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加的斯(C﹌diz)是安達魯西亞自治區加的斯省的省會和主要海港,也是世界上 最古老城市之一,公元前1010年由腓尼基人創建。大約在公元前501年被迦太基 人佔領,第二次布匿(Second Punic)戰爭後被迫臣服於羅馬,城市日漸繁榮。公 元5世紀此地被西哥特人焚燬,公元711年後成為摩爾人的港口。1262年卡斯提爾 國王阿方索十世收復此地並給予重建。1492年哥倫布發現新大陸後,加的斯成為 赴美洲船隊的基地。1812年3月,非常議會在這裡頒布憲法。此後,西屬美洲殖 民地的喪失,使加的斯對外貿易一蹶不振。1898年美西戰爭的失利,以及港口設 備的陳舊,更加速它的衰落。西班牙內戰期間被佛朗哥軍隊控制,西班牙觀光事 業興起後,這裡又成為陽光海岸地區重要的旅遊城市之一。 這個城市坐落在國境西南部伸入加的斯海灣口的狹長半島上,三面環海,西面是 大西洋,北和東方是加的斯灣,現在是大西洋重要的商業港口之一,有很多遠洋 輪船在這裡停靠,港口年吞吐量超過100萬噸。它距離對岸的直布羅陀大約需兩 個小時車程,有EVA特快車經由塞維亞轉往[[馬德里]]。這裡也是有名的漁港,近海 金槍魚豐富;從遠洋捕來的魚類,用當地所產生的海鹽醃製後出口。在工業方面 ,除機械工業和食品工業比較發達外,其他工業發展有限。 加的斯除了主要大道鋪有柏油外,一般的小巷和人行道,都是古意盎然的磚砌道 路,人們步行時,會感覺又回到了古老的帝王時代。城裡交通工具以巴士為主, 計程車為輔。這裡的巴士形形色色,都不相同,在街上川流不息。計程車很少, 車資也較貴。這裡還有一種四輪馬車,專供觀光客們租用,這種古老的交通工具 外形美觀,坐上去非常舒適,馬車夫也打扮得和古代的車夫一模一樣,客人坐在 上面,自有一種古時王公貴族高高在上的架勢。城裡有家頗具規模的中國飯店, 用西班牙文招牌以招徠顧客,生意興隆,內部裝潢也是中國式的。街商店大攤販 所賣的手工藝品相當精巧,地方風味極濃。 這個繁榮的港市,風光宜人。全市約有40萬人口,其中多數是拉丁民族,熱情奔 放,極富人情味。這裡的建築相當美麗,大部分都是五層樓以上的建築,每戶人 家都有小型陽臺,四周用半圓形的鐵柵圍繞,屋宇外表的雕飾更顯得古色古香, 非常奇特。 城內有座中世紀哥德式的古堡,是加的斯最引人注目的建築,從很遠的地方,就 能看到它雄壯巍峨的外型,黃色圓形的大屋頂,高聳入雲的尖塔,顯得氣派非凡 。這座城堡沿著海岸建築,並在外圍建有城牆,用來防衛敵人海上的進犯。城牆 每隔幾十公尺就有「V」字形的曲線變化,是供昔日守衛的士兵瞭望敵情之用。 現在靠近加的斯公園一段的古城堡和城牆已被拆除,改建了近代式的建築,顯得 新穎而突出。 加的斯公園很多,多數設在沿海一帶。公園中綠草如茵,花木扶疏,一年四季百 花爭豔。園中花木都被修剪成蛇形、鳥形或人形等形狀,放眼望去,盡是由花木 構成的「動物」。一些公園附近還有兒童樂園、露天劇場、噴水池和咖啡座等休 閒娛樂設施,是市民們最佳的遊樂場所。白天公園遊客並不多,因此顯得相當清 靜;晚上遊人激增,尤以兒童和青少年居多,到處追逐嬉戲,笑聲四起,洋溢著 一片歡樂氣氛。情侶們則各擇僻靜之地,情話綿綿,擁抱熱吻,充分表現出拉丁 民族浪漫的個性。 有個在海濱中段的公園,還保存著黃泥地,蘊涵著原始風味。園裡許多不避生人 的鴿子四處覓食,遊客們將麵包放在掌中,鴿子就會飛落人們的掌中啄食,動作 非常靈巧,牠們分享了人們的食物,人們也分享了牠們的可愛。 這個城市遊樂場所很多,生意也很興隆,充分體現出西班牙人享樂的天性。城裡 的人們多數都是癮君子,無論男女老少都會抽煙,5、6歲的兒童就開始學抽煙, 少男少女們更是人手一根,吞雲吐霧,實在有礙健康。 當地最吸引人的參觀點是加的斯博物館(Museo de Cadiz),收藏有新、舊石器 時出土文物、羅馬時代的裝飾品、公元前5世紀的迦太基石棺,以及一系列左巴 朗和穆利羅的油畫,還有索洛亞(Sorolla)、魯本斯和里貝拉等名畫家的珍品。 另外,還有仿自拿坡里、威尼斯、法蘭德斯等名家的名作,如提香、范戴克、米 開朗基羅和拉斐爾等。尤其值得一提的是穆利羅的「絕筆」,聖女凱薩琳娜的婚 禮(Desposorlos de Sta. Catalina),也是珍藏在館內。 大教堂(Catedral)是18~19世紀之間的建築,初設計為巴洛克式,後改變為新 古典式。教堂裡的地下禮拜堂埋葬著在加的斯出生的大作曲家法雅(Falla)的陵 墓。 加的斯的嘉年華是當地最盛大的節日,它發源於義大利的突尼斯,16世紀時飄 洋過海來到這個港都。最初這個外來的節慶被獨裁當局禁止,但被市民偽裝在其 他傳統慶典活動中達40年之久。後來因為這個節日受到貴族們的喜愛,才被有條 件的開放,規定慶典日需訂在週末,並且在信徒獻祭和祈福後才能舉行,因此威 尼斯的嘉年華到了加的斯,就憑添了幾分神秘色彩。 為期10多天的慶典通常在週末凌晨零時開始,集中在聖安東尼奧廣場,在雷射、 鼓聲和五彩火焰中揭開序幕,夜空中,歡愉的情緒達到最高點。 舉凡希臘神話裡的神怪如羊頭獅身神、巫術女神、牛頭人身像等,逐一出場,製 作的精美讓人驚嘆製作者的巧思;化裝隊伍成縱隊隊形前進,頗富匠心的各式花 車穿插在隊伍中,造型千奇百怪,有巨型的高跟鞋和各種的動物等造型;花車上 穿著大膽、身材健美的曼妙女郎不斷地向群眾拋飛吻;雜耍藝人身著奇裝異服, 表演噴火、翻斛斗和創立行走等各式特技,其中最教人捏把冷汗的是藝人攀附在 數丈高金屬桿上玩著令人心驚膽戰的動作,最令人捧腹的是小丑的互相作弄( Burleria)。 傳統的森巴舞曲是嘉年華會的主幹,震耳的節奏帶動身體的扭動,像磁鐵般吸引 著遊客加入他們的隊伍,若有幸得到美女的邀舞,說不定還可以享受到一記火辣 辣的長吻作為回報。 創意大賽是加的斯嘉年華會的壓軸好戲,說它是舉世無雙的獨創也不為過,面貌 姣好、身材高挑、曲線玲瓏的女郎,扮成鮮紅大龍蝦、垂涎欲滴的一串紫葡萄、 玉骨冰肌的貝殼仙女、嬌豔盛開的芙蓉花或開屏的大孔雀等各種形狀,主題多以 熱帶地區的花果居多。最教人驚豔的是每個人全身都是小燈泡,像星星似地眨呀 眨,真是美不勝收。
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