檢視秘魯的原始碼

==捕魚量列世界前茅==

秘魯西瀕太平洋，海岸線綿長，盛吹南風和東南風，又有溫博洋流從智利南部太平洋海岸，以每小時一公里的流速，經秘魯和厄瓜多爾沿海流向赤道，使這一帶的海水溫度無論冬天或夏天，都比洋流外的周圍水溫低攝氏八度左右。這股寒流在北上途中受到地球偏轉力的作用而偏西流動，但東南方向的信風又影響到它的流向，並使秘魯沿海海域中層冷水受擾上泛，形成上升流，既降低了水面的溫度，又漂起了大量硅藻類海洋浮生物，從而吸引大批的魚群，使秘魯沿海成為世界上著名的三大漁場之一。這個漁場有八百多種魚，主要品種有鯷魚、沙丁魚、鯖魚、鱈魚、竹夾魚、鯉魚、鰺魚、鮐魚、鯔魚、鮪魚、金槍魚和馬切特魚等，另外還有牡蠣、海螺、海扇、海帶、烏賊、蝦、蟹和貝類等海產品。

這個國家的漁業有悠久的歷史，早在印迦帝國時代就已經開始捕魚。那時的漁民划著一種用蘆葦做的新月形小船；在波瀾壯闊的亞馬遜河或的的喀喀湖上撒網作業。他們還經常駕著木筏出海捕撈。西班牙殖民治時期，漁業發展極為緩慢，幾乎沿用原始的捕撈方法，直到二十世紀四十年代第二次世界大戰後，秘魯才有現代化漁業。

二十世紀五十年代，秘魯捕魚業以捕撈鯷魚為主，製成魚粉向西歐出口。一九五九年捕魚量已有212萬2362噸，居世界第五位，翌年上升到353萬8000噸；一九六一年又猛增到521萬3059噸，只次於日本，居世界第二位。一九六二年又增至近900萬公噸，超過日本，成為世界上最大的捕魚國。

二十世紀六十年代末至七十年代初，是秘魯漁業的黃金時代。據聯合國糧農組織統計，一九七○年秘魯捕魚量高達1261萬2580噸，佔當年世界總捕魚量的百分之十八點，創歷史最高紀錄。一九七三年三月，政府漁業行國有化，成立秘魯國營漁業公司，將全部捕魚和魚類加工的私人企業收歸國有。翌年，秘魯國營漁業公司接收了八十四家魚產品加工廠、九十九家魚粉廠、一千四百多艘捕漁船和二萬六千多工人，幾乎壟斷了全部捕魚業和魚粉生產。但是從一九七三年以後，沿海流發生變化，厄爾尼諾現象使海水溫度升高，魚群不能游至秘魯沿海。同時一九六八年至一九七二年，捕魚量達4280萬噸，大肆為捕撈嚴重破壞了海洋生態平衡，使捕魚量劇減。一九七三年至一九七六年，平均年捕魚量不足350萬8500噸，一九七七年下降仙172萬5400多噸。

在捕魚量銳減的情況下，秘魯國營漁業公司嚴重虧損，負債累累，僅一九七五年至一九七六年就虧損53億9500萬索爾，兩年間欠債120億索爾。為保護漁業資源，秘魯政府決定自一九七七年一月十八日起禁止捕撈鯷魚一年，僅在與智利交界的南部海區開放捕撈。另外秘魯國營漁業公司為了擺脫困境，不得不將所有漁船賣給工人。到一九七八年時，這家公司只有工人七千人。

二十世紀八十年代期間，這個國家的年均捕魚量在350萬噸左右。現在全國擁有各類漁船四千五百多艘，年捕魚量585萬3500多噸。國內共有五十多萬人直接依靠漁業為生，還有漁產品加工廠一百一十六家，員工一萬八千多人。此外，並有魚罐頭廠五十二家，魚粉廠一百零六家，魚油廠五十五家，魚油年產量三十四萬噸。秘魚的捕鯨業也很發達，共有十二艘捕鯨船，捕獲量在拉丁美洲首屈一指，居世界第六位。另外，國內還有三家鯨油提煉廠。