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==全球最富有國家之一== 挪威是今日世界上最富有國家之一,國內生產總值達1500億美元,居世界第29位;國民年均所得高達3.45萬美元,僅次於冰島、美國、瑞士和日本,居全球第四。農業深受自然限制,因此並不發達,可耕地僅限於海岸地區狹窄的平地和峽灣的深處平原上,以及湖泊的四周。特別是北部地區,因為緯度高、氣候寒冷,日照時間不足,所以不適合農作物的生長。西部地區山勢崎嶇,幾乎沒有平原,土壤又貧瘠。只有南部地區農業條件較好,不但氣候較好,土地肥沃,且人口稠密,是國內最重要的農業區。一般說來,挪威適合農業生產的耕地面積比例低於北歐任何國家,全國可耕地面積只有1.0463平方公里,僅佔國土總面積5.4%,其中牧草地佔6329平方公里,農業人口也只佔全國就業人口7.5%,每年農業產值約3.37億美元,約佔國民生產總值的3.5%。 雖然挪威的自然條件限制了農業生產的發展,但是政府還是不遺餘力地推行各種優惠政策,如政府對產產品採取保證價格的制度,鼓勵人們從事農業生產。此外,農民也可享有政府補助金和減輕賦稅的政策。這些措施對於農業生產的發展起了很大的促進作用,現在這個國家的糧食自給率已達40%,主要的農產品有小麥、大麥、燕麥、黑麥、馬鈴薯、甘薯、玉米、水果和蔬菜等。大麥年產量為67.35萬多噸,燕麥年產量為51.54萬多噸,小麥年產量只有7.56萬多噸,黑麥年產量僅8600多噸。由於挪威的氣候比較適應馬鈴薯的生長,國內各地均可種植,所以馬鈴薯的年產量為48.45萬多噸。大體上說,糧食和蔬菜的產量均不足,要從國外大量輸入。同時因為境內天寒地冷,人工昂貴,種植農作物的成本太高,由國外進口反而比較划算。 森林是挪威重要的自然資源,但由於境內冰川、岩石太多,不利於樹木的生長,所以森林資源並不豐富,森林面積約佔國土總面積38%,與鄰國瑞典和芬蘭相比,所佔比例小得多。這些森林主要分布在南部地區,以樺樹、松樹和雲杉為主,也盛行栽種樅樹。一般森林多為私人所有,且木材多用於木材加工業、造紙業和家具業,所以開採量較大。加上在挪威建築工地上,木製鷹架遠比金屬鷹架更為普遍;大多數的住宅即使不是純木造,也都是有木樑或貼以木片,因此每年採伐量都在820萬立方公尺以上。根據挪威法令的限制,木材的砍伐量不得超過森林的再生力。但受到酸雨的影響,使得數據估測不易,挪威的酸雨主要來自俄羅斯科拉半島(Kola Pen)上所排放的工業廢氣。另外,這個國家有近2000種植物,但只有少數山區植物種類是挪威所特有的。 這個國家因具有溫暖涼爽的氣候,以及接近歐洲市場的有利條件,使得在挪威農村中,畜產所佔的地位,要比農產品重要得多,畜產價值也要比農產品多一倍以上。國內牧場面積並不算大,只有9.95萬多公頃,僅佔國土總面積的0.3%,而且夏季短暫,放牧期短,所以多以畜舍飼養為主,盡量集中飼養某種牲畜,並選用生長速度快的品種,以提高經濟效益。畜牧業以飼牛製乳為主,而每3戶農家中就有1戶飼養乳牛和肉牛。綿羊的飼養也愈來愈普及,一年中要定期將綿羊送往島嶼上進行野外放牧,也有的地區則利用牧草較為稀疏的牧場來飼養。山羊、豬和家禽類業者較少見。 在極北的凍土地帶,多飼養馴鹿。每當夏季來臨時,馴鹿為了尋找天然牧場,會成群結隊地從凍土地帶移棲他地。馴鹿一般為拉普人所飼養,馴鹿屠宰後可以製成火腿、燻製的舌頭、乳品、脂肪和皮革等,都是拉普人的重要收入來源。自從1986年烏克蘭車諾比(Chernobyl)核能發電廠發生爆炸事件後,拉普人無法食用已受污染的馴鹿,也不能販售任何馴鹿製品,只好靠著政府的補助金過日子,大約在12年後,才再恢復對馴鹿的飼養。 現在國內有牛95.3萬頭,羊234.5萬多隻,豬82.6萬多頭,馬18.8萬多匹,馴鹿16.5萬多頭,雞385.9萬多隻,每年可以生產牛奶185.88萬多噸,肉類18.8萬多噸,乳酪7.54萬多噸,奶油3.35萬噸。挪威著名的「紅牛」每年每頭平均牛奶的年產量可達8800品脫以上,有的母牛甚至還要戴上奶罩才能使乳房不致施在地上。 有一段時間挪威政府曾經規定,每家養雞戶最多只准許飼養2000隻下蛋的母雞,肉用雞也不得超過2500隻。而鄰國當時肉用雞的飼養量多達數十萬隻,甚至上百萬隻。所以挪威肉用雞價格在很長的一段時期中一直是瑞典的兩倍、丹麥的三倍。現在挪威下蛋母雞和肉用雞的數量大致持平,各為550萬隻左右。 挪威國內有相當多的狐狸及其他皮毛動物,因此裘皮業一直非常發達,是今日世界上主要裘皮加工和出口國之一,年出口狐皮30多萬張、水貂皮100萬張。 在野生動物方面,挪威政府認為人類有責任把所有的動物照顧好,把動物圈養在柵欄中不但違反自然,而且也是不人道的,因此挪威成為今日世界上唯一沒有動物園的國家。
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