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==孔布拉是文化古都== 孔布拉(Coimbra)在公元前400年由羅馬阿拉諾人建立,因地處布拉加通往里斯本的驛道上而繁榮,羅馬人稱它為阿埃米尼斯(Aeminias),後因附近的孔尼布里加(Conimbriga)傾頹,阿埃米尼斯取而代之,遂更名為孔尼布里加,再演變為今日的孔布拉。 其後摩爾人佔領伊比利半島,孔布拉也被摩爾人統治,使用阿拉伯語,接受伊斯蘭教文化,一直到11世紀歐洲十字軍驅逐摩爾人後,在伊比利半島上建立葡萄牙、卡斯提爾和亞拉岡等小王國,孔布拉方重回歐洲天主教的懷抱,成為阿方索‧恩里克斯王國的首府,是王朝初期最重要的城市。自1139~1260年間,這裡是葡萄牙王國的首都,共有桑喬一世和二世、阿方索二世和三世、佩德羅一世和斐爾南杜一世等6位中世紀國王在這裡誕生,還有16世紀的著名詩人薩‧德米蘭(Fnancisco de Sá de Minanda),也是在此地出生。在16世紀的時候,這裡是復調音樂的中心,後來這種音樂的形式,曾經傳到衣索匹亞和剛果去,自從葡萄牙遷都里斯本後,孔布拉因地處全國的中心,經濟不但沒有沿落,反而一直繁榮迄今。1308年,唐‧迪尼斯王(DOM Dinis dell' Estudo Geral)是葡萄牙第六代國王,他重新規畫孔布拉城市建設,將手工業者和商人遷到巴伊薩區,並把孔布拉大學遷到城內的小丘上。1537年,約翰三世正式將孔布拉大學設在孔布拉;在1910年之前,它是葡萄牙境內唯一的大學。1755年城市遭地震破壞,1810年受到法國軍隊的劫掠。 這個擁有55萬多名人口的葡萄牙第三大城,是孔布拉區的首府,位於蒙德古河的北岸,經緯度為西經8度25分、北緯40度12分,是肥沃的農業地帶中心,生產有穀物、橄欖、稻米和水果等。經濟以農、漁業為主,旅遊業為輔,還出產陶器、紡織品、啤酒、葡萄酒、紙張和皮革等。雖然在境內也發現有小油田,但尚未進行商業性開發。 前往孔布拉的交通也很方便,自里斯本乘班機前來,航程只需45分鐘,每天有好幾個航班。波圖等國內各地機場,也都有航班前來,航程多在兩個小時內。這裡與紐約、倫敦、巴黎間,也有國際航線班機服務。機場距離市區約15公里,有巴士和計程車營運,車程約25分鐘。 市區也有一些服務不錯的旅館,其中的奎塔拉格利馬斯(Quinta das Lagrimas)飯店,坐落在市中心,裝潢高雅,是深受歐洲貴族喜愛的小型高級飯店。阿斯托利亞(Astoria)是一家傳統式飯店,環境優雅,服務周到,是一些藝術工作者理想的投宿地方。泰沃爾(Tivole)是國際連鎖飯店,具有現代化的風格和新穎的服務設施,包括游泳池和健身房在內。 孔布拉被譽為「葡萄牙的雅典」,又是個大學城,遊覽孔布拉應自巴伊薩開始,這裡是中世紀所建的古城區,其間遍布咖啡館、商店和公寓,在行人稀少的街巷上,衣物就曬在鐵架上,老式的小酒館正在營業著,它的門面頗似美國西部牛仔電影中的典型小酒館,遊客在此可以品嚐到當地叫做川法納(Chanfana)的名菜,這是一種燒烤浸過陳酒的羊肉;也可以吃到一種稱為萊伊塔尼奧(Leitāo)的烤乳豬。喝咖啡最好的地方在靠近聖克魯茲修道院附近,遊客們坐在穹頂下,傍著木頭和大理石作的古老小桌旁,閒聊、閱報或下棋。距此不遠處的阿‧迪利根席亞(A Diligevcia)餐廳,有著名的法鐸(Fado)表演。唐‧貝托(Dom Pedro)餐廳所供應的烤山羊,是被列為國寶級的一道菜。利爾克維斯(Real das Caves)餐廳的鱈魚烹調最拿手,且裝潢古典,可讓人享受一頓古色古香的佳餚美酒。當地最知名的米蘭達(Miranda)商店,主要販賣陶瓷和花瓷磚。附近的奎布拉‧科司塔斯(Quebra Costas)酒吧,是市內搖滾樂的小天堂;24小時營業的波艾米亞(Boemia)酒吧,可以聆聽到盧西塔尼亞的民間音樂。唐‧迪尼斯(Dom Dinis)則是一座多功能的娛樂廳,既放映電影,又舉辦音樂會和詩歌朗誦等。走在這個街區錯縱狹窄的鋪石道路上,瀏覽石砌建築的商店和美容院等,因為沒有亮麗的市招,也沒有輝煌的櫥窗設計,使孔布拉自然地散發出古樸的韻味,讓人彷復置身於中世紀。 孔布拉還是個鬥牛城,葡萄牙人的鬥牛和西班牙人不同,騎馬持予的鬥牛士先用尖予刺向已被徒步鬥牛士吸引的公牛臀部,然後各鬥牛士徒手魚貫上場,其中一人跳上公牛背,緊緊抓住公牛的兩隻角,其他人則將公牛團團圍住,以防公牛亂竄,一旦牛被堵住,一人用手緊拉住牛尾巴,這時鬥牛就宣告結束,一對母牛進場引導公牛退場。因此葡萄牙式的鬥牛是不殺害牛生命和較「牛」道的,所以不如西班牙鬥牛來得緊張刺激。 這個城市也有許多名勝、古蹟和旅遊點值得參觀,其中的馬恰多‧德‧卡斯特羅國家博物館(Museum Machado de Castho),是屬於孔布拉大學舊校區裡的古教堂,是為了紀念葡萄牙偉大的雕刻家卡斯特羅而建,館內收藏有羅馬、哥德式樣的雕刻和家具,15~18世紀的繪畫,以及14世紀的騎士像等,都非常具有藝術價值;而最難能可貴的是,這裡收藏有1200多件東方藝術品,其中大多數是來自中國。 由這裡穿過美麗的文藝復興式樣的拱門,走到正方形的費拉廣場,遊客在此可以瞭望到孔布拉商店街及觀賞到蒙德古河的美麗風光。沿著蒙德古河往海邊走,就可以抵達費奎伊拉‧達‧弗茲,那裡有葡萄牙最好的海灘,在冬天時,當地漁民用成對的中拖網捕魚的畫面,也是一絕。 孔布拉大學(Universidade de Coimbra)是這座大學城裡最重要的熱門參觀點,是歐洲三座歷史最悠久的大學之一,雖然它的唯一宗旨是在培養牧師,但在整個國家教育體系中的作用不容忽視。 這個全國的第一所大學,1290年在里斯本創立,它的成立促進了統一民族文化的形成。1308年臨時決定遷來孔布拉,直至1537年才決定以孔布拉為永久性校址。它坐落在市區西北角的山崗上,大學總校本部設在一座古老的王宮內,各院系則是現代化的建築。這座大學與英國的牛津大學和劍橋大學建於同時代,以人文學為主,理工為輔,設有科技、法學、文學、醫藥、經濟和心理等6個系,共有103萬多名學生,其中外國留學生近千名;葡萄牙歷史上著名的政治家,大多數都是這所大學的畢業生。尤其是葡萄牙文學史上最偉大的詩人卡蒙斯(Luis Vas de Camōes)也畢業於此,更使孔布拉大學聲名遠播。卡蒙斯的代表作「盧西塔尼亞人之歌」,是西洋文學史上經典之作,這部史詩共分10章,歌頌達伽瑪地理發現的英雄史蹟,也因此使孔布拉榮獲「詩都」之譽,時至今日,詩的創作在孔布拉還是非常盛行。 300多年來,除了部分新建的建築物外,孔布拉大學的校舍仍維持著16世紀古色古香的建築型式。原建是幢王宮,1537年由約翰三世國王將它送給了大學,讓莘莘學子有一個舒適的學習環境,也表達了王權對學術的尊重。 大學裡最有名氣的是圖書館,曾是歐洲最美的圖書館之一,建於1716~1723年,為巴洛克式建築,它裝飾繁麗,金碧輝煌,在許多作家眼中,只有梵蒂岡的圖書館才能與之相比。內部閱讀室皆有皇家徽章的壁畫,天花板彩繪則由Autonio Simoes Ribeiro與Vincente Nunes兩位藝術家完成。這大學有約亞諾和傑拉爾兩個圖書館,共有150多萬冊圖書、3000多稿,尤以1572年的首版賈梅士史詩最為珍貴,館內藏書之多,冠於全國。其中的約亞諾圖書館是孔布拉大學最珍貴的財富,創於1537年,館中有紅、綠、黑等三個圖書室,由拱形長廊相連,第一室為古典文學室,又稱為黑室,是木結構,書架上也髹有黑色的漆;第二室為紅室,是科學室,由桃紅木精雕細琢;第三室為綠室,是神學室,書架上也髹以綠漆;分類清楚,讓人一目瞭然。所有三室書架上都有生動的仿東方花卉圖案,天花板上還有木雕和頂畫,以及用「巴西的財富」為背景的室內布置。在圖書館旁高聳著一座鐘樓,已成為這所大學的象徵,幾百年來準時敲鐘,以提醒迷糊的學生上課時間到了。 這些圖書館以非常特殊的方式,保護館內超3個世紀以上的藏書,因為蛀蟲和老鼠是古本書最大的威脅,使用化學藥劑驅除,又可能波及書本,因此館方養了兩隻蝙蝠,牠們白天藏身在館中的陰涼角落,晚上則執行保護藏書的任務。 在孔布拉大學裡的各學院中,又以法學院最值得參觀。法學院在12~15世紀時為王室住處,也是葡萄牙最古老的王宮,建築物內部金碧輝煌,最引人注目的是聖米藍爾教堂(Capela de San Mrquel),建於16世紀初的牆壁上貼著各色的花磁磚,天花板上有濕壁畫,堂內還有一架巴洛克的管風琴,以及由名家設計的祭壇。 位於安東尼奧‧維埃里亞神父大街一號的孔布拉大學聯合會,是大學的學生活動中心,設有20個體育場地,8個文化娛樂室,還有攝影、環境保護學、法鐸音樂研究學和天文學等研究小組。此外,大學還提供一些服務,它有8個餐廳、9個附屬中學、一所幼稚園、一個托兒所、一個醫院、一個書店和一個為學生譽印及裝訂畢業論文的譽印社。另外,還提供獎學金給貧苦學生,每年向高中畢業生提供「升學指南」,詳細介紹孔布拉大學給新新人類。關於孔,多由孔布拉大學生作詞、作曲和表演,內容包括愛情、學業和對政治的意見。法鐸如果由大學生表演,歌手和吉他手會披上黑袍。雖然說,孔布拉的法鐸和里斯本的法鐸同屬於抒發情感的音樂,但演出的氣氛卻大不相同,這有待聽眾的親身體驗。 按照孔布拉大學的傳統校規,所有男女學生都要穿上黑披風、手拿摺疊式繫有緞帶的黑皮包,各種不同色澤的緞帶,分別代表不同的學院,如文學院繫淺藍色緞帶,醫學院債黑色緞帶,橘色是心理學院,紅色則是法學院。這些緞帶在每年5月畢業典禮時,要舉行盛大的燃燒緞帶儀式,即緞帶節,以慶祝學生的順利畢業。 在畢業的這一天,有上千名大學生披著俗稱為卡巴和巴提納(Capae Batina)的傳統黑色披風,聚集在聖維爾哈教堂前參加奎伊瑪‧達斯‧費塔斯(Queima das Fitas)慶典,它的壓軸節目是一場盛大的教堂夜歌舞會,從星期6晚上一直持續到第二天黎明,這個舞會自12世紀以來,一直都是一種向女性致意的浪漫表態,對對男女學生們都裹在黑披風裡瘋狂擁吻,許多女大學生會因之失去貞操。 布塞可(Bussaco)王宮位於孔布拉北方約30分鐘車程處,這是一個古代的奇妙夏宮,氣派非凡,藍色的壁磚畫,華麗又古樸。它還擁有100畝的大森林,一個美妙的花園,形成獨樹一格的世界。這裡有瀑布、泉水、上千種的香花、墨西哥雪松、巨大的蕨類和繡球花等,就像是熱帶雨林。現在這個王宮已改作國際觀光大飯店,讓觀光客享受一下王室生活及親身體會王室的尊嚴。這裡幽靜優雅與世隔絕的環境,已成為國際作家喜愛的寫作地方,法國、葡萄牙和西班牙等歐洲作家如莫里亞克、拉柏和夏登等,都曾在此找靈感。 科寧布里加(Crnimbriga)古羅馬遺址位於郊區兩個山谷中間的高地上,公元五世紀時,這裡是附近一帶行政、宗教和貿易的中心,後因外族入侵和水源枯竭而廢棄,經過漫長的歲月後,逐漸被沙土所湮沒。遺址面積約13萬平方公尺,總長約1500公尺。走過一條古道,兩側是殘垣斷壁;路南有店舖和倉庫等,路北是貴族、富人的豪邸,為再現當年的情景,在花壇上又種植了鮮花、綠樹。在一間大廳的地面上,有一幅保存完好的鑲嵌畫,其色彩之協調和構圖的巧妙,反映出當時的藝術已達到相當高的水準。 兒童王國(Portugal dos Pequeuitos)就是「葡萄牙小人國」,是一座很有情趣的公園,由孔布拉大學已故醫學系教授巴雷托博士所創建,位於蒙德古河南岸的舊聖克拉拉修道院下方,環境優美,園內的袖珍建築群和縮小的古建築引人入勝,專門介紹葡萄牙各地的代表性名勝古蹟,包括各種造型的鄉村農舍和中世紀城堡。用料與實物一樣,模仿得惟妙惟肖,令人嘆為觀止。 聖維哈爾(S'e Velha)教堂又稱為舊大教堂,建於1162年,是石造的古老建築物。教堂內有五座塔,是羅馬建築風格的典型代表,因受法國的影響很深,大量使用了裝飾性的屏風和法蘭德斯藝術的繪畫。它那建於18世紀的迴廊也別具特色,但不與原有的建築風格相衝突。教堂周圍都是窄小的街道,當地最有名的「法鐸」餐廳也多集中在這裡。 聖克魯茲修道院(Mosteiro de Santa Chuz)建於2世紀,是阿方索一世國王所創,原採用羅馬式設計,1520年重建為葡萄牙式,內部飾有豪華壁磚,精雕細琢,值得慢慢品味,正門口被裝飾得有如生日蛋糕,非常引人注目,為葡萄牙君王墓地。 老聖克拉拉修道院(Convento de Santa Clara Velha)坐落在蒙德古河南左岸附近,是一座建於14世紀哥德式風格的建築物,後來因被洪水破壞,變得非常破舊,且有一部分已沉入水中。以前院內有孔布拉女守護神伊莎貝拉女王的墳墓,後來因修道院老敗,乃被遷往新聖克拉拉修道院去。 聖米蓋爾教堂(Capela de San Miquel)建於16世紀,牆上貼著各色的花磁磚,天花板上有濕壁畫,教堂內還有一架巴洛克式的管風琴。附近的神聖藝術博物館也值得參觀,其中有16~17世紀的宗教繪畫,飾物和其他的收藏品。 此外,當地主要的名勝古蹟還有建於12世紀的聖克魯茲教堂、聖地牙哥教堂,建於13世紀的塞拉斯修道院,建於16世紀的聖巴爾托洛梅教堂、卡爾莫教堂、格拉薩教堂、慈善堂、聖塞巴斯蒂昂引水槽和法院,建於17世紀的新聖克拉拉修道院(Convento de Santa Clara-Nova)和新主教堂,建於18世紀的救世主教堂和聖儒斯塔教堂。
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