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==習俗與民情==

冰島人特別熱愛自己的國家，他們以祖先是維京人為榮，並且堅信最先發現美洲新大陸的不是哥倫布，而是1003年登陸北美費城的冰島人萊夫．埃里克森，費城當地就建有許多紀念他的紀念碑。

這個國家的人民生活相當樸實，除了首都雷克雅未克外，其他各地仍多採用家長制度。冰島人喜歡喝酒，但是冰島政府卻嚴格地規定，只能在某些時間內購買酒類。對冰島人而言，淺酌勝於豪飲，少量的酒就能滿足人們對酒的喜好，何況冰島的一般酒價都是頂貴的，而冰島人的不戀酒習性，正有點像冰島簡樸的民族性。

冰島的人民非常熱情好客，對外來的觀光客更是儘量殷勤招待。女主人會搬出豐盛的菜餚待客，通常的主菜是拌了豌豆泥的大紅香腸，這種香腸是用馬肉做成的，味道非常特殊，並且香脆可口；喝的是冰島風味絕佳的牛奶。羔羊肉是冰島家庭主婦主要的食材，煮羊頭則是冰島人的美食。魚是冰島人餐桌上的主要菜餚，他們最喜歡吃的是黑線鱈。在一般冰島的民宿中，年事稍長的男主人，還會擱下手上的工作，陪伴遊客參觀周遭的環境，並會津津樂道地介紹當地的風景名勝。

一般冰島人每日食物的熱量達到3361卡羅里，是聯合國規定的126%，他們食物的構成有57%是植物性食品，43%是動物性食品。其中成年人每年所消費羊、牛、豬、雞等肉類約83.8公斤、魚肉47.9公斤。此外，成年人每年平均還要消費馬鈴薯40.4公升，牛奶181.2公斤，食糖53公斤，咖啡7.6公斤，軟飲料173.6公斤，啤酒70.46公升，葡萄酒16.25公升，白酒3.4公升。

冰島人的姓名也非常特別，簡單地說，他們的「姓」是會變動而不是固定的，上一代的姓也並不一定是一致的。人們為女兒命名時，是在父姓後加個「杜蒂」(Daughter)，意思是「某某人之女」；如果是男孩，就在父姓後加個「松」(Sson)字，意思是「某某人之子」。如1980年當選的女總統芬柏嘉杜蒂，就代表她是芬柏嘉的女兒。由於冰島人民的姓名代代都在改變，所以人們通常都很少呼別人的姓，而是直接用「名」稱呼：連電話簿中也是以「名」的字母順序排列，蔚為一絕。

這個國家社會治安情況大致上良好的，刑事犯罪率很低，在總統府、國會大廈及政府各個部門，都不設置警衛人員。一般人們可以不受阻攔地自由出入各個國家機關，包括總統府和總理辦公室在內；可以直接和政府各級官員接觸，談論國家大事、或個人私事、或其他要求。冰島的總統和總理都是自己駕車上班，自己去購物的，而不用特勤人員，以免浪費民脂民膏。

冰島民風淳樸，沒有豪宅，更不會浪費千餘坪土地給祖宗親人修個大墳墓，也沒有人敢於炫耀自己的財富，連民宅周圍都很少設有柵欄，學校也沒有圍牆，教室和辦公室也不須上鎖，極少有偷竊情事發生。這大部分與民眾普遍富裕、有道德觀念及文化素質高有關，大家普遍潔身自愛，因此國內絕不會有總統貪污、官吏腐敗、拍馬屁，軍警風紀蕩然無存的情形存在。一方面由於這個國家人口少，人們多相聞相識，一旦不名譽之事東窗事發，出事人及其父母會立即成為十指所指、眾目所視的下三濫。

這個國家境內沒有黑道，更沒有官商勾結的現象存在，也沒有選舉公開收受「政治獻金」的醜陋行為，不是黑金也能當選國家領導人及國會議員，國家舉辦的選舉，莫不選賢與能，絕對與惡勢力無關，身為宗教人物更不可競國會議員，國會議長如果無法維持議會秩序，就應自動辭職，以免讓國會蒙羞。

透明與公開，是北歐國家所有政府的一個主要原則。冰島的公共部門完全對外公開，對社會透明，所有的檔案也都全部對外公開，並且接受民眾和媒體的監督，所以沒有特權問題，也沒有黑金問題，更沒有「政治獻金」等公開賄賂等醜陋問題存在，每有選舉，一定是不擾民的、乾乾淨淨的，沒有用擴音器在公共場所破壞社會安寧的，更沒有名嘴用惡形惡狀、心撕力竭、臉紅脖子粗的向對手攻詐的現象存在，選民所看到的，一定是令人感到親切的助選員的輕聲細語和笑容。因此冰島曾被「廉政與反腐敗國際」組織評定為全球最清廉的國家。

這個國家的國民生活還是相當辛苦的，國家也實行每週5天工作制，但是在其他西方國家每週工作時間都在40小時以下時，冰島人每週平均工作時間仍然長達50個小時。其超時工作的原因很多：一為因人口少而造成勞動力的短缺，有許多工作都要等人去做。二是通貨膨脹率高導致實際收入減少，迫使一般人必須去找第二職業。三為有許多冰島人在追求更高的生活水準，如想住比較寬敞的住宅，擁有兩輛汽車，至少有一艘遊艇，每年最少要到國外旅行一次等。這些因素都會使得冰島人願意超時或多做一份工作。

目前，冰島大約有1/4的工作要靠人們加班去做的。除了一般冰島人的工作時間比較長外，連產婦的休假也只有3個月。在夏天，幾乎所有的中學生都會去參加工作。儘管如此，國內勞動力仍嫌不足，於是每年都要招募大量外籍工人前來冰島工作。在醫療、治安、電信和其他公共部門，為了使工作能夠正常運轉，加班和超時工作情形，都是在所難免的。

在社會保障方面，冰島現在是全世界社會保障和社會福利制度最好的國家，人民享受由國家所提供的醫療衛生服務，並可享受養老金、殘疾人補貼、產婦補貼、遺孀補貼、失業救濟金、退休金、城市居民住房補貼和低收入困難補貼等社會福利。這些社會福利金的支出，由地方政府和中央政府共同負擔51.5%，雇主繳納38.9%，保險公司佔9.4%，其他為0.3%。此外，冰島政府對7歲以下的所有冰島籍兒童，發放相同的兒童補貼，且與其父母的收入多寡無關。對7～16歲的少年兒童，則根據子女數目和父母收入情況之不同，而發放各不相同的補貼，原則是生得越多，補貼的金額也越多，其主要目的則是鼓勵人們多生育，而達到增「產」報國之目的。

這個國家的蔬菜水果是全世界最貴的，由於氣候條件的限制，冰島國內的溫室只能生產一部分蔬菜水果，不足之數，全部要依靠進口。並且蔬菜和水果容易腐爛，其進口方式只能依靠空運，運費昂貴，因此蔬果在市場上的售價近乎天價，成為冰島人的奢侈品。在超級市場中，一根黃瓜被切成3段分開來賣，芹菜被扮成瓣賣，高麗菜、大白菜也被切成1/4棵賣，辣椒論個賣，蔥也以根計價，水果更是昂貴的搶手貨，一個人在一年中能夠吃到一粒蘋果、兩根香蕉，就算是很不錯的了。在歷史上，冰島人除了吃魚蝦和牛、羊、雞肉外，主要是吃馬鈴薯和洋蔥，因此一般冰島人家的菜譜都非常簡單，尤其是冬天來到之前，必須儲藏足夠的簡單食品，否則可能要餓肚子過冬。

比較上說起來，歐盟成員國的食品價格要比其他國家貴很多，但是冰島的食品價格又比歐盟其他成員國貴42%。冰島政府為了保護國內的農業，對國外進口的農產品都要徵收高額的食品進口關稅，因此導致冰島食品價格的偏高，並且一直無法降低下來。因此冰島人的所得雖然很高，但是卻被高物價所抵消，生活也過得並不太好。

冰島服裝的價格，也高居歐洲各國的首位，比歐盟成員國平均要高出49%，因為冰島對進口的布料及成衣都要課徵很高的關稅，稅高市場小，使得服裝價格不貴也難。也正由於各種物價的居高不下，逼得一般人不得不勤奮工作，有很多人都是一人兼做兩份工作，不然日子也是很不好過的。

這是個限制菸酒的國家，早自1914年開始，冰島就禁止銷售和飲用啤酒，直到1989年3月1日起，才解除了長達75年的禁酒令。現在全國只有12家酒店可以出售酒精含量不超過2.25%的啤酒，並且只供應給獲得特別許可證的大飯店、大餐廳和酒吧。由於一般人不易喝到酒，因此冰島成為可口可樂或其他飲料消費量最大的國家。

在冰島吸菸也是非常不方便的，在18～69歲的人口中吸菸者約佔23.5%，男性菸民比女性菸民數量多，政府禁止人們在公共場所吸菸。在冰島所有出售香菸的香菸盒上，都要印上被菸燻黑的人的肺部，和骨瘦如柴的吸菸病人躺在床上的這兩幅讓人觸目驚心的圖畫，圖的下方還要標上「吸菸對人的健康有害」等字樣。此外，在辦公室、電影院、劇場、商店、機關、銀行、餐廳、旅館、機場、碼頭和車站等公共場所，也一律禁止吸菸。在失業人群中，菸民往往成為求職的最大障礙。

冰島各市鎮的街頭一隅，往往是飲食店、酒吧、餐館和糕餅麵包店等連在一起，這裡往往成為人們業餘時間的休息和娛樂場所，被人們稱為「巴卡利」。每當臨近黃昏的時分，人們就會紛紛來到「巴卡利」飲酒進餐，一邊聆聽樂隊的音樂演奏，一邊看報、看過往行人，或者聊天，相互談論各種馬路新聞。而「巴卡利」也會想方設法，用各種別出心裁的花招來吸引顧客們的上門光臨。

此外，冰島政府也要人民拒絕和毒品打交道，以保護國民的身體健康。2010年3月25日，冰島國會更立法勒令全國脫衣舞俱樂部停業，並通過禁止性交易法案，同時雇用女侍上空服務也不行；任何雇主利用員工裸體獲利，都屬違法行為。

在全世界所有的民族中，冰島人是身長最高的民族之一，現在冰島的成年男人平均身高達1.8公尺，女子平均身高1.65公尺。根據冰島衛生部的調查指出，認為人的身高不斷增加，是遺傳因素所起的主要作用，但環境因素也是很重要的。冰島遠離工業中心，環境污染更是大大低於歐洲大陸，無論是空氣、水和食物，都要比歐洲大陸乾淨，所以冰島人的身體，就能夠長得更好、更高。