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==曾受阿拉伯帝國統治==

公元651年，波斯隸屬於阿拉伯帝國。唐代以後的中國史書，如「舊唐書」、「新唐書」、「宋史」和「遼史」等，都稱波斯為「大食」，這是波斯文Tazi的音譯，而大食，原係一個波斯部族的名稱。公元661年，敘利亞總督穆阿維葉(Muawiyah)創立了阿拉伯伍麥葉王朝(Umayyad Dynasty)，採世襲專制君主制。當時波斯文被廢止使用，改用阿拉伯文。阿拉伯人將伊斯蘭什葉派教義傳入波斯，用以取代原來的拜火教，當時許多波斯人也改信伊斯蘭教，以求免除對非穆斯林征收的吉茲亞(jizyah)稅，也就是人頭稅，但遭到拒絕。由於伍麥葉王朝忽視波斯的水利灌溉和防治沙漠的工程，又不能維護貿易繁榮所需要的和平，以及穩定社會的環境，從而引起波斯人的不滿。

公元747年，呼羅珊爆發了阿布‧穆斯里姆(Abū Muslim)運動。公元750年，阿布爾‧阿巴斯(Abū al Abbās)推翻了伍麥葉王朝，從而創立了阿巴斯王朝(Abbās Dynasty)。又因崇尚黑色，而被中國人稱為「黑衣大食」。新王朝對伍麥葉王朝的人進行野蠻的屠殺，並自稱為「薩法赫」，也就是「屠夫」的意思。在國勢鼎盛時期，阿巴斯王朝的版圖，曾橫跨歐、亞、非三洲。

到了公元755年，阿布爾‧阿巴斯的弟弟曼蘇爾(Mansur)繼位，他被許多歷史學家認係阿巴斯哈里發帝國真正的開創者，原名阿布爾‧加法爾，「曼蘇爾」是他的帝王頭銜，意為「常勝者」。他出生在約旦的侯邁麥村，父親是先知穆罕默德的叔父阿巴斯的曾孫，母親是柏柏爾族的女奴。伍麥葉王朝被呼羅珊起義軍推翻前不久，逮捕了阿巴斯家族的首領，曼蘇爾的哥哥易卜拉欣隨家人逃亡到伊拉克的庫費，這時他的另一個哥哥阿布爾‧阿巴斯正在庫費領導呼羅珊起義軍。
在後來的一次戰鬥中，易卜拉欣被捕後病死獄中。這樣，呼羅珊起義軍推翻伍麥葉政權後，阿布爾‧阿巴斯就成為阿拔斯王朝的第一任哈里發，但他只在位5年就死去。所以，建立阿巴斯哈里發帝國的大任，就落到曼蘇爾的肩頭上。在肅清伍麥葉王朝殘餘勢力方面，他曾起過重要的作用。在他哥哥擔任合里發期間，他曾率兵進佔美索不達米亞，當地總督向他無條件投降。在伊拉克，他曾粉碎過伍麥葉王朝總督的頑抗，並加以處死。

公元762年，曼蘇爾下令擴建巴格達，並以此為新都。他還大力發展官僚體制，為阿巴斯王朝的統治奠定了堅實基礎。公元775年10月，曼蘇爾死於前往麥加朝聖的路上，葬在聖城附近。公元777年，中亞細亞一帶爆發了「蒙面先知」的農民大起義，領導者哈辛‧伊本‧哈金(Shahimibn Hakim)係麥爾夫城洗衣工人，常用綠布蒙面，曾一度佔領了許多城市和堡寨，公元782年在波斯境內被阿巴斯王朝的軍隊所鎮壓。

馬蒙(Mamun)是阿巴斯王朝的第七任哈里發，公元807年父王去世時，曾和他的兄弟為了爭奪王位而爆發了伊斯蘭世界東部的內戰，後來以馬蒙的勝出而告終。馬蒙是阿巴斯王朝的第七任哈里發，他是第一個將希臘哲學介紹到伊斯蘭世界的人，由於他的努力，使什葉派和遜尼派之間的宗教矛盾得到緩解。公元816年，阿塞拜疆人在巴巴克(Babak)的領導下，掀起一場反阿拉伯統治的起義，有30萬農民、手工業者和奴隸參加這場長達20年的抗爭，雖然也被鎮壓下去，但已使阿巴斯王朝元氣大傷。公元821年，馬蒙任命波斯人塔希爾統治呼羅珊以防那裡的人民也起來造反。公元833年，由馬蒙之弟穆塔斯姆(Mutasim)出任阿拔斯王朝第八任哈里發。塔希爾(Tāhir)家族就這樣成為呼羅珊的世襲統治者，實際上是獨立的波斯王朝，版圖曾擴展到印度邊境，直到被耶古卜趕走為止。

耶古卜(Yaqūb)是薩法爾(Saf-fār)王朝開國君主，年青時是銅匠學徒，後來當上強盜，公元866年，率領綠林好漢控制了波斯錫斯坦省。公元869年，侵入印度東北部，攻佔了克爾曼、吐火羅、莫克蘭信德和阿富汗的喀布爾。公元873年，推翻塔希爾王朝，成立薩法爾王朝。此後，他又奪得波斯糧倉法爾斯省和阿赫瓦茲省。在波斯歷史上，他是位民族英雄，下令恢復使用被阿拉伯語取代了兩世紀之久的波斯語，此舉使波斯傳統文化得以復興。他的繼承人是他的胞弟阿姆爾(Amr)。

公元892時年，伊梅爾一世(Ismail I)出任河間地帶總督，不久便將他的統治區擴大到大不里士和呼羅珊全境，他在整個波斯東部建立一個以布哈拉(Bukhara)為首都的獨立王國，就是歷史上有名的薩曼王朝(Samanids Dyna-sty)，它的版圖北達鹹海，南至印度河上游，東到阿姆河上游，西抵裏海。在薩曼王朝統治下，河間地帶和呼羅珊日趨繁榮，工商業大有進展，主要城市的撒馬爾罕和布哈拉成為學術和文藝中心，並使波斯文藝復興得以實現。

到了公元945年，德芋木部落白益之子艾哈邁德出兵佔領阿巴斯帝國首都巴格達，建立白益王朝(Būyid Dynasty)。公元977年道拉(Dawlah)在位期間，白益王朝國勢最為強盛期，興建了公共設施、醫院和庫爾河上的水壩。道拉死後，王族內訌國勢衰退。這個王朝依靠突厥(Turk)部落的軍隊進行統治，以致實權逐漸落入突厥軍官之手，並於公元999年建立了伽色尼王朝(Ghaznavid Dynasty)。到了1055年，白益王朝末代君主賴希姆被塞爾柱蘇丹吐格利爾拜克所廢黜，阿巴斯王朝的哈里發只保留宗教領袖的地位。阿拉伯帝國對波斯的統治，實際上已告結束。