檢視芬蘭的原始碼

==冬季運動多彩多姿==

由於芬蘭地處北極圈附近，每年的11月初就會開始下雪，直到翌年5月才會冰消雪融，冬天在這片北國大地上要滯留達半年之久。可是芬蘭人民不會向漫長的冬季和嚴寒的氣候屈服，他們會展開滑雪、滑冰、冰上曲棍球和冰釣等多種冬季運動。
為了向漫長的嚴冬挑戰，芬蘭人幾乎個個都是滑雪好手，每個人都有一副心愛的滑雪板。對他們來說，再沒有比下雪時駕著雪橇橫越或穿梭在森林中更為愉快的心情。當第一場大雪將大地披上潔淨的銀裝時，男女老少穿著色彩鮮豔的滑雪裝，腳踏滑雪板，揮動雪杖，穿梭在各個居民中心所設長10多公里的滑雪道上；連剛呀呀學語、蹣跚學步的小孩也是全副武裝，興致勃勃地在滑雪道上學習起步。更多的滑雪者已不滿足在短距離的滑雪道上過癮，多背起行囊，帶足食物，登上滑雪板遠離城市，穿林海，越雪原，一連數日馳騁在冰天雪地的茫茫雪野中，入夜在雪地裡搭起帳篷，點燃篝火，盡情地享受潔白的大自然風光。為了兼顧初學落山高速滑雪的人，大部分滑雪中心都開設有滑雪學校，傳授高難度滑雪的技巧。
在國內各地的村落中，每年都要舉行男女老少都能參加的村與村間的滑雪競賽，它不比速度、技術，也不是接力賽，而是比賽從早到晚那一村滑了最長的距離。每年的2～4月，全國各地的滑雪協會和各種滑雪俱樂部，都要組織數百次滑雪旅行活動，滑雪距離從幾十公里到數百公里不等，人們可根據自己的體力和技術水準，自由選擇不同類型的越野滑雪隊。全國每年還舉辦被譽為「雪上馬拉松」的越野滑雪比賽，在數十公里甚至近百公里的滑雪道上，成千上萬的參賽者身著五顏六色的滑雪服，在茫茫的雪地上構成一條浩浩蕩蕩的飄動彩帶，不停地向前運動，持續數小時的比賽場面，非常壯觀。
高山滑雪更是精彩，在全國120多個高山滑雪中心裡，久居南部沿海各地的人們全家出動，紛紛趕往北部各個高山滑雪中心，投宿在溫馨舒適的雪山旅館中。在白天，人們全付滑雪裝備乘纜車上到幾百公尺乃至上千公尺高的山頂，然後順著20度左右彎彎曲曲的雪道滑下，猶如自天而降，驚險又刺激，別有一番情趣。晚上聚在篝火旁一邊烤香腸，一邊載歌載舞，然後痛痛快快地洗個桑拿浴，其樂無窮。
狗拉雪橇的胡斯凱(Husky)厚毛犬，是曾經幫助許多探險家到達北極的強壯之狗，現在被稱為「拉普蘭忠心的朋友」，遊客們裹著厚毛氈舒服地坐在雪橇上，由胡斯凱狗拉動著在嚴寒的雪野荒原上逛半個小時，絕對「樂透」。
馴鹿雪橇是芬蘭北部傳統的雪上交通工具，這種源自冰封郊野的耐寒馴良動物，具有認識當地大自然的天賦，由牠們拉著戴人雪橇尋幽探秘，可讓人細訪一般人未必有機會涉足的山林角落。遊客如果參加馴鹿雪橇團，可以參觀馴鹿農場，通過簡單的測試後，就可得到一張駕控馴鹿雪橇的駕照。
近年來，雪上摩托車活動在芬蘭大為盛行，在專業人員的協助下，對觀光客來說是相當安全的一種雪上活動。車的右手把上只有一個起動和加油門的扣板，左手把則有停車和剎車裝置，另有一條固定在騎士手上的環套，也具有剎車的功能，萬一不小心摔倒，摩托車會自動熄火。
雪上電單車是在雪上活動最快的車輛，比一般的摩托車要容易駕駛，通常租騎它要配套租用駕駛指導、頭盔、保暖衣物等全付裝備，務求大家隨團出發玩得安全又開心。活動時間從1小時至7天不等，旅程花樣多彩多姿，有黑夜飛馳、4日勇闖北極圈，甚至橫越芬俄邊界等。
雪鞋遠足遊客穿上形狀有點像放大了的網球拍的雪鞋，可以很方便的在鬆軟的雪地上行走，可以隨個人的喜好，安排一小時到數天的遠足行程。
北芬蘭嚴寒的天氣使得湖海結冰，但照樣可以在冰雪上享受冰上滑浪風帆的樂趣，同樣使用風帆運動，但冰雪上的速度比水上更快，在順風的狀態下時速可高達60公里。
冰上釣魚也是芬蘭人酷愛的一項戶外運動。雖然昔日芬蘭以農、漁業為主要謀生手段的時代已經過去，釣魚成了名副其實的「副業」，然而冰上釣魚卻因它所具有的獨特樂趣，因此使這一古老的發明得以世代相傳，歷久不衰。根據法律規定，在芬蘭釣魚除了使用海竿需要申請釣魚許可證外，用其他方式釣魚是不受任何限制的。
每年5月，大批魚群迴游到近海岸邊產卵時，芬蘭人個個全付武裝，帶上手竿、海竿，外加抄網，驅車到海邊垂釣；一旦釣上魚來，習慣在魚鰓上一刀將魚殺死，但魚頭和魚身仍然相連。
鱸魚(Perch)是芬蘭的國魚，身上有美麗的花紋，體小嘴大，咬鈎很凶，是最容易上釣的魚種。體型較大的鯿魚(Gurnard)，小頭縮項，扁身細鱗，色青味美，腹內有肪，非常狡猾難釣。鱒魚(Trout)和馬哈魚很難用手竿釣到，只有用拴著假魚的海竿站在水流較急的河中甩釣，或將海竿架在遊艇上在海中拖釣才行。波羅的海盛產一種「傻魚」，能使從未釣過魚的人在垂釣中得到無窮樂趣，這種「傻魚」名叫Silakka，學名鯡魚(Herring)，也叫做青魚，每年5月成群結隊從遠海游到岸邊產卵，赫爾辛基西碼頭附近水域是牠們迴游時必經之路；9月又游回大海，牠重僅數10公克，長10多公分，魚群密度大，不需任何餌料，就能成串成串地釣上來。每年5月和9月兩次漁汎期間，每天都有上百名男女老幼趕到西碼頭，將10多個銀白色魚鈎間隔10公分拴在魚竿的同一條釣線上，形成1公尺多長的魚鈎串，串的頭上拴一個大鉛錘，只要將這一串鈎扔進海水中，就會有魚兒自動咬鈎，當一尾魚上鈎後，就會有一群魚緊跟著咬鈎，鯡魚經常被鈎著鰓、扎進尾、穿過脊背或劃破肚皮釣上來。這種魚是芬蘭人和北歐人的美味食品，肉質鮮嫩、營養豐富，餐桌上常可看到用牠作原料烹製的佳餚，但最好吃的是醃鯡魚，魚洗淨後連同大蒜、辣椒、食鹽和香料等調味品一起放入密封的罐子或木桶中，可長期保存，能夠吃上一整個冬天。還有一種叫做巴虛(Barch)的湖魚，也是釣客的最愛，芬蘭人一年要吃掉800萬公斤。