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==芬蘭浴聞名世界==

芬蘭有這樣的一種禮儀：貴賓來訪，主人要先陪客人洗個芬蘭浴，然後才登堂入室敘談，千萬不要以為這是強迫淨身的不禮貌之舉，恰恰相反，這是芬蘭人對客人尊重的表示。芬蘭浴也就是桑拿浴，芬蘭語中稱為薩烏那(Sauna)，現在已形成國粹。它的起源很早，相傳2000多年前，有一位芬蘭農民正在家中做飯，突然下起了大雨，雨水從屋頂上漏下來，正好滴在鍋邊被火燒得發燙的石塊上。水滴不斷化為蒸汽，在屋裡形成一個熱氣坑，這時屋裡的人立即產生舒適的感覺，覺得這種熱氣非常和諧並且還帶有香味。後來，人們便發明了薩烏那。但最初只是在地上挖個洞，在洞的一角放上一堆石頭，置起最原始的薩烏那浴室。到了中世紀又出現了煙燻浴。這種浴室是一間用圓木砌成的小屋，結構簡陋，造型粗獷，沒有窗戶和煙囪，只有一個通風口，光線昏暗，裡面的爐子用石頭堆砌而成，以乾柴作燃料，燒了4個小時的爐中冒出的縷縷白煙在屋內來回旋繞，又乾又熱，這時人再進去燻浴。今天，這種煙燻浴已被淘汰，取而代之的是既衛生又乾淨的蒸氣浴，也就是薩烏那。
中國有句古語：「寧可食無魚，不可居無所。」這說明在中國人的心目中住比吃更重要。但在芬蘭人眼裡，洗桑拿浴卻比住更重要，他們往往是先蓋桑拿浴室，然後再蓋住家。目前，芬蘭各地無論城市還是農村，家家戶戶都建有桑拿浴室，每個城市的旅館中也都有桑拿浴室。從總統府、政府機關到監獄也都設有桑拿浴室。在市郊的湖泊旁，桑拿浴室就更多。據說芬蘭全國共有185萬個桑拿浴室，數量超過世界上所有國家所擁有的數量總和。
桑拿浴並不是設在家裡，而是獨立的一棟房子，一般由蒸氣室、沖洗室和更衣室等組成。更衣室內放著桌椅和酒櫥；蒸氣室有10幾平方公尺，是一間沒有窗戶的密室，完全由木質材料構成，木材表面不刷油漆。室內一面的牆壁旁邊有三層木製的階榻，高約兩公尺，寬約1公尺，供浴者臥坐，木榻旁還有供人上下的木梯。這種木榻多用雲杉或白楊木製成，白楊木多孔、透氣、散熱快，浴者坐在上面不會感到特別燙。木榻越往上溫度越高，體弱者、老年人和小孩坐在中下層，體格健壯的人坐在最高層。木榻前面的房角旁邊有一個爐子，爐子上放著一些含有礦物質的小石塊，它們不但耐高溫，且能保存很多的熱量，爐子旁邊放有一個小木桶。爐火把石頭燒得通紅，浴者就或坐或臥在炎熱乾燥的空氣中，有時熱度達到水的沸點，但由於空氣乾燥而不至於熱得無法忍受。幾分鐘後，沐浴的人便會汗流如注，然後開始用長柄勺子不斷地將桶裡的水舀起潑灑在早已經燒熱的石子上，在一片「茲茲」聲中，一股股熾熱的蒸氣騰空而起，頓時充滿了整個浴室，此時室內溫度高達80℃～100℃，坐臥在木榻上全身被蒸氣籠罩，頃刻間汗流如雨，皮膚漸感潤濕和辛辣。這時，侍者或浴者本人就用事先浸在水桶裡的一束白樺樹枝輕輕拍打手臂、胸背、雙腿和腳底，以刺激和加快皮膚的血液循環，把體內的污垢排除掉。這種酷熱的蒸氣可以將身體各個部分的痛苦解除。然後，沐浴的人從木榻上爬下來，走出浴室，若是在夏季，就赤身跳進附近的湖泊中暢游一陣；若是在隆冬季節，湖水結冰，就赤身跳到雪堆裡打滾，用雪揉擦全身。隨後再回到蒸氣室，過半個小時再跑到室外，跳入湖中或雪地裡，這樣往返1～3次，大約兩個小時，最後到淋浴室沖一下溫水，用布擦乾全身，到更衣室穿上衣服，坐下來喝口酒或是飲料，才算洗完了一次蒸氣浴；現在跳進雪地打滾或在湖水中暢遊已以冷水淋身替代。洗完後會感到周身舒適、疲勞消除、精神煥發。據說，洗芬蘭浴不但可以增強體質，而且對血管病、上呼吸道病、皮膚病、關節炎、婦科病和肥胖症等都有一定的療效，對於女性的美容也有特殊的功能。難怪一位芬蘭詩人曾經留下這樣一句名言：「薩烏那是天堂的入口處，地獄的出口處。」
洗桑拿浴一般是不用肥皂，但白樺樹枝卻是必不可少的。為此，人們在仲夏季節前後採集了細嫩的白樺樹枝，捆紮成把，放在陰涼處晾乾，並在樹枝上灑一些鹽巴，以保持樹枝的顏色不變，留待秋冬使用。在城市裡，人們可以到露天市場、商店或超級市場裡買捆紮好的白樺樹枝。行家好手捆紮的不但外型美觀，而且經久耐用。有的白樺樹枝內還捆紫著草藥，洗桑拿浴時用它拍打全身，會使患者頓時感到渾身上下輕鬆舒適。
芬蘭人喜愛洗桑拿浴幾乎成痴，但是在洗桑拿浴時都必須裸體相對，這也很可能是芬蘭人比較喜歡裸體和坦白的原因。
在芬蘭，幾乎每一件重要的事情都和桑拿浴有關，例如與朋友祝賀、商議事宜、生日慶祝、酒足飯飽之餘，人人都會不約而同地去洗桑拿浴。在人們眼裡，桑拿浴室是最聖潔的地方，在過去醫療衛生不發達的年代，沒有婦產科醫院，溫暖而清潔的桑拿浴室就是理想的產房，有許多芬蘭人就是出生在桑拿浴室中的。新婚夫婦在結婚前一天，要一起洗桑拿浴，互相交換白樺樹枝，以表示和睦生活的開始。死者入葬前，人們也要在桑拿浴室為他作最後一次淨身。
這個國家的人們請客洗桑拿浴，就像請客吃飯一樣，已成為一種重要的交往方式。不但普通家庭接待朋友時會這樣做，甚至外國元首來訪時，日程中多不免安排洗桑拿浴這項令客人感興趣的節目。芬蘭前總統基科寧不但酷愛洗桑拿浴，而且還是老練的桑拿浴談判專家。總統府內設有非常講究的桑拿浴室，每當賓主間的會談因某種原因陷入僵局時，總統就會邀請客人藉以洗桑拿浴鬆弛和緩解談判的緊張氣氛。在熱氣騰騰的親切氣氛中進行即興談判，一些死結常常會被解開。每年一度的勞資談判日程中也少不了洗桑拿浴。據說，勞資雙方的談判代表在桑拿浴室裡共浴一番，有助於改善氣氛，最後都會做出一些讓步，並且就工資問題達成協議。桑拿浴也是芬蘭實業家們的一種秘密武器，幾乎每個公司企業都設有專門用於談判和拓展公共關係的桑拿浴室。以前芬蘭還有個傳之百年的不成文傳統，就是百年國慶或每次內閣組成，第一件大事就是全體閣員一起到桑拿浴室報到，先來個坦誠相見。但是現在這個不成文的傳統卻傳不下去了，因為以前的內閣都是男性，現在女性卻佔了1/3；雖然女閣員也喜歡洗桑拿浴，但男女間裸體相見還是尷尬得很，所以內閣閣員已經多年不曾在一起洗桑拿浴了。
有人說，如果奧運村沒有桑拿浴室，那麼參加奧運會的芬蘭運動員比賽成績一定不佳。更有趣的是，參加聯合國維持和平部隊的芬蘭士兵，到達駐地的頭一件事就是趕緊建一座簡陋的桑拿浴室，只有這樣才能提高士兵的鬥志。芬蘭人外出旅遊，少了桑拿浴也會覺得任何良辰美景都非常乏味。因此，一些有經營眼光和創新精神的公司便出產一種便於攜帶的帳篷式桑拿浴室，連同爐子在內的全部重量只有4公斤多，爐子還可以用來燒菜做飯。現在，桑拿浴已經傳遍全球，芬蘭每年要出口大量的木結構桑拿浴室到歐洲各國、美國和日本去。