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==世界第三產油國==

這個國家境內自然條件惡劣，大部分為不毛的沙漠和荒原，炎熱少雨，地下水源不足，綠洲稀少，因此不利農耕，農業 乏先天條件，其傳統農業主要是在固定的草場上放牧，以及散布於綠洲上的種植業，主要作物是椰棗和少量的穀物。
現在的阿拉伯聯合大公國已能與天爭地、與沙漠爭綠洲，利用富裕的石油收入來改善沙漠的面貌，全力推展其糧食增產計劃，儘量設法以本國生產的糧食來取代進口的糧食。政府在國內興建了40個水壩，年儲水量達8000萬立方公尺。其中兩座大型的水壩是建在哈賈爾山區長年乾涸的河谷中，準備用來貯藏雨水以提高地下水的水位。還有大規模的興建海水淡化工廠，現在每年可以淡化海水4700萬立方公尺。政府的農業和水資源單位，也採取許多積極的措施，來保護境內珍貴的水源，最具體的辦法就是以公權力嚴格控制新水井的數目。國內數目眾多的污水處理廠，每年也可以處理8000萬立方公尺的污水，供灌溉、生產和生活上的重覆使用。同時，政府還嚴格取締非法水貿易和水壟斷，並低價或免費提供種植用水。

多年來政府已實施各種有效的發展農業計劃，進行造林、改良土壤和良種細作，使全國的植被面積增加至27.5萬公頃，也使沙漠面積無增有減。大部分農耕面積集中在沿海地區、東部平原和不多的綠洲地帶，主要是拉斯阿開瑪、富吉拉、安治曼、艾因、利瓦、布賴米•扎德、法拉治和穆阿拉等地。

目前阿拉伯聯合大公國境內有三個較具規模的農業生產區：一個是在阿布達比東方160多公里處的阿雷根；另外一個是位於沙加中部的達德綠洲；還有一個是在拉斯阿開瑪附近的哈賈爾山兩側的海岸平原地區；這三個地區的農作物生產完全是依賴地下水的灌溉，地下水則是靠幾 年之久的數十條渠道及海水淡化水源。

為了積極推廣沙漠種植技術，阿拉伯聯合大公國政府還在賽迪亞特島上成立了一個荒地研究中心，用各種不同的種植技術，包括了溫度和濕度皆予控制的暖房在內，並用滴落式灌溉法供給植物所需要的水份和養分，結果在四 的土地上卻能生產出450噸的蕃茄、黃 、豆類、胡椒和蔬菜。

此外，為了發展耐乾旱抗沙漠的農業和種植業，阿拉伯聯合大公國在加爾夫沙漠地區，廣泛種植了耐乾旱植物50萬株，使之成為沙漠花園，抗沙漠植被已達30萬公頃，成功地將約10萬公頃的沙漠改造為可耕地，給這個國家的生態和生存環境帶來了很大的改善，緣色漸增，氣溫也逐漸下降。

政府規定在全國實施用廢水灌溉花園、公園和草地，以節省用水。並且在農作區使用滴落式灌溉系統，同時在從阿布達比到阿雷根之間160多公里長的高速公路沿線地區，進行綠化沙漠的工作，已著有成效。

這個國家為了鼓勵全國1.5萬名農業人口的增產意願，訂有許多獎勵辦法，對農業加以補助，同時引進現代化農業技術，開發地下水源，建造農業新村，增建了2.4萬多個農場，免費提供良種和化肥。對 買農藥和添 農具，不但可獲得相當的補助，還可得到無息貸款，農民還可以要求政府的拖拉機替他們免費犁田翻土。為了保護農民的利益，國家對有些農產品實行包 包銷，有的甚至照市價加以收 ，即使因天災受損的農作物，政府也會照價收 ，務使農民們不會受到損失。此外，政府還頒布法令，對種子、化肥、農藥、獸藥和飼料等的使用和進口，都按照嚴格的衛生和環保標準進行 控。

為進一步發展科學種植，政府建立了農業科研中心和農業指導站300多個，開發適合當地種植的大麥、小麥和牧草等30多個品種，特別是每年可以收割14次的阿爾法草（紫花苜蓿）。

阿拉伯聯合大公國的耕地僅佔全國土地總面積的5%，但卻有傳統的椰棗樹3500萬株，佔去了可耕地的70%，是世界上最大的椰棗生產國之一，年產椰棗約29萬噸，可以滿足當地需求量的100%。此外，國內還種植有橄欖、柑橘、石榴、芒果和香蕉等果樹1.5億 。另有甜 、西 、黃 、無花果、草莓和番茄等水果，年產4萬多噸。

蔬菜的種類也很多，主要的有捲心菜、蘿蔔、茄子、柿子椒、苜蓿和豆類等，年總產量約為68.5萬噸，不但可以自給自足，在冬季的盛產期中還可以部分外銷。

國內主要的農產品還有大麥、小麥、菸葉和牧草等。除了椰棗、橄欖可以自足，蔬菜可以部分出口外，其他的農作物只能供應每年所需的1/5，尤其是糧食類農作物，更需大量進口。對增產或銷售後剩餘的農產品，注意進行保鮮或再加工，以實現增收增值。艾因蔬菜加工廠日產番茄罐頭500噸，日快速冷凍或醃製特優蔬菜15噸，向葉門、黎巴嫩、土耳其、斯里蘭卡甚至義大利等國，出口蔬菜類商品。

這個國家的多數地面被沙漠所覆蓋，樹木無法生根茁壯，因此差不多沒有什麼林業可言，國內所有民用、工業和建築用的木材，幾乎全賴外國進口，因之也保存了國內為數本來就不多的林地，政府也明令禁止砍伐樹林，違者重罪伺候。
現在境內主要的天然植物是沙漠小樹叢，與拉斯阿開瑪連接的哈賈爾山脈西坡及附近平原上，樹叢稠密；在杜拜西邊的沙丘上，也有沙漠小叢林和一些樹木。每年的11月至翌年的4月為雨季，雖然雨量並不多，但沙漠小植物仍然快速生長，綠得非常可愛。

為對抗國土沙漠化，政府建立了扎耶德農業和環境研究計劃中心，主要是研究沙丘活 和了解沙漠及與其和平共存的辦法。世界糧農組織讚賞阿拉伯聯合大公國在這方面已取得非凡的成就，乃將這個國家定為國際農研中心阿拉伯半島地區分部，從事一項篩選170種高溫、抗乾旱和鹽 植物品種科研項目。

現在這個國家已經採取固土、擴大綠地和造林等方法以抵抗沙漠化，同時種植了30萬公頃的樹林帶，並在繼續擴大種植中，如今已有15.5億株各種樹木，其中在阿布達比市周圍種有5200萬 樹和162塊林地，植被覆蓋面積達358公頃，其中有1820萬 椰棗樹。艾因農業局在公路兩旁和居民點周圍建造了許多防護林帶。

由於境內多係無垠的沙漠，畜牧業也不易發展，只有往來於海灣沿岸及一些內陸地帶的貝杜茵人(Bedouines)，以氏族部落為基本單位，用遊牧方式過著逐水草而生的放牧生活。一般來說，畜牧業是阿拉伯聯合大公國廣大民眾的傳統自給自足的產業，但其發展卻受到自然環境的限制，主要家畜有駱駝、羊、牛和馬等，一共約有180多萬頭；養雞業也在積極發展中，乳業則集中在烏姆阿凱灣及阿布達比兩地。

由於政府明智的政策鼓勵，國內已積極進行科學飼養和具有規模的畜牧，藉以推廣優良品種，增加產量，特別是擴大種植優良牧草，現在年產量已達到30萬噸。國內對牛羊肉、雞、魚蝦、奶和蛋等消費的自給率也逐漸提高，現在肉類年產量為18萬噸，可滿足國內需求量的55%；蛋2億粒，可提供需求量的75%；牛、羊、駱駝和馬奶，可供給需求量90%，不足之數，則從北歐、荷蘭、法國和澳大利亞等地進口。20世紀末至21世紀初，歐洲發生狂牛症、口蹄疫，阿拉伯聯合大公國採取了嚴密的防治措施。2001年3月，這個國家也屠宰並銷毀了45頭患有口蹄疫的病牛。

從阿拉伯聯合大公國成員國的名稱中，就可以了解當地自古以來的 物種類情況。例如阿布達比一詞在阿拉伯語中的意思是 「羚羊之父」，指這個土邦自古便是羚羊簇聚的地方。杜拜的意思是 「熊屯」，傳說這裡曾是熊類出沒的地方。拉斯阿開瑪的意思是「帳篷之頂」，是牧民最多的地方。烏姆阿凱灣的意思是「兩種力量之母」，是漁、牧兩旺的好地方。

這個國家境內 物的主要品種有單峰駱駝、阿拉伯馬、野牛、羚羊、狗和熊等。當地人們傳統上所飼養的家畜，主要有駱駝、牛、印度瘤牛（紅牛）、綿羊、馬、狗和雞等，這些禽獸也是當地人們所需的肉、奶、毛、皮等物資的主要來源。

這是一個愛鳥的國度，收錄記載的鳥類多達169種，並將面積廣達220平方公里的錫爾巴尼亞斯(Sir Bani Yas)島闢為中東最大的鳥類自然保護區，養護著許多珍稀的、面臨滅絕的鳥類和其他 物。

阿拉伯半島的海灣一帶擁有豐富的漁業資源，因此阿拉伯聯合大公國的漁業自古以來就很發達，沿海一帶的居民，多以採集珍珠、捕撈漁產和從事海運為生，這些行業也構成國家傳統收入的一部分。從阿布達比到沙加沿海的沙灘、島嶼、暗礁，犬牙交錯，自海岸至40公尺水深之間的海域中，有許多著名的採珠場。現在阿拉伯聯合大公國的漁業在政府的補助下，無論規模、設備和技術都已獲得大幅度的改善，商業 的捕魚和採珠作業也正在加緊發展中，現在魚蝦、貝類等海產品除了可以自給自足外，還有一部分可以外銷。此外，當地人對海龜、海牛等大型兩棲類 物，則採取捕養、研究和保護的辦法。

現在國內魚的總年產量約為11.5萬噸，不但可以自足，還有餘量可供外銷。全國有機 漁船6500艘，漁民1.35萬人，拉斯阿開瑪、沙加和富吉拉等土邦的沿海居民，大多以捕魚為主要職業。國內的漁業界人士也意識到，對海洋資源的魚類不能無計劃地過分捕撈，要有長遠規劃，要為後代子孫保留魚群魚種，因此已採取保護漁業持續發展的措施。政府規定，每年6～8月禁止出口魚類產品，實行休漁期，以利漁業資源的積蓄，恢復海上的生態平衡，保護海洋環境，禁止外國漁船的越界捕魚，以利向市場提供新鮮而又價格適當的魚產品。政府並在烏姆阿凱灣建立海洋生物研究中心，不斷進行對魚類和蝦類商業 養殖方法的研究，探討本國海域繁殖某些商業 魚種和貝類，精選優良魚種繁殖，增加淺海植物的生長，保障魚群數量，以及發展海洋生物的環境項目。

境內礦產相當貧乏，除有少數鈾礦和大理石外，剩下來的就只有石油和天然氣了。根據可靠的調查顯示，這個國家石油和天然氣的資源非常豐富，石油蘊藏量有978億桶，日產量可達350萬桶，尚可持續開發100多年，其石油資源佔世界的9.4%，僅次於沙烏地阿拉伯和伊朗，是世界上第三大石油的出口國。天然氣蘊藏量為5.8億立方公尺，佔世界總儲量4%，也是名列世界第3位，依目前的生產規模，大約還可以開採150年。

在其他礦產方面，錳礦分布在國境北部地區；銅礦分布在富吉拉和拉斯阿開瑪兩地；石膏礦分布在艾因地區；石灰石片分布在拉斯阿開瑪，特別是哈賈爾山脈地區；雲母礦分布在富吉拉；岩鹽則分布在國境的東部和西部地區。

隨著石油的開發生產，這個國家的工業也有長足的進步，為了預防日後油、氣用竭而影響經濟的發展，這個國家正以油和氣的鉅大收入投入多元化的經濟建設中，而發展各種工業也是重要目標之一。現在阿布達比的科威斯和杜拜的阿里山兩地，都已名列重要的工業區，致力於資本密集及與能源和高科技有關的工業發展。這些規模龐大的工業，多由政府投資經營，經濟效益不錯。民間投資的工業，則多屬中小型工業；又因受外來商品競銷的壓力，故多限於加工層次較低、運輸不便和當地需求量較大的產品，獲利相當辛苦。還有一些合資和外資的工業，產品比較國際化，且有穩定的國際市場，獲利也很可觀。

阿拉伯聯合大公國的工業大約可以分為兩大類：一類是石油下游工業和以石油為原料的化工工業，如天然氣、煉油、石油化工、化肥、冶金、塑膠、建築材料和採油等。另一類是與國計民生關係緊密的煉鋁、鋼鐵、水泥、電力、海水淡化、食品加工、紡織、成衣、建築、家具、製鞋、紙張、印刷、農產品加工、文具、煙草、硫酸、五金、磚瓦、造船、汽車裝配及其零配件、電子、電纜、電器和食品加工等。全國共有工廠2100多家，工人約2.5萬人，其中有75%為外來人口。台商只有10多家，除宏碁、長榮、僑民外，其他的規模都不大，投資重點為電子、電機、紡織和成衣等。

對外貿易是這個國家的經濟中心，是僅次於石油和天然氣的重要一環。2008年進出口貿易總額約為1350億美元，其中出口金額約為780億美元，進口金額約為570億美元，順差210億美元。主要輸出品為石油及其煉製品、天然氣、鈾、鋁、珍珠、大理石、魚產和蔬菜等，主要輸出對象為美國、英國、法國、德國、日本、韓國、中國和台灣等。其中對台灣輸出金額約為16.95億美元，主要輸出品為石油。

主要輸入品為採油設備、石油煉製品、機械、軍火、飛機、船隻、電子、電器、紡織品、基本金屬、化學品、汽車及其零配件、水泥、鋼鐵、建材、成衣、合成纖維、塑膠製品、加工合板、電線電纜、光學器材、事務儀器、五金工具、醫療器材、藥品、照相器材、玩具、竹木製品、家具、鋼管配件、寶石、化妝品、鐘錶、眼鏡、鞋類、毛毯、玻璃製品、糧食、肉類、飲料、食品罐頭、煙、茶葉、咖啡、糖、酥油和日用消費品等，主要輸入對象為美國、荷蘭、英國、法國、德國、澳大利亞、斯里蘭卡、日本、韓國、中國和台灣等。台灣是阿拉伯聯合大公國十大貿易伙伴之一，2008年自台灣輸入金額約為10.325億美元。

貨幣單位為迪拉姆(Dirham)，簡稱DHS或AED，每1迪拉姆可以折換100個菲爾(Fils)。紙幣單位有5、10、20、50、100、200和500迪拉姆等7種；硬幣單位有1迪拉姆、50和25菲爾等3種。大約每3.67迪拉姆可以兌換1美元，幣值係盯住美元，匯率相當穩定。國民平均所得為每人每年2.377萬美元，是今日世界上國民所得最高國家之一。

國內也有許多金融機構，共計有74家銀行。其中32家為外國銀行，主要的有美國花旗銀行、英國中東銀行、東方銀行、匯豐銀行、阿拉伯投資與外貿銀行和阿曼銀行等。其餘42家為本國銀行，並有340處分行，主要的國內銀行有阿拉伯聯合大公國中央銀行、阿布達比銀行、杜拜商業銀行、杜拜伊斯蘭銀行、阿拉伯聯合大公國國際銀行、中東銀行、阿布達比國民銀行、杜拜國民銀行、阿布達比阿拉伯聯合銀行、沙加國民銀行和阿拉伯聯合大公國工業銀行等，如果按人口比例，阿拉伯聯合大公國是今日世界上銀行最多的國家。

2008年的經濟成長率為8%，國家外匯存底為249億美元，並計劃在本年9月前，將外匯儲備的8%比例由美元轉為歐元。但是受2008年底的世界  經濟不景氣影響，阿拉伯聯合大公國的經濟也大受打擊，景氣大不如前。尤其是舉債規模相當高的杜拜房地產市場，可能會損害這個波斯灣小國的債務償付能力。