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==多彩多姿的習俗== 保加利亞的風土人情,在西歐顯得與眾不同。由於歷史上曾受到鄂圖曼土耳其人的五百年統治且影響深鉅,使得自己的傳統文化幾乎與西方世界隔離,結果讓回教文化和土耳其文化大行其道。直到現在,當外國觀光客來到保加利亞首都索菲亞時,往往會感慨地說「這個國家實在很難與歐洲連接在一起」。 在巴爾幹半島各國中,保加利亞傳統民俗服裝不但色彩最為艷麗,也是品種最豐富的。男性的服裝中最早的是白色長褲和襯衫,再罩一件背心,而所配的刺繡花樣會因地而異,現在境內這種白色服裝已不多見;在東部,男人們最經常穿的是黑色服裝,褲腳寬鬆的長褲,再配繡著金錢的背心。代表保加利亞女性傳統的民俗服裝是斯庫曼和莎亞兩種,斯庫曼是無袖且長及膝的外衣,以黑色或深藍色的布料製成,並繡上華麗的刺繡,下身再搭配一條長裙;莎亞是開前襟的及膝外衣,有長袖也有短袖,內穿襯衫,下身配裙子。這種莎亞是用多彩的條紋花布製成,南部較為多見。在這裡,女性通用的圍巾是用棉、絹或毛織品織成,折成三角形披在肩上。 這個國家是個能歌善舞的民族,其民族舞蹈「歐羅舞」和羅馬尼亞的「和拉舞」、以及南斯拉夫的「科羅舞」非常相似。走在保加利亞街上,似乎時時都可以看到跳舞的人,他們在假日跳舞、節慶跳舞、婚慶時跳舞、生日跳舞……碰到任何值得快樂的事情,就用跳舞表示,所以在保加利亞幾乎整年都可欣賞到民族舞蹈表演。因為各個城市多具有獨特的歷史文化背景,所以這裡的民族舞蹈也繽紛多彩,令人眼花撩亂。在保加利亞一些古老的餐館中,一邊大啖美食,一邊欣賞民族舞蹈,別有一番情調。國內的民謠已超過三萬首,可分為抒情歌、敘事曲、祭典曲、哀悼歌等,都大採用原曲調、旋律婉約哀怨。其中大多數歌曲是在土耳其統治時期所作、內容也多是歌頌反抗土耳其愛國志土們的高尚情操。所有這些民間舞蹈和歌謠無不充滿人生的悲喜、對美好生活的嚮往和民族前程的祝福。 保加利亞人民酷愛自然,母親講給孩子們聽的童話故事中,大都以自然為主題。運動在國內也很流行,愛好自然的保加利亞人很喜歡登山或狩獵,狩獵的對象以野兔居多,有時也能獵到鹿和野豬等。此外,騎馬也是保加利亞人的一大愛好,古書上曾記載:保加利亞人側坐或跨坐在馬背上做買賣、吃喝,有時甚至趴在馬背上睡覺。直到現在,騎馬仍是國內最盛行的運動之一。在全國各地,許多運動場所和設施正不斷地擴充、摔跤、射擊、藍球等體育項目已達國際水準,並多次獲得獎項,目前國內的體育運動團體已超過一萬八千個。 這裡的人們對傳統節日非常重視,並以他們獨特的方式慶祝節日。在一月一日元旦這天,往往通宵不眠,待到凌晨零時,便不分男女狂熱地互吻,同時,還要舉行各種狂歡晚會,全國上下沉浸在一片喜慶的氣氛中。 在保加利亞,復活節的前四十天之間是四旨節。就在進入四旬節的前一天,要舉行火祭,又稱為火節,這是未婚男女青年們的盛大節日。當天,每個青年男子要到森林裡砍伐楓的樹枝,做成十支左右的細箭,然後登上附近的山丘,點燃大型的營火。此時,年輕的姑娘們便同時打開家裡的窗戶,於是小伙子們風速跳過營火,把箭頭點著火後,分別射往自己所鍾愛的姑娘窗前。在這裡,火象徵著生氣和熱情,是愛情的見證。待到進入四旬節的前七天,便接著舉行春之祭的「古給利」,是由希臘語的「古古拉」,即「戴著面具的男人」演變而來。屆時,年輕的男人們每十人或十五人組成一隊,戴著面具,化裝成古希臘戲劇中的人物,穿街走巷地四處遊行,有時還夾帶一些滑稽的小醜式表演。入夜後,慶典活動達到高潮,在村子中央的場地上舉行全村性的盛宴,並選一位扮成老年人的年輕人為主,宴會後由這個扮演王者的人帶一桶穀物撒向田溝,與此同時,村子裡會追出一班人馬,把這個「植物精」王者抓住並「殺掉」,到此為止,祭典才告結束。 對於境內的基督教徒來說,聖誕節才是他們最隆重節日。各地慶祝聖誕節的日期不盡相同,但一般都是從十二月二十二日開始,這期間被稱為「可烈魯達」的聖歌隊,伍便唱著基督降生的聖歌在村裡遊行。每一支聖歌隊伍都包括一對老夫婦、四位歌手,以及說祝福話的人、風笛手、接受贈物的人等,此外還有十位左右的年輕人在隊伍中不停地學著貓叫,並挨家挨戶地祝福和接受捐贈。慶典活動持續到翌年正月,好幾隊「可烈魯達」繼續頻頻登臨教徒家門,甚至連家畜、房子、爐灶等都接受他們的祝福。
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