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==饒有趣味的風土人情== 披皮在匈牙利為很多男人所擁有,以便在較正式場合穿著,五彩繽紛、精緻講究,有刺繡,也綴上各種裝飾品。國內牧羊人喜穿黃色的羊皮外套,也備有一、二件刺繡華麗的寬鬆上衣。由於昔日田間勞動的農人和草原上的牧人有穿長筒靴的習慣,久之成為傳統服飾之一,即使現在在城市裡也可看到有人穿長筒靴。布達佩斯東方一百四十公里處的梅佐可維斯德 (Mezökövesd)市內,現在仍可以見到身穿地區民俗服裝馬裘的姑娘們。 匈牙利的國土大部分是草原,居民多為獨門獨戶的住宅,原野綿長的道路兩旁疏落地林立著農、牧民的房子。每家的單層建築,一般擁有二、三個房間。農家昔日以粘土為牆、草為頂的房屋已不復見,現在所見到的是白灰泥牆、紅色屋脊的建築,有些村莊遠遠看過去幾乎一片白色。 挖井打水現象在鄉村中已不多見,大部分家庭都備有抽水機。農家窗口多以花草點綴,而牧民也還住在帳篷中。 匈牙利人的婚禮多數在教堂舉行,儀式簡單隆重。結婚時新娘須備足十八個枕頭、三床床墊、三十件襯衫、兩套西裝、十六條圍裙以及其他的嫁妝。結婚的條件多由雙方家長商訂,因為嫁妝太貴,所以常傳出所謂販賣新娘的事件;甚至在一些偏僻的鄉間,還有「搶親」的現象存在。 新郎和新娘如果都是農家子女,婚禮就直接在村裡舉行,這時鄰居們都會熱心幫忙,並不斷為新郎新娘祝福。新人們身穿傳統服飾,在教堂舉行儀式後,前來慶賀的親朋好友便開始跳舞,然後接受主人午宴的款待;在結婚典禮中,新郎和新娘要交換戒指,新郎還贈送新娘一袋硬幣,新娘則回贈三條或七條手絹(三和七被認為是吉利的數字)。正式婚宴傍晚在新郎家舉行,參加者無不開懷暢飲至深夜;客人們圍著新娘載歌載舞,並送給新娘幾個小錢,以換得新娘的一個香吻。而新郎新娘面對眼前堆積如山的珍品佳餚,按照傳統習俗只能淺嘗。 在匈牙利的鄉村當一個人過世,根據死者年齡選用不同顏色棺木,幾乎全村人都參加葬禮。死者的親人穿白色喪服,和中國的民間習俗相同。為死者送葬的時候,常常還一邊跳舞一邊唱聖歌。墓地的建造簡單,大抵只是在田地一隅的葬身之處立十字架或石碑。 每年九月至十月,匈牙利所有生產葡萄酒的地區都有慶祝豐收的活動及慶典,其中又以尼賴吉哈佐、松博特海伊及布達佩斯三地舉辦的慶典最為吸引人。尼賴吉哈佐的「尼賴吉之秋」,有各式的文化觀光活動、美食品嘗展示會、水果嘉年華會等;松博特海伊的「薩瓦利亞秋之祭」,有音樂會、商展、美食品嘗會等;布達佩斯的「秋季藝術週」,有音樂會、戲劇、芭蕾舞、電影和商展等。鄉村一年四季還常常舉行全村性的慶典活動,穀物收割進倉,要舉行一次大會餐。 櫻桃成熟時也舉行儀式,在採收櫻桃的時候快樂的邊採邊吃,同時也分給過路的行人享用。 全國最大的宗教節日是八月二十日的聖史蒂芬誕辰紀念日,全國各地都舉行盛大的祭典,尤其是在首都布達佩斯,只見無數的男女右手執著壺在街頭遊行,十分熱鬧。 在匈牙利的鄉村有一種獨特的夜間集市,在廣大的田野中點綴著一簇簇明亮的燈火,熱鬧而有趣的買賣活動就在那裡進行著,供應的商品從家畜、糧食到日常用品,琳瑯滿目;大伙兒邊逛邊採購,口渴了就打起路邊的井水解解渴。這種夜市,通常是吉卜賽人的天地。 目前全國約有五千個運動團體、一百萬名各類運動項目會員、兩千五百座運動場、一千五百座體育館以及一百五十座供比賽用的室內游泳池。 匈牙利人對外界未知的世界非常嚮往並樂於探尋,是個熱衷於運動和旅遊的民族。運動項目包括游泳、擊劍和騎馬等,近年來在平民中已出現不少擊劍和賽馬的高手,為國內運動帶來新的活力。 河川、湖泊或溫泉游泳池泡浴更是匈牙利人的所愛,而在多瑙河兩岸的澡堂和巴拉頓湖附近的沙灘,經常可以看到一些近乎全裸的人在做日光浴。
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