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===米澤=== 米澤(Yonezawa)是本州山形縣的重要城市,經緯度為東經140度7分、北緯37度55分,位於仙台的西南方,新潟的東方,具有悠久的歷史,在古代是個以城堡為中心的城鎮,現在已將古城堡闢為美景如畫的松峽公園。這個擁有16萬人口的城市,交通便利,公共設施良好,市面繁榮,工業有相當進展,主要設有電器廠和木材加工廠。 這裡的牛肉燒烤非常有名,人們總是說「西有松阪,東有米澤」,使米澤的牛肉已成為美味牛肉的代名詞,並且確立了不可動搖的地位。 米澤十湯是當地主要旅遊景點之一,它指分布在吾妻連峰山麓十所著名的溫泉,其中又以白布溫泉為代表名湯,這一帶不論是小型旅館或大型溫泉飯店,都有自己獨特個性的秘湯和優質溫泉,但多為單純硫酸硫磺泉,對治療慢性胃病、濕疹和神經痛等具有療效。
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