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==歐洲經濟落後國家== 葡萄牙是南歐一偶的歐洲小國,屬歐洲的落後國家,目前人均生產總值只有歐盟國家平均值的75%。國內生產總值增長滯緩,貿易一值呈現逆差,通貨膨脹壓力大,失業率居高不下、內需萎縮,2011年經濟增長率僅有1.5%。一般說來,葡萄牙以漁、農立國,在國內勞動人口中,從事農業、工業和服務業的,約各佔1/3。 在農業方面,因為境內陽光充足,大部分土壤肥沃,共有可耕地164萬公頃,佔已開發利用的農業用地42%,共有農場約4106萬家,但是絕大多數規模都很小,平均每家農場的面積只有9.3公頃,大約100公頃雨上的農場只有1.4%,不足2公頃的農場有54%左右,不足1公頃的農場佔1/2,而且很多農場仍以家庭為基本生產單位。 說來也許不會讓人相信,西歐國家葡萄牙的農田仍和19世紀前的農田一樣小和一樣落後,很少看到現代化的耕耘機,田與田之間還是用石塊隔著,或者是一道低矮的石牆,遠看過去,葡萄牙的農田像是一個棋盤,散落的農村是棋子,不論是耕田或播種,很多農民還是使用幾世紀前的農具。絕大多數葡萄牙農民不知有超級市場,他們自製農具、乳酪、火腿和大多數的民生必需品。夏天時把家畜趕到山上放牧,直到秋天家畜下山時才得回家。更偏遠一點的鄉間,還沿襲著古老的部落制度,農田、收穫、牛羊、磨坊和爐火等都是公有,由村中年長者加以分配。這種很像共產黨過去人民公社的制度,是一種沒有前途、沒有發展的經濟制度,但在物慾不高而又生活艱難的農村,可能是好的,但也嚴重阻礙了農村的發展,這很可能就是葡萄牙落後的原因之一。 在葡萄牙北部的農業區,普遍五穀豐收;儘管如此,農業在國家總生產毛額中,只佔14%而已,這主要是由於政治的因素,加上葡萄牙舊有社會制度和落後的農耕技術,也限制了農產品生產能力,導致許多農地怠耕,加上時常乾旱,有20%農地需要灌溉,如今國內有1/3的糧食需賴國外供應。 主要農產品有大麥、小麥、黑麥、裸麥、稻穀、玉蜀黍、甜菜、蔬菜(含瓜類、豆類和蕃茄)、水果和香料植物等。香料植物包括了胡椒、丁香和肉豆蔻,水果包括葡萄、橄欖、柑橘、菠蘿、桃、李、蘋果、梨、杏林、核桃、無花果和橙等,葡萄牙的橙聞名於世。 葡萄牙的農業,除了一些穀物生產地帶外,其他的農地主要是屬於多品種耕作,小麥是最重要的穀物,年產量只有31萬噸,因此無法充分供應國內的消費,必須大量依靠進口。裸麥是唯一可以滿足內需的糧食作物。其中93%產於北部內陸地區。玉蜀黍種植面積較廣,除西北部種植較為密集外,其他地區也能生長,年產量約83萬噸,大部分用作牲畜的飼料。稻米年產量只有約14萬噸,主要產地在蒙德古河岸和里斯本南部平原地區,全國種植面積只有2.5萬公頃。甜菜多用於製糖,產量增長量快。蕃茄年產量達115.2萬噸,它所生產的蕃茄醬聞名歐洲。 這個國家的氣候有利於葡萄的成長,葡萄的裁培在中世紀時就大幅增加,素有「葡萄王國」的美譽,國內葡萄園面積佔全國土地總面積5%,葡萄可以釀成紅葡萄酒和烏德里酒,都是葡萄牙的名酒。全國有18萬多人從事葡萄酒的生產,年產葡萄酒10~15億公升,遠銷世界120多個國家和地區,成為今日世界上主要的葡萄酒生產國之一,也是全球第六位生產葡萄酒的國家,每年輸出的酒類,約佔全國輸出總額的13%。波圖是著名的葡萄酒產地,聖塔倫地區、蒙德古河流域和杜羅河中游地區,都是盛產葡萄酒的地區。 畜牧業已在加速發展中,一般農家也都飼養有家畜家禽,國內有永久性牧場140萬個,牧地只佔全國土地總面積6%強,埃什特雷拉山脈中,現在還有一些地區在進行遊牧式畜牧,但是在採用現代化畜牧方式的地方,其牲畜數目增加較快。現在全國有肉牛106萬頭,奶牛34萬頭,豬235萬頭,山羊80萬隻,綿羊400萬隻,家禽1800萬隻,每年可生產牛肉11萬噸,自給率63%;漁業在國民生活中地位非常重要,葡萄牙有832公里長的海岸線,170平方公里的海上專屬經濟漁區,是歐盟各國中面積最大的,但是因為漁船陳舊,捕魚設備落後,所以漁產並不豐富,2011年魚產量只有15萬噸,僅能滿足國內需求量的65%,不足之數,要靠進口。這個國家的漁獲以海洋捕撈為主,養殖漁業為輔,主要漁獲有沙丁魚、金槍魚、鱈魚、鯷魚和青花魚等,還有蟹和大蝦。沙丁、鯷和金槍魚罐頭品質優良,是爭取外匯的重要出口品。 迄今為止,在葡萄牙還可以看到一種從中世紀流傳下來古老的捕魚方法,他們先用小船拉著漁網出海,在海上兜一個大圈,然後在相距不遠的地方上岸,拉緊漁網兩端後,就可以收網了,但是漁網太大太重,拉網的人力不及,這時就需要馬來幫忙了。因此在葡萄牙漁村的海岸上常常可以看到馬拉漁網的奇景,初來乍到的外國觀光客,還以為馬也會補魚。 境內森林茂密,面積約有360萬公頃,約佔全國土地總面積的38%,其中以松樹最多,約佔森林總面積31%,其次是櫟樹,佔森林總面積23%,另外還有21%的棲樹。其他主要樹木還有柏、栗樹、檞木、橡樹、橄欖樹、冬青檞和山毛櫸等,每年出口10萬噸以上,使葡萄牙成為木材出國大國之一。 松樹是木材、松脂和松節油供應的來源。橄欖樹是用以製造橄欖油的,全國有一億多棵橄欖樹,年產51萬多公升的橄欖油,佔全球總產量的18%。 櫟樹又稱為栓皮櫟樹,其貌不揚,它的樹幹粗矮,枝頭彎曲,渾身長滿皺皺巴巴酷似鰐魚皮的黑色樹皮。在葡萄牙境內,幾乎到處都可以看到栓皮櫟樹,尤其是以太加斯河谷及海岸地帶為最多。這是一種歷經數千萬年滄桑的古老樹種,有極為頑強的生命力,雖不挺拔,但極為健壯,它是一種獨特而奇妙的天然木材,一般栓皮櫟樹的樹皮軟木層有4至5糎厚,有的可厚達8、9糎,每立方糎中有含有4000萬至5億個14邊形的氣泡,故一半以上的體積都充填著空氣,因而浮力輕又不透水,且富彈性,韌若橡皮,無味無毒,並且是理想的隔熱隔音絕緣體。 採剝軟木有嚴格的要求,一棵栓皮櫟樹須種25年後才能成材,因此政府要用法律去保護它的生長。成材後每隔9年才可採剝一次,一棵樹一生中最多可被剝18次,採剝的時間為6~9月,採剝時用一個特製的長柄斧,順著樹的紋路剝,每採剝一棵樹,就用顏色在橙黃色的樹幹上寫下採剝的年、月、日。採剝下來的軟木要經風吹、雨打、日曬和夜露半年,然後再送去工廠去用沸水煮、蒸和殺菌消毒,再堆好壓平,使軟木更富彈性。最後才送到軟木加工廠去,按不用的需要加工成各種產品。這種軟木是香檳酒或葡萄酒的高級瓶塞,也可以用於高級鞋墊或地板,汽車用的墊圈、建築用的絕緣板、醫療用的整形外科鞋履、軟木乒乓球拍、救生衣、釣魚竿把手、羽毛球底托、太空艙和太空火箭外殼的隔熱板、核子動力潛艇通風管道和空調的內層隔熱裝置等,都需要這種軟木,而栓皮櫟樹特殊的環境適應能力,還能延緩沙漠邊緣的沙化,因此對接近北非的葡萄牙來說,它實在是非常重要的一種植物。現在全國有78萬多公頃的栓皮櫟樹林,約佔全球的1/3,軟木的年產量有15萬噸,產量世界第一,軟木的出口數量,也佔全球的1/2出頭。 這個國家境內森林雖多,但是野生動物卻不多,不過偏遠的山區仍有些野豬、野山羊、鹿和狼等動物出沒。 葡萄牙由於在伊比利半島西南部的「伊比利黃鐵礦帶」(The Iberian Pyrite Belt)上,地質非常複雜,由於泥盆紀晚期和石炭紀早期的火山作用,產生了大量的硫化物,因此礦產資源豐富,但分布分散,不利進行大規模開採。這裡沒有石油和天然氣,無煙煤和鈾的儲量也不多。鎢是主要的礦產,年產量約達3000噸,佔世界第四,居西歐之首。大理石產量豐富,在義大利市場上很受歡迎,佔國內礦產出口的第二位。花崗石的質量非常高,也有大量出口,境內比較重要的礦產還有銀、銅、赤鐵、磁鐵、黃鐵、鉛、錳、錫、鋅、鈦、硫礦、岩鹽、耐火土和金等。 工業基礎較為薄弱,能源非常缺乏,國內90%能源要靠進口、石油、天然氣及大部分的煤,都是用外匯向外國購買,國內沒有核能,最大的能源是水電,但水電過分依賴雨水,因此並不可靠,在歐盟的資助下,政府已花23億歐元興建一條來自阿爾及利亞天然氣輸氣管道,因此天然氣的使用已佔全國能源20%。另外,對再生能源的發電也非常注重,目前風力發電將近200萬瓩,加上火力發電,已使葡萄牙的總發電量達到380億度。 葡萄牙的工業以輕工業為主,重工業為輔,所以它不是工業國家,主要的工業有電力、紡織、造船、化工、造紙、服裝、製鞋、食品、電子器械、陶瓷、釀酒、鋼鐵、煉油、建築、汽車、水泥、電器、大理石製品、鋸木、玻璃、金屬加工、飲料和蕃茄醬等。其中的食品加工、飲料加工、金屬加工、紡織和製鞋等,共佔工業總值就業人數的一半以上。工業地區分布非常不平均,但主要分布在兩個工業區內:一個是國境中南部的里斯本.塞圖巴爾工業區,另一個是北部的波圖.阿盛羅.布拉加工業區。這兩個工業區工業產品加起來,佔全國工業總產品的3/4左右。 全國共有1.2萬多家工業企業,以中小型工業為主,只有11%的工業企業雇員人數超過100人。紡織業在葡萄牙輕工業中,佔有舉足輕重的地位,其主要項目有地毯、毛衣和成衣加工等,其所生產的紡織品,佔世界市場的13%。造船業也比較發達,現在可以建造排水量35萬噸的油輪和排水量70萬噸的各種巨輪,並擁有修船用的歐洲最大船垣。軟木產量及出口都是世界第一,素有「軟木王國」之稱,全國共有1100多家軟木工廠。製鞋業也非常興盛,有製鞋工廠1500多家,工人共6萬名左右,年產各種鞋數約9000萬雙,現在已成為繼義大利和西班牙之後歐盟中最大的鞋出國國。汽車工業也有發展,每年可以生產汽車約25萬輛,其中90%用於出口,但迄今尚無自己的汽車品牌,完全被歐、美、日等一些汽車公司所壟斷。食品加工業則非常熱鬧,主要是麵粉、鮮魚冷凍、果品和乳品加工,以及巧克力和咖啡加工業。建築業也是重要的工業之一,就業人數佔就業人口總數的11.7%,主要的是公路、橋樑、污水處理系統、商業建築、體育設施和民用住宅等。 在服務業方面,主要包括銀行、保險、旅館、餐飲、交通、倉儲、通訊、房地產、娛樂、社會救助,以及其他集體、社會和個人服務等,已成為葡萄牙最主要的經濟部門,有就業人口250萬,佔國內生產總值的57%。 葡萄牙是以商業利益為第一目標,外國輸入的高品關稅極高,因此近年在對外貿易方面已有很大順差。2011年順差約180億歐元左右。平均全年輸出總值約480億歐元,主要輸出品有機械、儀表、汽車、成衣、紡織品、常用金屬、鞋類、紙漿、木材、軟木、大理石、銅、鎢、鹽、電子產品、葡萄酒、橄欖油、松香、丁香、胡椒、肉豆蔻、魚罐頭和手工藝品等。主要的出口對象是西班牙、法國、德國、英國、義大利、比利時、荷蘭、美國和中國等。平均全年輸入值約為300億歐元,主要輸入品為石油、天然氣、儀表、常用金屬、糧食、機械、鋼鐵、通訊器材、交通工具及其零配件、塑膠製品、電子電器、五金器材、工業製品、事務儀器、軍火、人造樹脂、糖、咖啡、茶葉、菸葉和化工產品等。主要的進口國有西班牙、德國、法國、義大利、英國、荷蘭、比利時、日本、巴西和中國等。 葡萄牙每人每年平均所得接近1.2萬歐元,葡萄牙銀行是國家的中央銀行,有24家分行,是國家經濟政策的重要參考者之一,負責對整個國家的銀行體系進行監督,貨幣的發行權交給歐洲中央銀行。 自2002年起,葡萄牙與歐盟國家的貨幣數用歐元(EURO €)為貨幣位,是今日世界上最強勢貨幣之一。紙幣的面額有5、10、20、50、100及500等七種。硬幣以分(Cent)為單位,有1、2、5、10、20和50等分,以及1和2歐元等八種。在匯率方面,每一歐元約可兌換1.2美元。 在對外交通方面,葡萄牙也是歐洲空運中心之一,擁有國際航線16條及16座機場,本土有3座國際機場,分別位於里斯本、波圖和法羅;另外,亞速爾群島和馬德拉群島上也有國際機場。台灣沒有航班直達里斯本,必須在歐洲其他城市轉機。全國有4家航空公司,其中最大的是國營葡萄牙航空公司(Transportes Aéreos Portugueses),擁有28架飛機和1萬多名員工。2011年全國年額運量為2200萬人次,貨運量則達16.5萬噸。 水運以海運為主,全國擁有排水量100噸以上的商船380艘,總噸位約130萬噸。主要港口有里斯本、波圖、塞圖巴爾、波爾蒂芒、阿威羅、錫尼什、丰沙爾和蓬塔德爾加達等。美國也開闢了紐約到里斯本的海上航線,多以貨櫃輪為主。此外,還有820公里長的內陸航道,多集中在各大河的下游。2011年海運客運量51萬人次,年貨物吞吐量8000萬噸。內河客運量5500萬人次,貨物吞吐量約1000萬噸。 葡萄牙國內交通以公路運輸為主,全國公路全長約20萬公里,其中高速公路約佔2.03萬公里;無論城市和鄉鎮都有柏油路面公路。但量葡萄牙公路在其他西歐國家中,是路面最窄、路況最差的國家。嚴格地說來,葡萄牙合乎國際標準的現代化高速公路只有1500公里左右,並且葡萄牙公路的車禍死亡率是英國、荷蘭和美國的四倍,非常可怕。雖然葡萄牙的汽油是西歐各國售價中最昂貴的,但是全國仍有720多萬輛汽車,平均約2.5人就有一輛汽車,可是大多數都是向鄰近各西歐工業先進國家購來的二手貨,這也許就是這個國家車禍多的原因。平均汽車年客運量約11億人次,年貨運量2.5億多噸公里。一般城市中的計程車,大多數使用比較廉價的柴油作燃料。 鐵路的重要性僅於公路,國內鐵路全長約4800公里,其中有1/2已經電氣化,多由葡萄牙鐵路公司經營,客貨運都很方便。歐洲國家的乘客多搭乘火車進出葡萄牙,最快捷的方法是由巴黎搭乘時速480公里的歐洲國際TGV高速列車到西班牙,再轉車經馬德里直奔里斯本,早晨發車,次晨抵達,全程2.5小時。如此馬德里前來,有早、晚兩班火車,行車時間14小時。馬德里和里斯本之間也通高速鐵路,車程只要一小時。國內各城市間,也多有鐵路相通。因此,礦業公司也有私營鐵路48.5公里。全國年客運量約46.5億人公里,年貨運量則約25.9億噸公里。 事實上,葡萄牙的鐵、公路都以里斯本和波圖兩大城市為中心,以布拉加、孔布拉、艾天拉和法魯等城市,但地方的交通中心。 與其他部門相比,通訊業的發展突飛猛晉,其基礎設施已達到歐盟的水準,電信部門的私有化促進了競爭,使服務質量大大提高,又降低了通訊費用,使消費者受益匪淺,現在葡萄牙的國內本地和長途通話費,已比歐盟的平均水準便宜。 移動電話發展很快,數量已超越固定電話,人均擁有率位居歐盟前列。2011年有1100萬戶,移動電話普及率已居歐盟各國之冠,市場已經飽和。 全國有3848個公共郵局,1105個私人郵局。
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