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===鳥取=== 鳥取(Tottori)是本州西部鳥取縣首府,擁有22萬多人口,位於姬路西北方不到100公里,市區繁榮,交通方便,市內設有一所大學,當地經濟以農業為主,盛產稻米、菸葉、水果和乳品。其中尤以水悞為最,出產的20世紀梨,脆甜可口聞名於世;每年8到11月是20世紀梨產期,8至12月是蘋悞產季,都吸引不少日本旅客。另外碩大的柿子和蘋果,也是日本市場吃香的水悞。工業方面,設有機械、食品加工、紙張、紙漿、紡織和木器等工廠。 郊區瀕臨日本海,沿岸海藍山線,景色優美,沿岸地區已劃入山陰海岸國家公園的範圍。沿著海岸線是有名的鳥取沙丘,長16公里,有3萬年歷史,最高處高達92公尺,宛如沙漠地帶。附近興建有農田灌溉系統,對乾旱地區的開發過程有很大幫助。 市郊的中國山地,是大山隱岐國家公園的一部分,有不少歷史古蹟,其中一座名為大山的山峰,海拔1711公尺,是中國山地的最高峰,山麓有各種度假設施,一年四季遊客不斷。 建於三佛寺後方斷崖470公尺處的投入堂,被指定為國寶級文物;前面是斷崖絕壁,後面是山洞。含鐳量日本第一的三朝溫泉,泉水在三朝河上湧出,人們在露天之下洗溫泉浴、別有風味。附近的浦富海岸,隨處可見被海浪衝擊形成的奇岸怪洞,這段海岸線之美,在日本屈指可數。 當地盛產海鮮,最有名的風味菜是日本雪蟹,用雪蟹可以烹調出許多美味的菜餚,如清蒸雪蟹、生蟹片和蟹肉飯團等;在蟹甲中斟上熱的日本酒暢飲,也別有情趣。 這個城市的節日和傳統活動有2月下旬的若櫻冰山樹冰凌節、3月3日的偶人放流、4月21日的宇倍神社節,5月7至8日的三朝溫泉花湯節、6月5日的大山開山、7月20日水鄉節、7月24至25日的港節、7月31日的Gaina節,8月6日的吹打節和8月第一個星期5和週末的貝殼節。
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