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==商業繁盛的金邊市==
金邊(phnom Penh)位於國境南部干丹省境內，是柬埔寨首都及第一大城，也是國內政治、文化、經濟和交通的中心。十四世紀有位名叫「邊」的婦人在一座叫「金」的山丘上建祠，這就是金邊市名的由來。金邊原名百囊奔，柬埔寨文是「神女峰」的意思，越南人叫 它爲南旺。一四三四年波里維特王以此地爲首都，興建皇宮，從此取代吳哥成爲柬埔寨的首都。全市人口約一百萬， 市區面積約三十平方公里，全年氣溫平均高達攝氏三十八度到四十度。

湄公河和金邊河在此地匯合，並分出支流巴塞河和薩布河，所以這個都市的地理條件有利於連繫海岸線和內陸地區，但地形條件卻不 佳，每到湄公河泛濫期，很多低地都被水淹沒，可利用的土地只有山丘地：隨著市區的擴張，就得不斷著手進行塡土建地及防水工程。這裡的金邊河還有一種奇怪的現象，旱季和雨季河水流向相反，實矚世上少有。

金邊從十九世紀後半期到第二次世界大戰爲止，人口就在慢慢增加；大戰後人口急速增加，有來自中國大陸、越南和寮國的移民，市 區也隨著擴大，全市大致分成法國人地區、中國人商業區及柬埔寨人地區，周圍則散布著許多小村落。

金邊距離越南的胡志明市很近，從胡志明市到金邊的車程約七個小時，其中有一段要用渡輪越過湄南河，沿途風光優美，尤其進入柬埔寨境內時，天空亮麗，原野上散布著棕櫚樹 、稻田和蓮塘，結合成奇異的景觀。越南和柬埔寨的邊境關卡只是兩間簡陋的小房子，外國人進入柬埔寨需要簽證，越南人只需一張證明 就可進入，形同不設防。

金邊經濟以商業爲主，主要利用河川進行 商業活動。這個城市也曾作爲加工業中心，有紡織、機器製造及碾米等工廠。近來金屬機械 、纖維、化學、食品和製材等工業也逐漸發展起來。

當地學風頗盛，金邊大學是國內最高學府 ，下設工學院、美術學院、技術學院和農學院 等。另有佛敎梵語方言研究院、佛敎大學、皇家農業大學和波雷勉農學院等。金邊並以世界聞名的宮廷舞蹈著名。

這個城市的交通尙稱方便，在郊區的波成東國際民航機場，有新式的助航設施，可以降落世界上最新式的民航機，但是航站設備落後 ，由一排平房組成，入境大廳沒有行李轉盤， 也沒有行李推車，旅客必須在入境大廳外自己 尋找行李。大廳內沒有冷氣機，只有幾個電風扇吊在天花板上，等證照查驗完畢出關後，旅客也早已個個滿身大汗。好在機場海關軍警人 員相當友善，就是辦理落地簽證，也只需十幾二十分鐘時間就夠了。因爲這裡的公務員待遇 菲薄，月薪不及五十美元，所以貪汚風氣熾盛 ，大家靠山吃山，靠水吃水，這些海關人員靠關吃關也是順理成章的事，例如關員們會把握機會替不懂英文的旅客塡寫入境申請卡，這種小費行情是五元美金，積少成多，當然可以改善私人的生活。

這個國際豫場可以與曼谷、新加匹、胡志明市、永珍、香港和台北等國外各大域市連絡 ，國內各大城市間也有班機營運。進入金邊的主要航道，是在曼谷搭乘只有四十八人座位的柬埔寨航空公司的TU-134行俄製老班機， 引擎聲、螺絲鬆動聲和冷氣孔冒出的白煙，令人坐立不安。從胡志明市搭乘柬埔寨航空公司 的班機前來金邊，航程約四十五分鐘。由台北搭乘包機直達，飛行時間約三個半小時。

在水上運輸方面，湄公河是主要的內陸河道，離海兩百九十公里，是個可以航行四千噸級船舶的河港，通過後江運河與南中國海相接 ，有航行的價値。海運要靠南方的磅遜港轉運 ，磅遜港有良好的碼頭設備，可供海輪出入。 在陸上交通方面，市區有現代化的火車站 ，有三條鐵路在這裡匯合，可通到泰國的曼谷 ，但火車服務設備很差，班次少，並且經常誤點。還有四條公路也在這裡會合，連結磅遜港和胡志明市。

金邊看不到公共汽車，大多數市民出門都是靠步行或騎著伊呀作響破爛的自行車，自行車可載人，也可以送貨，是早晨顚峰時間的交通主流；改裝的計程摩托車是市內最主要的公共交通工具。還有少數脚踏三輪車，這種三輪車乘客是坐在前面，車夫在後面踏車，非常有趣。不論是摩托車或三輪車，上車前要先議價 ，才不會吃虧。

市區馬路不很整潔，路面也缺乏保養，但有幾條馬路如龍諾大道，柬俄大道及柬越大道 等卻都相當寬敞，並且行道樹挺立，燦爛奔放的九重葛到處驚艷。龍諾大道是市內最乾淨的大道，是各國大使館聚集之區，兩旁林立的路燈相當引人，因爲金邊缺電，有路燈的道路不 多。在一般馬路上，本來就少得可憐的紅綠燈 ，也因時常停電而一無作用。近年來，由於政局的稍趨安定，金邊的經濟開始好轉，現在外國企業又大舉進入，高樓、洋房、國際觀光：軟店和歐美、日本新款式的車也可以看到。

這個城市也有一些旅舘供權貴和外籍人士使用，大多數都是公營的，每天房租三十美元，設備破舊，服務品質低劣，旅館服務人員 對待顧客都沉默寡言，尤其對西方國家的記者和外國紅十字會前來救濟境內飢民的人員，更 是守口如瓶，不願多作交談。與外人合資的飯 店，服務品質比較優良，但租金昂貴。市內主 要的旅館有人民酒店，有餐廳和游泳池設備， 櫃台服務人員會說英語及法語。

新加坡金寶大飯店(Hotel Combodiana )，由新加坡人投資，有四星級的水準，是當 地最好的國際觀光大飯店，共有三百間客房， 內部有現代化的服務設施，但是一間標準房包括早餐在內的花費索價一百至一百五十美元之 間；可以看到湄公河景色的豪華客房，每日租 金要一百七十五到兩百五十美元，還要另加百分之十服務費及百分之十稅款。附設有書店、 舞廳、游泳池、衛星電視和交通車。

如果不顔意浪費太高的租金，可以選擇豪 華酒店(Inn oteini)，事實上它並不豪華，但卻溫馨有餘，是當地華僑開設，一切基本服務設施不缺，只要花三十1 1美元，就可以住酒店裡最豪華的客房，並且有令人賓至如歸的服 務品質。這家飯店共有三十二間淸爽乾淨的客房，房間內有私人浴室、衛星電視和國際直撥 電話。附設有餐廳和咖啡座。

藍鑽(Bce Diamond)大飯店，也是金邊頗具規模的國際觀光旅館，共有八十七間高 級客房，供應免費早餐，房間內有衛浴設備、 空調、放映機和衛星電視，旅館裡附設餐廳和 咖啡座。房租約六十至一百二十美元。

國際假期(Holiday International)觀光大飯店，坐落在金邊的第八十四街上，交通許常方便，擁有六十五間高級客房，每間客房都有空調、浴室、國際直撥電話、放映機、衛星電視和音響等服務設備。飯店內射設西餐廳 、咖啡座、特產店和游泳池，房租每天約一百五十美元。

皇家(Le Royal)大飯店擁有五十四間 客房，以及二十八間獨立的別墅，是一家有五十四的國際觀光大飯店，附設有餐廳和游泳池等服務設施，也有很好的服務品質，房租每天約四十至五十美元。

莫洛若(Monorom)國際觀光大飯店是一家新式的觀光旅館，坐落在鬧市中，洽公和購物都非常方便，共有六十五間豪華客房，附設大餐廳，每天房租三十五至五十五美元。

培寧(pailin)大鈑店，有第一流的服務 品質，使客人有賓至如歸之感，因此生意興隆 ，車馬不息。這個擁有二星級服務水準的國際豪華觀光大飯店，共有八十一間優雅的客房， 設有中西餐廳，衛星電視、國際直撥電話、特產店，每日租金六十至九十美元。

金邊水上飯店(phnom Penh Floating Hotel)是泰國人投資的一家三星級國際觀光大飯店，由一艘豪華郵輪改裝而成，坐落在洞里薩湖畔，有相當不錯的服務品質，除了擁有各種等級的一百零二間客房外，還有舞廳、卡拉OK、衛星電視、游泳池、遊艇、中西餐廳、自助餐等服務設施，單人房租金一百四十四至三百八十四美元，雙人房一百六十八至四百零八元。

此外，當地比較有名的旅館還有河邊、蘭花、巴黎、安樂、蘇卡拉、幸運、柬埔寨、花園、國賓、新世界、綠屋和東京等。

在飮食方面，柬埔寨人一般是以米爲主食 ，使用味道較爲濃烈、麻辣等刺激性佐料調味 。在吉姆尼街上，有許多柬埔寨餐廳，菜餚多爲又酸、又辣、又甜。由於柬埔寨有四百多公里長的海岸線，因此海鮮供應無缺，吉姆尼街上由香港人開設的佳和餐廳就以魚翅爲招牌菜 ；廣東人經營的怡寶菜館以海鮮爲主，兼營廣東飮茶。這條街上還有一些西餐館、小食店。

金邊沒有百貨公司或購物中心，只有幾處 攤販集中的市場和一些商店，市區商店中商品 也琳琅滿目，走私和黑市非常猖獗，外面有的 東西，這裡幾乎也都找得到。屋頂呈大圓形的中央市場，是一座在中國城附近呈六角形的傳 統性龐大建築物，一九三七年由法國人興建， 裡面擠滿幾百個小攤位，是民生物品、糧油雜貨的集散地，在這裡可以看到很多蔬菜和水果 ，市場小販出售各種貨品，從進口家電、黃金 、紅寶石至魚乾和大麻等，應有盡有，價格不貴，而且還有殺價的空間。華人經營傳統式的 金店內金光閃閃，有黃金寶石出售，店主還把 花花綠綠的鈔票，大把大把地擺在玻璃櫃裡， 藉以顯示自己的信用度。柬埔寨盛產寶石，據 說這裡很難找到假貨，只是品質良莠不齊，所以要持别注意。這裡有千奇百怪的物品出售， 例如要價一美元三塊的地雷危險警吿裨，也是當地的搶手貨；一些有錢人不希望閒雜人等前來打擾或打秋風，便在自己住屋和荘園周圍設置這種瞀吿牌，來嚇阻外人的侵入。

在金邊的街頭，因爲正規的加油站很少，使得路邊汽油零售業頓勢興起，許多迷你式的加油站就在路邊擺張桌子，瓶裝一公升汽油的可樂瓶擺在桌上，售價便宜，專門替計程摩托車加油。在行人道邊有些婦女在賣自己手工生產的香菸，以十支爲一包售價兩角美金，生意 很好。此外，進出金邊的長途汽車內，也擠滿了單幫客，使得這個城市成爲資本主義式的天堂。吉姆尼街也是商品齊全的商業街，到了下午四、五時過後，這裡各種夜間娛樂活動就紛紛登場，除了卡拉OK、脫衣舞場和夜總會外 ，PUB則是年輕人消磨時間的最佳去處。 越商人在金邊得天獨厚，不僅他們在這裡擺地攤，開美容院和妓院，湄公河的茶情茶室也是越南人的天下，陪坐女郎濃粧豔抹，瑪裡不停地嗑著瓜子，状甚粗俗。在距離金邊十一公里處的十一號公路上就有一個越南村，是金邊最負盛名的妓女,也是暴發和有有權勢人尋歡作樂的地方。

這裡的夜生活也很熱鬧，一般市民晚上可 以看電影、電視、打睥，外國人士則可以在旅 館中飮酒作樂和跳舞；旅館內也有從事「國際友誼」的女郞，在外籍男性人士身上賺點外匯 。但是日落後的金邊市，由於政府提供的電力不足，多數晚上沒有街燈，感覺有點像宵禁。 每晚間歇斷電數次是家常便飯，酒店、食肆、商店、色情場所和有錢人家，多自備發電機， 以備不時之需。 

在飽受戰火的摧殘之後，金邊市現已恢復舊觀，並已逐漸開展觀光活動，在市區的建設上也可看到一些昔曰的繁華風光。此城有著法國的風格，卻巧妙地融入了東方的風貌，因此 有「小巴黎」之稱。城北部是歐洲人住宅區， 位於金邊山脚下，觀光客們要想欣賞湄公河迷人景色，可以在金邊河的伊克揚瓦大橋上漫步流連。


由於經濟的畸形發展，致使貧富差距迅速 拉大，造成社會不安和對立。一九九一年以來 金邊土地在炒作下至少漲了十倍，一九八三年 一棟百坪法式建築只賣一千美元上下，一九八 五年漲到三千元，到了 一九九五年，單是房租 每月就要八千美元。

戰亂使得金邊武器充斥，據說乾旱時節每 逢下雨，街上就有人高興得朝天砰砰放槍。亂 世下的柬埔寨人，每人也都有一套生存法則，內戰造成女人過多，街上到處都是女人擺攤子 做點小生意養家：戰爭中失去一條腿或胳臂的 軍人，則露出義肢沿街乞討：有錢的華裔隨著局勢的緩和也陸續返國，但是在大選期間又跑到國外去躱避選舉募款。

外商在金邊要和政府打交道，也得先寨錢打通關節。隨著暴力犯罪事件層出不窮，安份 的金邊人夜間都不大出門，誰也說不準埋伏在 暗處的赤棉分子何時鬧事。

金邊的一八四街原來是一條寂靜的巷子， 現在每天一大早，就有許多年輕人騎著自行車 或機車蜂擁前來學英語。因爲炒作經濟也好， 找好的工作也好，都要和外國人打交道，就必 須學國際語言的英語，因此英語熱正在金邊撩 起。這條街緊鄰金邊高中，放眼望去，整條街 的成排椰子樹幹上都掛著醒目的招牌：「主流 英語」、「必要英語」和r英語速成」等，所 以整條街已被稱爲英語街。一條街有上百家英 語補習班，使得這裡的房租節節高升，估計金 邊百分之九十五的年輕人都在學英語；很多學 校的敎員也來此學英語，但是英語學會之後， 會堅守敎師崗位的人寥寥無幾，當中學敎師月
薪只有十五美元,改當翻譯員前吃個月則可領到五百美元薪資。

市內有一座宏大的市立運動場，這唱運動場有圖特種形式奇特的屋頂，內部沒有唯二，柬埔寨境內一幢最出色的圓頂建築物。在域垮 皇宮旁呈咖啡色、古色古香的博物館，連另著柬埔寨古文物、離像。

獨立紀念碑是金邊的重要標誌之一，建於一九五八年，是五層樓高紅色的塔形建築物， 每1層都雕有二十五個龍頭，因爲在婆羅門敎中，龍代表雨神.，層層塔頂的邊緣都雕刻著眼 鏡蛇，傳說蛇可以逢凶化吉、抑止水災的發生 。碑頂是蓮花將開半開的姿態，象徵佛敎的和 平精神，碑上有三個人的塑像，左爲越軍、右 爲柬埔寨軍，中間用婦女代表柬埔寨民衆。紀 念碑附近的和¥公園，建於一九八二爲紀念睨離务棉的統治而建。

市內的國家博物館，附屬於柬埔寨國家藝術學院，建於一九一七年，外觀是一座紅色寺廟的建築，館內收藏有這個國家歷代的佛敎文物、以及一些在戰亂時。館內不論是石器時代的靑銅，或木雕時期的 佛像雕刻，都是以毗濕奴(vishnu)神和祂 家族的傳說故事爲主，祂就是太陽神，也是吳
哥窟的守護神。

傳說太陽神武功非凡，法力高強，可以變成多種人形，年輕時在外征戰。有一次出征時 不知妻子已經懷孕，返家時，兒子已長大成人。當時祂的妻子正在屋內修道，囑咐兒子不准讓外人入內。毗濕奴神乍見陌生男子阻祂入內 ，醋勁大發而大打出手，最後砍下兒子的頭。返屋見妻子後才知鑄成大錯，只好捧着兒子的 頭往西走，見到的第一個人就砍下對方的頭， 才能使兒子復活。但祂第一眼看到的却是一頭大象，於是砍下象頭，兒子也從此變成了象頭人。現在柬埔寨境內經常可以看到象頭人的雕刻或塑像，騎着一隻三個頭的象，隨父四處征戰，成爲當地人另一個崇仰的神話人物。

博物館的開放時間自星期一到週未的上午八時至中午十二時，下午二時至五時，門票兩美元，帶照相機另加兩美元，帶錄影機另付五美元，但不能在館內照相或錄影。

金邊的英文地名叫phnom penh其中的的Phnom在柬堉寨語中是「山」的意思， Penh是東埔寨人的姓氏。據說在十五世紀時 ，一位篤信佛敎的邊姓婦人在湄公河邊洗衣時 ，看到一根裝著四尊石離佛像的桂樹木逆水而漂流，她撿起來後，就在附近的小山上蓋了一座小廟供奉。後來香火鼎盛，自吳哥遷都到這 裡來的波尼亞(Bonhea Yat)國王知道後， 就命人將小山加高，成爲當地最高的人工山丘 ，改名塔子山，又叫做塔脚公園，同時造了一座鐘形塔寺，寺前有一對石刻的大頭蛇神，據說是婆羅門敎的神。由於柬埔寨人愛金，就將 它叫做金邊寺，這也就是金邊市名稱的由來。 塔子山距地面二十三公尺，加上塔寺高五公尺 ，總共高度達二十八公尺，成爲金邊市內最高的建築物。

柬埔寨政府還明文規定，市內所有 建築物的高度都不准高過這座塔。

位於城北邊婆婆山的山頂上，有一座存放 傳說中的邊姓婦人骨灰的寶塔，叫華特普農丘 寶塔。這位邊小姐就是金邊城市得名的那位建祠婦人。

離市中心區十幾公里處有一座小吳哥窟，造型和大吳哥窟近似，規模卻無法相比，提供那些沒有去吳哥窟的遊客，聊慰心願之用。

觀光客到金邊一定要去參觀波布罪惡館和萬人塚，它是柬埔寨自一九七六年四月十七日至一九七九年六月七日間的這四年時間內，赤棉波布政權在柬埔寨殘害無辜人民慘不忍睹的證。

金邊的波布罪惡館現已改名爲多桑(Toul sleng)博物館，它的原址是多桑小學，被波布改爲集中營，許多當時被認爲思想有 問題的柬埔寨知識分子和反對人士，都被關在這裡，以各種極端殘酷的刑具折磨麥死。館内 還維持當年的原貌，從大門左側繞進後園，草地上左右兩邊各有七座白色墳墓，波布權瓦解赤棉軍隊撒退時，最後十四名囚犯遭到集體處決，柬埔寨政府將他們的屍體埋在此處，以供後人憑弔。

集中營裡行刑前的犯人都被一 一拍照存證 ，在一間間由敎室改裝相通的展覽室裡，陳列 著數以千計的死者黑白照片，男女老幼，本國 人外國人都有，絕大多數是睜著驚恐的大眼， 絕望無助地面對鏡頭。一名短髮齊耳、懷抱嬰 兒的婦女，腰桿筆直地坐在一張高背木椅上， 準備接受「絞腦」刑，仔細端詳她那木無表情 的臉頰上，掛著一滴淸淚，這是一張經放大後 的側面照；室內一旁正放著絞腦的鑽子，令人不寒而慄；還有將人犯淹死的特製大水缸、裝 蜈蚣咬死人的籠子等，都陳列在現場。這裡不 但展出各種刑具，並且還畫出使用方法，殘酷的程度遠超出文明社會的想像。例如把囚者四肢縛綁在斜床上，用工具箝乳頭.，鎖著手掌把指甲逐片拔掉等。還嚴禁囚者對話或自殺，一旦發現立遭毒打。犯人被處死時，還安排讓一家人互相目睹至親肉逐一受刑而死，然後再處決最後一人，叫人臨死前還要肝腸寸斷。在一間敎室的牆壁上，赤棉用一個個人頭骨拼成柬埔寨地圖，眞是喪心病狂不可理解。

萬人塚在金邊市郊十五公里處的淸憶湖旁，是波布處決人犯集體埋葬的地方，爲了節省子彈，犯人都是用刀處決，然後挖個大坑加以掩埋。這一帶總共有一百二十九個埋人的坑洞 ，現在還有四十三座沒有挖開，已挖開的坑洞中一共發現八千九百八十五具遺骸，男女、大人小孩都有，其中一個坑挖出幾百具全是嬰孩的骨骸，赤棉用離坑洞不遠處的一棵大樹，先將一個個嬰兒在大樹幹上摔死或撞昏，再埋到土坑裡。在已掘開的坑洞附近，隨處可見點點白色的碎骨骸和牙齒等，有些死者的破衣裳也暴露在地表外，東埔寒政府一九八八年在這裡興建一座紀念塔，將已挖出的八千多具骨骸依年齡大小層層堆放在塔內，以作赤棉的殺人罪證。
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奧東(oudong)是一六一八年至一八六六年的柬埔寨故都，位於市區北方約四十公里五號公路附近的丘陵上，這裡的大部分寺廟燬於一九七四年至一九七五年的內戰中，柬埔寨近代國王的骨灰塔就是建在此地。

柯凱(Koki)是從金邊通往越南胡志市一號公路旁的一個野餐休閒據點，距離市區約十五公里，有許多高脚茅屋錯落其間，遊客可以租屋休息，也可以雇船漫遊河上，觀賞兩岸漁村風光或蠶絲手工紡織業。

洞里巴塔普姆(Tonle batt ta probm)鎭坐落在茶膠省內的二號公路附近，距離金邊約三十五公里，當地保留有建於十二世紀的寺廟，並有湖泊沙灘供人憇息。這裡經常有傷殘軍人及現役軍人結伙攔車要錢。

金邊契索(phnom chisor)寺建於十一世紀，寺廟位置在金邊南面約五十五公里處的二號公路附近，這裡風景宜人，信徒衆多，有很多觀光客前來參觀。

恰因昌瓦(chrouy changvar)是洞里薩湖對岸的一個美麗漁村，這裡世居着一群與世無爭的回敎徒漁民，依山面水，景色誘人，有許多遊客乘搭渡船前往參觀。

湄公島也是一處熱門參觀點，島上有村莊 、農田、手工藝品廠，以及飼養有大象、老虎 、蟒蛇等的動物園，每個星期天有民族歌舞和音樂表演。

在金邊市內，隨處可見缺手斷足的人，他們都是地雷的受害者。柬埔寨經歷重重戰火洗禮，四郊野外草叢和田野間，到處遺下成千上萬各式各樣的地雷，每個月都有人誤觸地雷傷亡。最簡陋的土製地雷，連最輕徴的搖動都會爆炸，威力是可炸斷一段手臂，或導致雙目失
明。