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孟菲斯(Memphis)是田納西州西南角 的城市,是美國偉大的搖滾樂歌手「貓王」普 里斯萊成名後居住的地方,並且一直以此地為 他的故鄉,因此知名度頗高。這個擁有上百萬 人口的城市,大都會區總人口超過兩百萬,它 的位置瀕臨密西西比河中游的奇克索( Chicksaw)陡岸上,西邊隔密西西比河與阿 肯色州的西孟菲斯相磷,南邊就是密西西比州 ,在狼河(Wolf River)口上有一個十分優良的 河港,城市因河港而繁榮。在一八○○年 代,附近設立許多大農場,使它成為美國中南 部的最大奴隸市場。這個城市創建於一八一九 年,一八二六年設鎮,一八四九年設市。南北 戰爭初期為南軍的軍事中心,一八六二年被北 軍攻克。十九世紀七十年代當地發生黃熱病, 奪去了八千名市民的生命,使城市為之衰落, 以致在一八七九年取消市級行政單位。到了一 九○○年因為音樂的興盛使人口超過十萬,才 重新成為田納西州的第一大城。第二次世界大 戰後,經濟發展迅速。 現在的孟菲斯是南部棉花中心,擁有一個 全世界最大的棉花現貨買賣市場,每年交易四 百萬捆以上,佔全美棉花交易量的三分之一。 同時這裡也是內陸重要港口,年運輸貨櫃一千 兩百萬噸,是內地硬木的主要集散地。工業發 展蓬勃,主要製造業有化工、化肥、藥品、紡 織、電子和機械等工廠。這裏的醫療和教育都 很發達,設有孟菲斯西南學院、勒莫英歐文學 院、基督教兄弟會學院、州立孟菲斯大學和田 納西保健科學中心大學等。慢四步爵士舞曲黑 人作曲家W.C.莫迪的故居,就是在城內,有很 多人前往憑弔。市區北方有海軍基地設施。 這個城市交通方便,空運非常發達,在市 區東南方約十六公里處的孟菲斯國際機場,有 現代化的場站設施,服務效率很高。由機場到 市區各大飯店間,有小型巴士往返行駛,計程 車也很多,車程約二十分鐘可達。從這個機場 起飛的民航機到芝加哥約一個半小時航程,到 達拉斯的飛行時間只要一小時,飛往[[紐約]]大約 要兩小時,前往舊金山或洛杉磯需要四小時二 十分鐘的飛行時間。在水運方面,有船舶和密 西西比河各城鎮通航。陸上交通非常便捷,鐵 、公路營運都相當忙碌。市區交通也很便捷, 有巴士和計程車為乘客服務。 孟菲斯有許多不同等級的旅館可供選擇, 從五星級的國際豪華觀光大飯店到經濟級的普 通旅館都有,在郊區及機場附近,汽車旅館林 立,投宿非常方便。其中比較出名的旅館有凱 悅麗晶(Hyatt Regency)大飯店,它是郊 區非常有氣派的高級觀光旅館,有數百間客房 和一流的服務品質。喜來登(Sheraton)大 飯店位於商業區,無論交通、購物都很方便, 擁有三百多間高雅的客房,以及應有盡有的服 務設施。假期酒店(Holiday Inn Crown Plaza)坐落在市中心區,有四百多間現代化 的客房,另有數個餐廳,並有夜總會、酒廊、 會議廳、美容院、三溫暖、銀行郵電櫃台、購 物街、游泳池、書店、網球場和大停車場等。 拉瑪達酒店(Ramada Inn Memphis)是位 於市內商業街最高級大飯店之一,有賓至如歸 的服務品質。皮巴蒂(Peabody)是聯合大道 上從一八六九年就開始營業的老店,格蘭德旅 館式的建築,是一家高級優雅的四星級大飯店 ,擁有四百五十四間設備齊全客房,並有夜總 會,附設的季茲菲力普(Chez Philippe)餐 廳是對外開放的孟菲斯市內最高級餐廳之一, 菜餚出色可口,氣氛高雅。附近的雷迪森( RadiSSon)大飯店,古色古香的建築,高高 的中庭,為國際上知名的古蹟陸標,有二百八 十三間高級客房,是一家三星級的高級大飯店 。在麥迪森(Madison)大道二一四四號的法 國大飯店(The French Quarter Suites Hotel),是一家專門出租套房的四星級大飯 店,每間房都附有客廳、按摩浴室和小酒吧等 ,十分舒適,當然價格自然也會較貴。 市內有很多娛樂場所和餐廳,高級的娛樂 地方是附設在各大飯店裏的夜總會,醇酒美人 ,載歌載舞,歡樂通霄。最好的餐廳也是附設 在各大觀光飯店裏,市區各角落也有專門性的 餐廳,菜式多以肉類和海鮮為主,也有各國口 味的餐廳和速食店。市中心有名的歐佛頓廣場 (Overton Saquare),不但是購物中心,並且 林立著娛樂場所、脫衣舞戲劇院、夜總會、 餐廳和特產店,非常熱鬧。 貓王艾維普里斯萊府邸(Elvis Presley Mansion & Graceland)是觀光客必到之地 。佔地一萬五千平方英尺的豪華住宅,是他紅 極一時的時候所建,泳池、音樂室、臥室等仍 保持他生前的原樣,其中一間紀念品室陳列著 他的獎品、紀念品、金唱片、珠寶和禮物。圍 繞著屋子的漂亮花園中,他的陵墓也安頓在這 裏供遊客瞻仰憑弔。貓王最初灌唱片的太陽唱 片公司(Sun Recording Studio),也是坐 落在附近的聯合街上。 孟菲斯粉紅宮博物館(Memphis Pink Palace Museum),展示著美國中西部自然 史和文化史等資料,如恐龍化石、鳥類化石和 服裝的變遷等過程,饒富趣味。但是博物館的 建造,還隱藏著一段令人婉惜的故事:一九二 ○年化鉅額資金建造這幢大建築物的克勞倫斯 桑德斯(Clarence Saunders),當時是一個 成功的雜貨商人,他的商品採自助式,也就是 現代超級市場的先驅。這幢使用粉紅色大理石 蓋成喬治亞宮殿式的房子,一直是他夢想中的 家,但當房子蓋完成時,他也破產了,他一直 未能住進去,而飲憾終生。 墨德島(Mud Island)是在密西西比河 中一個靠近市區五十二英畝大的小島,有一條 步行的橋和單軌火車與市區相通,島中心是一 幢五層樓的建築,除了是西部單軌火車終點站 外,還包括一個擁有十八個畫廊、仿製一八七 ○年的蒸氣船、音樂廳、戲院、遊客中心的博 物館,以及售票處等,順著河邊有遊樂場和一 個有四千五百個座位的圓形表演場,現場表演 各種節目。河邊還停放著第二次世界大戰時服 役的孟菲斯貝利號戰艦供人參觀。河邊可以作 太陽浴、野餐以及悠遊散步,沿途還有許多印 第安人兜售手工藝品,價廉物美。 梅吉夫屋(Mageveney House)位於亞 當斯(Adams)大道一九八號,是全孟菲斯 市最早的房子。這是一個名叫梅吉夫的愛爾蘭 學校老師,他在一八三四年來到這裡,一八三 六年完成這座小屋,屋內還留有當時學校的課 桌椅。 著名的國立裝飾金屬品博物館( National Ornamental Metal Museum)位 於西加利福尼亞大道,這是全美國唯一這種類 型的博物館,各式各樣手工精細的金屬裝飾品 ,從銅雕到珠寶製品,有的精緻玲瓏,有的雄 渾氣魄,美輪美奐,令人目不暇給。 布魯克斯(Brooks)藝術博物館位於歐 佛頓公園內,館內蒐集展示十三至十七世紀義 大利文藝復興時期的繪畫、十七至干九世紀歐 洲的繪畫、二十世紀美國的繪畫精品,以及各 時期的雕塑、工藝品和銀器等,包羅萬象,美 不勝收。 在歐佛頓公園裡還有一個孟菲斯學院藝術 館(Memphis College of Art),這裡輪流 展示各級學校的學生和兒童的優秀藝術作品, 以及學生的畢業作品展,有時也有老師們的作 品展示。 楚卡利沙印第安博物館(Chucalissa Indian Museum)位於米契爾(Mitchell) 路西端附近,這是屬於州立孟菲斯大學人類學 的研究部門,博物館設在一個公元一○○○年 到一五○○年期間繁榮的印第安人村落,有九 幢重修過的印第安人茅屋和一所酋長屋,另外 設有展覽館展示當時的文物和印第安人工藝品 和藝術品,館內另設有圖書室,內有豐富的文 獻,另外還有幻燈片簡介。 此外,孟菲斯可以去參觀的地方,還有展 示南方民俗文化遺物的南方民俗(Southern Folklore)館、蒐集許多英法印象畫的迪克森 畫廊公園(Dixon Gallery And Gardens) 、一八七○年時所建維多利亞式的歷史芳丹屋 (Historic Fontaine House);以及位於亞 當斯大道、建於一八五二年義大利式的別墅, 它的二十五個房間裡仍放著原來的傢俱。此外 ,市內還有動物園、水族館和許多的美麗公園 ,開車、步行都相宜。
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