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酒田(Sakata)是山形縣的城市，位於北部西海岸最上川出海口。1338至1573年的室町時代，是商業和漁業港口，並係與東部貿易的主要航運站。1926年在這裡建造了大型的國家糧庫，1940年引進化學工業，現在生產錳礦石、磷肥和鐵合金。20世紀70年代，市區北邊建起港口和一個工業聯合體。1976年的一場大火，燒燬了市內許多歷史性的建築，僅倖存一間古代武士的居所「本間家舊本邸」(Honma-ke Kyu-hontei)。還有「山居食庫」也得以倖免，保存了12間建於1893年的倉庫。市區約有13萬人口，設有圖書館和藝術博物館。