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西湖度假村是苗栗縣最大、也是台灣最美、交通便捷、堪稱全台灣度假村之冠的遊樂休閒勝地，距高速公路三義交流道不到50公尺，地址是苗栗縣三義鄉西湖村西湖11號。
整個度假村佔地總面積約35公頃，於1989年6月29日開幕，走高品質和多樣化路線，是一個以戶外景觀及歐洲風味享譽國內外的遊樂區。處處林蔭扶疏，綠草如茵，再加上得天獨厚的地理環境，猶如世外桃源。
全村規劃有歐式宮廷花園、維多利亞迷你高爾夫球場、凡爾賽花園餐廳、霧都咖啡藝品中心、遊客服務中心、森林浴場、兒童遊樂場、原野樂園、夢幻世界、小英雄世界、愛麗絲親子樂園、名人表演廣場、森林烤肉區、迷你汽車場、校外教學館、侏羅紀公園和荷蘭風車，以及神秘古隧道。
由三義交流道轉入西湖度假村入口時，便可感受到它的精緻，發現它有九族文化村的部分影子。一排歐式建築物在谷地的另一端，前面是歐式宮廷花園，與九族文化村的景觀相似。花圃規劃整齊，組成各種各樣的美麗圖案，如花坡上的「西湖度假村」五個大字和上方紅綠相映的度假村標誌。置身其中，有如漫步在西歐古典美麗的花園廣場，特別在濃霧彌漫時，令人不由得感傷起來，惟恐這樣的佳景稍縱即逝。花園兩側，一邊是雕塑噴泉，但見豐滿健美的裸體女像形態各異，丰姿生動，臉上一片聖潔；另一邊是維多利亞迷你高爾夫練習球場，有18個洞，每一個洞的入口處各有造型不一、縮小的歐式建築，都是一個布置精巧的景觀。
凡爾賽花園餐廳色彩鮮明，獨具歐洲風格，如美麗的童話小屋，餐廳外的空地上，撐有紅黃相間的太陽傘，傘下擺放著白色的桌椅，供遊客一邊用餐，一邊欣賞風景，悠閒自得。
霧都咖啡藝品中心為一咖啡色平房建築，建於山坡上，在一片綠意盎然中顯得格外醒目，這裡定期展售三義雕刻名家的作品，在恬靜平和的氣氛中，啜飲著咖啡，慢慢領會三義木雕藝品的真諦，會讓人心靈剔透，另有意境。
西湖度假村的遊客服務中心，坐落在入口處不遠的平坦谷地上。谷地兩邊的坡地，除了有花圃和綠地外，還保持著原有的林相，這裡的樹種以相思樹和油桐樹兩種為主。清晨時分，淡淡的霧氣彌漫著菁菁樹林，自有一種清新之美。
園區裡有一原名拐子湖的西湖，環境非常幽雅，每年四、五月份，漫山遍野的油桐花，可媲美杭州的西湖。佔地10多公頃的森林浴場，隨著四季的更替展現著不同的風情，是現代人滌清俗慮的最佳場所。場內有枕木步道、石階步道和用卵石鋪陳的健康步道，也有以蛇木雕刻品排成一列的藝術步道，有的步道旁還有盆栽，使遊客在獲得健康的同時，也得到美的享受。森林浴場的一隅，是以電動遊樂設施為主的兒童遊樂場，有迷你雲霄飛車、電瓶車、木馬和踏踏樂等，讓孩子們快樂地嬉戲。原野樂園中有各種原木鍛鍊設施，給在都市中養尊處優的人們一個擁抱大自然的空間。夢幻世界中可愛的心形四輪大門和歐洲童話古堡，是孩子們張開幻想翅膀的天地，也是成年人重溫童趣的地方。小英雄世界讓孩子們滿足英雄感，而雪屋中的玩具更令他們愛不釋手。
愛麗絲親子樂園中有緊張刺激的星際穿梭、超越巔峰和海盜船等遊樂器材，增加了父母與孩子的親情，讓全家人共享歡樂。名人表演場常邀請演藝圈內的名人來此表演，與遊客們同聲歡笑。森林烤肉區則炊煙裊裊。
這裡的校外教學館分為各具特色的世界珍異館、史前神木館和恐龍化石館。世界珍異館展出來自5億年前的寒武紀三葉蟲、1億年前美麗的魚群化石及海蟲、顎頭貝、海百合和象牙化石，以及豬肉石、香腸石和豬肝石等各種難得一見的珍異奇石。史前神木館內展出遠古神木化石和形狀各異的鐘乳石，其中有一棵據說是目前僅見最大、最長的矽化木，長為15公尺，非常罕見。恐龍化石館最受小遊客歡迎，館內布置成遠古生態環境，展示恐龍足跡、牙齒、爪子、糞便、大腿骨、恐龍蛋及恐龍蛋剖面圖等。
侏羅紀公園位於後山森林裡，是園方為了加強觀賞效果而特別雕鑿出來的，公園裡有各種恐龍模型，如凶猛的暴龍和台灣最大的腕龍等，配搭著超炫的聲光效果，讓大人、小孩一同回到遠古時代的原始情景中。
此外，西湖度假村的草莓市集、臉譜大展、藥用植物大展、遙控直升機表演和當代大師木雕展等，都吸引了許多遊客。美麗的荷蘭風車，也為園區憑添了一份景緻。這裡還興建有水域活動區、度假小木屋、工商會議中心和高科技視聽中心，多元化和精緻化的經營管理模式，使這個度假村成為全家旅遊休憩及工商團體度假開會的理想場所。
西湖度假村的另類風光便是一條沉寂數十年的神秘古隧道。據說古隧道內聚集成千上萬的蝙蝠，壁面因常年積水，已形成鐘乳石壁，生存其中的各種不知名魚類，也因經年不見陽光，幾乎
沒有視覺。這條神秘隧道建於1923年，隧道長約500公尺，主要是日人引用當地約12公頃的西湖湖水以灌溉附近的農田，因地勢變化使水道升高，隧道功能漸失，近數10年少有人聞問。
隧道內有150隻台灣食蟲性蝙蝠，一個夏夜就可吃掉12萬隻以上的昆蟲，其中大部分為對農業有害的蚊、蠅、蛾等害蟲，對農業收成頗有助益。隧道內終年滴水，溫度維持在25℃間，是度假村埋於地底下的神秘寶藏，蝙蝠群多聚棲於隧道出口附近，此地還曾經是農民閒暇時的捕魚好地方，動、植物生態都很豐富。

西湖度假村 - 修訂沿革

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