布魯日

2015年4月20日 (一) 13:34的最新修訂版本

布魯日(Brugge)是比利時西北部風光旖旎的旅遊城市和文化名城，也是東法蘭德斯省的省會，有非常悠久的歷史。它最初是茨文河口灣的埠頭，9～10世紀時，北歐維京人稱霸北海沿岸，當時的布魯日就已經小有名氣，那時安特衛普還沒有發展起來，布魯日因靠海較近，乃近水樓台先得月，成了北海與歐洲腹地間的重要轉口港，鄰近國家的手工藝品和農牧產品，便由此地裝船經由北海運往世界各地，由各地運來比利時及鄰近各國的物資、原料和半成品，也多由布魯日上岸，然後運往各地，因此成為重要的國際貿易中心，相關的商業、交通運輸業和服務業，也隨之發展起來，經濟獲得重大發展，進入輝煌燦爛的日子。

13世紀冠蓋雲集，成為歐洲當時最大的市場。布魯日黃金時代是勃艮第公國統治時期，經濟持續發展，義大利、法國、英國和俄國的商館並立，富商們競相在此建造豪華宅邸，並以貿易所得購買藝術品。到了14世紀，布魯日成為歐洲最大和繁榮的商港之一，更成為當時歐洲的鑽石中心；用鑽石去切割另一顆鑽石的手法，也是當時名叫路易‧范‧貝爾肯的布魯日市民所發明的。

到了15世紀，由於茨文河口的淤塞，加上安特衛普港的興起，致使布魯日的國際貿易衰落，經濟大港的地位終被安特衛普所取代。但因這裡是勃艮第公爵宮廷所在地，仍係弗拉芒畫派的藝術中心。范‧戴克(Van Dyck)和梅林等巨匠都是勃艮第大公國的宮廷畫家，文藝復興時代，藝術在這裡曾開花結果。

19世紀末葉，布魯日開始大規模港口疏浚和修建工程。1907年，這裡興建外港澤布魯日港口和運河，成為運河與鐵路的連接點，促進了工業和旅遊業的發展。這裡的運河是連接布魯日和北海的水道，當時開鑿運河之目的，是要恢復在古代時布魯日作為海港的地位。運河長12公里，深7公尺，最窄處20公尺，最寬處110公尺，並有一道船閘。

到了20世紀80年代，這裡成為非洲阿爾及利亞輸入天然氣管道的終點站。在市區的北部有一處新興的工業區，生產船隻、電子設備、衝床模具、酵母和工業玻璃、這裡傳統的行業是紡紗、織布和編織飾帶等。

現在的布魯日是歐洲旅遊勝地之一，它的名稱在弗拉芒語中是「橋」的意思，由流經市內萊伊河上一座的古羅馬橋而得名，因此市內的橋也特別多，故素有「北方小威尼斯」之稱。市內蜿蜒曲折的水道中，有50多座斑駁典雅的大橋橫跨河上，讓遊客感受到中古世紀的浪漫情懷；縱橫交錯的運河及投影在運河中的巴洛克式建築物，有著夢幻般的氣氛，難怪布魯日又有「中世紀夢之街」的稱呼。漫步街頭，如果不是沿街身著現代服飾的行人，以及布魯日至今還是一個商業都市的事實，還真會讓人忘記自己是生活在21世紀的事實。如果輕舟蕩漾在布魯日的運河中，悠悠的水鳥和天鵝，以及兩岸古意盎然的建築，會令人心曠神怡，將塵世的喧囂置於腦後。

這個弗拉芒語區的城市，沒有大都市的喧嘩，也不像山鄉小鎮那樣落後閉塞，到處都是小橋流水，處處可聞鳥語花香，眾多文藝復興時期的建築、窄小的鵝卵石小路，加上風俗獨特，民情醇厚，是追求浪漫情懷觀光客趨之若鶩的地方，它帶給觀光客感受往往格外親切、深刻，所以有「比利時藝術聖地」和「法蘭德斯珍珠」的美譽。

布魯日共有15萬名人口，其中住在市內的不足6萬人，其他9萬多人都住在城外郊區，但是每年前來訪問的觀光客則有400多萬人，主要是來自德、法及荷蘭等三個鄰國，其中一日遊的觀光客超過350萬人次。

這個城市的經緯度為東經3度14分、北緯51度13分。擁有極佳的地理位置，向南40公里可達法國，它的北方與荷蘭只有20公里距離，東行300公里便進入德國，和英國間的隔海距離也只有40公里。

當地交通非常便利，從布魯塞爾的南站或北站搭普通列車，車程約一小時可達，列車班次很多，每小時有2～3班。公路交通更是便捷，從布魯塞爾上E5高速公路到布魯日，也只要60分鐘車程。聯外道路在進城前有個大型的地下停車場，鼓勵人們在這裡停車，以減少市內車輛的流量。如果從英國搭船前來，通常是先搭船到奧斯坦德，然後再搭乘15分鐘的火車前來。

市區交通主要以公共汽車、自行車、馬車和遊船為主。公共汽車路線很多，這裡的公共汽車尾部比一般汽車短，以適應在中世紀狹窄的街道上行駛。自行車是這個城市裡最盛行的交通工具之一，遊客在這裡租車非常方便，只要持火車票的票根，就可以在火車站的自行車出租處，租借自行車使用。4人座馬車是這個城市最富浪漫氣息的交通工具，也是最受遊客喜愛的交通工具，馬車搭乘處在市集廣場邊。這裡馬車車廂很大，兩匹高頭大馬英姿勃發，車伕頭戴高高的黑禮帽，穿著一身黑制服。坐在行駛的馬車上，路邊的樓房、花園、小河、石橋和教堂等擦邊而過，給遊客留下難忘的記憶。乘馬車巡禮市區一周約40分鐘，只要有人搭乘就立即出發。

遊艇在這裡是不可或缺的交通工具，上船地點在運河的羅津霍德凱(Rozenhoedkaoi)河濱，隨時都可以出發，但每艘遊艇只能容納10多人，由船伕兼導遊，用法、英和弗拉芒等三種語言向遊客介紹兩岸景致。每年3～11月的每日10～18時營業，繞著市區轉一周，約耗時35分鐘，令遊客能更好地體味出布魯日的風貌。

在住宿方面，布魯日沒有大型的國際觀光大飯店，只有一些小巧玲瓏的中型以下飯店和經濟型的旅館，還有青年旅社和民宿，房租比較便宜。這裡沒有大型飯店的原因，因為距離首都布魯塞爾只有一小時車程，絕大多數遊客都是搭乘觀光巴士前來作一日遊，當日就可以回到布魯塞爾大飯店休息，多數不會在布魯日留宿，只有一些自由行和經濟型的遊客，因為當地房租便宜而選擇在這裡過夜。

全市也有100多家中型以下旅館及民宿，其中的假日(Holid-ay)客棧是這個城市最大的旅館，外觀古舊，但卻富有獨特的風格、內部服務設備相當現代化，擁有128間新式的客房。布魯日旅館(Brugge Hotel)是一家擁有悠久歷史的遊客休憩處，建於15世紀，設備完善美觀，有中央空調系統，旅館面對運河，風景優美。此外，還有公園(Park)、歐洲(Europe)、布魯日(Brugge)、聖母院(Notre Dame)和範‧艾克(Van Eyck)等旅館，都是屬於比較重要的旅館。

在餐飲方面，這裡各種餐廳林立，高級餐廳主要有兩家，它們的入口處都貼有菜單，菜色和價錢等都列在上面。威尼布魯日(Weinebrugge)是一家法蘭德斯風味的高級餐廳，招牌菜是以鮭魚為前菜，並有蝦、比目魚和當地蔬菜合成的主菜。布魯日(Brugge)餐廳附設在布魯日旅館內，有當地名廚師為顧客掌勺，氣氛豪華，設備現代化。

這裡的夜生活並不多彩多姿，人們只能三三兩兩在市集廣場咖啡座上聊天，或到附近吃宵夜。每年的9月到次年的5月，有定期的歌劇和音樂演奏會。另外，在市集廣場的鐘樓，有風靡全世界的排鐘演奏會，當排鐘演奏時，優美的音樂傳遍布魯日的大街小巷。排鐘的演奏時間，是每年6月中旬至9月中旬的星期一、三、六的晚上9～10時；星期2、4、5和日的上午11:45至12:30。

在購物方面，從市集廣場通往另一廣場的布格(Burg)之間的布里德爾路，是市內最繁華熱鬧的購物街，這裡商店林立，讓遊客有多種的選擇。從中央車站到市集廣場的久得莊德街，則有許多花邊和編織品專賣店，沿街櫥窗林立，令人目不暇給。

布魯日是「蕾絲之都」，它作工精細的手工蕾絲在國際上是非常有名的，也是深受旅客喜愛的當地特產之一，不但質料輕、體積小，而且攜帶方便，無論是桌巾、杯墊、家飾、窗簾、洋娃娃，甚至是奢華的手工蕾絲禮服，白色無瑕的布料與巧奪天工的圖案，都充滿著夢幻與貴氣，讓人們愛不釋手。布魯日從15世紀開始發展手工蕾絲，直到19世紀之前，都是富貴人家特有的用品。純手工編織的蕾絲價格高，一部分用機器編織的蕾絲桌巾和花瓶墊價值較為便宜。

這個城市是個充滿中世紀浪漫氣息的古城，文化古蹟和參觀點眾多，觀光客在這裡看不到任何霓虹燈，所有市招也以不影響古典市容為主，而且市內建築物的外貌也不得隨意變更，整修舊屋必須依原樣施工。市內街道路面，也完全保留石頭建材，不論是大街小巷，都看不到柏油路的影子。從火車站到歷史城區距離為1.5公里，步行25分鐘可達；或是在火車站旁的公車站，搭乘1、3、4、6、8、11、13和16號公車，在中心(Centrum)站下車即達。布魯日歷史城區內的各個景點都在步行範圍內。有「中世紀睡美人」之稱的布魯日歷史城區，曾在2000年被聯合國教科文組織列為被保護的世界遺產。

市區值得參觀的地方很多，其中的市集廣場(Market Square)是布魯日歷史城區的中心，也是當地旅遊中心廣場，同時是布魯日經濟、政治和文化中心，並且作為慶典、聚會和政治活動的場所。這個建於13世紀的廣場，由櫛比鱗次的中世紀建築所圍繞，周圍的重要建築物有法院、郵局和市政廳等，廣場中央的巴洛克式紀念碑，是14世紀人民英雄康尼克(Pieter de Coninck)和布瑞德爾(Jan Breydal)的雕像，他們曾勇敢地對抗當時法國當局的高壓統治，成為布魯日的一段歷史佳話。廣場北側的建築物，呈現出17世紀的建築風格，有許多觀光餐廳和咖啡座設在這裡，許多咖啡座上方都有色彩鮮豔的遮陽傘。

市政廳(Stadhuis)位於聖血教堂右側，是比利時最古老建築之一，建於1376年，14～15世紀，荷蘭、比利時和盧森堡聯合大公國的政府就設在這裡，19世紀時曾予改建翻修。市政廳外牆上的雕像和浮雕，均取材於聖經和歷史故事。二樓的大廳裝飾華麗，常用來舉行結婚典禮。

鐘樓(Beffroi)矗立在市政廳旁，建於13世紀，高83公尺，為了興建這座鐘樓，人們曾拆毀了一層呢絨市場。鐘樓的四方形部分建於13世紀末，八角形部分建於15世紀末，內側有360級呈螺旋狀的狹窄階梯直達樓頂。從樓頂俯瞰，法蘭德斯的古城風貌盡收眼底，遠近錯落的橘紅色屋頂、白色莊園和青綠色草地，都可以收入眼簾；天氣好的時候，還可以遠眺北海。鐘樓上有音色優美的鐘琴，由46個鐘組成，重27噸。其中有一座名為「勝利」的巨鐘，有300多年歷史，直徑達兩公尺，重6噸，敲響時，20平方公里內都可以清晰地聽到「天籟」。鐘樓的下面是當地的旅遊局。

全市有17座博物館和美術館，其中的格魯休斯博物館(Gruu-thuse Museum)坐落在第韋爾街17號，原來是15世紀貴族邸宅改建而成，並曾作過格綠（一種用來製造啤酒的混合物，後被啤酒花所取代）的銷售中心。館內展示花邊編織、陶器、地毯、樂器和古錢等文化。此外，館內還有老式家具、音樂箱等展示，庭園內還展示好幾輛舊式馬車。這個地方還曾作過英國王子愛德華四世亡命生涯中的避難所。

梅林博物館(Memling Mus-eum)位於凱特里街(Katelijne Street)，它是12世紀聖讓(Sint-Jean)醫院的遺址，在13世紀時，仍有一部分病房被保留，在博物館入口處右側是15世紀時的藥房，一直到19世紀還在使用，其中的藥瓶是極為珍貴的藝術品。

這家博物館專門收藏大畫家梅林的作品，其中「聖‧卡特琳娜的神秘婚禮」和「聖‧尤索爾的遺物箱」兩幅畫是梅林的極品。另外木雕的遺物箱上有6幅迷你繪畫，畫了所有關於聖‧尤索爾的傳說，筆觸細膩，可用放大鏡觀賞；還有梅林巨型的「聖母像」畫。

梅林是15世紀末法蘭德斯最多產和最有才華的畫家，1430？年出生在萊茵河中游地區，曾在科隆接受過最初的藝術教育，他的出身是個謎，也無從知道他師從何人，但知他15世紀50年代來到尼德蘭，可能在魏登(Rogier Van der Weyden)的畫坊學過畫。1465年定居布魯日，並在這裡建立他的畫室，主要是接祭壇畫和肖像畫的訂貨。當時布魯日只有另一位畫家克里史提斯和他分庭抗禮，但卻於1476年逝世，使他一枝獨秀，成為當時最被推崇的畫家，當地的權貴、外交使節和大富豪，都爭相向他訂畫。

他的畫作在內容及構圖上各個時期都重複出現，沒有明顯的年代分別；但是在後期的作品中，所畫的聖母像顯得纖細、溫存和凝神內省，有高高的額頭、豐盈的雙頰，並以銀白明亮的顏色來展現出崇高的感覺；在背景的處理上，往往是透過窗口，展現出野外簡樸的自然風光，這已成為他的特有模式。

晚期，他主要為教堂和慈善機構作畫，在一些充滿著虔誠宗教情緒的聖經題材上，往往把捐贈人也畫在畫裡。他最後一幅大型作品是1491年的「基督受難三聯畫」。由於他的作品總是呈現著同時代畫家的風格，因此藝術史家們對他的評價不高，但是在他於1494年8月11日去世後，才被布魯日一位公證人在有關他的死亡文件上，稱他為「基督教世界技巧最高的畫家」。

聖血教堂(Holy Blood Basi-tica)位於布里德爾大道到城堡廣場右側，離市集廣場不遠。這個昔日的布魯日權力中心，在12世紀時是羅馬式建築，後來才改成今日的哥德式建築。教堂分為兩層，上層供奉著神聖的宗教寶物，是個據說裝有沾著耶穌血跡布料的聖血匣和遺物，是在1120～1150年間，在十字軍聖戰結束之後，由法蘭德倫(Vlaanderen)的貴族帶回來的。聖血匣展覽的時間除了每年5月3～17日外，平時開放時間是每個星期五的上午8:30～11:45，下午15～16時。在每年5月基督升天節那天，聖血匣就會被抬到市區遊行，整個城市都投入「聖血行列」的遊行活動中，市民身穿中世紀十字軍騎士的服裝，把當年取回聖血的景象，又一次生動地展現出來，蔚為一年一度的盛事。

聖母教堂(Church of Our Lady)是尼德蘭地區最高的建築物，磚砌的尖形塔樓高達122公尺，也是比利時最大教堂之一，建於13世紀，綜合各式建築的特色，15世紀建成，為哥德式建築。教堂內的祭壇裡，有年輕的勃艮第瑪麗亞(Maria)墓和墓碑，她是勃艮第公爵查理(Charles)的獨生女，嫁給了奧地利的馬克西米連，生了菲力普一世(Phillip l)，後者是查理五世的父親。不幸的是這位年輕的女伯爵瑪麗亞在一次騎馬中墜地，醫治無效而亡，死時年僅25歲。

教堂內還珍藏有許多宗教名畫和弗拉芒藝術品，其中最有名的是15世紀義大利文藝復興時期，大畫家和大雕塑家米開朗基羅(Michelangelo)的「聖母與聖嬰像」，這座雕像用白雲石雕刻而成，小巧精緻，形態逼真，具有極高的藝術價值，每年都吸引眾多的觀光客前來瞻仰。

聖薩爾瓦多教堂(Saint Salva-tors Cathedral)，是布魯日最古老的教堂，建於公元646年，12世紀火災時被全部燒燬，13世紀時予以重建，至15世紀時才竣工，19世紀中葉再度改建。教堂中央有一座於1871年增建的100公尺高的尖塔。從市集廣場沿Steenstraat街步行可達。

聖拯救者教堂(Saint Sauveur Cathedral)興建於12世紀，這座建築物高大陰暗，是哥德式建築，又夾雜著文藝復興式風格，教堂內有大量13世紀的藝術品、繪畫和精美的地毯。在反改革的時代裡，也給這座嚴肅的教堂建築帶來了大量的巴洛克式裝飾，藉以與黑白大理石的祭壇一爭高低。塔樓高80公尺，它那羅馬式的塔帽是在1846年加上去的；主樓周圍還有正方形的小塔樓，樣子非常奇特。

比京會修道院(Beguinage Monastery)靠近火車站，在愛之湖前，是幢充滿寧靜氣氛的白色建築物，建於1235年，它和一般的修道院不同，是個專供單身女性度過晚年的地方。現在修道院內穿著15世紀傳統服飾的修女，並不是比京會的修女，而是來自本篤會(Benedictines)的修女。 蕾絲學校是布魯日著名的蕾絲中心(V. Z. W. Kantcentrum)，由基督教使徒修女創辦於1970年，是個非營利組織，以傳承手工蕾絲技藝為宗旨。冬天的蕾絲學校相當熱鬧，許多女士坐在教室裡，認真地編織著蕾絲，每個人桌上都放著不同的圖案，她們雙眼盯著編組圖案，雙手不斷而快速地撥弄著紡錘和棉線，美麗的蕾絲圖案就在銀針和紡錘的運作中開始逐漸成形。學員們多係70～90多歲的銀髮阿嬤，儘管有的背都馱了，雙手還是非常靈巧地編織著，參觀蕾絲學校門票為2.5歐元，除了每年12月25日到翌年1月2日關閉外，全年都對外開放。平日每天上午10～12時，下午14～18時，週末提前在下午17時休館。參觀完蕾絲學校，遊客可以到附近參觀蕾絲博物館，收藏有過去500多年來，在比利時和法國所流行的蕾絲式樣。

布魯日是比利時的蕾絲重鎮，其蕾絲手工業已有500多年的歷史，在中世紀時，只有皇室或極其富有的人家才用得起蕾絲，現在比利時的手工蕾絲幾乎是歐洲各國皇室的最愛。當時的蕾絲全是手工做的，一直到19世紀才平民化，現在比利時各地的蕾絲，幾乎90%以上都是由機器編組成的，真正的手工蕾絲，價格非常昂貴。

關於布魯日的蕾絲，還有個美麗的傳說：在500多年前，有位名叫薩蕾娜(Serena)的貧窮女孩，非常愛慕一位年輕的雕刻家阿諾(Arnout)。她每天都得日以繼夜地工作，靠用一雙手編織蕾絲來養活她的寡母、4個妹妹和一個弟弟，因此對生活非常絕望，一點也不奢望能像其他女孩一樣能嫁給如意郎君。沒想奇蹟發生了，一個陽光普照的秋日，她在一棵樹下睡著了，突然間有許多銀針從樹上掉下來，交織成一幅非常美麗的蕾絲圖案。驚醒過來的她呆了半響，才想到應該趕快將圖案記下來，就快速衝回家，立即憑記憶編出令人讚嘆的蕾絲，賣給一位富商。因為她所編織的蕾絲名氣越來越響，許多富商都慕名而來，使她很快躋身上流社會，並且如願以償地嫁給阿諾，過著快樂的生活。

愛之湖(Minnewater)是個中世紀形成的內陸港，當時港裡停滿來此卸貨的船隻，非常熱鬧，現在則成為一個有美麗傳說的遊覽勝地。傳說湖上的天鵝是由愛神變成的，從1488年開始，天鵝便成為布魯日的象徵，在這裡天鵝的嘴上都有此城縮寫字母的「B」字標誌。湖畔綠樹林立，湖水碧藍透明，白天鵝在湖上悠閒自在地悠游，形成如詩如畫般的美景。