墨爾本

2015年5月1日 (五) 15:42的最新修訂版本

墨爾本(Melbourne)是澳大利亞東南沿海的城市，也是維多利亞的首府，同時是國內的第二大都市。它的位置在雪梨西南方八百七十二公里處、菲力浦港灣的頂端，一八三五年才有人在這裡定居。一八三七年的時候，這裡還只是一個村落，由澳洲人約翰巴特曼和他的助手約翰克奈爾定居創業，並以當時英國首相墨爾本勳爵的名字命名。一八四二年設鎮，一八四七設市，一八五一年在附近的巴拉瑞特(Ballarat)一帶發現金礦而繁榮起來，因此華僑就叫這個地方為新金山。十九世紀下半葉，先後和幾個重要城鎮通鐵路。一八九五年，美國名作家馬克吐溫(Mark Twain)曾前來訪問，對它讚譽有加。二十世紀初，一度被選作澳大利亞聯邦的首都。兩次世界大戰期間和一九四五年以來，製造業發展迅速。近代隨著外國移民的不斷湧入，城區也不斷地加以擴大，人口也增加到四百多萬。 這個城市大都會區總面積達六千一百三十三平方公里，市區面積為一千二百八十八平方公里，它南臨巴士海峽，氣候優良，每年的十二月到次年的二月是夏季，平均氣溫為攝氏二十六度，但是最高氣溫曾達攝氏四十三點一度。每年的六到八月是冬季，氣候比較冷，平均氣溫為攝氏十六度。在特別乾旱的日子裡，熱風會把郊外農田上的「紅塵」吹到市區內，特別是市區的西北方，受害最烈，一時紅沙滾滾，為西北區染上一片紅塵，從遠處看，不明原因的人，還以為是發生大火。

墨爾本交通非常發達，在航空方面，塔拉瑪林(Tullamarine)國際機場距離市區約二十公里，有機場巴士往返，車費約五元五角美元。由這裡起飛的國內航線班機，約一小時三十分鐘可以抵達雪梨，前往坎培拉的航程只要一個小時；並有國際航線的民航機起落，每週有八班台灣長榮及華信航空公司的班機抵此。另外還有一個艾森頓機場，距離市區只有十幾公里，專供國內航線民航機起落，並有直升機和市區聯絡。

在海運方面，墨爾本港是澳大利亞著名的 輸出商港，水陸面積共有十又二分之一平方哩 ，港口非常忙碌，有現代化設備，分段裝卸不同種類的貨物。每天都有巨輪開往國外，主要輸出品有羊毛、羊皮、化粧保養品、廢金屬、 爐具、鮮肉、水果、麵粉和乳品；主要進口物資爲石油、紙張、礦石、鋼鐵材、化工品、木 材和煤等。也有國內的海上航線。這裡的客輪港口，每年都接待十幾萬名來自國外的觀光客 。在它南方的菲力浦港面積七百六十二平方哩，約有五十個國家的船隻經常在這裡出入。

陸上交通相當繁忙，有火車和雪梨及坎培拉連絡，到雪梨的對號快車行程需十一小時。 公路交通四通八達，長途巴士相當舒適，和雪梨與坎培拉間，有密集的營運班次。 市區交通以電車、巴士和計程車爲主。墨爾本是澳大利亞唯一還有電車的都市，老爺式和最摩登式的都有，沿着軌道行駛。一種叫做 Hram的市內電車，價錢便宜，是主要的大衆化交通工具，外表爲綠色，有時也畫着多彩多姿的各種藝術和商業圖案，晚上掛着彩燈行駛，非常有趣。這種電車在市區內四通八達， 但是並不妨礙大小汽車的通行，是當地大衆稱便的公共交通工具。對於眞正想要體會墨爾本韻味的旅客來說，搭乘電車逛街是很好的主意 。假使時間拿揑得準，可能搭上十二部老電車中的一部，它們已由本市最知名的藝術家從頭 到尾打扮一番，坐在這樣的電動藝術畫裡實在是很新穎的旅遊體驗。墨爾本遊覽巴士 ( Thr Melbourne City Explorer)有路線連接市內主要旅遊點，乘客購一張票，可以中途下車，多次乘搭。

墨爾本市內有許多大飯店，爲遊客提供滿意的服務。其中比較有名的老墨爾本汽車酒店 (old Melbourne Motor Inn)，擁有兩百二十八間客房，每間客房都有酒吧和浴室設備。 這家旅館的外貌非常特殊，門前有古代昇平時期的石板路，還有馬車行駛，使人有復古的感覺。裡面有溫水游泳池一座，並有可以容納一百人的禮堂。旅客們要吃早點，可以到旅館內 部附設的馬茲堤咖啡館，裡面非常樸實，充滿 家庭式的氣氛。要進午餐，可以在旅館古典的黑瑪坎多餐廳。如果帶女朋友晚餐，可以請服 務生點幾支蠟燭，來個有情調的蠟燭晚餐，他們會在雅麗的房間中安排菜餚，讓你在燭光中享受頓羅曼蒂克的晚餐。

墨爾本城大飯店的位置，在距離市中心只有兩分鐘車程的地方，就在巴士總站處，地理條件非常好，是一座五層樓的現代化建築物，擁有樸實寬大的客房一百零七間，還提供有專門的新婚蜜月套房，非常歡迎旅客的光臨。餐廳供應 的點心或牛排美味可口，裝溝採鄕村俱樂部風格，裡面有一角酒吧臺，身手巧捷的女侍會當着客人面前調酒。這裡一共有三個餐廳，蒙貝廳經常變換燈光氣氛，噴泉廳充滿了典雅的法國情調，最華麗的是觀景廳。

墨爾本喜來登(Sheraton Hotel Melbourne)位於斯普林(spring)街十三號。這個市中心區的三星飯店，有最漂亮的外觀和美麗的花園，提供顧客最周到的服務，但價格經濟合理。只要步行橫過兩條街，遊藝活動、 劇院、餐廳和購物區都在附近，而且也接近墨爾本板球場、網球中心、音樂廳和國家美術館 。有一百六十六間設備完善的客房，一個可以容納三百人的會議廳。適合度假，也方便洽談公務。 墨爾本希爾頓(Melbourne Hilton)國際豪華觀光大飯店，坐落在雅拉(Yarra)河北岸 ，是一座二十一層樓的大建築物，它的周圍環繞着雅拉公園和費茲阿里庭公園，環境非常優美。這家大飯店距離市中心約五分鐘車程，擁 有四百二十間客房，服務非常周到，這所附設的札古里普頓餐廳，供應有牛排和海鮮，氣氛幽雅，另外供應有札魯普里托里阿姆午餐， 菜餚非常豐富。飯店內的塔佩史托利餐廳以特 製的羊毛當垂簾，供應各種各式的點心，其屮一種模仿小動物無尾熊臉型做成的小孩食物最受歡迎。旅館裡還設有美容院、購物街、游泳池和倶樂部，並有轎車出租。 此外，中央倶樂部旅館(central Club Hotel)和議會倶樂部旅館(council Club Hotel)，除了有高級服務設備外，還有創新搖滾樂現場演奏，並有樂團巡迴演唱，同時還 有脫衣秀。

溫莎大飯店(Windsor Hotel)是一個五星級的大飯店，坐落在市區斯普林街一〇三號，是一家古色古香設備豪華的高級大旅館。

市內還有數千家各種餐廳，比較著名的有達蒂迪克斯(Dirty dick’s)餐廳，是一家具有古老風格的餐廳，氣氛幽雅，供應有英國牛排 、夏威夷食品和澳洲啤酒，並有莎士比亞劇集的演出。馬克西姆(Maxilrrs)餐廳，是世界 上出名的法國馬克西姆餐廳的墨爾本分店，最 適於喜歡在豪華氣氛中進餐的人們光顧。巴爾 薩克(BaNac)餐廳，是專門出售法國餐點的餐廳，規模雖然不很大，但卻非常有名。澳洲人(The Last Aussie Fishcaf)是一個帶有開荒時期風味的餐廳，當你在吃食物時，說不定女侍會撩高裙擺跳到你桌子上跳舞，加上顴客的拍掌鼓譟，氣氛異常熱鬧瘋狂。

城頂(Top of the Town)是位於一幢大廈第二十層樓上的一家大餐廳，供應有各國名菜，由於位置特殊，可以居高臨下眺望整個墨爾本市。壽喜燒(sukiyaki)餐廳備有日本式的榻榻米房間，最適於旅途疲勞時休息，除了 供應日本的壽喜燒外，還有甜不辣和麵條等供人選擇。美侖酒家是一家中國餐聽,它所供應 的袋鼠尾湯風味獨特。富華邸酒家，是市區最大的中國餐廳之一，有各種中國的名菜供應，生意興隆，門庭若市。

白雅酒店坐落在郊外的社區中，專門供應希臘菜餚，顏客可以自行攜帶酒類飮用，這是一家建於一八八六年的老式餐廳，以氣氛典雅出名。

林岡(Lygon)街是義大利食品和露天茶座的集中地，一張張長桌，大家拼坐在一起，義大利侍者穿梭於客人間，別具風味。觀光客們 也可以在卡爾頓(Carlton)餐廳品嚐義大利菜 ，在里士滿(Richond)餐廳享用希臘菜。此外 ，市內有十二家希臘餐廳和酒店，位於小勃克 (Little Bourke)街的中國城有七十多家中餐館和越南餐廳。

墨爾本是澳洲唯一有電車的城市；電車爲這座具有歐洲風貌著名的城市帶來了一些獨特 的魅力。墨爾本人又充分利用了電車，把有些電車改裝爲豪華舒適、古色古香高級典雅的餐廳，這些電車活動餐廳(colonial Tramcar Kestaurl)載着遊客暢遊墨爾本著名的街道 ，人們可以一邊享受佳餚美酒及一流服務，一邊欣賞車外如詩如畫的城市風光及路人投來的好奇眼光。這些活動餐廳每天在午餐和晚餐的 時間營業，最低消費額五十五澳元起。

墨爾本市酒吧林立，大多數酒吧附有水準 不錯而價格公道的小餐廳，其中的穀倉(Grain store)、展望山(prospect Hill)、會場( venue)、俱樂部(club)和吿示板(Bill-board )等，都有歌手的演唱和小型樂隊的演奏。

這個城市的文化、娛樂和運動，都顯得多 彩多姿。興建於一九六八年的維多利亞藝術中心(Victoria Arts centres)，位於吉爾達( Ksa)路，這是一棟充分表現墨爾本文化特 色的建築物，遠遠看去，就好像是更修長的巴黎鐵塔。館內以收藏蘭布蘭特的作品，以及澳大利亞畫家斯多里頓和諾巴茲等人的繪上而即 名，並蒐集有國際知名的藝術品。這個中心還包括有音樂廳、芭蕾舞廳、劇場、畫廊、禮堂和學習場所等，每年都舉辦有季節性的歌劇、 舞蹈和音樂的演出，是一座規模和形式都具備 國際第一流水準的藝術中心。除了週末外，每天中午都有專人帶領遊客從藝術表演中心三個劇場之一的墨爾本演奏廳(The Melbourne Concert Hall)出發開始參觀。中心另設有包括遊覽、晚餐及觀賞表演的導遊服務。

當地居民的夜生活除了看電影、看電視、 逛夜市、進餐廳外，就是到夜總會消遣。市內 最大的夜總會有三家：一家叫做俏女郎(LS Girls)，遊客們可以在這裡一邊吃飯，一邊看表演；另一家叫做堅岩咖啡(Hard Rock, cafe)，有狄斯可樂隊演奏，可以一邊進餐， 一邊跳舞；最受年輕人喜愛的夜總會是狄斯可 倶樂部(Disco club)，這裡氣氛熱鬧盡興，有許多年輕美貌的女郞伴舞。麥爾音樂( The Myer Music Bowl)有本地及園際知名藝人表演、歌舞技術均一流，經常客滿。墨爾本地下城(Melbourne underground)是聞名的約會地方。膨脹(Inflation)夜總會迎合驚世駭俗的口味，麥迪遜(Madisorrs)夜總會針對二十五歲以上已經出社會的人，大情人( Sheik’s)和獵逐者(chaser’s)夜總會訴求的對象是有自戀傾向的靑少年。

墨爾本市的運動場地多達數百處，包括有 足球場、網球場、橄欖球場、板球場、滑雪場 、高爾夫球場和游泳池等，海濱可以進行烤肉 、賽艇、捕魚和衝浪等活動。墨爾本板球場( Melbourne Cricket Gsund)是澳洲運動競技的場所，位於佐利門(Golimont)。當地還設有澳洲體育展覽館(Gallery of sport)和奧運博物館中心 (olympic Museum and the complex)，開放時間爲每天上午十時至下午四時。

當地人最喜歡的運動是澳式足球，從一八五八年起，市民們就對它死心蹋地，它襲上每一名市民的心房，滲入每個酒吧的話題，愛好足球的遊客可以去墨爾本體育館，加人那群在維多利亞足球聯盟週末賽時，聲嘶力竭的群眾，那是一種快、狠、準，精彩又特別的足球赛 。澳式足球流行於澳大利亞南部各州，墨爾本 則是澳式足球的精神堡壘，產生年冠軍的總決賽，都要在墨爾本體育館十萬名觀衆猛灌啤酒 、大喊尖叫的球迷前舉行。

這裡的人們也愛划艇，雅拉河上時常可以 看到八人式的划艇，操槳整齊劃一，在摩天大樓的倒影裡練習着，讓墨爾本在成爲建築業蓬勃發展的首善之都外，憑添幾許優雅的風華， 又不失昔日的神采，勾起人們對它豐厚傳承的回憶。

一年一唯一能媲美足球總決賽的，是每年十月的第一個星期二，舉行的是著名的墨爾本盃馬赛，確是盛況空前。不只因爲它是四 歲到七歲雄駒的障礙賽和年度社交盛會，更是 爲了它那造成澳洲幾乎整個癱瘓的特有方式。 一到這天下午二時四十分，整個澳大利亞就屛息以待。辦公室的小姐們紛紛從檔案櫃裡拿出 竜晶體收音機，學童們偷偷摸摸戴上耳機，摩代騎士湊到路邊聽汽車和商店裡播放的無線電廣播，官員和議員們對於傷腦筋的辯論也會暫時鳴金收兵，碼頭上也停止營業，維多利亞州 更是乾脆大家放假一天。幾乎所有的澳大利亞 人都在墨爾本杯上賭一賭，估計押在馬上的賭 金每一次都超過三千萬元，輸贏就是馬群在弗來明頓跑馬場(Flemington R.acetrack)三千二百公尺賽程中，三分鐘內決定出來的。墨爾 本杯不只是賽馬而已，它也是一年中最大的社 交嘉年華會，吸引着國內外的三萬多名遊客； 火車和飛機都會特別加班以疏解人潮，一些郵輪也會專程前往墨爾本。

當地另外一個大型的年度慶典，是約有四 十年歷史的姆恩巴(Moomba)，帶有狂歡的精神，在每年三月的頭兩個禮拜舉行。姆恩巴在原住民的字義裡是「讓我們同在一起儘情歡樂 」的意思，有兩百多個經過精心設計的活動節 目使得高潮不斷◦來自世界各地的滑水好手， 使一向慢吞吞的雅拉河濺起朶朶浪花，演藝船 免費提供歌舞表演和爵士樂。還有各種不同文 化風格的美酒佳餚品嘗會、音樂會、藝術展覽 、名人演講、街頭舞會、雅拉河畔亞歷山卓花 園的嘉年華會、剌激的馬隊，以及老少咸宜的 音樂會；慶典高潮則是穿過市區的美女花車、 化粧大遊行和放燄火。

墨爾本是一個繁榮的購物城市，最熱鬧的 邦士威(Brunswick)街的大百貨公司裡，有各 種最新的商品，從美味的醇酒、食品、紀念品 、時裝到首飾和寶石，可以說是有美皆備，麗無不臻。這裡還有二十世紀六十年代風行樣式的酒吧、民族口味的菜餚、藝術家常泡在裡面 的咖啡屋、還有尖端款式的衣服和女同性戀者，觀光客在這裡可以看到千奇百怪的事物。著名的柯林斯(Collins)街，長達一哩，當地人 叫它爲金哩(Golden Mile)，這裡是現代化和最繁榮的商業街，滿眼歐洲典雅的情調，街上擠滿了購物的顧客，生意興隆，利市百倍，街道兩旁銀行、保險公司、證券公司、貿易大樓 、大百貨公司、超級市場、航空公司、大飯店 、餐廳、電影院、夜總會，以及各種專賣店、 高級時裝店和精品店林立。

伯爾克街購物中心(Bourke Street Mall )位於北亞拉(North yarra)，是墨爾本市中心的主要購物區，區內設有多間大型百貨公司 ，所出售的貨品非常精緻。 道勒克(Toorak)街位於南亞拉街附近， 街道旁高級時裝店、專輯及精品店林立。

墨爾本中心(Melbourne central)位於伊莉沙白(Elizabeth)街，大約有兩百家有特色的商店聚集在這裡，還有國際百貨公司、日本大丸百貨公司，以及一個高聳人雲的玻璃堆幕 劇場.，在這巨大的玻璃頂下，使站在任何一窄走廊下的人，都如同在室外一樣光亮。天幕正中央下，是一座有一百多年歷史的墨爾本製彈塔(shot Tower)，這是觀光客不可錯過的地方。 貴微(Greville)街是一條頗有塵世韻味的小街，這裡有古意盎然的書店，也有時興的新潮事物，以及各式二手貨品。

奧克蘭(Ackland)街是週末最熱鬧的購物中 心，屬猶太人的社區，這裡最出名的是咖啡屋和蛋糕店，來自維也納、華沙、布達佩斯、布 拉格和特拉維夫的各地口味到處可見。

禮拜堂(chapel)街是墨爾本的道路之王 ，這條繁忙的商店街，展售的物品包羅萬象，從前衛的到庸俗的應有盡有，也是許多不同人種匯集的地方。由這裡可以通往裴連市場，那 裡的許多奇特食物令人難忘。

這個城市假日市集很多，最大的是北墨爾本的維多利亞街和伊麗莎白街之間的維多利亞女王市場(Queen Victoria Market)。開市時間是每星期二至星期四的早上六時至下午二時 ，星期五是上午六時至下午六時，週末是上午六時至下午一時，星期日是上午九時至下午四 時。這裡開設了超過一千間的商店，售賣各種食物、衣服、布料玩具、羊皮、雜貨和珍奇的 藝術品，屬於大衆化的市場。早上主要是賣菜 ，五花八門的蔬菜和水果攤子到處都是，其他的時間擺滿了食品、小動物、衣料和各種各式 的東西，也有一點像跳蚤市場。市場內人潮擁 擠，生意興隆，這裡出售的東西價格比別的地方便宜。但是逛維多利亞市場，需要有充分的時間才能盡興。

上艾斯伯連德(Upper Esplanade)的周日手工藝品市場，許多攤位售有各種款式的珠寶首飾、皮製品、圖書、陶器和玻璃製品。 市內還有購物樂園，是專門以觀光客爲對 象的大禮品店，這裡出售的東西，雖不會很便宜，但算是價格比較公道，澳大利亞的一切禮 品，在這裡都可以買到，舉凡綿羊皮毛、袋鼠 皮毛、牛皮、毛皮地毯、古董、無尾熊和袋鼠的玩偶、原住民用木頭製的獵具、蛋白石、旅遊指南、紀念郵票和紀念品等，應有盡有。不易拿的物品也會幫你郵寄，有些物品還可以免稅。這裡出售的蛋白石，色澤美麗，光彩奪目 ，猶如天上彩虹，非常誘人，有些還可以和鑽石媲美。

墨爾本市的工業也很發達，主要的有金屬冶煉、服裝、食品加工、汽車、橡膠、化工、 煉油、造紙和印刷等。

這個原來帶有濃厚英國風味的城市，由於外來移民大量遷入的結果，已使它變成龍蛇雜處的國際性都市。現在全市除了本國人外，還 有二十多萬希臘人，兩萬多名猶太人和其他國 家的人。目前全市有四十所希臘正敎的敎堂，三所回敎淸眞寺。

墨爾本是全國最淸潔的城市，被澳大利亞人稱爲親愛的老雅拉(Dear old Yarra)河所贯穿。市區道路相當寬闊，呈棋盤狀排列，路線分明，易於辨認。街道兩旁有古色古香的英國維多利亞式建築物，也有新式的摩天大廈， 很多路旁有綠意盎然茂密高大的行道樹木，到 處可以見到公園，使得墨爾本有着大城市的繁 榮，但是沒有大城市的喧囂。市內東西走向的 主要街道有藍斯帝魯(Lonsdale)、伯爾克( Bourke)、柯林斯、福林德斯(Flinders)。和這幾條林蔭大道垂直交叉的則有國王(King)、皇后(Queen)伊麗莎白和史旺斯頓(Swanstone)等大道。圖拉克(Toorak)是全澳大利亞最高級也是最富庶的郊區，這裡有許多花園綠地街道井井有條，沿着路旁種植有高大的歐洲樹木，美輪美奐的大賓林立，是墨爾本菁英人士聚集的地方。這裡呈現一片富裕的現象，時髦的精 品店、書局、餐廳及美容沙龍，向着貴婦招手 ，光可鑑人的歐式跑車在路上穿梭，偶爾也有勞斯萊斯招搖過市。

卡爾敦(Carlton)地區是第一 一次世界大戰後，義大利移民安身立命的地方，從市中心區乘坐電車到這裡的林岡(Lygon)街只要花十分鐘時間。這裡又被稱爲小義大利，現在已發展成一個活力奔放的義大利社區，來自各行各業的人們、演員、娛樂界人士，以及來自附近墨爾本大學的學生，交織出屬於自已的樂章。此外，這裡的咖啡專賣店、小酒館、義大利餐館、鬧哄哄的酒店、撞球房和保齡球館，也諦造出熱情的氣氛。

埃森區(Elthanl)坐落在雅拉河上游，距 離市區約三十公里，當地民衆使用原始的材料 來建造房屋，設計上也採行當時牧羊農場莊園 的格局，用泥磚築成的牆，粘板岩做的地板， 厚重的木頭和橫樑，寬大又四通八達的遊廊等 ，可使人免於曝曬之苦，加上遍野澳洲橡膠樹 和其他一些土生土長的植物所形成的廣袤林園 ，共同開創出澳洲鄕居一幅最迷人而獨特的家園景色。

墨爾本大都會區共有一千七百英畝面積的 花園和公園，將城市點綴成人間仙境。在夏季 的時候，這些花園就成爲逍遙公園節(Free entertainment in the parks)的主要場地，到時候這裡有想像力豐富種類繁多的節目，由 市議會免費提供。這裡主要的公園有薈萃公園 、菲茲洛公園、路亞公園、寶藏公園、雅拉公園、亞歷山大林園、中央公園、皇家植物園、 維多利亞女王林園和阿伯特運動公園等。

其中的薈萃花園(Treasury Garden)景色如畫，有林木挺拔的大道，遼闊的草坪和岩石水塘，花園的範圍幾乎深入市中心直到柯林斯街頂端。在風和日麗的午餐時刻，草坪上都是上班族，也有汗流夾背的慢跑者在花園小徑上跑着。 菲茲洛花園(Fitzroy Gardens)是薈萃芯園的延伸，它是庫克船長故居(Captaii coo^s cottage)的所在地，也是庫克船長音 年的住宅，是一幢十八世紀式樣的小屋，屋的一磚一瓦，連鐵釘和螺絲，也都是從英國約 克夏郡(York shire)的懷特拜(Whitby)搬運來的，然後再依照原來的式樣蓋在公園中，連牆壁上的蔓籐，也是從庫克故鄕移植來的。現在這裡已改爲博物館，觀光客可購票入內參觀 。庫克船長木造的故居小小的，分爲兩層樓， 上層是臥室，下層是工作間，連床舖都是袖珍型的，看樣子個子大的人生活在這幢房子裡行動是不會太方便的。

皇家植物園(Royal Botanic Garden)位於南雅拉，是當地最有名的公園、南半球最大的植物園，以及世界上設計最好的植物園之一 ，建於一八四五年，佔地三十五公頃，位於市區南邊，共有兩萬多種當地和外來的植物種植在溫室和露天的地方，主要的品種有棕櫚、杜鵑花、山茶、櫟、仙人掌、多肉植物、鳳梨、 蕨類和澳大利亞本地的樹種。這個植物園設備 完善，設有一個國家標本室，已成爲重要的分類學研究中心。標本室是著名的植物學家弗里德里希米勒於一八五七年所建立，藏有一百五十萬號參照標本。從市區乘電車十五分鐘後就 可以抵達。沿着雅拉河畔呈波浪起伏的植物園 ，它提供了一片讓人呼吸的寧謐空間，遊客在 這裡可以到羊齒洞穴和仙人掌園大走迷魂陣。

在河畔舒賛時能夠欣賞到黑天鵝巡弋河面的帝王英姿，或去探訪園內八十八英畝的綠地和花卉草木。週末還會看到很多人在園裡踏青 ，希臘人的家庭帶着豐富的食物和音樂，情人雙對對散步，許多老年人在曬太陽，一起武林 高手正在比劃招式，滿足的孩子們滿園亂跑， 繞園小徑是風景最美麗的慢跑途徑，河畔投幣 式的瓦斯烤肉器也吸引了衆多偷得浮生半日閒的人。開放時間爲星期一至週末的上午八時至 日落，星期日是上午九時至日落。除週末及星期一外，每天上午十時及十一時，都有專人帶領參觀講解，免費入場。

阿伯特運動公園(Albert Park Playing Fields)，是圍着一個縱長一公里半的阿伯特公園湖而成，由數個板球場、高爾夫球場、足球場和汽車公園等組合而成。

墨爾本皇家動物園(Royai Melbourne Zoo Logzical Gardens)的位置在公園山谷(parkville)的艾里奧區，也就是 在墨爾本以北六公里處，公園的環境幽美，旣適散步，又可以看到許多澳洲特產的動物。 科木(como)是在南雅拉的科木街上，這裡四周都是蒼翠的樹木，其中有一座建於一八八五年的古代府邸，造型非常古雅，會令遊客 回想到維多利亞時代的情景，裡面遺留有維多利亞時代的傢俱、衣服、食器和玩具等。這座 建築物本來是羊毛工業界鉅子柯萊特的住所， 現在成爲國有財產，每日開放供人參觀。房屋充滿了義大利和法國的色彩，裡面的厨房和門前四輪大馬車，還是保持着原來的樣子。整個 屋內有六十四面鏡子，一直到現在還完整無損 。當年的屋主是在屋內點燃蠟燭，藉着鏡子的 反射作用，使屋內大放光明。開放時間爲每天上午十時至下午五時。

墨爾本大學(Melbourne university)是當地一所男女合校的高等學府，由澳大利亞聯邦政府和維多利亞州政府資助，這是澳大利亞歷史最悠久的大學一。一八五三年由維多利亞州議會創辦，最初只開設文科課程，一八五七年增設法學院，一八六○年添工學院，一八 六二年成立音樂系，一八八一年文理科開始招 收女生，一八八七年醫學院也開始收女生。一 九〇四年至一九一 一四年間，又相繼增設牙醫學院、農學院、獸醫學院、敎育學院、建築學院和商學院o第二次世界大戰後，學校迅速擴大 。二十世紀六十年代成立了原子科學和核子工程研究委員會，以及應用經濟研究所，現在又增設有印度、印尼和馬來西亞研究所。

維多利亞國家藝術館(National Gallery of Victoria)，是墨爾本市引以爲傲的建築物 ，具有相當的東方情調◦它在類似飛簷下有一排極不明顯的窗戶，隱藏在簷蓋暗影裡；還有 厚厚實實整面的牆，也非常像中國古代的城牆 ，牆上除了 一個市徽外，沒有任何裝飾，僅在 市徽下有一個穹形大門；牆外還有一條護城河 ，要進入藝術館內，必須先走過河上的長橋，有一道人造泉水沿牆而下，造成先聲奪人的一種氣勢，使得這座國家藝術館的建築設計，本身就是一件藝術傑作。

藝術館多目標用途的大廳非常寬敞 ，容納好幾百人開藝術座談會，或舉行音樂會。 大廳的特點是屋頂不用一般建材，而是用一塊塊幾何圖形的彩色坡璃拼嵌成美麗的圖案。白天不用燈光，也有寧靜淸幽的光亮，蔚成被篩下來的星星點點如碎坡璃的投影，另有一番風 情。館內收藏許多本國和外國的藝術品，但以繪畫爲主，並有古畫和現代畫之分，最古的油畫，也不過是十八世紀的作品。最多的收藏品 ，是具有澳洲民族風味的繪畫。

澳州早期的居民除少數冒險家外，便是在英國本土上無以爲生、而飄洋過海出來闖天下 的人，還有很多是被英國政府放逐到澳洲任其 自生自滅的罪犯。澳洲畫家們很忠實地把這些先民開拓史融入畫中，因此在這些晝中所看到的饑謹、疾病、披荊斬棘的艱辛，以及森林大火後的驚恐和絕望。澳洲畫家把這種素材的繪畫陳列在園家藝術館內，可能是在說明澳洲先民如何從一無所有中掙扎出來，並用以告誡後代子孫勿忘祖先創業的艱苦。

除了繪畫外，還展出很多澳洲土著的文物。在館內的一個陳列室中，收藏有中國的瓷器、用具、古畫和現代畫。開放時間爲每天上午 十時至下午五時。

市內的國立博物館坐落在拉塞街，裡面陳列澳洲原住民的武器、手工藝和器皿，以及逾 大利亞最初所使用的汽車和飛機，另有澳大利亞特產的動物標本和礦物樣本。

希斯維爾野生動物保護區(Healesvim sanctuary)，坐落在離墨爾本東方六十公里處，偌大的一片天然山野地區呈現着澳洲鄕村景色。有各種珍禽異獸及澳洲特有的動物，在 這裡過着不受虐待及殺害的日子。袋鼠、鴨嘴獸(platypus)，無尾熊、琴鳥(Lyre bird)和 蛇等，一應倶全。遊客在這裡可以抱着無尾熊拍照留念，可以撫摸袋鼠和餵牠吃東西，高貴神秘的黑天鵝在湖上緩緩浮游，還有背上能馱著一個七、八歲大孩子的大海龜，以及見人就 露出白尖齒的丁哥狗。每天上午九時至下午五時對外開放。

丹德隆山脈(Dandenong Ranges)當地市民習稱爲藍色丹德隆，坐落在墨爾本東方約六十公里處，是愛好大自然的遊客雲集的觀光區 ，有登山火車可乘，車程約一小時。這裡有一望無際的自然森林，並有一片蒼翠的灌木地帶 ，還有款擺着婀娜多姿的羊齒溪谷。山上的森林和湖沼，經常都飄着霧靄，充滿着浪漫氣息 ，樹林中知更鳥的鳴聲非常悅耳。從海拔六百 三十三公尺的丹德隆山頂上，可以俯瞰墨爾本 全市景色。 附近的威廉李科茲保護區(William5cketts sanctuary)，是一位白人老師傅布置起來的森林，裡面有他用木頭雕刻出來的原住民神明。有冒煙水罐(puffing Billy)景觀 ，那是一條自伯爾桂(Belgrave)小城通往曼濟茲溪(Menzies creek)蒸汽火車行駛的鐵路。這裡還有許多古董店鋪和畫廊，喜歡購物的旅客會樂而忘返。 忠烈祠坐落在市郊的一座小山邊，用和平安祥的希臘式建築構成，是用以紀念在維多利亞時代戰爭中的陣亡官兵而建，祠內的石碑卜刻有「愛心無涯」四個字。據說在每年十一月十一日上午十一時的時候，有一道太陽光，會 直接射入建築物的牆上，使陽光照耀着紀念碑 ，象徵「生而爲美，死而爲靈」的徵兆。

鴯鶓巴東(Emu Bottom)區的位置，在墨爾本西北方四十公里處，車程約一小時◦這一帶的農村風景，還完全保留着一八三〇年澳洲開墾時期的景觀，在廣大的牧場和麥田中，還有許多古老的農家，非常迷人。巴拉瑞特野生動物與爬蟲公園(ballarat wildlife and reptile park))位於墨爾本以西方百零九公里處。這座公園歷史悠久，除澳洲 的特產動物與爬蟲外，幾乎應有盡有。開放時間由上午九時起至下午五時三十分止，須購票入場。參觀完這座公園後，可以到附近的疏芬山去體驗一下昔日尋金者的樂趣。

距離墨爾本一百一十一公里處巴拉瑞特的疏芬山(sovereign Hill)，有澳洲人祖先拓荒邊疆的遺跡。今日疏芬山金礦鎭的市政府，已將當地淘金熱潮遺跡重新整修，一八五〇年時代的疏芬山實況重現在今天，建築物仍爲當時的風貌。觀光客可以在這裡看到掘金者的礦穴 、帳蓬、泥磚屋、鐵匠，以及身穿古裝的各種 手工藝人在各自店舖內辛勤工作的情形；當年古老的藥劑店和食品雜貨店也還保存着，供人憑弔。

遊客們可以穿着維多利亞女王時代的衣服 、搭乘馬車拍照留念；甚至還可以效法富年淘金人，拿着大盤子在這裡的河中或深入地下金礦淘金，或許還能夠在河中細沙裡洗出少許閃閃金砂來。開放時間爲每天上午九時三十分至下午五時。

大洋路(Gread Ocean Road)的位置在墨爾本西南方兩百八十五公里處，由托爾奎爾(Torquay)開始，一直到坎培拉港，沿途是一條四百公里長婉蜒曲折的道路，但是卻能將帶入唯美的空間。

這條路是由三千多名第一次大戰的退伍軍人費時十三年、克服重重困難胼手胝足而完成 的。沿途有令人心神盪漾的海岸景致、泛着金光的沙灘美景，也有極富特色的山石岩層，如耶穌十二門徒(The Twelve Apostles)、諾阿峽(The Loch Ardgorge)等，都是遠近聞名的奇景。還可以沿着海岸觀賞樸實的漁村風光，那低廉誘人的價格，讓你不忍心不買一些新鮮的九孔、海鮮回家享用一番。

菲力浦島(Phillip Island)西北距墨爾本一百二十八公里，形狀像一尾熱帶魚，臨貝勒斯海峽和塔斯馬尼亞島相望，橫扼着維多利亞 西港灣的出入口，面積三十九平方哩，是聞名 於世的澳洲珍禽異獸的家鄕。這裡氣候好，冬 暖夏涼，冬天的時候，平均比澳洲南部一帶海岸線地區暖十度，夏天的時候也會涼爽十度。 一七八九年，探險家喬治巴斯(Gsrge Bass)在這個小島登陸，在以後四十多年的時間中，這個島嶼成爲走私犯、小偷、亡命之徒 和獵海豹人的聚集地方。 一八四二年，麥克哈菲(Mchaffic)家族收購這個小島作爲牧場，現在雖然還有少數農民在島上種稻和飼養牲口 ，但是大部分地帶已經發展成爲「觀光者的天 堂」。這裡的蚯蚓博物館裡可以看到比一個人高還要長的大蚯蚓。

島的西南端外還有一個海豹岩，數以千計 的海豹在岩上和周圍活動，非常壯觀。島上面 對海豹岩的海邊，有數千隻白色海鷗棲息着， 牠們一會兒成群結隊地振翅飛向海洋，一會兒 又紛紛歛翅降落在海邊的岩石上，是一群美麗的隊伍。 島東端的聖里茂(San remo)與澳洲大陸間，由一座吊橋相連接。聖里茂是有名的漁村 ，傍晚時分，大隊漁船出海捕魚；歸航時，大龍蝦、鮑魚、牡蠣和各種魚類滿載而歸，令嗜 食海鮮的老饕大快朶頤◦島上還有三百多隻無 尾熊和八千多隻袖珍企鵝，觀光客可以在這裡看海豹，逗海鷗，並且可以釣魚、獵野鴨、游 泳、衝浪、滑水、駕駛帆船、作太陽浴、玩高 爾夫球、網球、保齡球和大賽車。但是最主要 的節目，是在目睹企鵝大遊行的奇蹟，這是別 的地方所看不到的。每年的九月到第二年的三月，是袖珍企鵝孵化小企鵝的時期，這種企鵝不築巢穴，多半侵佔其他鳥類或海鷗的巢穴，這時母企鵝在巣中抱孵兩、三個蛋，公企鷀則負責覓食。

小企鵝破蛋而出後的七十天內，都要仰賴父親的餵養。發育時期的小企鵝常讒嘴，等不及晚上大企鵝回家已垂涎三尺，不管迎面來 的是不是親爸，都會衝上去討食，大企鵝一點都不含糊，不是自已的骨肉硬不給吃，有的小企鵝不識相，窮追不捨。有時遇到較富同情心的大企鵝，也會基於同情的立場吐出一些食物，但是碰上沒有同情心的大企鵝，就會在愚蠢小企鵝的頭上啄個不停。所有企鵝都對自已的兒女關懷得無微不至，每個企鵝家庭都有自已的「領土」範圍，如果有冒失鬼闖進來，必會傾全力把對方趕出去。

好幾千隻公企鵝白天下海尋找食物，每天早上他們會隨着早潮逐波南下到太平洋中去活勳，到了晚上九、十時，又會隨着浪潮回來，這時有很多觀光客特地到這裡來觀看企鵝歸巢的奇觀。一群群的企鵝隨着如雷聲般的浪满戴回沙灘時，就像軍隊行軍一樣，一點都不亂， 先到的一定會等後到的，都到齊了，才整齊地列隊向內陸坡地草叢地帶前進。就像軍隊中的士兵，背部黑、胸部白的羽毛好像大禮服，張着不會飛的翅榜，身子微傾，嘴巴長長的，頭臉左顴右盼；左一脚，右一脚，蹣跚而又滑稽的神態，非常逗趣。這時在巢裡等待「良人」 望眼欲穿的母企鵝，會吱吱喳喳地迎上去熱情萬分地先行鞠躬禮，然後擦嘴摩肩，情話綿綿，喋喋不休，雙雙擁入巢穴。