瑞士

瑞士

瑞士 (switzerlsd)的正式名稱是瑞士聯 邦(Swiss confederation)，這個名字起源於 哈布斯堡(Habsburg)王朝，當時他們把頭痛 的曬下成員以及南方傷腦筋的鄰邦，統通以施 維茨(schwyz)稱之• •而施維茨則是當時最早 獲得帝國特權的1個村社，1向因爭取民主、 愛鬧事而出名。 曾被羅馬帝國統治 這個國家是歐洲的屋脊，典型的阿爾卑斯 山花園國家，也是舉世聞名的和平樂園，它的 國土是法、德、奧、義各國爲了避免直接衝突 而分析出部分土地漸漸形成的。在四面環繞著 這些強悍的天敵，卻始終站在正義的1方嚴守中立，成爲和平、民主的典範，並且還能繁榮 發展、財源廣進，實在令人讚賞不已。 雖然在發展的過程中，它有好幾個世紀隸 屬於羅馬帝國，境內政權也時有更迭，但在1 種對外旣沒有天然疆界，對內又無共同民族、 語言、文化和宗敎的情況下，邊界沒什麼變化 ,1直是1個統1穩定的政治體，更敎人困惑 ,充滿謎樣的神秘。 由於瑞士的歷史混和著太多神話似的故事 ，使得歷史學家大費周章的予以釐淸。事實上 很早以前，在今天瑞士的國土上就已有人居住 ,而且也從考古學上獲得證實。 公元1五八三年，距蘇黎世十九公里處的 上美倫村(obermeilen)居民，發現蘇黎世湖 水位降到了前所未有的低點處，於是大家興奮的撐木椿建屋造地，竟挖掘出古代大面積的木 器器皿和柱椿建築，經當時的考古學家凱勒( 力erdinard Keller)考證，那是公元前1五〇 〇年靑銅器時代以前的遺物，是瑞士史前重要 的軼史，乃發表了「瑞士和歐洲其他地區的湖 上居所」1文而蟲動1時。當然更可證明至少 在公元前I五〇〇年很早的I段時間，這裡就 有人居住，同時他們已有能力建築相當精巧的 湖上住屋。 由於在瑞、法邊境侏羅山出土的I塊五萬 年前女性顎骨碎片、西部納沙泰爾地方發現了 公元一萬1 I千年前的較完整頭骨是1個年輕的 克羅馬儂人(Cro-Magnon)，以及日內瓦、新 城(vinesuve)等牠相繼發現的洞穴，說明這 不是單1的事件，而且早在湖上居人之前，已 有人類生活在這裡。 公元前1世紀湖上居人的紀載才在羅馬文 字中出現，此時強悍的塞爾特(Celt)人和雷提亞人(Khaeti)漸漸取而代之，其中以散布在 德、奧、瑞之間的康斯坦茲(Constance)湖至 日內瓦湖1帶、阿爾卑斯山區、侏羅山等地， 共約四百個村落的赫爾維蒂(Helvetii)人最爲 強大，他們曾經爲躱避日耳曼民族之欺■而大 舉遷往羅亞爾谷地高盧(oaul)，被正要征服 高盧的羅馬軍團堵•，移民雖未成功，但他們的 堅忍作戰精神獲得凱撒的激賞，承諾當他們回 到原居住地時，羅馬會保護他們，並且給他們 相當多的自治權，這就是古代赫爾維蒂國的由 來，它的領土範圍就是現在的瑞士西北部。 另外1支屬於艾特魯斯坎的雷提亞人，也 是具有強烈尙武精神的種族，每個嬰兒出生就 由母親嚴格訓練成爲堅強的勇士，不屈不繞的 精神，對羅馬的入侵也有長期而激烈的抗爭， 但最終不敵精良的羅馬軍團而步赫爾維蒂人的 後塵；現在瑞士東部格勞賓登一帶的地方，就 是當時他們的根據地。當地人現在所流通的羅曼什語，就是雷提亞人方言和拉丁文混合演變 而來。 羅馬人爲了使位居羅馬沿萊茵河及多瑙河 防禦中樞的瑞士位置得以堅固，除了在各要道 、山隘加強工事，還建築了許多至今仍讓人稱 許的道路，派兵駐守在阿爾卑斯山的各重要關 口。瑞士乃在被保護的狀況下，成爲一種半自 治的屬地。 公元三世紀的時候，日耳曼民族開始滲透 防禦線，五世紀日耳曼人中的一支阿勒曼尼( Alemsni)人橫渡萊茵河和诛羅山脈，進而佔 領瑞士北部；而南部日內瓦一帶則爲與羅馬作 戰敗北而殘存的勃艮第人所佔領，也就是今日 瑞士有法語區的原因。公元七七一年，這種一 一 分天下的情形，由查理皇帝統治下的法蘭克王 國予以統一。公元八〇〇年敎皇利奧三世爲查 理加冕，授封爲神聖羅馬帝國皇帝，史稱查理 曼(Charlemagne)大帝。雖然瑞士在神聖羅馬帝國的版圖不大，但 查理曼大帝對瑞士付出相當多的心力，在他的 治理下，瑞士漸漸走上正軌，當時地方的行政 單位爲郡，許多郡名直到現在瑞士的州還在沿 用。而百姓與查理曼大帝之間，感情尤其水乳 交融•，在他瑞士的寓所門外掛1 口鐘，任何人 有不平之鳴，都可以敲鐘見他，向他申訴。 公元八1四年查理曼大帝去世，由其子路 易一世虔誠者( Louis I the pious)繼承，他 主要的任務在執行父親查理曼的遺囑，但在位 時一直最感頭疼的，是他兩個妻子所生、彼此 不和叛變心切的四個兒子洛泰爾(Lothair)、 丕平(Pepin)、路易一 一世和查理一 1世，其中三 個大兒子還曾雨度廢黜父親。公元八四〇年路 易一世去世後，三子外號日耳曼人路易的路易 二世，聯合異母幼弟查理攻打長兄皇帝洛泰爾 1世，長兄敗北求和，在凡爾登達成協議，簽 立凡爾登條約(Treaty of Verdun)，洛泰爾獲得包括現在瑞士在內的中法蘭西亞，日耳曼 人路易及查理分別獲得東、西法蘭西亞，使帝 國的分裂合法化，這也預示著近代西歐國家的 形成。 中法蘭西亞的勃艮第王國在洛泰爾之後一 代不如j代國王治理下，終致1〇三11年被德 意志的康拉德(Conrad) 1 1世併吞。日耳曼人 路易管轄下的條頓族阿勒曼尼(Alemannia) 雖曾兩度起義，企圖建立獨立公國，最後還是 未成功，歸屬日耳曼帝國統治，因此整個瑞士 除了偏處南方的三個森林州之外，都成了神聖 羅馬帝國的西方前哨。 十1 1、十三世紀，日耳曼在瑞士的統治， 形成了典型的封建制度，而且培養出互別苗頭 的四大家族，大家對瑞士都意圖染指、佔爲己 有，而相互爭逐、據地爲王，建立武力防衛系 統設施的結果，對瑞士日後國界產生了深遠的 影響，最後在一 一 一七三年由哈布斯堡的魯道夫(Rudolf) 1世獲得王位。 瑞士 邦聯(confoedera-tio 工 elvec^ica)的 形成，卻是由於三個森林州(F()『st Cantons )肇始，這三個州雖身處邊遠，仍然難逃封建 的掌握，例如烏里(uri)的大片土地，就被日 耳曼人路易贈給蘇黎世的一家貴族學校聖母修 道院，稅收作爲這所爲她女兒而創辦的學校經 費。其他兩州也因徵稅執行官的惡劣欺壓態度 ，而引起強烈的民怨。一 二九一年七月魯道夫 逝世，八月一日烏里、施維茨(schwyz)以及 恩特瓦爾登(unterwalden)三個州簽下了永久 同盟，以期共同對抗強權，從此瑞士人將這一 天定爲他們獨立紀念的日子，這也就是今天瑞 士國慶日的來由：而瑞士聯邦的縮寫「CH」 則成了瑞士的簡稱。 之後民間的反抗事件頻傳，其中象徵爲自 由奮鬥最有名的就是家喩戶曉的威廉泰爾( William Tell)射蘋果的故事。當時帝國的執行官是態度最邪惡覇道的格斯勒，他將一頂帽 子用竹竿揷在烏里州今日之首邑阿爾特多夫市 內，規定路過的人都要向帽子敬禮，威廉泰爾 沒有照做以示抗議。他遭逮捕後，被迫用箭射 他兒子頭上的蘋果。威廉對格斯勒說：如果第 一支箭我傷了兒子，第一 一支箭絕對會挿在你的 心臟上。威廉因而被關了起來，後來格斯勒還 是死在威廉泰爾的箭下◦這個故事在1八〇四 年，經由德國名劇作家席勒(Schiller)改編成 劇後，更是名聞1邇。 二二一四年，一批已被驅逐出境的施維茨 州的人，深夜襲擊哈布斯堡所轄的艾因西德倫 修道院(Abbey o.f Einsiedehl)，搗毀器物、 俘擄僧人而去。因而激怒了哈布斯堡王朝，兩 者之間的敵對情緖劇增，次年由利奧波德大公 (Duke Leopold)召組了 1支爲數大約兩萬來 自各方的軍隊，他們的目的就是要徹底征服那 些已躱入山區的暴民。當他們到達莫爾加滕(Morgarten)冰凍、陡峭的道路時，遭到一千 三百名邦聯人民自上而下、飛滾直落的岩石、 樹枝襲擊，在措手不及下被追殺，大公一支浩 浩蕩蕩的部隊還未作戰就全被殲滅。瑞士直到 今天還在慶祝莫爾加滕勝利之役，聖雅各布禮 拜堂(chapel to St. Jacob)就是爲紀念這事 件而建o 以寡敵衆、大獲全勝之後，三個森林州聯 盟威望大增，一三三二年琉森加盟邦聯，繼之 一三五一年蘇黎世、1三五一 1年格拉魯斯與楚 格、一三五三年伯恩也加入了邦聯，同時在伯 恩加盟之後，暫時停止其他城市的申請加盟， 以期保持邦聯內部勢力的平衡。這期間是邦聯 諸州鞏固及發展的時期，伯恩向東及西面擴張 .，蘇黎世與毗隣的哈布斯堡王朝達成協議，而 增加了領土 •，中部各州也向南面以求發展。同 時瑞士邦聯乘神聖羅馬帝國皇帝與奧地利大公 腓特烈四世不和之際，在1四1五年佔領了圖爾高，一四六〇年佔領了阿爾高，1四七六年 又兩度打敗勃艮第，禿頭查理戰死，勃艮第大 敗倉卒撤軍時，據說遺留的珍貴財寶、宗敎器 物、綾羅綢锻，不計其數.，瓜分這龐大數量戰 利品而發生的爭議，幾乎引起內戰。 這時瑞士沙赫遜(sachseln)地方一位隱 士尼克勞斯•溫佛呂(Niklaus Von Fiue)出 來主持公道，與邦聯各主要負責人研議出解決 的方法，也就是1四八1年的施坦斯(stalls) 協定，決定要再度開放接納新申請入盟的弗里 堡(Frfbourg)和索洛圖恩(solothurn)，也界 定了日後分配戰利品的原則。這場紛爭的解決 和勃艮第公國的瓦解，平息了邦聯內部箭拔弩 張的情勢，也解救了許多低地小國的困境，因 此往後五百年之中不斷有人爲這位聖人立像以 資紀念。 一四九九年神聖羅馬帝國皇帝馬克西米連 (Maximilian) 一世，爲脅迫瑞士邦聯加入他領導的士瓦本(swabian)聯盟，用兵失敗，九 月1 1十1 1日在巴塞爾簽訂和約，被迫承認瑞士 獨立。 邦聯的顯赫，又吸引了巴塞爾和沙夫豪森 (schaffhausen)於1五〇一年加入，阿彭策 爾(Appenzell)也在一五一三年加人邦聯，在 往後的三百年中，瑞士邦聯的會員數一直維持 這十三個州。 遵行絕對中立政策 由於瑞士軍人的善戰、勇敢，成爲炙手可 熱的搶手貨；也由於歐洲各國的動亂頻繁，瑞 士從中古就開始提供傭兵的軍事服務。爲確保 他們執行任務之後，立即可以平安的享受成果 ，唯一之途是絕對的中立•，換言之，他們的國 土是絕對中立地帶。也就是說，不管他們的軍 人攻打了那裡，那都是顧主國的事，與他們毫無關係。瑞士眞正成爲中立的小國，卻是在一 五一五年與法國作戰，吃了敗仗之後。 瑞士在軍事上的屢次勝利，解除了外力侵 犯的恐懼，也削弱了邦聯組合的主要成因，加 之鄕村州和城市州未能分享勝利及繁榮成長的 權利，邦聯唯一的中央機構又缺乏約束力，因 此各州開始走向分崩離析。同時保守的天主敎 會，生活腐化，宗敎改革聲浪高漲，打了敗仗 的瑞士，幾乎無力應付面臨的宗敎革命劇變。 當時在宗敎上最具有影響力的敎士茲文利 (Huldrych zwingli)，是蘇黎世大敎堂的司 鐸，一五二〇年開始宣講的「眞正經義」，促 進反對禁食和敎士的獨身運動，主張瑞士社會 要由內到外徹底翻新，這就是1五二一 一年瑞士 宗敎改革運動的發端。爲了以行動表達他的觀 點，並在1五二四年娶了 一位富孀爲妻。在一 五1 一四及1 1五兩年之內，在政府的支持下，作 了拆除敎堂畫像及塑像、拆除風琴、解散隱修院、以簡單聖餐禮取代彌撒、增加誦經次數、 改革洗禮儀式等，而且自己創立新的國敎，以 斬斷與康斯坦茨(Constance)敎區的關係。 北部及東部諸州很快受到感染而接受了新 敎，但森林州地區各州則堅持篤信天主敎，並 發出逮捕茲文利的通緝令，因而瑞士境內嚴重 分裂，在一五一 一九年雙方兵戎相見，兩年後茲 文利隨軍戰死疆場。 接下茲文利宗敎改革棒子的是才華洋溢的 喀爾文(John Calvin)，這位1五〇九年出生 在皮卡地的法國人，他把工作重點放在日內瓦 及法裔的瑞士◦當時的日內瓦面臨內部生活靡 爛、外有被強敵覬覦併吞的惡劣環境，喀爾文 近乎施虐的嚴苛方法，起了決定性的支配作用 •，社會有了新的道德規範，也剷除了所有的異 己。他的許多著作流傳於蘇格蘭和新英格蘭， 深受這些國家的推崇，一五五六年蘇格蘭的宗 敎改革者諾克斯(John Knox)來日內瓦時，曾形容當地是r世界最完美的基督殿堂J。 喀爾文一生的努力在1五六四年他去世之 後，立刻受到塞爾斯(sales )的反對者聖方濟 (St. Francis)的摧毀，除日內瓦市外，大部 分又回歸天主敎。 一六|八年，在奧地利哈布斯堡王朝與德 意志諸侯爲爭取歐洲均勢而發生的「三十年戰 爭」開始後，瑞士境內的衝突又變得微不足道 了。最初戰爭因波希米亞與宗敎問題而開端， 發展到後來天主敎、基督敎路德宗、基督敎喀 爾文宗三個不同敎派的國家，因政治、宗敎熱 忱，把整個中歐搞得天下大亂。瑞士這時除隔 岸觀火、選定支持者爲他們加油吶喊外，實際 上始終按兵不動、保持中立；而且戰爭j久， 在戰爭中無暇生產的外國，中立的瑞士更是佔 盡天時、地利、人和之利，無論生產業、製造 業、商業、金融業都爲日後的發展奠立了良好 的基礎。三十年戰爭在一六四八年結束，在德國西伐利亞(W泛tpha—a)訂立：ku•和片•中，璃 士獲得承認是完全獨立國家的地位。 只可惜瑞士未能珍惜在混亂的歐洲保持的 全身，在三十年戰爭結束後，又运•宗敎SV、、一、的 磨擦而發生了內戰，伯恩及琉森向五個天主敎 州宣戰，其中較有名的是一六五六年及一七一 1 1年的兩次維爾美根(villmergs)戰爭。 十七世紀的宗敎紛爭，多半是法國路易十 四在背後操縱，每年瑞士提供給他爲數上萬的 傭兵，而瑞士獲得商業上的互惠，最後變得十 分依賴法國。但是1七八七年法國發生的大革 命，使國內分爲支持革命與反對革命兩派。一 七九1 1年八月十日巴黎暴民衝入皇宮，而負責 保衛法國王族的正是瑞士禁衛軍，約五百人被 暴民所殺.，法國把其他地方的瑞士傭兵解僱， 未付分文而遣送返國，不少傭兵立即投身受僱 敵對的反革命聯盟。 當時法國幾乎被全歐洲的國家封鎖禁運，即使瑞士的革命組織赫爾維蒂俱樂部請求法國 解救瑞士，法國也按兵未動，爲的是給自己留 一條生路。一七九八年，態度較強硬的拿破崙 率軍進佔瑞士，將部分城市財物捜刮一空，宣 布成立赫爾維蒂共和國(Helvetic Republic) ，其中三個森林州抵死不從的反抗，也遭到法 國血腥的鎭壓。 這是瑞士邦聯第一次遭到異國侵略，赫爾 維蒂共和國完全是爲法國的需要劃定疆界而成 立。瑞士人民犧牲了許多自由，喪失了無數財 富，當時僅伯恩一地，就被法軍載走了十一馬 車的珠寶，其中還有一輛馬車因載重過量而壓 垮了。瑞士唯一的收獲是有了 一部新憲法，然 而這部憲法也是配合法國的利益而制定。 瑞士各州間爲了權益，對新憲法意見分歧 、爭吵不已，其間雖曾作了多項改革，仍未能 中止爭端。一八〇三年，在拿破崙的施壓下接 受調解條約(Acte de mediation)而恢復瑞士的邦聯制，並保留在瑞士徵召一萬六千名兵力 的權利。 一八一四年，拿破崙在歐洲戰場上失利， 四面受敵；1八一五年六月退位，歐洲列強舉 行的維也納會議，確定了瑞士的獨立與永久中 立的國際地位。當時所劃定的國界，包括日內 瓦、瓦萊(valais)和納沙泰爾(Neucstel)等 ，全國分爲二十1 一個州。 對外身分局勢雖然底定，但瑞士內部並未 能全力振興，紛爭不斷，各州人民的想法差異 極大。一八三二年，包括蘇黎世及琉森共七個 州，組織聯邦內的小聯邦，中央的聯邦院無力 約束，瑞士分裂爲兩大陣營，加之宗敎上的主 張分歧，因而又發生內戰，好在時間不長，內 戰很快就結束了，傷亡共約三百人。 戰爭結束後，聯邦決定重擬新憲法，一八 四八年制定的聯邦憲法，全國分爲一 1十一 一個州 ，政體爲兩院制，邦聯會衆議院由國民選舉產生，以及由每州兩名議員的參議院組成，外交 事務、郵局和海關等都由中央管轄：禁止任何 軍事契約，限制傭兵的國外活動。瑞士總算有 J個合情合理的政府，各州不再各自爲政，但 - 每個州都有表達意見的民主機構。 但是由於以往已訂的軍事契約，瑞士的簡 兵還是捲進了義大利的復興運動戰爭。因此在 一八五九年新制定的聯邦法律中，更進I步限 制了傭兵的受僱。往後的日子中，聯邦事務在 蘇黎世的主導下，使瑞士進入前所未有的太平 和進步復興。 受益於自由貿易政策，瑞士在經濟上的發 展，從十八世紀後期開始漸漸茁壯，尤其以蘇 黎世、聖加侖和巴塞爾的紡織爲最，這時的毛 、棉、亞麻和絲的紡織雖大部分爲手工，卻正 好爲邊遠地區農民冬日提供充裕的工作，刺繡 也在紡織業的附帶需求下開始發展。同時日內 瓦的鐘錶工業，也逐漸打響了名號，爲日後享譽世界的f瑞士錶1舖下了 1疫棄•荘大道。 家莛工業爲工蔽逐耷取代後，丄人斤開冶 組織工會、爭取權益、罷工遊行，在第一次世 界大戰期間爲瑞士造成很大的困擾。一气一、 年1次全國性的總罷工，最後經政苻鎭屯才得 解決。 •寧 十九世紀中葉世界政治紛亂，被保護的中 立國瑞士，是政治犯所尋求的安全避風港，其 中包括拿破崙三世、馬志尼、列寧、巴枯寧等 名人，或多或少爲瑞士帶來了 1些困擾和8尬 。正如全世界知名、瑞士引以爲傲的銀行守密 系統1樣，很多並不値得保護的人和事，都被 瑞士1視同仁的保護著。 由於多次對傭兵制度的限制，瑞士不再提 供任何兵力給其他國家，轉而能強化自己的國 防，故能在第1、1 一次世界大戰中確保中立的 立場。第1次大戰雖然也略受戰爭波及而中了 幾顆炸彈，但總算保全了中立：國內因種族不同，也多少影響了立場、和氣。戰後日內瓦被 選定爲國際聯盟總部所在地，由此可見國際上 對瑞士地位的重視。. 一九二〇年因國際聯盟總部在日內瓦成立 ,瑞士曾1度有條件的放棄了中立。第1 一次世 界大戰前夕世界集體安全陷於全面崩潰，這時 瑞士政府爲避免捲入戰爭，於1九三八年向國 際聯盟申請中立獲得批准；七月七日瑞士聯邦 委員會發布公報，重申瑞士的絕對中立。 鑑於以往戰時物資短缺的經驗，第11次世 界大戰爆發後，瑞士除充裕糧倉靜觀其變外， 也動員了四十萬大軍，加上輔助部隊、自衛隊 ，總共動員人數達八十多萬人戍守邊疆。當時 瑞士人口不過四百萬，其戒愼小心可見1般。 事實證明：德國的作戰計劃中早將瑞士列入了 寒 版圖。瑞士在強敵環伺的困境下，純靠自己有 堅強的國防武力，才能穩住「中立」的立場。 雖然是中立國，也沒有參加聯合國，瑞士對國際事務和協助別人1向都很熱心，在兩次 世界大戰中，瑞士成爲在戰亂中垮台、喪失外 交代表權的三十五個國家的代理，曾極力維護 他們的權利；也讓好幾十萬的流亡者和俘虜寄 身國內，或協助他們經由瑞士返回本國。 戰後經過公民投票，瑞士採取了健康保險 、老人年金等多項政策，使國家朝向高福利國 邁進。1九九〇年代瑞士的外交政策，以㈠維 持並促進安全與和平，㈡維護人權、民主政治 及國家法治原則，㈢增進共同繁榮，㈣促進社 會團結，㈤保護自然環境爲目標。 在國際社會中，除了以文化、人道、法律 和金融等爲目的的國際組織外，任何能影響瑞 士中立傳統的措施，都避不參與。瑞士雖然不 是聯合國會員國，但派有常駐聯合國的觀察員 ，同時還是國際勞工組織(ILO)、世界衛生組 織(WHO)、聯合國敎科文組織(UNESCO) 、糧食及農業組織(FAO)、國際貨幣基金組辑(JMF)、聯合國工業發展組織(UNJCmF) 、世界銀行(WH)等非政治性組織的成員國。 I九六11年r歐洲自由貿易組織」成立，瑞士 是發起國之I .，同年加入「歐洲理事會」，1 九七二年與r歐洲共同市場」簽署自由貿易協 由於瑞士對國際事務的熱心，因此有國際 紅十字會、國際電訊聯盟、國際勞工組織等十 四個專門機構的總部設在日內瓦，萬國郵政聯 盟總部設在伯恩.，另外還有設於洛桑的國際奧 林匹克委員會總部，以及體操、手球、足球、 自行車和其他多項運動的聯合會分設在瑞士各 地。 行聯邦委員制政體 現行的瑞士窻法，是在1八四七年九月經 各邦通過生效實施，1八七四年及一九九三年兩次修訂而成。憲法明列：瑞士是1個民主立 憲的聯邦國家，各邦受&邦寒法的限制外，f 是主權邦。_邦憲法可以在任何時間，作部分 或全部之修改。同時瑞士聯邦的各邦有邦憲法 ，邦憲法依共和制度(即代議制)或民主制行使 其政治權利。所以瑞士是1個高度分權的國家 ，國家政體是集體領導的委員制，採三權分立 ,立法權雩於聯邦議會，行政權饕於»邦委員 會和各邦政苻，司法權_於各級法院。 聯邦議會(國會)由國民院及聯邦院組成： 國民院即下議院，由瑞士公民直接選舉產生的 議員兩百名組成，席位依人口比例分配，各邦 及半邦最少要有1個席位：任期四年，可以連 選連任。聯邦院也就是上議院，由四十六名議 員組成，每邦各選出兩人，剷分邦每半邦選出 一人，任期三、四年不等，由各邦自行決定： 設正、副主席各|人，由議員互選產生。特殊 的立法如窻法修正案等，則需多數選舉人f[J各羝通過，其他立法並不強制。瑞士年滿1 一十歲 的公民都有選舉權；除敎士外，凡有選舉權的 人都有被選舉權：選舉法由各邦自行訂定。 在一八四八年時，瑞士是歐洲最民主的國 家，但是瑞士女性卻遲至1九七1年才有選舉 權，甚至還有1個邦拖了很多年後才允許女性 投票；而第一個女性閣員的出現，竟在一九八 四年。在古老的瑞士傳統中，男人至上的觀念 一直存在於1般人腦海中，他們並非否定女性 的自主權，而是要確保男性的「佩刀」不致被 浸犯削弱，象徵著在每年議會中有投票權的佩 刀，對多數邦來說，表示能直接行使地方事務 的權力。 瑞士聯邦權力最高指揮與執行，由七人組 成的聯邦委員會行使。聯邦委員會的委員，由 聯邦議會從國民院議員中選任，委員中不得有 兩人來自同1邦.，任期四年，國民院改選時全 部改組重選。聯邦政府並未另外設置總統，委員會的主席就是總統，也就是行政上的最高首 長：另外六位委員分別担任副總統曁司法警政 部長、運輸交通及能源部長、外交部長、財政 部長、內政部長、國防部長。總統及副總統任 期1年，不得連任，總統也不能再當副總統.， 換言之，在1屆國民院委員四年任期內，七位 聯邦委員會委員中，有四位都會當上總統。瑞 士這種產生元首的方法，在世界各國中，可以 說是別具1格。 在瑞士，沒有像r白宮」那樣作爲國家元 首和行政首長辦公及居住的總統府存在•，瑞士 的聯邦委員會主席是住在自己家裡。人們常常 可以在街上看到正副主席和部長，這些政府大 員們，有的時候甚至排隊等候公共汽車回家。 聯邦委員會開會時採合議制，任何1位委 員都有否決權，因此權力非常有限。委員會如 有委員出缺，仍由國民院及聯邦院兩院聯席會 議再選出新的委員加以遞補聯邦委員會兩院聯席會議每年舉行1次； 經國民院四分之I的議員，或者五個邦的請求 ，召開特別會議。聯邦法令需在兩院同意下才 能通過，I般法令如有五萬選民或八個邦請求 需交由人民決議，緊急聯邦決議經五萬以上的 選民或八個邦的請求複決，如1年內未經人民 批准，則在i年後失效；如批准了則效力延長 。這樣徹底的民權制度，當然政府的1切措施 ，都是以人民的利益爲依歸。 瑞士的司法行政主要是各邦(canton)的 職貴，聯邦最高法院是最高司法權力機構，由 聯邦議會選舉的三十名聯邦法官組成，刑事案 件採陪審制。瑞士公民有被選爲國民院議員資 格者，都有被任命爲聯邦法院法官的資格，但 在人數比例上需平均的代表三種官方語言•，任 期內不可兼任其他任何公職。 事實上瑞士各邦(州)如同一個自主的國家 ，各有自己的憲法、政府、議會和法院，權力和責任都很重大。聯邦憲法規定，除了外交、 國防、交通、郵電、貨幣、海關和聯邦稅收等 國家政策由聯邦政府負責外，其他都由各邦依 據聯邦憲法和邦憲法自行管理。 全國有I I十三個州(邦)，其中三個州各劃 分爲兩個「半州」。二十個州分別是阿爾高( Aargau)、伯恩(Bern)、弗里堡(Fribourg) 、日內瓦(GenrDVve)、格拉魯斯(Glarus)、格 勞賓登(Graubundell)、琉森(Luzern)、侏羅 (Jura)、納沙泰爾(Neucstel)、聖加侖( Sankt Gallen)、沙夫古冢木林(scllaffhausen)、 施維茨(schwyz)、索洛圖恩(solothurn)、 圖爾高(Thurgau)、提契諾(Ticino)、烏里( uri)、瓦萊(valais)、沃州(vaud)、楚格( zug)、蘇黎世(Zurich)，以及外阿彭策爾( Appenzell Ausser-Rhods)、內阿彭策爾( Appszell Inner-Rhoden)、巴塞爾鄕村( Basel.;Landschaft )、巴塞爾城市(Basel-stadt)、下瓦爾登(Nidwalden)和上瓦 爾登(obwalden)等六個半州；其中以格勞賓 登州最大。 所有的州有與聯邦組織相類似的議會與行 政系統，然而其中的阿彭策爾、格拉魯斯和瓦 爾登仍獨樹一格，沿襲著古老的傳統，每年公 布男性公民的投票年齡，大家聚集投票表達意 見，以確保當地立法是由當地公民行使◦ 每一個邦(州)之下又劃分爲若干自治市( commune)，全國超過三千零五十九個市鎭 ，行使地方政府的職權，而構成瑞士邦聯。一 般人若要成爲瑞士公民，首先必須是州的合格 公民，更必需是自治市的合格公民。 瑞士的國旗給人1種十分眼熟的感覺，它 與「紅十字會」的醫護標誌類似，.這是因爲r 紅十字會」是瑞士人創立的。只是平常的救護 車、救護隊員手臂上是白底紅十字，而瑞士國 旗則是紅底白十字。這面國旗的圖誌歷史悠久，早在古時候瑞士士兵作戰所用盾牌上就有紅 底白十字的標誌；一 二九一年三個森林州聯合 抗暴，也是使用紅底白十字的軍旗◦聯邦剛成 立時，旗子上曾有四個同樣的白十字在紅旗面 上；一八八九年才修正爲現在的形式。整個旗 面呈一比一、長寬相同的正方形，白十字位於 正中央，十字縱長較橫長要長六分之一。 國內主要的政黨有激進民主黨、基督敎民 主黨、社會民主黨和中央民主聯盟等，這四黨 合組聯合政府。 瑞士激進民主黨(Parti Radical Dgmocratique Suisse)簡稱激進黨，德語叫 做自由民主黨(Freisirming-Demokratische Partei der schweiz)，一八七八年在聯邦議 會裡建立黨團，一八九四年正式創立全國性的 政黨，自成立到一九1九年是瑞士唯1的執政 黨，自稱「現代瑞士的締造者」。黨內成員包 括企業家、官員、自由職業者和有產者，代表大壟斷資產階級的利益，得到信貸銀行、聯合 銀行和瑞士銀行等三大銀行，以及聯邦報和新 蘇黎世報等報刊的支持，爲議會第1大黨。1 九五九年來，此黨在聯邦委員會七名委員中所 佔的I直是兩個名額。在內政方面強調個人自 由，保護私人財產和經濟自由。主張有完善憲 法的聯邦特徵，同時保護各邦在政治和文化上 的差異，要求增加聯邦委員會委員的名額；主 張發展社會保險事業，反對工人全面參與企業 管理。對外則贊同西方大國的基本立場，主張 加強國防，繼續實行中立政策，參加西歐1體 化。 基督敎民主t(parti DgmocrateohrrDVtien Suisse)成立於I九二 一年四月，它的前身是 人民保守黨，1九五七年改名社會基督敎保守 黨，一九七〇年十一 一月採用現名。這個黨德語 P1做天主敎人民黨(christlich Demokratiche Volkspartei der schweiz)，與梵蒂岡敎庭關係密切，代表大、中資本家的利益，是國內 第1 1大黨。這個黨基於基督精神，政治主張與 作風介於激進黨和社會黨之間，遇有重大問題 皆建議採取折衷方案o主張土地改革、保護私 有權益，支持在立法領域內對社會作有節制的 改革，保障就業，發展職業敎育。 對外主張在保證中立的前提下，推行「積 極開放政策」、建立歐洲一體化•，主張小國有 權決定自己的命運，讚成更廣泛地接受政治避 難和建立經濟援助世界基金。受此黨影響的主 要報刊有「新蘇黎世消息報」、r祖國」、「 自由報」、「明天的瓦萊」和r信使」等。 瑞 士社會民主黨(Sozialdemokratisch Partei der schweiz)是德語的名稱，法語則 稱之爲社會黨(parti Socialiste Suisse)，最 早創立於一八七〇年，僅維持了兩年就解散： 一八八八年再建新黨，是瑞士歷史最悠久的政 黨。一九1 一〇年黨內的左翼份子退出，另組瑞士共產黨，即後來的勞動黨。一九三五年社會 黨宣布放棄階級鬥爭與無產階級專政的原則， 主張人道的社會主義和階級合作。這個黨的主 要成員是工會會員、各行業的職工和部分知識 分子，是瑞士第三大政黨。對內主張中央集權 、男女同工同酬、工人參加管理、限制軍事開 支，要求國家資助中小企業、擴大社會保險•， 對外主張有監督的裁軍、保持中立參加聯合國 、援助第三世界。 中央民主聯盟(parti Suisse de Idnion DrD\mocratique du centre)是法語的名稱，德 語則稱爲瑞士人民黨(schweM-erische volkspartei)，這是從激進黨分裂出來的成員 ，於一九一七年在蘇黎世成立的農民、商人和 市民黨，第一 一年擴及伯恩地區，1九二一年伯 恩州的手工業者和原先保守的自由黨人加入， 聲勢大增，一九三六年成爲全國性政黨，稱爲 農民、手工業和資產者黨，簡稱農民黨。一九七一年又與部分民主黨人合併，才改用現在的 名字。這個黨結構較鬆散，成員享有較多獨立 性，出版有「通報」月刊；代表中小企業團體 的政治與經濟利益。 另外，還有綠黨、獨立黨、獨立福音黨、 自由黨、瑞士提契諾州民主聯盟等黨。 中歐內陸高山國家 瑞士是歐洲中部的內陸國家，居歐洲心臟 地帶，它的位置在北緯四十五度四十九分至四 十七度四十九分、東經五度五十七分至十度三 十分；東北以萊茵河與德國交界三百四十六公 里，西面有五百七十1 一公里與法國爲鄰，南面 共有七百三十四公里毗連義大利，東與奧地利 和列支敦士登分別接壤一百六十五公里及四十 一公里。全國總面積四萬1千一 1百九十三平方 公里，約合一萬五千九百四十三平方哩，地勢高聲，平均高度爲海拔！千三百五十"A尺“ 在歐洲綿延1千11百公里的阿爾卑斯山龉 ，從東向西涵蓋瑞士百分之六十土地，而璃士 所處的阿爾卑斯山脈，是由花崗岩、片麻岩、 結晶岩和石灰岩所構成，山區多冰川、巉巖、 雪峰和深谷，正好是最美的中段，境內地形受 到冰河堆積作用，多呈「V」字形的山谷和冰 河湖。境內海拔三千六百公尺以上的山峰有五 十多座，高山冰雪融化後，豐沛的雪水大量流 下，因此源於瑞士境內的河川爲數不少，並形 成很多大湖、絕壁和冰河，夾雜著蒼翠的森林 、沃野牧場，地形複雜，地貌多樣化，全國大 致可以分爲三個自然地理區： 阿爾卑斯山區：提契洛是最南部的州，它 的邊緣延伸到義大利平原，包含部分盧加諾湖 和馬焦雷(Maggiore)湖。入瑞士後兩條平行 的山脊，北邊的伯恩阿爾卑斯山(Bernese Alps)，繼續原來的方向朝東北延伸爲烏里(uri)和格拉魯斯(CST5S)阿爾卑斯，這涸山 哌最高峰有海拔四一六一公尺的少女峰和四1 1 七七公尺高的芬斯待拉峰(「3-steraarhorn) o 整個山脈在1七七公里的長度中，僅有爲冰河 切割得深而狹窄的兩個隘口通過，那就是羅尹 斯河(Reuss)谷地隘口，以及被稱爲險關的格 拉姆塞爾隘口 (Grimsel pass)。 由伯恩阿爾卑斯山南側分支出來的本寧( Pennine)阿爾卑斯形成一個大縱谷，隆河與 萊茵河由此同源頭、背向而流，在隆河流域有 馬蒂尼(Martigny)和錫永(sion)等城市，萊 茵河流域較大城市則有庫爾(chur)。 南邊由法國進入瑞士的山脈，繼續朝東伸 入奧地利和義大利，這一系列山脈包括有較古M 的馬特峰(Matterhorn)，海拔四四七八公尺 .，到達瑞士、義大利邊境之後，山體加寬，很 多都是千年冰雪封頂，人跡罕至的高山，靠近 義大利邊境，海拔四六三四公尺的杜富爾峰(Dufourspitze)，又名玫瑰峰(Monte Rosa) ，是其中最高的，也是瑞士最高的山。 這一系列山脈有一大堆隘口，但是幾乎都 I 不是容易越過的通道，冬天要冒冰封之險Q 一 八八二年聖哥達隘口 (St, Gotthard pass)、 1九〇六年在辛普朗(simplon)隘口先後鑿通 了隧道供火車通行，加上大聖伯納德(Great srBernard)、聖貝納迪諾(San Bernardino )，以及一九八〇年聖哥達也築成了現代化的 公路，使得瑞士不再受限於地形的侷束。 聖哥達山口附近是歐洲主要的分水嶺，發 源於此的重要河流有萊茵河、隆河、提契諾河 ，因(Inn)河等，再分別注入西北部的北海、 南邊的地中海、東南面的亞得里亞海和東方的 黑海。 中央高原區：位置在阿爾卑斯山的北側， 佔全國百分之三十西南走向的高原區，平均高 度四百五十七公尺，是富庶的農業區，瑞士大部分經濟活動都集中在這個地區。因受冰川侵 蝕及河流切割，地面起伏不平，且形成無數湖 泊，最大的日內瓦湖和康斯坦茨湖(博登湖)， 分別位於西南和東北，部分與法國和德國爲界 ，其他有名的如蘇黎世、琉森和圖爾湖等，都 是由阿爾卑斯山延伸到中央高原的湖。 高原區並非全部都是肥沃的可耕土地，許 多都是覆蓋著綠油油草地的牧場•，但大部分的 大都市，如日內瓦、琉森、蘇黎世、聖加侖、 溫特圖爾，以及首都伯恩等都在這個區域內.， 另外還有諸如索洛圖恩、納沙泰爾、弗里堡和 沙夫豪森等，雖然城市較小，但精緻而美麗， 有些還保留著中世紀的城牆和城門。 侏羅(Jura)山區，也有人稱之爲汝拉山 區，是綿延在西北及西面的诛羅山脈所在地， 緊臨法國邊境，是由一系列石灰岩的山脈組成 ，雖然高度只有九百至一千一 一百公尺之間，但 面向瑞士的東坡陡峭，大部分只長著茂草，林木稀疏，資源貧乏，人口稀少。萊茵河從東北 橫貫侏羅山脈，而依傍著萊茵河的巴塞爾，也 就是唯/的較大、較重要城市。 這個國家境內四千公尺以上的高峰共有三 十九座，以巍峨聳立的杜富爾峰爲首，位於國 境最南端布里格(Brig)的西南方約四十五公 里處，靠近義大利邊境，是歐洲著名的「水塔 j形山峰之S，單調的外貌是顯明的地標，成 爲山脈間的交通要衝•，也是阿爾卑斯山脈中最 難攀登的1座山峰，山上終年積雪，歐洲所有 重要的河流，幾乎全部是發源在這附近I連串 的高峰間。 杜富爾峰西北邊約1 1十公里處有馬特峰； 布里格北邊約三十公里處，還有著名的少女峰 。山間高原曾被冰川侵蝕，因此山間溪谷形成 許多湖泊，靑山綠水，風景秀麗，是知名的旅 遊勝地，以及世界級的滑雪場所。 瑞士的風光明媚，除了多山，河流湖泊遍布更是主要原因，全園共有好幾千條河流，其 中較著名源出於聖哥達山隘周圓的有萊茵河( Khine K.)，這是西歐一條非常重要而著名的 水道與大河o它的源頭共分兩支，前萊茵河( vorderrhein)源出瑞士中東部阿爾卑斯山口 附近海拔一 1千三百四十四公尺的托馬(、「03a) 湖，向東於賴謝瑙(Reichenau)會合來自南方 的後萊茵河(H interrhein)，北流經庫爾出阿 爾卑斯山脈，成爲瑞士與列支敦士登及瑞士與 奧地利的界河，穿過康斯坦茨湖向西形成瑞士 與德國的界河，在瑞士境內三七五公里的河道 ，除在巴塞爾附近1帶有航行之便外，最主要 是提供水力發電及灌漑。 隆河(Rho>ne R.)發源於瑞士阿爾卑斯山 海拔三六三〇公尺達馬施托克(Dammaock) 峰南側的隆冰川，與萊茵河相背而向西南流， 穿越阿爾卑斯山注入日內瓦湖，從湖西南出來 後切穿诛羅山脈進入法國。由於河水主要來自山地，坡大水急，不利於航行，富水力資源。 隆河全長約八百公里，隆河河谷是從地中海北 岸通往歐洲內陸交通要道，在瑞士境內一 一百六 十四公里，深入內陸的公路、鐵路和現代高速 公道都沿著河谷修建，所以這一帶經濟發達， 著名的大城市有日內瓦、洛桑等。 阿爾(Aare或是寫作Aar)河是發源於伯 恩阿爾卑斯山上少女峰東側的冰河，向北流經 邁林根，在哈斯利(Hasli)峽谷一百五十呎高 的哈德格(Handegg)瀑布，穿過風景如畫的 阿爾峽谷、伯恩湖和圖恩湖，到達伯恩市的東 南端，繞伯恩市西側的大半圈後，折回向西流 入沃倫湖(wohlen)，出湖朝北流經阿爾堡( Aarberg)，再向東沿著诛羅山麓急奔德國邊 境，滙入萊茵河。這條河全長1 一九五公里，全 部在瑞士境內，是瑞士最長的河，流域面積1 萬七千七百七十九平方公里，大部分是瑞士富 饒的地區。 提契諾(Ticins河。發源於亞皮萊波烏 蒂勒(Alpilepoutine)山地，海拔一 1四四〇公 尺，向東南流至貝林佐納向西轉，入馬焦雷湖 達義大利境內，向東南匯入波(P0)河，全長 1 一八四公里，河及支流是瑞士重要水電資源。 因河(Irm或寫作En)是多瑙河的主要支流 ，在萊茵河的東側，是瑞士東南最長的河。 此外，瑞士還有西北部在法國邊境的杜( Doubs)河、東北部的圖爾(Thur)河，以及阿 爾河的支流布魯瓦(Broye)、薩納(saane)、 羅伊斯(Reuss)、利馬特(Limmat)等河流。 瑞士的地理位置正好在歐洲四種氣候區的 交叉點，是1種過渡性氣候，兼受大西洋型氣 候、東歐大陸氣候、地中海氣候和中歐氣旋氣 候的影響。地勢高爽，陽光充足，年平均溫度 山區爲攝氏一 1度，中央高原爲攝氏七度，溫差 不大；平常日子，最冷的一 、二月份日間氣溫 約在攝氏零下一度至五度，七、八月最熱，白天的氣溫也祇有十八度至11十七度，沒有嚴寒 酷熱•，但氣溫也會因高度而變化，平均每升高 1百公尺，氣溫就下降半度。 年平均雨量在西南部隆河流域1帶約五百 公釐，東北部山地雨量較豐，在森蒂斯山區年 雨量爲兩千八百多公釐.，海拔三千五百公尺以 上的地區，十月開始大雪紛飛，積地不化，1 直要到來春，在侏羅山區中寒冷地區的氣溫和 西伯利亞十分相似。由於侏羅山脈阻擋了雨水 ，中央高原的西部是乾旱地區。提契諾州1帶 因受到地中海氣候的影響，氣候較暖和。海拔 越高的地方，氣溫就越低。由於氣候的多樣化 ，因此瑞士每天的氣象報吿都涵蓋11十五個度 假勝地，公布在各主要的火車站及度假地的郵 局裡，以供民衆及遊客查詢。 1般來說，瑞士的氣候即使在夏天，早晚 也相當涼，必須加件禦寒的外套；同時在夏季 常有暴風雨，尤其山區最多，所以雨具也不可少。就是到了隆冬，常常也烈日高掛，所以也 要預備防曬的裝備。 聞名世界的焚風(Foehn)，在瑞士阿爾卑 斯山各谷地時常發生•，這種乾而熱的焚風來時 會使人很不舒適，萬物皆乾，星星之火可以燎 原，因此焚風期間山區禁止抽煙：焚風的熱力 在隆冬能使山谷間雪化、山頭雪崩，雪水泛濫 造成嚴重的災害。但是焚風也能爲人留下些許 福祉，春初的焚風可以使山坡上的牧草提早生 長.，夏末的焚風，能讓谷底作物特別易熟。 全國的植被多種多樣，北極植物與亞熱帶 植物都在此共生• •從生長於極地的苔蘚和地衣 ，到來自地中海的棕櫚樹、含羞草，皆在瑞士 生長。天然植被呈垂直分布，根據海拔高度可 分爲五個植物帶.•海拔五百公尺以下有栗樹、 胡桃樹、柏樹和杏樹，生長在南部的還有棕櫚 樹、無花果樹和柑橘樹等；海拔1千1 一百公尺 以上則是楓樹、橡樹和山毛櫸的森林，在阿爾卑斯山上，常常還可以發現高地的葡萄園.，到 一千六百公尺以上是一片冷杉和松樹的森林； 兩千公尺以上是落葉松樹，還綴飾著杜鵑花； 海拔更高的地方，除各種顯花植物外，兩千至 兩千五百公尺間的地衣、苔蘚植物帶，是高山 植物的寶藏。 瑞士的高山植物多達兩千多種，龍胆花、 石楠花，以及一種外披針形、白色、綿毛的小 白花，名叫火絨草(Edelweiss)，稱爲阿爾卑 斯山的三大名花，而又名雪絨花的火絨草也就 是瑞士國花。 高山類的動物群在瑞士是主要的種類，大 致包括大角山羊、小羚羊、獺、狐狸、籮、土 撥鼠、鹿和雷鳥等各式各樣的動物和鳥類。除 了在規劃下短暫開放的狩獵季可獵某些特別指 定的動物外，其他動物都受到國家的保護。由 於動物的生長繁殖和大自然的生態平衡關係密 切，瑞士政府已制訂了完善的自然保護政策，所以野生動物極多，即使在都市裡也時而有松 鼠、土撥鼠和刺蜻等出沒。 服務業爲經濟支柱 瑞士是一個物產不太豐富的國家，由於每 年到這裡來的觀光客很多，加上許多國際會議 都是在這裡召開，使得瑞士的旅遊業非常發達 .，機械工業、化學工業和旅遊業，是瑞士排名 前三位的外匯收入行業；而在瑞士的產業中， 又以機械工業、化學工業與食品工業爲最大宗 。一百多年來，瑞士憑藉中立國的優勢，置身 於兩次世界大戰之外，再加上睿智的政治領導 群，巧妙的避開了許多國際糾紛，使瑞士全國 上下能專心努力建設國家，一躍成爲世界上生 活水準最高的國家之一。 這種不凡的成就，先進的資訊科技、一流 的公共交通系統，以及勤奮的瑞士人民，他們的工作時間，是歐洲各國中工作時間最長的國 家之I，每週工作時數四十1點七小時，這都 是重要的原因。國內人民很早就認識到瑞士的 土地貧瘠，只有靠技術才能與世界競爭。因此 瑞士人不停地在生產技術上下功夫，生產出各 種領導世界潮流的產品；同時建築了許多設備 齊全的會議中心，以招攬世界性的集會能在瑞 士舉行。 瑞士的勞動人口共約三百八十萬三千多， 是總人口數的百分之五十四弱，其中除從事農 、林業有百分之四點六、工業佔百分之11十六 點八，其他都是服務業者，佔勞動人口的百分 之六十八點六，由此可見服務業在瑞士地位之 重要、對瑞士影響之大了◦ 境內可以生產的土地(包括森林)約佔全國 土地總面積百分之六十五，但是農業耕地缺乏 ，只佔全國總面積的百分之十六，農產不足， 佔國民生產總値不到百分之五，因此百分之五十的糧食需要自外國輸入。百分之九十九裊場 面積都在七十五英畝以下，大多數農場面積都 在七到11十五英畝間，並且都是家莛經營的私 有農場。已耕種的土地，大部分是分布在中部 的高原和丘陵地帶。農林業共用了百分之四點 六的勞力，一九四七年以來，政府保證農產品 價格，對農產品進口規定限額，以加強瑞士農 民的經濟地位。主要農作物有小麥、大麥、馬 鈴薯、甜菜、蘋果和葡萄等。 瑞士森林資源非常豐富，全國有生產價値 的土地面積，共兩百六十六萬五千一百公頃， 除農地和河湖邊草地八十九萬五千六百公頃、 果園及葡萄園七萬1千公頃、山坡牧草地六十 一萬四千八百公頃外，森林面積就佔一百零八 萬多公頃，爲全國總面積的百分之四十多，約 合兩百四十七萬1千英畝。瑞士是典型的山嶽 國家，森林的存在和功能極其重要，幾百年來 ，瑞士人一直致力於森林的水源涵養、自然保育和遊憩觀光規劃。國家的森林政策，也特別 著重保育，百分之七十四點五的森林被列爲保 安林，充分發揮了全國性治水功能，對森林採 伐量也有嚴格限制。木材工業主要集中在阿爾 卑斯山地區和楚格山脈地方，但主要以國外輸 入的木材爲材料。 畜牧業是國家主要產業之一，牧場多分布 在阿爾卑斯山谷中，全國共有六十一萬四千八 百公頃牧地和三十多萬公頃草地，約佔全國可 用土地總面積的百分之三十四強。所養牲口以 牛、馬、綿羊和山羊等爲主，煉乳和乳酪可以 輸出。在瑞士的山麓和平地常見綠草如茵的牧 地，這是基於保育觀念，瑞士畜牧業不採高密 度使用土地，而以遊牧方式遷徙，因此不僅造 就了瑞士舉世聞名的乳酪業，也形成了 一望無 際，使人心曠神怡的迷人風光。 瑞士礦產缺乏，除北部近萊茵費爾登( 匁hein.felden)處有一些鹽礦外，就只有诛羅山脈的鐵礦和錳礦。因此燃料和大部分礦物必 須進口，加工製成礦產品再出口。國內原料可 生產石灰、水泥、石膏、鹽、砂和礫石，採礦 企業均爲私人經營。瑞士市場經濟發達，主要 以國際貿易、銀行業和輕、重工業爲基礎。其 中製造業約佔國民生產毛額的五分之1 1，連同 採礦業共雇用了將近百分之三十的勞力。 工業以輕型機械工業爲主，多數靠國外輸 入工業原料，然後製成工業品輸出。全國工人 約一百四十萬名，其中外籍工人約佔勞力的四 分之一，並且很少有罷工的情事發生。主要的 工業有鐘錶、火車頭、樂器、機械、理化機器 、紡織、冶金、煉鋁、刺繡、乳酪、水泥、菸 酒、巧克力、罐頭、藥品、羊毛、木材、紙類 、鋼鐵、電子、電器、染料、花邊、化學、絲 、棉花、肉類和發電等。瑞士食品工業打進了 全世界的市場，著名的雀巢食品，生產奶粉、 咖啡，就是瑞士最大的食品公司。瑞士不產可可，但卻從非洲進口可可，利用瑞士產的甜菜 技術加工，製造出世界品質最優良的巧克力。 瑞士沒有海岸線，境內的山脈雖無貴重金 屬，卻蕴藏著豐富的水力資源，水力發電發達 ，全國有大小發電廠四百三十I所，另有四分 之1以上的電力來自核能◦ 在對外貿易方面，平均全年輸出總値約七 百I I十五億美元，爲世界第八大出口國o主要 輸出品有機器、電子產品、工作母機、鐘錶、 精密儀器、電子零配件、貴重金屬及寶石、化 工產品、紡織品、電氣設備、辦公用具、鋁製 品、香料、化粧品、地毯、乳品、藝品、鞋、 成衣、食品、飮料、藥品、染料和油漆等。其 中機械電子爲11百1十三億多美元，化學品及 醫藥i 1百零四億美元，精密儀器、鐘錶和珠寶 一百1十五億美元，金屬及金屬製品五十1 j億 美元，紡織品、服裝一 一十七億美元，農林業產 品及食品一 一十六億美元；出口國家以國際發展組織及歐洲共同體各國家爲主要對象。 全年平均輸入總値約七百一十一億美元， 主要輸入品有車輔、貴重金靈、寶石、接器、 煤、鐵、原料、石油、小型船、電機產品、皮 衣和糧食等，爲世界第十大進口國。主要K号 夥伴有德國、美國、法國、英國、義大利、曰 本、荷蘭、奧地利、比利時、盧森堡、瑞典和 中國等。其中原料及半成品兩百一十億多美元 、消費品兩百六十七億美元、資本貨物一 一百億 美元、電力及燃料等能源三十四億美元。 此外，瑞士在其他國家的資產及投資約有 五千六百六十一 1億美元，其他國家在瑞士的資 產及投資有三千三百八十三億多美元。雖然在 國際貿易的收支上，以及其他一些項目上仍不 能平衡，但總體來說，每年還是可結餘四十億 美元以上。 ”. 貨幣單位叫做瑞士法郎(Swiss Francs) ，簡稱SFr，一法郞分爲一百生丁 (centimes,)，紙幣分爲十、二十、五十、一百、五百及 一千法郞等六種面額，硬幣有一、二、五法郞 及五、十、二十、五十生丁(分)等七種。瑞士 法郞的硬幣設計相當精緻，背面都鑄有一圈當 地植物花卉的圖案，富陰柔之美。尤其是五十 生丁硬幣，直徑雖只兩公分，卻小巧玲瓏得令 人憐愛。瑞士法郞是今日世界上最強勢的貨幣 之一，很多人把它看成除黃金外最好的東西， 每一美元約可兌換一點二一瑞士法郞。 由於組成的民族複雜，使得流通的錢幣也 相對地多樣化•，德語區可通行德國馬克和瑞士 法郞，在法語區除瑞士法郞外，法國法郞也適 用。在瑞士，幾乎每一種國際性的旅行支票和 信用卡都可使用，而且大多不收匯兌手續費。 在瑞士使用外幣非常方便，各大小銀行、 飯店、機場和較大火車站內，都設立了貨幣兌 換處，提供手續簡單而快速的兌換服務；1般 商店都接受國際信用卡。這個富裕的歐洲國家，勞動人口佔全國人 口總數的百分之五十三點七，國民生產毛額約 爲三千一百億美元，國民平均所得爲毎人毎年 三萬五千六百美元，世界排名居數一數二。 瑞士是世界上幣値最穩定的國家，而且沒 有外匯管制，貨幣流通自由，所以銀行業非常 發達。這裡銀行很多，除了1九〇七年開設的 國家銀行外，還有五千多家銀行分行。1般銀 行營業時間爲週1至週五上午八時三十分至下 午四時三十分，週末下午及星期例假休息。 瑞士的銀行有一個花名叫做r蘇黎世的土 地神」，因爲土地神是替人守護財產，並且絕 對守口如瓶的。瑞士銀行的匿名帳戶起源於一 九三四年，當時是爲保護在瑞士有存款的德國 猶太人，免得被納粹間諜查獲，逐漸形成瑞士 銀行的傳統作風。這種作法受到許多存款人歡 迎，長期以來也遭到許多國家抨擊，被指爲助 長貪汚政客、毒販和逃稅者的惡行。據說大約有五百億美元以上的錢由世界各地顯要人士d 密的匯入瑞士銀行，準備在政府垮台後作爲流 亡海外享用。瑞士銀行規定要嚴格地替顧客守 秘密，假如職員將顧客帳戶的內容對外透露， 就會被處三千五百美元的罰款或入獄半年，顧 客也可以向銀行提出賠償損失的要求。 ~般顧客要求匿名存款的，銀行會給1個 只有少數高級職員才知道的秘密號碼，在戶頭 登記簿上全無姓名，款項的出入，只憑號碼「 簽名」就行。此外，瑞士有三家大銀行在瑞士 與義大利邊境的地方，設有提煉和熔鑄黃金的 工廠，1年時間能夠處理三萬五千噸黃金，因 此使瑞士成爲世界黃金最大的買賣市場，也是 世界黃金最大儲藏寶庫之I。 資訊服務也非常發達，不但政府機關、學 校和銀行的辦公室都已經電腦自動化，連j般 的醫院、公司、行號和商店也有不少裝置電腦 。現在瑞士約有四萬五千台電腦，在全國一 一十八萬八千多家公司行«商店中，有三萬九千六 百多家裝有電腦或利甲電在每一 ^^中， 有六點六人使用個人電腦。 瑞士鐘錶業冠全球 瑞士的鐘结譽滿全球，全世界幾乎是婦孺 皆知。鐘錶每年生產總額是七十四億瑞士法郞 ，佔世界鐘錶市場總生產額百分之五十三，S 列第1 •,但若以生產數量來計算，瑞士名列世 界第三。瑞士每年生產的鐘錶數量爲八億三千 萬隻，僅佔世界總產量的百分之十六。每年輸 出約四千多萬隻手錶，錶類出口年金額最高紀 錄爲七十四億瑞士法郞，出口對象爲香港，金 額高達十11億瑞士法郞，其次爲義大利。瑞士 人生產的鐘錶，其精密程度和準確性，全世界 其他國家難以匹敵。瑞士鐘錶固然是多得出奇 ，同時製造的精巧玲瓏程度，更是令人匪夷所 思，所以瑞士人大多數都是鐘錶專家。設有七 所鐘錶學校，肄業時間自十五個月到七年不等 ，當學生畢業時，雇主已在列隊等候他們。 精巧的瑞士人，首先知道把鑽石放在錶內 當作承軸，發明用鎳和鋼合金製成的游絲，製 造成功了游泳錶、日曆錶和自動錶；並且爲奧 林匹克運動會設計了 一種攝影鐘，用以記錄最 後1瞥的紀錄照片。瑞士人還製造了許多遊戲 錶，有的錶內會發出報時的鳥鳴或決鬥者的叮 噹擊劍聲；還有一種錶，內有轉動的紡輪，1 個鐵匠正在打鐵。最有名的是一座特製的瑞士 鐘，裡面有一個牧人在一棵樹下吹笛子，一隻 狗在吠，一隻羊在叫，一個裸童在動來動去， 一個女孩在歌唱的時候敲鐘。 瑞士還推出了 一種女性專用生理時鐘，據 說只要按照時鐘指示行房，就可以隨心所欲控 制生男生女。這種時鐘主要是依據德國人類科 學博士哈卓特發表的理論所設計，根據這位科學博士的研究報吿，月經週期在一 1十七天至三 十天以內的女性，於排卵日前兩天行房會生女 ，於排卵日當天行房便生男。這項理論經兩千 對夫婦實驗後，成功率達百分之九十，於是瑞 士就參照這個理論設計了女性專用生理時鐘。 和一般時鐘相異，這種時鐘多了1根指示月經 週期的r第四針」，主要功能是配合女性的月 經週期循環，指示出生男、生女的行房日和安 全日o不過月經週期不穩定或超過1 1十七至三 十天的女性，並不適用這種女性生理時鐘。 瑞士人精巧的手藝可以製造世界上最小的 錶，大約只有火柴頭那麼大。這些微小的東西 ，曾經被放在香水瓶的塞子、耳環和鈕扣裡面 ，作爲身上的飾物。 有個非洲酋長，在瑞士定做的一隻錶，可 以放進他的一顆金牙齒裡。所以到瑞士的遊客 ，很少不買一兩隻錶而離去的。瑞士人對他們 所生產精緻、準確的高級錶頗感驕傲地說：r 瑞士錶有錢的人才買得起，也只有瑞士人才做 得出來。」 在瑞士，比較划算的買名錶方式是在小城 購錶。因爲大城市的房租、人工都比小城貴， 錶價也自然不會低。不過，小城錶店的選擇目 然不如大城多，也較缺乏最新款式。 咕咕鐘是瑞士鐘錶中另1種著名的產品， 由於瑞士人精於木工、因此咕咕鐘做得相當精 緻可愛，令人眼前1亮。布里恩茲(Brienz) 鎭位於中部兩湖交口的因特拉肯附近，是瑞士 著名的木雕中心，也是選購咕咕鐘最理想的地 方。而在瑞士各地的鐘錶店也都有咕咕鐘出售 ，只是要特別小心，別大老遠跑到瑞士去買1 個台灣製的咕咕鐘回來，因爲瑞士的人工很貴 •，所以在瑞士買紀念品，只要是價位低的小物 品，經常是台灣製的。同時買了咕咕鐘，最好 是自己提回來，不要放在箱子裡托運。 每年四月間的瑞士巴塞爾鐘錶展，是世界1 o這個一年1度的展 lllllisllr蔽的新款鐘錶，並讓 AK月®r下一 SS流行糞，使霞業者在 採r貨時，I得第一手的；^ “IT— 外，瑞士的汽車零件、樂器、寶石t製芒和• 嵌，也都非常有名。 陸空交通非常發達 瑞士地處交通要津，又有良好的運輸政策 ，無論國內或國際交通都非常便捷，因而成爲 世界上交通最發達的國家之一。 這個國家的國際航空交通很方便，蘇黎世 和日內瓦機場是主要的兩個國際機場，都躋身 於歐洲最現代化機場之列，同時兩個機場都與 瑞士國家鐵路網栢銜接。機場內有來自世界近 1百個國家的各大航空公司在此提供服務，航 線通達世界各地，瑞士航空公司(Swissair)每週有三班飛機直飛台北與蘇黎世之間，飛行時 間約十五小時◦ 蘇黎世機場有A、B兩個航空站，除瑞士 航空、奧地利(Austrian)航空、瑞士十字航 空(crossair)、達美(Delta)等在八航空站辦 理出入境手續外，其他航空公司都在B航空站 o此外巴塞爾、伯恩、盧加諾等城市，也建有 規模較小的國際機場。 瑞士雖然是一個山國，但是有萊茵河和多 瑙河深入內地，以及境內的大湖遍布，因此水 路交通也非常發達◦巴塞爾是國內最大的河港 ，由此沿萊茵河而下，暢通無阻；全國一 一十多 條水路航線上，有近一百七十艘管理完善的船 隻組隊作業•，在湖泊和河流上遊覽是令人印象 深刻的假日享受，豪華蒸氣船和摩登汽艇都有 餐廳，有些還設有酒吧。 這個位於阿爾卑斯山中的國家，它雖然沒 有海港，但卻也是1個海運業發達的國家，擁有一支由十九艘商船組成的船隊，在國際間也 享有盛譽◦這支懸掛瑞士國旗的商船隊，由六 家瑞士船公司所經營，主要是包攬國際貨運業 務，包括載運錳礦到中國台海兩岸、運輸阿根 廷木材到巴西等，另外還有四艘化學品貨輪也 懸掛瑞士國旗。 瑞士的國土有一大半以上被高山覆蓋，另 一半也是海拔三、四百公尺的台地，城市與城 市間交通非常不易。爲了打破地理上的藩籬， 瑞士人專心從事交通建設，一百多年來，他們 憑著毅力和技術，在層層高山中貫通了鐵、公 路隧道。現在的瑞士，鐵、公路交叉而成的運 輸網，密度之高居世界之冠。在瑞士任何1個 城市，每個小時內，都有國鐵班車開往各個地 區。在這裡旅遊，搭乘瑞士的火車，不但可以 沿途欣賞湖光山色的美景，更可以享受到世界 一流的服務。全國有五千公里的鐵路系統連線 、一千八百條山中火車道和纜車，另有五千一 1百1十五公里的郵政道路，交通便捷。j 由於瑞士地處歐洲中心，還可以得到十多 個不同國家提供的歐洲鐵路聯運服務，每天都 有班次前往法國、德國、義大利、奧地利、西 班牙、捷克、匈牙利、荷蘭、比利時、盧森堡 和斯堪的納維亞半島等國的各主要城市。火車 速度快、整潔舒適、準時行駛，客運列車大多 設有餐車及其他服務設備，夜車則有包廂隔間 及臥舖。在日內瓦及蘇黎世機場內，就可以直 接搭上火車；所有較大的瑞士火車站，都可以 直接辦理登機手續、領取登機卡，行李由鐵路 局負責運上飛機或其他城市。 蘇黎世和日內瓦機場出發的火車每小時有 1班快車，每天連續十六小時；可以和國內各 大城市整點往返的列車相銜接，準時、淸潔、 舒適，是方便經濟而迅速的交通方式。較大車 站的服務中心，還有熱忱的人員，提供豐富的 旅遊資訊，對旅途的順暢有非常大的幫助。瑞士是歐洲各主要鐵路綫樞紐，火車四通 八達，電氣化的城市列車銜接了隣近國家各大 都市，.著名的法國子彈列車(TGV)、德國快 速火車(ICE)及義大利的高速火車(pendolig )都行經瑞士，從蘇黎世到義大利米蘭或德國 慕尼黑，都只需四小時，十分方便。 瑞士另有私營鐵路公司，所屬的七十條私 營鐵路線也在準時參與運作，並利用地理位置 各異的特點，發展出多種景觀列車。不同的旅 遊觀景快車中，尤以下列四條路線的風景，名 列歐洲十大車窗美景，給予旅客的驚艷，可爲 瑞士假期帶來高潮。 伯尼納列車(Bernis Express)從格勞賓 登州首府庫爾出發，走南北縱向的阿爾卑斯山 隘口，在全程j百四十五公里、八小時行程中 ，駛過山谷、重重激流和兩條著名的冰川，在 車窗兩邊常常出現迥然不同的景色，一邊是白 危崖，另1邊則是野花遍地的草坡。到達11百五十三公尺的伯尼納隘口，接著是四 十公里下滑的路程而進入義大利，這一段卻是 棕櫚搖曳的熱帶風光，一趟旅程下來，讓人深 感大自然的奇妙，目不暇給。 冰河列車(Glacier Express)由策馬特至 聖莫里茨兩個著名度假勝地約八小時行程，沿 途三百公里經過一九一座橋樑、九十一個隧道 、阿爾卑斯山壯麗景致一覽無遺。在裝潢典雅 的餐車中用餐淺酌，也不會錯過窗外潔淨無比 、令人屛息的美。 黃金線(Golden Pass panoramic)由琉 森至蒙特婁，全程一 一四〇公里將琉森湖和日內 瓦湖連結了起來，總共五小時行程中，穿過三 座山的隘口，經過六個湖泊•，由於軌距不同， 還得換三次火車*,從德語區到法語區，可以體 驗不同的景觀、風習和民情。 威廉泰爾列車(William Tell Express) 因紀念十三世紀瑞士傳奇民族英雄而得名，列車從中部德語區的琉森往南至義大利邊境的提 契諾州，共六個小時行駛1百五十公里，沿途 除聞名的哥達(Gotthard)斷層和長達十五公 里的哥達隧道外，還有許多悠久的歷史古蹟。 此外，還有阿爾卑斯山組合特快車、用古 老蒸氣火車頭及車廂的懷舊火車之旅，以及由 瑞士前往法國蔚藍海岸的列車等。 除觀景列車、城市班車外，瑞士還有爲數 將近五百條山區鐵路、高空索道車、高山地鐵 電纜車和上山吊椅等，組成四通八達的交通網 路，帶你去各景點，以及白雪覆蓋的高山頂。 對前往瑞士旅行的人來說，如購買1張國 鐵票，可暢行全國，在多達三十個鄕鎭的都市 交通系統中，可任意搭乘國營鐵路火車、遊湖 輪船、市內巴士、電車和國營長途巴士。如需 轉搭TGV伯尼納(Bernina)特快車和冰河特 快車(Glacier.Express)等特殊列車時，只需 補上差額就可：搭乘部分登山火車纜車和私有鐵路時，還可以享受百分之1 1十五至百分之五 十的折扣。國鐵火車票有效期四天、八天、十 五天、1個月的連續火車票(Swiss pass)和 十五天內選三天的彈性火車票(Swiss flexi ?ss)，票價視有效日數和艙等不同而定。 如果在瑞士停留的時間較長，可以選擇較 前兩種更經濟的方式，購買1張價格約1百二 十美元的旅遊卡(Swiss card)，在一個月期 限內，可免費搭乘進出瑞士的火車來回1次， 並可半價搭乘火車、遊船、巴士等。 瑞士平均每兩個人就有1部汽車，全國機 動運輸車輛三百九十多萬輛，因此瑞士政府致 力於現代化道路的開築和隧道的大規模挖掘， 使得高速公路的舖設得以順利進行。全國公路 網總長度爲七萬1千公里，幾乎所有的公路都 是高級路面，雖然迂迴曲折，人車通行旣無壅 塞之虞，也沒有顚簸之苦。許多高速公路平時 供汽車行駛，戰時就成爲戰鬥機的起飛跑道。雖然它是歐洲重要的通道，爲椎護道路和環境 ，仍然禁止外國貨車經公路穿越阿爾卑斯山， 並要求所有的外國貨物入境，改由鐵路運輸。 沒有火車通行的地方，除各種旅遊巴士外 ,瑞士的郵政巴士也是遊客陸地上主要的交通 工具。郵政交通網路長達八千六百公里，使甲 鮮黃色的車子，不僅行駛在全瑞士七百條風景 線的每個風景區，而且還深人鄕村郊野，無形 中可多看許多地方：同時，每個旅客還可以免 費携帶五十公斤的行李。 瑞士沒有地下鐵，各大城市都有電車或巴 士，計程車相當多，但是除收費較電車和巴士 昂貴得多外，而且1定要在路旁所設的計程車 招呼站排隊等車。瑞士計程車司機絕大多數非 常守法且安全可靠，不會故意繞道行駛敲詐乘 客，計費方式採計程兼計時，晝夜價格相同， d費包括在車資內，如有大件行李，每件應另 給一元瑞士法郞.，付車費時最好索取收據0如果持有國際駕照，自己駕車更是深入瑞 士行動最自由的選擇，車輛靠右行駛，距離以 公里標示，路標淸晰，還可以多參觀一些沿途 古蹟、美景，而且到處都是自助加油站，補充 燃料也十分方便。 科技蓬勃發展的瑞士，郵政和電信也非常 發達，電話系統已全部自動化，用戶四百一 一十 多萬戶，電傳機近一 一萬戶o瑞士電信服務的周 到一向有名，除報警、報時、氣象、路況、國 內外新聞和英文詢問等外，幾乎什麼事都可協 助處理，中央暖氣系統出了狀況、半夜裡汽車 抛錨、早上請電信局叫醒起床、回答選舉的結 果，都設有專線服務。 電信局還意猶未盡的開闢了「特別資訊服 務」，作有問必答的服務，回響相當熱烈，1 天就可接到幾百個電話。十一名經過特別訓練 的接線生1 一十四小時全天候服務，打電話求助 的包括詢問作業問題的兒童、需要食譜的家庭主婦、詢問電影放映時間的觀衆、想聽報上色 情廣吿的男人，以及想知道火車時刻、林肯兒 子的名字或鯨魚懷孕期的人等。接線生有大量 的參考資訊可供查詢，並可利用電話公司自己 的完善設備，找出答案。如果實在找不到、接 線生也會指點你1條尋找答案的線索。這項疑 難雜症詢問電話服務，不僅受到顧客的歡迎， 而且接線生也都很喜歡，樂意接受這份新的挑 戰。但是電信局也不是白做這項服務，而是視 時段每分鐘收費一至1點五美元。 瑞士電話可直撥世界各大城市，由於在旅 館內打電話收費較貴，旅客可利用市內的公共 電話亭或火車站內的電信局(PTT)通話•，IC 特快車上也有供乘客使用的電話設施，需要投 幣或使用電話卡◦公共電話使用硬幣和電話卡 ，電話卡可在郵局購買，面額分十和一 1十瑞士 法郞兩種。郵局和電話亭內都備有多種語言的 電話號碼簿，內頁刊有各國國碼、各地區域號碼等，供人查閱。 自其他國家外撥入瑞士的國際電話，應先 撥瑞士國際代碼四1 •，從瑞士打到其他國家， 須先撥〇〇•，日內瓦的區域號碼爲1 二 1 ,蘇黎 世爲S。瑞士境內長途電話可以直撥，最先撥 〇，再撥城市代碼，最後撥受話人的電話號碼 。當地緊急求救電話，報警爲1 一七，火警爲 二八。 如遇特殊情形需要支援，也可請求位於伯 恩的台北文化經濟代表團駐瑞士代表處( Delegation CuItureNe et Econosicjue de Taipei)協助，代表處電話爲• • (002-41-31) 3822927，傳眞：(002-41-31) 3821523 o 地址 ••Berne, Suisse Monbijoustrasse 30, 3011 Berne Suisse。或者是駐曰內瓦辦事處( Delegation Culturelle et Economique de Taipei)電話號碼爲：(002-41.97) 3282993， 地址是bureau de Grseve Rue demoillebeau 56 1209C33P Switzerland. 電信局和郵局都是國營事業，工作穴率S 高，服務態度爲人稱道。上班時間_週一至透 五上午七時三十分到中午十1 一時，下午一時三 十分到六時三十分，週六只營業到上午十一時 ，星期例假日休息。 掛在牆上的郵筒是黃顏色，郵票可在郵局 或郵票販賣機購買。寄往台灣的航空郵件約需 五至七天，快遞郵件只要三天，小件包裹也可 在郵局各支局交寄。航空信件郵資依重量不同 而有所差異。郵筒、風景卡片和印刷品等，自 j九九一年1 1月起，已視同普通信件處理，並 沒有特別減價優待。 觀光事業日益興盛 被喩爲r花園國家」的瑞士，雖然是全世 界少數生活水準最高的國家之I，但觀光事業發達居全球之冠。壯麗的阿爾卑斯山，綠意盎 然的田野風光，整齊淸潔的城市街道，氣質高 雅的人民，這些都使瑞士成爲一個高品質、高 格調的國家◦高山冰河、湖泊和河流的淸澄秀 麗，以及巍峨壯觀的高山，也是大自然賦予這 個「歐洲公園」的最大資產。 不同文化和語言的法蘭西、德意志和義大 利民族組成了瑞士國民的主流，因此在不同的 社區，可以欣賞到不同的建築、食物和民俗傳 統。瑞士是一個和平穩定的國家，勤儉整潔的 人民在這裡的天然美景中享受高度繁榮的現代 文明。科學和藝術、人工與自然，在此搭配得 如此和諧，造就成旅行者嚮往的美麗樂園。 這個國家是國際觀光人士心目中的1大勝 地，每年可賺進一百五十億美元的外匯，佔瑞 士國民生產毛額的百分之七◦每年在瑞士過夜 的外國觀光客，就有三千六百五十多萬人次， 這還未包括在一般招待所、鄕間別墅、民宿和公寓等處寄住的遊客，平均每年每個瑞士人可 以自外國遊客身上賺到一千六百多美元。 但是由於消費過高，我國人民的歐洲遊並 未將瑞士列爲重點，一般歐洲旅遊團行程中即 使有瑞士，也只有短期停留，比起低價位的義 大利和奧地利旅遊，競爭力略遜。 我國旅客到瑞士觀光要辦入境簽證，瑞士 商務辦事處旅遊簽證處地址爲台北市基隆路1 段三三三號三十1樓三1〇1室，電話爲(〇 二)二七二〇一〇〇1。簽證受理時間爲每週 的星期1至星期五的上午九時至十一時半，從 送件到領件只需三個工作天。觀光簽證須附本 人親自簽名的申請表格1份，最近兩吋半身照 片一張，半年以上有效期的護照正本，來回機 票正影本，簽證費用台幣九百元，十八歲以下 孩童減半。觀光簽證在瑞士逗留的期限爲1個 月至三個月，但得申請延長。 由於瑞士未參加「申根公約」，並不適用申根單/簽證，如往歐洲，必須單獨簽證，但 持有申根多次簽證者，付九百元台幣的簽證費 ，就可以取得瑞士旅遊簽證。 入境經過海關檢查，.1般並不十分嚴格， 如果是來自歐洲的旅客，可免稅携入香煙11百 支、雪茄五十支或煙斗煙絲一 一百五十公克；來 自歐洲以外其他國家的旅客，則上列煙品數量 可以加倍。酒類則1律只能携帶烈酒1公升， 外加酒精濃度低於百分之十五的酒一 1公升。不 論煙酒，未滿十七歲的旅客都不能携帶。另外 ，還可携帶香水五十公克、兩公斤半以下鹽漬 過的或罐裝肉類、價値1百瑞士法郞以內的禮 品，以及S日份的食物。貨幣的携入和携出， 都不受限制。出境時除手銨數量太多和超過十 五公斤的黃金須申報外，其他托運行李海關都 不會檢杏•，但隨身行李基於安全原因要用X光 透視，必要時還會搜身檢查，但是予人的感覺 是要求不馬虎、態度卻親切尊重旅客。瑞士的旅遊業有悠久的歷史，池，張務的 品質得自於長時期的訓諫與經驗。早在兩百年 之前，英國人前往歐洲南部的義大利，必頃經 過位於中部的瑞士、穿越阿爾卑斯山是主要途 徑之1，只要1走過這個路程，沒有人下被那 壯麗的山水美景所震懾。英國人和喜歡登山的 德國人口耳相傳，很快的就名聞全歐洲。極具 經營觀念的瑞士人乘機興建豪華旅館、休憩設 施，用心營造高品質、高水準的觀光事業。一 八九三年第1個瑞士駐外觀光辦事處在英國成 立，到了第1 一次世界大戰前，瑞士已成爲歐洲 人的度假天堂。 但是，時不我予，今日全世界興起1片觀 光旅遊熱，每年出國旅遊的人數多達五億多人 次，各國爭相發展旅遊業，市場競爭激烈，遊 客選擇取向也增多，瑞士的觀光業因此失去往 日的優勢。瑞士度假花費雖然較貴，但品質絕 對保證，百分之九十五的旅客對瑞士之旅感到滿意。這個國家不僅山靑水秀、交通便利、治 安良好，還擁有淸潔的空氣和水，1些地勢較 高的地方，小溪和泉水都可以生飮；許多地區 的登山步道也都經過精心設計，讓遊客能更親 近大自然，享受她純淨自然的美，爲環保所投 入的經費不計其數。 一 一十世紀六十年代，位於工業區的蘇黎世 湖因工業汚染，湖內的魚幾乎絕滅，瑞士竟耗 資近五百億瑞士法郞來整治；從此任何排入蘇 黎世湖的水，包括雨水都要過濾。現在湖水淸 澈、游魚可數，悠游著戲水的天鵝和鴛鴦，遊 客也可以在湖上從事任何水上活動。他們深信 只有重視和提高觀光環境的國家，才會在競爭 激烈的世界旅遊觀光業中，立於不敗之地。 全瑞士七百條風景線中，著名的風景名勝 點約有三百處，不論在城市、鄕野、高山、湖 濱等地，只要有美麗景觀的地方，都有溫暖的 旅館和飯店。旅館飮食起居設施良好，並且潔淨無比，但價格比歐洲其他國家要略高一點。 大多數旅館都是瑞士旅館協會(Swiss Hotel Association)的成員，協會建立評鑑等級，據 此評定會員等級。 飯店的等級分爲豪華級(五星級)、第1級 (四星級)、旅遊級(三星級)、標準級(1 1星級) 、基本級(1星級)，房間根據星級而定價格。 另外還有小飯店、客舍、民房等，也都能提供 極佳的早餐住宿。通常房價已包含大陸式早餐 費和稅金，小費是房租的百分之十五，1般已 包括在帳單內不必另給，如有服務生幫忙提行 李，可按件酌給1或兩元瑞士法郞。 全國六千四百八十多家旅館，約有1 1十一 1 萬多張床位，其中豪華級的國際觀光旅館有三 百四十家，有八百家是家庭旅社，團體露營場 所也有五十處之多。國內有十四萬多名觀光服 務人員，並且有多所旅館學校，專門訓練經營 旅館的人才。這裡的大飯店和歐洲主要都市的觀光大飯 店比較，並無顯著差異。小規模的旅館則走家 庭化路線，讓旅客享受溫馨的氣氛，服務人員 會以誠懇的態度、親切地與旅客交談，吿訴旅 客想要知道的事情。這種情形在山區的飯店裡 更爲顯著，他們絕不把客人當做過路客來看待 ，對外來旅客招待的殷勤極負盛名。 許多鄕間、湖畔的小木屋，收費都比較便 宜，但使用的是公共浴室；或者可以考慮住在 沒有等級劃分的旅館，其中有1種只供應床和 早餐的廉價旅館，這對想要騎腳踏車深入的旅 遊者，更爲方便，更能享受湖光山色之美。 全國還有八十多家靑年旅館，提供給個人 、家庭、團體與學校使用，每晚約十至十五美 元，但是需要單國或國際靑年旅館卡登記。在 平常時間雖無年齡的規定，但是到了旅遊旺季 的時候，一 一十五歲以下的會員有優先住宿權。 瑞士以旅館服務業傲世，到那裡都可以找到不錯的旅館，不1定要選住最貴的旅館，三 星級以下的旅館也相當不錯，在價格上卻可節 省不少；如果在旅遊旺季前往，仍以先預定辱 間爲佳。設在機場、各地火車站的旅遊諮詢中 心，是瞭解旅館情形、設施的最好地方，只需 把想要前往的旅遊地、希望訂到何種價格的旅 館向服務人員說明，他們就會代爲查詢，或者 付少許手續費就可代客訂房。 瑞士的餐飲極具特色，在國際間早已享有 盛名。除可口的巧克力、各式糕點外，全國共 有兩萬五千多家餐廳、酒館、小飯館，以及各 種小吃店，提供不同文化、變化多端的飮食， 遊客可以在法語區、德語區或義大利語區，品 嘗到不同風味、道地的美食佳餚。 現在介紹的是幾味到瑞士絕對不要錯過的 風味名菜。瑞士小火鍋(Fondue)及拉克雷特( Raclette)，是一道由乳酪(cheese)製成的佳 餚。將瑞士所生產不同口味的乳酪，如艾曼塔爾(Emmstal)、阿彭策爾、诛羅(Jura)及薄 荷乳酪放入鍋中加熱溶化，再加入白葡萄酒1 起煮.，這道源起於西部法語區的菜，吃的時候 用特製的長叉子，叉上一小塊兩公分見方的麵 包浸入鍋中煮好溶化的熱乳酪湯中，然後取出 食用。吃乳酪火鍋不能喝太多水，否則乳酪會 在肚子裡結塊。同時吃這道菜，還有不少不成 文的有趣規矩，如把麵包小塊掉進乳酪湯中， 男生要罰唱歌，女生則要獻吻等。 乳酪火鍋雖然味道不錯，但是煮乳酪散發 出來的味道，卻讓人不敢恭維，實在難聞，因 此有些高級餐廳並不供應這道菜。這和咱們中 國的臭豆腐有異曲同工之妙，而逐臭之夫卻大 有人在。 中國火鍋(chinois Fondue)，外觀和口 味都和我們中國人的火鍋類似，鍋底用洋葱和 大蒜，調味料是檸檬醬、大蒜奶油和歐式辣椒 醬等，牛肉是主料.•近河的地區，還會加上魚片和蝦片燙著吃。 布爾哥尼火鍋(Fondue Bourguignonne) 也就是肉類火鍋(Meat Fondue)，是用火鍋 裝滿油，燒開後將牛肉厚塊放入鍋內炸，炸成 自己所喜歡的熟度，蘸上不同種類的調味醬。 通常吃任何一種火鍋，爲避免太腻，餐廳都會 先送上一盤生菜沙拉。 1道法式的藍鱒魚(Truite au bleu)是瑞 士魚類菜餚的代表，將活鳟魚放入醋內來蒸， 原本銀灰色的魚漸漸變成艷麗的藍色，肉質滑 嫩多汁，風味極佳。 一般來說，西部的菜餚多受到法國菜的影 響，餐館供應的沙朗牛排和燒牛柳多採法式烹 調，取上好的裡脊肉，用牛油加香料放在牛肉 上去烤，讓牛油慢慢受熱而融進肉裡的滋味， 絕非一般牛排可比；如果抹上瑞士獨有的蛋黃 醬，那味道更是令人食指大動。秋天在瑞士西 部，可以吃到不錯的野雉雞和野鴨。南部的提契諾/帶鄰義大利北方，氣候適 宜，不論蔬果或野味都很多，除了可以吃到不 同口味的麵點、披薩外，許多配菜上也是義大 利菜裡常有的蕃茄、茄子或米飯◦燒烤野免肉 更是當地~絕，烤過的免肉，加上香料和紅酒 再放進烤箱裡去燜，吃時搭配1種叫做波內塔 (polenta)，類似中國用玉米做成的「窩窩頭 」乾糧、玉米餅，以及用高湯慢火熬成的稠稀 飯(2sotto)，味道眞是妙不可言；如果再撒 上〗點在歐洲菜中被形容爲吃「黑金」的松露 (Truffle)，那就更加誘人了。松露是1種豬 或狗鼻子才能聞出所在地的菇菌，產量極少， 味道鮮美無比，是義大利北部的特產。 小牛肉片(Emince de veau)是以蘑菇， 奶油及白酒煮成的醬汁澆在切成薄片的風乾小 牛肉上，口味不錯，感覺不出它是生肉，是一 道適宜當飯前下酒的菜。 瑞士的風乾生牛肉(Bllendnerfleisch)十分有名，最早是阿爾卑斯山的R民爲了S存過 冬食物，將牛肉用鹽醃了後,掛在阿爾卑斯山 的向風面，風乾後牛肉可長期保存而不會竭壞 ，而阿爾卑斯山的風霜也把牛肉調理出一種特 殊風味o吃這種風乾牛肉「沙西米j最好加上 1此1|酸黃瓜和生菜，以及一杯上好的葡萄酒， 味道更是絕佳。風乾肉除了牛肉,還有猪肉, 不同部位的肉風乾，吃起來又各有其不同的風 味。1些賣飮料的店中，在櫃台上一字列開的 吊掛著風乾的小牛腿，爲了怕油滴下來，常常 還在最下方倒吊著一把似小傘般的接油器，非 常有趣。 ‘. 德式的伯恩鐵板燒(Berner Platte) 2<h'一 道由牛肉、醃肉、火腿和香腸配上生菜的大菜 ：馬鈴薯攪碎做成的煎餅(Roesti)，配上小牛 肉香腸(sausages)：有黃瓜、洋葱的鯡魚卷( 亢ollmops)等，都是風味獨特的當地食物o 在東部的德語區，毗隣德國和奧地利，除 了有德國人愛吃的煎馬鈴薯餅和大塊的德國猪 腳，還有奧地利人嗜好的各種牛肉料理，菜式 很多，如一道叫做克洛德爾(Knodel)的菜是 用麵糰包著當地土產的水蜜桃或櫻桃類水果， 以水煮過，沾麵包粉炸熟後，再用糖或肉桂粉 沾著吃，甜裡帶鹹，味道相當獨特，是區域性 的美點。有一種在紅酒中醃上兩週以上的酸牛 肉(sauerbraten)配上洋葱和芹菜，味道刺激 ，有人形容它簡直是「冬天裡的一把火」。當 地漁民常吃1道名叫Labskas的鄕村菜，以 絞五花肉和絞碎的馬鈴薯、海鮮攪拌在一起， 色香味可以說是見仁見智，外來遊客試嚐實在 需要點勇氣。 多元種族的瑞士，擁有各個族裔的獨特風 味，再相互影響形成專屬於瑞士的美味。除當 地食品外，大多數餐廳也供應其他各國佳餚。 由於地形上的差異，使得瑞士山上和湖邊 的飮食風格又各不相同。通常高山區多以牛奶、乳酪和牛油爲主食，對吃不太講究•，靠湖的 地區，魚類爲主食，主要的魚有鱸魚和藍鱒魚 。瑞士人烹調魚的方式多爲煎或煮，上桌時再 配以檸檬汁等。 一般城市的瑞士人民，午餐簡單，晚餐才 較爲重視，喜歡肉食，猪、牛、羊肉來者不拒 ，但對海鮮類並不都喜歡。1邊吃飯、1邊喝 酒，是瑞士人的習慣，除有許多來自法、德、 義和西班牙的美酒外，瑞士高地生產的葡萄， 用一種不傳的秘方釀造生產的瑞士葡萄酒，品 質優良、芳香醇美，在歐洲也極負盛名，而各 式紅、白葡萄酒，也自然成了美食的好佐料。 白葡萄酒產於西部地區，著名的有芬丹特 (Fendant)、杜瑞(Dorin)、費斯(Fechy)、 和特彎勒(Twanner)等；紅葡萄酒多產在東 部地區，有多爾(Do>le)、莫洛(Merloc、格 麥(Gamay)和皮洛特洛爾(pinot Noir)等。 此外，還有助消化的杜松子酒等.，而最受歡迎南部的提契諾1帶鄰義大利北方，氣候適 宜，不論蔬果或野味都很多，除了可以吃到不 同口味的麵點、披薩外，許多配菜上也是義大 利菜裡常有的蕃茄、茄子或米飯。燒烤野免肉 更是當地/絕，烤過的免肉，加上香料和紅酒 再放進烤箱裡去燜，吃時搭配1種叫做波內塔 (paenta)，類似中國用玉米做成的「窩窩頭 j乾糧、玉米餅，以及用高湯慢火熬成的稠稀 飯(ssotto)，味道眞是妙不可言；如果再撒 上/點在歐洲菜中被形容爲吃「黑金」的松露 (Truffle)，那就更加誘人了。松露是1種豬 或狗鼻子才能聞出所在地的菇菌，產量極少， 味道鮮美無比，是義大利北部的特產。 小牛肉片(Emince de veau)是以蘑菇， 奶油及白酒煮成的醬汁澆在切成薄片的風乾小 牛肉上，口味不錯，感覺不出它是生肉，是一 道適宜當飯前下酒的菜。 瑞士的風乾生牛肉(Buendnerfleisch)十分有名，最早是阿爾卑斯山的S民爲了保存過 冬食物，將牛肉闬鹽醃了後，掛在阿爾卑斯山 的向風面，風乾後牛肉可長期保存而下會腐壞 ，而阿爾卑斯山的風霜也把牛肉調理出一種特 殊風味。吃這種風乾牛肉「沙西米一最好加上 1些酸黃瓜和生菜，以及1杯上好的葡萄酒， 味道更是絕佳。風乾肉除了牛肉，還有偖.W， 不同部位的肉風乾，吃起來又各有其下同的風 味o 1些賣飮料的店中，在櫃台上一字列開的 吊掛著風乾的小牛腿，爲了怕油滴下來，常常 還在最下方倒吊著1把似小傘般的接油器，非 常有趣。 德式的伯恩鐵板燒(Berner Platte)是一 道由牛肉、醃肉、火腿和香腸配上生菜的大菜 ••馬鈴薯攪碎做成的煎餅(Roesti)，配上小牛 肉香腸(sausages)；有黃瓜、洋葱的鯡魚卷( 匁ollmops)等，都是風味獨特的當地食物。 在東部的德語區，毗隣德國和奧地利，除了有德國人愛吃的煎馬鈴薯餅和大塊的德國猪 腳，還有奧地利人嗜好的各種牛肉料理，菜式 很多，如一道叫做克洛德爾(Knodel)的菜是 用麵糰包著當地土產的水蜜桃或櫻桃類水果， 以水煮過，沾麵包粉炸熟後，再用糖或肉桂粉 沾著吃，甜裡帶鹹，味道相當獨特，是區域性 的美點。有一種在紅酒中醃上兩週以上的酸牛 肉(sauerbraten)配上洋葱和芹菜，味道刺激 ，有人形容它簡直是「冬天裡的一把火」。當 地漁民常吃1道名叫Labskaus的鄕村菜，以 絞五花肉和絞碎的馬鈴薯、海鮮攪拌在一起， 色香味可以說是見仁見智，外來遊客試嚐實在 需要點勇氣。 多元種族的瑞士，擁有各個族裔的獨特風 味，再相互影響形成專屬於瑞士的美味。除當 地食品外，大多數餐廳也供應其他各國佳餚。 由於地形上的差異，使得瑞士山上和湖邊 的飮食風格又各不相同。通常高山區多以牛奶、乳酪和牛油爲主食，對吃不太講究•，靠湖的 地區，魚類爲主食，主要的魚有鱸魚和藍鱒魚 。瑞士人烹調魚的方式多爲煎或煮，上桌時再 配以檸檬汁等。 一般城市的瑞士人民，午餐簡單，晚餐才 較爲重視，喜歡肉食，猪、牛、羊肉來者不拒 ，但對海鮮類並不都喜歡。1邊吃飯、1邊喝 酒，是瑞士人的習慣，除有許多來自法、德、 義和西班牙的美酒外，瑞士高地生產的葡萄， 用一種不傳的秘方釀造生產的瑞士葡萄酒，品 質優良、芳香醇美，在歐洲也極負盛名，而各 式紅、白葡萄酒，也自然成了美食的好佐料。 白葡萄酒產於西部地區，著名的有芬丹特 (Fendant)、杜瑞(Dorin)、費斯(Fechy)、 和特彎勒(Twanner)等•，紅葡萄酒多產在東 部地區，有多爾(Do>le)、莫洛(Merlot)、格 麥(Gamay)和皮洛特洛爾(pinot Noir)等。 此外，還有助消化的杜松子酒等.，而最受歡迎/杯白蘭地，這才是享受生活。 在街上的食品店^—也有1些精美的手工 巧克力，位置放在最明亮、顯眼的櫥窗中，包 裝精緻如/件件獨特的藝術品，在人工費用高 昂的瑞士，售價高得驚人，但也令不少人心甘 情願的貢回去送給心愛的人。 巧克力不但能讓戀人傳達情意、餐館也用 以饗貴賓，瑞士許多旅館，會在客房裡放1小 盒巧克力，寫下親切的歡迎詩，使旅客！進客 房，便倍感溫馨。 瑞士刀也是最好的紀念品及禮物，瑞士刀 之所以出名、並廣受歡迎，主要原因是它的多 用途實用性，1把摺疊小刀，其中玄機暗藏， 除小刀外，還有小剪刀、開罐器、開瓶器、螺 絲起子、放大鏡、修指甲刀、尺和小鋸子等， 無論家居、旅遊，或者戶外活動，携帶一把， 萬事OK o 這種號稱爲「世界最小工具箱」的瑞士刀已經誕生1百年出頭了，最初只是爲瑞士軍官 而設計，第1 1次世界大戰後，駐德國的美國大 兵在旅行瑞士時，發現這種刀精巧好用•於是 人人買一把當紀念品，返美時還不會忘記多帶 幾把回家，因此瑞士刀乃拜美國大兵大肆購買 之賜而揚名於世。瑞士刀現在授權威斯托瑞樓 克斯和溫格(wenger)兩家工廠負責專業製造 ，每天約生產十萬把，其中美國人購買瑞士刀 的數量約佔溫格廠銷售量的百分之三十以上•， 至於法國、德國、義大利、拉丁美洲、澳大利 亞、日本和台灣的銷售，則佔瑞士刀總出口量 的三分之1；而美國和德國的軍方，則是瑞士 刀工廠的死忠客戶。最初的瑞士刀只是單片， 目前多功能拉出型的瑞士刀，則是野餐郊遊所 需求的產品。最簡單的也有七種功能，摺疊起 只有約四公分長、半公分厚，非常輕便；最複 雜的則有三十1種功能，但也因功能過多而有 相當的重量，除經常從事登山等戶外活動的人外，1般人並不需要。瑞士刀全國有售，價格 統1，1般的約在1 一十至1百1 一十瑞士法郞。 瑞士刀也有刀迷倶樂部，成員們津津樂道 的故事不斷被傳誦著，包括一位美國醫生如何 在民航客機上用瑞士刀替吃肉被噎著的乘客動 氣管手術，以及一位美國空軍飛行員在波士尼 亞上空座機被擊落後，靠一把瑞士刀活命的經 過。美國不少總統喜歡用瑞士刀作爲餽贈禮物 ，還將受禮者的姓名刻在刀上。美國太空人在 太空中執行任務時，也隨身攜帶有瑞士刀。 牛鈴也是造訪瑞士的遊客最常選帶回家的 紀念品，在這個國家旅遊，尤其是漫步鄕間， 常常會看到藍天白雲下，牛兒正在1片如茵的 綠草上悠閒的吃著草，叮叮噹噹的牛鈴聲，在 空曠的山谷中迴蕩，有如天籟，叫人怎能不把 這天籟之音帶回家？讓那世外桃源、神淸氣爽 的感覺永存心中。 阿爾卑斯山一帶所養的牛，每至夏天被帶上山放養，冬天來臨前才由放牧人趕下山，在 廣濶的山上養牛，牧人爲要知道牛在何處，就 在牛頸上戴上牛鈴。更有趣的是，晚上牧牛人 爲了不讓牛走失，用1根繩子把所有牛的尾巴 都綁在一起，這個辦法留傳了數百年，仍歷久 不衰。瑞士山間放牧的大多是乳牛，生產的牛 奶是聞名於世的瑞士乳酪和巧克力的原料。 高度工業化的瑞士，大多數的城鎭，彷彿 仍停留在十八、十九世紀的時光隧道中。彎彎 曲曲的街道，隨處可見的石板路上，名牌產品 、服飾名店四處林立，還有各式各樣的小專賣 店，有充滿雕刻風味的耳環製作店、櫥窗擺滿 古董鞋的手工鞋店、玩偶製作店，以及鋳窗設 計光怪陸離、不進去根本搞不淸楚賣什麼東西 的商店等。這些店看起來毫不起眼，貨品也不 多，但售價驚人，休息時間相當長，店裡客人 寥寥無幾，不禁令人担心，在生活費用極高的 瑞士，店主靠什麼生活。每到週日，大多數的城鎭更顯得靜寂，街 上只剩下觀光客滿S。不過奮地人的週ha 農產品市集，卻可以看到相當熱鬧的場面。在 這裡偶爾還能欣賞到曾出過CD的高水準四重 奏，或者爵士樂隊•，當地人在市場中悠閒自得 地選購農產品、聊天，大家也聚集在1起觀看 下西洋棋，那種擺在地上的大型西洋棋，每顆 棋子有1個三、四歲小孩那麼高。 瑞士電源主要規格爲五十週波、兩百1 1十 伏特；電源挿頭爲三孔挿座。電視系統PAL 六二五、錄影爲VHS系統。 瑞士時間比台北慢七小時，冬季實行日光 節約時間。四季迷人之處各不相同，尤其是六 至八月氣候穩定，到處百花怒放，是最適宜旅 遊的季節，但是由於屬高山地區，所以夏天有 時也很寒冷，需要準備禦寒衣物。冬季從十一 一 月中旬起到處都可滑雪；嚴冬時溫度甚至降到 攝氏零下一 一十度左右，積雪殘留到月底。國內治安良好，沒有重大的竊a案，但在 場和火車站附近，對自己的財物仍應多加小 。尤其是隨身行李和手提箱，千萬不可隨意 放在地上而自行走開，或忙於和旁人交談， 因爲稍不留神，隨身物件就會不翼而飛。近年 來各地來瑞士旅遊的遊客屢屢遭竊，做案者多 是發展中國家到此流浪或瑞士吸毒的靑少年， 他f成詳活動，手段迅速詭譎，配合默契令人 防不勝防。 當地工商企業工作時間多是上午八時至下 午五時半，中午十11時至j時休息，週六和週 日休息，政府機構的工作時間也大致如此。 與當地人約會，無論公私都必須先預約時 間o按瑞士的習慣，大公司負責人的全年重要 作息都已排滿，1般人的行程也安排了兩、三 ；個月，‘®時r往洽商見到負實人的機率不大， 即使見到了，倉促從事也爲雙方帶來不便。 瑞士人重視休閒，假曰更是必定外出度假，所以與瑞士人談公務應在辦公時間內打電話 到辦公室•，與私人通電話，也不能在晚上十點 以後，更不能在週六、週日打電話去別人家叨 擾。在復活節、聖誕節至新年期間，和每年七 、八月度假期間最好避免前往瑞士洽公或進行 商務活動。 瑞士人溫文有禮，瑞士商人作風謹愼保守 ，對歷史悠久的公司具有好感，與他們相處之 道，耐心、禮貌與實在是不一 一法門。如果受邀 至瑞士人家中作客，可送些代表自己國家的小 紀念品，也可按當地傳統送鮮花或巧克力糖給 女主人，男主人則宜以酒類相贈。談話中切忌 詢及個人隱私、薪資等。舉止要端莊，應避免 大聲談笑；在用餐開始時互相敬酒一次後，不 必再頻頻敬酒，各自隨意飮用；儘量不要抽菸 ，喝湯、吃麪不可發出聲音，咀嚼雙唇緊閉， 打噴晚、哈欠要以手掩嘴，並向對方說抱歉， 這都是最起碼的禮貌。由於人民所得高、公共投資和社會福利好 ，加上實行農業保護政策，且未加入歐洲共同 市場，因此物價偏高，使得許多人對瑞士之行 望而卻步。其實只要行程預算計劃得當，還是 會獲得一趟値回票價的遊覽。 這個國家雖小，卻是I個沒有汚染的樂園 ，能做到小而美，強而和。它雖然缺乏資源， 卻自我創造出許多可貴的特色，無論高山、湖 河、城市、鄕村，沒有1處會髒亂不堪，人民 都從心底愛國家，不願製造汚染•，馬路上看不 到垃圾，湖泊河流淸澈，不會有雜物漂浮其上 ，讓人放心的戲水；每1處遊覽區旣不誇張， 也不落俗套，到處都是美景，冬天可以滑雪， 夏天可以遊湖，整年都可享樂不盡。 在幾百年前阿爾卑斯山的終年積雪和冰河 還是瑞士貧窮的根源，而今已成無窮的觀光資 源；白雪覆蓋的山峰，綠油油的溪谷，蔚藍澄 淸的湖水，山坡地布滿牧草花木，冰河流成的世界列國誌 湖泊與溪流，不僅豐富了這個國家的水資源， 山光水色也吸引了各國的觀光客。即使是1般 的農場，也被整理得非常整潔，村鎭也顯得乾 淨而美麗，每1處庭園，也都顯得雅致可愛。 城市街道兩旁和所有房屋四周，都精心栽植了 各種花木，空氣淸新，人們置身其間，任何塵 念都可滌除殆盡。 今天的瑞士，已經成爲國際電影明星聚會 的場所。很多未成名的演員，可能因爲風雲際 會在這裡和國際大明星合作拍片而竄紅，也有 很多電影界人士在這裡拍片賺了大錢，可以省 去自己國家政府所課的重稅。因此，這個國家 的影視桊也有固定舉辦的盛會，如在蒙特婁舉 行的金攻瑰(Golden Rse)競賽獎，和羅卡諾 、尼翁、迪亞布勒雷的國際電影節，以及索洛 圖恩的電影曁文學節。 丨 瑞士⑶湖泊河流密集，湖區是老少咸宜、 一年四季都適合的旅遊地，最著名的有琉森市旁的琉森湖、蘇黎世市旁的蘇黎世湖、楚、 旁的楚格湖、少女峰山腳下因特拉肯濱臨的布 里恩茲湖和圖恩湖，以及南部羅卡諾附近的馬 焦雷湖等。老年人可以沿著湖區散步，坐著汽 艇欣賞美景：年輕人除了衝浪、滑水外，還有 許多其他各種水上運動，許多湖泊區都有滑水 、帆船和風浪板訓練學校，即使不會，在行家 指導之，卜，也能很快享受其中之樂.，ifs的紅 湖(Kotsee)是世界上最好的划船區，j年| 度的國際划船大賽，更是全國的年度大事。 )兑季在因河、萊茵河、隆河、薩納河等處 都7fd舟的好地方，尤其是阿爾卑斯山區湍急 M沔流中“泛舟更是驚險刺激，在阿爾河、杜 T^h羅伊斯河、隆河和圖爾河等地，還可以進 具待色的乘坐獨木舟活動。全國共有三百 五十“個天然湖泊和河流游水區；可供人戲水 、游泳，加上各大鈑店約幾百個室內外游泳池 ，喜-t游泳的旅客不怕沒地方打發時間。Hr萬兩千公里長的流水區、面積共十三萬五千公頃 的湖泊區可供釣魚，令喜垂釣者大呼過癥。 山區的娛樂項目也十分豐富，三萬1千公 里徒步旅行小徑、七百五十公里長的自行車道 ，以及無數美麗的山峰供人攀爬，設有十九個 登山訓練學校，擁有一千兩百位領有執照的登 山指導師，但這些活動大多祇適合夏天舉行。 山區的冬季活動以滑雪和健行爲主，包括 三千一百公里的下坡滑雪區和同樣長度的馬拉 松滑雪路徑，1千八百六十公里長的冬季健行 區。爲配合這些冬季活動的進行，設有兩百個 滑雪學校、一 1十八個雪橇訓練學校和四千名滑 雪指導老師。由於地處高地的滑雪場終年積雪 ，即使在夏季也能從事滑雪活動，領略在冰天 雪地中飛駛而下的快感。 山區的高山旅遊辦公室，提供詳細的山區 地圖及各種諮詢服務，從每天的氣象資料、滑 雪道積雪情形、住宿安排，到代訂睡袋及餐炊用具等，使參與的人，在最有安全保障的情況 下進行活動。由於顧及旅客的安全，通常日落 後遊客不能在山區逗留，一旦違規必受重罰； 同時許多山區雪地也規定不能野餐，事前能詢 問淸楚、按照標示行事，則萬無1失。 這個國家還有1種不同於別地的景觀，1 離開市區幾乎處處都放牧著牛羊，如前往少女 峰等著名山區旅遊必經的因特拉肯來說，這個 從十九世紀初就成爲歐洲貴族度假勝地的小鎭 ，豪華的五星級大飯店正前方的1大片草地， 就正放牧著吃草的牛，其中幾隻掛著牛鈴的， 據說是起領導作用的牛領袖。 因此要眞正體會瑞士的美，最好的方法是 給自己1天或半天的時間，漫步在有牛羊點綴 的山谷中；藍天白雲，綠草如茵，沒有困擾現 代人的汚染、垃圾和噪音，只有淸新的山風、 芬芳的靑草香，以及極端寧靜的氣氛，令人心 曠神怡、渾然忘我。瑞士很多璣場都有坐飛機萼?^二 ：：活i ,鳥瞰瑞士雄偉的山、秀1的湖、整齊:::二::一： 建築，又是一番風味。許多航空中心固定士k 行課程，也可以給人學習駕驶滑翔機，一it,-: 中鳶卸之夢。 此外，九十多處騎馬場可以提供馬匹，讓 遊客馳骋鄕間，或者在室內騎乘，如果運氣好 ，勒好碰上舉^特別的旅行週活動，則可以騎 馬走過古老的騾子道路，欣賞阿爾卑斯山的锜 麗風光。如果遊人想體驗探險家或吉普賽人在 侏羅山脈翻1U越嶺的生活，不妨登上蓬頂馬車 ,來經歷一下蓬車英雄傳中的情景，感受這分 雜得的經驗。 運勦方面，境内二十多座景色優美的高爾 夫球場是國際同好的最愛，室內外網球場更是 普遍，即使夏天到瑞士，也能進行冰上滾石、 溜冰和冰上曲棍球等各項活動。瑞士自古以使 用，;7弩出名，每個村賍都設有射搫場，序論季節對遊客開放。瑞士就是這嗉|個內容豊富、 可愛的地方，能夠滿足任何觀光客的要求。 瑞士的文化S動包羅萬象，從約德爾俱樂 部(Yodelling clubs)，村荘音樂會到戲劇協 會，從爵士樂、搖滾樂到文學、音樂和電影， 活動頻繁，應有盡有。比較大的城市裡除劇院 外，都有1支交響樂團，還常常可以欣賞到國 際知名的藝術家在此精湛的演出，偏遠的城鎭 、規模較小的社團，也常舉辦戲劇和音樂活動 。瑞士的戲劇和音樂季通常自九月開始，1直 延續到第1 1年的六月底，每逢夏季有高水準的 表演節目，以著名的音樂家或指揮家爲主導， 吸引了世界各地的愛樂人士來此1饗盛宴。洛 桑、蘇黎世、S恩、邁林根、布勞恩瓦爾德( Braunwald)、恩加丁、格斯塔德、因持拉肯 、琉森、阿斯科納(Ascona)、蒙持婁和沃韋 等地的音樂節，伯恩、尼翁、蒙特婁、威利紹 ■^wlllhlau)和蘇黎世等地的爵士音樂節與民謠音樂節，都很著名。此外，弗里堡、因特拉肯 和阿爾特多夫的泰爾大賽(Tell Games)，則 是來自世界各地民俗愛好者共赴的盛會。 優雅文靜的瑞士，也有它熱情豪放的1面 ，在各大城市裡有設備豪華的俱樂部、熱情演 出的夜總會、鼓樂充斥的迪斯可舞廳，以及五 花八門的酒吧，遊客到這裡可以度過快樂的夜 生活，看到一流水準的演出。在阿羅薩、巴登 、伯恩、布魯能srurmen)、克蘭斯(crans) 、達沃斯、英格堡、曰內瓦、因特拉肯、羅卡 諾、盧加諾、琉森、蒙特婁、聖莫里茨、圖恩 和蘇黎世等地，也都設有賭場。 除了迷人的湖光山色外，瑞士還有1項傲 人的資源，就是聞名世界的美容度假服務。這 裡至少有1 1十個以上的美容度假城市，每年有 數以萬計的觀光客來此享受專業的美容度假。 這個國家的美容，決不限於一般的養顏美容或 減增肥瘦的服務，而是有相當大部分是以治療復健爲目的。其中尤以對許多慢性病的治療服 務特具成效•，如因車禍、職業受傷而造成肢體 不便，或因新陳代謝功能減弱而造成關節傷害 和神經性的疾病，以及肺氣腫、支氣管炎、氣 喘等呼吸器官方面的疾病等，對1些循環系統 方面的慢性病也有整套的服務。 不過到瑞士的美容度假費用相當高昂，最 普遍的是套裝行程，遊客可向瑞士觀光局索取 每年更換的資訊。以時間長短分，有j星期、 兩星期或三星期等幾種：以內容來分，則有專 門的養顏美容、健康美容和綜合性質的美容服 務等。以最普通的1星期綜合美容來說，包含 在有浴室和淋浴設備的房間住七夜、每曰三餐 、機場往返接送、八次溫泉浴、享用旅館兩次 三溫暖，1次臉部按摩、五次全身按摩，加上 當地古城導覽、十張巴士車票和每曰音樂會門 票等，每人費用約爲兩、三千瑞士法郞•，若兩 人同行，費用略有降低••特定的養顏美容和健康復健的價格還會更高。 瑞士的假日很多，主要的國定假日有一月 _日元旦、四月十日耶稣受難日、四月十三日 復活節、五月一 I十1日耶穌升天、六月一日聖 靈降臨節、八月1日國慶日、十一 I月一 I十五日 聖誕節，以及11十六日的聖誕節翌日。有些地 方/月I 一日、五月j日勞工節和基督聖體節等 ，也會慶祝與放假。 首都伯恩環境幽美 伯恩(Bern)是瑞士的首都、伯恩州的首 府、聯邦政府和議會的所在地、全國第四大城 和政治、經濟及文化的中心，八十多個國家在 此設了大使館，還有無數的國際組織總部都設 在這裡。它的位置在瑞士中央偏西、日內瓦與 蘇黎世之間，西南至日內瓦1百六十六公里， 東北到蘇黎世一百二十一 一公里；市區人口約十四萬多，連同郊區則有三十一 一萬多，百分之六 十五爲說德語的族裔。全市面積約一 一十平方公 里，三分之1以上是公園和森林。 Bern是德文名稱，法文則寫爲Beme。這 個名字的來源說法很多，其中流溥最廣、當地 人認爲較可信的是柴林根Naehringen)公爵 貝托爾德五世(Berthold V)在阿爾河岸附近 的奧伯蘭森林打獵，看見岩石露出的頂頭上， 有1塊防守極佳的地方，於是發願要在這裡建 1座城，同時決定以第一隻獵物作爲城名；結 果公爵獵到的是一頭熊，因此這個城市在1 1 九一年建成時，公爵即以伯恩爲其命名，也就 是德文的熊(Baren)。 柴林根王朝在二二八年滅亡後，伯恩成 爲自由城，市內除早期留下的鐘塔及監獄塔之 外，又大事興建，其中最有名的是克里斯多佛 (christoffoel)塔，在j三五三年加入瑞士聯 邦之前，大抵擴建工程皆已完成。一四〇五年1場無名大火，城市許多主要的木造建築物都 付之1炬，伯恩在廢墟中重建，今日伯恩的中 世紀城市景觀，大多數是這段時間所建。十四 至十六世紀間，此地發展蓬勃，使它的權力也 臻於巔峰，對瑞士聯邦影響力很大。一五二八 年，當地宗敎改革。十八世紀時伯恩在貴族們 的專制統治下，領有五十一 一塊土地，成爲阿爾 卑斯山北面最大的城邦，直到1七九八年法國 入侵，舊伯恩的政權才吿瓦解。一八三四年發 展成爲大學城，自一八四八年起就是瑞士聯邦 的首都。 這個海拔五百四十公尺的瑞士首善之區， 氣候良好，沒有嚴寒酷暑，冬天最冷是一 一月， 平均溫度爲攝氏一 1點七度至零下四度左右；最 熱的七、八月，平均溫度爲十四度半到11十六 度，所以全年都是舒適的旅遊地。 這是一座重要的工業城，機械、儀器、紡 織、化學、製藥、成衣、食品和巧克力等工業非常興盛，並係農產品的集散地和繁忙的鐵路 樞紐o , 二i..:截德 伯恩由於地理位置適中交通方便，除了是 鐵路樞紐外，去大部分的瑞士地區都能在半日 之內到達，從這裡出發無論是到伯恩高原、日 內瓦湖、著名的萊茵瀑布，甚至隣國的德國、 法國和義大利都十分方便。市區東南郊的貝爾 珀(Belp)機場，每天都有班機飛往倫敦、巴 黎和其他城市。不過，由於國際航線較少，1 般旅客要到這裡來，大都先在蘇黎世或日內瓦 國際民航機場降落，然後再搭乘巴士到伯恩。 伯恩和周圍的城市間有密集的火車班次往返， 自這裡到蘇黎世火車1小時五十分可達，到日 內瓦只要1小時四十分。 市區主要交通工具有穿梭的巴士、無軌電 車和計程車，爲了讓遊客緬懷老市街的中古情 景、美麗的山水風光，特別設計了馬車、電車 、觀光船、巴士和火車組成的旅行團。觀光伯恩夏季是最理想的季節，搭乘蒸汽火車可盡覽 這裡的湖光山色，不過運行期間變化頰多，有 些路線禁止個人使用，有些鐵路只在夏季開放 使用，有些鐵路也僅限團體乘坐。 走市區線的布洛納(Blonay chamby)鐵 路被愛好蒸汽火車者稱爲r博物館路線」，走 1趟將有無限的豐收；搭市區的電車在石扳路 上搖晃著，也別具情趣；步行，更可以感受到 這個新、舊兼容都市的魅力。 熊是伯恩的州、市徽和象徵，在這個城市 中以熊爲主角的設計頻頻出現在建築和各類藝 術品中，有以熊爲招攬的招牌，以熊爲裝飾的 雕像，以及各種熊圖案T恤，熊形的餅乾、點 心等，其中卻以熊(Bsren)飯店懸掛的巨幅熊 畫像，最爲吸引人；在熊苑(Bsr pit)更有許 多大大小小的活熊嬉戲其中。 除了熊，伯恩市街典雅幽美，保護良好， 完整的塔樓、噴泉、鵝卵石的街道、高懸的騎嘍，以及最著名的齊格洛葛鐘塔，在在都使人 愛煞這裡的情境，尤其建築的外圍、噴泉的闺 遭、鐘塔的下方，都見五彩繽紛的花環繞著： 色彩豐富的市花天竺葵，給幾乎淸1色的砂岩 屋舍紅屋頂更增添無限的虱采，而活絡的花市 和精心培植的玫瑰花園，無數嫣紅姹紫、花國 錦簇的公園，以及阿爾河畔的美翟花海讓人也 隨之心花怒放。一八六三年，英國人發現了這 個城市的美麗之後，它1度成爲瑞士最受歡迎 的度假地：瑞士也刻意的對當地的環境予以維 護，1九〇1年就通過法令禁止採摘野花，是 世界最早有環保法令的國家之一，1九八四年 伯恩獲得r歐洲最佳花市」的美譽。 市郊有許多園林宮堡，旅館也都是建築在 郊區，1方面可以遠眺阿爾卑斯山的積雪，另 1方面也可以看到诛羅山的風雲。生活在伯恩 的人們，不大覺得那是1個國都的所在地，而 會感到是置身在環境幽雅的鄕村中。身居首都的伯恩，住宿非常方便，有四十 多家大鈑店，五星級的飯店床位共約四百六十 個、四星級九百四十個、三星級約九百個、11 星及一星五百三十個；五星級大飯店大多集中 在舊市區內，彼此間步行僅幾分鐘，最有名的 是貝爾維宮和施維茨霍夫。貝爾維宮大飯店( Hotel Bellevue palace)位於聯邦議會東邊， 交通方便，歷史悠久，典雅高貴，面向河谷的 房間，可將窗外美麗的風光一覽無遺。施維茨 霍夫(schweizerhof)大飯店也是1家歷史悠 久的老店，外觀爲石頭建築，內部裝潢非常豪 華。這兩家飯店的中古風情和傳統的好客熱忱 結合現代化的設施、高水準的服務品質，令住 客無不感到稱心如意。 較著名的四星級飯店有大使飯店(Hotel Ambassador)、伯恩飯店(Hotel Bern)和熊 飯店(Hotel Baren)等：主要的三星級飯店則 有巨蟹座(Krebs)、十字架(Kreuz)和大都會(Metropole)等。此外，還有阿爾法(Alfa)、 布里斯托爾(Bristol)、薩伏依(savoy)和西 爾瓦霍夫(silvahof)等著名飯店。 大部分的旅館從火車站步行就可到達，爲 了招徠生意，飯店也常常在月台安排特別的歡 迎儀式，當旅客1走上月台，就可以看到穿制 服的伯恩市接待小姐、身著傳統民俗服裝的漂 亮小姐和揮著旗子歡迎的人。火車站的大部分 建築都在地下，噪音極小，不會干擾鄰近旅館 的安寧。車站重要的入口都設有服務台協助入 境的遊客，加上伯恩各處都有淸楚的路牌，因 此遊客無論坐車、駕車或步行，都可以毫無困 難的找到合適的旅館。 伯恩的歆食也相當多樣化而且普遍，單單 舊城餐廳、茶館、傳統式酒窖、酒店、披薩店 和人行道咖啡座等，就有1百五十處以上，有 法、中、西、義，以及伯恩當地等多種口味可 供選擇，蓋內札爾(Geschnetzeltes)薄肉片、鹽漬泡菜(sauerkraut)、蛋白糕(Meringue) ，以及蓋斯韋爾提(oeschwellti)，也就是帶 皮煮的馬鈴薯等，都是當地的名菜。 克洛茲里凱勒(Kotznkeller)酒館有三百 五十多年歷史，是瑞士最古老的酒館之一，這 裡的瑞士白酒搭配起司薄片，相當有名。科恩 霍(Kornhaus)穀倉建於十七世紀，原本是甲 來儲存榖物和酒，現在已成爲1間富有鄕村風 味的餐廳，有民謠音樂伴奏，1派逍遙自在的 情調，令人難忘。貝爾維宮和施維茨霍夫大飯 店附屬餐廳是瑞士接待各界名流政要，以及外 國使節的主要場合之1，不但可爲接待活動、 晚宴和慶典提供最好的硬體設施，並常常爲活 動的單位設計特別的主題。卡西諾(casins 建於1 1十世紀初，內設有幾個1流餐館，雖然 這裡主要功能是作爲伯恩交響樂團的音樂演奏 廳，但仍可以舉辦節慶晚宴，還可安排古典音 樂伴奏。古索(Kursaal)可供作各種用途，除用餐外，還可以舉行各種活動，;]民謠之夜、 國際性的表演或晚宴t會等•，此處堤有三百 至五百個圓形席次，和南個可調整高度的舞台 。在這1幢建築物內，還有其他可供賭博或跳 舞等餘興節目的場所。 市政廳在法軍入侵前，是年輕的伯恩貴族 們練習做未來領袖的地方：兩個世紀過去後， 這裡已改作舉辦晚宴、接待會及其他活動之用 。印納安琪二nnere Enge)飯店有一間名爲瑪 利安(Marians)爵士屋的地下俱樂部，喜歡刺 激熱鬧的人在這裡一邊用晚餐，一邊可以聆聽 到世界一流的現場演奏，如瓊恩福克納(joan Faulkner)、芝加哥布魯斯炸彈(Chicago Bhies Busters)、肯尼穆爾(Kenny Moore) 三重奏，以及華納瓦契(warren vache)的超 級四重奏等，爵士迷都大呼過癮。 這個城市的咖啡廳有許多是位於古老建築 物的地下室，過去伯恩市人民拿來當做酒窖使用，現在不少改建成_啡館或充當小型劇院。 在這裡，古典和現代各式的藝術表演不時登場 ，令遊客陶醉在伯恩市的文化氣息中。 市內也有不少中國餐廳，其中較著名的有 北京樓(Peking)、香港樓(Hong Kong)和帝 國(China Imperial)等，都是口味正宗、氣氛 良好。 伯恩城市的規模雖然無法和蘇黎世及日內 瓦相提並論，但也是一個風情獨具人見人愛的 城市。市內中古風情、浪漫的街道上，有六公 里的騎樓購物道，被聯合國敎科文組織列爲世 界主要文化資產之一，在這世界上最長的有頂 購物街上，無論天晴下雨都是一種享受。 每個商店櫥窗中陳列都琳瑯滿目，從最流 行的服飾、高級的鐘錶、瑞士最著名的巧克力 ，精選的時裝店、珠寶店、古董店、百貨公司 、書店和煙草專賣店，到整段區域都是古意盎 然的古董，一應俱全。此外，這裡還有一百五十家以上的餐廳和咖啡店。 伯恩的市集和這個城市本身一樣歷史悠久 。每逢週一 一和週末上午，在街道、廣場、甚至 瑞士國會的一邊或門階前都有露天市場，城鎭 和鄕村在作奇妙的交融，尤其是以馬克大街上 的傳統市場最爲出名，鮮花、蔬果、肉類，以 及其他各種農產生鮮品，應有盡有；伯恩市郊 的農夫每天早上都會將剛收成、最新鮮的農產 品運來市集販賣，除了賣菜、賣花和水菓外， 還有許多諸如成衣、首飾、燈具和日用的小東 西，每天由早上六時半就開始營業，到午後1 時才收攤。走一趟一條長不到1公里的傳統市 場，將更能體驗到伯恩人民的實際生活，以及 他們做生意熱情可親的本領。 伯恩的集市每週有1 1次，由鄕村的農民把 產品直接運來銷售，是城市和鄕村緊密結合的 象徵。另外，定期較有名的市集，有每年五月 中旬的天竺葵花市、十1月的洋葱市場、十1 一月初至聖誕節的聖誕市集，都是十分有特色的 市集。 尤其是洋葱市(zibelimarif)紀念活動， 每年十~月的第四個星期1在國會大廈前廣場 上展開，所有攤位都掛滿了切開串成環狀 > 或 者排組成各種形狀的圖形，呈現一幅有趣壯觀 的景象，市民還沿街歡舞，慶祝方式不僅別致 ，而節日的來由更爲溫馨；早在j四〇五年， 伯恩市曾經發生I場前所未有的大火，東隣的 莫拉(Morac湖區和納沙泰爾(Neucstel)湖 區的居民聞迅趕來參加救火，火災過後，伯恩 人爲了感謝他們的相助，便授與這兩個湖區居 民市場開設權，而當地盛產、有千百種吃法的 洋葱，也得到宣傳機會成了主角，沿襲至今， 已成爲1個極富人情味的紀念性活動。 這個城市的文藝娛樂活動也相當豐富，這 裡戲劇節目之多，歐洲其他規模相同的城市都 難望其項背。施塔特戲院(stadtthster)和其他一些較小戲院，大多建在舊市區的地下室， 演出傳統戲劇、前衛劇、現代舞和默劇等。此 外，當地著名的坦桑塔(Tanztage)國際舞蹈 季，藝術愛好者千萬別錯過。 伯恩音樂活動頻繁，年度古典音樂節E有 伯恩交響樂團和特別來賓合奏的常年演出、大 敎堂的風琴演奏會，以及時常有的主題音樂會 。伯恩是瑞士派爵士樂的發源地，每年四月底 五月初在古索(Kursaal)舉辦的國際爵士節， 是年度音樂盛事。 另外在桃花心木(Mahogany)廳等不少地 方，都可以讓遊客盡情享受爵士樂、藍調、民 謠、搖滾，以及伯恩吟遊詩人的表演等。 當陽光斜照，美麗伯恩的剪影瀉在餘暉中 時，也是享受伯恩多彩多姿夜生活的最佳時刻 .,可以讓自己溶入蠕動的人群，漫步於伯恩典 雅的拱廊購物長街；也可以走進一流的夜總會 ，在具國際水準的樂隊演奏和餘興節目中，來個樂不思蜀，不盡興不歸。同時，還可以到古 索所設的賭場去，作牛刀小試，看看運氣。 和大多數歐洲國家的首都相比，伯恩並不 算一個國際化的大都市，但卻是相當有韻味的 城市，中古風情和巴洛克氣息和諧的交融，自 然流露著貴族的神采，又夾雜些許鄕野的粗獷 原始；不僅可看到遺留的古蹟，可踩到古老石 頭馬路，城市雖不大，可看之處卻很多。不妨 學著用伯恩人優雅緩慢的步履，不急不徐的從 容欣賞，將會發現這個古城隨時是這麼令人神 往，處處都讓人驚喜。 形狀如「U」字的阿爾(Aare)河，像一 條婉約的彩帶繞經市區.，平時深藍色的河水， 一到雨天，山溪萬流匯集，立即就會變成一股 黃濁的水流，汹湧的奔騰而下。河水將市中心 分隔成兩部分，內側是舊市區，景色秀麗，比 瑞士其他任何城市都保留著更多的中世紀面貌 ，大部分建築物都具有中古世紀的特色，洛可可式、巴洛克式與哥德式風格的建築在這裡都 可看到，歷史悠久的鐘樓、古典有趣的拱廊街 市、古色古香的城門和十一座文藝復興風格的 噴泉；紅色屋頂的民房、與阿爾河的流水及丘 陵上的翠林相間，加上東南方的艾格爾、僧侶 和少女等阿爾卑斯山高峰作背景，使它更加出 色，不似人間凡塵，卻像1幅油畫幻景仙境。 舊市區主要的大街，由東向西與阿爾河大 致平行，長不到兩公里，但卻換了四次名字。 這條街是由東往西到火車站最主要的道路，也 是人車川流不息、最熱鬧的拱廊購物區。這條 大道及與它南北相交的街道兩旁，林立著各式 各樣的商店，以及世界知名的精品店。鐘塔在 這條路的正中間，向東是卡馬及格第凱茲大道 ，向西爲馬克及史必達大道。1五三五年期間 所建的十1座華麗噴泉，就有七座在這1帶。 火車站坐落在舊城西端中央的波爾維克( Bollwerk)路，西側是郵政局和郵政巴士車站，順著街南行，經過觀光局和市立醫院就到了 中央幹道史必達大道(rxpx-巴gasse)的起始點 。宏偉的天主敎聖靈大敎堂(church of the Holy Gosc就聳立在這裡，這座巴洛克式敎 堂建於/七二六年，完成於一七二九年，內部 有許多値得參觀的名家藝術。 大道中央的右側有1座「吹風管者」噴泉 (piper Fountain)，這是市內最具代表性的 大噴水池之1 。 再向東行，是熊廣場(Barenplatz)。1 I 一五六年建成的監獄塔(prison Tower)矗立 在史必達和馬克大道之間，這座鐘塔直到一三 四四年都是伯恩西方的門戶。街道兩旁的紅磚 建築物，多數是十八世紀的產物。 馬克大道(Marktgasse)街頭有安娜席勒 噴泉(Anna Seil er Fountain)，街尾有拿著 毛瑟槍的士兵噴泉(Musketeer Fountain)。 士兵噴泉北邊不遠處，就是連接卡馬大道的穀倉廣場(Kornhousplatz)，3害卓-3既有 一個過去堆穀物的舊倉章而得名，是一涸重要 的交通樞紐，向南、向北各通向一座跨越阿爾 河的大橋，可通往對岸的重要機構和景點。 榖倉廣場上有市內最著名的齊格洛葛鐘塔 (zeitglockellturm)，這是它的德國名稱，在 _ 1 1五六年前也一直是伯恩的門戶之一，1五 三〇年由一位鐵匠設計製造，現在已成爲伯恩 的精神象徵和著名的旅遊點。一七〇二年的時 候，塔上的鐘曾發生過一次毛病，經當地的一 個農夫自動將它修好後，就一直沒有再產生過 故障，有時只要在機械上加點油而已。 這座世界最大、最奇特的鐘，不僅是顯示 時間、星期、日期和行星位置的多功能鐘，而 且是一家獨幕劇、人偶表演及嘉年華會綜合體 的小劇場。它的秒針重五十磅，一般鐘錶的秒 針是每分鐘移動六十次，這座鐘的秒針每分鐘 只移動四十次，但是將近五百年來/直都十分準確的在報時，每次報時足足要花四分鐘。 每當分針指向五十六分時，鐘塔上一隻雄 雞便振翅張口而啼。兩分鐘後，鐘塔壁龕裡穿 紅色戲裝的小丑轉動著鼻子，頭上的兩支銅鈴 便響了起來；同時一隊小熊隨著前面打鼓和吹 簫的小熊從鐘塔裡走出來.，之後，雄雞又再度 高啼，這時一位滿臉鬍鬚的「時辰皇帝」，把 自己右手上的玻璃時針滴滴筒倒轉過來，然後 一個身高九呎的黃金甲胄壯士，舉起鐵軻敲擊 掛在他面前的大鐘。時辰皇帝的口則一張一合 ，數著壯士敲打大鐘的次數，並且揮動左手所 握的玉笏。時針和分針慢慢地移動著，當分針 指在十一 1時的時候，壯士便停止敲擊，這時雄 雞再度振翅而鳴，表示這一個時辰已經完全過 去了。從十六世紀至今，每到整點準確的報時 鐘聲便傳遍伯恩市，餘音繚繞久久不散。 穀倉廣場鐘塔的西北側有全市最奇怪的吃 小孩的巨妖噴泉(Kindlifresserbrunnen)，面目猙獰的巨妖，有力的右手握住1個全身光溜 溜的胖小子，小孩的頭已全部被巨妖咬在口中 •，水池台上開滿著鮮紅的天竺葵花，十分耀眼 ，讓孩子們看了都會嚇一跳；據說這個噴泉的 原意，也就是在警吿孩子要乖要學好。 由鐘塔往東行是卡馬大道(Kramgasse) ，進入卡馬大道約三分之一的街右側，矗立著 柴林根公爵噴泉(zahri ngerbrullnen)，但是 這座1五三五年爲紀念建城者柴林根公爵的紀 念噴泉，看不到柴林根的形象，而是以無處不 在的伯恩熊打扮成公爵的模樣。穿著盔甲的熊 ，帶著柴林根王國的國旗，牠的腳下還有1隻 正在吃葡萄的小熊；噴泉池台子上開滿了鮮艷 的天竺葵花，美麗耀眼、充滿趣味。 往前行約一 1十個店面，同樣在街右側還有 一座參孫噴泉(simsonbrurmen)。據舊約聖 經記載：參遜是以色列的英雄、是神奇的勇士 ，1個從出生就經過宗敎儀式獻身上帝的人，愛因斯坦博物館(W一 nstein-M useum)的位 置在上面兩座噴泉之間、卡馬大道四十九號一 幢小屋子，愛因斯坦1九〇1 I年到1九(I)九年 間曾住在這裡，現在仍維持當時的布置並開放 參觀，訪客不妨在這間溫馨的小屋中參觀愛因 斯坦的遺物，細細緬懷這位一 I十世紀最偉大的 科學家，感受他超人的智慧。 愛因斯坦於1八七九年三月十四日生於德 國烏姆(ulm)，小時候1度被父母視爲低能兒 ，他在學校功課不好，性格孤獨而害羞，唯1 的樂趣是在鋼琴上，常常譜出短短的宗敎詩歌 ，愉快的哼唱著。到了中學，雖然功課還是不 好，但物理與數學方面卻展現出特殊的才華。 中學畢業後連考兩年才進了蘇黎世理工學院。 一九〇〇年大學畢業，並取得瑞士籍。一 一十三 歲與也是研究科學的米納娃馬內克(Mileva Marec)結婚，婚後在伯恩瑞士專利局任審查員，生活安定才有時間去從事創造性的思考。 1九〇五年，年僅一 1十六歲的他發表了震驚世 界的特殊相對論，也就是狹義相對論：愛因斯 坦wHma能量、質量可以互轉的公式：換言 之，質量到達光速就會變成能量。1九二一年 ，他的偉大成就羸得諾貝爾物理獎。晚年被邀 請到普林斯頓大學高等學術研究所擔任名譽敎 授，致力研究困惑他半輩子的「統一場論」， 希望用1連串契合的方程式，來規範宇宙「引 力、電磁」兩大基本力量的物理定理。 愛因斯坦有文學家維美的精神，有哲學家 探索神秘的精神，他善良而單純，從未認爲自 己有了不起的成就•，他雖然是出色的科學家， 但博覽群書，同時還是出色的小提琴家，直到 一九五五年以七十六高齡去世。他1心想拯救 人類，希望他的EHmcM爲人類謀福，卻做夢 也沒想到成爲毀滅人類的原子彈的理論基礎。 這位低薪敎師發明改變世界的相對論，對伯恩人來說，不祇是人類知識向前邁進了1大 步，而且是他們揚眉吐氣、洗刷恥辱的1件大 事：因爲瑞士人常常笑伯恩人步調緩慢、個性 拘謹• •千萬別在星期五對伯恩人講笑話，因爲 搞不好他們在星期天望彌撒時才突然笑出來。 格第凱茲大道(Gerechtigkeitsgasse)連 接卡馬大道東端，格第凱茲的德文原意爲正義 。這條街已開始向阿爾河逐漸平緩下斜，大街 中間右側是一五四三年所建的正義女神噴泉( Gerechtigkeitsbrunnen)，上面塑著一位右手 拿劍、左手拿秤，身穿藍衣、蒙著眼睛，象徵 正義的正義女神。大道尾端有十八世紀的商業 公會大廈，雅緻的民房，愈近阿爾河，景色愈 耐人尋味。 由格第凱茲街往尼德橋(Nydeggbrucke) ，左邊是尼德圓環(Nydeggstalden)，這是一 組在阿爾河岸、夾在尼德橋與烏德托橋( untertorbrucke)之間呈圓形排列的建築，建築物東側河邊是一個船泊靠岸台階。烏德托橋 左側的郵差噴泉(Lauferbrunns)，爲沿著河 邊的叢林道路憑添無限風味。 過尼德橋，熊苑(Bsr pits)就在橋旁的

阿爾河畔。伯恩人從十一 1世紀開始養熊，熊成 爲他們的吉祥市徽，在這裡尤其可以體會出自 古到今市民與熊之間的親密感情。在園內矮矮 的栅欄內，大大小小的熊自由自在的在玩耍， 令旁觀者1種童稚的興奮油然而生。 由熊苑北行約1公里，到達地勢高聳聞名 的玫瑰公園(Rsengarts)，園中五顏六色的 玫塊花，在圍繞的翠綠叢林拱托之下分外嬌艷 。花園西南側有1個瞭望台，是欣賞舊城及阿 爾河風光最佳角度。 大敎堂(Munster/ stiftsgesude)位於仰 卡街西端、阿爾河畔的山丘上，西邊有宏偉宅 第環繞的大敎堂廣場(Munsterplatz)，廣場 西角上矗立著摩西噴泉(Mo'sesbrurmen)，是來敎堂望彌撒的人歇腳聊天的好所在。 ‘ 這座大敎堂是瑞士主要的晚翔哥德式建築 ，也是瑞士少數哥德式敎堂之1，由烏爾姆的 恩辛格爾(Matthaus Ensingfer)設計o建於1 四二 /年，完成於1五七三年，有三傲注铲， 內部精雕細琢的唱詩班席位，建於一五二三年 •,敎堂門上有十五世紀的浮雕，描繪r最後審 判」，犯罪之人在接受著永遠的折磨，浮雕中 有兩百三十八個人物雕像。正堂內上方是一五 1六年所完成的彩繪玻璃窗，鮮艷的圖繪是「 死亡之舞」。 敎堂的大尖塔1八九三年才完成，比敎堂 足足晚了五百年。塔高1百公尺，仰首瞻望， 直入雲霄；入內爬上兩百五十四級階梯後到達 塔頂，可以遠眺阿爾卑斯山脈的險峰峻嶺。從 大敎堂前的坪台居高臨下，可以俯視阿爾河悠 悠流水，由鐘塔方向來的車輛穿梭過橋南行。 仰卡街(〗§1^3的358^在大敎堂東側，曰疋格第凱茲街南面-？H •建__究、氣派的 屋宇排成1列，淳說其中有一幢琴.％ ,半夜三 更常常聽見有工人在裡面大宪't二黑。 瑞士聯邦國會大# ( Bundcshaus)位31- 邦廣場(Hundsplatz )，向北守:s二能褒場、 到十字路口，右轉是馬克街，左轉是史二達街 。國會大直是I幢巴洛克式的圓形屋頂宏漳建 築，正門精緻的離塑，擁有文藝復興式的荘嚴 氣氛，大門上方揷著各州的州旗，協調解決& 州的問題，是全國最有權力的機構。每年召開 四次國會，設有旁聽席，開放供民衆旁聽。由 於國會議員來自德、法、義和羅曼什等不同的 語言區，議會爲了表示中立，特別用拉丁文來 寫標幟。 ,, 除了會議期間、國定假日及特殊事由外， 每天都對外開放四十五分鐘。在議事堂南邊的 陽台上，可眺望阿爾河河谷和阿爾卑斯山群， 搭乘陽台盡頭的纜車，下纜車後步行兩百公尺左右到達阿爾河岸。 法國敎堂(Franz. Kirche)位於鐘樓西北 側、馬克街的後面，建於一 一 一八五年，距今已 有六百多年歷史，是伯恩市內最古老的敎堂， 與這座哥德式敎堂相鄰的是市內最大的劇院。 郵政街(postgasse)在格第凱茲街北隣， 是市政府(Rathaus )的所在地，市政大廈建 於一四〇六年，是一幢美麗的哥德式建築，有 優雅的階梯，建築物正面上方繪著聯邦一 一十三 個邦的邦旗，門前還有象徵權勢的領主噴泉( vennerbrunnen) o 市府街(Rathallsgasse)連接著郵政街， 兩條街都是拱廊排列的整齊屋宇，給人一種高 雅的感覺，東端與市政廳一街相隔的是一座十 八世紀的敎堂；街西端就到了穀倉廣場、鐘塔 及法國敎堂。 文化和藝術是伯恩市民生活的重心之一， 1裡有歷史悠久、聲譽響亮的大學院校，十三座世界知名的博物館、劇院、音樂廳、文化中 心和各項展覽•，多達一 一十座的博物館和美術館 中，好幾座更是斐聲國際，在火車站旁的旅遊 諮詢中心可索取到詳細資料，包括展出特色( 開館時間及門票等。 美術館(Kunstmuseum)是到伯恩必定要 參觀的重要文化殿堂之1，它的位置在火車站 北方、沿河的賀德勒街(Hodlerstrasse)上。 這個博物館以本土藝術而出名，其他還有十四 至十六世紀義大利作品、十九至1 1十世紀法國 藝術家的作品，包括繪畫、雕刻和版畫等。其 中除有庫爾貝(courbet)、塞尙(szanlle)、 莫內(Manet)、郁特里洛(utrillo)、盧梭( poousseas、布拉克(Braque)、雷傑(LrDVger) 、魯奧(Rouauc、莫迪里阿尼(Modiglialli) 、畢卡索(picasss等傑出畫家的繪畫作品外 ，重要的瑞士畫家還有克利和賀德勒等。 克利(psl Klee) 一八七九年出生於伯恩，自幼酷愛繪畫和小提琴，也寫過小說，曾前 往義大利學習米開朗基羅、包提契利和丁托萊 多等大師的作品。由於對音樂的愛好，善於在 繪畫中借用音樂的形式，他的繪畫與理論對11 十世紀的現代畫派影響很大。這裡的克利作品 有四十幅油畫、兩百幅水彩畫和兩千幅素描， 是世界上收藏克利作品最多的博物館，從這裡 展出的作品，大都以樸素的綠和深沉淸澈的筆 觸來表達幻想的畫面，隨興所至的表達感情， 因此也有許多讓人丈11和尙摸不著頭腦的畫。 賀德勒(Ferdinand Hodler) 1八五三年 出生，十1 1歲開始學畫，十九歲以後隨法國名 畫家科洛(coroc的朋友工作，故其早期作品 都是仿效科洛，1 一十六歲定居日內瓦開始繪作 巨幅肖像畫，逐漸改以象徵手法表現少年和老 年、沉思與孤獨等現象，如收藏在這個館裡的 r夜」和r晝」等名畫，都是代表作。 從鐘樓往南過奇淸非特橋(Kirchenfeldbrucke)越過阿爾河，在替爾維蒂二〖elvetia) 廣場一帶是博物舘密集的地區，包括藝術館、 阿爾卑斯山岳博物館、伯恩登史博fiiH一、瑞士 來福槍博物館、自然歷史博舘、瑞士郵玫博 物館和國立圖書舘等。 伯恩歷史博物館(Bernisches Hisr Museum)在一下橋的正前方，面向阿爾河， 門前是著名的赫爾維蒂赍場，有雕刻得非常精 美的噴泉。建築是一座中世紀的城堡，園tt阊 繞，十分幽美o這個全瑞士第一 1大的博杓館， 收藏陳列了許多瑞士最重要的民族文物，包括 十五世紀的勃艮第(Burgundian)珍寶、伯恩 歷史發展史、瑞士的珍貴武器、貨幣，史前時 代稀有資料、器物，以及考古學、人類學和風 俗民情的寶貴資料。 瑞士阿爾卑斯山山岳博物館(schweiz Alpines Museum)位於歷史博物舘西北邊， 館內有系統地介紹了人類向神秘的阿爾卑斯山高峰挑戰，以及征服它的歷史過程，展示著各 種登山工具的變遷和改良經過；陳列了1座阿 爾卑斯山的模型、山上居民的生活方式及傳統 衣著，以及所生長的各種動、植物等。 郵政電訊博物館(Schweiz. PTT- Museum)是一個代表瑞士人堅毅精神的所在 ，他們在郵政上的偉大成就，不只克服了村落 與城市之間的交通不便，並且使郵政巴士發展 成爲交通及觀光上重要工具之一，這樣的成績 足傲世人。瑞士的郵票也漂亮可愛，成爲集郵 人的重點之1。1九〇九年，爲了紀念一八七 四年萬國郵政聯盟在此成立，而設立了 一座紀 念碑，碑上是世界五大洲的婦女檇手圍著一個 大地球儀，象徵著郵政的世界性與必須同心協 力才能完成使命。 自然歷史博物館(Naturhistorisches Mussm)位於歷史博物館的西南側，館內收 藏有動物、地質及古生物學的資料，在威特沃爾會堂(wattswyl Hall)廣闊的地面上，陳 列了許多非洲野生動物的標本。 動物園(Tierpark)的位置在自然歷史博 物館西南方的河邊，除瑞士特別看重的熊之外 ，也搜集了許多世界各地的珍禽異獸•，許多部 分都採開放式的，走在樹蔭遮蔽的步道上，可 以和許多動物、禽鳥接近，優雅的紅鶴、傭懶 的老虎，在蔭涼的園中，也露出一付滿足的意 態。 植物園(Botanischer Garten)的位置在 車站北方河對岸約五百公尺處，隔河與美術館 相對峙，這是1座經過規劃的大園區，園裡有 美麗的噴泉，精心栽培的各類奇花異草1直延 伸到河邊。 伯恩城遺有許多原屬領主的房舍，建築都 十分精緻，有的是城堡式的，所有權很多還是 屬於貴族家庭所有，如位於仰卡街、現在是市 長官邸的艾爾拉赫(Erlacherhof)宫殿，是1座馬蹄形的巴洛克式華廈，以及位於泊恩市郊 東北方、1八九六年已成女子監獄的輿德班克 (Hilldelbank)，都是艾爾拉赫的產業。 這個城市也是著名的大學城，伯恩大學( universiso位於郵政巴士總站西北邊的高丘 上，創立於1八三四年，由七個學院組成，一 五1 1八年成立的神學院也併入此校。這所大學 在醫藥研究方面特別有名，對太空探測也有相 當的貢獻。物理研究所完成「太陽風」合成實 驗(solar wind)，並於1九六九年至一九七 1 1年運用在美國登陸月球的阿波羅(APO二0) 太空船上。學校除主建築外，有大樹成蔭的校 園，綠草如茵的草地，風景十分幽美。校園前 有一個觀景瞭望台，居高臨下，是從另1個角 度觀賞市景最好的地方。 此外，藏書豐富的瑞士國立圖書舘、在世 界銀行界舉足輕重的瑞士國家銀行總行，以及 國際電訊聯盟、國際鐵路聯盟、國際版權同盟等瘦溝的總部位f:.設在這裡。 由十一座橋舞繫的河對岸缓坡上，是現代 化的新市區，市街沿著河岸向上伸展，商S的 衝窗都裝飾得極爲美觀。街上許多噴泉，是市 民平時生活的中心：還有一些出自S人手筆、 集藝術精華的塑像，多彩多S•相當出色。此 外，伯恩市內和四周兩百五十公里以上標示淸 楚的步道，可滿足慢跑和登山健行者所需。 伯恩附近景點不斷 蘭德舒特城堡(schloss Landshut)坐落 在伯恩市東北方1 一十多公里、烏特策斯多夫( utzenstorf)的北邊，是伯恩州唯一圍有壕溝 的城堡，同時它也是瑞士狩獵曁保育博物館( Swiss Museum for Hunting 【了rD 力rotection of Game)，從展出的資料中，可 以看出瑞士人對大自然的平衡有最完善的作法，最會運用資源，也最珍惜資源。 以產製乳酪(cheese)而聞名的艾曼塔爾( Emmental)，位於伯恩西方約一 1十五公里處 ，是典型的山區農業地帶，所養的牛隻收取牛 奶而製成牛奶乳酪，是瑞士最傳統的製酪方法 ，而且名聞於世，這種特有的方式已爲產乳酪 的國家仿效使用。 這種乳酪採用乳用凝聚劑製作，經過切、 攪拌並加溫到攝氏五十一 一度，用細目網將兩千 一 一百零五磅牛奶的凝聚物從乳淸中全部提出， 壓成直徑三呎、厚半呎的大圓環，浸入濃鹽水 中處理後用薄膜包裝以防變乾。在攝氏一 1十二 度至攝氏一 1十七度間，保存六到八週內，產生 1 一氧化碳，從而形成光亮的孔眼；三至六個月 後，乳酪就完全成熟了，味道也就更濃。新鮮 的甜奶酪帶有刺激性的甘甜氣味，吃起來略帶 鹹味。這種乳酪很容易切成片，切開後是誘人 的淺黃色，分布著氣孔。穆滕(Murten)是弗里堡州的城市，在伯 恩西方約三十公里處，位於穆滕湖、又稱莫拉 (Morat)湖的東南岸，距離比爾湖和納沙泰爾 湖都很近，是一個風光旖旎的古城，也是瑞士 保存最好的古城，古城外有城牆，在外城牆上 散步，好像回到了幾個世紀之前，站在塔樓可 以看到小城全貌，擁擠的房舍顯示這個小城已 達飽和狀態；從牆上小窗窺視城內，更有另番 風味o 居爾柏(Gu「b「c:)在伯恩的西面1 一十公里 ，位於阿爾河以西，被幾座小山隔開，在河谷 的周圍有1些很特1的建築，如建築在凱爾薩 兹(Kehrsatz)的S恩莊園(Lohn country House)，是聯邦政府的官方迎賓館，這是1 幢新古典主義式的建築，無論裝飾、雕塑，都 以精確形式的藝術趣味展現在復古潮流的新哲 學觀念之中，細細欣賞，頗耐人尋味。 歌頓(Gurten)山位於伯恩東南方五公里處，是一座海拔八百五十八公尺的矮山，在山 上可遙望艾格爾峰和少女峰，是遊客登山眺望 風景的好地方，這裡還有！座兒童遊樂區。 天使創造因特拉肯 因特拉肯(Interlaken)是伯恩市東南方伯 恩州的1個小城.，位於瑞士阿爾卑斯山北麓， 恰好在全國的中心，因此也是歐洲的中心，海 拔五百六十九公尺，以前往瑞士名山少女峰的 基地而聞名於世，是進入伯恩高地的門戶。交 通方便，所有的快車火車路線都可直接或轉接 到這裡，從歐洲各國，不論是德國、比利時、 荷蘭和法國，都有火車到達，從巴黎到這兒約 六個小時。 從因特拉肯東站(ost)乘巴士到曰內瓦一 1 〇〇公里、蘇黎世一八〇公里、巴塞爾1五〇 公里、伯恩五十五公里、琉森八十公里•，乘火車則爲日內瓦三小時半、蘇黎世及巴塞爾都是 1 1小時半、伯恩一小時、琉森1 一小時：搭乘飛 機到蘇黎世也須1 一小時、日內瓦兩个時••牛C這 裡屬於瑞士德語區，地名、山名都是麽文.，、 口1萬五千，居民以德語爲主，法文和英文也 很普遍。 它的原來名字叫做阿穆勒(>smuehle) ，意思是水車，因爲它的位置是在圖恩湖( Thunersee)和布里恩茲湖(Brienzersee)之間 ，在觀光業發達之後，當地人將它改名爲因特 拉肯，德文意思爲「兩湖之間的地區」。中世 紀時，這裡只是1個居民小聚集點，設有一座 女修道院，十九世紀時歐洲人對幾座阿爾卑斯 山發生興趣後，因特拉肯和隣近的格林德瓦( Grindzwald)、阿德巴登(Adelboden)等幾 座村莊1樣，獲得迅速發展，建有完善的鐵、 公路與各大城市聯繫。 這兩座湖由阿爾河連接，因特拉肯就在阿爾河南岸的河谷、偎依著伯恩高地，南至少女 峯鎭僅十九公里，是伯恩高地的旅遊中心，風 景十分美麗，是瑞士最著名的療養地、度假及 會議中心。以傳統民俗和藝術聞名，觀光業是 當地最重要的生財事業，每年爲數七十萬的觀 光客，1年四季擁塞市內。 因特拉肯有一段美麗的傳說：很久以前， 天使奉命來到簡單貧脊的地球上，要把地球裝 飾得非常非常美，於是祂首先造了 一座最美最 美的山一女峯.，然後在山周圍開始播灑天堂 帶來的種子，讓叢林、綠地、花卉作最適當的 分配，留下的空地、溪谷，讓人們建立他們的 村莊。每當居民述說著這段神話時，眼睛總是 充滿光芒，好像在吿訴你，這裡是多麼美。 由於美景天成、少女峯的名氣越來越大， 使得遊人漸多。1八〇五年和一八〇八年時， 附近阿爾卑斯山的農夫在因特拉肯南隣的翁斯 普嫩(unspunnen )舉行首次大型的田園慶典，加上著名畫家尼古拉斯(Franz Niklaus)那 時正住在此地的城堡，經由他的畫，阿爾卑斯 山的民俗和繪畫便廣爲流傳，因特拉肯也成了 阿爾卑斯山區文化和社會的中心。 位置懸在少女峯群峯的艾格爾、僧侶和少 女峯西北面山腳下的因特拉肯，走進市內抬頭 仰望，無論任何角度都可以看到這三座名山聳 立雲際。這是1個典型的歐洲小鎭，建築精緻 ，有很多有特色的房屋，其中還有1些年代久 遠的宮殿，現在多已用作老人院、旅舘或會議 中心。城內設有東、西兩個車站，西站連接圖 恩湖，東站瀕臨布里恩茲湖，整個城區面積不 大，光是兩個車站就佔據了小鎭的1半。 東站(ost)離少女峯登山口較近，通常上 山都在這裡搭火車；事實上，不論市區遊覽或 再深入山間也都以東站爲出發點，因此住在東 站附近較爲便利。車站外停有馬車和計程車， 小小的城區不需走多遠就可以抵達任何1家旅館。車站的旅遊資訊服務是初到當地最好的指 南，要/份簡介、地圖，也可以在這裡尋找旅 館的資料。東站附近的碼頭是遊覽布里恩茲湖 的起點，湖區寧靜優美，自古爲畫家、文學家 所鐘愛，尤其1種有槳氣船是湖上有名的環湖 工具。 西站旁也有I個碼頭，這裡有渡輪到圖恩 湖西端的圖恩，航程一小時四十分鐘，中間停 靠數站，來回票較單程票便宜，約爲八折；如 果使用國鐵週遊券，便可隨意上、下車船。 東、西站都可以上少女峰，路線略有不同 ，來回可搭乘不同路線的火車，以便欣賞不同 的景觀。 這個城市早在第1次世界大戰前，旅遊事 業就已蓬勃發展，市區的豪威格(Ho:heweg) 大道長七百公尺，是市內主要的道路，由東車 站直通西車站，是一條現代化的林蔭大道，有 如小一號的巴黎香榭里舍大道，林立著旅館、舒適的咖啡甕、流行的時装茧、手錶苫、珠寶 店和美li的沿街花園。來自世界各地的觀光客 ，或者悠然自得地漫步，或者坐著馬車逛街• 各色人種好像都到了這裡集合•於、華中帶.有恬 適，一股復古情懷油然而生C 這條大道上有個叫豪漢美(nr)hemaue) 的地方最吸引人，從這裡望去，穿過tt蔭大道 ，映入眼簾的是一大片草坪，再注上伸展，連 接著壯麗的少女峰，美得懾人心魄，下忍驟然 離去：耳邊「卡擦」的攝影快門聲下斷，誰下 想將這「刹那」帶回去永恆的珍藏？ 古索(Kursaal)是這條大道上的文化中心 ，興建於一八五九年，後來經過多次修改，成 爲現在的優雅模樣，所提供賞心悅目的活動頻 繁，因此每天都是人潮汹湧。這裡是1座羅曼 蒂克的高雅公園，裡面有容納兩千五百人的會 議中心，藝術大廈有各種音樂會和舞台劇丧演 ，還有讓人1試運氣的賭場(casino)。附近的斯皮爾(spycher)也有各種民俗表演。 維多利亞鈑店附近，是新潮娛樂場所，適 合喜歡刺激熱鬧的年輕人，有夜總會、小酒館 、賭場和迪斯可廳等。 因特拉肯有不少旅館，上至五星級華麗的 豪華大飯店，如有雄偉建築的格蘭德大飯店( Grand Hotel)和大都會(Metropole)等，下 到靑年旅社，總共六十多家。所以當地人說， 全市的人幾乎每家都有一個人在從事旅館工作 ，或者與旅館有關的工作◦即使旅館這麼密集 ，每逢旺季仍一床難求，須事先預訂。 其實到因特拉肯並不一定要住五星級的豪 華旅館，找一個地點適中、環境幽美的地方會 更好，如上蔻黛(obere Goldey)區的旅館不 貴，卻頗有情調，阿爾河環繞其間，晚上異常 9 安靜，可以聽到淙淙流水聲，信步河堤，彷彿 置身在另1個沒有世俗煩惱的世界；夏季這裡 要到晚上九時半天色才暗下來，十時才眞正天黑，在午夜十1 1時前都可夜遊河畔。如果此時 仍沒有睡意，可再走幾步路到市中心去享受夜 生活。 無論住在市內那裡，離湖區都很近，在這 裡看到的湖水，晶瑩剔透得彷彿未受一絲汚染 ，湖水隨著陽光變換色彩。如果住在湖邊的小 木屋，淸晨在湖邊小徑上散步，宛如置身人間 仙境。如果乘著帆船和汽艇遊覽湖上風光，隨 著船隻緩緩前進，眼前的景色也不斷變換，湖 邊的小鎭風光和海拔四千公尺的巨峰，在白雲 和積雪的交織下映入湖面，眞是阿爾卑斯山區 的世外桃源。這裡的夜晚美得驚人，夜晚的湖 面，流水似乎也變得溫柔起來，走在小橋上或 坐在河邊的椅子上，看少女峰的夜間媚態，看 夜鳥歸巢，看水波盪漾，不至更深露重、寒意 襲人，絕沒人願意輕易的離開。 阿爾卑斯山上的牛所產的奶做的起司，新 鮮沒有腥味，入口即化。當地的小吃點心十分可口，貪物也很多樣化，有日本料理和講究的 法國菜，也有中國人開的餐館。餐廳在路邊都 設有雅座，邊吃邊觀賞街景，是歐洲人最喜歡 的調調兒，其實也是1種說不出的享受；我看 你，你看我，大家互相欣賞1番有何不好！ 位於郵政街(postgasse) 一號的鄕間木屋 (chalet)餐廳，具有純粹的阿爾卑斯山中小屋 的風味，價格也相當公道，所以總是高朋滿座 ，顧客必須提前訂位。 市內有許多老街，但是多半不寬，地上鋪 著石磚，淸潔乾淨、古色古香。街旁都有小河 圍繞，河裡鴛鴦漫遊，還可以看到有雅趣的人 們爲牠們築的窩，小鴛鴦進進出出，可愛極了 。老街兩旁小店林立，陳列著各種獨具地方特 色的商品，價格適中。走在街上，常有淸脆的 「的答」聲馬車擦身而過，駕車的還是個美麗 的少女，此情此景，讓人彷彿置身中世紀。 搭乘馬車也是參觀這裡的最佳方式，大約只需半個小時，就可以看完全域• •叵是這裡時 時有美景，處處河流滂山绽誕，淸澈的流水 r.，陣陣淸風徐來，使人神淸氣爽o然习當地 馬車夫通常不讓客人下車隨意走動，如果下想 走馬看花，要在某些地方或湖濱多停留一下的 話，最好是租麵單車來騎，行駛在潔淨得有甜 味的空氣之中、美麗如同沒有框框的畫景裡， 也是難得的額外享受。 因特拉肯也是各地旅行業者公推的瑞士最 佳購物城，市區林立的特產店，陳列著各式各 樣的貨品，如瑞士有名的手錶，這裡從一 一十美 元左右的時髦手錶，到最貴的勞力士，一應倶 全，可以滿足不同階層消費者的需求；在這兒 購買瑞士刀，還會免費爲觀光客刻上字體不同 的名字；其他小禮物、紀念品，也都要價公道 ，較很多地方便宜，並不因爲這是熱門的旅遊 點而信U開河、或提高售價。 泰赫茲利(Dahlholzli)動物園在阿爾河畔優美的森林區內，格外令愛散步者垂靑。 這個城市氣候溫和宜人，不論夏冬季節都 適合從事戶外活動，是旅遊的好去處。由於有 湖泊的調節和環山的屛障，天氣較溫和，夏日 陽光燦爛，但不太熱，平均氣溫約攝氏1 一十度 。冬天受到左右兩個湖泊以及周圍松林和冰河 的影響，雖然寒冷但溫差也不太大，氣溫相當 穩定適中，很少有長期的霧季或逼人的寒風。 因此不論什麼時節來此，都不必擔心氣候變化 或無法承受。九月到十月間的因特拉肯山景明 媚耀人、湖光柔美，最適合旅行。 這裡有六十公里長的登山路線，足令登山 或健行愛好者過瘛。冬天，因特拉肯又成爲滑 雪者的天堂，遊客可以選擇、變換不同的滑雪 區，纜車、滑雪纜椅或滑雪巴士都可以把遊人 送到起點。冬天沿著山徑登山，滿山的雪景更 令人心醉不已。 最過癮的是從市區火車西站及東站旁的碼頭，搭船環遊圖恩湖及布里恩茲湖，這也是總 覽瑞士阿爾卑斯山風光的最好方法•，可以選擇 黃昏之旅或一日遊，十八艘設施良好的遊輪， 將旅客帶到少女峯區，欣賞沿途的美景。 或者租條小船，親自操槳，澄澈的湖水， 湖岸翠綠叢林、湖畔紅瓦屋宇，以及白雪蓋頂 的群峯，白色水鳥掠水而飛•，在湖中還可游泳 、浮潜、快艇馳聘，以及滑水、釣魚；也有不 少人靜坐在湖邊餵食水鳥，欣賞美景遊人。 這是一個歐洲很熱門的度假中心，市內有 不少運動設施，設有室內、外游泳池，有些旅 館的游泳池，冬天也不停止營業。還可到附近 的湖泊揚帆或乘氣船遊湖，都別有情趣。飛行 翼運動也很流行，場地也不少•，另外，休閒的 地方如舞廳、戲院、騎馬場、賭場和水上運動 設施等，無不齊備，白天夜晚都不會寂寞Q 因特拉肯民風樸實，百姓待人和善，深入 鄕間可以見識許多不同風習，也有很多民俗活動，如傳統的牧羊人節，從1八〇〇年就開始 舉行。 到因特拉肯這個小城觀光，最好嘗試搭乘 水曰00列車(c、rystal Panoramic Express)， 這種列車不同於1般火車，淸淨的車廂，內部 寬敞，全面禁煙，沙發式的座椅，座前有咖啡 桌，對號坐下就可以靜靜享受咖啡、紅茶和點 心。窗外掠過I幅幅自然美景，有壯麗的高山 、滿山遍野的小白花、山區農莊、森林、湖泊 以及純樸的村民正在放牧牛群，數小時的旅程 ，常常使人感覺意猶未盡。 因特拉肯雖然美，但通常來旅遊的人，都 只把這裡當作重要的轉接站，最終目的還是在 少女峯。以這裡爲據點，搭乘齒輪登山火車上 少女峯，是絕對不可遺漏的行程，花一天時間 去一趟r歐洲屋脊」的少女峯，是人生一次難 得的經驗。 由山上的因特拉肯火車站出發，單程約需兩個半小時。如果顏意起個大早搭乘早上六時 半的早班車，就可以省下近四十美元的車費。 不過首班車票不預售、也不出售給個人，如果 想買早班車預售票，只能要求旅館S台代購。 每遇景點或轉車點，火車會停留約十分鐘。如 果天晴時，不論從車窗或隧道內特別開鑿的觀 景窗望去，都是一片雪峯繚繞的奇景。 少女峯及美麗山城 少女峯(cungfrau)地區常被人稱爲「小 瑞士」，因爲它變化有致的天然美景，是瑞士 風景中最美麗的地區之1，這裡包括了阿爾卑 斯山脈群峯、湖泊、冰川、樹林和瀑布，以及 許多建立在山腰、谷底的迷人城市。 這是一個適合一年四季度假，兼具運動、 休閒和娛樂的地方，是最受歡迎的冬季運動場 所，尤以艾格爾(Eige「)、僧侶(Mo:nch)和少女CJCngfrac)三座巍峨的山峯最有名。三峯 卓然而立，連成的優美雄姿，被認爲最能代表 瑞士阿爾卑斯山。最北邊的艾格爾山高三九七 〇公尺，中間的僧侶峯四〇九九公尺，最南邊 是海拔四一五八公尺的少女峯。 因爲Eiger的原意是老頭，所以關於三座 山的名字及排列的位置，地方上流傳著一個非 常曖昧的故事：「不羞老翁」一直對「少女」 垂涎不已，幸虧中間有「僧侶」坐鎭，少女才 能倖免於難。 少女峯和僧侶峯兩山一鞍相連，它的南面 是1 1十三公里長的阿雷奇(Aletsch)冰河，這 是阿爾卑斯山最長的冰河。從伯恩高地穿過艾 格爾峯山壁，綿延而上，至少女峯展望台的鐵 路工程浩大，1九二 一年才正式通行，全部工 程耗時達十六年之久，其間有一個長七點一公 里的隧道，就花了十四年的時間才建成。如今 走在這一百年前就開始建立的登山鐵道上，不得不佩服當時瑞士人的眼光遠大。 少女峯地區的山線鐵路，由七條瑞士最箸 名的山線聯合組成，每一條線都各有特色，歴 史最悠久的一線一八九〇年就在運行。沿途兩 側是高山風景的精華，從車窗中可以看到山腰 或山谷間的小村落，終年積雪的遠處山率，百 花盛開的草原，拙樸的山間茅屋和一大片的蒼 翠樹海，眞是美景如畫。1路上擴音器中用不 同的語言廣播介紹，並宣吿服務注意事項。 當火車到達海拔兩千零六十1公尺的小史 黛格(Kleine scheidegg)時，會在這裡暫停 一個小時，以便觀光客們下車看雪景。這裡是 艾格爾、僧侶和少女峯的大門，無論從那I條 路上少女峯，無論使用單車、巴士或任何交通 工具，從這裡起都要換隧道爬山火車，所以你 會發現這個車站雖小，但卻是世界人種大集合 的地方，人聲吵雜中，出現各式各種的語言， 煞是熱鬧。這座雪山小站，是用厚厚的石塊壘建而成 ，正門頂上有荷蘭階式建築，旁邊的兩層爲城 堡式，城堡頂上設有風向指標。從這裡可以遠 眺層層峯巒，俯看無垠大地。 由小史黛格搭乘隧道火車上行至少女峯山 鞍(Jungfraujoch )，這是一種名爲全景( panoramic)的觀光火車，是世界三大高山觀 光火車之1，由民營的少女峯鐵路公司經營。 寬大的觀景窗，座位前的桌面還可調整，不會 因爬坡而傾斜，隨時保持水平。 這1段路程距離雖不遠，但是因爲火車在 迂迴爬坡，速度非常緩慢，總共要走一個小時 ，但窗外風景如畫，有如阿爾卑斯山花園，到 處野花、綠草，是瑞士山區最美最不同之處， 加上後段的冰河、峭壁、冰原等難得的景致， 一里比一里壯觀，正好可以藉機慢慢欣賞。爲 了適應高地的氣壓、溫差，車子中途要停兩次 ，遊客也最好下車活動活動筋骨、上個洗手間，頓便觀賞高山雪景，同時留下珍貴的鏡頭， 再繼續完成這「天路之旅」。 第一次是停在海拔1 一千八百六十五公R的 艾格爾峭壁(Eigerwalld)，這裡是眺望艾格爾 峯的最佳角度。第1 一站是海拔三千1百六十公 尺的冰原(Eismeer)站，透過觀景窗可看到冰 柱和雪崩痕跡等特殊景觀，雖然有的人已經因 爲越來越稀薄的高山空氣，開始耳鳴、頭昏、 心跳不已，但看到了這種奇贵，也禁不住忘了 身體的不適而興奮驚嘆讚美。 火車爬上冰原、穿過山洞直到山頂終點站 ，海拔三千四百五十四公尺高的少女峯山鞍， 這是僧侶峯及少女峯之間的凹陷山谷，形似山 鞍(joch)而得名。在這個全世界最高的火車站 上，紅底白十字的瑞士國旗迎風飄揚，好像張 開雙臂歡迎著一批批湧到這山巔的客人。 旅客來到這裡，搭乘雙向升降梯從底層爬 升一百零八公尺，登上海拔三千五百七十〗公尺的斯芬克斯平台觀景台，總共只用了一 一十五 秒的時間，因此這具高性能的升降梯，從一九 九六年九月完工之後，1直是當地導遊誇耀的 重點，雖然耗資一億三千萬瑞士法郞建造而成 ，但是也爲瑞士政府帶來了可觀的觀光收入。 站上觀景台，一種登山頂而小天下的豪邁 氣概油然而生；戴上太陽眼鏡，抬頭仰望澄澈 的藍天，環顧少女、僧侶峯圍繞在側，俯瞰歐 洲最長的阿雷奇冰河(Aletsch Glacier)竟臣 服在腳下，鑲崁著小湖的勞特布倫嫩谷地，銀 帶般的河流、漆黑的森林，西望法國、南眺義 大利；山頂眩人的雪光，時而泛著耀人的金色 光芒，眞敎人嘆爲觀止。 由觀景台往下走，到達斯芬克斯(sphinx )平蠆，這裡視野雖較觀景台略差，但仍然十 分漂亮，很多旅遊團體都在這裡合影，觀景台 、藍天和終年白雪的山頂，都是最佳的背景。 少女峯上的冰河餐廳背倚山巖用石塊砌建而成，是歐洲最高的建築，也是最高的餐廳， 有鹿肉和美酒饗客。在這裡用餐，透過寬大的 窗子，可以看到少女峯在冰河襯托下，如雲霧 翻騰中突立在藍透了的天際，餐廳浮游在雲峯 之上。餐廳內有一種溫熱紅酒(blue wine)， 口感不錯，爲避免回程暈車，最好淺嘗即止。 只需吃一客熱騰騰的套餐和湯，身體頓時活力 百倍，再出來跟冰天雪地盤桓，外面的天地突 然變得更美、更具變化了。 餐廳外設有紀念品店，買件小紀念品，或 幾張明信卡，其中1種明信片上面印著在瑞士 阿爾卑斯山區救人而著名的聖博納狗，尤其特 具意義，蓋上r歐洲之巔」(Top of Europe) 的印章留作紀念，或者就從山頂這歐洲最高的 郵局寄給家人報個平安。 冰宮(Eispalasc在阿雷奇冰河下方三十 公尺的地方用人工穿鑿而成，有專家駐鎭維持 攝氏零度恆溫的冰隧道中，洞內陰寒有如洪荒世界，從階梯、吧台到常年展示著的不化的冰 雕，包括愛斯基摩人和冰屋、日本相撲、美國 老鹰等，無I不晶瑩剔透栩栩如生。在長長的 隧道兩旁冰牆上，設置嵌入冰中的木頭扶手， 居然上面還有許多r到此I遊者」在上面題字 爲證。 在斯芬克斯瞭望台東面1帶冰河，山峯圍 繞、飽藍的天空襯配得十分美麗，行走在這天 荒地老的冰世界，站立在歐洲最長的冰河上， 怎能叫人不興奮心跳！ 在觀景包下方，有1所滑雪學校，這裡終 年積雪，秋天上山已可見到白雪紛飛，冬天更 是滑雪人的天下。如果六月至十月造訪這裡， 還可以看到愛斯基摩狗拉雪橇，只要付約一百 元台幣，就可以一償乘坐狗拉雪橇的夢。過去 這裡的狗拉雪橇是免費提供遊客騎乘，由於人 數衆多，狗兒不堪其累，只好以價制量，來約 束騎乘人數了。現在這裡的三十多隻愛斯基摩犬，全都饕於少女峯鐵道公司所有，在一、九 六年起鐵路建造時，就是由這些狗兒把物品由 少女峯運送到艾格爾冰河(KiKerKletscher)， 1直到1九二 一年鐵路竣工，佝兒就轉而擔任 娛樂貴賓的任務了。 此外，少女峯上還有一處氣象觀測站，是 提供高山氣象資料重要的基地。 艾格爾山北壁的艾格爾峭壁(Eigerwand) ，海拔兩千八百六十五公尺，與大喬拉斯北壁 、馬特峯北壁並稱爲歐洲三大北壁，素有「惡 魔岩壁」之稱，卻又是爬岩登山者的最愛，因 此曾奪去許多登山者的性命。 瑞士由首都伯恩以南到阿爾卑斯山的伯恩 高地，對世界滑雪運動影響很大，自從1八力 〇年英國人發現這個地方，而引進滑雪運動後 ，一九一 一〇年曾在這裡舉行下坡錦標賽，接著 又有第一次彎道滑雪賽，今日伯恩高地的滑雪 成爲營收豐富的觀光業，整個阿爾卑斯山幾乎全靠此爲生，而少女峯海拔兩千三百11十公尺 的滑雪場，有無比壯麗的背景，更是吸引了大 批的滑雪旅客，享受從高處滑下、腳踏兩條長 木板征服重力的興奮與刺激。■ 格林德瓦(Grindelwald)是伯恩州的城鎭 、瑞士阿爾卑斯山區谷地中1處奇美無比的度 假勝地，在伯恩東南方五十六公里處的斷層地 塊上，市區散布在盧特希尼(Lutschhle)谷地 的山坡上，海拔一千零五十七公尺。 這個山鎭的美，美在與衆不同；世界上沒 有一個地方能這麼靠近這許多雄偉的高山，它 的南方雄峙著韋特峯(wetterhorn)、斯瑞克 峯(schreckhorn)及艾格爾峯(Eiger)，其中 最矮的韋特峯海拔也有三千七百零一公尺；世 界上也沒有一座城市能這麼接近冰川，而著名 的上、下格林德瓦冰川，就在山谷下面，是世 界上唯1的「冰川山莊」(Glacier village) .，十九世紀德國偉大的浪漫主義抒情詩人艾興多夫(Joseph Eichendorff)到這裡來遊玩時， 曾經感嘆的說••「哦！壯麗的森林，是誰把你 種到這麼高的地方！如今，人們還可以在這最 高森林中的餐廳裡舒服的用餐。」 鎭上有石砌的房屋和石板的屋頂，也有現 代化的建築；市內的四十多家旅館，從一星到 五星級的都有，還有賓至如歸的民宿。這座山 城最早是夏季放牧地，因此附近有良好的果園 和牧場，後來成爲瑞士主要的登山運動、夏季 和冬季休養地區之1。 阿爾卑斯山綿亙法國、瑞士和義大利三國 邊界，而位於中部阿爾卑斯山瑞士境內的部分 最大的山嶽勝地就是格林德瓦，不只山峯、四 周的冰河地形和切割的懸崖峭壁，更形成它獨 特的山嶽之美。每至黃昏，夕陽環照，山麓間 草綠色的牧場和壯麗的山景交相輝映，顏色由 黛而紫的山峯，高高的頂著白帽子，碧藍的天 空，險峻山岩所形成的河谷、斜坡上的阿爾卑斯山浩翰大草原、牛羊成群，牛鈴響叮噹.，濃 濃的針葉林、震人心弦的冰川、婉約的小溪流 水和寧靜的湖泊，在在都使這個阿爾卑斯山區 城市的美攝人心魄，令人屛息，不祇是讓人覺 得遺世而獨立，更有1份可觸摸的羅曼蒂克。 格林德瓦還有吸引人的三百公里山區小徑 ，規劃好的11至六小時徒步行程的路線，隨便 選/條全家人I起走走，都可以領略到所有阿 爾卑斯山的各種美妙；冰河、雪峯、河流、瀑 布、峽谷、叢林、野花、綠草，無所不有，說 不定運氣好，還可以看到叢林裡的大角野羊、 鈴羊和土撥鼠。 攀登海拔兩千1百六十九公尺的弗斯特( First)峯以這裡爲出發點，從市區到弗斯特峯 ，是山區最著名的健行路線，不但路標淸楚， 冬季處處可見滑雪的人，即使在盛夏時節，也 能享受一邊行走，一邊玩雪的樂趣。 格林德瓦有一條長一千一百四十公尺的架空覆車，可以直接登上弗斯特峯頂，單程四十 分鐘，號稱歐洲最長的昇降梯。 這裡也是滑雪者的天堂，附近兩百公里長 的滑雪道，聚集著滑雪好手、初學者、小孩和 上了年紀的人，有敎練敎授，嬰兒也有\托管 看額，全家可以同時出動，大人也可以放心的 玩樂。 這裡的雪上運動和活動種類繁多，除滑雪 外，還有雪上滑板俯衝、雪橇滑衝、木單車滑 行、馬拉雪橇車等，都是每個人又愛、又好奇 的新鮮活動，如果能趕上一年1度在這裡舉行 的世界祥雪節(WOHd Snow Festival)，那更 是熱鬧滾滾，有各類雪上運動競賽和精彩的雪 雕展覽，可以看到許多知名的運動明星。 瑞士的激流泛舟大致都在萊茵河上游、因 河、薩納河、辛姆(simme)河等地進行，格 林德瓦因佔地利之便，也是重要出發點之1 •， 但有的河流因落差大、水流湍急，曰/B舉行較M險的泛舟所在，所以除敢冒險、肯花錢外，還 要衡量自己的經驗和體力，以免危及性命。 深入谷地還能看到許多當地的民情風習、 特殊技藝、農夫的耕作、手工製作乳酪的方法 ，都非常原始而傳統。瑞士人的食物中總是加 入相當多的乳酪，從製作時每一個步驟的精心 講究，可看出他們對品質的要求。 這裡的人愛好音樂，舉行歌唱比賽時，穿 著他們的傳統服飾、互相競技，美妙的歌聲越 過草原，引起陣陣迴響有如天籟。 如果遊客沒有足夠的時間爬上少女峯頂， 那麼可以改到希尼格台地(schynige Platte) ，它的位置在因特拉肯東站的上方，海拔一千 九百六十七公尺，有最佳的瞭望角度，是伯恩 高地著名的展望台之一，距離因特拉肯很近。 群峯聳立在它的對面，由東往西依次是峭壁直 立的韋特峯(wetterhorn)、挺拔險峻的艾格 爾峯、山頂圓尖聳立的僧侶峯，以及在正對面、豐姿優雅的少女峯等：而夾在僧侶與少女兩 峯之間的阿雷奇冰河，更是如白鍊倒懸，耀眼 而淸晰。 這裡高地小丘起伏，綠草如茵，野花遍野 ，澄澈的藍天，碧綠的湖水中倒映著遠處外圍 的雪峯，風光十分美麗；這裡有阿爾卑斯山區 唯一的花園，內蒐集有五百種不同的高山植物 與奇花異草。台地的觀景餐廳，提供可口的食 物，遊客可邊吃邊從四周的大玻璃窗中欣賞美 景；或者在平台上的露天餐廳中，舉杯邀約少 女峯。 由因特拉肯西站，搭乘往伯恩高地的另外 一條西線登山電車，爬行約十八公里、費時1 1 十五分鐘可抵達海拔七百九十六公尺的勞特布 倫嫩(Laute「b「unnen)村，這是背向被冰河 侵蝕斷崖的「U」字形山谷小村，村後巨大的 山壁被冰河侵蝕而成大片斷崖，由於斷崖上有 隆隆作響的史陶巴赫瀑布(staubach)，故村名有「隆隆之泉」的意思。這個落差二百八十 公尺的史陶巴赫瀑布，是歐洲第11大瀑布，由 斷崖絕壁上直奔而下，飛濺成無數細碎的水沫 ，非常壯觀。十九世紀的浪漫派詩人拜倫稱讚 這座瀑布爲「靑白色瘦馬的尾巴」。世界文學 巨匠歌德，因爲到這裡遊覽激發出靈感，而寫 下了優美的「水的性靈之詠」(songa？a Spirits Over the water)。 這裡和瑞士其他許多山間小鎭1般，想再 深入山區，I定要利用步行或纜車，車輛1律 禁止駛入。這裡有攀登海拔1千六百四十五公 尺妙連村的空中纜車，約十分鐘就可以抵達。 在妙連村可以左望艾格爾峯，前觀少女峯，並 且可以繼續乘坐空中纜車爬到海拔兩千九百六 十公尺的希爾特山頂，以便盡情地欣賞四面八 方的美景。 這裡有一個氣球博物館，爲紀念一九一〇 年首位駕著氣球穿越阿爾卑斯山的史培特尼，其內收集有各式各樣的熟氣球，SS際史培持 尼(spelterini)協會負責，每车夏季還在這裡 舉辦1次國際性的比賽，屆時天空飄揚的五彩 氣球無數，十分熱鬧。 溫根(wengen)位於勞特布倚嫩東方，是 海拔一千1 一百七十四公尺的山區小鎭，它的正 上方就是巍峨的少女峯，北邊則是小史黛格， 這一帶是重要的滑雪區，每年洛伯峯的滑雪比 賽，使這裡熱鬧異常。每到冬季山下霧氣濛濛 ，登上溫根只覺腳踩雲霧，遠望白雪覆蓋的少 女峯，恍如仙境。溫根有很多帶滑雪者上山的 纜車線、吊椅線，滑雪道很長，但也很陡峭， 滑雪者花上半個小時至一個小時坐纜車上來， 卻只需用三分鐘就可以從山上滑到山下，相當 刺激過癮。 美倫(Mc:「「en)位於勞特布倫嫩河谷盡頭 、因特拉肯西南方的山上，是去希爾特峯的中 途站，有纜車直上，海拔1千六百三十四公尺，也是伯恩州地勢最高的村鎭，小鎭遊客穿梭 ，但仍然充溢著寧靜，石砌的高牆旁設有露天 餐桌，撐著五顏六色的遮陽傘，儼然1副小巴 黎的神態；也有騎樓店舖、舒適的旅館，被環 繞的雪峯所襯托，1切都顯得十分突出◦美倫 氣候良好，是瑞士著名的高山療養地，運動設 施也很完備；街上的行人在白雪蓋頂的高峯圍 繞下，穿著輕薄單衣，悠閒滿足洋溢在臉上。 由希爾特峯頂至美倫有一條四十一 1公里長 的美麗滑雪道，是知名度很高的滑雪場、國際 冬季運動勝地，滑雪好手雲集，一九二四年在 這裡創立了堪達哈滑雪倶樂部。 這裡也是熱氣球觀賞山區的中心，每年的 國際氣球週，各國同好雲集參與山區的盛典。 很多人都知道紐西蘭有高空彈跳，其實這 種瘋狂文化已傳到瑞士了，並且獨樹一格的是 從希爾特吊車上向阿爾卑斯山谷中躍下，這雖 然增加了危險度，據在紐西蘭從橋上跳過的人說，這種落差1百八十呎、向群峯躍出的感覺 是更要刺激過瘾多了；不過價錢也非常過_， 約需台幣五千多元。 希爾特峯(schilthorn)海拔兩千九百七十 公尺，由勞特布倫嫩乘纜車直接越過谷地上山 ，或者乘坐登山火車迂迴到達，也可以由欣爾 山谷乘纜車越過五百公尺的峭壁和吉美瓦( Gimmewald)叢林而到達。 因爲詹姆斯龐德主演的〇〇七電影「女王 密令」(on Her Majesty、s Secret service) 在希爾特峯拍攝而聞名，山頂的比茲格洛利亞 (piz Gloria)旋轉餐廳，是阿爾卑斯山最早興 建的旋轉餐廳，餐廳外的平台，是不進去用餐 的旅客最佳賞景處。由於餐廳的名字在電影中 令人印象深刻，現在大家都直呼「比茲格洛利 亞」，幾乎忘了它眞正的名字是希爾特峯•。 這座矗立在山頂的圓形建築，採用太陽能 發電，在三千公尺的高空上，作三百六十度全方位的緩慢旋轉，坐在這世界之巔用餐，邊吃 邊欣賞窗外雪峯奇景，將近兩百個高低不同、 形體各異的山峯，綿亙不斷環繞四周，戴著白 色的帽頂，劃破長空、伸入藍空之中突立著•， 從鐵力士山(Tftlis)、伯恩阿爾卑斯山脈( Bernese A〗ps)，到西邊遙望的法國白朗峯( JVfontD3ST二a，北面德國的黑森林山(BIacl< ^Forest)都可瞭望到，雄偉壯麗，大自然造景 _ ，任你是天神下凡的畫家，也無法描繪那份感 人的浩翰！每至初春，少女峯北壁雪崩而形成 的奇景，這裡也淸晰可見。 旋轉餐廳上還有現代化的酒吧，名叫詹姆 斯龐德吧(James Bond Bar)，要j杯瑞士酒 ，看看牆上龐德滿臉桀驁不馴的大幅照片、襯 托著窗外的美景，是何等的愜意！ 這幢建築的下層，有一個放映室，播出四 季美(Four seasons)的幻燈多媒體秀，把希 爾特峯的一年四季景致變化，以及環境設施介紹得非常詳镅，美麗而吐觀，相當吸引人。 瑪林根(Meiringen)位於布里恩茲湖東邊 鐵、公路的幹線上，交通方便，是伯恩州的域 鎭，也是1個有著濃鬱德國風味的小鎭。從因 特拉肯坐火車沿著布里恩茲湖東行來到這兒， 只需三十七分鐘，當天可往返，也可小住1晚 ，感受小鎭的寧靜。 居民只有幾<，以德裔爲主。德國尺的 冷靜和外冷內熱的性格，在此表露無遺，絕不 同於其他地區瑞士人民的熱情喧囂。但是遊客 也沒有被冷落的感覺，反正一切都是那麼平淡 自然，生活的步調非常緩慢；沒有東西可買， 可以讓人遠離物慾誘惑，能專心沉醉於山水美 景中。 瑞慶溪湯布(Reichsbachfalle)是當地最 有名的風景區，瀑布在山谷上面，從市區到瀑 布可以走規劃好的步道，沿途風景很美，約一 個小時就可到達瀑布。水聲隆隆，飛瀑其上，.非常壯觀，人在山邊走，淸涼舒適，.沁人心脾 .,加之遊人較少，絕無風景區的煩囂，可以細 聽水聲的頻率，原來偉大音樂家的曲章是這樣 領略出來的。當沉醉夠了，瀑布區有纜車可以 搭乘下山，還來不及在空中把地面辨識淸楚， 三分鐘就到了山腳，很快就回到鎭上。 阿爾斯魯特(Aareschlucht)在阿爾河狹 窄區，連接布里恩茲湖的阿爾河是萊茵河的支 流，在這裡的最窄處，河道只有兩公尺，兩岸 都是懸崖峭壁，貼著直立的峭壁建有棧道，鬼 斧神工使人讚嘆。河水汹湧奔騰而過，峽谷底 部被無窮的水力沖刷得又寬又深，整個凹陷進 去；走在棧道上，不由得人不心驚膽顫，低頭 下望，兩百呎深的谷底，即使膽子大的人也會 1陣昏眩，十分刺激。開放的時間有限，一到 冬季下雪，路就非常危險，不再開放，只在五 月到九月間對外營業，時間爲早上八時到下午 四時，遊完整個區域需要一個小時。圖恩(Thun)法語寫作Thoune，經緯度爲 東經七度三十七分，北緯四十六度四十五分， 是中部伯恩州的城市，位於圖恩湖的西端、阿 爾河畔，扼圖恩河的出口，也是伯恩高地的門 戶，與湖東端的因特拉肯相距約一 i十公里，坐 火車約一 一十多分鐘。生產乾酪、機械、陶器和 鐘錶◦這是一個美麗的古鎭，人口約三萬七千 人，史前時代就有人居住，十二世紀建城，屬 於勃艮第王國；一 一九〇年轉入柴林根公爵之 手，二二八年成爲基堡(Kyburg)伯爵的領 地，1三八四年起成爲伯恩州的城市。 當地著名的建築物有新敎徒敎堂，建於十 1 一世紀的謝茨利根(scherzligen)敎堂和完工 於1五八九年的市政廳。這裡的房子1層層的 建在斜坡上，商店的屋頂上都建成花園步道， 故而有「空中步道」之稱。經由步道向上可以 到達舊市街，有柴林根家族貝特爾德五世建於 一 一九一年、坐落在陡坡上，雄視城中房舍的圖恩城堡，它有四個氣勢攝人的高聳城塔，現 在已是歷史博物館，館內有陳列著精美壁氈的 騎士廳，並有海姆貝格燒製的圖恩磁。美麗的 阿爾河畔也是遊客的最愛，這裡有名作曲家布 拉姆斯避暑的河岸，左岸有羅馬式建築的斯茲 理根敎堂和桃色外觀的夏達瓦城。附近的圖恩 湖，美得令人屛息。 圖恩湖(Thunersee)碧水綠波，雪峯靑山 映影其中，加上湖東端的因特拉肯是著名的度 假城、上少女峯的重要樞紐，因此遊人不斷。 湖長十八公里、寬四公里多，是瑞士湖泊中單 1水面最大的1個。 由因特拉肯至圖恩之間船行約1小時四十 分鐘，中間可停留數站，包括瑪林根、施皮茲 和參觀1些洞穴等。在施皮茲(spiez)，可以 參觀有千年以上歷史羅馬式的城堡、敎堂。施 皮茲鎭背倚尼森(Niesell)峯，海拔一 一千三百 六十一 一公尺，由峯頂可飽覽圖恩湖美景。比亞圖斯洞(Beatusho:hlen)位於施皮茲 對岸湖濱山下，傳說這個一公里長的洞，曾經 是愛爾蘭傳敎士六世紀來瑞士傳敎時，把原來 洞裡的一條龍趕走，而佔住進去的地方。 湖畔古鎭布里恩茲 布里恩茲湖(Brienzersee)在一百多年前 就因爲它的雪峯藍天、寧靜優美爲藝術家們所 鍾愛，湖上的船孃旣划船也唱歌，因而譜出了 許多羅曼蒂克的故事：其中一個名叫伊麗莎白 的女孩，愛上一位年輕學者而傷心不已的故事 ，被畫家刻畫了這女孩憂傷的形象，而名之「 美船孃」的著色銅版畫，成爲洛陽紙貴的暢銷 品，而布里恩茲的美也因銅版畫，以及令人傷 感的愛情故事更廣爲人知了。如今更多的人來 這裡遊玩，多半乘坐一種叫作勒奇白鴿的有槳 汽船，從因特拉肯可以搭船作環湖遊。布里恩茲(Brienz)鎭就坐落在布里恩兹 湖東端，坐火車至湖西端的因特拉肯只要1 1十 五分鐘o這裡是遊覽布里恩茲湖的重要參觀點 ，下船穿過坐落在湖畔的火車站就是熱鬧的大 街，這也是小城唯1的1條馬路。 這兒是瑞士木雕藝術的中心，連街上的路 標，也件件是精巧的木雕藝術品。街道兩側全 是未曾髹漆的原木房舍，這裡已被政府列爲保 護區，所有的房子都不得任意改建，最高不超 過三層樓，大多數是兩層的木造樓房。每戶人 家的陽台上，綴滿了鮮花，使觀光客一走入小 城，就彷彿回到中世紀的歐洲。 街上百分之七十的店鋪都是藝品店，瑞士 最出名的木雕咕咕鐘，就是這裡的特產，從精 緻小巧的到大型的都有，無一不是精雕細琢令 人愛不釋手的藝品；象徵伯恩市的可愛褐熊， 更是到處都擺滿了。有許多以純手工爲號召的 木雕品，有小巧的手飾盒，也有大截的樹雕，精緻而誘人，但是價格也很嚇人，常常令人陷 入兩難的境地。 木雕工藝品在布里恩茲旣是傳統，也是當 地人生活裝飾重要的一部分。許j木雕作品都 有其特別的意義，有的用來做結婚禮物，有的 則是比賽的獎品。專賣木製品的精品店除了出 售各類成品，如咕咕鐘、音樂盒、木盤子和小 人偶等，也爲顧客訂做特別造型的木製品，只 要顧客把照片拿給木雕師，他就可以特別爲你 雕出維妙維肖的造型來。 小鎭裡有一百多位木雕師，鎭內的木雕學 校世界聞名，已有一百一 1十多年的悠久歷史， 學校本身就是一幢極其精巧的木造建築，裡面 住著一 一十八位學生和四位老師。進入學校後， 要經過嚴格的四年訓練才能取得木雕師的資格 。學校的陳列室裡展示著歷屆畢業學生的代表 作，作品中散發著當地傳統、樸實的氣質。 小城的另一邊是湖濱的散步道，有數不淸"■的遊艇停泊在私人碼頭上。從這裡慢慢走到火 車站，只要11十分鐘步程，而且還可以順便欣 賞布里恩茲湖美麗的景色，湖邊有不少度假別 墅，如果時間允許，最好在此小住1晚，深入 領略小鎭的古樸風情。 • 在這個小城附近的山腰上，有一間頗富盛 名的巴倫山(BaNellberg)戶外博物館，瑞士 雖以精密工業、金融業及服務業著稱，但其根 本還是以農牧業起家，在這裡可以看到來自瑞 士 1 1十三個州各地最原始的早期屋舍，這些古 老的原始建築，是由各地把原屋1塊塊的拆卸 運到這裡再重新組合而成，也許在當地這已是 唯1的，全部都在這裡集中，並受到特別的保 護；每1幢房屋中都還保存有各式各樣的傳統 傢俱、用品、手工藝品和民俗文物。每間房子 都是一個活生生的歷史敎室，裡面住著不同職 業的人，有木雕師、織布師和專門製造乳酪的 人等，他們都用最原始的工具和方式在進行生產•，而且從每一個原始的房子中，都可以看到 早期瑞士人的居家環境和生活作息情況。 有一間天花扳上掛滿獵肉的辱子，這些擻 肉完全是利用屋內取暖所奎生的煙壎製而成： 房子裡的床都很小，因爲天氣寒冷，當時的暖 氣設備又不足，所以人們就把床做得比較窄小 ，以便白天坐著抽烟取暖。以前窮人跟富人的 住家也完全不同，這從玻璃窗就可以看出來端 倪，以前的玻璃價格高昂，所以有錢人就會刻 意做一大排窗子以示富有。 這個戶外的森林博物館相當大，花1天好 好逛一趟，可以體驗瑞士古老而饒有趣味的鄕 村生活，更可看遍瑞士各地不同的風貌，是瞭 解瑞士地方文化的最佳場所。 羅特峯(Rothorn)海拔1 一千三百五十公尺 ，聳立在布里恩茲市內，有火車可以到達這條 以一 一十1 一點五度的傾斜坡度往上爬行的鐵道， 是以蒸汽火車頭行駛的路線，爲了走在走哨钭坡上還能保持鍋爐裡的水位平衡，蒸汽火車頭 的尾部設計與/般火車頭不同，而是略向上翹 .，並且車頭在後，頂住列車慢慢向上爬行，車 窗外的景觀因高度不同一直在改變，由湛藍的 湖泊，到綠油油的牧場、低頭吃草的牛羊，繼 而是蒼鬱的森林，到達1 一 一 一四四公尺的終點站 ，長約八公里的坡路，整整要走1個小時。 從羅特峯往下看布里恩茲湖，十分美麗， 冬天、夏天感覺完全不同，但是布里恩茲羅特 線鐵路火車只有夏天營運，到了冬天就要到琉 森的索倫山(sorenberg)搭纜車來這裡了 o 吉斯巴赫(Giessbach)在布里恩茲湖東南 濱，與布里恩茲隔水而望，距離不遠。這裡的 瀑布在十九世紀曾經是重要的旅遊點之一，從 1八四〇年有第1家客店開始逐漸繁榮，一八 八三年1場大火燒燬了 一切，但取而代之是更 漂亮豪華的建設，一八七九建的纜車，使旅客 可以由船塢直接到小鎭，不必再像過去一樣，爬山越嶺才能看見那如萬馬奔騰的雄偉瀑布。 蘇黎世的文化之都 蘇黎世(zc:「ich)是蘇黎世州首府、瑞士 的故都、全國第一大城，以及主要的工業、貿 易、銀行及旅遊中心，是全國經濟、商業、金 融重鎭、舉世聞名的黃金交易中心，無數的國 際性機構設在這裡，滙集了四海英才，瑞士全 國人口將近有十分之j聚集在市區及附近，把 這個城市經營得生機昂然。 整個城市的位置在瑞士的東北部、蘇黎世 湖北端，居歐洲中心點，伯恩在它西南方約1 百一 1十三公里處，它的經緯度位置在北緯四十 七度一 一十三分、東經八度三十1 1分，北到德國 很近。這是一個眞正的河濱城市，狹長的蘇黎 世湖由南嵌入蘇黎世市內，湖面由此變成狹長 的利馬特(Limmac河，水道向西北婉蜒通過1市區，到達德國邊境注入萊茵河。 lp^早期居民都集中在利馬待河兩岸，也就是 現在的舊市區，後來才沿著湖岸向東邊擴展， 將濱湖村莊I I納入版圖，而達到今日的規模 。市區面積雖只九十11平方公里，人口九十五 萬，但與任何其他世界大城市相比毫不遜色， 歷來這裡都被古今藝術家形容爲I個「結合自 然美與國際風采J的迷人城市。 市區海拔四百零六公尺，四周山丘環繞獨 特的地理位置，造成四季分明的氣候，1月的 氣溫在攝氏零下十度到五度，五月則在五度至 1 一十度間，六月到八月的夏季氣溫最高，在十 度至三十度間。城市邊緣山地林木茂密，氣候 兼受大西洋和大陸的影鞸，南來的乾燥熱風和 冬季來自北方的低層冷空氣相遇，常形成持續 幾星期的濃霧。但在天候晴朗的日子裡，空氣 潔淨無比，從蘇黎世湖中反映出周圍的山影。 這裡最早的民族是史前的塞爾特(Celt)人，公元前五十八年，曾被羅馬人佔領，建立堡 壘和稅卡.，公元前十五年羅馬關卡一 Turicum 」就是現在蘇黎世的前身。三世紀時，天主敎 在這1帶傳敎，敎士費利克斯(Felix)等三& 在此被殺，現在蘇黎世官璽上仍有三S聖徒手 提被割下的自己頭顏的形記。 由於歐洲有幾條由北而南、貫穿阿爾卑浙 山到地中海地區的貿易路線經過，十世紀左仁 這裡已有商人來定居，得而繁榮發展：二二 八年成爲自由城市，一三五一年加人瑞士邦職 ，是繼琉森之後最早加入邦聯的侯國。一三一一 六年，蘇黎世的工匠爲爭權益組織協會曾接越 政府，時至今日，每年四月的第三個星期一 • 各工會都還會在蘇黎世舉行春季慶祝會，他細 穿上傳統的服飾，沿著市區遊行，提醒人們H3 得他們曾有的貢獻。 十六世紀的宗敎改革運動中，瑞士的茲XT 利(ulrich zwingli)在蘇黎世創造了屬於自己國家的新敎，不只是使得蘇黎世成爲全球新敎 的聖地，他的思想和精神也深深影響了1代又 一代的蘇黎世人◦宗敎改革期間義大利北部和 法國1些難民遷居到此，促進了當地文化和經 濟的發展，再加上茲文利的宗敎改革運動，使 得蘇黎世愈加生機勃勃◦往後的幾百年，經濟 實力不斷加強，城市逐漸擴大，範圍幾乎相當 於今天的蘇黎世州。早在一七八七年，從事紡 織業的人口就佔城市人口的四分之一；一八三 〇年之後，以製造業和服務業爲中心的經濟不 斷增長，奠定了今日瑞士實業的基礎•，至十九 世紀時，蘇黎世已躍升爲瑞士的財經中心。 1八八七年蘇黎世成立股票交易所，這是 蘇黎世發展史上重要的里程碑，從而更上層樓 ，邁入了國際金融、經濟和貿易中心，成爲僅 次於紐約、倫敦和東京的世界第四大股票交易 中心，繁忙的商務提供很多就業機會，主要包 括銀行、保險、旅遊和貿易等，蘇黎世銀行業和保險業在世界舉足輕重，影饗力極大，很多 重要的銀行總部都設在這裡，是世界金融保險 中心。一九九七年十1 一月八日，瑞士兩家大銀 行，第一 一大的瑞士聯合銀行和第三大的瑞士銀 行，爲節省開支宣布合併爲瑞士聯合銀行，總 部設在蘇黎世，成爲全球最大基金經管人，管 理九千一百一 一十億美元，資產六千億美元，僅 次於東京三菱銀行，是全世界第11大銀行。 蘇黎世也是1個知名的國際會議中心，各 種設施及交通都能滿足國際會議的需求，大小 不等的會議場所，都配備有最先進的電子科技 設備，每年上百次的世界性會議在這裡舉行， 參加會議人數超過四十萬。 市內有大量早期留下使用銅像、雕刻和繪 畫等藝術品來美化的建築物，郊外有許多舒適 的度假中心，使忙於公務之餘的人，到這裡可 以徹底鬆懈休憩，因而旅遊業蓬勃發展，豪華 飯店林立，市面繁榮，市中心成爲世界最大的商業區之I。工業方面，則有機械、化學、電 子、紡織、金屬品加工等工業，蘇黎世湖畔是 重要的巧克力工廠集中地。 蘇黎世的電視節目也在這裡紮根，大多數 電影和電視劇不是在蘇黎世市內、就是在蘇黎 世近郊拍攝，因此它又是大衆傳播業的中心： 蘇黎世是德語區，因此在這裡拍攝製作的廣播 、電視節目，大都講瑞士德語。 這個城市的交通非常發達，位於市區北郊 十五公里的克洛滕(Kloten)機場，是歐洲有 名的大機場之1。機場建築並不十分出色，然 而各項設施卻是最現代化的，爲超過1百家航 空公司的航線提供服務，與世界上七十多個國 家的1百1十多個城市有航班往來。機場有A 、B兩個航空站，瑞士航空、十字航空、澳洲 航空、達美、希巴那(sabena)及新加坡航空 在A航空站辦理登機手續•，國際航空、法航、 英航、荷蘭航空、德國漢莎(Lufthansa)、查特(charter)、美國航空、聯合航空及斯堪的 納維亞航空(sAs)等在B航空站辦理登機手 續，旅客出發前一 一十四小時即可辦理登記取得 登機卡。 .這裡到日內瓦航程只要四十分鐘，維也納 約1小時1 一十分，倫敦約1小時三十分，到羅 馬約1小時1 1十分，到巴黎只需四十分鐘。此 外，瑞亞航每週一 一、四、六有航班由台北飛來 ，每週1、三、五再由這裡飛往台北。班機上 裝有娛樂遊戲系統，乘客有一 1十部電影、六十 小時音樂和十一 一項電動遊戲選擇。其中電動遊 戲的最高獎金是三千五百美元，最高損失是兩 百美元，賭資是一美元，這種遊戲是瑞士法律 所允許的。 機場地下層就是火車站，每十五分鐘有1 班直達市區火車總站的班車，行程約十分鐘， 下機旅客可直接搭乘火車前往瑞士境內和歐洲 各城市。這裡還有專爲頭等艙、商務艙旅客和旅遊俱樂部(Travel club)會員所設的手提行 李快速登記櫃枱和貴賓室，服務台提供瑞士當 地飯店和旅遊資料。除火車外，每天從早上六 時到晚上十時，每隔十五分鐘有1班巴士往返 市區。從機場到市中心乘計程車約需1 1十分鐘 的車程，車費約四十五瑞士法郞.，在機場也有 旅館巴士接送到市內的各大旅館，車費便宜， 但時間上不如計程車方便。 蘇黎世的陸上鐵路交通非常方便，主要火 車班次都是以中央火車站(Main station)爲 起訖點，從這裡到首都伯恩大約爲兩小時，到 日內瓦需四小時.，如果搭特快車到伯恩、琉森 和巴塞爾都只約一小時車程，到日內瓦則需三 小時。火車也可以通往歐洲其他國家，從巴黎 開出的國際列車，約六小時可以抵達蘇黎世。 這裡到米蘭的火車車程約五小時；坐夜快車到 維也納，則要十二小時。 公路交通更是四通八達，市區交通以電車、巴士、計程車爲主，計程車需在招呼站上車 .,電車共有十三條路線，班次密集、轉接方便 ，可以到達全市任何地方，是市內觀光最佳交 通工具。另外，還有專爲觀光客服務的遊覽巴

士，定時開向城市外的觀光點。 市區遊覽有多種途徑，水、陸，巴士、電 車都各具情趣o如果在旅遊旺季的五月至十月 參觀市中心，可以搭乘「黃金時代」導遊電直 ，這是一種製造於一 1十世紀一 一十年代，並經渦 屢次翻新的古老電車，從班霍夫大街開始，徳 全市一周約需一個小時。蘇黎世美術館以北右 一條歷史悠久的纜車道，可以到達蘇黎世大舉 和國立理工大學所在的高地，每三分鐘就發亩 一次，在高地上可以瀏覽蘇黎世市區全景。 蘇黎世旅遊局也推出幾種遊覽市區的方式 ，集合點都在火車站的旅遊總局門口，訂位在 火車站的服務台。旅遊局上班時間星期1至屋 期五爲早上八時半至下午七時半，6明々反晏期日至下午六時半，電話爲：二11四〇〇〇 。市區漫步收費最低寨，有導遊帶領，沿途介 紹，並講解城市的歷史變革與溥奇故事，重要 的顴光點包括林登霍夫S場、聖彼得敎堂和市 政聽等。巴士觀光行程兩個小時，遊覽區域包 括舊市區、商業區購物中心、蘇黎世湖、美觀 整潔的住宅區和蘇黎世大學等，有英語講解。 環市觀光行程兩個半小時，價錢也最貴，是先 搭乘巴士環市，然後改坐空中欖車鳥瞰山脈， 再乘汽艇遊湖回市中心。 此外，從塞爾瑙(selnau)每半小時有1 班車至西郊的裕特立堡，車程五十分鐘，行經 1片林區，沿途景色幽美，這裡海拔八百七十 四公尺，阿爾卑斯山雪峯在望，登高極目四眺 ，湖山美景，一覽無遺。 蘇黎世是全瑞士旅館最多的城市，有一百 家以上的旅館、一萬個床位供旅客選擇，其中 以杜爾德格蘭德國際豪華觀光大飯店最爲出名，在世界十大旅館中排名第"、。市內vryv^s 店，主要有鲍爾奧拉克(Baur au Lac)、尹甸 園(Eden au Lac)、國賓(ra Residence)、 機場希爾頓及蘇黎世等。四星級的大飯苦 爾登愛里特(carlton.Elite )、瑞士宮廷( schweizerhof)和中央赛場(Central naza) 等；三星級飯店有魯待利(Kutli)、布里斯托( Bristol)、社頓霍夫(sedenhof)、薩伏依( savoy)，以及喜來登、星園(Nova park)、 大陸(continental)、格欽夫(Glockenhof)和 國際等，也都是第一流的觀光大飯店。 蘇黎世大飯店(Hotel scrrweizerhof Zurich)坐落在中央火車站對面班霍夫大道上 ，是1幢古色古香、有精美離像裝飾的高雅建 築，這是一家歷史悠久、國際知名的大鈑店， 有十間套房，1百零五間客房，室內布置高雅 ，除1般的設備外，還有整髮吹風«、水菓籃 、雨傘，有的房間還備有傳眞機、蒸氣浴、烤浴。另外距飯店/公里半處有九個洞的高爾夫 球場，五公里處可乘風帆。飯店附設有布置優 雅的法國餐廳、咖啡廳和速食餐飮，但是價格 也相對的要貴些，單人房就要台幣七千多元， 套房則需兩萬元以上。 蘇黎世的飮貪除了代表它國家種族的德、 法、義口味混雜並陳外，也有許多異國的菜餚 ，最著名的是多德(Dolder)和波爾等飯店， 精心調配各國和本地名菜，但價格昂貴。 火車站大厦也設有多家餐廳，樓上的第1 (Au premier)法式餐廳，格調高雅，是消費 高的高級餐廳：地下城的許多小吃店，經濟實 惠，也很可口。車站前班霍夫大街上的莫溫匹 克(M?enpick)是瑞士名菜中心連鎖店，口 味也不錯，但價格合理多了；街中段的楚豪斯 克爾(zeughsskeller)餐騫，供應小牛肝和 香腸等佳餚及瑞士啤酒，相當美味可口。公羊 (widder)是一家古樸雅致、一樓是酒吧的餐廳，五百年老店的悠久歷史，口碑仍然不錯。 夏季在市中心貝爾維尤(Bellevue)和中區 (central)常有許多市民和遊客悠閒的1邊餐 飮，一邊欣賞行人和景觀。貝爾維尤圓環有一 家名叫斯特恩格瑞歐(stern Grill)的路邊攤， 名聞遐邇，專賣烤香腸，配上一條麵包也不過 五瑞士法郞，在物價不低的蘇黎世可算是相當 便宜的餐飮消費。蘇黎世人的中餐大多是在熱 狗攤上打發的，入境隨俗，嚐嚐麵包夾大熱狗 的滋味，也不枉來瑞士1趟。 在瑞士的連鎖超市米格柔斯(Migros)出 售現成沙拉餐盒，只需花上五、六瑞士法郞就 可打發1餐；杰莫利(jemoli)和格羅布斯( Globus)這兩家大百貨公司的超市也有類似的 沙拉餐可供選購。威蘭(vilan)百貨頂樓，供 應各國小吃，並有中國式菜睹，消費大約在十 五至I 1十瑞士法郞間。 蘇黎世的中國餐館不多，但都各具待色。中國園(China Garden)位於中央火車站正門 附近、赛州(KwanK chow)飯店在斯夫豪森 斯大道(?)、龍城( Dra>qon City)酒嘍的位置則在坎恩能街( Kanollllengasse)中央火車站地下城，還有1 家中國風味的金龍快餐店，1週七天，每天一 1 十四小時營業，燴飯1客約需十五瑞士法郞左 右，雖然在當地算是經濟實惠，但折合台幣也 是三百多，瑞士物價之高可想而知。 總之，在蘇黎世想要什麼樣的吃都找得到 ，上至品質、口味、價格頂尖1流的高級餐廳 ，或溫馨的家庭式餐飮，或只供應點心的餐廳 ，都1應俱全，即使到了深夜，也仍有不少餐 廳提供熱食。吃飽喝足之後，不妨乘興投入蘇 黎世多彩多姿的夜生活，漫步在娛樂區朶夫里 (Dorfli)，到酒吧喝上兩杯，在夜總會或迪斯 可舞廳瘋狂一晚，也可融入街頭藝術家和音樂 家的表演氣氛裡，儘情享受迷人的夜。蘇黎世整個市區是建築在11盆地上，一 直延伸到蘇黎世湖岸；自蘇黎世湖向北流出的 利馬特河將市區分爲東、西兩部分，沿河兩岸 、包括班霍夫大道都是舊市區，西邊叫大市街 ，東側叫小市街，湖畔綠樹成林的丘陵上，到 處可以看到德國風光的白色別墅和紅色屋頂， 現代化和溥統混合的建築物，市容井然有字。 這裡處處洋溢著文化的溫馨和現代的進步，藝 術氣氛濃郁更不下於歐洲其他著名的都市。德 國作曲家華格納與愛爾蘭作家喬伊斯，就曾在 利馬特河邊居住過，他們經常沿著河畔漫步、 沈思，以獲得創作靈感。 尼德爾多夫(Niederdorf)在利馬特河的 東岸，是蘇黎世最古老的休閒娛樂區，這裡有 無數錯綜複雜四通八達交集的窄街，在這些小 街上穿梭，新舊事物不停在交替，宛如在時光 隧道中來回穿行。街道兩旁的麵包店、熟食店 、小酒館、菸草店、古董店和舊書屋等五花八門、光怪陸離的店舖林立，狹窄的哥德式房舍 ，看起來有點昏暗冷寂，這裡住著五千多人， 晚上八時左右，便開始活躍起來。 餐廳和街道旁的咖啡座客滿爲患；街頭音 樂家忙著調音和整理服裝儀表；妓女、牛郞和 搖滾樂舞者還在酒吧悠閒的喝著咖啡。九時不 到，整條街就沸騰了起來，到處擠滿了人，形 形色色、各國不同的休閒情調在此都能看到， 酒吧裡的爵士樂、搖滾樂團鬧聲充斥街頭，調 情、嬉鬧、購物、開懷吃喝，構成1幅生動的 人生萬象圖：1到午夜，所有的活動都停止了 ，這裡又歸於寂靜，只有幾家特定的夜總會裡 活動還在持續，一直到凌晨二時。 朗格街(Langstrasse)在尼德爾多夫街附 近，也是市區內一條相當活躍的街；白天，這 裡有土耳其和義大利美食、精品等的店舖，以 及南斯拉夫的旅行社和香港1 一手成衣及鞋店； 夜晚各色異國風味的餐廳，以及醃魚肉店和一家家酒吧，吸引路人駐足。深夜以後，一這兒便 成了皮條客和妓女出沒的地方。 • 這個城市是1個蜚聲國際、世界\流的_ . 物中心和藝術品交易中心，這裡有很多享有聲 譽的藝術品拍賣場，優雅名貴的服飾店和時裝 設計店沿街林立•，班霍夫大道更是國際最知名 的購物街，各種名店及大小百貨公司商品琳瑯 滿目，令人目不暇接。瑞士商品價格都會加百 分之六點五的加値稅，購物金額若超過五百瑞 士法郞(CHF)，千萬記得要索取免稅優惠券 ，以便在機場出關時辦理退稅。 班霍夫大道(Bahnhofstrasse)的原意爲 火車站前大道，因位於火車站前與利馬特河平 行、直通湖邊的布克里廣場(Burkli platz)， 佔天時地利之便，雖僅1公里長，卻是蘇黎世 最有名的購物街，與巴黎香榭里舍大道齊名， 是全市最熱鬧繁華的1條街，也是全世界最名 貴的購物大道。這條蘇黎世名街它與施托興巷- 二 cn u I 痔禹頭(r一• 5 5 a t C sforc/lesasse )和和厍浐？ out)形成/個高級商品購物三角區。 除電車外班霍夫大道不許汽車行駛，路旁 栽有兩百株椴樹，散發出〗種甜甜的味道，街 面非常淸潔。街道旁的建築物都不超過五層， 大多是十九世紀的建築，具有淸潔、優雅、井 然有序的/切美德，譽爲歐洲最美麗的街道。 這裡有瑞士五大銀行總部、世界第四大證 券交易中心；瑞士的銀行業非常發達，每年調 動資金，都達到令人難以置信的天文數字，因 此它也成爲世界上最富有的街。 在街上櫛比鱗次的銀行裡，多的是世界各 地富豪名流或政商顯貴以神秘的代號所開立的 帳戶，也因此吸引了世界各大種類商品的名牌 匯集在此，等著「左手提錢，右手花錢」的大 戶上門，狠狠地斬上一刀。街道兩旁林立著無 數名牌的時裝店、鐘錶店、精品專賣店、百貨 公司、餐廳和露夭咖啡座等，這裡賣的東西都是歐洲精品，瑞士的鐘錶、瑞士【,、手二製巧 克力、乳酪、刺遶和安鞋等鲛有名的特產，都 可在此購得。 坐落在這條街六十六號的五罾樓貝利大复 (Bally capital)，是世界名牌貝利皮件的總 部，規模龐大，世界各地分店都望墼莫及。五 十號的布契爾(Bucherer)是勞力士錶的S銷 商、六十四號阿巴塞得(Les Ambassadeur) 是亞米茄(omege)錶的代理店，以及二十/\ 號的突勒(Turler)錶。大道四十八號的斯突 恩埃格爾(sturzenegger)是刺繡和蕾絲花邊 的專賣店：如要買名牌化粧品，可到十七號 Osswald、或五十八號Weber-Strickler化被 品專賣店，這裡無論那1種牌子都有，專業的 服務人員還會提供你i些特殊的知識。大道中 段的斯匹瑞格利(sprungs巧克力店，火車站 內也有兩家分店，專賣自製、品質極佳的產品 ，常常櫥窗中擺設著價格高昂、普通入不敢問津的精緻樣品o 這裡許多名牌服飾橱窗中，模特兒身上正 是領導流行時尙的精品；無數珠寶店前吸引著 駐足難捨的觀衆，的確這都是一般人可望而不 可及的夢◦但若以純粹欣賞的角度，逛街、看 人，瀏覽蘇黎世湖畔的風光，也別有一番情趣 。事實上，現在每年大批來自日本、台灣的遊 客，所展現的驚人消費能力，已成了這條街的 新寵，尤其是街上勞力士鐘錶、卡地亞珠寶和 聖羅蘭、香奈兒、CD等服飾店所散發的名牌 誘惑，常讓人不自覺的掏空了腰包而不自知。 海默特沃克(Heimatwerk)公司也在這條 大道上，專門販«.各式各樣的瑞士民俗手工藝 品，如瑞士刀、牛鈴、木雕、銅器••瓷器和鐵 器等。這是瑞士最大的國貨公司，是由一家公 益團體所經營的，裡面所賣的東西都是由瑞士 人所發明、設計和製造的，在別的城市裡也設 有分公司。 班霍夫大道上有許多具特色的建築，如耶 爾莫利Gelmoli)百貨公司，是蘇黎世第 > 座 玻璃造的宮殿式建築•，威蘭和聖安娜霍夫(St. Annahof)百貨公司，卻又是新藝術派式•，著 名的貝爾銀行(Bank Bar)，是一幢帕拉第奧 宮殿式的宏偉高雅建築物；另外還有賃貸銀行 (schweisrische Kreditanstac總部的優美 建築，都値得人留連，細細欣賞。 由班霍夫廣場順著錫爾(sihl)河走，約一 公里處，就是斯濤夫斯爾廣場(stauffacher 2atz)，鄰近一帶是可以購買到合理價格物品 的地方，而且商品也很齊全，令遊人常有意想 不到的欣喜。附近巴克街(Backerstrasse) 1 1 十五號的翁勒鐘錶店(unren Boutique)陳列 的錶，款式多而流行，從幾百元到上百萬台幣 的都有。 利馬特河兩岸的舊城區有許多古董店、畫 廊、舊書店和雅致的紀念品店，使這個城市增添f些不同的文化氣息，令藝術愛好者們流連 忘返。想選議•紀念品的遊客不妨到這兒逛逛， 通常能貢到比班霍夫大道便宜且實用的商品。 這裡許多坐北朝南的古老房舍有著上下捲 動式的窗赛，旁邊襯著悠悠流動的利馬特河水 和時而響起的車馬聲，令人覺得蘇黎世有股濃 濃的地中海氣氛。 蘇黎世値得參觀的地方很多，當你每踏出 I步都會接觸到藝術與文化。距火車站約兩百 公尺的馬路右側，有1座偉大敎育家II斯泰洛 齊(Heinrich pestalozzi)的塑像，他生於 1 七四六年，死於1八二七年，受盧騒敎育思想 的影響，放棄了神職，終其1生爲兒童敎育而 奮鬥，由於眼高手低、泥於理論而缺乏現實經 驗，他的經營多半無疾而終，但是他培養學生 「自給、自立、自助助人」能力的敎學法宗旨 ，不祇影響瑞士至巨，至今仍爲全世界敎育界 敎學的妾臬。沿著牽爾豪斯路往山坡走，是多爾達區， 在這裡可以鳥歡市區和湖景，是市民們的遊樂 地方，有林間小徑、高爾夫球場、網球場、S 泳池和滑雪場等設施。從市區到多爾達也有S 車可資利用，全長有八百多公尺，四分鐘就可 以到達，因此遊客即使在五月到九月初在蘇S 世，不用遠走，都能淸晨滑雪、中午賞花、下 午游泳，1直浸淫在淸潔空氣的大自然裡。 蘇黎世所有的觀光景點，大部分在利馬特 河兩岸的舊市區。十四世紀就開始建造的舊城 牆，圍住了十九世紀時發展起來的市中心，這 些古牆保存得非常完整，在飛速發展的今天， 仍散發出它的古樸與充滿歷史文化，令人興思 古之幽情。這個舊市區是蘇黎世最有藝術氣息 的地方，居民們不祇潔淨整齊，還在他們住家 門窗邊，種上各式各樣的花草來美化，也將城 市裝點得五彩繽紛，分外美麗。漫步在舊市區 ，走在石板路上，觀賞十六、十七世紀的古老建築、迴廊、大小總共1千零三十個的噴泉， 就夠愜意滿足了。蘇黎世的噴泉以尼德爾多夫 街上的施圖西霍夫斯達(stussihofstatt)噴泉 爲最有名，這是|座瑞士標準型噴泉，建於1 五七四年，以紀念1四四三年在聖雅各布戰役 中去世的蘇黎世自治市長施圖西。當地人常將 噴泉當作飮水機，在舊市區用餐時，服務生會 拿著水瓶到街邊的噴泉接水，然後就往客人杯 子裡倒。 蘇黎世湖(zurichsee)是除日內瓦湖外瑞 士最有名的湖，狹長形如娥眉月，由蘇黎世城 向東南延伸，海拔四百零六公尺，面積八十八 平方公里，四十公里長，最寬處不到四公里， 最深處1百1 1十六公尺多，是瑞士第六大湖。 湖區有11十1平方公里蟹於施維茨州、聖加侖 镛 州佔十平方公里，其餘大部分在蘇黎世境內。 湖區闺圍是後來發展起來的，如布克里廣 場(Blirkliplatz)的大片碼頭區，位於班霍夫大道盡頭與利馬特河出湖口，是利用由蘇黎世 市內新建工地挖出來的泥土塡建成的，如今是 遊湖的上船碼頭。 遊湖有兩種選擇，一種是兩個半小時遊遍 整個湖區，另外半程1個半小時，沿途風景美 麗，在遠處雪峯的襯托下，隨手所取的景都是 一幅韻味十足的風景畫。晚上更可搭乘觀光船 遊湖，沉醉於揚髮的微風中，周圍的美景在晚 霞輕撫下，寧靜而不死寂，讓人感到無比的舒 適平靜。蘇黎世湖畔的建築多半精緻典雅，是 當地富有人家的住宅，這種高品質居住環境特 具的意義，使人r只羨蘇黎世人不羨仙」了。 從碼頭區沿利馬特河向北走，首先看到是 河西岸的聖母大敎堂(FraumUnster chrch) ，外型華麗燦爛而雄偉，細細長長哥德式的建 築，尖塔高達六十公尺，據說是查理曼大帝於 1 1〇〇年前後完成的，內有猶太畫家夏卡爾 (Marc Chagall)於1九七〇年所作的彩繪坡建築、迴廊、大小總共1千零三十個的噴泉， 就夠愜意滿足了。蘇黎世的噴泉以尼德爾多夫 街上的施圖西霍夫斯達(stussihofstatt)噴泉 爲最有名，這是|座瑞士標準型噴泉，建於1 五七四年，以紀念1四四三年在聖雅各布戰役 中去世的蘇黎世自治市長施圖西。當地人常將 噴泉當作飮水機，在舊市區用餐時，服務生會 拿著水瓶到街邊的噴泉接水，然後就往客人杯 子裡倒。 蘇黎世湖(zurichsee)是除日內瓦湖外瑞 士最有名的湖，狹長形如娥眉月，由蘇黎世城 向東南延伸，海拔四百零六公尺，面積八十八 平方公里，四十公里長，最寬處不到四公里， 最深處1百1 1十六公尺多，是瑞士第六大湖。 湖區有11十1平方公里蟹於施維茨州、聖加侖 镛 州佔十平方公里，其餘大部分在蘇黎世境內。 湖區闺圍是後來發展起來的，如布克里廣 場(Blirkliplatz)的大片碼頭區，位於班霍夫大道盡頭與利馬特河出湖口，是利用由蘇黎世 市內新建工地挖出來的泥土塡建成的，如今是 遊湖的上船碼頭。 遊湖有兩種選擇，一種是兩個半小時遊遍 整個湖區，另外半程1個半小時，沿途風景美 麗，在遠處雪峯的襯托下，隨手所取的景都是 一幅韻味十足的風景畫。晚上更可搭乘觀光船 遊湖，沉醉於揚髮的微風中，周圍的美景在晚 霞輕撫下，寧靜而不死寂，讓人感到無比的舒 適平靜。蘇黎世湖畔的建築多半精緻典雅，是 當地富有人家的住宅，這種高品質居住環境特 具的意義，使人r只羨蘇黎世人不羨仙」了。 從碼頭區沿利馬特河向北走，首先看到是 河西岸的聖母大敎堂(FraumUnster chrch) ，外型華麗燦爛而雄偉，細細長長哥德式的建 築，尖塔高達六十公尺，據說是查理曼大帝於 1 1〇〇年前後完成的，內有猶太畫家夏卡爾 (Marc Chagall)於1九七〇年所作的彩繪坡璃窗，這時的夏卡爾已經相當有名，完成了巴 黎歌劇院的天頂畫、紐約大都會歌劇院的大型 壁畫等，因而彌足珍貴。 聖彼得(St. peter)敎堂在聖母敎堂北邊 ，塔樓直衝雲霄，塔上的鐘直徑八點七公尺， 是全歐洲最大的鐘面，由街道上的任何角落， 都可以仰望得到這座哥德式後期風格的建築。 大敎堂(Grossmlmster church)的位置 在利馬特河東岸，隔河與聖母大敎堂對峙，它 的西北側就是熱鬧的尼德爾多夫和市政廳。這 座敎堂自詡爲瑞士最大羅馬式兼哥德式雙塔建 築的淸敎徒敎堂，十八世紀大火中倖存的一雙 冋塔，是蘇黎世的象徵；南面塔上有九世紀時 法蘭克王查理曼的遺像。在敎堂方，有1座 茲文利銅像，他是十六世紀初，以蘇黎世爲根 據地，進行宗敎改革者。 瓦爾德曼(Hans waldmann)紀念碑聳立 在大敎堂的牆外，高大的石碑上寫著瓦爾德曼的生平，他是瑞士的軍、，1四七六年曾參加 莫拉戰役擊敗勃艮第• 一四..、一年又參與施坦 斯協定，貢獸很大。一四、三年當選蘇黎世市 長，因專橫跋扈爲蘇黎世市民所殺。 蘇黎世有三十家以上的博物館，是與溫特 圖爾齊名的歐洲兩大重要博杓館城之1 。 瑞士國家博物館(Swiss National Museum / Landesmuseum )位於中央火車站 大門北側後方出口附近，它是瑞士最重要和最 大的博物館之一。整個館區佔地極廣，共有一 百間陳列室，是一座非常龐大的維多利亞式建 築，建於一八九三年，多座磚瓦造的圓錐式尖 塔和角樓組成的外形，就像一座大城堡。寬廣 的庭院內綠樹成蔭、疏落有致，非常美觀。 這個博物館擁有從石器時代的各式器物， 考古上的發現，古羅馬人的遺蹟、紀念碑、所 使用的工具、武器，以及羅馬人在蘇黎世1帶 活動的日常生活器具、完整的文獻、宗敎圖»，也有中世紀貴族的繪畫、服飾、傢俱、徽章 、彩繪玻璃，中古時的宗敎及異敎文化工藝品 等，其中以公元七五L年到八四三年，凱洛琳 時代的浮雕和象牙書櫃最爲珍虫貝。展示的方式 十分生動，讓人1目瞭然，玻璃櫃中陳列著古 時的盔甲和兵器，在十六世紀時，瑞士的軍人 就是這付打扮出去打仗的。 I走進館內，映入眼簾的是瑞士名畫家賀 德勒(Ferdinand Hodler)所繪的巨幅濕壁畫 ，館內也收藏了他不同時期的許多作品。這裡 不僅吸引許多外國觀光客，更多的參觀者來自 瑞士本國；蘇黎世中小學敎師，常帶學生來此 ，不只參觀，還要學生臨摹羅馬時期的戰爭碑 文；瑞士雖是永久中立國，但學校的敎育仍隨 時提醒學生不能忘記戰爭、永遠要保護國家。 0 藝術館(Fine Arts Museum/Kunsthaus )位於大敎堂東側，最初的館藏屬於1七八七 年成立的藝術家協會，因擴充於一九一〇年遷入現址新樓，目前擁有全歐洲最完整的錢v術文 獻，從文藝復興時期到現代的歐洲各、 雕刻、素描和版畫等，尤以許多德國早期霸家 和德國中世紀木、石雕刻、繪畫。館內瑞士本 土名畫家們的作品，被譽爲代表近代瑞士繪慮 主流的寶庫。一樓展覽室中，展出瑞士一 一十世 紀初期代表性書畫家賀德勒的一系列作品Q 里特貝格(Rietberg)博物館位於蘇黎世湖 西岸里特公園內一座小山丘上，是遊覽里特公 園時必到處。博物館的建築華麗，原屬於德國 名音樂家華格納(Richard Wagner)的別墅， 他曾經住在這幢名爲威森東克的豪宅中，譜出 了著名的「威森東克樂集」(Wesendonck Lieder).，而在這裡他也接待過匈牙利音樂家 李斯特、藝術家桑珀(Gottfried smper)、瑞 士名作家邁耶(Conrad Meyer)和德國的名鋼 琴作曲家布拉姆斯(Johannes Brahms)等世 界英才。現在館內珍藏了雨千多件來自印度、東埔 寨、印尼、中國、非洲和大洋洲等地的雕刻， 以及中東、近東、西藏和哥倫布時代以前美洲 大陸的美術作品，東洋畫和日本的浮世繪等， 有r東方博物館」的美譽。■ 此外，較有特色的博物館，還有造型博物 館(Museumfcrr Gestaltlmg)，以及瑞士聯邦 理工大學內的版晝和素描收藏館(prints and Drawings conection)等，瑞士人工於藝術、 有創造的傳統精神，都可以在這些藝術品中尋 覓到。 林登霍夫(Lindenhof)位於聖彼得敎堂北 面，是利馬特河左岸的1座小山丘，綠草如茵 ，利馬特河由山腳悠悠流過，美麗無比。從山 丘上往南可俯瞰利馬特碼頭：往東越過利馬特 河，蘇黎世大學和瑞士聯邦理工大學(ETH) 都淸晰在目。這座小丘原來是羅馬時期的關稅 要站及羅馬晚期的堡壘，現在仍存有當時的遺蹟o環繞著林登霍夫外圍高高SSK .同的地區 ，有挟隘的街道，街道兩旁的寧•星高聳ijx窄， 是這個城市最古老的部分。 十七、八世紀的巴洛克和洛可可藝術風行 時期，1些賺了錢的紡織商人、實業家和新興 的有錢人在附近的鄕野建了許多別墅•在利馬 特河出湖口右岸的史達德爾霍夫(stadelhofer )街上就有好幾幢，如基爾(kiel)、雷希貝格( 力echberg)等，現在仍可看出它建造時的講究 。1八三三年拆除了 一六四一 一年時化了三十年 才造成的城市藩籬壕溝，象徵蘇黎世已將發展 成一個兼具本土及德國風味的國際性大都市。 射手廣場(schutsnplatz)是從前蘇黎世 的外圍，市府興建了火車站，寬大明亮的火車 站大廳被認爲是當代具有歐洲風格的建築成就 。西南車站(Bahnhof sudwesc是蘇黎世一 項相當龎大的建築規劃，在公元~ 一〇〇〇年前 ，它是蘇黎世西南部1處全新的中、L。國立蘇黎世大學是國內最高學府，他的位 置在中央火車站東方、利馬特河右岸，西側是 傳敎士敎堂(prediger Kirche)、北邊與瑞士 聯邦理工大學相鄰，興建在依山面湖的坡地上 ，居高臨下，可俯看蘇黎世市區，從中央火車 站搭六路電車，約八分鐘就可抵達。這所大學 建於1八三三年，校園中間綠色宮堡式的屋頂 ，配合兩旁對稱的紅樓，氣勢不凡。這個學校 學術水準很高，尤以醫學院著稱，附設醫院一 所.，生物系的植物標本館，有五十萬種植物。 學生自我要求嚴格，常聚集相互研討；敎課的 很多都是得過諾貝爾獎的名敎授，也培植了不 少名人，其中最有名的是愛因斯坦，他被譽爲 r在人類歷史中最具創造才智的人」。一九〇 五年，他以r分子大小的新測定法」一文，獲 得了蘇黎世大學博士學位，一九〇九年至一九 1〇年在蘇黎世大學担任力學和熱學的敎授。 據說愛因斯坦在這裡講學期間，時常推著嬰兒車，帶著兒子在街上漫步，也常裸露箸上半身 在湖上划船，享受溫暖和煦的暘光。 瑞士聯邦理工大學(E〖dgeno:ssische Technische Hochschule)又名蘇黎世理工大 學，也是瑞士最著名的大學之一。校園內有博 物館和資料館，設備非常齊全，畢業於這個學 校的學生也都很傑出，其中愛因斯坦一九〇〇 年畢業於此，是該校一直引以爲榮的事。 尤特利山(uetliberg)位於蘇黎世湖畔西 岸，海拔八百七十一公尺，上面有一座瞭望台 ，豎立著雕刻有周圍群山形狀與名稱的圓盤。 爬上一百六十七級階梯，可到達瞭望台，近可 俯瞰蘇黎世湖、眺望市街和利馬特河岸；天晴 時，還能看見伯恩高地、少女峰及阿爾卑斯山 群峰。遊客可從市郊西方的火車站蘇黎世色勞 班霍夫(Zurich Selnau Bahnhof)搭乘私營鐵 路前往，約需1 1十分鐘o 欣賞蘇黎世市景，視野最佳的還是波里特區(rolyterasse)，從中區乘火車約三分鐘可 到。在蘇黎世山(zurfchberK)上，硯野綿廷 好幾公里,遠及整座蘇黎世城、郊區和湖區。 B黎世楂物圍(Botanical Garden)在蘇 黎世湖畔,設立於I六六〇年，已有三百多年 歷史,是世界上現存最古老的植物園之一。園 區內的樹木群多爲巨木大樹，也捜集了許多稀 有品種的植物及花卉。植物園對岸米膝碼頭( ivfythenqsf)上的多汁植物館(succEents conection)，具有異國情調，擁有五千多種 來自非洲、南美洲和中美洲的珍貴植物品種。 S黎世動物園(Zurich zoo)是由政府補 助，私人經營的，佔地十公頃，於1九1 1九年 開始對外開放，共有三百三十多種、兩千1百 隻各類動物，園中雪豹、矮猪和鶬哥(Myna) 等都很出色，尤其是有蹄類動物及洪保德式企 鵝的繁殖種群最引人注目。 柯峰是世界道德重整會總部的所在地，會址就設在柯蜂唯一的大1柯蜂山莊中。這個山 荘本來是j家旅館，因爲•旅館主、获仰道德重 整會發起人貝克曼博士的救世熱忱，拓二捐出 旅館作爲道德重整會的總部。柯鋒山在規模很 大，外表是用紅磚建造，側面看去，角塔读 高聳，彷彿是英國的國會大I。道德重整會管 理嚴格，不但作息都有定時，各項精神上的訓 練更爲注重。柯峰的各項建築都小巧精緻，路 邊有石堤石凳可供憩坐，四周繁花似錦，風景 絕妙，難怪世界道德重整會要選擇這處人間仙 境，來共商拯救道德沉淪的大計了。 蘇黎世也有很多大小戲院、歌劇院和音樂 廳，提供各種文化活動。瑞士人文化水準高， 劇院(opemhaus)是他們文化生活重要的|部 分，這裡曾是反法西斯者的基地，一 |十世紀因 首演德國名劇作家布萊希特(Bertat Brecht) 的劇目而聲名大噪，後來又曾演出瑞士名劇作 家弗利希(Max Frisch)的作品，及以稀奇古怪的劇本和布景聞名的瑞士劇作家迪倫馬特( Friedrich Dc:rrenn】a5的悲喜劇，而成爲蘇 黎世人最喜歡的劇院，該劇院選擇劇目條件較 嚴，現代的演出以莎士比亞、席勒和歌德等名 家，以及當代年輕瑞士劇作家的作品爲主o 這座大劇院的周圍還有I些規模雖小，但 仍然相當重要的劇院。其中較大的新市場劇院 (Theater am Neumarkt)，以演出現代作家 的作品爲主。伯恩哈德(Bernhard)劇場在歌 劇院隔壁，提供專題演講、歌舞劇、脫口秀等 多元化的文化娛樂節目。在1座令人嘆爲觀止 的新藝術派別墅內，還有兩家以演出一般戲劇 和獨腳戲爲主的草坪劇院和韋特施泰因劇院。 此外，還有許多以歌舞表演、現代舞、抒情歌 曲等各國不同風味，以不同對象爲訴求的劇場 ，供來這裡的遊客選擇。 每年四月的第三個星期1，是蘇黎世的六 角鐘鳴節(sechsesrutes，它是蘇黎世人迎春的大喜之日，也是一 $ 一度最多0多瘦典 ，熱鬧的場面超過國慶曰，這也是蘇黎世最奇 特的民俗節慶之1，大多數爲淸敎徒的蘇黎世 市民熱烈參與節慶的活動，但也有一些社會上 的急進左翼分子在節慶舉行的那些天，像害怕 染上瘟疫似的遠離這座城市。 實際上慶祝活動是由星期天的中午1直延 續到星期1的子夜，長達三十六個小時以上。 來自全市各地的兒童穿上傳統的服飾，星期天 中午紛紛向火車站前的大道集結，下午1 1時三 十分，由兒童遊行開始揭開活動的序幕，成千 上萬兒童組成的各式樂隊和花隊，打扮成紳士 模樣的男童，手舉著代表各行各業的配件，女 童個個提著小花籃，沿途送花給夾道參觀的親 友，她們衣著鲜艷，花團錦簇，沿著班霍夫大 道遊行，有如天使出巡◦兒童遊行主要是在護 送代表藍天的雪人r波格」(Bc:ogg)前往湖畔 的廣場上，以準備爲翌日的慶祝晚會掀起高潮；「波格」是用棉花製成高約五公尺的布3。 第1 /天中午市區商業活動幾乎全部停止，萬人 空巷，人們急於_票在市政府前路旁臨時擺設 的長凳上對號入座。 遊行的目的，主要是讓人不要忘了工會在 蘇黎世歷史發展中的貢獻，隊伍由1 1十五個行 業的工會組成，每S個工會都分爲馬隊、花車 、樂隊和徒步等四個梯隊，並且都穿著傳統的 行業服裝、携帶代表性配件。代表裁縫工會的 會員們，各攜帶I把1公尺長的剪刀；代表伐 木工會的，肩負利斧；代表鐵匠工會的，車隊 上備有大熔爐，沿途敲打著炙紅的鐵器；代表 皮革工會的，身披皮圍裙，並由裝扮得維妙維 肖的動物領頭遊行。遊行途中，夾道參觀的群 衆抱著大束鮮花，分贈給表現傑出的會員或親 友，隨路獻花使遊行和參觀的人潮混成一片， 到遊行終點時，得到花束最多的人，就是成績 或人緣最好的。遊行接近笔聲時，所有的人、車和馬塚-群 集在湖i 一 ^的寶0 “，X，肚子塘-塞滿了爆竹的雪人 「波格」，豎立在廣場中央由樹枝搭成的高塔 上，等著羽化登天時刻的來臨。蘇黎世大敎堂 下午六時正的報時鐘聲剛落•市民代表點朽了 樹枝，刹時火光搖曳，全市鐘聲齊鳴，&T食 的馬隊圍著火焰中的「波格」奔馳，象徵正在 驅逐冬天。夾雜在烈焰、濃烟、馬嘶、爆竹和 人們的歡呼聲中r波格」踏上了歸程。當夜幕 低垂時，整個蘇黎世市火樹燈影，樂聲四起， 各工會的樂隊領著人馬，開始提燈遊行，在街 頭巷尾穿梭鼓樂，向市民報佳音，並在工會總 部前奏樂祝福，預祝各行各業新年有新運氣新 成就o 一直到凌晨1 一時許，人們才漸次離去， 迎春活動正式宣吿結束。 男童射擊競賽(Ksbenschiesss)在每年 九月舉行，也是當地相當重要的節慶，屆時十 1 一歲至十六歲的男學童集結在阿爾比斯蓋特里射擊場上，參加1場距離三百公尺的射擊比賽 ，贏者被譽爲「神射手」。這個射擊場在節慶 期間還會聚集來自附近鄕野的攤販，將各式小 攤依次排開，形成瑞士境內最大的鄕村市集， 宛如1個個小型市鎭，並有餘興節目演出。 蘇黎世人的生活並非都很富有，也有高低 Z分。市內的恩格(Enge)、魏因貝格大道( weinbergstrasse)和里斯巴赫(Riesbach)區 ，是富有人家的住宅區。這裡有一條步道從蘇 黎世湖邊通往多德勒大飯店(Grand Hoter Dolder)，以及蘇黎世中產階級構成的住宅區 ，住在此地的市民多擁有相當的私人財產或自 己的公司。由鐵路線兩旁從前的利馬特沼澤區 開始，從中央火車站往西延伸，是城內較貧困 的地區，一片片簡陋、幽暗的公寓曾經是來自 天主敎各州的鄕村移民避風遮雨的地方，後來 成爲義大利移民的住所。 瑞士目前因採取中立沒有戰爭，但是它並沒有因此而忽略國家的安全，除國民還要服預 備役、隨時準備有突發的戰爭外，在蘇黎世市 內的一些住宅、學校，都有防空洞，以備緊急 時運用。 湖光山色的蘇黎世，古典與現代完美的融 合，成爲一個旣傳統又國際的大都會，有高雅 的建築，有全國最優美的郵局、最大的鐘塔等 。然而，住房緊缺、噪音干擾和汽車排放廢氣 等社會問題也都嚴重存在，衝突表面化的情況 也比瑞士其他地區高，並表現出暴力傾向；同 時毒品問題也是困擾這個城市的j大社會問題 ，這兒已成爲海洛英和古柯鹼的集散地，販毒 區位於尖形廣場(platzspitz)上，遠近馳名。 日內瓦是國際都市 日內瓦(Geneva)是英文名字，它的法文 爲Ger^ve、德文則寫作Genf，是瑞士的第三大城、曰內瓦州的首苻，也是1個十分國際化 的都市。坐落在阿爾卑斯山及侏羅山之間、日 內瓦湖的西南岸，三面環山，隆河由日內瓦湖 流出将市區分爲兩部分，面檳I百六十1平方 公里，市區人口十八萬八千人，百分之三十的 市民是外國人。雖然這裡是饕於瑞士的法語區 ,但由於上百個國際組織在這裡設立，英語也 成爲主要的語言。 石器時代這裡已經有居民，公元前就出現 了日內瓦這個名字；因爲地扼阿爾卑斯山及侏 羅兩山之間走廊，形勢險要，曾爲塞爾特人( Celt)的要塞地，後來成爲勃艮第王國的都城 ，十六、七世紀宗敎改革，以及十七世紀初葉 三十年戰爭的爆發，這裡發展爲新敎長老宗的 國際中心：同時由於瑞士是歐洲通道和有大批 難民的湧入，使得它發展快速，尤其是曰內瓦 更蒙受其利，許多當時並不是很受歡迎的胡格 諾派敎徒(Huguenots)，他們多半是手工藝師、珠寶工匠、鐘錶匠和商人等，爲曰內瓦的經 濟打下了基礎，以致有繁華的現在。這些法語 人的後裔，仍然是現在日內瓦的重要部分。 1七九八年法國人進入瑞士、、建立轉爾 锥蒂共和國時，日內瓦饕萊蒙省。一八1五年 ，日內瓦州正式成爲瑞士聯邦的成員。一九一 九年國際聯盟在此成立，是這個城市的1件大 事；1九四五年第1 1次世界大戰結束後，聯合 國在紐約成立，經多方爭取，總算爭取到了聯 合國駐歐洲總部的所在地，從此曰內瓦的發展 進入了黃金時期。 這個城市的經濟以服務業爲主，三分之1 1 的人口從事服務業。工業種類繁多，以出口爲 導向，主要工業產品有精密機械、精密儀器、 水力發電設備、電器、機床、測量儀器、化工 產品、藥品、食品和珠寶等。 日內瓦是世界性商業金融城市，商業、銀 行、證券交易、保險、旅館、旅行社和各種服務行業職員總數相當龐大。金融貿易額雖低於 蘇黎世，銀行存有瑞士外國資本的1半以上， 在世界上具有重要的地位。 聞名於世的II錶業，是日內瓦的傳統工業 ,擁有「世界鐘錶之都」的美譽。約在一百年 前，這裡的鐘錶師爲防止不肯商人打著日內瓦 製作的招牌蒙混顧客，訂立了1套極其嚴苛的 製錶標準，並且特別規定手錶的機心，1定要 日內瓦的合格鐘錶師傅親自製造完成的，才算 通過。凡是通過這項標準檢驗的高級手錶，都 蓋上一個小小的市徽戥記，一隻老鷹和一隻鑰 匙印在一個盾牌上，這就是著名的日內瓦印記 。過去在日內瓦仍由鐘錶業工會管理的年代， 鐘錶師製造的第一隻高級手錶，須先經公會委 員審查，1經通過就授予「獨立的鐘錶師」這 項最高榮譽：這項資格審查，也關係著一個鐘 錶師在同業中的地位。十八世紀時曾有七、八 千名獨立鐘錶師，1九六六年最後1位去世。如今，每年生產約七億隻錶中，只有\萬#能 蓋上日內瓦市徽戥記。 百達裴麗(patek philips錶廠生產的機 心是獲得日內瓦印記蓋得數量最多的工廠•，其 次杰納琴塔(Gerald Genta)生產的機心，每 年大約也有兩百隻左右可獲得這項殊榮。正因 爲奇貨可居，這種蓋有戥記的高級錶已成爲鑑 賞家收藏的目標。 百達翡麗公司的名錶更可稱爲錶中的勞斯 萊斯，這家已有1百五十多年歷史的公司，除 了有各種款式的百達裴麗錶外，還有光燦奪目 的珠寶首飾展示間和私人收藏的古董錶，儼然 一座小型的鐘錶博物館。 得恩塔是當地的製錶業大師，並創立了以 自己名字命名的公司。在這位大師的作品中， 優雅而散發華麗的古典美感，是最常見的風格 。然而他的童心系列，又展現出另1種藝術風 格，他運用米老鼠、唐老鴨和史努比等全世界人們都熟知的卡通人物，加上自n )is.rJl丄： R點，令高也充滿了童稚情趣，因此哇的 童心系列也成了全球最昂貴的卡通築o 由於中立國的地位受到的保護，很多國際 S埯都設在日內5，包括轹合國驻歐洲總部及 其十四個政府間的組键、I〇八個非政府組織 等附_機_、萬國紅十字會、國際兒童村、國 際勞工局、關稅曁貿易總協(GATT)、石油 輸出國組織(OPEC)、世界貿易組織(WTS 、世界基督敎協進會(World Council of churches)、婦女和平自由聯盟(WomerTs L^eawue for 力eace and Freedom)、基督敎 靑年會(YMCA)和童子軍(Boy scouts)等的 總部等，兩百多個國際性的機溝都設在這裡， 被譽爲r世界樂園」的和平之城。各種國際組 織的成員連同家屬在內總數超過三萬人，另有 1百1十八個國家在日內瓦設立大使館，他們 在這裡每年要花上十一 一億多的瑞士法郎，因此也促進了這座域市的繁榮。 自從1八七一年，爲解決美國南北戥爭阿 拉巴馬戰襤沉沒索賠，在曰內瓦的市政8召聞 國際法莛仲裁會之後，曰內瓦便濯身爲舉世睡 目的世界會議中心。之後在這裡舉行的重要S 際會議，有1九五四年決定越南分裂命運的中 南半島會議，1九五五年的美、蘇、英、法四 強領袖會議；1九八三年又聚集了世界的政治 領袖，舉行解決巴勒斯坦問題會議：1九八五 年美蘇高峯會議，除美國總統雷根和蘇聯總理 戈巴契夫外，還雲集了四千名世界各國的記者 ，瑞士動員了三千名軍警戒備，兩位隨行的夫 人也連袂爲紅十字會博物館奠基主持儀式，盛 況空前的情形，影響可想而知。 曰內瓦設備齊全的會議中心大小超過兩百 個，有的會議場專爲配合舉行國際會議而設， 每1個坐位上都有翻譯機，與會的人只要戴上 耳機，不管發言台上發言的人，講的是那語言都能聽得懂o爲配合採訪的媒體，新聞大 厦有寫字厶口、打字機、電話、電報、傳眞機、 無線電和電視播送室等1切設備和周邊設施。 加上五百名訓練精良的警察，對參加會議的人 予以嚴密保護，因此以往在這裡舉行的任何國 際會議，都順利而愉快，所以1些高階層及機 密危險性的會議非日內瓦莫屬，也因此國際上 許多有名的條約、協定和法案，都是在這裡誕 生。每年舉行1次的歐洲名車展、每四年舉行 一次的國際電訊展，以及近年來台灣參與都能 嶄露頭角的發明家作品展，都在日內瓦舉行， 受到全世界的重視。 這裡是歐洲的交通網中心，四通八達，國 際航線能與全世界各大洲連絡，與歐洲各國航 線更是遍及各大城市，從這裡起程到巴黎、法 蘭克福、阿姆斯特丹、維也納或倫敦，只需1 小時四十五分鐘左右，班次頻繁：飛往首都伯 恩及其他國內大城市的班次更是方便而密集。位於西郊的柯安特恩(coit\u\2國際民航 機場到市區的距離只有六公里，每夭有辦百班 火車，每十分鐘有一班巴士到日內瓦，計程車 車程約十五分鐘。這個機場的航運大«雖不壮 觀，但卻相當整潔。因爲航站不大，旅客進出 方便，也沒有國際線與國內線的分別。機場有 入境管理處，但只要出示護照就可入境，手續 並不煩瑣。 這裡對外的鐵路交通發達，搭乘國際列車 到巴黎六小時可達，如乘每天六班的子彈列車 ，只需三個半小時.，另外也可乘火車到達德國 漢堡、義大利米蘭、西班牙巴塞隆納。到蘇黎 世或因特拉肯都只需三小時。由於距離法國太 近，由市區搭十1 1路電車，只要十至十五分即 可到安錫(Annecy)和夏夢尼(chamonix)。 另外，日內瓦湖區還有船隻往來於湖濱城 市。市內的交通工具有巴士、電車和計程車， 並且有直達阿爾卑斯山區的遊覽巴士。市區內的計程車流動性不大，中午休息時間和傍晚不 易叫到車，若路程不遠可步行，天氣晴朗時， 走在街上還可眺望歐洲第/高峰的白朗峰，山 上皚皚白雪淸晰可見。當地雖然每兩個人就有 /部車，但很少自己開車，大都搭巴士，所以 街道空氣相當淸新。 市內有1百三十家旅館，共有1萬三千個 床位，其中最具規模的五星級大旅館是位於日 內瓦湖畔的威爾遜總統(president.Wilsoll)、 外型古典只有四十五個房間的安格里特(ET AncrqIeterre)、1百二十三個房間的得斯貝爾 吉斯(des Bergues)、大都會(Metropole)、 希爾頓(Noga.Hiltg)、拉培斯(La paix)、 湖濱(Beau.Rivage)等◦另外，還有洲際( Intercontinental)、阿米勒(Les Armures)、 福魯(Forum)，以及隆河河畔的隆河(Du Rho>ne)等十三家，有的以景觀取勝，有的風 味特具，內部設備都很舒適完備。此地旅館裡張務的工作人員都額縯有素， 彬彬有禮，使觀光客們賓至如歸。每至假期， 旅館中還有許多利用假日打工的大學生，旅館 中憑添1股活潑淸新的感覺。如果是适I、前：ti 觀光，通常飯店還可代購觀光巴士和遊覽纪票 、預約餐廳等。由於日內瓦是一個尺口流動領 繁的國際性都市，平常旅客就相當多，因此要 看自己的預算事前安排預約。曰內瓦觀光局代 辦預約的電話是4r22.9297ooo，溥眞號碼是 41.22.9297011。如果想進1步瞭解當地旅館 情形則可電 4r22-9o97000 o 日內瓦按人口比例來算，是世界上名餐廳 最多的城市，全市共有一千一百多家各形各式 、風味獨特的餐廳，走一圈市區，就可吃到全 世界各地的美味，亞洲口味的餐廳共五十家左 右，其中1 一十五家是中國餐廳，但最値得品嘗 的是那些風味小館、鄕村酒店和湖畔豪華旅館 附設的飯店，品味著當地菜餚美點，啜飮著日內瓦所產的葡萄酒，是/項莫大的享受。 市內有/家著名的杰克育斯德餐廳，外型 古典優雅，1入大廳就感到陰沉沉的，可是六 層樓的每個房間內，却別有洞天，是國際間諜 出沒的地方，因此當地人叫它「陰謀酒店」。 第1 一次世界大戰中最出色的德國女間諜美妲哈 麗，就曾經是這裡的脫衣舞孃。據說，大科學 家愛因斯坦也曾住在這家酒店裡，經常拿著紙 筆把他那超人頭腦中擬構的方程式寫下來，而 創造了改變世界的「相對論」。 聯邦購物中心三樓的布塞利(Brasserie rlpp)，烤麵包加法式蒜泥醬和洋葱湯，以及 奶油淡菜，是當地老饕趨之若騖的招牌食品。 這個餐廳還擁有古樸典雅的風情，圍著白圍裙 的侍者穿梭於木桌之間，親切的招待客人，予 人一種特殊溫馨的氣氛。最重要的是在這裡， 可以吃到餐廳配合觀光局特別要求而準備的三 道純正日內瓦菜及一道甜點：一道是鱸魚片(Filet de perche)，切得極薄的法式生魚片， 用芥末處理但並不辣，味美爽口 •，第一 \道是倫 吉奧雷(Longeole)，是半公分厚、方圓四公 分大的一片日內瓦香腸，加入茴香、配上白蘿 蔔絲，香而有咀嚼感；另一道是弗利卡斯( Fricassee)主菜，類似中國人的紅燒肉，是用 培根和酒燉煮的猪肉塊，配上切絲的紫色和白 色包心菜，另外1小塊玉米泥；甜點則是梨慕 思(pear Mousse)，因爲加了 1點梨子酒， 甜中還帶有酒香，放在一個用麵粉烤出來如鬱 金香花瓣的薄殼內，上面撒上紅糖絲，如1個 雕塑的傑作，精美得令人不忍下手破壞它。 另1著名餐廳伯恩(Le Beam)，供應令 人垂涎的法式鳟魚。阿米勒(Les Armures) 號稱舊城最古老的餐廳，曾經招待過美國總統 柯林頓夫婦，事後獲得柯氏的感謝函，現在感 謝函做成銅牌掛在門上，是餐廳的活廣吿。老 樹(vieux.Bois)餐廳位於聯合國訪客大門右側，是艾柯爾(ECOIe)旅館學校經營的餐聽， 內部爲明亮的法式，還有綠樹環繞的露天雅座 ，中午提供約五百元台幣1客的特餐.，它最大 的特色是服務人員全都是艾柯爾學校的學生。 中國餐廳比較著名的有大華(Madarin)餐 廳、漢龍(Haniullg)酒樓和鴻運(HUIlgwan) 酒樓等，口味都還算很正宗，經過長途旅行， 能在異國嘗到家鄕口味，總是會備感親切。 搭乘E路公車走約1 1十多分鐘，終點站是 市郊的荷曼斯(Hermance)小鎭，這裡有1家 以業烤雞(POUIet cuit 3 Croute de sel)聞 名的J>ubergy餐廳，坐落在老屋林立的古鎭 ，充滿復古的歐風，同時在上菜時還把窯烤雞 拿到客人面前展示出土過程，四溢的香味，雞 還未上桌，已引得人們食指大動。 日內瓦湖畔的貝洛德(La Belotte)餐廳， 牆上爬滿綠色植物及花卉，讓人幾疑到了地中 海一帶，拿手的湖中鮮魚蝦，十分可口。馬許簧場上敎堂後面有一家默里(Mairie)餐磨， 店標誌「1鬍子老兄」就是這家義大利吉的老 板，提供用新鲜蘑菇和蔬菜烹調的佳餚。 .在日內瓦購物，塵以當地持色商品爲對象 ，如時鐘、手錶、風景卡片、巧克力、瑞士小 刀和釉瓷等，都是値得考慮的物品。市內主要 購物區在隆河出日內瓦湖的河口左岸，由隆路 (rue du Rho>ne)至聯邦(confederation)街、 馬許(Marche街、金十字路(croix-dor)及 河濱(Rive)街所圍起來的區域之間，範圍雖 不大，但名店林立，各類精品專店應有盡有， 四家大百貨公司都在這附近。在聯邦購物中心 ，可買到法國時裝，名牌服飾在這裡價格約爲 台灣的六折左右。名牌專賣店則集中在金十字 及河濱路，馬許廣場是這1帶的中心區域，廣 場上有古老的敎堂、市場、噴泉，林木成蔭， 情調非常迷人，購物之餘也可順便欣賞風光。 卡隆區(carouge)在馬許路附近，這裡古建築特別多，還有全日內瓦唯1的茶葉店，工 藝品店大都集中在這區的老(Rue Ancienne) 街，在街上還可見識到鑲金箔的古老工藝。 右岸的火車站附近商店也很多，包括1家 大百貨公司，從車站至日內瓦湖長約四百公尺 的白朗峯(Mont.Blanc)街，是一條羅列著高 級禮品店、瑞士小刀專賣店、鐘錶店，購物時 不妨貨比三家。 瑞士鐘錶的銷售佔全球兩成左右的數量， 世界上沒有一個國家可望其項背，看著滿街的 各式各樣手錶、小鐘，從二、三千元台幣，到 上千萬台幣一隻，眞叫人嘆爲觀止。如果本來 就要添購1隻較好的手錶，這裡的確比台灣要 便宜1至三成，一般台灣人所喜歡的勞力士、 蕭邦、帝舵、亞米茄、浪琴和雷達錶等，全國 統一標價，有的商店對付現金的客人還予以九 折優待。市內錶店衆多，但以位於白朗峯路的 布楚勒(Bucherer)最有名，貨色也齊全，而且還聘請了華語服務人員。 每逢週三及週六，舊城西南方的普蘭帕拉 斯廣場(plaine de plainpalais)的跳蚤市場， 是一個令人著迷的地方，所出售的物品，由歐 洲的古董、亞洲的手染、中國的瓷器、墨西哥 銀器、馬雅民俗風物，以及古書、唱片、小手 飾和個人收集品，五花八門，無奇不有。 日內瓦是一個安靜的花園城市，地方不大 ，車輛也不太多，交通井然有序，人們可以在 街頭怡然散步。湖山之盛爲瑞士之冠，加上是 標準的山谷盆地，冬天不下雪，夏天無酷暑， 氣候良好，是1個一年四季都可旅遊的地方。 美麗的日內瓦湖尾端自東北嵌入市內，出 口隆河自西而東把市區分爲兩部分，湖與河間 以筆直的白朗峯(Mont Blanc)橋作爲分野， 橋東邊是日內瓦湖水，橋西側是隆河河水。左 岸是重要的商業區和十四世紀所建的舊市區， 商店、百貨公司、銀行、市政廳、大敎堂、博物館及許多咖啡座和餐蹇：右岸是外镯住宅區 ，許多國際組織、萬國宮、國際紅十字會、飯 店、火車站及機場等。由於面漬不大，可以搭 公車、電車，甚至步行來參觀全市。 日內瓦市區以科納文火車站正南方的島橋 (psu de nle)中心點爲半徑，兩公里的範圍 內是市區精華所在，外側則由公寓形成新興住 宅區。市區道路呈放射狀向外伸出，從任何地 方往市中心，幾乎不必轉車就可到達。市區空 氣新鲜，街道淸潔如洗，自然環境未受汚染， 到處繁花似錦，綠樹成蔭；公園內、廣場中、 馬路旁或山坡上，無1不是錦綉織成的繁花圖 案。行人道上盡是茶座，瑞士人喜歡露天進餐 、喝茶和聊天；觀光客也樂得入境隨俗，湊湊 熱鬧，享受這種情調。湖濱大道兩側是日內瓦 的精華地帶，處處有足夠的空間供人躑躅，在 這裡可以觀賞到許多石欄上種著各色花卉，湖 濱停泊著各型各式的帆船及遊艇。參觀日內瓦市區，當地規劃有曰內瓦右宗 1光小列車、左皋觀光扣列車和舊^觀光可車 等三條路線• •但是只限於每年三月至十弓天氣 良好時才有。事實上曰內瓦市區下大，徒令參 觀是最佳方式o舊城尤其是不能遺s _S#E重 點，大大小小景點有1 1十多處，如要逐一 ，須花費兩個半小時，可到設於科納文車站内 的旅遊眼務中心索取資料、租借語音導遊。中 心的電話是022.7385200。 從科納文火車站過島橋就到了舊市區的入 口，舊市區在十四世紀初建時，四周都有圍牆 ，如今只剩下1部分。由於地處山坡，坡道兩 旁有許多古董店和畫廊，建築物也都充滿中世 紀的風格；湖濱大道一帶有許多保存完好的十 五世紀建築物，湖岸處處是美麗吐觀的公園。 英國公園(Jardin Anglais)位於日內瓦湖 畔白朗峯橋頭，前臨曰內瓦湖，面憤不大，公 園入口右角上有1座美麗的花鐘,直徑七公尺多，秒針長三公尺多，機器藏在地下，鐘面花 草彩色鮮明而淸雅，圖案是依季節的輪回而更 換新裝，旁邊用花朶排出當月的月份，以供遊 人留影紀念。從它調和的色彩和精緻的花邊不 難體會到瑞士人在這方面獨特的秉陚和崇尙整 潔美觀的習性。這裡是日內瓦湖的遊艇出發處 ，因此經常有許多旅客在附近歇息。湖畔1家 水上飯店，像是長期停泊著的巨船，夏日黃昏 ，很多人到這裡設宴，淸風徐來，沁人心脾。 夜幕低垂時，餐桌上燃起燭光，釵光鬢影，美 酒佳餚，加上日內瓦湖的迷人景色，足以讓人 不捨歸去。 公園裡高聳的林木成蔭，沿著公園雕刻精 緻的石擱上，方形大花盒盛滿五顏六色的海棠 ，適時出現的精美塑像和競放的五彩花卉，加 上湖中冲天的傑特噴泉，無處不貯滿淸涼、收 藏著艷麓，也是市民們最喜愛逗留的地方。 國家紀念碑(La como-ourJQeoisie)是位於公園大門口的1座碩大的靑銅碑，)八六九 年爲紀念建國英雄，而將英雄的群像雕塑豎立 於此，以使進出英國公園的人，都能緬懷先民 創業的維艱。 • 傑特大噴泉cet d Ea£是世界上噴水最 高的噴泉，也是日內瓦的地標，位於日內瓦湖 左側，噴出水柱高達1百三十多公尺，非常壯 觀，是日內瓦吸引觀光客的主要景觀之1。噴 泉使用一千三百六十匹馬力的發動機，將湖水 抽出射向四十層樓高度的空中，噴水量每秒鐘 五百公升，噴水速度每小時兩百公里，水柱重 達三噸，噴泉一柱擎天，雄偉而壯闊，水聲山 鳴谷應，有若千軍萬馬向前奔馳，在五彩燈光 的照射下，噴泉水花晶瑩，水形隨風向千變萬 化，有如婷婷玉立的少女風姿綽約，爲曰內瓦 引進了可觀的外匯。遇強風的日子或冬天的時 候，噴泉會暫時關掉，以免行人遭噴泉淋濕。 湖濱大道的左側，是日內瓦各種旅館飯店聚集之地。在近湖的空殯處，入夜有許多露天 咖啡座供人憩息，它的四周都闬種有花’丹的圍 欄隔起，並用彩色霓虹燈點綴其間，憑添不少 神秘情調和靜謐的氣氛。 附近有I座著名的坆瑰園，栽有多種名貴 的單株坆瑰，除了花圃外，還有許多蔭棚涼亭 ，讓坆瑰的藤枝蔓延成串的掛滿了盛開的花朶 •，還有許多r坆瑰樹」點綴其間，樹雖不高大 ，但花蕾滿枝，婀娜有致。 湖濱大道的盡頭，有1個叫做湖上珍珠( ev Lac)的花園，是市民們假日常去逗 留的地方，這裡視線開闊，可以遙望整個日內 瓦湖面水天相接的氣勢；眺望遠處的阿爾卑斯 山雲烟飄渺，每當天氣晴朗，還可以看到白雪 皚皚的白朗峯，俊逸的挺立在群峯叢巒之間。 歐比夫公園(pare des Eaux-vives)坐落 在英國公園沿湖向東一公里的地方。美麗的公 園神綠樹濃密，終年花香四溢。從斜坡上俯視日內瓦湖，美景如畫o湖的對岸建築均是1A口 國歐洲逶部的萬国宫，公1」努艺面有一座域虔 式的歐比夫餐襄，在這裡1fs」餐，一面改賞 如畫美景，令人無比惬意。 •欣賞日內瓦的林園镑景•最好的地方言詨 是科隆尼(calogny)地區，也就是在玫瑰花羅 後面的1片丘陵地帶，獨楝獨院的華邸夸宅錯 立在山坡上，隱約在林蔭深®，每1幢屋宇、 花園都各具持色，是當地的高級住宅區，被稱 爲「日內瓦的比佛利山莊」，現在住有阿拉伯 王子、名歌星，以及富豪名流。這些宅第中有 一座深褐色的樓屋，門前刻著英國大詩人拜倫 (Byron)的名字，這是拜倫停留日內瓦時的居 所。沿著這座屋旁的道路前行，在空曠的路邊 有1塊巨石，上面也刻有這位詩人的大名。相 傳拜倫昔年時常凝坐在這塊石上，對著湖光山 色尋求詩的意境和題材。 日內瓦市區跨越隆河sho>ne)的共有七座橋，白朗峯橋(Pont du Mont-Bsrnc)是其中 最壯麗的/座，也是日內瓦湖口和隆河的分界 線，橋北端連接右岸的白朗峰大道，西接貝爾 格河濱路(q£i des Bergues)、東連白朗峯湖 濱大道(q£i du Mont-Blanc)，都是曰內瓦 湖畔寧靜的林蔭道，可以一邊散步，一邊欣賞 湖上美麗的點點帆影•，天氣好的時候，還可以 望見遠處歐洲第一高峰白朗峰。 在橋的南側河上，有一座人造的小島，叫 做盧騷島(lie Rousseau)，面積不大，有條小 陸橋和岸上相接，島上樺樹、菩提樹、楓樹和 白楊樹聳立，氣象崢嶸：•這裡平時遊客不多， 四處都被鴿子佔滿。樹叢中有一座巨大的盧騒 銅像，作沈思狀，由名雕塑家拉戴所作。 渴望改造社會的大哲學家盧騒一七一二年 誕生於日內瓦，他所著的「論人間不平等的起 源」和「民㈣罾」等巨著，大力鼓吹民權思想 ，給予後人無比的影響力。他在「愛彌兒」書中，闡說自由敎育主義，在洛斯」)_中 謳歌熱情，在他自傳式的「盧騷懺悔錄」中， 則赤裸地剖析他自己。他擺脫成規的束縛之作 「一切歸於自然」的呼聲，在當時無異震®伐 嘖，聳動了思想界，因此日內瓦人對他有一種 特別的敬意和懷念。 盧騒的祖先是早期逃到瑞士的法國新敎徒 ，聰明美麗的母親在他出生後去世，父親是日 內瓦的鐘錶匠，雖然他愛看書等優點皆得自父 親，但並不得父愛，常常在夢想中逃避現實世 界。十三歲開始當雕刻學徒，十六歲離家出走 到歐洲流浪，在法國安錫(Amlecy)碰見了華 倫夫人，後來與夫人相愛，成了她入幕之賓， 而改變了他的1生。 一 一十七歲失歡於華倫夫人，但已接觸了音 樂，也進入了高階層社會，雖然這之後他也有 一些作品發表，但始終是1個處於窮困的作家 o直到四十歲之後作品才源源不斷發表出來，知名度也越來越高。在私生活方面，I直周旋 在1些貴婦人之中，縱情涵泳於他的色情夢境 。三十三歲開始與小他十歲後來是他正式妻子 的泰萊莎•華瑟兒同居，但仍不斷的更換伴侶 ，他們共生有幾個孩子都進了孤兒院◦四十歲 他的歌劇代表作r鄕村的占卜師」上演，名噪 /時。四十三歲r人類不平等起源論」出版， 四十五歲與杜黛陶夫人相戀，五十歲「愛彌兒 j出版，不料這本書得罪了敎會，因此當局焚 燒了他的書，他再度流浪。這時他的名氣大增 ，成爲一位受到狂熱崇拜的英雄人物，甚至科 西嘉人和波蘭人都請他幫忙，爲他們所希望創 造的獨立共和國草擬憲法。就在盧騷的名望達 到頂點的時候，健康情況卻愈來愈差，五十六 歲才和泰萊莎正式結婚。雖然這時他的論著、 歌劇都已十分有名，但生活並不十分寬裕，六 十五歲時因泰萊莎久病，甚至生活漸形艱苦， 六十六歲死於巴黎附近。位於市政靈竚近的格？+、宏(一』(irancl wueHC號是盧騒的出生地，後頭有1條馬路 叫喀爾文路，是昔日喀爾文的家1宗‘在迆o 市區最中央的1條橋？？島橋(wont de「 —e)，橋中間有1座古塔叫敗島之塔(Tourc-e rile)，建於二二五年，由當時的艾蒙多格 拉松主敎主持完成的。塔碑上有文字記載著賈 利亞戰役的經過，說明公元前五十/\年凱撒在 征服高盧後途中經過日內瓦，破壞1座橋以阻 止赫爾維蒂亞(Helvetian)人的入浸。塔的旁 邊是日內瓦愛國者佛利貝特里爾的銅像，他是 在一五1九年被斬首壯烈成仁的。 聯合國歐洲總部(united Nations)又稱 爲萬國宮，是歐洲最重要的會議中心，這裡也 是過去的國際聯盟的總部，它的位置在市區北 部、日內瓦湖西岸，面湖而立。這座宏偉、神 似凡爾塞宮的大建築，始建於一九-一九年，/ 九三六年完成，一九四六年成爲聯合國在歐洲的活動中心，是聯合國駐歐洲各重要機構所在 地，有兩千六百名常住瑞士的國際雇員居民。 入門處嵌有「聯合國」的大銅牌，用中國 、西班牙、法國、英國和俄羅斯五國文字鐫刻 。大廳上有聯合國郵票和書籍出售。聯合國有 自己的郵政服務和郵票，每天有三千名國際遊 客是主要的服務對象。 總部內設有國聯博物館，專門收藏第一、 1 一次世界大戰期間各國之間的互動情形，以及 國聯及聯合國調解的各種文件、資料和紀念物 品。另外還有集郵館和專屬的紀念物品店。 佔地11十五公頃的庭園亞里安那公園，是 1八九〇年由維勒約以其母之名捐贈給日內瓦 市的，並且指明需對民衆開放，園內林木參天 ，孔雀到處走動，形成1幅湖山屛障、氣象萬 千的太平景象。 著名的渾天儀在主大樓前的廣場池中，是 一個銅製的大地球儀，上面雕著許多動物像，這是美國爲了紀念美國總統威爾2而贈送的； 聯合國歐洲總部能設在日內瓦，完全是他一手 促成。園中另外一座龐大的裝飾，是俄國所贈 送的征服宇宙紀念碑。 參觀主大樓內部要買門票，並須通過嚴格 的安全檢查、參加爲時一小時的導遊行程才能 進入，途中解說有十五種語言可資選擇，介紹 內容包括聯合國宗旨、運作情形及現況，然後 每個廳室逐1介紹得非常詳細。 國際紅十字會曁博物館(The Intl.力ed Cross & Red Crescent Museum)在歐洲總 部的西側，是由1個博愛而慈善的商人社南( Henry EHmant)所創，他1八二八年出生於 日內瓦，早年在阿爾及利亞作投機生意而發財 ，回國發現在當時法國的殖民控制下諸多不順 ，索費里諾(solferino)之役時前往義大利找 到拿破崙三世陳情，親眼目睹第1天戰役就死 了三萬三vl<的慘烈狀況，忘記了此行爭取權益的目的，而投身救助傷兵行列。回到日內瓦 後，寫下了這次悚目驚心的見聞，周遊全歐尋 求支持，呼籲成立I個中立的組織，照顧戰場 上的傷患。終於紅十字會在1八六三年正式成 立，使用r白底紅十字」的代表旗幟，是將瑞 士紅底白十字國旗顏色顧傍而成。 杜南因時間、金錢都投入紅十字會，被阿 爾及利亞事業的投資者逼得沒有1個地方可以 久待，1八八七年回到瑞士東北部1個小村莊 過著隱士生活，後來被記者發現批露出來，1 九〇1年獲得第1屆諾貝爾和平獎，1九1〇 年去世時，他把獎金全部捐給慈善機構，債主 們仍然未討到分文。時至今曰他的墳墓經常有 人去祭弔，尤其是日本人最爲踴躍。 博物館成立於一九八五年十一月，當時美 蘇高峯會議正在日內瓦舉行，因此美國第一夫 人南茜雷根和蘇聯戈巴契夫夫人共同主持開幕 典禮。W物館的入口在紅十字會的左側，走進館內，在I;沒後方嗜上刻著赍園名七說家社 斯妥也夫斯基(Dostoyevsky)的名言•.每画、 都對人類有1份責任(Each person has a shared responsibility to humanity) o 穿過 山壁包圍的狹窄通道，就到了擺著一面大十字 旗的中庭，許多人都把錢投到旗子上，表示對 紅十字會的支持。 館內共分爲十一區，使用多媒體的方法展 示，內容豐富，包括圖片、紀錄片、播音和立 體實景，保存的檔案完整，僅僅一 1次大戰中受 照顧的戰俘及家屬名卡就有七百萬張。 從聯合國歐洲總部走出來，正對著的十字 路口是國際廣場(Palais des Nations)，這裡 是日內瓦國際組織區的中心點，廣場上有1把 很大的斷腳椅子，表達對曾受到地雷傷害者的 關懷，廣場四周還矗立著許多大厦，其中〗幢 是國際版權組織大樓所在地。 國際勞工組辙大樓是著名的有許多窗戶的大厦，它1共有三千個窗戶，很是特別。世界 衛生組織大樓外的牆上，用很明顯的阿拉伯文 、法文、德文、英文和中文寫著• •「求使全球 民族達到衛生最高水準」。 歐洲核子硏究中心(centre Europsvn de Recherches Muccicaiss, CWJRNO，也是當地 的國際性組織之一。這裡有三千五百個全職的 員工，以及一千五百個來自世界各地探索地球 奧秘的客座專家。這個研究中心每年的預算約 八億瑞士法郞，由包括瑞士在內的十一 一個國家 所提供。自1九五三年以來，爲了探尋物質的 內在結構，科學家們不斷地研究建出更大的分 子加速器•，最大的環形隧道(Large Electron positron Storage Ring)，於一九八九年完成 ，長1 1十七公里。 植物園(Botanical Gardens)建於一八一 七年，佔地十公頃，位置在聯合國大厦東側幾 百公尺外靠湖的地方，這裡的五個溫室花房、熱帶植物室及五百萬號的標本室，已贏得國際 上的讚譽，除廣泛收集全世界各地的代表性植 物花卉，還有敎學用的專用植物區、鹿苑區、 紅鶴池和水鳥池等。走累了可以在附設的露次 咖啡店略作休息；體力好的人，還可在沿湖十 公里的區域內慢慢欣賞，或者雇一條水上計程 車橫過湖回到左岸。 布魯史威克(Brunswick)紀念碑是爲紀念 把遺產全部捐作大劇院建設經費的布魯史威克 而設立，這是一座造型獨特、建築精美的碑樓 式紀念碑，他生前最喜歡留連在日內瓦湖畔的 白朗峯湖濱大街(Quai du MOIlrBIanc)，因 此他死後爲他所蓋的紀念碑立在湖畔，更爲名 湖美景增添不同情趣。 隆河東岸可以參觀的地方很多，包括舊城 在內都非常集中，十五世紀至十八世紀建築優 美的市政廳(Hotel de vnle)大致是在市中心 位置，大敎堂就在它的東側。有四合院式的中古建築，上下都是古典列柱拱門式的騎考：右 側哥德式的嘍房，採斜坡而不用階梯，是爲當 時騎馬者進入方便而設計，是世界上現在僅存 三幢該類建築之1 ，如今步行其上顯得格外古 意盎然。I八七I年時，美國南北戰爭中阿拉 巴馬號戰檻沉沒引發的爭議，在此舉行了1場 國際法庭仲载會，從此日內瓦才成爲國際重要 會議中心。1八七六年美國獨立百年紀念時， 爲感念瑞士的貢献，美國官員捐出了他們的劍 ,並將劍鑄成梨頭的形狀，陳列於市政廳中央 的阿拉巴馬廳(Salle Alabama)中。 I樓的牆上繪有金碧輝煌述說日內瓦歷史 的壁畫，前面是舊兵器庫古蹟(Les canons) ,置有數尊古砲，令人發思古之幽情，從市政 廳出來順路南行就到了柏格廣場(place du Bourg.de.Four)，這是曰內瓦最古老的廣場 ,也是最具人文氣息的地方，在古羅馬帝國時 代，這裡一度是公衆集會的場所，後來發展成中古世紀時的市場，現在赛場上赛滿了霓天咖 啡座，人來人往，是最受當地人喜愛的寨場。 害場中有1座噴泉，四闺林立著漫雅的古建築 ，還有好幾家紀念品店。 聖彼德敎堂(Cathedrale sainrrierre) 位於市政蹇東北側，往東南走則是柏格賓場， 這I帶是日內瓦的發祥地，在附近石扳砌的坡 路、古董店、小廣場上，極目都是中世紀的痕 跡。組合了哥德及羅馬式風格的敎堂，建於一 1六〇年和1 1 二1 二 1年，一五三六年到1五六 四年間，宗敎改革家喀爾文曾在此溥敎，現在 敎堂內仍保有喀爾文講道壇和他專用的椅子。 這座圓頂敎堂建築宏偉，上有天頂畫及彩 繪玻璃窗。側邊繁複的小敎堂有明顯不同的風 格，最古老的部分，還可看到四世紀的馬*克 及古噴泉碎片，以及在考古學上深具意義的大 地下室。敎堂高塔視野極佳，可鳥瞰日內瓦全 景，但需買票才能入內。小公srpromenade de ia Treilie)在市 政廳西側，位於舊城門外，是1個多功能的公 園，因爲設有兒童遊樂設施，是親子檔遊玩的 樂園、市民們聚集休憩的場所，同時還常有人 在此舉行露天婚禮、舞會，完成終生大事。公 園的尾端有1棵大樹，是一棵衆所矚目、市府 指定予以保護的樹，因爲它幾乎成了城市的季 節指標，每年冬末第1朶花開的時候，象徵春 天已經來臨；每年秋天落下最後一片葉子的時 候，也就是說冬天到了 •，因此市民們也特別珍 惜這棵靈樹。 巴斯>7公園(？3363仏6 cles Bastions) 在小公園的對面，是1座規漠龐大的値物園， 也是舊城市民主要的休閒公園，園內林蔭處處 ,收集了各種花卉樹木。園內宗敎改革紀念碑 (Mur despoeformateurs)總長度達一百公尺 ,像一堵建築精美的牆，上面濃蔭覆蓋，曰內 瓦大學就在這堵牆的正對面。紀念碑建於一九一七年，爲紀念喀爾文百年誕辰而建，碑中央 浮雕出的四座大雕像，高四公尺半，分別是對 瑞士宗敎改革有特殊貢獻的喀爾文、法國宗敎 改革領袖諾克斯(Knox)、貝札(Beza)和法雷

爾(Farel)，因爲法雷爾把新敎傳入瑞士法語 區，喀爾文才有可能在瑞士成立歸正敎。旁邊 的四座小雕像，是英國淸敎徒革命的領袖克倫 威爾(Cromwell)等人。 宗敎改革始於1五1七年萬聖節，馬丁路 德(Martin Luther)公布他的「九十五條論綱 」，內容爲批評敎皇濫用經濟權力、敎義上的 錯誤，及指出信仰上的謬誤展開序幕；1五二 〇年他的幾份宗敎改革運動重要宣言，使改革 運動付諸了行動。 瑞士方面則由茲文利在領導行動，創立了 靨於自己國家的國敎。喀爾文(John Calvin) 是繼續茲文利重任的瑞士第1 |位宗敎改革者， 只不過前者重點放在蘇黎世及德裔身上，而喀爾文則著重在日內瓦及法裔人民。 喀爾文是法國人，I五三六年發表「基督 敎原理」推行宗敎改革過急，不容於市政當萄 而出走。I五四I年回日內瓦建立歸正敎，制 定敎會規章，把敎堂的制度和儀式加以改革， 這種組織方法I直爲長老敎會沿用著。但喀爾 文執行敎規敎義嚴苛，尤其他的宗敎法庭、限 制人民一切自由、剷除異己的做法，引起人們 反感、令外界質疑。 日內瓦大學(Univehsite de Geneva)與 巴斯汀公園相連，正對著宗敎改革紀念碑，新 廣場就在它北側。廣柔的校園，校舍在茂密的 林木掩映中若隱若現。這所大學在1五五九年 由喀爾文創辦的時候，只是1所神學院，到了 1八七三年才升格爲大學，現在有學生八千多 人，其中外籍學生約佔1半。 位於巴斯汀公園西北側的新廣場(place z:euve)上，有仿希臌神殿所建的市立美術館(Mus§e Kath)及大歌If院，g此有曰內瓦文 化賓場之譽。賓場上林蔭？老、錄草如茵，中 央有1座難像是瑞士第1次大.戰時的頜fetr菲 爾將軍(Generalcufour)，他是一位S受人 民愛戴的自由鬥士。由於廣場的1邊是曰內瓦 公園的入口，因此廣場除了是文化活動的重地 外，也是人們常常逗留的所在。 新廣場西北邊附近的格蘭傑(Granges)小 路上，有1座市內最古老的聖傑門敎堂(sr Germaim)，這座敎堂原建於公元四世紀，後 來市區大火燒燬了部分，現在所有的敎堂是1 三三四年所重建的。 日內瓦是1個文化氣息濃厚的城市，地方 雖然不大，博物館、圖書舘等卻有近三十處。 其中藝術及歷史博物館(Mus,e d>rt et CTHistoire)在聖彼得敎堂附近，是日內瓦最 大的博物館，共有五十萬件展示品，包括畫作 、雕像、房屋飾品、武器及考古文物等。收藏有中國唐、宋、明朝的玉器、瓷器，日本幕府 時代的文物，數量龐大的印象派和抽象派大師 的畫作，埃及古老壁畫和完整的木乃伊，中世 紀的織布、鐘錶和武器，這裡的希臘和羅馬時 代文物是全歐洲最豐富的。館中有1座日內瓦 都市模型，是根據1幅十七世紀的畫作、按比 例縮小而做成的，有趣而且極具敎育性。 自然歷史博物館(Musa)ve cTHistoire zaturelle)距離藝術歷史博物館約六百公尺， 在這裡可以瞭解到阿爾卑斯山和楚格山形成的 歷史，其中恐龍的化石令人倍感興趣。 民俗博物館(M\is§e CTEthnographie)和 日內瓦大學遙遙相對，是個老少咸宜的博物館 。這裡展覽著各國歷代的生活用品和民俗藝品 ，如日本「伎樂」用的面具、「能」劇的衣裳 和假面目、愛斯基摩人的衣服以及非洲各族的 狩獵用品或雕刻等，令人百看不腻。 聖彼得博物館是因修護聖彼得大敎堂時，發現古羅馬時代遺跡而興建的。 瑞士海外僑胞歷史博物館(Historical Museum of the Swiss Abroad)位於潘塞斯 城堡(penthes chateau)內，收集了瑞士人在 他鄕發展的情形，有因尋找財富冒險而去，有 的因當傭兵愛上當地一去不回，客死他鄕。 汽車博物館的位置離機場很近，佔地1萬 四千平方公尺，是歐洲最大的汽車博物館之1 ，展示著五百輛最尖端最拉風的汽車，並提供 各種汽車雜誌、汽車模型、海報與紀念品。 古董車博物il(MUSo)ve Jean Tua)是 I 家 私人博物館，屬於杜俊(jsll TS)先生所有 ，他從十1 1歲起，擁有了家庭敎師所贈送的第 1部紅色敞蓬的美麗小車而引發收藏興®，從 一九〇〇年到1九三八年的車，無論是腳踏車 、摩托車和汽車都在他收集範圍之內，數量_ 大，價値不菲，令人大開眼界。他曾經將其中 1部借給義大利紅星蘇菲亞羅蘭拍電影：還有世界列國誌 J部車是第11次世界大戰期中，曾被間諜使用 往來於日內瓦及莫斯科間，都有特殊意義。 鐘錶博物館(clock and Watch Museum )是s幢科林斯式的列柱建築，外型典雅，內 藏豐富，是不可遺漏的參觀點。鐘錶是瑞士的 傳統手工業，日內瓦有世界最早的鐘錶匠工會 ，瑞士是世界鐘錶出產最多的國家，其奢華鐘 錶一直是全球最具競爭力的，館內收藏品九千 件，包括古董手錶、時鐘、咕咕鐘和珠寶等， 件件都是精品，許多是日內瓦本地的產品，也 有許多是不再生產的經典作品：有一五五〇年 的古老懷錶，還有剛剛出廠的新款式，隨年代 的不同，鐘錶1直在改變。館內還展示古老的 鐘錶匠工作坊，可以緬懷往日的瑞士生活。 日內瓦郊區的風情更爲迷人，有夏夢尼( chamonix)和白朗峯的登山遊覽路線，也有 葡萄園密布的產酒小農莊，日內瓦州整個州界 ，除東部的日內瓦湖及北部有五公里半與沃州(vaud)相連外，其餘都與法國爲界，法國虱 味十足，每天都誘使三萬多法國人越過邊界來 此工作，可見瑞士高所得的誘惑.，這也是日內 瓦市內處處充滿法國風情的原因。 瑞士的巧克力在世界上享有盛譽，而聞名 的奏格(zogg)巧克力工廒，就位於日內瓦郊 區，這家工廠在日內瓦有一 一十八家分店，生產 的種類有純巧克力，以及添加松子、杏仁果、 核桃、香檳、水果和咖啡豆等的巧克力。奏格 巧克力不加防腐劑，每天依訂單生產.•經過特 別處理，外銷到世界各地的巧克力最多也只能 保存兩個月，品管嚴格，味道甜而不腻。 山城環繞日內瓦湖 日內瓦湖(Lake Gseva)通常都被人稱 爲萊夢湖，這個稱呼來自它的法文名字Lac L6man，法文名字又源自拉丁文的名字LacusLsl3nnus o傳說這是爲了紀念希臘英雄勒曼 努斯(Lacus Lemarmus)，他是誘拐了美女海 倫，而引發特洛伊戰爭(Trojan war)的特洛 伊王子帕里斯(Paris)的兒子。 湖面積五百八十平方公里，是蘇黎世湖的 一 一十一 1倍大。海拔三百七十五公尺，湖長七十 I 一公里，最寬處十三公里，最深點三百一十公 尺，形如一彎新月，是瑞士境內最大的湖泊， 有湖震現象，水面上下波動，湖水在兩岸之間 有節奏的往返波蕩。這也是歐洲最大的淡水儲 水池，可容納八百九十億立方公尺的水，爲歐 洲的用水作了最有效的調節。 湖四周群山瑗抱，崇山峻嶺，海拔約在四 千公尺以上。山上常年積雪，白雪皚皚，巍峨 壯麗，淸泉飛瀑，宛如白練倒懸。湖上碧波蕩 漆，泛舟其上，山嵐湖色盡收眼底。 這裡經常遊客如織，看不到一點髒汚，湖 水湛藍淸澈見底，天鵝悠游。湖光山色之間，點點風帆、飛鳥和天鵝交織出一幅恬靜動人的 景致，湖畔還有一座位於日內瓦、長達幾百公 尺的玫瑰花圃，五彩繽紛的玫瑰，與遠處的雪 峯和周圍的靑山綠湖交相輝映，美不勝收。加 上夏天氣候涼爽，是歐洲無出其右的避暑勝地 。尤其是在忽雨忽晴的季節裡，湖面時而迷濛 似霧，時而淸朗如鏡，更顯出它的嫵媚動人。 很多人在湖中游泳，有些湖濱還可以看到穿著 上空泳裝的少女，成群的在嬉戲或躺在岩石上 晒太陽，爲美麗的日內瓦湖憑添一番春色。 東望湖的盡頭，希永古堡矗立湖中。離日 內瓦不遠的湖旁有1棟白色住宅，是英國詩人 拜倫一八一六年時的住所，這座屋宇山水環抱 ，景色淸幽，他所作的詩「詠希永」(sonnet of chillon)，以及「希永囚徒」；描寫反薩 伏依的波尼瓦爾(Francois Bonivard)，被關 在希永古堡地牢中的囚犯慘狀，傳誦1時，由 於拜倫詩詞塑造，也使得波尼瓦爾成爲不朽的 一三五，岸邊另I幢令人_目的巨厦是美、蘇、英 、法在此舉行四巨頭會議的場所。 向來是歐洲著名休閒勝地的日內瓦湖畔， /直是名人駐足之處，除盧騷、拜倫、伏爾泰 等文豪、詩人外，俄國共產黨的創始者列寧也 曾在這裡住過。 許多11十世紀的電影明星和電影大師，以 及著名作家，都醉心此地的湖光山色，不願歸 去。如飾演電影羅馬假期中公主1角紅遍天下 的奧黛麗赫本(Audrey Hepburn)，身兼導演 、劇作家、小說家及演員的烏斯蒂諾夫(peter Ustinov)，家諭戶曉英國出生的美國諧星及 導演查理卓別林(Charlie Chaplin)，玉婆伊 莉莎白泰勒的前夫、英國名演員李察波頓( Richard Burt§)，英國籍的好萊塢名影星大 衛尼文(David Niven)，以及法國籍的好萊塢 英俊小生®蘭德倫(Alain Delon)等國際知名人士，在湖邊都_有别墅，或清留過很又o此 外還有1以數計的藝％.家、詩1、、君王、王公 貴族和石油商業巨子，都是這裡别墅的S有者 或過客。其中尤其是卓別林和同是演員的妻子 寶莉高德芬，在死後也選擇葬在瑞士。 日內瓦湖是戲水遊覽的好地方，也是過去 的交通要道，一種三角帆的貨輪將建築村料由 薩伏依運到湖的兩岸一些城市。沿湖的幾座幺 城都有船載客作環湖泛遊：因爲這個湖面大思 跟迷你海一樣，遊湖有一至六小時不等的方才 ，可以選擇一小時的遊程，觀賞湖邊的優美县 色，或是兩小時的巡遊作著名的府邸之旅。4 望岸上，花叢石橋，常有愛侶依偎，綠衣紅is ，令人有天上人間的感覺。 環湖城市除日內瓦，還有韋維、洛桑、m 特婁和尼翁等旅遊勝地外，許多小城鎭也各亘 特色，更有名滿天下的阿爾卑斯山景、古老的 冰河和淸幽的湖水。人文景物也不少，如蒙特婁的希永古堡、洛桑的奧林匹克博物館，以及 熱鬧的蒙特婁爵士音樂節、洛桑芭蕾舞節、日 內瓦夏日節等各種節慶，在一片寧靜中點綴著 繽紛，引得各國巨室豪門紛紛在此購築別墅， 1攬勝景。 柯帕特(coppet)位於日內瓦市北方約十 五公里，是日內瓦湖畔一個古色古香的小鎭， 周圍全爲葛藤環繞，置身其間，好似進入童話 中的小王國。這裡有一座開放供人參觀的城堡 ，原屬十八世紀路易十六的財務大臣內克( Jacques Necker)。內克是日內瓦人，十六歲 起當銀行雇員，兩年後調到巴黎總行，在七年 戰爭期間，從事公債及投機穀物交易而成爲富 有的銀行家，三十六歲爲日內瓦派駐巴黎常駐 公使、兼法國東印度公司董事。一七七七年他 四十五歲時，以新敎徒及外國人身份被法國任 命爲財政大臣，一七九〇年才辭職隱居瑞士。 內克曾把女兒熱爾蔓(Germaine)嫁給駐巴黎的瑞典大使斯塔爾郝思敦( Stael-Holstein)男爵，她是一位思想前進的 知識份子，也是在歐洲頗負盛名的作家及自由 思想家，因批評拿破崙而被逐出巴黎，回到瑞 士柯帕特城堡，因此這裡又成爲當時思想前驅 者的聚會所。現在城堡內仍可看到這位語不驚 人死不休的斯塔爾夫人的玉照，及照原樣保留 的1間「斯塔爾夫人室」。 尼翁(Nyon)是由柯帕特沿著湖邊向北走 約八公里的美麗港口小城，人口 1萬兩千。這 個城市原來是赫爾維蒂亞人的殖民地，名叫諾 維多努姆(Novidlmum)，公元前四十五年凱 撒率羅馬軍隊在此築堡建城，改城名爲尼翁， 現在市內還有羅馬時代的圓柱遺蹟。四季花開 、空氣淸新，風光明媚，湖濱有不少景致極佳 的餐廳，1邊用餐，1邊欣賞美麗的湖山風景 ，的確令人賞心悅目，食慾大開。當地旅館費 用也比日內瓦低，所以遊日內瓦，可以考慮住在這裡。 中古時期的尼翁城堡(zycn castle)現在 已是陶瓷博物館，展示著名的尼翁瓷、尼翁陶 、穆斯迪彩陶(Moustiers)及歐洲的大口藥1 。穆斯迪陶器是十七、十八世紀時，法國在穆 斯迪生產的錫釉陶器，產品精緻高雅，以大貝 倫版畫風格爲典範，顏色漂亮且各有特色。 羅馬博物館(Somali Museum)曰疋以1 -liH 在公元一世紀所建的巴西利卡(Basilica)方形 敎堂爲基礎，有凱撒大帝騎馬的塑像、稀有的 壁畫、大型的會堂和古建築等。 尼翁日內瓦湖博物館(Lake of Geneva Mussm)所展出的資料讓人瞭解日內瓦湖的 1切，包括如何發現它，湖區的動物群屬、種 類，植物群屬種類等，在學術上有重要的參考 o 這個中古風味的小城，幽靜美麗，所出產 的陶瓷製品十分可愛，綴飾著美麗小花，讓人非講買一些回家當紀念品下可： 迷人的小域羅勒(Rolle)在日內瓦東北方 約三十五公里處，從尼翁向北走只要十五分左 右即可到達C這裡匣來是薩代依：!s爵阿瑪._% 五世(Amadss V)在十三世.c_建的，^，， 後來才漸裔發展成現在的城市規漠。在碼頭内 的島嶼上有座方尖形石碑，是爲紀念拉阿爾普 (Fr6sric ssar La Harpe)而立，拉阿爾普 是沃州人的驕傲、愛國志士、瑞士的政治領袖 ，一七八四年曾去俄國宮廷當家庭敎師，他的 學生是後來的沙皇亞歷山大和他的兄弟康斯坦法國大革命爆發後，他在俄國聖彼得堡策 劃沃州人的起義事宜，j七九四年返回瑞士後 ，1直在爲沃州的自由民主而奮鬥，曾經被迫 流亡國外，1八一六年任州議員，直到一/\一 一 八年去世爲止。 摩格斯(Morges)位於洛桑西南約八公里，曰疋日內瓦北岸的小城，居洛桑前往日內瓦的 交通要道上，市面繁榮，這裡的湖邊山丘上有 1座保持完好的維芙倫斯城堡，這是當年薩伏 依爲湖邊安全防衛而建的，現在內部是沃州軍 事博物館，內有許多不同時代的兵器、盔甲等 。另外，法雷爾博物館(MssvFarel)以收藏 豐富的傢倶和織錦畫而聞名。 奧黛麗赫本紀念館(pavilion Audrey Hepburn)，是爲了紀念飾演「羅馬假期」( Vacances Romaines) 一片中的公主、而紅遍 天下的奧黛麗赫本而設，她以淸新瘦削、甜美 俏皮的另1類風格風迷了全世界，她所剪的一 種斜披直髮的俏麗短髮「赫本頭」，直到現在 仍爲很多人所鍾愛。這位在影壇擁有極身聲譽 的國際巨星，晚年是聯合國兒童福利大使〕更 顯現了她的內在美，讓人對她更爲懷念欽佩。 她在瑞士住了四十年，後三十年都住在日 內瓦湖畔的托洛須那(Tolochenaz)，直到一九九三年她六十三歲病逝在這個小鎭。在她辭 世後，當地人將古老的鄕下學校改建爲博物館 ，以紀念這位傑出村友，館內展示著由他的兒 子所捐出的赫本演過的電影海報，有赫本親筆 簽名及題字的「第凡內早餐」海報，還有好幾 個國家不同版本的「羅馬假期」海報•，得過的 獎牌，其中包括兩座奧斯卡金像獎，以及許多 珍貴的照片，不僅可以看出赫本輝煌的1生， 也是近代電影史的歷程。紀念館的盈餘全數捐 給兒童慈善機構，也使得赫本的志業能長遠的 延續◦赫本的墓園就在博物館的附近，十字墓 碑下圍繞著鮮花的墳前，憑弔者不絕於途。 市中心高處的「古城」，相傳在1六〇1 一 年十一 一月十1日深夜，薩伏依公爵集合了 I支 由幾千名僱傭兵組成的軍隊，企圖乘寒夜日內 瓦人沈睡之際偷襲日內瓦城，想1舉攻下這個 小小的獨立共和國。正當來軍順著雲梯往城牆 上爬的時候，城裡大敎堂報警的鐘聲突然大鳴，早已準備就緒的市民，不論男女老迂f:‘紛纷 拿起武器走向街頭，投入了保衛_家的戰_： 〗位r羅耀梅媽媽」看見窗外薩伏依公國的士 兵正頓著梯子往城墙上爬，急中生智端起1鍋 剛燒開的滾湯便向敵人潑去，然後又舉起鍋當 頭砸下，嚇得敵人抱頭鼠竄。由於全國上下團 結/致的英勇戰鬪，終於打敗了入侵者。 爲了紀念意義重大的這1天，將它訂爲「 登城節(rEscalade de Geneve)」，每年日內 瓦從十1 1月七日起都要舉行將近I週的慶祝活 動，到了九日晚上，在市中心舉行民族特色濃 厚的遊行，參加遊行的人都穿上當地的傳統服 裝，在雄壯的進行曲聲中，儀仗隊作先導，後 面是手握長矛和槍，推著當年遺留下來沈重古 炮的騎兵、礮兵、婦女和兒童，威武地巡行在 市區中。兒童們高舉火炬，婦女們手提裝滿蔬 菜的籃子，以表達她們對英勇鬪士們的支持。 佇a在街道兩旁圍觀的幾萬名日內瓦市民，冒著刺骨寒風興奮地向遊行者揮手鼓拿、歡呼o 節日期間尺巧還會舉_各S集會、音樂贪 和營火晚會，並前往參觀舆這一歷史事件有關 的一些古蹟。同時•日內瓦的一些敦告和餐館 ，會向_客供應專門烹調的t羅耀悔媽瑪rl一 。在糖果店和超級市場裡，人們能買到用巧克 力精心作成的「羅耀悔媽媽鍋j，許冬日內瓦 家庭都要買1隻這樣的「鍋」，由家裡年紀最 小的人用刀切碎，然後全家坐在一起，分享「 鍋」的碎片和裝在裡面的糖果，以慶祝先人打 敗侵略者所獲得的勝利。現在古城的下面是著 名的「新廣場」，三面圍著藝術館、歌劇院和 音樂院。「古城」的老式房屋、街道和敎堂， 還保持著幾百年前的原狀：政府曾頒令「古城 」中的建築物，裡面可以儘量裝修，外觀卻不 能改變；以保持歷史性的陳跡。 自一九11四年起，每年的三月，i這裡還舉 行1年1度的汽車展，展示世界最新型的汽車，其中歐洲車的種類非常多。每年八月中旬的 週末和週日舉行的日內瓦節，可以看到花車及 湖上煙火以及各國藝人表演的節目。 日內瓦可算是世界上電話設備最完善的城 市之1 •，在這裡可以打電話到世界各國的任何 大城市去，單是日內瓦和巴黎之間就有長途電 話五十四線，其中十三線是自動電話。然而在 街上看不到一根電線桿，因爲所有的電線電纜 都已埋入地下◦ 日內瓦除了風光明媚馳譽國際外，它也是 1個著名墮胎的地方，平均每年這裡有合法墮 胎案三千兩百七十七宗，其中有一千七百六十 一宗都是外來的女客。因爲墮胎在這裡是合法 的，所以日內瓦另有r墮胎之都」的稱呼。 人們到這座城市觀光，假如有機會搭乘日 內瓦專門爲登山而設的「纜兜」，會別有一番 趣味。纜兜的座位都是單人的，一個一個的懸 掛在鋼纜上，分開間隔著一定的距離，一上一下，雖然中間有很多支架支撑著不斷旋轉的鋼 纜和滑輪，但因爲纜兜沒有蓬，也沒有牢固的 邊欄，所以由山腳到山頂，漫目兩旁景色，眞 有一種飄飄然欲登仙境的感覺。 洛桑市是第五大城 洛桑(Lausanne)位於日內瓦湖北岸，是 日內瓦湖岸僅次於日內瓦市的城市，它是瑞士 的第五大城、最高法院的所在地，以及瑞士西 部沃州(vaud)的首府，還是國際奧林匹克委 員會長期駐守的地方。 這座成立時間早於羅馬時代的城市，原是 塞爾特人(Celt)的洛索尼昂(Lausnium)古城 ，最早活動的範圍大約在西南面的湖岸，公元 三七九年左右，羅馬人在這裡建立了 I個軍事 據點，居民遷到丘陵地區避難，在今天的老城 區建立居民點，後來漸漸與其他居民點合併。公元五九〇年建立主敎轄區，由歷任主敎管轄 ，從十1 一世紀起由神聖羅馬帝國許多諸侯短期 輪流佔據，一五三六年被伯恩征服，1八三o 年成爲赫爾維蒂共和國新建的沃州首府。一九 一 JI年義大利和土耳其簽約、以及1九二三年 土耳其和第S次世界大戰中協約國之間的條約 ，都在此簽訂。 洛桑現在的市區，由羅馬時代的舊城與湖 邊的古漁村奧奇(ouchy)所組成，人口十1 1萬 八千多名，包括郊區共有1 j十多萬人。與日內 瓦|樣，這裡是瑞士法語區，而且是法語區的 敎育中心。 這裡的敎育水準很高，市內設有洛桑大學 、洛桑聯邦理工學院等高等學府，是敎育、也 是學術重要的研究機構。日內瓦湖畔奧奇碼頭 附近，還有一所國際管理學院(Intenlauonal hlstitutrD《01 M^n 以oqo)ment DrDvelop>ma)nt)， 每年有爲數約三千名來自全世界各大企業機構的経理人員到此，接受幾小時乃至钱®弓時間 不等的訓練課程。另外，市內還有六十所私人 學校、語文學校及旅館學校。很多世界有名的 旅館、餐塞，他們的員工都畢業於這裡的按館 學校。這裡的雀巢食品公司硏究中心(Nestle ^essrch center)有五百五十多位科學t-， 一直潛研著改善人類營養的新方法：其他大公 司和學校實驗室也在不同方向作同樣的研究。 洛桑大學(university ofrausanne)曰疋一 所由沃州主管的自治學校，成立於一五三七年 ，最初僅有神學、法律、文學及商業等系，一 八九〇年成立醫學院之後才改爲大學。 密涅瓦(Minerva)是1 一十一世紀開始運用 在醫學上的機器人，由於它的磁性共鳴和X光 掃描，使現在的外科手術更精細、更安全，這 項研究就是由洛桑大學附屬醫院(Lausanne University Hospita〗)在進行，事實上當地許 多私人診所也在多方面支援，因而使洛桑成爲現代醫學的中心。 這個城市也是許多大機構，如TetraPak 、Alsa國際、PhiHp Morris等公司的總部 所在，尤其保險業和國際貿易公司林立，各種 工商企業也非常發達，所以這個城市的人口， 有百分之八十是服務於企業界。由於交通方便 ，建設先進，也是歐洲重要會議舉行的所在地 ，各項設施可以同時容納配合八千人參與會議 ：二十個展貿場和特別的沙龍，也可以同時舉 行三百項不同主題的活動，因此市內國際性的 會議也接一 一連三的舉行。 對外交通方面，奧奇碼頭CGV船運公司 每天都有船隻往來於湖區各城市，至日內瓦約 三小時半；每一至三小時有班船開往法國的托 農萊班(Thonon- les- Bains)及埃維萊班( plvian'eslBains)。火車站每天有四班TG V子彈列車前往巴黎•，每天有三班火車開往日 內瓦，每小時有1至1 一班火車前往伯恩。市內公共交通主要靠巴士、電車，有多種 路線，可在公車站投幣購買1小時多次搭乘票 或一日票；已購瑞士通行證的，可以免赀搭乘 ，無須另外買票，地下鐵僅長1公里半，由奧 奇到舊城，票價與公車同。 到達洛桑後，可以先到在奧奇的2 泛 Rhodanie所設立的旅遊服務中心，或火車站 裡的服務中心，除可獲得住宿、飮食之推介外 ，還可索取各種主題的旅遊指南，包括洛桑市 地圖、老城、奧林匹克之都、公園與花園、湖 岸及優美的房屋等參觀資料等，値得參考，當 地旅遊局電話：021.6137321。 這裡有各種不同等級的大飯店三十多家， 其中五星級的有港口旁的奧奇城堡(chmteau d、ouchy)，是1座新哥德式的飯店，原爲十 一 1世紀時傳敎士爲保衛港口安全下令所建，到 十三世紀又予加建強化增高，現在所見的只有 一小部分遺蹟。洛桑宮(Lausanne palace)有豪華舒適的大廳、精緻優雅的客房、雄偉的建 築，位於半山坡上，從宮殿般的陽台可俯瞰洛 桑市全景。 坐落在湖畔的波利瓦宮(BeaulRivage palace)，是1幢有精緻設計的白色建築，布 置優雅，設備齊全，飯店1樓外側，是當地嬉 痞人士最喜愛的餐廳，尤其所供應日內瓦湖的 魚料理，口味極佳。天氣好時，餐廳外面有開 放式的半露天座位，可以1邊吃，1邊欣賞美 景，休閒的用餐氣氛吸引之下，這裡總是擠滿 衣著入時的客人，但入夜之後需帶件保暖的衣 服。下午這家飯店的咖啡座，來喝咖啡的多半 是飯店的富婆房客，她們穿著名牌，聚集在這 裡交換心得、享受氣氛。 奧奇城堡餐廳(La veranadalcsteau douchy)是奧奇城堡飯店所附設的餐廳，提 供當地口味，由於佔有地利之便，在陽台上用 餐可以欣賞到湖上美景，成爲洛桑夜間用餐的時髦去處：奧奇城堡的t塞也是當地少數具水 準的舞廳。 山間木屋餐聽(re Chalet Suisse)是一座 位於隱室博钧館附近的木屋餐廳，拷有一汽磾 野的溫馨露天餐區，可遠眺日內瓦湖及阿爾卑 斯山的美景，供應傳統瑞士餐飮，瑞士聞S的 乳酪鍋(Fondue)，冬天雖然各處餐廳都可吃 到，夏天卻只此一家。爲了不傷腸胃，吃乳酪 鍋時只能搭配白酒或茶。 在洛桑較經濟的吃法，是到舊城附近的經 濟型餐廳用餐，這種餐廳類似台灣的美食街， 菜餚及沙拉等已事先烹調好，主菜通常是魚及 肉等，自取後再到櫃檯結帳，但是價錢至少是 台灣的兩、三倍。 如果在這裡想找j個兼具餐廳及消磨夜間 時間的地方，可到波爾格(Bourg )路的好時 代(Le Belle Epoque)，這裡晚上六時至凌晨 五時表演不斷。羅得尼(Khodanie)路的新新(Tchin-Tchin)鋼琴吧，氣氛十分休閒，每日 下午五時半至凌晨一時營業。I、Ale路的蒂芬 尼(Tiffany)兼具俱樂部及音樂廳，下午五時 營業到凌晨五時。 現代都會風貌已卓然成形的洛桑，高樓大 廈林立，地勢高聳，興建在高出日內瓦湖面約 一百五十公尺诛羅山麓的丘陵上，背山臨海， 山翠水碧，風光不亞於日內瓦，但卻仍保有中 古風情與田園色彩，淸純自然的氣質，讓人不 由自主的浸潤在這個能樂山樂水的古城之中。 氣候良好，以這裡爲基地無論是登山、滑 雪、遊湖，或休養都最適合不過，每到秋天， 變色葉泛出美麗的橘紅、金黃，使得大地一片 燦爛，遊客不絕於途，全世界許多富翁、雅士 在這裡都擁有別墅，歐洲許多著名的文學家和 詩人、學者，如伏爾泰、盧騒、雨果、狄更斯 ，以及拿破崙等，都先後在此居住過。 市區不算太大，由於是建築在山坡上，因此街道高低不1。這個城市被\禪倫河和魯烏河 劃爲西夫(cife)、波爾格(Bourg)和聖勞倫( St. Laurent)等三區，僅有電車和無軌電車各 兩路來往行駛。在街道狹窄彎曲的聖勞倫區， 道路和公共設施非常完善，在住宅林立的蜿蜓 坡道上，最引人注目的就是傳統的陽台建築。 購物區集中在舊城市政廳廣場與聖方濟各敎堂 之間的中央路(Rue centrale)，以及附近的 波爾格街(Rue de Bourg)、聖方濟各街(Rue Saint 丨 7ancois)，以及橋路(Rue dr^onc 等地，大型購物中心僅1、兩家，其他都是中 、小型的商店，商品倒是琳瑯滿目，品質也齊 全。營業時間爲週1至週六的上午九時至下午 六時半，週四下午延長至八時。 每逢週三及週六上午，這裡都會聚集1個 龐大的蔬果市場，蔬菜、水果、鮮花、自製小 菜、香料等無所不有，而服裝、飾品、布料等 ，則多集中在市政廳北側的瑞波尼大廣場(Kfpomle)，如時間許可，到這種充滿本垲色 彩的傳統市場逛逛，是瞭解當地的最佳方式。 參觀舊城，最好採用徒步方式，走在享有 「瑞士的舊金山」舊城此起彼伏的道路上，踏 著古老的石板小道，1股羅馬古風的情懷油然 而生。 哥巴汀廣場(Espace Pierre - del coubertfn)是紀念第一任奧林匹克委員會主 席哥巴汀而得名，位於奧奇碼頭旁，是濱臨日 內瓦湖1個淸新的休閒娛樂廣場，屬於1九九 五年五月落成的納維加遜廣場(Navigation) 的部分，廣場上揷滿奧林匹克會員國的旗幟， 園區廣大，是當地市民休憩的所在，可溜滑板 、玩飛盤，地上還擺有巨大的黑白西洋棋供遊 客對奕。 哥巴汀(Pierre de coubertin)在訪問希 臘時，正是古代奧林匹克遺址出土的時候，一 八九一 一年他在法國體育聯合會議上提議舉行現代奧運會，雨年後體育0 _ 40-i P】黎0..弋會時決定 ：1八九六年奥林匹克運動會在雅典舉行，哥 .巴汀任國際奧委會第1任主弯•中象了 一千五 百年的奧運會才得以恢復。 模瑞波別墅(villa Mon Kepos)這幢位 於Mon-Repos公園內的精緻屋宇是國際奥委 會第1個秘書處、管理處、辦公室的中心，也 是奧林匹克博物館的初設地；在一九一 一九年至 1九三七年曾是創始人哥巴汀先生的住所。他 雖然是法國人，卻看中了位於瑞士的洛桑，作 爲興建奧林匹克博物館的所在地，並於一九一 五年將國際奧林匹克委員會設在洛桑。 維蒂城堡(chateau de vidy)坐落在哥巴 汀廣場的西北側，位於奧林匹克湖畔公園中， 建於一七七j年至1七七六年，環境優美，四 周綠草如茵，這幢建築現在是國際奧林匹克( Olympic)委員會的總部，負資指導現代奧林 匹克運動，同時組織比賽會。奧林匹克博物館(Olympic Museum) 一 九九】/年正式落成於奧奇碼頭東方濱海的奧林 匹克公園(Olympic park)內，公園中矗立著 各類運動者的雕像，有的騎著自行車正在爭道 ，有的撑竿跳蓄勢待發，生動而有趣。我國名 雕刻家朱銘送給國際奧委會的太極系列雕塑， 也在這個館中。 館門前白色大理石圓柱環列，中間有一九 九七年開幕儀式上長燃不熄的奧運聖火，兩旁 揷著白色的奧運旗和紅色白十字的瑞士國旗， 這是世界上唯1以奧運爲主題的博物館。這個 館地上三層、地下兩層，是仿古希臘的建築物 ，外觀有如奧林匹克的宙斯神殿，內部設備多 爲尖端科技的結晶。 這裡的館藏包羅萬象，爲世人提供進1步 認識奧運精神的機會。館內的視聽中心，收藏 了超過七千小時的影像，觀衆可挑選奧運史上 精彩的片段，以重溫昔日動人的一刻。東京奧運一千五百公尺決賽、漢城百公尺競技，或爱 巴塞隆納重量級拳賽，想看什麼都能如顔。館 內最珍貴的是一萬五千本藏書，以及自一八九 六年第一屆奧運至今的一 一十五萬張圖片及照片 ，還有四萬件紀念品，都是人類潛能無限的證 明。金、銀、銅牌，奧運火把，加上花式滑冰 名將薇特留下來的紅洋裝、拳王薩凡用過的拳 擊手套、短跑名將劉易士的鞋子、傑西歐文斯 奪金的運動鞋等，每1件東西背後，都有1段 辛酸史。這裡的館藏每兩年擴增1次，以便將 每屆夏季及冬季奧運新增的紀念品納入。 該館1樓後方有1面牆，上面列名的是捐 款1百萬美金以上的捐款人，其中赫然有中文 寫著r永遠敬愛蔣經國〜李登輝」。 波德沃斯克紀念公園(Bois - a - Vaux Memorial park)是1座林蔭蔽天、噴泉幽徑 的美麗公園，這裡也是奧運創始人哥巴汀埋骨 之處，他的墓碑前五彩鮮花不斷，很多人專程從各地來_仰這位對世界體壇貢獻良多的洛桑 榮W市民。這座名園裡，還有世界名牌化粧品 香奈兒的創始人香奈兒夫人(Mrs. Chanel)之 墓。 聖母大教堂(cathedral of Norte I)ame )位於市政廳東北方幾百公尺處，建於十1 1至 十三世紀間，公認爲瑞士最美的中古哥德式敎 堂，西元I 1 1七五年奉獻給當時統治神聖羅馬 帝國的哈布斯堡家族魯道夫國王。敎堂內的彩 繪坡璃「玫瑰窗」(Rose window)繪製於一 1 I四〇年，精美絕倫，聞名遐邇.，敎堂精雕細 琢的古大門上，十三世紀彩色聖徒雕像也頗爲 珍貴。在敎堂內北翼還留有十六世紀唱詩班的 座椅、圍廊，製造都頗具匠心.，勃艮第的最後 一位國王魯道夫三世(Rudolf III)就是在這裡 加冕的。敎堂內有一 口石棺，裡面是沃州的自 由鬪士達佛(Jean Abraham Daniel Davel) 的遺體。這個敎堂至今還保留了守夜&報時的薄疣 ，每天晚上十時至凌曼1 一時的每一個整點，有 人站到四方形的鐘塔頂上，以宏亮的法語大聲 喊著：r鐘已經敲了x聲囉丨」拉長的聲音迴 盪在窄巷中，仿彿又回到了中古時代，而且域 的人東、南、西、北四個方向要各喊四遍，因 此由每個晚上十時到1 一時的五個整點，就要喊 上八十遍，據說現在擔任這個職務的人是一位 熱心的專攔作家。 聖方濟各敎堂(church of St. Francois) 位於市政廳南面的聖方濟各廣場(place sr Francois)上，瑞士在1 二六〇年左右所建的 老修道院中，這是唯1遺留至今者。這裡也U-AF 遊覽舊城的最佳起點，但也由於年代太久，h 半部建築在一三七〇年至1三八七年間重修， 鐘塔則至一四〇〇年才落成。 市政廳(Hotel de vine)位於ffi城的帕利 廣場(place de〗a pacd)上，建於/六七三年，兩年後完成，建築造型優雅，中間是1座 高聳的鐘塔，樓下是拱門式的騎樓，內部的大 廳有不定期的各種展覽及演出。帕利廣場早在 十四世紀就已經是市集的中心點，現在仍然是 熱鬧繽紛，不僅是商店、購物區的中心，在市 政廳騎樓旁就是歐柏奇(Auberge)露天餐廳所 在地，這是一家中價位的餐廳，中午在此用餐 ，有人聲鼎沸的熱鬧感，餐廳的服務生親切周 到，不時噓寒問暖，讓人感到十分溫馨。廣場 上有一座正義噴泉(Fountain de Justice)也 很有名。 聖瑪麗城堡(chateau St. Marie)位於大 敎堂北側約兩百公尺處，始建於一三九七年， 完成於一四1 一七年，是由傳敎士圑體所建，過 去是洛桑傳敎士的住所，傳承著洛桑的宗敎發 展史。建築的四個角落上各有一個塔樓，上層 的紅磚建築由來自義大利北部的磚瓦工匠所完 成。建築的一側有沃州民族英雄達佛cean —AbrabamlDaniel Davel)將軍高大的靡像， 達佛最後是上斷頭台犧牲了性命，卻是沃州人 爭取獨立的不朽象徵。 聖勞倫敎堂(church of St. Laurent)位 於市政廳西南側一百公尺，是一座在公元一千 年左右就已存在的敎堂，一七一六年曾予重建 ，敎堂的正面建於一七六三年，是洛桑少見的 巴洛克式建築。 原始藝術博物館(Mc&e de I、Art Brut) ，是由第一 一次世界大戰後巴黎派法國主要畫家 之一的杜比費(Jsn Dubuffet)在一九七六年 所創辦，一 一十世紀末，杜比費形成自己的風格 ，稱爲粗美術。「brut」在法文中的原意就是 原始、未經琢磨的，所以在這座藝術館內所展 示的作品，都是「素人藝術」，也就是說這些 作者都未受過任何藝術訓練。 這裡所展示的畫作，作者天馬行空的發揮 了他們的想像力，展現出未加矯飾的純樸美。他們之中有的是自閉症患者、有的是精神病人 ，也有的已經相當有名氣。由於館藏全是館主 自發性的收藏，是歐洲唯1的1家素人藝術博 物館。如1位精神病患，花了兩年時間，只用 一支折斷的湯匙，把1大片木牆刻出細密精緻 的花紋•，這件雕刻就是這位作者一生唯1的1 件作品，所以這是1座特殊而値得參觀的博物 館。如果對作者生平感興趣，館內豐富翔實的 資料，只要時間夠，1定可以得到滿足。 隱室博物館(Hermitage Museum)事實 上是1個小公園，位置在大敎堂後方海拔五百 九十公尺的山丘頂上，這片公園產權一八四1 年開始屬於銀行家布尼恩(charls Bugnion) ，一八五二年重修園內新哥德式的宅第‘，一八 五五年完成，現在是短期藝術展示的著名美術 館，每年更換三、四種展覽內容。一八五七年 在原屋前加蓋了粉紅色新哥德式建築作爲溫室 和韻舍，現在已改爲風味獨具的咖啡屋。屋外公園裡有迎風搖曳的楣樹、蓊鬱的森林、主、■ 的步道與可愛的動杓I，是當St明友最愛去 的自然敎室。 另外市內還有資料完整的洛桑歷史博物館 ，以展出本土及外國藝術家作品爲主的精緻藝 術博物館(Musa)ve des Bsu Arts)，以弋專 門收藏各種攝影作品爲主要內容的樂士博物館 (Muse de L、E】ysee)等，都很値得參觀。 這裡有一所聞名於世的洛桑旅館學校，設 有經理、櫃台、烹調和服務等系，培養觀光大 飯店的旅館專業人員，全世界各大城市都有大 學畢業生來此受訓。 奧奇(ouchy)碼頭位於日內瓦湖畔，原來 是一個小漁村，港口前方停泊著古老的雙桅帆 船沃州號(La vaudoise)，似乎幽幽地在吿訴 人們，這種船就是奧奇漁村時代航行湖區的數 百艘貨船之1。如今湖畔碼頭成了重要的觀光 點，水中悠游著高昂著脖子的天鵝，船塢中擠滿了遊艇，往日貨船靠岸卸貨、用騾子和驢馱 載貨物上岸的情景不再，但當地人會津津樂道 的爲你訴說著往事。 每年到了秋天，一年1度的瑞士全國商品 展覽會(Le Comptoir Suisse)在此舉行，洛 桑市又開始熱絡起來了，世界各地的參觀者蜂 湧而至，展品從農村生產的菓蔬，到工業產品 、高科技成品，包羅萬象，顯現出現代的瑞士 是一個現代與傳統兼備、齊頭發展的國家，許 多人來參觀，祗是在觀察世界工業的脈動，因 此這是1個在世界上都受到重視的商展會。 瑞士葡萄酒通常只供應國內飮用，僅百分 之一 一出口，因此沒有法國葡萄酒的名聲響亮。 其實在日內瓦與洛桑之間的沃州郊區正是葡萄 園遍野的所在，科特河(Le co>te)及拉佛( ravaux)是兩大產酒區，如畫般的葡萄園、 酒荘及小城錯落在山坡上、山谷中，其中又以 羅勒河畔(Mont-surlRolle)、阿勃(Auborme)、聖莎佛林(srsa^vlor.m)、查登( chardonne)、艾倍斯(Epsses)等最爲有名 ，葡萄園中都設計了小徑，從一村可通往另一 村，或下一個酒莊。沿途風光美麗，隨便駐足 一個視野好一點的地方，都可以看到一望無際 的葡萄園，日內瓦湖在遠峰的襯托下，格外的 湛藍，如圖畫中的風景，令人心曠神怡。走累 了可到酒莊小酌一杯，有些酒莊會讓客人試飮 ，說不定還可嘗到紅灌腸(saucisson)、醃洋 葱和乳酪等下酒菜點。 如果事先在旅遊服務中心索取1份印刷精 緻的「沃州葡萄園旅遊指南(Vaud: The Vineyard Guide)」，按圖索驥的沿途遊覽， 那就更是百無1慮了。十月是葡萄豐收的季節 ，男女老幼都1起歡樂忙碌的採摘，鄕野勾勒 出一幅美滿的豐收圖。 洛桑也是前往法國夏夢尼(chamollix)、 白朗峰(Mont-Blanc)、阿爾卑斯山、策馬特(zernlato、wohallellsl Bercher 蒸汽火車， 以及Leysin-Kuklos登山眺景的出發基地，詳 情可以電話(021)6137373查問，或直接到位於 2 ；泛Rhodanfe洛桑旅遊服務中心洽商。 蒙特婁有希永古堡 蒙特婁(Montreux)是西部沃州(vaud) 的一個小城，由三個遊覽社區組成，距離日內 瓦只有|小時的快車行程。這個擁有兩萬人口 的城市，位於通往法國和義大利的鐵路線上， 也是山地鐵路的終點站，市區沿日內瓦湖最東 端湖岸延伸六公里，城市及附近j帶冬天沒有 寒冷的風，十1 j月份的冬天最冷的時候•，氣溫 約在攝氏五、六度，夏天最熱的七月份，最高 溫是攝氏一 一十五度，氣候十分溫和舒適；加上 景色優美，不但山明水秀，並且奇峰迭起，遍 地澗泉，所以有「綠谷」之稱。今日已成爲旅館學校、私人寄宿學校及療養中心的大本營。 這裡是世界聞名的讀泉區，淺•¥有十公里長的 花徑步道，栽滿棕櫚樹、山茶花和髮麗的熱帶 花朶，許多有錢人都帶著大把鈔票來這裡享受 生活，自助旅行者到了這裡也愛得自動停滯， 因此旣是瑞士上流社會人士最喜愛的沐閒療養 地，也是日內瓦湖畔國際性的避寒度假镑地， 旅遊業非常興盛，每到夏天，更有大批觀光客 湧入，來享受怡人的氣候。 蒙特婁宮(Montrsx palace)是1家五 星級觀光飯店，建築有如皇宮1樣華麗，是當 地的地標鈑店。濱湖的另一家五星級飯店是洲 際皇家廣場(Royal Plaza Interlcontinentai )，內部設計特別溫馨。四星級的鈑店在湖濱 的，有非常現代化的尤洛特爾湖濱(Eurotei Riviera)鈑店，以及位於賭場旁的湖濱樂園( wds au Lac) •，位於格里(Glion)山腰的，還 有沃州利吉(Righf vaudois)和維多利s (-Victoria)等。 . 市內位於半山坡上的是舊城，以普蘭契斯 廣場(piace des PJanches)爲中心，廣場四周 的建築古老而優美，狹小的巷道圍繞，有古老 的雕像和噴泉，好像是迷宮，却充滿中世紀風 情。十五世紀所建的聖文生(St. Vincent)敎 堂，規模不大，但以簡樸穩重取勝。 從廣場順著橋路(Rue du Pont)西行就到 了火車站，政府機構、郵局等都在這一帶。旅 遊服務中心在火車站向南橫過兩條街，包括市 中心主要大街賭場大道(Avenue du casino) 的靠港口遊船碼頭旁，遊客在這裡可以拿到當 地的導遊圖。 • 蒙特婁市場是港口右方一座架著頂蓬的綠 色建築，市內平時如有特殊活動幾乎全在這裡 舉行，如果是在夜間集會，四面都會用塑膠布 簾拉上。每逢週五上午這裡就成了 一個大市集 ，範圍從蓬內賣蔬菓1直延伸到港口，湖畔的上百個攤位，販賣的物品各式各樣、無所不有 ，人潮從全城各地聚集，也有街頭藝人表演， 十分熱鬧。 每年夏天這裡都會舉辦一次i期兩週的爵 士音樂節，全球的爵士樂好手都雲集於此，大 大小小的音樂會，從大型舞台的表演到街頭、 廣場的淺聚，大家各展奇招、抖出混身絕活， 無論是表演的、欣賞的都能盡興陶醉。 這裡的賭場娛樂中心(casins在港口右 方的劇院(Theatre)街上，瑞士賭場並不合法 ，在這裡玩賭博遊戲機每人賭資不得超過五瑞 士法郞•，倒是裡面的夜總會、夜間酒吧和餐廳 等，也可讓人盡興。 古蒙特婁博物館(Mus^e du Vieux Montreux)在火車站前路(Rue de ~a Gare) 四十號一幢十七世紀的建築內，這是瞭解蒙特 婁市最好的地方，將全城分爲幾個主題，展示 物包括本城歷史、羅馬遺蹟、古錢幣、當地手X藝品、傢俱，以及氣候、自然界的介紹，旅 遊及飯店發展的情形，內容非常豐富。 蒙特婁因爲是療養中心，共有四家能提供 精緻服務的私人醫院,其中I家名叫草原診所 (cihlic La prairie)有現代化的醫療大樓，整 個環境有如I家五星級的觀光大飯店，而且以 活細胞療法而名聞遐«。 這個城市還是I個以旅館學校、私人寄宿 學校招攬外國學生有名的地方，許多學校有如 別墅的宿舍設在風景優美的湖區，採八至十1 1 人的小班制，有的專學語文，有的則習企管、 電腦、攝影等，學生除平日可享受在校內的健 身房、三溫暖、日光機、壁球場、網球場等， 每逢假日還會安排學生到巴黎、倫敦及義大利 等地旅遊o 從蒙特婁搭火車，坐約五十五分鐘，可以 到達海拔二〇四五公尺的納夷懸崖(Rochers de2:aye)，這裡視野廣闊，可以鳥瞰蒙特婁市全景，如果天氣晴朗，還可将曰內瓦湖a光 盡凟入目。如果再向上笑到山頭，法itKS卑 斯山和侏羅山都歷S在目。 山上闢有登山步道及1座S於私人社1的 高山花園(jardin Alpin)，這座花覔於一 ”、九 六年遷到山上，沿著峭壁種埴著上千種形於‘色 色、大大小小的高山花朶，每當五月底至十月 中，嫣紅姹紫的花朶迎風搖曳在山頭岩石間， 美得無以言喩：到了冬季，整個山頭爲白雪覆 蓋，又是另外1番風貌。 蒙特婁附近的高山是瑞士爬山和滑雪的勝 地，爲了防止爬山和滑雪的意外，也爲了撲救 森林火災和解決交通上的問題，瑞士政府和空 中救護協會，在蒙持婁市合作開辦了1家直昇 機公司，用以協助遭遇意外急難的人和車。 當地每年度的爵士節(Jazz Fstiva〗)、 電影節(comedy Film Festival)、古典音樂 節(classical Music Festival)和「蒙特婁金玫瑰(Hhe Go/den Rose of Montreux)」電 視競賽舉行時，世界知名的歌星、影星，以及 來自全球的爵士樂愛好者、電影愛好者和趕來 看熱鬧、看名星的人群、觀光客，把整個城市 擠得熙熙攘攘，所有的餐廳旅館爆滿，全城陷 入一片歡樂之中。 在蒙特婁市南面約三公里處的希永古堡( cvletsu de chillon)，是歐洲保存得較完好 、數一數二的美麗城堡之一，也是最受歡迎的 旅遊點。這個古堡是瑞士最受囑目的歷史古蹟 ，曾被羅馬人佔領，十1世紀至十三世紀部分 重建，十二世紀起封給薩伏依公爵，一五三六 年由伯恩人(Bernese)獲得，1七九八年才爲 沃州管理。現在所看到的古堡面貌，大部分都 是十三世紀所建，十九世紀又加以整修。 城堡地基基椿固定在三百公尺深的曰內瓦 湖湖底，建築底部依地勢而建，1樓的地道及 地牢中，ro可看見突出的岩石，建築物延伸在湖面上，十分雄偉。湖上的古堡與陸地之間， 有一道濠溝分隔，只留下一條木架的出入通道 ，這是古時候爲防阻外人進入，也預防囚犯逃 獄的特別設計。 ， 古堡有優美的十三世紀中庭，上層正中的 一間大廳，是昔日舉行儀式和處理日常事務的 地方，從現在仍可看見遺留在大廳的擺飾、武 器、雕刻及裝飾規模，可以想像當時的豪華氣 派。依次走下去是堡主的起居會客室及家人的 臥房，還有1些是作爲守衛用途的房間。下層 則爲廚師和雜役的住所，空地左邊有1座樓房 的地下室，是用來施刑和處決人犯的地方，中 央的柱子和北面的牆壁之間，還保存著I具絞 架。從堡主的起居室到最下層的地窖之間築有 樓悌和僅容1人通過的狹小密道，這是方便緊 急時堡主和家人從地窖乘船逃生之用。 堡內最著名的是昔日暗不見天日的大牢房 ,據說這個牢房最多的時候，曾同時囚禁過兩百人，吃喝拉撒、疾病爭奪全在I起，其悲慘 情況不論而明。 這個堡的出名，卻是因爲在I五三〇年， 曾囚禁過I位支持獨立的波尼瓦爾(「sncois Bonfvard)，他是日內瓦城外本篤會大修道院 的院長，在長達四年的囚禁中，他在牢裡的岩 石上刻下了自己的名字。一八|六年英國大詩 人拜倫來此參顴，聽見這段歷史、看見了他的 刻名，十分感動，自己也在地牢中第三拫柱子 上簽名，現在也成了重要的古蹟；同時透過他 的詩藻文才與想像中的可憐囚徒苟延殘喘的情 景，寫了 1首有名的十四行詩「希永囚徒」， 因而使得這裡名聞天下，波尼瓦爾也成了永世 英雄。 蒙特婁南方1 1十多公里處的阿爾卑斯山區 ，有許多冬季健康礦泉，其中最著名的是歐龍 河畔維勒(Villars-S70110n)和迪亞布勒雷( rs Diablerets)兩地，歐龍河畔維勒是夏季健行的好去處。在迪亞布勒雷，有赛車可上達 海拔兩千九百四十公R的迪亞布勒雷冰河( Diablerets Glacier)，以及德歐艾克斯域堡( csteau d、oex)，這是山中的乳酪農場。遊 客也可沿隆河河谷前行至葡萄酒生產中心，5C 艾高城和伊韋爾東(Y verdon)等城。 艾高(>%0)的德文名字是艾倫>:13)， 城市自成1個自治區，1四七五年這兒在勃艮 第戰爭中被伯恩共和國佔領，並成爲瑞士第1 個說法語的地方。十六世紀鹽礦的發現，使這 個城市變得重要起來，至今艾高和它隣城伯克 斯(Bex)的鹽工蔽仍在運作，除供應沃州所需 外，還提供瓦萊州化學工蔽作原料。 如今這|帶已成爲觀光地，當地的隧道、 大殿和走廊，都是由山脈中將岩鹽溶液吸出後 形成的。這裡的鹽藏約有~千萬噸，著名的學 者詩人哈勒(Albrecht von Haller)曾擔任過 六年的艾高鹽工廠負責人，並曾用兩年的時間來親自管理鹽工蔽。哈勒對艾高的發展有重大 貢獻，他寫了/份論述製鹽業的科學報吿和1 本政府的法學著作，爲了防止由沼澤蚊傳染的 疾病，他將隆河河谷中的水排乾，還制定了這 1區域的伐林規範，以免大量林木被濫砍濫伐 。在艾高有1座設有葡萄酒製作博物館的城堡 ，建築精緻，收藏豐富，是對酒有研究愛好者 不能不去的地方。 S維有卓別林墓園 韋維(vev/ey)是沃州在日內瓦湖北岸1個 小城，扼韋維河(veveyse)入湖口，在洛桑東 南方十六公里，海拔三百八十九公尺，是1個 著名的湖濱度假區，人口 1萬五千多。 這是一個古老的城市，羅馬時叫做韋維斯 庫(vwiscus)，一 二五七年成爲薩伏依公爵的 統治地，一五三六年爲伯恩征服，1七九八年在法國的強制下，成爲往日萊蒙州的部分而加 入瑞士邦聯。 這裡是同時可以看到日內瓦湖及本寧阿賴 卑斯山(Pennine Alps)的最佳角度。蒙特婁 及韋維1帶的日內瓦湖岸，素有「瑞士湖濱度 假勝地珍珠」的美名，十六公里長的湖岸，有 著姹紫嫣紅的繽紛花徑步道，在湖濱鐵道上馳 騁著令人懷古的蒸汽火車，湖中船隻如過江之 鲫，每至夏天湖中更處處有風帆、滑水等活動 ，背後環抱的是雄偉的阿爾卑斯山群，這是1 個多麼令人愉悅的美境！ 由高處俯看，韋維是1個幾乎可以1眼看 盡的蕞爾小城，交通方便，有巴士、火車、計 程車及船，無論對外或市內，班次都很頻繁。 除蓬勃的觀光業及重要的葡萄園區外，還是生 產巧克力、奶粉和雪茄煙的重地，除世界知名 的雀巢(Nestle)食品總公司位於此城外，還有 1家瑞士前三大的化學製藥公司。每11十五年至三十年在這裡舉行的葡萄酒 節(FDte des vignerons)，更是全國規模最 大、最令人嘱目。最爲特別的還是這個城市曾 住了 /位世界知名的喜劇泰斗卓別林，他在這 裡整整住了 I I十五年，最後在這裡去世、葬在 |這裡。 大廣場(Grande place)位於韋維港口正 前方，兩側延伸出去就是這個古老都市的舊城 ，是全市的活動中心，韋維旅遊服務中心設在 廣場中央二十九號的La Grenette建築物內， 服務電話是(02 1)922-2020，初來乍到， 不妨先到這裡瞭解瞭解，拿1些免費資料，如 當地觀光手冊(Tourist Info pass)、海明威 足跡之旅on the Trail of Hemingway)， 以及雷蒙湖湖濱度假區(The Riviera of Uke Leman)等資料，有了這些規劃好的指 引，將可在韋維玩得更順暢盡興。 全市重要的活動幾乎都在這個廣場上舉行,盍大的葡萄酒節活動也不例外，遊行污伍由 葡萄酒公會的代表及各州旗誌前導，人們穿著 傳統眼飾，在金衣按身的節賽園王(Festival King)發動下，開始全城狂歡的活動。 這個節薆起源於伯恩人統治之前的中古時 代，那時生產的葡萄酒每年都要經過r聖烏爾 班(srurban)大修道院」(在革命時改稱「 農業聯盟」)的審查，選出品質最佳的及工作 最辛勤的予以頒獎，濩獎的葡萄酒商遊行全城 ，每年舉辦1次，是1種極大的光榮，到十八 世紀逐漸演變成今天的形式，在鼓樂齊鳴聲中 ，原始的r酒商受獎」仍然是受到重視而在節 目中舉行o 這個獨特的節日在11十世紀之中，只有| 九〇五年、1九11七年、1九五五年和1九七 七年舉行了四次，下I次將在1九九九年舉辦 ，這種1生碰不到幾次的節慶，不僅曰內瓦湖 區的人們都在引頸期盼，預料將會爲韋維掀起又/次觀光客爆滿的高潮o 卓別林銅像(status of Charlie Chaplin) 是/座與眞人同樣大小的銅像，站在大廣場東 側湖畔，旁邊立著韋維的市民牌及1家五星級 的三冠(Trois courormes)豪華大飯店，顯然 韋維居民已把卓別林認定爲該市的代表人物。 卓別林一八八九年出生於英國，是美國電 影演員和導演，在默片時期以飾演一個哀惋動 人、幽默風趣的流浪漢角色而蜚聲國際，成爲 最賣座的紅星，每週拍片兩部，仍滿足不了市 場需要。一 一十世紀11十年代末期有聲片問世， 直到一九四〇年才拍了第1部有聲片r大獨裁 者」，一九四七年他的影片「凡爾杜先生」得 罪了美國退伍軍人協會，1九五二年被迫離開 美國，次年來到瑞士韋維定居。1九五七年在 倫敦拍攝一紐約之王」反對美國衆院，被指爲 親共。一九六六年自編自導自演的「香港女伯 爵」，是他這生最後的一部影片。在韋維一住就是11十五年，直到他八十八歲去世爲止，如 今其子嗣仍居住於此。 湖畔這座維妙維肖的銅像，是他典型的装 扮：圓頂禮帽、小得可憐的上衣、肥大的褲子 、特大的皮鞋，嘴上留著一撮小鬍子和手裡拿 1根細而短的拐杖。市民爲紀念他還特別培育 了新品種的玫瑰，命名爲「卓別林玫瑰」。 柯西爾村(village of corsier)是一個典 型的拉佛區村莊，也是有名的酒鄕，村內還有 多幢古老建築，卓別林生前就住在這個古老的 村子裡，極受當地人民敬愛，如今他的故居巴 園(Manoir du Ban)仍保持原狀供人參觀。 他和妻子歐娜(oona)死後合葬於山坡上的柯 西爾墓園中，前來獻花追思的遊客及市民絡繹 不絕。 村子裡有1座十I 1世紀建的聖莫里斯敎堂 (St Morris)，畫有基督敎天神、獅子、公牛 、老®，象徵基督敎的四福音，唱詩班位置上的天花板色彩繽紛。 這裡有好幾家博物館，都十分有钱•色，瓖 士透數博物館(rx-s'® Museum (>| ( 二二…-S)」M _個非常有趣的博物館，根據敎育的、策略的 、技巧的、機會的不同主題安排遊數，其中多 項歡迎參顴者動手參與。 炱品博物館(Food Museum)是雀巢食品 公司所設，展出內容以敎育性的方式，說明食 品與營養的歷史、科學、社會工藝等的淵源、 發展，用英文說明，還以電腦遊戲的方式加深 參觀者對食品歷史的瞭解。 韋維市西方的拉佛葡萄園區在瑞士非常有 名，葡萄在十月份爲採收季，1些葡萄酒莊在 四月至十1月之間，除週一休息外，其餘時間 都會開放給大衆品酒，走一趟葡萄園區是不可 少的行程。由韋維市區開車前往，不過七、八 分鐘即可到達•，也可由韋維港口坐船到柯爾塞 (corseaui•,但最過#的莫過於乘坐夏天才有的品酒列車(wine Train)，全§纸有化公 里的路程，沿途風景美麗，S時可以下車去享 受穿越葡萄園小徑的樂趣。 萊茵河畔的巴塞爾 巴塞1( Basel)是瑞士北部巴塞爾城市半 州(Basel stadt)的首府、全國第1 1大城、北 部重要的河港，同時也是1個先進的工業中心 。坐落在萊茵河上游的比爾斯(Birs)河及溫塞 (wiese)河口，海拔1 1百八十公尺，市區人口 十八萬，連同郊區在內則有三十萬多人，大部 分人信基督敎、說德語，是瑞士的德語區，但 由於這是1個交通方便的國際都市，除法語外 ，英語也可以溝通。巴塞爾法文名字寫作 Bale ,英文名字則爲Basle。 它的位置西鄰法國、北接德國，東至蘇黎 世只有八十三公里，由此沿萊茵河而下,航運暢通o最初塞爾特人選中這裡作爲它移民的一 個居住點，就因爲這是三國交界大三角形的戰 略地位中心，這也是今日巴塞爾能夠發展繁榮 的原因。1五〇1年巴塞爾加入瑞士邦聯，成 爲瑞士人文主義和宗敎改革運動的主要中心之 1。國內進出口的產品，有三分之1都是在這 裡處理，稅收額也佔全國海關的三分之1,因 此這個城市是外貿和銀行業務中心。 自十六世紀西歐的難民來到這裡定居後， 紡織業是最先蓬勃發展起來的工業，延續至今 使巴塞爾成爲全國第1 一大工業城。汽巴嘉基公 司(ciba)、羅德化學公司(^cffmarmra Koche)和桑多斯^§D-S)等多家化學及製藥 公司，不僅是形成巴塞爾重要工業的1環，簡 直就讓巴塞爾變成了世界的大藥房。此外，電 機、精密工具、機械、絲織、染料、塑膠和造 船等工業，在世界上也都享有盛名。 基於工業的發達，又位居萊茵河航路的起點，是瑞士輸入煤、鐵的i要港口，故®成爲 交通和商業的中心。整個西歐的鐵路也以>這裡 爲樞紐，擁有「金門」(0。£§0§二之謦。 在航空方面，它的機場是設在西北方八公里位 於法國境內的聖路易國際機場，有班機與各國 及國內各大城市聯絡。 最早的居民特別把城市設在1個可以俯瞰 萊茵河的橫向矮丘上，河水流到這裡形成了1 個直角彆道，城市因而分成兩個部分，有六座 橋樑把兩岸連接起來，西南方向的左岸是大巴 塞爾(Gross Basel)，東北邊的右岸叫小巴塞 爾(Klein Basel)；左岸是整個城市的商業及 行政中心，大部分的居民和敎育文化機構都在 這裡；右岸則是萊茵河畔的港口和工業區，I 年一度的瑞士工業博覽會就是在此舉行。 市政_及大敎堂位置在左岸河邊，大約居 全城的中心點，大部分參觀的景點就分布在它 周圍。市集廣場(Markt platz)在市政廳大門前，進入市區走過連接兩岸最中間的中萊茵撟 (Mittlere Khein Rrllcke)，就到了害場，這 裡是裊產品的銷售地，每天都聚集著販賣鲜花 或蔬菜的攤販，人聲嘈雜，熙熙嚷嚷，使得市 政廳也顯得人氣格外旺盛。 市集廣場南行至巴菲澤赛場(BarfUsser psrtz)之間1帶地區，是本市高級商業區，名 牌店林立，加上大多爲禁止汽車行駛的狹窄道 路，是行人購物的天堂。這裡是法、德、瑞三 國的交界處，各國商品大量湧入，競爭也較激 烈，價格相對會便宜些。巴塞爾的百貨公司僅 有兩家，雖然外表都很普通，但內容豐富，尤 其有些手錶的配色和造形都很別致，而且價格 不貴，會令人有意想不到的驚喜。 右岸的小巴塞爾，自從十三世紀萊茵河上 的橋樑架好之後，發展迅速，沿著河的上萊茵 路(oberer Rheinweg)向下萊茵路方向走， 可見林立的房屋，悠悠的河水，河岸、河中的脈動不停，是散步的好地方.•工業的發展帶動 了勞工住宅的興建，也使得餐歆業和殁務業如 雨後春S般或長。在靠近中萊茵嗜的地方，fl 立著多家大飯店，夏季來臨時，有不少市民在 這三家鈑店門前露天甩餐、渴K料，街頭藝、 也在這裡表演，把環境炒得熱鬧活潑。 市內旅館很多，遊客來到這裡有多類選擇 ，但是遇到工業博覽會期則處處爆滿，一 難 求，其中五星級的巴塞爾國際大飯店(Hotel International Basel)是1家以地點取勝的頭 等飯店，位置靠近劇院、購物街、銀行，距火 車站只有三百公尺，到機場只有八公里，機場 巴士站和著名的巴塞爾動物園都在附近：共有 1百九十八間舒適的客房，除1般性的設備齊 全外，還有1個很大的室內游泳池，池四周布 置優雅，池邊備有豪華躺椅。附近十公里左右 還有賭場，所以住在這裡不怕會無聊寂寞。 在小巴塞爾靠中萊茵橋頭附近，鼴立著施皮茨(spitz)、赫克特(Hecht)、克拉夫特( Kraffc和萊茵美林(Merian am Khefn)等大 飯店，這此/飯店多數的房間都有很好的視野， 可以俯視萊茵河和古城景觀，其中美林飯店的 餐廳有全城最著名的魚料理。 由於巴塞爾的工業區都集中在小巴塞爾， 适裡成爲1個全世界的集會點，各式餐廳、俱 呆部、舞廳、酒吧，都相當國際化，大多外觀 典雅，繽紛亮麗，服務生、酒女都能幾國語言 朗朗上口，不管日間夜裡，以瑞士社會風氣的 標準來說，已經算是相當熱鬧了。如果想小吃 一番，巷口弄堂內也有不少簡單樸實的義大利 披薩店、小酒館和速食餐廳。 斯皮茲(spitz)餐廳坐落在萊茵河畔，是 1家以魚類烹調聞名的飯館，在門口掛的店旗 上，就畫著1條活蹦亂跳的萊茵河尖嘴魚。餐 廳的全魚大餐是以種類繁多的魚和精緻法國式 烹調而出名。在這兒用餐，旣可享受萊茵河魚的美味，又可欣賞萊茵河的美景，\舉爾得。 通常在餐廳、酒吧，看到巴赛爾人喝的都 是啤酒，會使人納悶當地人是否特别鍾愛啤酒 ？巴塞爾的位置在歐洲幾個大葡萄園區的中間

，但葡萄酒的價格比啤酒貴很多，巴塞爾人不 願把太多的金錢花在吃喝上，加之他們淸敎徒 式的禁慾傳統，故而捨葡萄酒而喝啤酒了。 巴塞爾身爲城市半州有份量的首府，也是 個重要的文化都市，有羅馬式的建築物和哥德 式的大敎堂，還有中世紀遺留的三座城門。位 於左岸大巴塞爾的著名建築，有1四六〇年敎 皇庇護1 一世在這裡設立的巴塞i大學，是瑞士 第一所大學，由於它早期在當地是唯一的最高 學府，因此具有無比的學術地位、凝聚力和影 響，形成一個人文主義古典文學的中心，網羅 了許多名敎授，其中最著名的如出版過許多學 術名著的弗羅本cohalln Froben)，曾經對巴 塞爾的印刷業作了重大的改革：荷蘭伊拉斯謨(Desfderfus Erasmus)是人文主義學者、•一 典文學家、「新約全書」希激文的辐訂者，一 so五年又校訂出皈拉丁文的「新約全書」•， 奥科 S 帕迪烏斯rorrn Oeco la m pa (li us)是德 國人文主義者，一五I五年移居巴塞爾後，曾 協助伊拉斯謨編訂希撖文「新約全書」。 宗敎革命後，許多敎授和學生被迫離開了 學校，I段時間巴塞爾大學幾乎瀕臨關門大吉 的命運，但是它過去的歷史，使它在時過境遷 之後，很快又恢復了往日的聲譽，許多世界知 名的敎授又投身到這個學校。最令人種目的是 德國的大哲學家，對世界最有影響的思想家之 1 的尼采(Friedrich Nietsche)，在 1 八六 九年來到巴塞爾大學任敎，1八七二年他在這 個學校發表了他的第一本著作「悲劇的誕生」 ，直到一八七九年因病才辭去敎職，專心著述 。另外，還有當時瑞士最著名的學者家族柏努 利家族(Bernoulli Family)，在十九、一 一十世紀之中，這！家三代出了、個著名的數學宁、•及 物理學家，「柏努利S1就是這家人中之1的 雅各布一世所發明。 巴塞爾大學新大嘍於1九三九年建成後， 規模絞前更爲完備，圖書舘的蔵書尤其豐富， 其中宗敎改革者路德、伊拉斯謨、茲文利等人 的手稿最爲珍貴。 市政廳(Kathaus)位於中萊茵橋頭，面對 市集簧場，是1五〇四年所建的晚期哥德式建 築物，以紅砂岩石砌成，建築物正面和內部裝 飾著的壁畫，以及室內舖的地扳和彩色玻璃， 都是十足的十六世紀勃艮第哥德式晚期的風格 。大廳裡掛的時鐘是瑞士名錶匠威廉斯大師( Master wilhelms)於 j 五 1 1 年至 1 五二1 年間完成的作品。十九世紀又增建了主建築的 左側部分，以及右側的塔樓，加上正門懸掛著 許多不同的旗幟和門前熱鬧的市場，整個的感 覺市政廳是彩色繽紛，熱鬧異常。大敎堂及普法爾茲城堡(2口口ster\ Pfalz )位於市政廳東南方的河濱，是觀賞這1座瑞 士第】/大都市的最佳據點，遊客可經由萊茵裂 口sheinsprung)爬上去，但是相當費力。遊 客也可搭乘渡輪橫越萊茵河直達這裡，1路可 瀏覽巴塞爾最美麗的景致，高聳在城堡上的大 敎堂雙塔直，入雲霄，是巴塞爾的地標，沿萊 茵河而下，不管在任何角度都可看見它的優美 風姿。大敎堂本身就是1幢十1 1世紀所建羅馬 式優美的古蹟，正門上精雕著大大小小的人像 ，讓人看了滿心喜悅的圓型鑲花窗子，以及哥 德式的塔樓上層層叠叠複雜細腻的精緻雕飾， 都値得細細欣賞。登上塔頂，還可看到法國的 佛日(vosges)山脈o 聖馬丁大敎堂(Martinskirche)位於市政 S北側橋頭，是巴塞爾最古老的宗敎建築物， 距今已有九百年的歷史，歷經滄桑的虱化，雖經過無數次的修養，但羅馬式建築的規模，從 窗戶和柱頭仍可淸晰看到。敎堂北面的迥廊有 伊拉斯謨•哈布斯堡(Erasmus Habsbss家 的女王墳墓。 這個文化之都的人民都珍惜歷史、保存文 化遺產，因此爲保護某一種類東西而設的專題 博物館也特別多，全市總共有三十多家，其名 目也不1而足，而且數量也不斷在增加。 藝術博物館(Kunstmuseum)是這個城市 的文化重心之一，這個館完全由市民同心協力 所建，許多館藏都來自私人的捐贈。館內收藏 品包括繪畫、印刷及蝕刻作品，萊茵河上游1 帶繪畫和蝕刻多爲1四〇〇年到1六〇〇年的 作品，其他的則爲十九及1 1十世紀的藝術品o 一進館內，就可以看到羅丹(Auguste Kodill) 的靑銅i塑「加萊義民」(Les Bourgois tie Calais)，一八八〇年他四十歲的時候，就是 以這類I靑銅時代」的系列而獲得崇高的聲譽世界列國誌 。阿梅爾巴哈(is ，有維兹(Konrad witz)的作品，他是十五 世紀德國晚期哥德式畫家，是把宗敎畫與寫實 風景畫結合在I起的歐洲畫家之一 •，小霍爾拜 因(Hans H。f ？ the younger)的畫作「婦 人與孩子」，這位十六世紀的德國肖像畫及裝 飾藝術家，一五1五年至1五一 1五年十年之rn、l ，在巴塞爾創作豐富，而以版畫挿圖「死亡之 舞j木刻集最爲有名。 館內還有世界上最古老的藝術珍品，以及 十九世紀至I 1十世紀傑出的藝術收藏，其中高 更(PSI Gsguin)的「市場」、夏卡爾( Marc Chagall)的「牲口商人」、畢卡索的「 塞納河畔的少女」和小霍爾拜因的「婦人與孩 子」是這個館中的四幅名畫。此外，還有克利 (Klee)、梅里安(Maria Sibylla Merian)， 以及俄羅斯畫家、抽象畫至上畫派的創始人馬 列維奇(Kazimir Malevich)等。十九世紀的畫作中還有比利時畫家和坂書f恩索斯( Jams Ensor)的許多作品，是來自收藏家瑪 麗雅各布(Mira Jacob),其中許多»到衋都 是恩索斯1/\八六年至1九O四年：£四十0案 之前的作品。 另j位德國畫家勃克林(Arnold Iscklin )，他憂鬱情調的風景畫虱格影響十九世紀德 國畫風至鉅，也因而成爲一 一十世紀形而上學老 派和超現實主義畫派的先兆，年齡越大，他的 畫作越主觀、神秘，他於1/\/\三年所作「奧 德修斯與卡里普索」(Odysseus and Calypso )及一八九八年所作「怪物佩斯特」(The pest)兩幅描寫神怪的作品，現在都還保存在 館裡。 這裡還收藏有1幅霍爾拜因的基督的肉體 (The Body of Christ)，它因爲杜斯妥耶夫 斯基(Dosoyevsky)和列寧(Les.n)先後在這 座博物館參觀期間，都花了好幾個小時來欣這幅畫而聲名大噪o 市立劇院(stadttheater)在藝術博物館附 近，建築形式特別，好像都沒有大門，每1側 都像是背面。劇院旁一座噴泉，名字就叫劇院 噴泉(rheaterbrunns)，是由瑞士最著名的 雕塑家之一 丁格利(Jean Tinguely)所建，他 的雕塑生涯就是從這座城市開始。 丁格利(Tinguely)美術館於一九九六年 十月落成，是爲紀念一 一十世紀六十年代活躍於 世界藝壇的瑞士籍雕刻家丁格利而設。這是一 幢紅磚砌成的三層樓建築物，外加一條突出於 建築主體、懸空在萊茵河上的玻璃走道，一樓 整片透明落地窗ft展示著丁格利的雕塑作品。 這位才華洋溢的藝術家，曾以令人悸動的作品 震撼世界藝壇，年輕時曾在巴塞爾藝術學院求 學。一九四五年到一九五一 一年間，利用鐵、金 屬、木材和紙發展出一種抽象雕刻，有達達主 義的影子。1九五二年在巴黎完成了「會講話的機器人」和r繪畫機器」，後來遺做出會自 動旋轉、奏樂和取食的機器人。 在他的雕作裡，都是跟日常生活有_的啦 西，如像俱、車子、S具、鞋子别笔等，t 大都殘破不堪。這些垃圾廢料藝術及律動的矜 術都不是他發明的，但他卻成功地將•兩者結合 在一起，博物館中的院子水池中，就可以看到 這樣的體積龐大作品。他以r裝配」自居，削 作出一些名稱特異的奇怪機器。晚期有部分削 作，混用蕾絲和動物的頭蓋骨，看起來令人毛 骨悚然。不論是什麼題材，他所有的作品幾乎 都能「動」，這個特色，令不少藝術家著迷。 當代藝術博物館(Museum fur Gegenwartskullst)是由已過世的瑞士女富豪 瑪雅薩謝爾(Maya sacher)所建，她曾是羅 氏大藥廠的重要股東。整個展覽館的隔局布置 都與衆不同，有好幾幅珍貴的畢卡索畫，這些 畫是由巴塞爾市民經過民主投票後，才用市政府基金購買來的。畢卡索按市民意epsir ，因此還主動多捐譖了幾？自n^与品铪這.lyl 博物館。 1些當代的年®藝術家在寬斂的持殊展覽 室裡，各用他們不同形式的作品，來表達他們 的理念，如古柏(Koberf Gober)爲巴塞爾創 造的四件新作品，有的是1種自然組合，拆開 是〗種蝕刻和設計的小模型，其中之1又可無 限M的流洩出它的主旨，予人的理解完全又在 意念之中。如1九四1 一年出生在美國伊利諾州 的葛拉翰(Dan Graham)，他甚至透過不同媒 體的組合來完成他的藝術品，類似的作者作品 很多。 從大敎堂西行橫過一個街口，就到了巴菲 澤廣場，這裡是歷史博物館(Hisorisches Museum)，它的建築原本是一座建於十四世 紀的澤敎堂(Barfusserkirche)，從一八 九0年開始才改作博物館用o展覽大樓內•長期的展示有塞爾特時 代的古物• •中古疇二 P.精巧的 藝術品，如「巴塞爾Sli與死」：勃艮第遊枚 民族的&口g、gj塞爾同業X會的珍■、私人橱 櫃中收藏的古錢，以5萊茵河上游的囉望¥, 也有較後期哥德式和文藝復興時期的精美玻« 器皿、宗敎藝術品、傢倶、絲帶和巴塞爾重要 的工業製品等，其中尤其以1幅哥德式晚期的 鍵帷，以及所謂的「結舌國王」(Lw:llenko:s ，這是一個戴著王冠的頭顱，配上可以柊動的 舌頭和眼睛，最爲著名。 ■桃園(Kirschgarten)文化博物館展示 的是十八世紀到1 I十世紀巴塞爾人的生活及應 用物，展示物中有當時有錢人使用的玻璃、彩 陶、瓷器、玩具、服裝、銀餐具、巴塞爾人所 製造的時鐘、手錶等，其中還有一間陳列著純 銅製的廚房、音樂室、貴婦人房間和有華麗壁 毯的房間。從這裡的陳列品中，可以見識到中古代藝術博物館(Antikenmuseum)的位 置在藝術博物館的斜對街，館內珍藏自公元1 百年前到公元三百年之間的古希臘、艾特魯斯 坎(Etsscan)，以及羅馬人的作品，包括古 希臘上釉的花瓶和雕塑、銅像、金銀珠寶和錢 幣等。這個博物館是由查斯特(G. ZUSC和卡 普利(R. Kappdi)在一九六六年所成立，一九 八〇年得到兩位路德維希(peter and Irene Ludwig)的捐贈而豐富了起來，而今這個博物 館擁有兩幢精緻古典的大樓，兩側還加蓋了現 代化的廂房，不祗提供參觀，而且還可安排許 多敎育的項目。 克爾希藝術展覽廳(Kunsthalle)在藝術博 物館西方兩百公尺處，這是1家私人展覽廳， 從一八七1 一年開始輪流展出各種藝術品，到了 今天已成爲世界上國際貿易展覽的龍頭。 自然史博物館(NaturhistorischesMuseum)位置在市政廳東南方奥古斯丁巷广 Augustinerffqasse)，建築宏偉，擁有宮殿般 的大門，館內收藏更爲豐富，是當地保存艨完 整博物館之一，巴塞爾附近及北部\帶的動、 植物及居民生存發展的歷史都保存得很多，过 物、圖片、文件等分門別類，是研究古生物重 要的據點。 • 此外，這個城市還有馬車、設計藝術、運 動、建築、應用藝術、科學與技術、海洋、瑞 士藥品歷史、巴塞爾製紙、瑞士運輸工具、磨 子、人類學和玩具等多所博物館。 民俗博物館(Museum fUr Volkerkunde )位於自然史博物館旁，館內陳列著雕刻、面 具、紡織品和祭祀用具，共有十四萬件古今各 國的民間藝術品。 在郊外的綠草坡上，有1座全世界獨j無 一 一的精神科學學院(school of Spiritual science)，它是一座具有特色的建築物，裡面最値得1提的，是有I家書rt】，要售的r.I是丨，、 類硏究和追求精每哲學：^各種書籍，隶袤泽目 ，令人嘆爲觀止。 8馬時代的遺蹟(Kc:merhaus unci Aiuseum)，是公元前四十四年萊茵河岜最古 老的羅馬遺蹟。它位於巴塞爾市東邊十公里8 ，有已修復好可容納八<的郊外劇場以及羅 馬浴場(caldarium)遺蹟，也有當時的民房、 商店、傢倶、機械和器具的模型遺蹟。附獨的 博物館內有一九六1 一年在古代城牆尋獲的寶物 、萊茵河橋的欄杆和公元四世紀時祭祀用的銀 盤等。奧古斯塔勞里西(Augusta Raurica)也 是一座羅馬城市的廢墟，城裡有羅馬人佔領時 期所建的兩座劇院、幾間寺廟和一家眞正的羅 馬妓院，更有許多能看出羅馬人眞正生活的用 具、祭神用的銅器等。圍繞著寬廣的遺蹟，有 羅馬動物公園和考古學等好幾項展示。 £赛_動物圜^000^.5&61" Garten)是敦押首屈1指莞放式的動窃園•好有四>十種動 教,包接逢诱M各缠__禽異.獸,•後的企 鵝、非渖的建半、美洲的野牛、澳濟的紅鶴等 ，尤其是產於非洲珍奇的攉+TH《戚(okapis) • 最爲難得o_內設有親近動fig,孩子，可以 在園中騎大象、鼷食動物。園中的動物硏究中 心，曾成功的完成許多育種上的交配•在世界 生物學上貢獻很大。 巴塞爾是瑞士著名的化學和藥劑工笮城， 市容井然有序，人民舉止溫文有禮，W乎一切 都按旣定的路線循序而進。然而一到四旬齋( Fasnacht)的頭一天就開始不平靜了。這個節 慶源於異敎，在宗敎改革後，所有這類節喂都 被禁止，曾經中斷過1段時期。現在這個節_ 從宗敎節日「聖灰星期三」的星期一凌晨開始 ，約在每年的1 I月底或三月初。了四下，所有的燈光熄滅，此時曙光微現，人 們在寂靜中默默等待。齋戒者(Fsschtler) 組成；個個小組，開始打鼓、吹笛。隨著鼓聲 與笛聲合奏的樂聲響徹雲霄，散布於廣場四周 的燈籠逐漸點亮，每個人的臉上都出現了 1個 奇特有趣的從頭上往下套的面具，不僅臉變了 ，頭髮、帽子都五顏六色，一股濃郁的陰怪氣 氛揭開了爲期三天的節慶序幕。 面具中獐頭鼠目、奇鬼怪魅，無奇不有， 而且想方設計的讓它怪、讓它恐怖。但這些奇 裝異服和面具的價格相當昂貴，每個大約需要 三千美元。 開始「淸晨出搫」的遊行，持續將近兩個 小時，到淸晨六時遊行隊伍和看熱鬧的民衆， \哄而入湧進街上的酒館，每家酒館都燈火通 0 明，事先準備好了供r淸晨出擊」者吃的特製 點心，讓來者任意喧嘩笑鬧。 在連續三天的嘉年華會期間，巴塞爾變成

午夜過後，巴塞爾居民就陸續前往市政廳 廣場，人群越聚越多。直到市政廳前的大鐘敲了 一座不夜城，不分男女老少，誰都可以自創 一個主題，組織一支隊伍加入遊^：行列。 每年四月在巴塞爾舉行爲期七天的國際鋒 錶博覽會，是全球鐘錶界的群英會，各國廠商 藉機互相學習，所推出的新產品也在這裡互別 苗頭。 琉森市是觀光聖地 琉森(Lucerne)是瑞士中部的城市、琉森 州的首府，德文名字爲Luzern。坐落在琉森 湖西北岸的羅伊斯(Reuss)河出口旁，東北距 蘇黎世僅六十公里、西到伯恩I百I十公里， 是一個旅遊中心，同時也是重要的行政區，琉 森州最高法院和聯邦保險法院都設在這裡，商 業、銀行業和保險都很茂盛。當地人口六萬1 一 千多，大部分都說德語，是瑞士德語區，信奉 天主敎。 |七I，也有瑞士中部運輸學校、瑞士天主敎聖樂學 校、瑞士中部理工學院、瑞士食品和旅館業服 務學校等，還有各式各類保存他們文化敎育遺 蹟的博物館、公園。 羅伊斯河從琉森湖向西流出，穿過琉森市 ，把市區分爲南、北兩部分.，北面有市區古老 的舊城，仍保留有一段十四世紀的城牆，叫做 穆塞格城牆(Musegg wall)，牆高八百七十 公尺，連接著九座纖細高聳的塔樓，從河邊向 東北隨著坡度向上延展，除最南面靠河的諾里 ((N21H)塔是圓形外，其他的塔都是四方形， 依次爲曼里(Mannli)塔、瞭望(Luegisland) 塔、守望(wacht)塔、古鐘(zeit)塔、護城( Schirmer)塔、火藥(Pulver)塔、聚風( Auenwinden)塔和代合利(Dachli)塔，每一 座塔樓因其功能不同，型式也略有變化。 到這裡參觀，還可以沿著城牆走，居高臨 下，可以俯視市景，也可以看見中世紀遺留的 瑞 士幽靜胡同、文藝復興時代的廣場和S洛克式的 房屋。這裡有鋪著石板路面古雅的小巷，紅色 山形牆的屋宇，入夜後被九座瞭望台照亮的\ 堵圍牆，以及那屬於中世紀氣氛和風格的各式 敎堂、建築、古蹟，都屬於人類珍貴的遺顏。 市內大部份建築不高，都是三、五層樓的十八 世紀建築，看來卻很雅致。 琉森最早的旅店建於一八四五年，此後又 有不少觀光大飯店相繼成立，總數共有六P多 家，大多數建在面對陽光和阿爾卑斯山的湖泊 右岸。五星級大飯店都分布在琉森湖北岸，從 西往東相距不到一公里遠，分別是瑞士宮廷( schweizerhof)大飯店、國家大飯店(Grand Hotel National)、宮殿(palace)飯店和卡爾 登提伯利(Carlton-Hotel Tivoli)大飯店等o 四星級飯店莫洛波大都會(M onnpo 1 》 MTropol)位於火車站旁，是觀賞湖、河及主 要跨湖大橋的最佳地方。此外，還有歐洲( 一七三，也有瑞士中部運輸學校、瑞士天主敎聖樂學 校、瑞士中部理工學院、瑞士食品和旅館業服 務學校等，還有各式各類保存他們文化敎育遺 蹟的博物館、公園。 羅伊斯河從琉森湖向西流出，穿過琉森市 ，把市區分爲南、北兩部分；北面有市區古老 的舊城，仍保留有1段十四世紀的城牆，叫做 穆塞格城牆(Musegg wall)，牆高八百七十 公尺，連接著九座纖細高聳的塔樓，從河邊向 東北隨著坡度向上延展，除最南面靠河的諾里 ((No:lli)塔是圓形外，其他的塔都是四方形， 依次爲曼里(Mannli)塔、瞭望(Luegisland) 塔、守望(wacht)塔、古鐘(zek)塔、護城( Schirmer)塔、火藥(Pulver)塔、聚風( Allenwinden)塔和代合利(Dachli)塔，每一 座塔樓因其功能不同，型式也略有變化。 到這裡參觀，還可以沿著城牆走，居高臨 下，可以俯視市景，也可以看見中世紀遺留的幽靜胡同、文藝復興時代的廣場和6洛$式的 房屋。這裡有鋪著石板路面古雅的小巷，紅色 山形牆的屋宇，入夜後被九座瞭望台照亮的\ 堵圍牆，以及那屬於中世紀氣氛和風格的各式 敎堂、建築、古蹟，都屬於人類珍貴的遺產。 市內大部份建築不高，都是三、五層樓的—八 世紀建築，看來卻很雅致。 琉森最早的旅店建於一八四五年，此後又 有不少觀光大飯店相繼成立，總數共有六I多 家，大多數建在面對陽光和阿爾卑斯山的湖泊 右岸。五星級大飯店都分布在琉森湖北岸，從 西往東相距不到一公里遠，分別是瑞士宮廷( schweizerhof)大飯店、國家大飯店(Grand Hotel National)、宮殿(palace)飯店和卡爾 登提伯利(Carlton-Hotel Tivoli)大飯店等。 四星級飯店莫洛波大都會alom)pol k Msropol)位於火車站旁，是觀賞湖、河及主 要跨湖大橋的最佳地方。此外，還有歐洲(Europe Grand Hotel)、古希城堡(chateau Giitsch)、大使(Ambassador)、蒙塔納( Montana)和新湖堡(New Hotel seeburg)等 i 一十多家飯店。 這個範圍面積不大的城市，除了上述觀光 大飯店外，另外還有三、四十家大小飯店分布 在市內。在湖北岸的汽艇小碼頭旁，有威廉姆 (winhelm)水上餐廳，供應正宗的法國菜、 德國菜、瑞士特有的乳酪(起士)鍋，也可以吃 到中國菜。通常1般旅館都提供大陸式早餐， 包括牛奶、果汁、麵包和蛋等；在五星級飯店 內則有非常豐富如自助餐般的早餐，1般來說 ，光是水菓就夠人享受了。 琉森的主要街道，集中在河口附近及火車 站周圍一帶，河口北岸以卡貝爾廣場、天鵝廣 場、法爾肯廣場的三點畫一個大圓圈，是市區 最熱鬧的區域。橫街直路都是購物街，規模不 論大小，櫥窗布置都很誘人，名牌專賣店、皮鞋、衣服、珠寶、超級市場• 一 ®倶全，通常 台灣旅客都在這裡僅有的1家大超钱市場•講 買巧克力和紀念品。 市內的景點大部分都在北岸，除古域穡外 、市政廳(Rathaus )是1幢四罾樓並擁有1 個塔樓的宏偉建築，斜截頭式的鞍式屋頂是琉 森當地傳統的形式，但其外牆卻又有濃郁的文 藝復興風格。門前是廣寬的市府廣場，南側緊 臨著卡貝爾橋，廣場的西角，有市府橋與南岸 直接相通。 • 琉森市最具代表性的風景就算是卡貝爾橋 (Kapellbucke)，因爲Kapelle在德文的原意 是敎堂，所以又稱爲敎堂橋。這條斜跨在羅伊 斯河上的古橋建於1三三三年，至今已有六百 六十多年的歷史，是瑞士非常著名的1座木橋 ，也是全歐洲最古老的木橋。從十八世紀以來 ，卡貝爾橋和它旁邊矗立在河中的水塔，組合 成琉森市區、乃至瑞士的風景象徵，是世界遊客到瑞士後不會遺漏的景點，在旅遊旺季裡， 平均每分鐘就有1部相機在拍卡貝爾橋，以木 橋爲背景的照片和明信片，已廣泛的流傳到了 全世界。琉森人對卡貝爾橋更是情意深切，在 他們的領帶、咖啡杯和盤子上，都印有卡貝爾 橋的圖案。 1九九一 I年的八月十八日晚上，一場無情 的大火將卡貝爾橋燒燬，消息傳來，令瑞士人 和世界遊客爲之惋惜震驚，每天還有成群的人 來到現場憑弔它的不幸。琉森市政府決定要它 重生，集合全市最好的木匠，重新規劃施工， 並接受各方捐款。發行卡貝爾重建紀念郵票、 協助募款，由於媒體報導，各界紛紛解囊玉成 。經過六個月晝夜趕工，卡貝爾橋終於在一九 九四年的四月十四日，重新對外開放。包括落 成典禮在內，共耗資三百1十四萬瑞士法郎。 幸好這座橋於1九六九年全面維修前，曾 拍下橋的每個細部存檔，這次火災重建，才得以恢復原貌。琉森爲了讓全世界遊客都知道卡 貝爾橋的重新開放，隆重的舉行了儀式，邀請 了一 一十三個國家的六十七家媒體的記者到場採 訪。典禮以充滿戲劇化的方式進行：首先有一 群魔鬼從橋下划著輕舟鑽出來，舟上白煙滾滾 ，火花亂射，象徵卡貝爾橋的失火。接著，1 條r琉森龍」從空中噴著煙衝入水面，一架瑞 士飛機低空掠過橋上空，表明這座橋從中古世 紀一直邁入現代科技社會的漫長歷史。來自瑞 士各地的祝福人們也身著瑞士傳統服飾，吹起 只有在重要慶典上才會出現的阿爾卑斯山長號 角，十分熱鬧。 這座橋原是琉森城牆的1部分，是防禦外 侮的設施，木橋長兩百公尺，有兩處曲折，在 羅伊斯河面上又轉了個大彎，沿橋紅瓦屋頂， 在每根屋衍橫樑上，都畫著1幅不同的壁畫， 共有一百1十幅，紀錄著琉森和瑞士的歷史。 以前這上面本來是1九五五年琉森市政府所懸掛的圖畫，大火中有七十幅被燒毀，更有多幅 遭竊，因此這次木橋重建，是直接畫上去的。 I旁的水塔位於河的中央，是八角形的石 頭建築物，中世紀時它本來是1座抵禦外侮的 瞭望台，後來又充當金庫、關押政治犯的牢房 和行刑室，以及保存市政府資料的檔案室等， 在火災也被波及，已同時修復。 橋事滄桑，1切歸於平靜、尖塔橋影掩映 河中，不時幾隻白鴿飛掠而過，1盆盆似錦繁 花，簇擁在橋身兩側，把琉森市裝扮得更爲嬌 媚。橋下幽靜的河面上，常有從琉森湖追逐遊 魚而到這裡的三、兩隻天鵝，當志得意滿之後 ，又昂首挺胸，優雅的游回湖中。來到橋上， 憑欄欣賞，美景當前，橋左火車疾馳而過，瑞 士的古與今，似乎都在那一剎那中。 馴鹿廣場(Hirschen platz)位於市政廳西 側，廣場上有許多彩繪外牆的房子，有的細緻 優雅、色澤淸淡.，有的鮮艷大膽，奇形怪狀.，甚至有1家的嗜上，祇要下是S子的进方•都 畫上了大紅大綠、大型的妖？由6怪和人、砷等 畫像，令人嘆爲觀止。其中十11號的格爾麽tt 屋(Gsdlinhaus)的內庭，是文藝復興虱格的 建築。 市政廳東側是畢卡索博物館，這裡收藏了 不少他各時期的畫作。再往東行，經過一幢代 表性的傳統古宅(zur Gilgen Haus)，是市區 著名的天鵝廣場(schwanen platz)，正對著 全城主要的跨湖大橋(SSIBrucke)，是整個 市區無論南來北往都必須經過的交通要道，廣 場上有許多公車站牌，靠湖的1側樹蔭下設有 供遊人休息的椅子，湖邊熙來攘往的行人、觀 光客、川流不息。許多人是逛街購物累了來此 歇腳，也有人坐在湖邊的椅子上，在這全市欣 賞風景最美的角度，專心的望著遠山近湖，湖 上無數天鵝，風姿綽約的戲水，時而昂首遠望 ，似乎牠偎依在這琉森湖中，對這周遭美景從未厭倦。 霍夫大寺院(fiofkirche)興建於公元七三 五年，是舊城內著名的建築，爲祭祀琉森的守 護神而建，十七世紀時這裡發生火災，僅殘存 哥德式尖塔，災後將寺院重新改建爲文藝復興 式的建築，內部用文藝復興後期的雕刻加以裝 飾。寺內有一架出廠於一六四〇年的大風琴， 音色優美，聞名於世.，它共有四百九十五支音 管，每年在「琉森音樂節」中擔任著舉足輕重 的角色。 大聖堂(collegiate church)在大寺院南 側，距湖邊不遠，以前原是本篤會修道院，後 來成爲世俗正統的基金會。騎樓式敎堂園區中 ，有一個角度是觀望湖景最美的地方。 位於羅伊斯河南岸，隔河與市政廳相對的 是耶蘇會天主堂(〗211二 church)，始建於一 六六七年，一六七八年完成，是1幢雙塔式建 築，這似乎在提醒人們，在宗敎改革之後，琉森還能留下忠實的天主敎信仰者。 州政府大廈在天主堂旁，是一幢文藝復興 式的建築，建於一五五七年至1五六四年。從 州政府往西行不遠，歷史博物館(Historical— Museum Lucerne)坐落在河邊的穀糠橋( SpreuerbrUcke Mill Bridge)旁，這條橋的 式樣與卡貝爾橋很相像，是市內第1 1座有頂的 木橋，橋上有一幅以死亡爲主題的繪畫作品， 是梅格林格(Kaspar Meglinger)所作。 華格納博物館(Richard Wagner Museum)位於市區南岸東端1處突出琉森湖 中似半島的地方，這裡綠樹成蔭，花草茂盛， 是一個美麗的湖畔公園，附近有遊人如織的提 比遜沙灘，十九世紀德國音樂家華格納就曾經 住在這裡三十六年，他說：「琉森愜意的溫暖 ，使我忘了我的音樂！」事實上琉森給了他許 多靈感，他的三首代表作「齊格飛」、「諸神 的黃昏」和「名歌手」都是以琉森作爲背景。這幢宅邸改爲博物館後，館內珍藏著荃格納的 樂譜、手稿和他生前所使用的各種樂器。 交通博物詫(Swiss I ransport Museum )位於琉森湖東北岸，隔湖與華格納溥物館遙 遙相對，它是市內I座極具特色的博物館，也 是歐洲最大的交通博物館。這個寵大的博物館 把全人類自古到今的交通工具發展都搬進來了 ，乘坐小火車行走j公里的路程，可以看到館 內超過六十個火車頭，瑞士特有的爬山齒輪火 車、馬車等，還有1個跟哥達鐵路同樣大小的 模型：四十部以上的小轎車、賽車、欖車和卡 車，其中還包括瑞士本國製造的車子。 航海部展出水上交通工具，包括每一種航 海器的實物，如原始蒸汽船、引擎等，也有的 使用透視畫和幻燈、影片來詳細介紹。 航空器部分更是多采多姿，從用模型的摩 擬動作來說明飛行器的滑行起飛，到整個蘇黎 世機場航管塔台搬進館內，模擬指揮三十五架以上气唼g降的千鈞1髮情景，令人S凑。在 太空飛行部分，更可以眞實的看到斫有環行在 地球軌道上的東西，水星太空槍、一大埯月球 岩石、1套最初的太空人在月球上穿的太空衣 和多枚人造衛星：三百六十i的立體電影•S 人身歷太空飛行的情景中。 傳播媒體運甲的所有方式、途徑，往往是 依賴最先進的科技，館內有1個大型的電硯S 影堋、錄影室和副控，遊客可以在這裡一圓電 視工作的夢：坐上導播台，你將指揮1切電視 進程，接衛星、取鏡頭、指揮現場，一如到了 1座大電視台的副控室。 在這裡也可以看到世界上第|部電話，每 1個階段不同的通話器材，電訊交換機的日新 月異，以及瞭解拿起話筒打電話，如何到達對 方的整個過程。整個館資料的完整、設施的齊 全，眞可以說是全世界交通、電訊活的課堂。 所有的展示，引領著你從過去走向未來，從地面玩到太空，可以把現在人類交通賴以使用的 所有過程作I個淸晰的認識。 玩累了在館內所設的餐廳、點心飮料店休 參 息1下，也可以在野餐區與親友野餐小聚；或 試乘園區的歐洲貝爾(Belle)餐車，享受一餐 火車觀景大餐：大公司、行號業務考察、團體 旅行，也可順便在這裡多達四間、視廳設施一 流、容納四百人的會議廳中舉行會議。 漢斯艾尼(Hans Erni)博物館成立於一九 七五年，是紀念琉森的藝術家及作家漢斯艾尼 而設。琉森及琉森湖的風景吸引無數世界知名 藝術家駐足，但是琉森人引以爲榮的卻是1九 〇九年出生於琉森的瑞士著名的藝術家漢斯艾 尼，他在琉森藝術設計學院畢業後，開始雲遊 歐洲，曾長居巴黎和柏林兩地，不斷吸取各種 藝術的寶藏和靈感。在英國曾作了1幅長一百 公尺、高五公尺的巨幅繪畫，並參加了蘇黎世 舉辦的世界展覽。經過第1次世界大戰後，他的創作空間大爲擴展，結合繪畫、壁畫、雕槊 和素描等不同的表現形式，表達他對社會問題 的看法，用他的畫製成的海報和郵票廣受歡迎 。一九七五年成立的漢斯艾尼美術館，兩年後 又成立了漢斯艾尼基金會。 漢斯艾尼是1位將藝術和運動完美結合在 1起的藝術家，曾爲國際奧委會創作了不少以 體育運動爲主題的作品，以各種藝術形式表現 出生生不息的運動精神，成爲奧林匹克博物館 的珍藏。漢斯艾尼從小就喜歡運動，年輕時是 琉森體操倶樂部的會員，並曾爲琉森市的體操 比賽設計海報，這是他第|張以體育爲主題的 藝術作品o他也很喜愛希壤建築和雕像，並曾 在柏林學過人體解剖學的課程，由於有過人的 運動天份，使他詮釋肢體展現的力與美，比起 其他藝術家來更爲熟練。 一九八三年聯合國秘書長裴瑞茲在紐約親 自頒發和平獎章給他。I九九1 1年漢斯艾尼濩得國際奧委會頒發的第1座奧運藝術獎章，並 由國際奧委會主席沙馬瑞奇親自頒_。此後這 位4家還爲奧林匹克博物館入口處的旋轉式樓 梯，作了 j幅巨型壁畫。 琉森之獅紀念碑(Lion M slum en t and Glacier Garden)是1座在天然的大理石山岩 上挖雕的紀念碑，由新古典主義時期傑出的離 塑家托瓦爾森(Bertel Thorvaldsell)所完成 ，他也是第1位蜚聲國際的丹麥美術家。 石碑是雕塑1隻被刺中心窩的雄獅，躺在 石洞裡、在作垂死前的掙扎，獅子前肢抓著一 面繪有百合標誌的盾牌，緊皺著眉頭，嘴唇微 張，鼻翼抽搐，痛苦難熬的悲壯面部表情，非 常生動感人。世界名文學家馬克吐溫(Mark Twain)曾描寫說：這是世界上最令人悲傷、 同情的岩石雕刻藝術品。 這座紀念碑是瑞士人勇氣的象徵，敍述著 離鄕背#、輿敢的瑞士傭兵生涯故事之一。法國大革命時，法王路巨。十六一窄、^』注在巴黎 羅浮宮旁的土伊勒里宮(、一E.leries Pa 一 ace)， 戰爭的第一階段，法軍受挫•法國革命者汶打 土伊勒里宮，保衛皇宮的共七百、十六S瑞士 清兵戰士，全數英勇戰死，王族也被關人寺窮. 監禁。當年瑞士人不屈不撓的作戰精砷，爲瑞 士人裏來英勇的傭兵國家之譽，賺來大筆的外 匯.，時至今日，他們仍然庇佑著國內同胞，以 他們不死的精神，也可以賺到大筆觀光外滙， 這恐怕是始料所未及的。 獅子廣場(Lo:wen platz)是一個熱鬧的交 通要道，從琉森至蘇黎世的車都要經過廣塢旁 ，廣場一邊設有巴士站，往琉森之獅紀念碑去 的廣場路口有一座石碑，繪有布爾巴基全景潜 (roourbaki panorama)，相带E引人注in，；逼 一巨幅的圓形繪畫，是由卡斯特(Edouard castrs)所繪，描繪1八七/年，法國將軍布 爾巴基率領軍隊開入瑞士的情境。由獅子廣場東北方1條路走約兩分鐘，就 到了冰河公園(Gletscher Garten)，這裡西北 方到琉森之獅紀念碑僅約1百公尺。這座公園 裡的廣大地區都是冰河時期留下的遺蹟，這裡 可以看到由於冰河運動被冰河浸削的岩石和形 成的地壺，其中最大的直徑在九公尺左右，深 達九公尺以上。公園內附設有一座博物館，館 內陳列著史前時期的礦物和動物標本，以及瑞 士的地形模型等，也很値得一看。 琉森因爲有琉森湖(Lake Lucerne)而美 麗，琉森也因有琉森湖而繁榮。事實上，琉森 湖地處烏里、施維茨和琉森三個州的中心位置 ，也是瑞士中部最重要的湖，它的德文名字爲 Vierwaldst⑵ttersee。地處陡峭的石灰岩山地 中間，四周層峰疊起，湖光山色相映成趣，景 色如畫。湖面積一百一十四平方公里，長約四 十公里，最寬處三公里多，最深處兩百一十九 公尺，湖岸極不規則，有霍爾夫(Horw)、比爾根山(Burgenstock)、馬根峯( Maggshorn)等巨大得如同半島的岬角伸入 湖中，湖形曲折迂迴。除有自南方流來的羅伊 斯(Reuss)河穿湖而過向西流經琉森市區外， 尚有穆奧塔(Muota)、英格堡(Ellgelberger) 等河注入湖內。 從琉森市的任何角落到這個風光如畫的湖 濱，步行都只要1 一十分鐘，湖上有數不盡稀奇 古怪的港灣，景色天成，美不勝收，即使在夏 天，遠方的山峰依然殘雪猶存，倒映湖中，令 人迷醉。在湖上泛舟用餐，或是夜晚在船上跳 舞、喝香檳，逍遙如仙的生活，使此地遊人如 織。湖岸分布著泳灘、賭場，也有划船、賽船 、賽馬、騎馬超越障礙賽等娛樂運動場所和設 施，許多名人，包括歌德、拜倫、雪萊、布拉 姆斯和華格納都曾在此流連吟詠，不捨離去。 這裡也是目前最吸引日本年輕人來此舉行 婚禮的地方，除了湖光山色美景外，更重要的是在琉森I場婚禮的花費，要比日本便宜1半 以上，辦完婚禮，還可順便在這美麗的地方度 蜜月。 在琉森市碼頭區上下琉森湖要經過1小段 階梯，雖沒有殘障斜坡的設計，卻在階梯部分 設有1套機械設施，只要按下特定的按鈕，直 立的鋼板便能平放，讓殘障輪椅安置其上，再 由機械輸送上梯，輪椅上了橋後再按鈕，鋼板 又會直立收妥，下梯亦然。這種爲殘障人士特 別設計的機械化設備非常人性化，可以說對殘 障人士生活的照顧，已到了無微不至的地步。 琉森湖夜遊(Night Bsc是到琉森的人 千萬別錯過的項目，這是瑞士官方旅遊節目之 一，充滿了詩情畫意。由於緯度關係，琉森的 黃昏很長，當晚上七時豪華遊艇駛出港灣後， 船在淸澈澄藍如鏡的湖面上滑行，夕陽的餘輝 映照在湖畔四周的山巒、叢林及山腰的敎堂古 堡，顯規出輪廓分明的光暈，岸邊的水面和群山競相輝映，景色宛如：£〖境，全的乘客都擠 佔在四周船舷，陶醉在秭種生平難得1見的黃 昏美景中。晚上九時，夜募才菪S低垂，船頭 「Might Boat」的霓虹燈也更顏明，從窗艙 透出的光亮，使得水中也產生了閃亮的漣漪o 船到湖中心，關掉引擎，大地變成1片寂 靜，似乎都可以聽到旁邊人的心跳。拿著「阿 爾卑斯山長號」的樂師向山腰吹起了號角，祇 有一聲，祇是那幾秒鐘的輕輕一聲，隨即便溥 來陣陣美妙淸晰的回音。不，那比原來的長號 聲更美，充滿了宇宙之間，原來這就是天籟之 音！這時船上沒有任何人動1下，或者說1句 話，生怕遺漏了 1個細微的尾音。原來音樂之 美，是這樣能令人感動！ 這種「阿爾卑斯長號」是瑞士國樂器的I 種，長三至四點五公尺，通常祇在慶典時才常 看見o當號聲停了，回音也結束時，艙內的歌 手就開始把玩著塔勒羅倫(Ta〗erro〗l§)，這種樂器，是用；個瑞士法郞輔幣放在大陶碗中 旋轉滾動、磨擦產生出一種類似1群頸上帶著 鈴的牛羊叫聲。樂師也隨著彈起哈斯克巴勒( Hackbrelt)，這是一種有1百一 一十五條弦的 笙琴，琴聲悠揚動聽。在兩個小時的遊程中， 船外的山、水風光，船內具民族風味的音樂、 舞蹈，以及瑞士各州傳統服飾表演，還有美味 的食品，使得整個行程充實、特殊而愉快，是 1次令人難以忘懷的黃昏遊湖之旅。 琉森還是到許多山區觀光的根據地，第一 種選擇是往西南走七十五公里到因特拉肯，可 以攀登有r歐洲之巔」之稱的少女峰。 第一 一種選擇是距離琉森市最近的皮拉特斯 (puatus)山，這座山在琉森西南方，海拔兩 千一百一 一十九公尺，聳立於崇山秀水中，峭拔 雄峙，就像1座孤傲不群的石頭金字塔。遊客 上山可由市區驅車至肯恩斯(Kriens)，約十 一 \分鐘可達。再搭乘四人座的小纜車前往佛萊曼達(Frakmuntegg)，然後換乘大型纜車直 登峰頂o 每年四月底至十一月初，則可搭乘由阿爾 卑納斯塔(Alpnachstad )爲起訖站的齒輪電 氣火車上山，這條鐵路軌道最大斜度可達四十 八度，是全世界齒輪火車中最陡的一條，遊客 是在驚險中欣賞令人瞠目結舌的景致。 皮拉特斯山上有嶄新的購物中心，可以爲 親友選擇1件來自這頂峰的禮物；還有兩家旅 館，房間淸爽舒適，這裡的餐廳供應有精美的 餐飮，在天氣寒冷時還有暖氣◦山頂上有寬闊 的平台可以俯瞰琉森市和琉森湖婉蜓環繞，還 可以欣賞阿爾卑斯山積雪的全景、冰河、低地 上黑森林雄姿，在峰頂上觀日出、日落，都令 人終生難忘。在遊罷皮拉特斯山後，由阿爾卑 納斯塔返回琉森市時，可乘坐環湖汽船，沿途 欣賞秀麗的湖上美色，令人麈俗盡消。 鐵力士(Titlis)山是距離較中庸的選擇，它的位置在琉森市東南方三十五公里的英格堡 小鎭附近，主峰海拔三千兩百三十九公尺，山 頂終年積雪，玉雕銀鑲，有很多觀光客前來度 假。鐵力士山，在歐洲的盛名雖不如馬特峰和 少女峰，但在亞洲，尤其是台灣，卻赫赫有名 。因爲早在1九七八年鐵力士山就開始在台灣 推廣觀光業務，每年夏天到此地度假的1 一十多 萬人次中，百分之七十五是亞洲客人，其中又 以來自台灣的最多，約有四萬名觀光客，其他 依次爲澳洲、香港、韓國、新加坡和馬來西亞 等地。亞洲觀光客之所以偏愛鐵力士山，1來 是因爲多由蘇黎世入境，而鐵力士山距蘇黎世 不遠；二來鐵力士山纜車公司對亞洲觀光客也 格外照顧，瑞士旅遊局爲招徠觀光客，在纜車 前後漆上各國國旗，看到自己國家的國旗，會 感到分外親切，特別選擇來回纜車交錯時搶拍 I張國旗留念，會感到特別興奮。到達海拔三 千零一 一十公尺的觀景餐廳中可以吃到中國菜，喝到中園茶。因爲這裡有一位來自新〗〖坡的華 裔廚師。如果有大型的我國旅行團前往•在抵 達當天，登山覆車起站還會懸掛我國國旗。 鐵力士山的旅遊旺季集中在夏秋之間，每 年1月間，這裡會休業兩週，作各種設旌的椎 修工作。 前往鐵力士山，必須由琉森搭火車或公路 巴士或登山電車抵達海拔約一千零五十公R的 療養勝地英格堡，再搭登山纜車前往山頂附近 標高三千零1 一十公尺的地方。登山纜車的起站 在鎭南山坡，第一段小型纜車可乘六人到海拔 1千七百九十六公尺的楚畢湖(Trubsee)，約 需1 一十分鐘車程。然後換乘可坐八十人的大型 纜車，十五分鐘後抵達海拔兩千四百五十公尺 的觀景台。再換乘可以三百六十度旋轉的圓形 高山纜車，約十分鐘後才抵達鐵力士主峰的山 巔冰河地區。 這種旋轉式高山纜車是在經過1 一十五年的營運後，於/九九1 1年推陳出新的點子，立即 受到觀光客的喜愛，而使遊客大增。旋轉纜車 讓每位遊客都有機會觀賞鐵力士山的每一個角 度，尤其是在夏季，更能體會一面是白色的冰 河山脈，另一面卻是綠色山谷絕然不同季節的 風貌。在四十五分鐘纜車的行程中，沿途可俯 瞰深壑，遠眺群峰，綠野的田疇，雪白的小河 ，碧山綠水的幽境，白雪皚皚的峰頭，景色非 常秀麗，周遭除風嘯山鳴外，1無雜音，令人 體會到遺世獨立的心境。 _車抵達峰頂後，遇到晴朗天氣和良好的 能見度，在海拔三千零一 一十公尺的山頂觀景台 可極目夭涯，壯麗的景色，讓人心胸開闊，油 然而4登泰山而小夭下的胸襟.，如果天候不佳 ，體貼的當地觀光機構，會邀請遊客進入電影 院，以晴夭所拍的當地景觀影片和幻燈片，來 彌補視覺上的不足。 走下觀景平台，投身在雪地裡，伸手可摘樹上掛著的細細冰條，也可以抓起地上的S, 打打雪戰；冷得受不了，可以躱進觀景餐廳， 來一杯熱騰騰的咖啡，點些小吃，補充熱能後 再投入戰場。 % 回程坐纜車到半山間的楚畢湖，早已停有 馬車在等待客人，湖水碧綠，湖畔遍地野花， 白雪覆蓋的鐵力士山峰淸晰地映在平靜無波的 楚畢湖水上，乍看之下分不淸是湖還是山。遊 客可坐馬車或步行環湖，漫步湖畔，更會情趣 橫生。坐小纜車下山，俯瞰山間滑雪道上的滑 雪者，以及1片綠油油的草原，黃牛正優閒地 低頭吃草，不時傳來噹噹的牛鈴聲，四周彌漫 著一股溫馨祥和的氣氛。 鐵力士山下的小鎭英格堡(Enge/berg)自 十九世紀中期以來，就是著名的健康休閒旅遊 勝地，當地登山家早在I七四四年就登上鐵力 士山，比阿爾卑斯山最高峰的白朗峰攀登成功 的時間還要早四十年。1 1十世紀初期，由於各項服務設施曰漸完備，英格堡便從夏季的健康 休閒地區發展成冬季滑雪度假活動的好去』1， 如今-年四季都是遊人如織。這裡是典型的阿 爾卑斯山受冰河侵蝕形成的高原山谷，陡峭的 高山上仍有~些還未溶化的冰河，其中以鐵力 士靠近山頂地帶的鐵力士冰河最爲出名。 山谷中央的平坦地，是英格堡主要的街道 區，1 i I i〇年時就有人居住，到現在已增至 三千五百名居民，但全年在此留宿的旅客卻高 達八十萬人次，是瑞士中部地區遊人最多的主 要旅遊據點。 鎭上入夜便陷入1片沈寂之中，但吃喝玩 樂卻1樣不缺，有迪斯可餐廳，小餐廳氣氛溫 馨，菜香飄百里，最具特色的菜是滾燙的花崗 岩當煎爐，烹煎各種肉類，非常有趣。 小鎭街道兩旁有溫馨舒適的旅館，風味道 地的瑞士餐廳、琳瑯滿目的紀念品店，應有盡 有的蓮動器材店和莊嚴的古修道院o遊客在這裡也可以選擇各式各樣的M1K■活fc , £括_球 、滑扳、曲棍球和游泳等,更有無數山間的小 徑可供踏靑，繽紛的山林美景可以砍賞，• 修道院(Beneclictione M onasterj/)也口‘七 1處旅遊據點，建於一 一二〇年，在一七弋、 年拿破崙率軍攻打前，曾擁有寵大的勢力。現 在這裡住有五、六十位神父，他們大都是學校 老師，平均年齡在六十五歲至六十九歲間，其 中約有1 1十位的年齡在八十歲以上。已有幾百 年歷史的會客室內地板，走在上面嘎嘎作響， 神父們阿Q式的戲稱爲「音樂地板」：室内的 木椅也已有兩百年，但因木質良好，製作精良 ，還不至會使坐在上面的人摔個四肢朝天。會 客室的桌上放著1塊正反兩面、用不同木片a 色拼製成的細緻西洋棋棋盤，雖然只有三十多 年的歷史，但因爲都是修道院中一位神父在他 七十七歲那年製作完成，每面棋盤的工作時數 是1千五百個小時，來之不易，因而彌足珍貴'o會客室旁一個接待主敎或重要訪客的小房間 ，室內的聖壇、牆上掛著的十五幅畫、桌子、 門和室內每個可以看到的表面，都是那位做棋 盤的神父，嘔心瀝血，使用不同木片拚出來的 精心創作，來參觀的人對他這種精神會肅然起 敬o 英格堡除了有便利的交通路線，完善的貪 宿服務，以及迷人的自然景觀外，旅遊設施相 當完善，有滑雪場和長三百六十公里的健行步 道路線，是山岳旅遊的最佳場所。 以英格堡爲據點，有好幾條可以當天往返 的健行路線，健行步道的標示分明，除了各路 線的距離與行程外，更有全區兩萬五千分之一 比例尺的地形圖可供參考。 鐵力士山對面有1座伯尼(B「unni)山， 也是1個旅遊的好去處，遊客可坐雙人纜車上 山，沿途可眺望對面的鐵力士山，景觀與上鐵 力士山時頗有不同。冬天這裡是滑雪勝地，平時則是健行登山、騎腳踏車的熱門地點，即使 是入秋時節，也仍有不少人在山上作日光浴。 下山可以選擇健行，一路風景宜人，淸風徐來 令人神淸氣爽。 利奇庫姆(Rigi Kulm)山是被琉森湖、楚 格湖(zuqersee)所包圍起來的一個半島型的 高山，海拔1千七百九十公尺，是喜愛登山者 的樂園。十九世紀初期歐洲的第1家山區飯店 就設於此地；1八七〇年歐洲的第1部登山車 在此通行，是個歷史悠久的觀光勝地。 除了這幾座名山之外，琉森附近還有許多 各有特色的地方可以去參觀。 在琉森東方約三十多公里處有1個地獄洞 (Holloch cave)，是全歐洲最深的洞穴，長 達一百三十公里，洞裡鐘乳石林立，通道崎幅 繁複，形成別有洞天的地下迷宮，是世界上難 得一見的洞穴。 森帕赫(sempach)在琉森市西北方約十-1公里，位於森帕赫湖的東北岸，是I三八六 年時瑞士以少搫多，打敗奧地利的利奧波德公 爵三世(nuke Leopold=)的地方。附近有1 處森帕赫觀鳥區(Vogehvarte sempach)，曰疋 瑞士的鳥類學研究中心。 貝羅明斯特(Beromlinster)在森帕赫市 北方約八公里，是1座由貝羅馮倫茨堡(Bero von Lenzburg)創建的修道院逐漸發展起來的 古老小鎭，風景幽靜美麗。每年的耶稣升天日 時，這裡都會舉行規模較大的「耶穌升天騎馬 祭典」，有包括基金會信徒在內的一百多位騎 士，加入敎會遊行的隊列中。瑞士第一所國家 電台廣播站就設在這裡，電台現在雖已遷走， 但舊址仍在，開放供人參觀。 城市北邊的小村莊普費菲孔(pfeffikon) 和布格(Burg)是瑞士雪茄生產最早、最有名 的地方，對瑞士早一輩的抽煙者來說，這裡還 是抽第\ 口方頭雪茄(stumpen)的聖地。威利紹(willisaur::iAh:w ；厂 二二 t ,從琉森市前往大約一 1十五公篡，道崔 樂的演出地而SK芑p.s: r H ii? •:： 者組成的約德爾(^衾H •、/ 作即輿創作演出C當迚，；：：：.-V又T• -、 :r 威利紹爵士樂，外行乂消或汽15>、±「>~5 ‘ ringlig)。也許爵士樂道種沒有人能中肯爲它 下定義，而又著重在自由表達，跟過去所有音 樂都不同，因此不是每個人都能聽W邓，紙_奸 拿起威利紹圈這種硬得要命的麵包慢恂啃，卜 過這倒對了味，因爲威利紹圈就是要細嚼慢A ，才吃得出味道。 盧加諾市風光明媚 虛加諾(Lugso)是瑞士南部提契諾州( Ticino)最大的城市，偶依在三面被山屛障包 圍的盧加諾湖湖灣裡，南側面湖，對岸也是/千多公尺的高山，山頂的最高處，就是瑞士跟 義大利的國界，前往米蘭只要四十五分鐘。 公元六世紀這裡就有義大利人定居，所以 羅馬文化對此地影響深遠，羅馬式的建築風格 和生活方式處處有跡可循。日耳曼族的倫巴底 入侵，這裡受到米蘭統治過一段時期，所以義 大利的社區精神和對義大利文化的認同感，也 深植居民的心中，使這裡成爲瑞士境內典型的 義大利區。一四九九年盧加諾被法國佔領，一 五一 一 \年由瑞士收復。1七九八年至一八〇三 年間是赫爾維蒂共和國盧加諾州的中心，一八 〇三年劃入新建的提契諾州。在一八四八年到 \八六六年間，義大利把貞％利人驅逐出倫巴 底的革命中，義大利民族主義領導人馬志尼的 工作總部就設在這裡。 這個接近義大利邊境具有南國情調的城市 ，和羅卡諾(Locarno)並稱爲「瑞士中的義大 利」。這裡有很多居民是義大利人或義大利後裔，使這個城市散發出濃郁的義大利浪漫氣息 ，屬於瑞士義大利語區。當地甚至有些居民每 天乘船來往於義大利和瑞士之間，在盧加諾工 作，下班了便趕回義大利•，也有人有房子在義 大利，每逢假日就回到那邊休息，相當有趣。 由於位於阿爾卑斯山南側，因此和北側城 市有截然不同的風格，市區沿著盧加諾湖畔興 建，風景優美，是瑞士的另1天地。這裡有山 有水，四季分明，而氣候溫和，年平均氣溫爲 攝氏十1 1度，最冷的1月平均氣溫爲攝氏一 一點 六度，七月最熱平均溫度1 1十1點七度，1年 之中，有1半以上的日子艷陽高照，陽光雖強 烈，但受湖水的調節，並不太熱。不過在這裡 遊玩，外出時最好戴上太陽眼鏡，因爲陽光相 當刺眼。 現在這裡已發展爲有名的健康和假日度假 中心，同時也是瑞士第三大財經中心，旅遊業 和國際信貸是財政收入的主要來源•,市內人口約三萬，卻有五、六十家專爲人投資理財的金 融公司，連世界排名第七的一家荷蘭銀行，也 在此城設有分行。旅遊觀光業也很發達，是耆 加諾的第三大產業。此外，還有生產巧克力辖一 、捲煙、絲綢和機械等工業。 盧加諾交通方便，市內的國際機場是瑞士 的第三大重要機場，與蘇黎世和其他國內外機 場間連繋密切，每年運輸的旅客達三十萬人次 .，這裡也幾乎成了義大利米蘭的第三個機場， 許多旅客利用此處的航空路線連接地面交通往 返於米蘭等地。盧加諾地理位置優越，連接歐 洲各大城市間的聖哥達鐵路貫穿全境，從蘇黎 世搭乘特快車約三小時十五分可達，從米蘭來 此只需一小時三十分鐘的車程。 市內有九十多家旅館，其中有四家爲五星 級飯店。大多數旅館分布在湖畔，其中的伊甸 ®0orand HotelW泛5、皇宮(splendide ^OYav}和拉卡尤洛浦(Ellropaau Lac)等，都爲遊客提供1流的5S C 當墙食物以瑞士菜和義大知：菜S:王，fB一義 大利菜口味較重且酸，更爲過*。義大利人以 製作火腿和醃肉聞名•能用〗以各種肉食和生菜 佐餐，味道妙不可言，烤魚更是鲜美無比。這 裡的義大利式米飯作法，和中國的飯下同，義 大利式的飯伴著磨菇汁，黏而不腻，非常爽口 。吃一頓義大利餐也不過三、四十瑞士法郞• 色香味俱全，相當値得。 盧加諾所生產的酒也香醇可口，有莫洛酒 、別具風味的苦杏仁酒(Ratafia)、白蘭地酒( Grappa)等，不妨都品嚐品嚐。 黃昏來臨時，到大廣場邊找1家氣氛親切 柔和的餐廳，找1個位置不錯的露天座位，旣 可享受美食，又可看街景，還能欣賞到資弄風 情的拉丁美女，眞是何樂而不爲。市區坡道兩 旁巷弄裡的小咖啡廳和小酒館十足義大利情_ ，入夜之後，無論到那/家咖啡廳或酒館裡去，點/瓶好酒，吃S些點心，或者細品咖啡， 都非常溫馨，小店都不擁擠，祗有三三兩兩的 婦女，懶洋洋地坐在那兒聊天打發時間。 湖邊休閒地和一八四〇年至一八四四年所 建的宏偉市政大廳後面，是盧加諾舊市區，街 道如迷宮般的狹窄，有騎樓的商店購物街，整 個市區呈斜坡狀，火車站建在最高點，在坡區 的小巷弄兩旁都是義大利式的建築物，車子無 法開進來；從最高處往下步行走到平地約需一 一 十分鐘。如果遊客住在坡區附近的旅館內，最 好在來前準備一個行李拖架，因爲坡道是由石 塊鋪成的，平滑順溜，拖起行李來便非常便利 ，比手提行李輕鬆不少。從坡道向下走，西奧 卡洛(ciocaro)廣場一角有一座爬坡纜車站， 往上可達盧加諾火車站，每五分鐘一班，令遊 客省去腳力之累。 坐落在市政廳旁的利弗瑪廣場(piazza Q-eua Riforma)是當地最著名的廣場，濱臨湖濱，面積廣大，視野廣闊，是當地年輕人的聚 會場所，偶爾在角落裡獨坐著一、兩位孤獨寂 寞的老人，似乎想從喧鬧活潑的年輕人身上找 回自己昔日的風光時代。 廣場四周林立著富有拉丁情調的餐廳，每 家餐廳都設有露天座位，每天下午五時過後， 打扮時髦的靑年男女蜂湧而至，落座後便開始 聊天、吃酒和用餐.，接著大型的露天音樂演奏 會便正式開始，大家隨著音樂翩翩起舞，散發 出十足的拉丁式熱情，令人陶醉。到這裡來的 年輕人很快就打成1片，因此瑞士人稱此爲溝 通(communicate )之地。 盧加諾夏季直到晚上十時才會天黑，因此 無論怎麼玩、鬧都不會太過瘋狂，而且廣場的 氣氛優雅迷人，美得令人無法想到邪路上去。 這裡的露天演奏會往往是由五H八以上的大型 樂團演出，尤以美國南方來的樂團居多，他們 自費來此表演，絕不收費，只是希望引起共鳴，贏得掌聲，盧加諾旅遊局只幫這些樂團安排 簡單的露天演奏台和演奏時程。 廣場四周的街道多爲購物街，這裡附近的 傳統市場以倫巴底式建築爲主，販賣各種義式 肉品、火腿和蔬果。那莎路(via Nassa)是市 內最著名的購物街，林立著出售名牌皮鞋、衣 飾、名錶和珠寶等商品的各種商店，並有咖啡 座沿街而設，供遊人休憩。 盧加諾的市區有十三世紀遺留下來的石造 街道和房屋，也有現代的圖書舘建築。圖書舘 是由曾設計舊金山現代藝術館和巴黎大主敎敎 堂的名建築師馬瑞歐坡塔(Mario Botta)，在 他的家鄕設計興建的。圖書舘有幾層樓高，屋 頂上竟長著一棵大樹，遊客必須抬頭才能看見 這棵大樹，這一別出心裁的絕妙設計，是全世 界獨一無一 一長樹的圖畫館，也令整個市景更顯 得生氣勃勃。城裡的美術舘是歐洲著名的繪畫 收藏所之一，以中古到十九世紀的作品居多，包括了義大利、西班牙、法國、_國和英國等 名家的作品。 法沃里塔別墅(V三a Favorita)中的蒂森 藝術館(The Thyssen art gallery)，是 1 境 建於十三世紀的豪華別墅，其內的收藏品是歐 洲私人藝術收藏品最多的地方。 聖羅倫斯敎堂(cathedral Sanrorenzo) 建於十三世紀，是市內最早的敎堂，正面是文 藝復興式，登上敎堂可以俯視腳下的古街道。 聖母大敎堂(Santa Maria degli Angioli )，建於一四九九年，敎堂內收藏有「基督受 難記」、r聖母」和「最後的晚餐」等三幅重 要的壁畫，是文藝復興時期著名的畫家盧伊尼 (Bernardino Ivuini)所繪 o 「瑞士模型」兒童樂園，把瑞士境內所有+平方公里半，其中有四十六平方公里在提契 諾州，大部分湖岸是陡峭險峻的荒涼地帶，湖 畔主要城鎭只有盧加諾，也只有盧加諾境內的 湖岸最美麗。 盧加諾市湖岸邊建有好幾處公園，裡面鮮 花盛開，景色宜人。沿著湖邊散步約十分鐘就 可抵達渡口，遊客在這裡乘坐渡輪暢遊盧加諾 湖，沿湖每個景點都會停泊◦渡輪內設備完善 ，有潔淨的廁所和簡便的餐飮供應，船艙或甲 板都有座位，坐甲板上雖然舒服，觀賞湖光山 色視野更廣，不過最好戴上太陽眼鏡，塗上防 _油，否則來回四、五個小時太陽光的強烈照 射，會令人吃不消。 在甲板上一邊欣賞烈日，一邊喝啤酒解渴 消暑，這種享受妙不可言。甲扳上通常有不少 穿箸暴露的美女，〗來顏示胴體之美，11來也 可作日光浴，令遊客眼睛大吃冰淇淋。在盧加 諾湖岸邊也有短程遊艇可供遊湖，船上有樂隊

的堡壘縮成模型，製作非常逼眞，用玩具火車 把各個堡壘聯繫貫通起來，供兒童們玩耍。 盧加諾湖是瑞士與義大利的界湖，面積五演奏，也有舞廳供人娛樂，可消磨上好半夭。 湖岸多爲有錢人的豪華別墅，Z幢幃建築 都漂亮典雅，每戶都擁有私人遊艇，泊靠在自 家的小船塢裡，相當有趣。湖邊有不少人在悠 閒地釣魚、游泳•，湖中還圈出小游泳池讓兒童 在裡面安全的戲水，還有人在玩帆船、衝浪或 駕著小艇風馳電掣、乘風破浪。 這個多湖泊、多山坡的城市，除了遊覽盧 加諾湖外，還可登高眺望南邊的科摩湖(Lake como)、遠方的隆巴達(Lombardia)平原和 西邊羅薩峰的偉岸。 聖薩爾瓦托(San salvatore)山海拔九百 一十一 一公尺、布勒(Br§)山海拔九百I 1十五公 尺，是盧加諾的門戶，1南1北扼住盧加諾市 的進出咽喉，在山上可以鳥瞰整個湖區及市區 。聖薩爾瓦托山臨湖岸峭立，視野尤其廣闊， 可以遙望北方的阿爾卑斯山。|八九〇年登山 覆車啓用後，遊客從市區樂園道(paradies)的瓒車站乘坐纜車上山，約11十分鐘可抵市鎭 南方的山頂，上面有1座小敎堂，它的起源可 追溯到十三世紀初，當時在盧加諾和義大利間 的倫巴底區科摩(como)的主敎，將這座山賣 給了盧加諾敎區，當地的敎堂便在山頂興建了 1座小敎堂，鐘樓和門廊也相繼建成，這裡很 快就成了當地人民的信仰聖地，越來越多的虔 誠信徒來此朝拜，尤其是耶穌升天日和聖靈日 ，朝聖的人們晚上就露宿敎堂附近。到一七〇 三年時，小敎堂因年久失修，早已破舊不堪， 兩年後重建，就是現在坐落在山頂的敎堂。 聖薩爾瓦托山曾有一段時間因爲優異的地 理位置成了附近最大的走私中心，走私交易非 常猖獗，因此在十九世紀時，終於受到奧地利 警方的迎頭痛擊，聖薩爾瓦托山又恢復了往日 的平靜，成爲有名的遊覽勝地。山上有個天然 植物園，並有餐廳供應美味，還設有高倍數望 遠鏡遠眺湖區風光o次皮因乂 campione)：s:-A加諾市對岸“ 是一座面湖背山的賭城，*然這裡也兼營飲食 和舞廳等，但在不允許賭博的课士境，，i 少數有賭場的市鎮。 盧加諾湖沿岸還有許多小鎭，M逸小释S 因爲1種特別因素而發展發達。伸入盧加諾湖 中的莫科特(Morcote)村，位處這個湖中半 島的南端，湖水從這裡轉西、再向北，這裡距 盧加諾市中心約十公里，可從市內的渡口乘渡 輪沿著湖岸南行，約需一個半小時可達。這個 小村落被譽爲盧加諾湖之珠，湖中盛產鮮魚， 村邊都是架在湖上的小餐廳，白天可在這裡吃 冰淇淋、喝飮料消暑，傍晚時又可享受道地的 盧加諾湖魚肉和蝦貝美食。小漁村依山傍水而 建，全村呈現中世紀原貌，別有風格，猶如帘 話世界般神奇優美。這兒的民宅都是義大利式 ，呈斜坡形，巷弄窄小。村中許多空屋，遊人 可以自由出入，參觀、攝影或小憩都沒人干涉o斜坡魚莊的長廊市場古色古香，販賣各種土 產和生鮮魚產，可在這裡用餐或買點紀念品。 小漁村的山頂有1座瑪利亞墓石(Maria del sasso)老敎堂，建於十三世紀，遊客要上 去參觀，需先爬四百零三個台階。在這座敎堂 前，遊客可以俯瞰盧加諾湖，一邊是靑山、一 邊是小漁村上的紅瓦建築，景色誘人。在這個 村荘遊玩需把握好時間，不要錯過船期，因爲 渡輪一小時才有一班。 _過莫科特角再往裡走，就是仙境般的水 鄕澤國龐特雷薩(ponte Tresa)，沿途兩邊柳 樹交織，樹蔭下的别墅有忽隱忽現的美感。 嘉瑞SCGandr•一5小鎮在盧加諾市東北湖 邊，鎭內不到百戶人家，石屋依山傍水，頗具 特色，鹭曲狹窄的石巷兩邊，居民精心在石牆 上養花或種常春藤，生機盎然。鎭內有不少家 庭式經營的小餐館，布置雅致，氣氛溫馨，供 應典型瑞士南部口味的菜餚。聖威塔爾(5<a San v\ta\e)在虛加諾的 南邊，鎭上有一座瑞士最古老的受洗堂，建於 公元五九〇年。當時歐洲的敎徒受洗都是在河 中舉行，但因瑞士位於阿爾卑斯山脈，冬天河 水冰冷刺骨，居民才改在受洗堂中舉行。這座 聖約翰受洗堂雖然異常簡陋，但那種古樸的羌 感和久遠的歷史痕跡，仍深深打動遊客的心。 各大城市均有特色 羅卡諾(Locarno)是瑞士南方提契諾州的 城市，它的位置在馬焦雷(Maggiore)湖的北 端，城市較低的部分是在馬焦雷河三角洲上， 湖光山色，風景優美，近似地中海式的氣候， 十分溫暖，是瑞士冬季避寒的地方，也是成爲 度假地最早的城市。南距盧加諾1 |十多公里， 東至貝林佐納十多公里。交通方便，無論航空 、火車都可以與國內各大城市連絡，歐洲南北鐵路縱貫線就在附近。 在米蘭統治時，這個中世紀的城市以阿爾 卑斯山山口與馬焦雷湖區城鎭的交通轉運而崛 起，1五二 1年瑞士從米蘭手中取得羅卡諾， 時至今曰，原來說義大利語信奉羅馬天主敎的 人口結構已經改變，被許多來自瑞士德語區的 退休人員，以及來自德國的人深深影響同化。 第1次世界大戰後，各國曾經在這裡召開 過國際會議，簽訂羅卡諾和平公約。這裡之所 以成爲南部觀光重鎭，因爲它是瑞士陽光最多 的城鎖，每年平均日光期共有兩千三百個小時 。觀光客可在湖上滑水、揚帆或做其他水上運 動，夏季舉行的露天國際影展、春天的古典音 樂季和秋日的爵士樂章，都吸引了不少遊客。 城內擁有七十多家飯店，高級飯店多建於 湖濱，且多設有溫水游泳池，有的還有齊全的 水上運動設備。其中五星級的有達美公園大飯 店CP ark HotelC5&5，四星級的有格蘭德(Grand)、阿卡地亞(Arcadia) 安琪二t- ( Del 1、Anxelo)等八家 o 在過去的港區前，是義弋^ •式的^:_、S . 建築商店和咖啡館，因爲港區三角洲地區逐漸 淤塞，現在已成E沃田地和叢林密布的5SS ，湖岸已往東邊退到較遠的地方去了，1眼望 去，湖面上除了小島、汽船港口、小船碼頭外 ，還有點點風帆馳騁水上，非常美麗。 每至春天來臨，沿著湖邊有許多含羞草、 山茶花、木蘭花和夾竹桃，百花齊放，夾雜荠 橄欖樹、龍舌蘭和棕櫚樹，使湖區更美麗誘& 。湖岸有許多觀光大鈑店和民房，更有下少建 築典雅的別墅，是往日各國失意政客和遜位:f 公們避難之所。 大廣場(piazza Grande)是城市的中心點 ，後面中世紀的狹窄街道沿著坡tt上蜿蜒。維 斯康提城堡(castello visconteo)位於城西， 爲米蘭的維斯康提公爵所建，這是十五世紀時的遺跡，也是眺望美景的最佳處。現在城堡已 改爲博物館，館內陳列著羅馬時代及更久之前 的裝飾品和玻璃，其中以天花板上的壁畫最爲 有名。 城北部高地的聖母大敎堂(Madonna del sasso)建於一四八七年，位於海拔三百五十 五公尺的斷崖上，這是一位修士遇見聖母在此 顛靈，因此建這座宏偉的大敎堂，現已改成美 術館，牆上的壁衋是顏色鮮艷的宗敎畫「天使 A，另有漆器木雕和素陶的聖母憐子(P 一25 像。從這裡眺望羅卡諾及馬焦雷湖，角度最美 ，視野最好。 從敎堂再搭乘覆車，十五分鐘後便可到達 義大利北部的高山S爾伯(Alpe di cardaaa) 的瞭望台。登上海拔一千三百五十公尺的辛明 塔(cimeua)山上，可眺望羅卡諾市、馬焦雷 湖和羅薩峯的雄姿。 阿斯科納(Ascona)位於羅卡諾西南方四公里處，馬賈(Maggia)河進入馬焦雷湖的湖 畔處，這個小鎭只有五千名居民，向來以休閲 地區而聞名，每年卻有一百一 一4萝人次在這裡 過夜度假。鎭上有五百多年歷史的聖瑪利亞教 堂，有豪華的五星級旅館，更有各式商店街、 精品店，還有歐洲唯一 一家用手工裝訂書的書 店。每年的八月至十月間，世界一流的演奏家 被邀請來此共襄盛舉，舉辦國際古典音樂季。 城東的小機場有飛機與外界連絡，也是羅卡諾 的交通門戶，在復活節的前1週至十月末的觀 光季節裡，有定期船隻航行至西南方約四公里 ，可到達擁有植物園聞名的布里薩哥(Isle di Brissags島參觀。 貝林佐納(Bemnzona)是瑞士南部提契諾 (Ticils)州的首府，城西有提契諾河流過， 西至羅卡諾約十多公里，它的地理位置重要， 阿爾卑斯山主要的聖哥達(St. Gotthard)、 克馬尼爾(Lukmanier)、聖貝納迪諾(SanBernardino)和格糢納(creina)等,~j的幾佟 公路都經過道裡，是1個具有歷史¥義！-.17.^ 據點，也是瑞士建國的發源垲。 由於位處阿爾卑斯山虼的要衝，六千多年 前就有人在此居住，幾百年來更是歐洲各國的 兵家必爭之地。在義大利倫巴底區的早期S史 中，曾產生重大的影響。j四九九年，城市被 法國佔領。十六世紀納入瑞士版圖，一七九八 年時，成爲赫爾維蒂共和國貝林佐納州的首府 ，從1八七八年後一直是提契諾州的首府。旅 遊業是這個城市最主要的行業，也有一些小型 工業。居民講義大利語，信奉天主敎。瑞士七 百週年獨立紀念日，選在這個城市舉行，由此 可見瑞士對這個義大利風情城市的重視。 ^Atoastle Grande)，是這個城市由 羅馬人建造歷史最悠久的古堡遺蹟，早在公元 2九〇年時就有記載，貝林佐納原來一共有三 座一這樣因防衛而建的古堡遺跡，後來貝林佐納一 21251 亏•、一义•這三$古堡尊寸1二'3+、司，99 ，並在1 一 r 二，三正式簽署！士赛筠茸案, 形成今天瑞士的P邦霍较adsu墨重义VV、, K•伯一 一床存7古蹟的精绝•而0旦還注\7新一的生 機。古堡內的史蹟介紹寓敎於樂，有電影，也 有一個考古博物館，讓遊客瞭解幾千年來貝林 佐納的地形和城市發展史，以及古堡的建枣、 藝術和它與瑞士及歐陸！史的關係。有趣的是 ，大古堡雖位於西半球的瑞士，卻酷M中國的 長城，令人稱奇。 每週六在市中心舉行的農人市集，是這個 城市的另一特色。當天中午，城內各餐館也都 推出新上市蔬果做出的時菜菜單。 錫、水(sjon)德文作Sitten，是瑞士南部瓦 萊州的首府，坐落在提契諾州東方隆河的北岸 ，位處洛桑到米蘭的公路和鐵路線上，自日內 瓦坐火車前來約兩小時可達，有兩萬五千多名 人口，居民信奉天主敎，大部分講徳語，是蔬菜、水果和葡萄酒的重要市場及園藝中心，有 公路通往州內各夏季和冬季的遊覽地。此地最 初是塞爾特人和羅馬人的j個聚落，公元六世 紀後期成爲主敎駐地。 這個城市陽光普照，穿著獨特手織衣飾的 婦女，笑容可掬。在俯撤著城市的兩座小山頂 上，有十三世紀遺留下來於十八世紀被燒燬的 托魯比永(Tourbiuon)城堡，現在已經改爲歷 史博物館.，還有自十一世紀以來就1直是主敎 區聖職人員居住的瓦菜敎堂，裡面有還可以演 奏的世界上最古老的管風琴。其他可供參觀的 地方有建於\五〇五年的上撒胄i院 Su七eTsaxs、完X'於一五一六年的聖泰奧迪 萊(savnt Tsodule)敎堂、建於一六六〇年 的市政廳和現在成爲藝術展覽館的馬若里埃堡 (Ghptcau dc ^ Melioric) o _立於市郊岩石上的聖母院大敎堂( z:otre Dameo-u Glarier)，是十 1 至十五世紀所建的哥德式敎堂，外觀像個要褰，表示它 是經過中世紀戰亂時，奮力堅守敎權的傻_。 東北郊六公里處的聖雷歐那爾(srLsnard) 地底湖是個觀光點，湖水最深處達十三公尺， 夏天沁涼，坐船遊湖往返一次只要十一 一分鐘， 每年的十一月到翌年三月上旬關閉。 在錫永通往南方艾佛勒恩(Evolrt)\ne)途中 的馬塞紐地方，可以觀賞到奇岩地形，無數根 鉛筆狀細長的岩石上頂著1顆大圓石。 倫達斯(Nendaz)在錫永市西南十公里處 ，它與向南約十五公里的韋爾比(ve「bie「)之 間，是瑞士國內最大的滑雪場地，也是歐洲各 國年輕人的滑雪度假樂園。這裡的四大山谷共 有一百部吊車來往於海拔四百公尺至三千公尺 的斜坡上，把一批批滑雪客運上去，然後馳乘 而下，享受踏著兩片木板駕御群山的樂趣。很方便，市區北邊沿逢河河谷北岸是滑雪和先 ^的熱門場所，向北有多條瓚車道通達馬特峯 'r風景幽美，是純休假的最佳歇腳地。 策馬特(zermatt)也是瓦萊州的小域， 位於馬特維斯普(Mattervisp)谷地的頂端及 馬特峰的山麓，地理位置特殊，海拔一千六百 J十六公尺，這裡靠近義大利，距離日內瓦快 車行程約兩小時四十分，對外交通不但可通鐵 路，並且有山谷公路止於聖尼克勞斯(sankt Niklaus)。但是爲了保存山間小鎭擁有的淸 新潔淨空氣，他們歡迎觀光客，卻拒絕會製造 空氣汚染的汽車。所以，所有使用燃料的汽、 機車或遊覽車，都必須停在市區外的停車場， 遊客再轉搭電車進城。策馬特居民日常多以電 力公車或電力計程車代步，觀光客還可嘗試坐 馬車，體驗一下回到中古世紀的滋味。當地居 民講德語，大多數信仰天主敎。 市內瓌境寧靜幽雅，有許多美麗的樹林和

謝爾(sierre)也是瓦萊州的|個度假小城 ，位於錫永東北方十五公里，鐵、公路交通都花園，四_環繞寺脊：山和冰川，東南面有著名 的羅薩(Rosa)峰，癱有幾處璀士最壮鼸的景 色，是最具阿爾卑斯山情國的地方，同時是全 年都可以遊覽S滑雪的觀事」s:s• 年絡釋不絕，已成爲著名的阿爾卑斯登山萍一€ 和冬季運動的中心之一，也無形中成爲來自世 界各地各路登山英雄好漢聚集之所。 車站在城市的入口處，站前有出租馬車等 候載客，冬天還有馬拉雪橇可乘。城鎭的面貌 在寒冷空氣的籠罩下，呈現阿爾卑斯山特有的 肅穆氣氛。在這裡可欣賞馬特峰及羅薩峰，& 人神淸氣爽。在車站前的大道上，林立著山區 木屋格調的旅館、餐廳和特產品店。這裡的注 宿設備齊全，相當方便舒適，比較重要的旅館 有尼科勒特(Nicoletta)、克里斯塔娜( christiania)和林威格(Beau Rivage)等 o 此 外，也有許多包三餐的家庭式飯店，居住的時 間愈長收費就愈便宜，大多數滑雪旅客多選擇I這種家庭式旅館o 山腳下的阿爾卑斯博物館(Alpine)訴說 著策馬特遊客的故事，有登山成功者的喜悅， 也有慘遭山難的不幸；陳列的遺物使人不勝感 傷，小公墓中就埋著這些爬山殉難者，簡單的 墓碑，卻令人深思當年不畏艱苦的過程。館內 一座馬特峯模型，十分逼眞，無論從任何角度 欣賞都惟妙惟肖。 策馬特所在地瓦萊州是瑞士山國的代表， 瑞士境內有三十八座海拔超過四千公尺的高峯 ，其中就有一 一十九座在這裡，而且不管從任何 角度看都非常優美◦但在瑞士人看來，馬特峰 古同欲破天的尖峰，才是全世界最美麗的山峰。 這座地跨瑞士與義大利邊界的阿爾卑斯山 系高峯，雖然從瑞士 一側看去是尖型山峯，實 則爲山脊寬廣的末端，海拔四千四百七十八公 尺，是日本滑雪人士在國外的最愛之1 。 從策馬特城火車站前搭乘登山電車，約五十分鐘可達。策馬特城的許多登山索道中，0 到小馬特峰的是歐洲的最高索道。 馬特峰的滑雪場極具規模，有九個滑雪纜 車，來往於長達兩百三十公里的滑雪道，高度 自一千六百公尺到四千公尺不等。由於這座高 峰的山頂形成鈎狀，對登山專家具有挑戰的意 味，也吸引著來自全球各地的觀光客。登山電 車沿著一片樹海而上，終點即達海拔三千1百 三十五公尺的戈尼格特(Gornergrao瞭望台 ，從這裡可以眺望阿爾卑斯山海拔四千六百；二 十四公尺的第1古冋峰杜富爾峰(Dufourspitze) ，其名稱乃瑞士拉丁語系方言(Romansh)的 譯語，是「冰山」的意思。戈尼格特有S條冰 河經過羅薩山，看起來不僅溫柔嫵媚，而且有 神聖不可侵犯的威嚴。如果天氣晴朗時，還可 搭乘纜車前往海拔三千兩百八十六公尺的霍塔 利(Hohslli)，以及位於東南方海拔三千五百 三十1 一公尺終點的斯德哥峯(stocrhorl】)，在此可眺望壯觀的冰河。馬特峰即使在夏天，也 開放給遊人滑雪。喜歡登山的遊客，可選擇徒 步山間•，冬天也規劃有健行路線，遊客可以1 邊健行，1邊欣賞白雪覆蓋的松林，和自岩壁 上垂吊下來1束束透明晶瑩、形狀各異的冰柱 ，但要準備好禦寒衣物。 溫克瑪特頓(winkelmatten)在策馬特南 方，由此坐纜車可觀賞到「黑湖」和馬特峰北 方奇特的懸崖登特布朗歇；海拔兩千五百五十 1 1公尺的施瓦茨湖(schwarzsee)，又名黑湖 ，從這裡看馬特峰景色猶如近在眼前•，北方海 拔四千三百五十七公尺的登特布朗歇(Delu Blanche)峰，奇岩雄偉。在富里(Furi)搭乘 登山纜車可到達歐洲位置最高的瞭望台小馬特 峰(Klein Matterhorn)，海拔三千八百八十 三公尺，是夏季滑雪場，從這裡可以眺望義大 利邊界。 策馬特向東，有纜車到達海拔兩千一 一百八十r、公尺的桑尼加(S c n n e g X a) • “ X,這裡再搭 乘吊車可以到達歐洲位置最高的田s :H荘芬虑 恩(Kindeln)，這裡的房屋全以木村搭建而戎 ，風格獨具。從桑尼加還可搭乘另1方向的寄■ 車到達海拔三千一百零三公P、的赉特若事山頂 ，可眺望山巒及冰河的壯麗景觀。 薩斯費(sss Fee)位於策馬特東北方約 十七公里處，這裡有長/\十公里的滑雪斜坡， 高度由海拔1千八百公尺至三千五百五十公R ，是舉行各種冬季運動的理想場所，夏季也開 放給滑雪人士。薩斯費景色怡人，盡瞰萬尺群 峰，是最佳的冬季運動或家庭度假勝地，擁有 高山地鐵(Metro Alpin)，不准汽車駛人。 格施塔德(Gstaad)是伯恩州的阿爾卑斯 山城，位於伯恩南方六十五公里，西至日內瓦 湖畔的蒙特婁三十公里，鐵、公路可通往洛桑 和圖恩，到日內瓦也非常方便。這個城市與聖 莫里茨同爲兩大著名的避暑勝地和舉世聞名的高級滑雪場地，有冰河列車相通，擁有長兩百 五十公里世界水準的滑雪道，是多項冬日運動 比賽的理想場地，許多富豪大亨及世界級的明 星，都常來度假o 布格多夫(BU「gdo「f)位於伯恩東北方約 1 一十公里的盆地底部以西，是一座建築在埃默 amme)河畔的繁榮工業城市，舊城區裡雄偉 的城堡(castle)建於十1 |世紀，是瑞士最早的 磚造建築之一。一七九八年，偉大的敎育家裴 斯泰洛齊在這裡創辦小學，直到一八◦四年， 才遷校至伊韋爾東。 比爾(？©0是瑞士西北部伯恩州的一座小 城，位於伯恩市西北方三十四公里處，坐落在 比爾湖的東北端。由於位處語言的銜接地區， 當地居民中三分之1 一講德語，三分之一說法語 ，是瑞士唯1正式使用雨種語言的城市，那種 各說各話，互不干擾的情形，令人看了大開眼 界。早在羅馬時代，這裡就有人定居，十一世紀後城市初具規模，一 二七五年正式設市，從 此欣欣向榮。到了 一三五二年與伯恩結成永久 聯盟一七九八年，拿破崙率法軍佔領此地，一 八一五年後成爲伯恩州的部分。由於城市歷史 悠久，所以遺留下來的古建築物很多，1四五 一年建造的哥德式敎堂、一五三四年建造的市 政廳，不僅建築宏偉，而且頗具藝術價値。施 瓦布(Schwab)博物館還收藏有鐵器時代湖邊 椿屋居民的手工藝品。這個有十多萬居民的城 市，工業以鐘錶、錶鏈和機械製造爲主，著名 的亞米茄鋳第1工廠就設在此。 比爾(Biel)湖大部分在伯恩州內，面積三 十九平方公里，最深的地方七十四公尺，沿岸 主要的城市就是比爾，有運河連接比爾湖及阿 爾河，诛羅山高高聳立在湖西岸，湖光山色， 十分秀美。 弗里堡(F「ibou「g)的德文名字爲弗萊堡( Fveiburg)，是瑞士弗里堡州的首府，也是瑞士西部被平原和湖泊所圍繞的古都，同時是一 座保留中世紀風貌的天主敎城鎭，位置在fi恩 西南邊三十11公里處，居蘇黎世前往洛桑、日 內瓦等地的要道上，交通非常方便，有鐵路幹 線通往洛桑和伯恩，並且是佩埃內(paycrlle) 和穆滕(Murtell)幾條鐵路支線的交通樞紐， 也是國內西部巴士和郵路的中心，從伯恩搭乘 特快火車前來約1 1十分鐘可達，由洛桑來則需 五十分鐘。 這個擁有兩萬八千多名居民的城市，屬於 法語區，一 一五七年柴林根(z^lringen)公國 的貝爾希特四世時代創立，1四八一年參加瑞 士聯邦爲正式成員，一七九八年被法國佔領， 成爲赫爾維蒂共和國的一部分，以後又成爲瑞 士聯邦的一個州。現在工商業發達，市面繁榮 ，設有釀酒、鑄工、巧克力糖、紙扳箱、機械 、電器設備、木器、成衣和化工等工廠。 弗里堡是一個極富朝氣的城市，舊市區保留著很多中世紀古雅樸素的：久H ,有哥麽式的 建築和十三到十七世紀遺留下來的防鬵土费、 塔樓和城門，叵是由於設碎！現代：:L,許•，/、喝/、 外會議都在此召開•旅遊業也相當發達o 這個域市位於起伏不平的石灰岩上，格蘭 琉大道是瑞士朝聖大道之1 ，旁邊的薩tt( 83工116)河上橫跨著幾座橋^,其中M有S的 柴林根七孔撟幾乎是懸掛在河谷的斷崖上，非 常雄偉壯觀：由橋上可以遠望古堡、紅褐色的 屋頂、敎堂的尖塔，以及河畔美_的最色。 弗里堡也是瑞士天主敎的大本營，摊有义 所修道院，其中創立於一八/\九年的國際天:4- 敎大學更是聞名遐邇。柴林根七孔橋邊有—：iL 世紀時建造的聖尼古拉大敎堂(cathsraje St. Nicolas)，要爬登三百六卜五個台階，u疋 當地的參觀點之一，它的右很有一l;^M三年 基督埋葬園。敎堂哥德式尖塔高七十六公尺， 是一 一 1八三年爲了獻給當時的貝爾希特四世而建，大門的山形牆上有「最後的審判」雕刻， 描繪有天堂和地獄、天使和預言等畫作。興建 於1九五四年的耶穌敎堂，是精緻的經典建築 。一九四一年完工的弗里堡大學幾幢敎學大樓 ，也是引人注目的藝術作品：十六世紀建造的 市政廳，則是文藝復興時期的典雅建築物•，歷 史美術館(Mussed- Art el d-Histoire)內，收 藏有十六世紀的繪畫和雕刻。 由這裡向南走三十分鐘車程，還有1個細 長美麗的呂耶爾(Grcyere)湖。 卡尤克(035)市位於蒙特婁市的東方， 兩市之間乘登山電車只要一 一十五分鐘車程可達 。這裡的阿爾卑斯植物園cardin Alpin)內， 培植有許多高山植物。登上附近海拔兩千零四 十二公尺的羅切斯德勒伊(Rochers de Naye )山，可眺望白朗峰、馬特峰和羅薩峰，山景 非常壯觀。如果要享受從更高處鳥瞰地面的樂 趣，可乘登山電車到達海拔三千雨百一十公尺的戴伯萊爾斯(Diablerets)山，上面還設有滑 雪場。 索洛圖恩(solothurn)是瑞士西北部索洛 圖恩州首府，位於巴塞爾以南六十六公里、伯 恩以北四十公里，瀕臨阿爾河，戰略地位非常 重要。人口 1萬六千，以德語爲主要語言。 這個歷史悠久的城市，兼具義大利的高貴 、法國的媚力和德國的毅力，是1個風情萬種 的巴洛克城市；最初是塞爾特人約在公元三七 〇年所建的1個要塞，二二八年成爲1個自 由的帝國城市，1二三五年與瑞士邦聯結成聯 盟，以強勢的征服與購併方式，擴張發展迅速 。到了十五世紀，就已獲得今天全州範圍的大 部分領土，1四八1年在瑞士邦聯戰勝勃艮第 1場戰役之後，與弗里堡同時申請加入瑞士邦 聯，但仍實行以家族及世襲爲本的寡頭政治。 法國1直不斷的對邦聯各州採取軍事行動，一 五三〇年，法國派大使駐蹕於此，並持續了兩百五十年，因此至今市內仍可見當年法國最?: 行的巴洛克藝術建築，聖烏爾斯(St. ours)大 敎堂這棟左右對稱的白色建築，矗立大街的1 端，面向著街中心優美的噴泉，已經成爲當地 的象徵。走在古意盎然的街上，有彷彿回到中 世紀的感覺。這座城市地處阿爾河通航河段， 是水陸交通樞紐，有七條鐵路支線以這裡爲起 點。當地工業發達，有鐘錶、發動機、機械、 電器、工藝設備、紡織和造紙等。 這是j個多樣化的城市，每逢星期三、六 在狹窄小巷內的集市裡，農人們像古時候1樣 ，提供許多新鮮的果蔬。街上飮茶店林立，是 逛累了歇腳的好所在•，沿街有餐廳、咖啡攤子 ，不怕會渴或餓肚子；許多人寧可選擇在古城 牆內，找一個地方來慢慢吃，邊欣賞風光。 當地也許有人會前來吿訴你，這個城市又 稱作「聖索洛圖恩十一號」(Holy Solothurn number 11)，因爲一四八一年加入瑞士邦聯時正好是第十一^Iw •叵事情湊巧的是在市內 有很多的I十1 一 ：十一個敎堂、十一個有§ 史價値的噴泉和十1堅高塔，甚5.聖烏¥?^敎 堂內也有十一個祭壇、十1 口鐘，連進大門前 的台階都是十一級：也許還有其他的「十1 j ，那就請你到訪時慢慢去發現了。 這裡値得駐足觀賞的地方不少，首先是聖 烏爾斯敎堂，除了是一幢有特色的建築、有扁 平深凹的巴塞爾窗子外，裡面有爲紀念波蘭自 由獨立而設的博物館，有波蘭人民起義抗暴的 完整介紹，領導全國起義的波蘭柯斯丘什科( KO§ciuszks將軍，後來曾定居索洛圖恩。 在十七世紀興建的耶穌敎堂裡，祭壇上的 壁畫也非常珍貴。1四七六年至1七1 1年建 造的市政廳，是一幢裝飾華麗的建築。軍械博 物館(2d Arsenal Museum)是十七世紀的軍 械庫，珍藏著歷代各式各樣的兵器，是歐洲最 大的兵器博物館，裡面四百套以上價値非凡的甲冑頭S，讓人想起往日那些騒亂的時期。自 然史博物館設立在/幢全瑞士最現代化的大廈 中，館藏十分豐富。藝術博物館內收集了許多 名家作品，如十五世紀德國名畫家小霍爾拜因 和十九世紀瑞士畫家賀德勒等的作品。 此外，遊客在這裡還可以坐空中吊椅遊魏 森泰因(^eissenstein)山，坐船遊阿爾河，並 參觀阿魯特諾伊的鸛鳥生態自然保護區。 納沙泰_(zeuchQ)>tel)是納沙泰爾州的首 府，德文名字叫做紐恩堡(Neuenburg)，源 自拉丁文的名字新堡(New castle)，同時也 是紀念十1世紀建城的紐恩堡伯爵。它的位置 在诛羅山中，坐落在瑞士境內最大的納沙泰爾 湖西北岸五公里處，市郊有流入湖內的薩永( seyon)河，東距伯恩四十七公里.，西北至法 國邊境一 一十公里，是瑞士西部的重要城市，人 口約三萬，以法語爲主要語言，文化水準很高 。奶油色的建築物簇擁著協和敎堂和城堡，層層疊疊矗立在峭岩上，十分_目，這也是這個 城市最早建立的所在，如今已是\個街迫整齊 ，人旅茂盛的繁忙商業重鎭。 這裡在十一世紀屬於神聖羅馬帝國前，早 已是勃艮第人的城鎭，一二一四年設市。一三 七三年這個城市已發展到擁有現在全州的面愤 ，十六世紀成爲公國，之後在法國、普魯士間 數度易手，並成爲普魯士私人世襲公國。1八 一五年加入瑞士邦聯，但1八一四至1八一五 年的維也納會議決定，納沙泰爾旣爲瑞士 一邦 、又是普魯士國王私人世襲公國，但不屬普魯 士；納沙泰爾人不滿這種安排，在1八四八年 三月起義成立共和國。1八五六年九月保皇貴 族在納沙泰爾發動1次親普魯士政變，失敗後 政變領袖被捕，瑞士人堅持審判，因而瑞、普 斷交，開始備戰。1八五七年I月經拿破崙調 解，三月在巴黎召開的中立國會議決定，普魯 士對納沙泰爾不能有主權的要求，但仍保留大公的稱號。 這個城市是瑞士重要的鐘錶製造及硏究中 心，也是產酒中心，有重要的葡萄酒市場，每 年十月份舉行的著名酒節，吸引著無數的觀光 客。除鐘錶及酒外，另外還生產巧克力糖、菸 草和紙等。 市內著名的歷史建築物大部分集中在舊市 區中，有十1世紀由紐恩堡伯爵(count of Neuellburg)所改建的城堡，現在已成爲州政 府所在地。城堡旁的協和敎堂(collegiate)是 烏爾里希1 1世伯爵(count Ulrich II )在一 1 四七年所建，十九世紀曾予重建，城鎭也因爲 這兩項大型建築的完成而得以繁榮發展，市內 的許多博物館內都可以看到城市的發展資料， 以及過去曾有過的光輝歲月。此外，十一 一至十 三世紀所建的聖母院、建於一七九〇年的市政 廳，以及十七、十八世紀所遺留下來當地許多 貴族府邸，如約建於一七六五年的佩魯府邸(二o>tel (111 reyrnu)，就是一幢培：美的古建築 o融合羅馬式和哥S式建築的克雷齊亞大敎堂 ，存有納沙泰爾伯爵家族世世代代的墓碑o 這裡也是個文化城，一《三/\年建造的納 沙泰爾大學，是一個待別重視法國文化的學苻 •,另外市內還設有物理學院、瑞士鐘錶技術弭 究所實驗室、商業學校、音樂學校、拉丁學院 與它的博物館和圖書舘、州天文台和美術館等 。市內波拉克飯店內的美術歷史博杓館，展出 三個著名的自動洋娃娃，上緊發條後，洋娃娃 會繪畫、奏鋼琴和記錄文件。 拉紹德封(La chaux.de.Fonds)在納沙 泰爾西北方十七公里處，距離法國只有幾公里 ，是納沙泰爾州的城市，雖然是一六五六年才 建鎭，但已非常現代化，是1個以鐘錶製造業 爲主的城市，早在十八世紀鐘錶業就已經很興 旺，現在是瑞士鐘錶商會總部的所在地，設有 鐘錶技術學校和音樂、藝術、商業等學校。機械工業和印刷業也是這個城市的重要工業。 這個海拔/千公尺的高山城市，是1個經 過規劃設計而興建的城市，有垂直分布的街道 、公園、花園，配合著山區城市的角色，現在 已成爲旅遊度假的好地方，居民說法語，信奉 新敎，敎育文化發達，交通更是流暢，除鐵、 公路四通八達外，西南郊的機場也可與國內大 城市來往。然而這個城市的民衆對這些成就並 不感到希奇，卻爲這個城市出了兩位了不起的 人物而沾沾自傲。 第1位是科比西埃(Le corbusier)建築 大師，一八八七年出生，父親是鐘錶匠，完全 靠自學而成，他不僅是國際式建築學派第一代 建築師，還是城市規劃師、畫家，著作十分豐 富，在十九世紀末1 一十世紀初，曾與詩人德梅 創辦刊物，宣揚城市規劃和建築的先進思想， 嚴格的要求根據功能設計建築，完全突破了當 時重視無關結構的浮華裝飾傳統風格，對各國建築師影響很大。第一 一次大戰期間，致力於建 築模數與人體尺度的研究，戰後重要的作品是 馬賽公寓、法國的兩座宗敎建築等，一九五1 年爲印度聘爲新首都昌迪加爾的建築顧問。 另一位是瑞士法語詩人桑德拉爾(Blaise cendrars)，出生於一八八七年，曾創造一種 鏗鏘有力的新詩歌風格，以表現人生充滿奮鬪 和艱難；他屬於自傳般的隨筆小說，也對危險 的生活傾心的讚美，代表作有詩集「紐約的復 活節」、「西伯利亞大鐵路和法國小尙娜的散 文」，都屬於遊記和輓歌的結合體•，對當代人 發生了極強烈的影響，美國名作家米勒曾形容 他是「現代文學中的1片大陸J。S九六〗年 獲得巴黎市文學大獎，同年以七四高齡去世。 這裡有1座成立於I九七四年的國際鐘錶 博物館，收藏了四千多件從十六世紀到現在來 自各國的鐘錶，除了展示各種鐘錶外，還用文 字和錄影帶，對長久以來鐘錶技術的創新或裝飾藝術風格的變遷，都做了完整有系統的介紹 。其中有1件是龍船中懸掛著鋼珠的中國古代 鬧鐘，非常有趣，中國人藉著煤油燒斷揷線， 使鋼珠因而掉落在金屬製的龍肚裡發出的聲響 ，來喚醒夢中人，雖然計時不1定準確，但想 法倒是巧妙。 德萊蒙(Del§mont)是瑞士诛羅(Jura)地 區重要的城市，它的位置在索爾納(some)和 比爾瑟(Birse)河匯流谷地上，東北距巴塞爾 四十公里、西南至比爾五十九公里，公元七1 1 七年才有這慨城市的記載。1七九三年被法國 佔領，一八1五年歸屬伯恩。這裡以製造手錶 和精密儀器著稱。當地交通發達，有公路和鐵 路通巴塞爾、比爾和法國的貝爾福，屬法語區 ，居民多爲天主敎徒。 這個城市有四通八達的火車大站，站前大 街是侏羅山脈民俗節日表演的場所；這裡有建 造精緻的市政廳、人民舉行公衆集會的貝諾特(Bennot)大賓，以及能購買到任何高級杓品 的現代大街，十/V世紀巴塞爾的主敎還持別在 這裡建造了 一座夏天的別墅大莊園。 施坦斯(Stans )市是瑞士下瓦爾登( zidwalden)半州的首苻，它的位置在琉森東 南方約1 一十五公里處，北至琉森湖只有幾公里 ，四周果園密布，空氣淸新，風光幽靜，也有 現代化的工業，是著名的度假旅遊地。人口約 1萬左右，是瑞士的德語區。這個城市在瑞士 歷史上，因爲一四八一年施坦斯會議在此召開 而出名，這是當時爲避免邦聯內戰而舉行的會 議，雖然會議並沒有任何結果，然而會後的調 停，對瑞士發展有決定性的影響。 一七八九年，拿破崙入侵瑞士，成立赫爾 維蒂共和國，施坦斯人民英勇反抗，但最後仍 被鎭壓了下來，敎育家裴斯泰洛齊便把戰爭中 的孤兒集中起來創辦此地的第一所學校。 施坦斯是瑞士少數在廣場集會的城市之1，這項傳統由來很久，每年到了選舉，有投票 權的人都來到市廣場上舉行「公民大會」，當 茶大家舉手投票表決，一時間，只見萬頭鑽動 ，萬手齊舉，令人嘆爲觀止。這項政策看來好 似十分民主，其實過去卻不許女人參與。 到這個城市旅遊，進可往附近的琉森及琉 森湖區，有鐵、公路與琉森相通，十分方便； 退可在市內享受寧靜的田園生活，參觀市區。 敎區敎堂建於一六四一年至1六四七年間，建 築優美古典。一七1五年完工的市政廳、歷史 博物館，也都是觀光據點。這裡有一條纜索鐵 路通向西南方的斯坦瑟峯(stanserhorn)，海 拔一千八百九十八公尺，是1座美麗的山。 薩爾嫩(sarnen)是上瓦爾登(obwalden) 半州的首府，位置在琉森南方十八公里，坐落 在薩爾嫩湖(sarner see)北端，地處琉森至 布呂尼希(Burnig)電氣化鐵路線上，是琉森 附近著名的旅遊勝地，風光優美，居民多爲天主敎徒，說德語。當地除旅遊業外，還有精密 儀器、木器和紡織品等工業。 市內的市政廳建築雄偉，廳內保存有瑞士 革命史的現存最古史料，價値無法估算。上瓦 爾登歷史博物館內容豐富，展出包括史前文物 、當地聚落留下的羅馬器物，以及許多藝術家 的繪畫、雕刻、宗敎作品。這裡著名的建築物 有1座於1七四1 1年完工的敎區敎堂、一七五 1 1年的射擊場、本篤會隱修院和聖方濟派嘉布 遣會隱修院，以及1所學院，都値得1遊。 從薩爾嫩順著鐵、公路南下，不過四、五 十公里，就是布里恩茲和圖恩湖區，以及前往 因特拉肯作少女峯之遊。 阿爾特多夫(Altdorf)是中部烏里(uri)州 的首府，位於琉森湖東端，西北與琉森市隔湖 相距三十多公里，位居羅伊斯(Reuss)河和舍 申(schachen)河的交匯處。市中心有威廉泰 爾的靑銅雕像，建於1八九五年，據傳說這裡是他射兒子頭上蘋果的地方。從一八九九年開 始，市內專門有1家割院1年I度上演席勒的 劇本「威廉泰爾」，以紀念這位爲自由獨立奮 鬪的民族傳奇英雄。據說威蒹泰爾的故居就在 附近的比格倫(Burglen)地方。 建蓋在半山腰上的聖方濟敎派隱修院，曾 經是瑞士反宗敎改革運動的發祥地：另外，還 有1座中世紀城樓、市政廳和市敎堂，都是有 名的古建築物。這座城市位於聖哥達鐵路線上 ，有電纜廠、橡膠廠和1座瑞士聯邦的彈藥廠 ，市民大都講德語，信仰天主敎。 施維茨(schwyz)是瑞士施維茨州的首府 ，也是全州傳統的中心，它的位置在烏里州北 方、蘇黎世南方約五十公里處，距琉森湖東北 角五公里，坐落在大、小米森(Mythen)峯山 腳下o 這座城市歷史悠久，聯邦檔案館內至今還 保藏有r一九一年瑞士邦聯的特許狀。但市內缺乏規劃的新建，只有少數具S史S的建築， 如巴洛克式的聖馬丁敎堂。敎堂對面十七世紀 所建的市政廳，大門正面有-系列華麗的壁畫 ，記載著瑞士歷史重要的事件◦另外，還有哥 德式的克謝爾(Kerchel)小敎堂、古代聖波得 女隱修院、天主敎學院和州歷史博物館，以及 幾座十六、十七世紀的貴族住宅。現在這裡是 有名的夏季遊覽點，遊人如織，同時也是山地 旅遊區的出發站。附近有著名的伊貝爾格雷格 (Ibergeregg)、霍爾策格(Holzegg)和斯托斯 (stos)滑雪區，每年冬季都吸引了不少的滑 雪愛好者前來一試身手。 艾因西德倫(Einsiedeln)是施維茨州的城 鎭，位居瑞士中部偏東北，在阿爾卑斯河右岸 和施維茨市北方十五公里處，北至蘇黎世湖、 南至琉森湖，都只有約十多公里，鐵、公路交 通方便。 十世紀本篤會在此建立隱修院，才逐漸發展成城市，中世紀這裡1直是阿爾卑斯山北部 天主敎的信仰中心。一 二七四年成爲神聖羅馬 帝國的一個公國，到一三八六年後才由施維茨 管轄。市內巴洛克雙塔式的敎堂十分宏偉，建 於一七〇四年至一七七〇年，敎堂內的黑聖母 (Black Madonna)雕像非常珍貴，這也就是 敎徒們不遠千里而來朝聖的目標。 這是一個到處是旅館、餐廳、店舖的城市 ，市內川流不息的走動著敎徒、觀光客。當地 居民講德語，信仰天主敎，除旅遊業外，主要 還有木材、傢倶、塑膠和印刷業等。 楚格(Nug)是瑞士中北部楚格州的首府， 它的位置在蘇黎世南方三十公里、琉森東北方 1 一十八公里處，坐落在楚格湖的東北岸。這個 城市於一三五1 1年加入瑞士聯邦，在宗敎改革 時期，仍堅守天主敎的陣地：一五八六年成爲 「黃金聯盟」的成員之一。在十四到十五世紀 的時候，楚格從它的鄰州獲得了不少地區作爲屬地，一直統治到一七九八年。現在市內舊城 中仍留有許多晚期哥德式建築，與一九八〇年 出現的龐大現代化購物中心、辦公大廈和住宅 中心，形成強烈的對比。 市內値得參觀的古建築物有鐘樓、市政廳 、聖奧斯瓦爾德(srOswald)敎堂和聖方濟 敎派隱修院，是到此一遊的觀光客必去的地方 。當地居民大部分講德語，信仰天主敎。這裡 是一個重要的牛隻交易市集，商業活動相當頻 繁，主要有金屬製品、電機和紡織等工業。 溫特圖爾(winterthu「)是蘇黎世州的首 府、瑞士第八大城市，位於蘇黎世東北方1 1十 七公里處，市區人口三萬多，連同郊區在內則 有五萬多人，是瑞士的德語區。1 I七五年才 開始由高盧—羅馬(Galo-Romall)時代維托 杜魯姆(vitodurum)的基堡人(Kyburgs)所創 建。1四六七年，哈布斯堡家族把這座市鎭質 押給蘇黎世城。最早這裡是以紡織起家，歐洲最早的紡織工廠便設在這裡•，從機器紡織導引 出其他工業，包括生產渦輪、引擎、火車頭和 車廂等的重要工業城市，連帶使其他各種行業 也活躍起來。現在除了是工業中心，以重工業 和紡織業爲主外，也是北部鐵路樞紐。 這裡也是瑞士1座文化城，特別是以擁有 幾座出色的博物館而自豪，著名的阿姆雷瑪赫 茨美術館內，珍貴的收藏品是當地全盛時期企 業家奧斯卡•萊因哈特(oskar Reinhart)所 捐贈，其中最有名的是莫內(Monet)於1八七 八年所作的「在咖啡店」，畫內女士愉悅的表 情及男仕的帽子，在在吸引人們讚賞的眼光。 此外，館內還有魯本斯(Rubens)、雷布蘭特( Rembrandt)、格雷柯(Greco)、戈雅(Goya) 、雷諾瓦(Renoir)、塞尙、梵谷和布湼吉爾 等名家的作品。市內著名的建築物有建於一 一 一 六四年的聖勞倫斯敎堂、建於一七八一年的市 政廳和建於一八六五年的會議廳。在城郊東北的樓場附近，現在還遺留有羅 馬人居住區維托杜魯姆舊址。這裡的市集巷( Marktgasse)兩旁林立著哥德式晚期和巴洛克 風格的建築物，如今已規劃成一片徒步區。市 內還有一所瑞士最大的技術學校.，市立美術館 (KLmstmuseum)的收1也十分豐富•，市立交 響樂隊，更是水準極高，遠近聞名。 庫爾(chur)是瑞士最東邊1州格勞賓登( Graubunden)的首府，它的名字法文寫作 Coire，義大利文爲Coira，羅馬什語則是 cuera.，因此在當地不管是寫成那一種，其0 都是正確的。這個約四萬人口、說德語的城市 ，位於蘇黎世東南方一 一九公里，坐落在普萊 蘇爾(plessr)河岸進入萊茵河的滙合處，海 拔五百九十五公尺，穿越阿爾卑斯山的幾條公 路都在這裡交會。此地名勝衆多，旅遊業發達 ，工商業繁榮，也是重要的貿易中心。有優良 的道路與鐵路網，交通方便，是重要的交通孔道。早在公元四五11年羅馬時代，就因有非常 重要的戰略地位而被設爲駐點，是當時羅馬所 設雷蒂亞省的首邑庫里亞(curia)，在中世紀 時此地被主敎統治，一 一七〇年至一四六四年 由神聖羅馬帝國諸侯控制。十五世紀庫爾燬於 \場大火，當地工匠努力協助重建城市，一八 〇三年成爲新建的格勞賓登州首府。 在市內參觀，可依循著當地觀光局在街上 所衋的紅藍標誌走，主要的有羅馬主敎宮，八 世紀所建的聖瑪格麗特敎堂(St. Margaret^ church) • •十一 一至十三世紀所建的聖盧修斯( St. Lucius)大敎堂，這個敎堂的原址是當地 最早的\座敎堂，裡面埋葬著格勞賓登聞人耶 納奇(Georg 】enatsc5，他是十五至十六世 紀當地的政治和軍事領袖。十五世紀建的市政 廳，是精®的哥德式建築• •當地有許多具特色 的大8，如政府大樓、法院等，都値得1訪o 到達東部，一定要嚐試當地風味小吃，當然瑞士到處可吃到的起士火鍋這裡也有，不過 這裡吃阿爾卑斯山牧草的乳牛牛奶製成的起士 ，更爲香醇可口。阿爾卑斯山「風乾牛肉」的 發源地，就在格勞賓登州，這種低熱量的減肥 肉食，可千萬別錯過。城裡餐廳還供應一種骨 頭香腸，裡面眞的是有骨頭，十分別致。喜歡 吃野味的人，到這裡也有口福了，差不多的餐 廳都有，再配上這裡所銷售遠近聞名的瓦爾泰 利納(valtelline)葡萄酒，就更加美味。 達沃斯(Davos)也是瑞士東部格勞賓登州 的重要城市，並且是1個知名的冬季度假地， 位於蘭德瓦瑟(Landwasser)河畔，西至庫爾 1 一十四公里，地勢高聳，海拔1千六百五十公 尺，人口一萬多，是瑞士少數流通羅馬什語的 地區之一。旅遊業是當地主要的生財方式，市 區並不大，但有六十多家各種等級的大飯店， 其中著名的有斯泰根伯格(steigenberger)和 富洛拉(Fluela)等。這個美翟的山區城市，交通方便，從蘇黎 世搭乘火車前來，約三個小時車程。 十九世紀時英國著名小說家柯南道爾曾在 此旅遊，稱讚這裡冬天的陽光明媚耀眼，因此 有「太陽谷」的美譽。每到夏天，很多人都來 到這個海拔1千五百六十公尺的高原上避暑， 因此達沃斯不僅成了上流社會的療養地，而且 是享有國際聲譽的冬季運動中心，和聖莫里茨 的滑雪場並列世界之冠。搭乘往北的電覆車可 登上海拔一千五百四十六公尺至兩千11百五十 四公尺的帕森(parserm)滑雪道，從山上滑向 下方，坡道和緩平順，是世界上最好的滑雪道 之一。這裡擁有全歐洲最大的天然形成的溜冰 場，面積廣達六萬平方呎，並提供五十五部吊 車貫通三百11十公尺的滑雪斜坡。每逢週末假 日，等續車、排長龍的情況，層見不鮮。 克洛斯特(Kosters)位於達沃斯東北方十 公里處，有火車可通。這裡是英國王子查理和S已故王妃黛安S最喜愛的滑雪地點，在未分 居前，他們每年冬天都會來這裡滑雪。 這個只有三千五百名居民的小鎮，位於阿 爾卑斯山徒步健行的中心點，通常由漘車把乗 客載到山谷中的起點，沿途美麗的虱光已敎乂 眼花瞭亂，1到達纜車終點，心胸爲之一暢， 潔淨無瑕的喜悅，使人有立刻去1探究竟的衝 動。穿過森林、踏上阿爾卑斯山綴飾著美1五 彩花朶的草地，S紅草綠，靑山頂著白皚皚的 雪帽，給人1種世外桃源的感覺，潺潺流水， 如翡翠般的湖泊，處處能吸引人停滯凝視。沿 著淸晰的指標前進，絕不會有迷路的憂慮• •途 中的山間大飯店，可提供可口的開胃食物，這 些大飯店在十九世紀時，許多都曾是肺結核病 患的療養院，因此這裡運動設施之多與完善， 可以說是其來有自。 除了滑雪道多，而且坡緩道長，即使初學 者也能適應，鎭內設有專門敎授滑雪的學校。焦了淸足好手，也有跨國性的多變化、長雪道 。此外，鎭上還有溫水露天游泳池，池旁是綠 草如茵的草地，圍繞著叢林、高山和積雪的山 頂。也有網球、手球、曲棍球、冰刀滑雪場等 ，孩子們可以在野外的遊樂園玩個盡興。到了 晚上，在酒吧迷人的羅曼蒂克燈光下翩然起舞 ,或是看一齣民族風味的表演，雖然這是1個 講著世界各地語言的人隅然的交會，但卻仍然 十分溫馨。 阿羅薩(Assa)位於庫爾東南方十五公里 處，是格勞賓登州的1個阿爾卑斯山小鎭，海 拔一千七百三十四公尺，位於有林木和小湖的 山谷中，完全與外界的熙攘喧囂相隔絕，景色 怡人，由庫爾搭乘纜車約1小時可達。這裡是 瑞士著名的冬季運動中心和家庭度假勝地，有 瑞士最大的室內高爾夫球場，有長達七十公里 的滑雪道，並有纜車通向西邊四公里處海拔I 1 千七百七十五公尺的魏斯峰(weisshorn)。恩加丁 (Engadine)也是格勞賓登州著名 的遊覽勝地，以湖泊、森林和崇山峻嶺之美聞 名。這個城市是瑞士的羅曼什語區，風景迷人 ，建築也具有特色，很多房子飾有精緻的壁素 。1 1十世紀初，這裡就開始發展成爲國際著名 的旅遊區，最先是法國人來此，隨後歐美人士 、阿拉伯石油商人和日本觀光客都紛湧而至。 於是，恩加丁 I帶很快就設立了豪華鈑店、旅 行社、滑雪道、登山瓚車、直升機和摩托雪橇 等各種旅遊服務設施，每年總吸引了許多登山 和滑雪運動愛好者前來。 爲了滿足I些懷舊旅客的需要，部分山谷 還出現了四輪馬車。觀光業是恩加丁的最大財 源，因此當地人民非常維護整個地區的自然環 境，大地|片潔淨，絕無汚染。當地居民祖溥 的各種裊具，不是陳列在博物館內，就是掛在 店門前做裝飾，以滿足遊客喜好民俗和傳統的 心理o自從j八五〇年九月十三曰夜晚，當地的地形學家約翰科阿茲LcIKmn (c'a/)首次登 上附近的伯爾尼納(Berllina)山後，恩4/JU1 4」叉 興起I陣登山熱。 聖莫里茨(sankt Moritz)也是格勞賓登 州的城市，位於達沃斯南方四十公里有「歐洲 M脊」之稱的恩加丁山地南方的山谷中，海拔 達三千公尺，是全瑞士最高的滑雪勝地，距離 蘇黎世約四個小時的車程。這個城市只有一萬 多名人口，居民多講德語和羅曼什語，大部分 信奉基督敎。交通方便，有鐵路與國際鐵路線 連接，城東北方五公里的薩梅丹(samedan) 有一座民航機場，可以對外聯絡。 在這裡火車扮演著重要的角色，伯尼納( Bernina)鐵道從這裡出發向西南到義大利米 蘭，全長八十六公里，行程兩個小時，沿途穿 越阿爾卑斯山，不走一個山洞、不經一條隧道 ，完全是走在三、四千公尺高的群山中、蜿蜒 曲折的羊腸山道上，沿迷景觀壯麗，名峯、冰⑴讓人目不暇接。 冰he快室(clac i erKx press)也是從聖莫 里茨，：_-發，寬敞舒適的坐椅•良好的景觀• S 卻帶著乘客穿S 一百一十五個笈道、山拜，裝 過四百八十五座大小各式橋樑，橫過璀士南部 ，到達西南端的策馬待。 聖莫里茨最初以治病的礦泉著名，在十七 世紀成爲上流社會的礦泉療養地和夏季遊覽地 ，養病的人在山上開始做了粗糙的滑雪道，平 地雪橇開始在這1帶流行，繼而有了旅館、飯 店，1八八〇年，歐洲首屆冰上擲石錦標賽在 市內舉行，1八九1年這裡首次出現了冰匁雪 橇，1九二八年冬季奧運會也在聖莫里茨舉行 。現在是世界上聞名的滑雪、溜冰、避暑和溫 泉療養休閒勝地。已逝的伊朗國王巴勒維和著 名的漢尼根啤酒老闆，都在這裡擁有豪華的山 頂木造別墅。舒適的氣候、1年四季陽光普照 ，有名的雪橇跑道、豪華酒店以及所在的地理位置，使聖莫里茨成爲全瑞士最有名的滑雪勝 地，由於曾舉辦過兩屆冬季奧運會，因而擁有 四個世界1流的大型滑雪區，還有歐洲唯一天 然形成的連橇(Bobsted)跑道o市內各式精品 店林立，觀光客川流不息，景氣繁榮。 市區北方的聖莫里茨湖，西南方有卡飛爾 (c\lampf§rer)湖、西瓦卜納(silvaplaner)湖 和西勒(silser)湖等，都有蔚藍色的湖水，美 麗的風景，夏天是遊客們尋幽攬勝的好場所.， 每到冬天，湖面就會結冰，就變成了滑雪場和 溜冰場，當地人還在湖上舉辦賽馬和馬球比賽 ，吸引了世界各地的遊客。 在滑雪的季節裡，西面附近的可維琪尼( P.oorvatsch)和匹茲納爾(p. N air)兩山，有 鋼索纜車相通，可搭乘滑雪升降機在坡面來去 。除了滑雪外，觀光客們在這裡可以乘坐單人 或四人雪橇打雪上高爾夫、駛雪上風帆，參觀 冰上賽車或冰上賽馬。在市區的北部有一座塞央迪尼美術館(Musy seylmtini)，館內陳列 著塞央迪尼畫的恩加丁地方的山群和人們生活 的群像，尤其是他的代表作「生長•存在•消 滅」，更是値得1看的作品。 薩梅丹(5336」33坐落在瑞±'阿爾卑斯 山中，是一個只有兩千多名人口的山城，它的 位置在1個可以俯瞰萊茵河所圍成的山谷腳下 。1般到薩梅丹訪問的遊客，只要用三天的時 間，就可以在這裡充分的遊覽。城內共有九間 簡陋的旅舍，1個人包括每天三餐在內，只要 約三十美元。這裡的阿爾卑斯山、村落、家園 、農場和曠野等，都是多彩多姿的，能給遊客 們留下1段愉快的回憶。在薩悔丹的後面，有 一座小型機場，大部分時間是由j些愛好滑翔 運動的人在使用著•，這些勇敢的人不怕高山的 險阻，經常駕著滑翔機在空中翱翔，因此在這 裡掀起了 1股滑翔的熱潮。 現在當地人還堅持使用羅曼什語，這是|MS界上最古老和最罕有的羅馬語言，s〔以 自己是古羅馬人1脈相傳的正統自居o奏vf 多年前，羅馬軍隊花了不少時間，才將薩梅丹 攻佔，薩梅丹人在戰敗後，所有的男人都光榮 地死在戰爭中。羅馬人並沒有在這裡作移民的 打算，但是軍隊的士兵們，卻在此繁衍子孫， 羅馬人的語言也就隨之在這裡生了根。 這裡有一座建於一五九三年的古老大建築 物，是著名的普蘭達家族所遺留下來的，曾被 用作當地古羅馬語學術性的研究中心，書庫裡 所貯存的四千卷用古羅馬文字寫成的書，十分 珍貴。 格拉魯斯(Garrus)是瑞士東部格拉魯斯 州的首府，在林特(Linth)河左岸。東距庫爾 七十公里，西至琉森八十九公里，是一座現代 化的城市。\八六一年全城毀於一場焚風引起 的大火，後來重建爲矩形的現代化城市，有許 多__精緻的新古典主義建築。這裡和上下瓦爾登、內外阿彭策爾1樣, 每年會舉行一次專HS全集合的舉手表決選 民大會，過去女人是不能參加，現在已不論男 女都可以在大簧場中公開發表意見，提出表決 ，選賢與能。當地民衆講德語，多信仰基C教 新敎。這裡工業落後，R有紡绮、淙俱、滑、 用具和雪茄等製造業。市內有1個美術館、I 個自然史博物館、州圚書舘和檔案館。東北方 的菲爾茲巴赫(Filzbach)和奧伯施塔爾登( obstalden)兩個村落，是健行的理想地區o 從格拉魯斯南行約十五公里，可以到達布 勞恩瓦爾德(Braunwald)，這是1座建在一W 層岩石台地上的小鎭，鎭上飯店和賓館林立， 禁止車輛通行，只准步行，有纜車可達對面的 山峯，風景秀麗，是典型的阿爾卑斯山休閒區 及著名的溫泉度假勝地，有景觀美麗的健行步 道。 奈弗爾斯(N Mfe Is)在格拉魯斯北面大約十公里，這裡有著名的佛洛依勒宮(Freuler- palast)，建築得富麗堂皇，是佛洛依勒家族 9 所建，宮殿內現在設有州立博物館。 聖加侖(sankt Gallen)是瑞士第六大城 、東北部重要城市、聖加侖州首府，它的位置 在蘇黎世東方九十公里，北至康斯坦茲(博登) 湖十五公里，是南來北往的交通樞紐，從蘇黎 世搭市際火車(Inter City Train)或者走高速 公路前來，十分方便。市區人口八萬五千，連 同郊區人口則有十萬多，居民以說德語爲主， 信奉基督新敎及天主敎的各佔一半。 這是一個具有悠久的歷史和文化的城市， 早在公元六一 1 一年時，塞爾特人的傳敎士高爾 (Gau)就在這裡興建了 1座隱修院，公元七1 一 〇年以後擴建成本篤會隱修院，聖加侖城就是 在隱修院四周發展起來，而這座在加洛林及鄂 托帝國時期規模算得上數一數1 一的修道院，在 早期也1直扮演著領袖的角色。到一四五三年和一四五四年，隱修院及城市分別和瑞士聯邦 結成同盟o 一八四六年後，這裡一直是天主敎 的主敎敎區 十五世紀就已成爲繁榮的亞麻貿易中心， 這種悠久的亞麻和棉紗紡織業歷史，使得當十 八世紀聖加侖人口還不到八千的時候，這裡的 刺繡業就已經有了將近六十家，今天我們所看 到當時裝飾奢華的修道院，就可以理解當地百 姓的富裕。11十世紀初更成爲全國主要的刺繡 業中心，至今刺繡業雖然還是非常繁榮，當地 織品依舊享譽國際，但金屬製品、成衣和坡璃 工業已經上升到與刺繡業同等重要的地位。 市中心已變成熱鬧的購物區，有更多比當 地特產刺繡更耀眼的精品店，街道上摩肩接踵 的購物人潮，中型企業顯然已接替了傳統的手 工業，高樓大廈也掩沒了具歷史的古建築。 這個城市的文化事業也很發達，市內設有 1所商業大學，幾所紡織、刺繡和時裝學校，一五年時被瑞士聯邦征服，十At紀末或爲前 巴登州的首府，現在是著名的旅遊城市。早在 公元|世紀羅馬歷史學家塔西圖斯(Taciuls) ，就曾經讚美這裡的熱硫黃礦泉，時至今日礦 泉還是很多人熱衷的療病方式，因此也仍然是 巴登主要的觀光賣點。 這個聞名於世的美容度假勝地，小小的城 鎭中，有多達十九處的溫泉源頭，這些溫泉都 是從深1千五百公尺的地底湧出，持續噴出地 表約能維持三至四萬年之久；這些溫泉在穿透 岩石時，溶解了許多對人體有益的礦物質，使 得這些溫泉含有豐富的養分以發揮療效。加之 巴登離蘇黎世國際機場很近，交通極爲方便， 因此來這裡洗溫泉度假的外國觀光客特別多。 也許來此度假的人士，未必眞的身體不適，只 是要來此享受優美寧靜的環境，使身心都得以 徹底放鬆。 兩千多年以來，這座小城一直以溫泉浴(SPA)聞名•茂眼看去•差不多家家都提供洗 fi泉的美容服務，有的高級飯店還聘請專業醫 |:.幫跆客人搭配；1:涅治療C當地的五星我飯店 也可說是專爲觀光客美容窆假^設，一年四季 幾乎天天客滿。它f大多有完善的設借_ •冷暖 兼具的溫泉游泳池•闺邊的設拖、fi店的設計 都考慮到行動不便、乘坐輪椅的客人需求，到 處都設置了無障礙的斜坡通道等。 不是專程來治病的遊客，這裡有保存完好 的舊城、高聳的城堡、內容豐富的博杓館，以 及城西還有坍塌的施泰因城堡遺址等，都是値 得參觀的地方。 阿勞(Aa「au)是瑞士北部阿爾高(Aargau )州的首府，位於蘇黎世西方四十七公里，坐 落在阿爾河右岸肥沃的平原上，海拔三百六十 公尺，北有侏羅山爲屛障。 城市建於1 1 1四〇年，在一七九八年時是 赫爾維蒂共和國的首都，一八〇三年加入瑞士聯邦。人口二萬多，居民多講德語，約有百分 之七十五的人信奉基督敎新敎◦當地工業發達 ，城市新建部分有許多工業部門，主要工業有 電器產品、鬧鐘、美容儀器、製鞋、棉紡織品 和化工產品，同時這個城市所製造的敎堂大鐘 最爲出名，敲打出來的聲音也特別淸脆悅耳。 市內有十三世紀的幾座城樓、一四七一年 完工的市敎堂、1七六11年建成的市政廳和1 所州立圖書舘等著名的建築物。其中聞名的中 世紀城堡倫茨堡(Lenzburg)在市區以東，堡 內設有地方歷史博物館(Museum of Local History)及一個舉行會議的場所。 沙夫豪森(schaffhausen)是瑞士最北部 沙夫豪森州的首府，位於萊茵河北岸，南距蘇 黎世三十七公里。這是一個重要的鐵路和製造 業中心，工業興盛，萊茵河上的水力發電廠， 爲郊區的工廠提供了豐沛的電力，以生產金屬 製品、紡織品和鐘錶等爲主◦這個城市在一 一 一〇八年才成爲一個自由的帝國城市，最初由修 道院院長統治，一三三〇年開始逐漸爲哈布斯 堡所控制，於一四一五年後又被貿易協會掌握 ，直到一五〇一年才加入瑞士邦聯。 這裡景色非常秀麗，靑山綠水，空氣淸新 ，令人神淸氣爽，每年有兩百萬人前來觀光， 是瑞士重要的旅遊中心之1。人口兩萬多，講 德語，信奉基督新敎。 沿著萊茵河邊的中世紀港口，有許多木造 倉庫，往日就是在這裡起卸貨物，這也是沙夫 豪森名字的來源。約在1〇五〇年時，內倫堡 (Nellenburg)的伯爵艾伯哈特(Eberhard)三 世，在此建立羅馬式的代表作本篤會衆聖隱修 院(All Saints Abbey)，社區就圍繞著它發 展起來；隱修院敎堂內，有1 口鑄於1四八六 年的古鐘，上面寫著，德國最偉大的戲劇家、 詩人席勒(Schiller)曾在此激發出靈感，寫出 了著名詩篇「鐘之歌」(song of the Bell)。隱修院現在是一所重要的國家博饬館，珍_著 許多瑞士及本土文物及藝術品。 穆諾特要塞(Mullet fortress)始建於1五 六四年，完成於I五八六年，矗立在臨河的小 山上，突出於民房之上，氣勢猶存。市內的歷 史性建築物有I四六〇年建造的敎區敎堂，1 三八I I年始建、！四二 1年完成的舊市政廳， 1六1七年改建的新市政廳，以及騎士廳( Haus Zum Ritter)內有斯廷梅爾(Tobias stimmer)所作的1幅幅濕壁畫等，都値得參觀這個城市在二二七一 1年曾發生一場大火， 幾乎把中古的建築都燒光了，因此最古老的建 築多爲哥德晚期的形式，當地的舊市區，隨處 可看到這類的建築，最有意思的是有些高樓有 突出牆外的華麗窗子，其實這裡面大有玄機， 凸窗不祇通風良好，夏天倚窗而立，不愁悶熱 不解•，而且視野奇佳，從街頭可以看到街尾，女人俨即使足不出曰，也能掌握外面的動態o 新豪森(Ncuhausen) £於沙夫豪森西南 郊外三公里憲，是沙夫豪森的工業區，也是往 萊茵瀑布的S點。萊茵瀑布(xhine Kail)是瑞 士境內最壯I的自然景觀之一，一百五十公R 寬的水面由懸崖撲瀉而下的情景•聲tn雷.肩• 氣勢澎湃。觀看瀑布除了在橋上外，也可乘船 到瀑布中央的一塊大石頭上，再沿石階往上爬 。1路上瀑布近在咫尺，可以親身體驗瀑布如 萬馬奔騰的景況，非常壯觀。 社會福利非常健全 瑞士全國總人口七百一十11萬多人，其中 包括十四萬外國人；人口平均密度每平方公里 爲1百七十1 一人，人口增加率爲千分之四點六 。1 一十歲以下人口佔百分之一 一十三點三，11十 歲至六十五歲佔百分之六十1點八，六十五歲以上的老年人佔百分之十四點九。平均壽命爲 男性七十五歲，女性八十一 1歲。 在宗敎信仰方面，信奉羅馬天主敎( Roman catholic)的佔總人口百分之四十六 ，信奉基督新敎(Protestant)的佔百分之四十 ，信其他敎及不信敎的各佔百分之七。瑞士基 督敎聯合會(Swiss Federation of Protestant churches)是瑞士基督敎新敎主要 的組織，於一九1 1〇年創建，成立宗旨是代表 新敎各個敎會處理社會問題、與政府聯絡，以 及向國外傳播敎義和救濟貧苦，在瑞士的一 一十 六個州及半州中有十七個州都參加了這個組織 。它雖然不是敎會，但代表所屬各敎士參加世 界基督敎協進會，是正式會員。聯合會總部設 在伯恩，分設許多部門，分別負責各與宗敎有 關的事務。 地瘠民寡的瑞士人民，很像一個五方雜處 的民族，它主要的是德裔、法裔和義裔等三個族裔組成，所以他們又各承襲有不同的傳統和 生長的區域，風習各異，語言不同。德語區主 要分布在北部、中部和東部一帶，約佔全國人 口百分之六十四，是國內最大的族裔，民性刻 苦耐勞•，法語區在西部1帶，約佔全國人口的 百分之十九，人民多浪漫自大；義大利語區主 要在南部的提契諾州1帶，人民樂天好客，只 佔全國人口約百分之八；瑞士的「少數族裔」 是住在東南部的羅曼什人(Romanshe)，只佔 全國百分之1人口。 根據瑞士聯邦憲法第1百1十六條的規定 ，聯邦的官方語言有德語、法語、義大利語和 羅曼什語等四種，英語也很普遍。瑞士國土分 別與德、法、義三國交界，強國環伺，因此應 變是非常重要的生存之道，除了宣吿是中立國 外，瑞士也把三國語言都定爲「國語」，規定 學校要敎三種語言，因爲如此，瑞士人不止溝 通容易，而且更方便直接吸收歐洲科技文明的精華，提升國民的素質，這也是瑞士成功的要 訣所在。 瑞士本國語和瑞典語發音非常相似，四種 官方語文並用的體制非常獨特，也具有彈性， 各州在與聯邦交涉時，只要從四種官方語言中 選用任何1種使用即可。住在德語區、法語區 、義大利語區和羅曼什語區，平時都各自使用 自己的母語爲通行的語文。 爲了促進族裔間的溝通，瑞士人在小學五 年級就開始學四種官方語言之一的第11種語言 ，到了高中再學第三種語言，因此瑞士人大多 具有兩種語言能力，會說三、四種語言和英語 的人，也大有人在。不過，對於長年住在鄕間 的農民來說，雖然在九年義務敎育制度下，學 了三到五年的第一 1種語言，可能因爲1直沒有 機會使用，還是只能說自己的母語◦在這種多 重語文的敎育制度下，瑞士人之間至少能做到 互相聽得懂。在瑞士街上，常常可以見到兩個瑞士人甩1兩種不同的語言交談，各說各話，也 能相安無事，頓利溝通。 在瑞士國會中，國會議員也各自使用自己 的母語議事，沒有翻譯，因爲按此都聽得置對 方所說的話o這樣四種官方語文並存的制弯， 使瑞士人成爲最有國際觀念和最具語文能力的 歐洲人。有趣的是，瑞士國歌曲調雖然全國一 樣，但各區的人都是用自己的母語來唱歌詞。 敎育發達，識字率高達百分之百，沒有文 盲，敎育系統非常完善，敎育行政屬自治市和 州。雖然如此，聯邦還是在洛桑和蘇黎世各建 立了1所技術學院，由瑞士政府提供資金贊助 ，主要是著重在科學研究工作。瑞士全面強迫 實行義務敎育，各州依語言、內容、年限不同 ，大約七至十四歲敎育免費，中等敎育畢業後 可繼續接受職業敎育和大學敎育。全國共有九 所州立大學，分布在日內瓦、洛桑、納沙泰爾 、弗里堡、伯恩、巴塞爾、蘇黎世、提契諾和聖加侖。共約十萬名在校大學生，其中約百分 之一 1十爲外國留學生。 最早的大學是巴塞爾大學，成立於一四六 ◦年。蘇黎世大學有學生一萬多人，外國留學 生佔半數，其中又以來自德國的留學生爲最多 ，學校沒有學生宿舍，學生多寄住在老百姓家 裡，但是此校的學生餐廳，卻非常有名，價廉 物美•，蘇黎世大學的學制，多採德、法混合制 ，全部課程分爲前期和後期，兩次考完，執有 國內中學畢業證件的可免去前期考試，只需要 參加後期考試。玫瑰學院是世界上學費最貴的 學院，每個學生每學期要繳一萬四千美元，中 國留學生在蘇黎世大學一共只有七名，多攻讀 理工科•，另外有三位中國籍的敎授，分別在工 學院的物理、化學和醫學院內研究和執敎。 由於境內糧食需賴輸入，因此瑞士對移民 控制極嚴，所以瑞士只有五十名華僑，其中留 學生1百多名。但因勞力不足，因此每年都要從義大利「進口」數目龐大的勞工。 瑞士人不但知識水準高，道德水準也高。 他們負責、勤奮、友善、實在、具守法精神。 瑞士在歷史上是個貧窮的小國，爲了改變這種 情勢，獨立後人民就努力工作，努力適應環境 和情形的變化◦現在瑞士是全世界五大富國之 一，但他們卻從不刻意炫耀；他們雖生產各種 名牌，在生活中卻從不追求名牌。這種堅忍努 力以求適應的傳統，使瑞士人養成了比較保守 的性格，他們不會在毫無把握的情況下去冒險 ，只接受有限度的改變。 國內幾乎沒有失業的人，更沒有乞丐、流 浪漢，也沒有少年犯，犯罪率很低，社會非常 祥和安寧。街上的巴士都很乾淨，乘客在站牌 邊的自動售票機購票，候車的人都排隊守秩序 ，上車後也沒有車掌查票，乘客在各站自由上 下車，根本沒有人投機取巧坐霸王車。 街上到處可以看到自動售報亭，報紙以開放式疊放在架子上，行人只要在投幣孔中塞入 硬幣，就可以自由取報，不會有人拿報紙而不 付錢。這些都足以證明瑞士人有高度的榮譽心 ，這種社會道德是非常難能可貴的。因此國泰 民安的瑞士，實在是能使遊客放心而視作樂土 的旅遊地。 瑞士的生活費用非常昂貴，人們的穿著也 相當講究，但優雅而保守，不像美國人那麼開 放，尤其是瑞士女士們的服飾，會讓人感到是 眞正歐洲人的風格。瑞士人在商場上，除了櫃 台的工作人員外，一般上班人員並不是天天穿 西裝打領帶。不過在接洽商務或赴宴時，仍會 穿上整潔西服，以示重視禮儀。 社會福利安全制度非常良好，國內推行有 傷害保險、老年保險、疾病保險、失業保險和 家庭保險等。社會福利項目廣泛，患病者、產 婦和暫時喪失工作能力的人有救濟金、津貼或 免費醫療.，對有子女的家庭提供補助•，老、弱、病、殘和死者家賽有生活津阽：所有在職人 員則實行義務性失業保達o1內醫務&員充足 ，醫療機搆及其設施都居世界先進水準，加上 飮食營養豐富，瑞士人的健康状況良好。國民 每五個就擁有一輛汽車，每兩人中便有1架電 視機。 r業精於勤」是瑞士人的國訓，大多數人 每週工作四十個小時，每當週末假期，一家人 開著汽車，或加掛旅遊車廂，到郊外或湖濱風 景區去飽覽大自然景色，眞正做到了休息時盡 情休息，工作時努力工作的境地。他們的理財 方式也非常有學問，總是先賺再存，然後投資 ，最後才買東西，因此能國富民強，政府時時 關懷百姓的福利，人人也以愛國爲榮。這裡沒 有髒亂，沒有噪音，少有公害，到處都非常淸 潔，環保工作非常徹底，甚至連暴風雨過後的 路牌和交通標誌，也都設有專人管理和維護。 瑞士人民雖然富裕，但也有十四分之1的人民生活在「貧困」中，總數大約有五十多萬 人，大多數是帶著孩子的未婚媽媽、退休人士 、長期失業者和吸毒者。在城市中完稅後的年 收入在1萬三千三百美元以下的人民，都被認 爲是貧民，雖然他們的每年平均所得已比世界 上大多數國家國民的收入都高，但仍可得到政 府的特別救濟o瑞士政府爲此成立了 一個爲數 達三十萬瑞士法郞的聯邦基金，負責解決國內 的r貧窮」問題，不足的部分，再由樂透獎券 的收益中予以補足。嚴格地說起來，瑞士人只 有收入上的差距，沒有眞正的r貧民」。 瑞士人民不但把自己的國家創造成世界最 富有的國家之1，而且對世界藝術和科學也有 重大貢獻。在1 一十世紀，瑞士的科比西埃(Le corbusier)學派是國際建築學派的主力之一， 它操縱著西方世界的大部分建築流行趨勢。吉 亞柯梅蒂(Alberto Giacomets和克利(Paul Klee)等瑞士畫家也是世界藝壇的風雲人物。在文學方面，盧騒、布爾克哈特二acob Burckhardt)、斯塔爾夫人、凱勒(Gottfried seller)、海塞(Hermann Hesse)和施皮特勒 (carl spitteler)等著名作家都是瑞士人；近 代劇作家迪倫馬特(Friedrich Durrsmatt) 和佛里斯(Max Frisch)等在世界各地廣受歡 迎。奧湼格(Arthur Honegger)、舍克( Othmar schoeck)和馬爾坦(Frank Martin) 等1 一十世紀作曲家，都享有國際聲望。瑞士的 科學研究傳統基礎深厚優良，人文智慧高，依 人口比例計算，瑞士有最多的諾貝爾獎得主， 尤以自然科學類，並登記過最多專利.，瑞士聯 邦理工學院所造就的諾貝爾獎得主，多於世界 其他任何科技學校。 瑞士雖然是1個非常進步的國家，但仍有 歧視女權的情形存在，女性直到1九七1 1年才 爭取到選舉權，職業婦女如果想獲得較高的職 位也比較困難，法律禁止太太追查先生的財務情形，家庭經濟大權也操在丈夫手裡。然而， 瑞士女人是美I的，她們兼具羅馬女人的古雅 、柏林女人的剛健、巴黎女子的迷人，並且還 有吃苦耐勞、勤儉精巧的美德；在瑞士人的家 裡，很少雇請佣人，1切操作都由主婦動手。 瑞士人特別愛淸潔，尤其是每個家庭，都 修飾得窗明几淨，光可鑑人的地板，收拾得1 塵不染。他們生活水準很高，家庭多有電器化 設備。婦女們平時不愛打扮，如果你看到她們 穿著I身華麗的衣服，那便是她們有正式應酬 、或要到巴黎去度假了。瑞士鄕下姑娘們，多 喜歡穿紅色的衣服，白晳皮膚、大眼睛，加上 長長的辮子，對外來的客人，都會笑著招呼， 非常可愛。 各地風俗五花八門 瑞士的風俗儘管受各種不同文化的影響，然而山國的瑞士卻在每個山谷中保存了濁特的 文化。雖然楚格：名帶的人打扮具有法國虱味， 伯恩地帶爲德國式，但是瑞士人的發样地上下 瓦爾登、烏里、5«茨及隆河河岸等地，依， 保存溥統的服飾。男性1般穿著過猱的長蘋、 袖子寬大的襯衫和短夾克，而女性則穿上絲質 上衣、長裙和天鵝絨背心。 無論是日常的禮拜或是全國性的盛大節日 ，瑞士的宗敎蹇典都多彩多姿。但並非全部都 具有幾百年的傳統，有些由於時代的變遷，已 失去原來的意義，而帶有異敎意味。在瑞士中 部楚格州街上舉行的「兒童節」祭典，又名「 瘋狂的祭典」。參加這個祭典的人都戴假面具 ，把裝滿靑豌豆的袋子綁在棒子上，互相追打 ，狂熱程度超乎常軌，甚至連神父也戴上象徵 瘋狂的面具。正因如此，這個祭典被認爲有損 宗敎的神聖形象而遭廢止。但是，在艾因西德 倫的聖母祭時，圍著整隻烤牛的大宴會，仍然保留著「瘋狂大祭典」的餘韻；同樣以宴會作 爲結束的弗里堡地區的「希律(Herd)祭典」 中，也可窺其端倪。 歐洲各國的祭典場所，以道路及廣場最■爲 重要，瑞士也不例外。然而山岳地帶與城鎭及 平地卻大異其趣，在山岳地帶的祭典中，樂團 大都扮演著重要的角色，村民們穿著華麗的民 俗服飾。不僅瑞士如此，奧地利和法國的阿爾 卑斯山地帶也是1樣。祭典結束時，神父到各 家去，爲人和牲口祈禱和祝福。 比勒地帶爲了防止洪水成災，人們非常虔 M地祭拜河川。一月至七月間，在迪森蒂斯， 人民紛紛捧著聖像，在田中舉行宗敎性的遊行 。在索洛圖恩地帶1年1度的祭典中，有幾萬 人以巡禮的方式匯聚在一起。另外在琉森、弗 JI"、比勒、錫永和施維茨各都市中，牧師們 也加入汀扮得多彩多姿的人群中，一邊演奏樂 器,一邊遊行。蘇黎世1帶有追捕聖尼河勞斯.神像的祭典：而上瓦爾登、中央瑞士和阿爾高 等處有紀念耶穌被釘在十字架上的祭典。迪諾 (Dino)地帶有聖靈降臨祭，艾曼塔爾地區的 復活節、升天祭是慶祝聖誕節，而貝羅明斯特 地帶主要是慶祝升天祭。格勞賓登和倫布萊因 等地所舉行的祭典中，穿著特殊服裝，慶祝聖 母的風俗，至今仍留存著。 以勤勞節儉聞名的瑞士人，並非永遠都是 那麼嚴肅的，他們同時也有主動參與娛樂、慶 典等活潑的1面，位置接近因特拉肯的翁斯普 嫩(unspunnell)城中，自十九世紀初起，聚 集了傳統民俗樂器的演奏者、歌手和投石高手 等，定期舉辦比賽。此外，美麗的女性遊行隊 伍，以及家畜的行列，也吸引了大批外來的觀 光客。這種慶典中不可或缺的是阿爾卑斯長號 角所吹奏出來的音樂，著名的阿爾卑斯長號角 是利用從岩石間長出來的小樅樹，加以適當彎 曲而製造成的，據說發源於亞洲，後來才傳入乂f彳$今在上瓦爾登和艾曼塔爾 I帶經常可 ^ij?。形狀像1支碩大的煙斗，長的三、四 么尺叫做伯恩號角•，也有相當短的叫做必烏喜 並沒有一般吹奏樂器的洞和活門，因此只 能發出簡單的音階。但是其低沉單調的聲音， 有一種難以形容的柔和感，所以名家所吹奏出 來的優雅樂音，在阿爾卑斯群山中回響著，久 久揮之不去。 保守的瑞士中部1帶的揮旗子競技大賽如 今仍很盛行，也是瑞士代表性的大事之1 •，比 賽規則嚴格，是在直徑1點五公尺的圓圈當中 邊繞邊揮動旗子，比賽誰的旗子形狀最優美， 那位旗手的動作最優雅。漂亮的服飾加上紅白 相間的披肩，隨著舞動的姿態，以及巧妙的旗 舞，令人耳目一新，拍手叫絕。 「三月之火」是吿知春天來臨的祭典。另 外還有斜坡滾動、碰撞復活祭雞蛋的遊戲。嘉 年華會時期，各地熱烈展開狂歡。在阿爾高地帶的艾馬丁摂中最受歡迎的是花車，花車上堆 滿了用紙糊成的妖怪魚，由化裝成守護地下寶 物的精靈來搖曳。此外，還有表?|歷史事件的 飾物，以及各種逗笑的東西。 有些地方的嘉年華會，是以食R爲主，在 街上的廣場上，備有一大鍋一大鍋的義大利式 炒飯(Ris6tto)，供人品嚐。波德(Bods)、 納沙泰爾和沙夫豪森地帶，以及盧加諾和韋維 等地種葡萄的人，每年都舉行「豐收祭」，農 民穿著民俗服飾，在街上遊行，儘情地唱歌和 跳舞。尤其是波德，這種祭典會增進住在阿爾 卑斯的人們與山谷葡萄農之間的感情。葡萄緩 和人們的心境，故從山上下來的人都加入了山 麓村落的豐收祭。納沙泰爾一帶的祭典相當樸 素，參加採收的人們扛著農具、唱著歌來到村 莊。而廣場上跳舞的圈圈逐漸擴大，晚上則吃 乳酪火鍋。有人甚至在瓷器裡面擺個硬幣就拿 來當作樂器伴奏，演唱瑞士民謠。這種獨特的樂器叫做塔勒羅倫(Talerrollen)，是瑞士 一 種大陶瓷碗，藉著1枚五法郞輔幣在碗內轉動 著，產生一種聲音，好像遠處傳來一群頸項帶 著鈴的牛羊叫喊聲。 聖誕節和以往的喧嘩熱鬧氣氛不同，尤其 平平安安顯得安靜而莊嚴，家家戶戶將木柴挖 個洞，塞入核桃果實，再投入暖爐內烘烤熟了 ，取出來分給孩童們。這種習俗不僅存在於日 內瓦境內，凡是講義大利語的地區也流傳著。 擁有精悍國防武力 瑞士是一個永久中立國家，本來是不需要 國防軍備，但是爲了內部治安和維繫國家團結 ，同時也爲了確保國家的和平中立，因此也設 有一支精悍善戰的國防軍，每年的軍事支出約 爲三十億美元。採取軍民合一的國防政策，平 時成年的瑞士男子都是平民，一到戰時，人人又都變成訓練有素和勇敢善戰的軍人。 男子服兵役的年限很長，自一 一十歲開始， 一直到四十歲止，都是在服役的期限中，但是 平時都是在預備役的情況下，只要接受每兩年 一次共十七個星期的召集訓練。 後備軍人平時也保有槍械和彈藥等裝備， 所以每個瑞士家庭都有1把來福槍，只要是服 過役的，當退役時，就可以領到1枝槍、1盒 焊死的彈匣，以及每人1副防毒面具；1到緊 急情況或者戰爭時，瑞士立即全民皆兵了。但 是每年這些來福槍的擁有者，必需要前往當地 的射擊場參加全國性的練習打靶，射擊I 1十發 子彈，只要失誤不超過三次，或是分數不低於 四十一 一分，就可獲得通過，把槍揹回家，明年 再來比試；如果未達標準，則必需自掏腰包購 買子彈繼續射擊，直到通過爲止。這種射擊義 務是瑞士1百多年來的傳統，1般退役I I十年 後，或者到達四十歲，就不需要再參加射擊考驗，而槍則可留在家裡當作紀念。 由於這種「平日是民、戰時是軍」的後備 軍人人數有四十萬人，所以眞正的現役職業軍 人數量只有1千八百名，但是他們的工作部十 分忙碌，對預備役士兵的動員訓練尤其嚴格。 1旦戰事發生，只要動員令一下，在四十八小 時內，就能集結1百1十萬大軍禦敵。每1名 被動員的人，不但早就知道要到什麼崗位，担 任何種任務，連前往報到時該坐那1班火車的 那個車廂、那個位子，都淸淸楚楚毫不紊亂， 動員能力之強，令人嘆爲觀止。 從這種強而有力的組織能力，因此瑞士民 防工作的優異是全球第一，一點也不會令人感 到驚異，全國的成年人都已納入了民防組織， 境內各城市的核子防護設施做得非常徹底，以 期在戰時將損失減至最低限度。 陸軍兵力在編制上共約五萬多名，當事變 發生的時候，八小時內可以召集六十萬人，兩天內—簡裝備齊全的步兵師可參加作戰，四天 內有一百萬人能夠全面投人戰場。這支陸軍擁 有現代化的裝備，有新式坦克、大砲、直升機 和戰術性飛彈。瑞士陸軍擁有世民上獨一無一 1 的腳踏車部隊1鐵馬軍團」。軍方認爲，腳踏 車旣快速又安靜，不像卡車或汽車發出的聲音 使人從很遠的地方就聽得到• •腳踏車還能夠在 接到命令後很快地通過困難地形，不必加油、 又可快速展開，使得空中的飛機很難加以瞄準 •，即使全副武裝攜帶八十公斤的裝備，這種腳 踏車部隊，在里程上也要比動員機械化部隊快 上四十公里以上的距離。 因此，瑞士軍方不惜耗鉅資來重新裝備這 種人稱「金屬騾子」的交通工具。每年參加這 個腳踏車部隊的五百名士兵中，大部分都是自 願者，他們是頂尖的運動好手、有良好的體能 條件，使得他們能夠應付執行任務時的所需體 力。在受訓時，士兵必須1天騎腳踏車行兩百公里，而且一到三十1 一歲，他們就不得不吿別 這個部隊。 瑞士因爲限於地理環境，所以沒有海軍， 只有一些湖防部隊，擁有1些武裝小艇，在湖 河中擔任治安巡邏工作。 空軍官兵編制員額共有一萬多名，有一千 名可以隨時擔任作戰的飛行員。瑞士空軍一向 秉持著「最高進場代價」主義，絕不輕敵，萬 1敵人想要闖進領空，瑞士人必使他們付出極 高的「代價」。瑞士的軍機在地面上所受到的 防護，是其他國家無法辦到的◦瑞士利用它多 山的地理特性，把許多山的內部，甚至把岩石 山挖空作爲地下機場，裡面幾十架飛機不斷做 最細微的維護。瑞士擁有五百架各型飛機.，其 中有法製的幻象三型戰鬪機、美製的F.16型倍 音速戰鬪機，幾乎所有的軍機都賴進口，但都 由本國的艾蒙飛機公司裝配，並改裝成符合瑞 士戰術要求的設備。如幻象三型就在前機身加裝鴨子翼，可以產生機尾側的功能。所有戰鬪 機翼下，都可以發射空對空或空對地戰術性飛 B&I 張o 空軍的所有管制台都藏在半山腰間，敵軍 根本無法偵測到，每個鑿空的隱蔽機場內，可 以停放兩個中隊約三十架戰鬪機，並且成爲由 兩千名部隊所鎭守的堡壘，補給燃料充分齊備 ，足可持續兩年的獨立作戰。在第1 一次世界大 戰中，第一個與納粹精銳空軍交手，將其擊退 ，使得希特勒不敢再來覬覦的，就是執世界空 中戰技策略牛耳的瑞士空軍•，瑞士空軍眞不愧 爲維護中立意志的有力利刃。

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