中國-華中

2014年12月26日 (五) 17:11的修訂版本

華中

湖南(Hunan)位於洞庭湖之南，故名湖南 ；又因境內最大河流湘江的支流縱貫全省，所 以簡稱湘。這是I個文化歷史悠久、人口衆多 、資源豐富、經濟發達的南部內陸省，面積I I 十I萬一千八百平方公里，人口六千I |百六十 萬。轄有長沙、株洲、湘潭、衡陽、邵陽、岳 陽、常德、郴州、益陽、、氷州等十個市，婁底 、懷化I I個地區及湘西土家族苗族自治州。 長沙爲兵家必爭之地 長沙(changsha)是湖南省的省會，也是 湖南省的地級市，同時是中國的歷史文化名城 。原始社會末期，就有人類居住於此。長沙之 名始於西周，有文字可考的歷史長達三千多年，歷史記載華夏始祖r炎帝神農氏葬於長沙」 。春秋戰國時期，趙國在此築靑陽城，作爲南 部重鎭和主要的糧食產地。公元前1 二 二年， 秦始皇統一中國，實行郡縣制，長沙爲三十元 郡之1，是秦遠征廣東的補給站。公元前1 一〇 11年(漢高祖五年)，劉邦封吳芮爲長沙王，立 長沙國，在此築城.，後歷代爲州、府、郡治所 。三國鼎立長沙爲東吳所據，有關羽戰長沙的 記載和傳說。隋、唐兩朝幾度更名，改稱潭州 ，此時長沙陶瓷業已聞名天下。宋代長沙屬湖 南路，學風極盛，長沙岳麓書院成爲中國四大 書院之首，名儒朱熹曾在此講學◦明時改稱長 沙府，一六四四年(淸康熙三年)爲湖南省治， 是中國最繁榮的米市之一。公元十九世紀末的 戊戌維新時期，譚嗣同、唐才常在此創辦時務學堂，開拓變革之風。1九〇四年，辛亥革命 領袖黃興、陳天華、宋敎仁在長沙創建華興會 ，策劃反淸起義。這1年長沙開放對外貿易， 外國人在此建敎堂、辦學校，著名的湘雅醫學 院即其中之1 。1九1八年興建經由長沙的粤 漢鐵路，商業獲進1步發展；I九三三年設長 沙市。抗日戰爭時長沙是主要戰場之1，1九 三八年城區建築遭戰火洗禮，戰後逐步重建。 現在長沙市景繁榮，是相當現代化的都市。 長沙是全國商品糧貪基地，湖南政治、經 濟、科技、文化和交通中心，是素有「魚米之 鄕」的富庶之地，境內耕地約11萬六千公頃， 土地肥沃，盛產稻米、茶、柑橘、猪、魚等。 礦資源豐富，已開採煤、石煤、鐵、磷、硫、 陶土、花崗石和海泡石，尤其海泡石的產量居 全國第1。輕工業、電子、機械、紡織、化工 、冶金等工業興盛。對外貿易也很活躍，出口 商品i 1百多種，湘繡、鞭炮、烟花、陶器、瓷器、花崗石等產品在國際市場上享有盛譽。 這座城市位於湖南省東部、湘江下游河谷 平原的台地上，地跨湘江兩岸，東有瀏陽河滙 入湘江，西有岳麓山峙立，北方的岳陽和南方 的衡陽，都以長沙爲中樞。全市總面積一萬一 千八百1十八平方公里，總人口約五百八十萬 .，市區面積三百六十七平方公里，其中市中心 區面積爲八十三平方公里，市區人口約1百五 十萬。市區轄有岳麓、芙蓉、天心、開福和雨 花等五個區，另轄有瀏陽縣級市，以及長沙、 望城及寧鄕等三個縣。 地形東西長兩百三十公里，南北寬八十七 公里；地勢呈西南高東北低走向，海拔七十公 尺。市區共有兩千一 一百1十五條街道，總長六 百零三公里，有湘江及瀏陽河縱貫市區。屬亞 熱帶季風性氣候，嚴寒期短，暑熱期長，年平 均氣溫爲攝氏十七度半，一月份最冷平均溫度 四度六，七月最熱平均氣溫一 1十八度六，年雨量一千三百八十公釐。當地郵政編碼爲四一〇 〇〇五，電話區號爲〇七三一。 對外交通非常方便，從郊區黃花機場起飛 的民航機，可以直達國內各大城市◦在陸上交 通方面，這裡是京廣鐵路必經之處，有快車和 班車與全國各大火車站聯絡。公路交通也是四 通八達，有長途巴士服務，高速公路、快速公 路、幹線公路都很方便。水運方面，溯湘江可 達湘潭、衡陽，順江出洞庭湖可至長江沿岸各 埠。市內交通以公共汽車和計程車爲主要工具 ，也有摩托車，脚踏車如過江之鯽。 由於長沙是華中重要都市，商旅及遊客衆 多，所以擁有許多不同等級的旅館供人選擇， 其中比較著名的有四星級的富麗華和華天大酒 店，三星級的有小天鵝酒店和芙蓉、湘江賓館 。另有楓林、今朝、蓉園和靑園等，也是星級 的國際豪華觀光大飯店◦市內還有許多一般性 的旅館，服務品質也不差。餐廳、菜館、小食店和小吃攤販等，在這 個湖南首善的城市到處都是，供應當地各種風 味。比較著名的餐館有玉樓東酒家、曲園酒家 、奇峰閣酒家、火宮殿、和記粉館、柳德芳湯 圓店、德園餐廳、鳳棲乳鴿美食宮、半島酒樓 、華天美食宮、中國城酒家、芙蓉美食宮、銀 河海鮮樓、又一村飯店、長沙飯店、回民餐廳 、銀苑、新華削麵館和雙燕餛飩店等。湘菜是 中國八大菜系之1 ，特色濃郁，歷史悠久，有 四千餘種菜餚，三百多種名菜，用料以本地特 色爲主，一般名菜都以本地土特產爲原料，佐 料通常用紅靑辣椒、薑、醋、五香粉和豆豉等 。在烹調技藝上，講究菜餚外形，以蒸、煨、 煎、炒、燒、臘見長，具有酸、辣、麻、焦、 香等特點，強調原汁原味，多味調和，具有濃 鮮、淸香、脆嫩等風格。著名的菜餚有荷葉粉 蒸雞、麻辣子雞、掛爐烤鴨、一鴨四吃、組庵 魚翅、糖酥排骨、松鼠鳜魚、子龍脫袍、霸王、鹹、辣、香、鮮五味，令人回味無窮。瀏陽 豆豉是湖南著名特產，是一種理想的調味品。 湘粉原料精細、潔白光亮、柔軟爽滑、易熟耐 煮、吸鮮力強，遠銷各地。長沙名酒有白沙液 、瀏陽河小曲和西漢古酒等。當地名茶以綠茶 和花茶爲主，包括長沙毛尖茉莉花茶和高橋銀 峰茶等，爲饋贈親友的佳品。 這個城市中外百貨應有盡有，購物非常方 便，北斗星商廈、新光購物中心、華夏名優產 品批發中心、毛家橋水產水果蔬菜批發市場、 吉威百貨商店、南湖建材市場、調料食品城、 金蘋果商場、省文物商店、長沙食品城、阿波 羅商業城、家家樂購物城、高橋大市場、永紅 百貨大樓和湖南三湘大市場等，是主要的購物 所在。當地工藝品非常受人歡迎，尤以湘繡、 菊花石雕和湘瓷最爲著名。長沙出的絲綢品質 優良，因此湘繡是中國四大名繡之一，歷史悠 久，技藝精湛，以畫稿爲藍本，有七十多種針法，作品精美；雙面全異繡可在透明綢緞底料 的雙面繡上完全不同的圖案花鳥，令人稱奇， 可謂湘繡中的極品。菊花石是產在瀏陽河底的 異石，內有白色花紋，形狀酷似秋菊，長沙的 工匠們便根據石內花紋，刻出不同的作品，有 花形雕、硯台、水池、筆法和花瓶等。長沙爲 中國五大陶都之一，有r前奏曲」、r海鷗」 、「明珠」和「扒房」等品牌的著名陶瓷器皿 。此外，長沙的羽絨製品也以其製作精細、絨 質優潔特點，備受消費者靑睐。 古人說三湘勝景在長沙，因此長沙確實是 一座美麗的城市，有許多名勝古蹟値得參觀。 其中的馬王堆漢墓更是名揚國際，它坐落在市 區東方，距離市中心區約四公里處，原有兩個 土冢，傳爲五代時楚王馬殷的墓地，一九七四 年發掘。根據出土的r長沙丞相」、「軚侯之 印」和r利蒼」三顆印章證明，這裡是距今兩 千一百多年前的西漢王朝長沙丞相軚侯利蒼和他妻子、兒子的家族墓地。這三座古墓不但規 模宏大，棺外有a，並且陪葬的物品非常豐富 ，有帛畫、帛書、兵器、竹筒和其他物品等]^ 三千多件。帛畫的內容，是從天上日月星辰P 地下的車馬房屋舟楫、鳥獸蟲魚、上界天仙以 至人間凡夫俗子，莫不包羅在內，同時構思布 局精妙有致，堪稱古代藝術中的傑作。 其中原來覆蓋在內棺上的「T」形帛畫， 長約兩公尺多，上寬九十I 1公分，下寬四十七 公分，角上綴有帶，畫的內容是1些神話及當 時社會的生活情形，這是喪葬禮俗中的銘旌旗 幡，其作用是把死者的魂魄引歸天上。帛書計 有十多萬字，其中包括老子、春秋事語、戰國 縱橫家書、已推算出金木水火土五大行星運行 會合周期的五占星，以及相馬經等抄本1 1十多 種，大多數是早已失傳的文籍，雖然他們用什 麼方法測量尙不得知，但從當時已懂得使用等 高線來表達虛實，可見已十分進步，都是罕見的文物珍寶。另有地圖三幅、紡織品1百多件 ，其中1件素紗禪衣，長一百1 1十八公分，重 僅四十九公克，薄如蟬翼，非常珍貴。筒犢有 九百1 1十二枝，除兩百技醫筒外，其餘都是記 錄隨葬物品淸單的「遺策」。 在樂器方面，有1 1十五弦完整無缺的瑟、 七弦琴、竹笛和一 一十一 一管的竽，在竽管中更發 現有竹子造的簧片，是世界上管樂器中最早使 用簧片的實例。出土木俑共有兩百六十六個， 分爲侍俑、樂涌和雜役俑等。隨葬品中還有製 作精美木胎、竹胎和麻布胎的漆器五百件。陶 器則包括彩繪陶、黃褐釉印紋硬陶和「錫塗」 陶器等。此外，還有各式竹器、木器、銅鏡、 香料、草藥、副食品，甚至還有製作精緻、八 面無角賭博用的骰子，其他物件不勝枚舉。 古墓中以丞相夫人辛追的墓保存最爲完幣 ，此墓爲帶坡墓道有四級台階的長方形土坑® 穴，從封土頂部至墓室底部深j 一十公尺半，从坑上口南北長十九公尺半，東西寬十七點八公 尺。槨室結構呈「井」形。槨上外框長六點七 三公尺，寬四點八一公尺，厚四十一公分。槨 室中央有四層套棺，最裡面的內棺裝飾著絨錦 和羽毛貼花絹•，第三層棺上漆繪的花紋圖案相 當富麗堂皇；第一 一層棺上漆有流動漫卷的雲氣 紋和一百餘隻神態各異的神怪禽獸，線條瀟灑 奔放，充分顯示了古時楚地繪畫的風格。 最引人注目的是墓中辛追的屍體，她是中 國境內初次發現的1具保存兩千一百多年、不 是木乃伊的古屍，是屍臘或泥炭鞣屍等特殊類 型的屍體，可算是防腐學上的奇蹟，也反映了 漢初我國已有豐富的防腐知識。古屍長一百五 十公分，體重三十四點三公斤，體形完整，全 身潤澤，皮膚覆蓋完好，大部分毛髮尙存，部 分關節還可以彎動，軟組織也還有彈性，可謂 世界奇蹟。目前這些長沙馬王堆漢墓出土文物 全部陳列在省博物館中的漢墓陳列館內。關於馬王堆女屍，曾任中國科學院院長的 郭沫若另有說法：漢高祖劉邦第六代孫繼承皇 位四十多年，已經五十多歲還沒有兒子，君臣 均焦急不安，宰相建議皇上再找1個女子，但 三宮六院七十11妃都已滿額，再找女人恐被後 人恥笑，終因無嗣事大而決定秘而不宣找1忠 實可靠老太監去辦，在湖南尋得民間美女肖彩 娥，深得皇上寵愛，翌年果然生個男孩。爲安 全起見，在太子週歲那天，皇上親手給太子寫 了 一份r太子詔」，說明自己死後傳位給他。 彩娥見兒子有了太子詔，乃向皇上提出要與皇 后平起平坐。皇帝非常震驚，召來宰相密議， 最後決定殺死彩娥永除後患，然後說太子是皇 后所生，以假亂眞，並交老太監執行。老太監 不忍下手，對彩娥實情相吿，要她速避他鄕。 她先返湖南，再輾轉廣西、雲南和甘肅，過著 流浪生活。一日自感沒有出頭之日，懷著滿腔 悲憤，縱身跳下懸崖自殺，恰被樵夫曹1 一亮發現救回家去，結爲夫妻。十五年後，太子登基 ，她才把自己身世吿訴I I亮，要他到西安去找 皇上。幾經周折見到皇上，皇上是位孝子，爲 讓母親過幸福晚年，乃封曹11亮爲長沙諸侯， 彩娥從此成了諸侯貴夫人，皇上每年也藉故私 訪長沙，帶些貢品給母親享用。彩娥死後，除 了不能按皇家禮儀用活人陪葬外，其他尊榮與 王侯同。 在漢墓陳列館旁是湖南省出土文物展覽館 ，陳列著距今三千多年前的商代靑銅器，距今 兩千多年前的春秋戰國時期楚國文物，距今1 千多年前隋唐時期的湘陰窖、長沙蜜的產品， 以及元、明、淸時期文物三千多件。 長沙市博物館位於市區八I西路，館內有 毛澤東11十年代居此的遺址，並陳列著長沙歷 代出土文物1千多件。其中於一九八三年在寧 鄕縣月山舖出土的商代大銅鏡，高j百零三公 分半、寬六十九公分半、重兩百1 一十一公斤半。中國第一支出土的古毛筆，筆桿長十/\公分 半，筆峰長兩公分半，筆毛是用兎箭毛製成。 1九六七年在楊家山六十五號戰國墓出土的鋼 劍，長三十八點四公分，劍身鍛面可看出反複 鍛打的層次，彌足珍貴。 ■天心閣位於市汽車南站附近，現闢爲天心 閣公園，是唯1現存的古城垣，爲西漢初年長 沙王吳芮所築，從漢朝至宋朝，古城逐漸向東 、南、北三個方向擴展，至明初守禦指揮朗廣 ，使城牆r上下完固」。到了一六三八年(明 崇禎十1年)，長沙城四門都建有月城。一六 四七年(淸順治四年)始，又用了七年時間重修 ，使「城池崇屹，甲於他郡」，天心閣始建於 此。古代星象學認爲這裡是長沙地脈隆起處， 爲文運昌隆的祥兆，故在城上建天心、文昌兩 閣，後文昌閣毀於兵燹。一九1六年此閣又設 立一個午炮亭，每到中午十11時發炮1響。1 九八三年天心閣重修，在高達三十11公尺的古城牆上修閣十七公尺半，全閣用六十根木柱支 撑，增建兩輔閣，喩大鵬展翅之意◦閣頂上有 三十一 一個高啄鰲頭、三十一 一隻風馬銅鈴和十條 吻龍，古色古香，風過之時鈴聲悠揚，傳送四 方。閣頂直矗雲端，共有三層，在頂樓縱目四 顧，長沙全城在望，並可仰望岳麓山，俯瞰湘 江。閣下放置大鐘一 口，每逢火警，則撞鐘示 警。淸太平軍攻打長沙時，曾在此和守城淸兵 展開激戰，太平軍將領蕭朝貴陣亡於此，現閣 下建有紀念他的雕塑。此外，天心閣公園內還 有國恥紀念亭、五洲紀念亭和動物園等Q 長沙白沙井在長沙市南門外天心閣下白沙 街東隅，由東而西共有四口井，各兩尺見方， 甘露自井底湧出，一年四季無論長澇久旱，都 不盈不竭，甘美淸冽，譽爲長沙第一井◦民間 諺語：r常德德山山有德，長沙沙水水無沙」 就是指此井◦汲以沏茶，格外芬芳醇爽，爲品 茶家的甘露瓊漿，井附近的茶館就以供應白沙井淸茶爲號召。在長沙還沒有自來水的時候， 長沙城內萬戶以上人家，都到這裡汲水飮用。 著名的白沙液酒，也是用此水釀成。 老龍潭位於白沙井南約1公里，潭面數畝 ，東西兩岸岡巒夾峙，京廣鐵路縱貫其中，鐵 路兩側之水淸濁不混。潭滿時由潭南口溢出， 流入湘江五十公尺遠淸濁兩色猶涇渭分明。 落刀井在北門口附近，古井外貌平淡無奇 ，但名氣卻盛。十公里外市郊有福臨舖小鎭， 被撈刀河所貫穿◦相傳古井鑿於漢朝，關羽靑 龍偃月刀曾在此丟落，後卻在撈刀河撈獲，此 雖係後人附會之說不足爲信，但此地確係古代 兵家必爭之地，關羽與黃忠大戰長沙，就是在 福臨舖展開◦抗日戰爭的湘北三次大戰，每次 都在撈刀河兩岸激戰•，抗日名將關麟徵的成名 就在福臨舖一戰，恰與其先祖關羽先後爭輝。 開福寺位於長沙市北新河口鳳嘴南，是中 國漢族地區佛敎重點寺院之一，也是禪宗中臨濟宗楊岐派的著名寺院，現爲键南玮敎協會〒 在地。寺廟規摸宏偉，依紫微山而建，後有碧 浪湖，古樟掩映，碧水環繞，景佳境S。開1培一 寺始建於五代時楚國馬殷，民間曾有一先有開 ('1，後有長沙II之說。寺址原爲楚王馬殷的避 暑故居，他在位時非常重視發展國家的財力， 並且賣茶靖鐵，以致國泰民安，於是大興土木 ，建造宮殿和廟宇，他的宮殿建在城中的皇倉 街，相傳宮殿的地下有地道，可以通往城上的 天心閣和開福寺，皇族和宮人等往往自這個地 道出外遊賞，只是日久被堵塞了。其子馬希範 又在此建會春園、嘉宴堂和祓禊亭等，並以部 分地方施捨給沙門保寧改建爲寺院。 此寺建築面積一萬六千多平方公尺，主要 有山門、三聖殿、大雄寶殿、毗盧殿、客堂、 齋堂、紫微堂、說法堂、禪堂等建築。寺內大 雄寶殿前的石柱上有佳聯：「齋魚敲落碧湖月 ，覺覺覺覺，先覺後覺，無非覺覺。淸鐘撞破養峯雲，空空空空，色空相空，總是空空。一 開11寺S代高管輩£ ,北宋初年此寺的洪落和 尙，十三歲出家，他醫術高超，後來離開寺院 雲遊到京師，宋太祖趙匡胤曾召見他•骋紫方 袍、封爲廣利大師。還有名僧道寧是開福寺中 興祖師，據「五燈會元」記載，他於1 一 一三 年(政和三年)卒。火化後有五色舍利，門徒爲 他建塔收藏；禪宗史上稱他爲開福道寧。 賈誼故宅位於市區五一路附近，時有興廢 ，現祠內有一 口相傳爲賈誼開鑿的古井，稱爲 太傅井或長懷井。賈誼生於公元前1 一〇〇年， 河南洛陽人，是西漢時傑出的政治家和文學家 。他因總結秦國興亡的歷史敎訓及西漢問題的 嚴重寫出r過秦論」和r治安策」批評時政， 遭到大臣反對排擠被貶爲長沙王太傅，在長沙 客居的三年中，寫下「弔屈原賦」、「鵬鳥賦 」。公元前一六九年梁懷王墮馬而亡，次年作 爲太傅的賈誼也憂鬱而死，時年僅三十三歲。