加拿大

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加拿大(Canada)在第二次世界大戰之前,只不過是地理上的一個名詞,它的正式發展,也只是近半個多世紀的事。西方的科學文明,已經將加拿大帶上騰雲駕霧突飛猛晉的坦途,這可以說完全是拜戰爭所賜,戰爭燬滅無數生命財產,卻帶給加拿大以繁榮和財富。

目錄

最先是由法國人開發

這裡的原住民,是遠古時期從亞洲東北部越過白令海峽來到美洲的印第安人,以及散居在北冰洋沿岸的愛斯基摩人。他們多以狩獵和捕魚為生,使用石器工具,用獸皮製作衣服。 大約三萬多年前,一群勇敢的人在西伯利亞和阿拉斯加間結冰的白令海峽上、漫無目的地活動著,不知何去何從。對於這次遷徙行為,他們在事先很可能沒有做任何籌劃,只是由於飢餓的驅使,追逐那些穿越冰河的野牛群前來而已。在那個遙遠的時代裡,時間是不存在的,史實記載更是付之闕如,地理景觀也和現在相去甚遠。這些開路先鋒大多屬於蒙古利亞系,他們之中有的人是乘坐皮筏逐島抵達。

他們來到洛磯山脈東側,沿著唯一沒被史前冰川破壞的小徑前進,以一萬多年時間來探索這片蠻荒大地,足跡遍及現在美國南方,並在這塊大地上擇地定居。當時他們已懂得製造簡單的鏃頭,知道在山洞中舉火取暖。不過,這個由冰川、木材、樹皮和柳條形成的古文明,現在只留下極少的遺蹟,但亞洲人最早在北美洲定居,已是不爭的事實。 歐洲人問津加拿大是近一千年以前的事,公元一○○○年左右,挪威探險者搭上了不很牢固的單桅帆船,開始從事海上探險,目的不外乎尋找魚產豐富的漁場。那個時候人們以為地球像桌子一樣平坦,因此不敢走得太遠,以免掉進不知名的危險深淵中。無心插柳的探險家們,在海風和浪潮的帶領下,很快地就越過了大西洋,來到北美大陸。

一般認為愛爾蘭人就是塞爾特人的後裔,最早在北美洲建立了歐洲殖民地,他們從冰島途經格陵蘭島,輾轉來到聖勞倫斯河谷,和當地居民通婚生子。在十六世紀初期,北美已經有了超過一百萬名的美洲印第安人和自稱為印紐伊特人的愛斯基摩人。當時佔北美總面積五分之二的加拿大土地上,分別由印紐伊特(Inuit)人、貝奧圖克(Beothuk)人、阿岡昆(Algonkin)人、休倫― 伊洛魁(Huvon-Irquoi)和蘇(sioux)人等五個部族所分佔。

後來居上的維京人,在格陵蘭島和紐芬蘭島建立了一處繁榮的殖民地。一四九三年,教皇亞歷山大六世鮑爾吉亞(Alexandre VIBorgia)為了西班牙和葡萄牙的利益,將航海家發現的新大陸分成兩個部分,此後英國便跟著投入這場海權爭霸賽中。不過英國的運氣不佳,到冰島作業的英國漁民馬上被當地人趕了出來,他們只好轉移陣地尋找其他機會。

一四九七年,威尼斯航海家約翰卡伯特(John Cabot)受英王亨利一世聘用,航行到北美紐芬蘭東海岸,並宣稱此地為英國領土。當時法國對英國的這些殖民地毫無興趣,抱著敬而遠之的態度;後來還是因一位義大利人的進言,才使以後法國在大西洋的海權爭霸上佔有一席之地。法國國王命令佛羅倫斯人韋拉扎諾(Giovanni da Verazzano)投入比賽,和其他對手較勁。一五二四年,韋拉扎諾的「太子」號船駛抵北卡羅萊納州,並繼續溯岸北行,最後抵達今天的紐約灣。當他回到法國後,以堅定的口吻宣布,在大西洋的西端,有一塊大陸擋在通往亞洲的航道上。

自此以後,法國人便開始比較正式的海外探險活動,並且在北美的印第安人手中,佔取了許多河流和湖區,不但已描繪出了加拿大的輪廓,而且成為美國開國的先聲。這些法國人在這裡經營著皮貨生意,寫下了加拿大最初發展的兩百年歷史。十六世紀是探險家的世紀,許多航海家為了尋找黃金和通向亞洲的西北通道,紛紛揚帆北美,從南到北探察大西洋沿岸,揭開了北美新大陸的帷幕。他們行至聖勞倫斯灣,沿河上溯到達今魁北克、蒙特婁地區,打開通往加拿大內陸的道路,並把這一帶稱為「新法蘭西」。

一五三四年法國航海家卡蒂爾(Cnartier)探險航行到此,問印第安人此地名稱,酋長答「加拿大」,意指附近的村落,他誤以為是指整個地區便稱之為加拿大,第二年他又沿著聖勞倫斯河上溯。此後法國的士兵、商人、拓荒者和傳教士等,都紛紛渡海而來,為法國在加拿大建立殖民地奠定了基礎。

法國人積極地繼續往南北美洲的河谷發展勢力,他們首先是在一五五五年於巴西的瓜拉巴拉(Guanabara)灣展現這種企圖,然後計劃往北在維吉尼亞州和佛羅里達州定居下來。但這些地區早就被英國、葡萄牙和西班牙佔領,法國探險家只好退到魁北克,依然擁有北美近三分之二的土地。但是,當他們來到沿海地區時,發現這裡的美洲印第安人和蚊蟲比驚濤駭浪還要頑強,便深入內陸建立據點,形成法國獨特的殖民現象。經過四百五十年的省思,人們可以說法國在加拿大和魁北克建立殖民地,是因為當時被競爭者逼得走投無路的緣故。

十七世紀初,歐洲人開始殖民加拿大。一 六○三年至一六○八年,法國在芬地灣建立居 留地,法國人德蒙與尚普蘭在聖勞倫斯河沿岸 建立定居點,發展為皮毛貿易基地,控制了聖 勞倫斯河,這就是法國在北美殖民地的起點, 也就是魁北克的前身。

一六一七年,號稱加拿大第一天才的法裔 居民路易霍伯,到魁北克成家立業,將中古法 國的封建制度帶來,於是許多退伍軍人和商人 成為加拿大的地主。同時,十字軍的熱潮,也 將基督教傳播到印第安族群中,所以宗教就成 為促進新移民生活統一的要素,教會和商人共 同擔負著加拿大開國的艱巨偉業。

一六三四年,三河城(Trois-Riveres)首 先建立。一六四二年,又建立了蒙特婁。到了 一六五一年時,共有六百八十名法國人登上這 塊土地。一六六三年,新法蘭西殖民地成為法 國的一個行省。十八世紀初,其統治範圍北達 哈得遜灣、西至大湖區、南到密西西比河口, 建立了以新奧爾良城為中心的路易士安納殖民 地。一七六○年英國人來犯時,這裡已將近有 上千名法國人。當時的法國國務大臣柯爾貝特 (Jean-Baptiste Colbert),對這股移民潮表示了 他的看法:「法國減少國內人口來充實加拿大 人口,實在不是明智之舉」。這番話使移民到 加拿大的那些法國人更加痛苦,他們胼手胝足 地在聖勞倫斯河畔建立家園,為祖國在異邦建 設微弱的據點,還得忍受冷言冷語。

首批定居加拿大的法國移民,當時並未發 現歐洲的文化習慣在當地不適用,特別是在居 家方面。他們沿用家鄉的老方法建造石屋,卻 不知此舉是一項致命的錯誤。因為寒氣會滲進 石壁,使牆結霜,地上的冰層厚達一公尺,而 法國式的煙囪既耗木材又不能溫暖室內,窗戶 也沒安裝玻璃而以紙板代替,讓他們的冬天如 同在冰窟中度過,沒多久約有一半兒童因此喪 命。漸漸地他們發現木材的抗寒性比石頭要好 得多,於是紛紛改建木屋,拯救了許多移民的 性命。

當時這裡的田地採用莊園制,不過和法國 中世紀實行的莊園制大不相同。莊園主人只是 大片土地的管理者,他們把小塊土地分給佃農 耕作,佃農的自由完全不受限制;佃農每年定 期以實物代替租金交給莊園主人,剩下的除自 己食用外都囤積起來。在短短的一百五十年間 ,法國在魁北克建立了皇家政府,並派軍隊保 護居民,在這塊大西洋岸的土地上,奠定了拉 丁文化的基礎。

後來被英國人所取代

一七一三年後法國移民慢慢減少,英國人 卻接踵而來,西征密西西比河、北達哈得遜灣 ,形成兩面對聖勞倫斯河流域的法國領地夾擊 之勢。後來法國人建立起一道防線,自大湖區 沿著密西西比河,一直到達入海的地方,英國 人的殖民反被法國勢力所包圍。

美國獨立運動進程中法國人支持美國,在 加拿大的英國人因而大為冒火,英法兩國在加 拿大展開一場大戰,雙方打得人仰馬翻、傷亡 慘重,魁北克城成為雙方火拼爭奪的主要目標 ,也成為決定勝負的主要戰場。法國人在魁北 克建造了堅固的城堡,成為易守難攻的天險之 地,英軍幾度猛攻都無功而退,後來突出奇兵 ,從被視為天險的懸崖下攀登而上殺進城裡, 法軍抵擋不住只得投降,結束了這場戰爭。

一七○○年至一七一三年的西班牙王位繼 承戰爭結束後,哈得遜灣地區、紐芬蘭和新斯 科細亞歸屬英國。英國人寬大為懷,允許當地 的法國移民繼續居住,並讓他們保留自己的文 化、語言和生活習慣,故而今日加拿大有英裔 和法裔兩個主要的民族,雙方並未混合同化。

法國在加拿大境內戰敗後,被迫在一七四 九年割讓阿卡迪亞(Acadia),兩千五百名英 國移民在此建立了哈利法克斯城。六年後,阿 卡迪亞的七千名法國移民被逐,家財兩空,因 此又導致了一七五六年至一七六三年間的英法 七年戰爭,這場戰爭也可以說是北美和印度殖 民鬥爭的延續。一七五九年九月十三日,在阿 布拉罕平原戰役中,法國再度敗北。到了一七 六三年,根據簽定的「巴黎和約」,法國將魁 北克讓給英國,而法國在美洲的最後一座堡壘 路易士安納,不久也被拿破崙賣給了英國,使 整個北美洲都成為英國人的天下,新法蘭西的 法國移民,完全落入英國人的控制之下,加拿 大也成為英國殖民地,由大多數英國人後裔和 少數法國人後裔共同經營。但法國人都抗拒當 次等國民和英國的奴隸,每個家庭都拼命生孩 子,家人用法語交談,藉此來反抗英國的統治 。在以後的一百多年中,加拿大要求獨立的運 動,也一天比一天強烈。 一七七五年的北美獨立戰爭爆發,大批不 贊成獨立運動的英國保皇派來到加拿大,一七 八四年建立了新伯倫瑞克省,隨之又建立魁北 克省。英國議會通過一七九一年的憲法法案, 給予上、下加拿大殖民地以制憲權。

繼大批保皇分子之後,英格蘭人、蘇格蘭 人、愛爾蘭人及少數的德意志人,也不斷移居 到加拿大。一七九三年,蘇格蘭探險家麥肯齊 沿和平河越過洛磯山脈,到達太平洋沿岸,首 次完成了橫跨北美大陸的壯舉。由於移民生活 的漸趨安定,十九世紀上半葉英國移民人數激 增。一八一二年的英美戰爭中,英國商人和士 兵鼓勵並資助印第安人抵抗西進的美國開拓者 ;美國也力圖征服印第安人的同盟加拿大,最 後雖然以雙方相持不下而結束戰爭,卻因而導 致了印第安人邊界的後撒、英國和英屬北美殖 民地之間隔閡的增長,以及加拿大和美國邊界 的確立。一八二四年,英國政府在這裡成立加 拿大公司(Canada Company),負責開拓上加 拿大西部移民區,一八二六年獲得特許,在上 加拿大收購約兩百五十萬英畝的土地,一直到 二十世紀五十年代這個組織還存在。

一八三七年加拿大發生小規模武裝叛亂, 迫使英國管理當局進行改革,工商業初步獲得 發展。加之運河的開挖、鐵路的修築,使東部 各孤立地區的經濟聯成一體,開始向中西部和 太平洋沿岸地區移民。一八四八年英屬北美殖 民地建立了自治政府,在英國的支持下進而謀 求聯合;一八六七年三月,英國議會通過「英 屬北美法」,由安大略、魁北克、新伯倫瑞克 和新斯科細亞聯合成立聯邦制國家加拿大自治 領,由麥克唐納(MacDonald)擔任總理。 一八七○年,加拿大自治領以三十萬英磅 和部分土地為代價,從英國手中取得西部和西 北部的土地所有權,購入哈得遜灣公司,並制 定了「西北地區」的臨時法案。同年聯邦政府 打敗了里爾領導的印第安人與歐洲人的混血兒 的抵抗,建立曼尼托巴省,規定英語和法語平 等,設立教育系統和天主教與基督教兩套學校 體制。一八七一年,英屬哥倫比亞(卑詩)省 成立,一八七三年愛德華王子島也加入聯邦, 一八八二年又建立了薩克其萬和亞伯達等兩個 省,一八九八年育空地區成立。至此,除紐芬 蘭外,從大西洋到太平洋的半個北美大陸已統 一在加拿大自治領中。

在經濟建設方面,一八七二年至一八八一 年間,聯邦政府建造了橫貫大陸的太平洋鐵路 。一八七三年至一八九六年是加拿大的經濟蕭 條時期,商店和工廠紛紛倒閉,許多人失業在 家,全國上下一片恐慌。一八九六年,育空河 支流克朗迪克發現了砂金,在這期間還發現了 鎳、銀、黃金和鐳,加拿大一躍成為世界主要 礦產國。加上水力資源的豐富,木材紙漿工業 的興起和農業的發展,擴大了加拿大經濟活動 的範圍。

兩次世界大戰期間,加拿大均對德宣戰。 第一次世界大戰中,派遣軍隊到歐洲共組聯合 軍,與協約國並肩作戰,同時還提供了大量的 原料和食品。在一九一九年的布魯塞爾和會上 ,加拿大與其他自治領同為英帝國的成員國在 和約上簽字,而擠身於國際舞台。一九二六年 的英聯邦會議上,承認英聯邦成員國地位一律 平等。一九三一年,英國議會通過「西敏斯特 (Westminster)條例」,規定白種人統治的自 治領加拿大、澳大利亞、紐西蘭、南非聯邦、 愛爾蘭共和國、紐芬蘭與聯合王國組成大英聯 邦,各自治領均為獨立平等的主權國,共同擁 戴英王為國家元首;主權國議會和帝國議會地 位平等,不受帝國法律的約束,未經主權國的 請求或同意,帝國議會對主權國無立法權;主 權國外交自主。至此,加拿大的內政外交終於 脫離英國的從屬,而得到完全自治權。 由於一九二九年發生的世界經濟危機影響 了加拿大,因此在渥太華舉行的帝國經濟會議 上,英聯邦各成員國間簽訂了一系列特惠協定 。一九三五年,保守黨總理貝內特(Richard Bedford Bennett)促使議會通過「加拿大新政」 法案,但在自由黨執政後,幾乎被法院宣布為 違憲。為了促進對外貿易,自由黨政府於一九 三六年與美國簽訂互惠條約。

第二次世界大戰爆發,加拿大於一九三九 年九月九日對德宣戰,其後與美國簽訂了北美 防務協定。加拿大在這次大戰中發揮了三大作 用:一是為同盟國提供了大量糧食、原料和製 成品等物資;二是向英國提供財政資金;最後 也發展了自己的陸海空軍部隊,共有一百多萬 人服役,還不包括在英國空軍中服役的人員在 內。戰後加拿大的國際地位進一步提升,一九 四五年十一月九日加入聯合國為創始會員國, 一九四九年英國將紐芬蘭島移交給加拿大,同 年的四月四日,加拿大加入北大西洋公約組織 (NATO),現在是經濟合作開發組織、北美自 由貿易區、國際民航組織、泛美組織和可倫坡 計劃組織等會員國,並與全世界一百四十多個 國家有外交、領事和商務關係,在國際政治舞 台上扮演著重要的角色。

第二次世界大戰結束後,加拿大與英國間 的聯繫開始鬆馳,與美國關係卻日益密切,並 出現兩種傾向,一是表現在共同防務等方面的 「大陸主義」的增長;二是戰後兩國經濟和技 術發展速度不同。美國對加拿大資源需求更多 ,使加拿大繼續處於初級產品生產者的地位; 而加拿大則要求不斷發展高級工業品的生產。

在對外政策方面,加拿大支持聯合國,保 持不從屬於大國的獨立自主地位,為維護世界 和平而努力。防務方面與美國合作,在北冰洋 地帶建立了早期預警系統,但根據一九五八年 北美空防聯合司令部的安排,加拿大空軍要接 受美國的指揮。

一九六○年,聯邦政府給予所有印第安人 以公民權。戰後加拿大吸收了大量外來移民, 一九六一年加拿大人口中英裔和愛爾蘭裔居民 佔百分之四十三點八,法裔居民佔百分之三十 ,其他民族成份佔百分之二十六點四,成為一 個多民族的國家。

一九六八年自由黨的杜魯道擔任總理,加 拿大對外政策有所改變,它雖然是北大西洋公 約組織的成員國,但在一九六九年減少了對這 個組織的貢獻。在一九七○年的國防白皮書中 又把「北美空防聯合司令部」的權力縮小。與 此同時,也改進了與前蘇聯的關係,並於一九 七○年與中共建立外交關係。

一九七九年六月國內舉行大選,自由黨的 杜魯道政府下台,由保守黨人克拉克出任總理 。在一九八○年二月新的一輪選舉中,保守黨 又敗給了自由黨,克拉克也結束了他六個月的 總理生涯。一九八四年九月的大選,保守黨獲 勝,由馬爾羅尼出任總理。一九八六年十月, 加拿大全國總商會(The Canadian Chamber of Commerce)在台北市設立加拿大駐台北貿易 辦事處。一九八八年十一月大選,保守黨獲勝 繼續執政。一九九一年三月,我國在加拿大多 倫多成立「駐加拿大台北經濟文化代表處」。 一九九三年八月,我駐加拿大代表處移駐加國 首都渥太華,並於一九九四年三月起改以 TECO(Taipei Economic and Cultural Office) 名義對外作業。在二○○○年十一月的加拿大 全國大選中,自由黨的黨魁柯提昂(Jean Chretien)連續領導三屆多數政府,創下了傲 人的政績。

第二次世界大戰後加拿大的經濟持續發展 ,工業邁入新的階段,電子、太空、核能和化 工等尤其突出,鐵、鐳、石油和天然氣等礦產 資源也予以大量開發。在大量引進外資的情況 下,並制訂了「外資審查法」以杜絕外資對礦 業的控制。在發展中民族主義意識得而抬頭, 使這個國家無論在內政、外交和經濟等各方面 ,都獲得獨立自主權。

採三權分立聯邦政體

加拿大是英國的自治領,也是大英國協獨 立的成員國,國體採聯邦制,因此聯邦政府就 成為全國各省和地區的全權代表,如農、工、 商和其他的職工等,也都有權將反應改進的建 議書提供給內閣會議,這樣與召開國民大會沒 有什麼不同。根據一九八七年六月二十三口修 正後的憲法規定,以英國女王為國家精神上的 元首,派有總督代表。總督下設諮詢機構的樞 密院,成員包括本界和歷界閣員、前議長、皇 族成員、加拿大駐英高級專員和省長等。 立法權屬於國會,加拿大國會仿英制,分 成上下兩院。上議院有議員一百零四席,其產 生名額按各省人口作比例分配,由總理提名、 總督任命;一九六五年六月一一口以前任命者為 終身職,後來任命的任期到七十五歲止。上議 院的主要職責為審議下議院通過的法案,並提 交總督簽署。

下議院議員依政黨比例代表制,由有選擇 權的二十一歲以上公民投票選出,下議員人數 及其所代表的公民數,由每十年一次的人口普 查而決定,現在共有三百零一席;下議員任期 為五年。聯邦總理得視政治情況隨時建議總督 解散下議院並改選,但是如果國家遇有危險情 況時,議員任期可以無限期延長。如果聯邦政 府被下議院不信任投票推翻,下議院議員也要 提前改選。下議院的權力很大,政府的荷包完 全由下議院看管。兩院國會議員都有言論免責 權,議員們在國會中所發表的言論和所作的表 決,對外不負法律上的責任;除非是重罪的刑 事現行犯,軍警單位和司法機構都不得加以傳 訊或拘提。

政體上實行責任內閣制,行政權名義上屬 總督及樞密院,實權則歸內閣,但向國會負責 。政府權力操在聯邦總理手中,總理則由執政 黨領袖擔任,內閣各部會首長由總理提名、經 總督任命,但必須是下議院議員。

加拿大以英國議會的制度為典範,一方面 也很技巧地採取了美國的聯邦制度,各省有較 大的自治權。聯邦政府掌管外交、國防、貿易 、金融、課稅、刑法及全國性的交通,但財產 、民事、教育、福利、自治團體和直接稅等, 則委託各省政府管轄。 在行政區域劃分上,全國分為亞伯達 (Alberta)、新斯科細亞(Zova Scotia)、不列 顛哥倫比亞(British Columbia)簡稱卑詩、安 大略(Ontario)、曼尼托巴(Manitoba)、愛德 華王子島(Prince Edward Island)、新伯倫瑞克 (New Brunswick)、魁北克(Quebec)、紐芬蘭 (New Foundland)、薩克其萬(Saskatchewan) 等十個省,都分布在北緯六十度以南,以北則 為西北領地(Northwest Territories)、育空地方 (Yukon Territory)和努勒維特地區(Territory of Nunavut)三個行政區。

司法權屬於各級法院,法院採三級制,分 為地方法院、上訴法院和最高法院。最高法院 就是終審法院,有權審查法令,並有權決定一 切法律、命令或處分是否違憲,大法官由總理 提名、而由總督任命之,也得經由同一程序免 除之。法官行使職權僅受憲法及法律的拘束, 司法審判獨立,不受行政權的干涉。

根據「加拿大權利與自由憲章」第二條規 定,加拿大公民的基本權利包括有宗教、信仰 、思想、輿論、表達、通信、出版、和平集會 和結社等的自由權。同一憲章第七條並規定, 每個人都有生命、自由和人身安全的權利,除 非是違反基本司法原則,這種權利不能被剝奪 。根據第十五條第一款規定:法律之前人人平 等,所有的公民均一早有法律的同等保護和同等 福利,並不因民族、人種、膚色、宗教、性別 、年齡或精神及身體的傷殘而會受到歧視。

加拿大於一九六五年一月二十八日制定國 旗,採白底紅邊、中鑲紅楓葉,旗面的寬為高 度的兩倍,左右兩邊各佔旗面四分之一的紅色 、代表太平洋和大西洋;中間佔旗面四分之一 的白色,表示加拿大廣闊無垠的國土;白色上 的紅色楓葉,象徵居住在這片富饒土地上的人 民。這個國家以楓樹為國樹,楓葉為國花。一 九八○年七月一日,政府宣布「啊,加拿大」 為國歌,並在首都舉行了國歌命名儀式,這一 天也定為國慶日。

國內一共有五大政黨

國內共有五大政黨,目前執政的自由黨 (Liberal Party)在聯邦成立前一個世紀已經存 在,稱為改革派。一八四八年組成政府,執政 到一八五四年,在大規模的重新組合之後,激 進和先進的自由主義者成為黨的中堅,一八七 三年組成第一屆自由黨政府,成為國內經常執 政的重要政黨。自由黨主要代表工業壟斷資本 的利益,主張由國家干預經濟生活、增加私人 企營稅收、增加國家投資和擴大國營企業以刺 激經濟,製造就業機會和推進社會福利,妥善 處理魁北克法裔要求獨立問題,維護國家統一 。對外奉行親美、但儘量減少對美國依賴的政 策,認真履行在北大西洋公約組織應盡的義務 ,發展與西歐及亞太地區的經濟聯繫。

政黨的勢力主要集中在魁北克、安大略和 東部濱海省分。黨的領導機構是不定期召開的 全國代表大會、全國委員會和全國聯盟,掌握 的主要媒體有多倫多每日明星報、環球郵報和 渥太華公民報等,黨魁柯提昂。在二○○○年 十一月的國會大選中,擁有一百七十三個下議 院席次。

加拿大聯盟(Canadian Alliance Party)是 現在國內的最大反對黨,黨魁為斯達克威爾戴 (Stockwaell Day),是極保守的政黨,在三百 零一席的下議院席次中,佔有六十六席,主要 的政見是反對加拿大為拉住魁北克而做出太多 的讓步,支持者大部分在亞伯達省和卑詩省。

魁北克集團是加拿大目前的第二大反對黨 ,在二○○○年的國會大選中獲得百分之十一 選票,主要支持者是法裔加拿大人,主張魁北 克語區主權應予獨立,並就魁北克獨立問題舉 行公民投票,黨魁為杜塞皮。

新民主黨(New Democratic Party)在二○ ○○年的下議院中擁有十三個席次,它是一九 六一年由原平民合作聯盟和加拿大勞工大會部 分成員合併而成,為國際社會黨的成員之一。 主張實行計劃經濟管理,將鐵路運輸和航空公 司及其他工業部門均歸國家所有,減少政府對 經濟生活的干預、削減財政預算、鼓勵私人企 業、吸引更多外資、放寬對外資的限制、增加 對第三世界的幫助等,並強調和美國的雙邊關 係,但反對美國在政治、經濟和軍事上控制加 拿大。黨員為中下層勞工階級,黨的領導機構 為每兩年舉行一次的全國代表大會,黨魁康貝 爾女士。

進步保守黨(Progressive Conservative Party)原名國家進步黨,成立於一九二○年一 月,是全國性傳統大黨,在一九二一年的大選 中曾擁有下院的六十五個席次,為國內的第二 大黨。一九三二年黨內分裂,大多數人加入現 在的加拿大聯盟,其餘的成為進步保守黨人。 在一九九三年十月的大選中只得到下院兩個席 次,淪為小黨。在二○○○年的國會大選中, 取得國會中的十二個席次。代表大農場主、銀 行、保險業、鐵路運輸和能源工業等壟斷資本 利益,主張實行自由貿易、降低關稅、交通運 輸國有化和實行直接民主等。勢力範圍集中在 西部農業區和大西洋沿岸各省,許多反美人士 都是它的支持者,在歷史上是個親英的政黨, 但後來也主張加強美加關係。

世界海岸線最長國家

加拿大的位置在北美洲的北半部,東瀕大 西洋的聖勞倫斯海峽、哈得遜灣和巴芬灣,西 臨太平洋,北濱北冰洋,東北隔巴芬灣與格陵 蘭島相望,南方除了大西洋外,還隔著五大湖 和美國十二個州的土地犬牙交錯。包括北美大 陸北半部除阿拉斯加以外的地區,以及除格陵 蘭島以外的全部北極群島。在經度上,東起西 經五十二度三十二分的紐芬蘭斯皮爾角(Cape Spear),到西經的阿拉斯加交界處。陸地的極 南點是伊利湖上的米德爾島,緯度為北緯四十 一度四十一分。最北點埃爾斯米爾島上的哥倫 比亞角為北緯八十三度七分。

全國總面積共有九百九十七萬六千一百九 十七平方公里,其中包括陸地面積九百二十二 萬一千零二十七平方公里,水域七十五萬五千 一百六十九平方公里,在陸地上還有二十二萬 八千三百零七平方公里的淡水湖區。國土之大 僅次於俄羅斯,居世界第二。領土遼闊,東西 最大距離有五千六百公里,涵蓋了六個時區, 育空地區午後三時,紐芬蘭地區已經是夜晚八 時,最南到最北邊距離四千八百公里。

加拿大境內地貌類型複雜多變,波狀起伏 的低高原和平原低地是加拿大國土的主體部分 。全國面積中百分之五十一的土地海拔不足五 百公尺,百分之二十八的地區為五百至一千公 尺。山地主要分布在周緣,海拔一千公尺以上 的山地約佔全國面積的百分之二十一,其中西 部為高大連續的年輕褶被山脈,東南邊緣、北 極群島的北緣和東緣,為久經侵蝕的古老山地 。第四紀冰河期全境幾乎全被冰川覆蓋,地形 深受冰川作用影響,冰蝕和冰磧地貌廣布。

加拿大境內為八個自然地理區,加拿大地 盾、內陸低地、五大湖聖勞倫斯低地、北極平 原和高原、雁列山脈、阿巴拉契亞山系、印紐 伊西恩(Innuitian)山脈以及哈得遜灣低地。 其中加拿大地盾約佔總面積的百分之四十九, 是境內最大的自然地理區,以哈得遜灣為中心 ,地表為丘陵,多剝蝕平原,有一系列湖泊, 大部分地區海拔低於六百公尺。內陸低地區面 積約佔地盾總面積的百分之十八。 五大湖區的聖勞倫斯低地,海拔約三百公 尺,呈自西北向東南走向的尼加拉崖斜貫於五 大湖低地上,它由休倫、伊利低地、安大略低 地、渥太華低地、聖勞倫斯低地,以及安蒂科 斯蒂(Anticosti)和明根諸島組成。這一帶面 積雖不大,卻是加拿大人口最綢密、工農業最 發達的地區。

雁列山脈區由太平洋沿岸八百公里寬的山 帶組成,包括東、西兩列高大山帶和寬廣的山 間高原。東列以洛磯(Rocky)山脈為主體, 高峻連綿,約有三十個海拔超過三千公尺以上 的山峰,山勢寬大崎嶇,自北向南起伏幅度很 大,山脈西側有哥倫比亞山地。西面海岸山脈 南與喀斯喀特山脈相連,逼近太平洋沿岸,向 南伸入美國本土,北接聖伊萊亞斯山脈。位於 加拿大最北端的育空地區,西南角上有加拿大 的第一高峰洛根(Logan),海拔高達六千一百 七十多公尺。

阿巴拉契亞高地東北至紐芬蘭島,西南與 美國阿巴拉契亞區連為一體,有一系列渾圓蝕 餘山體和高地,海拔一般在六百公尺以下,個 別山地海拔約為一千二百公尺,此區崎嶇多石 ,土壤貧瘠,範圍包括魁北克省的魁北克和加 斯佩半島、大西洋沿岸各省。

印紐西恩地區環地盾北緣,大部分終年被 積雪和冰層覆蓋,一些聳立其間的山峰海拔高 達三千公尺。

加拿大多方臨海,島嶼多,海岸線曲折漫 長,長達五萬九千六百七十公里;是世界上海 岸線最長的國家。北冰洋和巴芬灣沿岸切割多 ,海水結冰期長達十個月;太平洋、大西洋沿 岸因山脈高峻陡峭,多峽灣、島嶼;東南部沿 岸冬不結冰,多雨霧。 境內河流眾多,水域面積約佔全國面積的 百分之七點六,其中一半注入哈得遜灣和哈得 遜海峽;主要河流是納爾遜河和邱吉爾河等。 納爾遜河(Zelson River)是曼尼托巴省 北部河流,源出溫尼伯湖,注入哈得遜灣,全 長兩千五百七十公里,河口以上約九十公里之 內可通航,流域面積一百一十五萬平方公里, 與河道平行有鐵路通往邱吉爾的哈得遜灣,早 期是皮毛貿易的商路,河上凱雨西大壤建有水 力發電廠。

邱吉爾河(Churchill River)是薩克其萬省 和曼尼托巴省北部河流,源出洛什湖,東流一 千六百公里注入哈得遜灣,河道彎曲,流經許 多湖泊,多急流、瀑布,沿途風光幽美,河谷 為獵捕毛皮獸類的主要地區。一六一九年丹麥 航海家蒙克發現此河口,一六八九年在河口建 造了邱吉爾堡,就是現在的邱吉爾城,是重要 的穀物運輸港口和鐵路終點站。沿河水電站數 處,是曼尼托巴省北部開採銅礦、鋅礦和鎳礦 的主要電力來源。

北冰洋的水系流域佔國土面積的三分之一 ,麥肯齊(Mackenzie)河是國內第一大河。 一七八八年探險家亞歷山大麥肯齊沿此河探險 ,故乃以他的姓氏命名。全長四千二百五十公 里,僅次於密西西比密蘇里河,是北美洲的第 二大河,流域面積為一百八十四萬一千平方公 里,上游芬利河,源出洛磯山西麓,南流與和 平河匯合後,向東穿過洛磯山脈,流經人煙稀 少的加拿大北部多湖地區,經大奴湖向北注入 北冰洋的波弗特海。野生動物豐富,自然風景 壯麗。由於植被不同,表層土壤在夏季得到不 同程度的解凍。夏季麥肯齊河可以通航,但冬 季封凍。流域內經濟活動以採礦業為主,各地 礦產有石油、油砂、鐳、鈾、高純度金、鉛和 鋅等,也有少量狩獵、農業和林業。

麥肯齊河水系中包括卑詩省和亞伯達省的 利亞德河,流域面積達十六萬二千九百一十一 平方公里的阿薩巴斯卡(Athabasca)河和流域 面積達四十二萬七千九百九十八平方公里的和 平河,另有幾條短河。

利亞德(Liard)河源出育空地區,在辛普 森堡西面納入主河道,流域面積達二十七萬匕 千一百三十平方公里。渾濁的利亞德河水和清 澈的麥肯齊河水匯合時界線仍然分明,直到下 游四百八十三公里處才混合,形成一大奇觀。 河谷西面矗立著海拔一千五百多公尺的麥肯齊 山脈,崎嶇的斷崖峽谷,風景幽美,是乘船旅 遊的最佳路段。

大西洋系河流域約佔國土面積的百分之十 几,最大的聖勞倫斯河(Saint Lawrence River) 足北美洲東部的大河,上游聖路易絲河,在美 國的明尼蘇達州;下游在加拿大的東陲,以卡 伯特海峽為河口,注入大西洋。全長三千零五 十八公里,流域面積為一百七十六萬平方公里 ,水量大而穩定,是地理和經濟上都重要的水 迫,整個系統可分為三大段:上游在五大湖區 ,包括大湖本身及連接大湖的狹窄水道;中游 從安大略湖口的京士頓至魁北克以下的奧爾良 島;下游從魁北克至卡伯特海峽,河面逐漸展 寬,經安蒂科斯蒂島後,形成一個橢圓形的聖 勞倫斯灣水域。

這條河流所在地原為尚普蘭海,六千年前 由於大陸慢慢升起,海水退出內海消失,殘留 部分便成為聖勞倫斯河;古代冰川消蝕,河道 由入海口形成,這在世界各大河中是獨一無二 的。從蘇必略湖到河口灣的氣候由冷到暖,又 從暖到冷,經歷兩次反復,使得從蘇必略湖至 伊利湖,由副極地氣候逐漸演變為比較溫和的 南方型氣候;與此相反,從伊利湖西端到聖勞 倫斯河口灣北岸,又逐漸回復到副極地氣候帶 。由於有五大湖調節,聖勞倫斯河水流穩定, 變幅不大,在康沃爾的平均流量為每秒六千一 百零四立方公尺。但在河口灣區,高潮和低潮 時的水量相差十二倍,足以證明海洋對河口灣 有巨大的影響。

從京士頓至蒙特婁河床比較陡急,多急流 和險灘。從蒙特婁至魁北克河流比較平緩,多 河中島,冬季結冰。一六四二年、一八三八年 和一八九六年時,這段河流都曾因冰凌堵塞而 發生水災。薩格奈(Saguenay)河口附近的河 床陡降,在十六公里內,水深從二十五公尺增 至三百五十公尺,經過人工整治,修建了一系 列攔河壩、水庫、水道和船閘,形成一條八點 二公尺深的航道,海輪可以從河口上溯至加拿 大內地和美國中西部各港口。聖勞倫斯河不僅 是連接美國和加拿大的國際航道,而且通過遠 洋航線可與西歐和世界各地連接。

聖勞倫斯灣(Saint Lawrence Gulf),是加 拿大東南部大西洋的海灣,位居北美大陸門戶 ,面積十五萬五千平方公里。西起聖勞倫斯河 口安蒂科斯蒂島,北至紐芬蘭島與大陸之間的 貝爾(Belle)島,南以紐芬蘭島和新斯科細亞 半島之間的卡伯特海峽為界。海灣最深處在聖 勞倫斯、明根(Mingan)和愛斯基摩等水道一 帶流域,約佔總面積的四分之一,但寬廣的水 下台地深度不及五十公尺。阿巴拉契亞山脈北 端和加拿大地盾南部經過沉降作用海灣地形曲 折複雜,淺灘暗礁廣布,常有濃霧浮冰,使這 裡成為易發生沉船事故的危險海域。

這個海灣的水源除馬格達倫群島年雨量九 百零二公釐及其他地區降雨的補充外,還可從 河口灣注入大量淡水,從貝爾島海峽流入海水 經卡伯特海峽、大西洋和極地的水大量湧入。 灣內海流呈反時針方向環流,沿東北部台地進 入河口灣,深入到蒙角(Pointe des Monts), 有時甚至經魁北克上溯一百六十公里,遠及薩 格奈河匯流處,此後稱為加佩斯洋流,在翁格 多(Honguedo)與卡伯特海峽之間分為三支。 大量浮冰是海灣的特點,二月中旬浮冰最多, 直到五月底才遲遲解凍。灣內島嶼和沙洲是各 種鳥禽棲息的地方,其中以塘鵝最為著名。

太平洋水系流域佔國土面積十分之一,河 流水量豐富,多急流和瀑布。較大河流是育空 河、斯基納河、弗雷塞河和哥倫比亞河等。 弗雷塞河(Fraser River)是流入太平洋的 第一大河,也是卑詩省中部的大河,以一八○ 八年五月來此探險的西蒙弗雷塞的姓氏命名。 流域面積二十三萬八千平方公里,其中百分之 七十是海拔九百公尺以上的高原。河長一千三 百六十八公里,源於洛磯山西坡,注入喬治亞 灣,沿岸景色秀麗。這條河東部支流源出洛磯 、奧米尼卡、卡里波和莫納希等山,包括麥克 雷戈、弓、卡斯諾爾和湯普森等河。西路支流 源出海岸山脈的東坡,包括尼查科、西路、奇 爾科廷、布里奇及利盧埃特等河流。弗雷塞河 源頭的黃頭湖,位於洛磯山脈西坡的黃頭山口 ,海拔一千一百零九公尺。大河流出八十公里 後,水位下跌三百六十公尺,向北緩慢流過底 部平坦的洛磯山谷,轉而向西。接著這條河接 納了麥克雷戈河後,向南進入起伏的內陸高原 。至喬治王子城附近,河水流速加快,平均為 每秒八百二十三立方公尺,兩岸陡峭,高達六 十公尺。

喬治王子城以南河岸較低,河水在森林覆 蓋的淺河谷中蜿蜓而行。弗雷塞河接納卡斯諾 爾河和西路河後,河水流量加大,在卡斯諾爾 鎮以南進入峽谷、在奇爾科廷河匯入主河道處 ,河面海拔五百二十公尺,平均流速為每秒一 千四百六十三立方公尺。

卑詩省內陸高原自南向北傾斜,海拔從一 千二百公尺降至七百五十公尺,而大河卻自北 向南切關一條筆直的通道,河岸愈向南愈陡峭 。在耶爾河流偏離海岸山脈,河谷加寬。從霍 普起進入三角洲,一般流量為每秒七百立方公 尺,三角洲長一百六十公里,河口處至少有三 條主要入海河道。弗雷塞河流域內的經濟活動 以林業為主,是卑詩省的第二大木材產地,產 品遠銷國外。農業生產不發達,南部的草原、 奇爾科廷高原的綠地及尼古拉峽谷內有少量畜 牧業。當地盛產鮭魚,水力資源豐富,但因攔 河築壩可能影響鮭魚洄游,故還沒有大規模開 發利用。 育空河和哥倫比亞河上游等主要河流流經 境內,急流和瀑布是最大特徵,多可用以發電 ,尼加拉河上的尼加拉大瀑布以其壯觀的景色 和發電站聞名於世。由於水力資源豐富,因此 國內百分之七十以上的電力都是水力發電。

國內土地因受到冰河的侵蝕,形成了許多 窪地,經過冰磧石的堆積和阻塞,河流不暢通 ,因此產生了許多湖泊;湖水的蓄水量,相當 於全球四分之一的淡水量。這些湖泊多屬冰川 湖,位於加、美邊界上的五大湖― 蘇必略湖 、密西根湖、休倫湖、安大略湖、伊利湖,以 及呈弧狀排列的溫尼伯湖、阿薩巴斯卡湖、大 奴湖、大熊湖等構成了世界最大的湖區帶。

大奴湖(Oreat Slave)海拔為一百五十公 尺,深三百零五公尺。東端湖水深而清澈,西 端水淺而濁。這個湖結冰期長,湖心要到六月 中旬才會解凍,南部河段則較早,解凍期間常 形成冰壩,致使洪患頻繁。 休倫湖面積為五萬九千六百平方公里,居 世界外流湖第三位。湖中島上的馬尼圖林湖面 積一百平方公里,是世界上最大的湖中之湖。 這些大湖帶外還散布著成千上萬的小湖。

加拿大國土廣裹氣候各地不同,地處高緯 度和西伯利亞的緯度差不多,但東西兩岸受暖 流影響,內陸湖泊較多,冬季比西伯利亞暖和 ,漫長的冬季有時長達半年之久,大部分地區 一年中有六個月的冰雪期,東部地區以大湖區 最為寒冷。太平洋沿岸屬溫帶海洋性氣候,冬 溫夏涼,最冷的一月平均氣溫在攝氏零度以上 ,七月不超過十六度;這裡雨量比較多,年雨 量兩千至三千公釐。

北部和高山上是寒帶氣候,多數地面終年 被冰雪凍結;大熊湖的積冰,在七月份也不能 全部融化。拉布拉多和紐芬蘭的冬季多霧,草 原區冬季嚴寒,夏季酷熱。

北極群島和北部沿岸屬極地苔原氣候,冬 季漫長酷寒多強風,一月平均氣溫低於攝氏零 下十八度;夏季涼爽短促,七月平均氣溫不超 過十度,雨量少,以雪為主,年雨量約兩百五 十公釐,地下有永凍層。紐芬蘭島、勞倫琴高 原大部分、中部平原北部和育空高原等佔國土 四分之三的地區屬於大陸性氣候;副極地地區 佔百分之五十三、氣溫極低,相當於一月零下 七度等溫線,一九四七年二月在育空地區曾有 零下六十二點八度的最低溫紀錄。夏季涼爽, 七月平均氣溫為十八度。只有安大略半島西南 部的小部分地區夏季溫暖,雨量適中,以夏雨 為主,年雨量約三百至七百五十公釐,有「玉 米帶」或「穀帶」之稱。

西海岸溫哥華一月和七月平均氣溫分別為 攝氏三度和十八度,年雨量為一千公釐。中部 平原的南部屬溫帶大陸性半乾旱氣候,冬寒夏 熱,雨量較少、天氣多變。一月平均氣溫零度 至零下二十度,寒潮時可降至零下三十度以下 ,伴有暴風雪。七月平均氣溫達二十度以上, 南方熱氣團北上時氣溫可驟升至三十度以上, 伴有塵暴。內陸平原的勒吉那,七月和一月平 均高溫分別為二十七度和零下十一度,年雨量 平均為三百八十公釐。內陸積雪多,洛磯山脈 和聖勞倫斯灣沿岸可厚達六千一百公釐。東南 部大西洋沿岸地區和五大湖聖勞倫斯低地屬溫 帶大陸性濕潤氣候,冬季氣溫在零度以下,七 月平均氣溫為十六度至二十四度。年雨量為八 百至二千四百公釐,以夏雨較多。

加拿大四季分明,每年三月二十二日起是 春天,境內冰雪開始融化,天氣轉為暖和,人 們除了備有春衣外,還要準備幾套冬衣,以便 在進入山區享受滑雪樂趣時添加。到了六月二 十二日就由春轉夏,人們在準備夏衣的同時, 還要準備套裝,可以在早晚天氣較涼時派上用 場,因為這裡的夏季短暫而涼爽,最高氣溫不 超過三十二度,是最適於旅遊的季節。每年九 月二十二日開始是秋天,境內各地被楓葉陪襯 得多彩多姿,是拍攝彩色照片最佳的時候。每 年十二月二十二日起是冬天,各地開始下雪, 最低氣溫低至零下五十度;人們要準備外套、 圍巾、帽子、長靴和手套等禦寒裝備,尤其是 開車外出參加冬季戶外運動的人,車上要有暖 氣、更要攜帶冬季保暖設備。

地大物博農牧產品豐

加拿大地大物博,是高度發達的世界經濟 大國,無論衛星、微波、光纖通訊、電話等方 面都擁有世界先進的水準,在航空、微電子工 業和生物技術方面也有相當的基礎,並廣泛的 以遙感技術運用於農業、地質、森林、水產等 方面,發展潛力無窮。其經濟結構屬先進國家 型,工農業都相當發達,許多產品的產量和出 口量在世界上佔有突出地位。 發達的農業是加拿大經濟的重要部分,農 業生產已高度專門化、商品化和現代化,在國 際農產品貿易和世界農業生產中佔重要地位。 加拿大的農業在國民經濟中相當重要,全國用 在農業生產的土地,多達七十萬四千四百八十 多平方公里,農業機械化程度和勞動生產率水 準極高,有規模龐大、分布廣泛的農業科技研 究網,農產品非常豐富。主要農產品有小麥、 大麥、燕麥、黑麥、玉米、煙草、油菜、亞麻 、馬鈴薯、豆類、高梁、金花菜、甜菜、向日 葵、芋、蔬菜和蘋果等,其中尤以小麥產量最 多,平均每年產量高達五億蒲式耳以上,僅次 於美國,位居世界第二。麥田集中在中部平原 的南部地區,那裡是加拿大的穀倉。

加拿大農業農牧並重,畜牧業略佔優勢, 產值佔農業總產值的一半以上。西部草原三省 是加拿大的畜牧業基地,生產牛、羊、豬和家 禽等,以肉牛和乳牛飼養為主,乳酪業發達; 北部地區還盛行養狐等專業。

這個國家三面臨海,湖泊縱橫,擁有世界 四大漁場之一的紐芬蘭漁場,是世界上第六大 漁業國,東西兩岸漁業都很發達,以捕撈為主 ,盛產鱷魚、鯖魚、大比目魚、白魚、金槍魚 和鮭魚等,年漁獲量達兩百萬噸,價值三億五 +萬美元以上。百分之七十五的魚產品供出口 ,是世界上最大的魚產品出口國。

加拿大百分之三十五土地為森林所覆蓋, 素有「森林王國」的美譽,森林覆蓋面積達三 百四十多萬平方公里,擁有世界上最大的林區 。植被分布沿緯度明顯地劃分著,北部是佔全 國面積三分之一、樹木無法生長的整年結冰帶 ,每年僅在夏天冰土表面有苔蘚和地衣。中央 部分是通稱太卡的針葉樹林地帶,主要以白針 縱樹、黑針樅樹、大樅樹和白楊為主,是造紙 的原料;每年出口大量木材、纖維板和新聞紙 ,紙張和紙漿年產量達一千五百多萬噸,其中 新聞紙約佔一半,成為世界上出產紙漿和新聞 紙最多的國家,造紙業居全球第一。南部是混 合林地帶,松、杉等針葉樹和楓、樺、榆等闊 葉樹混生在一起。此地帶的樹木按四季的變化 會改變形態,成為美麗的風光。植物中以楓樹 聞名,每到秋天,滿山遍野的楓葉或呈橘黃, 或為嫣紅,宛如一堆堆燃燒的篝火,因此加拿 大又有「楓葉之國」的美稱。

這些森林帶也是各種野生動物和野鳥的天 堂,馴鹿、麋鹿、灰熊、黑熊、山羊、美洲豹 、狼和土狼等罕見的動物眾多。野鳥類有雷鳥 科的松雞、雉、鴨和鵝等。其他像狐、海狸、 貂和鼬等皮毛貴重的動物也生息其間。北方林 中棲居著幾乎所有加拿大特有的動物和鳥類, 水獺是這個國家的代表動物。

加拿大中部的森林僅次於西伯利亞,是世 界上第二大寒帶原始森林地帶;五大湖區和聖 勞倫斯河沿岸林產也很多,是國家重要資源。 林地面積廣達一百三十萬平方公里,有三十四 萬五千平方公里已採伐,其餘都是原始森林, 但現在非法採伐已深入西部太平洋沿岸卑詩省 內陸的原始林。人口稀少的加拿大,國內市場 木材使用有限,所產木材大部分出口美國、日 本,每年可以供應木材、枕木、合板和鑲木等 約十二億立方板尺。

這個國家也是世界主要礦業國之一,礦產 種類多、礦產品的產量僅次於美國和俄羅斯, 但多數礦產分布在北極圈內,不易開採。主要 的礦產有金、銀、鈾、銅、鐵、釭、鎳、鋅、 鈷、鉀、鉑、鋁、鉛、煤、水銀、石綿、石膏 、石油和天然氣等,其中鎳、鉑、鈾、石綿的 產量居世界首位。鈾礦主要在大熊湖附近,蘊 藏量達二十一萬噸,佔世界總蘊藏量的百分之 二十四;鈷和黃金的產量佔全球第二;鋅產量 居世界第三,蘊藏量為一千九百萬噸,約相當 於世界總蘊藏量的百分之二十二;銅產量為全 球第四,煤的蘊藏量也很可觀。石油和天然氣 的開採量增長迅速,石油蘊藏量為三千億桶, 產量居世界前十位;天然氣蘊藏量有兩萬五千 億立方公尺。

加拿大是西方七大工業化國家之一,工業 生產的自動化、電氣化與現代化水準在世界各 國中居領先地位,而且工業成本具相當優勢。 一九九九年度國際商業諮詢顧問KPMG公司 曾以北美自由貿易協定區(NAFTA)與歐洲 共同市場(EU)的英國、奧地利、法國、義 大利、德國、加拿大、美國和日本等國的六十 四個代表性都市,包括電子、食品加工、醫療 設備、金屬製造、製藥、塑膠製品、通訊器材 、套裝軟體與先進軟體等相同條件的公司作深 入研究,加拿大除食品加工次於英國、居第二 名外,其他都是第一名,由此可見其工業潛力 與發展前途。

主要工業區集中在東南部靠近五大湖區和 聖勞倫斯谷約三百公里地區,其中最發達的是 安大略和魁北克兩省,這兩省的面積佔全國的 四分之一,卻集中了全國人口的五分之三,百 分之八十的加工工業和重要城市,尤其是全國 最大工商業城市多倫多和主要工業中心及港口 的蒙特婁都在這裡。

製造業是全國最大的產業部門,二○○○ 年製造業產值約八百一十億美元,佔國內生產 總值近百分之十一點六,從業人口為總勞動力 的百分之九十以上。

工業項目以煉油、汽車、造紙、肉類加工 、鋼鐵、機械、乳品、金屬冶煉、棉織、橡膠 、服裝、化學品、印刷、食品、傢俱、金箔、 蔬菜加工、電機、木板、鐵路器材及電力等二 十二大類為主,每年工業生產總值高達三百多 億美元。在原子能和水力發電、通訊、石油化 工、地球物理勘探、紙漿造紙、客運車輛製造 等方面,皆有先進的技術和設備。電力工業以 豐富的水力和燃料資源為基礎,還有火力發電 和核能發電,平均全年發電量高達一萬五千 億瓩,居世界第六位,其中每年外銷美國的 電力就佔六百多億瓩。

加拿大是世界主要貿易國家之-,在世界 貿易中佔重要地位。二十世紀七十年代以來, 其進出口貿易總額一直位列世界前茅,是世界 上按人口平均計算貿易額最高的國家之一。加 拿大採行對外開放政策,充分吸收和利用外資 ,故成為全世界擁有外國資金規模最大的國家 之一。外國資本對其生產資源的大量佔有、控 制和影響,成為經濟生活的一大特徵。

加拿大主要出口品為農、林、礦產品,原 料和半製成品。進口商品以工業機械、食品、 紡織原料及紡織品、化工製品、塑膠等為主。 出口商品中,汽車及零配件、原油、天然氣、 新聞紙、木材、通訊和電子設備、農漁業產品 等居大宗;最主要的貿易伙伴是美國,次為日 本和西歐諸國。平均全年出口總值約一千七百 七十二億四千萬美元,全年進口總值約一千七 百六十四億五千萬美元左右。加拿大經濟深受 世界經濟、特別是美國經濟的影響。一九八九 年一月一日實行「加美自由貿易協定」,雙方 已取消所有進出口產品的關稅。

這個國家有不少世界上知名的銀行,其中 的加拿大帝國商業銀行(Canadian Imperial Bank of Commerce),是加拿大的主要商業銀 行,辦理國內外業務,總行在多倫多。一八五 八年成立時名叫加拿大銀行,一八六七年改組 為加拿大商業銀行。一九六一年,加拿大商業 銀行和一八七五年建立的加拿大帝國銀行合併 後改用現名,後來又陸續吸收了許多小銀行。 這個銀行和它的聯行除提供一般銀行業務、能 源貸款和諮詢信托服務等外,還在外國的許多 投資公司中持有股份。

加拿大皇家銀行(Royal Bank of Canada) 是該國的商業銀行,總行設在蒙特婁。這個銀 行於一八六九年成立,原名哈利法克斯商人銀 行,一九○一年改現名,除創建倫敦加拿大皇 家銀行外,還曾多次兼併與聯合。國外有附屬 銀行和聯號,經營商業銀行、國際銀行業務、 信托、貨款、抵押保險和設備租賃等。

加拿大銀行(Bank of Canada)是加拿大 在大蕭條期間為加強管理信貸和通貨、根據一 九三四年「加拿大銀行法」而創立的,於一九 三五年三月開始營業。歸加拿大財政部管轄, 利潤全部上繳國庫。這個銀行是加拿大政府財 務代理銀行,擁有獨家發行紙幣的權限。

貨幣單位為加拿大元(Canadian Dollar) 縮寫($ ) ,稱呼與美元同。每一加元等於一 百分(Cents),約一點五加元可兌換一美元。 紙幣單位有二、五、十、二十、五十、一百、 五百和一千元等八種。硬幣單位有一、五、十 、二十五、五十分和一元、二元等。 國民平均所得每人每年約一萬九千美元, 人民生活富裕,百分之九十以上的家庭擁有電 話、電視和汽車,百分之六十以上的家庭擁有 私人住宅。

加國交通設施極完備

這個國家的交通非常發達,在航空方面, 全國有八百多個機場,多倫多、蒙特婁、溫哥 華、卡加立等為重要國際機場。平均每年有民 航機乘客約七百五十萬人次,航空貨運量有一 百八十萬多噸。與世界各大城市間,都有班機 來往。國內各大城市間,也有密集的定期班機 營運,連北極海沿岸和大森林區的較重要地點 ,也有空運交通。

國內有兩大航空公司,一家是政府經營的 加拿大航空公司;另一家是民營的加拿大國際 航空總公司。此外,還有五個國內商業航空運 輸公司和五百多個沒有固定航班的航空公司。 其中的加拿大航空公司(Air Canada)成立於 一九三七年,除了在國內六十多個城市有航班 營運外,與美國、百慕達、加勒比海地區、英 國、歐洲大陸各國和亞太地區,都有商業航線 。另一家加拿大國際航空公司(Canadian Airlines)除了也經營國內航線外,並與美國及 亞洲等地重要的航空公司聯合服務、自多倫多 、蒙特婁、溫哥華、卡加立和溫尼伯等國內大 城市,飛航美國各大城市及亞洲各地的業務。 這兩家航空公司已於二○○○ 年十月一日 正式合併完成,以旗下四百多架飛機的數量, 成為全球第十大航空公司,提供更完整的航線 服務,在北美綿密的網路超過一百三十個主要 城市,與美國聯合航空及達美(Delta)航空全 世界聯營達三百多個航點,使旅客接駁更具彈 性。台灣每週由台北直飛溫哥華有十班,天天 有班機往返,並已於同年七月底遷移至台北第 二新航站7A、7B 櫃台服務。

鐵路全長約十萬公里,但幾乎都是集中在 南部,可以分成兩大系統,一是加拿大太平洋 公司(Canadian Pacific Limited)經營的鐵路, 從大西洋沿岸到太平洋沿岸,全長約六千一百 公里,公司還擁有加拿大最大的卡車運輸系統 和兩家航運公司。當修建鐵路時,公司曾接受 八百萬英畝贈地,是公司採礦、石油與天然氣 生產、林木產品和房地產開發等企業的基礎。 另外一個是加拿大國家鐵路公司(Canadian National Railway Company)經營的鐵路,如橫 貫大陸長約七千公里的鐵路、舊的大幹線鐵路 、愛德華王子島鐵路,以及由魁北克經溫尼伯 到亞伯達太子港等鐵路。除鐵路外,它還經營 旅館、餐廳、電訊和公路運輸等。加拿大的火 車準時舒適,設有坐車、臥車和兩人同住一間 的房車。

公路總長九十多萬公里,其中四十七萬多 公里是高級路面,多為高速公路。從新斯科細 亞省的格里斯(Olace)到溫哥華的東西橫貫 公路,東北經由渡輪接駁,到達最東端的聖約 翰斯,這是加拿大公路最重要的交通幹線,全 長八千零五十公里,是世界上最長的一條高速 公路,由東到西連接大西洋和太平洋,橫跨十 省,穿過四個國家公園,行車路線遍及加拿大 。全國所有公路大約每隔五十公里到一百公里 ,就設有一個休息站,各種汽車總數約一千萬 輛,石油和天然氣採管道輸送。

在海運方面,約有商船兩萬五千艘,總噸 位約兩百七十萬噸。自加拿大經由大西洋到歐 洲的船隻,大多數由蒙特婁和哈利法克斯港口 啟航。經由太平洋到亞洲和澳洲的船隻,大多 數是從溫哥華出發。在加拿大東部,從大西洋 海岸起到蘇必略湖西岸,經聖勞倫斯河道流經 內陸兩千三百公里的地方,是人工建造的一條 最長河道。在內河航運方面,境內雖然河流很 多,總長達三萬五千公里,但氣候寒冷,冰凍 期過長,只有在夏天才能通航。主要的河運是 靠聖勞倫斯河和納爾遜河。

卑詩省海輪系統是世界上聯繫網路最寬廣 的,也是世界最大的渡海輪船隊,共有二十四 條航線,每天有無數班次來往於海岸幾千公里 和其他交通工具所不能到達的地方,停靠港口 有四十多處。四十艘設備美輪美奐的輪船,整 潔雅觀,而且票價便宜。

政府非常重視觀光業

加拿大是個山明水秀的美麗國家,境內山 岳氣勢雄偉,山頂白雪皚皚,青翠欲滴的密林 、變化多端的水流、一望無際的冰原、滿山遍 野令人目眩神奪的楓葉,處處湖光山色,誘人 的景致令人沈醉。

這個觀光事業非常發達的國家,它的自然 美景,加上其富有獨特文化和歷史魅力的大都 會,深深吸引著全世界的人,每年約四千五百 萬名的遊客,使每年國家的觀光收入高達一百 三十四億多美元,最受歡迎的都市為溫哥華、 多倫多、蒙特婁和魁北克等。國內每年也有好 幾百萬人到國外去度假,觀光支出達四十五億 多美元。

國人到加拿大旅遊,可自行或委托旅行社 向加拿大駐台北貿易辦事處申請觀光簽證,所 需資料為填寫申請表格一份,效期半年以上的 護照正本,最近脫帽半身照片一張、返程機票 。手續費單次入境一千六百元台幣,多次入境 為三千二百元。針對家庭訂有「家庭費率」, 優惠申請人及其配偶和十八歲以下的子女,只 要填寫在同一表格內同時提出申請即可,費用 為八千五百五十元。在送件前需先去台北市復 興北路三六三號十三樓多倫多道明銀行繳交手 續費,並可在該銀行取得入境申請表。 加拿大駐台北貿易辦事處地址為台北市復 興北路三六九號二樓,電話:(○二)二五四 四三○○○,傳真:(○二)二五四四三五九 四,簽證組的電話是二五四四三四一○。上班 時間為週一至週五的上午八時三十分至下午五 時。簽證收件時間為週一至週五的上午九時至 十一時,隔天下午二時至四時取件。

根據加拿大觀光局規定:澳大利亞、奧地 利、比利時、丹麥、法國、英國、德國、芬蘭 、希臘、冰島、愛爾蘭、義大利、盧森堡、列 支敦士登、馬爾他、摩納哥、荷蘭、挪威、西 班牙、瑞典、瑞士、美國、紐西蘭、委內瑞拉 、以色列、日本、巴西、韓國、馬來西亞、墨 西哥、沙烏地阿拉伯和新加坡等國公民前往加 拿大,不需要入境簽證。自一九九七年八月二 十一日開始實施台灣公民過境免簽證政策,使 我國人民經由加拿大前往美國方便很多。

我國觀光客如果是由美國入境,想順道前 往加拿大旅遊,只須在美國境內各大城市的加 拿大駐美領事館申請,多可獲准在加拿大境內 作半個月以內的觀光旅遊。當然,遊客前往北 美,最好同時取得美、加兩國的多次入境簽證 ,才能來去自如,否則美國與加拿大兩地咫尺 之隔,過門不入難免有遺珠之憾。凡持有美國 公民身分的人士,或是在美國有永久居留權的 觀光客,在進入加拿大時是不需要簽證的,只 要向加拿大海關出示美國護照、出生證、或受 洗證及投票證等任何一種證明就可。

我國人士到加拿大旅行,大多取道溫哥華 為起點。台北到溫哥華波音七四七客機直航飛 行時間約十一個小時,可利用飛行中的時間在 機上填寫加拿大入境海關申報表。入境旅客不 可攜入動、植物及水果,個人隨身行李和飾物 可以免稅,十六歲以上旅客可以免稅攜入香煙 兩百支、或雪茄二十五支、或煙絲一磅,以及 價值六十加元以下的禮品。十九歲以上旅客可 以加攜一公升的酒一瓶,或總量一公斤以下的 樣品酒十瓶。其他免稅品包括適量的香水、私 人用的望遠鏡、照相機、錄影機、收錄音機、 打字機、運動器材和趣味器材等。美國的旅客 甚至准許攜入獵槍、來福槍和魚具,只要留下 型式說明和槍號,以便於出境時對照放行。

加拿大使用加幣,但美元也可通行,各地 都接受所有主要的國際信用卡。這是一個小費 流行的國家,但一般收費帳單大多未包括小費 ,應額外加付消費金額百分之十以上的小費; 無論上美容院和乘計程車,都需付小費;旅館 、機場和火車站的服務生及搬運工等,每件行 李也要付一元加幣以上的小費。來加拿大旅行 一定要事先辦好醫療保險,因為加拿大的醫院 和醫療服務雖然都是一流,但費用昂貴。 所有機場都有公共汽車和計程車,租車服 務也辦得很好,租車公司在機場及市區都有營 業場所,持有國際駕照可隨租隨開,但是在租 車時一定要加投保險,以防萬一。同時租車、 駕車都有年齡限制,但各州不同。里程標誌和 時速限制以公里計算,路標則按國際標準設置 。駕車時須扣上安全帶,在高速公路上行駛, 最高速率為時速一百公里,有時也可達一百一 十公里,而市內最高時速限制為五十公里。 加拿大度量衡自一九七一年起,除了英制 ,同時使用公制,在店鋪中既可看到每公斤的 標價,也可看到每英磅的標價;溫度既用攝氏 ,但華氏的標示又到處在閃爍著;交流電壓為 一百一十伏特、六十赫茲,扁片兩極插頭,皆 與台灣相同。加拿大政府和民間對環境之維護 和美化不遺餘力,空氣和水源很少污染,不僅 自來水可以生飲,而且一時花植樹,遍地草坪; 鄉間青山綠水,住宅整潔衛生,令人心曠神怡 。近年來,連續好幾年被聯合國評定為「全球 第一適合居住國」。

由於人種的多元化,飲食有多樣選擇。在 各大城市中可以品嚐到各式各樣、各國風味的 餐飲、速食和各類鮮果,而且政府的衛生機構 會對餐飲業作定期檢查,嚴格把關。中國餐廳 在中國城中比比皆是,尤以溫哥華及多倫多的 港式餐廳眾多,各類炒菜、飲茶點心,口味正 宗、價格便宜。

卑詩省的海產豐富,鱷魚、螃蟹、牡蠣、 蝦和鮭魚等,價廉物美,生吃、熟烤都可口。 安大略省湖中的蝦、蟹和鰾魚、豐富的農產品 、乳製品、蔬果都能滿足老饕的食慾。亞伯達 的牛肉,無論是燉煮或煎牛排,都讓人讚不絕 口。

魁北克的法國菜全球聞名,較之法國本土 的法國菜略有改良,但更具風味,以蝸牛最為 叫座。加拿大人愛吃蝸牛,每年消耗量達九百 噸,過去都靠進口,現在魁北克已經有了兩家 蝸牛大養殖場,供應當地及國內部分市場;其 中位於魁北克市隔河對岸不遠的普林斯萊克斯 養殖場,所養迦納進口的熱帶品種蝸牛,每隻 重達二、三百公克;另一家在聖保羅灣的四季 公司則供應體形較小、味道特別鮮美的摩洛哥 蝸牛,因此愛吃蝸牛的人,現在去魁北克,就 口福不淺了。

在滿山楓紅時節,加拿大的應時風味食物 還有豐收的南瓜食物,尤以鄉村風味十足、強 調獨家配方的楓糖脆餅和南瓜派千萬別錯過。

電話服務相當進步,電話國碼為一。由加 拿大打電話至台北鳳凰旅行社的電話撥號方式 為01-887-2-25370002。常備電話號碼有:報警 及火警為911,查號台411,電話局接線總機 為0。

我國人民在加旅遊如需援助,可打下列電 話求援:我國駐加拿大台北經濟文化代表處經 濟組為(613)2315025,遠東貿易服務中、心駐 溫哥華辦事處為(604)6829501,駐多倫多台 北經濟文化辦事處商務組為(416)3639946 , 遠東貿易服務中、心駐蒙特婁辦事處為(514) 8448909,駐加拿大台北經濟文化代表處為 (613)2315080,駐多倫多台北經濟文化辦事 處為(416)3699030,駐溫哥華台北經濟文化 辦事處為(604)6894111。

這個國家的郵政業務辦得很好,郵局採用 高速分信機將各地區信件分類,因此使用標準 信封,凡信封大小厚薄規格不符的必須用人工 分類,就被列為超額信件,不但郵遞速度慢, 郵資還要高出標準信封一倍以上。信件沒有填 寫區號(Postal Code )、或沒有貼足郵票的, 都會被退回原處。在加拿大各地小巷道口和社 區前,都設有分送各家的信箱,同時還附設有 投郵的郵筒。一般設在街上的為紅色郵筒,也 有醒目而漂亮的藍色斜紋郵筒。郵票可在郵局 、郵票自動販賣機、部分藥局或超級市場購得 。郵局上班時間為每星期一至星期五的上午八 時半到下午五時半。 加拿大的辦公時間,政府機構和工商企業 都是週一至週五的上午九時到下午五時;電信 局為週一至週六的上午九時三十分到下午五時 ;銀行週一至週三為上午十時至下午三時,週 四、五為上午十時到下午四至六時不等,週六 及週日休息。一般商店營業時間為週一至週六 的上午九時至下午六時,週日少數商店營業、 大部分休息;觀光地區商店及餐廳營業時間為 上午九時至下午八時,甚或十時。

在加拿大各地值得購買的各式衣物、電器 等產品不少,但如果要當禮品送人、或帶回家 與家人分享,以燻鮭魚(Smoked Salmon)和 包裝精美的楓糖醬(Maple Syrun)最具特色, 尤其近年台灣婦女流行減肥,楓糖是最受歡迎 的贈品。

在加拿大購物,須按商品標價外加百分之 七的貨物服務稅(Goods and Services Tax),即 簡稱GST的聯邦稅,另外各省有各省的省稅, 稅率由百分之四至十五不等。

非加拿大居民在加拿大購物,除在免稅店 可以當場扣除OST稅外,魁北克和曼尼托巴兩 省的省稅也可和OST一樣辦理退稅,只要收集 消費(包括住宿費)五十元加幣以上的收據, 索取退稅單,回國填妥郵寄退稅。

全國通行的國定假日有一月一日的新年, 三月下旬或四月的耶穌受難節(Good Friday) 、復活節(Easter Sunday),五月第四個星期一 的維多利亞節(Victoria Day),七月一日加拿 大節(國慶日),九月第一個星期一的勞工節 ,十月第二個星期一的感恩節,十一月十一日 獨立紀念日,十二月二十五口聖誕節(Christmas Day)及聖誕節次日。

其他各省各別的假日,卑詩省有八月第一 個星期一的卑詩省日,新伯倫瑞克省也是八月 第一個星期一的新伯倫瑞克地區日,亞伯達省 在這一天是文化遺產節(Heritage Day);魁 北克省六月二十四日的聖尚節(Saint-Jean- Baptiste Day);紐芬蘭省三月立聖派垂克節(St. Patrick's Day)、四月的聖喬治(Saint George)節 、六月的發現日、七月一日的紀念日(Memorial Day)等節日,許多節日每年日期各異,如要至 公家機構辦事須事前電詢清楚。

形形色色旅遊點眾多

上天似乎對加拿大特別鍾愛,給了它無數 美景,形成豐富的自然景觀資源;而加拿大人 也十分珍惜這份寵賜,把這些資源格外用心的 經營,並與全世界一起分享。加拿大與美國一 線相隔,坐擁著同一座尼加拉瀑布,但感受、 景觀似乎完全不同;由美國開車過了美加邊界 的彩虹橋,尼加拉瀑布立即展現了不同的面貌 ,令人震懾於它的雄偉與壯麗,更有一份讓人 舒暢的自然與調和。 地大物博的加拿大,孕育著無數寶藏和天 然美景,一年四季有不同的美,欲想一窺堂奧 ,有無數方法可循。事實上有些壯麗的風光, 也僅能經由特殊的船艇或火車之旅才能攬入眼 簾。所以按著路線,針對自己的需要,事先作 仔細的規劃,才能入寶山滿載而歸。

加拿大旅遊部門也對此設計了不少成套的 旅遊行程:包括加東、加西、卑詩省、亞伯達 省和洛磯山脈線,洛磯山生態之旅,以及從溫 哥華搭乘巨型遊輪至阿拉斯加線等;也有依據 單一項目選擇,如打高爾夫、滑雪、垂釣、賞 魚、逐鯨、藝術、建築、賞楓,以及純度假等 而設計的旅遊。租車自由行是遊地域廣闊的加 拿大最好的方式之一,可馳騁山嶺水湄,享受 無拘無束的旅行樂趣;同時到處有租車公司, 還可甲地租車、乙地還車、十分方便。

如果時間充裕,穿越東西兩岸、全覽加拿 大的火車之旅是最佳的選擇;冬天的觀景火車 能欣賞壯闊的皚皚銀色世界,更可體驗洛磯山 脈翠綠湖水鑲冰原的美景。一到九月份,夏季 暑期的旅遊熱潮漸退,秋高氣爽、稍具初秋涼 意的加拿大天氣,正是計劃性旅遊加拿大的最 佳時刻,也是賞楓開始登場的日子。九、十月 是加拿大最美的季節,一百五十多種楓樹,包 括紅楓、糖楓、條紋楓、黑楓、銀楓、大葉楓 、曼尼托楓、高山楓和道格拉斯楓等,各具不 同姿顏,深深淺淺,再加上每到秋季橡樹、榛 木、白楊、樺木、漆樹等,以及許多闊葉林也 都不落人後,陸續披上鮮紅、橘紅、鵝黃或艷 黃等美麗的顏色,彩繪了整個大地。

其實加拿大全境都是賞楓的最佳地,但東 岸各地的紅楓,又較西岸的黃楓更為搶眼,從 美、加邊境的尼加拉瀑布起,延伸到多倫多、 蒙特婁、渥太華和法國風味的城堡城市魁北克 等地,都是賞楓的精華區,市郊滿山滿谷、甚 而市內的滿街滿道,都是使人能陶醉其中的紅 楓。由美東往加拿大的旅客,必先到尼加拉瀑 布一遊,在欣賞那氣勢磅磚、震撼人心、水氣 沖天的瀑布時,更別忘登上高塔,俯視在綠林 襯托下幾抹楓紅點綴的瀑布另一種風貌。

從尼加拉瀑布往北直到安大略湖和聖勞倫 期河的千島國家公園,如果搭船巡遊水上,每 個小島上美麗的綠樹紅楓,更令人賞心悅目。 不妨冬天前來這一帶,魁北克市郊的聖勞倫斯 判已經結冰,尼加拉大瀑布則會變成一個枝凌 刑棘的大冰瀑。

西岸的楓葉與東岸大異其趣,多為黃色或 金黃色,很少變成東岸似的紅色,但在溫哥華 相洛磯山脈沿線城鎮,青黛、綠樹、翠湖,加 上各種深深淺淺的黃裝飾,構成絕美的圖畫。 繼哥華市內古木參天的史丹利公園,便是彩色 繽紛熱門的賞楓所在;雖然維多利亞市、美麗 的花園、典雅的建築也是遊人追逐的目標,但 綴飾的簇簇楓紅,會常常帶來驚喜。 秋天是洛磯山脈最美的季節,初雪大約十 月初降臨在高山區,這時楓葉層紅還未褪去, 與翠林、藍綠的湖水,交織成令人著迷的景色 ,代表性的地區有西部的洛磯山脈,加上遠處 千年不化、永久雪白的冰河,班芙、傑士伯、 悠鶴等國家公園,野生動物出沒,湖山美景, 人間仙境莫此為最。

這個國家是戶外活動的樂園,加拿大彊域 廣闊,氣候、地貌多樣,加上廣袤的國家公園 、無以數計經規劃的運動場所,為這個旅遊度 假勝地,提供了划船、釣魚、打高爾夫球、游 泳、健行、露營、棒球、足球和登山等各項活 動。冬天雖是一片銀白世界,但是各項活動非 但未減少,反而更加活躍,滑雪、滑冰、冰上 曲棍球不停在進行著,還可穿雪靴、坐雪橇、 開雪車、騎乘冰上麾托享受新奇的快感。

在東北部還可看到冰上垂釣的特殊景觀, 臨水的地方處處建有釣魚小屋,僅位於聖勞倫 斯河和哈得遜灣間的薩格奈湖區一百公里距離 內,就有一千多間垂釣小屋,平均每月都要釣 走兩百萬條魚。每年冬天當河上冰的厚度超過 十八公分時,人們在冰上挖出一條透明的溝道 ,然後開十幾個直徑二十五公分的洞,四周架 上支撐釣桿的小木樁。釣魚的人把一直握在手 中保溫的釣餌裝上釣鉤、放下魚桿後,就躲進 設在洞旁的釣魚小屋中,一有動靜立即出去拉 魚出洞;另一種小屋是直接架在溝上,挖空的 地板可以像姜子牙釣魚、願者上鉤,釣上來的 魚隨即可在屋內所設的火爐上烤熟享受。

這個國家除了玩賞性的旅遊行程外,還有 專門為各國學生準備的遊學風行程。由加拿大 各省一流大學推行的「國際青年領袖英語訓練 營(Across Canada An Es-Canadian Studies Leadership Programme)」,帶動了這股風潮, 且成為青少年和家長最熱門的話題。它融合了 最新教育理念、企管新知和語言學概念,設計 遊學行程,目的在培育最具國際觀、前瞻性和 多元文化思考能力的新世紀領袖人物。

遊學風行程從溫哥華、傑士伯、洛磯山脈 ,經多倫多、渥太華,再至蒙特婁和愛德華王 子島,跨加拿大西岸至東岸,遊歷各處一流學 府及文化勝地,乘坐各式交通工具,深入觀察 加拿大人文與科技發展,有各種戶外活動和休 閒娛樂設計,課程生動有趣,內容包括開發創 意思考、組織領導、角色扮演、身體語言溝通 及決策判斷等能力。學生全部都要用英語表達 ,用英文溝通,在整整三十天的密集訓練中, 的確能有效地將英語學好,並懂得如何更能開 拓人際關係,使生活更圓滿快樂。

這個國家也有不少酒色財氣的玩意,脫衣 舞表演多在一些地下室裡進行,收費大眾化。 煙霧瀰漫的空間裡,空氣相當渾濁,房子中間 有個小舞台,四周圍繞著伸長脖子的男人,冶 艷的舞孃面貌姣好,身材誘人,穿著薄如蟬翼 的衣衫,不停地賣弄風騷。前座的男人敲打著 桌面鼓譟女郎快脫,舞孃遠遠拋來一個媚眼, 故意趨前撫弄前排男觀眾的臉,吊足他們的胃 口,令這些好色的男人血脈噴張,興奮莫名。 除主角外,還會有衣著兩極化的小配角在旁邊 的桌子上伴跳脫衣舞,一讓男人們眼睛大吃冰淇 淋。就在彩燈忽明忽暗間,舞台中央的主角已 卸下羅衫,光著身子蛇般地附在舞台的鋼管上 ,用身體語言對觀眾散發出無法抵擋的原始誘 惑。

在跳鋼管脫衣秀中場時,還有貌美如花身 穿一點式的按摩女出動兜攬生意,為那些看得 頸歪眼酸的男士們提供清涼馬殺雞服務,生意 好得忙不過來。

加拿大也有不少賭場,其中溫莎小鎮上由 能容納四千人的釀酒倉庫改建的加拿大「簡易 賭場」最為有名,內部設置一千七百二十台吃 角子老虎機、六十多張賭台,平均每天吸引一 萬七千多名想一試手氣的賭客,其中百分之八 十來自美國。甚至有的人一大清早就在此等候 進場。這家賭場開業於一九九四年五月十七日 ,一週內就為安大略省賺進了六百五十萬元加 幣,使美加兩國邊境的溫莎小城,不僅是北美 電視報紙的熱門名詞,並成為加拿大國會上主 張開賭的主要爭論課題。

慈善賭場和彩票在加拿大已行之有年,以 安大略省的資格最老,這裡的酒店、菜館或購 物中心裡,多設有賭檯。賭博性的賭場始於一 九八九年,當時溫尼伯市中心加里堡(Fort Garry)旅館首先斥資五百萬加幣設立水晶賭 場;卑詩省相繼跟進,形成合法與不合法的賭 場並存。一九九三年,卑詩省的合法賭博總額 達十五億加元,省府發放慈善賭場執照收入一 千三百五十萬加幣,慈善團體籌得一億一千六 百七十萬加幣,彩票收益七億六千多萬加幣, 賭博業已成為卑詩省內龐大的收益。一九九四 年二月,卑詩省又批准了一家投資七億五千萬 加幣、佔地四萬一千多平方公尺,比美國拉斯 維加斯最豪華的賭場還要大的賭場。 一九九三年十月魁北克省花了九千二百萬 加幣,把蒙特婁一九六七年世界博覽會址法國 館改修成像太空站似的賭場,一九九四年又花 九千萬加幣擴大賭場規模,日進萬金。安大略 省目前已有十四個地區申請開闢賭場,首都渥 太華也由市長推動,在飛機場附近以一億五千 萬加幣,開設佔地一萬多平方公尺的大手筆賭 場。加拿大第一大城多倫多,也由安大略賭場 公司拿出三億七千五百萬加幣建造大型賭場, 於一九九七年開業,一年約有近五億加幣的收 入。原住民保留區也耗資一億五千四百萬加幣 建立一個佔地近十萬平方公尺的巨大賭場,有 兩千檯吃角子老虎機和一百張賭檯充場面。 事實上,無論是慈善賭博、營利性賭博或 購買彩票,全世界各地的人都在為賭而瘋狂。 尤其是在經濟不景氣的情況下,加拿大想飲酖 止渴,以創造就業機會和挽救經濟疲態為由, 批准了賭博經營。單是一九九四年,賭場業就 帶給加拿大政府一百一十億加幣的收入,幾乎 是政府開支的兩倍,賭博的可觀收入確實令當 局著迷。但是賭場不一定就能帶來繁榮和解決 失業問題,北美的賭客中有百分之五十的人年 收入低於四萬美元,百分之二十低於兩萬美元 ;有一半是中學程度以下,一百人中就有近兩 人陷入了無法自拔的賭癮,從而衍生販毒、吸 毒和色情等罪行。這種隱而不見,但動搖根本 的可怕影響,豈是賭場收益所能彌補。

渥太華是加拿大首府

渥太華(Ottawa)是加拿大的首都、全 國政治和行政中心。在十七世紀前這裡居住著 休倫(Huron)和阿岡昆(Algonkian)印第安 人,「渥太華」這個名字的由來,就是源自阿 岡昆印第安語「貿易」的意思。

一六一三年,法國探險家尚普蘭(Samuel de Champlain)來到渥太華河上的尚德雅瀑布( Chaudiere Falls)及附近地區,是歐洲人足跡 踏入之始。十七至十八世紀,渥太華河成為法 國皮貨貿易的交通要道,渥太華也發展成為皮 毛貿易中心。一七九六年,新英格蘭清教徒萊 特(Philemon Wright)來此,並把他的全家也 搬到現在魁北克的赫爾(Hull)地方,這是歐 洲人最早在此的定居者,他們把渥太華北岸這 片肥沃的土地、經營為農業與伐木基地,但一 直到一八二六年,渥太華的人口仍然不多。

一八一二年英美戰爭時,里多(Rideau) 河是渥太華和京士頓之間的水上安全運輸通道 ,成為軍事上的重要據點。一八二六年,英國 皇軍中校工程師約翰拜(John By),為銜接加 拿大軍事設施、建立對美軍防線,修建里多運 河,工程的指揮總部就設在渥太華南岸,於是 一個名為拜城(Bytown)的城鎮圍繞著運河汶 口,如雨後春筍般迅速成長了起來。最早來這 裡定居的,多半是與修建運河有關的工人及企 業,但不久渥太華河谷的伐木業已超越了運河 工程而形成的人氣,拜城的興旺早已超越了赫 爾一帶,具有絕對性重要的地位。

一八五五年,朝氣蓬勃的拜城躍升設市, 並以從休倫湖遷來的印第安部落的名稱重新命 名為渥太華。當時,上下部組成的加拿大聯邦 為首都的選定起了爭執。最後於一八五七年, 由英國女王維多利亞選定渥太華為加拿大的首 府。因為這裡距美國較遠,一直深受美國威脅 的加拿大,這是重要的考量之一,,同時是英裔 的安大略省和法裔的魁北克省交界點,無形中 有重視與調和的作用。渥太華也從而成為加拿 大東部發展最快的城市,並一直是首都。 現在這個加拿大政治中心的首府都市,仍 然寧靜美麗,坐落在渥太華河南岸,與往日同 時發展的赫爾市隔河相對,環城有長約四十多 公里的人造半圓形林帶。整個市區完全在安大 略省境內,但都會區卻包括渥太華河兩岸和省 界兩邊的七十個城鎮。地勢低窪,周圍幾乎全 被加拿大地盾的岩石群所包圍。里多河自南向 北穿越而過,注入城北的渥太華河,運河東岸 是上城區、西岸是下城區。

城市街道形如棋盤,東西南北排列,整齊 乾淨。國會大廈位於國會山上,是聯邦議院和 政府所在地,附近雲集著政府機關、領使館區 和許多重要的參觀景點,僅僅政府各行政部分 的工作人員,人數就高達七萬五千名,佔就業 人口的百分之四十。大都會區面積一千零五十 四平方公里,人口近百萬;市區面積一百二十 四平方公里,擁有三十二萬三千名人口。 渥太華是世界上氣候最冷的國家首都,年 平均氣溫為攝氏六度,冬天溫度比多倫多要冷 ,一月份平均高溫為零下六度、平均低溫為零 下十六度,曾經有零下三十九度的最低溫紀錄 ,每年十一月起開始降雪,因此家家戶戶都裝 有暖氣,窗子也用雙層玻璃來保溫,而窗外經 常是一片美麗銀白世界。但是每至夏天卻又悶 熱,所以前往旅遊最好選在四月中旬以後到五 月中旬以前,以及楓紅遍野的九月中旬以後至 十月中旬以前。

這個城市的工業以造紙、木材、印刷、出 版、食品、服裝等為主,尤以木材業最為發達 ,並且是國內木材的集散地,市中心至西郊有 不少電子和通訊技術有關的工業公司。渥太華 河和里多河沿岸有為減輕河水污染、政府在二 十世紀七十年代中期所建的一系列淨化廠,說 明當局對環境污染的工作早已開始,河川的清 潔美麗,正是今日他們服務業與旅遊業能蓬勃 發展的誘因。

渥太華的水陸空交通都很方便,在航空方 面,上城區南方十八公里的渥太華國際機場 (Ottawa Oplands International Airport),有各 國的航班穿梭往來,由此到蒙特婁只要半個小 時航程,到溫哥華約五十分鐘。陸上交通,有 九條鐵路線在此匯合,從這裡乘車到蒙特婁只 要兩個小時,到多倫多約六個小時。公路交通 更是四通八達,有長途巴士對外營運。

市區交通以公共汽車和計程車為主,公車 路線遍及全市和赫爾市,夏天有導覽觀光巴士 為遊客服務,只要兩個小時就可盡覽市內各主 要名勝。這裡的警察利用無線電指揮交通,街 上車輛雖然很多,但卻秩序井然。

由於渥太華是國會所在地,每當國會開會 期間,議員們就會從各地聚集到這裡來,加上 有很多外來觀光客,使得旅館生意興隆,各式 設備齊全的大飯店林立。其中著名的太平洋城 堡勞瑞爾大飯店(Canadian Pacific Chateau Laurier Hotel)位於聯邦廣場,是一家十層樓 擁有四百二十六間客房的四星級飯店,從窗口 就可以看到國會山莊,是市區豪華的社交場所 之一,自一九一二年開幕以來,接待過不少各 國貴族及名人。

威斯登(Westin)大飯店也是四星級,高 聳於隔國會山莊和拜城市場約一條街的城中心 區,共二十四層樓、四百八十四間客房,有極 佳的景觀和完善的設備,以及高級的餐廳。

明多宮豪華公寓式大飯店(Minto Place Suite Hotel),適合全家人較長期居住,三十一 層樓、四百一十七間客房,大部分房間內有完 整的設備和廚具,在這裡可以享受到比在家中 更完備的舒服生活;同時由於位於鄰近國會山 莊的勞瑞爾街,交通方便,參觀各景點方便, 深受歐美度假家庭歡迎。

此外,三星級的飯店還有可俯視聯邦公園 和里多運河的艾爾金爵士(Lord Elgin)、有完 整健康設備及滑水道等設施的達美大飯店 (Delta Ottawa Hotel and Suites)、亞伯達海濱 公寓式大飯店(Albert at Bay Suite Hotel)、佳 西維多利亞公園公寓式大飯店(Best Western Victoria Park Suites)、渥太華瑪洛特(Ottawa Marriott)、喜來登渥太華(Sheraton Ottawa)、 皇冠廣場(Crowne Plaza)、渥太華奴佛德 (Novotel Ottawa)、麥克吉(Auberge Mcgee's) 等大飯店,這裡的飯店有一個特色是多布置成 溫馨完善的家庭式套房,以完備的設施和最佳 的服務爭取全家一同出遊度假。

在吃的方面,市內大大小小餐廳無數,人 們在這個城市內也能品嘗到各地餐飲菜餚。各 大飯店所附設的餐廳或俱樂部一般景觀都較好 ,可以一邊用餐一邊欣賞夜景。勞瑞爾大飯店 附設餐廳,向以氣氛取勝;大部分大飯店都附 設有雞尾酒吧,拜城市場區也有不少餐廳,其 中以四星級的花園(Le Jardin)飯店的高級法 國菜最為有名,在優雅高貴維多利亞時代的廳 堂燭光中進食,享受王公貴族式的服務,十分 過癮。這裡除加拿大菜外,義大利餐廳、印度 、美國、中東、黎巴嫩、歐洲大陸以及中國菜 一應俱全。

位於上城區的史帕克(Sparks)街附近一 帶是主要商業區、購物的最佳地區,也是世界 上最早實行的行人徒步區之一。向北越過威靈 頓(Wellington)街就是渥太華河和高等法院 與國會山莊。這條街由里多運河口的艾爾金 (Elgin)街往西至里昂(Lyon)街,長約一公 里,兩旁約一百五十多家各式商店,有一流的 服飾店和百貨公司,名牌精品店一間接一間, 五顏六色的花壇、使人頓覺清新的噴泉,加上 路邊的咖啡店、開放的音樂表演秀,整條街鮮 活而有趣。尤其每到春天在渥太華的街角巷口 ,開滿了為數四十萬株顏色鮮艷的鬱金香,這 些美麗的花朵是荷蘭王室所贈送的,因為在第 二次世界大戰期間,荷蘭王室為躲避德國納粹

而避難於渥太華,戰後為表示感謝,荷蘭曾送 了很多花,同時從此每年都會送一萬多個球根 花卉給渥太華。

里多區(Rideau Area)是僅次於史帕克的 市內購物區,靠近國會山莊和市區主要的觀光 據點。新型的三層樓大型購物中心「里多中心 」也是北美最新的大型購物中心之一,擁有兩 百三十家商店和餐飲店,還有海灣(Bay)等 大百貨公司,以及出售愛斯基摩人和印第安人 民間藝品的商店都在這裡。逛精品服飾、喝香 濃咖啡和大啖各國美食,都能滿足各人不同的 喜好。此外,威斯登(Westin)大酒店和渥太 華的會議中心也在里多中心的範圍內。因此里 多中心可說是全功能的購物和商業中心,成為 當地居民最喜愛的逛街去處。

拜沃市場(Byward Market)位於里多區 北端的里多運河與渥太華河交會處附近、靠近 聯合車站的露天市場。渥太華地區農夫從一八 三○年起,就在這裡販售他們的新鮮蔬果,至 今已是一個近兩百年歷史的農產品貿易市集, 而且還熱鬧滾滾的有各式各樣的咖啡店、手工 藝品店和夜總會。十九世紀時是渥太華的中心 ,住的大多是來自法國、愛爾蘭等地從事伐木 、運河工事等的新移民,以及因需要而至的鐵 匠、鞋匠、裁縫、小酒館和風月場所等。每年 夏天大批自上游運木材而來的工人,在交貨後 大把的花錢,把整個市集炒得熱鬧非凡。

市場內各種蔬菜、水果和花卉堆積如山, 也可以買到最新鮮的奶酪和麵包,從四月起到 聖誕節,除了星期天外,每天都開放營業。由 於貨品新鮮、價格公道,受到市民們的喜愛, 觀光客也都到此一遊,買些時鮮水果品嚐,或 在市場附近經濟實惠而又可口的餐廳用餐。同 時還可在市場的中央楓糖大樓(Maple Syrup Market Building)二樓欣賞到當地的藝術品展 售。每當夜幕低垂,市場的熱鬧氣氛尤勝白晝 ,長久以來,這裡就有著各式各樣的小酒館、 PUB,近年來這裡更發展成為渥太華最受歡迎 的夜生活區。

但由於曾經遭遇多次火災,周邊的原有建 築所剩無幾。其中較特殊的是位於約克街上的 拉法葉城堡旅館(Chateau Lafayette),當年維 多利亞女王來訪時曾經住過。這一帶的PUB, 有著各式各樣的現場音樂表演,從爵士到搖滾 ,遊客可以隨自己所好而選擇。由於拜沃市場 從一開始的發展歷史就和工人階級密不可分, 所以長久以來,它一直被視為中下階層活動的 區域。

渥太華是加拿大最美麗城市之一,三條河 流和一條運河潺潺的流水,溫柔的沖淡了城市 剛硬的線條,再加上以往的歷史古蹟,整個城 市因之像童話世界一樣美。當年維多利亞女王 選定這裡當首都,就因為它美得像一幅圖畫; 反對她的人認為被森林包圍的渥太華,那裡具 有首都的氣勢?如今這上千畝的綠樹濃蔭包裹 著華廈高樓,更顯其莊嚴與婉約。市內綠化規 劃得十分用心,綠地、河流和匠心獨具的公園 圍繞下,充滿親切與人性,公園裡走動的松鼠 和鳥雀,使氣氛更形活潑。春天一到,處處托 紫嫣紅、加上色彩艷麗的鬱金香,整個城市都 美麗無比;到秋季全市紅黃相間的楓葉隨處充 斥,無論是散步河畔、行走街區,或是從空中 烏瞰,一片片耀眼的楓紅,令人心醉不已。

兩條內河航線可提供一個半小時的渥太華 河遊船和一小時十五分鐘的里多運河遊船,這 兩條路線沿途都是渥太華的重要景點。每當初 秋時分楓葉轉黃時,由船上欣賞古色古香的國 會山莊、渥太華對岸的姊妹市赫爾、運河兩岸 的歷史性建築和現代市貌,景致非常宜人。 里多運河(Rideau Canal)是一條流經安 大略湖岸、從京士頓到渥太華的運河,當年因 戰爭需要而建,自一八八六年起,花了六年時 間才完成,銜接聖勞倫斯河和渥太華河,全長 兩百零二公里,由渥太華市一直延伸至京士頓 市,其間有四十七個水塘、二十四個水壩,所 設的水閘至今還能用人力來控制開關,以調節 河道水的深淺。有十二公里長迂迴的河道流經 市中心,沿河開設了許多小店鋪,成為遊客最 好的歇腳處;現在已與市民的生活休憩相關。 河中水平如鏡,兩岸如茵綠草,栽種著四季不 同的花卉:尤其春日時分,運河兩旁開滿鬱金 香和蕃紅花,最為艷麗。河上拱橋處處,遊艇 在橋下穿梭,像極了一幅華麗的畫。

每至鬱金香節這裡就突然熱鬧了起來,成 千上萬從世界各地湧來的觀光客都聚集此地, 運河兩旁擠得水洩不通,觀賞鬱金香花展和馬 拉松賽,以及裝飾著鮮花和彩色氣球的花船大 遊行。到了夏季度假小艇突增,黃昏河畔,夕 陽閃耀著光輝,抹遍仍然怒放的各色鬱金香上 ,水上也波光艷瀲;在河邊的餐館小吃一番, 沫浴著清新的微風,何啻天上人間,世界上有 那一個國都有如此恬適?

冬天結冰的里多運河,是全世界最長最好 的溜冰場,男女老幼滑冰嬉戲,享受冰上樂趣 。在這裡舉行的冬節(Winterlude),是北美洲 冬季最大的節慶之一,一年一度會期長達十天 ,是加拿大最負盛名的冬日嘉年華會,上百萬 的遊客慕名專程前來參與。在運河邊晚上盛大 的煙火和音樂表演,為冬節褐開序幕後,兩百 多項老少咸宜的各類節目逐項展開,河畔也聚 集了美食和熱飲的攤販,以及孩子們最喜愛的 雪橇、雪車,形成充滿歡樂的彩色世界。用雪 和冰塊堆砌而成的雪村、水晶花園和冰雕,晶 瑩剔透,襯以燈飾固然吸引人,但穿梭在人群 中的許多小丑、魔術師和雜耍專家所提供的歡 笑,更能博取孩子們的青睞。

冬節也是各種冬季運動競技的最佳機會, 許多國際知名的運動好手齊集。有氣勢如虹的 駿馬奔馳在里多運河畔的莫爾遜賽馬場上,也 有過程驚險刺激的世界戶外國際跳桶比賽;而 狗拉雪橇比賽和越野滑雪賽更令人激賞,還有 七十多場繽紛的花式溜冰表演,讓冬天的渥太 華更形燦爛。

由於加拿大的國會、總督府和最高法院, 以及各國大使館、官邸等都設在渥太華,因此 政治色彩濃厚,市容特別整潔,生活水準也較 高。整個都會的設計強調自然美觀,是它數十 年來一貫的風格,建築皆融入天然美景之中。 由於安大略省是英語區,魁北克省是法語區, 而渥太華處於英、法語區的交界處,是標準的 雙語都市,因而市區的建築英式和法式並列, 處處可見尖頂法國城堡式的建築、綠色的公園 和標準式的商業大樓的景觀。

除了市中心高樓大廈林立外,別的區域仍 保留著傳統式建築物的風貌,其中很多都是一 層或兩層古色古香的獨幢西式花園小洋房,有 的已經建了七、八十年,但維護良好,看來仍 溫馨舒適。市內雖然也有許多二十多層樓的新 式公寓大廈,設備很豪華、公共設施完善,有 溫水游泳池、網球場、運動房、三溫暖、桌球 房和超級市場等,售價也比小洋房低,但是除 了少數單身漢和沒有孩子的夫婦外,一般人家 仍然愛住獨幢的花園小洋房。

國會山莊(Parliament Hill)矗立在一個小 山丘上,背臨渥太華河,右邊傍依著里多運河 ,景色幽美無比。一向是遊渥太華的第一站, 也是渥太華市內最主要的觀光據點。不滅之火 (Centenial Flame)位於山莊前的中央廣場上 ,從一八六七年七月一日引燃至今,一百多年 來一直是加拿大獨立自由的象徵。附近有騎馬 警官護衛著,遊客可以和警官一起拍照留念。 國會大廈(Parliament Buildings)由中央 (Centre)、東(East)和西(West)等三座花 崗石的哥德式建築物構成,外觀宏偉,落成於 一八六六年,東、西兩樓曾經是總理官邸和總 督室,現在為國會辦公處。在一九一六年時, 中央樓部分曾燬於一次大火中,僅遺留現在的 圖書館未被燒燬。第二年按原貌重建,一九二 七年竣工,仍然維持以往的風貌。由於整棟建 築物的尖形屋頂都是最早用銅造的,經過一個 多世紀的風吹雨打,已變成綠色。在渥太華, 綠色屋頂的建築相當多,都是具有歷史的古蹟 ,渥太華人也非常珍惜這些古蹟。

三座大廈中共設有上議院、下議院、國會 圖書館和紀念館等。國會大廈除聖誕節、元旦 和加拿大日外全年開放,免費讓外界參觀,不 過必須登記後才能進入,解說員引領參觀,以 英語和法語解釋整個建築的背景;如果正好是 國會會期,還可以領證旁聽,見識一下加拿大 國會議員的問政風範。

國會大廈的中央部分,包括渥太華的地標 和平塔(Peace Tower),這是為了紀念在第一 次世界大戰中,為國捐軀的六萬六千六百五十 位英勇將士於一九二七年興建的,裡面陳列著 陣亡者的名冊。在九十二點二公尺高的和平塔 頂上,掛有大小不一的五十三口銅鐘,其中最 大的一口重一萬零八十公斤,除星期四和星期 天是晚上九至十時外,每天下午一時都會一齊 發出美妙的鐘聲,振動附近的空氣,充滿了祥 和寧靜的氣氛;國會山莊前的草坪上,是聆聽 鐘聲最適當的地點,常聚集著許多觀光客,陶 醉在優美的鐘聲中。

和平塔頂層的瞭望台,居高臨下,是渥太 華唯一可以盡覽市區景色的地方,美麗的市容 、環繞國會山莊的渥太華河、河上的小舟和遊 艇、附近的深宅巨院和河對岸的小鎮都歷歷在 目,不時還有光彩奪目的熱氣球飄過藍空。每 當國會開會期間,塔上會放出白色的光芒。

每年夏天的六月下旬至八月下旬,國會廣 場上都有精彩表演,每日晨、昏都有好幾位身 著華麗禮服的帥哥美女,打扮成古代紳士貴婦 的模樣,陪遊客聊天、拍照。早上十時起,軍 樂隊和風笛手用悠揚的樂聲為衛兵遊行、檢閱 伴奏,頭戴扁盆形黑色帽、身穿紅外衣、步伐 整齊、儀容莊嚴的衛兵在廣場上舉行換崗儀式 時,吸引了大批遊客駐足參觀。到了晚上,雷 射光音樂會隨著美妙的音樂和閃爍的雷射光束 在空中舞動,極盡視聽之美。在春天時,環繞 在國會山莊四周的、是荷蘭皇家贈送的鬱金香 花圃和草坪,五顏六色,競相吐艷。

大部分的政府機構都圍繞著國會山莊,有 新式的現代化大廈,也有典雅的古老歐式建築 ;在國會大廈對面的威靈頓大街上,有聯邦政 府大廈、司法大廈、最高法院和中央銀行等重 要建築,雖然也都各具特色,但沒有一幢比國 會大廈出色。

使館區距離國會山莊不遠,各國大使官邸 都集結在這裡,依山傍水,美麗而寧靜,建築 各有特色,沒有警衛守護,由此可以看出渥太 華治安情形非常好。台灣駐加拿大代表住宅也 在這裡的里多河邊,非常豪華,旁邊是鳥類保 護區,整天沐浴在鳥語花香中。

里多廳(Rideau Hall)是加拿大的總督府 ,自從一八三八年由一個加拿大平民湯姆斯馬 偕(Thomas MacKay)建造命名後,即沿用至 今。一八六五年在維多利亞女王把小小的拜城 (Bytown)改名渥太華、指定為國都後,這裡 就是加拿大的最高長官辦公室和代表女王的象 徵,最初是英國北美總督府,後來改為加拿大 總督府。一八六八年政府曾耗資八萬二千加幣 予以擴建,之後一九七二年第三任總督道芬爵 士(Lord Dufferin),以及一九一一年康樂特 (Cannaught)公爵任內又先後加建才成現貌。

這裡三十五點二公頃的寬大庭院中,有三 千多裸樹木、如茵的碧綠草地和花園美麗無比 ,對外開放,其中有一片林地名為友誼林,各 國來訪的元首都會在此植樹留念。

國立藝術中心(National Arts Centre),是 一九六七年為紀念加拿大建國兩百週年而建的 一座六角形建築物,於一九六九年竣工,建築 費用達四千六百四十萬美元。位於國會山莊南 側不遠市中心地區里多運河畔的聯邦廣場旁, 四周有美麗的花園和雕刻石像。中心裡有可容 納兩千三百名觀眾的歌劇院一座,九百人座位 的戲院和三百名觀眾的實驗劇場舞台,並有豪 華的沙龍設備。中心內裝飾著美麗的壁毯和許 多藝術雕刻,使得這裡的每一個角落都充滿濃 郁的文化氣息。藝術中心整年都有音樂會、芭 蕾舞和歌劇等演出,春夏的週末還推出特別節 目;秋季也紛紛推出應時節目,使秋天的渥太 華不見一絲蕭索,反而是生機盎然。

國立美術館(National Gallery of Canada) 成立於一八八○年,經五度遷徙一九八八年終 於在薩西克斯(Sussex Dr.)三百八十號的現 址落腳。這座建築物出自以色列裔建築師沙夫 迪之手,美麗的玻璃建築本身就是一件藝術和 現代感十足的透明體,能巧妙地利用陽光,人 們漫步在美術大廳前的幾何圖形採光走廊上, 會渾然忘我。透明屋頂有別具匠心的遮陽簾, 角落上的咖啡屋可眺望國會山莊,館外有噴水 池和庭園供遊客小憩。館方每隔一段時間在水 池中撈起不少硬幣,送往慈善機構作為救濟金 ;由此可見環境之美會引發許多人遐思,把水 池當作了許願池。

館藏非常豐富,中央部分展示的是十九世 紀早期迄今的作品,有加拿大本土的近代七位 自然派畫家,以及印紐伊特族原住民的藝術品 ,如繡畫和雕塑等,都專門闢室展示。館內較 著名的作品包括雷布蘭特(Rembrant)、夏丹 (Chardin)、葛雷柯(El Greco)、塞尚(Cezanne) 、狄加(Degas)、梵谷(Van Gogh)、根斯勃 羅(Gainsborough)、莫內(Monet)及畢卡索 (Picasso)等大師的作品,是國內收藏品最多 的美術館。

美術館內有建於一八八八年的禮拜堂,是 當年里多街女校的禮拜堂,一九七二年女校被 拆除時,經文物保護團體的努力得以倖存,當 局把每一部分細心的拆下,花了四年才重組建 成。大堂內部新哥德式拱狀天頂畫,鑲嵌細鐵 條,呈圓扇形,精緻典雅;加上拱形窗、圓形 鐵柱和精巧的木雕等,是北美碩果僅存的十九 世紀古蹟教堂。

拜城博物館(Bytown Museum)位於勞瑞 爾城堡大飯店後面的威靈頓街上,地處運河入 渥太華河口附近,這是當年約翰拜中校修建運 河時,為存放軍需補給、錢糧的貯藏庫和辦公 室,這也是全市最古老的泥瓦建築,現在已改 為博物館,展出拜城及渥太華的歷史文化實物 及藝術品共約三千五百件,以及有關當時建築 里多運河的資料和陸軍中校工程師約翰拜的個 人事蹟等。館內不時舉行特別展覽,如玩具展 和家庭精緻小機械展尤其有趣。

加拿大當代攝影博物館(Canadian Museum of Contemporary)位於里多河旁,距 城堡飯店很近。這個小博物館是加拿大第一個 專門展示照片的機構,除輪流展出十五萬張照 片,並設有攝影研究中心、劇院、販售部等, 免費參觀,連絡電話:(613)9908257。

漫書博物館位於市內,收藏並展出加拿大 畫家一百多年來發表在報刊上的漫畫作品,以 及世界各國的漫畫作品共七千五百多幅。

加拿大滑雪博物館(Canadian Ski Museum )位於史科特(Scott)街一九六○號、面對國 立美術館的河邊小徑盡頭,規模雖小,但收藏 了歐洲滑雪五千年來及引進加拿大一百多年的 滑雪歷史資料及發展經過,在這裡可看到最古 老的滑雪用具及現代精緻講究的滑雪工具,內 容相當豐富。 戰爭博物館(Canadian War Museum)位 於薩西克斯街三三號,南距國立美術館不遠, 館內展示一六○○年起的加拿大戰爭史,包括 大號的模型、繪畫、照片及文史資料,使魁北 克的古老戰壕碉堡、一九四三年大西洋西西里 (Sicily)攻防戰的壯大場面再現。連絡電話:(819)776-8600。

冷戰博物館(Cold War Museum)原是加 拿大政府面對核子戰爭、為確保政權繼續存在 和有效運作所建的秘密防護處,位於渥太華西 方三十五公里處的「卡普市」小鎮中,佔地九 千平方公尺,是深約三十公尺巨型的地下掩蔽 所。可以容納三百多位政府要員,並自給自足 達一個月之久。內部有空調、核子塵過濾器、 廚房、餐廳、睡房、醫院、電台、金庫、停屍 間和精神病患禁閉室等。重要用品全部安置在 彈簧上,以免強震後造成裂損;餐廳垃圾經壓 縮後再予以冷藏。現在因無實用價值而賣給西 卡爾郡,並改為冷戰博物館讓遊客購票參觀, 內有內閣會議室、首相套房、MK-83型傳統多 功能練習彈、核子幅射量測試計、核子彈模型 、警報器,以及相關的相片、地圖、剪報、明 信片、海報和漫畫等。

加拿大自然博物館(Canadian Museum of Nature)在國會山莊南方約一公里處,展示內 容以加拿大的自然生態環境,從已消失的恐龍 世界到現代鳥類、哺乳動物及植物的發展過程 ;展示方式有大形的模型、觀眾手動區,也有 活生生的動植物。由亞伯達省運來的恐龍化石 最受歡迎;較小的孩子們可以穿著打扮如一隻 蝴蝶,進而瞭解蝴蝶身體的各部分;較大的孩 子可以由父母陪同,利用顯微鏡觀察昆蟲的翅 翼、觸鬚和其他部分,也更詳細的研究那些令 人討厭的咬人蟲類、各種大小蛋類的功能等, 使孩子們從真實的接觸、瞭解,對大自然產生 濃厚的興趣。 礦物展場的設計最具特色,訪客必須戴著 頭盔、搭乘礦場使用的電梯直下礦區,這裡收 集了世界各地的礦物,並在室內仿製地質地形 ,頗具震撼力。另外,館前草地上規劃為烤肉 區,還有兩個和實物一樣大的長毛象和巨角野 牛的模型。

國立科技博物館(National Museum of Science and Technology)的位置較遠,在皇后 路(Queensway)往東兩點六公里、勞倫特大 道(St. Laurent Blvd.)的南端。展示內容有古 老的蒸氣火車頭、當地過去曾使用過的車輛、 機械原理及其發展史,深入淺出地從實物的觀 察中去誘導參觀者,從而瞭解最先進的物理知 識及科學技術發展的流程,而且許多展出品都 容許參觀者動手操作。連絡電話(613)991- 3044。

加拿大銀行及貨幣博物館(currency Museum/Bank of Canada)位於斯帕克路上的加 拿大巴爾德銀行中,七個展覽廳將加拿大的金 融貨幣發展史,以實物、圖解及照片等,從早 期北美印第安人所使用貝殼數珠(Wampum) 和海狸(Beaver)生皮作為交易貨幣起,直到 現在的金融及股市交易清晰交待:同時還用地 圖及實物介紹早期中國各朝代、古希臘文化、 羅馬及拜占庭王朝、中世紀各地和文藝復興時 代各地的金融情形,以及北美在當時的金融狀 況,值得專程前往一看。可免費參觀,但需要 電(613)782-8914,或782-8852事先預約。

航空博物館(National Aviation Museum) 位於洛克里夫及航空兩條快速道相交處,館內 展覽的航空器總數有一百一十五架,其中二十 世紀至今有五十架停放在其設計為跑道的展示 場上,其中包括複製的一九○九年首次在加拿 大起飛的銀鏢(Silver Dart)號飛機;此外, 還有不少引掣、推進器和其他航空器。與朋友 及家人花上一天在這個館中,可以在公園中野 餐、看那最早的神話般飛行雪鳥、看曾經參與 主中分列式的航機,並可親自操縱滑翔翼,一 圓遨遊天際的夢。

省立公園(Garden of the Provinces)位於 靠近省立圖書館的南側威靈頓(Wellington) 街和海灣(Bay)街相交處的廣場上,這裡飄 著加拿大各省不同標誌、顏色的旗子,形成一 個盾形紋飾;石欄杆旁古銅色的搪瓷花盆中, 栽種著各省的省花,剎是好看。

皇家鑄幣廠(Royal Canadian Mint)在薩 西克斯路三二○號,南距戰爭博物館及國立美 術館不遠。自從一九七六年一般錢幣改由溫尼 伯(Winnipeg)鑄幣廠鑄製後,這裡就只鑄造 紀念幣,所鑄的楓葉金幣世界聞名,也是收藏 冢們的最愛,館內也展示有本國及外國許多錢 幣。參觀需電:(613)993-8990或993-8997或( 800)276-7714預約。

聖母院(Cathedral Basilica of Note-Dame) 位於薩西克斯路三八五號,在國立美術館對面 ,始建於一八三九年,至一八八五年才完成, 整個建築宏偉,令人印象深刻的兩座高塔、教 堂內部的柱子、牆壁上的雕刻及聖人雕像等, 都是十九世紀藝術家的精心之作。教堂裡的彩 繪玻璃更是精美絕倫,在不舉行彌撒時,觀光 客可入內參觀。

勞瑞爾之家(Laurier House)外觀宏偉, 是加拿大一九五○年前兩位總理勞瑞爾(Sir Wilfrid Laurier)和麥肯齊金(William Lyon Mackenzie King)的官邸,現在內部展示這兩 位總理與歷史有關的資料及兩人私人的文物。

中央農產實驗農場(central Expeoriment Farm)佔地廣達五百公頃,位於楓葉大馬路( Maple Dr.)旁,成立於一八八六年,是加拿大 農業研究總部及實驗農場。栽植有裝飾性花卉 園、植物園、熱帶植物,以及加拿大境內的各 種植物、花卉,對外開放供人參觀,農場內設 有專車為遊客服務,供人方便於遼闊的農場中 作重點參觀。

農業博物館位於農場中,設在一個外貌如 穀倉的建築物中,營造成一九二○年代的農場 模樣,除介紹加拿大的農業發展史外,並且有 各種麵包展示。

渥太華是結合現代和歷史傳統的城市,地 跨魁北克省和安大略省,是英裔加拿大人和法 裔加拿大人生活與文化混合的獨特體,但兩省 的法規完全不同,因此當地的居民行事也特別 小心謹慎。

全市共有三家日報社,市民報(Ottawa Citizen)和渥太華日報(Ottawa Sun)為英文 報刊,權力報(Le Droit)為法文報刊;另外 還出版有雜誌月刊「Where 」專門介紹吃喝玩 樂和各項活動。還有四家英語電台和兩家法語 電台;兩家英語電視台和一家法語電視台。世 界馳名的「北硅谷」位於市郊的高科技中心。

市內有三所大學,卡爾頓(Carleton)大 學成立於一九四五年,共分文、理、社會、工 程及電腦五大學院。新聞學系、傳播學系在加 拿大最有名,是使用英語的大學,其餘渥太華 大學和聖保羅大學都是通行英法兩種語言。 渥太華的華人約一萬多,大致都是香港移 民而來,經營餐館、雜貨店、旅行社、車行和 肉鋪等,多數講廣東話。台灣去的人不多,他 們以經商為主,也有少數是留學生。市中心附 近的五馬錫街,漸漸地形成了中國人經商的聚 集區,現已成為當地的中國城。

首都衛星城鎮赫爾市

赫爾市(Hull City)是魁北克省西南部 城市,但也是渥太華都會區的衛星城鎮和工業 中心,位於渥太華河北岸。十九世紀早期是伐 木業的居民點,現在已發展為魁北克省西南部 的行政與商業中心。這裡豐富的木材資源和尚 德雅(Chaudiere)瀑布的水力發電,使當地的 紙漿、造紙和火柴等工業得以迅速發展。此外 ,還有印刷、肉類加工、水泥、紡織、鋼鐵、 成衣和傢俱等製造業。

這個擁有近七萬名人口的城市,還是天主 教主教區的所在地。在行政上是屬於魁北克省 ,因此與渥太華市的法令不大相同。這裡的酒 店可以營業到深夜,所以有許多渥太華的夜貓 族,喜歡在深夜後過橋到赫爾市狂歡。

加拿大文明博物館(Canadian Museum of Civilization)位於赫爾市,隔渥太華河與渥太 華國會山莊相望,一九九二年竣工時即成為一 座令人注目、風格特別,不同於傳統博物館的 建築物,外形以加拿大的冰河和海、風為聯想 而設計的曲線形建築,象徵人類順應自然而又 征服自然的精神。佔地十萬平方公尺,以厚實 見長,館內展品大多與實物同樣大小來展現加 拿大的歷史文化,總數達三百五十萬件以上, 從最早挪威人到達北美這塊土地的海岸起,一 直到今天,翔實而細膩,有當年他們駕駛帆船 到達紐芬蘭海岸的情形、早期土著的獨木舟、 住在海邊的印第安人房舍、修道院病房、毛皮 交易所等,以多媒體的方式介紹,運用現代科 技,呈現出足以亂真的聲光現場,視覺效果驚 人。

博物館的大廳有普通六層樓的房子高,呈 獨木舟狀的寬敞空間,生動地展現出前有花崗 石海洋,後有高聳熱帶雨林的太平洋沿岸的印 第安村落,由六座印第安人的住屋組成,屋宇 繪有奇異圖案,十一根圖騰柱高聳入雲,圖騰 柱、魚網和獨木舟都是由五千公里外的村落搬 來的;村後背景的熱帶雨林,是以一幀一百公 尺長、世界上最大幅的彩色照片印在透明布幕 上而形成,加上裝設在天花板上的投影機所映 照出的霧影雨光,更是似夢疑真,配合著風聲 、濤聲、鳥啼、獸鳴等效果,參觀者行走其間 ,彷彿置身百年前綿延海岸的印第安人村落。

歷史廳展出溯自公元一千年歐洲人初抵紐 芬蘭的情景、十六世紀巴斯克人的捕鯨船、新 法蘭西的小酒館和醫院、水牛獵人、風乾牛肉 等,巨細無遺的生活小節都呈現在眼前,配合 音效、燈光和投影,每一幕都像電影布景。

兒童館是孩子們的最愛,能在各項展示與 遊樂互動中學習,例如在「十字路口」項目中 ,坐進巴士環遊世界,就可以經由聲光影片, 神遊八個國家。在「探索天地」中,小朋友可 以嘗試演奏各種異國樂器、做遊戲和穿不同的 服裝,領略不同的文化,還可以走入叢林步道 參觀海底考古奇景。館中有世界上第一座同時 具備典型銀幕和三百六十度立體銀幕兩種超大 銀幕的電影院,定期放映人類文明發展的影片 ,不祇畫面清晰壯觀,三十二個喇叭的身歷聲 音響,使觀眾融入影片的實景中。 館內大廳和特別展覽室,經常舉辦加拿大 歷史文化民俗等各類展覽;六至八月館內的劇 院及濱河舞台,也定期有各類相關的節目、影 片及表演。這座生氣盎然強調互動的博物館裡 ,人們可一改往日刻板的觀賞方式,抱著愉悅 的心情,去瞭解加拿大的歷史、文化。博物館 四周的景觀也很美,越過渥太華河所見對岸國 會大廈一景,就是加幣一元內側的圖案。

多倫多是國際大都會

安大略(Ontario)是加拿大第二大省,位 於加拿大束南,東鄰魁北克省,西連曼尼托巴 省,東北及北為詹姆斯灣和哈得遜灣,南部以 五大湖區與美國為鄰,面積一百零六萬八千五 百八十二平方公里,點綴了二十五萬個大小湖 泊,山明水秀,氣候四季分明。地處戰略位置 中心,是全國經濟最發達的省份,採礦業居全 國第一,交通及教育文化事業發達。擁有一千 零七十五萬三千六百名人口,主要為英裔,其 他還有法、義、德、波等歐洲人後裔和中國人 ,其中百分之八十以上集中在面積不足全省十 分之一的南安大略地區,全國政治中心的首都 渥太華、經濟中心的首府多倫多,以及世界知 名的尼加拉瀑布風景區皆在這一帶。主要城市 還有京士頓、哈密爾頓等。

多倫多(Toronto)是安大略的省會,也 是加拿大第一大城,同時是世界上著名的大都 會之一,早期為印第安人居住地,印第安語「 多倫多」的意思為「相遇之地」。一七五○年 法國人最先來到這裡,為了保護與印第安人的 交易,建了三座小堡壘,其中一座就叫多倫多 。一七五七年法軍被英軍所敗,堡壘也被燬, 但多倫多這個地名已被廣泛使用。

一七八七年英國駐加拿大總督以相當於一 千七百英磅價值的斧頭和布匹等物資,向印第 安首領換得安大略湖濱一帶一千零十二平方公 里的土地作為城址。一七九二年,約翰·森科 (John Simcoe)上校被英國女王指派為當時仍 稱為上加拿大的安大略省的省督,將加拿大的 議會設於河濱的尼加拉(Niagara)瀑布市,而 將多倫多改為約克(York)市。

此時英、美關係一度惡化,英國為了防阻 美國人侵安大略湖邊的領土,乃於一七九三年 七月三十日,派森科率領皇家騎兵團一百餘名 官兵,自尼加拉乘船到達湖北岸的約克市。森 科認為約克市較易防守,因此將省會也遷至約 克市,並將它建設成堅強的堡壘,使得美國在 以後的十九年內,不敢對約克市用兵。一八三 四年約克正式設市,又改回多倫多的名稱。十 九世紀五十年代通鐵路後發展迅速,成為工業 、貿易和物資的集散中心。一九五三年,多倫 多與都會區的十二個市區,共同組成聯合市政 府。到了一九六七年,市區減為六個,城市呈 格子狀布局。

這個城市位於安大略湖西北岸的湖濱平原 上,與美國隔湖相望,有屯河和恆比河穿流其 間,船隻可由這裡經聖勞倫斯河進入大西洋, 為加拿大五大湖區的重要港口城市。總面積兩 百四十平方公里,聚居著七十多個種族、約四 百三十萬人口,市區人口約一百萬。其中本地 出生的約有兩百二十四萬人,義大利人約七十 萬、中國人五十幾萬、葡萄牙人二十萬、希臘 人十三萬、法國人十五萬、印度人十二萬、加 勒比海黑人十一萬、烏克蘭人十一萬、波蘭人 七萬五千和越南人七萬等。語言上百種,僅僅 華人的語言就有國語、廣東話、閩南語等,所 以其多元文化面貌自然呈現。

每年三月至六月是當地的春季,平均氣溫 由攝氏零度至十八度;六月至八月是夏季,氣 候潮濕溫和,平均高溫自二十四度至二十七度 ;九月至十一月為秋季,平均高溫由二十二度 至七度,平均低溫由十二度至一度;十二月至 三月為冬季,最冷的一、二月,平均低溫為零 下八度,最冷曾達零下四十度。但近年來由於 全球性的暖化現象,使得大多倫多的氣候已暖 和很多。

多倫多是全國最大的工商業都市和世界知 名的工商業金融中心,經濟高度多元化,擁有 製造、機械、建築、運輸、批發和零售等行業 六千三百多家。以多倫多為中心的一百六十公 里半徑內,就集中了全國約三分之一的製造業 ,居全國首位。由於地處五大湖區湖港和聖勞 倫斯水道通大西洋的海港,與美國主要工業中 心貿易往來頻繁,並和遠洋貿易溝通,年貨物 進出口量超過六百萬噸。

市區高樓大廈林立,繁華區的海灣街集中 了加拿大最大的銀行和股票交易所,經銷全國 百分之七十的股票,號稱「加拿大的華爾街」 ,交易量之大為世界第二。多倫多附近還有全 國最大的鋼鐵廠、最大的汽車製造廠和最大的 核能發電站。

這個城市交通非常發達,皮爾遜(Lester B.Pearson)國際機場是多倫多對外的空中門戶 ,坐落在市區南方只有三十公里處的密西沙加 (Mississauga)市,是個軍民兩用機場,也是 國內最繁忙的航空站,不但有國際航線的班機 在這裡起落,也有國內航班營運,還有軍用飛 機活動。機場共有三個航站,並各有不同顏色 路標:第一航站是黃色及黑色的路標,有二十 三個登機門,每年運客量為六百萬名旅客,有 兩千二百一十二個停車位,,第二航站是白色和 紅色的路標,有三十一個登機門,每年運客量 為一千二百萬名旅客,有四千五百零七個停車 位;第三航站為銀黑色路標,有二十四個登機 門,每年可以處理一千萬名旅客,有三千三百 個停車位。

皮爾森國際機場有數十家航空公司的航班 參加營運,其中比較重要的有加拿大、美國、 中國、法國、匡達斯、紐西蘭、英國、國泰、 東方、日本、韓國、菲律賓、新加坡、聯合、 泰國、俄羅斯、達美、印度、古巴、波蘭和巴 西等航空公司,美國各大城市及世界各主要城 市都有班機直飛此地。從美國的紐約飛來只要 一小時十五分,由波士頓前來約一小時半,到 芝加哥約一小時四十五分,由底特律前來五十 分鐘。這裡也有國內航班起落,溫哥華前來要 五小時航程,到蒙特婁只要一小時。

從機場共有四○九和四二七兩條高速公路 ,以及六條公路幹道與市區相通。有機場巴士 和計程車服務,在市區各大飯店都會停靠,機 場巴士每十五分鐘開出一班,計程車招呼站就 在機場大廳外。也可在三個航站坐機場巴士與 大多倫多交通系統(Toronto Transit Commission)簡稱TTC相銜接,可至伊斯寧 頓(Islington)、約克米爾(York Mills)或約 克谷(Yorkdale)再改搭地鐵或巴士,更為經 濟,詳情可電詢(905)564-6333。如果備有 國際駕照,在機場就可租到各式車輛,是暢遊 多倫多的最佳方法;任何國家的駕照,在安大 略省境內都可有效駕駛三個月。

多倫多的陸上對外交通也很方便,從蒙特 婁每天都有鐵路直快車抵達此地,車程約三個 半小時,普通列車則要五個小時。遠程旅行有 VIA鐵路客車,從市中心的聯合車站發車至加 拿大各城市,也可連接美加兩國的鐵路網、到 達水牛城和溫莎等地,但是班次不多,最好搭 車前先電(416)366-8411查詢。公路對外交 通四通八達,長途巴士經由高速公路可以和國 內各大城市連絡,並且可以直達美國各城市, 到尼加拉瀑布僅一個半小時,到水牛城兩小時 ,到底特律四小時半。高速公路品質很好,都 是三線道以上的單向行駛道路,不收過路費。

市區交通非常便捷,除了計程車外,所有 的地鐵、巴士、有軌電車和高架電車,都歸 TTC管轄,只要是同方向,不論距離,不限次 數轉乘三種交通工具,票價相同,並且一票到 底,非常方便。同時婦女如在夜間九時至凌晨 五時搭乘公車,可以不按站牌、就近沿途請司 機停車,服務溫馨而周到。

大多倫多的公共交通網以三條地鐵為主幹 ,再聯接三千多輛四通八達的巴士、高架電車 和有軌電車。自一九五四年起以七點二五公里 開始營運至今的地鐵(Metro),每年都被評選為 北尖最安全、最整潔和最旦效率的大眾運輸系統 。東西方向的布洛(Bloor)線,以洋基(Yonge) 街為中心,東達士嘉堡(Scarborough)的甘迺迪 路,西迄基卜林(Kipling)。北行的幹線共有兩 條,一條是直達洋基街的洋基街線,南面可至轉 接市外交通的聯合車站,北抵芬治(Finch)大道 。另一條南北線是士巴丹拿(Spadina)線,穿越 士巴丹拿區,北達威南遜(Wilson)路,南至聯 合東站。市內的公寓區也設有地下通道與地鐵 車站相通,往來安全、溫暖而方便。

高架電車、有軌電車和巴士營業時間自早 上六時三十分到翌晨一時。超過清晨一時, TTC 辦有深宵交通服務,稱為藍夜網(Blue Night Network),大約每半個小時開出一班, 駛經的車站都設有反光的藍色特別標誌。由於 加拿大地廣人稀,加上家家都有一輛以上的自 用車,公共交通系統不如亞洲國家普遍,所以 除地鐵外,其他公共交通工具發車率並不頻繁 ,有時每條路線將近半小時才開出一班;除市 中心區有較多乘客外,其他地區乘客並不多, 等巴士的乘客必須用較多的時間候車。電車有 單節式及雙節式車廂,但都顯得古色古香,頗 受市民的喜愛。

搭乘多倫多巴士最方便的是一票到底的制 度,乘客只要付一次車資,便可轉乘其他公共 交通工具。人們在地鐵車站或巴士上購票或付 現金後,便可在車站裡或巴士上索取轉乘車票 (Transfer),在一小時之內轉乘其他公共交通 工具。在公共交通工具上不准吸煙,買車票也 不找零,但TTC有紙質托肯(Token)乘車專 用代幣預售。

市內還有許多觀光巴士,分成許多不同的 遊覽路線,是外來觀光客最方便的旅遊交通工 具。計程車數量不多,離市中心區越遠計程車 越少,在市區內不難找到,也可以用無線電召 車,各種顏色的車身都有,多數在鬧區流動載 客,車資比巴士貴很多。多倫多港口區的小艇 ,可供遊客暢遊河湖。

這個城市有好幾百家旅館,四星級以上的 大飯店計有四季(Four Seasons)、凱悅公園 (Park Hyatt Toronto)、瑪洛特布洛爾約克威爾 (Toronto Marriott Bloor Yorkville)、達美契爾 西(Delta Chelsea)、瑪洛特伊頓中心(Marriott Eaton Centre)、瑪洛特機場(Airport Marriott )、喜來登(Sheraton Gateway Hotel)、皇 冠廣場(Crowne Plaza)、威斯汀港口城堡(The Westin Harbour Castle)、希爾頓(Hilton Toronto) 、洲際(Inter-Continental)、大都會(Metropolitan) 、愛德華國王(Le Royal Meridien King Edward) 和皇家約克(Royal York-Canadian)等。其中的 皇家約克大酒店是全國最大的五星級大飯店, 位於市中心聯合車站附近,交通方便,二十五 層的高聳建築是城市地標,擁有一千三百六十 五間高級客房,附設有國內最大的會議廳,並 設有黑武士廳、帝國廳和帝國酒廳等;帝國廳 是文藝復興初期形式的裝溝,有餐廳、舞廳和 一個小酒窖,客人可以在酒窖中挑選自己所喜 歡的酒。

其他三星級以下、以至青年會、民宿等都 具相當水準,前往旅遊可利用旅館協會的預約 中心,告之自己的需求請求協助。預約中心電 話為(416)230-2500。 這個匯集了全世界各地人種的大都市裡, 遍布保留著各國文化特色的餐廳,法國、義大 利、印度、日本和中國等菜都做得非常道地, 因此在全市超過五千家的餐廳中,可以嚐遍天 下佳餚。其中最有名的松露餐廳(Truffles)是 市內唯一的五星級高級餐廳,設置在議會大廈 北邊的四季大飯店內,高雅的布置、親切細心 而恭謹的招待,以及名主廚烹調的美味名貴菜 餚,成為全市最著名的餐聚地點,但必須以 (416)964-0411事先預約。

附設於各大飯店的還有許多四星級的大餐 廳,如洲際大飯店的西格內丘(Signatures)、 位於凱悅公園大飯店屋頂上的屋頂餐廳(The Roof Restaurant)、位於大都會大飯店內的東半 球餐廳酒館(Hemispheres Restaurant Bistro) 和中國菜為主的賴萬亨(Lai Wah Heen)、位 於皇冠廣場大飯店的阿科勒德(Accolade)、 柯摩多(Commodore's),以及位於皇家愛德華 國王大飯店內的奇諾斯(Chiaro's)等,都有 精美可口的食物、優雅的環境、熱忱的招待。

艾德(Ed's)餐廳是內部裝潢頗具特色的西 餐廳,招牌菜是牛排。海斯牛排屋餐廳,供應 正宗歐式牛排,常高朋滿座。玫瑰富餐廳以法 國菜為主,富有羅曼蒂克情調。老漁市場(The Old Fish Market)餐廳是以漁鮮為主,價格實惠 、生意興隆。在中國餐廳方面,比較出名的除 賴萬亨外,還有湖南、漢宮(Chinese Palace)、 李奇園、宣昌壓、京華、狀元樓(Champion House) 、金菊園、麵食之家(House of Noodles)、醉瓊 樓、皇上皇、北京大眾樓(Peking General)和金 牛(Golden Bull)等餐廳,其中大多數是廣東菜 館,口味不錯,許多老外都是常客。

在多倫多購物區的伊頓中心裡,也有超過 六十間的各式各樣小餐廳和三個食堂。這裡網 羅了世界快餐美食,而且價格公道,所以一到 中午,食堂內所有椅子都會成為「搶手貨」。 市內餐廳形形色色,有以量多實惠出名的格林 珍(Mr. Green Jean's)餐廳,它的招牌菜是特 厚的漢堡、洋蔥湯和特大號的甜點,而汽水更 是免費任飲,平均消費額只需十元加幣。

這裡一家非常別致的風琴薄餅店(Organ Grinder)餐廳,專門供應義大利比薩脆餅和飲 料,附設酒吧和電動玩具,面積並不大,只能 擺下五十張小方桌;在一般情況下並不接受訂 座,只有一次進餐十五人以上才會特別安排座 位。這家餐廳最大的特色是有多功能電子琴演 奏,餐廳內上下左右的各個角落裡,都安裝有 瓶、罐和其他不同容器改裝而成的各種打擊樂 器,由舞台上的琴師用機械加以遙控而發出立 體音樂,雖然聲音不大,卻刺耳得有點令人受 不了。但是坐無虛席,大多數顧客多是全家福 來此晚餐或宵夜,大家邊吃邊唱,邊和邊敲著 桌子上的碗盆刀叉,也發出怪異的節奏,台上 台下混合成一片,一次熱熱鬧鬧的晚餐下來, 可以打發幾個鐘頭的時間,倒也自得其樂。

另一家餐廳更是別出心裁,裡面所有男女 侍者和廚師都是一絲不掛,曾有女客冒失的闖 進來,卻大吃一驚,以為誤入浴室,慌忙又退 了出來。各大旅館中也都附設有豪華餐廳,富 有高雅情調。各大飯店中的酒吧或雞尾酒櫃, 不但經濟,而且實惠。

多倫多有許多花樣別出的餐廳,主要是營 造在飲食過程中的樂趣,士嘉堡市中心有一家 牛仔餐廳蒙大拿(Montana ) ,高桌子、高椅子 、桌面放上大桶的有殼花生,客人剝開吃,殼 往地上丟,一派往日牛仔粗獷豪放風範,點菜 之後,店內還出其不意的對當月生日的客人製 造趣味性祝賀,十分有趣。

加拿大人愛吃甜甜圈(Dounts),吃點心 、當正餐、或是野餐都少不了甜甜圈,在多倫 多甜甜圈店超過兩百家,幾乎每條街有一家, 小店約投資十五萬加幣,大店則須七、八十萬 成本,每天賣出數千個,獲利頗豐。

多倫多為遊客提供了豐富而又充滿趣味的 逛街購物環境,這裡最具代表性的購物街,是 從號稱世界上最長的洋基(Youge)街到大學 路(University Avenue),以及皇后西街到大學 路的這一帶地區。身為加拿大最大都市,加上 距離領導世界流行的紐約又近,多倫多隨時都 有世界一流的時髦商品在市面流通,速度不下 於巴黎、倫敦、紐約、東京。市內商業大樓林 立,各國名牌服飾和精品專賣店散布其間,趕 潮流的人可以在這裡購得世界級名設計師的極 品,是逛街族的最愛。

伊頓中心(Eaton Centre)位於多倫多的心 臟地區、洋基街和皇后西街之間,是當地最受 歡迎的購物中心。市政大樓、唐人街和北美洲 唯一的理工大學威爾遜理工大學等觀光重點都 在它的周圍。這裡剛開始時只有一家伊頓百貨 公司,成立於一九七九年,共有九層樓總面積 十四公頃半,裡面除了百貨公司外,還有銀行 、旅行社、禮品店、書店、髮廊和餐廳等三百 五十多家,經過精心規劃,整個購物中心的動 線良好,而且不論採光、空調,都屬一流。在 這裡即使不買東西,光是逛街都很舒服,連地 鐵、火車站都設在公司內部地下層,每星期平 均有八十萬人次入內購物。

這裡有許多非常有特色的店鋪,以伊頓百 貨公司來說,它佔了中心約三分之一的面積, 大至傢俱、小至鞋帶應有盡有,更有髮廊、美 容中心、咖啡屋和托兒所等設備,可真是服務 周到。中心內附有一座綜合性十八家電影院的 建築物,有兩條由街角進入的大玻璃通道,陳 設非常美麗。

裡面的建築也相當藝術化,玻璃結構、圓 拱形的天窗,可讓陽光直接射入內部,不但節 省能源,也給人以自然開闊舒適的感覺。天窗 下放置了一群加拿大野雁的模型,除了能令遊 客感受加拿大氣息外,更為中心增添一些生氣 。中心內的噴射水泉,隨著電腦的編排,噴泉 水會不停跳動,最高能噴射到兩層樓以上。

伊頓中心的地下還有數層建築物,多倫多 市內大部分新型建築物的設計都是採用這種方 式。多倫多市政府勤於地下經營已有三十多年 歷史,這和當地長達半年的冬季有很大的關係 。因此這裡的地下街也非常特別,它是世界上 最大的地下綜合建築,其中以伊頓中心的地下 建築為最大,有三百多家商店。結構複雜,總 長達十一公里的地下城街區,不僅有地鐵站、 火車站,並且連結多倫多市的主要辦公大樓、 旅館、餐廳、劇院、大型百貨公司、乾洗店, 甚至醫院、體育場,因此當地人將這種地下走 廊叫做「通路」(the Path)。地下城的溫度宜 人,即使在隆冬,也可穿著輕薄舒適的便裝逛 街,非常愜意。現在地下街又增添了音樂表演 、畫作展出及法國風味的咖啡廳,因此已成為 多倫多的新旅遊點。

每當冬天的寒瑟褪去,伊頓中心外也開始 熱鬧起來,很多人力車招攬遊客遊覽市區,男 男女女的車伕中,有許多是暑期打工賺學費的 大學生。還有許多街頭畫家在替人速寫人像, 使這裡儼然成為一座露天大畫室。而販賣紀念 品、自製飾物或太陽眼鏡等的小販,能讓遊人 的情緒產生漣漪;更有人在中心門口彈吉他和 打鼓,以此來娛樂遊人和賺錢。

皇后西街(Queen Street West)是多倫多 遊客必到的地方。一路上各種食肆林立,有薄 餅店、雪糕店和露天茶座,以及別有洞天的野 味店和考究的餐廳。十九世紀時這條街曾因猶 太、波蘭、烏克蘭和葡萄牙的移民分批湧至, 沿著皇后西街設立的工廠及倉庫越開越多,而 變得齷齪不堪。二十世紀七十年代初期,美國 人喜歡這裡濃郁的民族風味,因此進駐此地。 隨後本地的藝術家和學生陸續加入行列,徹底 改變了皇后西街的風貌。時至今日,漫步在這 條街的街頭,人們仍然可以輕易感受到那種閒 適和不為生活煩憂的氣息。不論路旁小販是氣 質儒雅,還是作龐克打扮,都沒有刻意或主動 地向路人推銷商品、糾纏不清的惡行惡狀,似 乎貨物是否賣得出去都無所謂,他們只是在享 受擺攤子的樂趣。

這條街很長,然而最吸引人、也是最熱鬧 的要數東起大學道,西迄士巴丹拿道的一段, 各類商店林立,以服裝店最多,有出售各種特 異風格服飾的專賣店,不論是美洲西部的服裝 飾品,或是印度生產、特別漂過的棉麻衣服, 都應有盡有。書店、玩具店、古董店和傢俱店 也不少,店門前還會放上幾張椅子供遊人休憩 。對音樂感興趣的人,不妨看看此地著名的樂 器店;願意自己動手組裝的電腦玩家,可以在 電腦專賣店買到各式各樣的電腦器材。

布洛街和約克街被稱為紐約的第五街,有 很多高級的毛皮店、古董店和寶石店。城內還 有兩家大型購物中心,地點雖然稍嫌偏僻,但 是規模卻相當大,一家是在全國各地擁有一百 二十七家分店的雪道花園;另一家是擁有一百 二十家分店的約克谷。

在市區邊沿的皮格克英(Pigkeiing),是 長約三公里的住宅區,這裡有八個購物中心, 這種購物中心最少都由四個超級市場組成。

一般商店的營業時間是每天早上九時半到 下午六時,星期四和星期五下午營業時間延長 到晚上九時;這個城市的法律規定,除遊覽區 外,星期天不准營業。

熟悉美國紐約的遊客,到多倫多會有似曾 相識的感覺,高樓櫛比鱗次的市中心區頗有美 國紐約的影子,所以常被作為紐約的電影場景 ,只是多倫多的市容更加乾淨些。這個城市每 年花費近千萬美元清理街道,寬闊的街道上幾 乎一塵不染,走在街頭欣賞建築和街邊櫥窗實 在是一大享受;綠樹成蔭,草坪處處,每一幢 建築物和每一戶住家的門前都有精心栽培的花 卉,這使得多倫多市就像一個大花園。

皇家銀行大廈是市內最高的摩天大樓,有 七十層樓,用金屬窗子調節太陽能的設計,蔚 為一大特色。在市中心外圍有許多兩層式的住 屋,都是一樓加地下室有點像組合屋的小洋房 ,建造過程簡便,而且冬暖夏涼。白天的多倫 多是座繁忙的現代都市;深夜時分的多倫多, 在各高樓建築不熄的燈光中,更是亮麗迷人, 堪稱日月爭輝,形成此地獨特的夜景。

這個城市有七十多個種族聚居,語言上百 種,呈現出多元文化的面貌。擁有的畫廊、博 物館眾多,加之氣候不算很壞、犯罪率低、娛 樂設施完備,是一個生活品質良好的地方,尤 其迷人的夜生活且又富有濃厚商業氣息,吸引 了不少懷有專業技術的年輕人前來定居。

多倫多近年華人劇增至五十多萬人,又造 就出不少中國城,當地的傳統華埠有三個,二 十世紀二十年代時,多倫多的華人集中在伊麗 莎白(Elizabeth)街和登打士(Dundas)西街 一帶生活和工作,那裡稱為「舊華埠」;最早 的大型酒樓,是有三層樓高的西湖酒樓,曾是 老華僑們享受傳統「飲茶」的唯一去處,至今 依然生意興隆、食客盈門。

在一九六○年代中後期華裔人口開始增加 ,舊華埠雖在市政大樓旁與許多大飯店、大百 貨公司、夜總會、巴士總站為鄰,卻囿限於範 圍太小而無法開拓,致而向四周發展。在舊華 埠西面隔幾條街的士巴丹拿街和登打士西街相 交的新華埠,以及東面十分鐘車程的芝蘭東街 和百老匯大道一帶發展起的東區華埠,今日大 有後來居上之勢,規模較舊華埠更為龐大熱鬧 。這個新中國城位於皇后西街,大學道、海灣 (Bay)街和士巴丹拿街之間。

多倫多華人社區服務協會的辦事處也就設 在這裡,詳細地址是士巴丹拿街三一○號三○ 一室,即偉景商場三樓。裡面許多會講國語、 廣東話的服務人員,為初至多倫多、或者不會 英文的華人服務,連絡電話為(416)9774026 、9773689。

中區新華埠是傳統的中國城重心,當時最 大型華人購物中心的龍城商場和文華中心都坐 落在此。近幾年傳統華埠已有變化,但仍餐館 食肆林立,生鮮超級市場、書局、藥材店、算 命鋪、雜貨店及擁擠吵雜的中國風味十足。

香港回歸中國大陸前後,曾引發大規模移 民潮。由於加拿大是英聯邦系統,承認雙重國 籍,只需住滿三年便可入籍;以及需要較廣泛 的技術人才和吸引投資移民等因素,使得大批 的香港人選擇加拿大為移民國,再加上多倫多 是加拿大第一大城,商業發展機會大,於是其 中大多數的香港人移居這裡,使這個城市華裔 人口數量急劇膨脹。 二十世紀末葉,台灣的經濟奇蹟使台灣人 有向外投資的實力,加上二十一世紀初台灣由 傾向台獨的陳水扁當選為總統後,使政局紛亂 、經濟衰退,令很多台灣中產階段不願為台獨 背書而興起移民的念頭,於是來自台灣的移民 數量也日益增多。此外,還有來自東南亞和中 國大陸的移民等。這一連串的移民潮,多倫多 的舊華埠自然難以容納,加上新移民中大多是 知識水準較高、較為富有,他們不願在狹小的 圈子裡闖,於是人們便逐漸向「傳統華埠」以 外的地區發展。

新的中國城多在多倫多都會區的附屬市裡 ,其中士嘉堡(Scarborough)市是華人選擇的 地方之一,據說十個新移民中有六、七個會選 擇這裡。在一九八八年和一九八九年經濟狀況 良好時,士嘉堡的房地產價格被來自港台的新 移民炒得火熱。二十世紀八十年代末,這裡有 好幾個大型的華人購物中心相繼落成,如集友 商場、慶龍中心、明珠商場和雲華商場等。

多倫多國際機場所在地的密西沙加市,是 大多倫多之外最早有中國城的地方,由重視華 裔的麥考康市長在二十世紀八十年代末期所興 建。這裡的中國城有一座琉璃瓦頂和飛簷古壁 的古城樓,城樓下有涼亭、假山和潺潺流水, 中國城入口處有上書「中國城」的牌坊,城內 有充滿活力的大型九龍壁商場;以及黃金廣場 及信和廣場等大型華人購物中心。現在這裡已 成為新華埠的代表和象徵,也是多倫多的新觀 光點。密西沙加華人社區服務協會辦事處設在 巴士頓路(Palstan Rd.)三○三三號,連絡電 話為(905)615-9500。

另外還有萬錦和列治文山,這兩個城市位 於多倫多都會區北面,交通便利,有四○四高 速公路和多條寬敞大路直達。更因為是全新開 發的城市,許多方面可按開發商的意願行事和 設計,更加吸引華人前來投資。 萬錦(Markham)市按英文發音應唸作馬 喀翰,但當地廣東人按廣東話發音,故名。它 位於大多倫多東北側,人口十七萬三千四百名 ,多是一七九四年從德國、法國及英國來的移 民定居地,久而久之形成一個農業區,但近年 來這裡面貌已大為改變,超過四百家企業群集 於此。市內有廣場,還有壯麗的大型室內購物 中心,面積龐大,內涵豐富,每日前往購物、 消遣和看電影的人群似車水馬龍,每逢週末假 期,在可容納幾千輛汽車的超大型停車場裡, 停車都會一位難求。

萬錦博物館(Markham Museum)位於高 速公路北方,包括現代藝術畫廊及佔地十公頃 多的史蹟村,重現了當時的古屋、商店、鐵路 、小木屋、馬車等情景,全年有不斷舉行的不 同活動,遊人如織。

列治文山(Richmond Hill)市是一個全新 發展的城市,在十九世紀末,這裡還是由約克 至喬治亞灣(George Bay)一條橫過曠野、提 供軍事運輸的簡便道路,兩旁全是田地,如今 除部分成了洋基街外,主要部分就是今日建設 完好、有富家區之譽的列治文市。這個擁有十 萬一千七百多名人口的城市,有不少較大的獨 家獨院房屋,因此吸引了富有的台港移民,也 因此加速了當地的經濟發展,其中黃金商場的 銷售就是個很好的例子。商場落成於一九九一 年,本是伊朗開發商為猶太人興建的,適逢加 拿大經濟不景氣到了谷底,便轉向華人推銷, 結果在短期內商場鋪面全部租售一空,而且生 意興隆。

現在人們談及多倫多中國城時,一般是指 多倫多市中心的傳統中國城。這個中國城不僅 代表多倫多市多元文化群的一大特色,對加拿 大的安大略省以及美國紐約州、賓州和俄亥俄 州等地的華人來說,更是打牙祭、採購中式食 品、用品和重溫中國式生活品味的重要據點。 這個北美洲第二大的中國城,常年熙來攘往, 人聲嘈雜,放眼盡是東方面孔,走在街上,真 有二十世紀五、六十年代舊市街的親切感,是 個中國人聚居和做生意的地方。它和北美其他 各地的華埠不同的特點,是不以洋人遊客為生 意對象,而是以中國人為顧客對象。

這個中國城有十足的香港味,在這裡舉目 所見多是中國字的招牌和一間間小小的店面, 路牌也是中英文合璧,連警察局的大門外也不 掛英文招牌,而是寫著「警察局」三個中文字 。警察局還有懂得華語的警員,以便接待不懂 英語的華僑;但是他們只說粵語,不講國語, 因為這裡的華人百分之九十都是廣東老鄉。在 唐人街上的商店大部分都是中國餐館和茶樓酒 館,並且以港式食品為號召,大多數是粵菜, 特別是幾處港式茶樓點心非常道地,其他各地 口味的菜館較少。粵菜館生意最好,每天上午 十一時起營業,食客爆滿,有很多食客要排隊 一小時才能吃到東西,大多數食客是華人,少 數是洋人。

此外,中國城裡還有藥材店、雜貨店、中 國特產店、旅行社、電影院和書店等。這裡的 書店除了報紙雜誌外,就是偵探小說、言情小 說和武俠小說,有價值的中文書籍數量不多。 雜貨店的主顧都是中國人,在這種店內,中國 人喜歡吃的食品,如醬油、豆芽菜、空心菜、 醬菜、粽葉和糯米粉及口用品等,都有出售。

多倫多全市有五、六家中國電影院,週一 至週五每天晚上放映兩場,白天停映,週六和 週日的夜晚共放映四場,都是上映台灣和香港 出品的中國片,每逢好片上映,觀眾人山人海 大排長龍,生意興隆。

多倫多發行多達二十五種各國文字的報紙 ,可算是名副其實的國際都市。其中有六家華 文日報,三家是香港出版,在多倫多發行的; 還有在中國和紐約出版的華文報紙也推銷到多 倫多來,形成激烈的競爭。舊的華文報紙日出 三大張,內容貧乏,大部分內容都是把香港和 台灣報紙的新聞版、影劇版和副刊全部照抄, 本地的新聞反而很少;其中創刊於一九二二年 的醒華日報立場公正,較受歡迎。

近年由於香港華人大量移入,本來是群集 加拿大猶太裔、東歐和加勒比海等地第一代移 民的肯辛頓(kensington)地區,部分漸為華 人商家所取代,不過這一帶的早期移民市集, 無論是賣魚、賣五穀、賣香料、賣成衣或乾貨 等,都還維持當年市場型態,非常具有特色。

由於中國城市街的擴充是以登打士西街為 中心主幹線向外延伸,所以華人商業的影響力 也呈輻射狀向周邊蔓延,使得原本在巴瑟斯特 (Bathurst)與格瑞斯(Grace)間的登打士西 街段的葡萄牙後裔市集,也飽受威脅。不過這 些葡萄牙市街老屋都塗成特殊色彩,許多街頭 宗教祈福活動仍然保留有相當特色,因此在中 國城環繞的地區仍散發出不同的民族風味。

跟葡萄牙後裔比較起來,義大利後裔在多 倫多的勢力就龐大多了,他們集居在克萊爾大 道西街(Clair Avenue West Street)一帶,都是 二十世紀五、六十年代的移民,街上有一些家 族經營的飯店,口味非常道地,也有許多義大 利流行精品店,值得一逛。歐幾里得(Euclid) 街和肖(Shaw)街之間的大學道稱為小義大利 區,因為有越南、西班牙、中國和葡萄牙等地 移民的遷入,已經形成一個國際市街。

希臘城位於丹佛斯(Donforth)街,是一 個地中海風味十足的地區,賣的是地中海與希 臘的美食,如燒烤羊肉和海鮮等,這裡也是多 倫多風情獨特的地方,夏天的露天咖啡屋和俱 樂部都營業到凌晨四點。十月間,這裡舉行希 臘傳統的慶典活動,熱鬧非凡。

多倫多也有印度人聚居區,但人數不多, 大部分集中在考克斯威爾(Coxwell)、格林伍 德(Green Wood)和靠近格蘭德(Gerrard)區 的緬因(Main)街一帶。這裡有不少充滿咖喱 風味的印度餐廳,也有許多披戴頭巾傳統服飾 的印度人,街頭的異國風情十足。

唐人街盡頭的洋基街上有熱鬧的紅燈區, 多家放映成人電影的電影院,放映的都是外國 色情片。色情書店除出售黃色書刊和淫具外, 另有專供一個人欣賞的色情小電影,投入小面 額的加幣,就可以湊到小箱子前觀看五分鐘。 這條街雖然是風化區,但是治安情況卻很好, 入夜後妓女出沒,有的站在已打烊的商店前, 有的會向等紅燈車輛的單身男司機兜生意。還 有好幾家叫做捷加吧(Jaga Bar)的脫衣舞酒 吧,顧客們只要入內付小額的加幣購一杯啤酒 ,就可以在裡面佔有一席之地,盡情欣賞令人 眼花瞭亂的脫衣舞表演,舞台上有全身只在私 處遮有一條窄細丁字帶的妙齡女郎在作挑逗性 表演,台下二十多位同樣裝扮的上空吧女遊走 在客人的桌子面前,客人賞她」些小費,就會 用玉腿、紅唇、乳頭,或鬆開丁字帶讓人作進 一步的探秘。

在多倫多街頭放眼四瞧,會感覺身臨無國 界的地球村,四周建築林立,有筆直入雲的大 廈,也有雕刻雅致的大樓。街上行走著各色人 種,相同的幾乎是所有職業婦女都穿著正式套 裝,腳下卻穿運動鞋,強調這個國際都市雖然 步伐快,但卻實際安適和重視自我的形象。

旅遊勝地觀光景點多

多倫多是一座著名的旅遊城市,其都市風 光與自然景色讓人流連忘返。市內著名建築很 多,首先映入眼簾的是一座高入雲霄的國家電 視塔(CN Tower),聳峙在市內加拿大國家鐵 路車站旁,是加拿大的地標。由一千五百三十 七名工程技術人員花了三年四個月的時間,於 一九七六年六月二十六日建成啟用,總共耗資 約兩億美元。在兩百多年前,CN塔的所在地 只有幾座散落的村舍和一座小型的軍營,現在 卻矗立著重十三萬噸、海拔高達五百五十三點 三三公尺、世界最高的無支柱建築物,比紐約 帝國大廈高一百一十公尺、比巴黎艾菲爾鐵塔 高兩百三十三公尺多,是加拿大和多倫多最具 魅力的景點,到加拿大東岸觀光的人,必會到 此一窺其真貌。

這座電視塔既是通訊和廣播發射中心,又 是旅遊和文化娛樂活動場所。由下至上分為地 面層、高空樓閣、太空甲板和無線電塔四個部 分。建築式樣特別,用鋼筋水泥製成、呈三個 直角的三角形,三面都各有兩部附在塔外透明 的電梯,以每分鐘三百六十六公尺刺激的高速 扶搖直上,只要五十八秒鐘就可以到達三百四 十六公尺的高空樓閣甲板(Sky Pod)上。位 於三百四十二公尺高的是面積二十五平方公尺 四周圍繞著玻璃窗的瞭望台,可以全方位俯覽 多倫多市景,如果在晴朗的日子,尼加拉瀑布 及美國水牛城(Buffalo)也歷歷在目。

瞭望台也有兩架電梯,可以通達四百四十 七公尺高的太空甲板(Space Deck),但是這裡 不對外開放,而且空間非常狹小,高度又高, 一般人一站上去,兩腳便會不停地發抖。由這 裡到塔頂的無線電塔還有一百零六公尺三三的 距離,上面的尖頂上裝著各家電視台的播送天 線。全塔有四百五十名服務人員,每年約有兩 百萬名遊客登塔參觀。 命名為「多倫多之頂」的旋轉餐廳,位於 CN塔三百五十公尺高處,每七十二分鐘作一 次三百六十度的旋轉,讓顧客能夠從每一個角 度去欣賞多倫多市的迷人夜景。在高出雲表的 塔上點一客海鮮餐,品嚐著葡萄美酒,不僅特 別富有情調,俯視腳下都會的百態,簡直是人 生最大的享受;尤其是中秋月夜,安排在旋轉 餐廳上用餐賞月,彷彿與月亮近在咫尺。

名為閃耀(Sparkle)的夜總會,也位於三 百四十六公尺高處,在高空婆娑跳舞或啜酒聊 天,更是無比刺激。另外,塔內還有飲食部、 禮品部、一間有六十五個座位的劇院,以及最 新式的視聽設備,放映太空世紀的精彩立體電 影,讓遊客在太空甲板上作神遊宇宙之旅。

多倫多也是一個新舊交替的城市,因此市 區內有舊市政廳,也有新市政廳。其中舊市政 廳是幾幢古老的歐洲建築物,位於皇后西街, 現在是安大略省法院總部。

新市政廳(City Hall)位於皇后街和海灣 街相交西北角的納遜菲利普廣場上,是多倫多 象徵性的建築物之一,於一九六五年由芬蘭設 計師約威爾(Viljo Revell)建成,是一幢造型 新穎而有創意的現代化建築,也是目前市政府 的所在地,由兩座高度不一相對立的弧形建築 物構成,東大樓高二十七層樓,西大樓高二十 層樓,兩座大樓都非常雄偉。遠看像蚌殼張合 狀;兩座辦公大廈中間是一個扁圓型的會議廳 ,就像一個半開半閉的蚌殼內含有一顆大明珠 ,其獨特巧妙的設計令人嘆為觀止。它與復古 典雅的舊市政廳相距不遠,形成鮮明對比,相 映成趣。在東側頂樓上有一個瞭望台,可以俯 瞰壯麗的多倫多市和欣賞落日餘暉的美景。

納遜菲利普廣場(Nathan Phillips Square) 位於新市政廳前,是市民們休憩和公共慶典聚 會的場所,大多數的市民遊行也是在此集合出 發或結束。夏季的中午,廣場常坐滿了吃午餐 的工人,廣場的草坪上經常有許多人在享受陽 光,許多鴿子友善地飛落在行人肩上,不畏行 人的松鼠也在廣場上跳躍活動著,還有穿紅色 制服的巡邏騎兵讓觀光客拍照留念。廣場中間 有一個反映池,水中新市政大樓的影子清晰可 見。水池中的噴泉像一株琉璃樹,在水花飛濺 下開出透明的璀燦花朵。冬天結冰後又成了市 民最歡迎的公共滑冰場,男女老少穿著五顏六 色的雪衣穿梭競速。每年除夕夜這裡更是無比 熱鬧,群眾雲集共慶新年來臨。每個週末會舉 行音樂演奏會,極富詩情畫意。

巨蛋(Sky Dome)球場位於CN塔西邊, 啟用於一九八九年,是世界上第一座可以自由 開合屋頂,兼具室內、外功能的全天候運動場 ,更以世界職業棒球大賽冠軍藍鏗鳥隊國家電 視(Blue Jays)的發源地而聞名於世。它是多 倫多人備感驕傲的城市地標,裡面場地不但可 以在最短的時間內改變其功能,分別供籃球、 曲棍球、棒球和足球等比賽用,並且也可以舉 行大型的布道會、音樂演唱會,以及其他民俗 、綜藝、遊藝等活動用。

重達一萬一千噸伸縮自如的屋頂,覆蓋範 圍超過八英畝,兩根支柱間距為兩百零五公尺 ,高九十六公尺,有三十一層看台。屋頂橫分 四段,前三段可以縮進去。打開時,第二、三 段輕輕地沿著直線縮進去,而第一段則旋轉一 百八十度成弧形縮至三、四段之間,整個過程 只要二十分鐘。當館頂全開時,室內百分之九 十一、場地百分之百是露天的。室內的座位可 經由自動軌道的調整而改變容量;足球比賽時 有五萬三千個座位,棒球賽時需要空地較大因 此座位縮減到五萬零六百席。如果是進行一般 性的節目活動,座位可增加至六萬七千個。

這個體育館旁設有巨蛋國際觀光大飯店, 擁有三百四十六間新式客房,其中七十間客房 的窗門面對巨蛋,旅客可以直接在房內觀賞巨 蛋體育館內的球賽或其他活動。飯店內還有室 內游泳池、網球場,以及可容納四百人的會議 室和大宴會廳。

搖滾樂(Hard Rock)咖啡廳,是個新潮 餐廳,位於體育館上側,可容納兩百五十位客 人,供應有餐飲和咖啡,牆壁上掛著運動明星 、影星和歌星的照片,最令人矚目的是玻璃櫃 內展示有巨星麥可傑克遜穿過的豪華服飾和用 過的吉他,遊客可一邊吃東西,一邊欣賞巨蛋 球場的球賽。

安大略省議會(Ontario Parliament Building)位於大學道北端的女王公園內,一 八八五年始建,一八九二年完成,成為省議會 殿堂已超過一百年,是一座有歷史價值的古老 建築物,免費供人參觀。這座茶色砂岩羅馬式 建築,古樸典雅,內部裝潢精緻,多採用桃花 心木或大理石,長廊上掛著英女皇維多利亞及 加拿大歷史上的名人肖像畫,並有許多十九、 二十世紀時加拿大的藝術作品。大廈前面的花 園廣場,是全市最美麗的庭園,綠草如茵的寬 廣草地上,花栗鼠毫不避人地跳躍著,花木扶 疏,襯捧著古典的議會大廈,反映在街上現代 的玻璃帷幕建築牆上,像極了一幅放大的內視 畫,令人流連忘返。參觀省議會需在接待中心 登記,連絡電話為(416)325-7500。

安大略科學中心(Ontario Science Center) 位於艾格靈頓(Eglinton)大道東端的唐米爾 斯(Don Mills)路七百七十號,是為了紀念加 拿大建國一百週年而於一九六○年建築完工的 ,目的在於讓市民們多瞭解科學方面的知識。 展覽中心的建築佔地廣闊,順著深谷地形,由 山頂沿著斜坡一直下去,到谷底才是展覽大堂 。整個中心是由三楝大樓連結起來,有樓梯和 鑲著玻璃的電扶梯供觀眾進出。

中心內分為自然科學和人文科學兩大部分 ,共十三個展示大廳,從太空至地球、人類生 活、聲光化電和動植礦物等。它的特色不祇有 實品陳列在玻璃櫃內給人參觀,而且大部分用 各種實驗的儀器,有八百項以上可任由參觀者 自己動手做各種有趣的科學實驗,從而瞭解尖 端的科技和高深的理論,由無形中增進觀眾對 科學的興趣,因而受到大人和小孩的喜愛。中 心裡有十八間小型電影放映室,不斷放映科學 影片來招待觀眾,使人們增加科學知識。

展覽中心規模實在龐大,即使走馬看花一 天也看不完,如果要樣樣做實驗研究,就是花 三天時間也不夠用。普通的如造紙過程、印刷 原理、電話構造、體能感應、蜂巢結構、人體 官能等,都有詳細解釋和實物示範;艱深的物 理化學、電系反應、天文星象和機械力學等, 也有深入淺出的示範性實驗,而且許多實驗看 來簡單,卻十分有趣地讓人欲罷不能。中心的 科學講座,由一位年輕的女館員以淺顯的語言 為觀眾講解示範,如利用高效率的光束成為雷 射,將三吋厚的木板燃穿一個洞等。人們自上 層乘搭電梯至底層大堂的途中,四周傳來陣陣 悅耳的鳥叫聲,這是利用電子技術吸收室外的 天然鳥聲再播放出來。在科學中心的室外,有 一座太陽能房屋,是人類節省能源住宅的一個 樣本。 奧克夫中心(O'keef Center)在佛朗特路 和洋基路的交叉處,是用玻璃和大理石建成的 新式劇院,內部設備堂皇華麗,可以容納三千 二百名觀眾,經常上演歌劇和戲劇,以越戰為 背景、與「蝴蝶夫人」有異曲同工之妙的愛情 歌劇「西貢小姐」,在此演出曾轟動一時。

麥肯齊之家(Mackenzie House)是多倫多 第一任市長的故居,位於邦德(Bond)街八十 二號,屋裡保藏的古老煤氣燈和精緻的傳統式 傢俱,使人望而油然興起思古之幽情。麥肯齊 於一八三七年領導加拿大平民計劃起義攻擊英 國所派遣的統治組織辦公室,雖然失敗而被放 逐到美國去,但是成為加拿大人民、心目中的革 命英雄,在歷史上留下了不可磨滅的功績,故 而重修他的故居以資紀念。

多明尼安中心(Toroto Dominion Centre) 於一九六七年加拿大聯邦政府成立一百週年時 所興建,位於威靈頓街和海灣路交叉口。這個 中心的興建,象徵著當時多倫多經濟的繁榮和 成長,是多倫多市內最高的建築物之一,共有 兩座摩天大樓並立著,一座樓高四十六層,另 一座樓高五十六層,這座大樓頂端有一個瞭望 台,人們購票上去參觀,可以俯瞰整個多倫多 市。中心裡有印第安人、印紐伊特(Inuit)族 的美術收藏畫廊,免費開放。

安大略皇家博物館(Royal Ontario Museum)坐落在女王花園內,是加拿大規模 最大的公共博物館,藝術品、自然科學、考古 及人類歷史等收藏總數超過六百萬件,分別展 示在兩幢大廈中,東亞館中有在中國境外十二 世紀至十六世紀最珍貴的佛教壁畫、佛像,公 元四千年前至公元九百年中國的珍珠財寶,以 及明代墳墓的模型等;韓國藝術館中有超過兩 百多件各類藝品及歷史。

自然科學及古生物館中,有一個和牙買加 聖克萊(St.Clair)地下蝙蝠洞一模一樣的洞穴 ;恐龍廳中有十三具巨大的恐龍骨骼,展示在 模擬當時恐龍生長的真實環境中;同一層樓還 有生物進化、無脊椎動物化石、爬蟲、節足動 物、植物學等廳,以及完全彷照郊野的硬木森 林、哺乳動物、鳥類和自然生態區。

地中海世界廳有古埃及、努比亞、希臘和 羅馬的最精彩文物,包括最令人感興趣的古埃 及珠寶、金器、象形文字、木乃伊、棺槨及面 具等文物。世界各地服飾,亞洲和中東各國的 美術品,以及中世紀文藝復興時期至二十世紀 的藝術作品和各種樂器等,在反光燈照耀下發 出燦爛的歷史光輝。

加拿大古蹟樓把加拿大人民、原住民印第 安人的往日生活和同時代發生的狀況作有系統 的展示。發現廳的地球科學可由自己動手來操 作許多儀器。館中提供的演講、影片放映、諮 詢單位,以及許多教室所設的課程單元,使參 觀者能夠解惑,學到許多新知。 安大略美術館(Art Gallery of Ontario)位 置在登打士西街三百一十七號、聖派屈克(St. Patrick)地鐵站附近,這是北美洲最大的美術 博物館之一。館內由總數五十個以上的畫廊、 以多媒體方式展示介紹跨越十個世紀的一萬八 千多件藝術品,尤以亨利摩爾雕塑中心擁有這 位英國藝術家數量龐大的雕塑名作品;在歐洲 畫作中,以印象派作品數量眾多而著稱,包括 雷布蘭特(Rembrandt)、霍姆斯(Holmes)、 梵谷(Van Gogh)、畢卡索(Picasso)和許多 其他法國大師名作,尤其是席斯勒(Sisley) 成熟期的作品最為珍貴。一九二○年代以畫風 特殊而聞名的加拿大七位畫家,收藏量也相當 多。美術館所在的建築格蘭奇(Grange),是 加拿大最古老的磚造大廈之一,它是一八三○ 年時上加拿大人生活史的活標本,深具歷史意 義。館方還提供影片、演講、演奏等活動,連 絡電話(416)979-6648。 吉布遜博物館(Gibson House Museum) 位於洋基街五一七二號,是一座在一八五一年 按原樣重建恢復的喬治亞式建築,原來屋主吉 布遜(Daid Gibson)是一個任職土地測量員的 蘇格蘭人,他們一家人居住於此,裡面的傢俱 、手工藝品等,都反映出當時在加拿大境內英 國人生活的真實面,這也是多倫多唯一尚保持 完好的此類建築。館方常舉辦一些應時活動, 例如蘇格蘭手工藝、食物烹調、服飾等展覽。 連絡電話:(416)395-7432。

曲棍球名史館(Hockey Hall of Fame)位 於CN塔東邊不遠、洋基街與前(Front)街相 交處CE.樂園的公園內,凡有關曲棍球的事物 、知識在這裡都可以看到、找到。兩座劇場播 出曲棍球現況、發展和過去的情形,貝爾大廳 (Bell Great Hall)展示著曲棍球國家聯盟(National Hockey League)參賽獲勝球員的簡歷和他們所 獲獎品,其中不乏家喻戶曉的曲棍球明星。館 內設有檔案室,供人預約參閱。

加拿大由於地理環境的關係,氣候寒冷, 一到冬天小河、池塘、大湖,到處是一片冰天 雪地,冰上曲棍球是就地取材最方便的一種運 動,每家孩子都是從小玩大的,對於曲棍球明 星的崇拜舉國一同,如果家中出了個冰上曲棍 球國家聯盟(NHL)的選手,更感榮耀不已, 因此常看見他們戴的帽子上、穿的T 恤上都印 著名球員的肖像,同時球員卡也是球迷們爭相 收購的寶藏。

貝他鞋子博物館(Bata Shoe Museum)位 於布洛(Bloor)西街三百二十七號,是世界 上最大的鞋子博物館,為加拿大貝他鞋廠的老 板娘索妮亞所創。一九四○年她和丈夫周遊世 界時,發現從鞋子就可以看出鞋主人的身份、 地位、性格、職業、生活方式,因好奇而著迷 地搜集鞋子,到一九七九年已經搜集了一千五 百雙,家裡到處都擺滿了各式各樣的鞋子。她 的朋友威伯醫生建議她設立一個博物館來放置 這些有文化價值的鞋子。於是索妮亞更積極地 努力收集,再加上又獲得皇家、運動明星和藝 術大師等各階層名人捐贈,世界知名的芭蕾舞 后也把最心愛的珍貴舞鞋捐給了她。

一九九二年初,她終於在貝他多倫多公司 的倉庫中成立了陳列室,展示所珍藏九千雙收 集來的鞋子,並成立鞋子基金會。目前博物館 的基金會已有上千名會員,一九九五年落成的 這座新館,完全由義工們努力勸募捐助而來, 佔地三萬五千平方公尺、三層樓,坐落在多倫 多繁華地段,可容納兩萬四千雙鞋子,分三個 展示區展出:引導區(Introductory Gallery)除 展示一般鞋子外,還有製作過程說明。重點區 (Highlight Gallery)擺放具有特殊民族文化意 義及歷史上名人穿過的鞋。特色區(Feature Gallery)則是一頁西方鞋子的流行史,告訴我 們衣、鞋顏色搭配始自十八世紀,高跟鞋是因 威尼斯為保持腳部乾燥衍變而來的等。

展覽的鞋子琳琅滿目,形狀也叫人嘆為觀 止,有心形、寶塔形、甚至有像雪糕般甜筒狀 的;材質則布、麻、綢、木、皮、金屬無奇不 有,還有草織成的、鐵片鑄成的、鑲銀片珍珠 寶石的、有帶銀鈴的高屐,有獸皮金線織的; 更有中國錦繡絲綢精巧的三寸金蓮鞋、日本的 古木屐,從公元三百年前的涼鞋起到十四世紀 的蘆葦埃及古鞋、阿拉斯加海獺皮防水長靴、 尼日國王在獨立慶典時穿的鞋子、挪威皇后和 比利時國王兒時穿的鞋、英國王儲威爾斯和已 逝王妃戴安娜的鞋子,以及許多其他名人的鞋 子,這些鞋子在時間上跨越兩千年,在地域上 來自全世界不同的角落。

這九千多雙稀奇古怪的鞋子,除特別珍稀 的加框外,展覽採取開放式陳列,分成古老的 鞋、婚禮鞋、尊卑鞋、各時期潮流、皇室傳統 和民俗集錦等,從鞋的歷史清楚的可以看出人 類的發展、生活的演進。博物館內有最新的聲光 設備、精製的櫥窗,每雙鞋子都附有說明。 館中的模型製鞋室中掛著上千件製鞋工具、楦 頭,從四千年前埃及的古物,到時下流行的現 代工具,應有盡有。

安大略樂園(Ontario Palace)位於安大略 湖畔的西湖岸大道(Lakeshore Blvd. W)九五 五號,距離市中心區只有幾分鐘車程。這個佔 地一百一十六公頃的雄偉建築,落成於一九七 一年,是內容豐富、設備齊全而新穎的多功能 公園式豪華樂園。五個鐵架玻璃亭建築在三個 人工島上,圍繞著湖泊、沼澤、水道、碼頭、 公共用地、小村落、店鋪、俱樂部、餐廳及許 多公園綠地,風光綺麗,景色宜人。

樂園前是可容納三千輛汽車的停車場,正 門兩旁童話般的建築物,裡面設有出售玩具、 面具、禮品、紀念品、瓷器、洋娃娃和衣服等 的商店,一些角落裡還有卡通片中的人物在逗 小遊客玩。建築物外有咖啡座,也有小吃店, 小碼頭停滿了五顏六色的遊艇。園內的設施包 括有電影院、展覽場、餐廳、海上博物館和戶 外音樂廳等,小湖中有海盜船表演,海盜們爬 上桅杆打鬥,然後落入湖中;配合廣播器傳出 的慘嚎聲,效果逼真。還有一艘可坐百人的鞦 韆船,一上一下地前後擺動著,幌動幅度相當 大,坐在船頭船尾的人幾乎被蕩成與地面垂直 的角度,上面的人驚叫聲不斷。有一座小型的 低空摩天輪,乘客站在轉輪的欄桿內,被扣上 腰帶,然後旋轉升空,在最高點時,形成頭下 腳上,非常刺激。

園中央有個羅馬式大鬥技場,有一千六百 個坐位,是戶外大歌劇場;花圃和水池圍繞著 劇場,水池中央和兩旁都有噴泉,上面有瞭望 橋,橋前有大假山和瀑布迷你高爾夫球場。

西邊島上龐大的球形建築物,是樂園最顯 眼的標誌,裡面是一座可容納一千多名觀眾的 電影院,放映科學氣象、地理、風土、人類未 來生活和社教方面的教育、性影片。這裡有世 界上最大、六層樓高的大銀幕,放映七十糎 和IMAX影片,使人有身臨其境的立體感。

樂園內有一座國內獨一無二可以旋轉的大 劇台,建築非常特殊,只有屋頂沒有牆壁,除 了周圍外,場內並無任何支柱,以便於表演各 種節目,場內最多可容納八千名觀眾。在樂園 的一個區域中還有三座戲院,表演及放映的內 容各有所長,絕不雷同。

兒童村在東邊的島上,有各種各式的兒童 遊樂設備,包羅萬象,花樣百出;每逢假期, 兒童終日遊戲其間,樂而忘返。樂園內到處都 有溜冰的地方,孩子們快樂的穿梭其間。滑水 道在兒童村南側,坐在一塊厚厚的塑膠墊上, 在曲折的水道中,由小山坡上急瀉而下,非常 刺激。

園中的海上博物館,設在一艘第二次世界 大戰後退役的G-63號驅逐艦,瞻仰這艘當年海 上的巨艦,英武猶存。

在樂園的對面,是加拿大國家陳列館,內 容非常豐富,開放期間,與安大略遊樂園間有 一座天橋相通,觀眾只要買一張票,就可以參 觀兩處地方。

奇幻樂園(Wonder Land)位於多倫多市 北郊約十公里處的佛漢(Vaughan)鎮盧塞佛 (Rutherford)路四百號。佔地一百二十一公 頃,是加拿大式的迪斯奈樂園,範圍廣大,設 施完備,有一百八十種以上的有趣項目、五十 多種乘坐遊戲,八公頃多的水上樂園,舉凡樂 園中有的玩樂設施這裡都有,共分為七個主題 區,其中尤以爬五十公尺高的恐怖山和空中騎 士更是無比刺激,在其他樂園中所罕見。 空中騎士是一種可以三百六十度旋轉的雲 霄飛車,擁有三十六隻小艇,每隻載客六人, 鋼軌長七百二十五公尺,軌高六百四十公尺, 猶如一條長龍,雲遊在奇妙樂園西空;飛車必 須在兩分鐘內完成升高二十九公尺,三百六十 度大倒轉;六百四十公尺高的垂直翻轉和九十 度大轉彎。這種帶有戲劇性新觀念的最進步遊 樂科技產物,價值五百萬美元,由日本多哥 (Togo)公司所設計。由於遊客們乘搭這種空 中騎士的雲霄飛車是站著玩,而不是像傳統式 的雲霄飛車那樣坐在座位上扣著安全帶,所以 特別新奇刺激。當遊客站在飛車上扣緊護肩後 ,就會心驚膽顫,手心冒汗,在整個飛越的過 程中,有的人是渾渾噩噩、頭腦不清,有的人 則害怕得從頭到尾尖叫不停。

多倫多有一個叫做展覽公園的遊樂園也很 有趣,佔地廣達三百五十畝,這裡本來是加拿 大的國家展覽場,每年約有三百萬人來此參觀 各種展覽,並且同時享受各項遊樂設備。只是 這裡每年由八月中旬到勞工節的這段時間才予 以開放,其他的日子因嚴寒雪封而關閉。 全市共有一百多處景色秀麗的公園,將這 座都市裝扮得分外迷人。其中規模最大的是多 倫多島嶼公園(Toronto Island Park),它的位 置面對市區,僅可由輪渡相通,由海灣街南端 坐船十分鐘即可達中央島(Centre),島上有美 麗的海灘、野餐區、遊客步道、自行車專用道 、還有照明的公共散步場所、可以觀賞水烏的 礁湖,同時多倫多最古老地標之一的吉布拉塔 (Gibraltar)燈塔也在這裡;此外,還有不少 運動設施,如划船、騎馬、釣魚、野餐、烤肉 、小酒吧、打網球和兒童遊樂場。

遊客中心所立的指路牌上清晰的標示著方 向,遊客到了島上就可找到自己的需求;島上 沒有汽車,只有一種免費的小電動列車,駛行 島上十公里,欣賞更多的美麗風景;也可以租 一部兩輪或四輪的腳踏車,自由的繞島而行。 島上處處碧草如茵、綠樹遍布,選個臨湖 的樹蔭下,就可越過水面看到CN塔矗立、壯 觀美麗的多倫多市景;在長達一百六十公尺突 出安大略湖的碼頭區,是四萬株花、成行的樹 木和噴泉組成的迷人花園:島上的兒童農莊, 可使久居於都市的孩子們再度認識牛、羊、雞 和鵝的真面貌;走累了還可在如法國街頭般的 咖啡座喝一杯飲料、吃一塊點心。到這裡的交 通方便,渡船從早上六時三十五分至晚上十一 時半,每三十分鐘開出一班,約十五分可達, 船票老人和小孩還有優待。

高地公園(Hight Park)位於市區西部布 洛街西端,是多倫多市區最大的公園之一。這 裡樹木蒼翠,山邊綠草如茵,景色天成,並有 高崗、茂林、池塘、湖泊、游泳池、步道、橡 木園、球場等,因十九世紀英國士兵曾在此集 訓,故還有手榴彈散兵坑,另外還有一個小型 動物園,觸目所及湖清景美、花卉繽紛,是人 們休閒的好場所,可以運動、游泳、散步、划 船、遊湖,或作為旅途中的休息點;到了冬天 就成為溜冰的最佳場地。

柯爾本小屋(Colborne Lodge)位於高地 公園內,建於一八三七年,連同公園都屬於霍 華德(John G. Howard)所有,他是一位多才 多藝的畫家、土地測量員、工程師及建築家, 曾協助規劃多倫多市。這座古意盎然小別墅中 許多東西都是當時他私人所用的,包括傢俱、 日用品、遊船及兩部馬車等,在現場有穿著十 九世紀服飾的解說員及手工藝品製作、烹飪表 演等,屋隔壁的畫廊珍藏著霍華德的油畫。據 說自從他的妻子在這座房子的樓上去世後,房 內的燈就自明自滅,故有鬼屋之稱。

多倫多動物園(Metro Toronto Zoo)是一 個設在市區北郊、佔地兩百八十七公頃、廣裹 的開放式動物園。這裡有超過五千多隻來自全 世界各地的動物,不像傳統動物園般關在鐵籠 中,而是以最接近其自然生存環境自由自在的 生活著,因此園中也有世界各種地貌、植物、 樹種;有北美草原區、非洲大漠野、東南亞溫 室雨林區等,園中林木扶疏、綠茵遍地,池邊 水畔,步道穿梭,溫和的親人動物和猛禽兇獸 間區隔嚴密。為安全起見,入園參觀的人要乘 坐園內所備的遊園巴士,每車可坐三十多人, 隨著汽車巡遊全園,在緊閉的車窗內觀看車外 的飛禽走獸,以免被獅和虎等猛獸襲擊。有時 一些河馬、大象和黑熊等會故意擋住汽車,猴 子也會爬到車頂向人乞討食物,十分有趣。動 物園連絡電詁為(416)392-5900。

多倫多大學(Toronto University)是多倫 多文化教育事業飛速發展飲譽全球的代表,創 建於一八二七年,是加拿大最大、最負盛名的 大學。一百多年來,它和多倫多的成長互相融 合,培育出許多出類拔翠的校友,有三位加拿 大總理、難以數計的內閣閣員和安大略省省長 ,都是出身於此,因此多倫多大學對加拿大的 政治、科技,以及其他各方面貢獻不少。 目前多倫多大學約有六萬名學生,其中一 萬人為研究生,就讀華人以台灣人和香港人居 多。有人文、社會科學、物理科學和生命科學 等類,逾一百多個研究所。該校本科課程最多 樣化,優秀的學系包括醫學、法律、工程、藥 學、教育、森林學和建築;英文、法文、歷史 、哲學、商科和財務也是一流,由於學生和科 糸多,畢業典禮無法同時舉行,而是由各學院 自行舉辦,這也成為它的一大特色。校園內圖 書館之多也是該校引以為傲的,共五十個圖書 館,藏書超過五百萬冊,文史理工商,收羅齊 全,是北美最大的知識寶庫。

其中相當著名的洛巴特圖書館(Robarts Library)於一九七三年開放,樓高十四層,擁 有豐富的人文和社會科學藏書,學生稱它為 「書的堡壘」(Fort Books)。這裡一到三層採 開放式,第四層以上就必須經由申請,或具備 研究生資格才准進入。 多數有特色成就的學術學院,即使在納入 多倫多大學的體系後,仍然要求維持原學院的 特色。以三一學院(Trinity College)的學生為 例,他們在晚餐時仍規定穿著一襲長袍,並以 希臘文禱告後才能用餐,這個傳統至今不變。 相對地,各學院獨具的風格,也使得多倫多大 學呈現多元化,這點和加拿大文化與政治的立 國精神,有異曲同工之妙。

初到多倫多大學來一定會驚於校區的遼闊 ,單只校園就有兩百五十公頃,學校分為三個 校區,共有兩百二十五楝建築物,在市中心區 的喬治(George)街上就有一百三十七棟,佔 地約五十公頃。其他校區分別位於多倫多東、 西郊的士嘉堡和艾靈德爾(Erindale),各佔地 一百公頃。在士嘉堡校區裡,以國際發展、環 境資源、電腦和物理等建教合作科系為主,各 系所的建築物隨地形的不同而有變化,各有特 色。艾靈德爾校區由於擁有豐富的自然生態, 大致成為生物研究、自然科學等系所在地。

校園裡的建築物是歷史與現代文化的結合 ,每楝建築的命名都有其特殊的意義。公鹿房 (Hart House)建築外形古典,內部是法國風 味十足,有游泳池、體育館、畫廊、閱覽室、 視聽教堂和世界級的音樂廳等,名音樂家都以 到此表演為榮。公鹿房巴里克藝廊(Justina M. Barnick Art Gallery)所展示的藝術,就足以說 明加拿大藝術家作品的價值,內容包括七人畫 會的七位名家、艾密莉卡爾(Emily Carr)的 精品及公鹿房長期收集的本國藝品。

多倫多大學校園內還有許多紀念性的雕塑 品,其中一處是掛在牆上的破腳踏車,相當令 人矚目,這是為紀念發生在中國大陸的六四天 安門事件的創作,在六四逐漸由人們記憶中淡 云的現在看來,尤具警世意味。校園在美麗的 草坪、中庭和運動場點綴之下,清幽美麗,學 生們都寧願留在校區內,所以各院校前的大草 坪上,便常見學生徜徉流連。

這所大學的醫學工程先進而發達,大學附 屬教學醫院就達十一所之多。在科學方面的成 績也很傲人,不僅出了三位諾貝爾獎得主,並 且因發現胰島素而舉世聞名。

在一九九五年初,日內瓦一個研究機構公 布了一份居民生活品質比較,在全球一百一十 八個大城市中,多倫多名列第四,這與多倫多 大學也有密切的關係,因為學校的研究,常以 改善人民生活品質為考量。早在一九六○年時 ,多倫多大學就已注意到環境污染的問題,而 作防患於未然的研究。多倫多市內一向少有汽 車行駛,其功勞應首推交通設施的完善,連公 共設施也以「人性化」為前提,而這一切都與 這所大學大力推廣和環境研究成果的應用有很 大的關係。

由於多倫多大學和多倫多市息息相關,如 果想參觀校園,加拿大地鐵(CTC)在學校設 有格歐紀街站和大學站,可供乘客搭乘;如果 還想參觀東郊和西郊的校區,校園內也有專車 前往,車程約三十分鐘。

約克村(York Village)是靠近市區的名勝 之一,也是一個特殊的購物中心。這個地方有 很多時髦的服飾店、古董店、夜總會和法國式 的咖啡店,很受人們的歡迎。 老約克城堡(Old Fort York)位於加里遜( Garrison)路與佛里特(Fleet)街交叉處,是 一七九三年加拿大人為了防禦外敵所建的古城 堡之一,一八一二年英美交戰時,這裡曾發生 過激烈的戰爭,現在還保存有歷史性的紀念碑 ,並有八個原始建築物都按照原狀重修過。在 夏季七、八月的觀光季節中,有身著紅色古代 制服的衛兵在城堡內遊行,並有穿著古老傳統 服飾的學生們客串表演古炮開火的情景,以招 攬觀光客。通常如果團體前來參觀,管理單位 會安排兩小時的影片放映,詳細介紹城堡的歷 史和加國的戰爭史。

羅馬古家宅(Casa Loma)是多倫多市郊一 座中世紀古堡,位於德文坡(Doavenport)路和 士巴丹拿(Spadina)路交叉處一個海拔九十一 公尺的小山頂上,居高臨下,佔地十公頃多, 為七層樓建築物,始建於一九一一年,耗資三 百五十萬加幣,動用了三百名工人,整整花了 三年時間才落成。羅馬豪宅的西班牙文是「山 上的城堡」的意思,它是二十世紀初兼具軍人 、資本家和實業家身分而著名的百萬富翁亨利 皮拉特爵士(Sir Henry Mill Pellatt)所留下來 的歷史遺蹟。他曾成立了加拿大最早的軍團, 並成為皇后部隊的少將,戰後將他的財產分別 投資在不動產、電器、運輸和保險等事業上, 獲利豐碩,同時他對社會福利事業也慷慨解囊 ,十分支持。由於從小對英國的古堡著迷嚮往 ,一直夢想建一所屬於自己的古堡,羅馬豪宅 就是他實現夢境的王國。 這座現代城堡的建築風格揉和了羅馬、哥 德、諾曼第式等多種特色,使用鋼筋混凝土施 工,呈現出童話式的夢幻和樸實渾厚的美感, 有青銅大門和鋸齒形的城深,還有尖尖的高塔 和廣大的花園與水池,在在都顯現出建築設計 的巧思,每當艷陽高照,這突出山頭的現代城 堡,在花園裡盛開的簇簇花朵襯映下,氣勢令 人震懾。這裡不但有庭園勝景,內部設計也豪 華美麗。古堡內共有九十八個房間及十五公尺 高的天花板大廳、挑高的書房、圖書館、餐廳 和溫室,屋內擺設的都是考究的傢俱,還有中 世紀武士的盔甲,到處都是漂亮的彩色玻璃和 精緻的壁飾,孔雀走廊兩旁吊掛的藝術品,也 各有來頭,頗多名品。連著大廳的是擁有精美 壁櫥的書房,珍藏著十萬冊書。

順著樓梯上去,有一間帶著小小陽台的精 緻房間,英國女王伊麗莎白曾經在這裡住過, 房間內的牆壁上掛滿了女王家族的相片。樺樹 製的樓梯可通往地下酒窖,並和兩百四十四公 尺長的秘密地下隧道相連,隧道的另一端通往 一間舊時的馬廄。現在這座古宅對外開放,並 以八種語言導覽,遊客們可購票入內參觀。

士巴丹拿花園古宅(Spadina Historic House and Gardens)建於一八六六年,位於士 巴丹拿路二八五號,與羅馬豪宅相鄰,是此地 最早的維多利亞式高雅豪華住宅代表作之一 內部陳設也都是原來的物件,有美麗的英國式 花園、玫瑰花園,別致的大門、葡萄棚和愛德 華式的講究廚房。屋主詹姆斯奧斯丁(James Austin)是當時一位經營瓦斯公司的富商,二 十世紀初逐漸沒落,但仍勉強維持著門面。參 觀連絡電話:(416)392-6910。

黑溪拓荒村(Black Creek Pioneer Village) 的位置在多倫多市區東南方兩公里處,是一處 精心策劃重建的古蹟,村裡以一八六○年時德 國和加拿大人的日常生活作息為主的村落,三 十五座細心精確建造的房屋,包括學校、教堂 、印刷廠、醫生診療室和帶有水車的磨坊,還 有正在工作的錫匠、鐵匠、磨坊主人,以及紡 織、烹煮的都在忙於他們的日常工作,由於建 築、服飾、貿易、工藝等都完全仿照當時的實 況,種植蔬菜、麥子,自製食物、麵包,儼然 十九世紀的移民生活情景重現。遊客幌若置身 時光隧道中,可以乘坐當時的蓬車,如果在九 月前往可以看到先民節慶(Pioneer Festival) 和孩子們的南瓜聚會(Pumpkin Party),十月 份則有秋季博覽會(Fall Fair)和蘋果收穫節 (Apple Harvest)等意義特別、熱鬧無比的節 慶。連絡電話:(416)736-1733。

證券市場大廈(Stock Market Place)在國 王西路一三○號證券大樓內,是加拿大設備最 好、最主要的市場及全北美第三大的證券市場 ,每日交易額三億美元以上。大樓內所設資訊 服務中心,有電腦可供人自由按紐查詢股票行 情資訊。週一至週五的十時至十七時可自由免 費參觀,連絡電話為(416)947-4676。

麥克米可加拿大藝術收藏館(McMichael Canadian Art Collection)位於多倫多市西北方 約五十公里的克萊柏(Kleinburg)鎮,收藏館 典雅古樸,用原木和石塊建成,原為麥克米可 夫婦的住宅,坐落在漢柏(Humber)河畔自 然保護區的山坡上,居高臨下、俯瞰河谷,景 色幽美。麥氏夫婦熱衷藝術,收藏畫作無數, 其中尤以加拿大七人畫派的畫作最多,慕名而 來看畫的人日多,麥氏於一九六五年把珍藏的 畫作和房屋一併捐給了安大略省。現在館藏超 過五千件以上,除了豐富的七人畫會作品外, 還有許多當代畫家作品,以及印第安、印紐伊 特(愛斯基摩)的版畫和雕塑品。每逢假日、 週六下午,館方還舉行音樂會或放映電影。

七人畫派(Group of Seven)是以多倫多 為中心的加拿大畫家團體,包括湯姆森、麥克 唐納、哈里斯等人,畫作以民族風格的風景畫 為主,二十世紀初他們深入加拿大鄉野作畫, 尤其是取景自安大略北部的風光最多,一九二 ○年才以七人畫派開畫展,事實上現在畫派成 員已不斷更新,且人數已不止七人。  

馬斯可卡(Maskoka)地區是一處度假 勝地,位於多倫多市西北方,被一片蒼翠森林 覆蓋者,大大小小的湖沼點綴其中,一年四季 都有巴士和遊艇帶來大批觀光客,這裡綠草如 茵的高爾夫球場也吸引著無數遊客,尤其是九 、十月來此欣賞五彩斑斕秋楓的人潮不斷,使 這個地區顯得非常熱鬧。人們在這裡可以盡情 玩樂,並有露營、郊遊、遊艇和滑雪等設備供 遊客選擇。

聖傑可布(St.Jacobs)與艾爾米拉( Elmira)同為昔日門諾教派的中心,是一個 只有一千二百人的小鎮,位於多倫多西方約一 百公里,最早名叫傑可布斯堤特(Jacobstettel) ,或稱許多傑可布的小城(Little town of many Jacobs),當時這裡定居的都是一七七五年美國 獨立戰爭後,由賓州遷來的德裔門諾教徒( Mennonite)。加拿大門諾教徒約二十萬,他們 起源於瑞士之基督教新派再洗禮教派,主張成 年人一經受洗禮確定自己的信仰後,應該與外 界的大社會隔離,一切講求歸諸自然。教徒都 遵守祖風,穿傳統長袍,過著自給自足的簡樸 農耕生活,不願就公職、服兵役,很少與外界 打交道。他們大都不開汽車,馬車是他們出門 代步的工具。不用電力,反對嬰兒洗禮,家中 的小孩也不上一般公立學校,堅持對文明保持 一種審慎接受的態度。包容性強的加拿大人, 反而將他們視為加拿大多元文化的表徵。 在聖傑可布最主要的國王街上,有近百家 販賣各式生活必需品和手工藝品的小商店、餐 廳及小旅館;街南的地方還有一處聚集了四百 多個攤位的農產品市場,在這裡可以買到道地 的德國香腸、起士及各式各樣的水果、蔬菜和 肉類等農產品。遊客逛逛這個特殊的美麗小鎮 ,搭乘特有的紅色馬車遊鎮一周,是最受歡迎 的節目,旅途中可以品嚐當地的傳統點心,並 且參觀手工藝品製作現場。 史特拉福(Stratford)在聖傑可布西南 方、東北方有艾羅拉(Elora),都是安大略 省南部最美麗的鄉鎮。這些地方都保留有各自 的文化背景,聖傑可布為德語區、史特拉福則 以講英語的居民為多,在世界各國的風景名勝 地當中,還真找不出在同一塊小小區域,有這 麼多文化可以兼容並蓄地同時存在。

波恩(Born)港位於多倫多市東郊一百 三十公里,是個美麗的小鎮。鎮上醒目地矗立 著一個世界最大的蘋果,高十一公尺、寬十二 公尺、重四十二噸。這是藝術家喬治柏考特耗 資八萬加幣,以鋼架設計而成的傑作。這個大 蘋果原來儲存蘋果時可放六十五萬三千六百個 蘋果,目前裡面是一間蘋果派屋,由種植蘋果 的賴瑞家族經營,一年用掉六十五萬四千個蘋 果、十一萬個雞蛋,烤箱一次可烘製一百四十 四個八吋大的派,每天平均賣三千客,仍然供 不應求。屋裡陳列著早期採蘋果歷史和裝蘋果 的小木桶,但全世界蘋果產量加拿大只排名第 二十三位,最多的還是中國大陸。波恩地區自 一六三九年開始種植蘋果,卻因有這個大蘋果 才成為加拿大東岸聞名的小鎮,當地六大企業 家又建立了動物園、兒童樂園、農場和迷你高 爾夫球場,是家喻戶曉的旅遊勝地。每年五月 下旬蘋果花開時節,遊人如織。

藍山核子發展中心(Brules Nuclear Power Development Center)是加拿大最大的核能發 電廠,位於安大略湖旁的藍山下,佔地一千二 百多公頃,六座核子反應爐集中在一起,其中 一座B2核子反應爐是全世界最新的科技產品, 不僅發電能力特別強,並且可以生產治療癌症 用的鈷六十同位素。中心的建築堅實,即使被 飛彈擊中,也不會損及廠內的核子反應爐。廠 四周綠草如茵,花樹茂盛,野鹿出沒其間;核 電廠外圍的湖中,半公尺多長的魚游弋其中, 也有許多鳥類和天鵝,一片安詳的生態環境, 完全沒有核子污染的恐懼存在。為防阻恐怖分 子的破壞,草坪外環繞著鐵絲網以策安全。

核能電廠的服務中心,設有核能發電廠千 分之一的模型,用文字、圖片和播音介紹核能 發電廠的構造和工作發電過程,歡迎民眾前往 免費參觀和索取資料,並且有巴士免費接送遊 客。這家核能發電廠的主要設備有核子反應爐 工廠、發電機廠、重水廠、廢料處理場、通信 中心和訓練中心等,有五千五百名操作人員和 兩千名建築工人。

多倫多市有許多湖濱浴場,在藍山核能發 電廠附近,安大略湖濱的沙灘就是很好的湖濱 浴場,很多人在游泳和玩風帆板,但湖水寒冷 ,即使在夏天下水前也必需先熱身。安大略湖 看上去跟海一樣大,但是湖邊的坡度平緩,差 不多在離岸三百三十公尺外,人們的頭伸出水 面,腳還可以踩到底,因此非常安全。

湖邊恬靜的小鎮,只住有一百多戶人家, 多係核能電廠職工,住宅都是獨立的兩層式木 屋,地上、地下各一層,屋後都有很大的花園 和草坪。這裡的樹上有很多松鼠,路上很少行 人,所有的十字路口都沒有紅綠燈,只在路口 的地上寫有「停」字,守法的加拿大人開車通 過路口時,不管有沒有人或車,都會自動先停 下來看清楚,然後再通過路口。

小鎮附近有個很大的湖濱公園,裡面除了 森林外,就是供汽車行駛的黃土路,汽車進入 森林,立刻不見蹤跡,每隔一哩左右就有廁所 和汽車露營地,公園裡有湖濱碼頭供小舟停泊 ,但是遊客稀少,蚊子卻多得嚇人,如果未事 先做好防蚊工作,必會被叮得滿身疙瘩。 多倫多市周邊有許多賽馬俱樂部,都具有 世界水準,舒適的席位,美味的烹調和優美的 風景,融合聲光和刺激,是在別的地方所享受 不到的。位於北郊的綠木(Green Wood)賽場 ,是北美洲最早的馬車賽馬場之一,也是加拿 大北美杯、德貝賽馬杯和楓葉高級跑馬賽等重 要的比賽場地,由市區搭電車十分鐘可達。 摩赫克(Mohawk)賽馬場在多倫多西面 四十公里一片青翠綠野中,位居安大略諸賽馬 場的中心,風景秀麗,氣候溫和,有漂亮的平 台餐廳和休息室。

藤木(Wood Bine)賽馬場在多倫多近郊 ,是純種名駒的賽馬表演場,也是美洲規模最 大的賽馬場,擁有一條一公里半的橢圓形沙地 跑道、兩條草地跑道,皇后杯大賽、羅斯曼國 際草地賽都在此舉行。

多倫多還有一百七十座滑雪場和三十多個 高爾夫球場,是休閒和運動的好去處。 這個城市人文蒼萃,不僅博物館、國家通 訊社、國家廣播公司和其他一些全國性的自然 科學和社會科學研究機構都設在這裡,而且市 民熱愛歌劇的風氣很盛,是僅次於紐約、倫敦 的世界第三大歌劇城。歌劇院大多在洋基街, 全市有劇場兩百多家,上演世界級的劇碼,但 票價卻較便宜。此外,多倫多的交響樂團、國 家芭蕾舞團,全年精彩的節目演出不斷,是多 倫多人民文化素養的表徵。每年六月起文藝活 動不斷,國際級的展覽、表演,隨時都為人們 準備著最豐盛的精神饗宴,這些不但展示著加 拿大作為一個現代化國家的發展歷程,更顯現 出加拿大兼容並蓄的多元文化。

多倫多眾多節日中,每年七月在湖邊舉行 世界最大的水上煙火競賽(Benson Hedges Symphony of Fire),為加拿大獨立紀念日掀起 高潮;市政廳前的納遜菲利普廣場(Nathan Phillips Sq.)舉行北美最大的戶外藝術嘉年華 會,同時還會在多倫多舉行加拿大最大的年度 運動盛事印地大賽車(Molson Indy)。八月至 九月期間在市內舉行的加拿大博覽會,是全世 界最大的博覽會,也是加拿大東岸居民每年最 大的盛會,內容包羅萬象,有音樂會、美食展 、農產品展、兒童遊樂區及國際航空展等。

九月十日至十九日的多倫多國際電影節, 每年都匯聚無數國際大明星和聞風而至的影迷 ,盛況堪比坎城、威尼斯等國際知名影展。

多倫多西方的佛加斯(Fergus)小鎮, 每年八月第二週舉行的佛加斯蘇格蘭慶及高地 活動(Fergus Scottish Festival & Highland Games),有蘇格蘭人穿起傳統服裝、載歌載 舞,吹著風笛熱鬧的遊行,以及投擲棍棒、跳 傳統劍舞等,吸引數萬遊客前來共襄盛舉。

尼加拉市是蜜月勝地

尼加拉瀑布城(Niagara Falls)是安 大略省東南部尼加拉自治區的城市,展現在人 們眼前的面貌,壯碩勇猛,卻又如詩人般熱情 洋溢充滿著愛;它曾是軍事戰略上的屏障、繁 茂的貿易中心、熱鬧的嘉年華城市,但這些都 不如永不停息的迷人天然美景大瀑布,它的媚 力誘引著每天川流不息來自全世界的人潮。 在美國大革命之後這裡才開始有人定居, 最早他們是居住在現在尼加拉瀑布北方約二十 五公里處的尼加拉湖邊小鎮(Niagara On The Lake)喬治堡(Fort George),當時僅有的歐 洲旅客是法國的傳教士、捕獸者和探險家,雖 然他們路經此地時也曾讚嘆尼加拉瀑布的壯美 ,但並未能吸引較多的觀光旅遊者。

甚至在一七九五年時加拿大政府,連花三 十塊錢整理通往瀑布的小路都不願意,總認為 除了孩子們誰會去看這瀑布。

後來這裡又由於一八一二年的美加戰爭而 受阻,血腥的戰爭結果,雖然雙方都稱自己是 勝利者,最後卻於一八一四年十二月二十四日 以一紙合約結束,以河中心為界,雙方結為姊 妹市。

一八四○年開通的鐵路帶來遊客如雲,一 八五五年尼加拉峽谷上吊橋建成後,當地膨勃 發展,成為熱鬧的嘉年華城鎮。一八八五年安 大略終於認識到這裡的商業潛力,立法成立尼 加拉公園維護瀑布的環境,這也是加拿大第一 個省立公園。一九○四年設市,一九六三年與 斯坦福鄉合併,面積增加了十二倍。如今的尼 加拉基本上是個商業旅遊大都市,有蠟像博物 館、度蜜月的特殊設施、紀念品商店,最重要 的,它是一個使所有人為景致相形見拙的天然 大公園。

這個城市的位置在美國和加拿大間的尼加 拉大瀑布旁和尼加拉河左岸,與美國紐約州尼 加拉瀑布城對峙,依山而建,景色迷人,有七 萬七千人口。尼加拉大瀑布是安大略省主要電 源和舉世聞名的旅遊勝地之一,也是一個海關 港口和工業中心。有三座橋樑與美國相通,當 地的工業有化學品、化肥、磨料與耐火材料、 銀製品、穀物加工、機械、體育設備、紙製品 、造船和罐頭加工等。氣候良好,是避暑勝地 和水果種植區中心,出產葡萄、桃、蘋果、梨 和櫻桃等水果。居民經濟來源以旅遊業為主。

此地交通方便,由美國的水牛城搭乘交通 車到尼加拉只要半小時就可到達。從多倫多乘 搭加拿大國家鐵路列車,約需兩個小時可達。 在公路交通方面,從多倫多坐特快巴士、灰狗 公司巴士或其他的觀光巴士,沿著伊麗莎白高 速公路直達尼加拉瀑布城也只需兩個小時。當 地有包辦尼加拉旅遊的雙層觀光巴士為遊客服 務,還有直升機、纜車、快艇和遊艇等,供人 乘坐觀賞尼加拉大瀑布的景色。

尼加拉瀑布城也是一個度蜜月的勝地,一 百五十多年之前,拿破崙的兄弟傑洛波那巴 (Jerome Bonaparte)帶著他的新娘從紐奧良搭 乘驛馬車到尼加拉瀑布度蜜月,影響所及,到 尼加拉瀑布度蜜月已蔚為潮流。這裡的一切設 施也都好像是專門為蜜月客人而設,每年從世 界各地到這裡來度蜜月的新婚夫婦或情侶們, 超過一百五十萬對,處處可碰到沉緬於熱戀的 相擁情人,成為這個旅遊點的一大特色。來到 這裡度蜜月的新婚夫婦,只要到遊客服務中心 登記,即可獲得一張「蜜月旅行證明書」,這 也是尼加拉最大的賣點。

這個城市的居民,幾乎是全靠觀光客維生 ,事事為客人著想,旅館到處都有「不可打擾 客人」的標語牌、侍者們說話輕聲細語,走起 路來也都靜俏俏地,生怕驚擾客人,因此來度 蜜月的情侶們,盡可安心地沐浴在愛河裡,這 個城市也成了舉世聞名的蜜月城。

為了滿足觀光客的需要,這裡各種等級的 旅館有一百多家,設備都很齊全,許多專為情 侶設計的蜜月套房,氣氛溫馨,還有許多附有 廚房設備的汽車旅館。

著名的喜來登瀑景(Sheraton Fallsview) 和尼加拉瀑布瑪洛特(Niagara Falls Marriott) 都是四星級的豪華大飯店,不僅設備完善,最 重要都是建築高聳、矗立在馬蹄形瀑布附近, 面向瀑景的客房,使客人坐在房間裡就可欣賞 到洶湧壯麗的瀑布,飯店附設有觀景餐廳,價 格因季節而異,五月二十六日至九月三十日是 旺季,最貴的雙人房為兩百七十元。

三星級的旅館有橡樹(Oakes)、文藝復興 (Renaissance)、假日(Holiday)、漢普敦 (Hampton)、農莊(Chalet)汽車旅館、霍華 德· 強生(Howard Johnson)、帝國(Imperial) 、康福(Comfort)、布洛克廣場(Block Plaza) 、佳西(Best Western)、希爾頓尼加拉瀑布 (Hilton)、瀑景(Fallsview)、麥可(Michael) 、拉瑪達(Ramada)、天際狐頭(Skyline Foxhead)、阿美麗卡納度假中心(Amri-Cana Resort)、擎天塔飯店旅館(The Skylon Tower Dining)、米洛他塔中心(Minolta Tower Centre)等三十餘家。

二星級的有佳西、夸利特(Quality)等三 十餘家,一星級的約二十家罵另有許多小客棧 及汽車旅館。旅館面對瀑布的房間生意特別好 ;所有旅館對地點的選擇都很講究,大廳、餐 廳或長廊的窗口,幾乎都可看到瀑布的景色, 一般客人都喜歡悠閒舒適的躺在沙發上或床上 ,觀看窗外彩色變幻的瀑布。各旅館都服務熱 忱,精心安排遊客和孩童的飲食,營造典雅氣 氛,到這裡來的確可放鬆心情,在欣賞奇景之 餘,還可調整情緒,儲備再衝刺的活力。在旺 季到尼加拉來最好預定旅館,淡季來則多可享 受折扣。

尼加拉瀑布城餐廳相當多,旅館也多附設 有觀瀑餐廳,旅客們可一邊進餐,一邊欣賞尼 加拉大瀑布的雄偉景色,別具情趣。此地美國 、法國、義大利、巴伐利亞、瑞士、匈牙利和 中國等各地的佳餚,應有盡有。大多數名菜都 是由本地河產如鱒魚和鱸魚等生猛海鮮烹調而 成,不論是塗上乳酪烘烤或是浸在酒裡蒸,都 鮮美可口。但許多餐廳也都以擁有良好的瞭望 角度取勝,尤其帝國飯店的瞭望餐廳和維多利 亞女王公園內的餐廳等最為優美。最有名的餐 廳是位於彩虹橋(Rainbow Bridge)北側、尼 加拉賭場二樓的發斐(Farfalle)餐廳,是一家 不受拘束、舒適寧靜的高雅餐廳,景觀良好, 但經常客滿,最好電(905)374-1077預約。

尼加拉的乳酪、楓糖和蜂蜜非常有名,到 這裡來千萬別錯過,記得還要品嚐一下當地的 香檳酒,酒吧午夜二時打烊,喝酒年齡限制為 十九歲。當地出版的尼加拉瀑布雜誌刊登有餐 飲和購物的訊息,是很好的參考資料。 由於觀光客多,加拿大全國所有的土特產 這裡都有得買,毛皮、手工藝品、銅器玩具、 瓷器、木器、竹器和玻璃製品等。在瀑布附近 的禮品店內陳列著印第安和愛斯基摩玩偶、皂 石雕刻、當地郵票、紀念冊和風景照片,還有 特別設計印著楓葉圖案的T恤、別針、耳環等 ,生意非常興隆。

當地最令人嚮往的自然奇觀就是尼加拉瀑 布(Niagara Falls),而尼加拉瀑布城、安 大略省、尼加拉瀑布和美國紐約四者,是由橋 橫過尼加拉河而相連,尼加拉河從伊利湖挾著 千軍萬馬之勢,從南往北洶湧而來,注入安大 略湖,由於兩湖之間高度相差一百多公尺,在 河中段落差形成了令人嘆為觀止的瀑布景觀。

尼加拉瀑布是由彩虹瀑布(Rainbow Falls) 、魯那瀑布(The Luua Falls)及馬蹄瀑布 (Horseshoe Falls)等三個瀑布組成,其中彩 虹瀑布、魯那瀑布及一小部分的馬蹄瀑布都屬 於美國;加拿大只擁有一部分的馬蹄瀑布,上 端曲線弧長約六百七十五公尺,落差五十四公 尺,是尼加拉瀑布最壯觀的部分。

一九五○年美加兩國商定,在旅遊旺季期 間,為使瀑布顯示它宏偉壯麗的奇觀,必須有 足夠水量通過瀑布,定為三千秒立方公尺,其 他時間只保持一千五百秒立方公尺的流量。這 裡的瀑布每一秒鐘有七十四萬八千加侖的水量 從絕壁上傾注而下,經由尼加拉河流入安大略 湖中,產生了五百萬匹馬力的龐大水力能源。 因此美加兩國於一九六○年至一九六三年間, 利用水力建成水力發電廠,裝機容量四百萬瓩 ,其中加拿大的電廠建於昆士頓(Queenston) ,從瀑布上方將水導入隧道和渠道引向下游電 廠,電力除供兩岸需要外,多餘的向外地輸送 ,最遠距離達五百六十公里。在美、加聯手利 用尼加拉河的水力從事發電後,尼加拉瀑布的 水量已大不如前,目前以每年半公尺的速度往 南後退。

尼加拉瀑布是全世界最受遊客青睞的瀑布 ,自從一六一○年被法國探險家發現以來,已 有超過三億人次的訪客到此參觀。它龐大的水 量像電影院的闊銀幕似的落下,白茫茫蔽日遮 天的水霧,一瀉千里、氣勢磅磚的飛瀑怒潮, 發出萬馬奔騰的轟隆聲不絕於耳。不管任何日 子都有無數捧著照像機、擠向較好角度的遊客 ,貪婪不停的按著快門,企圖把這壯觀的奇景 永恆的保留下來。運氣好還可以在瀑布的上空 和下方,看到絢麗的彩虹,令人嘆為觀止。嚴 冬時的尼加拉瀑布,它的美麗又是另外的景象 ,瀑布飄起的水氣在空中凝結成冰,在陽光的 照射下猶如粒粒鑽石般閃閃發亮;瀑布表面結 凍,彷彿水晶宮殿;由伊利湖流下來的冰塊, 在瀑潭重壘後高漲起來形成冰橋。

欣賞尼加拉瀑布有好幾種方式,在不結冰 的夏秋之季,可以搭船或坐纜車凌空、趨近觀 賞;瀑布後方的岩道之旅,則可感受瀑水在頭 頂、眼前飛瀉而下的刺激;最好是在當地留宿 一夜,不但可飽覽尼加拉瀑布日夜不同的雄姿 ,還可體會這個蜜月城的溫柔神秘。

夜間的瀑布由於彩燈探照(Niagara Falls Illumination Board)非常漂亮,自一九二五年 開始,瀑布附近的岩石山上裝了二十多架分成 兩排的強光燈,上面有各色玻璃罩,並且配合 不同季節和氣候自動變換顏色,發射出不同顏 色的燈光分別照射在瀑布上,使瀑布變成了人 工彩虹。首先是以白色強光照射,瀑布呈一片 白練,飄落夜空,神聖光潔;繼而燈光開始變 化,先後變幻出橘黃、翠綠和大紅,最後黃、 紅、綠、藍和白等各色會合出現,照射在瀑布 上,千變萬化,變成美麗的五彩顏色,如夢如 幻,瀑布在夜空中顯得格外亮麗。

由於季節、時序、日照時間的不同,瀑布 夜間燈光開放的時問也有出入,除元月份是晚 上五時至十二時,五月至八月則為九時至十二 時,其他月份大致為六、七時至十二時。同時 自五月底至八月底,每星期五晚十時半,以及 加拿大和美國重要的節日裡,都會燃放煙花; 如果天候不佳,就改在次日舉行,為壯麗的瀑 布錦上添花。遊客可以在圍繞著瀑布建造的二 十五公里公園中,欣賞在夜空中被燈光照射的 瀑布,如艷麗的少女在跳水舞。每年加拿大國 慶及七月美國國慶期問,尼加拉大瀑布會固定 舉行一場雷射音樂秀(Niagara Illuminations)。 乘坐霧中少女號(Maid of the Mist)是暢 遊瀑布、身歷其境最能感受瀑布震撼力的。船 頭分別懸掛美、加兩國國旗,直駛至最大的馬 蹄瀑布正前方通過,遊客上船時都已穿上所發 的雨衣、雨帽和長統塑膠雨鞋。當船發動引擎 直朝馬蹄形澎湃的瀑水駛去時,每個人的心情 都開始振奮。距離越來越近,從空中灑下的雨 水也越來越大,瀑布的巨簾近在咫尺,一股強 大的吸力正往內抽,最後用手當雨刷都已無法 刷清眼簾前的視野,頭上被一盆盆水重重的撥 擊,大家的心更像是要從口中跳出來,讚賞、 歡呼、尖叫聲不絕於耳,一場驚心動魄的瀑布 之旅終於完成,那種過癮的感覺,非親身經歷 實在難以形容。

霧中少女號,在美、加兩國境內都分別有 船,遊客在尼加拉公園克利夫山(Clifton Hill) 和河路(River Rd.)的碼頭上就可乘坐,每年 的四月下旬至十月底開航,夏日旺季每十五分 鐘由美、加對開一班,九月初至十月底班次減 為半小時一班。冬季有強風,為顧及安全停止 開航,票價成人約十一元,小孩六元多。欲知 詳細時間表,可電(905)358-5781。

另一種欣賞瀑布的方法是桌岩觀景隧道 (Table Rock Scenic Tunnels),可以深入瀑布 下方,探究瀑布神秘之源,享受尼加拉瀑布近 在眼前、令人心眩神移的刺激。這是在瀑布後 方鑿岩而成的隧道,遊客可化六元五角美元購 票,在維多利亞公園桌岩屋內搭乘電梯下降至 尼加拉峽谷下方三十八公尺處,只比河水表面 高八公尺的尼加拉河觀景台。這裡距離瀑布極 近,可以目睹幾十公尺厚的馬蹄瀑布水簾排山 倒海般地由眼前沖下,撞擊在岩面,激起水花 ,湍急的尼加拉河陣陣怒吼,水花飛過壁洞, 噴灑身上,如同沐浴在雨林中。遊客必須穿雨 衣雨靴,那些看似不大的水花水霧,一會兒就 會把人淋成落湯雞。

在桌岩隧道觀景區旁,只要花一塊錢,就 可以乘坐有軌電車直達米洛他塔。

位於維多利亞大道三七三一號的尼加拉直 升機公司,專門做瀑布上空觀景的直升機之旅 ,買了票就可以滿裝底片,來一趟震顫人心的 飛行,在瀑布上作全方位的鳥瞰,將是終生難 忘的經驗。連絡電話是(905)357-5672。

想居高臨下,又不想搭直升機的遊客可以 到摩天塔(Skylon Tower)開開眼界。塔的地 址在魯濱遜街(Robinson St.)五二○○號,塔 高一百六十公尺,高聳入雲、矗立在尼加拉瀑 布前,比瀑布盆地高出兩百四十四公尺,塔頂 共有三層,最上面是粗鐵絲網圍著的觀景台( Observation Deck)。透過特製的望遠鏡俯瞰自 然雄偉的尼加拉大瀑布,以及伸展其下的尼加 拉大峽谷,瀑布洶湧浩翰、一瀉千里、千變萬 化的澎湃水勢一覽無遺。天氣晴朗的時候,四 周的美景,包括多倫多和美國的水牛城都盡入 眼底。這座塔在外觀上最令人注目的地方,是 三部附在塔外的電梯,只需五十二秒鐘就能迅 速安全將遊客送上塔頂。事實上在這個綽號 「黃蟲(The Yellow Bug)」的黃色大玻璃窗 電梯中低頭鳥瞰,就可領略到景色的壯美。

瞭望台的下一層是塔頂套房飯店(Summit Suite Dining Room),這個高高在上的高雅餐 廳不僅將瀑布景觀一覽無餘,而且所提供的自 助餐(superb buffet)和早、午、晚餐精美, 也有一流服務的住房和蜜月套房。

下面是聞名世界摩天塔餐廳(The Skylon Tower Dining Rooms)的旋轉餐廳(Revolving Dining Room),這個三百六十度旋轉的餐廳, 每小時環繞一周,在這裡用餐的人,可一邊用 餐,一邊透過四周全面玻璃的窗子欣賞全方位 的美景,尤其在入夜後,變得五彩繽紛的尼加 拉瀑布,由高高的摩天塔上俯視,另是一番壯 麗的情景。這個三星級的餐廳高貴不貴,個人 消費額為三十五至五十五美元。為免向隅,以 事先預約為佳。電話:(905)356-2651。

摩天塔的地上建築也有三層,最下面是巨 大的騎樓、大廳和一座獨一無二的室內遊樂場 ,除了有各種電動玩樂設施外,還有一座大型 的室內摩天輪,不斷傳出客人們的驚喜歡笑聲 。二樓有一個漂亮的室內天井,是人們活動聚 集的地方,換錢、買票上頂層、預約餐飲都在 這裡;專櫃和藝品店展售著極富國際色彩的時 髦服飾、來自世界各地的紀念品和尼加拉當地 的特產,觀光客們可以在酒吧間、迷你閣樓和 室內天井上的許多速食攤上,選擇各式的小吃 餐點。

立體電影院和大膽的冒險家(IMAX Theatre and Daredevil Adventure)位於布其南 大街(Buchanan Ave.)六一七○號,在摩天塔 西面,是一座白色尖頂的建築物,裡面有六層 樓高的超大螢幕,放映的片子:尼加拉是奇蹟 、神話和魔術(Niagara:Miracles, Myths and Magic),其內容把觀眾帶回一萬多年前的瀑布 區景觀、兩千年前當歐洲人還未來過時的印第 安人生活情景、尼加拉的爭戰史,以及那些大 無畏的瀑布征服者如何向不可能挑戰的精彩內 容;一八五九年布隆汀(Great Blondin)公然 向死亡挑戰,拉著繩索渡過瀑布激流,之後一 位四十三歲的女教師安娜泰勒(Anna Taylor)。 把自己裝在大圓桶內活著到達彼岸;還有許多 掉落瀑布、死裡逃生的故事,令人看了驚心動 魄,無限震撼。

水上樂園(Marine Land)在尼加拉瀑布城 南端約一公里半處,是加拿大境內較有特色的 大遊樂園之一,尤以殺人鯨、海豚、海豹、海 獅等眾多的大型水上表演最為聞名。其他遊樂 項目繁多、設備齊全,包括龍山雲霄飛車、黑 熊王國、魚類飼養湖、迴旋鞦韆、飛龍騰雲、 風暴海灣、樹莊、鹿園、熊村、鳥園、美味餐 廳、露天飲食店、野餐營區、摩天輪、太空列 車、海盜慶功宴、水上表演場、水族館、水牛 之家和服務中心等二十個部門。

其中最吸引人的是龍山雲霄飛車,列車帶 著遊客以令人屏息的高速在廣達十二公頃多的 廣大場地上空馳騁,並且在長達一千六百多公 尺的鋼製軌道上爬升、急降、盤繞、急速迴旋 和翻觔斗,使遊客對自己的膽識、全身組織和 極能作一次嚴格的考驗。飛車是從龍山山麓的 山洞裡出發,爬升過山洞隧道後重見光亮,再 通過一座農舍後,抵達五十五公尺高的山頂, 俯衝而下,呼嘯著滑過一系列雙觔斗和雙迴旋 的軌道,再穿過兩座隧道,又衝上另一座蝴蝶 形的軌道在空中翻轉兩次,讓人過足驚叫刺激 的癮後,安然返回出發點。

在擁有四千個座位的水上表演場上,可以 看到巨大的殺人鯨、海豚和海獅的特技表演。 六、七隻體重數噸的大海豚會躍出水面向遊客 致敬,表演精彩的跳火圈和翻觔斗等動作,同 時接受遊客的親吻和餵食。體積龐大的殺人鯨 ,在主持人的口令下,能柔順敏捷的表演動作 ;海獅聰慧的擬人動作,博得觀眾陣陣哄堂大 笑與熱烈掌聲。鹿園裡五百多隻鹿,採開放式 飼養,遊客可以隨意行走餵食,伸手撫摸,體 高角長的雄鹿也會走近遊客索食撒嬌。在擁有 五十頭黑熊的熊村裡,遊客也可以餵食。 樂園開放時間視季節略有不同,遊客購買 門票後即可享用所有設施,票價二十六元九五 分,五十九歲以上、九歲以下便宜三元。連絡 電話:(905)356-9565。

皇家酒店塔(Royal Inn Tower)是當地壯 觀的高塔之一,高一百四十六公尺,除了有瞭 望台外,塔內還有餐廳、酒吧和禮品店。奧奈 達塔(Oneida Tower)高約九十八公尺,有極 具特色的頂層瞭望台,並附設有博物館。

柯達塔(Kodak Tower)在河畔的奇幻楓 葉樹林(Maple Leaf Village)中,是加拿大政 府風景明信片中常見的景色。由中空的鐵架所 支撐,除塔頂上有瞭望台和五彩柯達電動廣告 外,鐵架的中間還有一個大型黃底黑字的柯達 底片廣告。而塔底下的楓葉村,則是加拿大度 假遊樂的勝地,一切遊樂設施應有盡有。

米洛他塔(Minolta Tower Centre)高九十 九公尺,聳立在尼加拉峽谷區上方兩百零三公 尺處,可俯瞰壯麗的馬蹄瀑布,塔頂有室內、 室外開闊的瞭望樓,並有「彩虹之顛」美譽的 豪華餐廳,坐在空中享受大餐,還可飽覽瀑布 區的勝景;塔內還有水族館和爬蟲展覽;在塔 的地上層是各種娛樂設施。塔外的大型噴水池 中,每晚都有燈光、音樂,組合成聞名於世的 華爾滋水舞表演,免費供人觀賞。

大花鐘(Floral Clock)在河路(River Rd.) 北面十公里,用一萬九千多棵花樹種成,每年 春天起至秋冬下霜為止,綻放出美麗的花朵, 形成面積直徑十二公尺二,世界最大的花鐘。

維多利亞女王公園(Queen Victoria Park) 位於尼加拉瀑布北邊約十一公里,是從威蘭運 河(Welland)到彩虹橋、沿著尼加拉河以西 、靠近尼加拉大瀑布的一個狹長形公園,規劃 完善,從河岸上可以遠眺整個瀑布,不時會有 瀑布的水絲斜斜飄落在人們的臉頰和髮梢上, 令人憑添無限喜悅。

公園裡綠草如茵,風景美麗,百花開放, 春夏處處花香撲鼻,不但風光迷人,同時在公 園裡可以打網球、羽毛球,野餐、健行。在每 年夏季的星期天三點鐘,還舉行露天音樂會。 著名的性感女星瑪麗蓮夢露主演的電影「尼加 拉瀑布」,便是以這座公園為背景,現在更是 許多新人拍攝婚紗照的最先考慮場地。

尼加拉西班牙空中纜車(Niagara Spanish Aero Car)位於尼加拉馬蹄瀑布北面,距尼加 拉公園路三點二五公里,橫過尼加拉河,這種 紅色的纜車掛在七十六公尺二的高空纜線上, 既像一艘行駛在空中的飛船,更像一個裝飾漂 亮的熱汽球。橫過五百四十九公尺寬的峽谷, 可以從空中觀賞瀑布的壯麗,更可以低頭俯視 尼加拉河水南來在大峽谷東轉而形成的大漩渦 ,四周是二十四公頃廣寬的漩渦盆地。坐纜車 成人票價為五點二五元,六至十二歲小孩兩元 六角半;以十八元六角五購買一張全日旅遊券 ,可以不限次數乘坐纜車、參觀桌岸觀瀑、嚐 試大峽谷冒險等多項遊樂設施,較為合算。連 絡電話:(905)371-0254。

漩渦州立公園(Whirlpool State Park)位 於尼加拉河陡峭的岩壁上,沿著峽谷階梯坡道 婉蜓曲折,這裡不只風景幽美,最重要是可以 俯視著激流在峽谷中作九十度急轉的湍衝漩轉 ,十分壯觀。

大峽谷探險(Great Gorge Adventure)在 尼加拉公園路漩渦激流橋(Whirlpool Rapids Bridge)附近,遊客可以乘坐電梯到達峽谷底 的尼加拉河旁,沿著激流散步,或憑依欄杆見 識一下尼加拉河的不同面貌。

熱帶公園(Botanical Gardens)位於尼加 拉公園內,在公園路二五六五號的北方八公里 ,這裡是著名的尼加拉公園園藝學校所在地, 這所學校創設於一九三六年,學生畢業後即擁 有英國皇室園藝師的資格。這所熱帶公園就是 學校附屬的實習公園,這也是加拿大唯一學生 可以住校的園藝學校,所畢業的學生除了理論 外,實務經驗也很豐富。四十公頃的校園內, 種植著各種各類的美麗花卉、茂盛的熱帶植物 、設計精美的花園,僅僅玫瑰就有兩千三百多 種,令人嘆為觀止,遊客可免費參觀。連絡電 話為:(905)371-0254。

蝴蝶園(Butterfly Conservatory)位於熱帶 公園內,兩千多隻四、五十種不同的美麗蝴蝶 飛舞在花叢、草樹間,陪伴著遊客散步、賞景 ,令人有如入仙境之感。需購票參觀,成人七 元半,六至十二歲半價。

彩虹橋(Rainbow Bridge)是全長三百公 尺、連接加拿大和美國的邊界橋,非加、美兩 國公民,需持有護照才能自由通行,兩側分別 有不同的景致。這座不設防的橋樑又稱蜜月之 路(Honey Moon Lane),許多新婚夫婦特來此 處渡橋,流傳成佳話。 尼加拉賭場(Casino Niagara)位於彩虹橋 附近瀑布大道五七○五號,是尼加拉瀑布區另 類的休閒,雖然規模並不太大,但麻雀雖小、 五臟俱全,各種玩意的賭法都有,加之是二十 四小時營業,任何時候都可以來換換口味,附 設咖啡座、精品店和資訊服務處。

克利夫頓山(Clifton Hill)在賭場南側, 這一帶是尼加拉最熱鬧的地方,街上車水馬龍 ,餐廳、禮品店、旅館林立,杜索蠟像館、鬼 屋(The Haunted House)等都在這裡,恐龍公 園(Dinosaur Park)多彩多姿,園內設有十八 洞的小高爾夫球場,觀光客川流不息。

杜索蠟像館(Louis Tussaud's Wax Works) 位於克利夫頓山瀑布大道(Falls Ave.)喜來敦 狐頭(Foxhead)大飯店內,裡面陳列的蠟像 有世界知名偉人,也有惡名昭彰的壞蛋,包括 英國的亨利八世國王和王后、影星湯姆克魯斯 (Tom Cruise),政治家、藝術家、探險家、宗 教領袖等,無論高矮、胖瘦、特徵都與本人一 樣幾可亂真,遊客在此也可做出自己的頭像。 連絡電話:(905)374-6601。

昆士頓公園(Queenton Heights Park)在 馬蹄形瀑布北面十一公里處,是一個美麗的紀 念性公園。一八一二年十月十三日,美軍突然 出兵侵佔了只有一小支英國部隊守護的昆士頓 ,當時軍隊和印地安人居民,在布洛克將軍( Gen. Sir Isaac Brock)領導下,以寡敵眾,打 了個漂亮的勝仗,但身先士卒的布洛克將軍卻 不幸在激烈的戰鬥中犧牲,當年發生激戰的地 方,現在已建為公園,為了紀念布洛克的功績 ,園中為他豎立了一個六十四公尺高的塔碑。

尼加拉湖邊小鎮(Niagara On the Lake)是安大略省歷史風味十足的小鎮,有 一萬三千二百多名人口,在一七九一年至一七 九六年還曾是安大略的第一個首府,如今則為 休閒小鎮,適合徒步旅行、逛街,或坐在陽光 下的咖啡座上喝咖啡、飲茶,加上一片塗上當 地盛產的美味果醬麵包,是十分舒適的地方, 也是北美公認保存十九世紀風貌最佳的避暑勝 地。

這個小鎮位於尼加拉河注入安大略湖的湖 口處,距離尼加拉大瀑布約二十五公里,地理 位置重要而特殊,早在五百年前,這裡是散居 在這一帶的印第安人生活中心。到了十八世紀 ,美國獨立戰爭前後,成為許多不願參加戰爭 從美國逃出來的難民,以及飽受奴役的黑人最 佳避難所,現在已發展為一個繁忙的河港及造 船中心。

一八一二年美加戰爭期間,美軍曾把這個 英屬殖民地的小鎮放火付之一炬。一八二九年 連接伊利湖和安大略湖的威蘭運河(Welland Canal)開鑿完成,小鎮不再是河運必經之道 ,過往商旅銳減,加上火災後元氣大傷,致而 一度沒落。經過鎮民全力重建,才形成今日所 見的十九世紀風貌。不久工業興起,又通鐵路 ,從伊利湖到安大略湖沿著尼加拉河的一段公 路被稱為公園大道,尤以從尼加拉湖到尼加拉 湖邊小鎮這一段路風光最美,因此使得這裡又 變成觀光勝地。

鎮上以皇后街高聳的小鐘塔為中心,種滿 花畦的街兩旁林立著各式店鋪,十九世紀的遺 蹟處處,一八六六年開張的雜貨店至今仍然在 營業:一八六四年創設的棟樑旅館精緻典雅依 舊;磚木建築麥克法蘭大屋,是早期拓荒者在 此最有錢人家的生活寫照,在一八一二年曾被 燒燬。

其他有名的歷史景點有:喬治堡(Fort George)是一個國家級的歷史景點,位於小鎮 南方約十分鐘路程,建於一七九六年,三年後 完成,一直是英國行政管區的重要哨站。一八 一二年英美戰爭時這裡是主要據點,一八一三 年被美國佔領,旋即又由英國奪回,至一八二 ○年代早期才放棄。綠丘上可見木樁的圍牆, 經整修過的房屋內有辦公室、守衛室、兵營、 廚房,以及民俗音樂訓練室等,內部對外開放 。現在每逢夏季的觀光季節裡,觀光客還可以 在這裡觀賞到衛兵站的換崗儀式。

尼加拉小鎮的居民非常珍惜他們特有的英 國傳統,蕭伯納節(Shaw Festival)的保存就 是代表性之一。自一九六二年起,鎮上的三間 戲院每年夏天都有精彩的演出,內容豐富,包 括喜劇、一般的戲劇及音樂表演等,尤其是以 蕭伯納(George Bernard Shaw)及他同時代劇 作家的作品為主,這是尼加拉湖邊小鎮上一年 一度的盛事,也是聞名國際的文化聚會,三十 萬以上的蕭翁劇迷都會齊集此地共度節日。

尼加拉歷史社會博物館(Niagara Historical Society Museum)展示的內容,說明 了小鎮在一八一二年戰爭中所扮演的角色、軍 隊的歷史,以及上加拿大時期的藝術品等。 在小鎮的喬治國王(King George)三世旅 館門口,有尼加拉河漩渦汽船(Whirlpool Jet) 可乘,船費五十多元,在為時一個鐘頭的遊程 中,除可享受馳騁尼加拉河的快感、綜覽兩岸 景色外,還停留在尼加拉峽谷漩渦激流、魔鬼 洞(Devils Hole)、等多處景點。船上提供雨 衣、雨鞋、洋毛衫和救生衣等。

湖邊小鎮不但有最精彩的文化活動,還有 優雅的餐廳和設備齊全、服務態度良好的歐賓 大酒店,令遊客有賓至如歸的感覺。同時還有 許多別具一格的鄉村旅館,擁有白樁圍籬和純 淨的花園景色,小住一宿回味無窮。

英尼斯其林酒廠(Inniskillin Wine Inc.) 位於尼加拉湖邊小鎮與昆士頓之間的公園路上 ,雖然是建於一九七五年的新酒廠,但由於累 積了過去釀酒的經驗而設立,所生產的酒也遠 近聞名,尤以香杜那(Chardonnay)白酒最為 著名。每年五至十月每天從十時半起有五場參 觀行程,其他月份上、下午僅各一場。連絡電 話:(905)468-3554。

聖凱瑟琳(St. Catharines)市位於尼 加拉瀑布城西方約二十公里、安大略湖畔威蘭 運河入口,素有「花園城市」之稱,風光幽美 ,人口約十三萬。這個繁榮小鎮,有包括伊頓 (Eatons)、西爾斯(Sears)等大型百貨公司 在內,共約兩百家商店及公司行號的潘購物中 心(The Pan Centre)。這裡也是尼加拉瀑布一 帶所產水果的集散地,同時還是加拿大美酒的 出產地,尤以出產獨特的「冰酒」而聞名於世 ,是到尼加拉瀑布區的客人必到之處。

一般葡萄酒是葡萄成熟後就採擷釀製,但 「冰酒」則是葡萄成熟後並不採擷,直至霜雪 打過,再採集釀酒,因此釀出的「冰酒」特別 甜,而且甜度越高的價錢越貴,冷藏二十分鐘 最為可口,適合作飯後酒。製造「冰酒」的酒 廠,每天十一至十六時對外開放。當地的迷堡 (Chateau des Charmes)除了可欣賞恰如其名 「誘人的城堡」般的外貌,並備有幻燈片簡介 ,同時有專人導覽解說「冰酒」的製造過程及 參觀整個酒廠。每年九月這裡舉行有葡萄酒的 慶典節日,遠近馳名。

路易斯頓(Lewiston)鎮是位於尼加拉 瀑布北邊十多公里,在前往聖凱瑟琳途中,是 個具有濃厚英國風味的小鎮,十六世紀時就已 開墾,原係尼加拉河畔商業和運輸中心。現在 只有三千多名人口,民風純樸保守,生活步調 緩慢,街道兩旁一間間小飾品店、服裝店、花 卉小鋪、餐廳,都小巧雅致;一般住家林木扶 疏,沿著河畔斜坡地形高低起伏,自然有序, 散發家居的安適。鎮上商店很會推銷自己,合 力編印了精美的旅遊小冊,的確能讓聞名而來 的遊客驚艷。從小鎮沿著尼加拉河到舊尼加拉 港,沿途風光迷人,河畔以海鮮著名的幾家餐 廳,是一早用佳餚、欣賞美景的最佳所在。 藝術公園(Art Park)坐落在尼加拉河入 安大略湖的河口上,是沿著尼加拉河峽谷而建 的州立公園,也是佔地八十公頃多、耗資數百 萬美元構築而成的劇院和藝術的綜合體。夏天 觀光旺季安排了很多活動,提供縣女老幼親自 動手、免費參加學習,有編籃子、泥塑、繪畫 、剪紙、女紅課程,由紐約州藝術學院學有專 長的老師或學生指導,或者參觀吹玻璃的老師 傅表演技藝,還可以聽幾首管樂隊的現場演奏 、學生的戲劇排練,藝術公園一趟走下來,老 小都收穫滿滿。

公園內的劇院規模宏大,沿尼加拉河的斜 坡上建立,擁有兩千四百個座位,節目經過精 挑細選,有音樂會、芭蕾、歌劇及戲劇的演出 。劇院後方至河邊的大片草地,可供散步、野 餐、游泳、玩沙灘排球,還有兒童遊樂設施, 有時也可看到成群的海鷗停在岸邊草地上。沿 河畔設有釣魚碼頭和野餐烤肉區等,都是不錯 的活動,還有眾多小徑也可尋幽訪勝。

尼加拉不但有豐富的觀光資源,也有一所 聞名於世的尼加拉學院(Niagara College),以 觀光管理、大眾傳播和室內設計等科系最為著 名,在此求學的學生可獲得相當多企業和公司 實務學習的機會。

威蘭(Welland)在尼加拉瀑布城的南 方,擁有四萬八千四百多名人口。這個被稱為 「玫瑰城市」的運河歷史之城,市內有一百四 十多公頃的公園,以及馳名的巨幅戶外壁畫。 境內的威蘭運河橫過尼加拉半島,東行十三公 里就是壯麗的尼加拉瀑布,頻繁的船舶載運著 貨物和旅客往來於安大略湖和伊利湖之間,使 得這個小鎮遊客不斷。

威蘭運河於一八二九年建成,最早的運河 以四十個水閘調節兩湖九十九點五公尺的水位 之差,一八四○及一八八○年代又有續建。一 九三二年,所建的新運河利用雙閘門,運行更 為方便。在威蘭各閘門處觀察閘門調節水位、 從高處把寬二十多公尺、長達兩百多公尺的大 型船一艘艘往低處送的功能,相當有趣。

舊運河在市區中心,現在已成為娛樂休閒 的場所,夏天人們在此滑水、划船、駛獨木舟 和遊船等。要想對威蘭運河作更深入的瞭解, 最好是到一九一四年建造的威蘭歷史博物館 (Welland Historical Museum)走一遭,館內把 威蘭的過去和現在的史物搜集得非常齊全。

美麗的京士頓和千島

京士頓(Kingston)是安大略省東南部 的精緻小城,人口為五萬六千多人。歷史悠久 ,曾經是加拿大的首都。一六七三年是新上任 的新法蘭西總督弗隆特納克伯爵(Comte de Frontenac)建立為皮毛貿易站和軍事要塞的弗 隆特拉克堡,由於地處聖勞倫斯河入湖口,早 年就是英國移民聚居地,一七八三年成為安大 略湖上的主要海軍基地。一八三八年,當地設 鎮。一八四一年到一八四四年間,隨著上加拿 大與下加拿大聯省的成立,成為英屬加拿大殖 民地的政經中心,一八四六年正式設市。

城市的位置在聖勞倫斯河和里多運河流入 安大略湖的入口處,與渥太華市分控里多運河 的南、北兩端,是水、陸交通的要衝,形勢險 要,是個繁榮的港口城市,距離多倫多僅三小 時車程,火車、飛機更為便捷。

這個小城工業發達,生產鋁製品、內燃機 車、內燃機、船舶、採礦機械、人造纖維、化 學品和陶器等。由於城市周圍水道縱橫,是從 事帆船、遊艇等水上休閒活動最佳的旅遊城市 ,歐洲風味十足,以並列在湖岸邊的獨特石灰 岩城堡與建築而聞名,美麗的水岸景觀、古色 古香的街道,除法語區的魁北克外,在加拿大 沒有其他地方能勝過它。 在市區靠河岸的老城裡,有充滿歐洲新古 典主義風味的文藝復興式市政廳,從安大略湖 上遠望,白牆綠頂,尤具風味。市區裡許多小 旅館、餐廳或商店,都是建於早期的維多利亞 式房舍,遊客在市區逛街,稍為留心就有意想 不到的驚艷。此外,創建於一八四一年的女王 大學、建於一八七六年的加拿大皇家軍事學院 、國防學院和加拿大部隊參謀學院及聖喬治教 堂等,也都是充滿歷史文化的古老建築。

到京士頓訪遊,可以先在聯邦公園內的遊 客中心,欣賞長五十分鐘的電視簡介,內容包 括京士頓濱水一帶往日的情景、石灰岩建築及 各熱門旅遊點,有早年加拿大防禦美國入侵的 許多戰爭史蹟,亨利碉堡(Fort Henry)即其 中最有名的史蹟之一。

京士頓市隔聖勞倫斯河與美國領土遙遙相 望,如此重要的戰略位置,自然成為軍事重鎮 。一八一二年美、加戰爭結束後,加拿大怕美 軍北上侵犯京士頓,在里多運河的對岸,興建 了這座固若金湯的亨利碉堡,石灰岩的城堡外 圍有厚實的石頭牆,裝置著巨型加農炮,但後 來美軍並沒有來,因此近兩百年來大砲從未發 揮過威力。

一九三八年亨利碉堡開放為博物館,成為 一本活的軍事歷史書,除了展示一八六○年代 駐防官兵及海軍官兵所使用過的傢俱、衣物、 文件及日常用品外,在每年五月至九月的暖日 旺季,每天下午三時都有皇家軍事學院的學生 穿著十九世紀的軍服作三十分鐘的實地操演。

兒童們來這裡可以參加一日三次的軍事訓 練表演(Military Muster Parade),讓孩子們嚐 試扮演軍人的滋味,接受一個命令、一個動作 的基本軍事訓練,娃娃兵都興奮得合不攏嘴。 維多利亞教室提供一八六○年代的歷史說明, 有解說員陪同參觀亨利的吉祥物白色的薩嫩山 羊(Saanen)。遊客在這裡可以吃到用十九世 紀食譜做的復古晚餐,相當有趣。團體參觀亨 利碉堡有英、法、德三種語言的導遊解說,還 有其他數種語言的小冊子可供索取參考。

京士頓大湖海洋博物館(Marine Museum of The Great Lakes At Kingston)位於市政廳西 邊橫過五條街的安大略街五十五號,設在濱水 區一座十八世紀的乾船塢中,展示著造船、船 殘骸等,述說著大湖的海上歷史;另有一艘三 千三百噸的破冰船亞歷山大亨利號(Alexander Henry),這是往日在堅冰如石的湖中,開山闢 路的英雄,如今船艙內塞滿了遊客;船上也展 示許多海事工具、引擎和其他設備,同時還可 在船上的資料室查詢更深入的資料及調閱文件 。連絡電話(613)542-2261。

腓特烈堡皇家軍事學院博物館(Fort Frederick and The Royal Military College Museum),位於二號高速公路東七公路腓特烈 碉堡內,這座塔形堡是京士頓最大的石造圓形 高塔,珍藏的資料紀錄著加拿大從一八七六年 至今的軍事教育內容,包括皇家海軍的成立發 展情形。連絡電話為(613)541-6000。

貝勒瑜之家(Bellevue House)是加拿大 國家歷史保護重點,也是京士頓的熱門參觀點 之一。這是加拿大第一任總理約翰麥克當勞( Sir John A. Macdonald)在一八四八年所居住 的家。政府於一九六四年買下產權,整修後於 一九六七年對外開放供人參觀,現在已改為博 物館。這座一八四○年所建的別墅,外觀是義 大利塔斯坎式(Tuscan Style),館內穿著十九 世紀服飾的服務人員都和靄親切。遊客中心有 多種語言的片子介紹整個建築的情形,包括客 廳、餐廳、書房、廚房、麥克當勞之妻伊莎貝 拉(Isabellas)的房間和地下室等。園中種植 著許多花草、果樹和蔬菜等。

女王大學(Queen's University)於一八四 一年成立,佔地六十五公頃,風景幽美,設於 校內的艾塞靈頓藝術中心(Agnes Etherington Art Centre)擁有八個藝廊,輪流展出包括加拿 大本土具歷史價值和印紐伊特族的藝術作品, 以及十七世紀歐洲的名畫、西非的名品。

感化院博物館(Correctional Service of Canada Museum)位於國王西路五五五號的京 士頓感化院內,展示加拿大對於受刑人以製作 加工品及從事生產取代懲處體罰情形;同時也 展示懲戒犯人、犯人的發明品及國造武器等。

在京士頓最受歡迎的遊程,除了搭乘古色 古香的觀光巴士之旅外,就要算聖勞倫斯河的 千島巡遊(Thousand Islands Cruise)了 。遊河多從位於舊市區附近的碼頭出發,每年 的五月到十月,每天上午九時至下午五時都有 相當密集的船班向聖勞倫斯河的下游東北巡航 ,在長達一至三小時不等的航程中,遊客可從 船上欣賞京士頓、亨利碉堡的岸上風光;進入 千島區水域後,到處都有美麗的河景,尤其東 邊聖勞倫斯河靠近安大略湖口的一段,散布著 許許多多的小島嶼,早年法國探險家至此,驚 訝其小島之多,遂以「千島」稱之,相沿成習 ,一直未改稱呼,事實上小島的數字超過一千 七百個,其中有些抵不過是一大塊突出水面的 岩石而已,最大的島也祇是一個村莊,大部分 的島都只能容一座獨立房屋或露營區。

一八一二年美、加戰爭,甚至更早的法國 入侵與印第安人的爭戰中,羅列在河上的群島 都未能倖免的成為雙方槍來彈往的戰場,曾經 為了方便,這些島嶼的名字都以艦隊司令、戰 役和艦艇的名稱命名。戰爭結束近百年後,一 些不同國籍的百萬富翁相繼買下島嶼,大興土 木建造豪華避暑別墅,但往日留下來歷史性的 紀念物仍處處可見。

如今建於各小島上的房子大多價值不菲, 除了多數是富豪自用的大宅院外,也有些是父 親給女兒的嫁妝、或丈夫購贈給妻子的禮物。 每個島的建築宅院各有特色,一些豪門巨賈的 島上「富豪後院」氣勢令人折服,也有購下的 小島小得只容一人立足,這未嘗不是另一種獨 霸天下的滿足。當遊客乘船穿梭在千島的水上 阡陌中,除了欣賞那美麗的山光水色外,更可 目不暇給的觀賞風格各異的島上建築。當地房 地產商常常為這些價值幾千萬美元的小島出售 作廣告;有些要出售房子的主人,也會在島上 或他們私人院子外豎立出售的告示,的確曾引 得一些殷實的台灣遊客蠢蠢心動。

千島乘船通常為一至三小時的遊程,參加 三個小時的遊程,就可到達最美的心島(Heart Island)。島上的波德特城堡(Boldt Castle) 是世界聞名的紐約華爾道夫旅館(Waldorf Hotel)老板喬治波德特(George C Boldt)送 給愛妻露易絲的禮物。這是一座尖塔式城堡, 仿萊茵河畔的城堡而建,聘請了三百名藝術家 、雕刻家和工人參與工作,耗資兩百五十萬美 元,從一九○○年動工興建,一九○四年因他 妻子去世而停止。這個未完成的古堡和早逝的 美麗愛情故事卻一直流傳,引人無限暇思,也 是千島群島誘人的魅力之一。

千島沙拉醬在台灣吃沙拉的時候,幾乎大 家都吃過,但並不知道就是源起於千島,據說 這種佐料是由喬治波德特的廚師所創,因愛千 島的美景,特以此命名。到這裡的遊客,還可 以乘坐一種特殊的遊覽船,它的行程是沿著波 德特古堡繞行以供人拍照,從壯觀的外表親身 感受一下愛情的力量;比較麻煩的是該島已在 美國水域,須有美國簽證才能上岸參觀,而且 這座古堡已不對外開放,遊客不可進入。

群島區有一座全世界最短的國際橋,眾島 中有兩座近在咫尺的小島,分別為美、加兩國 所有,有簽證就可以登上這兩座島,不用一分 鐘就可從加拿大走到美國。在晴朗的日子裡, 如果時間碰巧,還可以看到兩國人員在彈九小 島上升旗的奇景,吸引了不少觀光客。

千島區有一個人口兩千五百人的小鎮摩里 斯堡(Morrisburg),是修聖勞倫斯河堤時 ,因水位提高而把在兩岸搶救下來的一八○○ 年代聯邦時期建築,聚集在一起稱為上加拿大 村(Upper Canada Village),成為當地保存古 蹟的所在。這些建築包括一座人工磨坊、一座 一八三五年的客棧、一家蒸氣動力磨坊、兩所 教堂、一家織羊毛廠、兩家農場、還有做麵包 、製掃帚及鋸木廠等,村裡不許行駛私人車輛 ,加拿大把這裡視為重要的文化資產。

上加拿大候鳥保護區(Upper Canada Migratory Bird Sanctuary)在每年春秋兩季, 都聚集著成千上萬包括加拿大鵝的過境候烏, 是喜愛賞鳥人士的天堂。最好的觀賞時間是九 月中至十月初。 史前世界(Prehistoric World)位於上加拿 大路東面七公里茂密的森林小徑旁,摸擬史前 世界的情景,塑造出包括恐龍等五十種以上的 動物自然分布,其中最大的超過四十噸重。 在京士頓東方約六公里的千島湖中央地區, 是船屋(Housebodts)度假區,可以在船上 住、生活,過著與世隔絕的寧靜日子;也可以 在船上釣魚、游泳、划獨木舟,沐浴在湖區美 景中,在設備完善的碼頭區享受精緻的餐飲、 打高爾夫球,是療養身心的最佳仙境。

鎳礦上的索德柏立市

索德柏立(Sudbury)位於北灣西方一 百二十公里,是安大略省中部鐵、公路交通的 樞紐,西南至多倫多約三百五十公里,有公路 直達。這裡最早因木材而興起,太平洋鐵路建 築時是重要的供應中心,現在是世界知名和富 有的礦業、精鍊和地質科學中心,地質學家們 都認為地下礦脈豐富的索德柏立盆地,是在兩 兆年前一個巨大的隕石碰擊地面而形成的。

索德柏立自治市共分為卡卜雷歐(Capreol) 、鎳中心(Nickel Centre)、歐那平瀑布(Onaping Falls)、雷塞得―巴爾弗(Rayside-Balfour)、索德 柏立、東谷(Valley East)和瓦爾登(Walden) 等七區,總面積兩千七百九十六平方公里,人 口接近十六萬一千名,市區人口九萬二千一百 名。

這是一個寒武紀形成的龐大地盾上的城市 、自然風貌絕妙的奇境,全境布滿了森林、湖 泊、起伏山坡和崎嶇的岩石。據統計全區擁有 一百五十七個湖泊、十座高爾夫球場、十處湖 濱沙灘、無以數計的網球場和兩座省立公園, 公園內還有著名的雲迪(Windy)湖和費爾班 克(Fairbank)湖,是釣魚、游泳、划船、健 行、打高爾夫和露營最理想的地方,每至冬季 索德柏立便道就變成蜿蜓高低一千二百公里的 雪車道,自然風貌的多樣和人為的悉心建設, 是這個城市迷人之處。

地下蘊藏的龐大礦產,包括金、銀、鈷、 白金、銅和鎳,尤其是鎳,無論是儲量和產量 皆為世界第一,因此索德柏立素有「建在鎳礦 上的城市」之稱,市內高聳的大鎳幣(The Big Nickel)是城市的象徵,安大略地區的銅幾乎 也全產自這裡。主要工業有製材、木器、機械 和磚廠。

這個城市因礦業而富裕,現代化的市街建 築典雅,卻又處處刻意保留下昔日古老文化的 遺蹟,巴黎、艾門(Elm)和麗晶(Regent) 等街商店林立,設有季布勒(Zellers)、西爾 斯(Sears )等大百貨公司,以及新索德柏立購 物中心(New Sudbury Shopping Centre)和南 橋商場(Southridge Mall),出售的商品歐洲進 口名牌、本地特產一應俱全,是觀光客可逛街 購物一次搞定的好地方。

這裡除了戶外活動,可參觀的景點更是特 殊而有意義,在戲劇中心(Sudbruy Theatte Cenrure)可以觀賞到第一流現代化的戲劇、歌 劇、音樂演奏和其他奇幻的表演。

北部科學中心(Science North)有著美麗 如雪花外貌的建築,館內的3-D影片描繪北安 大略的風貌、北極的情景,以及世界與整個宇 宙的互動。館內的展示以啟發式和趣味性的設 計,由參觀者自己手動求證的方式陳列,讓人 從日常生活發生的細小事例中,深省出科學的 原理,極具教育性。

安德遜農莊(Anderson Farm Museum)是 重修在原地一家早期移民的芬蘭乳酪農場,共 有七座建築將往日酪農生活重現,導遊步行須 走兩小時,園中可野餐,並有巴士供客乘坐。

勞倫琴大學(Laurentian University)位於 雷姆西(Ramsey)河畔,是風景幽美、文化水 準很高的雙語最高學府,廣裹的校區,優雅的 建築、天文館和植物園等都值得一看,但需先 電(705)673-6594一週之前預約。

大鎳礦(The Big Nickel Mine)地面是一 個高約九公尺的大鎳幣,為複製一九五一年加 拿大紀念幣;地下是正在開採的大硬岩礦,可 看到鎳礦脈分布的情形及採礦者的艱辛。

蘇聖瑪麓市景致美麗

蘇聖瑪麗(Sault Sainte Marie)是安 大略中南部阿爾戈馬(Algoma)區的首府,位 於蘇必略和休倫湖之間,南臨聖瑪麗斯(Saint Marys)河,與美國密西根州蘇聖瑪麗市隔河 相望,有鐵、公路相通。這個地方最早是由出 生於法國的探險家布律萊(Etienne Brule)於 一六二二年所發現的,他曾經在湖區一帶擔任 法國人和印第安人的翻譯,據說他後來就是被 休倫印第安人殺死和吃掉了。一六六九年法國 天主教耶穌會傳教士馬奎特(Pere Marquette) 建了第一座永久性教堂,直到一六八九年才廢 棄。一七五○年法國在此成立軍事據點,到一 七六二年為英國所取得,一八四二年前這裡除 印第安人外只有皮毛商人。

蘇水閘(Hhe Sault Locks)控制著蘇必略 湖、聖瑪麗河(St. Marys River)和休倫湖的 流通。此地一八九五年建的加拿大船閘深三公 尺,長七十七公尺,寬十五點四公尺,掌控著 聖勞倫斯(St. Lawrence)河與蘇必略之間水 道的暢通,是聖勞倫斯水道系統中最繁忙的運 河,成為這個城市熱門景點蘇運河國家歷史據 點(Sault Canal National Historical Site),可以 看見船閘新舊技藝合一的操縱方法。

這是一個美麗城市,擁有八萬零一百名人 口,有許多磚造和石建大廈,除了有興盛的觀 光業和農業外,廉價的運輸和水力發電使當地 成為重工業中心,以及狩獵、捕魚和鐵礦石生 產中心。主要工業產品有鋼鐵、紙品、木材、 柏油、化工和煙酒。

在這裡可乘船參觀運河船閘,以及蘇必略 及休倫兩大湖之間的美麗景致;也可搭火車至 阿加威峽谷(Agawa Canyon),河流、瀑布、 高山、森林,火車穿過阿爾戈馬最原始自然的 地方,令人陶醉。市內有收藏豐富的阿爾戈馬 藝術館(Art Gallery of Algoma),是皮毛商厄 爾梅蒂格建於一八一四年喬治亞式的石建大廈 (Ermatinger Old Stone House)、包括許多過去 居民歷史據點的蘇聖瑪博物館,以及許多景觀 壯麗的公園和森林區等。

安大略省各市鎮風光

溫莎(Windsor)是安大略省南部的城 市,也是加拿大最南部的城市,位於大湖半島 西南端底特律河的東岸,與美國汽車城底特律 隔河對望,是加拿大最大的邊界城市。一八五 四年建村,一八九二年設市,市區人口將近二 十萬,大都會區總人口約六十萬,由於面對底 特律地區的中心,是美國到加拿大的主要進口 港,有兩條隧道、機動車輛渡輪和一座吊橋通 往底特律市,也是鐵路樞紐和五大湖的港口, 交通發達,是商業中心和工業中心。由於是安 大略省境內氣候較溫和的地方,郊區農業興茂 ,盛產水果、蔬菜、玉米、大豆、穀物、煙草 和馬鈴薯等作物。

這個城市也是加拿大的主要製造業中心之 一,它的出口總值比某些省還要多,工業產品 有機動車輛及零件、食品和飲料、化學製劑和 藥品、鹽、工業機械及鋼鐵製品等。

市區位於溫莎的中心位置,各種娛樂設施 、賭場、大小購物商場,以及許多的咖啡館、 餐館、酒吧都在這裡,四週圍繞著河畔公園、 散步道,全年不斷定期舉辦的活動,使得溫莎 生氣勃勃、觀光客不絕。市內可以參觀的地方 有許多珍貴藏品的溫莎藝術館(Art Gallery of Windsor)、瞭解加拿大的士兵參與越戰情形的 越戰紀念館(The Canadian Vietnam War Memorial)、一八五五年加拿大第二任總理所 興建的麥肯齊大廈(Mackenzie Hall)、珍藏展 出塞爾維亞人文化藝術的塞爾維亞文化博物館 (Serbian Heritage Museum)、溫莎社區博物館 (Windsor's Community Museum)及溫莎木雕( Wood Carving)博物館等。

倫敦(London)位處安大略、聖克萊爾( Saint Clair)、休倫和伊利等四大湖之間,地理 位置優越,是安大略省東南部一個活力充沛的 繁榮城市。一七九一年英國的森科(John Graves Simcoe)出任上加拿大總督時建立了這 個城市,並以英國國都倫敦命名,有意將之發 展為上加拿大的首府而繁榮起來。十九世紀中 葉是英國的要塞重地,現在是交通方便的工商 業中心,擁有三十二萬五千六百多名人口。 這個既傳統又現代的城市,地處美國水牛 城與底特律市之間,是加拿大西南部鐵、公路 樞紐,四通八達,市東北郊的機場可與國內各 大城市連絡。市區有近千稞的古樹林立、綠蔭 蔽空,河流蜿蜓街心,風光明媚,獲得「森林 城市」的雅號。博物館、藝術館和畫廊眾多, 市政府前有雙層巴士可載客遍覽市區,以及到 市內的四個大購物中心採購紀念品。

市內可參觀的地方相當多,有全市最古老 的房舍艾登(Eldon)屋;一八○○年代擁有 三十座古建築的法效威先民村(Fanshawe Pioneer Village);介紹加拿大傳奇音樂家、伴 舞樂隊領隊隆巴多的隆巴多博物館(Guy Lombardo Museum);介紹本地五百年以來的 歷史,以及一萬一千年來安大略西南地區發展 情況的考古博物館(London Museum of Archaeology):有珍貴藝品的地方藝術及歷史 博物館(London Regional Art and Historical Museums);包括洞穴、恐龍、愛斯基摩人生 活史、太空及現實生活展示,並且以觀眾親自 動手為主的倫敦兒童博物館(London Regional Children's Museum);以及古教堂、公園和從 一八六八年開始西部博覽會就在此舉行的西部 博覽園(Western Fairgrounds),加拿大西部每 年九月中旬的博覽會都在這裡舉行。此外,市 內值得一看的地方很多,其中位於杜佛倫大道 (Dufferin Ave.)的遊客中心,有詳細資料可 供索取,連絡電話(519)661-5000。

聖湯瑪斯(Saint Thomas)位於倫敦 南方五十公里的伊利(Erie)湖北面,距湖約 二十公里,濱凱特爾(Kettle)河,交通方便 ,是伊利湖附近重要的工業中心,主要製造業 有汽車零件、電動工具、建築機械、採油設備 、軸承和管道等,全市有三萬二千三百多名居 民。這是個美麗可愛的城市,擁有多座以園藝 卓絕而著稱的公園、佔地三十六公頃保護野生 動物的皮拉福公園(Pinafore Park),以及彩色 繽紛、趣味盎然的水上公園,提供人們無窮多 樣的樂趣。市區尚稱繁榮,現代化的建築中穿 插著許多維多利亞式建築,尤其是市政廳、法 院、阿爾馬學院(Alma College),以及建於 一八二四年的聖湯瑪斯老教堂,都是值得仔細 欣賞的古典優雅建築。

聖湯瑪斯埃爾金藝術館(Art Gallery St. Thomas-Elgin)有豐富的加拿大藝術家作品。 在埃爾金先民博物館(Elgin County Pioneer Museum)內不僅可窺見當年移民者的生活情 形,難得的還保留著往日一間醫生的家;巨獸 (Jumbo)是一座與活大象同樣大小的塑像, 位於博物館前,紀念一八八五年被火車壓死的 一頭大象而立,現在成為該市愛護動物的象徵 。埃爾金軍事博物館(Elgin Military Museum) 珍藏的是一八一二年戰爭的遺物。

斯特拉福(Stratford)是安大略省東南 部珀斯(Perth)郡的郡治,位於倫敦北方五十 多公里處,一八五三年設村,一八五八年設鎮 ,一八八五年設市,現在有兩萬九千名人口, 多說英語。附近一帶以乳牛飼養聞名,出產乳 製品。工業以鐵路修造廠和機械為主,也有與 藝術和旅遊業有關的產品。

這個城市以莎士比亞誕生地命名,三個世 界級的大舞台,每年春暖花開時節舉行為期二 十六週莎士比亞節(Stratford Festival),在這 三個劇院中演出包括莎士比亞的所有名劇目。 市內的兩間博物館都是與莎翁及戲劇有關,斯 特拉福藝術館(The Gallery Stratford)除展出 傳統藝術品外,也展出戲服、道具等劇院藝術 品。斯特拉福珀斯博物館(Stratforld-Perth Museum)展示當地名人肖像,包括創立伊頓 公司的大商業巨子伊頓(Timothy Eaton)及加 拿大第一位女醫生等。

基奇納(Kitchener)是安大略省東南部 小城,位於格蘭德(Grand)河谷、南距倫敦 約九十公里、西北至多倫多一百二十公里,與 西北相鄰的滑鐵盧(Waterloo)為雙子城,是 德國移民最早於一七九九年建立,早期的名字 叫柏林(Berlin),十九世紀有美國賓州來的門 諾教徒(Mennonite)遷入,隨之蘇格蘭及英 國移民也跟進這個蓬勃發展的城市,一八七○ 年設鎮,一九一二年設市改為現名。現在是附 近地區主要的工業中心、經濟中心和物資集散 地。有肉類加工、釀酒、製革、傢俱、紡織、 製鞋、橡膠和機械等工業,人口約十八萬。 市景繁榮,國王街有全市包括海灣(The Bay)及西爾斯(Sears)兩大百貨公司在內的 大購物中心,市中心區菲德烈克(Frederick) 街的市集廣場(Market Square)有出售各式各 樣物品的小店鋪;這條街及公爵(Duke)街每 至週末早上,各地農人攜帶產品聚集形成的手 工藝品、農產品生鮮市場,從一八六九年至今 ,是當地重要的集市。

這裡可參觀處有一八五○年所蓋的德裔門 諾教徒舊居及民俗藝品展(Joseph Schneider Haus Museum and Gallery);基奇納―滑鐵盧 藝術館(Kitchener-Waterloo Art Gallery),擁有 內容豐富的七個展覽館;展示加拿大名山水畫 家荷馬沃森的居所、生平及畫作的荷馬沃森藝 術館(Homer Watson House and Gallery)等。

在唐十字路史蹟(Doon Heritage Crossroads) 有包括博物館、教堂、學校、商店、火車站、 門諾教徒和蘇格蘭人工藝品展的二十三座古屋 ,而且全年節目、慶典不斷。此外,運動世界 (Sports World)是一個擁有衝浪池、滑水道 、攀岩、圓體船、迷你火車等遊樂設施的兩公 頃大水上活動樂園,是親子同樂的好地方。

最盛大的活動是十月慶典(Oktoberfest), 一九六九年德國移民以小型活動開始,現在已 成為北美最大的嘉年華慶典,也是在德國慕尼 黑之外規模最大的巴伐利亞傳統慶典,包括跳 舞、唱歌、集會、競賽、大型的化裝遊行,以 及長達五公里的遊樂陣容,在二十多個大廳和 帳蓬中,人們快樂的大口咬著德國香腸、啃著 火腿、泡菜等,大杯的灌著德國啤酒,為期長 達九天,每年吸引六十萬名遊客參加盛會,使 得整個城市浸淫在情緒高亢的狂歡中。詳情可 電基奇納滑鐵盧觀光局(519)745-3536。

滑鐵盧(waterloo)位於基奇納西北側 ,兩個城市的背景相同,都是以一八○○年代 門諾教徒及德國移民為基礎所建立的城市,至 今仍然是加拿大門諾教徒人數最多的城市,城 郊大片農田,市內工商業繁茂,是工業技術先 進的工業中心,兩家著名保險公司的總公司都 設在這裡,同時也是擁有兩萬五千名學生的滑 鐵盧大學及有學生八千人的勞瑞爾(Wilfrid Laurier)大學校區所在地。

由於這個城市與基奇納近在咫尺,兩地聲 息相通、活動一致,連觀光局的旅遊中心都是 同一個,除可至彼此的景點參觀外,這裡的滑 鐵盧至聖雅各布(St. Jacobs)鐵路是一九五○ 年所建,是七十分鐘穿越門諾教農田區、瞭解 門諾教徒生活的觀景路線。

此外,位於滑鐵盧大學校區內的地球科學 博物館(Earth Sciences Museum),展出各類耀 眼的礦石、自然史資料及各種動物標本,尤以 已絕種的遠古披毛巨象(Mammoth)和劍齒虎 (Sabre-tooth tiger)最為難得。

漢彌敦(Hamitlton)是安大略省東南部 大城市,位居安大略湖西端,雖然一六六九年 最初來到這裡的是法國的探險家,但在一七七 八年最先在此定居的卻是來自美國的保皇黨員 ,一八一六年設村;一八三○年當連接漢彌敦 至安大略湖的百靈頓(Burling)運河開通後, 迅速發展成重要港口和鐵路中心。一八三三年 設鎮,一八四六年設市,現在是加拿大最重要 的工業城和金融中心,加拿大兩家主要的鋼鐵 公司史提柯(Stelco)和多發斯柯(Dofasco) 都設在這裡,鋼鐵產量佔全國一半以上。其他 工業有汽車、輪胎、鐵路設備、電器、成衣、 帆布、化工和農機,周圍是廣大水果產區,有 加拿大最大的露天集市。

一九三○年,以核子研究著稱的麥克馬斯 特(Mcmaster)大學也由多倫多遷此。幾乎被 陸地包圍的港口大湖(Great Lakes)掌握了全 國居第三位的水上貨運量,也是全國最優良的 港口之一。人口三十二萬三千名。

市內可提供遊客參觀的除有眾多內容豐富 的表演外,室內室外都不會寂寞,有規劃良好 的划船、釣魚、游泳、健行、看鳥等行程。這 裡最值得參觀的是軍機博物館(Canadian Warplane Heritage Museum),位於漢彌敦國際 機場內,展示的是三十多架第二次世界大戰至 噴射時代的軍機,並且每一架都還可以起飛; 週末時如果氣候好的話,可看得到飛行表演。

藝術館(Art Gallery of Hamilton)收集了全國 及歐洲的繪畫、雕塑及圖表佳作。設在麥克馬 斯特校區內的藝術博物館也有五千五百多件馳 名國際的藝術品。足球名人博物館(Canadian Football Hall of Fame and Museum)追溯足球 歷史,同時表彰許多優秀球員。兒童博物館 (The Children's Museum)多為手動項目,激 發兒童參與為主。唐都堡(Dundurn Castle) 原屬省督麥克那布(Sir Allan MacNab)私人 所有,建於一八五六年,為維多利亞式,共四 十個房間的大廈是他工作及住家之處。軍事博 物館(Hamilton Military Museum)設於唐都堡 地面,展示一八一二年戰爭以前的軍服、戰備 和武器。

從這裡還可以到鄰近劍橋(Cambridge) 市南邊的非洲獅子遊獵農場(African Lion Safari and Game Farm)經歷野性十足刺激的遊 獵獸王,在三百零三公頃的大草原上,分布有 獅、虎、印度豹、象、斑馬、猴等一百多種外 來的動物及鳥類,以及北美獨有的麋鹿和大角 羊等,這個龐大的公園附設旅館及許多遊樂設 施,是適合全家同樂的地方。

奧沙瓦(Oshawa)是安大略省坐落在安 大略湖北岸的城市,南距多倫多市四十公里, 一七九五年初建,一九二四年設市,現在有十 三萬四千四百名人口,是一個輸入港口和轎車 生產工業中心,設有加拿大通用汽車公司 (General Motors),全市三分之一的人口都在 這家公司及其關係企業工作。另外,主要的工 業還有毛紡、鑄件、機床零件、金屬製品、玻 璃、塑膠、藥品、傢俱、皮草和電器等。

這個濱湖的美麗城市,湖畔留有的許多古 建築,是十八世紀至十九世紀城市發展的印證 。位於湖景(Lakeview)公園內的社區博物館 (Community Museum),就有已修復的維多利 亞式的亨利屋(Henry House),亨利是最早建 城者之一;擁有藝廊的羅布遜(Robinson)屋 ,收集了當地完整的歷史資料;以及原為港務 局長蓋伊(James Odgers Guy)舊居、現在展 示著社區資料的蓋伊屋。

市內景點大都與麥克洛鏈(McLaughlin) 家族有關,麥克家族在一八○○年代時將全部 家財投資設立麥氏機動車公司(McLaughlin Motor Car Co.)生產客車,雖然到一九○七年 所有的股權都賣給了通用公司,但他為加拿大 汽車工業及這個城市企業奠基的功不可沒,當 地人對他仍然推崇備至。

加拿大汽車博物館(Canadian Automotive Museum)展示從一九二○年至今代表性的汽 車七十多部,場地即為當時一家代理商的店鋪 ,將奧沙瓦與加拿大汽車工業的發展作了完整 的介紹,其中許多古董車吸引不少車迷。

麥克洛璉藝術館(Robert McLaughlin Gallery)永久展覽品有維多利亞時期至現代的 名畫,包括加拿大重要的七人畫派抽象畫,現 代畫則定期更換。

奧沙瓦航空軍事和工業博物館(Oshawa Aeronautical Military and Industrial Museum)展 示以安大略軍團在戰時的服裝、配備、武器、 紀錄照等為主,還有許多第二次世界大戰時的 軍用車輛。

林園大廈(Parkwood Estate)是一幢精緻 華麗的住屋,屬於通用汽車工業的先驅麥克洛 鏈(R.S. Mclaughlin),坐落在可綜覽全市風 貌的地方,有義大利式的庭園,東方式水景花 園,五個帶水池的噴泉;五十五間房間仍然有 當日優雅古典和價值不菲的裝飾,是內戰時期 遺存的少數豪宅之一,已列為國家級古蹟。

科靈伍德(Collingwood)是安大略省 東南部人口一萬五千六百人的小城,坐落在喬 治灣(Georgian Bay)的藍山(Blue Mt.)山麓 。原係托貝哥印第安人領地,十九世紀三十年 代在現在市區東面首建居民點,一九五○年代 隨著鋸木場的建立和多倫多至此的鐵路通行而 發展起來,港口有乾船塢和造船廠,造船業發 達,傢俱製造業也很重要。這裡用喬治灣粕土 燒製的藍山陶享有盛名,深受觀光客喜愛。城 鎮周圍地區所產水果眾多,甜美可口。

這個城市的旅遊事業也很興盛,是安大略 省最大的滑雪區,每至冬季來臨,面積廣達三 百七十二平方公里的尼加拉斜壁(Niagara Escarpment)的滑雪客都以此為休憩中心,還 包括雪上麾托車和其他雪上活動等,夏天則以 騎腳踏車、釣魚、划船及獨木舟等活動為主。 市內最富盛名的景點是科靈伍德風景洞穴 保護區(Collingwood Scenic Caves Nature Preserve),位於風景洞穴路,除三百七十二平 方公里的斜壁滑雪區外,居高臨下可以俯瞰全 市風貌和洛塔瓦沙加(Nottawasaga)海灣,這 裡有億萬年前冰河時期留下的冰洞、印第安人 崇拜的岩石,以及包括少女髮蕨(Maidenhair Fern)在內稀有而特別的植物等。

彼特伯勒(Peterborough)位於安大略 省東南部,瀕臨安大略湖和喬治亞灣中間的奧 托納比(Otonabee)運河,地居美麗的卡沃沙 (Kawartha)湖群十四個湖泊的心臟地區,是 貫通諸湖的特倫特― 塞文水道(Tret-Severn Waterway)的中心,西南至多倫多一百一十五 公里,是著名的避暑勝地接待中心。一八二五 年才開始有兩千人在此定居,一九○五年建市 。現在有六萬九千五百多名人口,以生產機械 、電器、船及船用設備、金屬製品、木材、手 錶和食品等為主要工業。設有特倫特大學、應 用美術和技術學院。

旅遊服務業發達,主要的景點是特倫特運 河(Trent Canal)的高水閘及遊船(Hydraulic Lift Lock & Riverboat Cruises),這是世界上最 高的水閘,高達二十公尺,五月至十月閘門開 放,船行如梭,遊客中心設有水道模型,並提 供觀光船兩小時的觀景遊及四小時歌舞表演餐 飲遊。可電(705)742-9912預約。

閘口碼頭可以提供一百艘船的停泊及補給 ,艨艟相鄰,非常熱鬧。這裡全年都可以划獨 木舟及愛斯基摩皮船(Kayak)。市內的獨木舟 博物館(The Canadian Canoe Museum)將加拿 大獨木舟及愛斯基摩人皮船發展史的發展和現 況作詳細的介紹。

阿穆爾山(Armour Hill)是俯視市景及船 閘最好的地方,山上設有彼特伯勒百週年博物 館(Peterborough Centennial Museum),展出早 期居民的肖像畫,以及當地發展史,第一個定 居此地的是一八二五年由愛爾蘭移民來的羅賓 遜(Robinson)。

奧里利亞(Orillia)位於彼特伯勒西北 方約四十公里處,地處森科(Simcoe)湖與庫 契欽(Couchiching)湖間的狹窄地帶,在一六 一五年法國尚普蘭來此之前,這裡老早就是休 倫湖區的奧吉布瓦(gibwa )印第安人活動中 心,十九世紀末在水力豐沛的塞文河蓋了兩座 水力發電廠後,這裡蓬勃發展成為全加拿大最 早有電燈的地方,也是特倫特塞文水道上重要 的一站。現在有兩萬八千名居民,是個四季咸 宜的度假中心,湖旁水畔樂趣無窮,沙灘、樂 園、步道、健行小徑規劃完備,可進行釣魚、 游泳、滑水、划船等多樣戶外活動。

市中心已建立了一百多年的奧里利亞歌劇 院(Orillia Opera House),說明這個城市的居 民文藝水準之高,如今仍然是當地戲劇、歌劇 、唱詩及會議場地所在。

李科克博物館(Stephen Leacock Museum) 是到當地千萬不能省略的參觀行程,李科克是 世界著名的加拿大幽默作家,他六歲隨父親移 民至加拿大,為多倫多大學文學士,至美國深 造後返加,共寫了六十一本書,直到他一九四 四年去世都住在奧里利亞。博物館現址即為他 當年的寓所,展出他的著作、原稿、私人信件 及其他物件。李科克的出名在於他的幽默不用 諷刺的手法,而是採青春活潑的喜劇場面將社 會弊端及人類行為的表裡不一展現出來。

米德蘭(Midland)位於奧里利亞西北 方,是安大略鄰近喬治亞灣的小城,人口一萬 五千多名,在十四世紀時是休倫湖區印第安人 的聚居區,一六○○年代法國皮毛商來此設貿 易站,法國耶穌會也到此傳教,但結果是演出 一場殉教的悲劇,在市中心現在還有二十五幅 以上在建築物外牆上手繪的畫,描繪耶穌教會 傳教的經過,是當地有名的戶外畫廊。

現在米德蘭是喬治灣南岸著名的度假中心 ,由南面的水道可至三萬島,碼頭有現代化的 設備,是各項水上運動的基地。市內最主要的 景點是殉教聖地(The Martyrs' Shrine),這是 紀念一六二五至一六五○年向休倫印第安人傳 教而在此犧牲的八位先賢。在市區東面五公里 還遺有一六四九年所蓋教士修室及聖瑪利教堂 (Sainte-Marie Among The Hourons),這也是歐 洲人在安大略省最早的社區,在旁邊圍柵內有 座印第安人小教堂,是安大略省第一所固定的 基督教堂,還有休倫人長形屋、阿岡昆族小屋 、木匠及鐵匠鋪,以及印第安人的曬魚架、掛 肉架等十七世紀時的日常生活用品。

此外,位於小湖公園(Little Lake Park) 內的休倫人博物館(Huronia Museum),展示 的內容為休倫印第安人的歷史及手工藝品,另 一畫廊是加拿大七人畫會的作品。博物館旁的 休倫奧達特村(Huron-Ouendat Village)是一 座重建的十六世紀居室,重現當地休倫印地安 人的生活、與歐洲人皮毛貿易的情形。

米德蘭是到風光明媚的喬治亞灣三萬小島 船遊的基地,氣候好的話;每天都有船出發, 費用十五元加幣,預約電話(705)5260161。

喬治亞灣(Georgian Bay)位於安大略 省中南部休倫湖東北面,長一百九十三公里, 寬八十公里,深由三十公尺半到九十一公尺半 ,最深處可達一百三十七公尺。冰河時期將這 多島區域清晰的分成兩大部分,加拿大的盾形 北部島嶼部分,多為粉紅岩石部分,上面長滿 糾結頑強的松樹;相對的南部為河邊草地、沼 澤、潮濕土壤和密布的森林,也是蘋果重要產 區;東部以五大湖及聖勞倫斯森林區(Great Lakes/St. Lawrence Forest)為代表。一九二九 年成立喬治亞灣群島國家公園(Georgian Bay Islands National Park),面積為十四平方公里, 由五十九個風景如畫的島嶼及一塊陸地組成, 這是喬治亞灣內號稱「三萬島」中的部分,其 中最大的博索萊伊島(Beausoleil Is.)面積約 十平方公里,僅可乘船前往。島上道路環迴、 史蹟處處,沿著步道漫步,可見許多野生及稀 有動物、鳥類,可露營、釣魚、游泳、划船、 划獨木舟、騎單車等。

布羅克維爾(Brockville)在坐落聖勞 倫斯河的西岸,與河東岸的美國紐約州莫里斯 頓(Morristown)市隔河相對,北距渥太華一 百二十公里,一七六五年初建,為紀念一八一 二年戰爭中的英雄布羅克將軍(Gen. Sir Isaac Brock)而得名,因鄰近千島度假區成為旅遊 中心和避暑勝地,遊船穿梭。這個擁有輕工業 的城市,也是廣大乳酪區的商業中心,市內的 紀錄時報(Recorder and Times)一八二一年發 行,是全省最早的新聞紙。全市有兩萬一千八 百名市民。

這個城市主要的遊玩方式是前往千島群島 (1000 Islands)和海上船遊,市內的名勝古蹟 有一八四二年的監獄、一八六○年加拿大最早 的鐵路隧道等。

帕里桑德(Parry Sound)是安大略位 於喬治亞灣的著名夏季度假城,名字取自北極 探險家帕里(Sir William Edward Parry),一八 八八年建鎮,曾經是周圍林木和採礦地區的銷 售與運輸中心,人口六千多,是通往喬治亞灣 三萬島的門戶。這裡水質清澈,划船、釣魚、 高爾夫球是最熱門的消遣,登上一九二○年建 作防火瞭望台的塔山(Tower Hill),群島、眾 湖,以及森林交織的壯麗景觀在望。塔內是擁 有當地文化藝術品的西帕里桑德博物館。這裡 最重要的是乘船前往風光明媚、峭壁奇岩的三 萬島賞景。

彭布羅克(Pembroke)位於渥太華南岸 印第安河和馬斯克拉特(Muskrat)河注入渥 太華河的入口處,東距渥太華一百二十公里, 早年以木材起家,一八五六年建村,一八七七 年建鎮,至今伐木業在這個森林環繞的城市仍 然是主要的經濟支柱。人口一萬四千二百名, 在河濱公園有安大略最大的圖騰柱、美麗的沙 灘、裝滿土著文化藝術品的先民遺蹟博物館, 以及市區建築物上描述當地歷史的大型壁畫, 在在都是當地吸引觀光客的資源。

北灣(North Bay)位於尼比辛湖東岸 ,也是安大略省北部湖港的出發點,早期這裡 只是尼比辛印第安人的臨時帳蓬居住地,後來 發展為皮毛貿易站,現在是一個愛好自然、垂 釣和狩獵者的天堂,為四季忙碌的觀光城市、 重要物資集散中心和著名的避暑勝地,以及重 要的空軍基地和飛彈基地。工業有伐木、製乳 、皮毛加工、印刷和採礦機械等,水陸空交通 方便,十一號及十七號國道公路相交於此,市 景繁榮,在緬街及湖濱一帶各類商店林立,還 有許多現代化的大購物中心,濱湖有觀景船賞 景。人口五萬四千三百多名。

斯特金福爾斯(Sturgeno Falls)位於 北灣南方,居尼比辛(Nipissing)湖出口處的 斯特金河畔,sturgeon即鯽魚,該河以盛產鱘 魚而得名,這個人口約六千名的小城則以鱘魚 和魚子醬而聞名遐邇。往日是哈得遜公司毛皮 貿易站之一,河畔仍可覓其蹤跡。現在這裡是 商業性鯽魚捕撈中心,也是農業、乳品業、伐 木業、狩獵和遊覽療養的中心,市內有大型室 內游泳池及滑水道。工業則有紙漿、鋸木、木 材加工和石榴石研磨等。

柯克蘭湖(Kirkland Lake)在北灣北 方約兩百公里處,沿十一號國道即可到達。這 個人口近萬名的現代化城市,令人不可思議的 是市區建在一座大金礦上,主要的街道有「一 哩黃金道」之稱,下面全是結結實實的金礦, 所生產的黃金佔全國總產量的五分之一,是加 拿大最大的黃金產地之一。北部歷史博物館 (Museum of Northern History)將金礦發現的歷 史及先民在此定居的發展經過作詳細的介紹。

易洛魁瀑布城(Iroquois Falls)在柯 克蘭湖西北八十公里的十一號國道北方,坐落 在阿比蒂比(Abitibi)湖西面,濱臨阿比蒂比 河,因附近的易洛魁瀑布而得名。一九一二年 省政府授權阿比蒂比電力和造紙公司在此設城 鎮,一九一五年設建制。這個擁有五千七百人 的城鎮是安大略北方鐵路支線的終點站,規劃 良好,有公園、林蔭大道的現代化公園城市, 風光秀美,附近水力充沛的瀑布為紙漿、紙張 、白報紙和亞硫酸鹽等廠提供電力。

蒂明斯(Timmins)在安大略中部,濱 臨馬特加米(Mattagami)河,地居多倫多與 詹姆斯灣之間的位置,曾是一個毛皮貿易站, 一九○九年附近波丘派恩(Porcupine)金礦區 採金熱時,這裡曾經是西半球產金最多的地方 而獲發展,一九一一年建鎮,現在金礦雖已採 竭,但這個位居礦區中心的城市,仍以其他豐 富的礦產如銀、鋅、銅、鎳、鉛、錫和鎘等而 繁榮,並且成為避暑勝地和宗教靜修地。有造 紙、釀酒和木材加工等行業,人口四萬七千五 百多名。這裡最不可錯過的是參加金礦遊 (Gold Mine Tour),在深入地下六十公尺的礦 坑內,人們可看到石英脈、礦砂摺疊岩,以及 鑽洞挖礦等。波丘派恩室外礦石博物館 (Porcupine Outdoor Mining Museum)蒐集了 各式各樣的開礦機器、運礦台車、蒸汽火車、 當時挖礦現場和常使用的原始物品。國家博物 館展覽中心(Timmins Museum and National Exhibition Centre)定期更換選自全國各校院、 文教機構的藝術品及本地歷史的精品,最吸引 人的是一個陳列各式礦物的藝廊。 穆索尼(Moosonee)位於麋鹿(Moose) 河入詹姆斯灣(James Bay)處,是安大略省 東北角的城市,在一九三二年鐵路開通至附近 前,這是一個被峽谷及雪地孤立的居民點和皮 毛站,沒有道路可以到達,人們從附近的城市 前來最少要花八至十天。這個小城建於一九○ 三年,是經詹姆斯灣去北極地區的門戶,也是 加拿大飛機和船最北面的出發點,人口約一千 四百名。附近的北極熊省立公園(Polar Bear Provincial Park)是一個野性十足的地方,僅能 搭乘飛機到達。位於麋鹿河河中的麋鹿工廠島 (Moose Factory Island),從市區乘船約十五分 鐘即可到達,一六七三年哈得遜公司在此設立 皮毛交易站後,就成為皮貨重要整合地,英國 人與法國人曾在一六八八至一七三○年為這個 據點發生激烈血腥的爭奪戰,最後被英國人奪 得重建,這也是安大略省最早的英語移民地。

卡普斯卡辛(Kapuskasing)位於蒂明 斯西北方一百二十多公里的卡普斯卡辛河畔, 其名字得自於原住民的克里印第安語稱呼,這 是一個一九○○年代早期經規劃而建立的城市 ,街道如輻射般向四方分散,是橫貫加拿大大 陸鐵路線上重要的一個站。市內的莫雷爾紀念 博物館(Ron Morel Memorial Museum),將該 市先民箠路藍縷及建造鐵路的艱辛過程作詳細 的資料展示。現在人口約一萬,主要經濟依賴 白報紙、纖維素、薄紙和紙漿的生產,建有試 驗農場和斯普魯斯(Spruce)電力造紙廠。

桑得灣(Thunder Bay)在安大略省中 西部,是一九七○年由威廉堡(Fort William) 和鄰近亞瑟堡(Fort Arthur)合併而成的新興 城市,位於卡米尼斯蒂奎亞(Kaministikwia) 河注入蘇必略湖處、面臨桑得灣而得名,為桑 得灣第三大港,是鐵、公路和大湖區航道的運 輸中心、世界上最大的裝運港口之一。港口區 的穀物貯存設備,可提供一億蒲式耳的驚人儲 量。腹地是擁有金、銀、銅、鐵等多項礦物的 富饒礦區,並係皮毛、養殖、木材採伐和捕魚 業的興旺地區,附近有卡卡貝卡(Kakabeka) 和銀色(Silver)瀑布水電廠,主要工業有飛 機、客貨汽車、造船、紙張、麵粉、木器和煙 酒等,市區人口十一萬三千七百多人。

老威廉堡(Old Fort William)位於卡 米尼斯蒂奎亞河岸,佔地八公頃多,壯麗的四 十二幢建築俯視河景,氣派非凡,是一八一五 年西北皮毛公司的總公司所在,可窺見當年毛 皮貿易的榮景。

還有展示十九世紀移民生活歷史的派波吉 博物館(Paipoonge Museum)、展現西北安大 略軍情的桑得灣軍事博物館(Thunder Bay Military Museum)和位於聯合學院內是全國僅 有的原住民藝術公立博物館的桑得灣藝術館( Thunder Bay Art Gallery),以及桑得灣博物館( Thunder Bay Museum)陳列手工藝品衣物及各 類生活用品、工具等,將一萬年來西北安大略 的歷史展現無遺。

百無紀念溫室(Centennial Botanical Conservatory)擁有許多熱帶植物和奇花異樹 。百汗公園(nentennial Park )佔地五十七公 頃,流水潺潺、樹木森蔭,並有二十世紀時北 安大略的木屋區,可供釣蹲魚、游泳及賞景等 。恰皮瓦公園(Chippewa Park)佔地一百二十 一公頃,位於蘇必略湖岸,自然風光嫵媚,有 各種娛樂設施,可野餐。

紫水晶礦賞景(Amethyst Mine Panorama) 是觀賞寶石礦的挖採情形,並能以每磅兩元加 幣的價格購買一點紫水晶礦作為紀念品。

佛克斯紀念像(Terry Fox Monument)是 一座二點七公尺高的銅像,位於市區東方桑得 灣畔。這位一九八○年參加馬拉松賽跑的運動 家,在十八歲時因癌症而失去左腿,為呼籲世 人重視癌症的研究而參賽,但跑到五千三百七 十三公里時病情復發而中止,同年去世。

弗朗西斯堡(Fort Frances)位於安大 略西部十一號國道公路上,東至桑得灣三百一 十公里,位於雷尼(Rainy)河北岸,是雷尼 河區的中心,與美國的國際瀑布城隔河相望, 是一個繁忙的邊界交通城,人口八千八百人。 最早是由皮爾范倫狄(Pierre de la Verendrye) 於一七三一年成立的聖皮爾堡(Fort St. Pierre) ,一九○三年設鎮,有捕魚、伐木、造紙和木 材加工等行業。這個充滿奇趣的現代化城市, 河流中游魚穿梭,森林旁、城郊處麋鹿、鹿和 熊等動物出沒。市內有個小型的博物館,展示 著早期當地原住民的生活及城市工業發展狀況 。在夏天到此可參加工廠遊(Mill Tours),一 覽當地果醬及木材工廠的工作過程。

凱諾拉(Kenora)位於安大略西北部, 坐落在伍茲(Woods)湖北岸,一八八二年這 裡的村莊合併成曼尼托巴(Manitoba)鎮,並 成為地區鐵路的一站,後來併入安大略省。一 八八三年成為安大略省的一個鄉,一八九○年 採金業取代了伐木業,一八九二年設鎮,現有 一萬零一百名居民,發展迅速、景色如畫,是 安大略北部城市的旅遊中心,並係製造果醬和 造紙的工業城。主要的工業有紙漿、紙張、麵 粉、魚罐頭和造船等。旅遊業興盛,可提供的 活動很多,包括釣魚、游泳、划船及坐船遊覽 ,尤其是這個區域經常釣到破紀錄的大魚。在 市區伍茲湖岸的梭魚塑像(Husky the Muskie) ,以纖維玻璃及塑鋼製成,重達兩噸半,矗立 在湖畔,象徵這個區域所釣的多為梭魚王。對 外交通除了鐵、公路外,還有水運和航空,東 北郊外有民航機場,湖畔還有水上機場,每年 八月舉行多彩多姿的伍茲湖國際聯歡節。

歷史搖藍的魁北克省

魁北克(Quebec)省是加拿大最大、歷史 最悠久的省分,位於加拿大東部,北及西北瀕 哈得遜灣,東北臨昂加瓦(Ungava)灣,東臨 拉布拉多(Labrador),東南為聖勞倫斯灣和新 伯倫端克省,南與美國的緬因、新罕布什、佛 蒙特及紐約等州接壤。全省共分為十九大區, 有的是都市,有的為農業區,有的還是原始處 女地,總面積一百六十六萬七千九百二十六平 方公里,總人口七百一十三萬八千八百多人, 其中約百分之八十為法國後裔,是以英語為主 的北美情調中唯一的法語區。風光幽美、城市 中處處花團錦簇的魁北克省,省花卻是素淨的 白色百合花。省會為魁北克市,重要城市有蒙 特婁。

全省地勢平疇萬頃,有一半是河流與湖泊 ,世界上百分之十六的淡水資源都在這貍,水 源充沛、土地肥沃、物產富饒。全境百分之三 十以上為森林、農田。出產穀物、牡畜、皮草 、木材和礦產等,都是蘊藏豐富的天然資源, 正因為如此,使這裡始終停留在農業時代。經 濟以森林工業為主,其他工業發展緩慢,與加 拿大其他以英裔為主的各省相比望塵莫及。生 產力薄弱,生活享受卻不甘落後於工業先進社 會,經濟情況就難免衰退。

早在十七世紀初之前,就有法國的尚普蘭 等閉路先鋒遠渡重州手來此拓展生活新天地,如 今許多紀念性建集,都是為崇敬他們當年篳路 藍縷墾荒精神的象微。英法戰爭失利後,在一 七六三年巴黎條約中,當時名為「新法蘭西」 的法屬魁北克淪為英國領土、受英國人管轄, 但具法語文化濃烈的魁北克,一直不肯放棄使 用母語的權利。雖然地處英語世界的北美洲, 在地理上是加拿大的一省,但全省只有百分之 十二的人說英語,有百分之八十三的人說法語 ,尚有百分之五的人使用其他三十五種語言, 包括七萬多美洲印第安人及六千多名愛斯基摩 人,因此人種、語合、建築和生活習慣等,與 加拿大的其他九個省截然不同,當人們一過聖 勞倫斯河,便感覺是到了另一個與加拿大風情 完全不同的國度。

由於這裡是法國移民來加拿大最主要的落 腳處,他們以保存自己的文化為傲,直至今日 ,魁北克省仍規定十八歲以下的受教育者以法 語為必修語言,甚至路標也以法語為主,因此 在精神上已超脫語言的束縛,百分之六十五以 上的魁北克人都認為魁北克應選擇獨立,如火 似茶的獨立運動,引起世界關注,也造成該省 前所未有的「體制危機」。諷刺的是當地的印 第安人,也正在要求脫離魁北克省而獨立。

魁北克鬧獨立是有其特殊的歷史背景的, 一八六三年,法國國王將他在加拿大的土地讓 給了英國,一八六七年魁北克正式成為加拿大 聯邦的一省,由於他們拒絕說英語,因此在一 七九一年憲法中將加拿大分為說英語的上加拿 大、即現在的安大略省,以及以說法語為主的 下加拿大、也就是現在的魁北克,但他們也僅 獲得有限的宗教和語言自由。

一九一四年第一次世界大戰初期,法裔加 拿大人拒絕為保護大英帝國而戰,魁北克市街 頭立即發生暴動。一九三九年第二次世界大戰 時,政府強制法裔加拿大人應召入伍,又使魁 北克省陷入政治危機,連天主教會的神職人員 也出面協助推行徵兵政策,雖然民間的抗議激 烈,最後還是被英國人以武力鎮壓。有趣的是 當時曾經參加反徵兵運動的皮爾.艾略特杜魯 道(Pierre Elliott Trudeau),後來竟成為反魁北 克民族獨立的加拿大總理。

第二次世界大戰後,魁北克省由民族聯盟 領袖杜普萊西斯(Maurice L. Duplessis)治理 ,他同時也是省自治會的支持者,曾經猛烈指 責聯邦政府侵犯保留給魁北克省的司法權,並 抨擊了聯邦政府的制度和宗教信仰。二十世紀 五十年代與他對立的雷瓦克(Rene Levesque) 於一九七六年任省長後,因為兩者民族利益觀 一致,致而前嫌盡釋,並在議會大廈前的花園 裡立了一尊杜普萊西斯的塑像。

一九六○年勒薩其(Jean Lesage)領導的 自由黨取代民族聯盟成為執政黨,但改革速度 非常緩慢,因之在一九六六年選舉中,又被民 族聯盟擊敗。民族聯盟上台後,面貌一新的面 對省民,因有傾向左派、主張非殖民地論調的 新成員加入,一味地要求獨立,還在蒙特婁發 生了多起以英國人為目標的爆炸事件,大部分 人對此不敢苟同,致而主張採取民主方式來爭 取獨立的聯盟黨於一九六○年成立,但是在選 舉中仍未獲得省民支持。

魁北克風起雲湧的分離運動,自一九六七 年法國總統戴高樂沿著早期移民路線到聖勞倫 斯河北岸,沿途不斷高喊「蒙特婁萬歲」、 「自由魁北克萬歲」,使魁北克人雀躍不已, 加拿大政府不知所措,政局陷入一片混亂。

一九六八年,以獨立為宗旨、提出「聯合 主權」構想的魁北克黨成立,組成分子為雷瓦 克和其他法裔加拿大獨立主義者。杜魯道同年 當選加拿大總理,對主張獨立的黨派採取弦硬 態度,並以「講法語的加拿大人」自詡,對魁 北克人說:「我們一起來統治加拿大」;但對 英裔加拿大人又解釋成一切都為使魁北克的動 蕩不安平息。

一九七○年自由黨人羅勃布拉沙任魁北克 省長,實施由雷瓦克所倡導的「聯合主義」, 身為經濟專家的羅勃曾就貨幣統一問題與杜魯 道談判,但無結果。幾個月後,解放陣線劫持 了一名英國商人並殺害了羅勃政府中一名部長 ,魁北克一片風聲鶴唳,杜魯道以冷酷無情的 態度,將混亂的局面控制下來,並開民主倒車 廢除了加拿大公民自由,另立「戰爭法」,還 揚言要藉此逮補謀反的軍人、撲滅獨立運動的 火焰,但結果反使渥太華聯邦政府與魁北克的 對立更加強烈。

一九七六年羅勃布拉沙連任省長期間,因 爆發公營機構全面罷工而下台,由雷瓦克領導 的魁北克黨取而代之。這個政黨主張保持主權 獨立,對聯邦則採取「聯繫」的形式。此後, 魁北克的選舉主要由魁北克黨和自由黨角逐, 獨立呼聲也日益高漲,一直是聯邦政府最頭痛 的問題。次年,雷瓦克制定的魁北克省一○一 法語標示法,規定法語是魁北克省唯一官方語 言,商用標示、海報和廣告都應使用法文,其 他語文都在禁止之列。法案公布後遭魁省英語 系居民指控,並經最高法院栽定違憲,同時其 他省分也強烈反擊,紛紛要求魁北克決定究竟 要不要繼續接受加拿大政府管轄。一九八○年 五月投票結果贊成脫離加拿大的人居少數。杜 魯道在投票前曾經應允,如果反對的一方獲勝 ,他將著手進行憲政改革,後來他雖履行了這 個諾言,但未經魁北克省的同意,就說服其他 九省省長簽署英國憲法式的「權利憲章」,魁 北克省因此排除了加拿大所有的憲法。

英裔魁北克人穆隆尼(Brian Mulroney) 領導的進步保守黨繼杜魯道的自由黨執政,大 力改善法語系人民的法律、經濟和社會地位, 成功的消除了法語系人民次等公民的心理陰影 ,魁北克的分離意識逐漸淡化。一九八五年立 場較溫和的自由黨取代魁北克黨,曾主張納入 聯邦的羅勃布拉沙重登省長寶座,一九八七年 六月,在聯邦政府承認其部分特殊權利的條件 下,十位省長及穆隆尼總理共同簽著了米奇( Meech)湖協定,同意簽著一九八二年的「權 利憲章」,使魁北克省正式加入加拿大聯邦, 為魁北克省的分離色彩畫下暫時的休止符。

然而一○一法語標示法風波又使米奇湖協 定面臨考驗,因為這項協定除需獲十位省長同 意外,還需十省的議會一致通過方能生效。當 時曼尼托巴省長費爾蒙聲稱:除非明文規定保 障語官上的少數民族,否則他將會讓議會不批 准米奇湖協定;而新伯倫端克省也遲遲未予批 准。一九八七年一○一法語標示法遭到魁北克 省英語系居民的指控,獲得最高法院栽定違憲 ,要求魁北克省明令使用法文外,不得禁止其 他語文並刊。這項栽定立刻遭到大批魁北克法 裔居民的抗議示威,羅勃布拉沙省長為此提出 一項折衷方案,允許商業場所的室內標示可使 用法文之外的其他語文,卻激起雙方的不滿。 在魁北克黨看來,這種做法無異是開倒車,甚 至有些法裔學生在示威行動中燒燬加拿大國旗 ;而當地的三位英裔部長,也因為不滿這項方 案,憤而辭職。不過根據當時的民意調查顯示 ,魁北克的大多數居民都不持極端看法,認為 所有的標示都需使用法文,同時也允許英文或 其他語文並刊的作法是可以接受的。

一九九○年六月二十三日,加拿大總理穆 隆尼和全國十個省的省長再次召閉米奇湖會談 ,由於與會人士對魁北克省的獨立問題無法達 成共識,會議終告失敗。但在這次會議中,穆 隆尼仍然使全加拿大贊同魁北克是個全然不同 的省分,但是在省司法權力方面卻不主張提高 ,這些議案全部被列入憲法條文內。引起抗議 之聲四起,反法情緒幾乎遍及全加拿大,同時 也再度引燃魁北克獨立運動之火。

一九九四年九月,獨立立場堅定的魁北克 黨再次獲勝成為當地的執政黨,並準備在適當 的時期舉行公民投票,一旦公民投票通過,魁 北克即可向獨立之途邁進。雖然許多魁北克人 希望獨立,然而面臨抉擇時他們又猶豫不決, 要獨立成為一個國家,還得看看本身擁有的條 件:魁北克省的經濟發展速度遠不及其他各省 ,但各項建設和福利卻不甘落後,每年全賴聯 邦政府大宗補貼維持,因此有人擔心獨立後將 會影響魁北克省的經濟發展。自從爭得英、法 文同為加拿大官方語言後,就有不少魁北克人 因擅長法文而到加拿大公私機關服務,但是魁 北克省卻沒有給說英語的人工作機會。

同時法裔講求自身逸樂,不願生育,原來 佔加拿大總人口約四分之一的魁北克省人口, 已不斷下降,雖然省政府提供獎勵生育的條件 優厚,但效果不彰。於是政府想以移民來彌補 人口的不足,又囿於法文法語、宗教、文化和 習俗等的迥異滯礙難行。加上政府為團結和諧 、避免分裂,對魁北克省相當寬容,同意法文 與英文同為國家官方語言,政府文件及首府渥 太華的街道招牌皆英、法文並列。這使得魁北 克省希望獨立的願望與現實有所矛盾,一旦獨 立,經濟定受到影響;例如其他省分只要禁止 魁北克的牛奶輸入,大量農民就難以維生。同 時現行加拿大六千六百億加幣的國債如何分擔 、領土的分割、貨幣的使用,還有原住民印第 安人要求自魁北克獨立等惱人問題,都是困難 重重,不是輕易能解決的問題。

魁北克對加拿大的依戀和尋求獨立的矛盾 意識,長久以來也充分反映在藝術文化上,當 地藝術活動蓬勃,是世界上藝術家最多的地方 一九六○年代前的魁北克,所有的學校都還 操縱在教士手中,幾位藝術家在一八四八年提 出「全盤否定」對抗以往彊化的社會,他們將 澎湃的情感寄托在伐木工人或獵人粗獷性格衍 生的曲調中、或以柔性歌曲為抗議的方式,使 魁北克擺脫了宗教的束縛,這也是世界上極少 數能以非暴力形式擺脫宗教的例子。電視的發 展使他們走出枉桔、開拓了視野,驟然發現忽 略了自己原有的文化,轉而把所有的樂曲都轉 化為魁北克式風格,英語歌曲也改以法語來演 唱,自然也造成國家分離意識的抬頭。

戲劇方面則一改過去的古典風格,而將重 心轉移到通俗文學上面。一九六八年在魁北克 黨成立的前兩個月,蒙特婁上演了一齣「漂亮 姐妹」,全部女演員以最通俗的語言演出,轟 動一時,並且以二十二種語言在海外演出,場 場都獲得熱烈的迥響,之後十年抒情的寫實主 義主宰著魁北克的戲劇,同時這種標榜國家主 義的意識、也掀起使全世界矚目的獨立運動。

奇怪的是魁北克黨於一九八○年舉行的公 民投票,竟然投反對票的人居多數;這表示魁 北克人寧可安於現有的舒適環境,而不願去冒 與加拿大絕裂的經濟危險。

在電影方面,一九八六年,魁北克著名導 演阿岡德(Denys Arcand)執導的電影「美洲 、帝國的淪亡(Le Declin de L'empire Americain) 」在美國和歐洲獲得空前的喝彩,這部電影將 魁北克省小市民安於舒適生活現況的心理刻劃 入微。世人經由電影認識了魁北克人,魁北克 人也透過電影坦承自己的意向。影響所及,從 此不論是戲劇節、爵士樂、煙火秀、舞蹈、音 樂和電影等各式各樣的藝文活動,都予人耳目 一新的感覺。

魁北克約有一百三十多個職業劇團和兩百 六十多個業餘劇團,每年上演一百五十部戲劇 ,致而產生了居二十世紀八十年代劇作家之首 的勒帕吉(Robert Lepage)和在瘋狂邊緣挺而 走險的杜布瓦(Rene Daniel Dubois),他們都 是集編劇、作家、導演和戲劇於一身的大師, 同時還有馬赫(Gilles Maheux)使色情實驗劇 場普及化;隆法爾德(Jean Pierre Ronfard)重 現莎士比亞的風格,每位藝術家的才華發揮得 淋漓盡致,也把魁北克的藝術帶入高潮,民眾 更是如醉如痴的投身於這股熱潮,甚至蒙特婁 被公認為全世界最活躍的舞台之一。

這時期還有魁北克人的第一個多國企業 「拉瓦蘭傳播公司」二十層樓的藝廊,展示了 三百多位本土藝術家的作品。

魁北克在文學上也出現了不少出色的人物 ,其中以博舍曼(Neree Beauchemin)最為出 色,他是魁北克地方色彩詩歌鄉土派的主要詩 人,且是以詩的形色完美著稱的傳統主義者, 他從熱愛魁北克的宗教文化和加拿大秀麗風光 中汲取素材,風靡一時,影響雖大,但法語作 家已逐漸受到英語的威脅。一些希臘、拉丁、 黎巴嫩、海地、薩爾瓦多和亞洲等民族協會, 都特別偏愛使用英文式的法文,再加上每年平 均有三萬五千名移民入境,於是語言在生活中 成了雙向的問題;學校裡有學生組成的法語護 衛團體,市內雅痞集中的新社區卻認為在咖啡 座內以英語交談才是最時髦的事。

魁北克是最古老港市

魁北克(Guebec)市是魁北克省的首府 ,也是加拿大最古老的港市。魁北克一詞源出 印第安語,意思是「河流變窄之處」。一五三 五年,被法國航海家兼探險家卡蒂爾發現,一 六○八年,尚普蘭(Champlain)在這個地方 建立殖民地,隨著越來越多的法國殖民者進入 ,城市便以新法蘭西為中心發展起來。隨後英 國人也來這裡殖民,英國和法國間為爭勢力發 生了幾次戰爭,其中的魁北克戰役是決定性的 一戰。一七五八年,布雷頓角島上的路易斯古 堡陷落,魁北克成為英軍的主要攻擊目標。 一七五九年六月,沃爾夫(Wolfe)少將 率領載著八千五百名英軍的兩百五十艘軍艦, 在聖勞倫斯河列陣圍攻魁北克,卻受阻於魁北 克岩石壁立的有利防禦地形,歷經兩個月才探 測到小路,密遣四千名英軍於夜間潛渡登陸, 蒙特卡姆(Montcalm)侯爵率法軍於阿伯拉罕( d'Abraham)平原上倉惶應戰,戰敗投降,但 雙方統帥都戰死沙場。次年法軍又在蒙特婁失 利而投降,致而結束北美的七年戰爭,並於一 七六三年簽署了巴黎條約,法國將北美殖民地 所有權讓給英國,魁北克變成了英國的殖民地 。一七九一年成為下加拿大省的首府,一八三 三年正式設市。

這個城市的位置在聖勞倫斯河北岸,高踞 水面三百三十三公尺的山緣,聖勞倫斯河經過 市區東北側,雖然距離河口數百公里,平時河 水仍有七公尺深、儼若內陸海港,船隻可沿聖 勞倫斯灣直駛而入;且由於河道在此寬僅一公 里,居高臨下形勢險要,形成戰略上鎖控整個 河道的要衝,因而有「美洲的直布羅陀」之稱 。市區依山傍水,面積八十九平方公里,有居 民十六萬七千多人,大都會區面積九百多平方 公里,有近七十萬人口,其中百分之八十五的 居民都是法國人的後裔,他們以擁有法國的血 統為榮,生性保守,對世界政治冷漠,堅決反 對子弟服役軍中。為了顯示自己與加拿大其他 地方不同,魁北克懸掛自己的旗幟,圖案是藍 底中央白色十字,四角繡以省花白色的百合花 章紋。

魁北克還充分發揚了法國人愛好藝術和保 持傳統的民族特性,居民無論是在文化上或是 生活方面,都帶有濃厚的法國色彩,也因之在 生活上流於鬆懈,交織著一幅中世紀法國式的 悠閒情調。教堂的清脆鐘聲悠悠,海面上忙碌 的輪船汽笛聲劃空而過,街上奔馳著的汽車聲 形成時空的交織;有些街道上還有古意盎然的 石造住宅。高處聳立著插有十字架的尖塔、雕 像,為了讓積雪滑落快速而設計的陡峭屋頂, 偶爾還可以在馬路上發現「的答!」而行的雙 輪馬車;信步行走其間,會感覺是十八世紀法 國景觀的再現,所有的人文風貌都令人在心境 平和中感到愉悅。

魁北克百分之八十的工作者從事服務業, 其餘多為省、市和聯邦機構中的雇員。當地木 材輸出業興盛,木材工業和造紙工業也都非常 發達,大都會地區共有五百家以上的製造業工 廠。此地港口長一萬零六百七十五公尺,漲潮 時水深九至十五公尺,可以停泊五萬噸級的輪 船,年貨物進出口量為九百萬噸。此外,穀物 加工、捲煙、服裝和造船等,都是魁北克的主 要行業。這裡也是一個著名的觀光旅遊城市, 旅遊業發達,每年約接待四百萬名遊客。

這個古城的氣候冬天非常冷,平均氣溫為 攝氏零下七至十五度,最冷可低至零下四十度 ;四月份平均氣溫在七度至零下一度,五月為 六至十六度,六月為十二至二十二度,最熱的 七月為十五至二十五度,八月為十四至二十四 度,九月為十至十八度,十月為四至十一度, 十一月又下雪了,溫度也降至三度至零下三度 ,因此前往旅遊,禦寒衣物相當重要。

魁北克市交通方便,在航空方面,位於市 區西方十六公里處的聖弗伊(Set. For)國際機 場,有班機和國內外各大城市通航,機場大廈 出口有巴士及計程車往返於機場和市區間,單 向車程約二十五分鐘。

在陸上交通方面,加拿大國家鐵路(Via Rail Canada)每天都有頻繁的列車班次,通往 渥太華、蒙特婁、多倫多、哈利法克斯等各大 城市,以及前往美國,十分方便。要查詳情可 電(418)692-3940。

公路交通四通八達,長途巴士通往國內各 大城市,自蒙特婁前往魁北克市可以搭各種巴 士,大飯店前都有停靠站,行車時間約三個小 時。從蒙特婁到魁北克有長兩百四十五公里的 高速公路,是北美洲最好的高速公路之一。沿 途地廣人稀,空氣清新,每當秋冬之際,路旁 楓葉紅黃相間,極為搶眼。高速公路上雖然車 輛很多、速度也快,但是前後都保持著足夠的 行車距離,故而鮮少車禍。由於高速公路時常 會被大雪封凍,因此公路旁建了許多七層寶塔 式的倉庫,裡面都貯滿了鹽,以備冬天公路被 大雪掩蓋時灑鹽防止車輛打滑。

市內交通以巴士和計程車為主,為了減少 市區私人汽車流量,政府對公共交通系統實施 補助制度,因此交通設備完善、票價低廉。由 於市區不大,且處處歷史古蹟,最好是採取步 行觀光;要到郊外參觀,再坐觀光巴士;或租 一輛當地古老的交通工具馬車,車資按小時計 算,在城區繞個大圈子,也饒有趣味。

魁北克市有很多設備現代化的大飯店、汽 車旅館和出租民宅,觀光客無論走到那裡都受 到親切的接待。其中的芳堤那(Frontenac)城 堡大飯店是市內最著名的國際觀光大飯店,建 於一八九三年,是以前尚普蘭用來建設法國殖 民地的基地,聳立在聖勞倫斯河畔鑽石角高地 的兵器廣場上,交通非常方便,擁有可以停四 百五十九輛汽車的大停車場、六百零五間客房 和一個豪華的大宮廳。這座二十一層樓高紅磚 砌成的雄偉建築物,有一個伸向空中的青銅頂 ,成為魁北克市最顯著的地標,人們在市區任 何地方一抬頭就可以看見它。這幢中古法式建 築,遠望如雄偉的堡壘,捍衛著聖勞倫斯河的 安危,其古色古香的外觀吸引著眾多的國際人 士。第二次世界大戰時,加拿大總理麥肯齊、 美國總統羅斯福和英國首相邱吉爾等盟國領袖 ,就曾在此舉行多次會議。

飯店設施、服務都是一流的,裝溝古典優 雅,弧形的台階、精心的雕飾壁畫、雅致的水 晶吊燈,都引人駐足欣賞。結構完整的地下街 ,名牌店林立,對外直接營業。這裡的美味餐 飲和宜冬宜夏的遊樂設施,吸引不少非住宿的 客人。預約電話為(418)692-3861。

飯店旁豎立一座魁北克創造者尚普蘭的紀 念銅像;飯店前的斷崖邊有一條叫做德法倫陽 台(Terrasse Dufferin)的木板步道,倚欄可眺 望聖勞倫斯河及景色優美的對岸,沿步道可至 星形要塞及戰場公園。從這裡坐升降機下去, 可以到達歷史建築物林立的皇家廣場。

協和(Loews Le Concorde)大飯店是市內 著名的四星級大飯店,位於國會大廈南方約兩 個街區的戰場公園旁,宏偉高聳的二十九層樓 建築緊靠林蔭大道,四百二十四間景觀良好的 豪華客房,從玻璃窗向外就可看到聖勞倫斯河 及魁北克市的美景。這裡有大型多功能的商務 大廳,是會議宴會的最佳場所。住客可以免費 打當地電話,屋頂的旋轉餐廳是觀景、用餐的 高級餐廳。預約電話為(418)647-2222。

此外,市內三星級的大飯店有位於舊城中 心、以設備華麗著稱的維多利亞莊園(Manoir Victoria),電話(418)692-1030。拉皮里(Le Priori)大飯店位於舊城港區,為十八世紀石 頭建築,僅三十六間精緻客房,有些房間還附 設壁爐,包括CD的音響系統,是十分溫馨的 飯店,預約電話為(418)692-2211。舊港區 還有十九世紀時的舊倉庫改建的聖安東尼小客 棧(Auberge Saint-Antoine),三十一間大而明 亮的客房,設施完備,預約電話(418)692- 3992。希爾頓(Hilton)酒店位於國會大廈北 邊不遠,二十三層樓、五百七十一間豪華客房 大部分可俯視舊港及聖勞倫斯河景觀,預約電 話(418)647-2411。拉法葉莊園(Le Manoir LaFayette)位於舊城區餐廳和夜生活集中的狹 長街道上,是一幢維多利亞式灰色石頭建築, 有六十七間溫馨的客房,預約電話(418) 522-2652。摩卡小城堡(Manoir"Mon Calme") 位於協和大飯店西側,是三層樓維多利亞式的 灰色石頭小城堡,僅有五間裝潢講究、寬適的 客房,價錢也很公道,預約電話(418)523- 2714。卡皮托利亞大飯店(LHotel du Capitole) 位於市中心,有四十間優雅時髦的客房,室外 就是舊城的城牆,歷史古蹟近在眼前,電話 (418)694-4040。此外,魁北克市內及市郊 各種等級的旅館無數,也都有優良的服務品質 、完美悶的設施。

魁北克繼瑞典之後,從二○○一年一月一 日起有了全球第二家冰雪旅館,位於魁北克市 以東約半個多小時的波港(Beauport)鎮的蒙 特莫倫西瀑布(Montmorency Falls)公園內。 是由十年前在瑞典尤卡斯耶維(Jukkasjarvi) 打造世界第一座冰雪旅館「北極大廳」的同一 組人員所設計,共用了兩百五十噸冰塊和四千 五百噸雪,由魁北克籍的藝術家及雕刻工匠自 二○○○年十一月中動工建造,二○○一年一 月一日正式開放,佔地一千平方公尺,共有五 個房間可住二十二人,還有冰吧、藝廊和定時 播放冰雪旅館建造過程影片的放映室。

房間內桌椅、櫃子、床鋪、水晶燈和擺飾 全用冰塊雕成,只有供人坐、睡的地方才鋪上 鹿皮。旅館開幕以來天天客滿,即使購票參觀 的人也川流不息,入春的三月底旅館將融化, 不過由於行情看好,已計劃予以擴充,但仍然 是僧多粥少、欲一試睡在冰宮中滋味的人,要 提早電(418)663-2877公園辦公室查詢。

這裡的美食烹調術歷史悠久,甚至有人形 容魁北克是北美洲東岸美食朝聖者的「麥加」 ,烹調技術的高明由此可見一斑。當地餐廳不 勝枚舉,其中大多數是經營法國菜和加拿大菜 ,少數是義大利菜和中國菜,中國餐廳只有少 數幾家。分支店無處不在的美國快餐店,在這 裡也只有麥當勞一枝獨秀,店裡統一供應牛肉 餅、麵包、冰淇淋、炸薯條、煎蛋和洋火腿等 食品,價格公道,生意興隆。

魁北克傳統食物包括Tortiere碎肉脆餅、 豬肉與豆類混煮的Feves au Lard楓糖漿派和薔 麥脆餅等都值得一試。當地的法國菜多用乳酪 佐料,餐館的主要菜餚以龍蝦和鮭魚等海鮮最 為出名。在市中心地帶,法式餐廳隨處可見, 法式烹調除注重花式和色彩外,尤重情調和氣 氛。特別是舊城區內的餐廳大多是由十八世紀 的古屋整建,餐廳內燭影搖曳,花香襲人,衣 香鬢影,醇醒佳釀淺斟慢酌,還有彈吉他的歌 者,低聲歌詠,令人不自覺地滿心愉悅,用餐 氣氛要比菜式更為吸引人。

這裡四星級以上的大餐廳,包括伊麗斯佳 (Initiale Inc)、美食之家(Guido Le Gourmet) 、格蘭德(La Grande Table de Serge Bruyere) 及尚普蘭(Le Chanplain)等。此外,這裡還 有二星至三星級的義大利餐廳、中國餐廳、加 拿大餐廳、法國餐廳、海鮮店及食攤等數十家 ,都提供新鮮可口的食物及熱情禮貌的服務。 但是在這些地方用餐,禮儀和小費都要特別注 意。一般在加拿大用餐須另加百分之十五的小 費,在魁北克市尤其嚴格,如果小費未給足, 只會說法語的服務生比手劃腳當眾向你索取時 ,場面是相當難堪的。

露天咖啡座是法式悠閒生活的標誌,度過 了漫長的寒冬,在陽光明媚的日子裡,店主會 忙不迭地在室外擺上精巧的桌椅,供應的雖只 是簡單的食品和飲料,但大家志不在飲料,只 是在大太陽傘下笑語盈盈的享受著人生,注視 著來往路人,也引來路人羨慕的目光。

在購物方面,如果是買古董、書籍、服裝 、愛斯基摩及印第安人的藝品、手工藝品、皮 貨、楓糖漿及好酒等,舊城區都有。寶藏路 (Rue du Treson)是一條藝廊街,當地藝術家 把他們的作品掛滿兩邊的牆壁,其中大多數是 魁北克的風景畫,肖像畫家也當街在為路人畫 像,速寫、細描,各有不同,這種情景與巴黎 的蒙馬特區十分神似。同時,各類的畫廊在街 上節比麟次,魁北克人愛好藝術的天性一點也 不亞於法國人。

如要買禦寒衣物,Adrien Racine馴鹿花樣 設計的手織圍巾和毛線衣遠近聞名,是很好的 選擇。從芳堤那城堡往下走,北美最古老的街 道小尚普蘭(rue Petit-Champlain)及附近一帶 ,也是當地各種手工藝品小店的集中處,有皮 革、服飾、珠寶、金箔、琺瑯、搪瓷、陶器和 紡織品等展售,還有蠟染的色布和木器等古法 製造品的專賣店。每到夏日,遊人如織,有時 候擠到摩肩接踵的地步。

在小尚普蘭街上還有彩繪玻璃藝術工作室 ,一般只能在教堂看到的彩繪藝術,已經被現 代藝術家用在日常生活用品上,不論鏡子、檯 燈、裝飾畫等,都別致高雅,色澤美麗。 新市區繁華地帶購物有查瑞斯(Charest) 大道北方沿著聖約瑟夫(St-Joseph)路的一個 室內購物中心,叫做槌球場中心(Mail Centre- Ville),這裡的商品有法國製的,也有專門販 賣魁北克出產的各種商品的地方。另外,長廊 大道(Boul. des Galeries)五四○一號的首都 長廊(Galeries de la Capitale),是兩百五十二 家商店集中的購物中心;五五二號處的百合花 廣場(Place Feur de Lys)也有兩百五十家商店 ;魁北克廣場(Place Quebec)連接希爾頓大 飯店地下街,是熱鬧的小吃和購物街。

市內繁華地帶的商店以販售服飾的居多, 質料不一定最好,但設計、圖案和色彩的別致 ,都吸引著消費者購買。法裔的藝術天才明顯 的表現在衣著上,這裡新潮多變的時裝和巴黎 時裝一樣使人目眩。

市郊大型購物中心有里維(Levis)的希隆 購物廊(Les Galeries Chagnon),生意興隆。 聖弗伊的月桂樹廣場(Place Laurier)是擁有 三百五十家店鋪的大型購物中心;聖弗伊廣場 有北美連鎖店伊頓(Eaton's)等在內的一百一 十七家商店。主要的百貨公司還有海灣、荷德 倫弗魯(Holt Renfrew)、西爾斯(Sears)和西 蒙(Simons)等,都提供完善的商品。大型購 物中心營業時間星期一、二為早上九時半至下 午五時半,星期三至五延至晚上九時,星期六 為九至十七時,星期日十二至十七時。

教育和文化事業發達的魁北克市,有天主 教會辦的學校六十八所、基督教會辦的三所, 拉瓦爾大學和它的附屬機構成為文教中心;另 外還有藏書豐富的圖書館、內容充實的博物館 、好幾家頗具規模的大型歌劇院和音樂廳。當 地報紙魁北克日報(Le Journal de Quebec)太 陽報(Le Soleil)都是法文報;英文的魁北克 報(The Garette)是蒙特婁所印行;魁北克季 刊(Quebec Magazine)是一本刊登廣告專門介 紹旅館、餐廳和娛樂設施節目的刊物。

魁北克嘉年華(Carnaval de Quebec)自一 九五五年開始,現在已是加拿大最著名的節日 、北美第二大慶典及魁北克三大節日之首,每 年吸引五十多萬遊客前來參觀。每年冬季自元 月份最後一個星期五開始,長達十七天的慶祝 活動是魁北克最熱鬧的時候,兩公尺高的雪人 (Bonhomme)是整個大會最惹眼的吉祥物, 雄偉壯觀的冰城堡有如天上仙宮,還舉行熱鬧 的雪地夜間大遊行、雪雕競賽、冰上皇后選美 ,以及六、七十人穿著泳衣在冰天雪地上用冰 雪洗澡的雪浴;芳堤那城堡大飯店裡還舉行模 仿十八世紀的化妝舞會;在聖勞倫斯河則有越 過已結冰河川的獨木舟皇冠爭奪賽,另外還有 曲棍球、滑雪、雪橇競賽、賽狗、放煙火等節 目,規模之大,號稱世界之最,人們在室外的 冰天雪地中,一邊喝著威士忌,一邊欣賞狂熱 激烈的競賽表演,全市充滿歡樂的笑聲,像個 龐大的雪上遊樂園。

國際夏日節(International Summer Festival )和魁北克文化節(Quebec's Cultural Heritage) 於每年七月的第一個星期四開始,舉行為期十 天的一連串活動,包括歌唱聚會、音樂會、戲 劇表演、舞蹈、木偶戲、馬術及煙火表演等, 在主要街道或戶外的露天廣場輪番演出,小丑 也到處穿梭引人發噱。

每年七月底至八月中旬的每星期三和星期 六,舉辦有國際煙花競賽,分別邀請五個不同 國家頂尖的煙火特效施放團隊,在傍晚時把魁 北克夜空妝扮成為一片燦爛的世界。

每年八月會在舊城區展開的新法國節,就 像魁北克人在過舊曆年,市民會邀請外來遊客 和他們一起慶祝、狂歡,在大街小巷中,可以 看到當地居民打扮成先民的模樣。

魁北克博覽會(Expo-Quebec)每年八月 最後十天在展覽公園舉行,集農業、工業和商 業的展售,商賈雲集,市內出現另一番盛況。

進入魁北克市區,各個大廈頂上飄揚的旗 幟令人矚目。通常看旗幟就可以分辨出這座建 築物是屬於聯邦或是省,聯邦所屬機構都懸掛 白底紅楓葉的加拿大國旗,省屬機構則只懸掛 魁北克省旗,民間單位、旅館、銀行等則兩旗 並列。公文書、報紙、店面招牌、路牌、商品 和服務業的說明書等,多用法文書寫,觀光點 的名稱也很多看不到英文,使前來魁北克旅遊 的觀光客,恍若置身法國境內。

建築呈現法國風貌是魁北克與加拿大其他 城市顯然不同之處。加拿大是一個新國家,居 民來自世界各地,建築物講求的是適用新穎。 而魁北克不然,不論是市區或鄉村、公共建築 或私人房舍、室內或室外,一切都講究保持法 國風味,雖然為保持這份傳統和特色須付出相 當高的代價,但他們卻心甘情願。

最具代表性的「拉丁區」是一整條街,近 百幢住宅是同樣色調強烈的橘紅磚砌兩層樓房 ,鑲以淺灰水泥的邊,顯得熱情洋溢。街邊黑 柱白罩子的街燈緊密連接,相襯之下更顯得情 趣迷人,法國人浪漫和愛美的特性展現,使得 整條街成為一件完美的藝術品。

市內的聖黛絲街在冬季時就成為雪雕街, 每當冬季狂歡節時,街道兩旁全是居民們的雪 雕藝術品,家家戶戶總動員,在自己的店門前 製作雪雕藝品,有人物像、動物像、皇宮和教 堂等雪雕品,將整條街雕塑成雪的天堂。

魁北克是最具歐洲特色的美洲城市,以戰 爭遺蹟傲立於世,但不是殘骸廢墟,而是為防 禦工事而建的座座城堡及十七至十八世紀的建 築物。一九八五年,聯合國教科文組織將魁北 克市的舊城列為世界兩百四十七個最富文化特 色的古城之一,是北美唯一依「世界文物保護 區」規劃的城市。

市區分為舊城區和新市區,新舊市區間的 界限劃分得很清楚,遊客要觀光,可以到舊城 區去,經商或接洽公務大多是在新市區,新舊 市區各司其職,相輔相成。

魁北克市的新市區(Quebec outside walledcity)建在鑽石角頂部,又叫上城(Upper Town),是藝術和文化生活中心,省、市行政 機構大都設此。街上大廈林立,馬路寬闊,商 業鼎盛,是完全現代化城市的風貌。

舊城區(Old Quebec)被城牆包圍,建在 河畔懸崖峭壁下,又稱為下城(Lower Town) ,這裡包括從前法國殖民地時期建造的古堡和 沿河岸的住宅區,人口多,面積大,蜿蜓的斜 坡,街道狹窄,許多街道都還保留著鵝卵石路 面,汽車不方便行駛,搭乘馬車繞城一周,隨 處可見十七世紀到十八世紀歐洲流行的新古典 及維多利亞風格建築,置身其間讓人有回到十 七世紀的錯覺。由於這些建築都是依山而建, 地勢起伏,每條道路都高高低低彎彎曲曲,與 北美其他城市道路的方正筆直大異其趣。

有幾條舊街道讓人百逛不厭,一是位於舊 港區附近的聖保羅(Saint-Paul)街,古董店、 畫廊林立,是愛好藝術者必訪之處;國會大廈 旁綠意盎然的格蘭林蔭道(Grande Allee),被 譽為「魁北克的香榭麗舍大道,優美的街景令 人心曠神怡。政府規定這條街的店面都必須保 持十八世紀的外貌,不准改建翻新,商店的招 牌也要使用十八世紀的式樣、店員著古裝,整 個景觀好像十八世紀法國的重現。

過去由法國人建造的古城堡、城牆與城門 至今完整地保留下來,城牆用花崗石堆砌,長 四點六公里,高約十公尺;城牆上四周密布著 兩百多尊古代巨炮,雖已成為古蹟,雄風不減 當年。闊十三公尺、深八公尺的護城河,河水 已全部抽乾,鋪上柏油改作停車場。當年為防 禦而建、北美獨一無二的護城牆,現在是魁北 克壁壘分明的新舊市區界。 城外近聖勞倫斯河的地方,是一七五九年 英軍和法軍激戰的古戰場,現在已被闢為戰場 公園(Parc National des Champs-de-Bataille), 面積九十五公頃多,綠草如茵,用柏油路環繞 而成的兩個大圓環,免費遊覽巴士在上面兜圈 子帶遊客觀賞風景、憑弔古蹟。園內的出租馬 車,供遊客在馬蹄聲中從容觀光。

這裡保留有古代所使用的武器,距離護城 牆約五百公尺有三個圓形獨立堡壘,用花崗石 堆砌而成,高六公尺多,是法國人所建的防禦 工程。堡壘下面有地道相通連成一氣,成為堡 壘外圍的衛星據點。

省立博物館(Musee du Quebec)在戰場公 園的左角,免費供人參觀,裡面陳列著魁北克 的歷史文物、繪畫、雕刻、塑像和瓷器等達兩 千件以上,此外還有木製的手工藝品等。如今 這座公園已成為人們休息、運動和舉行慶典活 動的最佳去處。 星形要塞(Citadelle)位於魁北克鑽石角 、聖勞倫斯河畔的最高處,突出水面約一百零 七公尺,由英國駐軍自一八二○年起興建,花 了二十二年才完成。這座碉堡居高臨下,易守 難攻,四面八方都設有炮位,雖然這些都未派 上用場,但因為是北美洲古代最大的軍事要塞 而成為名勝古蹟。每年六月到九月間的早上十 時整,碉堡駐軍衛兵的交接儀式表演非常吸引 人,已變成固定的遊覽節目,需購票觀賞。

要塞下面的懸崖邊上,有一條總督棧道, 寬約四公尺,全長六百七十一公尺,全部用粗 厚的木板懸架,靠河的一邊豎立著鐵條欄杆, 許多遊客在上面來來往往,尋求刺激。

鑽石角的魁北克橋,是世界上最長的拱木 橋,橋的下游有花園和一座聖女貞德像。

皇家廣場(Place Royal)是因廣場中央有 座法王路易十四的半身銅像而得名,銅像年久 氧化而呈綠色,更顯古雅。這裡每到夏天都會 有街頭藝人或戶外古典音樂會演出。廣場位於 聖勞倫斯河畔,是一六○八年時尚普蘭最初興 建住家的地方,也是十七世紀殖民時期最初有 人居住的地方,並係法裔加拿大人的發源地。

廣場周圍及從此處延伸出去的幾條古老的 街道兩旁,有一些四、五層樓高的石造百年老 屋,就是法國移民聚居的地方,從六十年代起 政府已闢為歷史文物特區,雖然這些歷史悠久 的房子有的已瀕臨塌圮;但不准拆屋新建,只 能修復以保持原來的面目。由廣場上亭子的樓 梯拾級而下,可達河邊的輪渡碼頭。為了保持 十八世紀時的景色,現代化設施一律不准興建 ,遠洋巨輪也不許靠岸,除了觀光遊輪和汽車 外,看不到其他現代化的交通工具和新式建築 物,下游另設有現代化的碼頭。

兵器廣場(Place d'Armes)是芳堤那城堡 前的廣場,也是一六四七年建聖路易城的地方 。法國人統治時期稱之為「大廣場」,是當時 駐軍的練兵場。場中央有座哥德式噴水池,常 聚集許多藝人在此表演。此外,加拿大航空公 司辦公室、魁北克觀光局、要塞博物館和介紹 加拿大一部分歷史及人物的蠟像館等,都連接 在一起,圍繞在廣場附近。由此南行,首先出 現在右邊的是法國文藝復興時期建築式樣的法 院(Paluis de Justice),對面是十八世紀麥爾歐 (Maillou)的住房,內有魁北克工商會議所, 旁邊門牌二十五號房屋是維多利亞女王父親肯 特公爵(Maison Kent)的公館,肯特從一七九 一年至一七九四年住在此地。

市政府(Hotel de Ville)位於舊城的中心 區,是一六三五年創建耶穌派學院的地方,右 邊的廣場上,有加拿大首任機要秘書兼拉瓦爾 大學校長塔希爾奧(Tashereau)的銅像。附近 都是狹窄彎曲的道路,古代造型的房子連接並 排著,令人感到時代的變遷。 魁北克聖母院(Basilique of Notre Dame de| Quebec)位於布爾街(Rue Buade)十二號, 是北美相當古老的信仰地,約一六五○年以前 就有信徒聚集,教堂建築曾數次遭火災及地震 焚燬,現在的巴洛克式教堂,色彩亮麗,有兩 個高低、形狀各異的尖塔,頗為特殊,古典的 外表氣勢非凡,教堂內還收集有法國的宗教繪 畫和聖器等。

聖三一英國教堂(Cathedrale Anglicance de la Ste-Trinite)在聖母教堂南側,東南方就 是芳堤那城堡大飯店,是第一座建於英國本土 之外的英國國教式大教堂,一八○四年建於公 園路(rue des Jardins)三十一號,是古代雷柯 勒(Recollets)教堂舊址,原教堂為英國第一 座在本土之外的教堂;以英國倫敦聖馬丁(St. Martin)教堂為藍本而建,偏殿特別設置了王 座,以備英皇御用,但兩百年來從未動用過。

拉瓦爾大學(University Laval)在城堡大 飯店北面,是北美州最古老的法裔大學,男女 合校,以羅馬教廷第一位駐加拿大主教的名字 Francois de Montmorency Laval命名,他曾在 一六六三年創辦拉瓦爾大學前身的魁北克神學 院,一八五二年才成立拉瓦爾大學,以神學、 醫學和法學最為有名。魁北克省的法律是根據 法國拿破崙法典制定,所以任何想在這裡開業 的律師,須先到這裡研讀法律。一九四九年至 一九六六年間,學校遷移至魁北克西郊的聖弗 伊廣裹的校區。坐落在大學路九號的十八世紀 時代舊校舍,現在改為神學院博物館(Musee du Seminaire)對外聞放,館內展示著巴洛克 式、文藝復興式及十九世紀的加拿大藝術品、 埃及木乃伊、東方藝品及科學實驗品等。

校區附近都是古老的建築物和狹長的石頭 馬路,適於散步賞景。從大學路向河邊走,就 是瞭望台,居高臨下,可以看到城牆上並列的 大炮,炮口指向聖勞倫斯河。附近的聖皮爾路 (Rue Saint Pierre)是魁北克的金融街,九十 二號房子原為十八世紀時一位富豪的宅邸,至 今保持完好,是魁北克重要的文化財產。

美洲法國人博物館(Musee de I'Amerique Franccaise)位於拉瓦爾大學神學院舊址,其 中展示物品多為早期的法國神職人員在加拿大 及歐洲的收集品,包括畫冊、動物標本、宗教 畫、神器、法國大革命之前和新法蘭西時的銀 器,以及歐洲、加拿大畫家的作品和當時的照 片等,每星期三及勞動節次日可以免費參觀。 奧古斯丁博物館(Musee des Augustines de I'Hotel-Dieu)位於聖母院東面不遠,設在北美 第一座醫院的舊址內,它是一六三九年由三個 法國護士所辦的奧古斯丁醫院。館內收集有一 位創辦護士的大衣箱、法國及新法蘭西時的銀 器、美麗的裝飾品、舊醫藥器材、黃銅樂器和 繪畫等。

瑪麗蓋亞特大樓(Edifice Marie-Cuyart) 位於國會大廈西面,建於一九三四年,設在三 十一樓的瞭望台是魁北克市最高的室內瞭望台 ,可將全市景致盡攬眼底;瞭望台內壁所設藝 廊,有阿尼瑪G(Anima G)等的作品。

文明博物館(Musee de la Civilisation)外 貌是一幢造型新穎的建築物,玻璃的外牆,面 對魁北克舊市區,室外立有大型的牛羊塑像作 為路的分隔。室內一系列分門別類主題展廊, 包括魁北克的歷史文化背景、人類的生活型態 ,以及各項證物的實體,同時館方還不時舉辦 各種研習、講演、特別展,但全都是法文,只 有館方另印的說明書為英文。

議會大廈(Parliament Building)是十七世 紀法國文藝復興式的古老石造大樓,建於一八 七七年到一八八六年間,建築古典華麗,有法 國凡爾賽宮的遺風。從建築中間高五十二公尺 多的高塔上,可俯望市街全景及近郊風光。

大廈室內裝飾著吊燈和壁畫,門兩側的牆 壁上,有十二座全身的人物銅像,都是魁北克 歷史上有名的大人物像,為著名雕刻家赫伯爾 (Herbert)的佳作。大廈內分藍廳和紅廳兩個 部分,藍廳是省議會的會場,議長的座位背後 高懸著何特(Huot)所畫國會議員的歷史性議 事圖,為一七九三年一月二十一日,正在為國 會發表文件用法文、還是用英文而辯論。

紅廳是供常務委員會審議和舉行公聽會使 用,廳中所掛油畫為法國統治時代、負責殖民 地行政的審議會議;大廈兩邊裝飾有圖案,其 中金紅色獅子是代表英國,藍白色的三色僅是 代表法國。整個大廈中只掛有魁北克藍白色的 省旗,而沒有加拿大的國旗。在省政大廈中央 塔頂上,可以俯瞰魁北克古色古香的街道。

省長庭園(Jardih du Gouveneur)位於鑽 石角高地上,是緊臨著芳堤那城堡飯店的翠綠 庭園,也是一六○八年聖雷城的遺蹟。園內有 法國蒙特卡姆將軍和英國沃爾夫少將的紀念碑 。這兩位將軍在一七五九年時曾在阿伯拉罕平 原上交戰,沃爾夫將軍雖然打敗了蒙特卡姆, 但是他自己也戰死沙場。

喬里特公館(Maison Jolliet),是探測古魁 北克歷史一幢有趣的十八世紀建築物,位於鑽 石角斷崖下。路易喬里特曾經是水路調查局官 員、聖勞倫斯河和密西西比河的探險家。

謝法利邸宅(Maison Chevalier)是造船商 謝法利(Jean-Baptiste Chevalier)於一七五二 年所建,為圍成「U」字型的法國移民典型家 居古屋,現在已改為藝廊,收藏有加拿大初期 的歷史文化及藝品,古代的傢俱、裝溝收集品 等,免費供人參觀。

要塞博物館(Musee du Fort)面臨聖安妮 大道,對面是芳堤那城堡大飯店,館內利用多 媒體介紹過去魁北克所發生的六次戰役情況, 並利用模型、配以照明、音響以英、法語作具 體而詳盡的解說。

烏蘇爾修道院(Convent Ursulines)位於 多納柯那街(rue Donnacona),最早建於一七 二三年,這是一五三五年由義大利信女創辦的 教會,藉以紀念公元四世紀東歐十一名女童因 信奉基督而遭入侵的匈奴人殺死,為首的名叫 烏蘇爾,故這所修道院以從事女青年教育而著 名。在修道院旁邊有附屬博物館,展出繪畫、 木版畫、木刻畫和聖器等,都是從一六三九年 法國統治時期至一七五九年的作品,大部分都 來自法國革命時的戰利品,蒙特卡姆將軍 (Gen. Louis Montcalm)也葬在院中牆內。

凱旋聖母院(Eglise Notre Dame des Victoires)坐落在市內的繁華區,面對皇家廣 場,是一六八八年尚普蘭登陸此地時,所建的 法國人最初居住地,一七五九年戰爭時被燒燬 ,已於一九二九年改建,是北美最早的石頭教 堂,一七五九年曾因兵焚而燬。教堂內的城廓 造型、祭壇,以及由天花板垂下的大船模型都 很特殊。 市郊值得參觀的地方很多,蒙特倫西瀑布 公園(Park de la Chute- Montmonency)位於市 區東北方十二公里的波港鎮,是蒙特倫西河注 入聖勞倫斯河所形成的壯觀大瀑布,落差八十 三公尺,較之尼加拉瀑布還要高出三十公尺, 聲勢浩大。河中有一種叫作岡朵拉(gondola) 的平底小舟可遊河及觀賞瀑景。瀑布旁邊有階 梯,可通到一座吊橋,夏天裡瀑布水量豐沛, 遊客可以乘纜車直到瀑布上方,或在橋上俯瞰 瀑布從自己的腳下奔騰而過,尤其壯觀。但冬 天整條河會結冰,瀑布也因天氣太冷凍結成冰 瀑,成為魁北克最有名的攀冰瀑場地,人們可 以攀登冰瀑,還可以在冰河上行走和坐馬拉雪 橇。此外,瀑布公園及其附近有完善的旅遊設 施,包括步道、涼亭和展示館等,館內有餐廳 ,可解決遊客的民生問題。

奧爾良島(IIe D'Orleans)是市區北方聖 勞倫斯河中的島嶼,由一座鐵橋經蒙特倫西瀑 布而至高速公路。島全長三十四公里、寬九公 里,從魁北克舊城區駕車前往只需十五分鐘。 在法國建立殖民地的全盛期,島上曾經住滿了 新移民,從事農業和造船,產品提供給來往魁 北克的商旅、水手,曾經盛極一時。如今島上 人口約五千人,經濟仍以農業為主,盛產蔬菜 、水果和手工藝品,許多蘋果園和草莓園開放 供遊客參觀摘取,路邊有許多水果攤及烤玉米 出售,新鮮可口。畜牧業也很發達,起司也是 當地一大特產;此外,手鐲仿製品、地毯和壁 飾等,也深獲遊客的喜愛。

島上綠茵遍野,走一七三四年所建的環島 公路一圈,就可看到六個各具特色的村落,隅 而在廣闊的原野中綴飾著教堂、石屋、風車, 猶如一幅自然美麗的鄉村畫。島上風景優美, 環境幽靜,有不少人在島上建有古色古香的別 墅居住,一幢幢精緻可愛的古老法式房舍坐落 在綠樹掩映間,每戶人家的屋頂顏色各不相同 ,就像一串串鑲在路邊的彩色珠鍊。

島上有許多法國人蓋的教堂,包括一七一 九年所蓋的聖皮爾(St. Pierre)和一七四八年 完成的聖法米耶(Saint Famille),教堂中都留 下不少當年的裝飾品。

這裡是魁北克省楓葉糖漿的主要產地,糖 漿不是所有的楓樹都能產生,只有糖楓才有糖 分。每當九、十月美麗的紅楓褪色,度過酷寒 的嚴冬,到了三、四月溫度還在零度的採楓漿 季節,農人就在五十年以上、樹幹直徑三十公 分以上的糖楓樹上,挖洞插入管子、吊著小桶 子接著一滴一滴的樹汁。島上有許多製楓糖的 小工廠,把收集來毫無甜味的樹汁加熱慢慢熬 煮,顏色越煮越深,甜味愈煮愈濃,最後變成 濃稠甜蜜蜜的純糖漿,整個過程完全使用人工 ,不加添任何東西,含豐富的礦物質,是大家 都喜歡的食品;近年來也是嚐甜食者和減肥人 士的最愛。每當楓糖節時,用小木片沾一些剛 熬煮好的糖漿,放在雪地上冷卻凝固成棒棒糖 分贈來賓,是整個節慶上最受歡迎的重頭戲。

奧爾良島也是鳥類的天堂,已知的鳥類多 達一百四十七種,有意賞鳥的別忘了帶望遠鏡 去一飽眼福。奧爾良島已被魁北克省政府列為 古蹟保護區,島上沒有旅館和警察局,連餐廳 也為數不多,是一個交通方便、卻保持著悠閒 生活的世外桃源。

聖安妮大教堂(Basilica of Ste-Anne- Beaupre')位於魁北克市郊、沿著聖勞倫斯河 東北三十五公里下游。據說十七世紀時,一位 在聖勞倫斯河遇難的水手,向聖安妮禱告獲救 ,感恩而建此教堂。之後又以奇蹟般治癒各地 信徒的殘疾而聞名,是魁北克天主教三大巡禮 地之一。教堂為哥德及文藝復興式建築,堂前 一雙尖塔高聳入雲,宏偉壯觀。教堂內布置得 極為莊嚴典雅,正廳柱子上懸掛著手杖、擔架 、撐架、義肢和輪椅等殘疾人所用的物品,見 證著聖安妮的神蹟。

聖安妮是魁北克的守護神、聖母瑪莉亞的 母親,早年身處異鄉艱苦的拓墾移民,都到這 裡祈禱尋求精神上的慰藉,很多殘疾者在此禱 拜、喝了教堂前「奇蹟之泉」而康復,從一六 五八年起傳教士和信徒蓋起教堂。原教堂於一 九二二年燬於大火,現在的大教堂是信徒們費 盡心血於一九七六年新建的,但是這絲毫無損 於它在信徒、心中的地位。教堂裡珍藏著聖安妮 的手腕骨,全年開放,週末也有英、法雙語的 主日禮拜儀式,為世界各地的朝聖者服務。

聖安妮博物館(Musee de Sainte-Anne)內 展示著聖安妮大教堂有關的故事資料,以及三 百年來信徒及朝聖者的種種情形。教堂附近有 一家蠟像館,不論蠟像、服裝和道具都非常逼 真,再現魁北克早年歷史文物和風土人情的真 貌。館內最早陳列的人物是哥倫布在阿爾罕布 拉(A'Lhambra)宮房間內向伊莎貝拉一世 (Isabella I)請求資助的故事,這裡還有歷任 美國總統的塑像。

耶路撒冷聖畫圓形陳列館(Cyclorama of Jerusalem),內部高十四公尺,寬一百公尺, 壁上繪製有巨幅的耶穌受難圖,圓形設計,首 尾相接,耶穌、牧羊人和山羊的蠟像,配合耶 穌受難經過的說明錄音帶,立體而逼真。

聖安妮峽谷(Canyon of Ste-Anne)是聖安 妮河流過、切割成窄狹的裂罅,由七十四公尺 高的懸岩崩落,地形曲折複雜的河床上,造成 好幾節野性而深邃的小瀑而成的美景,四週綠 油油的一片叢林,有小徑穿過森林通往四處。 瀑布上方有高高低低三座吊橋橫過,是觀景和 測試膽量的好地方,風景極美。早在一八五○ 年就有身兼作家及自然學家的索里奧(Henry David Thoreau),花了兩天的時間由魁北克沿 著聖勞倫斯河走到聖安妮瀑布,將沿途的美景 寫成燴炙人口的著作。河水豐沛的瀑布,在楓 葉變色的九、十月間,橘紅、金黃、鵝黃、深 綠、淡綠等美麗色彩組合,襯托著雪白的飛瀑 ,令人讚嘆不已,在艷陽高照的晴朗日子裡, 水花上映現出數道彩虹橫跨瀑布上,幾疑為天 上人間。峽谷入口處有觀景巴士載客至瀑布, 連絡電話(418)827-4057。 蜜蜂博物館(Musee de I'Abeille)也在波 港鎮,將蜜蜂的養殖過程、蜂蜜的取煉都介紹 得很清楚,同時還可以免費參觀這裡以蜜、麥 芽、酵素、香料和水釀成蜜酒(Mead)及純 蜂蜜酒(Honey Wine)的過程,並可試吃蜂蜜 酒。連絡電話(418)824-4411。

蒙特婁市是第二大城

蒙特婁(Montreal)市,是魁北克省最 大、最熱鬧的城市,原來是加拿大境內的第一 大城,現在雖然已略遜於多倫多成為全國第二 大城,雖然距海超過一千六百公里,但卻是世 界上最大內陸港,也是加拿大經貿發源地,素 有「北美小巴黎」之稱的世界第二大法語區, 距離美國領土只有六十公里,因此也成為北美 最重要的經貿中心、加拿大工商業中心。

一五三五年,法國航海家卡蒂爾從聖勞倫 斯河口航行而來時,直到蒙特婁才看到一座小 山丘矗立在小島中央,大喜之下就將它命名為 「皇家山」(Mont Royal),蒙特婁的現名即 由此演變而來;他並於一六一一年在此地建立 了毛皮貿易站。直到一六四二年,保羅卓美迪 (Paul de Chomedey)帶領大批軍隊及移民來 此,以梅松尼夫(Maisonneuve)為首的法國 傳教團體建立蒙特婁的前身瑪麗村(Ville Marie),此後法國殖民者以此為皮毛的交易地 ,十八世紀開始繁榮的城市外圍出現了居民區 ,英、法兩國也不斷爭奪此地,一七五九年歸 屬英國,當時只有五千二百名居民。一七六三 年,正式成為英屬北美的一部分。一七七五年 被美國革命軍佔領,當時蒙特婁以僅次於紐約 北美第二大港的優越地位,成為加拿大金融和 商業中心而蓬勃發展;尤以西南地區聚集了加 拿大百分之七十五的財富,成為全市最繁華地 帶。一七九六年加拿大第一家公共圖書館在這 裡成立,一八一七年建立第一家銀行。一八二 五年到一八四九年間是加拿大的首都,人口已 達十萬,一九五九年獲准建立都市自治區。 這個城市是連接五大湖和大西洋聖勞倫斯 河水道上的主要港口,位於聖勞倫斯河與渥太 華河匯合附近、霍舍拉加群島的最大島嶼蒙特 婁島上,附近還有異札爾和多瓦爾兩座小島。

蒙特婁市區面積一百五十六平方公里,人 口一百零一萬六千四百人,人煙稠密;都會區 面積兩千七百平方公里,由周圍七十五個大小 城鎮組成,範圍包括其他島嶼和聖勞倫斯河兩 岸地區,人口三百五十多萬。蒙特婁和加拿大 其他城市一樣,致力於將人口疏散至市郊,這 種方法雖稍有成效,但也造成一些商人、銀行 家、實業家和大學教授紛紛離去,使蒙特婁的 人口品質降低不少。為了防止菁英分子流失, 都市計劃擬定未來十年新遷入的居民在住宅方 面可以獲得特別優待,並可在環境品質和經濟 發展方面得到提升。

蒙特婁的氣候最熱是七月份,氣溫只有攝 氏二十六度,最低有十七度,舒適涼爽;冬天 嚴寒,最冷的一月分最高溫只有零下五度,最 低可至零下三十多度,雪量極多。當氣溫降至 零下三十度時,就會有飛旋雪來襲,使得全城 被一片厚雪所掩埋,這種飛旋雪每年冬天總要 來十來次。當居民看到門口積雪達兩公分半左 右便開始掃雪,否則過不了多久,雪就會堆得 掃不動。

全市道路總長一千八百七十六公里,人行 道更長達三千兩百零二公里,平均每天要出動 一千四百輛掃雪車才能清理完畢,所需費用高 達六、七千萬加幣。並且年降雪量的百分之三 十一、約三百萬立方公尺夾雜穢物,冰雪融化 後注入河川,造成了水源污染,整治經費也龐 大驚人,現在部分地區已採取微波或超音波技 術來排雪。

這個城市工商業發達,工廠企業共有幾千 家,最重要的是石油精鍊,以及工作人數眾多 的服裝製造廠,還有香煙和食品加工、製藥、 紡織、木材、鋼鐵、機車車輛、機械、化學、 飛機和電器等。加拿大百分之六十五的航空工 程和飛行人才都在這裡,是世界上唯一能在三 十公里範圍內找齊所有飛機組件的城市。電子 通訊、航空和通訊軟體等高科技產業,已經取 代從前的鐵路、製糖和麵粉等重工業。

當地商業茂盛,是銀行、鐵路、保險公司 和國際民航組織等機構及各大公司總部的匯集 地。但由於魁北克省法裔人士鬧獨立,加上省 政府立法在當地只能說法語,曾使許多非法裔 人士和企業外移,使繁榮景象逐漸衰退,原來 加拿大第一大城的地位也被多倫多取代,但一 九六○年代後至一九七○年代中期由於旅遊人 數的增加,大量旅館的興建,無煙囪工業也成 了蒙特婁經濟重要的一環。

蒙特婁市的交通非常發達,在航空方面, 有世界各國的航空公司都在此設站服務,多爾 瓦(Dorval)國際機場位於市區西方約二十二 公里處,以一般商業客旅運輸為主;米拉貝爾 (Mirabel)國際機場在市區北面五十五公里處 ,以包機的運作為主。機場至市區有機場巴士 (Autocar Connaisseur-Cray),車資約十至十五 一兀;計程車至市區分別為二十五元及五十五元 。機場也設有赫茲(Hertz)公司租車櫃台,服 務電話為(514)842-8537。市內的各大旅館 也都有專車接送觀光客往返旅館和機場間。機 場對外營運非常忙碌,從這裡起飛的民航機到 渥太華只要半小時,到多倫多或魁北克約需一 小時,到溫哥華要六個小時。

在陸上交通方面,這裡是重要的鐵路樞紐 之一,國家鐵路和太平洋鐵路在市區的中央車 站交匯,還有一個溫莎車站。所有的車站都設 在二十五公尺深的地下,車站上是三十層樓左 右的商業大廈,進入市區的火車都從地下走, 出了市區後才改為在地面行駛。火車東至溫哥 華只要兩個小時、到魁北克要三個小時,南到 多倫多約五個小時,並可連接美國東部。公路 交通四通八達,有很多長途巴士營運。

對外水上交通方面,聖勞倫斯河北岸有綿 延達十九公里、擁有現代化完善設備的港口, 遠洋巨輪可以自大西洋溯河而上,停泊在港口 碼頭上,非常方便,是加拿大水上貨運的主要 港市之一。但是一到冬天,聖勞倫斯河就會結 冰封港,遠洋輪船無法進來,大多數改泊到美 國紐約港,進口貨物則要用大卡車轉運,大約 要增加五個小時的車程,才能運抵蒙特婁。

市區及近郊交通以地鐵(Metro)、巴士和 計程車為主,地鐵是最方便的交通工具,全日 不停地行駛,車票與巴士通用,設有一票到底 及最新式的自動剪票設備。地下鐵有四條路線 通往東南西北,還有的是駛向聖勞倫斯河的對 岸,每條路線的車廂顏色都不相同,以免乘客 坐錯路線。列車班次密集,差不多每隔五分鐘 就開出一班,因此除了上下班的時候較為擁擠 外,平時每個乘客都有坐位。

地鐵的出入口多設在建築物內,入口處都 有一個藍底白字的標誌以供辨認,乘客推開玻 璃門進去,走扶梯或搭自動電扶梯下去,經過 走廊後進入地下車站,走廊上還開設有不少商 店。車站內整潔明亮,牆上有壁畫、月台上鑲 嵌著馬賽克,賞心悅目。每個地鐵站出口處都 有公車站,形成方便的轉運系統。乘客自地鐵 出來,如果想再搭一段巴士,只要在出口處的 自動轉車機上按一下按鈕,取得一張轉車票, 就可以免費轉乘巴士;但轉車票只限制在同一 方向使用,且在離站二十分鐘內有效。

巴士路線遍及市區及市郊的大街小巷,除 在地面上行駛外,有時也經由地下公路橫貫整 個市區,出入口有設計別致的橋與地面連接。 市區內還有許多觀光巴士,有導遊解說,供觀 光客遊覽市區各處名勝。

當地有一條不成文的法律,在週末假日私 人轎車可以在路邊隨便停車,不需擔心交通警 察開罰單或拖吊。在蒙特婁還存在古老的交通 工具馬車,供觀光客遊覽,遊客可以一派從容 的在馬蹄「的答」聲中遊目四矚,盡情欣賞沿 途美麗風光之餘,更多一份懷古情懷。也可以 在聖勞倫斯河上乘搭遊艇,沿著河岸欣賞市街 的建築風光,還可以眺望聖海倫島的景色。

蒙特婁是加拿大數一數二的大城,擁有許 多美輪美奐的高級旅館,其中四星級的尚普蘭 城堡大酒店(Marriott Chateau Champlain)位 於市中心區的加拿大廣場上,樓高三十六層, 擁有六百一十一間客房,地下室直通地鐵站和 地下街,一百二十二公尺高的塔樓外牆上有拱 形窗戶,設計非常特別,景觀良好,內部附設 有宴客廳、快餐廳、屋頂餐廳和表演中心。連 絡電話(514)878-9000。

波那凡杜(Hilton Montreal Bonaventure) 國際觀光大飯店興建在地鐵的車站上,風格高 雅,散步即可到達舊城和蒙特婁賭場,並且距 離機場很近,對趕飛機的人最為方便。

伊麗莎白女皇(Queen Elizabeth)大飯店 二十一層樓的建築矗立在市中心區,飯店地下 就是火車站,一千零六十二間客房,以服務親 切著稱,舊城、皇家山公園、藝術博物館、一 千家專櫃的地下購物廣場都近在咫尺,連絡電 話(514)861-3511。

蒙特婁歐里(Omni Montral)大飯店位於

舍布魯克街和皮爾(Peel)街相交處,三百間 舒適客房裝飾高雅,三十一層樓的建築,設有 室內迴廊,景觀良好,兩個附設的優雅餐廳, 供應可口佳餚。連絡電話(514)284-1110。

洲際飯店(Hotel Inter-Continental)位於 舊城,二十六層樓高,有三百五十七間優雅客 房,登上高聳的角樓可以一百八十度俯視舊城 景觀。連絡電話(514)987-9900。

洛威飯店(Loews Hotel Vogue)位於蒙太 奇路(rue de la Montage)一四二五號,九層樓 的建築,雖然只有一百四十二間客房,但精緻 優雅,浴廁內採用大理石的材質,豪華舒適。 連絡電話為(514)285-5555。

蒙特婁還有許多三星級、二星級及一星級 的飯店,其中假日、喜來登(Sheraton)、佳西 (Best Western)、達美(Delta)及卡爾頓( Carlton)等,都是國際知名的連鎖大飯店,具 有一定的水準。另外蒙特婁郊區還有一至四星 級的大飯店好幾十家,可供選擇,遊客可以在 旅遊中、心獲得詳細的資訊。

這個城市的餐廳多半是法國式的,甜點做 得非常好,可惜太甜,中國人並不太欣賞。法 國後代的蒙特婁人也遺傳有重視美食的特性, 正宗的法國大餐固然不能遺漏,而強調烹調手 法的法國式速食餐是法國麵包加醃燻肉類,跟 美國稍有不同的加拿大式漢堡,也都值得嚐試 。人們在這裡除了享受精美的法國菜,也可以 品嚐到各國的名菜及中國菜、日本料理,最受 歡迎的還是海鮮和青蛙腿。

在市區中心的瑪利城大廈,樓高四十層, 伸入地下層的還有商店、戲院和餐廳,地面各 層分設辦公廳和公司行號的寫字間,還有餐廳 和夜總會;頂樓就是美輪美奐的大餐廳,附設 酒吧,有各式大餐供應,邊吃邊可俯瞰市區盛 況和聖勞倫斯河的美景。

市內有名的四星級豪華高級餐廳多為法國 菜,其中的波佛俱樂部(The Beaver Club), 是伊莉莎白女皇大飯店的附屬餐廳,景觀良好 、環境優雅,供應法國及加拿大佳餚,尤以馴 鹿肉、挪威螫蝦和海蝦燒烤,搭配黑豆和薑汁 醬最為可口。預約電話:(514)8613511。

此外,設於希爾頓波那凡杜大飯店內的卡 斯蒂洛(Le Castillon)、位於鬧區蒙太奇 (Montagne)路的路特西亞(Le Lutetia)、卡 皮斯尼古拉斯(Les Caprices de Nicolas)、地中 海燒烤及酒吧(Mediterraneo Gill & WiNe Bar )、艾莉西田莊(Champs Elysees)、克羅波斯 德(Claude Postel)、歐爾(Les Halles)、巴黎 咖啡(Le Cafe de Paris),以及多克(Toque) 和三星級的法國菜拉瑪(La Maree)等十多家 餐廳,都有優雅高貴氣氛、菜餚精緻、服務周 到,需要事先訂位。

中國餐廳有四星級的紅辣椒(Le Piment Rouge)、三星級的福滿樓(Le Chrysantheme) 及鄭記餐廳(Zen Chinese Cuisine),都是供應 四川菜。此外,還有福盈軒(L'Orchidee)、敘 福樓(Le Dandriun)、東坡樓(Tong Por)和 楓華苑(Jardin Sinomonde)等。

市內較有名的海鮮店為三星級的吉比 (Gibby's)、馬巴吧和牛排屋(La Queue de cheval Bar & Steakhouse)以及馬斯特羅 (Maestro)等。義大利菜有波卡(Bocca D'oro)、西納(La Sila Restaurant)、那提尼 (Le Larini)、加萊諾(Galiano's)、披薩拿 (Restaurant La Pizzella)等。藝術博物館對面 的托卡餐廳(Troika Restaurant)是一家俄羅斯 餐廳,供應的俄國菜多採取沙皇時代的做法。 日本料理以索多壽司餐廳(Soto Sushi Bar & Restaurant)和桂離(Katsura)的壽司、生魚 片(Sashimi)最叫座。

此外,這裡也有比利時、印度、墨西哥和 泰國等各國餐廳,以及素菜連鎖店和採稱重計 價的家常菜(Le Commensal)、塔克媽媽沙拉 連鎖店(Chez La Mere Tucker)等,都可滿足 人們口腹之慾,大多數餐廳都講究情調,裝溝 豪華,菜式精緻可口。

市內還有許多小吃店和酒吧,每天都有成 群結隊的食客光顧,大多數酒吧內有樂隊。拉 丁區(Quartier Latin)是美食天堂,咖啡館、 酒吧、餐廳和劇院林立,尤其是聖丹尼斯大道 (Rue St-Denis)遠近馳名,到處都是庭園式 的咖啡館,在這裡可以看到全市最流行的服飾 精品店、前衛作品畫廊、情趣商店和精緻的小 旅館、小吃店。店前有街頭樂師興奮地演奏, 酒客和行人們和聲高歌,歡樂無窮,充滿了法 國浪漫主義的情調。五月到十月間的室外咖啡 座更是風情十足,坐在溫熙的陽光下,一個個 悠閒的喝著香味四溢的咖啡,臉上的表情好像 在說:這才是人生最享受的時刻。

蒙特婁是一個市景繁榮的購物天堂,每一 條街道都具有獨特的風情,不管是那一類型的 遊客,都可依照自己的品味來享受購物的樂趣 。當地出產的物品很多,有領導加拿大時裝流 行風尚的婦女服飾、秋冬的皮衣、毛料套裝、 毛線衣、圍巾和手套等,以及手工藝品、玻璃 製品和民俗藝術品,價錢公道;歐洲進口的商 品也相當齊全,應有盡有。

名聞遐邇的聖凱瑟琳街(Rue Ste Catherine)是市內的購物中心,這條街的精華 地段在大學街(Rue University)經皮爾街 (Rue Peel)、蒙太奇街(Rue de L'a Montagne) 至蓋伊街(Rue Guy)之間。這段路上除了有 最時髦的流行服飾店,各類精品店和皮衣、皮 飾專賣店外,還有德佩斯、摩根、伊頓、辛普 森和奧吉威等五家大百貨公司、電影院及郊區 (Faubourg)美食廣場等。

在聖凱薩琳西側、以地鐵相隔的梅松尼夫 林蔭大道(Boul. de Maisonneuve)之間的新月 街(Rue Crescent)是高級購物區,兩邊英國 式傳統建築林立,歐洲風味十足,許多高級酒 吧和俱樂部都集中在此,附近也不乏一些學生 酒吧,蒙特婁最多彩多姿的夜生活就在這一帶 ,這裡也有許多加拿大設計師的專賣店。

再往西一個街區,就是素有「蒙特婁第五 街」歷史悠久的舍布魯克(Sherbrooks)大道 ,從十八世紀開始就是商界巨子和政治家居住 之地,當時這裡人口不過兩、三千,而蒙特婁 百分之七十的資本都集中在此。現在這條大道 是蒙特婁高級時裝中心,開設很多布置精巧的 專賣店,有進口的歐洲名牌,也有當地名師設 計的高級服飾;還有好幾家美術館、畫廊,路 旁也有不少街頭藝人在擺地攤賣畫和現場為遊 客作肖像畫,作品形形色色,美不勝收,售畫 者彬彬有禮,任由路人參觀,索價非常公道, 更沒有強賣的風氣,藝術氣氛濃厚。

聖羅蘭(St. Laurent)大道是蒙特婁頗具 異國風味的一條街,各國移民開設的小店鋪提 供不同口味的餐飲、健康食品、風味迥異的紀 念品和許多主題書店。舊城區也同樣有許多別 致的商店。

蒙特婁地下城(Underground City)建於 一九六○年,是世界上規模最大的地下城之一 ,全球百分之七十的工業城市都領教過寒冷季 節的不便,但蒙特婁人不僅沒有受到影響,反 而從寒冷經驗中發展出許多特殊的技術與因應 之道,如高超的除雪方法和多種多樣的冰上運 動等;尤其是這座因避免酷寒而產生的地道, 如今已被他們細心地經營成繁榮的地下城。

地下街北與瑪利廣場(Place Ville-Marie) ,東與波那凡杜、南與加拿大廣場相連,溫莎 車站就在加拿大廣場南側。這個地下街錯綜複 雜,面積廣達三百萬平方公尺,二十九公里長 的行人走道連結九個車站的地鐵線、兩座火車 站和千餘幢建築。覆蓋在玻璃天棚下的地下城 裡有各種商店,包括三百多家賣店、餐廳、游 泳池、銀行、郵局、辦公室和百貨公司,且大 都集中在瑪利廣場、皇家山廣場或蒙特婁托拉 斯公司一帶。在冰雪封凍的寒冬,蒙特婁人可 以好幾個月在這不見天日的地下,社會機能照 常運轉。逛街的人到了這座繁華的購物城,千 萬要留意道路指標,否則很容易迷路。

這個城市也是-座大遊樂城,人們可以充 分選擇自己所喜愛的享樂場所。青年男女喜歡 尋找刺激,常在夜總會裡留連,載歌載舞、飄 飄欲仙;中年人喜歡上酒吧,喝著啤酒在五彩 燈光下欣賞裸體舞,清音妙姿撩人心懷;老年 人清心寡慾,多選擇電影,尤其是欣賞老片以 捕捉往日的春夢,全市有上百家電影院,經常 放映法語和英語片,成人電影更是司空見慣。 當地劇場眾多,上演的是法語和英語的話劇、 歌劇,其中有一家法國劇團擁有翻譯機,租給 聽不懂法語的觀眾使用。 蒙特婁的夜生活非常豐富,有太多地方可 以去尋歡作樂,絕不可能讓人有寂寞無聊的感 覺;每至春秋時分,人們都開始穿著清涼地在 露天咖啡座閒聊,大部分的酒館也營業到半夜 兩、三時,有些餐廳甚至通宵不打烊,夏秋兩 季鬧區幾乎城開不夜。酒吧的霓虹燈和計程車 車燈把馬路照得燈火輝煌。這裡治安相當好, 觀光客晚上外出沒有安全顧慮,可以安心地享 受美好的夜生活。

蒙特婁賭場(Casino de Montreal)在當地 夜生活中扮演著重要角色,金碧輝煌的英姿, 濱臨聖勞倫斯河的小支流而建,周圍綠地環繞 ,益發顯出迷人的丰采,成為蒙特婁的新地標 之一。到了晚上,在霓虹燈的閃爍下,呈現出 晶瑩剔透的璀燦,整個建築彷彿鑽石般閃閃發 亮,氣派豪華,令人幌若置身拉斯維加斯。賭 場內擁有包括義大利餐廳在內的四家餐廳、歌 舞劇院、服飾店和酒吧等,內部設有一百一十 八張賭台、上千台吃角子老虎機,展現的不僅 是賭國風雲的衣香鬢影,更有歐洲宴會般的夢 幻色彩,當地人在夏天進入賭場還得排隊,可 見生意興隆的情況。不妨來此小試身手,同時 感受一下這裡的氣氛。

聖母島的賭場是利用一九六七年萬國博覽 會的舊址改建,整個外觀非常摩登奇特,內部 的規模宏大,名列世界十大賭場之一,遊客到 此,就算不賭,光是參觀就足以大開眼界。 這裡有許多女脫衣舞廳,也有一家男性脫 衣舞表演場,公開營業,生意興隆,只准女性 進去欣賞,男性需由女性帶進場。這個舞廳每 天下午五時開始營業,供應的晚餐和酒價錢昂 貴,但仍然門庭若市。晚上八時開始表演,男 舞者比女性脫衣舞娘脫得更為徹底,也更大膽 放縱,女客看中的舞者,可以召來陪酒或在餐 桌前表演,還可以帶出場作另類交易。

每年夏秋,這裡許多大型精彩的藝文活動 都趁著陽光普照的六、七月搶著登場。蒙特婁 法語節(Les Francofolies de Montreal)是一年 一度世界法語藝術家的大會串,在十天的活動 期間,全市共有兩百多場以法語或法裔藝術家 演出為主的音樂會,其中有一百五十場在室外 舞台舉行,民眾可以免費觀賞。

國際爵士音樂節(Montreal Jezz Festival) 是加拿大年度文化活動盛會,大約四百場風格 各異的爵士樂音樂會,其中三百場在市中心的 露天舞台舉行,可以免費欣賞。

拉諾迪耶國際音樂節(Lanaudiere International Festival)是北美最精彩的古典音 樂會之一,每年活動期間,共舉行四十餘場世 界一流的音樂會。

蒙特婁喜劇節(Just For Laughs Festival) 是國際性的活動,有來自十四國超過六百五十 名的喜劇演員,在市中心的各劇場及戶外舞台 ,為觀眾帶來超過一千場以上的喜劇表演和脫 口秀。「博君一笑」表演是源自魁北克式的幽 默,節目中不落俗套的插科打譚令人莞爾。

蒙特婁世界電影節(The World Film Festival),以完全不同於好萊塢觀點的角度, 發掘極具潛力及藝術價值的電影,成為每年與 多倫多影展相提並論的電影盛會。

此外,這裡還有很多別具特色的節日活動 ,有班森與哈吉國際煙火節(Benson Hedges International),這是全球最精彩的煙火比賽之 一,參賽者除了加拿大本國,還有中、美、德 、義、法、西和澳等國外。國際熱氣球節(St Jean Sur Richelieu Hot Air Ballon Festival)、蒙 特婁國際同性戀之光嘉年華(Montreal's International Gay Lesbian Pesbian Pride Festival)和莫爾 森國際大賽車節等,也都繽紛多彩,熱鬧非凡 。這些藝文活動大致從五月中旬開始登場,六 月下旬進入高潮,到了七、八兩個月,達到讓 人目不暇接的高峰。 為了不讓寒冷的冬天寂寞冷清,自一九九 ○年起在魁北克市冬季嘉年華如火如荼舉辦之 際,蒙特婁也在二月上旬至下旬展開為期半個 多月的冬節。節慶期間除週一、二外,每天晚 間五至十時將聖凱薩琳街改為行人徒步區,舉 辦夜間聲光表演;節慶期間全市五十多家飯店 及餐廳推出物美價廉、花樣翻新的美食活動; 同時各藝術中心、博物館也予以配合,除靜態 的展覽,也有動態的表演,精心安排舞蹈、舞 台劇、歌劇及音樂會的演出,遊客利用這個時 候前往蒙特婁,既可免受人潮之擠,又可享受 淡季機票、旅館折扣等多項優惠。

居民對冰上曲棍球運動愛之若狂,球場的 觀眾席常常擠滿了球迷。冰凍的場地反映得一 片光亮,拿著曲棍在場上追逐球餅的球員們, 從頭到腳包得密不通風,頭盔還有遮光帽簷 ,衝鋒陷陣的高超球技,讓觀眾十分過癮。蒙 特婁隊每攻下一分時,擴音機就會播放出勝利 的音樂、興奮的觀眾高舉雙手歡呼,喧嘩聲和 口哨聲此起彼伏,叫賣爆米花和可樂的吆喝聲 也不甘示弱地趕來湊熱鬧。

蒙特婁是僅次於巴黎的法裔族群都會,居 民有三分之二說法語;路上的路標法文和英文 並存,但在市區大家都會說英語。來自各國的 移民形成的村落,散布在市中心的四周,使得 蒙特婁成為一個多元文化的城市。他們是加拿 大人中最重視穿著打扮的,與其他省的輕鬆和 強調自我不同,當地女性都淡妝輕抹、衣著整 齊,神采奕奕。人民生活相當富裕,在享受生 活情趣的同時,也保持樂觀的生活態度,雖然 所得稅很高,但福利制度非常完蓋;人們不必 擔心失業、生病、無法受教育或發生意外,一 切都有政府替他們安排妥善。

中國人在蒙特婁,大約有三萬五千名,因 此在蒙特婁就自然而然地有了中國城,位於市 中心區的一角,離地下城很近,緊臨舊城區, 華僑們大部分來自香港和廣東,少數來自台灣 ,多數說廣東話和生硬的國語。街上有許多專 賣中國藝品和特產品的商店,一些小型中國餐 館提供道地的中華料理,在五月龍蝦季時可以 吃到味美價廉的大龍蝦。魁北克語文法律規定 ,招牌上的法文必須比其他文字大一倍,通常 這條法律是針對英文,不過後來又增加了一個 新的取締目標是蒙特婁華埠的中文招牌。這些 中文招牌的問題是,上面沒有法文翻譯,使許 多不屬於華人文化或不識中文的人,到中國城 商店吃飯或買東西時,諸多不便。這一取締中 文招牌的法律,一旦遵守,華埠的風采將大為 失色。中國城在冬季有冰雕大展,每逢農曆春 節時,還有舞龍舞獅的民俗表演。

蒙特婁市內高樓大廈林立,但機關學校和 公司商店門口很少看到掛紅色楓葉的加拿大國 旗,掛的都是魁北克省省旗。

這個城市保持著慣有的淳樸民風,舊市區 拓荒時代興建的石造建築、卵石道路、傳統市 場、舊教堂和一幢幢冷峻的大樓,使得這座現 代化的城市古意盎然;舊時代的魅力和新世紀 的衝擊,產生一股世界性的特有風味,成為蒙 特婁最誘人之處。同時,這裡還是有名的賞楓 之地,每年九、十月滿山遍野紅楓掩映,蒙特 婁這時也美得令人驚艷。

風情獨特景點看不完

這個風景獨特的城市,處處可見青銅尖塔 的法國城堡式建築物,與加拿大其他省顯然不 同,倒像是到了另外一個國度。尤其是市東端 聖勞倫斯河畔聖母東路(Rue Notre-Dome Est) 的舊城區,都是十七至十九世紀的教堂、林立 的石造房屋和石疊的道路,成為觀光客必到之 處。這裡的石建大樓,有的是商行的辦事處, 有的是富人的豪華居所,也有少數摩天大樓, 新舊輝映,兼容並蓄。

聖路易街上有個魁北克手工藝中心,出售 各種木刻品、彩色地毯、木製圖書和愛斯基摩 人的手工藝品等。這裡的夜市更是多彩多姿, 很多法裔移民擺的攤子賣著手工藝品和繪畫, 路邊雜耍市場小丑滑稽的表演、小提琴手凝神 演奏、女歌手放聲歌唱,還有騎單輪自行車者 表演驚險動作,彈簧床跳躍表演,以及看水晶 球問卜的吉普賽女郎等,形形色色,洋洋大觀 ,儼然小型嘉年華,逗得觀眾樂不可支,心花 怒放,隨意賞賜幾文,皆大歡喜。

蒙特婁有三百多座教堂,其中百分之八十 都是天主教堂,同時不少各具特色。

聖母大教堂(Basilica Notre-Dame)位於 舊城區裡,不僅是加拿大、也是北美洲境內最 宏偉華麗的天主教堂,建於一六五六年,一八 二九年重建,新哥德式建築,一雙尖塔高聳入 雲,西邊的塔上裝有一口十一噸多重的大鐘, 鳴鐘須要十二個人才行。教堂內部氣氛莊嚴, 寬大的聖壇鑲嵌精緻優美的木刻雕飾,在藍綠 色的天花板襯托下,金碧輝煌、富麗優雅,落 地玻璃窗上彩繪當時法國境內教區的分布情形 ,可以容納五千多名教友望彌撒。演奏聖樂的 管風琴,據說是全世界最大的,每年夏天還定 期舉行莫札特音樂會。教堂內主祭壇的背面是 博物館,陳列著宗教繪畫和雕刻等。

波斯庫爾聖母堂(Notre Dame de Bonsecours Chapel)瀕臨聖勞倫斯河,是蒙特 婁最古老的禮拜堂,初建於一六五七年,當時 市民都在這裡做禮拜。經過千辛萬苦的重建後 ,這座蒙特婁第一座石造教堂於一六七五年落 成,當時的水手們在船隻靠岸後,都習慣來此 祈禱,感謝神恩;教堂的名字Notre-Dame-de- Bonsecours意思就是聖母神助。教堂裡的小博 物館展示著往日的榮景和當時在社會中扮演聯 繫組織的角色。現在堂內排有許多水手敬獻的 帆船模型,相當具有特色。

瑪麗女皇世界教堂(Cathedrale Marie Reine du Monde)坐落在多明尼安廣場上,於 一八七○年開始興建,直到一八九四年才竣工 ,外型模仿羅馬聖彼得大教堂,面積只有聖彼 得大教堂的三分之一,但仍然壯觀,是蒙特婁 主教的座堂。教堂內有魁北克藝術家德爾福斯 (George Delfosse)的繪畫作品展。

聖約瑟夫大教堂(St. Joseph's Oratory)是 為紀念耶穌之父聖約瑟夫而建,是全世界最大 的現代化大教堂,也是魁北克省三大宗教巡禮 地之一,由安德烈(Andre)修士於一九二四 年興建,一九六七年完成,它是安德烈一生追 求的夢,他於一八七○年初到此地時,這裡只 是一個小小的木頭禮拜堂。

這座大教堂海拔兩百六十一公尺,比街道 高一百五十四公尺,矗立在半山腰上,是蒙特 婁的制高點,高聳入雲的尖頂,非常宏偉壯觀 ,全世界只有梵蒂岡聖保羅大教堂的圓頂比它 大,有電梯可以登頂。教堂外部主要由彩色玻 璃構成,內部簡單樸實,擁有一台五千八百一 十一支管子的大管風琴,每天由皇家山上飄起 悠揚的樂聲。教堂的鐘樓上懸掛著五十六個大 小不同的鐘,總重量達一萬零九百公斤,是北 美最大的鐘樓,撞鐘人歐比(Claude Aubin) 是蒙特婁大學音樂系的畢業生,曾在美國和法 國等地研究鐘,是宗教鐘的專家。

教堂內陳列很多拐杖,據說是安德烈修士 以教堂中的燈油,治癒的殘疾者信徒所留置, 當時蜂擁而來的求救人潮持續達三十年之久, 安德烈一九八二年去世後,和其他德高望重的 宗教人士同葬在地下室。直至今日,仍有許多 人自世界各地慕名而來,匍匐爬上聖約瑟夫教 堂,希冀獲得他的垂憐,在地下墓穴中插滿了 奉獻的蠟燭,以示對他虔誠的崇敬。教堂環境 幽美,前有大片的花園廣場,教堂不時開放作 音樂演奏會場。

聖派垂克教堂(St. Patrick's Basilica)位 於女皇世界教堂附近,這是一所說英語的天主 教徒宗教中心,也是蒙特婁著名的愛爾蘭式教 堂,哥德式的建築,內有聖畫裝飾。

聖索爾匹斯(Saint Sulpice Seminary)神 學院,位於聖母大教堂右側,建於一六八五年 ,是全市最老的建築物。

哈默介城堡博物館(Musee Chateau Ramezay)最早為辦公大樓,是一座宏偉的法 國式建築,一七○三年至一七二四年擔任第一 屆市長的哈默介(Chande de Ramezay)整修居 此後,成為歷任總督的宅邸,獨立戰爭後,曾 一度被美軍佔據作臨時指揮所。現在已改為博 物館,展示著蒙特婁的歷史文化資料,包括地 圖、殖民時期的傢俱、錢幣、印第安人的生活 資料、手工藝品,以及本土作家的繪畫等,魁 北克省早期生活資料豐富,從而可看出十八世 紀新法蘭西時代的人們生活實況。

蒙特婁藝術館(The Montreal Museum of Fine Arts)成立於一八六○年,是加拿大歷史 最悠久的美術館,共有新、舊兩個館,中間隔 著一條舍布魯克大道。舊館內珍藏有古埃及王 朝、非洲、中東和現代歐洲的美術作品、北美 最好的原住民印紐伊特族版畫和雕刻品,以及 西北海岸印第安人的藝術品,範疇相當廣,包 括傑出的繪畫、雕刻、雕塑、傢俱、紡織品和 裝飾藝術等作品。南邊的新館以加拿大現代畫 作、傢俱、銀器及本地藝術為經常展品,並配 合名人回顧展及東方地毯展覽,連建築外觀都 因展覽主題的不同而變更圖案,整體給人的感 覺生動活潑。美術館文物保藏的研究工作貢獻 也大,並時常主辦巡迴展覽。

蒙特婁現代美術館(Musee d'Art Contemporain de Montreal)位於藝術廣場旁, 是加拿大唯一的現代美術館,收藏加拿大及外 國從一九四○年到現在的藝術家作品,包括照 片、錄影帶、雕塑、繪畫、光牒片等五千多件 作品,廣大的室外是一個漂亮的雕塑公園。

麥科德加拿大歷史博物館(McCord Museum of Canadian History)在麥基爾大學對 面,共分七區展示,內容為從十八世紀到現在 的加拿大歷史,對於開拓前的史實資料收集豐 富,包括服裝、紡織品、繪畫、印刷、裝飾品 、考古學、民俗藝術等,許多早期發祥時的照 片尤其珍貴。

加拿大歷史蠟像館(Canadian Historic Wax Museum),陳列有加拿大歷史人物和歷史 紀事的蠟像,可以使遊客在興趣盎然中去瞭解 加拿大的歷史源流。

考古與歷史博物館(Museum of Archaeology and History),是一個運用多媒體 展現考古歷史的博物館,位於舊市區十七世紀 遺址上,正對著聖勞倫斯河港口,巧妙融合了 半圓形高塔與平頂建築的造型,極具現代感。 塔頂設有法國餐廳和咖啡廳,也是眺望聖勞倫 斯河及俯看舊港最好的位置。博物館旁一楝老 房子,展示著早年美洲印第安人使用的貝殼念 珠貨幣;兩楝新舊建築間,以地下道相通。

十七世紀法國人和英國人先後來到聖勞倫 斯河畔建立殖民地,而形成這座城市,這些過 往的輝煌歲月,只留下建築殘垣和器物靜靜地 躺在地層底下。一九九二年五月完成開放的這 座博物館,就是特別選在早年聚集的遺址上建 造的,提供一個真實環境的參觀經驗,參觀者 首先被安排觀看一部十六分鐘長的影片,以英 、法和日語介紹遺址的歷史。 走進燈光柔和、充滿懷古氣氛的地下展覽 場,參觀者已踩在一九八○年發掘出來的聚落 遺址上,整面遺址罩著透明的強化玻璃地板, 訪客可盡覽遺址風貌,旁邊還有早年遺留下來 的建築殘垣、老旅館的牆基和下水道等都出現 在眼前,配合現代科技塑造的往日旅館女服務 員、商店經理和民眾等在走道上等待著遊客, 就像是兩、三百年前的情景重現。展示室內的 陶片器物與殘壁斷垣相互陪襯,一條仿古的老 市區道路,讓人猶如置身於時光隧道中。博物 館把蒙特婁從誕生到現在,以複造的實景展現 ,包括第一家市場、早期先民聚落等,出口處 有專賣店供遊客選購當地的特產。連絡電話為 (514)872-9150。

蒙特婁自然生態博物館(Biodome de Montreal)位於奧林匹克運動公園,這是個以 全世界生態環境而設計的公園,全館共分為熱 帶雨林,南極、北極和加拿大落葉林等區域, 熱帶雨林中有許多魚、兩棲動物、爬蟲、鳥類 和哺乳動物。在仿製加拿大聖勞倫斯河與哈得 遜灣之間的勞倫先(Laurentian)森林,則是 針葉樹叢林和令人印象深刻的岩石環繞著的湖 區。長著稀有植物、孕育著眾多野生動物、花 崗岩叢生的平原水域中有六十萬加侖鹹水,這 是聖勞倫斯河典型的地貌。另外,南極、北極 和加拿大落葉林等也都地形地貌酷似,一圈下 來似乎走遍全世界。館中時常就世界現今最受 重視的環保問題舉行研討會。每至夏天旅遊旺 季,博物館與奧林匹克運動場之間,有免費的 交通車。連絡電話(514)868300。

加拿大建築中心(Canadian Centre for Architecture),是目前全世界唯一以國際建築 、都市計劃,以及景觀設計為展示主題的博物 館,加拿大建築的全部資訊都集中於此,內容 相當豐富,展覽館本身也是建築中的極品。博 物館旁邊是建於一八七四年的蕭納沙邸宅 (Shaughenssay House),直到現在還保持著優 雅的古風。

塑像特別多是這個城市的特色,公園裡、 廣場上和摩天大樓的陰影下,或在夜總會不遠 處的街邊上,都聳立著精美的雕刻塑像,市區 內四個噴泉襯托的是發現加拿大的法國航海家 卡蒂爾(Jacques Cartier)的塑像,以及著名的 法國傳教士伍里爾石像:最令人矚目的是兩公 尺高聳立在金融區中心的保羅卓美迪的塑像, 他是一六四二年蒙特婁城的創建者之一,其下 是當年英勇女烈士蒙絲的塑像。在皇家山上的 華爾特斯公園中,有一座委內瑞拉政府贈送的 西蒙波立華的半身塑像。在勞瑞爾公園裡的塑 像,正對哥倫布大道的是支持哥倫布遠航發現 新大陸的西班牙女王伊莎貝拉一世。

市內還有兩位義大利人的塑像,一位是最 初發現加拿大東部海岸地區的約翰卡伯特,另 一位是世界大文豪但丁。在警察局附近有一群 別致的農民塑像,是由一個頭戴寬邊帽,手提 裝滿農產品籃子的婦人,以及三個分執火雞、 魚和羊的兒童,組成動人的群眾畫面。 多明尼安廣場(Domminion Square)坐落 在市區的心臟地區,被摩天大廈包圍,是遊覽 巴士和機場巴士的起站、國家鐵路和加拿大太 平洋鐵路的交通要衝,廣場上紀念碑林立,除 陣亡將士紀念碑外,最令人矚目的是一個戰士 騎馬的塑像,這是紀念加拿大總理勞瑞爾爵士 而建的。另外還有蘇格蘭詩人彭恩斯、維多利 亞女王、愛德華七世和納爾遜等人的塑像。

瑪麗村廣場(Place Ville Marie)位於多明 尼安廣場北側,是蒙特婁市的商業中心和全市 最熱鬧的地方,於二十世紀五十年代末期開始 發展,是蒙特婁第一個擁有地下街的區域。廣 場中央豎立一座十字架,周圍聳立著許多高樓 大廈,其中加拿大皇家銀行(Royal Bank of Canada)是市內超級摩天大廈之一,高達一百 八十八公尺,頂樓設有暸望台,每年三月至十 一月的每天上午十時直到深夜開放;與伊麗莎 白女王飯店、中央車站、加拿大廣場及波那凡 杜廣場之間都有地下街相通。廣場前是交通繁 忙的杜爾切斯特(Dorchester)大道,車輛川 流不息。

皇家廣場(Place Royal)沿著河岸南行就 可以到達,是蒙特婁最古老的公共廣場之一, 從一六五七年開始使用,最早是市場的中心, 當時還放置了絞首台和屍首展示台。現在被指 定為蒙特婁市的重建計劃地。

波那凡杜廣場(Place Bonaventure)坐落 在瑪麗廣場南方的第三條街上,這裡地面上有 十二層樓高的大廈,內有購物中心、服飾店和 大飯店;地面下是地下街,所以這一帶總是人 聲鼎沸,非常熱鬧。

加拿大廣場(Place Du Canada)與杜爾切 斯特廣場一街相隔,是繁華商業街中心一片可 貴的綠蔭,不論是觀光巴士、機場巴士或觀光 馬車,都是以這裡為出發點。

藝術廣場(Place Des Arts)面積達兩萬八 千三百平方公尺,設有許多藝術迴廊,經常舉 辦音樂會及戲劇演出,廣場下面是可以停放八 百輛汽車的地下停車場。這裡可以容納三千名 聽眾白色的威爾夫里德佩爾蒂埃音樂廳(Salle Wilfrid Pelletier),是古典樂迷們不可錯過的好 地方,於一九六三年由蒙特婁交響樂團啟用, 興建時獲得加拿大許多著名音樂家及藝術家的 鼎力支持,不論是音響效果,或是內部藝術裝 潢,都稱得上是世界之最,堪與義大利米蘭著 名的斯卡拉劇場相媲美。廣場上還有兩家歌劇 院:一家是可以容納一千三百人的梅松尼夫 (Maisonneuve)歌劇院,另一家是可以容納 八百名觀眾的波特羅耶爾(Port Royale),都是 在一九六七年萬國博覽會時所建,有戲劇和芭 蕾舞在此演出。

卡蒂爾廣場(Palace Jacques Cartier),伸 展於市政大樓東南河岸,坐落在戰神廣場至瀑 布之間坡地上,沿著聖母路北行即達。廣場中 央聳立著建於一八○九年的納爾遜(Nelson) 提督紀念碑,是蒙特婁最古老的紀念建築物。 這裡花團錦簇,滿布著種有紅、黃、紫等設計 精巧的花圃;通向港口的石板路上,花販在路 燈間擺起攤子做生意。餐廳與咖啡座林立,夏 日午後人聲鼎沸,馬車行人川流不息,是舊城 區的心臟,往日是著名的花市。從廣場可通往 公社(Commune)大道及舊港(Vieux Port), 舊港是夏季各類文化娛樂活動的大本營,在此 遊客可以逛跳蚤市場、參觀各式各樣的展覽, 租單車或協力車在河濱大道馳騁,或搭乘渡輪 欣賞聖勞倫斯河沿岸風光。

兵器廣場(Place D'Armes)於一六四二年 與這個城市同時建立,位於聖母院的正前方, 早期這一帶是蒙特婁市古老繁華的金融中心, 現在這裡還開設有許多銀行、公司和行號。廣 場正中央豎立著蒙特婁市創始者保羅卓美迪 (Paul de Chomedey)和西爾梅松尼夫(Sieur de Maisonneuve)的銅像。廣場北側古典宏偉 的圓頂建築,就是加拿大最早成立的蒙特婁銀 行,參觀裡面收集了貨幣、照片等的小型銀行 博物館,可以瞭解本市的金融發展。

皇家山公園(Parc du Mont Royal)坐落於 市區中心海拔兩百三十三公尺的皇家山坡頂, 是市內最大和最好的公園,由設計紐約中央公 園的世界知名設計師奧姆斯特德(Frederick Law Olmsted)所設計,全園滿覆綠樹,小鳥 啾啾,調皮的松鼠跳躍其間,生意盎然。從山 頂的幾座瞭望台俯望,市區林立的高樓大廈、 縱橫交錯的街道、聖勞倫斯河秀麗的姿容,都 可一覽無遺。公園最上部有馬車作交通工具, 一九三二年所建築的觀景山莊(The Chalet Lookout)是觀賞市區的最美角度,從水平方 向眺望,可以看到帷幕大廈玻璃映現出的朵朵 雲彩,高聳的辦公大廈像是鋼筋水泥築成的峭 壁;波光鄰鄰的聖勞倫斯河上,一座座大型的 金屬拱橋,兩岸車輛川流不息。

夏天的池邊咖啡座舉行有露天音樂會,每 到九月末十月初,公園內楓葉轉紅,滿山楓葉 把蒙特婁的秋意點綴得更加迷人,冬天的清晨 ,公園裡常可看到警察騎著白馬、英姿煥發神 情愉悅地走過草坪,一陣風掠過,林蔭道上的 枯葉嗯嗯啪啪地飛舞起來;還有越野滑雪賽, 屆時海貍湖(Beaver Lake)就成了最佳的滑冰 場。平時車子禁止入園,在春季到秋季這一段 時間有迷你電車行駛。公園的最高處,立著一 個由梅松尼夫還願建造的大型十字架,高約三 十公尺,彩色燈泡裝飾,夜間耀眼亮麗。

公園山頂的瞭望台前,蒙特婁市旗迎風招 展,旗幟的圖案是由法國的百合、英國蘭卡斯 特家族的薔薇、蘇格蘭薊草和愛爾蘭三葉草等 四種花草組成。公園的一角是墓地,公園西南 的西山地區有十九世紀高級住宅街遺留。公園 的入口位於公園大道(Park Avenue)與樅樹街 Pine Street)交接處,在地鐵藝術廣場站下車 ,搭乘八十路公車即可抵達。 梅松尼夫公園(Maisonneuve Park)位於 舍布魯克大道上,是全市最大的公園,裡面有 高爾夫球場、網球場、室內運動中心、游泳池 和可以容納五千三百人的冰上曲棍球場,設備 齊全。公園內三分之一面積,是收集有一萬種 植物的植物園。

蒙特婁植物園(Montreal Botanical Gardens)位於奧林匹克運動場的對面,隔壁 就是梅松尼夫公園,這是全世界第二大的植物 園,由加拿大最著名的植物學家維克托蘭修士 (Frere Marie-Victorin)建立,面積七十五公 頃,共有兩萬六千種不同的植物,分別養植於 園內十座溫室和三十座戶外花園裡,還有一個 標本室,收藏約十萬號標本。植物園不收門票 ,供人參觀,遊客開車入內可隨意停車。

一進大門,迎面便是五彩繽紛的畫面,中 央是一組流泉,四周三十多個小區分別種著各 色鮮艷花卉。 植物園分為室外和溫室兩大部分,室外部 分以四季花園最美,種著芍藥、夾竹桃、翠菊 、牡丹、曇花、大理花和各種玫瑰等一千多種 花卉,爭妍鬥艷,就像是一張錦鏽地毯。

經濟作物園區種植各種野生、改良的蔬菜 、香料、油類和穀物等作物。果樹園內種有蘋 果、桃、梨、櫻桃、李、梅和胡桃等果樹,種 類齊全。應用及藥用植物園區內培育著中世紀 歐洲人、美洲印第安人和本地人用於日常生活 和醫藥的植物,以及一些有毒的植物。灌木區 是袖珍式的植物,可以種在地上,也可以盆栽 ,家庭園藝的愛好者不妨到此欣賞參考。石園 區是用各種各樣的岩石堆成花狀,奇花異草點 綴其間。籬牆區的草木都栽成高低不同的樹籬 、修剪成美麗的圖案,配以葉奇或花勝所搭的 棚架,更顯設計新穎。池塘區有一百零九個池 塘高低錯落,分別栽植著蓮、荷、菱、藕、菰 和蘆葦等植物。高山植物區山巒疊起,瀑布潺 潺沖激而下,種植著世界各地的高山植物。兒 童植物園區,可認識植物生態和生長過程。示 範花園區內有幾十個小花園,讓擁有獨立家屋 的人,學習布置庭園。試驗區各類新品種的繁 殖尤為壯觀。

全園的精華在溫室區,九座碩大溫室裡, 栽植著加拿大寒冷氣候難以生長的植物,最大 的一個溫室中有一座大噴水池,四周環繞著花 的世界。在春秋兩季和聖誕節前後,這裡會舉 行充滿藝術氣氛的花卉特展,把花房布置成巴 黎的街景、古希臘的庭園、布魯塞爾的花市、 西班牙式的花園、英國的鄉村和美國的大廈等 ,使高貴的鬱金香、水仙、玫瑰、大理花、芍 藥和牡丹等更加出色。秋天的菊花大展,更是 園中一年一度的盛事。熱帶溫室區內大片的熱 帶樹木點綴著蘭花;羊齒植物室有全世界各種 類型的羊齒植物;秋海棠室兩百多種秋海棠互 相爭艷;袖珍植物室有南非來的厚肉植物;經 濟植物區種著可可、咖啡、茶等各種飲料及食 物類;最難得的是仙人掌溫室,蒐集了高如巨 碑、細如針尖、小如蠶豆、形如圓球等數十種 珍品,令人嘆為觀止。

園中佔地兩公頃半的中國公園夢湖園,是 以上海「豫園」為藍本的中國明朝式亭園,明 池高瀑、亭台樓閣、懸掛燈籠,古色古香。 日本花園(Japanese Garden)也同樣佔地 兩公頃半,是在自然生長的植物中設計的日式 園林,包括盆栽、茶園、亭子等,也收藏了日 本花卉、和服,也可到幽雅的日式茶室喝一杯 茶、歇歇腿。

蒙特婁昆蟲館(Montreal Insectarium)收 集了來自一百多個國家的蝴蝶和昆蟲;小昆蟲 館中展示著昆蟲的自然生長環境,多媒體的介 紹尤其多彩多姿。

奧林匹克公園(Parc Olympique)佔地四 十六公頃,位於市區的東部,周圍是大片綠地 ,白色的建築物是覆體狀的龐然大物,這就是 蒙特婁市為舉辦一九七六年奧運會而興建的運 動場(Olympic Stadium)。這項浩大的工程是 由法國建築師所設計,長圓形的看台上有個很 大的蓋子,是用鋼筋、水泥和玻璃建造的,蓋 住整個運動場地。用起重機揭開頂蓋時,是一 個露天大運動場;當蓋子放下後,又成了室內 競技場,不怕風吹雨打和下雪,並且可以開放 暖氣,使場內溫暖如春,讓這個大運動場在北 美洲嚴寒的隆冬裡也可以使用。它本來是全球 第一座可開闔式的運動場,可惜因為工程太過 浩大,在奧運結束後五年才完工,成為當屆奧 運的一大憾事。現在這裡是蒙特婁國際棒球聯 盟的總部,可容納八萬人的大體育館是棒球賽 、音樂會、游泳等市民休閒的活動場所,尤其 六條水道的游泳池,最為市民鍾愛。

蒙特婁塔位於奧林匹克公園旁,高達一百 九十公尺,像手臂似的倚向奧林匹克運動場的 上空,號稱世界最高的斜塔型建築,也是公園 的地標。遊客可乘坐懸掛在斜塔外的電梯到塔 頂眺望,視野特別好,可將蒙特婁美麗的景色 盡收眼底。

世界博覽會場設在聖勞倫斯河中央的一個 島上,有地鐵相通,來去方便。遊客購票進入 會場後,先坐單軌的高架電車繞會場參觀一周 ,然後再參觀國家的展覽館,館內展出各國產 品,琳琅滿目。最令人矚目的是一個新型立體 電影院,入內後就置身於一個圓形的大廳中, 沒有坐椅,只有一排排的欄桿,觀眾站在大廳 中倚著欄桿看電影。這個圓形的建築,四周共 有八面銀幕,合成三百六十度的圓形。每兩面 銀幕間有一條黑線間隔,電影放映機的鏡頭被 安裝在黑線上,八架放映機同時放映影片,各 自放射到對面的銀幕上,所映的影片邊沿都是 相連接的,因此放映時觀眾所看到的四周銀幕 ,前後左右盡入眼中。每三十分鐘放映一部彩 色短片,介紹加拿大的山川人物,有中部大草 原、尼加拉大瀑布、北極的冰天雪地、西部的 洛磯山脈,以及摩天大廈林立的大都市和大工 廠等景色,就如同身歷其境,極具真實感。現 在,這裡還開設有大遊樂園。

聖海倫島(Ile Ste-Helene)坐落在聖勞倫 斯河中央,可以由卡蒂爾大橋到達,面積一百 三十八公頃。島的名字取自法國殖民者尚普蘭 妻子之名,島中央即為高聳的海倫尚普蘭公園 (Parc Helene-de-Champlain),這是一個風景 幽美的地方,園中的野餐設施,可供民眾郊遊 時歇息。一九六七年萬國博覽會就在這個島和 臨近的聖母(Zotre Dame)島舉行,介紹世界 各國文化展示會場的「人和人的世界」(Man and His World),即為當時玻璃製的球形美國 館,但只有在旅遊旺季中才開放。

隆德(La Ronde)遊樂公園,位於島的東 端,擁有三十五種以上騎坐翻滾的遊樂設施, 夏季會舉辦各式各樣的活動。每年六月下旬至 九月下旬,島上的舊要塞會有穿著十八世紀英 、法兩軍制服的士兵實地表演射擊和閱兵典禮 。到了冬天,這裡又成為滑雪及冬季嘉年華會 的主要場所。中央島上每年都舉行一次商展, 每次商展都有好幾個國家參加,非常熱鬧。

蒙特婁水族館(Montreal Aquarium)位於 聖海倫島上,是一所市立水族館。一九六六年 為舉行萬國博覽會而建,兩座大建築展出魚類 、無脊椎動物及海洋哺乳動物;共有三百五十 多種魚類約兩千五百多尾。珊瑚礁展區穿梭著 美麗的魚群和多種無脊椎動物。獨特的企鵝展 覽,以鑲有玻璃板的環形池,布置成南極的冰 和岩石海岸線,企鵝在適溫的水下游泳。水族 館還提供教育活動及科學研究。

聖母島(Ile Notre-Dame)在聖海倫島南 端東側,也是為萬國博覽會整建的,全園裡覆 蓋著美麗的玫瑰花叢,除了頗受歡迎的賭場外 ,還有各式各樣的娛樂設施、水上運動、獨木 舟、戶外舞台劇和大賽車等一百多項活動;到 了冬天又是滑雪、溜冰的好所在,同時在一月 底每年會舉行為期十天熱鬧的雪季嘉年華會( Fete des Neiges Festival),包括雪雕、滑雪賽、 狗拉雪橇等一百二十五個以上的節目。連絡電 話(514)872-4537。

勞倫汀野地保護區(Reserve faunique des Laurentides)在蒙特婁市北方,沿十五號高速 公路行駛約一小時即可到達勞倫汀山區,保護 區面積廣達七千九百六十平方公里,最高處海 拔一千二百一十九公尺,有森林丘陵、一千五 百多個湖泊和許多河流,美景天成,也可以看 到很多野生動物,沿著道路及河邊活動著麋鹿 ,海狸和熊也常至河邊飲水;河中游魚可數, 釣魚則在限制區內。

這裡也是一個遊樂設施齊全的別墅區,很 多遊客夏天到此地露營、泛舟、釣魚、騎單車 、健行、游泳、騎馬,打高爾夫球和網球;秋 天這裡是賞楓的好去處;冬天這一帶有二十處 極負盛名的滑雪勝地,同時也是雪車的發源地 ,可在雪地駕駛以滑板取代輪胎的各式車輛, 也可在湖上溜冰、乘坐狗拉雪橇等多項活動, 曾在一九九○年榮獲「北美最大的四季旅遊度 假村」雅譽。這裡還有稱為藝術家畫廊的聖亞 得(Sainte Adete),經常舉行音樂演奏會及繪 圖和雕刻展出。

蒙特婁在教育科技上也扮演了極為先進的 重要角色,許多重要的高科技研究機構大都設 在這裡,全市有四所大學,包括康科迪亞 (Concordia)、麥基爾、蒙特婁及魁北克等大 學,是個名副其實的大學城,其中蒙特婁大學 是在法國境外最大的法語大學。

麥基爾大學(Universite McGill)以英語 為主的,具有悠久的歷史,現在已成為加拿大 辦得最好的私立明星學校,是加拿大的「長春 藤大學」,因其在化學、醫學和生物學方面的 成就享譽國際,不僅全國的好學生都以入此校 為榮,外國學生的比率也居全國榜首。畢業校 友表現尤其優秀,自一九七七年以來,已有四 位榮獲諾貝爾獎、九十九位獲羅德獎。

這個大學位於皇家山下的公園旁,這是蒙 特婁富商詹姆斯麥基爾(James McGill)於一 八一三年去世時捐贈的產業所興建的,一八二 一年獲得辦學校的皇家許可證,一八二九年麥 基爾大學文學院及醫學院開始招生;一八九九 年繼之又開辦了專收女生的維多利亞皇家學院 (Royal Vitoria College),一九○七年在聖安 德貝爾維尤(Sainte-Anne-de-Bellevue)成立了 麥克唐納學院(Macdonald College),現在為 男女合校,全校共有二十三個科系,醫科全國 聞名,在北美亦享有盛譽;自然科學與工程、 法律等科系,也都聞名國際。

皇家山東南坡下的城中區麥基爾大學校本 部(Downtown Campus),隨著一百多年來的 城市發展,逐漸被包圍在蒙特婁市最繁華的商 業區和住宅區間,擁有二十五幢建築和完善設 施廣裹的校區內四季風光幽美,尤其夏天校園 內的花朵和紅白相間的傳統建築,與皇家山花 園山坡上的花朵相映成趣,整個校園就像是花 城般燦爛溫馨;午後學生三、五成群,在如茵 的草坪上玩飛盤、看書、打球或作日光浴,再 加上雕塑處處,林蔭道穿插,整個校園簡直就 像社區公園般令人流連忘返。

麥克唐納校區(Macdonald Campus)佔地 八十公頃多,依偎在聖路易湖畔,環境也十分 優美,是農學院、食品營養科學、生物科學等 學院所在地,附設有農場、牧場、小動物園、 花園等,都是學生上課實習的好地方。

麥基爾的學生不只會唸書,各項活動也非 常出色,秋天的美式足球、冬季的冰上曲棍球 在加拿大各大學校際賽中,一直是風頭最健的 ,每至寒冬冰上生龍活虎的曲棍球賽,是學校 的熱門運動,除了常見校隊隊員在體育館的固 定場地中練習外,還看到有人冒著零下二十多 度的低溫,在結冰的草坪上苦練的情景。

法語區城市形形色色

萊維(Leuis)位於魁北克省南部、聖勞 倫斯河南岸,與魁北克市一河相隔,原是萊維 國家史蹟公園的一號堡壘,一八六五年至一八 七二年,英軍為防範美軍攻擊,在河畔萊維高 地(Pointe-Levy)造了三座堡壘捍衛魁北克市 ,美國華盛頓與英國卻在一八七一年簽訂了和 約,同年英軍撒回英國,因此這三座堡壘從未 發射過一彈一砲,也從未產生過防禦功能。

如今這個已發展為人口四萬多的現代化工 業中心衛星城,擁有能夠容納最大輪船的乾船 塢。主要工業有鑄造、機械加工、木材、煙草 和傢俱等,還有建於一八七九年的萊維學院。

城市的下城區坐落在高聳峭壁與河流之間,為 鐵路車場和碼頭;上城區在斜坡頂上,主要是 居民住宅區。城內已修復的堡壘,遊客仍可看 到堅實的戰壕環繞。由萊維觀賞對岸的魁北克 城,景色如畫,是攝影家最喜歡的角度。

蒙馬尼(Montmagny)在萊維東北方三 十公里,西距魁北克市六十公里,位於聖勞倫 斯河南岸,是沿岸成立最早的城市之一,也是 沿河肥沃地區的商業中心,市區南部是廣大的 麥田和十八世紀村落,橫貫著河流和雪車道; 河岸的城西以燈塔和秋季過境的千千萬萬雪鵝 (snow geese)而聞名,同時也是遊船的碼頭 所在。由於鄰近魁北克市,交通方便,有飛機 場、加拿大國家鐵路幹線、橫貫加拿大的公路 ,以及通往鶴島的輪渡,因而成為重要工業中 心,工業有絲和人造纖維織品、火爐、幫浦、 傢俱、電氣器具、乳製品和印刷等,有一萬二 千名人口。

這裡主要的旅遊點是聖勞倫斯河中的兩個 美麗小島,大島(Grosse Ile)其實很小,但名 氣之大已列為國家保護史蹟,一八一五年至一 九三七年,曾因是歐洲來此帶有傳染病的移民 被隔離的地方。在島西端最高處一九○九年立 有塞爾特族(Celtic)十字架,以紀念一八四 七年在個島上發生的悲慘事件,將近十萬名來 到島上的移民,大部分是愛爾蘭人,因感染傷 寒而死了上千人,都埋在島上的愛爾蘭人公墓 內,有上百座墳墓現在仍然可見。

鵝島(Ile Aux Grues)是附近列島二十一 個島嶼中最大的,也是唯一有人定居的島,島 上可騎腳踏車及參觀許多歷史性建築物。

沙威尼根(Shawinigan)位於魁北克 市西方約八十公里處,瀕臨聖模里斯(Saint- Maurice)河,因附近有沙威尼根瀑布而得名 。這個有「能源城市」雅稱的城市,建立於一 九○○年,一九二一年設市,是個科技中心, 充沛的水力,建有多座水力發電廠。有設於一 八七九年的萊維學院和一九四三年設立的拉瓦 爾(Laval)大學分校,人口一萬八千七百名 ,交通方便,有機場、加拿大太平洋鐵路、國 家鐵路和數條公路,是省內重要工業城市之一 ,有鋁、紙漿、紙張、化學、紡織、成衣、研 磨料和塑膠等工廠。在市內三十八層高的高塔 上可俯視平原斜坡上美麗的市景,也可乘平底 船參觀壯觀的沙威尼根二號水力發電廠。

三河城(Trois-Rivieres)是魁北克省南 部城市,位於魁北克市西方約一百五十公里, 南至蒙特婁約五十公里,地居聖勞倫斯河北岸 ,是加拿大最早的居民點之一,一六三四年法 國在此建立城堡與土著伊奎洛(Iroquois)人 作為毛皮交易據點,同時也防備伊奎洛人的攻 擊,是全加拿大第二個成立的法裔老城。

這個城市因位居魁北克、蒙特婁之間聖勞 倫斯河與三條水道的交會處,成為一七○○年 代新法蘭西主要交通站。早期的許多探險家都 由這裡出發,最先有凡勒斯(Pierre Gaultier de Varennes)從這裡出發前往洛磯山;瑞迪遜( Pierre Esprit Radisson)和格羅斯里爾(Medard Chouar Des Grosseilliers)到蘇必略和哈得遜 灣旅行;以及馬奎特(Jacque Marquette)神父 探察密西西比河,都以此地為根據地。

模里斯河水力發電廠建立後,提供了充分 的電力,加之城市四周豐富的森林資源,發展 為世界最大新聞紙產地之一,並成為世界最大 的造紙工業中心。除造紙外,其他工業有紙漿 、紡織、服裝、電氣用具、煉鐵、製鞋和橡膠 製品等。這裡交通方便,有加拿大國家鐵路、 數條公路和一座機場對外連絡;位於聖勞倫斯 河上的深水港口,終年輪渡穿梭。河上的納維 萊特大橋(Laviolette Bridge)三千四百九十公 尺長,是加拿大最長的橋之一,也是從魁北克 到蒙特婁唯一橫跨聖勞倫斯河的橋樑。

這個人口四萬八千多、活力十足的城市, 現代化的市容,穿插著往日的古典建築,除了 林立的商店,還有大型購物中心,可參觀的地 方也各具特色。

聖模里斯冶鐵國家史蹟(The Forges of St. Maurice National Historic Site)是一處佔地五 十公頃的鐵工廠,也是加拿大第一座冶鐵裝備 ,在一七二九年至一八八三年法國和英國人管 制下,生產暖爐、罐子、鍋、茶壺、犁具、馬 蹄鐵、斧頭、軸、輪胎圈及槍支彈約等,對經 濟、社會和政治都具有影響力,現場不僅可看 到鐵具鑄造過程,從展示資料中也可瞭解十八 世紀時煤、鐵礦分布狀態。 魁北克民族傳統藝術博物館(Museum Quebec Folk Arts And Traditions)七個大展覽 廳及複製的早期魁北克民居,均用以展現傳統 民俗,特別是塞甘(Robert-Lionel Seguin)所 蒐集有關當地貿易、日常生活細節的用品共三 萬五千多件,最令人感到興趣。皮爾布希博物 館(Pierre Boucher Museum)展示當地現實生 活手工藝品、傢俱、工具等。

建於一八五八年的三河天主堂(Trois- Rivieres Cathedral)是一座仿照英國西敏寺的 哥德式美麗建築,彩繪的玻璃窗北美著名。

天主教烏蘇拉女修會(Ursuline Monastery )建於一六九七年,是典型諾曼第和法國式建 築,僧院外牆上有一座一八六○年的日晷儀。 院內的博物館有自十七世紀後期該教會走遍三 河城各地,所蒐集的大量紡織品、書籍、銀器 和裝飾藝術品。從博物館橫過街道的烏蘇拉公 園,是俯視聖勞倫斯沿河景致最佳角度。

拉蒂克(La Tuque)位於三河城北方約 一百公里、前往聖尚湖(Lac Saint Jean)的公 路旁,坐落在聖模里斯河畔,有一萬多名人口 ,經濟主要依賴林業、紙漿與造紙、河上有大 型水力發電廠,以釣魚、狩獵和滑雪而聞名。 每年夏末舉行由此地起至南方一百七十一公里 遠的三河(Trois-Rivie-res)鎮、為期三天的伐 木工人獨木舟競賽。

塞特福德礦城(Thetford Mines)是魁 北克省南部城市,位於魁北克市南方八十公里 處,擁有一萬七千六百名人口,是附近一帶石 綿產區的中心,經濟主要依靠開採石綿、鉻和 長石,有乳品、鋸木、紙漿、紙張、罐頭食品 、玻璃纖維和黃麻袋等工業。這裡主要的參觀 點,是在一個石綿礦礦區現場的採礦及礦物學 博物館(Mining and Mineralogical Museum), 展示品包括從世界各地蒐集來的各類石綿樣品 ,早期採石綿礦的設備、工具,各類礦石、化 石、礦脈標本,以及一個室外礦物公園。每當 夏季,有從博物館出發參觀採礦的行程。

聖亞森特(St. Hyacinthe)位於魁北克 市西南方約一百五十公里蒙特婁外圍,西至蒙 特婁市區四十八公里,居民三萬九千多名,地 居加拿大國家鐵路和橫貫加拿大公路上,是附 近一帶農業地區的行政、文化和商業中心,擁 有紡織、風琴、成衣、輪胎、鍋爐、紙品、巧 克力和製鞋等工業。這裡是天主教主教區,設 有古典文學院、乳業職業學校、農業學校和獸 醫學校。

希庫蒂米(Chicoutimi)位於魁北克市 北方一百二十公里,是魁北克省南部城市,瀕 臨薩格奈(saguenay)河航道上游,一八七八 年為主教區的中心,市內的聖佛蘭西斯薩凡尼 主教堂(St-Francois-Xavier Cathedral)建築雄 偉,其彩繪玻璃窗尤其著名。一九七六年建成 新城,包括五個部分,其中以希庫蒂米最大, 被併入的地區還有北希庫蒂米、里維耶迪穆蘭 (Riviere-du-Moulin)和薩格奈。這個擁有六 萬三千多名人口的城市,魁北克大學在此設有 分校,並有許多蒐藏著當地藝術品及手工藝品 的藝術館,市景繁榮,是這一帶地區貿易、交 通和行政中心,鐵、公路交通稱便。薩格奈河 水力發電廠對當地經濟的發展功不可沒,有船 可搭乘參觀水庫及河景。工業有紙漿、紙張、 傢俱、鋁窗框、鍛鐵、皮革製品和紡織品等。

容基耶爾(Jonquiere)在希庫蒂米的 西方二十公里,臨奧克斯―塞布爾河(Riviere aux Sables),十九世紀中葉時是農業居民點, 一九七六年阿爾維達(Arvida)、凱諾加米( Kenogami)和卡特加特(Kattegat)等三鎮併 入,人口增至七萬多名。現在人口減至五萬六 千五百人,城市已發展為重要的木材業和紙漿 的生產中心,有國家鐵路公司修配廠和阿爾肯 鋁業公司的連鎖大煉鋁廠。 阿爾馬(Alma)是魁北克省中南部的城 市,有兩萬六千一百名人口,一九五八年設市 ,現在的轄區包括阿爾馬島及聖尚湖(Lac St. Jean)的出口薩格奈河,可東通聖勞倫斯河。 聖尚湖四十九公里長、二十九公里寬,湖周圍 繞著農地,盛產藍莓而出名,在一九二三年馬 林內島(Ile Maligne)大型水電工程建成之前 ,這裡是農業區。果醬、紙張、鋁和花崗石是 當地重要產品。位於馬林內島上的阿爾肯鋁廠 水壩工程則是聖尚湖乘船環湖遊的重要景點。

位於聖約瑟夫街的阿爾馬地區歷史博物館,蒐 集了豐富的當地茁壯成立的歷史資料。

格蘭比(Granby)是魁北克省南部的城 市,瀕臨北亞馬斯卡河,西距蒙特婁六十四公 里,有鐵、公路相通。在經濟方面,這裡有紡 織、服裝、塑膠和橡膠製品、槭樹產品、傢俱 和木材副產品、菸酒和家用器具等工業,也有 乳製品業和農業,設有工藝美術學校和古典學 院。這個擁有四萬三千多名人口的工業城市, 餐飲業發達,且因擁有兩座古老的噴泉而聞名 ,一座已有三千二百多年的古希臘噴泉,是在 拉瓦爾(Laval)林蔭大道上,另一座是公元 一世紀時的羅馬噴泉,在佩蒂爾(Pelletier) 公園內,其精緻的雕刻值得細細欣賞。

格蘭比動物園是全國最大最著名的動物園 之一,擁有超過一千種野生和外來的動物,其 中有兩百三十種是五大洲代表性的動物。在亞 馬遜(Amazoo)水上公園中,有大型衝浪池 及各種水上活動,是老少咸宜的地方。

舍布魯克(Sherbrooke)是魁北克省南 部城市,有八萬多名人口,西距格蘭比四十五 公里,位於梅戈格(Magog)和聖佛蘭西斯河 的匯合處,周圍有很多湖泊,地形丘陵起伏, 曾經是阿貝納奇(Abenaki)印第安人的漁、 獵所在,一七九六年海厄特(Gilbert Hyatt) 選擇這個兩河交會點成立工廠地,因此當時此 地亦名海厄特,一八一八年為尊崇管理加拿大 的舍布魯克爵士(Sir John Coape Sherbrooke) 而更名。現在這裡是鐵、公路交通和工業中心 ,建有水力發電廠。四郊有銅、石綿和石灰石 礦,以及紡織、重型機械、紙漿、紙張、乳品 、橡膠、皮革和成衣等工業。市內因有五萬棵 以上的白樺、榆、杉和楓等植物,每至秋季樹 葉變色,五彩繽紛,是個令人心暢神怡的旅遊 勝地。為天主教主教座堂所在地,有一所用法 語教學的天主教舍布魯克大學。

里維耶―迪盧(Riviere-du-Loup)位 於魁北克省東南部,坐落在聖勞倫斯河南岸, 西南距魁北克市一百五十公里。根據當地傳說 ,城名源自海獅;另一說為取自一六六○年停 在河口的法國船Le Loup。這個城市著名的是 八個美麗的瀑布,最大的瀑水高三十公尺,聖 勞倫斯諸島船遊可盡覽。

每年六月至十月中有大量鯨魚洞游過境, 夏末安排有賞鯨行程,從小白鯨到巨大的藍鯨 共有七種以上都可見到。現在這裡是交通、工 商業和旅遊中心,人口一萬四千七百名,主要 經濟除旅遊外,還有木材、紙漿、紙張、傢俱 和電力。設有師範學院和工藝美術學校。

里穆斯基(Rimouski)由里維耶― 迪盧 沿河向西北走約一百公里即到,地居魁北克省 東部、魁北克至加斯佩半島東端,位於山坡上 ,有瀕臨聖勞倫斯河南岸的深水港,一九五○ 年曾遭大火焚燬半個城市,現在景氣業已恢復 ,擁有三萬一千八百多名人口,是東魁北克的 行政首府,以及重要的教育文化中心。經濟依 賴食品加工、木材、紙漿、床墊、地毯、皮革 和製鞋等,設有農學院、神學院、海洋研究所 和魁北克大學分校等文化學術機構。設於一八 二四年所建石造教堂內的里穆斯基博物館 (Rimouski Regional Museum),有傳統及現代 繪畫。

馬塔納(Matane)是魁北克省東部的城 市,坐落在聖勞倫斯河南岸,有一萬二千四百 名人口,為附近一帶交通和工商業中心,並係 紙漿輸出港和一個海灣鐵路的東端終點站。主 要工業有木材、木器、麵粉和製革等,周圍農 村地區以經營乳製品、商業蔬菜、畜牧和鮭魚 捕撈為主的經濟收入。這個兩河相會的城市, 是垂釣者的天堂,聖勞倫斯河有豐富的大比目 魚、鱷魚和蝦,沿著馬塔納河岸,觀光客可看 到釣鮭魚的人,鮭魚洞游季節,在瑪瑟阿繆爾 水壩(Mathieu-D'Amours Dam)還可看到鮭魚 回出生地、逆水跳躍的壯觀景致。

加斯佩(Gaspe)在魁北克省加斯佩半 島東端、約克(York)河入海口,俯視廣大的 天然港口,是加拿大國有鐵路的東端終點站及 天主教主教駐地,人口一萬六千五百名。其名 字取自米克麥克(Micmac)印第安人的gaspeg ,意即大地的盡頭。一五三四年法國探險家卡 蒂爾(Jacques Cartier)從法國駕著兩艘船來到 聖勞倫斯灣在此登陸,為紀念他的到來,市內 所立紀念碑至今可見。這個海港城市伐木、採 銅、石油和旅遊服務等業為經濟主要支柱,漁 業也佔有重要地位,設有省立魚苗場。

佛里連國家公園(Forillon National Park)位於加斯佩半島北端、加斯佩北側, 面積兩百四十四平方公里,公園內有四個景致 優美的湖泊,臨海為鋸齒形懸岩絕壁、海岬、 海灣,高處樅樹覆蓋,是距今五億年的奧陶紀 至三億四千五百萬年以前的泥盆紀地質,古化 石及鹽、鐵、銅、錫、鋅、石油等礦產豐富。 公園內野生動物眾多,在山路上隨時可見白尾 鹿、麋鹿、黑熊、狐、狸、貂、北美土狼等野 生動物,沿海的絕壁處海鳥遍布,包括鸕鶿、 黑腳三指鷗、黑海鳩等多種鳥類,每至春、秋 過境的鳥兒成群結隊,懸岩旁不時有海豹冒頭 張望,七種不同的鯨魚凌空騰躍,是個十分誘 人、兼具景色與內涵的國家公園。

七島港(Sept-iles)英文名Seven Islands 位於聖勞倫斯河口北岸,被幾成圓形的聖勞倫 斯灣所保護,長久以來就是大西洋及聖勞倫斯 灣遇到強風時船隻的避難所。灣口有六座岩石 陡峭的島,第七座島實屬大陸的一部分。此地 鄰近北魁北克鐵礦區,礦石從謝佛維爾和拉布 拉多由鐵路運來,再由這裡以水路輸出,一九 五○年起,鐵礦石裝運量激增,城市隨之興旺 ;一九五四年又建成大型礦石裝運碼頭和一座 水電站。有輪渡通往加斯佩半島的聖安娜―德 斯―蒙特(Sairte-Anne-des-Monts)。

謝佛維爾(Schefferville)是魁北克省 東北部城市,位於與紐芬蘭省的邊界上,南距 聖勞倫斯灣口的七島港四百多公里,只有三千 多名居民,有機場和鐵、公路,對外交通方便 ,並隨著二十世紀五十年代初當地豐富的鐵礦 開發而繁榮。一九五四年邱吉爾河的水電站建 成,通往聖勞倫斯河沿岸的七島、卡蒂爾 (Cartier)及黑角(Pointe-Noir)等港長五百 八十公里的鐵路修通後,開始生產和裝運鐵礦 石,現為加拿大最大鐵礦石的產地之一。

希莫堡(Fort Chimo)是魁北克省北部 拉布拉多半島東北端愛斯基摩人的一個社區, 又名庫朱阿克(Kauujjuaq),位於注入昂加瓦 (Ungava)灣的科克索克(Koksoak)河的河 口附近,南至謝佛維爾四百多公里,只有近千 名人口。當地的庫朱阿克手工藝合作社,專門 生產海豹皮和北極梟的標本。有牧羊業和一座 實驗農場,並設有加拿大皇家騎警崗哨、醫療 站、氣象觀測所、機場、天主教會和基督教聖 會。

瓦勒多(Val-dor)是魁北克省西部的城 市,有兩萬四千多名居民,西南至蒙特婁三百 多公里,有飛機及公路對外交通,南郊的布拉 馬克(Bourlamaque)有一座軍民兩用機場, 也有部分水運,市區南方四十公里是省立韋倫 德里(La Verendrye)公園的北大門。城市經 濟主要依賴金、鋁、鋅、銅和鉛的採礦,伐木 業也很重要,是阿伯蒂比(Abitibi)地區的狩 獵和漁業基地。參觀金城(The City of Gold) 是到這裡旅遊的重頭戲,遊客穿上連身衣、戴 上礦區特製帽子,深入一百一十一公尺的地下 金礦區,參觀金礦挖掘實況,地底溫度只有攝 氏七度,必須穿著保暖衣服及鞋子。在地面上 有博物館、解釋金礦提鍊過程的實驗室、一九 三五年的金礦工人村和工作室等。

森特爾(Senneterre)位於瓦勒多東北 方四十八公里處,是魁北克省西部城市,瀕臨 帕朗(Parent)湖南面的貝爾(Bell)河,為橫 貫北美大陸鐵路的樞紐站。這個只有五千多名 人口的城市,地處廣闊荒原邊緣,原先只是為 獵人、漁夫、林業工人和印第安土著提供裝備 的服務站,後來哈得遜公司設有貿易站,現在 有鐵路修理場、鋸木廠等。

魯安(Rouvn)是魁北克省西部城市,東 距瓦勒多五十公里,為魁北克西部交通樞紐, 有鐵路和兩條主要公路及一個機場,使它與鄰 近的諾蘭達(Noranda)市能夠迅速地與北美 大陸各地相通。人口不到兩萬名,百分之八十 為法裔,其他尚有三十多個民族只佔百分之二 十,以開採銅、金礦及精煉金屬為主要經濟來 源,伐木、乳製品及旅遊為輔。

魯珀特堡(Fort-Rupert)是魁北克省西 部新魁北克區的城鎮,位於詹姆斯灣魯珀特河 口,一六六八年成為哈得遜灣公司的第一個貿 易站,初名查理堡,是加拿大北部最早的歐洲 墾植區。一六八六年至一七一三年被法國人所 取代,稱為聖傑克堡。一七七七年再度成為哈 得遜灣公司重要貿易站;一九七八年為城鎮, 只有近千名人口。

新伯倫瑞克風光如畫

新伯倫端克(New Brunswick)省是加拿 大東部大西洋岸四小省之一,北與魁北克省接 壤並臨沙勒爾灣(B. des Chaleurs)、東瀕聖勞 倫斯灣和諾森伯蘭(Northumberland)海峽、 南濱芬迪(Fundy)灣、束南一隅以二十七公 里寬的希格內克托地峽與新斯科細亞省相連、 西鄰美國的緬因州。面積七萬三千四百三十七 平方公里,全境南北長三百二十公里、東西寬 兩百五十五公里,境內百分之八十七土地被森 林覆蓋,三分之一為低地,海岸線綿長,河流 湖泊眾多;風光明媚、山水如畫,盛產大西洋 鮭魚,林業、紙漿、紙張製造業為主要經濟來 源,其他製造業、礦業和農漁業次之。人口七 十六萬多,省會費德列克頓,重要城市有聖約 翰、蒙克頓等。

費德列克頓(Fredericton)是新伯倫瑞 克省首府,位於省境的南部,這是北美最古老 的居民點之一,數千年前在歐洲人未到此前就 有麻里塞特(Maliseet)印第安人定居,一七 六○年代法國皮毛商建設此地,將之稱為聖安 妮(St. Anne),之後英、法兩國曾在此爭奪控 制權。一七八三年美國獨立戰爭期間,忠於英 國的保皇黨移民至此,以英王喬治三世第二王 子費德列克頓之名重新為此地命名;一七八四 年新伯倫瑞克設省,次年此地成為省會,現在 這裡是行政和教育文化中心,設有始建於一七 八五年加拿大第一所大學的新伯倫瑞克大學、 於一九一○年招生的聖湯瑪斯大學、英國聖公 會教堂、美術館等。當地也頗有文學傳統,有 卡曼等多位名小說家和詩人在此出生。

這個擁有四萬六千五百名人口的城市,大 部分人都在政府機關和學校工作。此地經緯度 位置為西經六十六度三十九分、北緯四十五度 五十八分,坐落在聖約翰河畔,是加拿大木材 業中心之一,市街上種植很多榆樹,在這些高 高綠樹的輝映下,基督教堂聳立的塔頂,給人 以深刻的印象。較之其他省的首府,費德列克 頓無疑是少了一份繁囂,而憑添許多優雅,在 市區東南方更是文物古蹟遍布。

此地也是新伯倫瑞克省中南部商業和批發 中心,生產鞋、小船和木器。街上可見許多鉛 、鋁合金製造出的白鐵器店,這裡很早就享有 「加拿大的白鐵之都」盛譽。其他如陶器和織 工店也很多,產品精緻可愛。

當地交通相當發達,航空方面,民航機場 在市區東南方十六公里,班次頻繁,有加航班 機往來多倫多、蒙特婁等國內大城市,以及美 國的波士頓;另有新星航空(Air Nova)來往 國內及省境各大城市。機場至市區有巴士及計 程車營運。機場電話為(506)444-6100。

在陸上交通方面,加拿大國家鐵路和加拿 大太平洋鐵路都經過這裡,鐵路列車通往國內 各地。公路交通四通八達,有長途巴士經由高 速公路通往各地。市區公共交通工具以公共巴 士為主,班次還算頻繁,需要轉車時可索取免 費轉乘證。市內計程車及租車都十分方便。巴 士總站位於麗晶街(Regent St.)一○一號,連 絡電話(506)859-5100。

這裡因為公路網發達,汽車旅館充斥,大 飯店從五星級至民宿,以及旅行車露營區都很 多,其中最著名的是位於喬治(oeorge)街的 頂好(The Very Best)大飯店,這是一座在古 蹟保護區內的維多利亞式高雅建築,侍者法、 英雙語服務,餐飲精緻、設施完備,令人賓至 如歸。預約電話(506)451-1499。

三星級旅館有位於市中心皇后(Queen) 街的比佛布魯克爵士(Lord Beaverbrook)大 飯店,服務電話(506)455-3371;位於市區 南邊商業區普羅斯派克特(Prospect)街的鄉 村(Country)飯店;位於藝術館附近的喜來 登(Sheraton)大飯店,可俯視聖約翰河景, 服務電話(506)457-7000 。在市區西邊馬克 圭克(Mactaquac)、擁有許多別致小木屋的假 日酒店(Holiday Inn),連絡電話(506)363- 5111以及有高爾夫球場、藥療泡澡及良好景 觀的池畔(On The Pond Lodge)大飯店,服務 電話(506)363-3420。 全市餐廳無數,高級餐廳幾乎都設在大飯 店內,但在約克、國王及皇后街之間有多家迷 你餐館,精心布置了浪漫舒適的用餐戶外庭園 ,特別令人青睞。但濱海的新伯倫瑞克省海產 豐富,所以來這裡以點用當地盛產的龍蝦、螃 蟹、牡蠣、蚌、鮭魚等各式海鮮料理,最為物 美價廉。當地最有名的是比佛布魯克爵士大飯 店內三星級加拿大菜的首長餐廳(Governor's Dining Room),提供新鮮的海鮮、傳統的牛排 及雞,以及可口的甜點,並且氣氛高雅舒適, 但需以(506)455-3371電話事先預約。

二星級的餐廳有外交家餐廳(Diplomat Restaurant),是一家中國菜館,坐落在伍茲托 克(Woodstock)路,有自助餐,也有炒菜及 精美的點心。墨西哥玫瑰(Mexicali Rosa's)也 是墨西哥菜,位於國王街(King St.)一幢一 九一○年的老房子內。位於五十八景象街的五 十八景象(Fifty Eight Prospect)、K市場廣場 (K-Mart Plaza)內的基士頓凱利(Keystone Kelly's)、位於國王街的麥克金尼登陸餐廳 (Mcginnis Landing Restaurant)等加拿大菜餐 廳,以及加拿大菜為主,並提供法國及美國菜 ,位於假日飯店內的公園景觀餐廳(Parview Restaurant)。另外皇后街五十八號的七海大餐 廳,是一家口味正宗的有名中國餐廳。

市內的購物中心集中在沿河南岸的國王大 道和皇后街一帶,許多大百貨公司也都是設在 這個區域內。這裡的許多手工藝品商店,都讓 顧客們自由參觀他們加工時的情形,所以深受 顧客們的喜愛。位於教堂街(Church St.)103 號的新伯倫瑞克藝術廳(Arts Council of New Brunswick),展售的藝術品品質高雅而獨特, 除購作紀念外,是值得專門前往參觀的地方。

市區南邊二號國道出口處麗晶街(Regent St.) 的麗晶購物商場(Regent Mall),有包括西爾 斯在內共九十五家店鋪。約克(York)街流行 服飾、禮品、工藝品等店雲集,餐館林立。每 個週末喬治大街旁有從郊區來的農夫聚集,形 成熱鬧的新鮮蔬果早市。還有許多手工藝品店 ,由市內散布至市郊。

這個城市也有很多地方值得參觀,基督教 大聖堂(Christ Church Cathedral)建於一八五 三年,是模仿美國史奈迪謝姆(Snettisham) 的聖瑪利教堂所建立的哥德式英國國教教堂。 教堂中有愛德華七世遺留下來的聖經,以及威 廉四世加冕時所穿著的服飾。

立法大廈(Provincial Legislative Building) 是皇后及聖約翰街交叉口臨河的建築,完成於 一八八二年,風光優美,是當地著名的地標, 尤以內部英國十八世紀名畫家瑞諾茲(Joshua Reynold)所繪製的英王喬治三世及皇后夏洛 特(Charlotte)人像,美國十九世紀鳥類名畫 家奧杜邦(John James Audubon)的鳥畫,以 及一七八三年的「英國末日裁判書」(指英王 威廉一世時的土地丈量清冊)等都很珍貴。

比佛布魯克藝術館(Beaverbrook Art Gallery)在立法大廈對面的皇后街703號,比 佛布魯克是加拿大政治家,在英國內閣任職過 ,同時也是倫敦每日快報的大股東和星期日快 報的創辦人,對新伯倫瑞克地區貢獻尤多,藝 術館就是其中之一,將他的憧憬成為事實,館 內的展示品主要是他個人的收藏品,其中很多 世界知名大師的曠世傑作,包括十八世紀英國 畫家根斯勃羅(Gainsborough)、十九世紀英國 畫家康斯塔伯(Constable)、二十世紀西班牙 畫家達利(Savador Dali)等,以及十九世紀克 里格霍夫(Cornelius Krieghoff)等新伯倫瑞克 及加拿大著名畫家的作品。 新伯倫瑞克大學(University of New Brunswick)建於俯視全市的一座小山上,學 校成立於一七八五年,是加拿大最早設立的大 學之一,校區許多歷史性的建築,布來登傑克 天文台(Brydone Jack Observatory)於一八五 一年啟用,是加拿大第一座天文台;一八二五 年的藝術大樓(Arts Building)是北美學校最 早藝術展示建築物。學校圖書館內存有新伯倫 瑞克省的文件檔案、艾特肯(William Maxwell Aitken)和比佛布魯克爵士的手稿、由一四九 六年至今的許多名詩人的詩作,包括狄更斯 (Charles Dickens)、艾略特(George Eliot)、 喬西(James Joyce)和威爾斯(H.G. Wells) 等,還有其他書籍孤本,內容十分豐富。

熱帶公園(Botanic Garden)在市區南方 ,一九九○年才落成,規劃為十二個主題區, 沿著小溪、山坡和林區,有兩公里長的步道, 也種植了各種不同的杜鵑和石楠。 奧德爾公園及植物園(O'Dell Park And Arboretum)面積一百五十七公頃,包括全省 所有的植物種類,公園內的動物保護區是當地 野生動物區,可沿著步道標誌觀賞。

約克森伯里歷史博物館(York-Sundbury Historical Society Museum)位於皇后街的政府 廣場,除博物館本身是頗具歷史的殖民時代建 築外,十二個展覽室所展示內容包括軍事及當 地的歷史文物,有原住民時代、殖民時代、近 代人民生活狀況及考古文物;軍事方面則以第 一次及第二次世界大戰中英軍和德軍所使用的 器材、武器和生活用品等。每年七、八月時政 府廣場上,每天十一時及十七時的衛兵交接儀 式,吸引不少人駐足觀賞。

國王之地歷史殖民地(Kings Landing Historical Settlement)位於市區西方約四十公 里、二號高速公路出口,這是經細心修復一八 二○年至一八九○年間典型聖約翰河谷區村民 聚落,佔地一百二十一公頃,走進這個村落如 回到百年前的新伯倫瑞克社會,一百多個工作 人員扮演當時的角色,在學校、教堂、商店、 鐵工廠、麵粉廠、鋸木場、旅館、印刷廠、縫 衣店、戲院等十一處建築裡,現場遊客可親身 體驗參與製作奶油和捆乾草堆,購買傳統食物 和飲料裹腹。這裡還舉辦兒童五天一期的生活 營,讓孩子們完全生活在十九世紀的日子裡。 連絡電話(506)363-4999。

伍拉斯托克公園(Woolastook Park)東距 市區二十九公里,在國王之地附近不遠,這是 當地人民重要活動場地之一,四座巨大的滑水 梯、三十公里單車及健行道、亮麗的遊樂設施 、大水池、排球運動不停的砂灘、水中游走著 愛斯基摩船,還有迷你高爾夫球場和九個洞的 標準高爾夫球場,圍繞著二十多處露營區和度 假休閒車停車場,可野餐,也有餐廳,但是只 有夏天開放。 距離市中心區東方約三十分鐘車程的大湖 (Grand Lake),是個可作多樣水畔活動、有帆 船俱樂部和高爾夫球場等的舒適所在。費德列 克頓附近一帶散布的湖泊中,都是釣魚的好去 處,尤其是鰾魚及鮭魚常有令人驚喜的成績。 喜歡狩獵的人,在車程兩小時的叢林中,經申 請後即可獵鹿及熊。想要知道細節,可電費德 列克頓遊客中心(506)460-2041詢問。

省內第-大城聖約翰

聖約翰(Saint John)是新伯倫瑞克省 的最大城市,人口七萬二千五百名,位於大西 洋芬迪灣聖約翰河口。一六○四年六月二十四 日尚普蘭(Champlain)進入新約翰河口,是 最早到達這裡的歐洲人。一七五八年為英國佔 領,一七八三年美國獨立戰爭後,數千名英國 保皇黨人士到此,把這裡建設成繁榮的造船中 心,並引進大量移民,一七八五年成為第一個 加拿大國際化城市。一九六六年波特蘭市等地 併入,成為全省商業、製造業和運輸業的中心 。如今現代化的聖約翰是大西洋岸活躍的口岸 ,終年不凍的深水港有世界最長的乾船塢,繁 忙的港口有世界最大的船出入。由於地理位置 優越,已發展為加拿大東部地區的工業重鎮。 臨水而建的城市風味特殊,現代化的風貌 混入處處史蹟,很多經細心規劃的傑作,配備 多功能的設施,如休閒式濱海廣場,就是現代 化的建築中混入許多十九世紀的歷史性房舍, 以高架走道聯結中心商業區、辦公大樓、會議 中心、旅館、餐廳、市集、商業中心(Market Centre)、海港站(Habour Station),以及舊市 場(Old City Market)等,是一個既可購物、 又可觀光、值得細細品嘗的地方。

這裡交通方便,位於市中心東方約十公里 一一一號公路附近的聖約翰機場,楓葉航空和 加航都有班機飛往蒙特婁、多倫多;另有新星 (Air Nova)航空的班機往來省會費德列克頓 及蒙克頓等省內城市。從機場到市中心有機場 巴士接駁,在市中心市集廣場(Market Square )、伯倫瑞克廣場(Brunswick Square)、達美 伯倫瑞克飯店(Delta Brunswick Hotel)及國王 廣場(King Squre)都有巴士開往機場。機場 電話(506)6363950 。

陸上交通鐵、公路都極方便,至首府費德 列克頓一百三十公里、至蒙克頓一百八十六公 里,長途巴士車費都在二十元左右。在蒙克頓 還可使用聯票轉搭VIA火車往魁北克及新斯科 細亞省。另外;還可以搭乘聖約翰河上的渡輪 前往沿河的許多城市,是一種最經濟而愉快的 行程,但六至九月觀光旺季須事先訂位,可以 電話(506)649-7777詢問詳細行程。市區交 通以公車及計程車為主,全市共有三十多條公 車路線,重要的路線在國王廣場都設站,從這 裡可以到達大部分市區景點及熱鬧街市。

這個工商繁茂的城市各種等級的旅館不少 ,但最好的是三星級的、位於市中心區市集廣 場上的聖約翰希爾頓(Saint John Hilton)大飯 店,擁有一百九十七個房間,十層樓,可以俯 視市區、港景,電話(506)693-8484。達美 伯倫瑞克(Delta Brunswick)飯店在伯倫瑞克 廣場上,購物區環繞,有兩百五十五間設備完 善的客房,電話(506)648-1981。小巧溫馨 型、位於公園路上、只有四個房間的公園屋 (Garden House B&B)旅館,預約電話(506) 646-9093。在一號高速公路附近的鄉村飯店 (Country Inn)是三星級酒店,三層樓共有六 十個高級房間,電話(506)635-0400。

還有三家都是只有五個舒適房間的小飯店 ,其中荷美波特(Homeport Historic Bed & Breakfast)是溫馨豪廈,可俯視港區及市景, 電話(506)672-7255。小海灣(Inn On The Cove)位於芬迪灣旁,鄰近美麗如畫的艾爾文 自然公園,電話(506)672-7799。紅玫瑰華 廈(Red Rose Mansion)是一幢一九○四年所 建的紅磚華屋,內部裝飾極有品味,四周環境 景觀幽美,電話(506)649-0913。還有十個 客房的綠茵酒店(Shadow Lawn Inn)、外貌屬 維多利亞型建築,預約(506)847-7539。

這個臨海港市,餐廳無數,各國菜餚都有 ,其中最著名的是城頂餐廳(Top Of The Town Dining Room)開設於港區大橋旁豪堡飯店 (Fort Howe Hotel)的屋頂,不僅可俯視市景 ,而且提供的加拿大菜餚講究、風味特殊,烤 鮭魚、水果製的甜點更是叫座,須以電話 (506)657-7320訂位。位於聖約翰希爾頓大 飯店內的潮汐贊廳(Turn On The Tide Dining Room)價格雖較貴,但氣氛高雅,海鮮可口 而叫座,周圍美景令人難忘,是當地市中心區 高級宴會場所,預約電話(506)693-8484。 驚宴咖啡(Incredible Edibles Cafe)以當地口 味、當地產品的新鮮魚、肉為號召,小點心的 起士蛋糕、焦糖、烈酒都很有名,訂位電話 (506)633-7554。竹東餐廳(Bamboo East) 是二星級的中國菜餐廳,除自助餐外是綜合中 國各地口味的中菜,也是迎合加拿大人口味的 中菜。

在這裡購物可至由港口向東的伯倫瑞克廣 場、市集廣場一帶的店鋪,例如瓷器、手工藝 品、古董等都很多。最大的購物中心是東區麥 克艾利斯特廣場(McAllister Place),包括西爾 斯、索貝(Sobey's)和季勒斯(Zellers)等大 百貨公司在內共一百家商店的大購物中心。 這個城市可參觀的地方很多,保皇族小徑 (Loyalist Trail)是九十分鐘的參觀行程,可 全盤觀賞這些城市開拓者的足跡。威廉王子步 道(Prince William's)沿著威廉王子、公 主(Princess)和日耳曼(German)等街舊商 業區,行程一個半小時。兩小時的住宅區參觀 ,包括一八七七年的舊郵局和過去的許多優雅 古建築。遊客中心設在市中心市政廳十一樓、 舊市集廣場一樓等地,可索取詳細資料。

巴伯雜貨店和小紅校舍(Barbour's General Store and Little Red Schoolhouse)位於 市集廣場南側的港口旁,建於一八六○年代的 古董級雜貨店,整修後已貨物齊全的重新開業 。附近還有一八五○年校舍,代表當時生活的 一面,這兩處通常也是市區觀光導遊的第一個 景點。

卡勒頓砲塔國家歷史古蹟(Carleton Martello Tower National Historic Site )矗立在聖約翰港邊的聖大全(St. Completed) 塔頂,一八一五年所建,圓形的石造砲塔,視 野極佳,是軍事上的瞭望台,直至一九四四年 都在戍守著聖約翰城及港口的安全。這裡還有 一八六六年的兵營,重修後的一八四五年彈藥 庫,接待室以錄影帶放映在第二次世界大戰中 保衛城市作戰的情形。登上塔頂,美麗的芬迪 灣港景和市貌一覽無遺。

新伯倫瑞克博物館(New Brunswick Museum)位於市集廣場,建於一八四二年,; 是加拿大最古老的博物館之一,三層樓的建築 底層展出海洋生態,包括大西洋稀有鯨魚標本 、冰河時期的乳齒象等珍貴資源;第二層是當 地歷史文物,對曾經在當地居留過的印第安人 文化、英國保皇黨人開拓的歷史文物保存得相 當完善;最上層視野開闊,可以望海觀潮。

逆流瀑布(Reversing Falls)位於聖約翰河 口、靠近芬迪灣處。河水流入芬迪灣一百三十 七公尺的狹窄處,在海水低潮時河水比海平面 高出五公尺,洶湧的注入海中;但在海水漲潮 時,芬迪灣的水面又較聖約翰河水面高出約四 公尺,河水於是被推擠往上游急速逆流,因此 形成這種難得一見的大自然奇景,這樣周而復 始的每天兩次,吸引著無數專門到這裡來看逆 流的人們,這也是聖約翰的最佳觀光賣點,可 開車或參加當地旅行團前往逆流瀑布橋西邊欣 賞。電話(506)658-2937。

保皇黨之家(Loyalist House)位於舊市立 廣場西北側的聯合街(Union St.)一百二十號 ,始建於一八一○年至一八一七年完成的喬治 亞式建築,一八七七年大火時倖免於難的精工 華屋,為聖約翰現存最古老而完整的建築,屋 內傢俱都是一百五十年前的古董。

艾特肯兩百週無展覽中心(Aitken Bicentennial Exhibition Centre)位於海澤大道 (Hazen Ave.)二十號,共七個展覽館設在一 九○四年由美國鋼鐵企業家卡內基(Andrew Carnegie)所捐贈社區用的大廈內,這座華廈 有彩繪玻璃天窗、橡木牆壁、馬賽克瓷磚天花 板,建築物本身就是一件非常精緻的藝術品。 展出藝術、科學和工業技術等內容,其中科學 部分以能讓孩子們親自手動的實驗最受歡迎。

麋鹿頭釀酒廠(Moosehead Breweries Limmited)位於緬街八十九號,成立於一八六七 年,是加拿大最早的釀酒廠,參觀釀造過程約 需一小時行程,高潮為自由品酒。

舊市立市場(Old City Market)位於國王 廣場西北角,是一八七六年建的市場建築,也 是加拿大最早的市集之一。出售各種雜貨用品 、山珍海味和蔬菜水果,同時至今仍以人工搖 鈴的古老傳統方式通告開市與休息。在這裡走 一圈,可深入瞭解當地人們的生活習俗。

園藝公園(Horticultural Gardens)位於西 利(seely)和皇冠(crown)街交叉處,面積 一公頃半,修剪成各種美麗形狀的小樹,襯托 著詫紫嫣紅的花卉,以及四季花開不斷的花房 ,令人賞心悅目,園中的紀念碑是為在第一次 世界大戰中犧牲的當地青年人而立。

聖約翰猶太歷史博物館(Saint John Jewish Historical Museum)展示場有希伯萊學校、禮 拜堂、藝術館和誦經室等,以及有關猶太人生 活用品、手工藝品等值得紀念的物品,還有一 個檔案完整的圖書館。

三一教堂(Trinity Church)原建於一七九 一年,一八七七年城市大火時被燬,現在教堂 是一八八○年重建,教堂內珍藏著英皇喬治三 世的外衣袖子,這是當年保皇黨分子在美國獨 立戰爭結束後由美國波士頓偷運出來的。

市區內值得參觀的地方還有櫻桃河動物園 (Chery Brook Zoo)、面積八百七十公頃。多 功能的岩木公園(Rockwood),以及哈利法克 斯豪堡(Fort Howe)等。

艾爾文自然公園(Irving Nature Park)佔 地兩百二十五公頃,突出於聖約翰西南方芬迪 灣中,由市區前往約二十分鐘車程,是一處原 始風貌的保護區,公園內規畫了不少野餐區, 以及四條一公里多至六公里多長短不一的散步 小徑,沿途經過海濱、峭壁、森林、沼澤和岩 石區等各種地形、地貌的景觀,有許多野生動 物,數以百計不同種類的烏兒在林野飛翔、水 畔覓食,是賞鳥的絕佳所在。

芬迪國家公園(Fundy National Park )位於新伯倫瑞克省聖約翰與蒙克頓之間一一 四號高速公路旁濱大西洋,面積二○六平方公 里,長滿森林的小山和河谷遍布,海灣險峻的 峭壁高達六十一公尺,從卡其布黃色紅色的砂 條岩,到灰綠夾雜黑色熔岩流的花崗石,間或 有河谷穿過這峭壁圍牆留下大而深的凹痕,洶 湧搶攻的河水形成瀑布、湖泊,蔭地上野花叢 生,野生動物出沒,海岸外芬迪灣以浪高流急 的海潮聞名,是一個風光優美的美麗公園。

新伯倫瑞克省各城鎮

蒙克頓(Moncton)是新伯倫瑞克省東 南部港市、全省的第三大城,濱臨河水混濁的 貝蒂科迪克(Petitcodiac)河,當地人戲稱之 為巧克力河。它的位置接近波西秀堡(Fort Beausejour),一六九三年後開始有阿卡迪亞人 在此定居,一七五五年英國蒙克頓中尉(Lt. Robert Monction)佔領了波西秀堡並將法國人 驅離。一八五五年保皇黨、蘇格蘭人、愛爾蘭 人合力建設此城,命名蒙克頓(Monckton), 由於工作人員拼字之誤而成了Moncton。後來 通鐵路及興盛的造船業,成為全省水、陸路交 通樞紐,有航空、水運和鐵、公路對外聯繫, 擁有五萬九千三百名人口,有食品加工、木製 品加工、生產紙板、農具和汽車零件等行業, 龍蝦捕撈量大。設有新伯倫瑞克省唯一的法語 大學蒙克頓大學(Universite de Moncton)。 當地最有名的景點是磁山(Magnetic Hill) ,車子開上山後停下來時,感覺到還會自動向 上走,其實這並非真的是山上的磁力拉扯所使 然,而是地形的落差誤導了人們的視覺。 阿卡迪亞博物館(Acadian Museum)位於 蒙克頓大學內,展示一六○四年至二十世紀前 期阿卡迪亞人的歷史文物三萬多件,阿卡迪亞 是指十七至十八世紀法國在北美大西洋沿岸領 地的居民。

蒙克頓可玩的地方不少,包括擁有八個戲 院、科學中心、高空旋轉、雲霄飛車等的水晶 宮娛樂公園(Crystal Palace Amusement Park) ;具有八個滑水道、衝浪池、迷你高爾夫球場 的奇幻山水上遊樂園(Magic Mountain Water Park);以及有來自世界各地動物的磁山動物 園等。

聖史蒂芬(St. Stephen)是新伯倫瑞克 省西南部城鎮,位於潮水洶湧的聖克魯瓦(蛉 nroix)河畔,坐落在美加邊境,有橋樑和對 岸美國緬因州的加萊(Calais)市相通,兩個 城市不僅相鄰,而且關係一向良好,甚至在一 八一二年美加戰爭時,聖史蒂芬還曾借槍支糧 秣給加萊市,所以兩市同時慶祝獨立日、共同 舉行在八月初的國際慶典,合辦巧克力節,推 介巧克力店、巧克力餐、一九○六年成立的巧 克力工廠和製造巧克力過程。還共同擁有邊界 上的遊樂園、娛樂設施,合辦運動活動和放煙 火等。這個人口僅五千的小城,極力發展觀光 旅遊,經濟還有伐木業。

聖安德魯斯(St. Andrews)位於聖史 蒂芬南方三十多公里、聖約翰西方約八十公里 的帕薩馬科迪灣(Passamaquoddy Bay),這是 英國保皇黨人在一七八三年左右苦心經營建立 的城市,是主要的造船和鋼鐵出口中心,十九 世紀曾繁榮一時,其風光程度不亞於聖約翰。 從現在處處所見到堪稱藝術傑作的房屋建築、 特別是在水街(Water St.)一帶的精緻豪華宅 邸即可得知。進入二十世紀,聖安德魯斯海濱 (St. Andrews by-the-Sea)成為加拿大熱門的 海濱度假勝地,一八八九年所建極盡豪華氣派 的阿岡昆大飯店(Algonquin Hotel)更是遠近 聞名,對聖安德魯斯觀光業的發展居功厥偉。

除了芬迪灣的海岸美景,市內高級休閒度 假觀光大飯店、餐館、商店、娛樂設施及海港 停滿的大型遊輪,加上市區一、兩百年的歷史 據點,藝術、生態等各方面的努力,使得這裡 的觀光事業持續蓬勃發展,欣欣向榮。

芬迪海岸有險峻的峭壁、柔美的沙灘,風 貌獨特而多變。芬迪灣是世界上唯一因太陽和 月亮影響潮汐變化顯著的地方,可游泳、水上 活動、賞烏、垂釣、觀潮、船遊,以及刺激有 趣的賞鯨,體驗生命的活力。鯨魚這種超大型 的涸游性哺乳動物,包括脊背鯨、座頭鯨、貂 鯨等這裡共有十五種;海豹也在這一大片溫暖 的海域覓食、交配、哺育下一代,由此可見芬 迪灣海域的資源豐富。

在帕薩馬科迪灣中潮水起落可達八公尺, 灣中的米尼斯特島(Minister's Island)如 一葉孤舟飄在水中,但低潮時可開車直達島上 ,上面有太平洋鐵路第一任總經理和許多名人 的華麗避暑別墅,都值得探訪。

鹿島(Dear Island)位於帕薩馬科迪灣 入口,距離聖安德魯斯十公里,有免費渡輪直 達,是個十六公頃的公園、海灘和遊樂設施。

坎波貝羅島(Campobello Island)是 一個位於鹿島南側的小島,由於風光旖旎、氣 候宜人,從一七六七年至一八八一年都屬於歐 文(William Owen)家族,一八八三年許多來 自美國的有錢人在島上興建度假別墅,其中包 括美國羅斯福總統的父親,當時小羅斯福年僅 一歲,直到一九二一年羅斯福總統夏天時幾乎 都在島上度過。一九六四年美、加兩國將別墅 所在地合作規畫為羅斯福國家公園( Roosevelt-Campobello International Park),成為 當地主要的觀光景點及賞鯨地。 大曼南島(Grand Manan Island)位 於坎波貝羅島南方,這裡每到七月中旬至九月 中旬,北大西洋涸游的脊背鯨、座頭鯨騰躍水 面,是重要觀鯨據點之一。且以可口的龍蝦和 海中的掌狀紅皮藻而聞名。

伍德斯托克(Woodstock)位於費德列 克頓西方約六十公里,是加拿大西部往美國重 要的過境城市,也是新伯倫瑞克省最早成立的 城市之一,地居聖約翰河西岸、米迪斯尼克( Meduxnekeag)河口,一七八五年美國獨立戰 爭後,英國保皇黨人士大量移此定居,加拿大 高速公路二號國道經此,也是費德列克頓前往 魁北克必經之道。人口五千一百名,是附近一 帶穀物、馬鈴薯、水果和乳品的經銷中心,也 有伐木、傢俱和拖車等業,並設有職業學校、 小學、公共圖書館和醫院。

位於市北約三十公里的哈特蘭(Hartland) 是一個人口九百名的小鎮,卻因擁有一條橫過 聖約翰河、長三千九百一十公尺有屋頂的橋而 名聞遐邇。此橋建於一九二一年,是世界上最 長、可以遮蔭擋雨的橋。

坎貝爾頓(Campbellton)在新伯倫瑞 克省北部,鄰近魁北克,人口八千四百多名。 最早英國人沿著雷斯蒂古其(Restigouche)河 到此,一七九三年建城,最先定居的蘇格蘭人 ,以獲利豐厚的鮭魚工業為生,隨之發展的是 農業及木材。一九○○年代,這裡發展成為重 要的鐵路中心,也是紙漿和木材的轉運地及河 運的終點站。雷斯蒂古其劇院,是全省最具水 準的劇院,重要的文化藝術活動都在這裡舉行 。雷斯蒂古其藝術館是國家展覽中心,展出國 際性的藝術、歷史和科學作品。

達爾豪西(Dalhousid)也在新伯倫瑞 克省北部、坎貝爾頓東方三十公里,位處沙勒 爾(Chaleur)灣雷斯蒂古其河入海口;沙勒爾 灣可作游泳和釣魚等多項水上活動。全省最大 工業之一的波瓦特紙業公司(Bowater Paper Co.)設在市內,全市四千五百名人口多數在 這家公司工作,出產白報紙、燒鹼、氯和木材 ,有綜合性農漁業和旅遊業。雷斯蒂古其地區 博物館(Restigouche Regional Museum)展示 附近地區先民拓展及農業、商業釣魚的詳情。

米拉米琪(Miramichi)位於省境的西 北部,坐落在米拉米琪河匯入聖勞倫斯灣的入 海口附近,是東北部鐵、公路交通中心,建於 一八○○年,現在是木材轉運和漁業港,設有 紙、鑄鐵和造船等工廠,並設有中小學,人口 一萬九千二百人。在一九九五年前這裡是聞名 的查塔姆(Chatham),一八二○年代康納德( Cunard)兄弟看中這裡,把它建為一個木業、 漁業和造船王國,查塔姆船塢的產品,有些還 是加拿大最出色的船隻而得名。後來定居的康 納德(Joseph Cunard)後代又創辦了康納德航 線。加拿大總理貝內特(Richard Bedford Bennett)一八七○年也出生在查塔姆。

這個城市有許多古雅的歷史建築,包括加 拿大自治領第一任總理麥克唐納(Alexander MacDonald)在一八一五年所建的喬治亞式石 頭建築,矗立在如蘇格蘭鄉野園地上,以示他 對故鄉的思念情懷。

新堡(Newcastle)位於米拉米其市西 方三十公里的河畔,一七八五年隨著木材和紙 漿的貿易而發展建城,人口約八千,市政廳、 圖書館和公園,都是由出版家和金融家比佛布 魯克(Beaverbrook)勳爵所捐資興建的。

海軍要地哈利法克斯

新斯科細亞省(Nova Scotia)是加拿大東 部濱海四小省之一,東及南瀕大西洋,西臨芬 迪灣,西北以二十七公里寬的希格內克托地峽 (Isthmus of Chignecto)與新伯倫端克省相連 接,北以諾森伯蘭(Northumberland)海峽與 愛德華王子島相隔,東北隔卡伯特海峽 (Cabot Strait)與紐芬蘭省相望。由新斯科細 亞半島、布雷頓角島(Cape Breton Is.)及附近 幾個小島組成。面積五萬五千四百九十平方公 里,其中百分之七十五為森林覆蓋,兩千六百 五十平方公里為水面,共三千多個湖泊,數百 條河但都不長,風景幽美、資源豐富、交通發 達,是控扼加拿大束部地區門戶的鎖鑰,首府 哈利法克斯是全國最大海軍法地。經濟以漁業 、造船業和遠洋運輸為主,造紙、礦業、農業 及觀光次之。人口九十一萬,多數為英語系的 英格蘭人和蘇格蘭人的後裔,約百分之十二為 法國移民阿卡迪亞人(Acdian)的後裔,住 在半島的西部。其實這貍最早的開拓者是阿卡 迪亞人,後來這片肥沃的土地引起英國人覬覦 而被奪,在弦力驅離一萬多名阿卡迪亞人時, 發生了許多悲慘的故事,美國著名詩人朋法羅 (Henry Wadsworth Longfellow)出版的感人史 詩伊凡吉林(Evangeline)就是以此為背景的 著作。

哈利法克斯(Halifax)是新斯科細亞省 的首府,坐落在加拿大東南部濱海的新斯科細 亞半島東岸,一向是漁人們和獵者的樂園。在 兩次世界大戰期間,它是加拿大最大和最重要 的海軍基地,擔任了輸送糧食、彈藥和補給品 到英國的任務;現在則是加拿大大西洋艦隊司 令部所在地。這個城市大都會區有二十九萬多 名人口,市區則有十二萬多名居民,是個深入 內地的天然不凍港,冬季聖勞倫斯河冰凍期間 ,是進出口物資主要吞吐港。它和其雙子城達 特茅斯(Dartmouth)間,只隔著一條狹窄的 深水海峽,有兩座橋和渡輪相連。主要的工業 是造船、漁業加工、煉油和製糖。這裡是大西 洋交響樂團的根據地,有創設於一八一八年的 杜霍西大學、創校於一八四一年、享有盛名只 收男生的聖瑪利學院。

一九一七年十二月六日,一艘名為白山號 (Mont Blanc)的法國軍需補給船,滿載八百 萬噸炸藥,不慎在哈利法克斯港撞上比利時汽 船伊默號(Imo)起火而爆炸,這是有原子彈 以前歷史上威力最大的一次爆炸,夷平了半座 城市,伊默號被撞到達特茅斯的岸邊,共有兩 千多名哈利法克斯市民死亡,圍觀的九千多人 輕重傷,財產損失不計其數。九十七公里外的 特魯洛市窗門為之震動,愛德華王子島餐桌上 的碟子也搖晃不已。包括美國、中國及紐西蘭 等世界各國,都趕來參與救援在嚴寒中失去家 園、飢寒交迫飽受傷痛的受害人民。為紀念大 爆炸事件,在可俯視慘案發生現場的近港山丘 上,豳呈立了一座鐘塔紀念碑(Fort Needham Memorial Belltower),每年十二月六日九時舉 行紀念儀式,並向當年第一個趕來救援的城市 波士頓,獻上新斯科細亞省耶誕樹以示謝忱。 這個城市是建立在好幾座小山丘上,街道 高低起伏,綠化普遍,英國風味十足,是加拿 大大西洋岸的英國文化中心,市內的許多地方 都可以看到英國女王伊莉莎白的照片。

這裡屬海洋性氣候,沒有嚴寒酷熱,全年 最熱的七、八月,平均高溫為攝氏二十二度, 平均低溫為十三度多;最冷是一、二月,平均 高溫為攝氏零下零點六度以上,平均低溫為零 下九度左右:但在春秋的四、十月仍會有零度 的低溫出現,一般來說夏季來此都涼爽舒適。

當地交通相當方便,位於市中心東北方約 四十公里的哈利法克斯國際機場,是加拿大東 部大西洋沿岸各省最重要的機場之一,有楓葉 航空、加航、大西洋航空和新星(Air Nova) 等航空公司營運,與國內外城市聯繫。機場巴 士(Shuttlebus)每天自早上六時半至晚上十一 時多定時來往市區各主要飯店,車程約四十分 鐘。也可在四小時之前預約共乘計程車,電話 為(902)429-5555。

陸上交通有VIA火車從蒙特婁經新伯倫瑞 克蒙克頓市到此,也有長途巴士與蒙特婁對開 。海運方面,渡輪是新斯科細亞省與新伯倫瑞 克省、愛德華王子島、紐芬蘭省及美國緬因州 之間的主要交通工具之一,十分方便。

哈利法克斯是世界第二大自然港,水上交 通方便,市區公共交通工具以市運輸局提供的 渡輪及巴士為主,共有九十條路線可資搭乘, 車錢一元二角五至一元六角五,但只用硬幣不 找零,需事先備好零錢。市內計程車也很多, 在各飯店前搭乘較為方便。

哈利法克斯旅館林立,但在夏季的觀光旺 季裡,需事先預約,以免向隅。

附設賭場的喜來登(Sheraton Halifax Hotel),三百五十一間客房、設有海景酒吧、 觀景陽台等,是當地最有名四星級的國際豪華 觀光大飯店,預約電話(902)421-1077;同 級的達美(Delta Halifax)二百九十九個房間 ,附設高雅餐廳,預約電話(902)425-6700 。這兩家旅館距離市中心的歷史景點和購物中 心都很近,從房間可眺望港都壯麗風光。

三星級的哈利伯爾頓(Halliburton House Inn)是一家位於市中心僅二十八個房間、有 濃郁復古韻味的精緻優雅小旅館,每至旺季要 漲價三成,需預定,電話(902)4200658。此 外,喬治王子(The Prince George Hotel)、新 斯科細亞威斯汀(Westin Nova Scotian)、劍橋 (Cambridge Suite)、星堡(Citadel Halifax Hotel) 、湖上(Inn On The Lake)、假日(Holiday Inn) 、韋弗利(Waverley Inn)、瑞迪遜(Radisson Suite)、達美巴靈頓(Delta Barrington)等十 餘家都是三星級以上、服務設施都具相當水準 的大飯店。當然市內還有民宿、青年旅舍,以 及許多供住宿及早餐(Bed and Breakfasts)的平 價旅館可供省錢及較長時間滯留的旅客選擇。 當地四面環海,海產非常豐富,很多餐廳 專賣海鮮,多數都以海鮮為主菜。這裡中國菜 館很多,也有義大利菜和法國菜,但是要想品 嘗道地的新斯科細亞省口味,就得找窗上掛有 「Taste of Nova Scotia」牌子的餐廳。其中的 上甲板(Upper Deck)餐廳位於「歷史財產」 貨倉三樓,裝璜充滿了海洋風味,選用季節時 鮮為烹飪材料。莎克莉(Thackeray's)也餐廳坐 落在一座修復的十八世紀建築中,具有歷史風 味,有一個充滿陽光的大廳,兩人份的晚餐, 連飯菜酒稅及小費,要不了五十元加幣。

市內最好的餐廳之一是三星級的五個漁夫 (Five Fishermen),是一所一八一六年所建的 學校改建,裝溝古雅,內有真正的第凡內座燈 、古董吊衣架及由巨石砌成的牆壁,採用剛捕 獲的海鮮和新鮮牛排聞名,餐前贈送新鮮淡菜 (Mussels),特別的菜色有狄格比(Digby) 干貝和用苦艾酒醃過的大比目魚等,但只供應 晚餐。 麥克凱文所開的麥克凱文(Mckelvie's Seafood)餐廳位於上水街(Upper Water St.), 菜色精美、樣式豐富,用料尤其講究,除生猛 海鮮外,口味特殊的麵和烤肉,都很叫座。位 於喜來登大飯店內的圖書館咖啡燒烤(The Library Cafe & Grill),它的特別房間就像一個 圖書館,大而深的皮椅、牆上設計成書本。供 應味美多汁的牛排和活海鮮。

眾多中國餐館中,麒麟(Cheelin)餐廳位 於下水街(Lower Water),供應蘇州和北京菜 ,雖然位於市中心,但從窗子俯瞰是舒適的鄉 野情懷。長城飯店(Great Wall)位於市中心 的貝德福(Bedford Row),距各旅館都很近, 以粵菜、川菜和精緻的點心著稱。中國城餐廳 (China Town Restaurant & Lounge)用大理石 噴泉裝飾,俯視港景,堂皇漂亮,提供的北京 、四川和廣東菜都很道地。距離市區三十二公 里處有一家貝奇絲考布餐廳,所用菜餚全用蝦 做,非常可口。

這裡主要的購物街是在市區東端霍利斯 (Hollis)至伯倫瑞克(Brunswick)等幾條街 ,其中巴靈頓大道上的巴靈頓商店和海洋中心 商店林立,有各式各樣產品和手工藝品店,尤 其是海具工藝品最為精緻,且式樣繁多。在巴 靈頓街與王子街(Prince)交叉口是新斯科細 亞手工藝設計中心,有許多款式新穎的手工藝 品。在新斯科細亞廣場上有一百多家商店,從 美容院到水晶藝品店等應有盡有,餐廳、點心 店及雪茄店一應俱全。春園(Spring Garden) 路兩側及公園巷(Park Lane )購物中心離公共 花園只有半條街,內設有各種商店,小吃廣場 和八糎電影院,是全市最新的購物大樓。在 市區西邊芒福德(Mumford)街兩側,則有哈 利法克斯購物中心(Halifax Shopping Centre) 和西端購物中心(West End Mall);每逢週末 在溫莎(Windsor)街有哈利法克斯公共市場 (Halifax Forum)、塞克維爾汽車大道 (Sackville Drive)八○○號的塞克維爾、丹蒂 斯路上的南中心(South Centre Mall)等跳蚤 市場。

哈利法克斯的婦女手工藝非常著名,尤其 是織工精細、圖案鮮艷新奇的貓毛地毯舉世聞 名。這裡的女孩子在出嫁之前都先編織一些貓 毛小地毯,準備在結婚時送給親友作紀念品。 但現在市面所售貓毛小地毯,多半是摻了羊毛 的,但還是精巧美麗,值得購買作為紀念。

在各手工藝店中還有許多小模型船,也令 人愛不釋手。製船隻模型是這裡從古早流傳下 來的休閒技藝,居民都樂此不疲,船隻多彩多 姿、各式各樣,現代船、帆船、獨木舟等,都 精巧可愛,同時還定期舉行觀摩賽,競爭激烈 。但是新斯科細亞省的省稅為百分之十五,除 非東西實在便宜,否則都會不合算。 市內可參觀的地方有逶迤的海港,港區內 一排排的辦公大廈、大商店沿港許多大飯店、 餐廳內都設有豪華的海景酒吧、觀海陽台,碼 頭上停泊有不少帆船,它們過去曾經擔任艱巨 的捕鯨任務,現在是用於載送遊客進行港區巡 禮的觀光任務。

哈利法克斯星形要塞(Halifax Citade National Historic Site)是哈利法克斯最重要的 軍事遺蹟,當英國人康瓦利斯(Cornwallis) 率軍在一七四九年建立哈利法克斯時,已洞燭 機先預知此地會成為新斯科細亞的門戶及重要 軍事基地,便在市內的山上築了一座有護城河 的城堡,以抵禦法國人的進攻,十八世紀末的 美國獨立戰爭時加以擴張,不久後毀於戰火。 現在的城堡為一八二五年重建,原來破舊的營 房,已經改建為具有歷史價值的軍事博物館, 裡面收藏著過去英軍和現在新斯科細亞軍隊使 用的武器、裝備,遊客們在這裡可以回味過去 人們生活情形。每天中午這裡有穿著傳統制服 的士兵鳴砲供市民對時,二百年來從未間斷過 。在夏季的觀光季節裡,每天都有一隊穿著猩 紅色服裝的民兵學生,定時舉行威武的換崗儀 式,常會吸引大批遊客駐足觀看。

舊市鐘(The Town Clock)位於城堡要塞 附近山坡上,是哈利法克斯的地標,這是在一 八○○年愛德華王子所贈送,他生性守時,建 此鐘旨在要求全城四面八方都可看到時間,即 使在海上的船隻也可在中午十二時鳴炮對時。

省議會大廈(Province House)位於王子 街和霍利斯(Hollis)街相交處,是一八一八 年用岩石所建的喬治亞式建築,是新斯科細亞 第一座政府行政大廈,也是國內最古老的議會 廳,從一八一九年使用到現在,春、秋兩季開 會,並開放免費供人參觀,裡面展示著加拿大 歷史偉人的肖像及具歷史性的紀念文物。

新斯科細亞藝術館(Art Gallery of Nova Scotia)位於省議會大廈南面一座極富歷史價 值的古老建築物內,蒐集有加拿大及其他國家 的藝術精品六千多件,包括加拿大海洋派畫家 的作品,最有名的是被稱為「新斯科舍民俗藝| 術之母」的摩德路威斯(Maud Lewis)。畫廊 共有四層樓,一樓有一家很不錯的藝品店,展 售珠寶、手吹玻璃、鑲嵌玻璃及版畫。

大西洋海濱博物館(Maritime Museum of the Atlantic)位於下水(Lower Water)街,這 是一座濱海大型倉庫改建的博物館,展示新斯 科細亞人與海洋的互動關係,有二次大戰後除 役的薩克維爾(Sackville)號戰艦及好幾條船 的模型,包括世界知名的鐵達尼號(Titanic) 。在一九一二年四月十四日晚間,於北大西洋 海域因誤撞冰山而沉沒的鐵達尼號,船上乘客 一三五○人、船員八八五人,只有七○五人獲 救,當時哈利法克斯是重要救難指揮中心,在 眾多的加拿大救援船中,有二艘屬於哈利法克 斯,還有三百多名罹難者安葬於哈利法克斯, 雖然最後鐵達尼號仍然以上千人滅頂的慘劇收 場,但當透過電影在全世界播出時,救難者的 英勇、落水者的痛苦掙扎,令人潛然淚下。現 在哈利法克斯成為悼念鐵達尼號主要的地方之 一,保存鐵達尼號遺跡與相關資料最多的這座 博物館,也是最具代表性的紀念展覽館。

新斯科細亞自然歷史博物館(Nova Scotia Museum of Natural History),位於夏日 (Summer)街,也就是在星形要塞的西邊。 展出全省自然歷史、人文歷史、野生動物、海 洋生物及各種產業相關的文物,還有不少印第 安人的手工藝品;在館內的海洋展示廳中,陳 列有海港和船隻的資料。 海洋艦隊博物館(Maritime Command Museum)位於著名的星形要塞北邊、格丁根 街(Gottingen St.)的海軍兵營中,展示皇家 海軍各式艦隻模型、武器、服飾、日用品及歷 代參戰情形。

德國小教堂(Little Dutch Church)位於伯 倫瑞克街,一七五六年由德國移民所建,是加 拿大境內第一座路德教堂,當會眾逐漸增多之 後,維多利亞女王的父親愛德華公爵捐建了這 座北美唯一的木製教堂,可惜於一九九四年遭 火燒燬,現存為重建的建築。

布魯爾市場(Brewery Market)在一八二 ○年代時原為一家有名的濟思啤酒廠(Keith's Brewery),由於經年累月有許多商店、餐廳、 咖啡館的遷入,成為一座生鮮、雜貨、手工藝 品的市場,海鮮餐廳尤其多而出名。

達豪斯大學(Dalhousie University)是一 八一八年創建的有名學校,電影「清秀佳人」 的作者曾經讀過這所學校,校園科學中心內的 湯姆士麥克卡洛(Thomas McCulloch)博物館 蒐集展示的是當地的鳥類、甲蟲和蝴蝶等。

發現中心(Discovery Centre)是一個展品 時常更換的科學中心,有橋樑、電力、光學、 化學、物理、橡膠、健康,以及日常的電燈等 約八十多種,全為遊客自己動手作實驗深入其 原理而設計,是當地學童最喜歡去的場所。

聖保祿教堂(St. Paul's Church)位於巴靈 頓大道上,建於一七五○年,是加拿大第一所 新教徒教堂,牆上掛滿信徒的扁牌。教堂往南 三個街區處的墓園中,埋葬著城市開拓者及參 與北美克里米亞戰爭的犧牲者。

悲哀聖母堂(Our Lady of Sorrows Church) 坐落在南街(South St.),式樣別具一格,法式 落地彩色玻璃窗非常美麗,是十六、十七世紀 的產品,這是在一八四三年八月三十一日,一 千八百多人集合,大家在一天內建成的。

公共花園(Public Garden)就在護城碉堡 旁,一八六六年建成,是北美最古老、最漂亮 的維多利亞風格之一的英國式花園,面積七公 頃,遍植水仙、鬱金香、大理花和劍蘭等花卉 ,修剪成各式圖案的樹木、瀑布噴泉、法式花 壇和鴛鴦雁鴨池,園裡紅頂白柱的八角涼亭, 夏季舉辦音樂演奏會。

喜悅角公園(Point Pleasent Park)位於市 區南端,面積七十四公頃,擁有森林、海灘、 漫步小徑、餐廳、野餐區的有趣公園,從公園 可俯瞰港區及市區的西北方。公園內的堡壘及 炮台,在第二次世界大戰末期以前,一直是哈 利法克斯對外防禦系統重要的一環。

佩姬灣(Peggy's Cove)東距哈利法克 斯四十三公里,是個只有一百名人口的舒適小 漁村,但卻是新斯科細亞省著名的觀光點,港 區南端峭壁危巖,巨大的花崗岩邊界散綴村中 ,遊客在這裡眺望大西洋,看點點漁帆進出碼 頭,頗有遺世獨立的美感,是畫家及攝影家捕 捉靈感之所。一座俯視碼頭的燈塔是佩姬灣的 地標,它不只是燈塔,夏天時還充作郵局,連 郵戳都是以燈塔造型為圖案。 村子入口處有個威廉E德加迪(William E. Degarthe)紀念公園,原是荷蘭出生的海岸 畫家兼雕刻家德加迪生前居所,園裡一塊大石 頭上矗立著長達三十公尺長花崗岩石雕遺作, 刻著三十二位漁夫及其家人,個個真有其人。 這裡海鳥眾多,德加迪生前曾和一隻海鳥要好 ,取名(Joe),現在也成為他「石雕族」中的 一員。這個漁村星散著五彩繽紛的美麗木屋、 餐廳和禮品店,以迎接前來度假的觀光客。 當地多霧,幾乎每隔三天,整個港口上午 就會籠罩在一片迷霧中,更增添幾分詩情畫意 。附近的海域還可賞鯨,海灣龍蝦很多,沿岸 可見許多捕龍蝦的籠子,村內燈塔內設有加拿 大最古老的郵局,每年四至十一月營業,其他 時間休息,為了要在信上蓋一個有燈塔的郵戳 ,遊客都會特別在此寄一封報平安家書回家。

新斯科細亞其他城市

達特茅斯(Dartmouth)位於哈利法克 斯港東岸,是哈利法克斯重要的衛星城市,與 哈利法克斯之間以長一五九七公尺的麥凱(A- Murray MacKay)和長一二三六公尺的麥克唐 納(Angus L. Macdonald)兩條吊橋及渡輪相 連,有鑄造、煉油、造船、飛機零件和電器製 造等工業,也是新興的觀光城,人口六萬六千 名。境內二十三個湖泊的結冰,使得這個地區 夏日涼爽無比,波諾克(Banook)湖有世界級 的獨木舟划船,每年國際賽都在此舉行;米克 馬克(Micmac)湖則以滑水而馳名。貝德福 (Bedford)海洋研究所為加拿大最大的海洋 研究中心,達特茅斯南邊的牛灣(Cow Bay) 和東峽(Eastern Passage)附近,是第一次世 界大戰中建立的加拿大皇家海軍飛機基地。

由於達特茅斯只要一過橋就到了哈利法克 斯,交通也極為方便,某些線路的公車就可直 達;若從哈利法克斯搭渡輪前來,更可領略一 份悠閒賞景情趣,行程十分鐘,票價便宜。

地區文化歷史博物館(Regional Museum of Cultural History)在維西路(Wyse Rd.)100 號,展示達特茅斯一帶的文化歷史遺蹟資料。

皇家軍事博物館(Royal Canadian Legion Military Museum)位於國王街,展出加拿大三 軍參與第一、第二次世界大戰及韓戰的成果。

海鷗航空博物館(Shearwater Aviation Museum)展示加國海軍航空部隊發展裝備。

舒伯納卡迪運河(Shubenacadie Canal)為 使芬迪灣和哈利法克斯港之間的船隻運行順暢 於十九世紀建造的,長達一一五公里,沿著木 板步道漫步,沿途風光明媚,或乘船可看到水 閘運轉情形,以及當年留下的遺蹟。天候好在 這裡也可以玩獨木舟、坐愛斯基摩皮船及划小 船。可電(902)462-1826。連絡。

威廉雷伊屋(William Ray House)位於歐 克羅尼街(Ochterloney St.)五十九號,這是 一幢標準的預鑄屋,是捕鯨人楠塔基特所有, 他從一七八五年到一七九二年住此,據說這也 是達特茅斯最早的房子,內部有桂格家族的家 飾。

魯倫堡(Lunenburg)位於首府哈利法 克斯以西約九十二公里,原來只是印第安人居 住的小漁村和法國阿卡迪亞人的釣魚港,後來 美國、法國、德國和瑞士移民湧進,建立了城 市基礎和農耕區。一七五三年英國人有計畫的 移民北美開拓殖民地時,將這個地理位置上具 有軍事防禦特性的地方、深入大西洋的狹長丘 陵規劃為移民重點,這是新斯科細亞地區最早 的英國移民村,也是當時所建二十一座殖民城 市中,保存原貌最完整的標本。

魯倫堡是加拿大瀕臨大西洋最大漁港之一 ,除捕魚外造船業興盛,是大西洋各省中著名 的港口型都市,帆船運動的熱門,使它成為此 項運動中的翹楚,最讓當地人引以為傲的是一 九二一年建造的「藍鼻一號」(Bluenose 1) 船,是北大西洋船隊的常勝冠軍,曾經連續十 多年獲得帆船比賽的冠軍,一九四六年在海地 附近海域沉沒,這艘船的圖案也嵌在加拿大一 角銀幣上。為紀念藍鼻一號依其模式再造的「 藍鼻二號」賽艇,於一九六三年下水,也成為 著名的冠軍船,在前港可見其英姿。

這個人口僅兩千六百人的港市,是九條東 西走向的街道與七條南北走向的街道相交而成 的方正規整城市,整齊排列的木造古董房屋色 彩絢麗,風光如畫,頗具漁村風光。林肯街 (Lincoln St.)盡是華美精緻的府邸,以及英 、法先民流傳下來的古蹟文化,有便利的交通 、高級餐廳和各種等級的住宿旅館,有迎港而 立的大西洋漁業博物館(Fisheries Museum of The Atlantic)、也有當地建築藝術代表的莫拉 斯畫廊(Morash Gallery)、好幾座加拿大最古 老的教堂,還有三個在夏天舉行的節慶,七月 的工藝節(Lunenburg Craft Festival)以加國大 西洋沿岸各省藝術為主要內容;八月有以舉辦 傳統音樂及舞蹈表演的海港民俗節(Lunenbrug Folk Harbour Festival),以及當地一年之中的重 頭戲八月底的新斯科細亞漁業博覽會(Nova Scotia Fisheries Exhition and Fishermen's Reunion),所以這個古城一九九五年被聯合國 教科文組織列為世界文化遺產。

布里奇瓦特(Bridgewater)位於魯倫 堡西方約二十公里,人口七千四百多,是一個 農業製造業社會,有乳製品、木器和船用發動 機工廠,臨近拉哈威(La Have)河,是木材 裝運港。一八○○年早期建城,城市位於河流 上一個樅樹覆蓋的小山上,因河上有橋而得名 。市內的森林公園(Woodland Gardens)內步 道蜿蜓,開滿杜鵑和石楠花,大大的水池旁, 有許多野餐設備,開車沿河賞景,風光如畫。 德布里塞(Des Brisay)博物館內珍藏有早期 開發者的文物。 利物浦(Liverpool)位於哈利法克斯西 南方一百五十公里的默西(Mersey)河口,是 新斯科細亞省西南部城市。法國人尚普蘭一六 ○四年到此開建設,但直到一七五九年從美 國康涅狄克州遷移來七十個家庭才建立城市。 這個擁有一個英國名字的城市,只有三千多名 居民,造船為最重要的工業,出產紙張、魚和 酵母。「新斯科細亞日記」的名作家西蒙.珀 金斯(Simeon Perkins)的故居位於緬街 (Main St.),是一幢一七六六年康涅狄克式房 屋,現在已成為博物館。

這裡還有斯諾村音樂中心(Hank Snow Country Music Centre)收集不少鄉村音樂家斯 諾個人的作品,也是全省音樂名人館,有完整 的音樂資料。海因斯攝影博物館(Sherman Hines Museum)展出包括攝影機、三角架、貼 照片本等所有攝影用的物品及照片傑作等, 謝爾本(Shelburne)也是新斯科細亞 省西南部城市,只有二千一百名人口,位於利 物浦西南方,東北距哈利法克斯兩百五十七公 里的謝爾本港灣頂端。這個以造船為主的城市 ,還有魚類加工、伐木、採石和木器傢俱等。

一七八五年建造的羅斯.湯姆森(Ross- Thomson)大廈,是十八世紀新斯科細亞省唯 一少有的高雅樓房,圍繞著的皇家花園種植著 藥草、蔬菜和花卉,現已闢為博物館。威廉平 底船工廠博物館(J.C. William Dory Shop Museum)是一八八○年至一九七○年在營業 的一家平底小漁船工廠,在此可看到做船的完 整過程。謝爾本博物館(Shelburne County Museum)展出一七四○年的燒炭引擎,據說 是全國最古老的火力引擎。這裡定期更換展出 的地方歷史資料、家族系譜等多而詳細,設有 研究中心供學術運用。

安納波利斯羅亞爾(Annapolis Royal) 是新斯科細亞省西部城市,位於哈利法克斯市 西方約二百公里的半島西側,坐落在安納波利 斯河口,西臨芬迪灣(Bay of Fundy),一六○ 五年初建時稱羅亞爾港,是法國在北美第一個 殖民地和加拿大最古老的居民點,一六三○年 代,法國在安納波利斯盆地南岸建立要塞安妮 堡(Fort Anne),英軍曾一再攻奪此處,一七 一○年英國佔領後改為現名,以表達對安妮皇 后(Queen Anne)的尊崇。安妮堡經英軍的擴 充加強後,曾無數次對抗法軍和印第安人的攻 擊圍困,爭戰在一七八一年終於結束。這個城 市從英軍入控後成為新斯科細亞省的首府。

現在這裡雖然只有居民六百人,卻是新斯 科細亞省熱門的旅遊地,每到夏季遊人如織, 尤以聖喬治街(St. George St.)為觀光重點, 週六早上的農村市集(Farmer's Market),堆滿 當地盛產的蘋果、乳製品及其他生鮮蔬菜,人 潮踴擠,熱鬧無比。 這個美麗的小鎮可從一○一或一號高速公 路到達,每年五、六月開始,處處蘋果花飄香 ,遠山近水、具歷史的建築、誘人的旅館、提 供味美食物的餐館和各種店鋪環繞,國王劇院 的娛樂設施也讓人晚上不致寂寞,幾個鄰近公 園也可從事各種活動,但這裡最令人感興趣的 是安娜波利斯河(Annapolis River)流入芬迪 灣入海口,產生與聖約翰市一樣的水逆流自然 奇景。其他可參觀的地方有位於聖喬治街的安 妮堡國家史蹟館(Fort Anne National Historic Site And Museum)原是法國軍事要塞堡壘, 居高臨下,是瞭望全鎮風貌最佳所在,館內仍 保持往日擺設,展示建堡歷史、過去的裝備武 器等。

安納波利斯羅亞爾歷史公園(Annapolis Royal Historic Garden)面積四公頃,內部分為 玫瑰公園、岩石公園、維多利亞公園、阿卡迪 亞休閒屋及花園等,是加拿大設計規劃得最好 的公園之一。

格朗威爾渡口(Granville Ferry)在安 納波利斯羅亞爾北方約十來公里,坐落在安納 波利斯河北岸、面臨芬迪灣風光如畫的美麗小 村,人口五百,這裡卻有很多維多利亞式的精 緻房屋,其中還有些是建於一七○○年代,在 某些鐵門上還可看到往日古董級的鉸鏈。

凱吉姆庫吉克國家公園(Kejimkujik National Park)取名自公園中眾多湖泊之 一,位於八號高速公路旁,北距安納波利斯羅 亞爾約八十公里,河湖、森林及昔日冰河切割 的橢圓形小山,美麗而維護良好,野生動物很 多,可露營、健行、野餐、賞鳥和看動物。

雅茅斯(Yarmouth)位於新斯科細亞省 西南端,坐扼大西洋芬迪灣口,地勢重要、交 通方便,有飛機與各地連絡,兩條景致幽美的 公路在此交匯,可通往省境各處,港口有雙層 高速度的渡輪供人、車搭載,通往美國緬因州 巴港(Bar Harbar)和波特蘭兩條航線,航程 二小時半,從五月中至十月中每天航行一次, 七、八兩月加開一趟,詳細時刻表需電(888) 249-7245查詢。位於市區邊緣的福修角燈塔 (Cape Forchu Lighthouse),建於一八四○年 ,是當地顯目的地標,也是遊客攝影的焦點。

這個港口城市人口七千六百,最早是一六 五一年法國所建的殖民地,一七五五年為英國 取得,一七六一年是新英格蘭墾殖地,之後又 為阿卡迪亞人及保皇黨人居住地,在當地靠海 為生的日子中它是造船中心,現在以工業為主 ,主要產品有木業、造紙、工業用布、棉質細 帆布、奶製品和魚製品,出口紙漿、魚、木材 、水果和牛隻等。

溫莎(Windsor)位於哈利法克斯西北 方六十六公里、埃文(Avon)河和聖克洛伊 (Saint Croix)河匯合處,至安納波利斯河谷 通常都由此出發。早年定居在此的阿卡迪亞人 為防患海潮,築了好幾公里長的擋水牆,現在 成了觀光點。十八世紀中期這裡住的是保皇黨 人士、新英格蘭人及愛德華堡(Fort Edward) 內的英國軍隊。

現在這個小鎮只有三千七百人,因接近首 府哈利法克斯,交通方便,旅遊業發展迅速, 經濟來源有木製品、紡織、肥料、殺蟲劑、石 灰、石綿、熟石膏等產品。自一七六五年開始 ,每年都舉辦農業交易會。在文化教育方面, 設有女子學校和國王學院附屬學校。

這裡潮水平均每天升高十二公尺,倒灌進 附近的米德(Meand)河三十五公分到十二公 尺,所以在此觀潮、看逆流水是主要課題。建 於一七五○年的愛德華堡,英軍住了近一個世 紀,在歐洲七年戰爭、美國獨立戰爭的一八一 二年之戰及第一次世界大戰中都發揮過功能。

哈利伯頓住宅博物館(Haliburton House Museum)是幽默作家哈利伯頓(Thomas Chandler Haliburton)故居,一八○○年出版的 書中透過他創造的山姆.斯利克(Sam Slick) 這號人物,用誇張的故事、通俗的語言闈述對 人性的看法而聞名。因曾任新斯科細亞立法院 議員、領導過改革運動,當地人特別推崇他。

溫莎曲棍球文化中心(Windsor Hockey Heritage Centre)展示有「曲棍球誕生地」之 譽的溫莎、從一八○○年到現在曲棍球的發展 史,這是因為當地作家哈利伯頓在附近長沼 (Long Pond),曾用冰及樹枝槌擊這種最早有 的形式發展而成為現在的曲棍球。

格朗普雷(Grand Pre)名字的意思是 河邊大草地,在溫莎北方約三十公里,東南至 哈利法克斯市不到一百公里,順著一○一號高 速公路可達,人口三百。這裡最早是由羅亞爾 港(Port Royal)遷此的阿卡迪亞法裔農民所 拓居,他們仿自羅亞爾港的方式築堤圍港以防 潮水,把米納斯盆地(Minas Basin)開墾為一 片肥沃的農地,成為阿卡迪亞主要社區。一七 四七年二月英國攻此,一七五五年將當地定居 的阿卡迪亞人驅逐,這就是美國詩人朗法羅所 寫「伊凡吉琳」的故事。

國家古蹟公園(Grand Pre National Historic Site)內有仿建的阿卡迪亞居民點、教堂詩人 朗法羅(Henry Wadsworth Longfellow)半身塑 像,及傳說中領導阿卡迪亞人反抗英軍的女英 雄伊凡吉琳的塑像。

特魯羅(Truro)位於新斯科細亞省的中 部,坐落在鮭魚(Salmon)河入海口附近,西 臨大西洋柯貝奎德灣(Cobequid Bay),南距哈 利法克斯約一百公里,有一○二號高速公路直 達。這裡曾經是阿卡迪亞人的大農耕區,後來 由蘇格蘭和英國人定居,現在是周圍農林業地 區的商業中心,有一萬一千九百名居民。工業 以乳製品加工、印刷、建材、紡織和成衣等為 主。橫過鮭魚河的聖經山(Bible Hill)設有新 斯科細亞省立農業學院,山上也是一年一度省 博覽會馬車賽場,另外還設有商業學院、師範 學院和兩個博物館。面積四百公頃的維多利亞 (Victoria)公園,濃茂的森林中間有深深狹谷 、眾多的溫泉和兩處瀑布,是可野餐、健行、 游泳、垂釣、打球等多項戶外活動的地方。

斯普林希爾(Springhill)是新斯科細 亞省北部城市,擁有近四千二百名人口。這裡 於一八三四年發現煤礦,一八七二年進行商業 性開採,一八七九年在此首次成立合法性加拿 大煤炭工會,但不幸的災難也接踵而至,尤以 被認為是加拿大最深的二號煤礦塴塌,因此該 礦於一九五八年封閉。位於緬(Main)街有一 座六公尺高的紀念碑,上面矗立著一位礦工塑 像,這就是為紀念數百挖礦工人的死亡而立。 市區的商業區大部分於一九五七年被火焚燬, 經市民努力復建業已恢復,煤礦業為當地的經 濟支柱,所挖掘的煤用火車運至附近的帕斯伯 勒(Parrsboro)後,裝船外銷。煤礦博物館 (Springhill Miners Museum)有洗煤場、礦場 、小屋和燈等,遊客可自己動手挖煤礦,需先 以電話(902)597-3449連絡。

阿默斯特(Amherst)是新斯科細亞省 北部城市,早期由法國人拓居,一七五八年被 英國佔領。現在擁有九千七百名人口,經濟依 賴鐵、結構鋼、鍋爐、成衣、化工、鹽、皮箱 和飛機零件的生產。這裡是大西洋諸省的地理 中心區,城市建在地勢高聳的沼澤地,非常肥 沃,四周為農林和採礦區,西邊四十公里處是 一片化石遍布的角津(Joggins),代表性的名 勝有坎伯蘭郡博物館(Cumberland County Museum),是聯邦之父迪克(Sen. Robert Barry Dickey)的家宅,繼之有一八三一年住入的阿 默斯特市長詹姆斯(James)迪克及同時代的 加拿大國防部長亞瑟(Arthur)迪克等人,同 時館內還展示坎伯蘭郡自然、社會和工業發展 情形。納泛實驗農場(Nappan Research Farm) 是二號高速公路旁一處二二三公頃的大農場, 建於一八八七年,包括農地、工廠和牛羊牧場 ,還有一條二公里長的自然觀景步道。此外, 還有一七五○年勞倫斯城堡(Fort Lawrence) 殘蹟,以及建於一七八八年的長老會教堂。

新格拉斯哥(New Glasgow)在新斯科 細亞省北部的東河(East River),面臨諾森伯 蘭海峽。這裡原來是印第安人的村落,法國耶 穌會教士夏勒瓦一七九八年來到附近皮克圖郡 (Pictou County),於一八七五年領導建城, 主要經濟依賴工業,設有鐵路設備、重機械、 鍋爐、鋼、輪胎、紙張和床墊等工廠。

十九世紀三十年代曾經建造省境第一艘汽 輪,加拿大第一台火車頭薩姆遜號(Samson) 現在仍陳列在市內加拿大國家鐵路車站裡。

斯泰勒頓鎮(Stellarton)位於新格拉 斯哥西方十多公里,一七九八年發現煤礦,連 續挖至一九五七年枯竭。一八二○年代開始, 這裡採礦時已使用從英國買來的蒸氣引擎等最 新式的機械和方法,薩姆號火車當時就是擔任 運輸的角色。

布里頓鉀島(Cape Breton Island)在 新斯科細亞省東北方,與新斯科細亞本土以康 索堤道(canso causeway)連接,環境原始自 然,高山、峽谷、河川、湖泊、海灘等地形地 貌多元,類似蘇格蘭高地的自然秀麗景觀,可 惜交通不便,島上只有最大的城市雪梨 (Sydney)有機場、巴士站與外界連絡,同時 觀光旅遊設施也只有雪梨較為完備,所以最好 是開車旅遊。

雪梨(Sydney)是新斯科細亞省東部城 市,位於布里頓胛島東岸的雪梨河口,有二萬 六千一百名居民,是新斯科細亞省第三大城和 重要海港城市,一七八五年起成為美國紐約和 新罕布什州的殖民地,在布里頓胛島未併入新 斯科細亞州之前,雪梨從一七八五年至一八二 ○年都是該島首府。由於當地煤礦的開挖及十 九世紀初大鋼鐵廠的建立,吸引大批包括東歐 的移民來此,同時它又是一個良港,和鄰近的 北雪梨、雪梨礦區和格萊斯貝等組成省內僅次 於哈利法克斯的第二大工業聯合體,有煉鋁、 汽車裝配、水泥、建築、捕魚和修船等行業。

這裡對外交通便利,為遠洋船舶的停泊港 ,島上的國際機場,也是唯一的機場,並且是 加拿大國家鐵路和橫貫加拿大公路的東部終點 站,北雪梨與紐芬蘭和法屬聖皮爾(Saint Pierre)島之間有輪渡往來。

市內食宿、交通方便,有公共巴士通至全 市各地,這也是全島唯一有公共巴士的地方。 市內設有布里頓岬島大學,以及一七八七年所 建的柯西特住宅博物館(Cossit House Museum )、一七八六年所建展示當年生活及海洋發展 的約斯特屋(The Jost House)等。 格萊斯貝(Glace Bay)位於雪梨的東 側,從一七二○年起法國軍隊在城區的崖壁挖 掘煤供應南側路易斯堡的守軍,發現這一帶大 西洋岸有一、兩公里長都是煤礦帶,一八五八 年起開採煤礦,為重要的煤城和港口。一九○ 一年設鎮;一九○二年義大利物理學家馬可尼 (Guglielmo Marconi),在現在的提墨曼街( Timmerman St.)成功地拍發出往大西洋彼岸的 無線電報。這個被十八公尺懸崖圍繞的地方, 已成立馬可尼國家史蹟館(Marconi National Historic Site),並展出他當時研究的過程及儀 器成品。

一九六○年後煤層枯竭而經濟衰退,市內 的礦工博物館(The Miners' Museum)展出布 里頓島岬煤業的興衰史。現在全城有二千三百 人,經濟主要依靠漁業和魚類加工業。

路易斯堡國家歷史公園(Fortress of Louisburg National Historic Park)位 於現代化的城市路易斯堡旁,北距雪梨三十五 公里,面積六千七百公頃,是加拿大最大的國 家歷史公園,港口邊上的堡壘,是從半島放逐 的阿卡迪亞人在十八世紀所修建的,園內有軍 營、村舍,每至夏季有人身穿古裝表演昔日操 練、軍民生活、音樂、舞蹈、烹煮食物等,使 人走入時光隧道,回到舊時生活情景。

位於公園內的路易斯堡(Louisbourg) 鎮,人口僅一千二百名,最早是一七一三年由 法國移民所建,並修築堅固工事,使之成為法 國在北美重要要塞之一。一七四五年要塞被英 軍圍困四十八天後失陷,一七四八年重歸法國 管轄,一七五八年起的七年戰爭中再度被英軍 佔領,成為英國征服加拿大的基地;現在是個 漁港,有水產加工業。

布里頓鉀高地國家公園(Cape Breton Highlands National Park)位於布里頓島 岬的北端,是面積九五○平方公里的野生動物 保護區,可健行、露營、打高爾夫球等活動, 公園裏規劃有長短不同的二十七條漫遊路線, 其中高原公路特徑(Cabot Trail)是長二九六 公里起伏蜿蜓的景觀道路,一邊緊鄰海岸懸崖 絕壁,一側面臨青翠河谷,風景非常優美,而 且沿途可以看到大鹿、熊、狐狸、山貓等各種 野生動物及鳥類,以及在海中騰躍的鯨豚。

迷你省愛德華王子島

愛德華王子島(Prince Edward Island)形 如搖籃,偎依在聖勞倫斯灣中,由東至西狹長 分布,長二百二十五公里,最寬處六十四公里 ,東、南及西隔諾森伯蘭海峽被新斯科細亞省 及新伯倫端克省所懷抱,北隔聖勞倫斯灣與魁 北克省及紐芬蘭省遙遙相對,面積五千六百五 十六平方公里,是加拿大最小的省。氣候四季 分明,夏季最熱是七、八月份,平均高溫在攝 氏二十四度;冬天最冷的一、二月,平均最低 溫為零下十二度。

島上呈赭紅色含有氧化鐵的土地肥沃,漁 業、農牧是主要產業,豐富的海產,如龍蝦、 螃蟹、魚、貝等,每年為島民帶來兩億多加幣 的收益。人口十三萬四千六百名,包括法、英 、蘇格蘭和愛爾蘭裔,以及米克麥克族印第安 原住民。省會為夏洛特城。

夏洛特城(Chorlottetown)坐落在愛 德華王子島的南岸,濱臨希爾斯伯勒灣,是這 個省的省會。十八世紀二十年代還是法國的殖 民地,一七六五年割讓給英國之後,便以英王 喬治三世王后夏洛特的名字加以命名。這裡又 有「聯邦搖籃」(Cradle of Confederation)之 稱,因為加拿大政府曾於一八六四年在此召開 大會,在會議中促成了新斯科細亞、新伯倫瑞 克、安大略和魁北克等省的結合,在政治上成 為聯盟。 擁有三萬二千五百名人口的夏洛特港市, 大部分居民都是英國人和愛爾蘭人的後裔,氣 質高雅悠閒,因此市區內也充滿了閒散的英國 情調,到處是綠樹成蔭的廣場,以及類似聖誕 節薑汁餅房屋的可愛的維多利亞式住屋。這個 城市由於有優良的深水港和機場,因此是全省 的商業中心。經濟主要依賴旅遊、政府事務、 漁業和農業等的收入。在文化教育方面,這裡 有霍蘭學院和愛德華王子島大學。

這裡交通相當發達,位於市中心北方五公 里的夏洛特機場,每天有班機往來加拿大各大 城市,以及經新斯科細亞省哈利法克斯飛往美 國的航班。機場內只有租車公司和計程車為旅 客服務。機場電話為(902)5667997。

陸上交通可由鄰省乘巴士來,自從新伯倫 瑞克省多孟汀角(Cape Tormentine)至愛德華 王子島波登―卡爾頓(Borden-Carleton)總長 十三公里、號稱全世界最長的聯邦跨海大橋 (Confederation Bridge)在一九九七年通車後 ,使愛德華王子島的交通大加改善,巴士不再 只靠輪渡,SMT每天也有班次由新伯倫瑞克的 蒙克頓來往哈利法克斯與夏洛特之間。

搭乘渡輪到愛德華王子島,可由新斯科細 亞省的卡利堡(Caribou)到愛德華王子島的伍 德島(Wood Island),以及由新伯倫瑞克省的 多孟汀角到愛德華王子島的波登兩條航線,尤 其是後者最為熱門。

市內沒有公共汽車,主要的觀光景點都很 集中,走路都可以到達,少數較遠的地方需租 計程車,或參加當地旅行社的觀光行程,計程 車需以電話叫車,每小時約三十五加元。有關 詳細行程可至設在大學(University)路與龐德 Pond)街相交的十字路口處的遊客中心 (Visitor Information Center)索取資料,或電( 902)368-4444詢問。

到加拿大東部大西洋沿岸各省的遊客,以 來愛德華王子島的人數最多,市內住宿包括大 飯店、誘人的小木屋、價廉物美的B&B及民宿 等各種類型齊備,其中最著名的三星級大飯店 有位於市中心皇后街(Queen St.)面港的達美 愛德華王子(Delta Prince Edward)大飯店, 十層樓共二百一十一間設備優雅的高級客房, 居高臨下,可俯視港區美景,並有購物商店及 各種娛樂設施,預約電話(902)566-2222。

榆樹大屋(Elmwood Heritage)號稱島上 第一家四星級B&B的大酒店,建於一八八九年 ,建築美觀而氣派,四周榆林環繞,坐落在維 多利亞公園附近的北河路(North River Rd.) 一二一號,連絡電話(902)368-3310。

費斯洛廳(Fitzroy Hall)位於市中心的費 斯洛街,是一八七二年建造古意盎然的三層樓 建築,是只有僅六個優雅客房的小型飯店,有 極具品味的裝飾,常常半年前就客滿,故需預 約,電話(902)368-2077。 希爾赫斯特旅館(Hillhurst Inn)是一八九 七年所建的維多利亞式建築,也在費斯洛街, 三層樓建築,擁有九間大小型式不同的優雅客 房。(902)894-8004預約。

大喬治(The Inns On Great George "The Pavilion")飯店距離購物街及參觀各景點都很 近,只有二十四個設施舒適完善、布置典雅的 房間,有些還設有溫馨的壁爐。預約電話 (902)892-0606。

羅德大飯店(Rodd Charlottetown Hotel) 位於市中心肯特(Kent)街,建於一九三一年 ,如台階般層層內疊的別致建築,五層樓共一 百一十五間典雅客房,是愛德華王子島最大的 連鎖旅館,推出高爾夫及歌劇之旅等套裝行程 ,預約電話(902)894-7371。

造船者旅館(Shipwright Inn)也在費斯洛 街上,是一幢一八六○年所建維多利亞式誘人 建築,二層樓僅七間裝飾高雅的客房,有的也 裝著壁爐,周圍環境幽美舒適,令人愉悅。預 約(902)368-1905。

假日飯店(Holiday Inn Express)在一號高 速公路旁四公里多處,一三七間客房,分好幾 種形式,設施完備。電話(902)892-1201。

另外二星級以下還有許多不錯的旅館,包 括羅德連鎖店面臨港口的忠誠鄉村旅館(The Loyalist Country Inn),位於舊市區且附設高雅 法式餐廳的丹地飯店(The Dundee Inn)等。

這個城市對吃也很講究,各大餐廳的佳餚 多以海鮮為主要的材料。附設在愛德華王子飯 店內的塞扣克餐廳(The Selkirk Dining Room) 是布置高雅的餐室,配以柔和的燈光,極富情 調,同時餐館以使用當地產的鮮活海鮮如龍蝦 、鮭魚、蠔、貝類、肉類,以及馬鈴薯等新鮮 材料為號召,且烹調的料理可口聞名。需電 (902)566-2222事先預約。

露西摩德餐廳(Lucy Maud Dining Room) 位於市中心雪梨(Sydney)街四號加拿大烹飪 協會內,提供鑽研出的口味出名,而且環境優 雅,面港景觀,故需預訂(902)894-6868。

百老匯飯館(Off Broadway Restaurant) 在皇后及雪梨街交叉的角落,是一幢重修過的 一八七○年建築,這是一家二星級餐廳,著名 的菜色有法式煎薄餅(Crepes)、乳酪青花菜 餡餅和義大利海鮮細麵等,附贈沙拉,價位中 等,生意興隆。

廣東咖啡(Canton Cafe)位於皇后街,是 從一九七○年就開始營業的中國餐廳,供應的 廣東菜和四川菜口味正宗。另外還有一家花卉 (Blossoms)餐廳在大學路,經營型態類似, 但價格略為便宜。

大學路的購物商場內還有一家價廉物美的 小餐廳爸爸角(Papa Joe's),供應中東食物為 主,購物時可順便光顧。

離市區西方四十公里處的夏季城,每年七 月都舉行蝦仔節,有馬具裝配比賽和遊行等。 離城不遠處的馬珮奎灣(Malpeque Bay),是 有名的蚵仔養殖場,同時也是世界著名的馬佩 奎蠔的原產地。

市內的購物區有大學路上的夏洛特城購物 中心(Charlottetown Mall)、位於皇后街擁有 七十多家店鋪的聯邦法庭商場(Confederation Court Mall),值得購買的東西是手工編織畫、 陶瓷碗、陶瓷娃娃、木雕、木偶、藝術品和手 工做的果醬等,都很有特色。

夏洛特城有很多參觀景點,其中的聯邦藝 術中心(Confederation Centre Of The Arts)位 於皇后街與格夫頓(Grafton)街相交處,為慶 祝聯邦成立百週年而建,主體建築包括畫廊、 博物館、圖畫館、三個戲院和一座戶外劇場。 畫廊暨博物館收集展示許多名藝術家的作品及 傳統手工藝品共達一萬五千件以上,其中包括 繪製「會議中的聯邦之父」(The Meeting of Confederation)的哈里斯(Robert Harris),以 及蒙哥瑪麗暢銷小說的手稿。每年六月至十月 的夏洛特城節(The Charlottetwon Festival), 劇院都會上演改編自蒙哥瑪麗原著的著名音樂 劇「清秀佳人」。

省議會國家史蹟(Province House National Historical Site)位於聯邦藝術中心旁,是一幢 一八四七年砂岩所建的維多利亞式古典建築, 一八六四年聯邦官員們在此集會,會談有關加 拿大開國的事宜,因此這裡被視為加拿大聯邦 的發源地,現在內部仍然保持著當初開會時的 傢俱和擺設,免費開放供人參觀。

阿德戈萬國家史蹟(Ardgowan National Historic Site)是愛德華王子島聯邦之父波帕 (W.H. Pope)昔日所住的地方,這是一幢十 九世紀維多利亞式的建築,參觀者可以在此漫 步於草地上,穿過果園,經過槌球場,沿著蜿 蜓的林中小徑,環境幽雅美麗。 畢肯斯菲爾德古宅(Beaconsfield)位於夏 洛特城港邊、維多利亞公園的入口附近,可俯 視港區美景,這是當年島上造船商人詹姆斯皮 克(James Peake Jr.)的宅邸,十九世紀早期愛 德華式建築已改為愛德華王子島博物館。

聖丹士坦教堂(St. Dunstan's Basilica)位 於大喬治街(Great George St.),這是哥德式建 築的天主教大教堂,兩個超過六十公尺、高聳 入雲的尖塔,壯觀美麗,是夏洛特城的地標, 聖堂內部莊嚴富麗,陽光透過高高的彩色鑲嵌 玻璃窗,產生炫目的光芒,令人印象深刻。

卡文迪許(Cavendish)位於夏洛特城 西北方約四十公里、愛德華王子島國家公園的 入口處,是一個人口僅二百的小鎮,由於出了 一位有名的女作家蒙哥瑪麗、寫下膾炙人口的 「清秀佳人」而聲名大噪,成為愛德華王子島 上熱門的觀光地區,擁有不少旅館,但價格偏 高,且需預訂。從夏洛特城的遊客服務中心出 發,有濱海巴士可達,可以電話(902)963- 2832與卡文迪許遊客服務中心詢間,多瞭解當 地詳情。

參觀卡文迪許市內景點,如在旅遊旺季可 乘坐當地每小時一班的紅色觀光無軌電車,可 至海濱、落日露營地及綠屋等地。

露西· 蒙哥瑪麗卡文迪許住宅(Lucy Maud Montgomery's Cavendish Home)是觀光 客必定會到之處,清秀佳人的作者露西蒙哥瑪 麗(Lucy Maud Montgomery)是地方色彩濃厚 的浪漫派女作家,一八七四年十一月在愛德華 王子島北部的新倫敦(New London)誕生,兩 歲喪母,被送到卡文迪許由祖父母撫養,直到 一九一一年與牧師麥克唐納結婚,大半生都住 在這裡。蒙哥瑪麗曾經擔任過記者和教員,清 秀佳人(Anne of Green Gables)是她的第一部 小說。故事內容描寫一對年老兄妹馬修和瑪麗 娜想領養一個男孩來幫忙農事,陰錯陽差的卻 領養了紅髮、個性活潑、愛幻想的小女孩安; 全書沒有驚天動地、椎心刺骨的情節,但孤女 成長的奮鬥歷程和兩老一少在日常生活中的互 動,令人情繫心動不已。

清秀佳人這部曠世巨作在一九○八年出版 後,翻譯成十多種語言暢銷全球,並改拍成電 影和電視影集,都深受歡迎。被蒙哥瑪麗作為 背景取材的幼時經歷和愛德華王子島上的農村 生活與風俗都躍然紙上,深深的吸引著世人一 探究竟,使得愛德華王子島的觀光業也因此進 入高潮。事實上當時蒙哥瑪麗原住的農村屋子 已不存在,僅留地下室的痕跡。 綠屋(Green Gables House)位於六號高 速公路旁,這是蒙哥瑪麗的巨著「清秀佳人」 安的家,維多利亞式的房屋綠色山形屋頂、白 色外牆,聳立在濃蔭密布的山丘上,一切情景 就如她小說所寫的一樣,所擺設的昔日舊家具 是經搜集而來,古老的打字機是蒙哥瑪麗寫小 說時的工具,屋周的情人小徑(Lover's Lane) 和鬼魅森林(Haunted Woods),都是在電影及 小說中出現過,大家十分熟悉的地方。

露西.蒙哥瑪麗出生地(Lucy Maud Montgomery Birthplace)位於卡文迪許西南方 十多公里的新倫敦,樸實的房屋現在已改為博 物館,展示紀念她的所有物件,包括她的報紙 一則貼簿、結婚時的衣服及、心愛的風琴等。

在卡文迪許西方三十公里的公園角(Park Corner)還有綠屋的安博物館(Ann of Green Gables Museum)在清秀佳人電影中大家也看 過,這是蒙哥瑪麗嬸嬸的家,兒時她常逗留此 地,在這裡寫過書、在此結婚,婚後搬到安大 略省後,還常回到這個她認為最有趣的地方。 在這裡遊客還可以乘坐「馬修」所趕的馬車, 沿著「閃亮的湖水」欣賞蒙哥瑪麗曾沉迷過的 景致。

蒙哥瑪麗墓(Montgomery's Tomb)位於 十三號省道與六號省公路交叉處的墓園中,一 九四二年她雖然是在多倫多去世,但遵照她遺 囑而埋葬在她最愛的愛德華王子島。

彩虹村(Rainbow Valley)在六號省道西 一公里左右鄰近十三號省道處,是一座十二公 頃大的兒童農莊,也是一處周圍美景如畫的兒 童遊樂場,有起伏變化的滑水道、加拿大大西 洋岸唯一的單軌火車,以及可划船的湖泊,乘 火車還可穿過原始自然的曠野,至溫馴動物園 餵食、看動物表演等。 大西洋皇家蠟像館(Royal Atlantic Wax Museum)位於墓園附近,一百尊從英國運來 的等身蠟像,包括英皇室、明星和著名人士。

愛德華王子島國家公園(Prince Edward Island National Park)在夏洛 特城西北方二十多公里、卡文迪許面臨聖勞倫 斯灣長四十公里的海岸地帶,公園裡有海灘、 沙丘、池沼、森林等多樣地形;尤其在海岸部 分,可以看到歷年風吹刻劃出的起伏沙丘、細 白沙灘旁崖層裸露的赤紅岩土,襯著翠綠的樹 林、湛藍的海水,湧起的閃耀白浪,色彩美得 令人悸動;沿岸還有罕見的紅狐,以及蒼鷹、 翱翔的海鳥,使整個畫面更形生動迷人。公園 的北岸在七、八月是水上運動的好所在,沿岸 城市都有深海釣魚、高爾夫球、網球和露營等 娛樂運動設備齊全,園中小湖無數,但需執照 才能垂釣。

夏邊市(Summerside)是愛德華王子 島省的第二大城,早期是米克麥克印第安人聚 居地,擁有一萬四千五百名人口,位於夏洛特 城西方六十多公里處,連接皇后(Queens )與 王子縣(Prince Counties),地處北岸,比其他 城市都暖和,故有夏邊(Summerside)之稱。 市內主要的商業區、娛樂處所、飯店餐館都在 水街(Water St.),周圍是古典的維多利亞式的 高級住宅區;新的購物中心則在大三角帆碼頭 (Spinnaker's Landing),包括幾家店鋪、專賣 店、娛樂設施及餐館,以及瀕水廣場(Water Place)和夏邊購物中心(Summerside Mall) 等。濱海一帶也因連接新伯倫瑞克省至附近波 登的聯邦跨海大橋的通車,而一片欣欣向榮, 是規劃了許多舒適濱海度假旅館的度假勝地。 市區的觀光景點集中,走路都可以達到。

艾帕德克國立展覽中心(Eptek National Exhibition Centre)的名字來自米克麥克人,他 們原稱此地為Eptek,意為溫暖之地。位於港 口路(Harbour Dr.)一三○號,為全國二十二 個名展覽中心之一,展示加拿大歷史、科學、 藝術及運動等多項內容及主題館,展品多為來 自全國的藝術精品及畫作,並定期更換。

阿卡迪亞博物館(Acadian Museum Inc.) 在二號省道西邊八公里,展示阿卡迪亞人風俗 習慣,包括農事、木刻、製鞋、打鐵和其他日 常生活細節,這裡也提供民俗學者研究。 國際狐狸博物館(International Fox Museum And Hall of Fame)位於費斯洛街二八 六號,夏邊市一直是愛德華王子島上銀狐出沒 最多的地段,昔日獵取銀狐、製造狐裘曾是夏 邊主要工業,當地很多人都曾靠銀狐而致富, 二十世紀末因保育動物意識高漲而獵狐事業沒 落。博物館中詳記了銀狐的故事、夏邊和島上 獵狐的歷史。

蘇里斯(Souris)是愛德華王子島省東 北端的小市鎮,有一千三百名居民,位於蘇里 斯河口、臨聖勞倫斯灣的科爾維爾(Colville) 灣,是一七四八年法國移民阿卡迪亞人的居民 點。現在是地區性服務中心,並係省內主要的 漁業中心之一,盛產龍蝦和鰓魚。港口有開往 魁北克聖勞倫斯灣的馬格達倫(Magdalen)群 島的輪渡。

城市的沙灘延伸至二號省道旁的紅點省立 公園(Red Point Provincial Park),海濱規劃有 完善的接待中心。附近一些島嶼也擁有全省最 好的海濱沙灘。

蘇格蘭藝術表演學校(The College of Piping & Celtic Performance Arts)是蘇格蘭格 拉斯哥派濱學院(College of Piping)的姐妹校 ,訓練內容包括傳統蘇格蘭的風笛、高地舞、 方塊舞、小提琴及鋼琴等的教學,同時定期作 成果驗收演出。

紐芬蘭首府聖約翰斯

紐芬蘭(Newfoundland)是加拿大最東部 、景觀也較為原始的省分,全境由南部的紐芬 蘭島(Newfoundland Island)和北部的拉布拉 多(Labrador)兩個自然地理區組成,兩地之 間以貝爾島海峽(Strait of Belle Isle)相隔; 拉布拉多地區位於魁北克省東北隅,高山河谷 ,部分為北極凍土帶,地形原始險阻;紐芬蘭 西邊是聖勞倫斯灣,其他三方皆為大西洋,全 島為高山、高原、峽谷、峽灣、冰原、河川、 湖泊等崎嶇多變地形,處處都是天生自然美景 。全省除高海拔地區和海濱外均為森林覆蓋, 沿海淺灘是世界上最優良的廣闊漁場,林產和 漁產為主要產業。十九世紀末在拉布拉多西部 發現了大鐵礦後,產量佔全國的一半,其他礦 產及水力資源豐富,交通運輸發達。

這個距離歐洲最近、最早卻只有愛斯塞摩 人和印第安人的地方,一四九七年義大利探險 家約翰· 卡伯特(John Cabot),駕著一艘掛著 英國旗的船來到這貍,取名為Newfoundland, 其意為新發現的陸地,故而成為英國屬地。

由於紐芬蘭漁產豐富,引起歐洲列強的爭 奪,至一七八三年才確定英國的所有權,一八 五五年紐芬蘭成立全權政府,一九四九年正式 加入加拿大聯邦。人口五十五萬一千八百人, 百分之九十為英裔,多信奉天主教,省會聖約 翰斯。

聖約翰斯(St. John's)是紐芬蘭省的 省會和最大的城市、紐芬蘭島全島主要的商港 和商業中心,同時也是北美洲最古老的城市之 一,地名由一四九七年發現這塊新大陸的浸信 會友卡伯特所取,故與新伯倫瑞克省的最大城 市聖約翰(Saint John)相同,唯以Sain 的縮寫 與否來區分。

這個城市因其地理位置坐落在大西洋港灣 陡峭的岸坡上,居北美洲最東端,是北美最接 近歐洲的城市,一五○○年代就是歐洲探險家 和漁民的庇護地,一五八三年八月吉布特(Sir Humphrey Gilbert)首先將船駛入亞凡隆 (Avalon)半島的港灣上岸,之後又有英國及 其他歐洲船隻由此上岸。現在全省五分之一的 人口、約十萬零二千人聚居在這個濱海港市, 是全省經濟、文化和工商業中心,由於冬季不 凍,船隻可以自由出入,因此是個重要的遠洋 港口和捕魚隊的基地。當地主要的工業有造船 、魚類加工、魚肝油和海豹油提煉、釀酒、製 革、服裝、金屬器皿、船用柴油機、油漆和傢 俱等。

飛機是紐芬蘭省對外最便捷、最重要的交 通工具,聖約翰斯國際機場位於市中心北方約 六公里處,有班機來往於省境的拉布拉多,國 內的蒙特婁、多倫多和美國紐約、英國倫敦等 地,機場至市中心只能搭乘計程車。

渡輪是大西洋沿岸各省主要的交通工具之 一,紐芬蘭省也不例外,每天有自新斯科細亞 省布里頓岬島的北雪梨(North Sydney)前來 紐芬蘭島西南方的巴斯克斯港口(Port Auy Basques),每週還有三班船由北雪梨至聖約翰 斯市西南的亞肯提(Argentia),再乘巴士至聖 約翰斯市,車程一個半小時。另有多條航線來 往紐芬蘭島與拉布拉多及其他大小港口間。

紐芬蘭島公路交通命脈的幹道是加拿大一 號東西橫貫公路,全長九百二十五公里,起自 西海岸的巴斯克斯,向東穿越全島到聖約翰斯 ,雖然規劃還算完善,但是因為地廣人稀,除 配合碼頭輪渡有班車銜接外,陸上交通並不方 便,且各景點間距離都很遠,參加旅行團或租 車遊覽較為方便,但不能隨地還車。聖約翰斯 市區還算方便,有計程車和約二十條公車路線 ,連接主要景點及各大旅館,但時間不定,搭 乘需電(709) 5702100 詳細詢問。

由於地理位置偏北,全省溫度偏低,越往 北的氣候越冷,冬季嚴寒,地居南邊的聖約翰 斯,最冷的一月平均溫度是攝氏零下三點九度 ,最熱的七、八月,平均不到二十一度,最高 溫只約三十度,涼爽舒適,五至九月是最適合 旅遊的季節;但在拉布拉多沿海地區即使是夏 天,氣溫仍然寒冷,浮冰還漂流在水上。

紐芬蘭省的觀光旅遊業是近幾年才發展起 來的,旅館不多,且許多都是典雅住宅改建而 成,但在紐芬蘭住旅館,較之在加拿大其他省 算是價格較公道的地方,其中最有名的是兩家 四星級的觀光大飯店:紐芬蘭大飯店(Hotel Newfoundland)加拿大太平洋旅館的連鎖店, 是一幢九層樓的古堡型建築,位於市中心地形 高聳的卡文迪許廣場,可以俯視市景,共有三 ○一間設施高雅客房。

達美聖翰斯(Delta St. John's)位於市中 心的新戈偉街(New Gower St.)一二○號,十 一層別致的建築,二七六間客房,可以俯覽港 市美景,設備豪華完善。

這個城市的高級餐館大多附設在觀光大飯 店和水街、喬治街、達克伍茲街等幾條街上, 且多以傳統道地的海鮮為主,尤以當地盛產的 鱈魚最為叫座,其他海鮮如龍蝦、螃蟹、扇貝 、鮭魚、比目魚、蠔等也都格外肥美可口;許 多家庭式的小餐館,不僅經濟實惠,常常能吃 到家傳的獨特美味。

當地最有名的四星級餐廳,是附設在紐芬 蘭大旅館內的卡伯特俱樂部餐廳(The Cabot Club Fine Dining),布置氣氛高雅,聆聽著莫 札特的悠揚樂章,環視著優美景色,專業的服 務,供應當地新鮮的活跳海鮮紐芬蘭省傳統食 物,高貴不貴,是人生一大享受。

其次是北風餐廳(Northgale Restaurant) 位於甘娜山(Kenna's Hill)八號,除了供應可 口佳餚外,餐廳本身是一幛建於八三四年的 石頭古董建築,是當地最早的建築之一。

酒窖餐廳(The Cellar Restaurant)位於水 街與鳥灣路(Bird's Cove Rd.)交界處的港邊 ,是一家老餐廳,以當地出產食材和傳統的方 法烹調出可口的菜餚和甜點,同時名副其實餐 廳就像一座酒窖收集了各式各樣名酒。

比安卡餐廳(Bianca's Restaurant)位於水 街一七一號,附餐飲口味不錯外,餐廳內展示 了許多繪畫和藝術品,頗具藝術氣息。 市內主要的街道是三條在港口西岸與港岸 平行的街,最著名是靠岸的水街(Water St.), 各種商店、餐廳、旅館林立,四百多年來一直 是聖約翰斯市的商業中心,這也是市區主要購 物區,熱鬧繁華,是北美大陸最古老的街道之 一,這裡可以買到當地具有特色的各種產品, 包括馴鹿及麋鹿的鹿角雕刻、鯨魚骨製的藝品 、愛斯基摩人的手工藝品和編織,同時也有歐 洲進口貨。

在人聲嘈雜的街頭,極目四望可見許多五 顏六色的房屋,這裡傳統習慣將房屋漆上與眾 不同的顏色,甚至一幢建築的上下所漆的顏色 也不一樣,使得整個街道彩色繽紛。

與水街平行相鄰的達克沃斯(Duckworth) 街,聚集著書局、博物館和藝品店,而最西側 的喬治(George)街則是咖啡館、酒館等的所 在,遊客多在這裡喝酒、跳舞、找樂子。整個 市區範圍不大,不妨走路逛逛,更能領會這個 由漁村發展而成城市的特殊韻味。

來到聖約翰斯市不怕會無聊,全境共六十 三個省立公園、兩個國家公園,登山、打球、 騎腳踏車、探幽、賞鯨、觀賞各種野生動物等 ,都趣味無窮,可以參觀的景點也很多。

紐芬蘭博物館(Newfoundland Museum) 位於達克沃斯街,展出紐芬蘭及拉布拉多九千 多年歷史與自然人文,尤以當地原住民六大部 族與移民的融合發展資料豐富,最珍貴的是已 滅絕的美洲印地安部落貝奧圖克(Beothuk) 人,他們習慣用紅赭石塗臉、塗身,一四九七 年卡伯特來到島上時,該部落僅剩五百人,後 來被歐洲人及來自新斯科細亞省的米克麥克人 所殺,最後一人死於一八二九年。

歐瑪拉藥學博物館(James J. O'Mara Pharmacy Museum)位於水街四四八號,是一 幢重建的一八○○年代藥店,展示十九世紀藥 鋪的裝備、藥瓶、藥秤和儲藥盆等。 市政府(Government House)位於市區軍 事路(Military Rd),一八三一年左右所建, 是一幢類似中國宮殿般屋外有護城河的建築, 這在美洲是罕見的風格。

老衛戍教堂(Old Garrison Church)也在 軍事路,建於一八三六年,是當地最早因軍隊 的宗教聚會而建的木造教堂,其內現仍展示著 象徵英國皇家軍容、到一八七○年還在使用的 漢諾威(Hannoverian)軍服與裝備。

聖約翰教堂(Basilica Cathedral of St. John The Baptist)也在軍事路上,這是一八四一年 所建拉丁式十字架型教堂,華麗的天頂畫和設 計,值得細細欣賞。

藝術文化中心(Arts And Culture Centre) 創辦於加拿大立國百週年的一九六七年,範圍 包括一座現代化的劇院、音樂和影片放映室, 以及一座三層樓的藝術館,展出當地藝品、攝 影和雕塑。 聖公會大教堂(Anglican Cathedral of St. John The Baptist)在戈威(Cower)街教堂山 丘(Church Hill),這是北美洲聖公會哥德式教 堂中最出色的建築,始建於一八四七年,兩年 後才放置石柱,一八九二年大火焚燬,又經十 三年才重建完成,室內精雕細刻的裝飾及傢具 ,件件都可說是精緻的藝術品。

信號山丘國家公園(Signal Hill National Historic Site)信號山海拔一一 六公尺,矗立於市郊東北邊港灣入口處,迤邐 延伸至市區的達克沃斯街,由於地理位置特殊 、地勢險要,是一七六二年英、法兩軍為爭奪 北美殖民統治權最後一仗的所在,山上還保留 著幾座十八、十九世紀的大砲遺址,由山上俯 瞰是觀賞市景最佳地方,視野廣闊、港灣帆桅 、海岸線蜿蜓,港旁彩色房屋相襯,風光無限 。每年七、八月份的時候,有身著十九世紀英 國軍服的儀隊模擬表演操練,憑添一份懷舊風 情。山上的石建卡伯特塔(Cabot Tower)為維 多利亞女王即位六十週年及卡伯特航海至此四 百週年而建,現在成為聖約翰斯市的地標,塔 內有電訊展覽。一九○一年馬可尼(Marconi) 就是在塔的附近接收到大西洋對岸發出來的第 一次電報信號。

省立史蹟維蒂炮台(Quidi Vidi Battery Provincial Historic Site)可俯視可愛的維蒂村 (Quidi Vidi Village),是一七六二年法國人佔 領聖約翰斯後建立的,後來英國軍隊於一七八 ○年加固,直使用到一八七○年英軍撒退。

皮皮公園(C.A. Pippy Park)在市區北端 ,隨著路標而行泰半是市區最現代化建築,四 周圍繞著叢林、有台階的小山丘、小湖、流水 ,整個公園面積一千三百四十三公頃,分布著 一百八十五處休閒車露營地,九個洞、十八洞 及迷你高爾夫球場各一個,以及其他規劃完善 的娛樂設施,在這裡可釣魚、打球、野餐、健 行,觀賞野生動物,園中還有一個、也是北美 唯一的水底生態館,透過建在一條河中的玻璃 窗,可以觀賞水中自然生態。

紐芬蘭紀念大學熱帶植物公園(Memorial University of Newfoundland Botanical Garden) 位於皮皮公園內,佔地四十四公頃,包括岩石 區、半島邊緣區、高地房屋區、泥炭河床、小 木屋園、遺蹟園、野生動物和野生花卉區等, 共約八公頃半耕作地,其他都保持著野外原生 狀況,多為加拿大北方生物群系森林,遊客只 能沿著步道欣賞,園中嚴禁採摘植物、花卉。

斯比爾角國家歷史公園(Cape Spear National Historical Site)在聖約翰斯市 南方十一公里,位居北美大陸的最東端;在面 海高七十五公尺的懸岩峭壁上,矗立著一八三 五年所建的燈塔,這座白色木造燈塔是全省尚 存最古的燈塔,在第二次世界大戰期間,這裡 曾發生激烈的保衛戰,現在還可看到槍炮作戰 的掩體。燈塔已重新建造過,遊客中心有詳細 的說明資料。連絡電話(709)7725367。

聖瑪莉岬生態保護區(Cape St. Mary's Ecological Reserve)位於聖約翰斯南方一六四 公里亞凡隆半島西南部聖布萊德(St. Bride's) 鎮,在城鎮南部的聖瑪莉岬岩上,聚居著包括 塘鵝、多種海鴉、黑腳三指鷗等,為數五、六 千隻的海鳥,吱吱喳喳,此起彼落,景象壯觀 ,為保護野生動物及吸引觀光客,政府將之規 劃為生態保護區,遊客循路線可近距離觀賞各 種不同海鳥的生態,十分有趣。每到夏天,還 設有諮詢單位回答遊客各項問題。

亞凡隆半島旁的普拉森細亞灣(Placentia) 在七、八月時,座頭鯨會悠遊在這一帶海域, 如果運氣不錯,順便就可以欣賞到牠的雄姿。

格洛斯莫內國家公園(Gros Morne National Park)位於紐芬蘭島西岸附近的 長嶺山(Long Range Mountains),面積一千八 百零五平方公里,這片面臨聖勞倫斯灣的高原 台地,經地質學家研究附近斷崖和峽灣的岩層 ,發現其成分只有地心深處才有,也就是說這 些台地是經由海底地層擴張、擠壓、變動而隆 起的,形之於外變幻多端,成為冰河峽灣、峽 灣湖泊、峭壁斷崖、濱海沙丘等,是加拿大東 部景觀最壯麗的公園,其中最獨特的是公園南 方伯內灣(Bonne Bay)的桌地(Tablelands) ,地面突起如桌子般的岩石遍布。

公園北邊因火山爆發及冰河時期的地殼變 動,形成現在綠園(Green Gardens)的火山懸 崖、牛頭(Cow Head)的石灰石角礫岩、沼澤 和沙丘,以及冰河出海口被推擠隆起的細長淡 水湖。這裡也是野生動物的天堂,最常見的有 麋鹿、海狸、雪兔、松鼠,在叢林中則有北美 馴鹿、黑熊、狐和山貓等,五月至十月間附近 海域也常有鯨魚噴水騰躍;鳥類有松雞、燕鷗 、鶯科嗚禽等兩百三十多種。由於這種難得的 地質和景觀,在一九八七年已被聯合國教科文 組織列為世界文化遺產予以保護。

縱然現在仍呈現出自然原始,但是在公元 二千五百年前至公元七百年、歐洲文明未進入 前,這裡就已經是濱海古印第安人(Maritime Archaic Indians)和多塞特愛斯基摩(Dorset Eskimos)人的聚居地,一五四三年來此的卡 蒂爾(Jacques Cartier)是最早入境的歐洲人。

紐芬蘭島上城市風光

格雷斯港(Harbour Grace)是紐芬蘭 省東部小城,東至首府聖約翰斯市三十公里, 以康塞普申灣(conception Bay)隔水相對, 居民三千七百人。這是紐芬蘭省最古老的城市 之一,最早係由法國移民格雷斯(Havre de Grace)於一五五○年建立,十七世紀初,英 國海盜漸次發展為紐芬蘭島及拉布拉多的第二 大城,一八一四年至一九四四年連續多次大火 而遲緩了發展的腳步。雖然陸地累遭回祿,但 在天空卻有相當的進展,從一九一九年開始, 諸如美國著名航空家波斯特(Wiley Post)一 九三一年第一次的單獨環球飛行就是由此地起 飛;次年又有美國女飛行員艾爾哈特(Amelia Earhart)也在此起飛,成為世界上第一個獨自 駕機橫過大西洋的女性。

博納維斯塔(Bonavista)是紐芬蘭省 東部城市,位於首府聖約翰斯西北方三○七公 里,有鐵、公路相通,雖然卡伯特一四九七年 來此第一眼看到的就是半島尖端的博納維斯岬 角,但直到一六○○年代才有法國人前來釣魚 ,隨後英國移民在此定居,現在有四千五百人 ,是捕撈鱷魚和鮭魚的重要漁港,有現代化烘 乾、切片和冷藏設備的魚類加工廠。值得參觀 的地方有博納維斯塔角上矗立著一八四三年所 建的燈塔,以及在雷恩山(Ryan's Hill)東海 岸遺下五百年前的漁場、孵魚池等,有電影院 放映有關資料,博物館展示當時社區資料。

甘德(Gander)位於紐芬蘭島中部的甘 德湖北岸,是紐芬蘭省東北部重要城鎮和交通 樞紐,人口一萬零四百。由於這裡有霧的機率 很低,在第二次世界大戰期間曾為英國空軍重 要基地,是橫過大西洋的巡邏機和救護機的補 給站。市內有全國最大的國際機場之一,機場 內設有北大西洋航空博物館,展示甘德地區航 空發展史、許多第二次世界大戰期中的航空器 ,以及當時全省為戰爭而犧牲的飛行人員資料 ;遊客可以坐上一個DC-3機的駕駛艙,一償親 自駕飛機之夢。甘德也是全省最佳打獵和釣鮭 角的地方,在橫過一號高速公路的西邊是風光 幽美的甘德湖,大批麋鹿在四周遊蕩。三三○ 、三二○及一號往海岸的高速公路,都是景致 美麗的道路,開車轉一圈即可知甘德之梗概。 柯伯湖迴旋公園(Cobb's Pond Rotary Park)有 三公里環繞的木板步道,可供遊客近觀各種當 地生長的植物及野生動物。

特拉羅瓦國家公園(Terra Nova National Park)位於甘德市南方約七十公 里、聖約翰斯北方二百四十公里的紐芬蘭島東 岸,岸邊為裸露的奇岩怪岬,全園面積四百平 方公里,包括很多湖、沼和河溪,以及由大西 洋鱒魚和鮭魚洄游的溪流,海水魚有鱈魚、鯖 魚、鱗魚等,獸類包括麋鹿、黑熊、紅狐、海 狸、山貓、無數小動物及松雞、美洲山雀、鴨 等數十種鳥類,園中可露營、野餐、划船、釣 魚、游泳、潛水和許多的戶外活動。

溫莎大瀑布(Grand Falls-Windsor) 位於紐芬蘭島中部、一號國道南側,東至甘德 九十五公里,距聖約翰斯市四百公里,人口一 萬四千二百名。這個城市最早以漁業及木材為 主,附近的阿比蒂比(Abitibi)河流域森林茂 密,是製紙槳造紙的最佳原料,英國的哈姆沃 思(Harmsworth)兄弟,一九○九年在此設立 阿比蒂比造紙廠生產白報紙,城市被帶動迅速 成長為全省都市中心。這裡的魚路及鮭魚觀察 中心,可瞭解大西洋鮭魚這種巨型「魚王」生 態及孵化與奮力洞游上魚梯的情況。

地區博物館展示全省四千年來的發展,從 最初的貝奧圖克(Beothuks)原住民到現在的 雕刻、器皿、褊織物和當地工業的發展史。

科納布魯克(Corner Brook)位於紐芬 蘭島西海岸、亨伯河入海口,是全省第二大城 ,人口二萬一千九百。亨伯河(Humber River) 源出朗蘭山脈南流,穿過全島許多湖泊,形成 一系列瀑布,全長一二一公里,在科納布魯克 注入亨伯灣,是全世界最長的一條鮭魚河,每 至春秋在海中成熟的鮭魚,憑著本能,乘急流 、躍高地逆水而上,回到牠們原來出生的河流 產卵;原本銀白色的身軀,這時因生殖期將近 而變成淡紅色,整條河一片銀紅、萬頭鑽動, 煞是壯觀。因此包括這個城市在內肥沃的亨伯 河流域都是鮭魚捕撈、伐木、狩獵和農業的重 要地區。一七六七年庫克(James Cook)溯河 上行六公里,是最早航海至此的歐洲人。

一八九四年該市蓬勃發展,有現代化的建 築,十層樓高聳的市府大廈,還有一座全省最 大、設備最好的鋸木廠,一座全世界最大的現 代化製槳造紙工廠。市中心區有瑪格麗特波瓦 特公園(Margart Bowater Park),是市民游泳 、野餐及兒童遊樂的所在。市區西北沿亨伯河 的450、440兩條高速公路景致優美,西北至格 洛斯莫內國家公園約八十五公里。

巴斯克斯峽港(Channel-Port aux Basques)是紐芬蘭島西南角的小港市,有 五千二百名人口,這裡是新斯科細亞省至北雪 梨跨卡伯特(Cabot)海峽的運送汽車輪渡線 及橫貫加拿大公路最後一段的連結點,經濟以 捕魚和魚業加工為主。位於緬街面對市政廳的 海灣博物館(Gulf Museum)將這個臨海城市 海上發展情形介紹得很清楚,其中一六二八年 的星盤是全國最早的天文觀測儀,以及一枚一 九四二年魚雷,是在失事的船舶中所獲得,另 有從一六三八年起的法國錢幣。

聖安東尼(Saint Anthony)是紐芬蘭 島北部大極北半島(Great Nothern Peninsula) 北端黑爾(Hare)灣入口處北岸的小城市,只 有三千人口,是古老的漁港,有乾船塢和冷藏 庫設備,是整個半島的服務中心。市內的柯蒂 斯紀念醫院(Charles S. Curtis Memorial Hospital)內是柏內特(Jordi Bonet)的大型壁 畫,描繪英國醫生傳教士格倫費爾一生貢獻給 紐芬蘭島及拉布拉多的博愛行誼。位於醫院後 方的格倫費爾住宅博物館,是格倫費爾(Sir Wilfred Grenfell)昔日居所,屋內展出他一生 的事蹟,以及當地手工藝及古物等。

蘭斯奧梅多(L'Anse-aux-Meadow)位 於大極北半島的頂端,是經考古學家證實這裡 在公元九八六年,北歐的布約尼.海約夫遜 (Bjarne Herjulfsson)從冰島往格陵蘭航行, 因遇風暴錯離航線,而發現這片森林遍布的土 地,但並未登岸探視;公元一千年左右艾里克 松(Leif Ericson)率領數十人來尋找,到達這 個有令人驚訝豐富植被的地方,當時他們稱之 為文蘭(Vinland)。這是挪威維京人的聚居據 點,曾在此抵抗北美印第安人,發現的遺蹟包 括維京婦女習慣所用的煮飯坑和紡紗的紡錘整 速輪,現在又仿造了古斯堪的納維亞人的草皮 屋及村舍等,一九七八年聯合國教科文組織將 之列入世界保護財產。每年七月份有十二艘維 京船在公園與拉布拉多之問航行,若想作訪古 之旅,可電(709)623-2608詢問詳情。

原始自然的拉布拉多

紐芬蘭省的西北部,是佔全省面積大部分 的拉布拉多(Labrador)地區,它的位置在 魁北克省以東,面積二十九萬一千多平方公里 ,是一個廣闊、風貌自然原始的地方。北部托 恩蓋特(Torngat)山脈長一百九十公里,自希 伯倫(Hebron)峽灣向北綿延至奇德利角 (Cape Chidley),是加拿大地盾最高山嶺,海 岸陡立,形成地勢崎嶇的峽灣,這一帶既無植 被,更沒居民。 往日,雖然早有探險家到過這裡,但都以 「惡地」、「隱地」或「最大而可怕的原野」 來形容。這裡也的確是加拿大少數人煙稀少的 地方之一,全境人口僅約三萬,主要是在此生 活了幾千年的印努(Innu)人和俗稱愛斯基摩 人的印紐伊特(Innit)人,以及十六世紀從紅 灣一帶捕鯨而來的歐洲人,平均將近十平方公 里才有一個人,而大部分人口又都集中在西部 的拉布拉多市和華布斯市雙子城、中南部的快 樂谷―鵝灣市(Happy Valley - Goose Bay),兩 者之間有五○○號公路相通,位於中問還有邱 吉爾瀑布城(Churchill Falls),以及沿貝爾島 海峽的佛特奧(Forteau)、紅灣(Red Bay)等 小村鎮。一般來說,越往北走越荒涼,交通、 氣候都更差,所以要前往旅遊,最好交由識途 老馬的旅行社來帶領,較為安全。

這個空氣清潔、水乾淨、人還未被污染的 淨土,近年來有很多人對它發生了濃厚的興趣 ,因為這裡是北美欣賞北極光最佳地方,平均 每年有二百四十三個晚上可以看到北極光。極 光是太陽風(Solar Winds)和地球磁場影響形 成,在高緯度的地方,如果天氣晴朗而有陽光 的日子,一到黃昏薄暮時刻,極光就像彩虹一 樣高懸空中,五彩繽紛,變化多端,美麗而詭 異。

地形的多樣和許多其他地方沒有的別致與 探奇的行程,如大西洋山嶺探險、欣賞峽谷美 景、直昇機空中鳥瞰、空中冰山之旅,以及釣 魚、雪上滑輪、雪上漂浮、雪橇、輪船賞景和 南部沿海的水上活動等,都是非常吸引人的遊 覽方式。尤其賞鯨和賞鳥,是到此的重頭戲, 千萬不可遺漏的行程。在東南沿海魁北克與拉 布拉多邊界一帶聖巴伯(St. Barbe)至白沙丘 (Blanc Sablon)是最佳賞鯨地,每當晚春海 水退冰起至晚秋結冰,鯨豚騰躍,令人欣奮。

拉布拉多市(Labrador City)位於拉 布拉多地區西部,西與魁北克省為鄰,是紐芬 蘭省最西邊的城市,也是拉布拉多地區的行政 中心,一九五○年左右因周圍發現豐富的鐵礦 ,與東側的華布斯(Wabush)同時發展為新興 礦業城鎮,是拉布拉多地區進步最快、最現代 化的城市。交通發展迅速,鐵路可通往聖勞倫 斯灣的七里港(Sept-Iles)銜接其他省分,拉 布拉多地區西部是紐芬蘭省唯一有較為完備鐵 路系統的地方,既是運煤的主要交通工具,也 帶來大批要一探荒秘的觀光客;還有五○○號 公路由拉布拉多市通往魁北克省。航空方面拉 布拉多航空公司每天都有班機與聖約翰斯來往 ;水運需經由快樂谷來往於紐芬蘭島之間。

拉布拉多地區的住宿多半是二星級以內、 五十個房間以下的小型旅館,但都舒適乾淨, 具現代化設施,價格也較便宜。飲食方面,以 旅館附設的餐廳和酒吧較適合觀光客的口味, 同時也可品嚐到當地的風味小吃和甜美可口的 金果(Golden Berry)。拉布拉多市和華布斯 (Wabush)市是各項活動的大本營,全年主辦 一百二十次國際性的狗拉雪橇競賽;這裡也有 最好的雪車馳聘道路,遊客可以嘗試雪上駕駛 摩托車的獨特滋味。這裡的野生動物豐富,北 美馴鹿也是世界最大型的。欲要深入瞭解各項 細節,可電709-9447361遊客中心詢問。

邱吉爾瀑布城(Churchill Falls)位於 拉布拉多市東往快樂谷― 鵝灣市之問,順五○ ○號高速公路東行即到,拉布拉多最大的邱吉 爾河由中央高原眾多河湖形成,以三百公尺的 落差形成一系列瀑布和急流婉蜓而下流經境內 ,沿河建有邱吉爾瀑布大型水力工程及多座水 力發電廠,充沛的水力除提供拉布拉多市及華 布斯用電外,多數出售給魁北克省謝弗維爾等 地的礦區應用。邱吉爾水力發電參觀旅程,可 以看到發電設施多放在人工挖掘的巨穴中。 快樂谷―鵝灣市(Happy Valley- Goose Bay)位於拉布拉多地區的中南部, 地居梅爾維爾湖西端邱吉爾河出口處,地理位 置重要,第二次世界大戰時是美、加兩國共管 的秘密軍事和空運基地,故而建有飛行器渡船 系統,現在仍為北大西洋公約組織所屬英、德 、荷等國空軍訓練基地,這裡的機場是除華布 斯市外,拉布拉多地區中部唯一的機場,是開 發觀光優勢的條件。

依山傍水,境內許多湖泊,湖旁設有優雅 的旅館,是度假、釣魚、狩獵的理想所在,同 時也是觀賞北極光的絕佳地點。每年七月份在 北方約十多公里舉行西北河畔慶典(North West River Beach Festival),來自拉布拉多地區 各地的人聚集,跳舞、唱歌,各種手工藝展售 ,可以吃到傳統食物,十分熱鬧。

紅灣(Red Bay)位於拉布拉多東南沿 海,有船及公車通魁北克聖巴比(St. Barbe), 十六世紀時這裡是巴斯克(Basque)人的捕鯨 據點,原遺蹟現在已列為國家歷史古蹟保存, 當時提供巴斯克人捕鯨和捕魚的地方,還有附 近的七個島嶼及拉布拉多南部一帶,其中薩德 島(Saddle Is.)上房子的屋頂幾乎都是紅色。 大不到顛哥倫比亞(British Columbia)省簡 稱卑詩(B.C)省,位於加拿大最西部,西臨 太平洋和阿拉斯加南瑞的狹長地帶,北接育空 和西北領地,東連亞伯達省,南鄰美國的蒙大 拿、愛達荷和華盛頓三州,全省面積九十四萬 八千六百平方公里,人口三百七十六萬六千一 百人,平均每平方公里還不到四個人;有百分 之八十的人口住在城市中,居民以英格蘭、蘇 格蘭和北愛爾蘭裔為主,還有少數中國、日本 、端典、挪威、義大利、荷蘭、德國、美國人 ,以及四、五萬名土著印第安人。境內有加拿 大最高的晴天山(Mount Fairweather),也有不 少太平洋海岸用堤防保護的低地。這裡是全國 最大的原木產區,製造業居全國第三位,木材 加工、紙漿、造紙、金屬冶煉、食品等工業都 很發達。因其一望無際的重巒疊陣群山、動人 心魄的壯麗景色,有著廣表的待閉發腹地,景 色自然而多樣化,近年來旅遊業也逐漸熱絡。 重要城市有溫哥華、息斯勒等,省會設於溫哥 華島上的維多利亞市。

維多利亞是卑詩省會

維多利亞(Victoria)是卑詩省的省會、 太平洋岸的主要港口和加拿大的海軍基地,有 花園城市之稱,因紀念英國維多利亞女王而命 名。早在一五九二年西班人已經發現,直至一 七七○年才獲得得重視回來建設。一七七八年 三月,英國航海家庫克(Cook)船長和西班牙 的夸德拉(Quadra)達成協議,這個地方歸英 國人管轄。一八四三年,哈得遜海灣公司以此 作為交易地而發展,十九世紀六十年代淘金熱 中,維多利亞隨之蓬勃發展。一八七一年成為 卑詩省的省府,也是大英帝國最遠的據點。

這個有「加拿大珍珠」之稱的港市,位置 在溫哥華島的東南端,俯瞰胡安德富卡海峽, 當地人口較多,但自一九九一年後,人口逐漸 移民到溫哥華和美國西雅圖。

這個城市處於太平洋岸,氣候溫和,雨量 少、陽光多,海岸線一年中有八個月不結冰, 每年一月最冷時,平均最高氣溫為攝氏六度, 平均低溫為二度;最溫和的七月,最高溫平均 為二十度,涼爽舒適,全年有兩千一百九十六 個小時受到日照。由於氣候宜人,成為旅遊和 休養勝地。製造業發達,以林產為主,其次為 造船和食品加工。有一個軍艦修造所,現在這 裡是全省最大的貿易中心之一。

這個城市對外交通非常方便,航空方面, 距市區二十公里的小型維多利亞國際機場,有 班機飛溫哥華、卡加立及美國西雅圖。機場巴 士可至市區各旅館,車費十三元,六歲以下小 孩免費。另外由維多利亞港每天有數十班水上 飛機到溫哥華。

陸上交通由公路獨擔大任,有高級公路通 往溫哥華本島上的每個角落,各種車輛也可以 經由輪渡與島外的高速公路銜接。

海運無遠弗屆,有海船系統將溫哥華島上 的維多利亞與加拿大本島和美國連絡,除從溫 哥華出發的卑詩省海輪(B.C.Ferry)外,還有 維多利亞快船公司(Victoria Clipper)和西雅 圖快船公司(Clipper Navigation INC.)直航西 雅圖及溫哥華的班船;島北端的哈迪港(Port Hady)有卑詩省海輪至魯柏特王子港(Prince Rupert),然後與阿拉斯加州的海輪相銜接。島 南端有黑球海輪(Blackball Ferries)從美國首 都華盛頓奧林匹克(Olympic)半島上的天使 港(Port Angeles)出發直達維多利亞,沿途景 致奇特,引人入勝。從溫哥華到維多利亞也有 輪渡連絡,夏季每隔一小時開航一班,其他季 節為每隔兩小時一班,航程一小時四十五分。 每天早上九時至下午二時半,還有水上小飛機 來回溫哥華與維多利亞之間,票價也不貴。

市區交通以巴士和計程車為主,相當便捷 ,有英國味十足的紅色雙層式觀光巴士服務, 遊覽市區一周約花三個半小時。觀光客還可乘 坐歷史悠久古色古香的塔里好(Tally Ho)馬 車,在馬蹄聲中遊覽市區,最為浪漫愜意。

溫情洋溢的維多利亞式生活令人有賓至如 歸的感受,全市旅館客房數目超過六千五百間 ,其中最出名的是四星級的女皇大飯店(The Empress),高聳在內海港口,是維多利亞港的 地標,由設計議會大廈的名設計師法蘭西斯拿 頓貝利(Francis Rattenbury)於一九○八年耗 資一百六十萬元所建,後來又經過兩次擴建, 由原來的一百一十六個房間到現在的七層樓四 百六十間客房,內部是由德國元首希特勒的太 太親自設計,維多利亞式的裝滿,富麗堂皇, 典雅舒適。這座外貌雄偉、有常春藤覆蓋的歷 史性建築,像一座被庭園包圍的古城堡,歐美 及日本觀光客都認為住在這裡是享受之最,因 此多年來飯店住著許多長期的老客人,他們甚 至上餐廳都習慣坐同一個位子。這個飯店也住 過不少貴族,英王喬治四世和皇后、暹羅國王 與王后都曾是這裡的住客。

飯店前面就是風光旖旎的港灣區,左近是 精品店林立的政府街,是逛街購物最方便的地 方,但許多客人寧可留在旅館,享受飯店內部 的各項服務設施。附設的餐廳是全市最著名的 四星級餐廳,尤其一樓大堂裡的下午茶非常有 名。飲茶要事先預約,而且要穿正式服裝,當 客人坐定後,先上水果盤,再端上三層漂亮的 點心架,大家講話都輕聲細語,侍者服務談吐 溫文得體,銀製精巧的餐具,享受之餘感覺自 己也成了高貴的王子、公主。飯店服務電話為 (250)384-8111。

另一家四星級的高級飯店,是位於市中心 的木蘭大飯店(The Magnolia Hotel),維多利 亞式精緻玲瓏的建築,只有六十六間高雅的客 房,都擁有奢華的浴室,其中有六間大型的家 庭式套房,適合四個以上的人居住,一切設備 齊全,兩個氣氛優雅的餐廳,尤其服務周到具 有口碑。預約電話為(250)381-0999。

此外,三星級的還有十九層樓高的維多利 亞城堡(Chateau Victoria)、皇家蘇格蘭( Royal Scot Suite Hotel)、佳西內港(Best Western Inner Harbour)和港口塔(Harbour Towers)等三十多家;其中的國賓大飯店( The Embassy Inn)位於門賽斯(Menzies)五 二○號,右邊隔國會大廈與雷鳥公園及博物館 相鄰,前方是蠟像館和維多利亞內港;繞過內 港走五分鐘是遊客中心,位處市中心要道,四 周圍繞著巴士站、馬車站。從外觀看,它是一 座被碧綠草地、庭園包圍的古城堡,設備格局 新穎高級,有專供舉辦國際會議的會議廳,以 及一間對外開放,非常有名的餐廳。

此外,二星級及一星級的飯店還有五十多 家,都有良好的景觀、設備與服務品質。同時 近郊還有四星級的艾瑞爾度假村(The Aerie Resort)和各種等級的旅館數十家,所以到這 裡不愁沒有地方落腳,可請當地旅遊中心提供 詳細資料。

市內餐廳食肆林立,供應全球美食,包括 法國、義大利、墨西哥、印度、希臘和中國菜 等一應俱全,尤以加拿大菜及海鮮最多,其中 甘香可口的鮭魚、炸魚柳、薯片,以及剛從海 上捕獲的生猛海鮮,都是當地的美味。想體會 一下維多利亞的英國風味,下午茶這種傳統的 社交方式一定要嘗試一下。 全市最有名的餐廳是女皇飯店內的女皇餐 廳(The Empress Room),供應的是道地的加 拿大菜,取材精細,餐具典雅,廚師手藝高超 ,做出色、香、味俱佳的餐飲,加上周圍維多 利亞式布置的高貴氣氛,而且價格公道,通常 郁需預定位子。預約(250)388-4458。

設於這個城堡飯店十八樓的Vasta 18餐廳 ,是有三十年歷史具相當信譽的老餐廳,是市 內唯一高樓景觀餐廳。(250)382-4211。

這座城市充滿著文化氣息,在此購物可以 買到各種風格迥異的藝術品,如人工製巧克力 、進口陶瓷、愛爾蘭沐浴品、典雅古董、哈利 期(Harris)花呢衣服和英國羊毛衣等,整個 城市精巧玲瓏,各個商店距離很近,物品更是 淋琅滿目,政府街及海灣間的稜堡、港口,都 是繁榮的購物處,以印第安人的民俗工藝品、 愛斯基摩人用品、高級毛衣、英國服飾和陶瓷 器為主。 政府街是當地最熱鬧的徒步區,街上有賣 純正蘇格蘭呢料的西服店、手工精緻的巧克力 店、充滿貴族氣息的煙草店、老式書店、各種 精品名牌店、T恤專賣店和大型百貨公司等, 街邊人行道上經常有秘魯藝人演唱神秘的印迦 歌曲,以及各式各樣的街頭藝人表演。如果想 買中國風味的物品,可到中國城逛逛。

這個建於十九世紀的古雅城市,是素有加 拿大「長青公園」之稱的養老地,既可以體會 休閒生活,但也可以享受狂野的戶外樂趣,因 此享有全世界十大最佳旅遊勝地之譽。運動設 施眾多,市內全年適用的公、私營球場就有十 九個;但最令人嚮往的,還是刺激的戶外活動 ,出海參加觀鯨、近距離觀賞性情溫柔的海中 巨物;參加海上野生動物生態觀賞,乘坐土著 用的豹皮獨木舟海上遊等,或乘船在海中作迎 風疾駛,參觀捕鯨魚的活動,或沿海岸遨遊, 都令人過癮不已。

全市最有名的餐廳是女皇飯店內的女皇餐 廳(The Empress Room),供應的是道地的加 拿大菜,取材精細,餐具典雅,廚師手藝高超 ,做出色、香、味俱佳的餐飲,加上周圍維多 利亞式布置的高貴氣氛,而且價格公道,通常 都需預定位子。預約(250)388-4458。

設於這個城堡飯店十八樓的Vasta 18餐廳 ,是有三十年歷史具相當信譽的老餐廳,是市 內唯一高樓景觀餐廳。(250)382-4211。

這座城市充滿著文化氣息,在此購物可以 買到各種風格迥異的藝術品,如人工製巧克力 、進口陶瓷、愛爾蘭沐浴品、典雅古董、哈利 斯(Harris)花呢衣服和英國羊毛衣等,整個 城市精巧玲瓏,各個商店距離很近,物品更是 琳琅滿目,政府街及海灣間的稜堡、港口,都 是繁榮的購物處,以印第安人的民俗工藝品、 愛斯基摩人用品、高級毛衣、英國服飾和陶瓷 器為主。

政府街是當地最熱鬧的徒步區,街上有賣 純正蘇格蘭呢料的西服店、手工精緻的巧克力 店、充滿貴族氣息的煙草店、老店書店、各種 精品名牌店、T恤專賣店和大型百貨公司等, 街邊人行道上經常有秘魯藝人演唱神秘的印迦 歌曲,以及各式各樣的街頭藝人表演。如果想 買中國風味的物品,可到中國城逛逛。

這個建於十九世紀的古雅城市,是素有加 拿大「長青公園」之稱的養老地,既可以體會 休閒生活,但也可以享受狂野的戶外樂趣,因 此享有全世界十大最佳旅遊勝地之譽。運動設 施眾多,市內全年適用的公、私營球場就有十 九個;但最令人嚮往的,還是刺激的戶外活動 ,出海參加觀鯨、近距離觀賞性情溫柔的海中 巨物;參加海上野生動物生態觀賞,乘坐土著 用的豹皮獨木舟海上遊等,或乘船在海中作迎 風疾駛,參觀捕鯨魚的活動,或沿海岸遨遊, 都令人過癮不已。

由於氣候特別溫和,適合花木生長,四處 花團錦簇,全年花開不斷,從早春的三月開始 ,城市的每個角落、商店或住家、建築物附近 的空地上,都栽種著各式各樣的花草,屋簷下 吊著五顏六色的花籃,詫紫嫣紅,使整個城市 沉浸在一片生氣盎然的彩色中。每至四月三日 至十八日當地的「鬱金香嘉年華」,頓時這個「 花園之都」形成一片花海。

議會大廈(Parliament Buildings)位於維 多利亞市區的中心點,面臨港口和帆船基地, 佔地五公頃,為維多利亞式的雄偉建築,是一 八九三年由英國的年輕建築家拿頓貝利設計建 築,一八九二年完成,已有一百多年歷史。地 面高三層,正中為銅製穹形圓頂,歷經長久風 雨侵蝕,已變為綠色,更增添古樸氣息,圓頂 上矗立著最早航海環行溫哥華島的喬治溫哥華 的黃金像。建築物的正面飾滿了精心雕製的塑 像,環繞著的五公頃綠地上更是裝點著許多花 圃、噴泉和顯要人士的塑像。

這裡也是多數到維多利亞市旅行者參觀的 第一站,人們可以自由進入參觀,有免費的英 文解說;一到晚上燈火通明,有三千多個燈飾 的議會大廈在夜晚不僅輪廓鮮明,並散發出另 一種風情,加上內港在隨波上下浮動的遊艇襯 托下,成了維多利亞最著名的景色之一。大廈 前面的大花園中塑立著一尊維多利亞女王戴王 冠、持權杖的銅像,儼然守護神般昂首傲視。

議會內部有地下、一樓及二樓,在一、二 樓之間懸掛著卑詩省歷史故事的巨幅畫,大廳 中裝飾著彩色玻璃,內側的圖書館內容豐富, 是議員問政時參考資料的重要擷取地。

卑詩省皇家博物館(Royal British Columbia Museum)和省議會大廈併肩而立, 是一棟現代化的建築物,館內共三層樓,展示 卑詩省一萬兩千年的歷史文物,包括冰河形成 卑詩省的生態與發展情形;早期人們生活的文 物有雕刻逼真的捕鯨船、印第安部落模型、圖 騰柱、狩獵用具,日常用品和雕刻,以及發現 太平洋的航海日記等,種類繁多,包羅萬象, 還有卑詩省在十九世紀時的風貌,也有加拿大 的自然發展歷史,淘金熱情形,以及至今仍為 加拿大交通龍頭老大的太平洋鐵路公司的發展 文物,與當年在聯邦成立時所扮演的角色。

函根屋(Helmcken House)位於博物館及 雷鳥公園間,建於一八五二年,是維多利亞早 期的建築,屋主是哈得遜海灣公司(Hudson's Bay Co.)的職員及醫生函根(John Sebastian Helmcken),屋已重修,內部保留著昔日的裝 溝、傢俱,以及當時所使用的醫療器材等。每 逢聖誕節附近一段日子,這裡有演員扮飾函根 家人、朋友,表演他們往日的看診治病和生活 情形。連絡電話(250)3610021。

倫敦蠟像館(Royal London Wax Museum) 位於議會大廈左前方,和英國有名的倫敦杜索 夫人蠟像館一樣,等身的蠟像幾可亂真。陳列 的名人有甘迺迪、日本明治天皇、加拿大歷任 總理、英國伊莉莎白女皇夫婦、查理王子、黛 安娜王妃、白雪公主、愛麗絲、卓別林、貓王 艾維斯普里斯萊、瑪麗蓮夢露,以及大文學家 莎士比亞、狄更斯和馬克吐溫等,共約三百個 塑像、分成五十多組排列展示,非常生動。

太平洋海底水族館(Pacific Undersea Gardens),是停泊在議會大廈前海灣內的船底 水族館,遊客順著階梯走下來,從許多海底小 窗中,可以看到棲息沿海的五百多種魚貝類在 水槽中悠遊自在的生活情形。船底的水中劇場 (Undersea Theatre)裡,有背著水肺的潛水員 與章魚作特技表演。

海洋博物館(Maritime Museum)是一幢 建於一八八九年的鮮麗古宅,為卑詩省立小型 博物館,收集了維多利亞與海洋的相關發展資 料,其中有兩艘船最令人矚目,一艘是兩度航 行世界一周的垂卡(Trekka)號帆船;另一艘 是長十一公尺名叫堤利庫(Tilikum)的獨木舟 ,改為帆船後於一九○一年至一九○四年曾由 維多利亞駛向英國。

小人國(Miniature World)位於女王飯店 旁,運用動畫手法及聲、光效果,使八十個迷 你景致生動了起來,包括一座馬戲團、兩座世 界上最大的洋娃娃屋和一個未來太空世界西洋 鏡等,既可在此體驗加拿大壯觀的鐵路現況, 又可窺探謎樣的宇宙奧秘,是老少咸宜的有趣 遊點。

水晶公園(Crystal Garden)建於一九二五 年,出自拿頓貝利之手,是一幢以歐式玻璃大 廳為藍圖的獨特花園,為一個熱帶雨林的縮影 ,流水、瀑布、蜿蜓的走道,各種熱帶植物、 花卉、飛舞著五彩繽紛的蝶兒、樹枝跳躍著美 麗的小鳥,還有許多珍奇小動物,尤其是有一 種世界體型最小,身長僅三、四寸的迷你猴最 為珍貴。

雷鳥公園(Thunderbird Park)位於議會大 廈的東面,面積雖小,但以幾根散立在草地上 的印地安人圖騰柱別具風味而聞名,許多圖騰 柱上鐫刻著神話中的雷鳥,其形象酷似加利佛 尼亞兀鷹,印第人認為這些圖騰是部落精神的 象徵,而雷鳥的眼睛可發出閃電。夏季時有印 第安人作現場雕刻表演,可免費參觀。

中國城位於市政府西北角、政府街與費斯 格(Fisgard)街交界處,以費斯格街為主幹, 橫跨大街的大紅色「同濟門」中國式牌樓,耀 眼醒目。這裡曾居加拿大最大中國城地位達五 十年之久,一九一○年前後被溫哥華所取代, 一度華人僅剩約一百五十人,現在為全加第八 大中國城。從維多利亞的內港向北步行約十分 鐘可到,街道雖短,但熱鬧而多彩多姿,滿眼 熟悉的家鄉食品、用具,廣式和湘式餐廳林立 。街上的五四九號,是一楝有四塊門牌的建築 物,內有藝術品店、商店和餐廳,是中國城內 最老的建築物,維多利亞市政府於一九七九年 將它列為永久保存文物。

中國城約形成於一八六○年,當時這裡的 中國人是太平洋鐵路公司施工時留下來的工人 ,離鄉背井、被不准中國家庭進入加拿大及人 頭稅的不平等法律壓榨,大家聚居在這一帶狹 窄落後的街道,充斥著賭博、娼妓、吸鴉片的 混亂環境中,直至第二次世界大戰後,加拿大 才廢除「禁止中國人移民法」,所以中國城留 下了許多中國人當年的辛酸史。

愛密莉.卡爾之屋(Emily Car House) 位於政府街二○七號,距維多利亞港只隔三、 四條街,建於一八六四年,一八七○年這座維 多利亞式的房屋曾予重修,一八七一年愛密莉 · 卡爾這位加拿大著名的作家及畫家就誕生在 這幢房屋的二樓,現在屋內按當年卡爾家族居 住原貌開放供人參觀,內部展示著愛密莉的著 作、曾使用過的物品及一些陶瓷、雕塑等。愛 密莉自幼頑皮淘氣,上有四個姐姐、下有一個 弟弟,是家中寵兒,從小展現對藝術的天分。 二十歲前往舊金山讀藝術學校、三十歲至巴黎 、倫敦進修,四十二歲回維多利亞開設一家才 藝屋(House of All Sorts)教授藝術,經常到 印第安村莊旅行收集素材,從事以印第安圖騰 柱及印第安人村落為題材的繪畫。但她畢生最 為人稱道的是一九三○年代以森林為題材的畫 作,以及六部對人性諷刺描寫、生動活潑的自 傳,使她成為加拿大重要的藝術家之一。

稜堡廣場(Bastion Square)俯控港口,一 八四三年道格拉斯(James Douglas)就以此為 基地建立維多利亞碉堡,是市內最古老的地區 ,十九世紀經濟繁榮時期,重建與修復的老屋 宅環繞四周,大多為一八八九年所建的紅磚住 宅,附近一帶開設有服裝店、餐廳和咖啡屋等 及從美國華盛頓遷來的哈得遜灣總公司,以及 一八八九年所建立的卑詩省第一所法院;夏天 廣場上時常有露天演奏會和傀儡戲的表演。

奎格達洛古堡(Craigdarroch Castle)是一 座劃時代宏偉的砂岩城堡式豪宅,一八八○年 由蘇格蘭移民、溫哥華煤炭大王及卑詩省首富 登斯默(Dunsmuir)所建,但房子尚未完成他 就死了,他的妻子與他十個子女之中的三人曾 經在此堡中住過。一九○八年在他的遺孀去世 後,這座建築物已成為多用途的所在,第一次 世界大戰後是傷兵療養所,一九二一年後成為 學校校址。

碧康山公園(Beacon Hill Park)佔地七十 四公頃,瀕臨太平洋,斜坡上種植不少美麗的 玫瑰花,還有一個曲棍球場,以及一個人工池 ,池中有幾隻由英國皇家天鵝飼養場贈送的天 鵝,非常美麗。園內還豎立高大的圖騰柱;維 多利亞市的春天嘉年華會和夏天花展都是在這 裡舉行。

布查花園(Butchart Gardens)是市內大大 小小五十幾個花園中最具代表性的,坐落在北 郊二十二公里布倫特伍德灣(Brentwood Bay) 小山丘上,建於一九○四年,這個佔地二十公 頃設計精巧的植物窗櫥,遍植全世界罕有的奇 花異木和當地原產植物,令人嘆為觀止。

但誰也想不到,這是由布查夫婦當年把他 們廢棄的石灰石礦改建而成的,為了搜尋奇花 異草,嘔心瀝血、不辭辛勞,周遊世界悉心尋 訪,尤其在第二次世界大戰期間,更是歷盡艱 辛。他們於一九二○年曾遠赴中國西藏率先將 蘭罌粟花引進北美洲培育成功。至今布查家族 為維持花園四季都能繁花迎客,共雇用五百多 人。有趣的是,為保存私人花園特色,花木故 意不加名牌,而在遊程終點處,設立了植物辨 認中心,派有專人解答。

花園依山傍水,就地勢高低建造各種風格 迥異的低窪、玫瑰、日本和義大利等主題花園 。其中最壯觀的要算是低窪花園(Sunken Oarden),位於地面十五公尺之下,原為挖採 石灰石的現場,後來在布查夫人的精心巧手設 計布置下,遍植藤蔓花草樹木,創造出最具代 表性、匠心獨具的花園景觀,與故意保持原狀 未予裝飾的採石場四壁,形成鮮明對照,讓人 瞭解創園之艱苦。順著森林小徑,繞過茂密的 銀杏和鈴蘭,登上山坡,可眺望遠處布倫特伍 德海灣的旖旎風光。站在景色優美的岩石島上 ,可以鳥瞰園內各大小花園和隨著節奏舞動的 羅斯噴泉(Ross Fountain),這是一九六四年 為慶祝建園六十週年而建,噴泉射出高達二十 餘公尺水柱,水花飛濺,在空中形成複雜的圖 案和高掛的七色彩虹,非常壯麗。

玫瑰園裡有難以計數的玫瑰花,除顏色各 異、品種不同的花畦外,還有的交纏在拱形花 架上,形成一條紅艷似火、芳香四溢的花廊。

日本花園以神社、牌坊、小橋、涼一學、杜 鵑和山茶等相襯,勾勒出濃郁的東瀛風采。

義大利花園分別以在義大利佛羅倫斯製造 的「使者之神」銅像及美人魚噴泉為主體,各 色睡蓮靜躺在庭園池中,用無數奇花異草做成 花壇、吊花籃及花箱,加上爬滿牆面的青藤, 裝飾成獨特的十字架式的鮮花立體造型。

著名的「星池」則以它奇特的放射形「星 角」,將簇簇鮮艷美麗的秋海棠鑲嵌著一池碧 水,營造出心曠神怡的氣氛。

園內精緻的餐廳、游泳池、彈子房、保齡 球房為原布查住宅所改建,園裡提供的參觀指 南,用二十七個國家的文字印成,在花園出口 處,有隻引人注目的野豬銅像,因為人們認為 摸摸豬鼻子可以帶來好運,每個出園的人都順 手摸牠一下,豬的鼻子已被摸得發光。

布查花園在夏天開放到晚上十時,每年的 六月到九月,當夜幕低垂時,千百盞璀璨燈光 閃爍於千紅萬綠中,流光溢彩,變幻無窮,尤 其在週末的夜晚,恣情奔放的煙火、造型多變 的噴泉、互相輝映,營造出燦爛光彩的氣氛。 此外,仲夏夜露天劇場免費演出音樂短劇供人 欣賞。遊覽布查花園,可在維多利亞市區道格 拉斯(Douglas)街和威(View)街的交叉處 搭七十五路公車前往,車程約四十五分鐘,不 過出發前最好先向觀光局索取公車時刻表,以 免錯過回程末班巴士;如果遊客嫌自行前往麻 煩,也可以參加當地組織的旅行團。

老英格蘭旅館(Old England Inn)位於愛 斯基摩特區,客房內的十七世紀傢俱、古代甲 冑和手槍等,以及歐洲王室使用的有天蓋帳子 的床,充滿復古的味道,儼然公主、王子般生 活的羅曼蒂克氣氛。為享受王室般生活來住宿 的人固然多,但慕名而來純屬參觀的旅客也不 在少數。

觀鯨活動是這個城市最有趣的行程之一, 維多利亞四周的海面是三種殺人鯨全年的雖桓 之地,也是灰鯨季節性移居的所在,因此這裡 的觀鯨活動格外誘人。殺人鯨雄性成鯨平均長 約七公尺,重約六千公斤:屬母系社會的殺人 鯨會集體行動,經常是四、五隻一起出現。活 動區域雖然固定,但範圍極大,要找到牠們是 要花一點工夫。維多利亞的觀鯨活動不少是和 學術單位合作,導遊在賺錢之餘,更把鯨的生 活情形詳細記錄下來,他們對每隻鯨魚瞭如指 掌直呼其名,因此在幾次活動下來,遊客也能 熟悉認鯨要領,再參照船上照片,可獲得不少 有關鯨魚的知識,也能叫出幾隻鯨的名字。

在離開西岸的海面,還可以見到海獅、白 頭鷹、海豹、海豚和一大堆橫衝直撞叫不出名 字的海鳥。賞鯨之旅行程上、下午都有,通常 需花二、三小時尋找鯨群,在六、七、八三個 月內,看到鯨魚的機率較高。即使是夏天,早 上出發的行程,氣溫還是偏低,如果是坐快艇 ,要攜帶禦寒及替換衣物。

溫馨醉人的個細哥華島

溫哥華島(Vancourver Island)是卑詩 省西南部的島嶼,也是加拿大太平洋岸最大的 島,印第安人是島上最早的居民。一七九○年 經西班牙探險家發現,以當時西班牙國王的名 字命名,歐洲人才逐漸移入。一七九一年,英 國的喬治溫哥華(George Vancouver)來到此 島,後來便以他的姓氏命名。一八七一年,卑 詩省加入加拿大聯邦政府,省會也移到溫哥華 島上的維多利亞市。

這個島嶼以喬治亞海峽和夏洛特皇后海峽 與加拿大本土相隔;在它南面則隔著胡安德富 卡(Juan de Fuca)海峽。長條形島嶼面積三萬 一千二百八十五平方公里,寬九十五公里、長 四百六十公里,以西北至東南為軸線與大陸平 行伸展。島上溝谷縱橫,許多山峰海拔達兩千 一百三十五公尺以上,因高山的分隔使得東西 兩岸的景色差異明顯。西岸為茂密的雨林,峽 灣深遽顯著;東岸為一片平坦腹地,由於與美 國和加拿大沿岸的港口往來方便,所以人口大 部分集中在東岸。由於受到黑潮的影響,海域 不會結冰,氣候與加拿大內陸大不相同,冬天 沒有明顯的雪季,氣候宜人舒適,風光明媚、 花團錦簇,被譽為最佳戶外活動和度假勝地之 一,每年吸引不少遊客前來觀光。

島上交通方便,航空方面有維多利亞的國 際機場和納奈摩民航機場與溫哥華及美國西雅 圖連繫。海上運輸四通八達,不少港口有固定 航班及渡船開往溫哥華,遊客可連人帶車一起 上船,在溫哥華島和加拿大陸地之間,共有維 多利亞至查華遜(Tsawwassen),納奈摩至馬 蹄灣(Horseshoe Bay)和納奈摩至查華遜的中 島(Mid Island)等三個渡輪航線,班次頻繁 ,是一日或二、三日遊的最佳途徑。遊客坐船 來往於內峽灣島(Culf Islands)之間,只需十 至四十五分鐘,途中絕不會感到寂寞,因為船 上附設有餐飲、電玩等設施,而海中的小島、 飛鳥、遠山和綠樹,景致開闊優美,甚至可遠 眺美國國土,感覺很不一樣。

島上公路是由一號及十九號公路沿海岸線 連貫,公路網遍布全島和各城市名勝及社區, 其中第十九號高速公路以哈迪港(Port Hardy) 為終點,這也是卑詩省渡輪的內海終站。另有 其他一些公路支線通往較小的城鎮,東岸公路 較西岸發達。遊客可以在加拿大或美國境內租 車再乘渡輪過海,或者可以在島上的港口處搭 乘公共巴士前往各目的地。島上的東南沿岸有 一段與公路平行的鐵道,可供喜愛利用小火車 觀光的遊客慢慢欣賞海岸風光。此外,騎自行 車觀賞島上風光,也是旅遊的好途徑。

溫哥華島上有很多營地、海邊度假村和設 備完善的旅舍,使住宿不虞匱乏。島東岸有家 庭度假沙灘,尤以帕克韋爾(Parksville)和奎 里金沙灘(Qualicum Beach)最令人神往。

加拿大國際航空公司近年推出以戶外活動 為重點的「活力逍遙遊」,和由世界各地成員 所共同組成的「加拿大自主遊」,主要旅遊路 線有維多利亞渡輪碼頭往西北沿岸太平洋幾個 城市,作賞鯨、騎馬、釣魚、單車和泛舟等戶 外活動。最受歡迎的是租車自由行,可以隨心 所欲地欣賞沿途美麗的風景。

麥紐港(Port McNeill)是溫哥華北邊 的小城,林木蔥鬱、魚蝦豐富,是釣魚、露營 、健行、洞穴探險和其他運動的好地方,尤其 是到附近的洛布遜海灣(Robson Bighi)觀看 逆戟鯨,在島的西岸觀看灰鯨也同樣令人讚嘆 。這裡由於受潮流的影響,每年五月到九月, 成群結隊的鯨魚低迴鳴唱,呼朋喚友、來此嬉 戲洄游;海豹、水鳥和老鷹也都熱烈地為牠們 伴奏。海岸邊有遊客歇腳小木屋,在此住上一 夜,可以充分體會與大自然共存的樂趣。 溫哥華島的觀光地區大部分集中於東南部 沿岸一帶,在島的南部有一個突出的小半島, 它的南端是維多利亞港,以城市觀光聞名;北 端為史瓦茲灣,以自然景觀取勝。從五彩繽紛 的城市到視野遼闊的黛色山巒與碧海藍天,遊 客所領略的感受大有差異。在半島北端有座葛 勞斯山(Grouse Mt.),坐在高山纜車中欣賞皚 皚雪山群繞的美景,非常壯觀。此外,還可以 在獅門大橋(Lion's Gate Bridge)和卡碧蘭諾 吊橋(Capilano Suspension Bridge)上飽覽海 峽的景色,令人心曠神怡。

在溫哥華島上除省府維多利亞市外,還有 許多各具特色的小鎮值得走訪。

艾斯奎莫特(Esquimalt)坐落在島東 南端維多利亞市西郊,一八五三年至一八五六 年的克里米亞戰爭時形成社區,為英、法海軍 聯合艦隊的基地。這支艦隊曾由此出發攻擊堪 察加半島上的俄國北太平洋軍港的彼得羅巴甫 洛夫斯克(Petropavlovsk)海軍基地。一九一 ○年,英國將基地和裝備移交給加拿大皇家海 軍使用。這個擁有近兩萬名人口的港都,有世 界上最大的船塢之一。一九一二年設建制,現 在是加拿大太平洋海軍司令部的所在地。

鄧肯(Duncan)從維多利亞市沿十九號 公路北行六十公里即到,這個建於一八八七年 的小鎮,人口僅四千六百人,以擁有眾多圖騰 著稱。它因附近的西克(Sicker)山為早期銅 及煤開採地而興起,現在廢礦坑及當年礦民的 家園仍然可見。

鎮上住著許多印第安原住民,因此遊客在 進入市區時就可看到圖騰柱林立,大多由當地 藝術家李察哈特所雕立,在火車站旁的科威欽 山谷博物館(Cowichan Valleys Museum)就是 為紀念他而建,館內收藏他的圖騰作品,讓人 瞭解當地早期原住民拓荒的歷史。從市內的圖 騰製作區裡,可以看到藝術家現場製作的情形 ,還有專人解說所雕圖形的意義,深受遊客的 喜愛。鎮上專賣印第安人手工藝品店林立,店 中播放著迷人的印第安人音樂,遊客可愉快的 慢慢選購,一些圖騰藝術品上還刻有作者的姓 名,收藏更具意義。

第十八號高速公路西面的科威欽村印第安 人,生產的手織毛衣、圍巾、帽子等,圖案特 殊,非常有名。同時在這個村莊中可以看到土 著們的日常生活、雕刻、編織等,猶如一座活 的早期北美人生活史館,多媒體的介紹影片每 半小時放映一次。

麥美崙省立公園(Mac Millan Provincial Park)巨木茂密,仍保存著生長 了六百年歷史的德格拉斯杉,蔚為奇景。公園 的教堂園林(Cathedral Grove)也頗具特色。

納奈摩(Nanaimo)位於維多利亞北方 一百二十公里,鄧肯在它南方,是溫哥華島僅 次於維多利亞的第二大城市,早期是印第安人 部落聚集的地方,文化遺產豐富。其名稱即印 第安語「七個部落聚集的地方」。一八四九年 發現煤礦,吸引不少人來此發展。一八七四年 五個印第安土著村落合併成立納奈摩市,以煤 礦及當地山區盛產的木材而繁榮,直至後來石 油取代煤的需求,轉而成為林業都市。現在這 個擁有七萬三千人的城市,經濟主要靠伐木、 紙漿加工、捕魚、農業、造船業及旅遊業等。

這裡對外交通方便,從溫哥華馬蹄灣及查 華遜,每天都有卑詩省渡船往返納奈摩;從維 多利亞走十九號高速公路,或循一號國道北行 都可到達;搭乘維多利亞VIA鐵路火車,車程 約兩個小時;此外,市內還有七條巴士路線通 往市區各個角落。

這個海港城市也是加拿大著名的湖濱區, 碼頭頗似舊金山,但氣氛較為優閒,碼頭上餐 廳、冰淇淋店、畫廊、書店和各式各樣的商店 林立,尤其以位於保護島上一座名叫Dook Pub 的水上餐廳最為出名,這座餐廳布置溫馨,夏 夜就著水光、燈光在戶外用餐,寧靜怡人。黃 昏時有些種滿了花的海鮮船會駛近碼頭,販賣 當天捕獲的新鮮魚蝦。在岸邊有一個浮動的釣 魚公共碼頭,許多人在這附近慢跑,有更多的 人在此釣魚和捉螃蟹,每到螃蟹盛產季節,觀 光客可以租籃子自己捉螃蟹,但是為了維護生 態,碼頭上每隔一段距離就會有一個規格圖, 上面標示可以帶走的魚和螃蟹的尺寸,太小的 魚、螃蟹都要放回海裡。

這是卑詩省第三個最古老的城市,至今仍 保留著許多充滿歐洲風格、富於歷史意義的建 築,市政文化單位已將這些古蹟編號,觀光客 可向飯店櫃台索取地圖,對照著自己慢慢地走 訪各點,以瞭解其歷史和背後的故事。

其中最有名、最具代表性的是矗立在港邊 的「哈得遜灣公司碉堡」(The Hudson's Bay Company's Bastion),建於一八五三年,當時 歐洲人在納奈摩發現了豐富的煤礦,由英國經 營的哈得遜灣公司旋即在此開發採礦,為確保 運煤安全,在港邊興建了這座碉堡,是北美洲 現存最古老的八角形碉堡,現已成為百年紀念 博物館(Centennial Museum),展示有關這個 城市的歷史、印第安土著的石雕及生活方式、 初期殖民者使用的器具和武器,以及煤的發現 開發情形。夏日的每天中午,都有穿著古裝的 衛兵表演施放加農砲及吹奏風笛,讓人恍若穿 越時光隧道,回到殖民時代。

市內有不少公園,其中的鮑威(Bowen) 公園橫貫商業區南方,是一個活用自然景觀的 大公園,河川流經園內、各項設施完善,有游 泳池、網球場和散步道等。

納奈摩市也是溫哥華島的戶外活動樂園, 這裡海港及湖濱可以釣鮭魚、潛水、衝浪和駛 風帆,同時這裡因潮汐而形成的礁湖公園,有 四公里長的步道,是涉水、賞鳥、散步的好地 方。郊區有一處高空彈跳的園區,這座號稱北 美唯一符合標準的彈跳點,是特別為高空彈跳 建於綠水溪流間一座造型優美的橋樑,附近有 紀念品店、野餐休憩設施。熱愛水上活動的人 還可以在納奈摩湖和西木(Westwood)湖上盡 情游泳、滑水和划船,享受無拘無束的生活。

這個城市又有「世界浴盆首都」之稱,每 年七月,當地都舉辦有「浴盆大賽」,參加者 坐在有動力設備的澡盆或浴缸中,在海邊、淺 水中競駛,有趣又刺激。

位於溫哥華島東側的新堡(Newcastle)島 ,是佔地三百零六公頃的省立海洋公園,這裡 不僅是一個設施齊備的樂園,而且是早期印第 安人的居住地,遺留不少遺跡,在一九三○年 代還曾經是遊船度假地;當遊客行經那十二公 里長的小徑時,沿途可看到煤礦區、砂岩採石 場、貝殼丘、日本人的醃魚場,以及當地原住 民顯目的鷹形圖騰柱。在這個島上無論動、靜 皆樂趣無窮,坐船循海岸巡遊,可以看見昂首 凝望、姿態高貴的海獅,表情嚴厲的兀鷹和翱 翔、覓食的各種海鳥。隨著潮汐湖的退潮,可 以閤家在湖中抓螃蟹、尖嘴魚(Pipefish),拾 海盤車、海膽、貝殼,其樂無窮。藏在密林中 還有深谷、溪流和瀑布;放眼坐在碧綠如茵的 草地上,遠看海中船帆穿梭,寧靜而舒適。

茜美娜斯(Chemainus)鎮位於維多利 亞以北約九十分鐘車程,距鄧肯只有二十六公 里,是一個僅有三千五百人的傳統小鎮,可能 是世界僅有的壁畫村,每年卻能吸引超過四十 萬名旅客來訪,甚至還曾獲得英國航空年度評 選中的「明日旅遊之星」大獎。西美娜斯為印 第安語,是「水上小鎮」的意思,一八五八年 起,這裡便以木材工業為經濟命脈,直到今天 ,從小鎮高處眺望,仍可見到木材匯流河中的 盛景,良好的腹地和深水港灣都為西美娜斯帶 來繁榮與進步;到了一九八○年,當地堪用的 樹木砍伐殆盡,居民賴以維生的工業沒落,小 鎮也面臨困境,商店關閉,居民紛紛搬離,小 鎮幾乎成了「鬼鎮」。

讓這個小鎮重獲生機的是卡爾舒茲(Karl Schutz),早年他到羅馬尼亞觀光,在一座古修 道院的牆上看到壁畫,他回到經濟不景氣的茜 美娜斯,靈機一動,建議全村彩繪壁畫以吸引 遊客,在他努力不懈的遊說之下,全鎮決定以 茜美娜斯的歷史作為題材,三十位以上的專業 畫家以敏銳的觸覺捕捉小鎮生活的點滴,自一 九八二年起,繪製了許多生活化的壁畫。此後 世界各地的畫家也紛紛來此,以街頭建築為畫 布,留下了色彩繽紛的畫作,茵美娜斯終於獲 得「世界最大戶外畫廊」的美譽。

遊人到此可循行人徑上的黃色腳印引導, 欣賞全部三十二幅牆畫;從茜美娜斯昔日的伐 木盛況、久居該地的印第安原住民、第一個誕 生的白人小孩、第一家醫院和書店、港口風光 、節慶盛況和生活點滴等都在壁畫上,由沒落 的出口港變成藝術村的發展史一目瞭然,其中 有一幅三個印第安人頭的畫已成了代表作;另 有一幅是中國移民像縴夫般,衣裳襤褸、彎腰 曲背、步履艱難的拉著巨大木材上船,看罷令 人心酸。

壁畫的繪製方法是先畫一張小圖,然後放 大;或是直接往牆上畫;以及先畫小圖,分成 許多格子、製成幻燈片,夜間投影放大在牆上 。一般多採用第三種方式,在當地可以現場欣 賞採用這種方式製畫的過程。

茜美娜斯是十分有趣的小鎮,除了賞景、 賞畫,戲院中上演的歌劇、喜劇及音樂會外, 街上還有許多有趣的商店,具有地方特色的風 味餐廳,溫馨可愛的小咖啡店,是歇腳休息的 好所在,也是欣賞室內別出心裁布置的另一機 會。各種個人經營的小店,提供精緻的商品, 無所不有的超級市場可滿足顧客不同的需求; 在古董中心有超過上百家古董商兜攬生意,其 中數間在北美地區還赫赫有名。

小鎮不但景美、畫美,所有的房屋也跟童 話故事中的房子一樣美,每幢建築都有自己獨 特的色調和表達主題,匠心獨具的庭園、配飾 ,甚至可愛的小路標,都可見當地人的藝術品 味。搭乘當地的馬車逛鎮一周,可以遍覽它的 迷情,是一種很特殊的經驗。

每年七月份的第一個週末起,為期長達三 個月的「茜美娜斯的魅惑」(Chemainus Daze) 節慶,是當地熱鬧的夏日嘉年華,在歡欣鼓舞 的氣氛外,更多了幾許藝文氣息;有街頭藝人 、露天劇場、音樂表演、小吃攤、現場古老的 爵士樂表演,或是當場揮毫的藝術家,以及手 工藝創作表演,令人流連忘返。

甘貝爾河(Campbell River)位於溫哥 華島中部的北岸,東南距維多利亞兩百六十四 公里,可以搭乘當地的公車或火車抵達。這是 一個不到三萬人的美麗小城,但卻是溫哥華重 要的木材、採礦、商業和魚貨中心,它與溫哥 華島北端的阿爾巴尼港同享「世界鮭魚之都」 美譽,每年夏季吸引了成千上萬的釣客來釣魚 度假,是釣鮭魚的著名勝地。

溫哥華島四面環海,是自然天成的捕魚樂 園,加之這裡是甘貝爾河入海口,鹹、淡水匯 合之處,淡水的贈魚、鐵頭鮭,鹹水的鮪魚、 鱷魚、螃蟹、蚌和蝦等,都是垂釣者的目標, 但最誘人的還是釣鮭魚,尤其是釣到體長一公 尺多、重達三十多公斤的成年鮭魚時,最令人 興奮不已。

夏天是鮭魚洄游到出生地產卵的季節,當 鮭魚游遍五湖四海回到出生地甘貝爾河時,也 是這裡最熱鬧的時候。鮭魚洄游、萬頭鑽動, 一片銀紅的壯觀景象處處可見。不同種類的鮭 色洄游的時間也不同,銀鮭(Coho)是每年五 月至十月,巨無霸(Tyee)多在六月至九月, 帝王鮭(Chinook)則全年可見。

在島上釣魚需有執照,可在釣具店、百貨 公司、露營區、大飯店及旅遊服務中心申請, 通常大飯店都安排客人出海垂釣,當地的潘特 斯大飯店(Panter's Lodge)是有名的釣魚度假 村,從一天不同時間的出海班次、釣船租借、 釣具及衣物的準備、導遊的安排等,都會為客 人安排完備;不必擔心從未開過洋葷、執過釣 桿,在這裡釣魚都不會令人失望,而且常常有 叫人驚喜的成果,不按牌理出牌的釣法、毫無 經驗的釣客,偏偏就會釣到令那些個中老手氣 結的龐然大魚。

乘船出海釣魚是一件非常愜意的事,可以 沿途賞景,也可以把船停在釣船少的地方,釣 到魚的機率當然較多,但是對暈船的遊客卻是 一件苦不堪言的行程,但這也無所謂,因為市 中心就有釣魚碼頭,許多大飯店也有私人釣魚 碼頭,碼頭上有各類魚的照片,讓你比對自己 釣到什麼樣的魚;基於保護海洋生物,也有規 定的尺寸,小於一定大小的魚,必需放回水中 。釣魚碼頭的岸上有許多餐廳,可代為處理烹 調所釣到的魚兒,活蹦亂跳的鮮魚本來就好吃 ,尤其是自己釣到的,邊吃邊吹噓著釣到的過 程,更是格外的美味。

當地居民釣魚已成習常的生活方式,釣魚 場所也是社交活動所在,許多上班的人,一到 中午休息就帶著釣具和午餐到碼頭上,與人閒 聊,交換著鎮上最新的消息或笑話;夏天的午 後時常可以看到在空中表演特技的飛機,在這 裡享受的除了釣魚的樂趣,還有生活的情趣。

其實這個城市的趣味並不止於釣魚,還可 以划獨木舟、駛風帆、潛水、觀鯨、看野生動 物、賞瀑、雨林探險、在發現島(Discovery Island)坐愛斯基摩人皮船(Kayak)。由於位 處兩座省立公園之間,風光幽美的地方無數, 峽谷、幽徑,還有許多設施完備的高爾夫球、 網球場等可供利用,是值得前往的城市。

甘貝爾河另一項重要的產業就是木業和造 紙,隨處可見茂密的森林,大部分都是再造林 ,鎮上幾家大型木業公司都提供免費的森林之 旅,參觀伐木和重新造林的情形。

奎達拉島(Guadra Island)是一個人 口三千二百人的小島,也是野生動物的樂園, 位於坎培拉鎮對面,從市中心坎培拉河坐船十 分鐘就可到達,只要船將靠近島,過群體生活 的海獅就會成群地冒出頭來看個究竟,岸邊則 可以看到野鹿走來走去,運氣好時還可看到黑 熊;導遊還有把老鷹叫來吃魚的絕活,他們把 魚放在手上,然後朝著有老鷹築巢的方向大喊 ,老鷹會應聲飛來把魚叼走,有時三、四隻老 鷹同時飛來搶魚、在空中纏鬥。

島上有許多大飯店、度假村和供應床位及 早餐的客棧,都提供釣鮭魚及參觀全島的導遊 。北岸的格蘭利灣(Granite Bay)有芬蘭人的 聚居地,以及廢棄的金、銅礦區;還可乘愛斯 基摩船及獨木舟瀏覽沿海岸的灣峽風景。

阿爾伯尼港(Port Alberni)位於溫哥 華島中南部,東距納奈摩八十四公里,是太平 洋西岸進入溫哥華島的大門,也是一個漁業、 木材船運中心的深水港,人口一萬九千名。這 個港市是一七九一年由西班牙船長阿爾伯尼( Don Pedro Alberni)所發現,一八六○年有九 個人乘坐一艘兩桅帆船前來,在港邊建立了一 家鋸木廠,使這裡開始有了工業。碼頭下阿吉 爾(Argyle)街遺留有當時的街況,現在碼頭 有船帶遊客出遊,參觀貨運、釣魚度假村。碼 頭上有一座時鐘大樓,登上高樓遙望整個繁忙 的海港,令人有一種征服大地的奇妙感覺。

市郊有青山、碧湖和翠林,是最佳野外活 動、探訪自然的地方;密林中有無數參天古樅 ,有些由十二世紀生長至今,仍然枝茂葉盛; 斯帕洛(sproat)湖區公園中有許多印第安人 雕刻的神話塑像。從阿爾伯尼港,利用大型的 獨木舟可橫越大中央(Great Central)湖,再 徒步可達全北美洲最高的德拉瀑布(Della Falls),高約四百四十公尺。

這裡也是世界有名的鮭魚之都,每年鮭魚 洄游季節,許多釣魚高手聚集在此競技,希望 能釣得體軀龐大的帝王鮭,一年一度的鮭魚節 在秋季的勞工日週末舉行,是全鎮最熱鬧的時 刻。每一年都有成千上萬銀鮭和帝王鮭的小魚 在斯塔甫(stamp)河一帶繁殖,斯塔甫省立 公園特別設立了一列魚梯協助鮭魚洄游。

太平洋濱國家公園(Pacific Rim National Park)位於溫哥華島西岸,是加 拿大最早的海洋國家公園,園區分成三個部分 :一是烏克魯里特至圖芬奴之間綿延十一公里 的長灘(Long Beach),看太平洋巨浪衝擊著 海岸,還有白色沙灘和沖上岸的流木,令人有 種說不出的異樣感受,尤以長灘的夜景最為迷 人,是公園內遊客最多的地方。二是由一百個 小島組成的零星群島(Broken Group Islands) ,位於巴克利海灣(Barkley Sound)內,僅有 阿爾巴尼、烏克魯里特和班費爾(Bamfield) 等島有船到達,環島可見老鷹、海獅和許多海 洋生物。三是班費爾與瑞佛雷(Renfrew)之 間、七十七公里長的西岸健行小徑(West Coast Trail),這裡有野生動物、荒涼原始的大 自然和天然險峭的海岸,是歐美健行愛好者的 新寵,但因過去曾是沉船海員逃生的步道,也 是野獸出沒的地方,至今還有狼蹤出現,所以 走這條小徑是一種探險和挑戰,必須帶上專業 裝備結伴同行。小徑不是走在山上,就是海岸 邊緣,全是最原始的景象,尤其大小湖泊密集 處更是美不勝收;還可以看到河流入海形成的 瀑布,壯觀動人。

圖芬奴鎮(Tofino)位於公園北端、溫 哥華島的西岸,是一個擁有雪白沙灘、世界知 名的釣魚度假休閒小鎮,人口雖只有一千二百 八十多名,但每年有一百多萬人來此遊玩度假 。它的崛起始於一七九一年波士頓皮毛商格來 (Robert Gray)和他的手下曾在此度過整個冬 季,並建了一座防禦堡壘(Fort Defiance),雖 然次年春天就放棄,現在仍可見其散磚殘蹟。 這個風光幽美的勝地,提供設施完備的食宿, 從豪華的酒店、海灘度假村到僅供床位和大眾 化旅館、露營區等無所不有,在這裡可以作各 種水上活動,尤其是海灘觀浪和潛水最為風行 ,但最誘人的是賞鯨活動。

加拿大西岸是鯨魚洄游必經之地,由於圖 芬奴海底泥沙浮游生物豐富,有一群鯨魚每年 都會回來度過夏天、交配生育,冬天再帶著幼 鯨往南走,所以每年五月至九月的賞鯨節( Pacific Rim Whale Festival)會吸引無數人參與 ,每天有好幾班船滿載遊客追逐鯨蹤,設有健 行定點賞鯨。配合節慶還舉行音樂會、各類表 演及釣魚比賽、抓螃蟹大賽、球類比賽等。

在市區北側的克萊悠逵海灣(Clayoquot Sound)是世界知名的野生動物區,附近的景 致集溫哥華島之極,野性自然美展現無遺,可 以乘船或水上飛機欣賞這壯觀的景色,許多遊 客年復一年來此領略這獨特的壯麗。

烏克魯里特(Ucluelet)鎮位於圖芬奴 南方四十二公里的貝克利海灣,是國家公園範 圍內一個人口僅一千八百多人的小鎮,這是一 個天然形成的古老漁港,其名字寓意為印第安 語的「安全港」,有船至零星群島。這裡海底 景觀美麗,是世界有名的潛水地。由於巴克利 灣就在小鎮南方,銜接零星群島錯綜複雜的水 道,提供一個環境優美的划愛斯基摩皮船、駛 風帆、水上摩托船及滑水賞鯨、釣鮭的好地方 ;乘船環行一周,可以看到彩色繽紛先民遺留 的舊屋。沿岸設立了許多大飯店、餐館、度假 村,提供舒適的住宿,以及可口的生猛海鮮。 斯特拉斯柯納(Strathcona)省立公園 是卑詩省最古老的公園,位於溫哥華島中央, 北距甘貝爾河鎮、南至圖芬奴鎮各約四十八公 里,面積將近八萬五千公頃,包括有海拔兩千 二百公尺全島最高的金亨德(Colden Hinde) 山,以及四百四十公尺高、全加拿大最高的德 拉瀑布(Della Falls),湖光山色景致宜人,這 裡還以戶外活動訓練中心聞名北美。每年全國 的許多學校會安排學生,到山上的斯特拉斯柯 納營地等有名的訓練營接受訓練,項目包括野 外求生、吊索、攀岩、操舟等,課程有時雖視 年齡層而略予調整,但要求嚴格,其間還有一 些親子共同受訓項目,藉由彼此之間的互動, 除在體能上的訓練,也學習到相互尊重、合作 而成功的做人道理。攀岩訓練是招牌活動之一 ,先讓學員爬宿舍的石頭牆壁練習,最後才到 戶外爬岩,對膽小沒有信心的人,這種漸進式 的訓練方式,的確能增強他們自信。營地還設 有十天期的林間求生訓練活動,以及高山生態 之旅和洞穴探險等,都是喜歡冒險者的最愛。 許多附設廚房的林間小屋和湖邊燒木頭的三溫 暖室,是家庭或團體度假的最佳場地。

地獄門(Hell's Gate)是溫哥華島上引 人入勝的天然奇觀,位於佛雷瑟峽谷(Fraser Canyou)。從地面車站乘搭地獄門纜車,可緩 緩下降到地下一百五十二公尺的下層車站,途 中乘客能夠看到每年有兩萬條鮭魚力爭上游洄 溯內陸產卵的盛況。下層車站則可目睹每分鐘 兩百萬加侖河水衝過三十四公尺闊峽道的奇景 ,偶爾會有木筏掙扎於急流中。還可在精心設 計的花園裡休憩賞景,或在紀念品店購買佛雷 瑟河中所出產的一種名貴翡翠;也可以欣賞到 一場關於鮭魚神秘生命歷程的電影。晚上燈光 射向流水時,大自然的美景讓人驚嘆不已。

除了溫哥華本島外,海峽間星羅棋布著許 多風味別具、景觀不同的小島:如靠東岸不遠 的海峽(Gulf)島,是富有田園風味,聚居著 不少天才橫溢的藝術家和手工藝家;以及有瀑 布與冰河遺蹟的霍桑(How Sound)、海岸線曲 折優美的聖胡安(Sant Juan)等島,都值得前 往觀賞。

溫哥華島不似一般離島,而是一個生活機 能完善、建設非常進步的地方,對於現在已居 弱勢的少數印第安人文化遺產更為珍惜保護; 同時為了保護生態環境,採取了一系列措施, 除消極的禁止獵殺外,積極的在海上闢建鮭魚 卵保護場,對殺人鯨、海獅、海豹和海鳥等的 生存,也都予以保護;內陸為黑熊、黑尾鹿、 狼和豹等動物設立了專門保護區。由於島上動 物有很好的生存環境,各類動物,包括許多瀕 臨絕種的動物都維持著相當的數量。

印第安文化中最具代表性的一項文物就是 圖騰,印第安原住民沒有文字,為使發生的重 要事件流傳久遠,以雕刻圖騰的方式記錄下來 ;圖騰代表著榮耀、奮鬥歷程和財富,圖騰柱 越多、越高大的人家,在族群中的地位越高, 因此每家門前都會立上一些圖騰柱,當走過那 些庭院前矗立著巨大圖騰的印第安人家時,可 以斷定他們的祖先在上百年前,都必定是有顯 赫地位的人。

島上一些大型百貨公司或購物中心也用圖 騰柱綴飾中庭,以此少數文化為榮;政府也同 樣十分重視,一九九三年國際原住民年時,政 府特別舉辦隆重的節慶活動,還邀請遠在紐西 蘭、夏威夷和南洋群島的原住民來參與。

溫哥華市是第三大城

溫哥華(Vancouver)市是加拿大西部 及卑斯省最大的港口城市、文化中心、觀光旅 遊地區及全國的第三大城市,同時也是加拿大 在太平洋岸最大的國際都市。一七九一年納瓦 埃茲(Don Jose Narvaez)探險時曾來到喬治 亞海峽和英倫灣,是第一個到達這裡的歐洲人 。一七九二年,美籍英國船長喬治· 溫哥華( George Vancouver)將船駛入了布拉德內海, 成為第一個進入布拉德灣內港(Burard Inlet) 的歐洲人。當時這裡除了茂密的森林外,只有 和善的原住民,季節性的在此漁獵。他曾經讚 嘆的說,這塊土地只要加一點點文明的點綴, 就會成為人間最可愛的國度。

毛皮商隨著溫哥華的腳步而到達這裡,繼 之有礦探者發現了金脈,於是在佛雷瑟河與布 拉德內海之間的三角洲上開始聚居了逐漸湧入 的人們;同時也來了一些英國皇家的工程師, 他們將這個聚居點予以規劃建設命名為昆士堡 (Queensborough),也就是現在的新西敏寺, 大溫哥華的一部分。

一八七一年,卑詩省同意加入加拿大聯邦 ,但要求聯邦政府必須同意修築一條連接大陸 東西部的鐵路。一八八四年,太平洋鐵路公司 總經理霍恩(William Van Horne)選定格蘭維 爾作為橫貫北美大陸太平洋鐵路的終點。他認 為這個鎮將來「一定會成為加拿大的重要城市 」,需要換一個更雅的名字以配合它將來的身 分地位,於是一八八六年四月霍恩將小鎮升格 為市,改名為溫哥華,這時的人口也才不過兩 千。兩個月後,市區不幸被大火燒成平地,估 計損失一百三十萬元,僅遺蓋士鎮的蒸氣鐘保 留至今,成為今日的觀光項目之一。經此大災 難,居民以大無畏精神重建這個城市,到年底 又成為人口兩千五百人的大社區。

一八八七年五月二十三日是溫哥華的特別 日子,一列載客火車由東面橫越廣袤的加拿大 ,拉著長長的汽笛、拖著粗粗的黑煙,「奇恰 !奇恰!」地進入了人煙茂密、以及蜂擁而至 看熱鬧的群眾的市區。這是太平洋鐵路公司發 出的第一列火車;一八九一年,加拿大太平洋 公司一艘白色大船緩緩駛入布拉德港(Burrard Inlet)內設備完善的不凍港深水碼頭,擔任橫 渡大平洋的海上運輸,從而確定溫哥華為世界 主要港口之一的地位;同時由於海陸交通的拓 展,城市發展迅速,至一九○○年城市人口已 增加到十萬。

一九一五年,巴拿馬運河通航後,大量穀 物和木材經由這裡出口至歐洲,發展成為繁榮 的港口。其後中國人及日本人的陸續來到,也 帶來了他們家鄉的食物和建築模式,在地理條 件多變及人文色彩國際化的發酵下,溫哥華呈 現的是一股帶有異國色彩、卻又十分溫馨的鄉 土風味,使它和美國華盛頓州的西雅圖一樣, 同被譽為最適合居住的城市。

這座現代化的年輕城市,位置在加拿大最 西南角落,伸入布拉德港和佛雷瑟(Fraser ) 河形成的三角洲半島上,全市涵蓋了整個半島 以及布拉德內海沿岸,三面環海,有美麗的海 港、沙灘;西為英倫灣北部及東面是布拉德華 麗的內海港灣,西有幽美的英倫海灣、南為假 溪(False Creek),東部以華人街與北美陸塊相 連,面積約一百一十四平方公里,人口五十一 萬四千。

溫哥華大都會區由溫哥華市及本拿比( Burnaby)、北溫哥華(North Vancourver)、西 溫哥華(West Vancouver)、高貴林(Coquitlan )、新西敏寺(New Westminster)、列治文( Richmond)、三角洲(Delta)、素里(surrey) 、滿地港(Port Moody)、高貴林港(Port Coquitlam)、查華遜(Tsawwassen)和白石( White Rock)等區、自治市及小市組合而成, 總面積一千三百九十平方公里,人口一百八十 一萬八千多人。

這個城市與加拿大的其他部分之間,被西 柯迪里拉山脈(Western Cordillira Mts.)所分 隔,本區背倚洛磯山脈,重巒疊障。這座南北 縱橫、終年積雪的大山,為溫哥華帶來山水交 融的美麗景觀,也阻斷了內陸冷空氣的入侵 ,同時有太平洋帶來的黑潮暖流,因此溫哥華擁 有全國最溫暖的氣候,與其他地區入冬就大雪 紛飛、天寒地凍的情景大不相同。最冷的一月 份平均最高氣溫為攝氏六度,平均低溫為零度 ;夏季卻又涼爽怡人,最熱的七、八月份,平 均高溫只有二十四度,低溫為十二、三度。但 雨量豐沛,全年降雨量達兩千公釐,下雨日全 年近兩百天。

溫哥華倚山瀕海,有良好的天然地理條件 ,是小麥和木材的輸出港,經濟偏重於海上發 展,有出色船隊運送海外貨品,包括魚穫、穀 物、煤、鉀、硫磺、石綿及其他出口原料,港 口可停泊任何噸位的船舶和容納世界上最大的 商船隊。這個城市是加拿大西部最大的工商、 貿易、科技和文化中心,工業門類多樣化,工 廠主要集中在城市南北,工業區中間一帶為繁 華的商業區,街道寬闊,高樓櫛比。

溫和的氣候使溫哥華成為繁花似錦的花園 城市,花園綠地處處,具相當規模的花園就有 五十多座,樹木沿著道路生長,春天蓓蕾盛放 ,爭妍鬥麗;秋天卻又濃蔭密布、楓紅層層, 充滿活力。旅遊業是最熱門的事業,由各旅館 、酒店、商店及旅行社所挑選出來的最優秀人 才組織而成的服務網,盡其所能為遊客帶來滿 意的服務,也使旅遊業蒸蒸日上,為當地帶來 豐富的收入。

這個城市交通非常發達,航空方面,溫哥 華國際機場位於市區南方大約十六公里的佛雷 瑟河北支流河口沙洲中的海島(Sea Island)上 ,現代化的機場大廈是加拿大西邊的門戶,有 很好的飛行跑道和助航設施;一樓是入境大廳 ,二樓是美國航線櫃台,三樓是國際航線、國 內航線、免稅店等主要門廳。除有頻繁的班機 到美國及國內各大城市外,每天還有全球數十 家國際航空公司的飛機密集起降飛往世界各地 ,從台北到溫哥華有楓葉航空(AC)、長榮航 空、加拿大航空(CP)、中華航空等公司服務 ,每天都有班機直達,另外國泰航空公司每天 也有經香港轉機直達的航班,飛行時間約十一 個小時。

機場巴士從早上六時到午夜,每十五分鐘 一班,至市區各大旅館的單程巴士每三十分鐘 也有一班,來回票十七元,單程票十元。從機 場至市區計程車約為二十五元左右,到市區車 程約半小時。機場還有許多租車公司的出租汽 車,可以開到那裡就在那裡還車,非常方便。

在陸上交通方面,溫哥華是兩條橫貫全國 鐵路和加拿大橫貫高速公路(Trans Canada Highway)的終點,有四條主要鐵路及四通八 達的公路通向全國各地和美國。其中灰狗和大 陸兩家公司的長途巴士,由溫哥華可經高速公 路到全國各大城市。這裡距離美國西北部邊境 只有四十六公里,途中通過一條一公里長的隧 道到西雅圖市約需三小時,公路沿途一邊是美 麗的海岸,另一邊的遠處則是起伏的崗巒,景 色美麗無比。

火車有加拿大國家鐵路和加拿大大平洋鐵 路通往各城市,橫貫大陸的火車通常一天開出 一班,在觀光的季節裡,一天行駛兩班。

海上交通方面,有遠洋巨輪和世界各大港 口連絡;另有卑詩省渡輪、遊艇承辦客運業務 ,負責連絡溫哥華市與溫哥華島的各城市、周 圍島嶼、距離二十一公里的西溫哥華,以及美 國西雅圖間的交通。如果乘搭大型渡輪前往維 多利亞,連車帶人一起上船,約一個半小時即 可到達,每艘渡輪可載七百五十輛轎車,碼頭 附近設有十道收費站及臨時停車場。

市區及郊區的交通以巴士、無軌電車、地 鐵、海上巴士為主,屬卑詩省交通系統,採統 一計費方式。地鐵(skytrain)從素里區由東 往西橫貫市區,到達史丹利公園南方繁華的布 拉德商業中心,鄰接海上巴士(Sea Bus)北行 ,渡過布拉德灣直抵北溫哥華的朗斯德爾碼頭 (Lonsdale Quay)與市區巴士、無軌電車構成 四通八達的全市交通網路。遊客在此可購買「 卑詩省一日交通券」(BC Transit Day Pass) 在有效期限內可不限次數、不限路線的搭乘任 何公共巴士,還可直到新斯科細亞省的河岸; 轉車換車只需在上車時向司機說明索取轉乘車 票即可。旅遊局還特別為觀光客設置復古式觀 光巴士。市內計程車須打電話叫車,按表收費 ,另加一成小費,大件行李每件加收三元。

瀏覽溫哥華名勝的最佳交通工具,是乘坐 古色古香的紅色電車,每天早上九時至下午四 時,每半小時一班,由蓋士鎮的煤氣鐘旁開出 ,途經海上巴士站、加拿大廣場、藝術中心、 洛布遜街、史丹利公園動物園及水族館、史丹 利公園圖騰區、史丹利公園玫瑰公園、博物館 及天文館、海洋博物館、格蘭維爾島、伊麗莎 白女皇公園、市政廳、卑詩省廣場、中國城、 科學世界等十七個精華景點,全程約兩小時, 若買一張一日周遊券,在任何一站都可以自由 上下車前往購物、觀光、用餐,然後再搭乘下 一班車繼續暢遊,非常方便。到格蘭維爾島的 馬車、古老無軌電車及水上巴士,都是觀光客 值得一試的有趣交通工具。從這裡出發還可去 很多地方,最刺激的是乘坐空中纜車往返景色 壯麗的洛磯山脈,乘坐海上大型遊艇駛往阿拉 斯加,以及環島一周的直升機觀景服務。

溫哥華是一個國際性的旅遊城市,市內及 市郊一共有好幾百家各種等級旅館,五星級的 有泛太平洋大飯店(The Pan Pacific Hotel Vancouver)位於加拿大廣場旁,二十三層樓 的建築俯視美麗的港區,遊船碼頭和會議中心 就在樓下港邊,近鬧區及蓋士鎮,購物、逛街 、洽公都方便,共有五百零四間豪華舒適、布 置優雅的客房,十七個廚房提供各種口味的菜 餚,並有一流的設施與服務,但相對的價格也 相當貴族化,一間單人房在夏天旺季也要上萬 元台幣,冬天淡季則可獲得八折優惠。連絡電 話(604)662-8111。

休頓廣場大飯店(The Sutton Place Hotel) 位於市中心洛布遜和史密斯街之間的布拉德街 上,前後左右皆為熱鬧的商店區及夜生活場所 ,到機場也只需二十分鐘。二十一層樓的現代 化建築,有三百九十七間陳設高雅的客房,設 施完備,價格較泛太平洋飯店便宜許多。連絡 電話(604)682-5511。

四季大飯店(Four Seasons Hotel)位於市 中心區喬治亞西街七九一號,二十八層樓的大 廈連接市內大型的太平洋購物中心,逛街購物 都很方便,三百八十五間精緻客房可以俯視美 麗市景,連絡電話(604)689-9333。

四星級的計有太平洋濱水中心(Pacific Waterfront Centre)、大都會(Metropolitan)、 加拿大太平洋(Canadian Pacific)、喜來登沃 爾中心(Sheraton Wall Centre),以及威奇伍德 (Wedgewood)等大飯店。其他一至三星級的 飯店,大多集中在市中心區、機場、列治文靠 機場一帶、北溫哥華近碼頭附近,都是交通方 便、觀光便捷的精華區,並且服務品質良好, 其中的國際飯店內設有當地最著名的夜總會。

高貴林大飯店(Coquitlam Inn)是一所頗 有特色四星級的飯店和會議中心,位於七號公 路附近,一百零六間客房中有一些裝溝特殊的 房間,如馬車房(Carriage Room)內就是一輛 形如馬車的床鋪,牆上是一幅御馬的大壁畫; 好萊塢(Hollywood)房內,裝設的燈光、攝 影機、鏡子、舞台,如同在一個攝影棚內;羅 馬(Roman)房更是有大而宏偉的圓柱、高聳 的樓層和天花板,一走進房間就像到了羅馬帝 國,但價錢並不嚇人。 溫哥華是一個國際化的城市,尤其近年來 各地移民日漸增加,不同文化、人種的交流, 飲食也融和形成當地獨特風格,不只可吃到各 國不同風味菜餚,即使是挑剔的饕客都不致失 望。飲食街上餐廳林立,口味多樣,尤以廣東 菜、義大利菜和法國菜最多,但多經改良,較 之傳統口味更為清爽精緻。中國菜因近年來香 港移民的急速增加,手藝高超的香港廚師紛紛 加入餐飲業,使口味更加道地,各式大菜小點 ,令人大快朵頤。中國城的許多中國餐廳成為 食客的最愛。至於傳統的加拿大料理,因被外 來的飲食文化所影響,所以純屬加拿大料理的 餐廳,在溫哥華已經不多。這裡濱臨漁產豐富 的北太平洋,海產種類雖然不及其他地方多, 但肥碩鮮美的程度卻毫不遜色。

市區最有名的餐廳,是位於加拿大廣場五 星級的五帆餐廳(Five Sails Restaurant),是泛 太平洋大飯店的附屬餐廳,在這裡吃飯、宴客 ,是當地最高雅的象徵,不止菜餚出色、佐料 特具風味,還可邊吃邊欣賞溫哥華港景觀。但 需預定,服務電話(604)662-8111。

鱷魚飯店(Le Crocodile)是四星級的法國 菜餐廳,供應正宗法國菜,尤以牛排、烤羊肉 和海鮮著名,可以輕鬆隨意的穿著享受美食。

大橋(Bridges)雖然不是星級餐廳,但因 附近有跨越假溪的布拉德和格蘭維爾兩座大橋 而得名,地理位置優越,提供鮭魚、義大利通 心粉和沙拉等料理,配上各式各樣的酒類,加 上絕佳的視野,是當地市民和外來遊客最喜歡 光顧的餐廳。供應海鮮食品為主的還有格蘭維 爾島公共市場中的伊沙杜拉(Isadoras)餐廳 、肯拿里(Cannery)海鮮專門店,和開設在 列治文區的中國餐廳麒麟海鮮酒家,以及在一 艘廢棄輪船上營業的七海豪華水上餐廳。卡利 普索(Kalypso)餐廳坐落在洛布遜(Robson) 街上,是希臘料理店,麵包沾特製的魚醬,加 上烤羊排,令人回味無窮。在同條街上的欣欣 義大利餐廳(Cincin)是以碳烤鮮肉、活魚貝 海鮮而著名。阿西令比薩(Athinian Gourmet Pizza)餐廳,以供應美味全麥比薩餅而聞名。 謝濟蒂耶里(Chez Thierry)是道地的法國鄉 村口味餐廳,服務親切。

神戶牛排館(Kobe Japanese Steak House) 位於阿爾巴尼(Alberni)街,裝潢陽剛,是第 一家開在加拿大的日本牛排館,貨真價實,門 庭若市,晚餐必須預訂坐位。薩加諾(Sagano )是著名的日本料理店,除了有生魚片及壽司 供應外,還有全市最好的牛肉沙西米、海膽沙 西米和新鮮的象鼻蚌,都是食客不可錯過的招 牌菜。

中國菜以港式為主,最受顧客喜愛的是飲 茶。著名的中國餐廳多分布在中國城附近及列 治文區。知名度最高的新瑞華(Sun Sui Wah) 海鮮酒家有溫哥華緬街本店和列治文分店兩家 ,除了精緻的飲茶點心和小菜,馳名的紅燒乳 鴿最令人讚不絕口。春秋食館生意興隆,就是 過了用餐時間,還是坐無虛席,來自青島的對 蝦粥、象鼻蚌和燻墨魚,都是叫座的菜餚。 嗜吃魚翅的遊客,可至位於市中心區布拉 德街的海天皇宮海鮮酒樓(Imperial Chinese Seafood),這裡的紅燒魚翅十分叫座;在同一 條街上港式口味的乾隆魚翅海鮮酒家,供應出 自清宮的乾隆堡仔翅;以及列治文區第三街的 富大海鮮酒家的椰青燉鮑翅、甘比路(Cambie Rd)統華大酒店的椰青土雞燉鮑翅等,都值得 前往一試。

如果喜歡平價風味小吃,格蘭維爾島公共 市場(Grnville Insland Public Market)是不可 錯過的好地方,充斥著吆喝叫賣聲的木造建築 ,原本是一個停泊舊船的船塢,一九七○年整 建後,呈現出嶄新的面貌,供應許多價廉物美 的生鮮海產,其中的象鼻蚌、龍蝦和大王蟹( King Crab)的新鮮可口,最令人念念不忘;現 烤的各式麵包、長條土司和蹲魚,無不令人垂 涎三尺。市場內也出售各國的熟食,買一份午 餐,帶到伸出海面的陽台上享受,看著往來的 海烏,氣氛絕對不同他處。附近還有藝廊、藝 術學校和個性商品店,本地人常至此購物。

列治文區的一處公共市場裡,有許多華人 開設的食攤,傍晚五時後,吃的全部特價供應 。一家香港人開的臭豆腐店,現炸現吃,並免 費供應豆漿。

加拿大餐飲除政府的稅去了約兩成外,還 要外加百分之十五的小費,但在中國城的餐廳 要求就較隨便,使得中國餐館吸引不少外國人 ,生意興隆,門庭若市。

購物是旅遊溫哥華的另一項樂趣,所有的 街(Street)和大街(Avenue)都以名稱,很 多都是單行道:但是離開商業區後,南北向的 街仍以名稱,而東西向的大街則從第一街開始 以號碼區別,市區的半島部分與溫哥華西端由 布拉德、格蘭維爾兩座大橋相連;其中獅門橋 (Lions Gate Bridge)與北溫哥華、以及鐵匠( Iron)紀念橋與西溫哥華相接。市區中心環繞 哈得遜灣百貨公司周圍的四條道路內側,在假 溪與布拉德之間,道路呈整齊的棋盤狀,這裡 高樓櫛比,是購物和觀察市民生活最好的 地方。如果在早上六至九時半及下午三至六時 半開車前往會有一些限制,需事前瞭解。

洛布遜(Robson)街位於中心區,被譽 為溫哥華最新潮高級的地段,滿街世界名牌精 品店、百貨公司,最貴的商品和折扣最多的商 店都開設在這裡。珠寶店內展售著世界各國及 專門設計的優良產品;加上洛布遜廣場花園、 水池、噴泉綴飾,餐廳、露天咖啡雅座林立, 更顯得誘人。附近有一九五○年德國移民開發 的一隅,帶來許多德國固有習和文化,也開 設了許多美味的德國餐廳,是老饕們的樂園, 還有不少歐洲進口品商店集中在這裡。

喬治亞(Georgia)街與豪(Howe)街交 會處有太平洋購物中心(Pacific Centre Mall) ,其內有兩百多家各式各樣的商店、專門店、 時裝店及餐廳,這一帶也是大酒店的集中區, 觀光客特別多。

格蘭維爾購物中心(Granville Mall)是市 內最大的地下購物街,這是一座面積龐大的購 物城,在冬天來臨時地面上的活動都轉移到這 裡。地下城從南面的尼爾遜(Nelson)街起向 北面延伸、包括太平洋中心,總共縱跨六個街 區,長達一公里,直到最北邊的喜士汀西(W. Hastings)街,也緊繫著地面上的海灣(The Bay)、伊頓(Eatons)和西爾斯(Seas )等大 百貨公司和哈佛購物中心,以及溫哥華中心( Vancouver Centre);凱悅麗晶大飯店地下有十 家電影院的電影城(Cineplex)、劇場和流行專 賣店的皇家中心(Royal Centre)。這個南北走 向的購物區與洛布遜街情調截然不同,每逢週 末節慶假日,此地便成為街頭藝人的舞台,悠 揚的樂音在這片快樂的土地上處處飄送。

布拉德街是溫哥華另一處重要的時尚重鎮 ,街上名店雲集,較之洛布遜街毫不遜色,各 種精品服飾店一家緊接一家,還羅列著日本料 理店、禮品店和免稅化妝品店等。

位於本拿比(Burnaby)區著名的都會城( Metrotown)內,有伊頓中心、都會中心( Metropolis)和車站廣場(Station Square),這 個區域共有五百五十多家商店、餐廳、戲院、 超級市場,實際上這是一個娛樂設施雲集的地 方,同時還以華麗設計而聞名。

皇家公園購物中心(Park Royal Centre) 位於獅門橋墩旁,聚集著兩百多家商店,包括 海灣百貨公司和一百多家連鎖店,除有各類物 品出售外,還有電影院、遊樂場、小高爾夫球 場、保齡球館及提供各種風味的美食中心。西 敏寺碼頭公共市場(Westminster Quay Public Market),濱臨佛雷瑟河,是當地民眾假日休 憩之地,日常生活所需各式物品應有盡有,而 且在市場二樓有許多小食攤及手工藝品,有當 地藝品、印第安人土產,以及其他北美少數民 族的民俗藝品,不僅別具特色,而且價格公道 ;每逢節日或夏天氣候好的時候,許多街頭藝 人及小丑聚集,表演動作引人發遽。

位於列治文區史蒂芬遜(steveston)公路 旁的漁人碼頭,也有很多商店,停靠在碼頭的 漁船,經常有新鮮的鮮魚及其他海產,直接向 漁夫購買海鮮,請餐廳代為烹煮,不僅有趣, 也特別鮮美。亞裔移民新天地的列治文,還有 台灣企業所開設的八佰伴百貸公司(Yohan Department Store)、對面就是西爾斯大百貨公 司,這一帶可以買到任何想要的東西。

雅皮聚集的耶魯城(Yale Town)、帶有十 九世紀風貌,與藝術味道濃厚的喜士汀西街和 漢彌頓(Hamiltan)街等,分別代表溫哥華不 同面貌的生活情趣,值得漫步其中。

朗斯德爾碼頭(Lonsdale Quay)公共市場 位於北溫哥華,也有許多商店、食店和攤販, 沿著濱水區是散步、觀景及遊樂的好地方。

此外,還有蘭里(langley)市的古董店, 規模頗大的素里區購物中心也頗出名。在東邊 海上巴士(Sea Bus)航站一帶,是修複重建的 十九世紀和圓石道路的蓋士城,古典的專門店 沿街而立,出售許多優雅的商品。

溫哥華市由西端國際化的市中心起到優雅 的蓋士鎮、熱鬧而不同形貌的唐人街,都是購 物的天堂,各種貨品齊全,除具有特色的印第 安人彩色畫、銅製茶杯墊子、巧克力和愛斯基 摩人室內穿的軟毛拖鞋、金製品、唱片、化妝 品、陶瓷器、英國的毛衣、各種運動衣,以及 著名的加拿大皮件,當地最受歡迎的鹿頭或狼 頭的皮大衣、海豹皮的手提包和背包等,都價 廉物美,是可選購回家作為紀念的物品,並且 當地採不二價制度,也不必為討價還價而多費 唇舌,但各百貨公司、購物商場大多在晚上六 時就打烊。

在夜生活方面,這裡有許多超級夜總會、 第一流的劇場、電影院及各種享樂場所。其中 的加拿大賭場(Great Canadian Casino)是晚 上娛樂的熱門地方,包括二十一點、輪盤等項 目,營業時間由下午六時至凌晨二時。

市內最著名的傳統劇院是伊麗莎白女王劇 院(Queen Elizabeth Theatre),也是卑詩省的 芭蕾舞之家,每年的大型表演活動都在這裡舉 行,節目多得不可勝數。

建於一九二七年的奧芬(Orpheum)大劇 院,是溫哥華歷史最悠久的劇院,不少名港星 如梅艷芳、劉德華和黎明等都曾在這古色古香 的劇院裡表演過。另外還有溫哥華劇院、海濱 劇院、法語文化中心、東溫哥華文化中心、演 藝畫廊及劇院等,都演出各類劇目。史丹利公 園的梅京露天圓形戶外劇場,是夏季舉行藝術 活動的場所,精彩的劇目活絡了加國的文化。 位於素里區內的露天汽車戲院,春末夏季至入 秋開放,每晚放映兩部電影,觀眾可以提早入 場停車,小轎車在前,高車身的汽車在後,每 一個車位前側裝有收音器,只要套繞在汽車的 天線上,便可安坐車中觀賞電影。戲院內的食 品部供應有漢堡、熱狗、爆米花和糖果等。

自從一九九○年代初開始,這個城市已經 成為北美僅次於美國洛杉磯的電影城,每年有 三百多集電視影集在此拍攝,包括了「百戰天 龍」等台灣觀眾熟悉的熱門影集。溫哥華成為 好萊塢製片人的新寵兒,固然是這裡製片成本 較低,但更因為這裡擁有優秀的人才和北美最 先進通訊科技的緣故。

居民對戶外活動熱愛的程度享譽全國,一 年四季有不同的運動項目,每個人都至少擅長 兩至三項運動,尤其熱衷冰上曲棍球和美式足球 ,因此這裡可說是愛好運動者的天堂,釣魚 、騎馬、馬球、打高爾夫球、網球、郊遊或滑 雪等全年不斷。市區到海邊、河畔釣魚近在咫 尺,可以釣到鱷魚、鱒魚和鮭魚等;且常常可 出乎意料地釣到大鱒魚。一到夏天,鮭魚在河 裡擠得密密麻麻,洄游到出生地的溪流去產卵 的巨無霸(Tyee)鮭,更是釣客夢寐以求的目 標。每年八月在馬蹄灣(Horseshoe Bay)舉行 三天的釣魚比賽,相當精彩有名。

春秋是高爾夫球盛行的季節,全市有十二 個高爾夫球場,其中一個十八洞、有兩千七百 四十五平方公尺草坪的球場,修建在水平線下 一點六公尺處,用小壩堤加以保護。

溫哥華的河流深秋以後開始結很厚的冰, 形成天然溜冰場,供人在上面溜冰。冰上曲棍 球是加拿大最盛行、最具代表性的國粹;小孩 從小就參加俱樂部練習,每年九月下旬一直到 翌年四月上旬是國際曲棍球比賽期,各主要城 市都組織一支屬於自己的隊伍,人們扶老攜幼 前往觀戰助陣,對勝敗尤其關切。除了冰上曲 棍球外,加式足球在當地也是熱門的運動。寒 冬冰天雪地到處一片白色世界,又到了最盛行 的滑雪運動季節,由溫哥華市前往只需半小時 的葛勞斯山是最佳所在。

太平洋國家展覽場(Pacific National Exhibition)每年八月底開始舉行的博覽會,除 了貿易和各種表演外,各類運動競賽也是主要 項目,其中最有名的是水上滾木運動,這不僅 是一種技巧,最重要是趣味,為伐木節慶和博 覽會掀起高潮。這個佔地六十九公頃的公園, 也是溫哥華的冰球隊和卑詩獅子俱樂部的根據 地。公園裡還有兒童樂園、市民集會場、帝國 體育場、庭園展示場、賽馬場和陳列館等,陳 列館裡經常展示卑詩省內各民族的服飾和美術 品;而公園裡最特別的東西,是一個利用九十 六萬八千四百二十八塊三合板所組合雕刻出來 的卑詩省大地圖。

一年一度的海洋節在夏天舉行,整個英倫 灣的溫哥華海灘熱鬧滾滾,大家迎著陽光走向 海邊,舉辦一系列節目和競賽,有技術性的, 也有趣味化的,包括抬浴缸比賽、風帆表演、 龍舟賽、海灘手球表演、海底技術展覽、潛水 艇模型展、游泳比賽和放風箏等,把溫哥華夏 天的歡樂氣氛推向高潮。這個節日始於一九六 三年七月,最初只是一小撮人在海邊玩的把戲 ,但後來發展至整個城市,甚至在國際上也出 了名,每年吸引不少遊客參與。

由溫哥華出發還有許多新鮮有趣的遊程, 搭乘水上飛機僅需二十分鐘可至科西亞島,在 這裡可划印第安人日常慣用的獨木舟,也可以 坐虎鯨號遊艇賞景。由溫哥華市沿著喬治亞灣 南行至聖胡安島(San Juan Is.)之間一帶,是 虎鯨出沒的地方,一百種以上的虎鯨游弋在水 中,不但使人看得眼花繚亂,在溫哥華市內還 可以騎水上摩托車穿梭於虎鯨群之間,真是令 人驚、喜兼具,過癮之極。

這個城市的周圍環繞著許多被冰河切割成 銳角的峽灣與山峰,風光特殊、美景天成。春 天百花齊放,櫻花、鬱金香、野菊花,以及許 多不知名的花兒,鋪天蓋地而來,令人心曠神 怡。尤其在櫻花盛開時,駐足街頭就可看見道 路兩旁、大小公園、住宅前和庭院後,處處櫻 花盛開枝頭,白櫻、排櫻一樣美麗;到了凋謝 時刻,落英繽紛依然動人。

溫哥華不僅日間美,夜間尤其耀目,由於 當地電力充足,到處燈光閃爍,五光十色,甚 至在距離市區數十公里外的地方,晚上也是一 片燦斕,美不勝收。但最令人激賞的是清潔乾 淨,下水道工程、垃圾清理和公園管理都值得 稱道;垃圾一週雖然只清運一次,但每戶人家 都將垃圾壓縮後包好收放在自己家裡,沒有人 亂丟,直到清運日時才拿出來由清潔隊員們運 走。大街旁或公園內,也沒有小販強銷商品, 只有三、五同好組成的小型樂隊瀟灑的吹吹打 打,或三、兩街頭畫家默默在展售自己的作品 ,將城市點綴得更加熱鬧和多彩多姿。

本身就像天然公園的溫哥華,全市共有一 百一十五座大小不一的公園,有英國式的、美 國式的,也有義大利式的和日本式的公園。

史丹利公園(Stanley Park)是市內最著名 的公園,位於布拉德灣,坐落在市區北部的小 半島尖端,原屬於印第安人的產業,由加拿大 政府永久租借使用,從商業區步行十多分鐘可 達,非常方便。這個佔地一千四百多公頃的海 灣綠地,是城市之肺、北美最大的市區公園, 被譽為「溫哥華綠洲」。公園裡春夏的嫩綠、 秋日撩人的火紅、冬季的雪白寂靜,四季景色 迥異。公園內有圖騰公園、動物園、水族館、 玫瑰花園、遊樂場、兒童公園、板球場、網球 場、小型高爾夫球場、曲棍球場、野餐場所、 小火車和散步道,以及一裸將近一千年的雪松 神木(Hollow Tree),紅幹綠葉,下部中空可 以站入好幾個人。

園內長達十公里的史丹利海濱大道是開車 兜風、騎自行車及散步的美麗公路,每天都有 很多人跑來呼吸清新空氣,慢跑者、滑直排輪 和單車族穿梭其間,徒步一圈約兩小時;沿途 可以看到空中的直升機、水上飛機、對岸黃色 的硫磺碼頭、像小雪梨歌劇院的多媒體電影院 五帆船式建築,以及數千艘遊艇停泊港灣的美 麗畫面。

整個公園形狀有如一個大象頭,入口處在 象頸部,有蘇格蘭詩人羅伯特漢的塑像,右方 原為海口的一部分,現在是個礁湖,名為失落 的礁湖(Lost Lagoon),夜間閃耀著動人的噴 泉,燈光閃爍在氤氳水柱間,相當羅曼蒂克; 後面山丘矗立著史丹利的塑像。 礁湖的南側與西側是網球場、高爾夫球場 、棒球場和一望無垠的碧綠草地。東面象鼻子 部分是花園、保齡球俱樂部、帆船俱樂部。在 板球運動場(Cricket)的東側是著名的圖騰公 園(Totempoles),這裡有不少早期用紅雪松木 雕成的珍貴印第安人圖騰,這些高柱子色彩濃 艷,雕工細膩,雄渾樸拙,富有民族特色,為 加拿大多元文化做了極富歷史意義的見證,並 常成為遊客獵取鏡頭的焦點。

九時砲(Nine O'clock Gun)的位置在圖 騰公園東側海邊,是為過去漁船入港時發炮而 設,因係每晚九時發射,故而得名。

布雷克頓角(Brockton Point)位於圖騰公 園北側、南方隔海與死人(Deadman's)島有 橋相接,這裡可眺望燈塔、水閘門,以及穿梭 的船舶等壯麗景觀。孩子們最愛的小動物園、 兒童動物園、迷你火車都在附近不遠。

溫哥華水族館(Aquarium)是公園裡最值 得一看的地方,距布雷克頓角約五百公尺,可 以欣賞到來自世界上四分之三、約八千多種的 水中生物,以牠們生長環境的不同,分成有章 魚、鮭魚、大海藻等的北太平洋加拿大西部水 域區;有海豹、海獺、殺人鯨等的海洋哺乳動 物中心;有人造暴風的亞馬遜雨林區;太平洋 蘊藏豐富的熱帶海水族區;展示卑詩省著名淡 水生物彩虹鰾等的吉伯(Rufe Gibbs)區,以 及加拿大北極海底生物景觀展等。水族館提供 給生物原棲地最近似的生活空間和環境,不僅 遊客可藉著水族館近距離觀賞殺人鯨泳姿、一 窺海底世界奇景,每日還定時推出水中動物表 演,包括海豚、海獅、大海龜和熱帶鯊魚等, 都是逗人喜愛的表演明星。館內有專職的研究 員、科學家,從事水中生物研究工作;每年還 提供一萬二千名工讀學生參與圖書館、實驗室 ,藉以訓練人才、分享經驗。難得的是水族館 的經費完全來自門票及捐款收入。 公園馬車之旅(Park Horsedrawn Tour)的 起點在水族館向海濱的出口附近,隨著躂躂的 馬蹄聲,在廣裹的史丹利公園遊覽一圈,可以 參觀死人島、紅杉林區、玫瑰花園、圖騰柱、 獅門橋和溫哥華港等景區,愜意悠閒。

眺望點(Prospect Point)位於公園北端海 拔最高處,是過去印第安人瞭望之地,現在還 有一座燈塔,由此可遠眺溫哥華市的內灣、北 方山巒及獅門橋;在這個最高點上,有一棵已 枯死的神木,但在旁邊新樹的襯托下,似乎又 有了新生命。

史丹利公園三面環海,景致非常美麗,無 數的池塘、草坪、花園、森林小徑、海灘和防 波堤,還有很多樅樹和松樹,成為當地居民最 常休憩之地。另有一處小型兵器園,散落著已 退休的一些戰鬥機、坦克和大砲,供人憑弔。 西北是佔地兩百四十多公頃的森林和綠地,開 車進入公園可以看見許多野生動物及鳥類,在 林中、水邊嬉遊,一個不當心,也常會被海鷗 及加拿大鵝搶走手中的食物,非常有趣。

伊麗莎白女王公園(Queen Elizabeth Park) 坐落在市中心一座海拔一百五十二公尺的小山 上,居高臨下,是烏瞰整個城市的最佳角度。 公園是為紀念伊麗莎白女王與王夫於一九三九 年造訪溫哥華而命名的,佔地約七十四公頃, 是全市的第二大公園,園內花木扶疏,五顏六 色的花卉熱鬧非几,加上卑詩省的省花山茱萸 (Dogwood),開滿了整座山丘,大片純白的 花朵將整座公園映照得令人心曠神怡、靜懿平 和。公園內有網球場、迷你高爾夫球場及運動 場,可以免費進入遊玩,不少新婚夫婦都到這 裡拍攝結婚照片,作為永恆的紀念。

就因這股天下太平的濃郁氣氛,一九九三 年公園內的季節餐廳(Seasons Restaurant),被 選中為前美國總統柯林頓和俄羅斯總統葉爾欽 舉行高峰會議午餐的地點。當時不但公園四周 戒備森嚴,連空中也「淨空」,不見任何直升 機或飛機飛過。一九九九年美、加高峰會議也 是在這裡舉行和餐聚的。

布洛德溫室(Bloedel Conservatory)位於 伊麗莎白女王公園內,這是由鋁質骨架與玻璃 製成直徑四十三公尺的圓頂蒙古包式溫室,大 陽透過玻璃頂照進室內種植的奇花異草上,再 經由溫度及濕度調節,即使冬季外頭冰天雪地 ,室內卻溫暖如春,約五百種熱帶植物茂盛的 生長在內,台灣常見的睡蓮、香蕉全有,還有 五十多種、一百多隻熱帶鳥在園中翱翔,是溫 哥華唯一的熱帶植物園。公園下方種植一種名 叫「猴子尾巴」的樹,模樣奇特,樹枝像猴子 尾巴向上翹起,硬而刺人。公園附近有許多高 級住宅區,每一楝房子都極富特色,使公園更 具貴族氣息。

凡杜森植物公園(Van Dusen Botanical Gardens),位於伊麗莎白公園西側市中心區的 橡樹(Oak)街,面積二十二公頃多,規模、 和花草種類都不及布查花園浩瀚,但毫無人工 雕琢的匠氣,自然的雅趣更為誘人,曾被評為 世界最好的植物園之一。各種氣候帶的植物按 地理區分類展示,如仙人掌、山茱萸、雨林植 物與南半球樹木都可以在這裡見到;往深處走 ,還可以看到別有洞天的幽徑、湖泊、樹籬迷 宮,令人流連忘返。

中央公園(Central Park)位於市內國王大 道附近,園內設有青少年運動中心、體育場、 游泳池和人工湖等各種遊樂設施,最受青年人 的喜愛。

溫哥華市範圍雖然很大,除了公園外,可 看能逛的地方都相當集中,最引人注目的是加 拿大博覽會場(Canada Place),位於市內鬧區 環海灣遊艇的總站,是這個城市的地標,也是 一個集泛太平洋飯店、世界貿易中心、溫哥華 貿易及會議中心、多媒體電影院、溫哥華展覽 場和食物廣場等於一堂的建築群。這個多功能 的大建築物始建於一九八三年,直至一九八六 年才落成,面積十七公頃多,首供世界博覽會 使用。在館內由伸入海中的平台,可以看到往 來各國的豪華郵輪,台上有圖片說明溫哥華港 的發展史。

國家多媒體電影院(CN Imax Theatre)有 五層樓高的螢幕,四周環繞著數位化音響,三 部介紹自然景觀的影片輪流放映,其中一部是 立體電影。這座建築是用玻璃纖維由十根大鋼 桅拉著、形成五組船桅般的建築,很像航行在 海中的優美巨輪,遠看又貌似雪梨歌劇院,漂 一兄而壯觀。

市內的不列顛哥倫比亞大學(University of British Columbia)是加拿大第二大的大學, 也是北美數一數二的大學之一,位於市區西端 ,距離市中心大約十二公里,創立於一九一五 年,佔地之大,宛如一座小城。這所大學以專 業學術研究及教學聞名於世,設有八個學院、 一百多個系所,尤以商業管理、自然科學、森 林、工程和生物科技最為出名,有學生三萬名 。校內有全國第一個設立研究中國問題的資訊 中心,並有國內最大的亞洲事務研究中心,培 養了許多專業研究員,針對中國大陸和台灣兩 地關係,進行相關研究教學。

校園裡的景觀及校舍建築極富盛名,其中 鐘塔、中央大樓和中央圖書館是最具特色的三 大建築物。學校的精神象徵鐘塔,是學生們活 動、約會的據點;中央大樓是人們進出各教室 、圖書館和學生活動中心必經之處;中央圖書 館藏書量冠於全國,另外還有各科系專用圖書 館十多所,以及一個遠近馳名的亞洲人文圖書 館。另外,校園內還有地質學博物館、劇院、 游泳池、高爾夫球場、美術館、玫瑰花園、日 本式花園及植物花園等。

值物花園(Botanical Garden)是個培植良 好、收集了全世界許多奇花異卉、四季咸宜的 參觀地,面積廣達二十八公頃多,位於校區的 南端,包括有罕見的高山植物的隆布魯勒阿爾 卑斯(Lohbrunner Alpine)花園、擁有藍色喜 馬拉雅罌粟花的亞洲花園、冬季花園、十六世 紀的藥學(Physick)花園,以及擁有眾多果樹 、藥用植物及卑詩省的原生植物等的可食性植 物花園(Food Garden)。

新渡戶紀念花園(Nitobe Memorial),是 為紀念日籍國際教育家新渡戶博士而建的典型 日式花園,也是北美日式花園的代表作,有茶 亭、花圃,種有菖蒲、日本楓樹和櫻花等,四 時色彩繽紛,使這座名大學的校區增色不少。

人類學博物館(Museum of Anthropology) 是加拿大最具規模的教學博物館,成立於一九 四七年,一九七六年才對外開放。建築形式取 材自加拿大西北岸少數民族的風格,曾獲得建 築設計獎。由玻璃牆和天然光線構成的大廳, 是音樂、舞蹈和其他活動的場所。

館內的收藏也以少數民族的文物為主,尤 以卑詩省沿岸印第安民族的資料最為豐富,長 期以來印第安人一直保留著組織複雜的社會結 構、特殊生活禮節,以及充滿寓言式的藝術創 作品,這些獨特而有意義的文化,近年來已被 全世界的藝術館重視、收藏。博物館以形形色 色的木雕圖騰柱收集最為豐富,各民族不同的 雕刻風格,不僅在藝術上的價值不菲,而且是 歷史追溯的重要依據資料。圖騰可以獨立或者 作為房屋結構的一部分,用以紀念逝世的長輩 族長;從圖騰可以表達他們的身分和擁有的財 產、土地數量。時至今日,原住民仍然在隆重 的慶典和宴會時豳呈立圖騰。

其他展出的器物還很多,包括祭典用的面 具和雕有傳說中人物傳承用的大型碗碟等;在 公開收藏館中,參觀者可以自己打開櫃子來看 裡面的收藏文物。陶瓷館內展示有十五世紀至 十九世紀歐洲的精美陶瓷約六百件,可參閱館 內提供的資料。

本拿比鄉村博物館(Burnaby Village Museum)頗有特色,身著復古裝束的博物館 職員,讓遊客有時光倒流的錯覺。在這裡可以 親身體驗二十世紀二十年代的純樸生活,人們 可與中國的草藥專家暢談蛇皮、蟾蛛和稀有草 藥的典故;看到古時打鐵、印刷的情形和盛行 的街頭表演。小朋友還可以到當年的學校課室 裡,上一堂往日課程。

海洋博物館(Martime Museum)位於黑登 (Hadden)公園旁,東面為麥美倫天文館和溫 哥華博物館,這是一九五八年為紀念卑詩省百 週年而建,展示著卑詩省及溫哥華海上的發展 歷史,內容包括許多模型船、海事人員的制服 和海上使用的物品等。在寬大的玻璃建築中, 是一九二八年加拿大王室所擁有的聖路克(St. Rock)號船。這艘為補給打造的船,曾經由溫 哥華駛向北極附近歷時兩年三個月,以及經巴 拿馬運河駛南方航道返回西岸歷時近三個月的 兩次歷史性航程。

溫哥華博物館(Vancouver Museum)位於 布拉德橋西南端、靠近英倫灣,與海洋博物館 僅一街之隔,館內收藏以藝術、自然史、人類 歷史為主,數十萬件展示品來自大溫哥華及世 界各地,多為重要史料及生動的手工藝品;永 久展示品的內容則為西岸(West Coast)原住 民和移民文化,博物館的建築物即以印第安人 的帽子為題,入口噴泉處的螃蟹造型則為印第 安人傳說中的港口守護神。

H.R.麥美倫天文館(H.R.MacMillan Planetarium)在溫哥華博物館北側,同一個出 入口,這是一個積極推展太空科學教育的機構 ,以通俗而有趣的節目激發參觀者的興趣,包 括免費觀察星空(Views of the Heavens),提供 半公尺口徑的望遠鏡供人觀賞令人驚異的太陽 、月亮和群星。太空宇宙之旅,讓遊客坐在舒 適的扶椅中、搖滾樂伴奏搖幌著進入雷射形成 的星象系統中,如同以光速穿越宇宙太空,無 限刺激。宇宙幻象之旅完美的身歷聲音響、行 星投影,使人如入震撼的太空星球環繞中。

樂器博物館坐落在市區,展出洋洋大觀的 三百多種樂器,多為一五○○年至一九○○年 間的珍品,其中有世界上第一架鋼琴和第一支 薩克斯管。

溫哥華公共圖書館是這個城市的另一個地 標,落成於一九九五年五月,外觀上的設計構 圖仿造了羅馬競技場,屋頂有一羅馬式花園的 牆壁,大部分是由玻璃窗構成,人們從外面能 夠清楚的看到館內工作人員埋首書堆的情景。 公共圖書館可以進去參觀,不過部分區域必須 先辦借書證後才能進入。入口處有麥當勞和冰 淇淋店,在這裡休息並欣賞這楝建築物的光影 流動,是件非常愜意的事。 著名的科學世界(Science World)位於格 蘭維爾島旁的假溪東側,門前豎立著巨大銀色 地球儀,精緻而前衛的造型相當吸引人,老遠 就可看到它的身影,是溫哥華市顯目的地標之 一。科學館內七個展示區,以先進的互動式科 學設施,展出現代科技、自然生態、地心引力 、樂器發聲,以及雷射秀劇場等,整個參觀過 程趣味盎然,尤其是圓頂形全方位立體電影院 (OMNIMAX Theatre),擁有世界最大的環形 螢幕,搭配千軍萬馬般的震撼音響設備,超強 的視聽效果讓人有身臨其境的感覺。

溫哥華藝廊(Vancouver Art Gallery)位於 洛布遜(Robson)廣場一九一○年改建的法院 舊址上,有神似希臘神殿般的圓柱式氣派門面 ,收藏以畫印第安人為主題的加拿大名畫家愛 密莉卡爾(Emily Carr)的作品為主,也有畢 卡索、夏加爾、戈雅等,以及十七世紀至現代 美國、荷蘭和法國的名畫家作品。 獅門橋(Lions Gate Bridge)是溫哥華的 代表景點之一,因橋頭一對獅子塑像而命名。 由當地基尼士(Guinness)家族為了貿易通道 在一九三八年所興建,於一九九三年通行。這 座大英國協最具規模的吊橋,全長一千五百五 十公尺,懸空部分長八百三十三公尺,高一百 一十五公尺,是連接市中心、北溫哥華區及西 溫哥華區的主要幹道。

蓋士鎮(Gastown)是溫哥華市區開發的 起點,位於水(Water)、寶華(Powell)、卡拉 爾(Carrall)、亞歷山大(Alexander)和甘比( Cambie)等街,西距港口的五帆建築不遠,這 是一八六七年、為紀念蓋士鎮的先驅、別號傑 克大頓而得名。大頓出生於英國,一八六七年 帶著印第安老婆、幾隻雞、一頭狗和一桶威士 忌來到溫哥華,並開設了此地第一家酒吧和旅 社,溫哥華的發源地就被稱為蓋士鎮。小鎮在 一八八六年幾乎被大火燒燬一空,幸好第二年 橫貫加拿大的鐵路開通,才又恢復生機。一九 六○年,再造計劃才讓蓋士鎮重現十九世紀的 風貌,許多藝術家看上了這裡遺留的建築和風 味,開始往這個地區聚集,使整個小鎮活絡起 來,成為觀光客必到之地。

小鎮以水街為中心,道路是圓石鋪砌,陶 藝、古董、皮飾和亞麻製品店林立;行道樹圍 繞著精品店、音樂室、異國美食餐廳、咖啡座 和美術工作室等,洋溢著風雅藝術氣息,觀光 客川流不息。晚上更加熱鬧,充斥著吸毒及色 情活動,成為紙醉金迷的場所。每天都有蘇格 蘭人組成穿裙子的男性大樂隊,在馬路上巡行 演奏;一群群青年嬉皮當街表演彈吉他和跳土 風舞,週末還可看到熱鬧的拍賣會。

蒸氣鐘(Steam Clock)位於水街和甘比街 (Cambie)交叉口,是蓋士鎮最引人注目的焦 點,這座鐘重達兩噸多,是世界上第一座用蒸 氣運轉的鐘,每隔十五分鐘會發出一種特別響 聲,每隔一個小時會冒出蒸氣鳴笛,鳴奏的還 是加拿大的國歌曲調。誇張的、與真人一般大 小的蓋士傑克銅像,豎立在卡拉爾街的楓樹廣 場(Maple Tree Square)上。

格蘭維爾島(Granville Island)是一八八 五年太平洋鐵路通車後而發展起來的,格蘭維 爾街由市中心經格蘭維爾橋、穿過格蘭維爾島 直至國際機場,是交通頻繁的必經之道,二十 世紀成為化學和造船工業的中心,市景流行時 髦,每逢溫哥華市區假日休業之時,這裡反而 喧嚷熱鬧,人潮洶湧,街頭畫家為人畫像、藝 人即興表演,碼頭遊船公司生意興隆,小小的 半島上就有藝術學會及海濱兩家劇場,是個十 足的度假地。

葛勞斯山(Grouse Mountain)坐落在北溫 哥華,距離市區約二十分鐘車程,海拔一千一 百公尺,頗具阿爾卑斯風情,在白雪帽子的襯 托下,溫哥華更顯嫵媚,山腳下是碧綠的卡碧 蘭諾湖。此地居高臨下,是觀賞溫哥華市景最 佳所在,在天氣晴朗的夜裡,腳下炬光燈映照 的高大建築、閃爍的燈光倒映港內;即使在冬 季,葛勞斯山也常擁有日落景觀,相當迷人。 從山下纜車站搭乘纜車攀登而上,全程雖只五 分鐘,但沿途高山草原、花草樹木美不勝收。

山上有世界上第一座建在高山上的多媒體 劇場,名為天上劇院(Theatre Inthe Sky),定 時放映影片介紹溫哥華及葛勞斯山的美景。夏 天山頂綠草如茵,湖泊散布其間,是愛好滑翔 人士的天堂,可舉行野營、健行、漫步、騎馬 、運動,或靜靜的喝著啤酒賞景。入秋之後山 下楓紅層層,山上已是白雪皚皚形成滑雪勝地 ,這裡設備完善,日夜都可以滑雪,有職業選 手適用的險坡,也有適合初學者的緩坡,山頂 的滑雪學校,教導初學者迅速上路。坐上狗拉 雪橇環繞一圈,是新鮮刺激的特別經驗;高處 還有直升機起降台,可購票作六分鐘溫哥華上 空飛行,俯瞰山下的景色,趣味無窮。

這個山上還是老鷹的故鄉,野生動物眾多 ,每年冬天猛禽白頭鷹都會飛來報到,愛鳥人 士為了賞鷹特別舉辦的老鷹節(Brackendale Eagle Count),每年十二月起在溫哥華附近的 貝肯黛(Brackendale)小鎮展開,直到次年一 月底結束。

卡碧蘭諾吊橋及公園(Capilano Suspension Bridge And Park)是北溫哥華最知 名的景點,也是世界上最偉大的吊橋之一,建 於一八八九年,是用大麻繩及杉樹建成,橫跨 兩邊峽谷上,長一百三十七公尺,離河面高七 十公尺,橋下是深遽的溪谷河床,四周布滿原 始森林,橫越吊橋是對遊客勇氣最大的考驗。 公園中有花園、灌木叢生的郊野、印第安人的 圖騰柱,以及與真人一樣大小的雕塑印第安人 ,夏天時這裡的天然步道是探訪自然之旅最佳 選擇。旺季在這裡有人解說原住民習俗,以及 欣賞最原始的舞蹈。

卡碧蘭諾鮭魚養殖場(Capilano Salmon Hatchery)位於公園上端,是鮭魚逆水洄游的 道路,加拿大水產研究部門根據鮭魚的特性, 在河道上設立了養殖場,並專門建了一座魚梯 引誘鮭魚逆水爬入孵化池產卵,用科學方法孵 化鮭魚,使孵化率及魚苗存活率提高,幼魚長 到一定大小時再放入河中,使鮭魚的產量增加 。太平洋鮭魚分為五、六大類,洄游此地產卵 的是銀鮭(Coho)、大王鮭(Chinook)及鐵頭 鮭(Steelhead)等。

李昂峽谷公園(Lynn Canyon Park & Ecology Centre)是北溫哥華另一個吊橋公園, 這裡有蜿蜓的河流、潺潺溪水,以及一座距谷 底五十公尺高的吊橋,兩岸峭壁,下面是澎湃 的激流。穿過搖搖幌幌、長達四十公尺驚險無 比的吊橋後,一片遮天蔽日的原始森林。往日 人們蓋房子都用這個谷中的木材,鋸木廠也將 粗大的圓木鋸成木片蓋屋頂,因此這裡又名木 瓦谷。森林背後藏有一條瀑布自高山上瀉下, 景幽而壯麗。公園中有三條步道遊景路線,在 這高聳掩天、密不透光的森林中,有許多小動 物和野生蘑姑等,非常有趣。遊客中心有資料 及說明影片,可供參考。

艾維豪宅及新西敏寺博物館(Irving House & New Westminster Museum)位於新西敏寺皇 家大街(Royal Ave.)三○二號,是一八六四 年維多利亞時期威廉艾維(William Irving)船 長所建的哥德式豪宅,他在落成後一直住到一 八九○年,在此從事佛雷瑟河上的船運貿易, 十四間精緻的房間裝飾精美。

博物館位於豪宅後面,展示當地發展史蹟 和許多工藝品,其中一輛建於一八七六年的大 馬車曾經是加拿大總督的座車,他曾與德佛琳 女侯爵同車去卡里波(Cariboo)淘金地視察。

日本友誼公園(Japanese Friendship Garden)位於新西敏寺市政廳旁,是一座美麗 精緻的公園,園中有日本神戶衛星城市守口所 贈送的一百株吉野櫻,花開時遊人如織。

明德花園(Minter Gardens)位於枝利威 克(Chilliwack)鎮兩千一百多公尺高的潛山( Mt. Cheam)山麓,距溫哥華市區約一個半小 時車程,佔地十一公頃,全園包括十一座主題 公園,四季花開似錦,清泉流水、野鴨池塘、 雕塑配飾,天然風景與人工建設搭配得天衣無 縫,還有孩子們最喜歡的令人炫目的迷宮、三 個大烏籠式鳥園,以及傳統風味十足的中國花 園等。連絡電話(604)794-7191。

溫哥華的中國城有近三十萬名華人,是北 美僅次於舊金山的第二大唐人街,包括由東面 的歌雅(Gore)街至西面上海巷(Shanghai Alley)、南起聯合(Union)街、北迄哥都華( Cordova)街,是華人僑居在加拿大境內最早 的地方,城區形成於一八○○年代後期,當年 滿清政府的李鴻章出使歐美也曾在此登陸。商 店大都由華人經營,商品包括中國手工藝品、 古董、衣著用品、中藥、南貨、海味罐頭、燒 臘、蔬菜水果店、書店、唱片行、夜總會,以 及廣東、北京、四川餐館,店鋪都還使用中文 招牌,置身其間,倍感親切。這裡光是放映中 國片的電影院,就有位於緬街的嘉禾戲院、喜 士汀街的邵氏戲院、哥都華街的華民戲院,以 及較遠處的奧林匹克戲院等,每晚由七時半起 放映兩場中國片,週末假日增加二時半的下午 場,所有電影院都生意興隆,只要有好片,戲 院門口都會大排長龍。平時就很熱鬧的中國城 ,每至逢年過節的日子,舞龍舞獅等民俗遊行 活動,更是人山人海,水洩不通。

中國城內有不少風格獨特的建築物,其中 中山公園(Dr. Sun Yat Sen Garden)坐落在中 國城西區的卡爾(Carall)街、中華門牌坊後 方,是第一個漢式明朝風格古典花園,也是在 中國境外唯一具蘇州特色的公園,一九八五年 五十二位蘇州建築師與當地園林專家共同設計 ,由卑斯省督等捐助建造,歷時一年,次年四 月落成。園內的磚瓦、木材、太湖石、燈籠及 組件等,都是在蘇州用手工打造運來,如園內 遍植的松、竹、梅等也都由中國移來。粗細鵝 卵石組合鋪成的天階、黑白對照的磚瓦,都運 用了道家陰陽平衡、光陰相對的哲理。

接見客人的華楓堂,門前種著在中國歷史 悠久的百果樹及加拿大國花的楓樹,代表中加 兩國友誼永存。整個建築用三種不同木材,其 中樟木芳香撲鼻,建造採卯榫銜接,未用一釘 一鐵;門上「手挽」形如蝙蝠,取其諧音「福 」到,處處涵蓋中華文化的精髓。

這個庭園的設計用精緻的格子窗,雖然佔 地不大,採用借景將大自然的景色縮小疊聚, 每一步都有重重相連的景致可賞,讓人目不暇 給。園內有水榭、複廊、圖書館、曲橋、涼亭 、乘涼的水榭:圓形拱門代表天,另一邊方形 門花則為地;小橋下溪水雖僅三尺,但因用綠 瓦片鋪砌河底,看起來碧綠深遽;複廊及整個 庭園的外牆都有形狀花紋各異的花窗,既增加 了觀景的趣味性,也使空氣流通。園中除了遍 植歲寒三友松、竹、梅之外,在春暖花開時節 也有櫻花可賞,綠色的楊柳在湖邊隨風搖曳, 湖畔朵朵粉紅色斗大的牡丹開滿枝幹,襯托著 湖中的建築物倒影,頗富詩情畫意,園門上的 「中山公園」四字為宋慶齡所題。

離中山公園不遠處的上海巷附近,有一幢 世界上最窄的建築物叫做山姆基樓(Sam Kee Building),店面只有一點八公尺,已被列入金 氏記錄,現在是一家保險公司辦公室。一九一 二年市政府擴建,徵收原屬於華商陳才擁有的 大部分土地,他只好在有限的土地上建築,並 在二樓修建維多利亞式的凸窗,以增加室內空 間;地下室早先闢為公共浴室。 觀音寺(Buddhist Temple)位於列治文史 蒂文生(Steveston)高速公路九一六○號,是 當地華僑佛教徒的精神寄托所在,走進廟門是 寬闊的石板路,栽種著金盞花襯托著兩旁矗立 的唐代石燈,宏偉的大雄寶殿正對著形如九龍 壁的七寶如來壁,殿內金碧輝煌,殿外亭台樓 閣、小橋流水、綠樹鮮花,是一座美麗的中式 亭園,是祈福、郊遊的最佳地方。

溫哥華市一直是華人的最愛,它與「東方 之珠」香港有幾分神似,市區很多地方港化相 當徹底,許多香港公司、香港銀行和國泰航空 在此已布下據點、豎起招牌;在唐人街上行走 ,國、台、粵語雜陳,雙語標示隨處張立,中 文招牌四處可見,華文報紙到處有售,已發展 成道地的「華人伊甸園」。

縱觀歷史,早在一七七九年,第一批中國 移民就已在當時稱為「鹽水埠」的溫哥華登岸 ;一八八○年太平洋鐵路修築時期,又從廣東 一帶來了為數約一萬七千名的苦力華工。此後 不但中國、香港的移民繼續增加,台灣人也急 起直追,而由日本、夏威夷、印度、韓國、墨 西哥及其他環繞太平洋國家的移民也不斷湧入 。這些新移民有各自專長的行業,例如漁業多 半把持在日本及越南移民手中,香港移民以經 營房地產及餐館的居多,印度移民掌握了計程 車業,務農的則以錫克人為主。

二十世紀末期,在加拿大政府開放移民政 策的鼓勵下,新移民以每年三、四萬人的速度 進入溫哥華,因之移民的條件也隨之水漲船高 ,近年來由於經濟不景氣,移民政策雖又予以 緊縮,但加拿大的優質生活環境,仍然吸引著 想方設計移民前往的人,因而也造成了一批在 台灣賺錢、在加拿大生活的空中飛人。

不過加拿大政府對新移民的照顧也的確非 常周到,除了免費提供英語教學,還有職業訓 練、家庭輔導及就業輔導等;以難民身分移民 的,還負責第一年的所有生活費。加拿大政府 希望新移民們在與主流社會整合之餘,也能保 有自己的語言文化和傳統風俗,使年輕的加拿 大成為多元文化福利國,溫哥華也由一個玲瓏 的小鎮,搖身一變成為世界級的大都會。

滑雪的勝地惠斯勒市

惠斯勒(Whistler)是卑詩省阿爾卑斯 山式的小城,一九七五年正式成為自治政府單 位,一九七六年當地人口只有五百三十一名, 是個默默無聞的小鎮,但現在已發展為一年四 季都熱門的多功能休閒度假村及滑雪勝地,是 卑詩省繼溫哥華和維多利亞市以外,國際觀光 客最多的地方。由惠斯勒及黑梳(Blackcomb) 山所擁抱,四周多山徑、湖泊,可供遊山、滑 雪、玩水,同時許多健行步道,如到溫哥華失 落的海、三角洲(Dlta)等地,都是由這裡出 發;這些鄉村小路可以散步,也可以用滑輪溜 冰、騎腳踏車兜風。

小城坐落在溫哥華北方一百二十公里處, 由溫哥華國際機場開車北行走九十九號高速公 路,約兩個小時可到,沿途經布拉德內海、喬 治亞灣等一大段險峻峽灣,之後是高山雪頂的 壯麗景觀,令人目不暇給、嘆為觀止。這條公 路當地慣稱為「從海到天的高速公路」(Sea to Sky Highway)。

惠斯勒人口雖只有七千二百人,但整個城 鎮就是被觀光大飯店和無數林立的大大小小旅 館所圍繞,從世界性的連鎖飯店,到地區性的 客棧,依不同價格提供客人不同的住宿享受, 總床位三萬多張,當地政府還不斷在增建旅館 ,以應旅客增加之需。

城區中央的惠斯勒城堡度假飯店(Pacific nhateau Whistler Resort ) ,是著名的加拿大太 平洋飯店的連鎖店之一。這個曾獲得最佳建築 設計獎的四星級飯店,十二層樓的獨特外觀, 擁有五百五十八間優雅的客房,房間以白色裝 飾為主,牆上掛著加拿大動物郵票作成的掛圖 ,門口身穿吊帶馬褲腳登高統馬靴的侍者,以 及英國式莊園的大廳,都讓人留下深刻印象。 尤其令人感動的是房間的衛生紙與肥皂盒,都 是再生紙的成品,連垃圾筒也是用再生材料做 成的。飯店擁有三個網球場、兩個溫水游泳池 ,以及一座距飯店只有五分鐘車程的十八洞高 爾夫球場。

惠斯勒鎮十足的歐洲風味,仿阿爾卑斯山 腳小鎮式建築,坐擁冰河湖泊、森林與山岳之 美。鎮中心石板鋪路的街道兩邊,約兩百家精 品店、餐館和坐滿了人的咖啡廳、露天茶座, 觀光客川流不息,車輛不能進入,腳踏車也只 能推著走;每至夏季、尤其是週末假日街頭熱 鬧滾滾,喜劇表演家、逗趣十足的魔術師、架 式穩健的樂隊演奏,處處都停留著駐足觀賞的 群眾。在街頭常常可以看到一群男女老少,共 騎一輛長長的協力腳踏車,車背後還插著五彩 旗幟,興高采烈地呼嘯而過,非常有趣。此外 ,當地的遊客服務中心就在城裡的國際會議中 心內,遊客可以向工作人員索取免費資料和地 圖,有任何問題也可以求助於他們。

惠斯勒是北美知名的滑雪度假勝地,十多 年來每年都奪得國際最佳滑雪度假村的雅譽, 雖然一年四季都是旅遊旺季,但至冬季尤其熱 門。日本著名的滑雪雜誌「藍天指南」(Blue Guide)的讀者,曾連續四年投票選擇惠斯勒 為世界最佳滑雪勝地;滑雪與滑雪者(Skiers and ski)雜誌,根據雪場的大小、垂直高度、 纜車速度、雪的深度與坡度等因素綜合評量, 也選擇惠斯勒滑雪場為北美最佳滑雪場。

這個小鎮有兩座極負盛名的滑雪場,一座 是層次豐富、有北美最高垂直陡坡雪道的黑梳 山滑雪場,建於一九八○年,最高點海拔兩千 二百八十四公尺;山上有豪斯曼(Horstman) 和黑梳兩條冰河,不僅是冬季時滑雪高手的挑 戰地,也是夏季在溫暖陽光下的滑雪勝地。另 一座是惠斯勒山滑雪場,建於一九六六年,最 高點海拔兩千一百八十二公尺,兩座大山上共 有兩百個滑雪道,約百分之八十的滑雪道是適 合中高級滑雪者。

滑雪場的山腳下有兩座纜車,每天川流不 息的把滑雪客及參觀者源源送上山,山上雪地 花樣眾多,除滑雪外,還有馬拉雪車、雪上摩 托車等,可趣味獨具的駛騁在綿延的雪道和廣 闊的雪地上。喜歡滑雪的人,可以在這些硬體 設備上極具國際水準的滑雪場盡情地衝刺滑行 ,享受那飛上雪霄再迅速落降的刺激、還可在 山上的兩條冰河上感受飄飄然的滑降快感;不 會滑雪的人,除欣賞在平地永遠無法感受到的 高山雪景外,還可嘗試在山頂餐廳來杯熱飲料 的特殊快樂滋味,坐趟馬拉車、或駕駛雪上麾 托,也令人終生難忘。

這裡的夏季戶外活動豐富,包括打高爾夫 球、打網球、坐熱氣球、風帆衝浪、划船、汽 艇滑水、游泳、沙灘日光浴、騎馬、爬山、健 行和騎腳踏車等,春夏在加拿大打高爾夫球是 很普遍的休閒活動,高爾夫球也是惠斯勒發展 得最快的休閒運動項目,因此擁有好幾座設備 齊全的高爾夫球場,其中三座曾舉行過國際性 比賽,大部分高爾夫球場都開設有訓練課程, 如果是此中高手來此度假打球,固然舒適便宜 ,即使是新手前來玩小白球,也會很快上路大 有斬獲,何況消費額非常便宜。

每至五月高山的雪開始逐漸溶化,到處由 白茫茫的雪轉而成為綠茵茵的草、樹,漸次的 綴入各色的野花,瀑水洶湧、山泉潺潺,加拿 大鵝和野鴨等到處遊走,大地一片生機,這時 高山健行,是適合全家人一起參與的活動。這 裡共有七條健行路線,難易程度不同,分別提 供給滑輪、走路及騎腳踏車行走,沿途可欣賞 湖泊、溪流美景,山上大都設有野餐場地及餐 廳,週末戶外烤肉登高令人心胸開朗。

這時也是到河裡玩噴射快艇的時候,在駕 駛員純熟的技巧下,快艇逆流飛馳,穿梭在林 邊淺灘間,既緊張又刺激。在惠斯勒谷和附近 地區的河流,除了划船還可進行刺激的泛舟, 緩水與激流交錯,沿途景色令人目不暇給。

惠斯勒附近有幾個美麗湖泊,都是昔日冰 河地形的遺蹟,包括失落(Lost)、阿爾法( Alpha)、尼達(Nita)、碧(Green)和三角( Delta)等湖,景色都非常優美。湖區多有完善 的烤肉設備及野餐區,可供人消磨美好的一天 。很多人一大早就跑到失落湖來野餐,因為這 裡經常可以看到黑熊;碧湖附近則以小型野生 動物眾多而著稱,常見的有水狸、綠頭水鴨和 水獺等。這些湖泊上,有的設有水上機場,可 搭乘水上飛機從空中俯瞰惠斯勒的景色,或者 飛到附近的山頭,去尋找冰河的源頭。

騎腳踏車遊景是領略惠斯勒夏季美的最佳 方式,在全鎮、甚至山區、湖畔,都規劃有完 善的腳踏車道,有的還是雙向道。幾個野生動 物較多的湖區,一般是規定汽車不能進入,只 有腳踏車才能到達,其中最具代表性的是漁人 圈(Fisher Circle),這是一條流進碧湖交匯處 的河,林木參天,水道彎曲,花草生長茂密, 是魚類和小動物的絕佳匿身處,也成了釣魚者 的寶庫、攬勝者的天堂,景致自然而幽美,遍 地漿果叢生,運氣好的話還可以看到出來覓食 漿果的熊。如果真有這種艷遇,千萬別被那龐 然大物的熊赫得失神尖叫、或有突然的動作, 而要穩定鎮靜、留一條路讓牠們逃走,自然沒 事。 惠斯勒除了兩座山形成了一幅令人難以置 信的活動景象外,夏天都有各種各樣的音樂和 慶典活動,從六月到九月間,每天都有街頭娛 樂;鄉村及藍調音樂節在七月下旬舉行,為期 三天,除了音樂表演外,還有方塊舞大會;八 月中旬的古典音樂節,演出四天莫托特和貝多 芬最受歡迎的曲目。九月中旬的秋季爵士音樂 節,是當地另一個著名的年度節日。最令人感 興趣的是在山頂舉行的戶外古典音樂會,頂著 滿天星斗、看著四周開滿的鈴蘭,耳旁滑過美 妙的古典音樂,讓人陶醉不已。

巴克維爾是淘金古城

巴克維爾歷史古城(Barkerville Historic Town)是一座重建一八七○年代 淘金熱時代的古城,位於二十六號高速公路旁 ,東方經由奎斯內爾(Quesnel)前往約有九 十七公里路程。在十九世紀七十年代的卡里波 (Cariboo)淘金熱時,這裡是有名的淘金重鎮 ,人口曾一度超過北面的舊金山和西方的芝加 哥。在那段日子中從這些地區曾挖得五億美元 的黃金,當時每盎司黃金是十六美元,日常所 用的肥皂一條只要一元,上酒吧與手拉風琴舞 蹈的女孩子跳一支舞也只要一元。

城市的名字取自比利巴克(Billy Barker) 的姓氏,因為他是一八六○年代發現大量黃金 礦脈的人,但幾年之後這裡的黃金就挖竭一空 ,而這些掏金者也紛紛外移,使此地成為一座 空城。

這個深具歷史性的觀光公園小城,卑詩省 加以重修後使它如「活博物館」一般展現在人 們眼前,包括原始和重建的建築物共一百二十 五幢,有聖救世者教堂(St. Savious Church) 、日用品百貨店、服裝店、咖啡館、客棧,以 及當時的木板人行道和泥濘街道;內設拓荒者 博物館、數十種陳設展覽,皇家劇場則演出音 樂劇,另外還有舞蹈、音樂和街頭表演,從維 多利亞日至勞動日期間的許多演出都非常精彩 ;公園可露營、野餐和健行。

遊客中心有影片播放、展示著巴克維爾市 的興衰歷史,還有墓地漫遊導覽及現場節目表 演。對淘金有興趣的人,在寶山礦(Eldorado Mine)可以用平底鍋做一次昔日的淘金人,運 氣好的話,還可淘到不小的金顆粒。

位置在巴克維爾北邊的是著名的寶輪湖省 立公園(Bowron Lake Provincial Park),一百 一十六公里長的水道可以划獨木舟。由巴克維 爾向南可至里羅特(Lillooet)鎮,這是古時的 淘金路徑。奎斯內爾鎮與巴克維爾古鎮之間是 舊卡里波高速公路,路邊還遺有原來旅社之一 的白楊屋舍(Cottonwood House)、一九三○年 代的布里辛墳場(Blesing's Grave)和威爾斯 鎮(Wells)。

市東方附近的卡里波山是哥倫比亞山脈的 北支脈,綿亙約三百零五公里,與洛磯山溝平 行,從海拔三千四百四十四公尺的最高峰維爾 弗里德勞瑞爾爵士峰開始,高度向北和西逐漸 降低,山區礦產豐富。

這個城市除採礦業外,還有伐木和畜牧業 ,旅遊業也逐漸發達。周圍的地區稱為卡里波 赤爾哥丁海岸(Cariboo Chilcotin Coast)區, 這裡是真正的西部牛仔區,一望無垠的草原, 山艾遍野,有百年歷史的圓木房屋和典型的牛 仔部落。

到牧場度假是極為迷人的行程,有設備舒 適的住宿,蒸汽浴、游泳池、網球場、高爾夫 球場、健身房,以及各式康樂活動和野餐;在 草原上騎馬馳騁,也可以學習真正牛仔把龐大 分散的牛群趕攏,都是新鮮刺激的玩法,同時 還可以看到許多野生動物出沒樹叢草間。

在柯林頓(Clinton)鎮、一百里屋(100 Mile House)鎮、安那恆(Anahim)湖等地有 特別的趕馬活動,尤其每年七月一日那個星期 的週末,在威廉斯湖(Williams Lake)所舉行 的牛仔節,更是當地年度最熱鬧的慶典,吸引 無數觀光客來參與。

粗獷荒涼的卡里波山和哥倫比亞山在市東 邊,樹林茂密的旬海峽(Dean Channel)和布 克海峽(Burke Channel)在西面,景觀原始壯 麗。冬天大雪紛飛時,低緩的峽谷又成了越野 滑雪的熱門所在。

這個地區湖泊眾多,其中較重要的有坎尼 (Canim)湖和奎斯內爾(Quesnel)湖,盛產 鰾魚和內陸鮭魚的「紅大麻花魚」。釣友開車 可以直達,湖區有專為釣友興建的小型機場, 小飛機起落頻繁。從威廉斯湖開車走二十號高 速公路,經過曠野風味十足的翠茲莫爾省立公 園(Tweedsmuir Provincial Park)及沿岸山脈 中最高峻的華丁頓山(Mount Waddington) 沿途景色美不勝收。

到這個地區也可以由溫哥華坐火車前來, 到里羅特鎮、奎斯內爾鎮,不僅景觀同樣誘人 壯麗,還可多一份閒適與浪漫。

甘露市小城風光明媚

甘露市(Kamloops)是卑詩省中南部的 一個小城,這個名字取自於在當地希斯韋帕克 (Secwepemc)印第安語河流匯合處的意思, 因它位於南、北湯普森河(Hhompson River) 合流處的南岸,當年因為它的地利,毛皮商聚 集為貿易站。一八一二年西北公司(North West Co.)在此建立補給站,繼之哈得遜灣公 司(Hudson's Bay Co.)也駐紮於此;湯普遜 河南、北兩支流及甘露湖一帶乃繁榮起來。

一八六○年代卡里波(Cariboo)地區發現 金子,隨著淘金熱大批人由北湯普遜河順流而 來到此地;不久淘金熱消退成為牛羊農牧區, 現在是大牧場區和木材業地區的服務中心和牲 畜貿易市場。丘陵地帶上種植灌木和蘋果樹等 農產品;森林環繞,木材是重要的天然物產, 有木材加工、紙漿、食品罐頭、包裝等工業。 從溫哥華鐵、公路往洛磯山,甘露市是必經之 途,加之氣候溫和、景色優美,是度假休閒的 好地方,旅遊業很興盛,附近有海蘭德河谷銅 礦,卑詩省南部行政總部也設於此。

這個擁有七萬六千四百多名人口的城市, 海拔一千一百六十公尺,西南方距溫哥華四百 公里,是北美西部地區的中心,地處溫哥華、 傑士伯、班芙的中央要衝,是鐵路及國道的重 要樞紐,東西橫貫鐵路及九十七號、五號、一 號三大公路都在此交匯。市區街道沿湯普遜河 南岸而立,商店、銀行等都聚集在維多利亞街 一帶,街西端的火車站前設有大型的湯普遜購 物中心(Thompason Park Mall),價格較大城 市便宜。

全市體育設施完善,項目、數量也多,足 球場、壘球場、網球場各有幾十個,還有大型 游泳池五個、滑冰場四個、冰上滾石場兩個, 河床晶瑩漂亮的石頭,是散步河畔不時可獲得 的紀念品。許多歐美人仕退休後,都選擇到這 裡定居度日,仍然過得多彩多姿,除充分運用 當地無所不有的運動設施外,還有許多吸引人 的歷史、古蹟,包括法院、幾座古老住宅和教 堂,另外市郊可供參觀遊玩的地方也很多。

郊外的野生動物公園(Wildlife Park)位 於一號高速公路東十七公里處,園中飼養著七 十種以上本地及瀕臨絕種的野生動物,包括灰 熊、西伯利亞虎等。另外還設有滑水道及兒童 動物園,許多溫馴動物及小動物可供孩童親近 撫摸餵食,也有小火車可供乘坐繞園參觀。

市區北部過去本是原住民希斯韋帕克族居 住地,現在是黃頭(Yellowhead)高速公路三 五五號的希斯韋帕克博物館及本地文化公園( Secwepemc Museum And Native Heritage Park) ,規劃為印第安人文化保留區,希斯韋帕克族 又稱蘇思華(Shuswap)族,園中特別設計複 製的蘇思華族傳統村落冬季情景,保留的是一 座兩千四百年前的古蹟遺址,在這裡可以欣賞 到原住民的歌舞,可看到原住民日常生活的展 示。連絡電話為(250)828-9801。

甘露市博物館(Kamloops Museum And Archives)位於西摩(Seymour)街二○七號, 館內展示著城市開拓時期的景象,湯普遜河上 所行駛的船和原生動物,當時皮毛商人的生活 情形、所使用維多利亞式的加工品,以及地方 上出色的領袖人物雕塑等,展示的照片中很多 是當時的原件及文字手稿。

甘露市藝術館(Kamloops Art Gallery)位 於維多利亞街,展出繪畫、雕塑、印刷、素描 和照片、錄影等的現代藝術為主,每月更新。

以甘露市為中心的內地區,又稱為高山地 區(Hight Country),包括起伏有致的農村農田 和畜牧場、佛雷瑟河和湯普遜河等乾涸高聳陡 峭雄偉的山谷,連綿雄偉的洛磯山脈和夢那西 (Monashee)山群,以及波平如鏡、翠綠如寶 石的湖泊,峰迴路轉,地勢千變萬化,有洛磯 山脈最美麗的景緻。現在的佛雷瑟河不只是風 光秀麗,而且是早期尋金者的主要水道之一, 在一九六○年代的淘金熱時代裡扮演著相當重 要的角色。

從甘露市走高其哈拉(Coquihalla)高速 公路向南可直達佛雷瑟河谷,途中經位於尼古 拉河谷(Nicola Valley)的美里特(Merritt) 鎮,是規模龐大的道格拉斯湖牧場(Douglas Lake Cattle Ranch)的所在地。這一帶有上百 個湖泊和小河,都有肥美的甘露市鱒魚,是釣 客的天堂。

由甘露市中心區沿公路向北可至湯普遜( Thompson)河一遊,乘搭溫達索(Wanda Sue) 輪船,親身體會昔日西部牛仔的風情,可在亞 當斯(Adams)河、清水(Clearwater)河、湯 普遜河或愛麗斯利華特(Illecillewaet)河等白 浪滾滾的水上泛舟,北邊還有景色迷人的雲母 小壩(Mica Dam)。

每年十月份在亞當斯河可以欣賞到數以百 萬計的紅鰾萬頭鑽動、逆流而上的壯觀洄游畫 面。喜歡清靜環境的觀光客,則可在蘇思華湖 乘坐船屋,暢遊一千公里湖光山色的航道和隨 時停船享受人跡罕見的沙灘、幽谷、湖畔叢林 ,是最隨心所欲的安祥遊程。

市東郊乘坐遊輪漫遊鮭魚灣(Salmon Arm Bay)時,可以看到其他地區罕見的鳥類。遊 客也可以乘坐往來於斯卡繆斯(Sicamous)鎮 和西摩亞姆(seymour Arm)鎮間船尾部有圓 形車輪的弗比安(Phoebe Ann)號輪船,途中 亞當斯河每四年一次的鮭魚逆流返湖的高峰, 著實令人看得流連忘返。

鮭魚生於距離海洋十六到一千一百二十六 公里的河床中,秋季是產卵期,在經過寒冬孵 化近百日後,會長成數寸長的魚苗,依不同的 品種分別在河、湖中生活約一年後,次年春天 隨著冰雪融化被沖入大海,大肆進食後茁壯長 大,約三年變為成魚,並準備回到出生地。

初夏時,數以萬計成群結隊的鮭魚從太平 洋游過數千公里長途水道,進入出生地的淡水 河域後約半年之久都不再進食,沿途克服激流 、瀑布、落石、斷木和天敵鳥類的捕食,只有 極少數遍體鱗傷的鮭魚才能達到返鄉的目的。 但身上鱗片的養分都被自身消化藉以補充體力 ,因而身體呈現殷紅色,長時間逆水而上的魚 吻也變成鉤狀,幾乎張不開,一旦產卵完畢已 算盡了天職,生命也立刻結束,屍體隨波逐流 而去。

通常一對鮭魚平均產卵四千粒,其中約有 八百粒得以成為魚苗,最多只有四分之一幼鮭 能夠活著進入海洋,熬過多年、能夠躲過各種 災險的成魚大約只有十條,再返回出生地順利 產卵的也只不過兩條而已。

卑詩省各城市景色佳

里維斯度克(Revelstoke)通常台灣旅 客稱之為灰熊鎮,是卑詩省東南部的城市,位 於羅傑斯隘口(Rogers Pass)的西端,瀕臨哥 倫比亞河口,人口八千,是冬季運動和漁獵活 動的良好基地,經濟以旅遊、運輸、釀酒和鋸 木等行業為支柱。對外交通以陸上為主,原計 劃通過附近的羅傑斯山口修築加拿大太平洋鐵 路,因受雪崩攔阻,乃於一九一六年改在麥克 唐納山鑿通康諾特隧道。到了一九六二年,這 裡建成羅傑斯隘口公路,有防雪崩設施,可以 直通哥登市(Goden),是進入冰河國家公園的 要道,沿途景色壯麗。

市區及郊區可參觀的地方很多,包括有位 於維多利亞路太平洋鐵路公司原址上的里維斯 度克鐵路博物館,館內展示一個該公司最大的 熙汽火車頭、一節貨車的守車、鏟雪機、鐵軌 曲緣等許多火車站的設施,以及圖片資料,一 具笛賽爾機器模擬火車駕駛,供遊客感受開火 車的滋味。

熱泉谷(Canyon Hot Springs)距市區三十 九公里半,這裡的天然溫泉水溫攝氏三十度, 叫游泳及洗浴,附近風景優美,有露營區。

里維斯度克水壩(Revelstoke Dam)建於 里維斯度克湖與哥倫比亞(Columbia)河口, 這裡設有遊客接待中心,由導遊帶領參觀或領 取一支有解說的錄音棒,乘坐電梯直上水壩壩 頂的瞭望台,可看到河水由上游激流而下通過 水壩,也有模型展示長達一千九百多公里的哥 倫比亞河上的各水壩位置:遊客可經由發電室 透明的玻璃窗,看到裡面四座各發電四十六萬 多瓩的發電機及渦輪,並可實地試驗電流的流 通及輸供電情形,在放映室中二十分鐘長的影 片瞭解河水循環及水力發電的詳情。

里維斯度克山國家公園(Revelstoke N.P.)位於市區東北郊外里維斯度克山西坡, 與冰河國家公園相接,於一九一四年設立,佔 地兩百六十平方公里,市區有公路直上山巔, 是有名的爬山據點,因係未充分開發的野生公 園,景色自然而壯麗。此外,還可至一號公路 西三十二公里的魔術森林(Enchanted Forest) ,這個擁有巨大西洋杉、殘屋和魚池的天然森 林中,分布著三百多個人造的雕塑,包括城堡 、龍和其他動物的遊樂地,還可搭小船沿著沼 澤探秘,也可循著小徑漫步。

西卡摩斯(Sicamous)是一個二千八百 人的小城,位於里維斯度克西方的一號加拿大 國道旁。交通方便,而且地處瑪拉(Mara)和 蘇思華(Shuswap)兩個美麗湖泊的腰部,是 游泳、釣魚、划小船和從事其他水上運動的最 佳所在。這裡是歐肯納根地區的牛奶產地,以 其所產牛奶濃郁香醇而遠近聞名,在小鎮上可 喝到這種令人叫絕的鮮奶,和用鮮奶及當地盛 產的水果做成的可口冰淇淋。蘇思華湖上有船 可以巡遊湖區,行程有半日及全日遊,在船上 品嘗美味的奶製點心、喝新鮮果汁、吃現撈的 生猛水產,都十分過癮。蘇思華湖上還有許多 船屋出租,供那些想遠離塵囂,沉迷湖區美景 過神仙生活的人居住。(250)836-3313。

貝肯黛(Brackendale)是溫哥華市東 北方六十公里處的一個小市鎮,東北距惠斯勒 五十公里,本來是一個名不見經傳的地方,現 在卻成為國際間熱門的賞鷹勝地,愛鳥人士還 為了賞鷹自每年的十二月起至翌年二月在這裡 舉辦了老鷹節(Brackendale Eagle Count),在 這段時間內,會有近四千隻白頭鷹飛到此地聚 集,主要的誘因是史奎美什(Sqamish)河流 經這一帶時,帶來了豐富的魚群,白頭鷹就是 追逐獵物到此過冬的。白頭鷹是肉食猛禽,翅 膀展開約有兩公尺到兩公尺半,雌的比雄的還 要大,平時翱翔天際乘氣流滑行,時速約五十 公里,但一旦鎖定獵物,瞬間俯衝時速高達一 百六十公里,勇猛異常。

高登(Golden)坐落在哥倫比亞河及踢 馬(Kiching House)河匯合處,加拿大一號國 道及九十五號高速公路相交於此,是中北部交 通要道,西側是冰川國家公園,東鄰悠鶴國家 公園,再往東則是班芙國家公園,高登位居冰 川和悠鶴兩大國家公園交界處。這個城市約有 四千名人口,鎮上依然保留著昔日礦業興盛時 期的風情,博物館展示著當地的歷史發展,僅 一間教室的學校,說明鎮上創業時的艱辛。當 地市民多熱愛戶外運動,從這裡可乘飛機或乘 車至白水(White-water)泛舟,是熱門的活動 之一。

納爾遜(Nelson)是卑詩省東南部的幽 美小城市,它的位置坐落在庫特內湖西罕灣畔 ,西距溫哥華市六百五十七公里,北距科卡尼 冰川公園(Kokanee Glacier Park)僅數公里, 南鄰西灣(West Arm)公園,四周圍繞著公園 、湖泊、河流、山脈,無論冬天或夏季,都提 供許多休閒娛樂的最佳去處。

這個人口僅九千六百人的城市,曾經是鐵 和銀的礦區而興盛,一八八○年代因礦苗枯竭 而轉為經營圓木、鋸木、區域貿易,以及鐵路 修配廠和交通通訊設施等工業,也是西庫特內 (Kootenay)區的主要行政中心。在以銀礦致 富的日子中,留下了三百五十多處遺蹟舊址和 傳統建築,漫步市區可欣賞到這些雄偉建築的 風貌。春夏時節,繁花在路邊步道爭妍鬥艷, 果園中果實鮮艷欲滴,在靜謐的納爾森河畔, 閃爍著百看不厭、耀人的光采,屬於加拿大純 樸中不假雕飾的清秀風貌。

納爾遜博物館(Nelson Museum)位於安 德生(Anderson)路四○二號,館內陳列著印 第安人石器、庫特內湖船隻,以及俄羅斯基督 教農民教派之杜庫博爾(Doukhobor)的歷史 系列資料和遺物,這個教派創始於十八世紀, 在國內受到迫害而於一八九九年遷往加拿大。

設於納爾遜湖濱大道(Lakeside Dr.)的機 場,有小飛機可作為時半小時冰川公園及周圍 自然景觀巡禮。這裡也是健行、漁獵、滑雪和 水上運動勝地,自一九四五年起,世界仲夏溜 冰錦標賽就在此地舉行。

特雷爾(Trail)在納爾遜南方約八十公 里,是卑詩省東南部的城市,位於哥倫比亞河 畔的特雷爾河口處,南鄰美國華盛頓州。附近 有卑詩省最豐富的礦藏,自一八九○年左右在 市西約十公里的羅斯蘭(Rossland)礦區發現 金和銅礦之後,這裡就成為採礦者必經之道, 以及一些企業家頻繁的交通轉接地而凝聚人氣 ,一八九二年成立城鎮,四年後在哥倫比亞河 岸建立了鍛鍊廠,冶鍊由羅斯蘭礦區所挖取的 礦砂。一九一○年建市,城市一直就在各種礦 產冶鍊生產工業中蓬勃發展。誠如市政廳前雕 塑的幕屏上所寫道:「這是一個鉛與鋅之市」( Lead and Zink),證明這個城市完全是礦產所 造成,其礦業之潛力強大由此可見。

經濟以採礦及銀、鋅、鉛等金屬冶煉為主 ,並生產化學藥品和化肥,也有食品加工和鋸 木業。市區只有七千七百名居民,大都會區人 口約兩萬。許多座水壩沿著庫特內河而建,所 產生的電用以作採礦及鍛鍊的動力。其中位於 朋歐瑞爾河(Pend O'Relle River)的七哩水壩( Seven-Mile Dam),可供遊客參觀,但需走路 及爬階梯,所以參觀者最好穿平底鞋。

這個城市以能提供西庫特內區的礦業工業 上百年為榮,這裡的柯明哥(Cominco)鉛鋅 冶鍊公司,有全世界最大、年產量七十萬噸的 鍊鋅、鍊鉛廠,如有機會來這裡參觀,千萬別 錯過,但要穿長褲,且不能穿涼鞋。 此地還是卑詩省內少為人知的風景區,有 國際聞名的西爾克爾克斯(Selkirks )和曼那 西斯(Monashees)等叢山峻嶺,遊客可以乘 直升機到山頂的滑雪勝地。喜歡幽靜旅遊點的 人們,可以在斯洛坎河谷(Slocan Valley)找 到幾座鬼鎮。在特雷爾郊外的省立冠軍湖公園 (Champion Lakes Provincial Park)裡的串湖, 是划獨木舟的理想地方。

斯提爾堡(Fort Steele)位於卑詩省東 南方,是一八六四年庫特內淘金熱時期成立的 小鎮,北距克蘭布魯克只二十公里,人口僅六 百。在一八九八年採礦興旺時卑斯省鐵路經過 這裡,人口曾達兩千,第二次世界大戰時小城 衰退,全城只剩下五十名居民。位於九十三號 及九十五號高速公路西南方三公里,保存著一 處一八九○年代開礦而繁榮的城鎮,六十幢以 上已重修、重建及原始的房子,包括麵包作坊 及店鋪、服務設備齊全的國際餐廳、打鐵鋪、 錫器店和報社等,還配合當時的作息有縫衣、 牧馬、製冰淇淋等的演示,十足的「歷史城鎮 」活博物館。在這裡乘坐馬車遊覽小鎮,是十 分有趣兼能享受美麗公園的方式。

佛尼(Fernie)位於克蘭布魯克東方約 八十公里、卑詩洛磯山脈三一(Trinity)山腳 下,四周圍繞著許多湖泊,是洛磯山健行、釣 魚、露營和滑雪的重要據點之一。小鎮人口約 五千名,人情味濃厚,有別具一格的磚樓。

斯巴活(Sparwood)是位於佛尼東北 方、人口四千的邊境小鎮,也是洛磯山脈的高 地城鎮,海拔一千一百四十三公尺。在這個礦 業起家的小鎮上,夏天可以參觀艾爾克景煤礦 (Elkview Coal Mine),還可以釣魚、泛舟、 健身和山區騎腳踏車等。市內百年紀念廣場上 的許多壁畫,是描述鬼域的情形。

克蘭布魯克(Cranbrook)是卑詩省東 南角的城市,西距基洛納約四百五十公里,擁 有一萬八千一百名人口,是東庫特內的重要城 市和行政管理總部的所在地,這裡是公路交叉 點,並係附近農、林、牧和礦區的服務中心, 經濟以林業、鉛鋅礦開採和旅遊服務業等為主 。市內值得參觀的地方有庫特內印第安人保留 地、市區東北則有斯提爾(Steele)堡古蹟公 園。鄰近許多湖泊、河流和山區,可以從事游 泳、釣魚、健行、打獵和滑雪等娛樂活動。

慶伯利(Kimberley)鎮是卑詩省東南 部小城,位於克蘭布魯克西北方僅四十公里, 人口六千七百,城區建立在起伏不平的沙利文 (Sullivan)山和北星(North Star)山的斜坡 上,海拔一千一百一十三公尺,是全國最高的 城市,典型的巴伐利亞(Bavarian)式村落, 有德國巴伐利亞地區的粗獷歡樂氣氛,又帶著 瑞士阿爾卑斯山邊村落的韻味。這裡因為是冬 季運動中心而聞名,更以擁有世界最大的沙利 文礦廠(Sullivan Mine)而著稱,生產銀、鉛 和鋅,有選礦廠、肥料廠和鋼鐵廠,以及原木 加工和鋸木業。市內的文化博物館展示當地礦 業情形及發展經過,可乘坐當地運煤窄軌火車 巡遊,也可乘登山架空纜車到北星山頂欣賞傑 士伯公園美景。在中心廣場有傳統樂隊的演奏 和街頭藝人的表演,也可以品嚐當地用新鮮果 餡製成的奶酪捲,這裡還有世界上最大的自鳴 報時杜鵑鐘,每小時報時一次。

基洛納(Kelowna)西距溫哥華三百九 十五公里,是卑詩省南部城市,位於歐肯納根 (Okanagan)湖東岸,沿著湖區是國內最大水 果、蔬菜和葡萄園種植區之一,所收穫的蘋果 是全國產量的三分之一。當地經濟主要依靠木 材加工、水果轉運、水果罐頭、菸酒和機械等 業,但旅遊事業已成為日益重要的收入來源。 擁有八萬九千四百名人口,是個一年四季遊客 不斷的城市,自一九○六年開始,這裡每年夏 天都會舉行一次國際划船比賽。市內的岩床城 (Bedrock City)公園綠蔭蔽空,百花競艷。

百年紀念館(Centennial Museum)內有建 於一八六一年的麥當高爾貿易站(McDougal's Trading Post),一間中國商店、許多化石、印 第安人當時生活的日用品、藝術品、手工藝品 及來自非洲、亞洲、美洲、太平洋島嶼的歐肯 納根區居民的文化習俗等,內容豐富。

基洛納農地一頻果公司(Kelowna Land & Orchard Co.)位於登斯特(Dunster)路二九三 ○號,是一家以提供觀光客需求為主、可以瞭 解當地養牲口、種蘋果的地方,自由參觀品嘗 ,也可乘坐園中蓬車作一小時的導覽。

歐肯納根湖也因有類似法國尼斯的水怪歐 哥波哥(Ogopogo)而聞名,據說這頭長約九 至二十一公尺的怪獸,牠的頭像馬、又像綿羊 和山羊,身體卻似龍又像蛇,許多動物學家、 科學家紛紛投身研究,真假仍然不能確定,但 地方上的傳說不斷,而且在貝拉德(Bernard) 大街的市立公園還特別塑製了一個水怪像,因 之也吸引不少遊客前來一探究竟。

以基洛納為中心涵蓋歐肯納根湖區周圍的 歐肯納根西密卡明(Okanagan Similkameen) ,是加拿大重要的水果產區,湖畔山谷果園遍 野,盛產櫻桃、杳子、桃、李、梨、蘋果和葡 萄等;西密卡明谷地有四十八個鱒魚湖,是釣 魚愛好者的天堂。歐肯納根湖沿岸有七個有沙 灘風光的省立公園,是度假休閒的理想地方; 湖區的蝴蝶世界裡有自由飛翔的各種熱帶昆蟲 可供參觀,因此形成一個山青水碧、水果飄香 、陽光沙灘人人嚮往的度假勝地。在這裡可享 受釣魚、健行、風帆衝浪、游泳、滑水、參觀 果園,試吃各種新鮮可口水果的樂處。

這個水葉豐富的山谷內有許多大大小小的 釀酒廠,其中最有名的是擁有一個大金字塔藏 酒窖的夏丘(Summer Hill)酒莊,據說當年蓋 這個塔時,還經過天象風水家看地,因此珍藏 的酒也最為甜美。這裡和維農市間的卡拉馬爾 卡湖(Kalamalka),以湖水蔚藍和風景秀麗著 稱,湖區最適合野餐。

維農(Vernon)也是卑詩省南部城市, 在基洛納北方五十公里,西北距甘露市一百一 十公里,位於三座湖泊所形成的五個山谷之間 ,是周圍區域重要的水運及貿易中心,也是周 圍廣大地區的伐木業、乳製品業和果園的服務 中心,當地主要工業有果品蔬菜包裝、製革和 鋸木等,以及著名的漁獵勝地。旅遊中心電話 為(250)542-1415。

這個擁有三萬一千八百名人口的城市,一 八九二年才設市,一九六六年開始使用的維農 市府建築聯合體,將市政廳、博物館、圖書館 、消防隊部、警察局、社團活動中、心和會議廳 等建築,聯合建在一起,頗有特色。

市內的波爾遜(Polson)公園內,有一個 日本花園、一個中國茶亭、一個由三千五百裸 植物組合成的花鐘。在歐肯納根山谷最北部是 著名的省立銀星(Silver Star)公園,六月底到 九月中可乘電纜吊椅直達山頂,並舉辦腳踏車 山區旅遊;冬季這裡是遠近聞名的滑雪場,每 年都舉辦冬季狂歡會。

奧基菲大農場(Historic O'Keefe Ranch) 是歐肯納根山谷最大的牧場之一,奧基菲家族 自一八六七年經營至今,相當具有歷史價值, 農場內還有一幢大住宅、教堂和倉庫等。

此外,市內可參觀的地方,有可供觀眾動 手的太空科學中心(Interior Space & Science) 和展示當地藝術品的維農藝術中心,以及展示 當地歷史、人文系列資料的博物館等。

潘蒂克頓(Penticton)在基洛納市南方 五十多公里、溫哥華東方三百九十公里處,也 是卑詩省南部城市,位於狹長的歐肯納根湖南 端、盛產大麻花鮭魚的史卡哈(Skaha)湖東 端,是歐肯納根山谷中最早的果園,一八七四 年由湯姆斯艾利斯(Thomas Ellis)在這裡所 開闢,出產蘋果、桃、杏、李等,尤其是蘋果 已成為這個區域主要的農產品。水果加工、木 材加工和旅遊業是當地經濟重要支柱,此外還 有建築、運輸、倉儲和牲畜飼養等業。

這個擁有三萬一千多名人口的城市,於一 九四八年才設市,這一帶也有不少好玩的地方 及可參觀的景點。歐肯納根與史卡哈兩個狹長 湖的首尾相鄰,兩湖之間有一條河道相連,因 此由史卡哈順流而下八公里長的泛舟漂浮,是 這裡夏季最熱門的活動。湖上陽光充足,可從 事各項水上活動,湖岸風光明媚,是郊遊野餐 、騎腳踏車、採水果的最佳所在。

奇妙水上世界(Wonderful Waterworld)在 史卡哈路,有各式各樣的水上玩樂。在歐肯納 根湖濱路(Lakeshore Dr.)可以乘坐僅存的S.S 史卡毛斯(SS Sicamous)號蹼輪遊湖。

自治領天體物理天文台(Dominion Radio Astrophysical Observatory)位於白湖路(White Lake Rd.),有豐富的內容及望遠鏡觀察宇宙。 艾利斯街十一號的南歐肯納根藝術館,展覽大 廳展示著豐富的當地藝術品。緬街的潘蒂克頓 博物館裡,有南歐肯納根谷地自然與社會的演 變史料展示。

市區南方八公里處有廣闊的歐肯納根動物 樂園(Oranagan Game Farm),裡面有從世界 各地蒐集來六百五十種以上的動物,令人大開 眼界。不遠處還有歐肯納根狩獵場。

喬治王子城(Prince George)是卑詩中 部的重要城市,位居尼查科(Nechako)河和 佛雷瑟河匯合處,南至溫哥華七百八十公里, 有十六號及九十七號公路線相交於此,是卑詩 省中部的交通樞紐,也是北西北(North By Northwest)地區的行政中心,以及卡里波區旅 遊和體育運動的基地,人口七萬五千多名。

這個曾經是皮草貿易站的城市,一七九三 年亞歷山大·麥肯齊(Alexander Mackenzie) 來訪,一八○七年此地成為西蒙佛雷瑟西北公 司(Simon Fraser's North West Co.)的據點之 一,接著佛雷瑟河中有了蹼輪,峽谷內開了路 ,加上喬治王子城內地擁有興盛的森林工業, 乃成為北部重要的交通和貿易中心。經濟主要 依靠林業、礦產、石油、天然氣和水電開發, 旅遊業也日益興盛。市內的文化風氣很盛,擁 有一九六二年創辦的喬治王子學院、博物館、 二八八○工作室(Studio 2880)和凡尼廳( Vanier Hall)等。Studio 2880是六個手工藝同 業的家,也是市內工藝的重要據點和市場,除 可購買到當地各類特產外,主辦的活動項目全 年不斷。凡尼廳則是喬治王子交響樂團經常演 奏,以及外來各類表演的所在。

郊區一百一十六個公園之中還保留著許多 文化遺蹟,如喬治堡(Fort George)公園內有 複製的佛雷瑟貿易站,展示著早期當地人民的 生活、環境及皮草貿易的發展歷史和文物,每 逢假日,還可乘坐蒸氣火車作八公里的巡遊; 柯敦伍德島(Cottonwood Island)公園內的喬 治王子鐵路博物館,收藏品為歷年來鐵路相關 酩件和火車等。

如想更深入瞭解此地的歷史,可以到市區 北面約五十公里的聖詹姆斯堡國立公園(Fort St. James National Historic Park)去參觀,它是 為了紀念加拿大皮革貿易最早期拓荒歷史而建 立的,是哈得遜灣公司皮草貿易站堡壘的原址 ,現在為了觀光目的,已修復回到一八九○年 時代的模樣。距市區西方八十多公里的溫德霍 夫(Vanderhoof)鎮內,還有維護完善的早期 拓荒者村落。

哈吉頓(Hazelton)在卑斯省西部、喬 治王子城西北方,距最西面的魯伯特王子港兩 百多公里,這是一個僅有三百人的小鎮,以有 早期印第安人文化而聞名,過去這裡名叫Git- an-Maks,它的意思為「這裡的人用火把捕魚」 。歐洲人在一八七二年到達,因當地滿山遍野 長滿肥沃的榛實(Hazelnut)樹,而將之命名 為哈吉頓。市區附近幾十公里都遺有豐富的吉 卡生(Gitksan)印第安文物,以及眾多的圖騰 柱,其中許多圖騰上的畫還是加拿大名畫家及 作家的艾密莉卡爾所畫,所具價值尤其不凡。 吉卡生村(Gitksan Village)有七座保持完好的 部落房子已經維修完成;克遜(Ksan)博物館 中石器時期的蛙房(Frog House)、宴會房( Feast)、店鋪、工作室等,是印第安人文化的 活博物館,同時還有裝飾畫、雕刻、圖騰等, 充分展現了西海岸印第安人的典型。

特勒斯(或稱平台湖)(Terrace)位於 魯伯特王子港東方大約一百五十公里的斯基那 (Skeena)河岸,是北部及中部各城市至魯伯 特王子港重要的交通要道,十六號及三十七號 高速公路相交於此。此地嵐青水碧、依山傍水 ,擁有一萬三千名人口,是林業的重要產地, 並且是美麗的休閒度假地,附近的河流、溪水 、叢林提供許多娛樂場所,是健行、釣魚的最 佳地,河濱港口曾經破紀錄的釣過重達四十公 斤重的帝王鮭魚(Chinook Salmon)。

主要景點文化遺蹟公園(Heritage Park Museum)有先民用原木建築的小木屋、旅館 、穀倉和跳舞廳等當時生活的歷史遺蹟。省立 尼斯加火山烙巖紀念公園(Nisga's Memorial Lava Bed Provincial Park)在市區西方四公里 、十六號高速公路向南八十公里處,是兩百五 十年前一次大地震所留下的痕蹟,尼斯加部落 遭摧毀,兩千人死亡,新的艾英希印地安村落 (Aiyansh Indian Village)建立在原地北方十 六公里處,有高聳的圖騰柱和部落會議廳。森 林中有許多野生動物,以及稀有的黑熊。在東 邊市區入口處的渡輪島(Ferry Island)附近, 有天然遊樂區,風景優美,可游泳、健行、露 營;市區南方二十公里處是萊頓山熱泉度假村 (Mount Layton Hot Springs Resort),這裡可做 天然溫泉浴;聞車沿著斯基納河的十六號高速 公路西行,至魯伯特王子港途中景色壯麗。

基蒂馬特(Kitimat)是卑詩省西海岸城 鎮,位於特勒斯南方八十公里道格拉斯海峽北 端,自赫卡特海峽(Hecate Strait )向內陸延伸 一百二十九公里,有深水泊位。一九五○年加 拿大鋁業公司在這裡建立世界最大的煉鋁廠, 生產著名的阿爾坎鋁(Alcan Aluminum)而有 計劃的建立此城,一九五三年設為自治區。因 此這個擁有一萬一千多名人口的地區,經濟主 要依賴製鋁的收入,其次為林產綜合加工廠和 商業性漁業。近年來,這裡大量開展豐富的旅 遊娛樂活動,觀光服務業收入逐年增加。有很 多遊客在此地租渡船出海遊覽,乘風破浪。附 近的湖區,繁殖大量的鱒魚、白魚、紅點鮭和 硬頭魚,有人曾在平台湖(Terrace Lake)捕捉 到四十公斤重的帝王鮭魚。

魯伯特王子港(Prince Rupert)是卑詩 省西北部的主要港市,瀕臨查塔(Chatham) 灣,為卑詩省北部的礦區和農業服務區。這個 人口一萬六千七百的海港,是加拿大內陸航道 的重要港口、世界第三大天然的不凍深水港, 為阿拉斯加海上最南端的渡輪系統和卑斯省輪 渡航站之一,也是加拿大國家鐵路西邊的終點 站。鮭魚和大比目魚的捕撈和加工,在當地的 經濟中佔有重要的地位。市內有多處大型的冷 藏庫和紙漿廠,附近的迪格比島上有機場。在 第二次世界大戰期間,這裡是阿留申群島和中 太平洋同盟國部隊的集結點和補給基地。

這一帶五千年前就是濟卜生(Tsimpsean) 和海達(Haida)的先民住所,他們以出色的 傳統手工藝品和圖騰著稱,市內的許多公園中 都可看到出自他們巧手的彩色繽紛巨大的紀念 圖騰柱。 由於天候與土壤的影響,靠近市區的奧麗 薇湖(Oliver Lake)省立公園內,許多松樹形 狀扭曲奇特,形如天然盆景,十分有趣。

北卑詩省博物館(Museum of Northern British Columbia)用生動的方式展示著西北岸 原住民及先民的生活、歷史、手工藝品等,以 及最初與歐洲人接觸後的變化,其中有早期斯 基那(Skeena)河中的罐頭工廠船和二十世紀 早期的蒸氣壓路機,都值得一看。

南側的愛德華港(Port Edward)景色非常 秀麗,設在這裡的北太平洋罐頭工廠(North Pacific Cannery),具有百年歷史。沿內海航道 從這裡到溫哥華北端的哈迪港(Port Hardy), 是令人嘆為觀止的旅程,這條航線於每年的六 月到九月營運,全程十五小時,都在白天行駛 ,沿途景致壯觀。

夏洛特女王群島(Queen Charlotte Islands)在魯伯特王子港西方、隔海相距九 十多公里,一七七四年西班牙船長裴雷斯( Juan Perez)乘船探險來到島上時,全島都是 海達(Haida)印第安人,他們以航海捕魚、 獵獸和手工藝為生,一八○○年代開始出售海 獺皮給歐洲人,十九世紀末因天花流行而紛紛 走避他處,現在僅剩少數人還住在島上的海達 、斯吉德格特(Skidegate)、麻賽(Masset) 和夏洛特女王市等地,承襲著他們的傳統文化 ,在海邊、山上還遺有精緻的雕刻、黏板岩、 類似石板的石頭用品等文物。

這個群島約有一百五十個小島,這一帶雲 霧迷漫,平添神秘氣氛,由北向南迤邐兩百五 十公里,最大的島叫關汗(Graham),總人口 約五千,每個小城都是迷你型而鄉村化,島上 有原始的森林等著人們去探索,在寧靜的夜空 中,有時還可以看到令人難以忘懷的北極光。 一萬年以來,土生土長的海達印第安人稱這些 有茂密森林的島嶼為他們的故鄉。現在這裡仍 然可以看到他們古老的村落遺址和優美的雕刻 、圖騰。在斯吉德格特(Skidegate)鎮附近的 夏洛特女王島博物館(Queen Charlotte Island Museum)內,有更豐富的文物,這些島嶼的 原始環境,使很多稀有動植物得以在耐空省立 公園(Naikoon Provincial Park)內繁殖生長, 人們在這裡可以看到灰鯨、鹿和稀有的皮爾遜 隼的出現。

霍普(Hope)鎮又稱為希望鎮,是卑詩 省西南部的城市,位於科基哈拉(Coquihalla) 河與佛雷瑟河的匯流處,地居佛雷瑟河谷入口 ,由溫哥華走一號公路東行約兩個半小時,就 可到這個坐落在森林茂密的海岸山脈之間的小 城。它的前身,是一八四八年至一八四九年哈 得遜公司建造的霍普堡,一八五九年建立的聖 公會教堂是全省最古老的教堂。

發展迅速的霍普鎮,尤其是在一八五八年 代佛雷瑟河的淘金熱中成為忙碌的前哨站,一 九六五年設鎮,現在有六千二百名人口,並係 鐵、公路樞紐,經濟以木材加工、採鎳和銅礦 及旅遊服務業為主。

這裡因有一座建造了鮭魚洄游階梯保育工 程的地獄門(Hell's Gate)而著名,魚梯位於 佛雷瑟河最狹窄的峽谷處,每年約有兩百萬條 鮭魚由下游奮力的爬上魚梯、洄游到牠們的出 生地孕育下一代。橫過峽谷最窄處,有長達一 百五十三公尺的空中纜車線,乘坐纜車居高臨 下,可綜覽峽谷和河流中鮭魚洞游的路線;在 觀察台或橫過峽谷的吊橋上,可更清晰的看到 萬頭鑽動、魚兒拼命力爭上游的壯麗旅程。

鮑威爾河(Powell River)是卑詩省西 南部的自治區,位於溫哥華西北方一百三十公 里處喬治亞海峽東岸,擁有一萬三千多名人口 ,是今日世界上最大的白報紙生產地之一。一 九一二年現在的太平洋紙業公司(Pacifica Paper Ltd,),當時就在這裡生產了西加拿大的 第一捆白報紙。現在這個小城電力充足,主要 的產業是旅遊觀光、釣魚和礦產。圍繞著市區 的谷地連接著八座美麗的湖,湖區、海邊的鹹 、淡水全年都可釣魚、潛水、露營、健行、騎 腳踏車和坐愛斯基摩皮船等多樣化的活動。

聖約翰堡(Fort Saint John)位居和 平河北岸,是卑詩省東部城市,為卑斯省歐洲 移民最早定居的城市,一七九三年成立時叫做 洛磯山堡,是皮毛貿易的前哨,後來成為廣大 農業地區服務中心及牧場。一九四三年第二次 世界大戰期間,橫跨和平河的大吊橋竣工及阿 拉斯加公路建成後,城市獲得迅速發展。市區 西方及南方是大片的煤田,一九五五年時,又 發現大面積的石油和天然氣礦藏,使它成為全 省的石油中心,並於一九七六年建市。

這個擁有一萬五千名人口的城市,是阿拉 斯加高速公路的起點區,風景非常秀麗,附近 的和平河(Peace River)是垂釣的勝地,盛產 大批梭魚和其他土產魚類。河附近的查利湖( Charlie Lake)口,可欣賞激流、滑雪和在洛磯 山腳下打獵,獵物有麋鹿、山羊、和黑熊等。 不遠處的W.A.C.班納水壩(W.A.C. Bennett Dam)是世界上有名的水力發電站之一,在築 壩時曾挖出大量化石和一萬一千六百年前的碼 象牙,現在陳列在水壩博物館裡。在附近的貴 林湖(Gwillim Lake)中,有珍貴的彩虹鱒魚 、北極茴魚和花邊魚,湖畔可見石山羊、駝鹿 和黑熊,還有美麗壯觀的瀑布。 美景如畫的洛磯山脈 洛磯山脈(Rocky Mountains)是北美 洲西部的主要山脈,北起美國阿拉斯加經過加 拿大育空地區、西部的亞伯達省及卑詩省,向 南延伸到美國愛達荷、蒙大那、懷俄明、猶他 和科羅拉多等州,全長五千一百公里,寬一百 六十公里至六百四十公里,形成世界一系列的 主要高地。加拿大洛磯山脈(Canadian Rockies )是其中景觀變化最多、最美的部分,尤其是 卑詩省和亞伯達省交界處更是其情如詩、其景 如畫。共劃分出五個自然風景寶庫,包括班芙 國家公園、傑士伯國家公園、悠鶴國家公園、 庫特內國家公園和冰河國家公園,各具特色。 由氣勢雄偉的高山,伸入雲層中的雪峰、懸岩 倒掛的冰河、一望無際的森林、寧靜翠綠的湖 泊、湍急的河流,以及蒼翠茂盛的高山草原交 錯而成的人間仙境,自然得在夢中才尋覓得到 ,不論山野林間,甚至公路邊,常有麋鹿、野 兔和土撥鼠等跳躍穿梭,輕巧的大角綿羊和山 羊,也在陡峭的山壁間漫步。夾峙於高聳峭壁 間的山谷,春夏時分褪下雪衣,連綿成翠綠色 的緞帶,沿著河水蜿蜓;山腳下依偎著溫馨的 小鎮,令人心動。

連成一片廣達兩萬多平方公里的加拿大洛 磯山脈,是世界少見的大面積的自然保護區。 區內交通方便,公路網發達暢通,主要幹道如 加拿大東西高速公路、冰原大道等,均寬廣直 挺、標示清晰,沿路風景如畫,自行駕車旅遊 應屬最佳方式。也可搭乘直升機從高空俯瞰, 或搭乘長程旅遊巴士、水上遊艇或竹筏來細心 感受其變化萬千的景象。

傑士伯國家公園(Jasper National Park)位於亞伯達省西部,坐落在洛磯山東 坡,在艾德蒙頓西方三百七十六公里,是加拿 大洛磯山最大的國家公園,也是加拿大第二大 的國家公園,面積一萬零八百七十八平方公里 。二十世紀初因興建加拿大東西橫貫鐵路而發 跡,於一九○七年成立,擁有無數歷史性的景 點,翠綠的針葉林、寧靜的湖泊、千變萬化的 冰河、陰峻的峽谷、雄偉的原始山脈、廣袤的 高山草原、白雪皚皚的尖峰,海拔三千七百五 十公尺最高的哥倫比亞峰就在園區內,自然景 觀十分壯麗,還有許許多多野生動物,如野狼 、美洲豹、黑熊、棕熊、角鹿、馴鹿、麋、山 羊、大角綿羊、海狸、禿鷹和其他獸類等,以 及兩百種以上的鳥類,充斥的魅力不勝枚舉。

傑士伯鎮在傑士伯國家公園中心位置,國 道十六號公路經黃頭隘口(Yellowhead Pass) 入口處,加拿大國鐵的車站也在這裡,有四千 三百名人口,是個寧靜安適的小鎮。從溫哥華 可搭乘火車抵達;從艾德蒙頓沿十六號高速公 路西行,約三個小時半也可到此,鎮上有觀光 巴士載客到各風景區遊覽。

這個小鎮及園區內各式旅館林立,從露營 區到設有壁爐、廚房設備的農莊,乃至舒適豪 華的高級旅館,應有盡有,可打(780)852- 4242打電話到傑士伯住宿預約中心事先訂房。 傑士伯公園旅館(Jaspr Park Lodge)是 當地最有名的四星級大飯店,坐落在瑪琳路旁 的博威湖(Lac Beauvert)畔,是國際知名的 度假村,面積廣達一百公頃,一間間獨立的小 木屋,分建在樹木森蔭的林下湖畔,共四百四 十二間房,由於地方太大,服務生送食物及其 他物品時,要以腳踏車代步。

旅館不僅風景絕佳,設備也屬一流,園區 內有溫泉游泳池、十八個洞的高爾夫球場、四 個網球場,以及一個澄清美麗的湖泊,可供遊 客釣魚和划獨木舟。夏天山湖相映,碧波綠野 、情境幽美;冬天湖畔冰村、一片雪白,寧靜 淒美;小木屋附近常有麋鹿和黑熊出現,讓人 體會到寒帶生活的異樣驚喜。

這裡沿著阿薩巴斯克河畔的小木屋式的三 星級飯店,還有樅樹村(Alpine Village)( 780)852-3285、貝克呼嘯河農舍小屋( Recker's Roaring River Chalets)852-3779、傑 士伯小屋(Jasper House Bungalows)852-4535 ,另外還有許多三星級以下的飯店、汽車旅館 、鄉村旅社,以及規劃完善、設備良好的露營 區,可以滿足遊客的不同需求,讓遊客盡情享 受野外生活的樂趣。

鎮上餐廳種類眾多而且管理良好,不用走 遠就可品嚐到世界各地的美食,其中最著名的 四星級愛迪斯卡維餐廳(Edith Cavell Dining Room),有可口的菜餚、優美的環境,還附設 娛樂設施,可以俯視博威湖(Lac Beauvert) 和愛迪斯卡維山景,湖光山色,至為享受。夏 季時必須預約,電話(780)852-3301。

小鎮範圍不大,三十分鐘就可以逛完,主 要街道是車站前的康諾特路(Connaught Dr.) ,街旁一面是旅館、餐廳和紀念品店的集中處 ,一面是火車鐵軌。派翠西亞(Patricia)街上 有夜生活場所,還有超級市場和麵包店,在附 近露營和登山的人,多數都在這裡補充能源和 糧食。這裡的戶外活動豐富,傑士伯不僅是世 界知名滑雪勝地之一,划船、獨木舟、徒步旅 行、游泳、高爾夫球和騎馬等活動也同樣有名 ;位於城鎮中心到金字塔湖之間的金字塔馬廠 (Pyramid Lake Stables),可提供短程的騎馬 活動。附近小溪和湖泊眾多,成為釣者的天堂 ,其中萊恩(Line)和塔克爾(Takle)是釣魚 同好人士聚集最多的地方。

纜車站在距離傑士伯鎮巴士車站三公里處 ,五分鐘一班的纜車將旅客送到海拔兩千四百 公尺的惠斯勒山頂,登高俯瞰山下許多散落的 湖泊、白雪鋪地的傑士伯盆地,還可看到雄偉 的洛磯山脈周圍;在晴朗的日子裡,甚至七十 五公里外的哥倫比亞大冰原、西面一百公里外 洛磯山脈最高峰的羅布遜山(Mt. Robson),也 歷歷在望。

傑士伯公園內共有上千座白雪蓋頂的山峰 、八百多個如翡翠寶石般的大小湖泊、幾百條 冰河,加拿大境內洛磯山脈的最高峰、最大湖 泊、最深峽谷都在這個公園內,所以應作有計 劃、選擇性的遊賞。可事先至傑士伯鎮上的旅 遊服務中心索取地圖及指南,或參加他們已規 劃好的泛舟之旅、公園探險之旅及瑪琳湖划船 遊等單元,該中心電話(403)852-3858。

哥倫比亞冰原(Columbia Icefield)是 世界七大奇景之一,到公園來的人都會迫不急 待想一窺其真貌。位居高緯度北半球的加拿大 ,曾經歷過四次主要冰河期,在洛磯山脈中共 有十七個通稱為冰原的大冰層區,其中哥倫比 亞冰原覆蓋面積三百二十五平方公里,估計冰 層最深為三百五十公尺,為面積最大、景觀最 美的一個,是兩萬年前大冰河時期所遺留下來 的。它像是覆蓋在幾座最高山峰上的大冰雪高 原,加拿大洛磯山共有二十二座高峰,十一座 都在這個區域,其中最高的是哥倫比亞山,海 拔三千七百五十公尺,是亞伯達省最高的山, 在加拿大洛磯山居第二高峰。

冰原形成的要件是每年積雪要多於溶化的 雪,剩餘的雪累積而成冰河。哥倫比亞冰原每 年降雪深達十公尺,未溶的底層積雪經年積壓 、結晶,當積雪厚達三十公尺時,底層結冰即 積壓成冰河期冰(Glacial Ice),這些結晶冰開 始往下緩慢流動時,就形成所謂的冰河。由於 它存在的位置、地形、氣候的不同,形狀大小 也差異極大,依形狀大致可分為:位於山側空 窪地呈半圓形的冰斗冰河、位於兩山之間山谷 中的山谷冰河、多條匯集山麓的山麓冰河、由 中心點大面積而流向四方的冰帽,以及格陵和 南極冰層等。

從冰凍的洛磯山脈高頂向下滑動的冰雪, 形成一條條大小冰河,冰河融成水,匯為河流 後,分別流入三大洋:西邊的哥倫比亞河,流 入太平洋;東面由北薩克其萬(Saskatchewan) 河經哈得遜灣注入大西洋;而阿薩巴斯卡河及 麥肯齊河則流入北冰洋,因此哥倫比亞冰原形 成北美大陸的大分水嶺,類似這樣的水文中心 ,世界上除此之外只有歐亞大陸的西伯利亞。 這個大冰原也是一個巨大的冰凍水源,為 人們提供了新鮮與潔淨的水,也使得冬季變得 酷寒、夏季較為溫和,深深地影響北美地區的 生態與氣候,更為大自然帶來曠世的景觀。

哥倫比亞冰原形成的九條大冰河中,有三 條走在冰原公路上遠遠的就可以看得到,由北 而南分別是史都菲(Stutfield)、圓頂(Dome) 及阿薩巴斯卡等,三條都是鄰近班芙國家公園 的冰河,其中又以阿薩巴斯卡最近,冰河末端 就在冰原大道旁,交通也最為方便,所以一般 遊客都是來此一賞冰河奇觀。

來此的遊客通常會先到哥倫比亞冰原中心 (Columbia Icefield Centre),這裡不但 可清晰的俯視到阿薩巴斯卡冰河和圓頂冰河, 還可以眺望到環繞著哥倫比亞冰原的眾山峰, 景觀壯麗。在中心裡有冰原及冰洞模型,同時 提供地圖及資料,電話為(780)852-6550。

阿薩巴斯卡冰河(Athabasca Glacier)橫 跨大陸分水嶺,位於傑士伯鎮與露易絲湖鎮之 間,將班芙、傑士伯兩個國家公園,以及亞伯 達省和卑詩兩省分隔,屬於山谷出口型冰河( Outlet Valley Glacier),面積六平方公里,全長 七公里,寬一公里多,從冰原延伸而下,末端 距路邊只有一公里。遊客到此要換乘布魯士特 (Brewster)公司經營的雪車,這種裝有十六 個一人高巨大輪胎的特製大型雪車,六輪驅動 、平穩的沿河爬上四十五度的大斜坡,然後緩 緩地駛進哥倫比亞冰原的前端觀賞奇景。沿途 有導遊隨車專業的介紹冰河各種地貌的形成, 以及要注意的事項。現在由於前往參觀的中國 人日漸增加,還專門設有中文講解。

在一千九百六十公尺左右的冰瀑前端,來 此的遊客可以清楚的看到冰河沉積在前端的堆 石(Terminal Moraines),也可以看到冰河切割 而堆積在兩旁有鋒利裂角的側堆石(Lateral) 。抵達標高兩千二百一十公尺的冰原時雪車就 停下來,海拔兩千七百公尺的冰瀑近在咫尺, 遊客下車踏在萬年冰上,都興奮的撫摸數百年 前的冰雪結晶、試飲千年積雪的冰水,許多人 把隨身帶來的飲料瓶子,也裝滿了這些沁人心 脾的冰水慢慢品味;更多的人在冰河上漫步, 不斷擺姿態,讓照像機、攝影機留下永恆的紀 念。但是凹凸不平的冰河面上會有縫隙,下面 隱藏著深深的冰洞,如果不小心掉下去,即使 被救起來也會變成冰塊,所以在初至冰原的欣 喜之餘,導遊都殷殷囑咐千萬要小心。

冰河附近生長著一些矮小松樹,其實都已 經是三、四百年的古樹,由於天氣太冷,生長 期速度極慢,因此長得如盆景般的大小。

冰河表面雖然堅硬,人車可以行走其上, 事實上它在不斷流動,流速視其傾斜角度、部 位及溫度而異。這條冰河平均上游每年流動約 一百二十五公尺,中游約八十公尺,下游端部 每年只移動十五公尺;冰原的冰自上游移動到 冰河末端,估計需一百五十年左右。

由於地球溫室效應,最近幾年冰河的消失 增快,冰原大道日益增長,冰河前端也愈來愈 後退。遊客除從路上插的牌子得知往日冰河的 位置外,也可看到露出冰磧地的殘蹟。地球上 冰河的面積與陸地面積相若,大約是地表的百 分之十,如果現存的溫室效應沒有改善,冰河 完全融化了的話,全世界有一半以上的城市將 都被海水淹沒。 參觀冰河時間以夏季為宜,春秋天不時會 下雪,並且夾著刺骨的大風,人在冰原上連站 都站不穩,同時一過九月上山的專用雪車也停 開。即使是在夏天,這裡還是相當寒冷,進入 冰原前宜多加保暖衣服。

阿薩巴斯卡瀑布(Athabasca Falls) 是洛磯山脈無數瀑布中最大、最著名的瀑布。 哥倫比亞冰原溶雪流下的阿薩巴斯卡河水,自 南而北流奔往北冰洋的途中,到傑士伯附近, 由寬闊的河面縮小為岩石彎曲的峽谷,又遇到 下陷地層,河水突然掉入二、三十公尺的斷崖 ,形成萬馬奔騰、十分壯觀的瀑布。由傑士伯 鎮沿著冰原公路南行,第一個出現的就是這個 瀑布。這裡設有觀瀑台,經由棧道、小橋,越 過山谷,近觀萬噸水流衝下斷崖,感受冰河雪 水沖擊岩石濃起的冷冽水氣,非常壯觀過癮。

冰原大道(Icefields Parkway)就是 九十三號公路,被稱為北美洲最美的寬闊公路 ,也是享譽世界的風景道路,連接班芙及傑士 伯兩大國家公園,是一九三○年代經濟不景氣 中,為發展觀光事業而特別興建的,一九四○ 年開始通車,沿著洛磯山脊共長兩百三十二公 里,沿途可見無數令人難忘的亮麗湖泊、陡峭 山壁、積雪的山峰、冰河、原野、針葉樹林、 野生動物和湍流飛瀑奔流。

六、七月開始,冰原大道旁彩色繽紛,印 第安畫筆(Indian Paintbrush)開出了橘紅色的 搶眼花朵,接著粉紅花的柳葉菜(Fireweed) 和白色的牛眼菊(Ox-Eye Daisy)也登場爭艷 。沿著冰原公路的森林地帶走,常有機會看到 麋(Moose)、頭頂掛著兩隻彎彎巨角的大角山 羊(Biahorn Sheep)、頭上有樹枝形強而有力 大角的北美紅鹿(EIk/Wapiti)、長得像普通 的狗在洛磯山最具傳奇色彩的灰狼,以及冬眠 剛甦醒的黑熊等。

麋是體型最大的鹿,成年雄麋通常體高快 到兩百五十公分,體重八百多公斤,頭上兩個 多肉大扁角是牠的特徵;此外,在傑士伯公園 入口附近經常可不期而遇到多種其他動物。通 常旅行團的車子到了這些地帶都會減速慢行, 一來避免輾斃橫過馬路的獸類,二來以便發現 獸蹤時容易隨時停車供遊客欣賞。

沿著冰原大道有好幾個露營區,公園管理 處設了不少觀景台、休息站,除駕車遊客外, 騎腳踏車沿路搭營帳、或投宿小型旅店的自助 式遊客也大有人在。

瑪琳湖(Maligne Lake)名字法文的意 思為「邪惡的湖」,因早年法國皮毛商人經此 冰蝕河谷的崎嶇道路常送掉性命,故而稱之。 湖的位置在傑士伯鎮東南方,車行一個小時可 到,這是世界第二大的冰蝕湖,平均寬度一公 里,長二十二公里,最深處九十六公尺,湖面 清澈,湖畔綠草如茵,湖岸可遠眺冰河倒掛, 積雪山頂倒映,冷艷迷人。可以雇船到湖中釣 魚,但需先申請執照。湖附近松鼠、鹿和大角 羊出沒;每年六、七月麋鹿生育期,可以看到 臨盆的母鹿游過湖面到小島的隱蔽處生產。

乘遊艇南行至湖的三分之二處,湖面漸狹 窄,寬約兩百公尺,冰磧石堆積形成的美麗精 靈島(Spirit Island)矗立其間,面積雖只幾十 平方公尺,但雲杉遍布在群山環繞之中,特別 突兀奇幻。為保護湖水和自然環境,這裡只准 獨木舟和無動力小船入內。 巫藥湖(Medicine Lake)是瑪琳湖的 水流至此,一部分流入地下,一部分屯積形成 巫藥湖,其水主要來自瑪琳湖,夏天冰雪融化 往下流時,巫藥湖就水滿湖碧;但一到冬天結 冰,大部分水都由地下流走,巫藥湖漸漸乾涸 ,湖底也會裸露出來,所以早年印第安人稱之 為「消失的小湖」。一些隨季節遷徙的動物如 北美紅鹿、馴鹿、灰熊和麋等都在湖邊及乾涸 的湖床覓食,是這個神秘湖泊獨特的魅力。

馮琳峽谷(Maligne Canyon)位於前 往瑪琳湖的途中,這是由瑪琳湖的水往下流的 瑪琳河,每公里以十二點五公尺的落差下衝, 水勢湍急。急流流經石灰石岩床,歷一萬多年 侵蝕而成,最深處為五十公尺,是洛磯山脈中 最長、最深,卻十分狹窄、景致最奇特的峽谷 ,常常可以看到松鼠跳過峽谷到達彼岸。

派翠西亞湖和金字塔湖(Patricia & Pyramid Lakes)都在傑士伯鎮後方不遠,湖後 有高兩千七百六十五公尺的金字塔山相襯,湖 水為翠綠的松林環繞,雪峰高聳,美景如畫, 是騎腳踏車、釣魚、划船、野餐的熱門所在。

梅耶特溫泉(Miette Hot Springs)距 離傑士伯鎮五公里,是個露天溫泉,水溫攝氏 五十五度,是洛磯山脈中溫度最高的溫泉池, 經過加工降至適宜泡浴的四十度,遊客在一天 繁忙緊湊的活動後,更衣浸泡在含豐富礦物質 的溫泉池裡,可鬆馳身心並褪去一身的疲累。

悠鶴國家公園(Yoho National Park) 是洛磯山脈中最玲瓏袖珍的國家公園,它位於 卑斯省的東北方,東邊隔洛磯山脈大分水嶺與 班芙國家公園相對,地處非常獨特的博格斯頁 巖(Burgess Shale)上,這是世界文化遺址( World Heritage Site)化石層之一,時間可追溯 到五億多萬年前,其中含有一百二十種海洋生 物化石,是地球上珍貴的生物資源,古生物學 家史提芬杰古爾德(Stephen Jay Gould)以之 作題材出了一本暢銷的書。

這個地方是一八八四年,加拿大太平洋鐵 路公司建造通過踢馬隘口(Kicking House Pass )鐵路時,赫克特(James Hector)在洛磯山 脈尋找轉運路線時無意中發現的,後來的加拿 大高速公路就是依此路線而建造。

「悠鶴」一詞在當地克里(Cree)族印第 安人語意為「神奇美妙」,公園面積雖然只有 一萬三千一百平方公里,但園內景觀千變萬化 ,的確神奇美妙。在公園東邊靠近班芙國家公 園的地方,有冰河、冰原、湖泊及大陸分水嶺 的高聳山峰;在西邊的主要遊覽區,則可見到 含豐富礦物質、顏色乳白的悠鶴河水和碧藍色 的踢馬河水在此匯流,由於密度比重不同,其 混合狀態形成相當奇特的現象。

兩河交會的終點就是悠鶴著名壯麗的塔卡 考瀑布(Takakkaw Falls),Takakkaw在克里語 即為「壯麗」的意思,落差高達三百八十公尺 ,從高聳的石壁上飛躍而下跌落群林中,激起 水霧如雲,掩映半空,石壁飛瀑十分壯觀,是 加拿大最高的瀑布。冬季攀爬結冰的塔卡考, 成為洛磯山脈冬令期間一項盛大的活動。

8字型隧道是VIA鐵路幹線上特殊的設計 ,也是悠鶴國家公園內另一項奇景。當時建造 鐵路時由於踢馬峽山勢陡峭,在六公里的路上 落差三百三十公尺,火車至此無法控制、一瀉 千里,一列火車通常要使用四至五個火車頭, 上山時拉、推並用,下山時前後對拉以緩衝。 這樣不僅耗時費事,同時佔工程百分之四點五 的急轉彎也造成多次脫軌事件,尤其當地居民 更為煤煙所苦,整天衣服、鼻孔都是黑黑的。 後來將鐵路加長,繞過兩個山腹、建築螺旋狀 的鐵道,共挖兩個隧道,上隧道長一公里、洞 內彎度二八八度、落差十六公尺;下隧道九百 公尺、彎度二二六度、落差十五公尺,整段鐵 道迂迴如一個大「8」字。這個緩和坡度富有 創意的隧道工程,動用了一千名工人,進行了 兩年才完成。遊客如果運氣好剛好碰到火車經 過,在公路旁的觀景台上可以看到長長的列車 ,車頭已出隧道、車尾仍在隧道外的景況。

天然橋(Natural Bridge)是悠鶴國家公園 的著名景點,這是踢馬平原上蜿蜓而下的踢馬 河、將岩石沖擊侵蝕成一個小峽谷,水由下方 流過,一方未被沖掉的部分形成一條天然石橋 ,原本人們可由石橋走到河對岸,現在為保護 石橋,已在旁邊另建了一條木橋,遊客可在木 橋上或者兩岸觀賞,巧奪天工的石橋、突兀的 岩石、湍急的河水及橋下的瀑布,美景天成, 自然而壯麗。

翡翠湖(Emerald Lake)是悠鶴國家公園 中最大的湖,湖水大部分源自冰河,夾雜著岩 石的粉末,陽光照射下反映出翡翠一般的藍色 和綠色光澤,耀眼美麗;湖面倒映著雪峰、白 雲、翠柏,形成彩色繽紛的調色盤。繞著湖畔 小徑,湖底卵石水草清晰可見,伸手入湖,沁 人心脾,寧靜舒適,不妨租一小船遊湖,讓自 己也嵌入這神奇的畫景中。

庫特內國家公園(Kootenay National Park)位於卑詩省洛磯山西麓,北與悠鶴國 家公園相鄰,這裡是九十三號高速公路由卑斯 省的班芙通向亞伯特省溫米亞(Windermere) 的一段,道路逐漸斜向西方下坡,溫米林( Vermilion)和庫特內兩條河流就在這個公園的 外側。這是一個面積一千四百零六平方公里的 修長公園,東西寬八公里,南北長達九十四公 里,自然景觀和地質獨特,其中大理石峽谷在 溫米林河緣,石壁是灰色的石灰岩,周邊有白 色形如花邊般的白雲石,襯托得這個峽谷成為 公園裡最美的部分。同時經由峽谷而至的冷濕 空氣,周邊生長著亞高山森林,甚至還可發現 幾種僅生長在北極的稀有植物。公園入口處的 附近一帶,處處可見因含有鐵礦而成的氧化紅 色岩石。

鐳溫泉(Radium Hot Springs)位於庫特內 公園南部,這裡紅色岩壁斷層的裂縫正好是地 下溫泉的最好管道,水溫從攝氏三十七度到四 十七度,寶藍色的溫泉,是洛磯山少有具有礦 物質及鐳的溫泉,有治療慢性病、恢復健康的 作用,不少遊客來此主要目的為此,何況藍水 紅牆的視覺景觀,讓人無限愉悅,很多人還特 別用罐裝滿水帶回家使用。喜歡野生動物的人 在此也不會失望,常可碰到駝鹿、麋鹿、熊和 羊等跑出來舔食湖壁鹽分。

瓦特頓湖國家公園(Waterton Lakes National Park)成立於一八九五年,位於 卑詩省境,是加拿大洛磯山脈最南端的國家公 園,方圓五百二十五平方公里,是洛磯山脈面 積最小的國家公園,因與美國蒙大拿州冰河國 家公園(Olacier National Park )相鄰而聞名。

數千年來這裡一直是原始居民庫特奈( Kootenai)族和黑腳(Blackfoot)族的天下, 直到一八五八年湯姆布拉克斯頓(Thomas Blakiston)到來,才是第一個深入此地的歐洲 人,他以十八世紀著名的自然學家查理瓦特頓 (Charles Waterton)的姓氏為這裡的湖命名, 也才將這片美麗的處女地公諸於世。

十九世紀末期,保護原始環境的意識抬頭 ,經過當地農場經營者、美國自然學家等的努 力促成,一九三二年兩座公園合併為瓦特頓湖 及冰河和平公園予以保護。園內湖區分為上、 中、下三部分,四周遍植長綠樹林,有熊和大 鹿等野生動物棲息。冰河圍繞在兩邊,不僅風 光美麗,而且自然原始,有九百種植物、三百 多種陸上動物和二十五種魚類,成為洛磯山脈 集各類生態大成的天然樂園。一九七九年聯合 國劃定為世界一百二十個生物保留區之一,成 為世界傳承之地。

瓦特頓公園遊客中心設於公園入口處的路 旁,規劃了許多參觀及野獸追蹤路線,並提供 資料及諮詢,連絡電話(403)859-5133。其 中的「棕熊之旅」行程刺激而有趣,尤其是秋 天棕熊經過冬眠、夏天的滋養,肥胖可愛,常 常可看到牠們出來吃花朵、野果的奇遇,但體 重七、八百公斤的棕熊,究竟具相當危險性, 只宜遠觀。為滿足喜愛動物的人與野生動物長 相左右,特別劃出一塊土地供人建築家園,可 以看到黑尾鹿、大角羊等毫無戒心的來到他們 屋前吃草、飲水,一副愛麗絲夢遊奇遇記般的 和諧景況,會讓人懷疑自己的眼睛。

冰川國家公園(Glacier National Park)的位置在加拿大皇冠高速公路旁,西 至里維斯度克、東至哥登皆為四十公里,位於 洛磯山的西坡,是一個佔地一千三百五十平方 公里的大公園,以山角為中心,堅硬的岩石稜 角燐絢、呈現鋸齒狀,陡峭狹隘的山谷、壁立 如牆。羅傑斯隘口(Rogers Pass)位於公園中 心,這是加拿大橫貫鐵路及高速公路經過的道 路,寒冷的天候、險惡的地形,讓人意會到往 日加拿大第一條鐵路開發時的艱難,雖然鐵道 沿途有三十一處防雪崩的建築,但是在一九一 ○年的一次清理雪崩中,有多達五十八人被崩 雪埋葬。

全園百分之十二土地覆蓋著冰或雪,超過 四百條冰河散布各地,東邊有高三千二百九十 七公尺的唐納先生山(Mount Sir Donald)聳 立,山腳設有露營區,配上山谷深處翠綠森林 、谷底的急流,以及洞窟等,形成絕美無比的 景致,園區全年開放,可滑雪、釣魚及健行。

洛磯山脈不但懷抱絕世美景,而且戶外活 動很多,置身在如此優美的群山翠谷中,從事 乘筏、坐直昇機、健行、爬山、風帆、衝浪和 緊張刺激的泛舟活動,是人生一大樂事。其他 的刺激活動,還有釣彩虹鰾魚、河鰾、湖鰾魚 和割喉鱸魚,都讓人一早受刺激而新鮮的樂趣。 這裡夏天可以打高爾夫球、游泳、騎自行車, 打網球或健行等,冬天可以滑雪和溜冰,可說 是一個不分男女老少,一年四季都能盡情享樂 的地區。美麗的洛磯山脈在加拿大人的悉心保 護下,保持著清新原始的風貌。

電影「第一滴血」(First Blood)中,美國 越戰歸來的藍波被直升機追趕到峭壁懸崖旁的 驚險鏡頭,下方怒濤湍流的正是這裡加拿大九 大河系之一的佛雷瑟河。現在許多好萊塢電影 拍攝外景時,也多選擇這裡的壯麗景色。

瑰麗的班芙國家公園

班芙國家公園(Banff National Park) 位於加拿大洛磯山脈南端、卑詩省和亞伯達省 的交界處,成立於一八八五年,是加拿大第一 個國家公園,世界上的第三個國家公園。冰河 地形在此形成的冰斗和角峰比比皆是,這裡的 洛磯山脈海拔超過三千公尺以上的高山有二十 五座,每座山頭都好像被利斧削了幾刀,山勢 非常險峭、崢嶸。由於位居洛磯山脈的心臟地 區,是世界上景色最優美的地方之一,一年四 季不同的美景,動靜皆宜的蘊涵,能迎合不同 品味的遊客。

這個國家公園的成立,源於一八八三年三 名鐵路工人在山中發現了溫泉洞,次年太平洋 鐵路公司從東岸往西建鐵路時,又在硫磺山發 現了上溫泉。一八八五年加拿大政府指定這兩 地為保護區,劃定二十六平方公里為溫泉保留 區,經幾度區劃、更名,至一九一一年正式設 立為全加拿大第一座國家公園,面積六千六百 四十一平方公里,是所有國家公園中景點最多 、最美的,包括著名國寶級的露易絲湖、二十 元加幣圖案上的夢蓮湖等。

園中的野生動物多而聞名,最常見的有麋 、北美馴鹿、北美紅鹿、白尾鹿、黑尾鹿、猞 猁、大角羊、紅松鼠、哥倫比亞松鼠、黃松鼠 、花粟鼠、土撥鼠與短耳野兔等小動物。運氣 好的話,可能會與黑熊或灰熊不期而遇。此外 ,有些動物如美洲豹、山獅與野狼等晝伏夜出 ,一般遊客不易看見。

這裡也是鳥類愛好人士的天堂,許多鳥兒 都以此為繁殖地,五、六月是築巢生殖的時機 ;春秋兩季有候鳥大舉壓境,冬季鳥兒為覓食 多向南飛。公園有步道可及的地方,一年四季 常見的鳥類有紅翅黑鷗、雙色樹燕、歌帶鵡、 旅鶉、喜鵲、紅玉冠戴菊鳥、橙冠刺嘴鶯、白 腹燈草鵡、琵嘴鴨、桂紅鴨、斑頭、斑臉海番 鴨、醜鴨、川秋沙、白頭鷹、加拿大雁、河烏 、烏鴉、大烏鴉、鷸、雷鳥、水鷚、鴛鴦、鴿 、山雀和星鴉等,近百種鳥飛躍穿梭在樹上, 滯留在水旁、草叢中。白頭鷹(Bald Eagle) 是北美具代表性的猛禽,加拿大人常以之代表 美國精神,溫米林(Vermillion)湖是築巢繁 殖的重要地區之一;弓(Bow)河河谷則是醜 鴨(Harlequin Duck)重要的繁殖區。

公園全年開放,四季景致各有不同的美, 經過規劃的步道長達一千三百公里,健行路線 從兩小時至數天不等,有潛心設計過夜的據點 ,公園內有許多露營場地,誰先到誰先使用, 不能預約。公園提供的活動還包括攀岩、激流 泛舟、獨木舟、觀光巴士之旅、騎馬之旅、阿 薩巴斯卡冰原之旅、弓河公路腳踏車之旅,以 及冬天的滑雪、滑冰、雪車遨遊、冰釣等的多 項活動,可先在班芙鎮及露易絲湖的旅遊資訊 中心深入瞭解詳情。

班芙(Banff)鎮位於班芙國家公園東南 部弓河之畔,崇山峻嶺懷抱,風景優美,是全 加拿大最具盛名的度假小鎮,自一八八三年通 鐵路、一八八五年班芙國家公園建立後,發展 成為經常性的旅遊和會議中心。人口雖僅六千 多名,每年卻要為數百萬來自世界各地的觀光 客服務,甚至每年冬天湧進這裡來滑雪、過耶 誕的遊客,也把小鎮擠得鬧烘烘。

當地經濟除了與旅遊業搭配的溫泉、滑雪 場、療養院和博物館等外,輕工業產品也相當 具水準。規劃整齊清潔的街道,鮮少高樓大廈 ,但建築各式各樣,頗具特色,到處是花圃樹 木,抬頭就是耀目的雪峰。班芙大道(Banff Ave)是鎮上主要街道,兩旁餐館、飯店、百 貨公司、紀念品店林立,展售著衣服、首飾、 工藝品等,琳琅滿目,與狼街相交處是全鎮最 熱鬧的地方,旅遊服務中心就在附近。

小鎮的許多街道都使用野生動物名字,如 狼(Wolf)、熊(Bear)、山貓(Lynx)、馴鹿( Caribou)等。麋鹿街(Elk St.)上的確可以常 常看到山鹿和麋鹿悠遊在道路中間,或低頭在 住家前的草坪上啃食花苞嫩草;鹿群總愛將花 草當作他們的飯後甜點,當地居民都在庭園旁 圍上鐵絲網,同時在看到麋鹿時,都會保持距 離,因為這些看似溫馴可愛的鹿,究竟是野生 動物,仍具相當野性。

在對外交通方面,最近的國際機場在卡加 立,需東行一百二十八公里,鐵、公路都很方 便。從班芙搭乘踢馬線火車至甘露市是冰河火 車菁華之旅,沿弓河谷西行盤旋於奇岩峽谷與 激流之間,景觀列車進入悠鶴「8」字形螺旋 隧道、黃金鎮、冰河國家公園、踢馬河谷、灰 熊國家公園、鮭魚灣而抵達甘露市,沿途景色 壯麗、千變萬化,令人畢生難忘。

市區巴士路線僅有兩條,灰狗巴士總站在 地鼠街(Gopher St.),所有遊覽活動、包括布 魯士特公司洛磯山觀光,都在此購票出發。計 程車按錶計價,各旅館可以代辦租車自己駕駛 。由於市區面積不大,以步行方式或租輛腳踏 車伐步是最方便的方式。

以擁有眾多旅館而稱著的班芙,其中最著 名的是班芙溫泉旅館(Banff Spring Hotel),是 五星級國際豪華觀光飯店,也是洛磯山脈最具 代表性的度假飯店,創辦人范侯尼(William Cornelius Van Horne)是加拿大太平洋鐵路的 創建者之一,當時他是一名工程師兼建築師, 驚於洛磯山脈的天然美景和溫泉資源,決定將 這塊荒蕪之地改造成「繁榮的綠州」。於是建 了這家世界上最大的旅館,於一八八六年六月 一日在加拿大太平洋鐵路「我們無法出口美麗 風景、但可進口觀光客」的口號下開張。

旅館由灰黃帶綠的石塊砌成,遠看猶如一 座中世紀城堡,聳立在弓河河谷一片密林中, 距班芙市中心約八百公尺,蒼勁沉穩。歐式裝 溝的內部,結構猶如迷宮,頗具隱密性,一轉 角就不知通往何方。西班牙式走廊設置簡單, 在昏黃壁燈的照射下,彌漫著神秘氣氛。設計 著重於讓旅客容易觀賞到戶外的美景,七百七 十間客房中最好的房間是九樓的套房,有三至 四個大窗戶,可以俯瞰飯店的局部角落。尤其 是在冬天,透過窗戶所看到的銀白世界,令人 回味無窮。在這些套房裡二十六間有按摩浴池 ,如果是冬天來這裡滑雪,晚上不用出門,就 在自己的房間裡泡在溫熱的浴盆中,望著窗外 紛飛的大雪,實在是一種莫大的享受。

旅館附設十家餐廳、雞尾酒沙龍和夜總會 ,五十多家商店和服裝店的購物街,健身房中 心與按摩池,室內、外游泳池,以及景色居世 界之最的二十七洞高爾夫球場,還有騎馬、釣 魚及滑雪等戶外運動設備與服務。餐廳菜色大 都來自溫哥華的海產,有法國、加拿大、義大 利和日本等不同口味的菜餚。還有經濟實惠的 比薩和漢堡速食站。日本人以到班芙度假、下 榻班芙溫泉旅館為一種期待和願望,故而日本 觀光客佔大多數,飯店的設施和地下街,也特 別重視日本顧客。因此在飯店裡,到處都可聽 到工作人員用日語與顧客在親切的交談,用九 十度的彎腰在道別。 這個歷史悠久的百年大飯店被稱為「洛磯 山上的古堡」,也像其他古堡一樣流傳著許多 鬼故事,店中上千的工作人員,大多能如數家 珍的說上幾則,從未顧忌會影響生意上門,事 實上這裡一直生意興隆,旺季時需半年前才訂 得到房間,預約電話為(403)762-2211。飯 店的良好管理是生意應接不暇的絕對因素,他 們懂得迎合旅客需求和時代潮流改變各項設施 ,日新又新來吸引客人,鬧鬼之說反倒成為它 獨具的特色,很多人是抱著既期待、又害怕的 心情來一探究竟。

瑞洛克度假大飯店(The Rimrock Resort Hotel)是一家著名的四星級大飯店,位於上溫 泉旁的山脈斜坡上,九層樓的建築,從屋頂的 陽台看出去,白雪皚皚的洛磯山就在眼前,有 三百四十六間客房,其中三十七間套房,十一 間有優雅的壁爐,除了飯店應有盡有的設施外 ,還可以享受溫泉泡浴之樂。 此外,還有許多三星級的大旅館,如班芙 洛磯山度假中心(Banff Rocky Mr. Resort)、佳 西西亭(Best Western Siding 29 Lodge)、布魯 士特山區旅館(Brewster's Mt. Lodge)、水牛 山旅館(Buffalo Mt. Lodge)、城堡山村莊旅館 (Castle Mt. Villige)、查爾頓雪杉(Charlton's Cedar Court),以及北美馴鹿(Caribou Louge) 、弓河景(Bow View Motor Lodge)和雅屋( Rundlestone Lodge)等,都是頗具特色、有一 定水準的旅館。班芙的旅館自六月一日起至九 月底的旺季,不僅事先都要預定,而且價格較 淡季幾乎貴了一倍。

小鎮上各式餐廳林立,從歐陸菜、加拿大 菜、義大利菜、美國菜、瑞士菜、日本菜到中 國菜,以及海鮮、牛排應有盡有,其中最有名 的是一家丹麥菜館波傑萊(Le Beaujolais),這 家四星級的高級餐廳有優雅的氣氛,值得品嚐 的好酒好菜。另一家四星級的高級餐廳是專營 北義大利菜的古典餐廳(Ristorante Classico), 居高臨下,有美麗的景觀、寧靜高雅的裝溝設 計、可口的菜餚,尤其是大西洋鮭魚、北極訓 鹿肉,以及幾種野味十分叫座。

班芙市區無論建築或氣氛都被刻意營造成 北美的小瑞士,可參觀的地方也很多。其中的 班芙公園博物館(Banff Park Museum)成立於 一八九五年,一九○三年遷來現在的班芙大道 九十一號,館內陳列著洛磯山動物生長及死亡 情形、野生動物標本、礦產樣品,以及印第安 人的手工藝品等。

自然史博物館(Natural History Museum) 位於班芙大道一一二號鐘塔百貨公司二樓,規 模不大,內容包括洛磯山地質、考古及植物等 展示品,顯示五十億年前加拿大的情況,有各 類化石、礦石等。

懷特博物館(Whyte Museum of The Canada Rockies)位於熊街,是當地藝術家彼 德及凱薩琳懷特於二十世紀五十年代中期創建 ,一九六八年開幕,展品以早期洛磯山拓荒時 期遺留的遺蹟用品為主,包括文件、信件、錄 音帶、手工藝品及照片等四千多件。

班芙中心(Banff Centre)原來是一所戲劇 學校,啟用於一九三三年,許多優秀的藝術表 演者都以能到此表演和授課為榮,發展至今, 中心擁有兩座現代化劇場,還有滑雪基地、高 爾夫球場、游泳池和一平方公里以上的其他建 築物,城市全年的活動包括音樂會、戲劇、班 芙藝術節等,以及年度大事一年一度的藝術節 ,都是在這裡舉行。

華特菲利浦畫廊(Walter Phillips Gallery) 也設在中心內,展示全國及世界各地的藝術品 ,有繪畫、雕塑品、印刷品、紡織品、陶器、 照片、錄音帶和藝術表演等。

瀑布岩石花園(The Cascade Rock Gardens )是弓河南岸層層岩石上所建的房子,這裡原 來的溫泉區位於最熱鬧的班芙大道南端。在花 園的周遭有小巧的瀑布、明艷的花朵、樹林、 灌木叢,以及鄉間的小橋小路,美妙自然,可 漫步欣賞:班芙大道北端海拔兩千九百九十八 公尺的瀑布山上,可以俯覽班芙街景。從瀑布 岩石公園沿著中溫泉小路(Middle Springs Trail)走,不祇是健行的最佳地方,而且這一 帶還常有大耳羊及其他動物出沒。

溫泉洞穴與盆地國家史蹟保留地(Cave & Basin National Historic Site)是一八八三年太平 洋鐵路公司三個探路工人見有蒸氣冒出、而在 此發現溫泉,他們曾築牆圍住,並建小屋生活 於此,直到一八八五年政府收回建設浴池。浴 池雖因溫泉水的礦物質腐蝕而損壞,二十世紀 曾兩度關閉,但對泉洞好奇來此的人仍源源不 絕,這個溫泉就是班芙國家公園成立的最早原 因。園方有影片介紹溫泉歷史,開放期間狹窄 蜿蜓通往泉洞的小徑,夏季有人導遊解說。連 絡電話為(403)762-1566。

上溫泉(Upper Hot Springs)位於市區南 方,海拔兩千二百五十公尺的硫磺山東北角, 東距班芙溫泉旅館僅幾百公尺,也是在太平洋 鐵路工作的大衛克菲(David Keefe)於一八八 四年所發現,次年與溫泉洞同時被政府指定為 國家資產加以保護。這個露天的大型天然溫泉 池,溫度在攝氏三十四度至四十一度之間,蘊 含許多硫化氫,據說對風濕有療效。熱騰騰的 水氣氤氳中,穿著泳衣泡浴的客人,一面眺望 瀑布山和它西側海拔兩千五百二十一一公尺的諾 奎(Norquay)山,青山雪頂、藍天白雲,有 如仙境。

瀑布山(Cascade Mountain)在班芙鎮班 芙大道的北面,海拔兩千九百九十九公尺,據 說山上的一條細長瀑布,是一位美麗的公主等 候情郎泉湧而流出的淚形成的。

硫磺山(Sulphur Mountain)海拔約兩千 四百五十公尺,以一九五九年設置的玻璃山頂 纜車而聞名,遊客搭纜車只需八分鐘即可爬升 七百公尺到達海拔兩千二百八十五公尺的山頂 。山上的瞭望台,可以俯瞰班芙市街、翠綠的 針葉林、遠眺白雪連綿的山峰及班芙盆地四周 的冰湖全景。每年有超過九百萬來自世界各地 的旅客造訪此處,春夏秋冬,美景各有不同。 由於海拔過高,所以即使夏季登山,也要帶禦 寒外套。山上有溫水游泳池和溫泉,還有一百 六十個座位加拿大最高的秀米特(Summit)餐 廳,可在此享受一頓悠閒的自助餐。

諾奎山(Norquay Mountain)位於瀑布山 的西側,中間以四十里溪(Forty Mile Creek) 相隔,山上古木參天,是夏天的避暑勝地,有 纜車可以直達海拔兩千五百二十二公尺的山頂 。每至冬天,這裡又是具相當規模的滑雪場, 並可眺望班芙鎮市街和周遭明媚的風光,從山 上的停車場附近有兩條小路向東,上面的一條 可至瀑布圓型平台(Cascade Amphitheatre), 下面一條可至斯多勒斯哥(Stoney Squaw)。

野牛園(Buffalo Paddock)位於諾奎山腳 下,臨近加拿大一號國道,在此不僅可一睹龐 然大物的美洲野牛,同時也有很好的娛樂消遣 設施,但僅可由西邊入口進園。

弓河瀑布(Bow Falls)距離班芙溫泉旅館 很近,從旅館北側越過濱河街(River Ave) 就到了瀑布。這裡景色幽美,順著河濱小徑西 行,即為連接班芙大道的弓河大橋。河水沿班 芙北邊的山勢自西而來,繞過市區再往北而去 ,形成弓狀,市區的精華部分都在弓灣內,加 拿大一號國道有如微拉的弓弦橫貫在市區的北 部。弓河瀑布的得名不僅由於它的形狀,而且 是因河岸生長著一種昔日印第安人砍來製造弓 箭的矮小松樹。

二十世紀五十年代的電影「大江東去」中 ,性感的瑪麗蓮夢露在河邊晾衣服的背景即為 此地,隨著這部不朽名片和瑪麗蓮夢露的號召 魅力,弓河瀑布聲名大噪,吸引了眾多遊客前 來;看著岸上美景,河水滔滔,仍會懷念當年 這部好片而輕哼「大江東去」的主題曲。

明尼灣卡湖(Minnewanka Lake)距離班 芙鎮十一公里,是班芙國家公園裡最大的湖, 由東而西共長二十四公里,寬一公里半至三公 里多,早在一九一二年這裡就築了水壩、建了 發電站,是班芙公園內唯一發電的湖,據當地 斯多勒(Stoney)人傳說,死人的靈魂都會在 這個湖上見面,倍增湖泊神祕,Minnewanka即 土語「靈魂之湖」。但這個湖也是公園裡唯一 開放機動遊艇及釣魚活動的湖泊,湖上四處垂 釣船兒停泊,各種魚類豐富,曾經有十五公斤 的鱒魚被釣起的記錄,遊客還可參加布魯斯特 公司舉辦的遊湖之旅。

露易絲湖(Lake Louise)位於班芙鎮西北 六十四公里處,湖長二點四公里、寬半公里, 最深處九十公尺,婉約修長地坐落在海拔一千 七百三十一公尺的高山裡,湖光山色之美,素 有「集千個瑞士美景於一處」及「山中的蒙娜 麗莎」美譽。這個湖原是冰河侵蝕的窪地,由 於湖底洛磯山岩層常附著硫化銅,再加上滿乘 著冰河融化的湖水中含細微的粒子,經光線反 射而呈現出美麗的粉嫩藍綠色,就像是鑲在洛 磯山中的綠寶石,亮麗動人。湖南方以維多利 亞山為首的雄偉群山聳立,晶瑩的倒影湖中, 益顯其雍容華貴、動人心魄的美。維多利亞山 海拔三千四百六十四公尺,山上積雪終年不化 ,這也就是維多利亞冰層既厚、面積又大的冰 原,露易絲湖水來源即此。山名來自女皇維多 利亞,故人們將湖名取自其美麗的四女兒露易 絲˙卡洛琳˙亞伯達(Louise Caroline Alberta) 公主;名山環抱翠湖,猶如母愛的光輝擁撫著 愛女,使人更感一份溫馨。

聳立於南面湖畔的露易絲湖城堡飯店( Chateau Lake Louise),是與班芙溫泉旅館齊名 古典秀麗的百年頂尖大飯店。一八八六年加拿 大太平洋鐵路工人,在此搭蓋臨時木屋,並派 人騎馬導引東部的權貴人士來此度假而興起, 一八九三年改善重蓋的原木房子,也不過只能 容納十二人,經過不斷的增修,才發展到今天 規模的五星級大飯店,成為加拿大最具代表性 的風景照片景致之一。

現在共有五百一十五間客房,可接待一千 位客人,附設室內游泳池、按摩池、三溫暖、 購物街、酒廊、餐廳和停車場等。旅館四周綠 草如茵,種植著艷麗的冰島罌粟花(Icelandic Poppy),湖山城堡美景天成。坐在飯店七樓的 湯姆威爾森(Tom Wilson)餐廳,透過拱形挑 高的窗戶觀賞露易絲湖,視野最好最美,是在 此用餐者的另一享受。

這個城堡飯店除了飾有熊皮、鹿角及豪華 的設備和舒適的環境、佔盡覽勝之便外,並為 旅客安排溜冰、滑雪或乘坐狗拉雪橇和馬車等 活動,也是攫取旅客的妙方,因此使得訂房客 人需在半年前預定。步出飯店可以見到在石縫 中追逐嬉鬧的金披風地松鼠(Gold Mantled Ground Squirel)、在草地上找尋食物的加州星 鴉(Clark's Nutcracker),以及許多其他可愛的 小動物。

露易絲湖區四處山坡的可滑雪面積共有一 千六百多公頃,是加拿大最大的滑雪區之一 滑雪者可以乘纜車或吊椅到達山頂,一顯身手 。此外,登雪峰、攀峭壁、垂釣、冬天在湖上 滑冰,以及沿著規劃的小徑遠足,其中適宜夏 天融雪後沿著湖畔走的環湖路線,以及從城堡 飯店右側到茶屋的登山健行小徑,都是風景優 美、野生動物眾多、令人心曠神怡的散步路線 。有一群約十餘隻的北美馴鹿常在山徑附近遊 蕩,如果運氣好的話,說不定會有意外的收獲 。冬天的雪地健行,景觀不同也是一項新奇而 難得的經驗。

露易絲湖鎮位於一號國道與冰原大道相交 處,距離露易絲湖及前往夢蓮湖、十指山,都 只有半小時以內的行程,是重要的交通轉接點 ,至班芙五十六公里,與班芙鎮同為班芙國家 公園內兩個主要的活動中心,飯店餐廳林立, 鐵公路方便,無論乘車、轉車、租車、購物都 是關鍵性據點,四面環山,風景幽美寧靜,值 得留宿一夜。

彼得(Peter)湖位於露易絲湖和薩克其 萬省中間的交叉點,是冰河大道沿途的大小冰 河湖泊之一,由山上融化的雪水流下來時夾帶 了山上的礦物質匯聚而成,經過幾十萬年的沉 積,湖水呈現晶瑩剔透的艷藍色,蔚為奇觀。

夢蓮湖(Moraine Lake)位於露易絲湖 南方十六公里的十峰山山谷中,有一條參天古 木中的森林小路相通。這十座海拔三千二百至 三千六百公尺聳立如鋸齒般形狀各異的群峰, 倒映在翠綠叢林圍襯、如土耳其玉般寶藍色的 寧靜湖面上,美得無以言狀,是世界公認拍照 最美的湖景之一,加拿大二十元鈔票背面所採 用的圖畫即為此景;在湖口小山丘上,設有供 遊客歇息賞景的長椅,旁邊就有文字寫道:鈔 票圖案取景處。

城堡山(Castle Mountain)遠看如一座中 世紀雄偉的城堡,海拔兩千七百六十六公尺, 巍峨屹立於群山之間,山腰以下都是密密的翠 綠松林,岩石山在陽光照射下泛出金黃色,在 翠林襯托下,儼然矗立山頭宏偉的城堡,是加 拿大橫貫高速公路上令人印象深刻的景觀。一 九四六年為紀念美國艾森豪(Eisenhower)將 軍在第二次世界大戰中的功蹟而改名艾森豪, 但抗議之聲不斷,乃於一九七九年改回原名。

倫德山(Mt. Rundle)位於弓河瀑布北側 ,海拔兩千九百四十九公尺,高聳於弓河河谷 中,綿延二十公里,從卡加立市驅車進洛磯山 脈,即可領略它的雄偉。由於山在形成時的崩 裂,山勢向西傾斜為怪異的角錐狀,站在班芙 溫泉大飯店中遠遠就可望見。

一八八四年山區曾發現煤礦而予開採,後 來因被設為國家公園而終止採煤,如今美景如 畫,已看不見煤礦的痕蹟。其名稱是紀念一八 四七年第一個來此的歐洲傳教師羅伯特.倫德 (Robert Rundle)而來,倫德牧師曾在這裡治 好許多印第安人的怪病。

白角山(Mt. Whitehorn)位於露易絲湖對 面、維多利亞山西側,夏天搭乘纜車登上兩千 九百八十三公尺的山頂,在展望台上眺望維多 利亞冰原銀光閃耀、露易絲湖碧綠翡翠般耀眼 迷人;每到冬天,白角山成為加拿大最大的滑 雪場,完備的滑雪及訓練設施,共分為三十七 個程度不同的等級。這裡的雪是最受滑雪者喜 愛的粉雪,無論初學者、或者是個中好手都能 盡興,還不時舉行越野滑雪賽以助興。 瓊斯頓峽谷(Johnston Canyon)是瓊斯頓 溪水經年累月沖刷出來的深谷,位置在城堡山 附近,沿著小河有長約四公里的步道上山可達 瀑布區,一路上蓊蓊鬱鬱、潺潺流水相伴,令 人神清氣爽。瀑布分上、下兩層,下瀑布十五 公尺,上瀑布約三十公尺,可看到瀑布的巨大 力量把金黃色的堅硬岩石沖出一個大缺口。

貝托湖(peyto Lake)位於班芙國家公園 北面,是洛磯山脈眾多湖泊中最特殊的一個冰 河湖,由於所處地勢較高,湖底堆積數萬年前 從山上沖刷下來含有綠、藍寶石礦的粉末,陽 光反射湖水,形成光彩奪目如翡翠般的光彩, 美麗迷人,而且由於季節的不同、四周景色的 反映,湖水因而改變顏色,初夏是深藍、秋季 淺藍色、隆冬為綠松石色般綠藍,襯著遠處的 雪峰、較近的黝黑山崖、沿湖的野花淺草,透 露著詭秘誘人的色彩,觀景台上有簡單的文字 介紹湖的成因,也告訴遊人取景的角度。

亞伯達省會艾德蒙頓

亞伯達(Alberta)省位於加拿大西部, 西面以一二○度子午線及洛磯山脈脊線與卑詩 省為鄰,北面是西北領地,東以一一○度子午 線界薩克其萬省,南面與美國毗連,是加拿大 草原三省(曼尼托巴、薩克其萬和亞伯達)中 最西邊的內陸省,但高聳在西南邊境洛磯山頂 的哥倫比亞冰原,是流向太平洋、北冰州和大 西洋眾多河流的源頭。境內有洛磯山脈許許多 多主要的高峰、冰原、大大小小美麗的湖泊、 森林、溫泉和眾多的野生動物,形成風光誘人 的多個國家公園。全省面積六十六萬一千一百 八十五平方公里,其中水域佔一萬六千七百平 方公里,水力豐沛。全省百分之六十二為森林 覆蓋,自然資源豐富,經濟以採礦、建築、製 造業和農業為主,其中礦產總值約佔全國的一 半;其次為電力、森林、漁業和補獸等。 人口二百七十四萬七千名,超過半數為英 裔,其他還有德國、烏克蘭、斯堪的納維亞、 法國、荷蘭、波蘭、澳大利亞、日本和中國等 民族,以及大約一萬年前就在這裡生息繁衍活 躍的印第安人原住民。歐洲人的入侵以一六七 ○年英國的查理二世國王在這裡設立哈得遜海 灣公司伊始,之後為競爭生意,西北公司也在 兩河沿岸建立貿易據點。一八七○年整個地區 劃歸加拿大自治領,一八八二年設區歸西北領 地管轄,一八九七年成立立法會議、一九五○ 年設省。現在是一個陸、空交通方便、文化內 涵豐富、建設現代化,然而卻充分保留著傳統 的迷人地區。

艾德蒙頓(Edmonton)市是亞伯達省 的省會,它從一個沒沒無聞的土著居民點,由 於天然資源豐富影響而發展到今天的規模,總 共不過兩百多年。一七九五年哈得遜灣公司在 北薩克其萬河(North Saskatchewan River)岸 建立了艾德蒙頓堡(Fort Edmonton),藉以與 克里(Cree)和黑腳(Blackfoot)族印第安人 交換當地豐富的海獺、海狸、麝鼠、貂和狐狸 的生皮;十九世紀初成為毛皮集散地,並蓬勃 發展為商業中心,居民點也逐漸擴張,進一步 成為加拿大北部及太平洋的重要轉運站。

一八九○年育空的克朗迪克(Klondike) 發現金礦掀起淘金熱,艾德蒙頓成為四面八方 聚集而來的淘金者北征前的補給站。一八九一 年,加拿大太平洋鐵路通到這裡,成為貨物集 散地和農產品加工中心,所以當淘金沒落後, 這裡已經是交通和商業中心。一九○五年亞伯 達設省,這個城市被選為首府,一九一二年將 南岸的斯特拉斯科納併入。

誠如它的「北方門戶」的雅號,在接下來 的日子裡,一直是附近城市的交通樞紐,一九 一五年後更成為加拿大太平洋鐵路的重要轉運 站。一九四二年艾德蒙頓至阿拉斯加高速公路 建立,這裡發展為物資供應中心。一九四七年 在市區西南四十公里處的黎達克(Leduc)發 現石油,並接連不斷有新的石油礦區被發掘出 來,二十五年後艾德蒙頓成為加拿大的「油都 」,工商業也被迅速帶動起來,現在已成為面 積六百九十二平方公里,擁有九十萬人口的石 化工業大都市。

這裡也是國內小麥的大集散地,同時也是 加拿大西北部農牧產品集散和加工中心,經濟 以農業和石油工業為主,另有木材加工、麵粉 和肉類加工、製革、乳品、煉油、石油化工和 塑膠等工業項目。石油工業發達,建有輸油管 通向蒙特婁和溫哥華,是全國重要石油工業中 心之一。在文化教育方面,設有阿薩巴斯卡大 學、亞伯達大學及北亞伯達技術學院等。

艾德蒙頓是通往西北領地及育空省的交通 要道,交通非常方便。艾德蒙頓國際機場設施 良好,有第一流的服務品質,位於市區南方二 十九公里,有機場高架車接送到市區。另一個 市立機場(Municipal Airport)位於市區北面 三公里,為短程航線的專用機場,在搭乘國內 線時需確認機場,以免南轅北轍,走錯方向誤 事。兩座機場與市區之間都有灰雁巴士(Grey Goose Airporter)、市公車,以及計程車往返服 務。

在陸上交通方面,有三條國內主要鐵路經 過此地,通往西北領地、育空地區和美國的阿 拉斯加。火車站位於121街12360號,連絡電話 (800)835-3037。公路網也非常發達,十六 號高速公路(Hwy.16)橫貫東西,二號高速公 路(Hwy.2)縱貫南北,長途巴士營運忙碌, 可通往阿拉斯加,是前往洛磯山傑士伯國家公 園的起點。

市區的主要公共交通工具有地鐵、公共巴 士、觀光巴士和計程車,還有許多租車公司。 艾德蒙頓的地鐵(Light Rail Transit),簡稱 LRT,是全國最小型的地鐵,沿傑士伯大街及 101街東西向地下行駛,共約十站,車站和許 多地下道相銜接,與巴士票互用。觀光巴士停 靠各觀光景點,僅維多利亞日至勞動節期間行 駛。

艾德蒙頓是近三十年才急劇發展起來的, 市區規劃得非常完善,薩克其萬河蜿蜓穿過市 中心,是一座美麗寧靜的城市。如格子般的街 道整齊清潔寬廣,南北走向的叫做街(Street) ,東西走向的稱為大道(Avenue),從東南方 起以數字排列,極少數使用名字。

這裡的氣候夏季涼爽宜人,最熱的七月平 均高溫為攝氏二十四度、平均低溫為十一度, 日間天氣乾燥,入夜後轉為清涼。由於這裡是 高緯度地帶,因此在夏夜十一時,人們仍可享 受到白晝時的逛街情趣。冬季寒冷,最冷的一 月平均高溫為零下八度,平均低溫為零下十八 度,刮風時溫度可低至零下三十度,市中心可 見許多天橋跨過街道、連接大樓,使行人能減 少在室外的機會。

身為亞伯達省首善之地的艾德蒙頓,有很 多設備完善、等級不同的大旅館,其中以四星 級的麥當勞(Hotel MacDonald)最為有名,這 是一九一五年開張的百年老店,饒富古意的城 堡式建築,坐落在傑士伯大道旁居高臨下的山 坡上,可以俯視北薩克其萬河的美麗風光,有 一百九十八間客房,內部設施高雅豪華。連絡 電話(780)420-4000。

艾德蒙頓威斯汀(The Westin Edmonton) 大飯店位於一百街與麥當勞街相交處,矗立在 河岸的高丘上,二十層樓高,不僅可綜覽河區 街景,且上街購物洽商都很方便,四百一十三 間客房,設施完善,淡季有折扣優待。連絡電 話(780)426-3636。

拉康堡大酒店(Crowne PlaZaeeChateau Lacombe )雖然只有三星級,但其二十四層樓 的高塔建築坐落於岩峰上,在現代化摩天大廈 林立群中顯得特別突出。擁有三百零七間客房 ,可以容納九百人的大會堂,頂樓的旋轉餐廳 (La Ronde Revolving Restaurant)直徑三十公 尺,每小時旋轉一周,顧客可飽覽市景和河上 風光;酒店下的岩石洞是能夠停七百五十輛汽 車的大停車場。以酒店為中心的地帶,已形成 一個遊樂中心。電話(780)428-6611。

這個城市各式餐廳林立,供應各國口味, 如西餐、中國菜、日本料理、韓國菜、越南菜 、泰國菜、馬來西亞菜和美式及義大利式速食 店等,一應俱全。

住在這裡不怕沒地方消磨時間,各種娛樂 的場所無數,市內僅職業性的劇團就有十多家 ,九十九街五個不同內容的城堡劇場(Citadel Theatte)是主要場地,亞伯達大學內的鳳凰劇 場(Phoenix Theatre)也經常有劇集演出,八 十七街的裘比利會堂(Jubillee Auditorium)則 是芭蕾舞和歌劇的大本營,梅菲爾的餐飲劇場 (Mayfield Dinner Theatre)位於梅菲爾旅館, 以及西艾德蒙頓商場內的劇場等,老斯特拉斯 孔納區集中了八、九十家餐廳、夜總會及咖啡 館,全市其他地方電影院、酒吧、咖啡館無數 ,詳細內容可電(780)451-8000連絡。

喜歡刺激的旅客,想去賭場玩上幾把的, 可以在逛西艾德蒙頓商場時就近在商場內的賭 宮(Palace Casino)一試身手;要不在一○四 大道(10128 104th Ave.)的巴克拉(Baccarat) 一○二街(10549 102nd St.)、阿格爾路( 7055 Argyll Rd.)的艾德蒙頓等六家賭場,都 可讓人盡興。

西艾德蒙頓商場(West Edmonton Mall) 是世界上最大的購物中心,由猶太人建造,動 用了一萬五千名員工,耗資十一億美元才完成 。商場佔地四十四公頃,位於市中心八十七大 道(87th Avenue)和一七○街(17Oth St.),總 共佔了四十八條街道的面積,內部包括有伊頓 、西爾斯、海灣等著名百貨公司,共有八百多 家商店,一百一十多家飲食店、五十八個出口 和二十六個電影院,還有一條美國南方風味的 酒吧街,以及足夠兩萬輛汽車停放的停車場; 此外,室內海灘公園、遊樂場、海底世界和高 級旅館等也一應俱全,是一座集購物、娛樂、 餐飲和休閒於一體的多功能綜合商業廣場。

由於這個商場的範圍實在遼闊,郵政單位 撥配的郵遞區號就有三個;遊客入內更像進了 迷宮,因此商場特別印了一本厚達十五頁的指 南,同時街旁遍設求救的電話筒,拿起話筒立 刻有人指點迷津;聰明的遊客乾脆向商場租輛 小電動車代步,以免「足下」吃不消。事實上 真正要逛完所有地方,估計需要兩整天,即使 沒有人好好把它逛完,購物區內為遊客按摩腳 底的按摩機就已生意興隆了。

這個被譽為世界第八奇觀的購物商場,令 人印象深刻的還不是綿延無盡的商店,而是五 個世界級的遊樂設施。

天河娛樂公園(Galaxyland Amuseument Park)適合各種年齡人遊玩,園裡各式電動玩 具成排成列,除了二十多種乘坐遊戲外,還有 一座十四層樓高、旋轉三圈、重力加速世界最 快的雲霄飛車,由於是設在室內,建築形狀也 因而別具一格。

深海冒險區(Deep Sea Adventure)在購 物中心中庭,矗立著哥倫布當年航行用的聖瑪 麗亞號(Santa Maria)旗艦,這是一艘在外形 上大小、油漆、雕塑都仿自原船的木製帆船。 船旁邊的欄杆圍著的海水池中悠游著活潑的海 豚,每天定時作精彩表演。帆船四周港灣中停 放許多遙控船,投個錢幣就能在瞭望處操縱這 些小船。附近有四艘小型潛水艇,每艘每次載 客二十四名深入水底,可看到海底的繽紛世界 及一百種以上的水中生物。內容豐富的水族館 ,有包括鯊魚和企鵝等動物,令人流連忘返。

世界水公園(World Water Park)是一個室 內鹹水湖,面積兩公頃,水溫保持在攝氏二十 六至三十度。從淺灘到深水,以及世界最大的 室內衝浪池(Wave Pool)。二十二座不同玩法 的水滑梯,最高的有二十六公尺,滑水道長達 一公里半,還有緊張刺激的高空彈跳等。挑高 的建築直接引入自然光,明亮潔淨,不受天候 影響,四季皆宜,全年開放。

商場裡還有標準級的冰宮(Ice Palace)、 具挑戰性的十八洞迷你高爾夫球場等,都可讓 人膩上半天,不少來此購物的家庭,不論大人 小孩都可各得其所、盡興而歸。因此不祇是觀 光客要來開眼界,當地市民也以至此購物為樂 ,平均每天進出顧客約七萬人,每年平均有近 兩千五百萬遊客來訪,是同類購物娛樂商場中 的佼佼者。

有的遊客來到艾德蒙頓,會選擇住在設於

商場中的夢幻旅館(Fantasyland Hotel),不僅 方便參觀,同時三百五十四個客房中,無論是 普通級、奢華級的布置都令人匪夷所思,設計 主題各不相同,例如像英皇馬車、非洲叢林、 玻里尼西亞浪漫色彩、阿拉伯神秘色彩,或是 好萊塢豪華舞台等,住入其間加上幻覺,有如 實際置身其境。

除西艾德蒙頓商場外,市內較大而有名的 其他商場還有在二十三大道和一一一街相交的 海利堤吉商場(Heritage Mall)、一○九街與伊 麗莎白公主大道相交處的京士威公園商場( Kingsway Garden Mall)、一三七大道與六十六 街交會處的倫敦德利商場(Londonderry Mall) ,以及一一一街與五十一大道相交處的南門中 心(Southgate Centre)等。市中心區一○二大 街附近有伊頓中心、艾德蒙頓中心,以及全市 最高、三十六層建築出售各國精品的創造人生 城(Manulive Place)等。華麗的伊頓中心以銅 和鏡子裝飾,內部有一百二十家以上的店鋪, 一個九個洞的迷你高爾夫球場和一座大劇院。 艾德蒙頓中心內包括哈得遜海灣(Hudson's Bay)公司和一百家其他的店鋪。這三大商場 彼此有路相通,是購物的另一選擇。

位於市區南端懷特大道(Whyte Avenue) 的老斯特拉斯孔納(Old Strathcona),是市內 主要的戶外購物街,也是歷史性的地區,從圖 書館開始,可以一連串欣賞具有尖塔的諾克斯 教堂、有愛德華國王時期風格的麥克連住宅區 (Mclean Residence),以及劇院等二十多個歷 史性據點,同時這裡的專櫃、小店、餐廳、小 酒館和酒吧等,也都各有特色。

一○七大道(107th Ave.)上的九十五街 至一一六街之間,有萬國街之稱,有各國商店 和餐館,包括中、日、越南、義大利、波蘭、 烏克蘭和拉丁美洲等各國風味,同時順便可參 觀世界有名的教堂街,在九十六街短短一條街 上竟擁有十六座教堂。

艾德蒙頓市街道整潔,景色優美,市中心 現代化高樓林立,但舊建築仍然相當出色,尖 塔建築尤其突出。這裡也是加拿大最美的楓紅 之都,每年九月到十月秋季是艾德蒙頓最美的 季節,滿城楓葉轉黃變紅,街道兩旁的樹也換 上了彩裝,整個城區被彩色包裹,河流兩岸一 片金黃艷紅誘導著碧水通過市區,從空中、高 樓俯瞰,秀色迷人。

市內還有許多參觀點,其中的亞伯達省議 會(Alberta Legislature Building)位於第九十 七大道,矗立於北薩克其萬河北岸,用花崗岩 、大理石建造的大廈完成於一九一二年,其十 六層樓高的拱形屋頂為艾德蒙頓地標;內部有 氣派的大理石樓梯、彩繪玻璃窗及銅雕像。建 築物外公共設施、水池、噴泉、紀念碑和停車 場圍繞。議會底端是旅遊中心,遊客在這裡可 搭乘有四百個座位的輪船暢遊北薩克其萬河。 艾德蒙頓藝術館(Edmonton Art Gallery) 位於九十七街靠近一○二大道處的邱吉爾廣場 (Winston Churchill Sq.),成立於一九二四年 ,是全市最早的藝術館,一九六九年才遷至現 址,所展示的是世界各國著名具歷史性的及西 加拿大現代的藝術精品,包括名家的畫作、雕 塑等,其中最引人注目的是大量世界各地造型 風格迥異的佛像、西藏婦女的珠寶手飾及各種 日用品。

亞伯達鐵路博物館(Alberta Railway Museum)位於三十四街北端,距三十七號高 速公路兩公里,這是搜集北亞伯達省加拿大國 鐵及太平洋鐵路兩大鐵路資料最全最大的博物 館,以一個小車站的形狀展出,柴油火車、蒸 汽火車、貨客運卡車及周邊設施,除可把加拿 大的鐵路發展史一覽無遺外,在假日還可搭乘 園中的火車遊覽。最值得一提的是這家博物館 的工作人員,全部是亞伯達鐵路人員協會的義 工,所以在一九六八年成立之初,就協定這個 博物館旨在保存鐵路歷史,使居民及遊客瞭解 加拿大鐵路歷史發展,而非以營利為目的。

艾德蒙頓古堡公園(Fort Edmonton Park) 位於市中心西南方六公里處,坐落在懷特麥德 路(Whitemud Drive)和狐路(Fox Drive)交 叉點附近,西側沿著薩克其萬河南岸展開的大 公園,園內完整地呈現了艾德蒙頓發展史,一 九一九年代的蒸汽火車帶遊客深入林蔭夾道的 公園,首先躍入眼簾的是一八四六年哈得遜灣 古堡,當時這裡是皮貨交易站,園內有皮貨製 成的各種貨品和一座古老的石砌壁爐,以及商 店的交易情形。

一八八五年街,呈現的是一八七一年至一 八九一年之間,這裡變成淘金鎮、加拿大西方 開放移民當時的市街情形。一九○五年街顯現 出一八九二年至一九一四年艾德蒙頓成為亞伯 達省的首府,已有了鐵路、電話、汽車和報紙 的風貌。一九二○年街是一個商業社區,展現 的是一九一四年至一九二九年間工業已迅速擴 張的社會結構。

在園內各街區的工作人員都穿著當時的服 飾、過著當時的生活,遊客也可搭乘古典馬車 、騎馬、划獨木舟參與其中,如同進入時光隧 道回到過往的日子。

每年九、十月間,這裡也是賞楓最佳地點 ,整個園區如著火般地金黃鮮亮,搭配著青蔥 常綠的針葉林,真是美得無法形容;但一到冬 季,一片白茫茫,坐著園方提供的馬拉雪橇, 又是另外一番感受。

莫塔特溫室(Muttart Conservatory)位於 麥當勞橋東端、薩克其萬河東岸,總共有五個 金字塔形的大花房,分別種植著世界各種氣候 中生長的植物,有沙漠氣候區、熱帶氣候區、 溫帶氣候區,隨著季節而變更植物區,以及種 有非洲紫羅蘭、盆栽等的蘭花區,透過玻璃建 造的金字塔,觀賞這些茂盛生長在異域的植物 ,倒影河上的花房、襯托著如畫美景,除了植 物的韌性,還有設計者的巧思。

省立博物館(Provincial Museum of Alberta )位於一○二大道一二八四五號雕塑公園之中 ,俯瞰河谷,環境幽美。這是亞伯達省自然和 人文歷史博物館,共分四大展覽館:產地館( The Habitat Gallery)展示的是鳥類和動物在本 省各種地形上生存的情形;自然歷史館(The Natural History Gallery)展示著過去及現在動 植物標本;西庫德展廳(Syncrude Gallery)內 的文物,對原住民的生活習俗作了詳盡的介紹 ;人類歷史館(Human History Gallery)詳列 了歐洲人在亞伯達省移民安家的情形。全館有 許多珍貴的展品,包括白堊紀期的恐龍、冰河 期的哺乳動物、大量的岩石和寶石,展覽品不 斷更換,全年舉辦各種活動。

艾德蒙頓太空與科學中心(Edmonton Space & Science Centre)位於一四二街與第一 一二大道相交處,這座外形奇特圓形像飛碟的 建築,完成於一九八四年,矗立在風光優美的 加冕公園(Coronation Park)內,三個館中將 科技、人類醫學、太空奧秘等,以各種模型、 成品、設計的活動項目,透過聲光的輔助展出 ,生動活潑。還有IMAX戲院十二公尺高的大 銀幕播出影片、賽德勒星球劇院(Margaret Zeidler Star Theatre)配合雷射光有令人震撼的 表演,天文台每天下午起至午夜開放,供人觀 賞太空。

河谷動物園(Valley Zoo)位於薩克其萬 河北岸的勞瑞爾(Laurier)公園內,隔河與艾 德蒙頓古堡公園相對,園內有本土及來自世界 各地的各種動物三百五十多隻,周圍有許多娛 樂設施、淺水遊船等,夏季寵物園開放供孩子 們餵食,並有小火車、小馬及駱駝可騎乘。

省立盧瑟福豪宅史蹟(Rutherford House Provincial Historic Site),是亞伯達省一九○五 年至一九一○年時的第一任總督亞歷山大盧瑟 福(Alexander C. Rutherford)的居所,他也是 亞伯達大學的創校者,自這幢混合英王詹姆斯 及伊麗莎白時代的豪宅在河邊建立以來,盧瑟 福及家人在裡面住了將近三十年,這也是殖民 時代亞省最後的代表作,屋內的擺設有些還是 英王愛德華時期的古董,值得仔細欣賞。

亞伯達大學(University of Alberta)的主 要校區在艾德蒙頓盧瑟福豪宅西北方,另一校 區則設在卡加立,也是盧瑟福總督所創立。始 建於一九○六年,一九○八年在艾德蒙頓開始 招生,一九一一年畢業第一批學生,現在是加 拿大最大的大學之一,學生及教職員人數已將 近四萬。校內許多建築物都具有歷史性,如一 九五七年啟用、有特殊扇形設計的北亞伯達猶 太大禮堂,是建校五十週年時省政府贈送的禮 物,校內及市內音樂、戲劇和藝術的活動都在 這個中心舉行。麥肯齊(Walter C. Mackenzie) 健康科學中心,屬於該校醫學院,有世界最先 進的醫藥器材及技術。

亞伯達大學德文郡植物公園(University of Alberta Devonian Botanic Garden)在市區西 方十六號高速公路西邊,包括三十二公頃種植 公園、四十四公頃半自然區域,還有一座日本 公園、一個熱帶蝴蝶館,園內種植著許多本地 及阿爾卑斯植物。

烏克蘭民族文化村(Ukrainian Cultural Heritage Village)位於十六號高速公路旁,距 市區三十五公里,是一九三○年前烏克蘭移民 至加拿大的生活再現遺址,現場四個展示區包 括城市、農場、郊外社區和觀察台,共有三十 四座按原來狀態重建的房屋、農莊、教堂和商 店等,裡面有工作人員扮演原住民、表演當時 的實際生活情形。

烏克蘭裔亞伯達省民博物館(Ukrainian Canadian Archives & Museum of Alberta)位於 一一○大道九五四三號,展示品皆為烏克蘭早 期移民民俗風習,包括他們的音樂、戲劇、錢 幣、照片、圖畫、教堂禮器及手工藝品等。

艾德蒙頓公立學校博物館(Edmonton Puplic Schools Archives & Museum)在九十九 大道過去的馬偕大道學校(McKay Avenue School)內,這是一九○五年建造的磚屋,一 九○六年時是省議會議事廳,後來改為學校教 室,旁邊還仿製了一八八一年專門蓋的校舍, 這就是亞伯達省第一所公立學校。

電話歷史中心(The Telephone Historical Centre)位於八十三大道一○四三七號,即現 在電話中心的所在地,展示場內有大量有趣的 古董電話器材、珍貴資料和影片播映,把艾德 蒙頓從一八八五年至現在的發展情形清晰的介 紹給觀眾。在這裡可以看到一八九二年開始有 電話時的第一個電話接線小姐、一九○五年成 立的第一家電話公司,以及一九○八年在老斯 特拉斯孔納所建二層樓的電話公司和機房設施 等,許多展覽的項目可供來賓親自動手試驗。

亞伯達電話塔(Telephone Tower)上的威 斯塔(Vista)展望台,高一百一十八公尺,是 眺望市景的最佳所在。

中國城(China Town)位於一○二大道與 九十七街相交街口,中國城門高十二公尺、寬 二十三公尺,令人印象深刻的矗立街口,門口 的石獅子口中啣著可滾動的球,經過的人多會 伸手去旋轉一下,據說這樣可帶來好運。由九 十七街向北是中國舊城,已漸漸向東、南擴張 ,跟其他北美中國城一樣,中國人特有的風味 未減,而且還可以看到黃包車在路上載客。

這裡的麋鹿島國立公園(Elk Island National Park)位於艾德蒙頓東北方四十 五公里,地處黃頭高速公路沿線平原台地,面 積僅一百九十五平方公里,在國家公園中雖然 算小的,但湖泊、池沼、森林密布,茂盛的植 物、肥碩的水草,提供野生動物良好的生存環 境。公園最早的居民是比佛山(Beaver Hill) 一帶的薩西(Sarcee)族和平地克里族印第安 人,他們捕捉河狸、獵取美洲野牛和麋鹿為生 。十八世紀歐洲皮毛商人到達後皮毛需求劇增 ,這一帶野生動物幾遭獵殺殆盡,一九○六年 當地居民要求政府成立保護區而建立國家公園 ,這也是加拿大唯一為保護野生動物而成立的 國家公園。園內麋鹿最多,成群結隊昂首闊步 ,美洲野牛和河狸、鹿、貂、狼等其他動物共 約三千多頭,到處悠遊。鳥類包括雁鴨、潛鳥 (Loon)、鶋鷉、燕鷗等共三百五十多種。公 園裡鳥語花香,溪流潺潺,風光自然,還建立 了遊樂園和高爾夫球場,供來訪的遊客作多樣 化的選擇。

艾德蒙頓也是個活躍的慶典城市,全年排 滿了年度活動及十八個節慶,除十一月的國際 農場展覽會、加拿大牛仔總冠軍賽外,大部分 節日在六、七、八月,八月上旬有特別為不同 民族移民舉辦的種族傳統節(Heritage Days) ;農曆春節雖然是中國人的傳統節慶,但也把 全市的情緒帶入高潮。三月份的獨立日、五月 份有熱鬧的北亞伯達國際兒童節。接著是民俗 音樂節(Folk Music Festival),有來自世界各 地的歌手樂隊參加,節目繁多,每天傍晚開始 家家戶戶扶老攜幼趕來欣賞。

七月中旬為期十天的艾德蒙頓國際街道表 演嘉無華(Edmonton International Street Performers Festival),是當地民眾最期待著想 一試身手的熱鬧日子,各種街頭藝術包括歌舞 、樂器表演、小丑、小丑鬧劇、話劇、特技和 默劇等無奇不有,有個人技藝表演,也有團體 表演,屆時看熱鬧的人、麋集的小販,把威廉 哈威勒克(William Hawrelak)公園擠得水洩 不通,家家戶戶頃巢而出,坐在公園裡欣賞這 難得的精彩有趣節目、享受暖和快樂的日子。

七月另一個節日是河畔城市莎士比亞嘉年 華(River City Shakespeare Festival),莎翁名 劇在哈威勒克公園內輪流演出,是愛好莎劇者 的一個參觀機會。

但七月的重頭戲要算為期十天的淘金節( Klondike days),艾德蒙頓全市、無論是官方 或民間都最重視的最大節日,這是紀念一八九 八年淘金熱中的克朗迪克(Klondike)警官為 安定社會秩貢獻而舉行的克朗迪克節,也就是 淘金節。節慶時市內有模仿當年的店鋪,市民 們穿上百年前的服飾,列隊遊行招搖過市;大 家聚在一起仿效昔日居民生活,在小河裡尋找 金沙、吃薄餅早餐、熱鬧的賭輪候,還使用各 種盆、桶當作船來比賽,以及各種競技表演, 交誼活動熱絡。商店和大飯店裡的服務人員也 穿起古老的傳統服飾,親切地招待客人,街上 臨時搭有舞台供人表演歌舞,也有人在小酒店 的鋼琴伴奏下瘋狂的大跳康康舞,全市陷入一 片興奮狂熱中。 卡加立是現代牛仔城 卡加立(Calgary)是亞伯達省的第二大 城、全國的第五大城,最初是以飼養牛隻和種 小麥起家,在一八七五年以前,西北騎警便在 弓河河灣的原野上設立哨站。當時詹姆斯麥克 里上校便以他蘇格蘭老家的地名卡加立來為此 地命名,到了一八七五年,為了防範美國遊民 和不肖商人利用威士忌酒來詐取當地印第安人 的皮貨,才在這裡成立騎警隊,並築堡防禦。

為了支援騎警隊的後勤需要,貫穿加拿大 大陸的太平洋鐵路,於十九世紀八十年代應運 而生,同時也藉此使西部地區不致淪入「北方 佬」的掌握,又可杜絕美國勢力的擴張。為了 建造這條鐵路,由南洋徵來許多華人「苦力」 ,華工不但備受鄙視,連工資都只能拿到一半 。鐵路於一八九三年修成,日後前來拓荒開墾 的多半是歐洲農民,中國移民則被限制入境。

一九○四年興修西部灌溉區工程,促進當 地農牧業的發展。一九一四年市區南邊、一九 四七年北郊的天然氣和油田相繼被發現、開發 ,這個原本只是牛隻重要集散市場的地方經濟 因而發展迅速,加上橫越加拿大的公路和兩條 橫越大陸的鐵路在此交會,使這個城市成為地 區的經濟和交通樞紐。二十世紀四十年代和五 十年代間,大批油商蜂擁而至,其中當然少不 了德州佬,他們上上下下探勘石油和天然氣, 部分油田的範圍更伸入卡加立鎮內,使這裡轉 眼間變得富裕起來;大廈林立,五十二層的石 油公司大廈更是直指雲霄,市區氣象一新,從 一個農業社會轉型為都會區。原本因畜牧發達 而帶起的肉類加工業,麵粉、菸酒、伐木、建 材和化肥,被後來繼起的煉油所迎頭趕上。 卡加立現在是加拿大除多倫多及蒙特婁之 外,擁有最多公司行號及金融單位的城市。由 於石油鉅子和高科技的電腦及電訊事業的密集 ,市內的白領階級人口比率已相當的高。

卡加立的位置在亞伯達省的西南方、弓( Bow)河和艾伯(Elbow)河的交匯處,距離 著名的洛磯山脈只有一個半小時車程,是加拿 大進出洛磯山脈國家公園的門戶。人口約七十 六萬八千多名,人口增加率相當驚人,但種族 界線早已不復存在,其中華人約佔一成左右。 在大批湧入此地的亞洲人中,印度人和巴基斯 坦人多係計程車業者,東南亞來的移民多從事 餐飲業或在旅館中當男女服務生,中國城的華 裔大部分開餐廳為生。

在文化科學方面,每年有一百三十億美元 「傳統儲蓄信托基金」用於龐大的尖端科技研 究計劃,並有一千五百萬美元投入大學教育設 備和師資的擴充,使卡加立被塑造成一個醫學 研究的學術中心。但當地最重要的專業科技人 員,卻是地球物理學家。在市區林立的玻璃大 廈裡,數以千計的地球物理學家,正以電子儀 器探測地震的情形、研判地層的結構,再經過 電腦和專家的研判,提供給人們正確的生活資 訊,或找出石油和天然氣蘊藏的地點。

這裡夏天氣候溫和,七月份的平均氣溫在 攝氏二十五度,但早晚略帶涼意。冬季寒冷, 平均高溫為零下三度,平均低溫在零下十五度 ,最冷時氣溫可低至零下近四十度,但是比較 乾燥,下雪的日子不長,只有山區才會出現積 雪的現象。由於受到從太平洋吹向陸地西南季 風的影響,偶而會有暖流(Chinook)的眷顧 ,使氣溫會在一天內突然升高十度上下;有時 在數小時內,氣溫會由零下三十度突然升至零 上三度,成為卡加立獨特的氣象景觀。

當地交通非常發達,在航空方面,卡加立 國際機場位於市區東北郊,有班機至世界及美 國各大城市,從溫哥華來的班機飛行時間只要 一小時十五分,前往蒙特婁則要四個半小時航 程。由機場到市區車程約二十五分鐘,有巴士 每半小時一班由機場開到市內八家大旅館。陸 上交通有橫越加拿大的兩條鐵路在此交會,橫 貫公路也有豪華長途巴士與紅鹿(Red Deer) 、愛德蒙頓及麥克默瑞堡(Fort McMurray)之 間營運。

市區交通更是方便,有電聯車、巴士和計 程車為乘客服務。當地輕軌的捷運系統電聯車 (C-Train),舒緩了日益嚴重的交通間題;為 了鼓勵民眾不要開車進入市區,因此在市區內 搭乘電聯車一律免費。在這裡搭公共巴士是愉 快的經驗,司機個個和靄有禮,乘客上車自動 投幣,一定會微笑打招呼並說謝謝;行人過斑 馬線可以從容穿越,所有車輛都會禮讓。

市區活動的空間已朝空中發展,目前已有 百分之六十五高層建築物之間,以高五公尺的 空中行人道連接,疏解了地面交通的擁擠,人 們可以經由這種空中行人道,穿梭在二樓的店 鋪、餐廳、戲院、銀行和百貨公司間。

當地有許多旅館為遊客服務,其中最著名 的是位於市區北部四星級的喜來登歐克萊( Sheraton Suites Calgary Eau Claire),北側就是 歐克萊市場,這是一家設備高雅、環境舒適的 大飯店,三百三十三間客房、十五層樓的建築 居高臨下,可欣賞市景及弓河景觀,連絡電話 (403)266-7200。威斯汀卡加立(The Westin Calgary)在東南角,與歐克萊只隔一條街,十 七與二十層兩幢大廈內共五百二十五間客房, 有高水準的豪華設施,在旺季需先預約,電話 :(403)266-1611。帕立瑟費盟度假飯店( The Palliser Fairmont Hotel & Resort)位於卡加 立塔西邊,是一幢十二層樓重修的歷史性建築 ,四百零五間客房,具有奢華的高品味設施, 至大型的史蒂芬購物中心只有幾分鐘路程,預 約電話:(403)262-1234。

此外,三星級靠近機場的還有佳西(Best Western)、河岸廣場(The Coast Plaza)、康福 (Comfort)、鄉村(Country)、翰普敦( Hampton)、假日(Holiday)和雷迪森( Radisson)等大飯店,市區則有達美弓河谷( Dalta Bow Valley)和假日市區國際豪華觀光大 飯店,以上各飯店大多附設有餐廳、會議廳、 夜總會、購物街、游泳池、健身房和大停車場 等,乘搭觀光巴士多可到達。

在餐飲方面卡加立是以酪農發適的城市, 因此仍保有古老的風味,而各族群具有種族特 色的餐飲更為誘人。當地價廉物美的卡加立牛 排一向膾炙人口,海豹肉、燻肉、火腿、蘋果 派、肉餅、碗豆湯、善麥糕、桔餅、南瓜餅、 楓糖餅和草莓餅等,都是大眾化的食品。大多 數餐廳從四星級到一般食店的設備都不錯,多 以牛排為招牌菜;魚類、貝類和蝦類的菜餚也 很有名;麥當勞、肯德基和披薩店也不缺乏。 中國餐廳有以飲茶、點心、炒菜兼具的銀龍酒 家(Silver Dragon)、以辣味的四川菜見長的六 福(Leo Fu's)餐廳等好幾家。

市區最有名的餐廳共有三家:設於達美弓 河谷大飯店內的溫馨餐廳(The Conservatory) 、位於一街(lst. St.)南端。靠近十七大道的 法國菜餐廳香彌兒(La Chaumiere)餐廳,以 及威斯汀大飯店內以鮭魚及牛排最叫座的梟巢 (Owl's Nest Dining Room)餐廳。另外,位於 卡加立塔頂的全景餐廳(The Panorame Dining Room),是可以綜覽市區和洛磯山景致的三星 級旋轉餐廳,除了可以一面吃飯一面欣賞美景 ,同時供應的牛排和雞也非常可口。

小蕃茄(Toey Tomat's Kitchen)餐廳位於 歐克萊商場,充滿了西部情調,內部裝飾了不 少壓克力作的紅蕃茄和曲折奔放的燈管和燈泡 ,最可愛的是餐廳服務生的打扮,腰際掛滿大 小毛巾,加上齊膝的牛仔短褲和牛伯伯皮鞋, 又酷又滑稽,當顧客舉起照相機時,他們還會 揮手微笑擠眉弄眼一番。餐廳附設露天雅座, 傍晚擠滿了剛下班的年輕人,還有不少人在排 隊等待進場。

這個城市也是購物天堂,儘管卡加立已是 個忙碌的現代化都市,但市民們卻不忘舊日從 容愜意的生活品味,史提芬林蔭大道購物中心 商場(Stephen Avenue Mall)從市政廳前的第 一街起、由東向西橫跨五個街區有美麗的噴泉 行人徒步購物區,商區內總共兩百多家專賣店 及海灣(The Bay)、伊頓(Eaton's)等大型百 貨公司,餐廳、咖啡廳、畫廊,並連接銀行家 大廈(Bankers Hall)、蘇格蘭中心(Scotia centre)和便士巷購物中心(Penny Lane Mall) ,人性味十足。海灣公司前的長椅,使人興起 駐足小憩的念頭;而一旁題為「交談」的塑像 ,隱隱點出卡加立人饒舌的本性。 歐克萊市場(Eau Clarie Market)位於第 二街(2 St. S. W.)北端、鄰近弓河和王子島公 園(Prince's Island Park)充滿歡樂的市集,是 一座集後現代主義和狄斯耐卡通趣味於一身的 建築,令人看了不由心花怒放,忍不住要去親 近它。這個市場結合了傳統蔬菜市場、時裝店 、藝品店、花店和唱片行等,還有幾家格調、 氣氛均佳的酒吧、咖啡廳、餐廳和一家IMAX 劇場。

在第八街西南也有很多商店,有各種印第 安人精美的手工藝品,如滑石雕刻品、圖騰柱 、編織品、陶器和寶石等,是逛街和瀏覽櫥窗 的天堂;市中心南邊十七大道(17the Avenue) 一帶,有包括流行的時裝店、專櫃和精選的手 工藝品店,這是高價位的時麾購物區;街上的 皇家山村(Mount Royal Village)是附近一帶 唯一的購物中心。

加拿大西部的傳統習俗,從卡加立已經有 七十多年歷史的牛仔節(Calgary Exhibition and Stampede),就可以充分感染到它的狂熱。 每年夏天七月的卡加立特別熱鬧,由各地蜂擁 前來參加為期十天節慶的人川流不息。節日始 於七月加拿大日之後的第一個星期五,當天早 上九時有一百五十個隊伍參加遊行,看熱鬧的 民眾早在六時就已經在佔位子;遊行的兩個鐘 頭中,有英勇健壯的牛仔、蘇格蘭風笛、小丑 的逗趣、印第安人的歌舞,熱鬧無比。這是全 世界最大的戶外活動,每年都吸引了約一百二 十萬名遊客前來共襄勝舉。

在這段時間內,有來自世界各地的牛仔好 手齊聚一堂,準備一較高下,角逐總金額五十 萬美元的獎金,競賽內容包括騎無鞍野馬、野 牛、牛仔女郎攀上野牛擠奶、用繩子套小牛、 逗弄野牛和最激烈的馬拉四輪蓬車競速等,在 節目進行的空檔中,牛仔小丑穿梭人群逗笑, 使得過程不僅驚險刺激、高潮迭起,而且歡笑 滿堂。每天從下午一時半起一直到晚上十一時 止,連續八天的初賽,最後才是獎金爭奪戰的 決賽,場場坐無虛席。每晚緊接著節目之後的 煙火秀,也都讓附近的交通為之癱瘓。

除了牛仔競技外,全市各地都有商家在戶 外提供包括鬆餅、火腿和熱咖啡等免費早餐, 讓遊客喜出望外。在十天的牛仔節中,市民自 動戴上潔白的牛仔帽,穿上有流蘇的牛仔裝笑 迎觀光客外,連電視主播也都十足牛仔裝扮, 全程轉播比賽實況。市內到處可見遊行隊伍, 人們湧向街頭跳方塊舞,看馬戲團表演。農民 們也乘機舉行展示及拍賣農畜產品的農業嘉年 華會,小豬賽跑、伐木比賽和打製馬蹄鐵比賽 等北美傳統的農村活動,更增節慶趣味。

比賽在市區南邊的競技公園(Stampede Park)進行,園中央坐落著奧林匹克馬鞍形體 育館(The Canadian Saddledome),有世界最 大的鋼纜索懸吊屋頂、形如馬鞍,有一萬七千 個參觀座位,這是為一九八八年在卡加立舉行 的冬季奧運競賽而建的場地,平常曲棍球與溜 冰比賽也都在這裡舉行,並且音樂會、貿易展 、娛樂表演、競賽等節目全年不斷。館內設有 餐廳、旅館及休息處。

卡加立全市共有九千公頃綠地、並有許多 公園,其中的文化遺產公園(Heritage Park Historical Village)位於格連莫爾(Glehnmore) 水庫旁,距離市中心以南十公里,方圓二十五 公頃大的公園中,四周有木樁圍繞,是一座重 建一九一四年前西部拓荒時期的村寨,有一八 六○年代皮毛貿易的情景,也有一八八○年代 修建鐵路前居民的生活狀況,以及一九○○至 一九一四年進入商業社會的人民生活。通常遊 客會先在入口處搭乘蒸汽火車繞園一周,據說 這列古董火車正是電影「齊瓦哥醫生」一片中 所用的火車,因此已成為公園的招牌。之後可 到溫瑞特(Wainright)餐廳吃可口的牛排,再 搭乘蒸汽輪遊格連莫爾水庫,上岸後再乘坐馬 車慢慢品味這個公園。

園內有一條古意盎然的道路,一百五十幢 以上一般商店、公司、行號,大部分都是原始 的建築,由各處拆來在此重組。當年的哈得遜 海灣公司(Hudson's Bay Co.)還有人在裡面辦 公,鐵匠鋪裡火紅的爐旁有人在叮噹叮噹的打 鐵,郵局還在發行紀念郵票,古舊的烘焙房裡 正飄出麵包香,並有穿著開拓時代服飾的少女 ,在販賣和當時一樣的麵包和糕餅,酒吧檯前 穿著拓荒時期裝束的牛仔和遊客並肩飲酒。此 外,四周西部拓荒時代的農場、風車、學校、 旅館、教堂、冰淇淋店、古董旋轉木馬、打鐵 屋和報館等,重現昔日邊城面貌。

園中有一幢名叫彼得朋西(Peter Prinse) 被稱為鬼屋的建築,這是一位當年對卡加立的 發展有重大貢獻的屋主木材商,先後娶有三個 太太都離奇死亡,傳說他死去的妻子們常常從 窗口掀開窗簾對外凝望,令人毛骨悚然。

米瓦達公園(Mewata Park)內展示加拿 大開拓時期五九三四四型蒸汽火車,是當時最 新式火車,曾經翻越過洛磯山脈,旁邊當年設 立的火車站現在已經改為資料館。

加拿大奧林匹克公園(Canada Olympic Park)是當地最受歡迎的運動休閒場所和遊覽 勝地,為一九八八年冬季奧運會而設,當年國 際奧運會在這裡主辦了雪車、雪橇、跳躍滑雪 和自由式滑雪等競賽項目;公園由一百二十名 義工負責,每年這裡仍在舉辦國際性、全國性 和地方性等多達五十項的競賽。時常在冬季下 午三時左右,看到一輛輛的校車載著小學生上 來滑雪,個個勁裝打扮踩在雪橇上有模有樣, 將全民運動落實到生活中。

這個佔地八十三公頃的公園設施完善,有 四個沙灘排球場、三十八公尺高的彈跳設備, 以及夏日滑雪跳台,即使在夏天同樣可以享受 園中出色的設施,人們可以在這裡滑草、運動 、打球等。夏日滑雪跳台是塑膠表面用水來造 成滑溜的效果,運動員因而能在夏天不致中斷 練習。跳台高度由分為十五、三十、五十、七 十和九十公尺等五段,人們到此拜科技進步之 賜,也可以在攝氏二十多度的高溫下,享受雪 車及雪橇俯衝的速度感,或在模擬機上體驗滑 雪選手那種衝向地心跳躍的興奮刺激。九十公 尺高的滑雪跳台聳立園中,這也是目前全市的 最高點,登上塔頂可以俯瞰卡加立市令人讚羨 的市景,公園內還有奧林匹克榮譽廳和博物館 ,提供另一方面知性的滿足。

奧林匹克名人博物館(Olympic Hall of Fame & Museum)也在奧林匹克公園內,展示 內容為加拿大冬季奧運自一九二四年以來的歷 史與輝煌成就,陳列品包括獎杯、獎品、照片 ,以及傑出運動員照片、資料、錄影帶和他們 所穿的衣服、紀念品、所用的運動器材等共一 千五百多件。

卡勒威遊樂公園(Calaway Park)位於一 號高速公路西邊十公里,這是西加拿大最大的 戶外遊樂公園,也是一個流水瀑布魚池、叢林 的優美環境,面積二十八公頃,有二十六種令 人既愛又怕的乘坐昇降或旋轉遊樂設施,每天 有現場娛樂表演,可在這裡野餐區聚會,也可 看彩虹鰾魚,或打迷你高爾夫球,但是只有春 天至秋天開放。

當地的卡加立百週汗天文館(The Calgary Centennial Planetarium),是一九六七年為紀念 加拿大建國一百週年而建的星球館,遊客們在 這裡可以經由蔡氏星球投影機配合雷射聲光形 成的效果,觀察到銀河中壯觀美麗的星座。

艾伯達海軍博物館(The Naval Museum of Alberta)位於二十四街(24th St.),展示著加 拿大海上運輸及海軍的發展過程,以及海軍的 現況。尤其是在第一、二次世界大戰與韓戰中 犧牲貢獻的海軍官兵作了大幅度的介紹,館中 還陳列了三架海軍航空隊的作戰飛機。

卡加立堡歷史公園(Fort Calgary Historic Park)位於第九大道(9th Ave. S.E.),是廣達 十五公頃的公園,建在一八七五年由西北騎警 隊所建的古堡原址,騎警隊員的生活背景在這 裡詳實的展現了出來,這裡有早期的木匠店、 鐵匠鋪,一八八八年的火車站,以及二十世的 木屋,遊客可以在火車站試拍一通電報,也可 享用一餐一九二○年的野餐,從展示、說明和 手動區的試驗,瞭解當時人的生活情形。

中華文化中心(Chinese Cultural Centre Museum)位於一街(197 1st. St. S.W.),擁有 北京天壇式的圓形仿古建築,古色古香,聳立 在市中心區,最惹人注目的是懸於空中的一條 輝煌金龍,代表著卡加立多元化的文化氣息和 傳統,是一個促進華裔人士和各族文化互相交 流的場所。

格蘭堡博物館(Glenbow Museum)坐落 在卡加立鐵塔斜對面,它是一個包括藝術館、 圖書館和資料中心在內的博物館,展示的內容 是西加拿大整個的歷史,由開拓期間一直到現 在的政治、軍事、生活、宗教及藝術等作品, 內容非常豐富。館藏加拿大及世界各地名藝術 家優秀的繪畫和雕刻品,還有加拿大西部原住 民黑腳族(Blackfoot)及克里族(Cree)的服 飾、珠寶、祭器、藝術及工藝品,同時也搜集 不少他們發展的典章及故事;也有開拓者開發 、牧場、石油、各類皮毛、農業及武器裝備等 ,用各式各樣、彩色繽紛的實物及文獻,使參 觀者一目瞭然。同時圖書館內的資料也配合展 覽搜集了檔案、圖片、地圖、照片及書籍等, 是深入研究的最佳所在。館內礦石展覽部,收 集了豐富的全世界一流的礦石,而且都經過精 選,稀奇美麗,僅此一項就值回票價。

卡加立鐵塔(Calgary Tower)高一百九十 一公尺,是當地惹人注目的地標,坐落在九號 大道和中央街交叉處的帕麗沙廣場(Palliser Square)上,無論在市區任何地方都能看到這 座白色的高塔,旁邊有巴里大飯店和馬鞍形體 育館,塔頂圓球形部分共分三層,頂層為酒吧 ,下為瞭望台和旋轉餐廳,由塔底到頂層共有 階梯七百六十二級,設有高速電梯,只需一分 零二秒就可由地面升至頂層。居高臨下,全市 景致盡收眼底。

卡加立動物園、熱帶及史前公園(Calgary Zoo Botanical Garden and Prehistoric Park)一九 九九年榮獲加拿大著名旅遊景點獎,是加拿大 最出色、全國第二大的動物園,園中包括瀕臨 絕種的稀有動物,如西伯利亞虎和其他飛禽走 獸一千一百多種,尤以北美洲特有的動物為主 ,還有一隻會畫畫的亞洲象。熱帶公園內有巨 大的鳥籠,溫室中有一萬種以上植物;史前公 園二點六公頃的中生代區(Mesozoic)內,有 二十多隻複製真恐龍一般大的巨獸,是一個兼 具教育、冒險和娛樂的遊樂地方,全年開放。

阿萊德藝術中心(Allide Art Centre)有完 善的戲劇舞台設備,經常上演戲劇和音樂,舉 辦陶器、繪畫、雕刻和攝影等展覽。來自匈牙 利的阿帕德約伊是這個城市最有名的音樂家之 一,身形瘦削飄逸,拿起指揮棒的時候有如風 中柳絮,他是道地的國際性人物,拿的是美國 護照,卻住在卡加立,是阿萊德藝術中心的首 席指揮,常應邀前往倫敦、阿姆斯特丹、布達 佩斯和美國的許多大城市裡擔任客座指揮,享 有盛譽,他所指導的學生,全是些天賦優異的 青年音樂家。

卡那那斯基村(Kananaskis Country)位於 卡加立西面約八十公里處的一號高速公路旁, 是一九八八年冬季奧運會的滑雪場,現在已開 發成一年四季都適宜的休閒度假勝地。佔地有 四千多平方公里,坐落在弓河河谷的台地上, 範圍包括艾伯河牧羊區、彼得湖頭(Peter Loughed)省立公園、布拉格(Bragg)溪省立 公園,四周被山嶺所包圍,到處遍布長青針葉 林,美景如畫。這裡有一座世界級三十六個洞 的高爾夫球場,打小白球、登山、滑雪、騎馬 或乘直升機觀光,都是此地有趣的休閒活動。

省立聖安農場貿易公司史蹟(St. Ann Ranch Trading Co. Provincial Historic Site)位於 卡加立北方約一百五十公里,前往傑士伯途中 特魯丘(Trochu)地方,這是一處重建於一九 ○五年法國移民的集居點,這裡最初只有聖安 農場花園貿易公司,後來附近又聚集了一些建 築和店鋪,才成為熱鬧的市集,現在這裡有小 學校、郵局、醫院和教堂,除部分具歷史性的 建築是重修外,也重建了一些房屋,接待中心 和茶坊,可提供七十人住宿,附設有餐廳、客 廳、圖書室和電視間,人們在此可以緬懷先人 生活的足蹟,也可以享受一份鄉野的情趣。 德蘭赫勒以恐龍聞名 德蘭赫勒(Drumheller)是亞伯達省南 部城市,位於卡加立東北方一百四十公里處, 坐落在紅鹿河畔,四周是大片的煤田,因為採 煤而崛起繁榮,城市建於一九一○年,地名取 自一致為建市而努力的早期創業者山姆德蘭赫 勒(Sam Drumheller)。一九一三年德蘭赫勒至 卡加立的鐵路開通,許多移民湧入,這時的德 蘭赫勒已不止是亞伯達省重要的農牧生產地, 並且是主要的穀物轉運地。第二次世界大戰後 柴油取代煤的需求量,一九一一年建立的挖煤 工業也已式微,這裡經濟大不如前。在二十世 紀八十年代後,德蘭赫勒因聞名的恐龍以及雨 量稀少形成荒蕪的惡地而聞名,使得觀光業後 來居上,成為當地最大的經濟支柱。

前往德蘭赫勒的交通,要從卡加立出發, 由加拿大九號高速公路進入,經兩小時車程可 達,沿途可見由紅鹿河(Red Deer River)及 其支流所形成稱為紅鹿惡地(Badlands)的奇 景。在兩億三千年到六千五百萬年前,德蘭赫 勒是瀕臨內海的海岸低地,恐龍就生活在這片 溫濕的森林沼澤地區。五千七百萬年前的先寒 武紀,大面積陸地被巨厚冰層所覆蓋,一萬年 前冰河後退,地層被侵蝕而形成惡地景觀,也 把埋在地下的恐龍遺骸帶到表層。

地質學家約瑟夫泰瑞爾(Joseph Tyrrell) 一八八四年來到惡地,發現世界第一具七千萬 年前的暴龍頭骨化石後,陸續又在此地發現了 三十五種恐龍化石,約一百五十副完整的骸骨 ,與美國蒙大拿州、猶他州同為世界恐龍化石 出土最多的地方,是地球上最重要的恐龍遺址 ,把全世界的考古學家都吸引聚集於此。

為保護這龐大的資產,加拿大政府將附近 一帶列為恐龍公園,設有多座恐龍、化石的博 物館,人們除可在此充分瞭解恐龍的生態外, 市內各大小商店所販賣的都是與恐龍、化石相 關的紀念品,另外各種生物化石鑲製成的寶石 飾品如戒指、別針等,更是琳琅滿目漂亮可愛 ,是極受歡迎的紀念品。

皇家泰瑞爾古生物博物館(Royal Tyrell Museum)位於紅鹿河谷惡地北恐龍徑的西北 方六公里,於一九八五年成立開放,取名自最 早在這裡發現恐龍遺骸的地質學家約瑟夫泰瑞 爾。一萬一千二百平方公尺園區,模擬亞伯達 省所發現的部分恐龍,有多達三十五副完整的 恐龍骨骼在這裡展出。

博物館除了展出全世界最多的恐龍骨骼外 ,並以聲、光、影片的配合,使現場完全呈現 出紅鹿河谷在古代世界的荒漠情景。館內同時 展示有其他哺乳類動物、爬蟲類、魚類、恐龍 時期亞伯達省所生長的包括三葉蟲、原始螺, 還有利齒暴露、身長三公尺的化石魚等。一百 多種遠古植物,以及地球板塊移動等的展覽, 運用多媒體模擬穿梭於地球四十五億年的時光 隧道中。

恐龍徑(Dinosaur Trail)是由德蘭赫勒市 開始,穿越紅鹿河谷繞一大圈回到原地,行程 共四十八公里的風景大道,其中景觀多變,部 分為惡地,經由千百年的風雨侵蝕雕塑,形成 乾燥的蕈狀或筍狀石柱岩,當地印第安人稱之 為霍多(Hoodoos),認為這些柱子在夜晚會變 成巨人,用石頭投擲侵入岩地的人。 往北的路上有一個小禮拜堂,每年六次、 共約十五萬名遊客來此致敬。信徒前往途中有 一處叫做布雷里奧渡船(Bleriot Ferry),是用 拉縴的方式橫過紅鹿河,但只有五月初至十月 底提供服務。 探險之旅(Ground works)是和世界各地 的恐龍觀光地一樣,德蘭赫勒博物館也有使用 古生物學家所用之工具、至省立恐龍公園挖掘 恐龍化石的遊程,只有親自參與才能體驗考古 挖掘化石的樂趣,同時當挖到時千萬要在現場 攝影留念,因為遺骨是不准帶走的。 爬蟲動物世界(Reptile World)是加拿大 最大規模的爬蟲展,由世界各地收集而來、有 蛇、青蛙和海龜等為數超過一百五十種的爬蟲 和兩棲類動物。 古代家園博物館(Homestead Antique Museum)內收藏有許多先民及印第安人的遺 物,包括時鐘、留聲機、收音機、古董、汽車 、衣服、精緻磁器、首飾、牽引機和農具,同 時還有許多軍人的徽章、獎章和二十世紀早期 的服飾的。 亞伯達省各城市概況 卡茲頓(Cardston)是亞伯達省南部城 市,位臨利溪(Lee Creek),與美國的蒙大拿 州交界。一八八七年伯明翰楊(Brigham Young)的女婿查理歐拉卡德(Charles Ora Card)為逃避美國國內反對摩門教(Mormon) 的一夫多妻制,帶領十個摩門教徒家庭從猶他 州到加拿大來找尋自由,因而建立了摩門教徒 在加拿大的第一個家園,後來這個地方的名字 卡茲頓即來自卡德之名。一八九八年建村,一 九○一年設市,卡德也成為第一任市長。市內 三千四百名居民中,有百分之八十為摩門教徒 。早年摩門教徒合作農業所打下的基礎至今不 衰,經濟以飼養牲畜和種植穀物為主,在市內 可別忘了品嚐南部大草原孕育出來的上好亞伯 達牛排。

市內有全國唯一的八角形白花崗岩摩門教 聖殿,高三十四公尺,一八八七年為卡德始建 ,一九二三年完成,是當地居民及西加拿大和 美國蒙大拿州等廣大的區域信徒的信仰中心, 非教徒不准進入。在市區緬街六二三號(623 Main St.),遊客可乘坐十九世紀的馬車參觀當 時遺留的社區情形。

李斯布里奇(Lethbridge)是亞伯達省 南部城市,濱臨老人河,擁有六萬三千多名人 口。十九世紀八十年代初是採礦鎮,一八八五 年加拿大太平洋鐵路修通後,採煤業仍佔重要 地位;但隨著石油、天然氣的發現和農產品加 工業的發展,經濟趨向多元化。二十世紀後發 展水利,現為全國最大灌溉中心,可灌溉四十 多萬公頃農地。這是一個陽光高照、氣候較暖 和的城市,市區景象繁榮,擁有包括加拿大連 鎖百貨公司伊頓、西爾斯等一百多家商店的大 購物中心,設有李斯布里奇大學和社區學院, 夜生活豐富,賭場設備完善。

這個城市可參觀的名勝古蹟很多,日本庭 園(Nikka Yuko Japanese Garden)在市區的亨 德遜(Henderson)公園內,是一九六七年由 日本人出資為紀念加拿大建國一百週年而建, 廣大的庭園經過整體設計,涼亭、小橋,一個 由日本運來的鐘塔,以及由台灣進口的柏樹, 小溪環流、小徑迂迴、天橋橫跨在水上,組合 成十足的日本傳統式庭園,公園的女負責人穿 著和服接待,令來訪遊客倍感新鮮。

海倫修勒庫李自然保護區(Helen Schuler Coulee Centre and Nature Reserve)位於老人河 岩壁斜坡上,生長有許多動、植物群,總共七 十九公頃範圍內有大角貓頭鷹、豪豬、白尾鹿 等,有三條路徑容遊客自由參觀。

印第安戰爭公園(Indian Battle Park)是 北美印第安人克里族與黑腳族彼此爭戰殺戮的 場地,現在周圍已建設為遊樂野餐場所。公園 裡的呼嘯堡(Fort Whoop-Up),是複製一八六 九年美國人在此作槍枝及私酒等貿易時的根據 地情景,並插上美國國旗飄蕩,就因這種混亂 情形,而導致西北山區憲警及西騎警隊在一八 七四年的成立。接待中心有錄影帶詳予說明, 周圍並可見當時的店鋪、住家等。每年七月舉 辦呼嘯節(Whoop-Up Day)展覽會和牛仔騎 術競技表演。

此外,位於第三大道六○一號(601 3rd Ave. S.)有亞伯達南部藝術館(Southern Alberta Air Gallery),內部展示以現代藝術為 主的各國及加拿大藝術品。格爾特博物館(Sir Alexamder Galt Museum)位於第五大道西端, 將李斯布里奇鎮的興衰發展資料搜集得很完整 ,尤其是在這半乾燥地帶的農業經濟及各類技 術情況。市區南郊七十八公里的聖瑪麗河水壩 (St. Mary's River Dam)是加拿大最大的泥築 水壩,可作水上活動,周邊設有露營區。

麥克勞堡(Fort Macleod)位於卡茲頓 北面約七十公里,是亞伯達省南部一個僅三千 人的小城,坐落在老人河畔,形如前哨。因其 位置在一千一百二十六公里長的大草原末端, 當年為查禁美商的販賣私酒而追逐於大草原, 因此一八七四年西部山區騎警,以及後來的皇 家騎警隊都選擇這裡為他們的總指揮部,成為 加拿大騎警隊的訓練大本營。

一八九二年成為亞伯達南部第一個城鎮, 現在經濟以畜牧業、穀物種植、乳品業和採煤 業為主。北郊有布魯德(Blood)印第安人佔 地一千三百九十九平方公里的保留地,每年在 此舉行傳統的太陽舞盛會。

市內最有名的景點,也是亞伯達最有名景 點之一的野牛碎頭崖(Head-Smashed-In Buffalo Jump),位於市區西北郊十八公里處原 住民保留區,昔日平地印第安人居住在這一帶 已達五千六百多年,他們以獵水牛為生,這種 野生水牛重達兩百公斤,而且大多群居覓食。 當時打獵武器只有弓箭的印第安人,終於想出 把這種嗅覺靈敏,但視力不好的巨獸趕下懸崖 的聰明方法。獵野牛在原住民來說是一件非比 尋常的大事,每次數十人、上百人,或連絡多 個族群聯手騎馬圍獵,先在大批牛中選定某些 有領導作用的作為對象,還要派人偽裝牛混入 牛群誘導方向,每一次群獵都可使成百上千的 水牛落崖,那種驚心動魄的場面,看過「與狼 共舞」這部外國電影的人,就可以體會其情景 。現在原址建有接待中心,有摩擬的野牛碎頭 崖現場及圖片、影片介紹水牛跳崖的實況,遊 客可在瞭望台上觀看當時水牛墜落的懸岩。

醫生帽子梅迪辛哈特(Medicine Hat) 是亞伯達省東南部的城市,坐落在賽普里斯( Cypress)山麓,濱臨南薩克其萬河,附近有世 界最大的天然氣田之一,有鐵、公路在此交會 ,城市建設進步繁榮,街道兩旁名店林立,有 大型購物中心。

城市的名字根據當地傳說有一個故事;克 里族與黑腳族印第安人在南亞伯達河交戰,勇 敢的克里戰士們奮勇的抵抗,直到他們的醫生 逃走時不慎把包頭布遺失在河中,這是一個不 吉利的徵兆,因為印第安人的帽子是絕不能遺 失的,於是他們棄城投降被殺。這個地方乃被 印第安人稱之為薩米斯(Saamis),意思就是 醫生的帽子(Medicine Man's hat)。

當地有四萬六千多名人口,盛產玻璃和陶 器,設有卡加立大學分校醫生帽子學院。市內 博物館及藝術館內展示有當地的原住民文化文 物、手工藝品及開發時的歷史文物。在南緣路 (South Ridge Dr.)有世界最高、用鋼做的印 第安帳蓬(Tepee),高達二十二層樓,一九八 八年冬季奧運會時原係放在卡加立使用,後移 來這裡。

坎莫爾(Canmore)是一八八三年因係 採煤礦中心而成立的城鎮,位於卡加立至班芙 途中,距班芙三十公里,是人口八千四百人的 小城,為加拿大太平洋鐵路卡加立西方的第一 個據點,距卡加立一百公尺,在班芙國家公園 入口處就可以看到這個風格別具的小鎮,去班 芙遊覽的人,一般都會在坎莫爾停留。城內風 景迷人,有美術館、紀念品店、餐廳,以及許 多平價至三星級的旅館,提供舒適的住宿和美 味的餐飲。

滑雪是這裡大眾化的運動,坎莫爾滑雪中 心有七十公里雪道,一九八八年冬季奧林匹克 運動會越野滑雪比賽就是在這裡舉行。遊客在 此可腳踩雪板馳聘、搭乘狗拉雪橇,也可似繞 著有加拿大馬特洪峰之稱、海拔三千六百一十 公尺的阿西尼波山(Mr. Assiniboine)騎腳踏 車、健行、漫遊、攀岩和搭直昇機俯瞰。

每年八月的第一個週末是熱鬧的民謠節( Folk Festival),有很多人參加演唱。九月初坎 莫爾高原節(Canmore High-land Games)可以 看到高地民眾的舞蹈競賽、品嚐蘇格蘭風味食 物、欣賞塞爾特音樂等傳統蘇格蘭人文化。

史特拉(Stettler)是亞伯達省中心地區 的城鎮,人口五千二百,在艾德蒙頓東南方一 百八十五公里處,原名布盧梅瑙(Blumenau) ,一九○六年建鎮,現在發展成生產小麥、大 麥、燕麥、肉牛和家禽的農業中心,周圍四十 公里內有數百座油井,生產石油、天然氣、丙 烷、丁炕和硫磺。市區西北有佔地六十三公頃 的水牛湖畔的省立洛尚沙洲(Rochon Sands) 公園。在市內可參加通過亞伯達大草原鐵路旅 遊行程,可乘蒸汽小火車遊覽集美景、歷史、 野生動物於一身的小鎮。

韋塔斯基溫(Wetaskiwin)人口一萬一 千多,坐落在艾德蒙頓南方一百公里二十一號 高速公路西邊,名字是克里印第安人語,其意 思是「這是個已經和平的丘地」、原因起於紅 鹿河緩緩流過,正好是一條劃分線,黑腳族聚 居於南岸,克里族則住在北岸,但黑腳族常為 獵水牛而越界,因而引起衝突不斷,但在一八 六○年末期達成協議。一九○○年建村,一九 ○二年建鎮,一九○六年設市,一九四七年附 近發現勒杜克(Leduc)油田及煤礦。市內設 有雷諾爾(Reynolds)早期農機博物館,雷諾 亞伯達博物館介紹全市各方面發展的情形,韋 塔斯基溫博物館則是一個先民生活的現場。

卡姆羅斯(Camrose)是亞伯達省中部 城市,北距愛德蒙頓約一百公里,瀕臨卡姆羅 斯河,近比特恩(Bittern)湖,早期的名字叫 做史巴林村(Hamlet of Sparling),一九○六年 才改為現名,一九○七年設鎮,一九五五年設 市,現在有一萬三千七百多名人口,是農業和 乳品業的中心,鐵、公路稱便,郊區油井林立 ,市內有信義會卡姆羅斯學院。地區百年博物 館內有房屋、教堂、火車等,展示當地先民創 業及生活歷史,遺有當時的印刷機器設備,和 重建的首座報館。

洛伊明斯特(Lloydminster)位於艾德 蒙頓東方亞伯達和薩克其萬省交界處,可走黃 頭(Yellowhead)高速公路直達,地跨兩省, 是加拿大唯一跨在省界上的城市,界樁是一座 一百公尺高的樓塔,它像陸地檢查官般眺望著 北美。經濟以農業和石油業為主,畜牧和乳品 業次之,有七千六百名人口,設有萊克蘭( Lakeland)學院。主要參觀旅遊地有衝浪公園 (Weaver Park),這裡是一九○三年巴爾( Barr)最初在此建城之地,現在重修了過去的 遺蹟,充實了許多設備,設博物館、藝術館、 迷你高爾夫球場、露營區和野餐區。並設有展 示歐洲早期移民遺物的巴爾殖民博物館(Barr Colony Heritage Cultural Centre)、以顯示當時 人民生活的雷瑟(Richard Larsen)博物館、以 山區鳥獸自然生態為主的富丘野生動物中心( Fuchs Wildlife Exhibit)、有兩百五十件宗教畫 的印荷芙藝術中心(Imhoff Art Collection), 以及身為重油主要城市的原油科技中心(The Oil Technical Society Heavy Oil Science Centre) ,在這些中、心裡能看到豐富的資料,很多項目 可親自動手做試驗。 大草原城(Grande Prairie)是亞伯達 省西北部城市,一九一六年通鐵路後發展起來 ,一九五八年設市,如今在阿拉斯加高速公路 的二號及四十三號公路交接口,是和平( Peace)河地區行政、商業、教育和交通中心 ,經濟以農、林業為主,也有旅遊服務業,設 有大草原城地方學院。這個擁有三萬一千多名 居民的城市,位於比爾(Bear)河畔,鄰近卑 詩省,附近的克勒斯昆(Kleskun)山旁一條 史前的河流中,出土有七億年前的恐龍及古代 化石。市內的博物館是尋找當地一九○八至一 九一六年先民生活遺蹟的現場。藝術館內則有 豐富的自然歷史、恐龍骨及當地藝術品。

和平河(Peace River)是亞伯達省西北 部城鎮,位於艾德蒙頓西北方四百零九公里處 、和平河支流與斯莫基(Smoky)河匯合處的 下游。這個區域在一七○○年代,曾因誘捕野 獸、商人在此販賣野獸而以戳殺野獸的叉子( The Forks)一名稱著。一七九二年至一七九三 年亞歷山大麥肯齊(Alexander Mackenzie)長 途跋涉,自北前來探測這個地區,在此建造要 塞並度過冬天,是除克里族印第安原住民外, 第一批到此的外人。一九一四年建村,一九一 九年設鎮,現在有六千五百名人口,經濟以石 油、天然氣及畜牧業為主。

主要的參觀景點有「十二呎」戴維斯雕像 及墓:亨利富勒戴維斯(Henry Fuller Davis) 是從美國佛州來的探礦者,一八六二年在卡里 波(Cariboo)山中兩大金脈之間「十二呎」寬 的狹長地帶上發現金礦,獲得相當於一萬五千 元的黃金而致富,他慷慨好客,木製雕像象徵 當地人民對他的尊敬,他的墳墓在山丘上,終 日俯瞰這兩水合流處的城市。

麥克墨瑞堡(Fort McMurray)的位置 在亞伯達東北端清水(Clearwater)河及阿薩 巴斯卡(Albasca)河合流處,氣候寒冷,長年 籠罩在攝氏零下四十度的低溫中,有時可以看 到炫麗的北極光。由於它的偏遠落後,最初這 裡僅有克里及基帕懷恩(Chipewyan)印第安 人,一七七八年開始有毛皮商在麥肯齊河流域 一帶活躍,一八七○年哈得遜公司的亨利約翰 摩貝利(Henry John Moberly),在此建造一個 郵局和以他老板名字命名的麥克墨瑞堡。一八 八四年當輪船首度駛近這裡,這地區豐富的資 源才開始受到注目;在阿薩巴斯卡湖周圍發現 了世界上最大的一片油沙,可開發五千億桶石 油,而號稱石油王國的沙烏地阿拉伯才不過二 千多億桶,城市因而蓬勃發展,是全國成長最 快的城市,採過油的土地上覆蓋著青翠的植物 ,美孚和蜆殼兩家石油公司在此投下鉅額資金 生產石油,使用世界上最大、重三百二十噸的 挖礦卡車,將油沙運往提煉廠,每天可以生產 三十五萬桶合成石油。石油的開發直接帶動了 城市的繁榮,現在擁有三萬多名居民,有三家 麥當勞速食餐廳。除油沙場可前往參觀外,市 內還有文化遺蹟公園、博物館等。

薩克其萬首府勒吉那

薩克其萬(Saskatchewan)是加拿大 中部的省分,地處內陸,為草原三省之一,介 於北緯四十九度至六十度、西經一○二度至一 一○度之間,面積六十五萬一千九百零三平方 公里,境內多湖泊,水域面積佔八萬一千多平 方公里;主要河流皆源於洛磯山脈,東流注入 哈得遜灣。氣候惡劣,最熱的七月份氣溫可達 攝氏四十一度,最冷的一月份氣溫可降至零下 五十三度,全年多雪,無霜期短。

雖然大部分土地不適於耕種,但小麥產量 仍佔全國三分之二,有極富變化的原始自然景 觀,野生動物資源豐富。鉀儲藏量為世界的五 分之二。人口一百零一萬五千六百名,多為歐 洲人後裔,百分之四十為英裔,其他為法、德 、奧地利、烏克蘭和波蘭等裔。省會勒吉那, 其他主要城市有薩斯卡頓、亞伯特王子城等。

勒吉那(Regina)是薩克其萬省的省會 ,位於省境南部的中央位置。這裡原來是印第 安人克里族的狩獵區,因為遭屠殺後的野牛骨 頭堆積如山,當時大家都直呼這裡為奧斯卡納 (Oscana),克里語的意思就是骨頭堆。一八 八二年,加拿大太平洋鐵路完工橫過平原,這 個「骨頭堆」就成了鐵路線上的瓦斯卡納溪( Wascana Creek)站。同年設西北領地政府辦公 廳,並將加拿大西北騎警隊總部設置於此。英 國公主露易絲(Louise)為表示對她母親維多 利亞女王的崇敬,而將這裡改名為勒吉那, Regina的拉丁文意思即女王。一九○五年薩克 其萬正式設省,這裡成為省會所在地。第二次 世界大戰後發展迅速,成為附近廣大農業區運 輸、製造業和分配中心。 現在它一方面是商業中心,另一方面卻擁 有廣大麥田,所產小麥在加拿大的經濟上扮演 了重要的角色,同時還飼養有許多牛隻。鉀的 蘊藏量世界第一,也盛產石油和天然氣。主要 工業有鋼材、農具、油漆和建築材料等。

這個人口十八萬多名的綠色城市,四季分 明,最熱的七月平均高溫為攝氏二十七度,日 夜溫差很大;冬天氣候卻非常寒冷,最冷的一 月份平均高溫為零下十一度,平均低溫為零下 二十二度,積雪時間長達四個月。

每年的二月中旬當地舉辦冬季慶典活動, 有熱鬧的曲棍球、溜冰和滑雪等活動比賽。每 年七月下旬到八月上旬的水牛節,是令人懷念 起西部開拓時代的慶典節目,在這段節慶裡, 觀光客們可以和當地居民同樂,參加烤肉、化 妝比賽、土風舞和遊行等慶祝活動。每年八月 下旬,在北部卡貝爾山谷中有包法節日,舉行 賽狗、選美和演奏會等活動;同時在卡貝爾城 堡裡,有土著蘇族的手工藝品、陶器和深具歷 史意義的皮毛時代商品展示。此外,這個城市 各種運動盛行,有游泳池、高爾夫球場、網球 場、足球場、籃球場和划船等設施。

當地交通相當方便,機場距離市中心區只 有五公里,有機場巴士配合航班起落行駛。加 拿大航空公司的班機從艾德蒙頓飛來只需一小 時,飛往溫哥華要三個半小時。陸上交通更加 便利,長途巴士班次密集。市區公共交通工具 以公共巴士和計程車為主,這裡的巴士多係雙 層式,並有觀光巴士專門為觀光客服務。

由於居民稀少,流動人口也少,所以旅館 不多,但設備卻很豪華,收費更是公道。

瑞迪森大飯店(Hotel Saskatchewan Radisson Plaza)是四星級的國際豪華觀光大飯 店,位於維多利亞大道,是一座維多利亞式的 十層樓高雅建築,擁有兩百一十七間高級客房 ,使人愉悅的維多利亞式裝飾,並有優良的服 務品質,附設購物街、全市最高級的餐廳、酒 吧、咖啡廳、會議室、游泳池和大停車場。

三星級的大飯店有康福(Comfort)、卡爾 遜(Country & Suite By Carlson)、達美(Delta Regina)、旅遊(Regina Travelodge Hotel)及 威斯特慶豐(West Harvest)等,另外還有不 少平價汽車旅館及民宿,遊客可按需要投宿。

市內也有很多餐廳,高級餐廳多附設在國 際觀光大飯店內,各國口味都有,其中最有名 的薩克其萬瑞迪森大飯店附設的餐廳,由名廚 主持,供應西餐,菜餚可口,環境優雅。外交 家(The Diplomat)的牛排、海鮮,經過精緻 細心的配料、烹飪,吃起來高貴,嚐起來可口 ,配上法國白蘭地酒和優雅的環境,是貴族化 的享受。此外還有許多大眾化的餐館,多供應 牛排、炸雞和河鮮。

購物中心和商店大都集中在第十一街,這 一帶有規模龐大的柯威爾購物中心(Cornwall Centre),內部包括伊頓和西爾斯等共約一百零 二家店鋪。北門購物中心(North-gate Mall) 位於亞伯特北街(489 Albert St. N.)四八九號 ,有七十多間商店。在十一街與十二街交匯處 是行人徒步區的斯卡士街購物中心(Scarth St. Mall),所以勒吉那也是無所不有、具有特色 的購物所在,許多印第安人的手工藝品令人愛 不釋手。

這個城市一片欣欣向榮,不乏古典優雅的 大建築物,但又保持濃厚鄉村氣息的芬芳靜怡 ,主要的參觀點幾乎都集中在瓦斯卡納大公園 中。勒吉那旅遊中心(Regina Convention and Visitors Bureau)位於維多利亞大道(Vietorie Ave. E.),可獲得較詳細的介紹資料,連絡電 話為(306)787-2300。

瓦斯卡納中心(Wascana Centre)是一個 圍繞著瓦斯卡納湖佔地九百三十公頃的大公園 ,湖周圍是政府辦公大樓,以及一些文化、教 育、藝術機構,包括議會大廈、迪芬貝克家園 、莫蘭藝術館(Joe Moran Gallery)、麥肯齊藝 術館、薩克其萬皇家博物館、勒吉那大學學院 大道校區(University of Regina College Avenue Campus)和薩克其萬藝術中心(Saskatchewan Centre of the Arts)等。

省議會大廈(Legistlative Building),坐落 在瓦斯卡納中心內湖區的南岸,興建於一九○ 八年間,是一座優雅而古意盎然的建築,氣勢 磅礡,保留著十六世紀文藝復興時代的特色, 是收集世界各地的石材和大理石所建成的,正 門進去就可以看到莊嚴堂皇的大理石石柱和拱 門。前面有迷人的庭院,東側的特拉法加噴泉 (Trafalgar Fountain)頗有來頭,一八四五至 一九三九年曾矗立在英國倫敦特拉法加廣場。

位於議會大廈一樓的本土文化藝廊(The Native Heritage Gallery),展示許多著名加拿大 畫家和原住民具有特色的作品。 皇家博物館(Royal Saskatchewan Museum )展出內容為與薩克其萬有關的歷史、文化、 科學、地理等資料,有無數野生動物標本,也 有豐富的印第安人手工藝品及生活器物,把在 該省的印第安人生活描繪得十分清晰。另外, 地球科學館(The Earth Sciences Gallery)對該 省地質的變化有生動的陳述,一隻省產唯一機 器恐龍及許多實驗性的手動項目,令人興趣盎 然。

迪芬貝克家園(Diefenbaker Homestead) 是約翰迪芬貝克(John G. Diefenbaker)孩童 時的住所,他是加拿大進步保守黨領袖、眾議 員及一九五七年至一九六三年的總理。他是薩 克其萬省人的驕傲,故居內的一切陳設都維持 當年的原樣,免費供人參觀。

麥肯齊藝術館(Mackenzie Art Gallery) 在瓦斯卡納公園的西南角,以薩克其萬省的藝 術品為主,也有全國及世界各地的著名作品。

薩克其萬科學中心(Saskatchewan Science Centre)位於瓦斯卡納中心內的溫尼伯路,展 出的八十項手動項目最受歡迎,參觀者可親子 同玩一個實驗,樂此不疲。館內一百六十五個 座位的全天域電影院,五層樓高的螢幕、四聲 道音響,放映科學與自然方面的影片。

公園內的大學校區中有一座諾曼美術館( Norman Museum Art Gallery),裡面陳列著許 多英國、美國、義大利、文藝復興時期希臘、 古埃及和中國等地的美術品,非常珍貴。

瓦斯卡納水禽公園(Wascana Waterfowl Park)在藝術中心旁的湖邊,這裡的自然沼澤 中養育著好幾百隻加拿大鵝的幼鵝,還有很多 鴨和白鳥棲息,對野鳥的保護也不遺餘力。因 此瓦斯卡納中心,既是市民洽公辦事的所在, 也是休閒的地方。

百年慶典紀念堂(Centennial Audittorium) 是為了紀念加拿大建國一百週年而興建的集會 堂,設備齊全,堂內有一個可以容納兩千名觀 眾席位的劇院,以及另外一個可以容納一千八 百人集會的會場,這裡經常舉辦歌劇、戲劇的 表演及各種展覽。

加拿大皇家騎警隊隊部(Royal Canadian Mounted Police Depot and Museum)是一個頗 受歡迎的觀光賣點,有許多穿著紅色制服的警 察,在這裡接受嚴格的在職訓練。位置在德特 尼大道西(Dewdney Ave. W.)的隊部設有一 個博物館,展示著從一八七三年到現在警察的 歷史性資料照片,所使用的武器、裝備、文具 、制服、日用品,以及在過去有名的刑案中罪 犯所使用的凶器和作案工具,每天有穿紅色制 服的警察分成四批為遊客導遊,不收門票和服 務費。

金斯曼公園(Kinsmen Park)坐落在二十 五街上,是一座佔地五十八公頃多的廣闊庭園 ,不但綠草如茵,花樹爭艷,並且設有移動木 馬、小火車、人工湖,足球場和棒球場等休閒 運動設施,是市民們休閒的最佳場所。

薩斯卡頓以橋都著稱

薩斯卡頓(Saskatoon)是薩克其萬省 中南部城市、全省第一大城,坐落在南薩克其 萬河畔,擁有十九萬四千名人口。往日這裡沿 著河岸遍長著紫色的草莓,當地的克里族印第 安人以這種野草莓的名字「rnisaskwatomin」 稱呼這個地方,直到現在薩斯卡頓市內還可以 吃到以這個名字命名的傳統薄餅。一八八二年 ,當約翰勒克(John Lake)來此成立禁酒區, 就把這個地方更名為薩斯卡頓。一九○三年建 鎮,一九○六年設市。後來太平洋鐵路通車而 成為交通樞紐,並因附近的礦區開採而繁榮, 現在是商業和工業中心,也是省內唯一擁有科 學園區的地方,許多高科技及礦業公司都設在 這裡;市內並設有薩克其萬大學,是個優雅的 大學城。主要工業有肉類加工、釀酒、製革、 煉油、化肥、電子、成衣和築路機械等。

這裡交通方便,迪芬貝克(Diefenbaker) 國際機場有班機與外界連絡,至溫哥華一小時 五十分。巴士由艾德蒙頓來約六小時半,由卡 加立來則需九小時,每天各有三班長途巴士。 市區公車每十五至三十分鐘一班,遊客一日多 次乘搭,以買一日券最為合算。

當地的旅館都具相當水準,但沒有其他大 都市擁擠,價格也較公道。三星級的大飯店有 佳西(Best Western Inn)、康福(Comfort Inn) 、鄉村(Country Inn)、雷迪遜(Radisson)、 旅行家(Travelodge)和達美貝斯(Delta Bessborough)等。其中達美貝斯是六層樓的城 堡式建築,矗立在南薩克其萬河岸,是河畔顯 目的地標之一,兩百二十五間客房大而高雅, 可俯視美麗河景及對岸的薩克其萬大學校區。

薩斯卡頓的飲食可口而多樣,當地盛產的 藍莓所烹製出的各式美食點心和可口的果醬讓 人讚不絕口,尤其是看到藍莓鮮果嬌艷的掛在 樹上,更使人食慾大開。另外薩斯卡頓市令人 叫絕的卡布基諾咖啡,千萬別忘去品嘗。這裡 的星級餐廳也不讓小吃專美,有提供可口麵食 (Pasta)、牛排、海鮮的吉安弟(Chianti)和 波威羅帕斯達吉爾(Poverino's Pasta Grill)等 義大利餐館;有正宗歐洲大陸菜的威洛比(R. J. Willoughby's)及薩斯卡頓餐廳(Saskatoon Station Place)等:以及供應西加拿大菜特別調 味的燴炙雞、勒條等的帕斯達拉威斯達(Pasta La Vista)餐廳;還有一家裝溝高雅的中國餐 廳Genesis Family Restaurant,供應純中式炒菜 和精緻的小點心飲茶,生意興隆,需先訂位, (306)244-5516。

市區西南方十一公里的河畔,有一家非常 有趣的莓果穀倉餐廳(The Berry Barn),在廣 裦的綠茵鋪地大草坪上、餐廳大紅色的木頭建 築十分醒目,臨河設有花園,是設婚宴的最佳 外景場地。這裡不僅可以全方位欣賞南薩克其 萬河區美景,也可在餐廳附屬二十八公頃的藍 莓田區、欣賞到藍莓掛枝的誘人情景,而且可 買到新鮮果實;餐廳附設的商店中有各種禮品 。餐廳菜色多樣,許多都是用當地盛產的藍莓 為素材,藍莓派是叫座的名點心,北歐移民的 食物這裡也有,賓客人滿為患,必需預約,電 話為(306)978-9797。

薩斯卡頓市內最吸引人的地方是薩克其萬 河兩岸,不只風光明媚,七座連接兩岸年代不 同、造型互異的橋更增添河岸風姿,故有橋都 雅稱。沿著潺潺河流,岸畔遊樂設施、公園、 森林交錯,步道如網,河中水禽眾多,還有稀 有的白鵜鶘。市區的河岸有幾處重要景點,包 括米偉辛谷地中心(Meewasin Valley Centre) ,可看到城市的變遷與發展。加拿大烏克蘭人 博物館(Ukrainian Museum of Canada)位於史 佩地納新月(Spadina Crescent E)東路,有包 括紡織、民俗手工藝品、農業工具、木雕和本 地及全國烏克蘭移民分布的情形,其中多彩多 姿的復活節彩蛋,令人嘆為觀止。附近的孟德 爾美術館(Mendel Art Gallery)是一座多樣化 的建築,內部分設有展示愛斯基摩人的雕刻、 世界各地美術品和當地藝術繪畫作品的美術館 ;經年舉行各種藝術演出的劇院,以及栽種各 種美麗花卉的溫室等。

繆斯廟烏克蘭博物館(Musee Ukraina Museum)在喬治烏克蘭希臘天主教大教堂隔 壁,是一座古希臘哥德式大教堂建築,這裡將 烏克蘭人的文明從史前到現在的文化民俗遺產 加以蒐集整理展示,內容包羅萬象,象徵烏克 蘭人精神的凝聚。

瓦奴斯凱萬文化公園(Wanuskewin Heritage Park)位於市區北方五公里,是加國 西部規劃最完整的原住民原始居住史蹟,面積 廣達一百一十六公頃,共挖出十九個考古據點 ,室內、外展示著六千年來該地區的發展歷史 ,包括劇院、考古劇院、研究室、圓形室外劇 場、活動室、紀念品商店、展示廳和風俗表演 、河谷觀景飯店;以及可以過夜的印第安人圓 形帳蓬(teepee)等,展示品包括獵具、日用 器具、衣物手飾、手工及民俗藝品、繪畫等, 可以看到歷代在這裡居住的各聚落人民生活實 況;來到一個巨大複製印第安人追捕野牛的斷 崖模型前,聆聽導遊細訴往日獵牛的驚險傳奇 ,可清晰的捕捉昔日印第安人獵牛的情景;圓 形劇場中原住民每天定時表演歌舞,村裡的餐 館供應道地的印第安食物,連漢堡、三明治內 所夾的都是野牛肉。最過癮的是在村內自己搭 印第安帳蓬休息、或者動手參與烘製燕麥薄餅 ,是值得一遊的重要景點。連絡電話(306) 931-6767。

西部開拓博物館/-九-○年的新都( Western Development Museum/1910 Boomtown) 位於羅恩大道南(Lorne Ave S.)2610號,博 物館的現場遊客走的是當時的薩斯卡頓市區: 街上老舊的店鋪、街燈、汽車,房舍的式樣、 裝潢陳設,以及蒸汽火車頭停靠車站、呼嘯在 空中的鳴笛,穿梭在三十多座建築中,可以看 到赤膊的打鐵匠、陳設著小瓶罐的糖果店和洗 衣店、牙醫、揚著歌聲的酒吧,樸實的小教堂 ,還能操作的當時已使用過的交通工具和各種 農業、工業機械,完全是典型西部加拿大一九 一○年代採礦城鎮的生活原貌,遊客還可換穿 衣服,留一張「扮古人」的照片。

亞伯特王子城(Prince Albert)位於薩 克其萬省中部,是北薩克其萬河沿岸有名的城 市,人口三萬四千八百名。市區南部全為稻田 ,北部是茂密的森林,是全省森林工業的重要 中心,市內東部有重要的造紙及麵粉工業。城 市發源於皮毛商彼特龐(Peter Pond)一七七 六年在河北岸建立的皮毛交易所,也就是如今 市區的西部。現代的城區則因尼斯伯(Rev. James Nisbet)於一八六六年來到此地,在河 南岸印第安克里族區中造了一所大屋,並將該 地以維多利亞女王丈夫亞伯特之名命名。

這裡除陸上交通的鐵、公路方便外,薩克 其萬航空公司也有班機與省會及各城市連絡, 是北薩克其萬的交通門戶,也是亞伯特王子國 家公園的主要入口,旅遊業發達。

市內主要的參觀點有曾任加拿大總理的迪 芬貝克居所(Diefenbaker House),多年來一直 是市議會所在地,一九二○年曾經是學校的教 育發展博物館(Evolution of Education Museum )。位於北薩克其萬河及小紅河匯流處,面積 廣達一千二百公頃的小紅河公園(Little Red River Park),美景如畫。亞伯特王子歷史博物 館(Prince Albert Historical Museum)俯視河 流,是當地最早的救火中心,展示著第一部救 火抽水機,以及印第安人、皮毛貿易和先民日 用品等。

亞伯特王子國家公園(Prince Albert National Park)位於薩克其萬省中央,是 一座被濃密森林和無數湖泊、池沼、小河所圍 繞的美麗自然公園,形成於冰河時期,佔地廣 達三千八百七十五平方公里,這裡是野生動植 物天堂,早晨或黃昏之際無論是在湖面上、或 是森林小徑中,到處都可以見到野狼、野熊、 麋鹿等的蹤影,天空飛翔著金色老鷹、貓頭鷹 、獵鷹等稀有動物,還可看到北美地區特有的 雪莓、銀色鼠尾草等植物。

園內設有露營場、郊遊場、散步道、游泳 池、小湖、兒童樂園、騎馬場、網球場、保齡 球場、露天戲劇院,以及在瓦斯克休( Waskesiu)湖區的十八個洞高爾夫球場,這是 加拿大有名的球場之一;湖區冬季是一百五十 公里滑雪越野賽的一段,也是冰釣的好所在, 可以乘小飛機直接降落在湖上,但需先行申請 ,連絡電話(306)6635322。

尼帕溫(Nipawin)是薩克其萬省中東 部一個人口僅四千多的小城,以「世界最北的 梭子魚都」而聞名,因為流過市北的薩克其萬 河連接附近的托比湖(Tobin Lake)盛產魚穫 ,而且還是鼓眼魚(walleye)的故鄉,每年競 相徊游至此產卵生育。因這裡西距亞伯特王子 城只約七十公里,許多去亞伯特王子國家公園 的遊客也會彎路到此一賞魚兒洄游的盛況。這 個城市在一九○○年開始有人長期定居,一九 二四年附近鐵路通車後開始發展,同年建村。 一九三九年設鎮,是周圍農林地區的交易中心 ,還有乳製品、麵粉、蜂蜜、甜菜和油菜籽生 產等經濟活動。

市內可參觀的地方有建於一九○○年代的 藍莓茶室(Blueberries Teahouse),除提供可口 的餐飲外,還展出各式古董。市南五公里有水 力發電廠及水壩,以及河畔廣達十四公頃、留 有學校、農莊、舊車站等的遺蹟博物館。

巴特福(Battleford)位於巴特河與北 薩克其萬河交匯處,是薩克其萬省中西部的北 巴特福(North Battleford )衛星小城,東南至 薩斯卡頓市約八十公里。因係巴特(Battle) 河旁淺灘(ford),故名。在一世紀前巴特是印 第安人克里族和黑腳族發生衝突的地方,也是 薩克其萬省最古老的社區,一八七六年至一八 八二年是西北領地的首府而發展迅速,當鐵路 重點南移,首府也在一八八三年移至勒吉那。 一九○五年加拿大太平洋鐵路通車至此,但位 置在北薩克其萬河的另一端,因此促使北側的 北巴特福市的產生,並相互呼應,愈益發展。

市內最重要的景點是國立歷史據點巴特福 堡(Fort Battleford National Historic Site),它 是一八七六年加拿大西北騎警隊的據點,五幢 建築物裡陳列有騎警隊、開拓者和印第安人等 珍貴的歷史文物。此外,萊特博物館(Fred Light Museum)展示一八八○年代及兩次世界 大戰的軍服及兵器展,也極精彩。西部農業發 展文化村(The Western Development Museum Heritage Farm and Village)展出的內容、說明 當地農業發展史和重新創造一個新城的傳奇。

曼尼托海濱(Manitou Beach)是一個 人口一百的度假村,因位於小曼尼托湖畔而著 名。很早以前印第安人就傳說這個湖的水會創 造奇異的能力,後來歐洲人也發現這個十九公 里長的鹹水湖,鹽分比一般海水要多三倍,有 治病的療效,水的浮力也特別大,人可以浮在 水上,全世界具有這種浮力的只有以色列與約 日一之間的死海、捷克的卡羅維發利(Karlovy Vary),以及小曼尼托湖(Little Manitou Lake) ,冬天度假村居民把水抽進村裡加熱,以免遊 客受酷寒之苦。這個度假村建有舒適的旅館、 迷你購物中心、有九個洞的高爾夫球場、網球 場、越野滑雪道和室內熱泉水池等,沿湖有許 多露營區。

穆斯喬(Moose Jaw)是薩克其萬省西 南部的一個城市,這個不尋常的城名取自該地 穆斯喬溪,當地印第安人稱這條溪叫穆西恰皮 沙尼西比(Moosichappishannissippi),意思是 「這條溪水彎曲得像麋鹿的顎」。東至省會勒 吉那僅六十公里,南距美國約一百二十公里, 當一九一六年至一九二四年美國禁酒期間,美 國的私酒釀造販賣者和酒徒都麋集於此,獲得 「草原上的小芝加哥」的暱稱。城市成立於一 八八二年,兩年後建鎮,一九○三年設市,現 在是加拿大西部重要的工業城市,有大型煉油 廠、穀倉、船塢、麵粉廠和屠宰廠,還有肉類 加工、乳品、釀酒、木材、毛紡和成衣等工業 。設有空軍訓練基地、技術專科學校、大學、 博物館和野生動物園等。市區有三萬三千名居 民,大都會區約有十萬名人口。

市內緬(Main)街一○八號的小芝加哥地 道(Tunnels of Little Chicago),是往日中國鐵 路工人為逃避人頭稅而建立的地下避難所,一 度曾與好幾個商業區啣接,禁酒期間酒徒及私 酒商就藉此躲避官方的查稽。西部發展博物館 (Western Development Museum)展示西部航 空、鐵路及公路的發展歷史,館中的雪鳥展廊 (Snowbird Gallery)有飛機及加拿大軍機系列 展。此外,還有國立美術館、包羅萬象的新月 公園(Crescent Park),以及先民遺蹟村等地可 供參觀。

斯威夫特卡倫特(Swift Current)是薩 克其萬西南部城市,東至勒吉那、北往薩斯卡 頓各約一百八十公里,位居加拿大橫貫公路一 號國道及縱貫鐵路線上,交通方便。往日這裡 是印第安人及毛皮貿易區,一八七四年因西北 騎警隊在此設據點而發展為城市,當太平洋鐵 路開通至此、而成為兩條鐵路的終點站,貨物 由此改用馬車轉運內地,在市郊的古北巴特福 德小徑(North Battleford Trail)至今仍可看到 往日馬車行走所壓出來的凹痕。

在二十世紀初這個城市的經濟除部分工業 外,主要靠農牧業,是小麥產區和牧牛區的交 易中心,自一九五二年發現石油後,發展蓬勃 ,除石油生產外,有木材加工、肉類加工、乳 製品、動物飼料和農具等工業,市區風光明媚 ,擁有一萬四千九百名人口。斯威夫特卡倫特 溪(Swift Current Creek)貫穿市區,沿岸花紅 樹綠,生長著六十多種不同的植物,是當年毛 皮交易的水路,也是現在地方人民重要活動區 。市內的藝術館、博物館內容豐富,每年七月 舉辦熱鬧的競技大會。

艾斯特萬(Estevan)是薩克其萬省最南 邊城市,南距美國邊界僅十六公里,是薩克其 萬煤和油主要的中心,位於蘇里士(Souris) 河北岸,每年日照兩千五百多個小時,是加拿 大陽光最多的城市之一。一八九二年通鐵路後 開始有人定居,一九五七年設市。現在約有一 萬零八百名人口,是農業服務中心,露天開採 煤、黏土、石油和天然氣,再利用當地原料生 產煤磚、磚瓦、麵粉和乳品,沿河還有大片苗 圃。在市區東南方三十九號高速公路旁的洛切 帕西(Roche Percee)有一群不可思議的腐蝕 岩,曾受到當地印第安人的崇拜,雖然岩石上 所雕刻的動物和獸類大部分已風蝕,但信徒們 說當刮風時仍可聽見神祗的喃喃細語。附近不 遠處還遺有加拿大西北騎警隊在一八九三年的 兵營,現在是艾斯特萬國家展覽中心(Estevan National Exhibition Centre),內部除旅遊中心 外,還展示有科學、民俗、歷史等內容。

約克頓(Yorkton)是薩克其萬省東部廣 大農業區和火雞飼養批發銷售中心,位於勒吉 那東北方一百八十九公里,東距曼尼托巴省五 十公里。一八八二年時這裡僅有兩百名居民, 一八九○年加拿大太平洋鐵路修到市區南方三 公里處時,附近的約克頓克里克居民便遷到這 裡,一八九四年建村,一九○○年建鎮,一九 二八年正式設市。現在人口一萬五千二百名, 有製革、磚瓦、農機、水泥等工廠及飼養場。

這個人種多樣化的城市,穿過市區可見其 具建築特色的教堂,有精緻的歐洲食物、手工 藝品和博物館,可參觀的地方有西部發展博物 館(Western Development Museum)藝術館等 ,當地可玩的地方有遊樂場及賭場。自一九五 ○年起,這裡每兩年舉行一次國際電影節,有 興趣的人可與遊客中心連絡,獲得更深入的資 料。電話(306)783-8707。

鈾城(Uranium City)是薩克其萬省西 北角比弗洛奇(Beaverlodge)湖礦區中心,靠 近阿薩巴斯卡湖北岸,只有三千多名居民。二 十世紀五十年代初期發現鈾礦,全市從而致富 發展,有薩克其萬航空公司(Air Sask)的班 機與勒吉那和薩斯卡頓市連繫。

曼尼托巴首府溫尼伯

曼尼托巴(Manitoba)是加拿大中部省 分,東鄰安大略省,西界薩克其萬省,北與西 北領地毗連,南和美國的明尼蘇達州和北達科 他州接瓖,東北角臨哈得遜灣,是草原三省中 最東邊的一省。面積六十四萬九千九百四十七 平方公里,其中一半為森林覆蓋,六分之一強 是內陸水面,佔十萬一千五百九十三平方公里 ,擁有三萬八千五百多個湖泊,以溫尼伯胡最 大,面積二千三百九十平方公里,是世界第十 三大湖。人口一百一十三萬七千五百名。

溫尼伯(Winnipeg)是曼尼托巴省的首 府、全省最大城市,也是加拿大的第四大城, 位於紅(Red)河和艾斯尼寶(Assiniboine) 河的匯合處,南距美國邊界九十七公里,海拔 二百三十二公尺,位居加拿大國土東端的太平 洋和西面大西洋之間的中央位置。市區約有六 十一萬八千五百名居民,大都會區則有一百八 十多萬人口。

這裡最早並沒有人居住,是由毛皮交易而 發展起來的城市,第一個來此的白人是法國的 毛皮商人華潤(Pierre Gaultier de Varennes), 一七三八年他的同伴查理羅倫(Charles Nolan) 在此建立魯其堡(Fort Rouge)為交易所,但 不久就廢棄了,同時也沒有其他皮毛商來此, 直到一八○六年西北公司(North West Co.)又 建了吉布雷塔堡(Fort Gibraltar),毛皮交易才 又興起。數年後,哈得遜海灣公司也在此建立 道格拉斯堡(Fort Douglas)作為據點,哈得遜 海灣公司得到紅河上的一塊土地,並把蘇格蘭 與愛爾蘭人帶來此地開墾務農。但兩家公司由 於競爭激烈形成敵對局面,為爭取掌控西部的 權力,衝突時起。

一八八五年,加拿大太平洋鐵路的興建完 成,大批移民入境,促進了溫尼伯的經濟發展 ,成為加拿大西北部的物產集散中心及北部礦 區的供給中心。二十世紀以來,這裡的經濟發 展迅速,人民平均國民所得凌駕全國其他城市 。雖然這是一個以貿易起家的城市,但由於地 理位置和天賦的肥沃土地,素有「加拿大穀倉 和燃料庫」之譽。

溫尼伯是加拿大包括亞伯達、薩克其萬、 曼尼托巴等草原三省中最大的城市,紅河自南 而來,向北分成兩股通過市內,艾斯尼寶河自 西向東流,會合紅河於市區,當年的魯其堡就 是建在這裡。河流不祗使得東西物資貨物運輸 方便,也因之產生豐富的水力發電,以及灌溉 的充沛,農產品豐富。

此市現在是全國最大的穀物市場和重要的 牲畜貿易中心,也是世界最重要的穀物市場之 一,場面之大、交易活動的激烈,是到溫尼伯 旅遊的人必需要去見識一下的。當地電力及天 然氣的廉價、交通運輸條件的完善,使溫尼伯 成為加拿大工、商業和金融保險業中心之一。 溫尼伯製造業發達,佔全國第六位:主要工業 有麵粉加工、肉類、食品加工,以及印刷、釀 酒、服裝、汽車、農機製造等。

這個多民族聚居的世界性大城市和全省的 文化中心,除移民們為本地帶來豐厚的文化遺 產外,還是一個具水準的藝術中心,擁有北美 最古老和最受歡迎的溫尼伯皇家芭蕾舞蹈團、 久負國際盛譽的交響樂團、劇團和樂團,眾多 的美術館珍藏著加拿大部分最傑出的藝術品, 設有曼尼托巴大學和所屬四所分校,溫尼伯大 學,以及太陽(Sun)報和自由新聞(Free Press)兩種日報。自由新聞創刊於一八七二年 ,名聲遠播的主編J ·W達夫從一九○一年開 始主持這家報紙達四十多年,堅持在政治上獨 立,為公共事業和少數民族利益而奮鬥;是一 份全國性的大報。

此地氣候乾燥,四季分明,溫差顯著,夏 季最熱的七月份,平均高溫為攝氏二十七度, 平均低溫十四度,最熱溫度可達攝氏三十八度 ;冬季寒冷,最冷是一月份,平均高溫為零下 十三度,平均低溫為零下二十二度,但溫度常 會降至零下四十度,十一月至四月為積雪期, 因此市區街道下設有暖氣以防路面積雪。

溫尼伯的交通相當方便,在航空方面,現 代化的國際機場位於市區西北方八公里,多家 大航空公司在此營運,飛機起落頻繁,由機場 有機場巴士、灰狗巴士服務,機場內也有防風 雪的行人道。

陸上交通因係加拿大國家鐵路和太平洋鐵 路及多條高速公路、國道在此交匯,且地居全 國南部東西交通路線的中央,是鐵、公路交通 中樞,素有「通向西部的門戶」雅譽。 市內交通以公共巴士、計程車、觀光巴士 和觀光遊輪為主。公車路線四通八達,票價也 很公道。計程車全天候服務,按表計價。雙層 觀光巴士闢有許多觀光路線,價格經濟實惠。 觀光遊輪尾部有圓形水輪,外觀別致,內部設 備豪華。

市中心及郊區各種等級的旅館很多,其中 最有名、也是溫尼伯市唯一四星級的太平洋倫 巴第(Canadian Pacific The Lombard)國際觀 光大飯店,位於緬街與波第奇大道(Portage Ave.)相交處,東至紅河數分鐘路程,是購物 休閒都極為方便的地方,二十一層的高樓可俯 覽紅河及市景,旅館布置豪華、提供許多奢華 的服務,並為住客安排舒適的遊覽行程。連絡 電話(204)942-0881。

三星級大飯店有皇冠廣場(Crowne Plaza Winnipeg Downtown),位於市中心區,臨近會 議中心,購物洽商最為方便,四百零二間舒適 的客房,每間都有各別的觀景小陽台。連絡電 話(204)942-0551。馬博羅(Ramanda Marlborough Hotel)位於史密斯街(Smith St.) 三三一號、倫巴第飯店的西邊,附設夜總會及 優雅的餐廳,哥德式建築、圓形天花板、彩繪 玻璃,配合著一九一○年代的古典配飾,幽雅 舒適,服務電話(204)942-6411。

蓋里堡大飯店(Canad Inns Fort Garry)是 一家兼顧成人與兒童設計的旅館,設備服務都 很溫馨。連絡電話(204)261-7450。此外; 還有康福(Comfort Inn)、假日(Holiday Inn Winnipeg South)、諾伍德(Norwood Hotel)、 雷迪森(Radisson)及夸利特(Quality Inn)等 十餘家飯店,以及數十家其他等級的旅館。

溫尼伯融合了數十個種族文化,市內餐廳 很多,觀光大飯店裡也多附設有豪華餐廳,是 個美食天堂,各國口味不缺。由於市區有不少 華僑,因此也有幾家道地的中國餐館,生意興 隆。境內又多河川和湖泊,海產非常豐富,海 鮮餐廳裡都供應有美味的魚、蝦和貝類。

市內最有名的三家餐廳都在哈格瑞夫( Hargrave),其中的阿米西(Amici)供應正宗 口味的義大利菜,別致的菜式、有創意的氣氛 環境,以及熱忱的服務,賓客不斷,最好事先 預約,電話(204)943-4997。

主廚(Chef's Table)也在同條街上,供應 美國地方菜,尤以架烤煙薰鮭魚最受歡迎。

杜比洛夫尼克餐廳(Restaurant Dubrovnik )是一座復古式的建築,鄰近艾斯尼寶河,供 應歐洲大陸菜餚,服務周到,菜式特別精緻可 口,如用豬、牛腰部活肉所烹調的豬、牛排, 用蝦調製的雞,以及牛肉、海鮮都很叫座。預 約電話(204)944-0594平。 此外,還有許多一星級以上的餐廳也具水 準,其中索蒂斯巴利屋(Sotisbury House)和 輕舟肉餅(Gondola Pizza)兩家小酒吧,情調 高雅,名聞遐邇。在這裡觀光遊輪上的豪華餐 廳,也可吃到美味的菜餚。

在溫尼伯市區步行購物也很舒適,從波第 奇大道(Portage Ave.)與緬街交叉的地方出發 是最佳起點,溫尼伯廣場(Winnipeg Square) 和倫巴第地下街(Lombard Concourse)有成行 成列的專櫃商店,波第奇大道是市內大百貨公 司的所在地,包括伊頓、海灣等大百貨公司都 在這一帶,從服裝店到書店無所不有。

河叉市場(Forks Market)是這附近具有 歷史性的地方,位於聯合車站後面,在這裡逛 一圈,可由現在看到過去的商品,除了商店還 有不少小餐館。另有一個室內市場擺著超過八 十個的攤位,出售各式各樣的東西,有鮮魚、 烘烤食物、小吃到藝術品、手工藝品。

在議會大廈南面過兩個街區的奧斯寶尼街 (Osborne St.)也有五十多家包括商店和餐館 。遊客要買當地原住民的藝術品和手工藝品等 禮物,可以到馬克菲利浦(McPhillips)街的 溫尼伯毛皮交易所(Winnipeg Fur Exchange), 這裡愛斯基摩人的手工藝品、紡織品、刺繡品 和毛皮等,一應俱全。

如果想在同一處把所需要的東西買齊,可 前往唐納街(Donald St.)二三四號伊頓廣場( Eaton Place)裡的購物商場(Malls)、萊納大 道(Leila Ave.)八四三號的花園城市(Garden City),格蘭大道(Grant Ave.)一一二○號的 格蘭公園(Grant Park)、攝政大道(Regent Ave.)一五五五號的基多納廣場(Kildonan Place)、波第奇大道的馬球公園(Polo Park) 及優西蒂購物中心(Unicity Mall)等,都是各 具特色的最佳購物觀光所在。

市內可參觀的名勝古蹟非常多,曼尼托巴 省議會(Manitoba Legislative Building)位於 百老匯大道(Broadway Ave.)與奧斯寶尼街相 交的西南角,用曼尼托巴丁達爾(Tyndall)石 所砌成,矗立在十二公頃的碧綠草地上,層層 樓梯而上,兼具古典與現代美。中央是七十二 公尺的圓頂塔形建築,頂上立著包滿金箔、金 碧輝煌的少年塑像,高四點九公尺、重四噸半 ,這就是著名的金少年(Golden Boy)。他是 聯邦之父卡迪爾(George-Etienne Cartier)幼 年時的肖像,曾於一八七○年領導曼尼托巴進 入加拿大國會。草地上另外還有許多其他著名 人物的雕像,包括維多利亞女王、里爾和有名 的詩人等。

艾斯尼寶公園(Assiniboine Park)面積廣 達一百五十三公頃,是溫尼伯最大公園之一, 位於市區西方約五公里、艾斯尼寶河南岸,公 園內設有動物園、小型火車、水鴨池、步道、 單車道、溫室、李奧摩爾雕塑公園、都鐸式( Tudor-Style)殿堂,市民大會堂,法國式花園 和英國式花園;在冬天這裡可以滑雪、乘雪橇 ,公園內也有市內唯一可以舉行板球比賽的場 所。

沿著河岸的動物園自然放養著一千二百種 動物,尤其是世界各處寒帶來的動物,包括西 北利亞虎、雪豹、北極熊、山貓、麋、美洲野 牛,以及許多難得見到的動物。園內還設有大 型溫室區,裡面是熱帶地區的動物。

公園周圍沿著格蘭大道(Grand Ave.)有 兩百八十三公頃的白楊和橡樹林,林中活躍著 鹿、狐等三十九種以上的動物,以及八十多種 鳥兒,是加拿大最大的市郊公園,為市民假日 的最主要休憩地,走在公園裡常可與可愛動物 不期相遇。

李奧摩爾雕塑公園(Leo Mol Sculpture Garden)是北美第一座展示單一藝術家作品的 雕刻花園,公園及藝廊內的作品包括青銅雕塑 、瓷器、繪畫和素描等,園中栽種著許多獨特 的植物,不只是一座藝術館,也可以說是蒐羅 珍木的植物園,畫廊前大水池中噴泉潺潺,作 者的畫室及教學生的工作室也在其中。

殿堂藝術博物館(Pavilion Gallery Museum)位於修復一九二九年的殿堂之中, 展示品主要以伊几艾爾(Ivan Eyre)、沃爾特 菲利普(Walter Phillips)、克拉倫斯(Clarence Tillenius)等三位著名藝術家的作品為主。

達爾納文博物館(Dalnavert Museum)位 於卡爾頓(Carlton)街六十一號,這是修復於 一八九五年安娜皇后復古式(Queen Anne Revival-style)的典型建築,它本來屬於身為 名律師、政治家的麥克唐納(Hugh John MacDonald)。這是溫尼伯第一座擁有室內熱水 系統和電燈的建築,現在成為國內重點保護古 蹟。

河叉地(The Forks)位於紅河及艾斯尼寶 河的交會點,六千年以前就有土著在此活動。 一七三○年代發展為當地人與歐洲皮毛商的貿 易中心;一個世紀後這裡是當時的交通中心, 現在這塊面積二十三公頃的廣大地方,已成為 多樣化的旅遊勝地,包括面積三公頃半的戶外 遊樂場,以及河畔圓形表演場的河叉國家史蹟 地(The Forks National Historic Site),還有兒 童博物館、許多有趣的小店、餐館等,悠遊其 中樂趣無窮。

曼尼托巴人類及自然博物館(Manitoba Museum of Man and Nature),是加拿大最著名 的博物館之一,七個館展示著人與自然發展的 相互關係,參觀者在這裡可以看到曼尼托巴幾 百公里土地上、幾百萬年來的發展情形。除了 有許多珍貴的蒐集品,也有不少足以亂真的複 製品,甚至遊客可以爬到長十五公尺多的朗蘇 (Nonsuch)桅桿貨船上,它是一六六八年哈 得遜海灣公司行馳在哈得遜灣中、滿載毛皮往 返於加拿大與英國間的巨輪;也可以看到當時 在北極圈內的原住民印紐伊特人的生活文化情 形。展示生動活潑,配合影片、聲光,將早年 曼尼托巴被發現到現在的居民、貿易和現代化 的進步實況表現無遺。這裡有一座多媒體的天 文館以及展示科學、技術、藝術的科學中心, 並有許多誘人供遊客動手的展品。

洛斯屋(Ross House)是加拿大最西部第 一個郵局所在地及第一任郵政局長威廉洛斯的 故居,位於加拿大太平洋鐵路火車站前的喬朱 肯文化公園(Joe Zuken Heritage Park)內,也 是溫尼伯市內紅河畔最古老、一八五四年的木 造建築物,裡面陳列著當時威廉洛斯家族所使 用的傢俱和日用品等。

聖波尼費斯(St. Boniface)是溫尼伯的法 語區,也是加拿大中部最大的法裔社區。這裡 原來是塞爾卡克第五伯爵贈予當地羅馬天主教 會,而於一八一八年開發建設的,是加拿大中 部最早的主教區,除魁北克外,這裡也是國內 法國文化最豐富的地方。

位於緬街的聖波尼費斯博物館建成於一八 五一年,是加拿大西部最早的修道院和醫院, 館內展示紅河兩岸居民早期法國人和歐洲人與 印地安人混血的後裔梅蒂人(Metis)的生活 情形。

國家史蹟里爾屋(Riel House National Historic Site)是一幢木造房子,位於聖威托河 濱路三三○號(330 River Road in St. Vital), 是里爾母親的居所。路易士里爾(Louis Riel) 是代表性的梅蒂人,也是梅蒂人的領導者,曾 在一八六九年領導當地梅蒂人反對哈得遜灣公 司擅自佔用土地,後來在蓋里堡成立臨時政府 ,里爾被推選為總統,事件失敗後里爾逃亡他 鄉。一八七○年美國攻擊加拿大,里爾率眾抵 抗;一八七三年選入自治領議會。一八八五年 梅蒂人又擁戴他組織臨時政府起事,被加拿大 政府鎮壓,以叛國罪判處絞刑,但里爾仍然是 梅蒂人心目中的英雄,他的死在加拿大成為民 族主義種族鬥爭的開端。 溫尼伯藝術館(Winnipeg Art Gallery)位 於紀念大道(Memorial Blvd.)三百號,共八 個陳列館,搜集有大量現代及具歷史性的國內 外藝術品,尤其現代原住民印紐伊特人的藝術 品,數量之多,居全世界藝術館的首位。連絡 電話(204)786-6641。

加拿大西部航空博物館(Western Canada Aviation Museum)位於渡輪(Ferry)路九五 八號,是全國最大的航空館,館內展示各類飛 機數量很多,從螺旋槳飛機到現代商用機,由 戰鬥機到家庭玩樂的手工藝品模型機,一應齊 全。孩子們在這裡可以模擬飛行、探測太空及 作星球之旅。學理研究及團體參觀,可以電( 204)786-5503預先連絡。

溫尼伯商品交易所(Winnipeg Commodity Exchange)位於緬街,成立於一八八七年,是 全國最早、最大的農產品標售交易所,經營了 將近一個多世紀,圓形的市場設有參觀走廊, 如需導覽,需電(204)925-5000預約。

上堡蓋里門(Upper Fort Garry Gate)坐落 在河叉地百老匯(Broadway)南方的堡(Fort) 街,係哈得遜灣公司於一八三○年代所建的交 易所之一,現在它的北門仍然保持著最初的樣 子。

烏克蘭文化及教育中心(Ukrainian Cultural and Educational Centre)位於亞歷山大 大道東(Alexander Ave. E)一八四號,這是在 烏克蘭國境以外最大的烏克蘭文化中心。溫尼 伯的移民中以東歐人及烏克蘭人較多,因此烏 克蘭文化在此表現突出。中心內有博物館、藝 術館、圖書館、檔案室、手工藝中心,並且還 展出烏克蘭人在全世界生存發展的情形,以及 生活、習慣、服飾等。

加拿大皇家造幣廠(Royal Canadian Mint) 位於拉吉莫代大道(Lagimodiere Boulevard) 五二○號,是世界最現代化的造幣廠之一,不 僅加拿大所流通的硬幣在此鑄造,許多其他國 家的硬幣也是委托這裡鑄造,廠內並展示所蒐 集的世界各國硬幣。

百年紀念中心(Centennial Centre)在詹姆 斯大道五百五十號,為紀念加拿大建國百週年 而興建,中心包括演奏廳、人類自然博物館和 曼尼托巴劇院等三個近代建築。人類自然博物 館展示印第安人和白人早期在全省開拓生活的 情形,以及棲息在省境的動物標本。中心陳列 著加拿大太平洋鐵路的第一輛火車達法琳伯爵 夫人(Countess of Dufferin)號,這也是加拿 大最早的蒸汽火車。

七棵橡樹屋博物館(Seven Oaks House Museum)位於緬街東方一個半街區的魯伯斯 蘭林蔭大道(Rupertsland Boulevard)一一五號 ,是曼尼托巴省殘存最古老的木造房屋之一, 由英喀斯特(John Inkster)造於一八五三年以 前,石頭堆的地基、手劈橡樹圓木牆、手劈木 板蓋頂和水牛皮條作為固定繩索,是早年移民 生活就地取材的典型狀況。

川斯柯納歷史博物館(Transcona Historical Museum)在麗晶大道西(Regent Ave. W)一四一號,這是一九二七年銀行的房 產,這裡有往日穿過大溫尼伯市區的鐵道、蝴 蝶館、武器和先民及原住民的手工藝品。

溫尼伯可以參觀的地方還有空軍文化史蹟 及博物館、水族館、最早的磨房、唐人街、猶 太人遺蹟和全天域電影院等,以及沿河公園、 小湖泊和美麗的沙灘,也都值得一遊。市內設 有二十個街區的溫尼伯歷史據點導覽,也有汽 車、輪船及飛機的旅遊路線可供選擇。

這個城市一年有一百三十天是在節慶中, 其中有四十多個國際性節日:二月份是法國移 民的觀光節(Festival du Voyageur),包括冬季 運動、冰雕賽、音樂和飲食等,整整熱鬧的瘋 狂慶祝一週。 六月初有溫尼伯國際兒童節為期四天,在 河叉地遊樂園舉行。六月底開始有為期一週的 溫尼伯爵士樂節(JazzWinnipeg Festival),在 紅河展覽公園及多處都有熱鬧的爵士樂演出。

七月初的溫尼伯福利節(Winnipeg Fringe Festival),以及七月中旬在鳥丘(Birds Hill) 省立公園附近舉行熱鬧的民俗節(Folk Festival )。七月下旬是曼尼托巴美食節,除舉行娛樂 節目外,市內三十多家餐廳也提供代表性的食 物供人品嚐。

八月初的多民族民俗節(Folklorama)是 溫尼伯一年一度的大事,全城蓋起四十多頂大 帳篷,以慶祝移民為本地帶來相當豐富的文化 特產,節日期間各民族都賣力表現,有德國音 樂、希臘傳統舞蹈、各國不同口味菜餚,節日 雖只八天,但歡樂的情緒延續經月。

邱吉爾是北極熊之都

邱吉爾(Churchill)鎮位於曼尼托巴省 東北部哈得遜灣西岸邱吉爾河口,是加拿大最 北部北極圈附近的海港。因與歐洲之間航海距 離較短,哈得遜海灣公司為建立毛皮貿易站, 於一七○○年代在邱吉爾河口整整花了四十年 建立了威爾斯王子堡(Prince of Wales Fort), 當時戍守王子堡的只有三十九個未受過軍事訓 練的工作人員,一七八二年突遭三艘法國軍艦 擊襲,堡中工員們未作任何抵抗而投降。法軍 雖未發一彈而佔領了古堡,但卻花了三天尚未 能摧毀堡壘厚實的外牆,於是只好棄之而去, 沒有留下防守人員,直至近五十年來才駐紮軍 隊。火箭、極光、氣象觀測等科學技術研究活 動常在這一帶舉行。部分已重修的堡壘遺蹟, 七至八月之間如潮汐和天氣許可的話可乘船前 往參觀。

一九三一年哈得遜灣通鐵路後,這個港口 成為主要穀物的輸出港,市況也隨之發展,近 年來因為美加兩國在這個極北地區設置飛彈基 地,而更具重要戰略地位。

這個僅有一千一百名人口的城鎮,在交通 方面有加拿大國家鐵路可通往溫尼伯和湯普遜 (Thompson),航空公司也有班機來往溫尼伯 。遊客至此可至設在港灣大廈(Bayport Plaza) 內的加拿大公園遊客接待中心(The Parks Canada Visitor Reception Center)瞭解情況,獲 得信息。中心電話為(204)675-8863。

圍繞著邱吉爾地區吸引著遊客的有兩大哺 乳類動物,那就是北極熊和白鯨,事實上邱吉 爾是世界上唯一能這麼近距離看得到大量北極 熊的地方。向來有「北極熊之都」稱呼的邱吉 爾,雖還不屬於北極圈,但因緊臨冬天就會完 全結冰的哈得遜灣,氣候風土儼然與北極並無 二致,因此極為適合北極熊的生長繁殖,並且 有一塊廣達六千平方公里的北極熊繁殖區,就 在南方約八十公里處的凍土帶。 北極熊是半水棲動物,分布於整個北極地 區,雄熊較雌熊高大,體長可至兩公尺半,體 重可達七、八百公斤。每年冬天哈得遜灣結冰 後,牠們便分散在方圓兩百五十公里漂流的大 塊浮冰上,捕食海豹為生;六月冰融化後,便 乘著流冰南下,在灣岸登陸,深入五十公里的 內地。夏天在凍土上挖穴,藏身以避暑和蟲蚊 。十月和十一月之交哈得遜河開始結凍時,除 了懷孕的母熊留下待產外,公熊帶著小熊開始 北上,來到邱吉爾卹和邱吉爾市附近,等待灣 水凍結,以便在冬季來臨時,能夠大顯身手獵 食海豹;牠們食量驚人,一直吃個不停,直到 確定所食之物足以度過整個冬天為止。

這種自太古就延續迄今的北極熊季節活動 路線,距離長達一千多公里,邱吉爾鎮正好就 在這條移動的路線上。因此每到移動季節,北 極熊便會成群結隊地出現在市郊四周或街上。 這時數以百計的北極熊便把這裡當作逛街的最 佳場地,牠們大搖大擺地走在街上,無視路上 行人的指點議論,形成當地每年兩個月的奇特 景觀,吸引各地前來的觀光客絡繹於途。

事實上北極熊並不喜歡接近人類,性情也 難以捉摸,但這些北極熊在哈得遜河還未結冰 前,會不斷地獵食,不僅市民的剩飯剩菜成為 熊的餐點,同時這裡的各個垃圾場也是北極熊 最佳的覓食場所。牠們最先出現的地方,一定 是距離市區十公里遠的垃圾場,這時牠們正十 分饑餓的剛到達,會習慣先檢食垃圾堆裡的東 西,但如不能滿足,牠們就會衝進街道、住宅 區。因此保護管理野生動物的機構得二十四小 時不停的戒備,聯邦警察和地方消防隊也都加 入,直到北極熊離開為止。一旦發現則發射空 包彈把熊嚇跑,嚇不走的就打麻醉槍將熊麻醉 捕獲囚禁,等到海灣結冰再放牠走。

即使這樣,由於人熊的過於接近,北極熊 傷人的不幸事件仍然發生過好幾起。對於北極 熊每年的光臨,邱吉爾鎮的人是愛恨交加,愛 的是北極熊可以為這個偏闢的小鎮帶來大批觀 光客,邱吉爾城每年三分之一的收入都拜熊所 賜,大家都能有可觀的進帳;但又害怕龐然大 物的北極熊鬧起情緒來傷人。

極地運輸車旅遊公司(Tundra Buggy Tours Ltd.)提供特殊設計的車輛是參觀北極熊 的最佳選擇,這種車輛是將軍事用的剷土機改 裝而成,龐大的車身,每個輪胎高達兩公尺, 而且這種車輛的重量分布均勻,輪胎的低壓只 較人的腳步略重,可以載人駛上凍原,而不刮 傷凍原,因為凍原地一旦受傷則需要好幾年才 能恢復。在邱吉爾呷的野生動物管理區(Cape Churchill Wildlife Management Area),不只是 冬季觀熊的最佳所在,也可為遊客安排夏季賞 鳥和極地生態之旅。但一般都需要二週前預約 ,電話(204)675-2121。

北海旅遊公司(Sea North Tours Ltd.)提 供可乘三十二個人的船遊是賞鯨的遊程,船上 特殊的配備,使船上的人一邊賞鯨、一邊可在 身歷聲的自然音響中聽到鯨魚在水中的呼吸、 叫聲,但事實上也常可看到就在浮冰上的北極 熊和許多當地的水鳥,以及融冰後留下的地質 現象,這種行程只在六月中旬至七月底舉辦, 預約電話(204)675-2195。

北星旅遊(North Star Tours)是乘搭汽車 參觀邱吉爾地區文化歷史景點、參觀野生動物 、賞鯨的導覽公司,電話(204)675-2629。

到邱吉爾來除了看北極熊、鯨魚及野生動 物外,默瑞角國家史蹟(Cape Merry National Historic Site)是不可錯過的景點,位於邱吉爾 河口東岸,包括一七四六年完成的威爾斯王子 堡,以及為保護堡而建的石砲台,都維持完好 。還有紀念一九一九年最早來到這裡的默克船 長(Capt. Jens Munk)的紀念碑,同時港口的 卹角也是賞鯨、看水鳥的最佳地方和角度。在 這裡參觀不需門票,採自由捐獻方式。連絡電 話(204)675-8863。

威爾斯王子堡國家史蹟(Prince of Wales Fort National Historical Site)是哈得遜海灣公 司為保護它的毛皮貿易據點、於一七三一年至 一七七一年完成的雄偉堡壘,位於邱吉爾河口 ,僅能乘船到達,而且一年中只有七、八月份 有船,船票每人雖只要五十元加幣左右,但需 看潮汐天候而駛船,所以要前往參觀這個花了 四十年來建造、而法國人派兵未發一彈就佔為 己有的巨堡,還不是一件容易事,一定要先打 電話(204)675-8863連絡。

愛斯基摩博物館(Eskimo Museum)珍藏 著許多北部地區人民的歷史文化資料,其中最 難得的是大量印紐伊特人,即愛斯基摩人從公 元前一千七百年起所有的骨頭、象牙、石頭和 鹿角的雕刻,野生動物模型、手工藝品、日常 用的工具等。連絡電話(204)675-2030。 約克工廠國家史蹟(York Factory National Historical Site)位於哈得遜灣岸海斯(Hayes) 河口,曾是哈得遜海灣公司最大的毛皮貿易站 ,包括一個一八三二年所建的巨大羊毛倉庫; 一九五七年關閉商站,結束兩百七十五年的經 營活動。前往參觀只能搭小飛機或乘獨木舟, 連絡電話(204)675-8863。

此外,邱吉爾鎮可旅遊的地方,還有好幾 個公園、洞穴等,即使留在鎮上也不會寂寞, 有健康中心、一所高級中學、室內遊樂場、游 泳池、保齡球館、戲院、咖啡館、曲棍球場、 體育館、健身房及室內人行步道等。還有一尊 巨大的木雕北極熊,這是一座有趣的滑梯,孩 子們可以由熊的口中滑下去。

曼尼托巴省民富穀豐

布蘭登(Brandon)是曼尼托巴省僅次 於溫尼伯的第二大城市,位於省境西南角,坐 落在艾斯尼寶(Assiniboine)河畔,東距溫尼 伯約一百八十公里,擁有三萬九千二百多名居 民,向以「小城的熱情、大城的愜意」而著稱 ,旅遊業發達。城市在一八八一年通鐵路後建 立,地處橫貫加拿大的公路和橫跨北美大陸的 鐵路線上,並有一座忙碌的機場,因此是重要 的交通樞紐,也是富庶產糧區的農業貿易和工 業中心,向有「加拿大小麥城」之譽。生產麵 粉、肉類、化肥、化學藥品和石油產品。市內 文風頗盛,有多所大學。

市內設施完善,楔石中心(Keystone Centre)是三公頃半的大建築,曼尼托巴的許 多演唱會、運動比賽、節慶聚會,每年六、七 月間的全省工農業展覽會,一年一度的皇家冬 季交易會等都在這裡舉行。一九七九年建築成 的加拿大溫尼伯活動中心(Canada Winnipeg Games),設有網球場、滑冰場、奧林匹克標 準型游泳池、室內滑水台,以及室外跑道等。

布蘭登山丘野生動物管理區位於市區西方 不遠,提供許多娛樂項目,包括健行、山區腳 踏車和越野滑雪等。市內、外可參觀的地方有 掌控整個加拿大西部的農業和農產食品研究中 心、收藏豐富的南曼尼托巴藝術中心、展示著 許多飛機的聯邦空勤人員訓練博物館、一八八 二年所建第一任市長住宅,以及雷山水畔活動 (Thunder Mountain Waterside),這裡有滑水台 提供快速滑梯滑水、扭曲滑水、管筒滑水等, 以及二至三人的泛舟。

塞爾扣克(Selkirk)是紀念一八○三年 定居紅河谷地的塞爾扣克爵士(Lord Selkirk) 而命名,它是曼尼托巴東南部城市,位於溫尼 伯市北方約四十公里的紅河岸、靠近入溫尼伯 河口的深水航道起點,是省區中、北部魚貨和 木材轉運站和湖區主要港口,設有遊艇碼頭。 除了漁業外,鋼材、造船、飼料和水泥都是重 要的行業。當地一萬一千多名人口,很多是冰 島移民的後裔。

這裡最著名的景點是與溫尼伯上蓋里堡相 呼應的下蓋里堡國家史蹟(Lower Fort Garry National Historic Site),位於市區南方五公里, 由溫尼伯來只有三十公里。這是在一八三○年 毛皮交易鼎盛時期中,用石灰石所建造的一個 交易所,也是北美最古老而完整的石造交易所 ,經維修後保持著當年城堡的原狀,遊客接待 中心展出各種毛皮、紅河開拓者的住家、印第 安人的服飾、玻璃藝品和手工藝品等文物。

曼尼托巴海事博物館(Marine Museum of Manitoba)位於塞爾扣克公園口,共有六艘具 有歷史性的船舶,其中S.S.Keenora是曼尼托巴 最早使用的蒸氣船。另外還展示有溫尼伯湖的 燈塔及船上使用的機械工具等。

波第奇拉普雷里(Portage la Prairie) 是曼尼托巴省南部城市,擁有一萬三千一百名 人口,位於艾斯尼寶河附近、溫尼伯以西八十 四公里,是曼尼托巴省農業繁茂地帶的中心, 橫貫加拿大的公路經過這裡。一八五一年左右 才有人定居,現在是交通和農貿中心,有食品 加工、成衣、水泥、電纜、玻璃器皿和手工業 等。一八九八年建成的市政廳,由加拿大最著 名的建築師富勒(Thomas Fuller)所設計,是 具歷史意義的雄偉建築。轄區內野獸眾多,但 已設為禁獵區,附近有水禽研究所和空軍基地 ,市郊每年七月有熱鬧的草莓節(Strawberry Festival)和工業展覽。

市郊的皇后堡及開拓者博物館和村舍( Fort la Reine Museum and Pioneer Village),現 場展示複製一八七三年法國探險家卡蒂亞所建 堡壘,此堡曾經作為他在加拿大北、南、西區 的指揮中心。這裡還有一八八二年太平洋鐵路 公司的辦公室、火車守車,以及當年的農村景 象,一八八三年的教堂,一八八一年的學校、 原木屋,是一座能一窺當時生活的活博物館。

莫登(Morden)是曼尼托巴省南方臨近 美國邊界的城市,位於溫尼伯南方約八十公里 ,人口只有五千七百名,它的城名得自最早在 此定居的亞維莫登(Alvey Morden),當一八 八二年加拿大太平洋鐵路到達此地時,幾乎一 夕之間造就了這個城市,在莫登區域博物館中 可以一窺梗概。這裡有先進的工商業、多樣化 的休閒活動,除莫登邊界文化小徑是徒步最好 選擇之一外,明尼瓦斯塔(Minnewasta)湖區 風光明媚,夏日可露營、釣魚、游泳、滑水、 玩獨木舟、駛風帆及騎自行車;冬季有越野滑 雪,履帶式雪上汽車和冰釣等,因距離溫尼伯 不遠,頗受歐美露營休閒車族的歡迎。

多芬(Dauphin)是曼尼托巴省西南部 城鎮,位於達克山省立公園(Duck Mountain Provincial Park)和萊汀山國家公園(Riding Mountain National Park)之間的肥沃土地上, 多芬湖在市區東方十五公里,鐵、公路交通方 便,是加拿大國家鐵路管理局所在地,也是四 周四萬多人的農產品服務中心,人口八千三百 。市區有大型的購物中心、流行服飾店、專賣 店和舒適的旅館,可滿足不同口味的遊客。市 郊的多芬堡是西北公司(North West Co.)十八 世紀的毛皮貿易站,四周圍繞著木柵,包括捕 獸者小住屋、教堂、學校及小店鋪等,內部陳 列著往日的生活用品。

多芬市是往兩大公園的旅遊基地,湖區提 供釣魚、打高爾夫球等活動。重修的烏克蘭文 化村(Ukrainian Heritage Village)包括具特色 的教堂、學校及民居,以及山坡旁擁有一萬個 座位的圓型劇場。每年八月份在這裡舉行加拿 大烏克蘭慶(Canada's National Ukrainian Festival),整個城市熱鬧滾滾,並可嚐到傳統 的烏克蘭食物。

蘇里斯(Souris)是曼尼托巴省西南角 的小城鎮,只有一千六百多名人口,位於布蘭 登河西南方三十二公里處、在普拉姆河(Plum Creek)和蘇里斯河交會的地方。大約在一八 八○年時才有人定居,並逐漸成為當地穀物產 區銷售中心。有加拿大太平洋鐵路經此,鐵路 工廠為主要就業部門。

這裡是北美洲最大的半寶石產地,附近的 格拉弗爾礦場(Gravel Pits)盛產石化木、碧 玉、綠簾石、瑪瑙和樹枝石等珍貴礦石。當地 以有橫跨蘇里斯河,長一百七十七公尺的吊橋 而著稱,這也是加拿大最長的吊橋。吊橋附近 的山冠博物館(Hillcrest Museum)是一幢修復 十九世紀居民的房屋,陳設手工藝品及古董, 包括惹眼的蓬車、農業工具等。

天鵝河(Swan River)市位於曼尼托巴 省西部的天鵝河畔,地居達克(Duck)山和波 克平(Porcupine)山之間,風光明媚,人口只 四千。十八世紀末期天鵝河谷被西北及哈得遜 兩家毛皮公司所掌控,各建了一處交易所在這 裡。一八○○年代競相獵殺的結果,生產毛皮 的動物幾盡耗竭,哈得遜公司就放棄了這個據 點,直到一八二一年兩家公司合併為止。附近 有山有水,不僅提供休閒娛樂的釣魚、打獵、 划船、露營、游泳、戲水和野餐等眾多娛樂場 所,而且農業茂盛,出產木材,鐵、公路交通 方便,是農業和木材業中心,每年七月舉辦有 西北農貿集市。

弗林弗倫(Flin Flon)是曼尼托巴省西 部城鎮,位於阿瑟帕珀斯科(Athapapuskow) 湖北面與薩克其萬省的交界處,是一個美景如 畫的城市,建立於一九一五年,以普雷斯頓· 馬多克(J.E Preston-Muddock)所著的暢銷小 說「不見陽光的城市」的主角、虛構的預言家 弗洛納丁(Josiah Flintabbatey Flonatin)教授 命名。漫畫家卡普(All Capp)為這位教授所 製作的雕像,現仍豎立在市郊。這個擁有六千 六百人的城市,一九二八年通鐵路後才成居民 區,繼之建起工廠,經濟以採礦和銅、鋅冶煉 為主,其次為林、漁業和旅遊服務業。

育空地區自然風光美

育空地區(Yukon Territory)位於加拿大 大陸的西北角,從北緯六十度往北一直延伸到 北極圈內、直達波弗特(Beaufort)海,束鄰 西北領地,南與卑斯省接瓖,西和西南的邊境 有上千公里與美國的阿拉斯加州交界,全境略 呈直角三角形,面積四十八萬三千四百五十平 方公里,人口僅三萬零八百名,是加拿大人口 最稀疏的地區之一。

境內多山,中部是高原,四周為高山環燒 ,西南、那覆滿冰原的聖伊萊亞斯(St. Elias) 山脈多高峰,擁有加拿大七座最高的山峰,其 中的洛根山(Mt. Logan)海拔五千九百五十九 公尺,是全境最高點。大部分地方是崎嶇、起 伏的高原,峽谷植被稀疏,縱橫交錯著河流, 包括束南流入卑斯省利亞德(Liard)河的源頭 ,以及向西流入阿拉斯加州的育空河水系源頭 的斯圖爾德(Steward)、佩利(Pelly)和白( White)河等河流。、育空北部是一片荒涼平坦 、排水不良的凍土帶。

這裡雖然是白人在北美大陸最後開發的地 區之一,但在三千年前就有人居住,在北部育 空河平原及西南山區一帶已有阿薩帕斯卡( Athapaskan)印第安人居住,從北太平洋最北 部來的特林吉特(Tlingit)人住在西南,另外 還有一小支印紐伊特人則住在北極,這也就是 一般所稱的愛斯基摩人。

一八四○年,哈得遜海灣公司的羅伯特, 甘貝爾(Rebert Cambell)曾到達佩利河,一 八四三年又深入當時他們稱為上育空的路威斯 (Lewes)河口,在一八四八年建立貿易站塞 爾和克堡(Fort Selkirk),但經常遭到土著印 地安人的反抗擊襲,經營困難,不久即放棄。

一八七○年代許多由阿拉斯加出發,溯育 空河而上的皮毛商及冒險家,在道森附近的克 朗迪克河(Klondike River)與育空河匯合處附 近的小支流發現了豐富的金礦,大批的礦工和 商人湧入,掀起一八九八年的淘金熱潮;皮毛 商也乘熱鬧在礦區旁搭起帳蓬做生意,為維持 紛亂的秩序,加拿大西北騎警隊也駐入此地。 加拿大議會乃決定在一八九八年將這個地區從 西北領地分離出來設為育空地方。第二次世界 大戰期閒,美軍耗資一億三千五百萬美元,修 築了一條由阿拉斯加費爾班克穿過白隘口( White Pass)的高速公路,長達二千四百五十 一公里迂迥橫過育空地區南部和卑斯省境道森 溪(Dawson Creek),並在育空境內修建了一 些軍事工程,致而再度繁榮。

這個幾乎未遭人為破壞的地方,不論整個 土地,還是土地上的人都淳樸得可愛,毛皮和 礦產是這裡的兩大天然產物,南部一些峽谷地 區森林繁茂,有豐富的動、植物資源,野生動 物種類繁多,有山羊、山谷綿羊、麋鹿、馴鹿 、美洲豹、灰熊、黑熊,以及可生產珍貴獸皮 的麝鼠、山貓、貂、貂鼠和海狸等,提供了育 空最早且持久的皮毛貿易。採礦也是重要的工 業,除了瘋狂一時的淘金已於一九六六年完全 採竭而停止外,尚有銀、鉛、鋅、銅、石綿、 煤、鐵、石油和天然氣等。

育空最誘人的是壯麗的自然風光、詭譎的 北極光,以及特殊的原住民文化,每年吸引數 十萬觀光客前往一探究竟,因之旅遊業已發展 為國民經濟總產值中重要的一環。

白馬市是育空的首府

白馬(Whitehourse)市位於育空地區的 南部,瀕臨育空河,是育空地區的首府,也是 全地區內的第一大城。一八九七年至一八九八 年的克朗迪克(Klondike)淘金熱時期崛起, 當時的淘金者,在來克朗迪克河之前,都要經 過數百公里、乃至上千公里的爬山越嶺涉水、 經道森來到白馬,育空河上游湍急的水流,噴 起如同白馬奔騰而得名,當時很多人都死在這 道白馬急流(Whitehorse Rapids)之中。但為 圓一夕致富的黃金夢,使得人們前仆後繼的不 斷前來,也有很多人受阻於急流、而上岸休息 喘息或留宿,而漸漸聚集人氣形成都市。

一九○○年第一條鐵路由阿拉斯加的史凱 威(Skagway)經白隘口(White Pass)連接到 白馬市,使這裡得到發展。第二次世界大戰時 再次繁榮,成為修建連接許多機場的阿拉斯加 公路和石油管道的基地。一九四二年阿拉斯加 公路興建完成後,白馬市由原來只是英國貿易 公司駐紮地的小鎮,一變而成為繁榮的現代化 美式都市。一九五○年正式設市,並成為加拿 大皇家騎警隊育空總部所在地,以及通往阿拉 斯加公路上的重要運輸中心。一九五三年成為 育空特區的首府;一九七一年,都市區擴展至 河谷地帶,面積增至四百二十平方公里。

這個擁有一萬九千二百名人口的城市,有 一半的市民在政府機關工作,人口會因遊客、 礦工和建築者的季節性擁入而增加。現在經濟 以採礦和旅遊業的收入為主。

白馬市不但長期是捕魚和獵獸者的補給基 地,也成為探訪育空極光的轉運站,一般遊客 要前往瓦森湖鎮賞極光前,一定要搭機至此再 轉車。

這個新舊交替的熱鬧的城市,由於它靠近 北極地區和高海拔,雨量較少,每年六月到九 月間日照時間很長。夏季短暫,大約只有六、 七、八三個月,最熱的六、七月平均高溫為攝 氏二十度,八月的平均高溫只有十八度;平均 低溫為六、七度,涼爽舒適;冬季長而冷,一 月份最冷平均高溫為零下十四度,平均低溫為 零下二十二度,所以前往觀光的人,禦寒的衣 物要特別注意準備。

市區位於育空河北岸,市容整齊,建設非 常現代化,街道依傍著育空河岸,東西向的街 道為數字排列,南北向街則為人名,縱橫相交 ,方方正正,以二號街(Second Avenue )至四 號街(Fourth Avenue )與緬街(Main St.)相 交處為最熱鬧的商業區,也是主要購物所在, 各式各類商店、餐廳、超市及百貨公司林立, 進口商品及當地特產及工藝品等應有盡有,最 重要的是育空沒有省稅,是一個購物天堂。

當地交通非常方便,在航空方面,有位於 市區西北的機場,加拿大太平洋航空公司和美 國航空公司的班機在此營運,自這裡起飛的民 航班機,飛往艾德蒙頓的航程要六小時。機場 到市區的巴士車程約半小時,有加拿大香車公 司的豪華巴士為乘客服務。在陸上運輸方面, 有育空鐵路經過這裡,最遠可達美國阿拉斯加 州的斯卡圭(Skagway)。白馬市也是阿拉斯加 公路的重要運輸中心,有長途巴士對外連絡。 市內交通共有十多條公共巴士路線,遊客可先 至二街及豪森(Hawnson)街交叉路口的白馬 市遊客中心(Yukon Visitor Information Center) ,或電(867)667-3804詢問詳情。

這裡也有不少各種等級的旅館和民宿,最 好的旅館是三星級的霍京斯(Hawkins House) ,位於市中心三街與霍京斯街交叉口,這個二 層樓僅只有四間客房的大飯店,是以溫馨舒適 和氣氛優雅取勝,需以(887)668-7638電話 預定。

威斯特馬克白馬(Westmark Whitehorse) 飯店,位於市中心與二街相交的伍德(Wood) 街口,是三層樓房建築,一百八十一間客房, 不僅設施完備、服務周到,尤以地點的佔優勢 ,無論逛街、到博物館、火車站都近在咫尺。 電話393-4700。

威斯特馬克克朗迪克(Westmark Klondike Inn Whitehorse)飯店,位於市區東端奎茲( Quartz)路靠近四號路,只在五月中至九月中 營業,三層樓共九十九間優雅客房,有別致的 傢俱,鄰近河邊,電話668-4747。

水畔飯店(Edgewater Hotel)位於緬街一 ○一號面對白隘口,有良好景觀,這是只有三 十間客房的三層樓建築,房間裝飾現代而具活 力,設施溫馨而周到,電話667-2572。

另外,二星級的飯店有緬街的城市和山脈 (The Town and Mountain Hotel)、緬街附近的 高鄉飯店(High Country Inn)等。

這個城市也有很多餐廳,除了其他各國及 當地口味,中餐廳的數量也不少,包括中國花 園、同樂、王氏、新亞洲及廣東酒樓等六、七 家。當地最有名的餐廳是附屬於水邊大飯店內 的地窖飯店(The Cellar Dining Room),這裡 的菜餚可口出名,雖然以阿拉斯加大王蟹、大 比目魚(halibut)、鮭魚(Salmon)等特別的 海鮮為主,但小牛排、牛肋條和雞等也十分叫 座,而且氣氛優雅,是白馬市高級餐會地。

每年五月十日至九月十五日的旅遊旺季, 在威斯特馬克克朗迪克大飯店門前,有白馬市 灰線遊覽車,是參觀市區最方便的交通工具, 可綜攬全市具歷史及有趣的景點,登高俯視市 景,最後在克朗迪克二號汽船碼頭處結束。連 絡電話(867)668-3225。

市內值得參觀的主要景點有麥克布萊德博 物館(Macbride Museum),位於靠近伍德街的 一街(Fist Avenue)上,南方不遠即育空河, 這是為紀念當時在白隘鐵路工作的比爾麥克布 萊德(Bill MacBride)而建於一九六六年,展 出育空的歷史、地理與發展情形,從史前時期 的長毛象到一八九八年淘金熱時期的景象都歷 歷在目,所展示育空地區各種常見的野生動物 實體標本,有黑熊、北極熊、麋鹿、野狼、大 角鹿、大角山羊、馴鹿等,或站或臥或飛,大 小形貌栩栩如生。

地下室為淘金史、淘金工具及金礦展覽場 地,讓淘金史重演,從而使人瞭解育空的發展 與淘金、野生動物毛皮貿易關係的密切。一八 九九年淘金人的簡易居所,山姆麥克吉(Sam McGee)小屋,光線昏暗,可見當時他們生活 的艱辛;另外還有許多先民們的遺物、各類礦 石樣品、開拓時期的道森日報和白馬新聞、手 槍和印第安人的禮品等。

位於館外空地上有一個老蒸汽火車頭、一 部舊蓬車,以及一塊重達一千一百七十公斤的 巨大天然銅塊。另外展出的一艘克朗迪克號船 ,長六十三公尺,寬十二公尺,是當時淘金者 前來育空河主要的交通工具,已於一九五○年 退休。最惹人注目的是博物館門外,矗立在高 台上的麥克布萊德的立像,左手提著鐵鍬、身 上背著許多其他工具,邁著健壯的步伐,希望 掛在臉上,令人動容。

克朗迪克蒸氣輪船二號(The S.S. Klondike II)位於第二街南邊盡頭,甘貝爾橋(Robert Campbell Bridge)旁的育空河畔,是育空河最 大船隻之一的客貨兩用蒸氣輪船。事實上第一 艘英國育空航運公司於一九二九年建造同型的 一號船,當時曾忙碌的行駛於白馬市與道森之 間,已於一九三六年停駛;二號船於同年建成 、直到一九五五年還在育空河中服勤,六月中 旬至九月中旬可購票至船上參觀。

瘋狂諷刺劇場(Frantic Follies)位於威斯 特馬克白馬飯店內,是白馬市歷史悠久著名的 表演場所,包括時事諷刺劇、輕鬆歌舞劇和雜 耍等,以在晚上表演為主,一小時又四十分鐘 長的表演節目毫無冷場,老少成宜,適合全家 同賞,但因季節演出場數和時間不同,需先電 (867)668-2042詢問。

育空藝術中心(Yukon Arts Centre)位於 圓吉路(Range Rd.)八○號,藝廊輪流展出許 多現代畫作,劇院內演出包括音樂、歌唱、戲 劇等全年節目不斷。

育空交通博物館(Yukon Transportation Museum)在阿拉斯加公路南側,白馬市機場 西側,展出曾經在育空使用過的各式交通工具 ,包括原住民的皮舟、雪靴、狗拉雪橇、驛站 箱型車、船、飛機、軍用運輸車輛和育空皇后 號飛機複製模型等。展出時間因季節而有變更 ,連絡電話668-4792。

古木造教堂博物館(Old Log Chruch Museum)是一九○○年所建的原木教堂,這 是當時育空唯一的英國聖公會教堂。

白令中心(Beringia Centre)坐落在交通 博物館旁,展出史前冰河世紀獨特的地形景觀 及動植物模型骨架,包括考古學家挖掘出的藍 角洞考古洞穴、史前動物彎內貓、長毛象、巨 大的短臉熊等骨架,以及冰河與地形關係的立 體展示、冰河和造陸過程的展示等。館內另有 電腦室及多媒體設有兩百個座位的放映室,放 映半小時的影片並附設有賣店。

白馬市魚路(Whitehorse Fishway)在尼索 林路(Nisutlin Dr.)的盡頭,通往路威斯大道 (Lewes Blvd.),可以看到碩大的帝王鮭魚和 其他種類的魚經過白馬急流水壩,這些魚每至 產卵期會由白令海洞溯到南育空河,作長達三 千公里的遷徙;這裡有世界上最長的木製魚梯 ,還設有水底玻璃窗,在六月初至九月前往參 觀,隔著玻璃近距離欣賞魚兒爭先恐後洄游、 令人大開眼界的盛況。連絡電話為633-5965, 參觀無須購票而是隨個人意願自由樂捐。

白隘口火車站(White Pass Train Station) 是一座興建於一八九八年淘金熱時載人運貨古 早重要的火車站,現在已純為觀光之用,古老 的蒸氣火車沿著高山深峽、激流,風景幽美的 往日淘金路線行駛,令人生思古之情懷。

塔克希尼溫泉(Takhini Hot Springs)位於 克朗迪克公路西方十公里,是終年開放、恆溫 攝氏三十六度,可游泳的天然溫泉,溫泉區周 圍還設有露營區、健行步道,可騎腳踏車及滑 雪,是適合全年前往的地方。

市區的大旅館都代辦育空河船遊,穿過邁 爾斯峽谷(Miles Canyon)到急流,景觀壯麗 驚險,但船期因季節、天候而定。許多旅館也 可代為安排參與極地特色之一的狗拉雪橇、湖 上滑水、雪鞋漫步、雪上滑板等活動,這些都 是亞熱帶台灣人最感新鮮有趣的項目。

淘金興起的育空城鎮

道森(Dawson)是育空地區西部城鎮、 昔日的首府,也是這個地區的第二大城,位於 克朗迪克河和育空河匯合處,一八九六年附近 發現黃金,各地聞風欲一圓發財夢的淘金者蜂 擁而至。一八九七年夏季將近有兩百萬美金的 黃金,由美國的採礦者攜回西雅圖及舊金山, 次年春天男男女女近六萬人蹣跚綿延在西雅圖 往阿拉斯加的奇爾庫特(Chilkoot)和白隘口 之間,前往克朗迪克。道森因而蓬勃發展,一 八九八年時居民已多達三萬,不僅成為育空地 區唯一的大城市和淘金歷史重鎮,也是溫尼伯 以西、舊金山以北的最大城市,繁華熱鬧,是 採礦者夜夜銷魂的「北方巴黎」,一八九七年 至一九五一年為育空地區的首府。

較之白馬市的現代化,道森可說是比較落 後和原始,雖然今日還是地區的行政、旅遊貿 易和物資集散中心,但人口只剩下一千三百名 ,淘金熱早已褪色,市內所遺留淘金時的古老 建築很多,有的仍在使用中,往日風采依稀可 辨,歷史的痕跡、往日使人不顧生死勇往直前 的礦區,依舊是誘人一試身手的觀光淘金、特 殊而神秘的原住民文化、明媚的風光、育空河 船遊,以及令人迷惑的「午夜太陽」,使這裡 仍然成為育空地區最具特色的觀光重鎮。

道森遊客服務中心位於國王街(King St.) ,詢問電話為(867)993-5566。市區遊有巴 士從佛朗特街(Front St.)出發作三個半小時 的遊程,包括市區、金礦區,還讓遊客嘗試用 平底槃淘金的滋味;如果運氣好的話,也許還 真的可以淘到金砂帶回家做紀念。午夜的一小 時遊程則純以看午夜太陽為主,在皇宮大戲院 (Palace Grand Theatre)門口,當夜場表演結 束後出發。連絡電話(866)993-5175。

道森市立博物館(Dawson City Museum) 位於第五街(5th Ave.),是由過去的法院改建 而成,內容展示淘金熱時期道森市的早期生活 情形,博物館內有一座打鐵鋪、一家普通商店 、一所採礦人的小木屋、一間沙龍,室外還停 著當時行走於克朗迪克礦區鐵路上的蒸氣火車 頭,但冬天不開放,連絡電話993-5175。

皇宮大戲院(The Palace Grand Theatre) 位於三街與國王街交叉口,以昔日流行於淘金 熱時期的瓦斯燈表演型態的逗笑脫口秀為號召 ,中間還讓觀眾上台參與,產生互動。

羅勃塞維斯木屋(Robert Service Cabin) 位於八街、距教堂街一個街區,建於一八九八 年淘金熱時期,這是加拿大最受歡迎的詩人塞 維斯昔日的寓所,他所寫的「冰封的北方」歌 謠被稱為「加拿大的吉卜林」,一八九四年移 居加拿大,曾在育空地區住了八年,一九○九 年至一九一二年住在這幢木屋內,現在屋內仍 保持他過去居住時的原貌。

波南沙溪地(Bonanza Creek Desconery Claim)是最早發現金礦的所在,曾經有五千 人擠在這裡淘金,遊客到此可以自己親手一試 淘金滋味,找到金子可以帶走。十三歲以下的 兒童可以免費,不收門票。

鑽石牙女郎賭場(Diamond Tooth Gertie's Gambling Hall)位於皇后(Queen)街與第五 大道(Fifth Ave.)相交處,這是加拿大最早設 立的賭場之一,建於一九○一年,當時有一位 紅極一時的歌女,牙齒上鑲著客人所贈送的鑽 石,以鑽石牙女郎而聞名加拿大,故而取此名 。賭場現在只有五月中至九月中才營業,設備 豪華。雖然鑽石女已是昔日幻影,但可欣賞現 在跳康康舞的美女(867)995-5575。

瓦森湖(Watson Lake)是育空地區第 三大城,也是南部社區,雖然只有一千名人口 ,由於位置在靠近卑詩省交界處,加拿大南北 縱行卑斯省的九十七、三十七號及阿拉斯加公 路在此交匯,成為育空南部的交通樞紐,以及 社區和物資中心,是探勘、狩獵人員和漁民的 活動基地,擁有本地區規模最大的伐木和木材 加工業。這裡原來是印第安人夏日聚集釣魚之 地,一八九八年來自英國的狩獵者法蘭克瓦森 (Frank Watson)定居在這山青水秀,魚獸眾 多之地,並將此地以他的名字命名。第二次世 界大戰期間曾為日軍空軍補級站之一,珍珠港 事變之後又是美、加軍隊前往阿拉斯加護衛疆 土的主要通道,長達二千四百五十一公里的阿 拉斯加公路,就是美國在一九四二年因戰略需 要派遣三萬名軍人北上所修築的。

當地著名的路標森林(Signpost)起源於 當時築路者的思鄉情緒:一位遠從美國伊利諾 州來的二十出頭的青年,因為十分想家就將一 塊上面寫著伊利諾州的牌子朝向故鄉的方向插 在公路旁,引得大家群起效尤,後來過路者、 觀光客也紛紛加入,各式各樣的標誌、車牌、 路牌、堆積如上,據估計約有三萬多塊。

到育空賞極光,瓦森湖鎮是最佳所在,位 處北緯六十度的地理位置,加上氣候乾冷,是 欣賞極光最佳條件。對北美洲極地的原住民來 說,極光雖然司空見慣,但一直心存敬畏,而 且流傳著許多神話與傳說,有人說這是天神為 漁夫照明的火把,有的說這是靈魂燃起的火把 等等;因此由敬畏產生的禁忌也不少,至少他 們會叫你保持安靜,以免招來惡運;如果吹口 哨極光會越來越近,如果想要極光後退,就趕 快磨擦指甲發出聲音。

北極光中心(Northern Lights Centre)有 一套利用先進的雷射技術、星像投影儀器及影 象系統,呈現出最寫真的極光幻象影片,三百 六十度螢幕影片播出說明極光的傳說和由來, 並呈現各種極光變化,這是北美僅有的機構, 並為台灣遊客特備了中文說明。中心內另有外 太空、外星人及探尋極光科技模型展示。

梅奧(Mayo)位於道森東方約八十公里 的梅奧河和斯圖爾特(Stewart)河匯流處,城 市及河流的名字都取自最早來此定居的捕獸者 阿爾弗德.梅奧(Alfred Mayo),在一九○○ 年代這裡是北面城鎮艾沙(Elsa)礦區所產金 、銀的船運碼頭主要出發點而發展起來,梅奧 湖往北一帶魚產豐富,是最佳釣魚場所。

西北領地首府黃刀市

西北領地(Northwest Territories) 原來是加拿大最大的地區,面積佔全國總面積 三分之一以上,一九九九年把東邊大半部分劃 給了新成立的努勒維特地區,現在面積僅餘一 百一十八萬四千平方公里;西方為育空地區, 南邊與卑斯、亞伯達和薩克其萬三省為界,北 部伸延至北極圈內。這個地區最早的居民是印 地安人和愛斯基摩人,一七七一年聞始才有歐 洲人相繼來此探險,一九二○年代麥肯齊河上 的諾曼堡附近發現石油,促使加拿大於此設立 地區政府,第二次世界大戰期間修建許多工程 ,才加速地區的發展。 境內礦產資源豐富,經濟主要來自採礦, 但多未開採,重要的有鉛、鋅礦和少量的金、 銀、鎢、鋼、鎘、石油及放射性礦物等。林、 農業也不發達,現在人口約四萬二千人,多分 布在南、部及北部沿海地區,人種相當複雜。

交通除東南部有公路與相鄰的卑斯及亞伯 達相通,北部的伊努維克有八號公路與育空連 絡、以及麥肯齊河每年可通四個月水路外,其 他地方交通對外運輸幾乎全靠空運。但是在境 內旅行的交通工具則十分多樣化,包括小飛機 、船、小轎車、雪車、狗拉雪橇,以及愛斯基 摩人特有的奎馬蒂克(Inuit qumatiq)雪橇, 是別的地方所嘗試不到的特殊趣味。

黃刀(Yellowknife)市是西北領地麥肯 齊區的城市,也是西北領地的首府,位於大奴 湖(Great Slave Lake)、黃刀河注入黃刀灣的 河口以南八公里處。雖然好幾千年前就有人曾 來這裡釣過魚、一七七一年也已經開始有歐洲 人來此探險,但直到一九三四年發現金礦,一 九三五年才建立城鎮,其名字取自生活在邱吉 爾河一帶的奇佩維安(Chipewyan)印第安人 所佩帶的黃銅刀。一九四五年又發現兩座重要 金礦,黃刀河上的格雷林(Greyling)瀑布水 電站提供豐富的電力以採礦,同時鑽石工業也 蓬勃發展。

這個城市擁有一萬七千三百多居民,是西 北領地最大的社區和行政、商業和教育中心, 位於省境東南部大奴湖北岸,風光明媚,北距 北極只有五百公里,是旅遊西北領地的主要出 發地和重要交通樞紐,有公路南通亞伯達省、 西南至卑斯省,在舊城有水上飛機可至周圍各 村鎮。

黃刀鎮氣候寒冷,除六至九月較暖和外, 其他八個月幾乎都是冬天,五月份平均高溫雖 有攝氏十度,但平均低溫卻為零下一度;夏季 最熱是七月份,平均高溫為二十一度,低溫平 均為十一度;冬天最冷為一月,平均高溫為零 下二十四度,平均低溫為零下三十二度,通常 十月就開始下雪,直下到次年的五月,要前往 旅遊的人,準備禦寒衣物是首務。

每年的十一月至翌年三月天寒地凍,但也 是欣賞極光的最佳時刻,市內有一座極光小屋 ,前臨湖泊一片平坦,景觀開闊,四周沒有高 大建築阻擋,在雪地間顯得相當突出,屋內備 有電視、卡拉OK 、廚房,遊客可煮咖啡、泡 茶、煮食物等待極光出現。當極光出現時,小 屋燈光全滅,極光開始展現各種炫麗色彩和形 狀,如同天空拉開了彩色布幕。

一般認為,極光是太陽能流和地球磁場碰 撞產生的放電現象,在九十七公里高的空中釋 放出一百萬兆的光芒。最常見到的極光區域是 在北緯六十到七十度之間,是當氣溫低、天氣 晴朗的時刻,時間是每年十一月下旬到翌年四 月下旬的深夜零時到四時。它沒有固定的形狀 與顏色,但多係淺藍色、淡綠色與朦朧的白色 ,紅色出現頻率不高,全年不超過五次。

沿著大奴湖的北岸無論是開車或乘飛機賞 景,都會其樂無窮,從市內出發的英格拉翰徑 (Ingraham Trail)是一條長達七十一公里直到 蒂貝特(Tibett)湖的景觀道路,一路上有許 多湖泊和河流,也設有二個旅行車露營區和大 船遊湖:在叢林中偶而還可看到居住在獸皮覆 蓋圓錐形帳篷裏的多格里布(Dogrib)人,這 些說阿塔巴斯坎語的稀有少數印地安民族,住 在大熊湖與大奴湖區之間的林地或貧瘠地帶, 以獵捕馴鹿為生,將馴鹿肉風乾儲存,鹿皮做 成衣、鞋、床墊等,婦女在家中地位很高,老 病者多被遺棄,任其自生自滅。

普雷羅德野生動物徑(Prelude Wildlife Trail)連接普雷羅德湖的原始自然風光,並可 在幾個瞭望台欣賞各種野生動物。

黑伊河(Hay River)鎮位於大奴湖的西 南岸,與北面的首府黃刀市隔河相望,南至亞 伯達省一百三十二公里,一九四九年麥肯齊公 路開通,一九六四年大奴湖鐵路建成,這裡成 為繁忙的商用漁業和航運中心及大奴湖服務中 心。黑伊河在市區南方五十八公里,是麥肯齊 河系支流,每當五至九月還未結凍期間,河內 大型運輸船、捕魚船和港口海軍艦隻充斥;河 上游有高達三十二公尺的亞歷山德拉瀑布。

史密斯堡(Fort Smith)是西北領地最 南的現代化城鎮,位於靠近亞伯達省邊界奴河 (Slave river)河畔,原為十九世紀麥肯齊河 沿線貿易站的重要據點和水運轉接站,一九六 六年才形成一個自主的城鎮,擁有居民二千四 百多人,是西北領地地方政府總部,曾經考慮 過將首府設置於此。市內設有北極光博物館( Northern Lights Museum),也是北極學院極光 校區(Aurora Campus of Arctic College)的所 在地。 北部人民生活博物館(Northern Live Museum)在國王街一一○號,蒐集了豐富的 印第安人手工藝品、印紐伊特人和早期人民所 使用的工具、恐龍骨頭、長毛巨象的長牙、名 家的手稿和繪畫等,以及探險家、貿易者和傳 教士的照片,從而把北部生活清晰的呈現在世 人眼前。

現在這個城市已是重要的旅遊中心,是前 往森林水牛國家公園最近的據點,四處汹湧的 激流可尋求多樣化而新鮮的戶外水上活動,愛 斯基摩船、泛舟、獨木舟吸引著來自全世界的 遊客,觀賞保育下的鵜鶘也是行程中的一絕。

著名的森林水牛公園(Wood Buffalo National Park)是最大的原生開放公園之 一,面積四萬四千八百多平方公里,位於阿薩 巴斯卡湖和大奴湖之間,其中除小部分在西北 領地南部外,大部分都在亞伯達省境內。這片 北極圈附近廣裦的野生地,包括許多不平常的 地形地貌,如鹽原(Salt Plains)、亞伯達高原( Alberta Plateau)、和平(Peace)河與阿薩巴斯 卡(Athabasca)河的低地及三角洲,內有高大 的瀑布和世界上最深的峽谷之一,深度達一千 二百公尺。為保護廣大森林及湖河間超越二千 五百種以上的野生動物,於一九二二年設立此 公園,是喜歡野生動物者的最佳去處,除了賞 鳥、觀察獸類活動外,公園內某些地方在夏季 可露營、野餐、划船、划獨木舟,全年的活動 有雪靴、長距離的滑雪等。

辛普森堡(Fort Simpson)位於首府黃 刀市西方麥肯齊區,坐落在利亞德(Liard)河 與麥肯齊河的渡口,一八○四年建城,是麥肯 齊河谷一連串的皮毛貿易站中最早的一個,一 度還是哈得遜海灣公司的總公司所在,城市也 發展為利亞德河流域的貿易中心。因座落在兩 河涯口,城市原來的名字叫漢口(Forks),後 來才以西北公司及哈得遜公司合併的第一任總 負責人的名字辛普森(Thomas Simpson)命名 。現在這裡有居民一千三百人,是西北領地行 政中心,木業、石油和礦產為主要經濟來源, 鐵、公路及空中交通方便,是航空主要出發地 ,因西北方鄰近納翰尼國家公園,是皮筏、獨 木舟前住公園之出發地,也是一個誘人的旅遊 點,已列為世界級自然財保護。遊客中心電話 為(867)695-3307。

阿克拉維克(Aklavik)活動城位於奴湖到 北極海之間馬蒂斯河岸不遠處,因積雪漸溶地 面慢慢變成泥沼,不適於居民繼續居住下去, 於是政府利用科學方法將整個城市設計為可活 動的基地,向理想的位置移動。

伊努維克(Inuvik)在原住民語的意思 是人類和平,是西北領地西北部的城鎮,一九 五八年建城以取代它西北側將陷落的麥肯齊三 角洲上的阿克拉維克,濱臨麥肯齊三角洲東水 道,一九七○年代因比佛特海(Beaufort Sea) 的石油探採而發展,為北極西部地區政府機構 所在地和商業及交通中心,同時在一九八六年 以前也一直是加拿大軍事防禦駐點之一。這個 位於北極圈內的城市,地處全國、也是整個北 美洲公共道路可抵達的最北方,居民三千三百 人,一大半是愛斯基摩人。市內設有現代化旅 館、醫院和學校,交通方便,是北冰洋及麥肯 齊河三角洲飛行旅遊的出發地。每年六月至七 月大部分時都是白天,為毛皮野獸、海象和海 豹狩獵者的活動中心,並有石油勘探基地。

諾曼威爾斯(Norman Wells)是西北 領地麥肯齊區的居民點,濱麥肯齊河,在大熊 湖西方三百一十五公里和北極圈南方一百四十 四公里處。一七八九年發現油苗,一九一九年 打出第一口油井,二十世紀二十年代初開始生 產有商業價值石油時,居民村沿河岸發展。一 九三九年建成煉油廠。在第二次世界大戰期間 ,開始向懷特霍斯空軍基地供應汽油。現在這 裡有機場、氣象站、醫院、供水和排污系統。

圖克托亞圖克(Tuktoyaktuk)是西北 領地一個只有近千名人口的村莊,濱臨波弗特 (Beaufort)海,在麥肯齊河三角洲以東三十 二公里處,是沿海石油勘探中心、夏季繁忙的 轉運港,內地貨船在此轉裝海輪。除了運輸業 外,當地經濟依靠獵獸、捕鯨、捕海豹、飼養 馴鹿和製作骨雕及角雕等手工藝品。

弗羅比舍灣(Frobisher Bay)是西北 領地富蘭克林區的行政中心,也是北極東部的 最大居民點,一九一四年成為貿易站,第二次 世界大戰期間是空軍基地,現在成為遠距離預 警線的建設營地,建有一個無線電氣象站,愛 斯基摩人的手工藝品以此為出口港,約有兩千 五百多名居民。

納翰尼國家公園保護區(Nahanni National Park Reserve)虛無縹緲神秘的 自西北向東南展延在西北領地的西北部,東距 辛普森堡一百四十五公里,由卑斯省邊境的利| 亞德鎮搭機前往。這個面積四千七百八十四平 方公里的廣褒自然公園,成立於一九七四年, 園東南端有納翰尼河綿延六百二十八公里的流 域、起伏的山峰、有兩倍尼加拉瀑布高的瀑布 ,以及三十種以上的野生動物,聯合國教科文 組織已將之列為世界稀有文化財予以保護。園 中的河流可以泛舟和划獨木舟,森林中可以健 行,還有一個叫做牆洞湖的露營區。西北邊的 針峰山脈上有冰河,這裡時常有飛機降落,雪 融後的高山湖晶瑩剔透,水面上還飄浮著碎裂 的冰塊,構成一幅天然美景。這座國家公園裡 有很多恐怖的地名,如破頭皮河、葬禮山、死 人谷、無頭峰和地獄門等,非常有趣。

加國新領地努勒維特

努勒維特(Nunavut)地區是加拿大年 資最淺、一九九九年剛成立的新地區,它是由 原來的西北領地廣大面積中劃分出來的大部分 ,範圍包括大熊湖、大奴湖以束的部分大陸本 土、哈得遜灣以北的大西洋全部島嶼;從最西 邊的克林頓角(Clinton Point)到巴芬島東端 ,橫跨二千五百公里,全地區總面積一百九十 九萬四千平方公里,約佔加拿大全國總面積的 五分之一,成為加拿大的第三個地區,也是全 國最大的省,使加拿大的行政區劃改制,變成 了十省三地區。

全地區共有二十八個村鎮社區,有些已具 有好幾百年或上千年歷史,有些是建立於一九 二○年至一九三○年北極貿易全盛期,有些則 是一九五○年至一九六○年代才成立。根據一 九九八年的一次人口統計,總數為二萬六千五 百人,其中原住民共二萬二千四百三十二人, 首府設在伊卡努特。除印紐伊特土語外,也通 行英語及法語。 這裡的故事要從幾十年前說起,在加拿大 北緯六十度以北的西北領地,有印第安人的迪 尼(Dene)族和俗稱愛斯基摩的印紐伊特人, 追隨魁北克省的鬧獨立,爭取自治的運動也同 時在進行。其中尤以居住在北極海沿岸和各島 嶼上具有黃種人血統的愛斯基摩人,他們的祖 先五千年前由亞洲遷徙而來,自稱印紐伊特人 (Inuit),這個字的意思為「真正的男人」。愛 斯基摩(Eskimo)是克里族語,現在已不再使 用,尤其是在北極的東部一帶,稱當地人為愛 斯基摩人,會使他們產生反感。

他們冬天住在冰屋貍,夏季則居住在帳蓬 中,一百多年來一直依從白人政府的指揮行事 ,靠白人的補助,並以漁獵、飼養馴鹿和狐、 製作手工藝品為生。自由意識萌芽後,他們團 結一致不斷的醞釀爭取土地自主權,一九七○ 年代曾與白人政府打過官司,雖經加拿大聯邦 最高法院判定,原住民應享有土地權及天然資 源所有權;但是當時由總理杜魯道領導的政府 一直到一九八四年時,仍然拒絕和原住民就此 事進行談判。

繼任的穆隆尼總理卻態度積極,因為當時 魁北克的獨立運動已讓人頭痛不已,相較起來 西北領地這些冰天雪地荒原的自治事件,就容 易解決多了,白人對這些地方該由誰管理多不 會在意。但自治範圍要從西北領地劃分出來, 須由當時的五萬二千多名居民來投票表決。居 住在努勒維特的一萬七千五百名愛斯基摩人, 已佔全數的百分之三十三,加上支持此項運動 的非原住民於一九九二年三月投票通過,完成 了法律程序,印紐伊特人擁有了這片廣褒土地 的自主權,一九九九年四月一日愚人節這一天 ,成為加拿大的一個新地區。

Nunavut 在印紐伊特語的意思為「我們的 土地」,這是大部分在遙遠的北極土地上的很 大一部分,北邊已快接近格陵蘭,東南與魁北 克省隔哈得遜灣相對,西南角與曼尼托巴省接 壤,西為西北領地。

境內共有三個國家公園、許多地區公園、 史蹟公園和二十個動物保護區,在樹線以上動 物多於人類,美麗的石楠、羽扁豆、黃色金鳳 凰花和水楊梅屬類的植物散綴在凍土上。開車 行走在這一帶,可能抓一條三十磅的鱒魚,比 找一包餅乾還要容易,所以到這個地方來要過 平時在家的生活很難,但另類寒帶的玩意和樂 趣無窮,無論鈞魚、划獨木舟、郊野露營,甚 至於採取礦石、植物、花卉種子等項目繁多, 但都需獲得印紐伊特人的允許,或事先申請執 照;甚至攝影,許多地方也需尊重式的詢問一 聲,攝照當地人尤其要獲得對方同意。

傳統的印紐伊特人,尤其是近北極區的居 民,多以北極雪屋為家,這種特珠的雪屋是在 平地上用雪磚疊成半球形屋項,屋內挖一個深 坑,坑前開小窗,屋門矮小,必須爬行鑽進去 ,屋裡藏有許多包括風乾的馴鹿肉等食物。他 們平日忙於狩獵補魚,婚配多在冬閒時進行, 青年男女以碰鐘和摩擦鼻子方式定情,並風行 「搶婚」習俗,新郎伺機搶走新娘,婚姻關係 就告確立。

印紐伊特人有遺棄老人,或將瀕死老人單 獨安置的習俗。據說印紐伊特老人預感死神將 臨時,便說年老困倦需長期睡覺,子孫會意, 便挖個冰洞讓老人躺進去,蓋好獸皮,用冰封 住洞口,老人安然逝去;五天後在冰洞上方挖 個小洞,使老人靈魂升上天堂。

一般來說印紐伊特人和藹可親,很願意協 助指點生人,尤其是印紐伊特小孩,常常是最 好的旅遊嚮導,但是他們禁忌也很多,如果未 給予適當的尊重,可能旅程會不是那麼順利, 所以前往旅遊最好有導遊,因為當地的各類標 示與交通都不十分完備,需先作深入瞭解,努 勒維特旅遊局位於首府伊卡努特,連絡電話為 (867)979-6551,(800)491-7910。

伊卡努特(Iqaluit)唸作ee-ka-loo-eet, 在印紐伊特語的意思是很多魚,是努勒維特的 首府,位於境內東部、巴芬(Baffin)島南端 ,藏在弗羅比舍灣一百二十公里的深灣內。英 國航海家弗羅比舍(Sir Martian Frobishee)認 為這裡有金礦和黃銅礦,曾於一五七六年到達 此地,一五七七和一五七八年又來此探險,但 並未發現礦藏,巴芬島上的人們為紀念他以他 的名字來稱呼海灣,一九八七年已改回原來的 伊卡努特灣。

這個城市最初只是一個小小的居民點,十 九世紀時歐洲和美國的捕鯨船常來此而發展迅 速,一九一四年成為貿易站,第二次世界大戰 時為空軍基地,一九五四年為遠距離預警線( Distant Early Warning Line)的建設營地,現在 仍是重要國防據點,以及軍機和民航機的重要 補給站。 這裡共有居民四千四百一十名,是全地區 最大的社區,居民中百分之六十以上為印紐伊 特人。交通方便,機場有班機與魁北克、蒙特 婁等地連繫。市區有許多設備現代化的旅館餐 廳,除大眾化的食物,還可吃到當地原住民的 特殊風味菜餚。市內令人注目的景觀是聖裘蒂 (St. Jude)聖公會教堂,屋頂上像雪屋般的圓 頂裝飾手工藝品,是由信徒聚集所製造。努勒 維特政府大廈不僅代表當地政府,同時也是加 拿大北部人民最傑出的藝術品;市內藝廊數量 也很多,展示著當地眾多本土藝術家的作品, 其中以努那塔休納庫坦吉特博物館(Nunatta Sunakkutaangit Museum)最具代表性,所蒐集 的是愛斯基摩人最好的雕塑繪畫,以及具歷史 性的手工藝品。 有趣的是在城市中可以經常看到美洲馴鹿 逍遙自在的漫步在大街上、穿過市區前往山區 高地,在哈得遜灣還可看到一個古老的郵局。 市區內商店裡最搶眼的應該是愛斯基摩人 的手工藝品,他們以鯨魚骨和海象牙雕製而成 的紀念品,精巧別致,而且努勒維特地區購物 沒有省稅,值得買來收藏。還有好幾家供應商 專門提供雪車和狗拉雪橇等配備,安排前往弗 羅比舍灣浮冰邊緣的卡塔尼利克省立公園保護 區(Katannilik Territorial Park Reserve)及奎瑪 維特地區史蹟公園(Qaummaarviit Territorial Historic Park)。每至夏日在海灣有船賞景,在 卡塔尼利克公園內可泛舟、健行。從這裡出發 可參與動物追踪、賞鳥等活動,努勒維特野生 動物很多,走到森林旁、湖水畔,可能隨時會 碰到許多動物,以及平日別處難得一見的熊, 因此個別行動、尤其是露營要特別小心,以免 遭到攻擊。

蘭京海口(Rankin Inlet)愛斯基摩人 稱之為坎吉克英克(Kangiq & iniq),其意為 深水彎入口處,這是努勒維特第二大城鎮,位 於曼尼托巴省北方約三百公里的哈得遜灣岸, 是大多數從西方進入努勒維特的門戶,這是一 個商業繁茂、擁有二千二百人的社區,其中百 分之七十六為愛斯基摩人,是附近大範圍地區 交通、商業中心,有悠久歷史的遺蹟,也有現 代化的建設。

距市區約五公里的梅里亭河地區歷史公園 (Meliadine River Territorial Historic Park)位 於梅里亭河谷,可看到冰川下的水流沖積而成 的蛇丘(esker),這種特殊的地貌是成層砂礫 形成的狹長脊,曲折蜿蜓可達數十公里,寬可 達百公尺,最高的有三十六、七公尺。

這裡還有史前捕鯨為生的愛斯基摩人圖勒 (Thule)遺蹟,有巨大岩石堆砌的帳蓬區、 藏肉類的地窖、愛斯基摩皮舟掛架,以及半地 下式以鯨骨、獸皮、草堆構築的冬季住屋和石 燈、石炊具等,這是高度發展別具特色的愛斯 基摩文化,可能由於氣候或其他原因,在十五 世紀時突然消失,因此這裡的遺址不僅珍貴, 而且是瞭解愛斯基摩人源遠流長文化的最佳佐 證。園中設有步道,在這裡還可以從事釣魚、 騎單車、賞鳥及採槳果等有趣的活動。

亞文特(Arviat)在當地土語的意思是「 北海產的一種頭特大的鯨魚」,是努勒維特地 區第三大鎮,居民一千六百八十人,其中百分 之九十四是愛斯基摩人。它的位置在曼尼托巴 省首府邱吉爾市北方的哈得遜灣岸,在蘭京海 口的南方一百九十公里處,這是一個型態不同 的地方,生產、藝術和狩獵同樣茂盛,街上充 斥著現代及傳統藝術,也販售著流行服飾、玩 偶、雕刻、珠寶和其他一切物品,現代的和傳 統的同樣豐富。

麥克康內河候鳥庇護所(McConnell River Migratory Bird Sanctuary)位於城南,有包括 雪雁在內的成千上萬水鳥築窠,有時在市區都 可以看到牠們攜帶剛生產的幼鳥蹣跚過市。

地廣人稀的美麗國家

截至二○○一年六月分止,加拿大約有三 千零八百萬人口,包括自然增加和不斷入境的 新移民在內,每年人口增加率只有百分之一點 七,與它居世界第二大面積國家的國土相比, 人口顯得太過稀少,平均每平方公里只有三個 人多一點,因此是世界人口密度最小的國家之 一。人口分布也不平衡,絕大部分人口集中在 南部沿美國、加拿大邊境的狹長地帶上,佔國 土百分之八十九的地區卻無常住居民。東南部 自蘇必略湖口蘇聖瑪麗市至魁北克市一帶以南 ,面積雖只佔全國國土的百分之三,卻集中了 全國百分之五十八人口,而且多集中在城市, 農村人口每平方公里不足一人。

這是個移民國家,外來移民及其後裔佔總 人口的百分之九十七。民族構成以英裔及法裔 為主,英裔約佔百分之四十,說英語,篤信新 教;法裔佔百分之二十七,講法語,信奉舊教 。一般說來,這個國家和人民多很英國化,也 很美國化,又帶一點法國化;但人種的複雜和 美國不相上下。華人約佔百分之五點九三,他 們說華語,位居第三。義大利人佔百分之三點 四,位居第四,說義大利語,信奉天主教。還 有百分之二點七烏克蘭人,百分之二荷蘭人, 百分之一點八北歐人,百分之一點五波蘭人和 百分之一點四猶太人,以及一些西班牙、葡萄 牙和德國人。當地的原住民是印第安人和愛斯 基摩人,人口共佔全國總人口的百分之三。

一九四七年,國際難民組織送來了十萬名 無處安身的人;一九七五年,有幾萬名來自中 南半島的難民被准許入境;一九九九年南斯拉 夫科索沃的戰火,又有不少難民進入加拿大。 加拿大政府也歡迎有資金及有一技之長的移民 入境,使境內除了上述人種外,又加上俄羅斯 、立陶宛、匈牙利、南斯拉夫、捷克、拉脫維 亞、愛沙尼亞、羅馬尼亞、阿爾巴尼亞、日本 、印度、斯里蘭卡和中南半島等地的人。加拿 大政府每年還允許二十五萬名難民入境,施以 職業訓練,並給予救濟。

在加拿大獲得合法居留權的華人共有一百 七十多萬,根據歷史的記載,在哥倫布發現新 大陸一千年之前,這裡就有黃種人的足跡。一 八五八年時,加拿大境內華人已增加到一萬五 千人,在當時的選舉中曾產生很大的作用。一 八九四年,加拿大政府通過法案禁止黃種人投 票,直到第二次世界大戰之後,華人才再度獲 得選舉權。現在有不少華裔和華僑在加拿大政 府機構中任職,有很多華僑在加拿大擔任工程 師、科學家、醫師、律師、會計師、教授、企 業家和商人等。

一九八○年六月十六日,是華人在加拿大 揚眉吐氣的日子,加拿大聯邦眾議院通過一項 議案,讚揚在加拿大的華人對這個國家多元文 化的貢獻,寫下了華人在加拿大奮鬥一百多年 來的新里程碑。現在境內華僑多數散居在東部 、中部和西部的各大城市裡,為聯繫彼此的情 感、協助弱勢同胞、保存傳統文化,僑胞設有 中華會館、加拿大華人商業發展會、華人消費 協會、中華文化中心、洪門體育館、中華青少 年聯誼會、中僑互助會、中加藝文協會、台加 文化協會、商會、同鄉會、華僑文教服務中心 、中國學生同學會、聯合會、中華基督教青年 會、全加中國學生學者聯合會、姓氏團體和中 國城等社團。為使偉大的中華文化源遠流長、 教育在當地出生的新僑、推廣中華文化,僑社 活動頻繁,辦有僑校,出版醒華報、洪鐘報、 僑聲報、大漢報和新民國報等多種華文報紙。

在複雜的全民種族融和過程之中,加拿大 並非真的那麼順利,也存在著許多的問題,其 中之一是努勒維特的成立,結束了印紐伊特人 長達十五、六年的爭取自主權,獲得最圓滿的 結果。其二是住在西北領地靠近育空地區一帶 的「迭尼」印第安人(Dene Indians),他們也 向渥太華當局爭取,要成立一個稱為「迭尼恩 德(Denenden)」的自治地方,但是由於不夠 團結,內部呈現分歧意見,加拿大政府只得暫 時擱置談判提議,請他們先自行整合內部意見 ,選出具代表性的談判代表再說,於是就這麼 不了了之。

最麻煩的其實是意識強烈的魁北克省爭取 獨立問題,雖然在一九八○年經過公民投票, 獲得「不願獨立」的結果,暫時平息紛爭,但 並不表示就解決了這個長久存在的問題。

另外境內有一群具有俄羅斯斯拉夫族血統 的條活波民族也相當煩人,他們多居住在森林 地區的鄉村裡,婦女們婀娜多姿、身材修長、 三圍標準。自稱是酷愛自由不受束縛、受到政 府歧視的人,動輒裸體上街請願以示抗議,遊 行示威的時間多選在夏天;在出發前大家圍著 一團火堆,飲酒高歌,然後醉薰薰地男男女女 都脫光衣服裸體遊行,如果政府對他們管制手 段略為嚴厲,他們就自己燒房屋和傢俱,再繼 續裸體遊行。有一次一百多人被捕,不管怎樣 勸戒,就是拒穿衣服,直到晚上,被監禁所的 蚊子叮得受不了,終於才自動穿上衣服。

加拿大政府在政治上沿襲英國,在國防組 織上模仿美國;美加兩國間互不設防,並且在 國防上互相合作。國內經濟制度是採取資本主 義形態,全國工商被二十五個大資本家把持, 但是工人工資優厚,社會福利良好,各行業退 休的老年人及失業人士,都可以向政府領取到 相當的福利金或救濟金,足使生活無慮。

加拿大的醫療保健做得很好,由省政府和 聯邦政府共同負擔。一般國民健康狀況良好, 男人平均壽命為七十四歲,女人為八十歲,全 國有醫生五萬四千多人,平均約每五百七十人 擁有一名醫生;有病床四萬一千多張,平均約 每七百四十人擁有一張病床;每人每日平均攝 取熱量三千四百卡洛里。這個國家醫療設備新 穎,醫術也很進步。

教育發達民性也成熟

一般說來,加拿大人性格活潑、有朝氣, 寒冷的氣候培養出他們堅毅和有耐性的民族性 。大多數加拿大人對人親切富有人情味,對外 來的新移民友善而包容,對新奇的事物充滿了 好奇心,對古老的東西也會珍惜。雖然沒有國 教,但信仰非常自由,大多數人都有虔誠的宗 教信仰,絕大多數人信仰天主教或基督教;佛 教、印度教和其他五花八門的宗教和迷信,也 都大有人在。

今天世界各國多受到人口爆炸的壓力,加 拿大卻是例外。這個地廣人稀的國家,一直鼓 勵移民入境,但是人口卻沒有顯著增加,這是 由於境內太寒冷的緣故。它的位置在北緯四十 七度以北,除了南部聖勞倫斯河谷一帶外,其 他廣大的地區,一年中幾乎有三分之二的日子 與冰雪為伍。

許多外來的移民,因耐不住寒冷,過不慣 開門見雪的單調生活,往往一個嚴冬還未過去 ,婦女們首先抱怨起來,於是有不少移民,又 從加拿大遷居到美國或中南美洲去,把這裡當 作是移往美國的中途站。

因為天氣寒冷的關係,全國每年要消耗二 十四億公升的酒精飲料,總值高達五十億美元 左右,平均每人每年花在飲酒方面的金錢,高 達兩百美元以上。

在這裡清道夫是最不討厭寒冷天氣的人, 因為他們的月薪高達四千五百美元以上,如果 不是寒冷,沒有積雪,他們就不會如此吃香。

每至暮春和仲夏季節,是加拿大最美麗的 時刻,這時南部一帶原野綠草繁茂,百花齊放 ,大地像一幅絢麗的織錦。刺骨的寒冷陰霾一 掃而盡,換上舒適涼爽的和風熙陽,墊居已久 的人們都紛紛走出戶外,一旱受大地溫暖的賜予 ,尤其是婦女們彷彿從牢籠裡飛出來的小鳥, 穿了時髦的新裝,偕伴奔馳於春光明媚的原野 上,很多女子都在這個時候,挽著情郎披上白 紗禮服進教堂。

因為冬天的季節很長,加拿大城鎮的戀人 多選擇在五到九月間舉行婚禮,到七月達到高 峰。婚禮時彩車載著新人來到教堂,樂聲悠揚 悅耳,來賓祝福掌聲及拋撒花瓣中,新人互贈 刻有姓氏字母和婚期的結婚戒指。禮畢後乘彩 車到風景優美的地方攝影及拍錄影帶留念,晚 上舉行婚宴及舞會,然後出外度蜜月。

為了鼓勵人口的增長,加拿大想盡辦法鼓 勵生育,對初生的嬰兒每月都發給二十元加幣 的牛奶金津貼,直到十八歲為止;但父母兩人 所得年超過五萬元,就不能一享受牛奶津貼。不 過這個國家的郵政辦得不大理想,時常有郵務 士罷工和投遞延誤等事情發生。因為福利好, 難民又多,努力工作的人所得稅負擔太重,不 勞而獲的人太多,使大家沒有太多的工作意願 ,因此近年來經濟非常不景氣,企業關閉、人 們出走、失業、商店沒生意做,連餐廳都要以 打折和賠本來吸引客人。由於公共事業收費低 ,如車票和游泳池票等,使得政府負擔沉重。

加拿大教育非常發達,幾乎沒有文盲,一 般分為英語、法語及英法雙語授課學校三種, 兒童強迫接受義務教育,自小學到高中畢業十 二年全部免費,連同高中畢業在進入大學之前 一年的大學先修(OAC),應該說是共有十三 年義務教育,但自二○○一年起大學先修將不 再是義務教育,而成為十二年義務教育。

由於加拿大沒有國家教育部,各省的學制 由各省教育局管理,故而各省學制略有不同。 安大略省小學為八年、中學為四年,卑斯省小 學七年、中學為五年等;故而年滿六歲的兒童 ,入學接受五至八年的基礎義務教育後,可以 選擇進入商職或高中,在十二年義務教育完成 受過大學預備課程後就可進入大學。

全國公私立大專院校共有二百一十六所, 上大專雖然不再是義務教育,需由自費就讀, 但可向政府申請學費貸款,最高可貸六千加幣 。一般大學都設有很多獎學金,只要功課好就 可以申請到獎學金,除繳學費外還有剩餘,節 省一點連生活費都可以解決。沒有獎學金的學 生也多會去找兼職或夜間工作,通常很少有人 讀到大學還純靠家援,都會儘量學習獨立,才 不致被同學取笑。

自一九九二年以來,加拿大已連續三年被 聯合國評比為「第一適居國」,加之這個國家 重視多元文化,公平的接納來自世界各地的移 民,也讓留學生不需耽心種族歧視。反觀台灣 的治安和政治經濟的日益退步,來到這裡除了 有學習標準英、法語的環境外,加拿大政府也 鼓勵學習中文、西班牙和葡萄牙等各國語言, 一九九五年六月,中文更被溫哥華列為考試科 目,許多家長為了下一代的「明天」,加拿大 乃成為台灣移民的最愛。

加拿大廣播電視事業非常發達,不但技術 先進、普及率高,並且覆蓋面積廣,同時是世 界上第一個將衛星用於國內電視傳播的國家, 又率先試驗成功直接以家庭電視機收看衛星電 視系統。國內最大的廣播電視系統是國營的加 拿大廣播公司(CBC),其電台和電視台的覆 蓋率為全國人口的百分之九十九以上,擁有英 、法語兩個電視聯播網和四個無線電聯播網。 還設有北方電台和電視台,用八種印第安和愛 斯基摩方言向育空西北領地和努勒維特播送節 目。加拿大國際廣播電台,用十二種語言向全 世界播送各種節目。魁北克電視台、安大略省 電視台、亞伯達教育電視台和卑詩省知識電視 台等,均為省營教育電視台。加拿大電視公司 (CTV)是加拿大唯一擁有全國電視聯播網的 私營電視台。

種族複雜風習亦各異

加拿大是一個多民族國家,各種族的風俗 習慣各異,大致來講,如果被邀請在別人家裡 吃飯時不可說令人悲傷的事,也不能談與死亡 及性生活有關的事。在家裡不可吹口哨、不能 呼喚死神。在日常居家生活中,盡量避免在梯 子下面行走,不要把鹽弄撒了,也不可把玻璃 物品打碎。

加拿大人整個冬天幾乎都在鏟雪,但他們 不但不以為苦,白雪反而被他們視為吉祥,新 年期間,人們會將白雪堆積在住屋四周,築起 一道雪牆,據說這樣可以阻擋妖魔侵入,帶來 歡樂幸福。

絕大多數加拿大人喜愛楓樹,把楓葉看成 美麗的象徵、國家的標誌,因此楓葉圖案到處 可見。某些楓樹汁液含有糖份,三百多年前印 第安土著就會從楓葉中提取糖,現在加拿大仍 係世界上主要的楓糖生產國。

自一九六三年起,安大略省志願社工人員 創辦了第一個為老弱病殘送午餐的義務流動食 堂,現已遍及全國各城鎮。每天上午,志願服 務的餐廳、教堂的廚師們,按照預定的食譜準 備午餐,然後由志願服務人員利用午休時間送 到需要照顧的老人和病殘人家中,從而發揮了 人們互相關愛的美德。

地廣人稀、景色美麗的加拿大人,流行著 過現代化帳蓬的短期生活以作調劑。不論季節 ,現代化的設施已為人們創造了可以在野外的 大自然美景中過著非常方便的愜意生活。這種 現代化帳蓬生活不但指野外帳蓬,還指帶有涼 台的活動平房,或裝配活動房屋的汽車拖車等 。因此在加拿大的公路上,經常可以看到駕駛 著活動房屋拖車的老年夫婦到處旅行,而拖車 露營區(RV)各地遍設;每個湖邊、河畔, 以及大公園中、風景幽美的區域都有,這種休 閒旅行車露營區都有水、電設施,車子按所規 劃區隔停放好,就有個別的水龍頭、電插頭, 十分方便。

在加拿大西部地區有許多胡特爾派教徒, 他們生活別具一格,鮮少與人來往,被視為異 端。胡特爾派(Hutterites)是基督教新教再洗 禮派中的一個支脈,創始人胡特爾於一五三六 年被認為邪教而受酷刑後燒死,教徒們為逃避 迫害遷居各地,多分布在美國和加拿大的西部 地區,其中在加拿大境內就有一百多個聚居區 。他們每百餘人集中居住,共同勞動,不拿工 資,免費就餐,衣食住行都由教會提供,生活 簡樸,不看電視,不聽廣播,甚至不照鏡子, 教規嚴格,信仰虔誠。 他們崇尚「一切財產公有」,實行公社式 生活制度,經營集體農場,不參與政治,不與 其他社會相往來,兒童也在聚居區內受教育到 政府規定的最低年齡為止;因為出生率高達百 分之四點五九,所以不得不開闢新聚居地。鄰 近居民不認同他們的社會制度,不理解他們的 特異生活方式,也反對他們的和平主義,有些 地方已通過法令阻止他們增闢定居地。

圖騰是印第安人的特殊標誌,按照他們的 宗教習俗,認為每個民族都和某種動、植物有 親屬關係,這種動、植物就是這個民族的圖騰 。豎立圖騰儀式都在正午舉行,在頭戴圖騰面 具的人們歌舞聲中,十多個人將一根長五公尺 的大木柱豎立起來,人們在歡呼聲中頂禮膜拜 ,柱子上刻著人獸圖案,柱頂雕成為本族圖騰 形象。印第安奧馬哈(Omaha)部落每人頭髮 隨所屬圖騰梳成各種式樣,屬鳥圖騰的就將頭 髮梳成鳥嘴、鳥尾、或鳥翅形,屬海龜的就剃 光頭髮,僅留六條辮子,以示龜頭、龜腳和龜 尾。

北太平洋沿岸的印第安特林吉特(Tlingit) 人,習慣在身上彩繪出各種圖騰形象。他們所 住的是巨大的三角頂木板屋,上面雕刻和彩繪 著各種圖案,屋內有許多用來儲存食物和衣物 的松木箱,屋內的平台又當椅子又當床,屋椽 的架子和壁龕裡放置各種生活用具。特林吉特 人善於編織一種叫做奇爾卡特的毯子,是用雲 杉樹皮內膜和山羊毛編織而成,有黑、黃、綠 、藍等顏色。黑色用鐵杉樹皮染成,黃色用樹 苔染成,綠藍色是把銅放在尿液中腐蝕,然後 將羊毛放入尿水中煮染而成。圖案以複雜的人 和獸為主,風格獨特,一條毯子從收集原料到 織成須費時一年。

山區的印第安人崇拜羽毛,羽毛節並成為 傳統節日。其淵源來自相傳一隻山鷹曾解救過 他們的祖先,為感謝山鷹救命之恩,祖先將散 落在地上的羽毛供奉起來,逐漸形成毛節, 慶典活動在秋季舉行,持續數日。節日裡男人 們穿傳統勇士裝,頭插羽毛,遊行狂歡。

印第安奧吉布韋(Ojibwa)族有裝飾鷹羽 頭飾的習俗,男孩一出生,巫師就會贈予一根 老鷹羽毛,意味著永遠處於神鷹保護之下。男 孩長大成人後,頭上要插老鷹羽毛;不同的羽 毛裝飾代表不同的意義。如殺死過十二個以上 敵人,就可戴老鷹羽毛編成的「戰帽」。 克里(Cree)族印第安人有彩繪帳蓬的習 俗,他們用黑和紅的顏色在帳蓬上繪出各種神 像以及夢中靈魂,將它當作神靈供奉。彩褪 色後,便將帳蓬燒掉,以示對神靈的敬仰。此 外,克里族的男子耳朵上都戴巨大的耳環,並 梳長辮。

印第安克瓦庫托部落向人借錢須用名字作 抵押,在還清倩務前成為沒有名字的人,人們 叫他時只能向他招手或喊「喂!」或「你」等 ;還清債務後才能恢復原名。

擁有迷你型的國防軍

加拿大雖然國土龐大,經濟力量也很強, 但在軍事上卻只擁有一支迷你型的國防軍,每 年國防預算只及全國總生產力的百分之一點八 ,因此兵力薄弱,不足以衛護國家領空、領海 和領土的安全。好在加拿大和美國兄弟之邦唇 齒相依,因此無形中佔了很大的便宜。美加兩 國防形成一體,美國的防空攔截機部隊、戰 略飛彈部隊、防空預警和防空飛彈部隊,都已 進入加拿大境內布署,還在加拿大境內貯藏有 大量的核子武器,等於是大大增強了加拿大的 國防力量。

實行募兵制度的加拿大,三軍總兵力共有 八萬三千人,其中陸軍有四萬六千五百人,以 師為戰略作戰單位,分為空降師、步兵師、裝 甲師和騎兵師等,機動性強,在訓練和士氣上 雖然也很不錯,但是裝備雜亂而不夠精良。加 拿大雖然也有製造核子武器的能力,但卻從來 沒有製造核子武器的念頭。除了擁有一些美國 製和英國製的地對地及地對空戰術性飛彈外, 其他傳統性的武器都不是最精良的;很多陸軍 步兵仍然使用自動步槍,裝甲部隊一共只擁有 一百二十八輛德製坦克,以及一些美國製造的 人員裝甲運輸車。雖然陸軍兵力少得可憐,但 是還要經常派出約三千名的部隊,去世界各地 擔任國際和平部隊的任務。

海軍官兵員額只有兩萬一千人,擁有二十 六艘主要作戰艦隻,其中驅逐艦就佔了十六艘 ,還有一些輕型航空母艦、巡洋艦、飛彈艦和 潛艇等,總噸位只有二十多萬噸。另外還有一 百多艘小型艦艇、一些輔助艦隻、一支小型的 海軍陸戰隊和海軍航空隊。

空軍兵力只有一萬五千五百人,沒有戰略 攻擊能力,目前擁有各型作戰飛機兩百一十四 架,其中最主要的是一百三十七架美制的F-18 大黃蜂式超音速戰鬥機,一些雷達巡邏機、水 上偵察機、反潛巡邏機、救護機、運輸機、教 練機和直升機等。

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