桃園

●慈湖 慈湖俗稱埤尾，為蔣介石靈寢所在，是海內外華人所熟悉的一處重要觀光勝地。位於桃園縣大溪鎮福安里4鄰埤尾3號，距離大溪鎮中心區約6公里，西與復興鄉接壤，有北部橫貫公路沿慈湖蜿蜓而上，群山環繞，景色非常秀麗。 由中山高速公路下南嵌交流道，經過桃園市區，有一條潔淨的公路直達慈湖。它有前後兩湖，中間有溪水相通，青山綠水，碧波相映，湖中黑白天鵝悠然自得，岸邊垂柳和山色盡映湖中，使得周遭更顯得鐘靈毓秀，蔣介石因生前發現其湖光山色與故鄉溪口相近，乃命名為慈湖，藉以追思慈母王太夫人。 慈湖南側有一長堤，堤盡頭的慈湖賓館為蔣介石陵寢所在。慈湖賓館依山面水，坐北朝南，是一座古色古香、仿閩浙式的四合院建築，佔地面積300多平方公尺，有白頂、黑瓦和紅磚牆，是中國古代農村的代表性建築，院前的花草布置得美麗雅致，中堂正中便是靈櫬，兩側廂房各有一株蔣介石生前所種植的白色山茶花。 靈寢內部展示許多蔣介石生前的事蹟圖片及墨寶真蹟，每年都吸引許多中外遊客前來參觀，也有許多仰慕者到此謁陵。這裡每小時一次的儀隊換班時，都會舉行約10分鐘的儀隊花式操槍，整齊劃一的動作與默契，吸引眾多觀光客的目光。 後慈湖與慈湖比鄰，月牙形的湖面看起來比慈湖小些，湖畔樟樹林圍繞，是當年蔣介石與夫人宋美齡散步休憩的秘密花園，倆人時常坐上小竹筏遊湖，欣賞環湖蜜源植物引來大批覓食的蝴蝶和鳥類。

●大溪陵寢 大溪陵寢又名頭寮賓館，面積約兩公頃，也位於大溪鎮福安里，與慈湖相距僅兩公里，曾是前總統蔣經國先生靈櫬暫厝之地，他是台灣最愛民、實行經濟改革、推行十大建設和政治民主化的可敬領袖。此地建成於民國51年7月17日，存放總統府部分重要文件及檔案資料，他畢生文武經略與蔣氏族譜也都珍藏在此。民國77年1月13日經國先生逝世，同月30日暫厝頭寮賓館，同時更名為「大溪靈寢」。民國85年10月24日，經國先生原保存在總統府的辦公室文物也遷來此地，設「故總統經國先生紀念堂」，供民眾追思。民國九十三年夫人蔣方良逝世，骨灰也暫放在經國先生靈櫬旁，長伴左右。民國94年9月1日起移靈五指山軍人公墓。 頭寮賓館建築主體是一座呈「口」字形平實的三合院，內部陳設簡單，紅色的琉璃瓦，四周砌有很高的灰白色圍牆，正前方有小型停車場，另有兩座圓形小花園，內綠蔭蔽空，花卉爭豔，綠草如茵，充滿靈氣。

●石門水庫 石門水庫是桃園縣境內風景最美的觀光勝地，地址為大溪鎮復興里環湖路1號，因為它坐落在大漢溪中游溪谷間的溪水出口處，當地有雙峰對峙，狀如石門，乃得名。 水庫建於民國53年，由山中20多個村落闢成，地跨大漢溪溪谷，龍潭、大溪和復興等鄉鎮，可說是東南亞最大的水利工程之一。土石壩高達133公尺，壩頂長達360公尺，體積廣達709萬立方公尺，設有6座閘門，是多目標多功能的大水庫，具有灌溉、給水、發電、防洪和觀光等功能。遊客站在壩頂，可以全覽水庫及其周邊的許多景點。在石門水庫及其管理處之間的湖面上，建有一座由玻璃纖維為材質的釣魚台，可供人全日24小時享受垂釣的樂趣。當湖滿水位時，洩洪道就會開啟6座閘門，放水時勢如千軍萬馬奔騰，非常壯觀。 在環湖公路兩旁，植有春櫻、夏蔭、秋楓和冬梅，四季都能令遊客驚豔。湖面上經常有遊艇載客賞景，舟楫眾多，來往忙碌。還有附近的帆船碼頭、露營區和水力發電廠，都會令遊客賞心悅目，舒展情懷。水庫觀光區內，也有大餐廳和古色古香的雲霄大飯店，供人休憩。 石門水庫另一景點為阿姆坪碼頭，附近有阿姆坪樂園，也是一處非常熱鬧的觀光地方。阿姆坪碼頭位於水庫中游右岸的河階地上，也就是在水庫懷德路懷德亭的下方，碼頭上有大停車場，旁邊有小舟和快艇出租，也有環湖遊艇供遊客觀賞兩岸風光，還有往返於石門水庫和復興鄉之間的渡船服務。

●龍潭活魚廿吃 桃園縣龍潭鄉拜石門水庫觀光興盛之賜，假日遊客絡繹不絕，活魚餐廳乃告應運而生，極盛時期鄉內活魚餐廳接近300家。目前文化街、台三乙線公路一帶，仍有大小活魚餐廳100多家，大餐廳有上百張餐桌，小餐廳也有20多張餐桌，堪稱「活魚之鄉」。 近40年來，「石門活魚」滿足了無數食客的胃口，也為原本偏僻的小山村帶來商機，使鄉民因而致富。廣深的石門水庫水域極適合魚族的棲息，由於水庫底下散布著40年前淹沒的竹木、雜物，不利漁夫的網撈，許多超齡的大魚，如大頭鰱、鯉魚和草魚等藏身其間，清淨水質培養出肉質鮮美、膠質豐富、無土味、約重10公斤的碩大淡水魚，「水庫魚」的名號不脛而走。20世紀80年代，當地從事餐飲業者首先發揮創意，開發出一魚多吃的料理方式，大受遊客的歡迎，日久蔚為風氣，打響了「石門活魚」的名號。 石門活魚以草魚和烏鯔為主。草魚肉質結實；烏鯔肉質細嫩油脂較高，比較好料理。但是也有人偏好鯉魚，可是牠肉少、刺多，做法受到限制。現在活魚餐廳開發出來的活魚料理，已從最早的1魚3吃，發展到9吃、12吃，現在已到了20吃，做法千變萬化。大多數活魚餐廳以販售活魚，然後代客烹調的方式來經營，現買現殺現料理，活魚每公斤售價250元至300元，代客烹調每客80元，煮湯150元，吃一尾8公斤左右的魚，約需4000元，足夠10人吃得「粗飽」，人們也藉由多種料理手法，嚐遍鮮魚的好滋味。 隨著環境的變遷，水庫魚捕撈量日益減少，加上嚴禁垂釣，真正土生土長的水庫魚已經相當稀少。現在業者多向當地養殖業者買魚，或直接向台灣中、南部購買，再引用水庫下游的水，在魚池裡養個10天半月，讓魚兒在活水滋潤下吐去土味，而成為「半水庫魚」。 近年來，承攬喜宴為業者帶來新的商機，越來越多台北、桃園和新竹縣市的新人，選擇到這裡來辦喜宴。因北二高及省道交通便捷，宴客場地寬廣，停車空間又大，來吃喜宴的親友可以順道一遊水庫周邊的景點。何況，一桌十菜兩湯的酒席，只要6000多元就可打發，和城市裡動輒上萬起價的價格相比，具有相當的誘惑力。

●中正航空科學館 中正航空科學館聳立在桃園國際機場正前方約200公尺處，是個能經常吸引遊客前來一窺「飛」的堂奧的景點，佔地面積有8700多坪，主體是一幢三角形的組合建築，造型新穎別致，室內包括一個正廳、五個展覽區、兩個電影院和一座37公尺高的模型塔台。 五個展示區的主題分別是民用航空、飛行工藝、中國空軍、航空史蹟和太空隧道。其內容介紹利用壁畫、幻燈片、錄影帶、透視布景、模型、實物、文字和圖片等方式，使遊客對航空知識有較全面而有系統的瞭解。館內資料豐富充實，收藏有退休飛機實體和模型機1000多架，從飛行原理到國內外航空知識，都有深入淺出的介紹，對於航空與太空發展歷程的過程、現在與未來，均有詳細說明，航空科學館的規模和設備，在亞洲地區首屈一指。館內的模擬塔台與桃園國際機場航管指揮塔台高度相近，遊客登臨其上，可以俯瞰整個機場。 館中陳列有華僑冒險家蔡雲輔先生單身飛渡太平洋時駕駛的「華僑精神號」單引擎輕型飛機，展示著中國人的驕傲。還展出一架退休了的OH-13型多用途直升機，具有150匹馬力，最大時速171公里，航程可達451公里，性能相當優異，服役期間，貢獻良多。另有供訓練飛行員儀器飛行的林克機及國人自製的介壽號教練機，也永遠在館中展出。在航空館前方及左右兩側的廣場上，則展示著空軍已退休了的C-47運輸機、F-86軍刀式戰鬥機、F-100超級軍刀式戰鬥機、RF-101巫毒式超音速偵察機、F-5自由鬥士式戰鬥機和F-104星式倍音速戰鬥機等。

●小人國主題樂園 小人國主題樂園早期是以收集迷你建築為主，現在已是一個動靜咸宜的最現代化遊樂場所，始建於1984年7月，現在已邁入第27個年頭，知名度越久越高。地址設在桃園縣龍潭鄉高原村橫崗下60～2號。 原有園區佔地30公頃，共分為展示區、服務區、停車場和迷你樹栽培區等；新園區佔地25公頃，有迷你世界和室內遊樂場兩大設施區。 展示區為小人國主題樂園的 精華所在，其中的模型區步道長1500多公尺、寬2公尺，可容納3000人同時參觀。展出中國古代、近代和現代具代表性的精雕景觀模型70多項，主要分為迷你台灣和迷你中國大陸兩部分，有台灣地區的建築和十大建設，也有中國大陸的建築，使遊客一眼望盡古今中華文化。 在古代展示區裡，有從台灣著名寺廟、古厝等傳統史蹟，以及代表台灣社會形態轉移的各項建設，到中國大陸的萬里長城、北京的故宮和天壇等。 近代展示區內主要模型有范姜祖祠、林家花園、台北清真寺、鄭氏家廟、餘三館、台北景福門、彰化孔廟、鹿港龍山寺、澎湖天后宮和淡水紅毛城，以及蘇州拙政園、龍門石窟、熱河行宮、龍城遺址和阿房宮等。而在現代展示區裡則主要有高速鐵路、公路、桃園國際機場、台中港、國父紀念館、中正紀念堂、石門水庫和造船廠等模型。 小人國還展出荷蘭海牙小人國贈送的荷蘭19世紀阿姆斯特丹的一座古城，由10幾件建築和人物組成，內容包括造幣廠、經紀人之家、麵包店、鐵匠店、4幢貴族住宅、兩間民房、磨坊、農莊、市場及一組小人。此外，園內還有一個環球號火車站。 服務區可分為餐飲部、園藝部和藝品部等，供應各式餐點、藝品、明信片、兒童玩具及迷你花卉；停車場可以容納幾百輛汽車停放；迷你樹栽培區，由植物專家學者群專門栽培縮小的各種樹木花卉構成。 迷你世界景觀區為人們開拓了寬廣的視野，因國外建築物體積較大，而且雕飾複雜，加上需講究比例正確，始能表達原建築的風貌精神，因此共花費了10年時間，於民國83年7月完成。亞洲的東方神秘色彩、美洲新大陸的拓荒與進步、非洲古埃及文明傳承和歐洲古典藝術建築等都有所體現。 這裡將全世界各大洲的建築奇景全都濃縮在一起，從古代遺址到現代建築，共分為美洲新大陸、西部小鎮、水上皇宮、大洋洲、非洲歷險、神秘東方、非洲古文明、台灣古街、夢幻歐洲和世界廣場等各部分，展現出多元化的文化視野。 具體有美國四大總統頭像、德國伏姆斯大教堂、俄羅斯大教堂、巴黎歌劇院、義大利萬神殿、印度泰姬瑪哈陵、大阪城、比薩斜塔、中古世紀城堡、美國白宮和自由女神像等50組建築，都按1/25的縮小比例重建。 室內遊樂場有歐洲星際大奇航、渾圓宇宙、白雪公主奇遇記、叢林探險、環遊世界、美洲採礦列車、狂飆幽浮、旋轉木馬、碰碰車、霹靂滑艇和超級龍捲風等數十項新科技遊樂設施。其中的霹靂滑艇是全亞洲最大的衝水式雲霄飛車，超級龍捲風其天旋地轉、驚險刺激的感受，唯有身歷其境才能體會。 小人國主題樂園並設有消防、環保和安全設施。這些動態的科技設施，帶遊客遨遊一趟幻想與冒險的神奇歷程，體驗新鮮的感官刺激。新、舊園區以小火車相銜接，遊客可以在短時間內環遊區內主要景觀。 此外，在小人國遊樂區裡，每天都可以看到舞獅、山地舞、布馬陣和水族舞等台灣民間傳統活動表演，展現早期台灣農業社會先民的樸實生活與節日慶典的熱鬧景象。

●味全埔心觀光牧場 味全埔心觀光牧場是牧場公園化規模最完善、設施最齊全的休閒度假好場所，也是味全公司精心規劃的多元化牧場，位於埔心高山頂，地址是桃園縣楊梅鎮高榮里13鄰3之1號。 遊客可以租協力車在牧場各處遊覽。進入牧場大門後，首先映入眼簾的是兩旁茂盛蓊茸的相思林道，順著相思林道前行，即可見到花開如海的百花園區，觸目盡是群芳爭豔的各式花卉。這裡出售各種盆景，價格公道。百花園區對面有純清湖，湖邊綠草如茵，乳牛低頭悠閒地啃草，鄉土氣息非常濃郁。 整個觀光牧場佔地55公頃，特別設立乳業展示館、牧場實驗室、乳牛區和擠乳室等，供遊客親身體驗、接近牧場生活的點滴。乳業展示館內備有各式圖片、模型和影片放映，介紹乳牛的種類、身體構造和生產過程等相關資訊，讓遊客能在參觀中清楚整個乳牛的生態；乳牛區飼養有300多頭荷蘭乳牛，採用現代化開放式的飼養方式；在擠乳室裡可以參觀到乳牛的擠乳過程。 味全埔心觀光牧場還設有露營烤肉區、體能訓練場、划船區、釣魚區、游泳池、騎馬場、射箭場、網球場、餐廳和小木屋等各種遊樂設施和活動場所。 露營烤肉區是埔心牧場最具規模與特色的野營中心，營地廣闊，可同時容納數千人，歷年來全台灣童軍大露營均在此舉行。營地裡的烤肉區備有烤肉用具和各項水電設施，石桌椅、烤架一應俱全，另有攤販專賣味全公司生產的各類食物用品，每逢節假日，這裡「炊煙裊繞」，人聲喧嘩，非常熱鬧。露營區內除了有供應露營用的帳篷和木炭外，每隔一段距離都有一塊用水泥鋪成的台地，供人們搭設帳篷，入夜後掛在林梢的探照燈會自動打開，方便遊客行動，在大自然的微風、清香、鳥語和牛叫聲中安然入睡，也是一種特有的享受。 野外體能訓練場的遊樂設施均由粗繩及原木組成，不但能活動筋骨且富有趣味性，是兒童及青少年的最佳活動場所。在划船區泛舟遊湖，船隻輕掠湖面，水色醉人，還可享受迎面徐來的清風。釣魚區提供垂釣和享受鄉野安詳寧靜的樂趣。游泳池則是夏日消暑健身的好地方。牧場裡還有騎馬場、全台灣少見的長距離標準靶位的射箭場和網球場等。