費城

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費拉德爾菲亞(Philadelphia)簡稱費城 ,是賓夕法尼亞州的最大城市,位於賓夕法尼 亞州東南部德拉華河(Delaware River)和斯 古基爾河(Schuylkill River)的瀝流處。它是 美國的古都,也是美國歷史上的名城,對美國 的誕生產生過重要作用,在早期的美國歷史上 ,佔有無比重要的地位。一六八一年威廉彭( Quaker William Penn)從英王查理二世處獲 准領有賓夕法尼亞地方,他派胞弟威廉馬克漢 彭前往主持政府事務,並規劃由他自己命名為 「費拉德爾菲亞」的這個城市,而「費拉德爾 菲亞」是兄弟之愛的意思。 一六九九年,費城成為擁有兩百萬名人口 的繁榮城市。到了一七八○年,這裡的製造業 生產總值已達數億美元,佔全國生產總值的百 分之三十。當時的費城也成為早期的美國文化 中心,建有美國最早的公共圖書館、最早的醫 院和最早最著名的美國哲學學會。一七七四年 第一屆大陸會議就是在此舉行,與會的代表們 對於損害美洲殖民地人民權利的英國法律提出 強烈指責。一七七五年第二次大陸會議又在這 裡召開,發表獨立宣言。一七七六年美國就是 在這裡宣布獨立和制定憲法的,所以這個城市 研究法律的人特別多,因此費城律師聞名於世 。一七七七年九月二十六日費城曾被英國攻陷 ,一七七八年六月才在法國艦隊的援助下收復 。一七八七年在此舉行立憲會議,制定聯邦憲 法。一七九○年至一八○○年間,成為美國的 首都。一八七六年美國在此慶祝開國一百周年 紀念。 費城是富蘭克林的家鄉,而富蘭克林是對 美國獨立有極大貢獻的政治家、作家和發明家 。在二十多歲時,他就成為費城最有名的公民 領袖。後來他發明一種效能良好的取暖爐,並 且證實天空中的閃光是電,而為後來愛迪生的 許多電學發明開啟了門路。富蘭克林在美國的 建國時代中,是簽署美國歷史中所有的四項重 要文件的唯一政治家,包括了美國的獨立宣言 ,與法國的聯盟條約,與英國的和約以及美國 憲法,他對美國的功業實在不勝枚舉,如果要 在美國歷史上選出最偉大的人物,他必榜上有 名。他雖然沒有當過美國總統,但是他的頭像 在美國郵票、鈔票及硬幣中都被採用。 現在的費城市區東起德拉華河,向西延伸 至斯庫爾基爾河以西,面積三百三十三平方公 里,人口兩百七十多萬,大都會區人口約達六 百多萬,是美國的第三大城。費城不像紐約那 麼喧鬧,因此有「住家城」之稱。但是這裡黑 人很多,市區居民三分之一是黑人,學校學生 有一半以上也是黑人,他們的祖先多半是十九 世紀末和二十世紀初從南方各州移民到這裡來 找工作的,時至今日,美國黑人的失業率仍然 偏高,所以他們滿街閒蕩,演變成使費城的治 安亮起紅燈,加上到處髒亂不堪,使費城的形 象遭到破壞。可是費城在文化藝術方面有極好 的聲譽,並且能一直保持不墜,而有「美洲雅 典」之稱。這裡的交響樂團是舉世聞名的,且 係最先廣播演奏及灌製唱片者;這裡的管弦樂 團也是世界上最佳管弦樂團之一。此外,這裡 還有許多博物館、藝術館和劇院,也都是數一 數二的。費城的新年化粒遊行是很有看頭的傳 統民俗節目,不但規模龐大,有專人策劃,並 且由市政府所贊助。一些遠渡重洋來的瑞典和 芬蘭移民後裔,過年遊行時嗚槍示慶;部分英 裔則用演戲遊行來祝新年,並且挨家挨戶去表 演,也接受各家主人的招待;德國人後裔除了 嗚槍示慶外,還化粒成小丑沿街呼嘯而過。這 種有趣的化粒遊行,也有部分是源於十九世紀 費城的「號角嘉年華會」,人們帶著各式樂器 以及能製造聲響的鍋、碗和瓢盆等,再裝扮成 印第安人或魔鬼上街狂歡。對費城化粒遊行貢 獻最多的要算是當地的黑人,他們的舞蹈可看 性極高,黑人將自己打扮成鄉下小姑娘以及執 垮子弟的模樣遊街,並以「金舞鞋」的歌曲, 作為每年化粒遊行的重頭曲。 費城的教育也相當發達,西費城的「大學 城科學研究中心」裡,建有二十多座大學和學 院。著名的高等學府有成立於一七四○年的賓 夕法尼亞大學、德勒克色爾大學,興建於一八 八四年的坦帕大學,創立於一九二四年的克爾 提斯音樂學院,以及開辦於一八五○年的賓夕 法尼亞美術研究院等。 工業也非常發達,附近盛產石油,主要的 工業產品有收音機、電視機、電機、服裝、食 品和印刷等。著名的廠商有通用電器公司、蒙 森托化學公司、費城電氣公司、世界最大人造 纖維生產商的美國維斯科斯公司、美國費爾雷 斯鋼廠,以及世界最先進的直昇機設計部門的 波音公司分部。在一八八○年以前,費城是美 國的金融中心,建有美國第一所銀行和證券交 易所,儘管這種地位已被紐約所取代,但現在 的費城仍為美國重要的銀行業中心。此外,費 城也以慈善事業而聞名,醫療、保健等社會服 務種類繁多。 交通非常發達,在空中運輸方面,費城郊 區的國際民航機場距離市區不到十二公里,有 新穎的助航設施,可以和國內外的各大航空站 通航;與紐約間每天有十幾班客機,航程只要 四十分鐘。水上交通也很方便,建有世界上最 大的淡水港,與德拉華河諸港構成世界第三大 航運中心。陸上交通更是四通八達,鐵、公路 都很便捷,由紐約搭乘鐵路列車一小時四十分 鐘可達,長途巴士營運非常忙碌,高速公路上 的車流不斷。市區交通以地下鐵、公共汽車和 計程車為主。 這個城市旅館很多,大多集中在市政廳附 近,便於觀光客的外出觀光。比較著名的大旅 館有斯維尼亞、巴凱拉利、貝勒魯、希爾頓、 富蘭克林、四季、假日、華瑞克(Warwick) 、彭氏中心(Penn Center)、費城中心、赫煦 (Hershey)等大飯店。市內也有很多大餐廳, 這裡的菜餚以海產著名,牛肉加上香料製成的 Perper Pot,以及用胡椒、豬肉和玉米混合 成的Scrapple,都是費城出名的菜餚;費城 最好的一道菜,是脆餅乾和芥末。市內的海產 店、日本料理和法國式餐廳聞名於世。市區購 物的地方很多,最方便的購物街在喬斯馬多街 、市場街和奧倫納多街一帶。一般商店營業時 間自上午九時到下午五時,星期六延長到晚上 九時。 費城的市區規劃為五個城市公園,一個在 中心,四個在周圍,中心街道布局呈格子狀。 在市政廳南面隔兩條街的司徒福中心廣場上, 有一座四十一層樓高的建築物,可以俯瞰費城 全景。倫巴德街(LOmba 己)是爵士樂和熱門 音樂的中心。市中心區東側的索斯沃克、學會 山和獨立大廈區,都是費城最早的街區。 市內還有一百多處廣場和公園。在兩河之 間的彭廣場是市區的中心,也是市政廳的所在 地,在它的四個角落上又各有一處帶噴泉水池 的林蔭廣場。在彭廣場北側甘迺迪大道(John F Kennedy Blvd.)沿線為二十世紀五十年代 興建的「彭中心」,有高層的辦公大樓、大飯 店和地下人行道。富蘭克林公園大街從彭廣場 向西北方延伸,斜貫洛根圓環(Logan Circle )廣場。從圓環順著威恩(Vine)路或者瑞斯 (Race)街向東走六個街區,大約十多分鐘 路程就是中國城,從第八街到十二街,東邊緊 磷著富蘭克林廣場,這裡市景非常繁榮,交通 十分方便。市中心區西北部的費爾蒙特公園( Fairmount Park),是一個自然化的大公園 ,也是美國最大的市區公園,裡面異花奇草美 不勝收,完全不加人工修飾。這裡並且是一八 七五年美國獨立一百周年紀念博覽會的會場, 一直到現在裡面還保存著當時許多國家參加展 覽的產品。 位於市政廳東面、一九五一年完工的國家 獨立公園內,有著名的「自由鐘」、革命政府 和早期聯邦政府使用過的建築物,第一次大陸 會議會址的木匠廳,以及美國哲學會創建地的 哲學廳。 費城還有很多地方可以參觀,其中的市政 廳(City Hall)設在市中心區,是一座歐洲 式高聳古雅的大樓,屋頂上有威廉彭的塑像。 這個建築物建於一七八九年,自一七九○年起 的十年間,一直是由聯邦最高法院使用。這一 帶房屋多呈暗灰色,顯得有點古老,但是新建 的很多大廈,已經呈現一種新的面貌。不過這 些高樓大廈的高度,都不准超過市政廳。 市內最有名的觀光處是國家獨立公園內的 獨立廳(Independence Hall),它雖然只是 一幢平凡的建築物,但卻是一七七六年七月四 日美國發表獨立宣言的地方,因此聞名於世; 接著又在這裡起草美國憲法,因此更成為美國 歷史上有名的建築物。獨立廳內有一口大銅鐘 ,叫做自由鐘(Liberty Bell),當年美洲十 三個殖民地脫離英國的統治,在費城宣告獨立 建國時,就曾敲響了這口大鐘,傳播美國獨立 自由的消息,因此這口鐘也成為美國國家重要 紀念物之一。 議事廳(Congress Hall)的位置緊鄰獨 立廳,自一七九○年到一八○○年都是美國聯 邦政府使用的議事廳,並且在這裡兩度選出華 盛頓就任總統。這裡保藏有許多美國珍貴的歷 史遺物,供人參觀。 木匠廳(Carpenter's Hall)是一七七 ○年美國初期木匠的集會場所,由全國木匠集 資興建,一七七四年獨立戰爭時代第一次大陸 會議就是在這裡摧生,因此頗具歷史價值。 貝姬羅絲之家(Betsy Ross House)位 於第二街和拱門路(Arch st.)交界處,是製作 美國國旗星條旗的貝姬羅絲夫人的私室,附近 的艾爾佛利巷(Elfreth' Alley)和貝登露路, 至今還遺留有十八世紀的風味。 羅丹博物館(Rodin Museum)位於富 蘭克林公園大道旁,過二十二街西邊就是費爾 蒙特公園,環境幽美,是市內有名的博物館, 除了法國外,它是今日世界上收集羅丹作品最 多的一座博物館。 費城美術館(Philadelphia Museum of Art)的位置,在費爾蒙特公園的南鄰,是今 日世界上首屈一指的大規模美術館,不但是一 座坐擁希臘列柱式古典雄偉的建築物,還典藏 有莫奈、梵谷和雷諾瓦等各家的作品。館內還 以大手筆將移自歐、亞等國十三世紀的古修道 院、日本茶屋、中國式別館等在館內還原。 費城博物館(Philadelphia Museum)是 美國設立最早的有名博物館之一,佔地很廣, 環境幽雅,館內展出稀有藝術珍品,尤其是以 美國獨立初期的事物,以及西部開拓時期的紀 念物品最多,並收藏有英國、法國、義大利、 西班牙、埃及和羅馬等外國歷代的古物及名貴 的繪畫;中國古代的銅器、瓷器、漆器和陶器 等也收藏不少。 賓夕法尼亞珍品美術館(Pennsylvania Academy of the Fine Arts),創立於一八○ 一年,是美國最古老的一座美術館,館內純粹 搜羅美國本土的美術作品,件件都是非常珍貴 的稀世之寶。 著名的富蘭克林科學博物館(Franklin Institute Science Museum)是為紀念班傑 明• 富蘭克林的非凡成就而建立的科學博物館 ,館內展出的物品,自運輸、航空、物理、化 學以至天文地理無所不包,資料齊全而內容豐 富。 位於第二街和華盛頓大道交界處的優伶博 物館(Mummers Museum),是一個特別的博 物館,館內蒐集的是默劇演員、丑劇演員及戲 劇的發展史和各式各樣的面具、道具,以及美 國土著的面具等,十分有趣。 著名的賓夕法尼亞大學(University of Pennsylvania)已有兩百多年歷史,它並不 是州立大學,而是一所私立大學,屬於長春膝 聯盟的美國東部八所著名大學之一,在美國極 負盛譽,它坐落於費城的西區,與市中心區隔 著一條斯古基爾(Schuylkill)河。其緊鄰還有 一所德勒克色爾大學,因此使這一帶成為大學 區。賓夕法尼亞大學創立於一七四○年,校舍 宏偉古雅,多為歐洲式建築,許多樓台的牆壁 上爬滿了長春籐,看起來別有一番青翠紅艷的 感覺。校區內只有兩座約二十層的高樓是新建 的學生宿舍,校區入門處有兩根漆成紅色成交 叉狀的巨大圓形斜柱,直徑各有兩公尺左右, 現在已成為該校的一項標誌。在它的法學院裡 有一間小廳,立有一座類似獨角山羊的銅像, 旁邊有一塊銅牌說明它叫做孵盡,是中國古代 的靈獸,似羊但只有一隻角,能用角判曲直, 有罪則觸,無罪不觸。校園裡還有一座富蘭克 林銅像,是為紀念他捐資創辦這所大學而設。 此外,市內還有費城歷史博物館、賓州歷 史學會、市中心博物館、配拉曼古玩具博物館 、步特博物館、史威廉歷史博物館、海洋博物 館、工業博物館、商業博物館、富蘭克林學社 科學博物館、大學博物館、自由科學院和富蘭 克林歷史協會等,都是值得前往參觀的地方。 長木花園(Longwood Garden)是美國 東部長木地方一個著名的旅遊勝地,原名叫做 杜邦公園(Du Pont Garden),距離費城約 九十公里,距離紐約有兩百公里,由華盛頓到 這裡只要兩個小時車程。這個大花園每年平均 有七十萬人前往參觀,週末假日遊客川流不息 。在公園門口,有一個大型停車場,可以容納 數千輛巴士和轎車,遊客來此參觀時,必須自 帶餐點飲料在公園外食用,園內不准飲食,也 不可以在草坪上坐躺。這個公園全年開放,內 部分成室外花園和室內溫室花房等兩大部分, 室外花園平時開放時間是每日上午九時到下午 六時,每年十一月到翌年三月的開放時間是每 日上午九時到下午五時;室內暖室花房開放時 間是每日上午十時到下午五時。園內的皮爾士 杜邦住宅除冬天外,其他春、夏、秋三季開放 。一般遊客步行參觀長木花園,全程需時二至 三小時。 這座有名的花園歷史十分悠久,一七○○ 年時有一位叫做皮爾士的教友派家族,從威廉 彭手中買下這塊土地。在一八○○年左右,皮 爾士開始種植一些美化環境的樹木,並且成為 美國最早開創的植物園之一。為了確保這裡的 植物不被砍伐,任通用汽車公司的董事長的杜邦 先生,於一九○六年附近一帶的產業全部買 下,由自己設計佈置這座花園,並陸續擴充設 備,一九○七年完成花園步道小徑,一九一二 年露天劇場完工,次年擴修皮爾士杜邦住宅, 一九二一年啟用溫室花房,一九二七年義大利 式噴泉花園完工,一九三一年大噴泉區建造完 成,一九六三年遊客中心及停車場完工,一九 六八年泉眼建成,一九七三年開始開放新杜鵑 花暖房,一九七九年將遊客中心加以擴建。現 在的長木花園屬已立案的長木花園公司管理經 營,是私有非營利機構,每年維護預算高達八 百萬美元,其中百分之七十來自杜邦公司所捐 贈的基金,其餘百分之三十來自門票及紀念品 店的收入,沒有接受政府的任何津貼。整個公 園共雇有一百九十名專任職工,其中八十位是 園藝專家,另外還雇有八十位兼職工作人員及 四十位學生。目前長木花園公司共擁有四百公 頃土地,其中一百四十公頃開放供遊客參觀, 其餘二百六十公頃土地,一部分作為緩衝地帶 ,一部分租給農戶耕種,還有一部分是謝絕參 觀的工作區。 在室外花園部份有為數一萬一千種的花草 樹木,每一稞花木前都有名牌標示,寫明它的 學名、特性和產地等。這裡一月到三月間皂莢 迎人、山茶花盛開,四月有杜鵑花和纖蘭交映 ,六月到十月是玫瑰的天下,十一月到十二月 菊花一支獨秀,雁來紅也艷麗稱絕。除了以上 主要花種外,其他四季名花也萬紫千紅,彩色 繽紛,若蠻人憐愛。在公園的右邊,有天然瀑布 ,山光水色,美景誘人。長木花園東部有露天 劇場一座,可以容納一千二百名觀眾,周圍用 修剪整齊的樹列為牆,以名花為陪襯,匠心獨 具,別有洞天,花香陣陣,沁人心脾。劇場有 一架巨大的管狀風琴,也能吸引許多遊客,這 是今日世界上有最大音鍵的風琴之一:琴重五 十五公噸,佔地六十三英尺長,二十三英尺寬 ,高四十英尺,琴分七部,有一萬零十支琴管 ,有五個三十二英尺大的腳踏板,可發出三百 六十四種單音和六十一種複音。在夏季每天晚 上,有戲劇表演或音樂演奏。在露天劇場前方 不遠處,有一座梯形花園,裡面萬花似錦,鮮 艷奪目,宛若仙境。在公園裡的義大利噴泉花 園上,有無數噴泉和修剪得十分整齊而式樣不 一的菩提樹叢,有六個噴泉淺水池,池裡鋪設 藍色瓷磚,並有很多向上的噴頭,在夏季每天 晚上九時開始,有彩色噴泉表演。噴泉位置的 安排,有的一個個或一線排列,有的呈環狀, 有的是圓形重疊,利用電壓控制每分鐘可以噴 出四千五百加侖的水:有的水柱呈拱形,有的 是直線,也有的是作灑珠狀,高低嵯峨錯落, 在彩色燈光的照映下隨風飄散,化作霧點,再 落為流水梯,令人眼花撩亂,設計之妙,巧奪 天工。在夏夜裡,可以提供遊客以一種清涼美 好的感受。這裡還利用噴泉所儲存的水造成泉 眼的景觀,水從藍色塑像上滑流而過,瀝流於 小溪後終於形成瀑布向下奔流。園內的鐘樓也 是遊客們參觀的好去處,是由建造噴泉花園所 挖出的石塊建成,裡面有一個俗稱太陽鐘的日 規儀,鐘面很大,在石頭鋪成的鐘面上,有一 年三百六十五天的日期,以及時分的刻度,它 是利用一根鐵製的移動指針,觀看陽光照射的 陰影而由電子控制之報時器用音響及畫面報出 時刻,相當準確。 室內透明溫室花房佔地約一公頃半,裡面 有二十六名擁有博士頭銜的園藝專家負責經營 培植,這是一座充滿生機百花競艷的世界,裡 面遍植來自世界各地不同的花卉,不僅地面和 盆架上是花,連按裝在屋頂上的花架,也蔓延 著簇簇的花團,奇花異卉,萬紫千紅,使人目 不暇給。這裡培植出來的花朵,都比一般所見 的花朵碩大而鮮艷。溫室花房裡主要的植物有 水一淮植物、沙漠植物、熱帶植物,以及棕櫚、 荷花、蘭花、玫瑰、芙容、非洲紫羅蘭、杜鵑 、刺槐和山茶等。 長木花園裡還有兩個很大的人工湖,湖邊 垂柳夾岸,湖裡養有成群結隊兩呎多長的魚, 會跳出水面爭食遊客所餵飼的食物。

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