洛杉磯

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洛杉磯(Los Angeles)是美國的第二大城,位於美國西海岸加利福尼亞州南部、聖加布里爾(San Gabriel)山和太平洋之間的沿海平原上,市區面積四百六十五平方哩,大都會面積一千四百六十四平方哩,人口約四百萬;連同郊區在內的大洛杉磯都會區面積高達四千零八十三點二平方哩,包括市內的商業區、好萊塢區、西區、海岸區、山谷區和中心區等六個區外,另外還包括了長灘、帷薩迪納、伯班、聖塔蒙尼卡、比佛利和托倫斯… … 等八十二個小市鎮在內,還有聖卡塔莉娜和聖克拉曼蒂等兩座運河島、聖安東尼奧山,九百平方哩沙漠和七十四哩長的海岸線;總人口近一千四百萬。

這個城市名稱的由來,是一七六九年八月二日天主教聖母節的第二天,西班牙遠征隊為尋找設立教會的適合地點而到達這個地方;一七八一年建鎮,稱為「天使女王聖母瑪利亞的城鎮」(El Pueblo de la Reina de Los Angeles),後來簡稱「天使」,也就是「洛杉磯」。

一八一八年美國人第一次來此,一八三○年歸屬墨西哥,一八三五年設市,一八四六年美軍進入,一八五○年成為洛杉磯郡的首府,一八七六年通南太平洋鐵路,一八八五年通聖菲鐵路,一九一四年建成第一座碼頭。一八九九年至一九○三年間,正值洛杉磯人口暴漲、開採石油風潮和浩瀚的柳橙園,正逐步耗乾當時唯一水源的洛杉磯河時,有一小撮銀行家和房地產商人興起了一個構想,計劃自洛杉磯東北兩百五十哩的歐文斯河接一條巨型水管,穿越高山和沙漠,將水引到洛杉磯北郊的聖佛南度山谷(San Fernando Valley),使得能灌溉無垠的良田,並可供應增加兩百萬人口所需的用水。於是他們以一英畝五分至兩角美元不等的賤價,悄悄地買下當時不值錢的聖佛南度山谷的地,再買下歐文斯河的水權,並用盡方法讓總統特准這條水管流經政府的地面,順利流入洛杉磯。這項工程花費了當時兩千五百萬美元的鉅款,自一九○七年興建,一九一三年完成。參與這個計劃的少數人,以廉價購進土地,再叫高價賣出,他們運用各種政治手腕,炒作媒體,不但發了大財,也決定了洛杉磯未來發展的命運和局格。一九一四年建成第一座碼頭。一九二○年代房地產暴漲初期,南加州的白領階層幾乎全部辭掉辦公室工作,投入房地產市場,外地人口也陸續自四面八方湧來。這些遷來的人口,並非都進入市中心區,因為當時市區已有塞車現象,所以新來的人口,是在附近各區任意落戶。像帕薩迪納(Pasadena)區雖然遠處東隅,但河谷形勢秀麗,有許多豪富選擇這裡為家園,當時的橙樹街就是所謂的「百萬富翁之街」(Millionaires'Row)。

洛杉磯平均海拔為兩百七十五呎,最高點的埃爾西峰海拔五千零八十二呎。這裡天氣四季日麗風和,全年溫暖、乾燥,變化少,平均氣溫為攝氏十八度,十一月至翌年三月間為雨季,但是雨量不多,夏日海風送爽,絲毫不感炎熱,元月至十月平均日溫度為攝氏二十六度,十一月至翌年五月平均日溫為二十度。年雨量約兩百八十一公釐。空氣污染嚴重,平均每天排入大氣中的污染物多達一萬二千噸。這裡是美國生產石油的中心之一,附近共有兩千四百口油井;也是航空工業中心,同時拆廢汽車業發達,加上化學工廠林立,因此市區經常被黃色煙雲所籠罩,有毒煙霧造成的農作物損失每年達三百五十萬美元,地震、乾旱和火災是當地主要的自然災害。

這裡經濟繁榮,已成為製造業的中心,主要工業除生產飛機和石油產品外,並有食品、電子、醫藥、玻璃、橡膠和水泥等工廠。商業也很興盛,對外貿易發達,美國西海岸糧食產銷也多集中在這裡。洛杉磯並係美國影城,在廣播電視和錄音業中,也居於領導地位,現在共設有七十多家廣播電台、九十家電視台。此外,在教育文化上也很進步,設有南加州大學、加州大學洛杉磯分校、西方學院和加州理工學院等二十多所大專院校,公立學校有學生約八十萬人;並有格里夫斯、漢考克和好萊塢等公園,以及洛杉磯音樂中心、室內和露天劇場、自然史博物館、美術館和圖書館等。由於洛杉磯境內有馳名世界的選美勝地長灘,影城好萊塢和迪斯奈樂園,因此使它成為美國第一遊樂場所的所在地。市郊建築以外型光怪陸離取勝,且五彩紛繽,均附有大花園,遍植名花、棕樹和蕉樹,有很多七層樓公寓大廈,最為別致,每層均設有露天弧形小花園。

一般的美國大城市多充斥著摩天大廈,洛杉磯市中心區也不例外,但是一般住宅區的建築物多是一層的平屋或兩層的樓房。這裡標準的住宅是獨院平屋,有紅色的屋頂,白潔牆壁,如茵草坪,花團錦簇,加上幾株蟠曲的樹木,看起來十分悅眼醒目。

洛杉磯也是一個民族蒼萃之地,它所擁有的民族及人種之多,不勝枚舉,除了白種人外,還有七十萬黑人,三萬多泰國人,三萬六千多波多黎各人,兩百多萬墨西哥人,五萬多瓜地馬拉人,四萬四千多古巴人,二十多萬薩爾瓦多人,二十多萬伊朗人,九萬多以色列人,十三萬多阿拉伯人,二十萬多日本人,二十萬多韓國人,以及三十萬多名中國人,使用語言多達一百零四種。

這個美麗的城市,每年都吸引了四千多萬名觀光客,其中有六百多萬是到這裡來欣賞比賽的足球迷,一千多萬是浸淫在華德迪斯奈童話世界和環球製片廠裡童心未泯的遊客。而洛杉磯的其他藝術文化設施,每年也最少可以吸引好幾百萬名遊客。

洛杉磯地區的交通非常發達,在空中運輸方面,每天有幾百班民航班機由這裡飛往國內外各地。有洛杉磯國際機場(Los AngelesInternational Airport)及安大略(Ontario )國際機場,好萊塢伯班克(HollywoodBurbank)和約翰韋恩(John Wayne)等國內機場。國內機場在濃霧天氣時,可供作國際機場的備用機場。

洛杉磯國際機場坐落在市區西南方約三十五公里近太平洋處,機場設備完善,建築宏偉,內部分屬八家航空公司;安大略國際機場在聖貝納迪諾(San Bernardino),離市區六十五公里。由這裡飛往台北、北京、東京和漢城等地,有西北、聯合、達美、中華、中國、日航、韓航和新航等航空公司的班機可資搭乘。

由洛杉磯直飛夏威夷六個小時可以到達,飛往舊金山只要一個小時航程,前往芝加哥飛航時間約需四小時。當然,也可以直飛紐約、華府、波士頓等其他國內各大城市,以及國外各大航空站。

由國際機場到市區,有機場巴士和計程車服務。機場巴士全日二十四小時服務,可以直駛市區各地,但因市區範圍太大,飯店也很分散,離目的地距離很遠,因此旅客上車前必須問清楚,否則一搭車就很難回頭。機場巴士的乘車處與售票處都在航運大廈前,很容易找到。在國際機場與市區間營運的計程車上,都有Yellow 標誌,極易辨認,利用高速公路距離較長,但速度較快,可是交通顛峰時期,高速公路也不見得會先到達目的地。

在海上交通方面,洛杉磯港口有最現代化的卸貨設備,由這裡啟航的船隻,可以到達世界上的任何大港口。此外,洛杉磯港和長灘港都有觀光遊艇碼頭。陸上交通更是方便,有鐵公路對外連絡。

搭乘火車可以通往國內的很多大城市;由這裡到舊金山,火車要九個小時可達。市內的聯合車站(Union Passenger Terminal),位於奧維拉(Olvera)街後方,是全國鐵路客運公司(Amtrack)火車必經之處,因此大陸橫貫鐵路與開往舊金山、聖地牙哥等地的火車,都會在這裡過站停車。這個車站屬西班牙式建築,其風格與加州初期的教會建築類似,外觀格外美麗。現在鐵路逐漸沒落,火車旅客已經減少,因此車站風光不再,乘客稀稀落落。但是公路交通卻非常發達,境內由近兩千公里的高速公路和普通公路構成廣大的地面交通網,每天有三百多萬輛汽車在這些公路上飛馳。洛杉磯有無數的長途巴士對外營運,可以通往國內的各大城市。由洛杉磯乘長途巴士前往舊金山,車程約八至十二小時。

市內馬路寬敞,並且有一兩條長達三十三公里的大道。因為沒有電車和地下鐵,所以市內主要的公共交通工具為計程車、公共汽車、迷你巴士和出租汽車。這裡有好幾家大計程車行,計程車並非穿梭市區流動載客,因此人們搭乘計車,必須到計程車候車站或打電話叫車,但主要大飯店及機場都有計程車候車站。計程車是按錶收費,小費為車資的百分之十五,行李也要另外加錢。在公共汽車方面,這裡的南加州高速客運公共汽車,壟斷了兩百條以上的獨佔路線,但因市區地域遼闊,服務密度及便捷方面仍不理想,但對旅客及無車市民來說,仍屬不可或缺的主要交通工具。觀光客可以到南加州高速客運公司購買有效期限一個月的定期月票,購買時需出示護照。還有一種服務品質良好的迷你巴士,它是繞行鬧區的小型巴士,主要路線是經由鬧區的大飯店、市政府、音樂中心地帶、日本人街、墨西哥人街及唐人街等巡行於洛杉磯市中心區,是最適於觀光客利用的理想交通工具。

由於洛杉磯公共交通系統的不完善,因此出租汽車業非常發達,市區有好幾十家出租汽車公司,並在各大飯店設有服務櫃台。租金視車種而定,無行車距離限制,租金不含汽油費,各出租汽車公司都有打折扣制度。觀光客在洛杉磯駕車,最應注意的是要避免意外事故的發生,因此在駕車前必須注意一些事項,如加州高速公路限速為五十五英里,早晚尖峰時間不行駛高速公路反而更快,車子進入高速公路後,除非緊急情況,是不准半途停車的。如果不幸發生意外,要立即與出租汽車公司連絡,以便事後處理;租車前要先保險,以防萬一。這個大城市有數以千計的各式旅館供觀光客選擇,不但市中心區有許多旅館,連郊區也有不少大飯店,大多數旅館都有四星至五星級的服務品質。由於這裡四季都適合觀光旅遊,因此沒有特定的觀光季節,所以平常旅館生意就非常興隆,在慶典節日時,旅館不易訂房,尤其是每年元旦有玫瑰球賽與玫瑰遊行,在這一周之間旅館全部爆滿。在六月中旬至八月的暑假期間,美國國內旅客常舉家來此度假,尤其是在迪斯奈樂園附近的旅館更是特別擁擠,這時到洛杉磯旅遊的觀光客,一定要預訂房間。預訂房間,一定要在預訂期限內到達,因為旅館規定在下午六時以前未辦妥住宿登記而又未通知到達時間的,逾時就會被取消預約;旅客如不能確定到達時刻,可先框一夜住宿費作為訂金。

這裡四星級以上主要的大飯店有威斯汀波拿文丘(Westin Bonaventure),它是位於鬧區中心第五街上的豪華大飯店,樓高三十五層,有一千五百間客房,整個飯店合併了五楝圓筒形的建築物,設計相當新穎。凱悅麗晶(Hyatt Regent)大飯店坐落於霍普(Hope)街與第七街交叉點上,是一棟二十六層樓的大建築物,內設有百老瀝廣場和百貨公司,設施齊全的旅館部有五百間客房。喜來登格蘭德(Sheraton Grande)大飯店創辦於一九八三年,是一楝十五層樓的建築物,擁有四百七十間高級客房,還附設有游泳池、電影院和會議廳,服務設備非常完善。世紀廣場(Century Plaza)大飯店坐落在比佛利山莊,是當地最高級豪華觀光大飯店之一,有新舊兩座大樓,共有一千一百間客房,以及第一流的服務設備。比佛利威爾希雷(Beverly Wilshire)大飯店位於比佛利山莊購物中心,它兼具古典舊式建築物與豪華新館,共有四百五十四間客房,特別是新館二樓相連的房間,極為溫馨舒適,並以室內設計與佈置不盡相同而引以為傲。比佛利山(Beverly Hills)大飯店位於高級住宅區內,具西班牙風格,常有影星在此舉行婚禮,飯店內有美麗浪漫的庭園,適合新婚蜜月,共有三百二十五個房間。凱悅洛杉磯機場(Hyatt Los Angeles Airport)大飯店,位於國際機場入口處,擁有六百三十間高級房間,成立於一九五七年,是第一家叫凱悅的飯店,由於當時的經營幹部們幾乎全部由希爾頓飯店出來的,所以這家凱悅一切的設施、經營方式,一讓住客們幾乎懷疑是到了希爾頓。阿菲斯(Amface)大飯店距離國際機場僅三公里,有免費巴士接送,是一幢十二層樓的新式建築物,共有七百五十個房間。洛杉磯機場馬利特(Los Angeles Airport Marriot)大飯店,樓高十八層,擁有一千零十七間高級客房。華納中心馬利特(Warner Center Marriott)大飯店,是十五層樓的建築,有四百七十三間高級客房,具完備的娛樂設施。內吉斯(Registry)大飯店,就是原來希爾頓普梅爾重新裝修,設計現代漂亮,有四百五十間客房,服務親切週到。洛杉磯希爾頓塔擁有九百間高級客房,交通方便,近購物街,有夜總會和完備的娛樂設施。比爾艾吉(Bel Age)大飯店,只有一百九十八間客房,但各種設施完備,除夜總會外,在它第二十五層屋頂上的游泳池,更是既可游泳,又可欣賞夜景,別具風味。其他三星級以下的旅館尚有數百家,以因應這個大都市人來人往的須求。

除了大飯店外,由於汽車是這裡旅客的主要代步工具,因此當地汽車旅館業非常發達,對自己駕車的旅客來說,投宿汽車旅館是最經濟實惠的方法,而且它們有的設備相當完善,不亞於一流飯店。

洛杉磯也有許許多多的餐廳供人選擇,但是美國菜本身並無特色,因為經濟效率是美國人一直追求的原則,所以很多餐廳在全美國各地分設有連鎖服務店,無論是菜單、材料,乃至調味,都是統一和一成不變的,因此也無鄉土名菜可言。但因美國是一個民族大熔爐,由許多不同民族的人民混居在一起,所以各大城市也都供應有各國名菜供人品嚐。美國以西餐為主,有主菜、湯類和餐後點心等,沙拉醬、馬鈴薯和葡萄酒是不可缺少的。在這裡的餐廳付帳時,小店及速食店不必付小費,一流的餐廳要付百分之十的小費。在洛杉磯最值得一嚐的食品是水果和冰淇淋。加州是水果的產地,尤其柑桔類、葡萄類及瓜果類最負盛名。美國的冰淇淋口味特殊,洛杉磯還有供應九十九種冰淇淋的專賣店,極富變化。

除了正式的餐廳外,如果想用簡單經濟的餐飲,可以到咖啡店或速食餐廳。美國的咖啡店也是主要的用餐地方,這裡比正式餐廳輕鬆簡單,食客服裝不必太講究,價錢也公道,營業時間又長。速食餐廳供應的多為漢堡麵包與熱狗。專賣漢堡麵包與熱狗的速食店數目,比加油站的數目還多,其中尤以麥當勞漢堡麵包與肯塔基炸雞的連鎖店最具代表性,其他像供應甜甜圈的店也很多。除了西餐外,洛杉磯也有不少中國菜館、日本料理、法國牛排館、義大利披薩店和西班牙海鮮店等。此外,這裡還有朝鮮、泰國、印度、俄國及其他開設在海濱一帶的海邊餐廳,陳列著各式的海鮮,一道道新鮮而特殊的菜餚,令人垂涎三尺;尤其是林立在長灘海濱的海鮮自助餐館,更是物美價廉,海蝦、螃蟹和各種鮮魚,真是琳瑯滿目,價格之便宜,令外來的遊客無法想像。

洛杉磯的夜生活極富變化,多彩多姿,五光十色,令人眼花繚亂,這裡擁有數千家夜總會、脫衣舞小戲院、酒吧、沙龍和俱樂部,衣香鬢影,夜夜笙歌,是一個不折不扣歡樂的不夜城。人們還可以去看電影、欣賞戲劇,或聆聽從古典以至於流行音樂的各種演奏會,如夏季才有的好萊塢劇場的露天演奏會,或洛杉磯交響樂團的演奏。如果觀光客是球迷,可以到道奇球場去看夜間比賽或道地的美式橄欖球等。當地值得參觀的體育活動,還有拳擊、藍球、冰上曲棍球等。

在一流大飯店裡的夜總會中,常有明星級的演藝人員演出,所以觀眾可以觀賞到各種精彩表演,自己也可以跳舞。至於有上空表演的夜總會,多集中在好萊塢的日落區,這裡也匯集了按摩院、限制級電影院和脫衣舞秀小型戲院等,形成夜間的狂歡地帶。

當地的交響樂團基地,像是市政中心的雜貨展示館(Chandler Pavilion),它也是市立輕歌劇舞台,時常有外國歌劇、芭蕾舞團和交響樂團的演出。好萊塢劇場是位於格里菲思(Griffith)公園山麓下的一座圓型露天劇場,可以容納一萬七千名觀眾,每年六月至九月夏 季期間,有洛杉磯交響樂團主奏的星光演奏會 (Symphony Under the Stats),還有演奏民 謠、爵士樂和鄉村音樂等。格里菲思公園內的 希臘劇場,則是世界有名的露天劇場,夏季時 有歌劇、芭蕾舞戲劇、樂隊和歌舞劇等的演出 ,其中不乏知名度高的演藝人員,節目相當富 有變化。

洛杉磯也是充滿衝勁與活力的職業棒球大 聯盟道奇隊的大本營,道奇球場(Dodgers Stadium)坐落在鬧區北方的天堂(Elysian)公 園山麓下,它是道奇球隊的練習地,也是職業 棒球比賽的場所,同時是一個可以容納六萬七 千名觀眾的大棒球場,氣派非常雄偉,場外的 大停車場,可以容納兩萬輛汽車。足球迷可以 到市區東北方洛約瑟克公園裡的玫瑰球場去, 這裡每年元旦會舉辦全美大專足球大賽。在博 覽會公園內有一個規模很大的球場,市區內另 有一個大型室內體育館,以及紀念競賽場等。 在購物方面,除了一般美國市場的商品應 有盡有外,當地最具代表性的特產品就是墨西 哥的特產品。因為,無論由歷史或地理的觀點 來看,洛杉磯與墨西哥都有非常密切的關係, 除了在墨西哥本土外,以洛杉磯的墨西哥產品 價格最便宜,而且特產品又富於變化,比較令 人喜愛的有蛋白石、銀製品、皮革製品和民俗 藝品等。鬧區中心的魯賓遜(Robinson's)巴百 貨公司,是當地最有信用的百貨公司;布洛克 (Bullook's)也是洛杉磯高級百貨公司,各 類商品齊全,,薩克(Sack's)是比佛利山莊的 大百貨公司,它是紐約第五街上一家著名百貨 公司分店;百老涯廣場(Broadway Plaza) 是鬧區中比較大眾化的大百貨商店,它位於凱 悅麗晶大飯店旁。中央大市場(Grand Central Market)位於鬧區中心第三街和希 爾(Hill)大道的交叉點上,是一個大超級市 場。奧卡爾港(Port O'call)位於洛杉磯市 南方四十公里處,是聖佩德羅(San Pedro)市 的購物中心,雖然距離較遠,但是商品卻極為 豐富。每年元旦,洛杉磯市必定舉行一次盛大的 玫瑰花車比賽遊行,並且有一百五十萬多的參 觀人群。在元旦前一兩天,來自國內其他城市 的參觀者,已使市內旅館家家宣告客滿。在元 旦前一天晚上,花車遊行路線兩側的露天看台 ,已被預訂一空,看台附近的散座老早就有人 佔住,約有四萬多人帶著食品睡袋就在行人道 上各佔地槃,通宵達旦,等著看熱鬧。有的人 從家裡扛了梯子來,以便能夠登高望遠。元旦 早上八點鐘正,花車正式出動,由兩名少年童 子軍提一幅橫旗引導,後面緊跟著的是一隊穿 戴華麗、吹吹打打的樂隊和神駿的馬隊,隊與 隊之間還夾雜有旗隊、儀隊、歌舞隊和小丑隊 ,一邊行進,一邊表演。耍牛仔繩技的把軟鞭 使得像車輪般團團轉,跳呼拉圈的跳得幾乎人 圈合一,鮮花綠裳的幼童少女固然可愛,冠帶 莊嚴儀表軒昂的仕紳和騎士也令人心儀,甚至 怪模怪樣的小丑也滑稽唐突得逗人合不攏嘴巴 。這些隊伍前呼後擁著各種各式的花車,一輛 輛花車只見鮮花不見輪子,在馬路上緩緩徐徐 的流瀉著,車上用各色各樣鮮花堆成立體藝術 作品,美不勝收。其中有一輛花車上端坐著妙 齡的玫瑰花后,如雲的秀髮上,罩著燦爛的后 冠,揚著帶白手套的手,不斷地向觀眾揮動, 一襲輕紗迎風飄逸,頗有凌波仙子之概。在這 種遊行中,一共約有百輛花車來自各地的社團 、學校、公司和行號,還有由四千名樂工組成 的二十四個樂團,三十五個騎術團體。表演的 主題是美國音樂,演出的樂曲很多,自「老麥 唐納的田莊」到「上帝保佑美國」止,吹奏的 全是美國的樂曲。在這種玫瑰花車遊行比賽中 ,凡是參加的花車幾乎是統統有獎,除了頭獎 、二獎和三獎外,還有先鋒獎、奠基獎、總統 獎、皇后獎、公主獎、總督獎、大帥獎、指導 者獎、法官特別獎、國際獎、主題獎、最巧手 藝獎和國家獎等,名稱不一,名目眾多。 這個城市的市中心區,隨著都市的擴散現 象,而漸褪其繁榮原貌,尤其是郊區陸續林立 的許多購物中心,更轉移了市街顧客群的注意 力;但政治重心所在的市政中心與商業街,仍 保留了昔日的繁華。

奧維拉街(Olvera Street)是條墨西哥 人街,昔日被稱為「天使散步道」,屬於毗鄰 於廣場的小街,據說是洛杉磯最初的街道,現 在仍有墨西哥的遺風,全長不足千碼禁止車輛 通行的磚石馬路上,兩旁設有許多墨西哥式的 餐廳、珍奇商品店和攤販,充滿了異國的情調 ,居民們多是墨西哥人的後裔,仍然穿著西班 牙式服裝。每逢週末假日,就會出現流浪街頭 的樂師,演奏拉丁樂曲,帶來快樂熱鬧的歡樂 氣氛。平時每隔兩個小時,就有墨西哥的土風 舞表演,藉以招徠觀光客。 蘇麗道(Serritos)是洛杉磯新興的社區 ,房屋整潔,每家門前都種有花草,空地很大 ,街上電線桿都埋在地下,行人稀少,非常安 靜,是住家的好地方,區內學校、醫院、市場 、公園和運動場齊全。

南坡道(South Hill)一帶是洛杉磯的珠 寶中心,整條馬路上建滿了高樓大廈,它與熙 攘不息的車輛及行人,構成了繁忙的金融商業 地帶。最有名的兩幢珠寶交易大樓是各有十多 層樓高的六○六和六○七大樓。這裡的一樓隔 有許多珠室店的櫥窗,公開給一般顧客參觀選 購,所擺設的多係鑲K 金的珠寶首飾品,外加 一些各國金幣、鑽石、寶石、名錶以及一些古 董,大多數的店東是猶太人和伊朗人,觀光客 們在這裡選購珠寶是可以討價還價的。二樓以 上是一些珠寶批發商的陳列室和交易辦公室, 因此門禁森嚴,各處都設有閉路電視和便衣巡 邏人員,在上樓的入口處,還有警衛戍守,並 有電子安全搜身設備檢查來客,不是熟悉的顧 客或是沒有經過預約的人,都不能隨便進入。 在這兩楝大樓的旁邊,還有幾家規模也不算小 的珠寶交易中心,內部隔間的陳設也相當豪華 誘人。

菲格洛亞(Figueroa)街,有很多汽車 展售店設在這裡,不論是最新式的流行汽車, 或是古老的古董汽車,各種世界名牌車,莫不 應有盡有。 韓國街佔地最大,發展迅速,以量取勝, 不但出售各種韓國產品,並且也兼賣各國貨物 ,同時採取薄利多銷的競爭方法,和日本街的 精緻商品恰好形成對比,因此遊客如織,生意 興隆。

日本街長約一千碼,坐落在市政中心東南 角,與第一街、第二街、洛杉磯街和中央街為 鄰,是全美國最大的日本城,有一萬多名日本 人居住在這裡,因此被稱為小東京(Little Tokyo),馬路寬潤,兩旁日本商店、特產 店、旅行社、料理店和銀行櫛比鱗次,屋瓦綿 密,相連不絕,商店裝橫富麗精緻,出售的多 是日本代表性的高級商品,但是這裡除了餐廳 外,所有的商店一到夜晚全都打烊;這裡還發 行有一種日文雜誌。因此這個地方對美國人來 說,是洋溢著豐富異國情調的地方。近年來這 裡正在進行積極的再開發,像位於小東京心臟 部位的鹿島大樓、新大谷飯店和本田兄弟大樓 等現代大廈紛紛林立,已加速改變了小東京的 面貌。這裡也有一個日本綜合商場,由許多日 本武士風的房屋組成,包括了四十家左右的餐 廳,商店及購物中心,入口處有一個具有日本 特色的小廣場,並高聳著一座象徵小東京的精 神堡壘,直指半空,氣勢不凡,為日本街生色 不少;這個精神堡壘也是一個眺望台,具有警 戒防火災的功能。

洛杉磯是全美國華人最多的一個城市,一 共有三十多萬名華人居住在這個城市內,他們 多係屬於廣東語系的華人,大多數在這裡開設 餐館、旅館、手工藝品、刺誘店和特產店,在 全市華人經營的汽車旅館就有一百多家。但是 市內真正的唐人街(China Town)位於市政 中心北邊不遠處,規模不大,佔地只有兩公頃 ,自成一格,大多數建築都是古色古香,深具 中國傳統情調,不但建築物美麗,並且又能維 持乾淨,因此已被列為洛杉磯旅遊區之一,為 觀光遊覽車必到之地。事實上由於新的中國移 民不斷地湧入,市內又形成一個新的唐人街, 範圍比舊唐人街更大,大約有一萬六千多名人 口,這裡的居民大多數說中文,用中國招牌, 賣中國食品雜貨,因此大多數中國移民的家屬 在這裡居住上兩三年後還不會說英語。在這個 新的唐人街內,差不多有五千人是越南難民, 因此街上也出現不少越南文招牌,一些越南式 的珠寶金店、美容院、飲食店和草藥店等,也 紛紛在大街小巷開張,尤其是在週末假日時, 路旁和停車場附近,更擺滿了各種越南式的飲 食小攤。

在蒙特利公園(Monterrey Park)市附 近,是閩南語系華人的天下,這裡一共有三萬 多名中國人聚居在一起,他們多數來自台灣, 知識水準比較高,不是擁有過著富裕生活的專 長技術,就是擁有較多資金的寓公或退休人士 。在蒙特利公園市大約有一百家中國餐館,有 廣東式飲茶,有北方口味的麵館,有燒臘粥點 和蒙古烤肉,也有火鍋和海鮮等台灣小吃,真 是形形色色,五花八門。人們為了好奇,都想 嚐嚐新口味,因此使得這些中國餐館大都門庭 若市,連許多不大習慣用筷子的美國人,也成 為這些中國餐館裡的常客。在洛杉磯的許多中 國餐廳中,較有特色的有珍海、海上仙、好運 、海霸王和楓林小館等,其中的楓林小館開設 在好萊塢的環球影城內,建築風格特殊,很像 一座中國式的宮殿,佔地三萬多平方英尺,有 上千個座位,廚房裡的設備都是電動的,又快 速,又衛生,它的菜單中包括有排翅、菓子狸 、響尾蛇肉和菊花蛇羹等。

在洛杉磯的中國城裡除了開有各種各式的 中國式商店外,也有許多書店,但是這裡的書 店多以販賣台灣、香港、大陸或美國所出版的 中文報紙雜誌為主,另有武俠小說、偵探小說 和言情小說,真正的教科書、工具書、應用書 和科技、人文、社會及語文類的書籍則比較少 ,因此顯得層次不高,使生活在這裡的中國人 顯然精神食糧不足,這也許是在美國的中國人 多以賺錢為主要目的,對中華傳統的文化反而 脫節了。

這個城市有一家民營的七海電視公司,專 門以華僑為服務對象,每天播出一小時華語節 目,前十五分鐘以國語、閩南語和廣東語交叉 播出新聞,後四十五分鐘播出綜藝和社教節目 ,極受華僑的歡迎。

洛杉磯中國城街道上的廁所多有鐵將軍把 門,被鎖了起來,到這裡來的遊客必須在向店 家購物時順便借廁所的鑰匙,使用後再予以歸 還。美國的廁所具有高度的道德文化,它比中 國人吃的文化要更被人尊敬,所有美國的公共 廁所都有最好的衛生設備,不但地板光可鑑人 ,並且有免費的衛生紙、擦手紙、鋪馬桶蓋紙 、吹風烘乾機、香水和香皂等設備,同時廁所 經常收拾保持得香噴噴地一塵不染,使人一走 進去就有不忍加以破壞弄髒的感受。每年二月 初正當中國舊曆正月新年期間,唐人街展開迎 神宴會的遊行慶典,已成為洛杉磯每年的固定 慶典活動之一。

市政中心(Civic Center)是聯邦、州、 郡及市的行政機構集中地帶,這裡有世界上最 現代化的警察大廈,並有法院大廈、音樂中心 和州政府大廈等。位於中央地帶的州政府大廈 ,是一座三十二層樓的白色建築物,遊客們在 第二十七層樓的瞭望台上,可將周圍二十五公 里內的景物,盡收眼底• 。尤其是在天氣晴朗的 時候,更可遙見太平洋至威爾遜山一帶勝景。 市政中心已被列為迷你巴士的遊覽路線之一, 市政府大廈就是整個市政中心的重點,觀光客 們只要參觀過這楝大廈,也就算遊覽過市政中 心了。

洛杉磯音樂中心,也位於市政中心的一角 ,它是今日美國音樂及戲劇藝術的中心,由三 個現代化大劇院組成,每天都有喜劇、戲劇和 音樂會的演出。其中的多利雜貨亭(Dorothy Chandler Pavilion)劇場,是一座擁有三千 二百五十個座位的大型劇場,專供音樂會演奏 之用,同時是洛杉磯交響樂團的主要演奏會場 。中間的圓形劇場叫做Mark Taper Forum 劇場,是一個只有七百五十個座位的小型實驗 劇場。另外還有一座Ahmanson劇場,只有在 舉行音樂劇或歌劇時才使用。 自來水與電力公司大樓(Water and Power Building)位於音樂中心的西側,是一 座十七層樓的現代化大廈。在晚上,整棟大廈 燈火通明,恍若飛聳漆黑的夜空中。雖說電力 及自來水是它的拿手絕活,但觀其裝飾於整楝 大樓的霓虹燈海與噴衝飛天的壯麗水柱,仍不 禁令人讚嘆不已。

潘興廣場(Pershing Square)是位於鬧 區內的一個綠洲水上公園,它被第五街、第六 街、希爾(Hill)街和橄欖(Olive)街等所 圍繞,是市民們所不可或缺的休憩場所,,公園 內還有一座可容納兩千部汽車的地下停車場。 大西洋富地(Atlantic Richfield)廣場 ,位於第五街與菲格洛亞街的交叉點上,廣場 上聳立著兩座五十二層的恢宏大廈,足以睥睨 四鄰。這個廣場可以說是洛杉磯活動力的象徵 地,洛杉磯最初的地下購物中心街,就是設在 這裡。

廣場(The Plaza)是一處小公園,位於 市政中心東北,越過高速公路的繁華鬧街兩側 地帶。據說,一七八一年有由墨西哥移民而來 的十一個家族,就是在這裡定居下來的,當時 人們稱它為天使之村(EI Pueblo de Los Angeles)。 市立圖書館(Public Library)是一所藏 書超過四百萬冊的大型圖書館,建築物本身的 主要雕塑裝飾採阿拉伯式,饒富趣味。這座圖 書館恰好位於攔腰橫斷希望街的位置,館的四 周圍種植許多樹木。


好萊塢

惠雪(Wilshire)大道是一條自鬧區向西 直通聖莫尼卡海岸的林蔭大道,長有二十五公 里,是條貫穿洛杉磯大都會區的交通大動脈, 市民們自傲這是世界上最大的街道,兩旁旅館 和餐廳林立,各種超現代化的辦公大廈櫛比鱗 次。這裡還有許多其他的商店,是百貨齊集的 地方,好萊塢流行的時尚全由這裡產生。

聖莫尼卡(Santa Monica)位於惠雪大. 道西端,是一個優良住宅區,有許多美麗的房 屋都建在山邊靠海的地方。這裡的馬利布海灘 (Malibu Beach),以擁有許多影視明星的 出色別墅而聞名。此地也是洛杉磯近郊極具代 表性的遊樂區,當地太平洋濱的海濱公園,依 山面海,風光綺麗,公園裡有許多野餐桌、休 憩椅、遊戲場、球場和自行車小徑等運動設施 。夏天裡,在長達數英里的平坦沙灘上,每天 都吸引成千上萬的遊客到此遊樂或運動,是作 日光浴、游泳、衝浪、滑水、潛水和溜冰的好 所在。好萊塢墓場(Hollywood Cemetery)是 專門埋葬逝世大明星的地方,位於聖莫尼卡附 近,有許多遊客到此憑弔自己心目中的偶像。 這裡主要的墓場除了好萊塢墓場外,還有好萊 塢山森林草原墳場、西木紀念墳場和聖十字架 墳場等,葬在這裡著名的明星有瑪麗蓮夢露、 洛赫遜、寇克道格拉斯、范倫鐵諾、平克勞斯 貝和珍羅素等。

農民市場(Farmers Market)位於惠雪 大道不遠處,顧名思義,它的來源就是由農民 而來。自一九二九年的世界經濟大恐慌後,附 近有十八家農民鐫帶新鮮蔬菜和水果來此販賣 ,這就是農民市場的開始。現在的農民市場已 發展成為大型的常設性市場,聚集了兩百多家 餐廳、服飾店、藝品店和水果行等,暱聚了世 界各地的產品,加州名產香吉士和檸檬堆積如 山,每天平均有兩萬名以上的顧客前來採購; 星期天休市。附近有露天汽車戲院(Drive-in Theater)和CBS 電視台等。

好萊塢劇場(Hollywood Bowl)在格里 菲斯公園西南角上,是利用好萊塢自然的丘陵 地形而建造的巨型露天劇場,能夠容納兩萬名 觀眾。每年的六月至九月期間,洛杉磯交響樂 團會在此開辦星光演奏會;像芭蕾舞、歌劇和 大眾音樂會等,每晚都會舉行,深受樂迷的喜 好。在復活節的那個星期天,廣播電台會將這 些演奏現況向全國播放。

NBC 電視製片廠是美國最大製片廠之一 ,它也是好萊塢市內的重要單位之一,因為是 坐落在布爾板意米達路,所以又叫做布爾板廠 ,也是華納兄弟電影公司和哥倫比亞影片公司 的聯合製片廠,目前只歡迎不超過十五人的旅 遊團前往參觀,因為人多了會影響其實際進行 中的工作。

環球電影公司製片廠(Universal Studio ) ,是好萊塢最大的一個單位,從一九一五年 開始拍攝電影至今,也是今日世界上最大的一 個電影製片場,佔地廣達四百二十多英畝,擁 有一大片的遊樂場和十幾層樓的大廳,非常壯 觀。這裡除了製片外,也兼辦導遊參觀的業務 ,每年約可吸引三百多萬名遊客,門票收入佔 環球電影公司總收入的四分之一。凡是來此參 觀的人都要排隊購票候車,每一列參觀列車有 四節空敞的車廂,由柴油拖車,拖著按站觀賞 環球製片場內的一切觀賞設施,環遊一周,約 需耗時兩小時半,導遊沿途會在播音器中用英 語加以介紹。到這裡參觀的人以美國人居多, 外國觀光客反倒居其次,因為美國實在太大了 ,自各州鄉下來的遊客絡繹不絕。

當遊客的參觀列車沿著參觀路線爬上斜坡 後,突然見到一道強光由岩石後射出,轟然作 響,原來岩後藏有一門雷射死光砲,並有外星 人前來警告遊客停車檢查。列車繼續開進山洞 ,被洞內星際大戰中銀河大帝國所擄獲,旋即 被一批地球人員前來解救。列車深入有各種野 生動物的非洲森林和大草原,接著是美國大峽 谷和北極世界。當列車穿過阿爾卑斯山底的隧 道中時,突然天旋地轉,巨響隆隆,四面震盪 ,有如山崩地裂之勢,正在擔心在紉難逃之際 ,列車已駛出山洞,才知剛才一幕,只不過是 特設的大型佈景,一切由積體電路控制,雖然 是人造的特殊效果,但也足夠令人驚心動魄。 列車繼續前進,突然前方山洪爆發,山頂上大 水噴瀉而下衝向列車,許多斗大的巨石轟然紛 紛落下,打在人們的頭上,人車將被山洪吞噬 ,使人驚惶不已,但卻有驚無險,大水自動改 道,打在頭上的巨石也是海綿所製,並不疼痛 ,因為這些全是電動設計。接著列車經過一座 破損的舊木橋,突然橋斷,列車將要下墜,人 們嚇得魂不附體,忽地又嘎然而止,橋面恢復 了完整。列車又繼續前進,駛至半途中,突見 半山樹拔木倒,眼見災難臨頭,突然間樹木又 由斷傾而直立,恢復原狀,根深蒂固地豎立無 恙。列車經過一個池塘,停在池邊,池中有一 位漁翁正在垂釣,突然一條巨鯨衝到,小船翻 沉,漁翁落水,遊客正看得出神,霎時巨鯨衝 到岸邊,大吼一聲,觀眾一驚之餘,才看清巨 鯨原是人造,由電子加以控制。列車正駛近大 車站一處平交道上,不料右側火車疾駛而來, 汽笛急鳴,直逼身邊,全車遊客不禁驚叫失聲 ,正在千鈞一發之際,火車竟然停止,人們像 又逃過一紉。列車又經過供佈景用的茅屋,這 些屋子只有正面,外表看起來有的是石造的, 有的是磚造的,其實都是用輕的材料加以繪製 的,其中一間茅屋正被火燒,烈燄熊熊,實際 上只是逼真的假火。

在環球影城裡還有一座好萊塢蠟像館( Hollywood Wax Museum),它的位置在離 中國戲院兩個街區遠的東邊,裡面有一百七十 個以上的影視明星及名人的蠟像。館內光線昏 暗,遊客一進門就看到恐怖的故事,裡面監禁 中的囚犯有被獄吏施以酷刑、有被帶上斷頭台 斬首的,還有家人在棺材邊撫屍痛哭的情形, 所有人物都和真的一樣,無論膚色和表情無不 逼真,加上電動操縱及配音,使被施刑毒打的 囚犯慘叫不已,聞之令人不寒而慄。開羅三巨 頭會議中的蔣中正委員長、羅斯福總統和邱吉 爾首相,或坐或立,栩栩如生。二次世界大戰 中的希特勒和墨索里尼站立在另一個角落裡, 身材、服飾、面形和膚色,都是經過專家考據 製成。另一室中陳列聖經上「最後晚餐」的故 事,一張長桌上耶穌坐在正中,十二門徒或交 談、或凝神、或沉思、或半立與隔座交談,有 如真人;美國歷任總統的蠟像陳列在一室。蠟 像室玻璃門前有兩人向你微笑招呼,雖然也是 蠟人,但幾可亂真,不經過仔細觀察是無法辨 認的。

在這裡,遊客們還可以到娛樂中心去參觀 真實的表演,其中動物明星表演在一個圓形劇 場的舞台上進行,訓練員指揮各種動物明星作 各項表演,如狗受命收取信箱裡的信件,鸚鵡 飛取觀眾手上的鈔票,以及貓鼠表演等。在化 裝表演中,化裝師把遊客化裝成怪人,並且神 乎其技。參觀替身表演也是很有趣的,當電影 演員表演西部打鬧槍戰情節時,替身演員中槍 自屋頂跌下,但卻絲毫未傷,原來是地面上早 就鋪置著一層厚厚茅草的緣故。在銀幕試驗劇 場表演時,觀眾可臨時報名參加演出「機場七 七」(Airport 77)飛機遇險劇,等到拍攝完 畢,立即洗出底片當場放映,使參加的遊客可 以馬上看出自己的演出情形。最後遊客們還可 以參觀一場怪頭秀,將電視影集天龍特攻隊裡 的怪頭及他的那輛黑色廂車,配合摩托飛車作 滑稽性的追趣槍戰表演,引得觀眾大笑不已, 而結束了觀樂的好萊塢影城之旅。

世紀市(Century City)位於比佛利山莊 之西和威爾遜大道的南方,雖然在行政區上並 沒有標出它的位置,但因它是利用二十世紀福 斯電影公司原來製片場七十二公頃的土地來建 設,因此也算是大好萊塢市的一部分,並已發 展成一個超級現代化的城市,市區以建築家山 崎所設計的世紀廣場為中心,有計劃性的建立 購物中心、大飯店、辦公大樓、高級公寓和戲 院,充分地顯示出現代化的建築之美。世紀市 雖然壯麗豪華,但是清幽寧靜,沒有都市的壓 迫感,周遭是綠草如茵的草坪和婆娑的樹木, 更顯出環境之幽美。這一帶全是寬潤的大道、 現代化的華廈和公園廣場,一切交通設施都是 為行人而設想,地下停車場佔地廣達一百八十 英畝。這裡的世紀廣場大飯店是一座擁有八百 間客房、樓高二十層的現代化建築物,內部置 有一千八百幅名家的油畫,其他的豪華服務設 備更是可想而知;過去前總統雷根蒞臨洛杉磯 時,曾在此招待貴賓,或舉行記者招待會,或 與共和黨高階層人士集會。大飯店的周圍則為 餐廳、購物中心和娛樂場所。在大飯店的對街 ,是ABC娛樂中心,ABC是美國電視廣播 公司的簡稱。此外,世紀市還有一家舒伯特( Shubert)戲院,有一千八百一十七個座位, 經常表演百老暱歌劇或音樂演奏會。另有摩登 電影院、花花公子夜總會、迪斯可舞廳、哈雷 酒吧和燻肉餐廳等,可使遊客們樂不思蜀。

約翰保羅蓋第美術館(John Paul Getty Museum)位於馬利布(Malibu)海濱附近, 是一座古代羅馬別墅式的復古建築,內部分為 希臘和羅馬美術、文藝復興時期美術和法國裝 飾藝術等三個部門,並陳列著美術品收藏家約 翰保羅蓋第於一八九二年至一九七六年間所收 藏的古玩和美術品。

比佛利山莊(Beverly Hills)是靠近好 萊塢的一個富豪住宅區,它雖然坐落在洛杉磯 市內,但是在行政上卻像一個獨立的小城;雖 然只有三萬五千多名人口,但當地居民的存款 卻高達八十億美元,區內各銀行的分支機構, 大小共有四十五家;並擁有自己獨立的警察單 位與學校,這裡一共有一百二十三名警察,在 比例上是配屬警察最多的一個地區。

深受年輕人喜愛的加州大學洛杉磯分校U CLA,就是設在山莊的西郊。說起來令人難 以想像,在這麼高貴的住宅區內,竟然還有油 井在生產石油,是屬於比佛利山中學的校產, 在過去六十多年內,學校的主要經費便靠這口 油井供應。由於有石油的收益,學校的設備和 師資都是最好的、最優秀的,它有一座合乎奧 運規格的室內游泳池,把池蓋拉上後就變為標 準的藍球場。校內有一座太空館和三間戲院, 學生多數是駕車來上課,山莊內的住戶都爭取 子女在這所學校就讀。

這個洛杉磯最高級的住宅區,有許多著名 的導演、炤炤閃亮的明星、有錢的實業家和腰 纏萬貫的富豪們,在這裡互相炫懼他們的財富 ,並且各自精心地設計興建了許多豪宅別墅。 這裡地價十分昂貴,並且是住在越高的地方越 貴,最貴的是坐落在山頂上別墅城堡之類的建 築物。建築在杜亨路的灰石大廈(Graystone Mansion),是油業大亨杜亨於一九二八年所 建,佔地二十多英畝,外觀像中古世紀的堡壘 ,四周圍繞著花園、樹木、花卉、池塘及綠草 坪,內部則有大理石地板,彎曲樓梯和水晶吊 燈等,共有四十個豪華房間,現值當在七千萬 美元以上。這裡的羅迪奧(Rodeo)大道, 以擁有最高級的商店而著名,出售的多係來自 義大利、法國和西班牙的高級服飾、皮鞋、皮 包、鐘錶以及室內陳列品等進口的帕來品。這 裡文克利夫、佛萊德和蒂法尼(Tiffany)等 珠寶公司更是氣派非凡,雖然基於安全的理由 把門面裝璜得很保守,並且有一至兩道鐵門以 阻斕閒人進入,但是內部的裝璜卻非常高貴典 雅,配上穿著畢挺服裝的服務人員,更襯托出 這些名貴珠寶的氣氛,這裡樹窗所擺設的都是 最高級的珠寶飾品,舉凡鑽石、紅寶石、藍寶 石和祖母綠等,均係上品,加上新穎的設計, 精細的鑲工,都是出自名家之手,因此售價極 為昂貴。

比佛利山莊街道整潔幽靜美觀,除了靠近 惠雪大道處有許多氣派非凡的高級商店外,其 他地方沒有水泥森林般的建築,放眼所見,濃 蔭密布,綠意盎然,一戶挨一戶的深宅大院, 楝楝平房,掩映在花木之間。街上行人稀少, 沒有雜亂的攤販及各種小商店,也看不到刺眼 的廣告招牌和自動提款機等,人們身在其中, 視覺不受污染。路上行駛的車輛十之八、九是 豪華轎車,大卡車、機車和腳踏車等幾已絕跡 ,既沒有車輛排放的廢氣,也不聞馬達或機器 等的吵雜聲,僅有烏語蟲鳴。久受空氣及噪音 污染的人來到這樣的環境中,真像是進入世外 桃源,清新、幽雅,有山野寧靜,無僻壤的物 質貧乏,生活上的享受完全是既現代化而又富 饒的。

街上共有三萬三千株行道樹,大約相當於 每人擁有一株;每一條街種一種樹,每條街的 樹種都不一樣,並且樹與樹間隔距離平均,整 齊地排列在街道兩旁,很像制服整齊的侍者, 恭候貴賓的來臨。

這裡有一處「騎術市場」,可算得上是世 界上最貴的商場,平均每平方英尺月租金要三 十美元,是美國一般商場租金的二十倍;一個 鋪位最便宜的月租為六千美元,也有月租高達 六萬美元的。

格里菲斯公園(Griffith Park)位於好 萊塢北方、聖莫尼卡山東端,離鬧區只有八公 里,佔地一千六百多公頃,是美國境內最大的 都市公園,公園裡附設有棒球場、動物園、游 泳池、高爾夫球場、網球場和天文台等,設備 非常完善,但是最令人讚歎的,則是未予人工 化而保留自然狀態的丘陵帶,有小馬、松鼠、 小鹿和小兔等小動物在跳躍活動,一點也不怕 生,遊客當前,毫不畏縮。因此很多居民都趁 週未假日之便,舉家前來享受綠野的自然情趣 。在公園的一個角落裡有一座旅行城(Travel Town),它是維多利亞時代風格的車站建築 ,陳列著曾經叱詫一時的蒸汽火車頭,為許多 火車迷所喜愛。格里菲斯天文台(Griffith Observatory)位於格里菲斯公園的一個高台 地上,有直徑三十公分的反射望遠鏡與天象儀 ,對市民教育方面有相當大的貢獻。在晴朗天 氣的夜裡免費提供望遠鏡給民眾觀看天象,但 是利用天象儀必須付費。洛杉磯動物園(Los Angeles Zoo)是位於格里菲斯公園內的市立 動物園,飼養有各種珍禽異獸,其中以兒童動 物區最為有名,有迷你巴士巡迴園區行駛。 漢考克公園(Hancock Park)因擁有油 井而聞名,現在地下仍不斷冒出焦油,並由井 穴中發現了數萬年前的動物化石。公園內有一 座相當現代的洛杉磯郡立美術館,由常設館、 特別陳列館及禮堂等三部分構成,館內收藏有 雷諾瓦、馬蒂斯、夏卡爾和畢卡索等大師的巨 作。

距離好萊塢約二十分鐘車程處有一個碧煦 園(Busch Garden),是一家製造啤酒公司 的大花園,有一百多種以上的鳥類在裡面無拘 無束地任意飛翔,並定時表演各種鳥類特技, 供遊客觀賞。參觀者購票入園,乘高架電車去 參觀酒廠內部製造啤酒的過程,然後下車參觀 園裡的鳥類生活情形。花園佔地數百英畝,園 裡池水如鏡,山石瀑布,古樹參天,有鸚鵡、 紅鶴和鷺鷥等到處飛翔,棲息林間。湖上有天 鵝、鴛鴦和水鳥蕩漾水上,並且孔雀、白鶴和 鸛鵝漫步園內,還有企鵝逍遙在深澗間。湖內 備有小艇,供遊客環遊,一泓清水,芳草萋萋 ,柳絲垂岸,水鳥戲波,極富天然情趣。園內 小亭上,無限制地免費供應啤酒,遊客坐在彩 色大傘下淺斟低酌的用餐點,倍增情趣。鳥類 表演處有看台,下面有圓形場地,中間一裸大 樹前置一長抬,表演時技師一聲口哨,各色鸚 鵡都由樹上飛下,停在抬前候命,然後聽命或 上樓梯、或蹺蹺板、或翻筋斗、或滑滑梯、或 列隊表演、或排隊行進,技術純熟、訓練有素 ,很受遊客喜愛。

魔術山(Six Flage Magic Mountain) 是距離洛杉磯市西北方五十五公里處、巴倫西 亞丘陵上的大型遊樂區,由洛杉磯走五號公路 約四十分鐘後可達。這裡有大型的雲霄飛車、 噴射激流和吊索滑橇等遊樂設施,頗富美國特 有的粗獷鄉野風味,另外還有五十種以上的遊 樂設施,對當地居民來說,魔術山樂園比迪斯 奈樂園更受歡迎。

聖佛南度教堂(Mission San Fernando ),是西班牙傳教士於一七九七年所建的西班 牙式建築物,仍保存著印第安傳統建築的風格 ,相當獨特。

西南博物館(South West Museum)位於 洛杉磯鬧區通往帕薩迪納(Pasadena)市高 速公路半途中的北側地帶博物館路的高地公園 內,建於一九○七年,是一幢兩層樓的建築物 ,裡面收藏有印第安人的帳篷、油畫、武器、 鹿皮靴及其他藝術品和古籍等精品,將美國境 內印第安人的世界,都顯現在整個展覽之中。 附近的帕薩迪納則係大洛杉磯的衛星城市之一 ,以路旁有優美的植樹及雅致的住宅區而聞名 ,它位於洛杉磯鬧區西北方約十八公里處,有 十五萬人口。

森林紀念公園(Forest Lawn Memorial Park)實際上是墓地公園,在洛杉磯郊區附 近有四個同名的墓地,其中最有名、規模最大 的就是位於格倫代爾(Glendale)附近的這 個森林紀念公園,可由洛杉磯北方渡過洛杉磯 河即達。這裡雖然是墓地,但是規劃得和公園 一樣,充滿了明亮氣氛,禮拜堂巨型彩色玻璃 上的「最後的晚餐」與「基督的復活」兩幅圖 畫,非常著名。

玫瑰球場(Rose Bowl),是一個位於 帕薩迪納市阿洛約瑟克(Arroyo Seco)公園內 的大足球場,號稱可以容納十萬人。這個耗資 數千萬美元、由專家設計建成的巨型大足球場 ,外觀非常宏偉,內部設施更是科學,四周觀 眾看台視野無礙。在每年的元旦,這裡都舉行 美國足球大賽,由美國各大學足球隊參賽。此 外,在大學足球賽開賽之前,市區最繁榮的大 道,會舉行玫瑰大遊行,是一年中極旦(代表性 的重要活動之一。

諾頓西蒙美術館(Norton Simon Museum of Art),是一所文藝復興時代到二 十世紀的雕刻與繪畫收藏品美術館,在美國的 文化界中頗有名氣,其中尤以現代繪畫的收藏 品最受好評;館內也陳列有不少東方美術品。 聖加布里爾亞坎吉爾教堂(Mission San Gabriel Arcangel),位於鬧區東方約十五 公里處,它是西部開拓時代的教堂建築,保存 得相當完整。現在這座教堂已改作博物館,在 所有的收藏品中,以印第安人描繪的聖圖較為 珍奇。

狄斯奈樂園(Disneyland park)是前往 美國旅遊的觀光客所必遊的勝地,位於洛杉磯 東南方大約五十七公里的阿納翰(Anaheim )市內,是好萊塢一位卡通畫家華德狄斯奈所 創設,他憑著在卡通畫上的想像力再配上他的 天才,把理想世界加以真實化,成為一個人間 的幻境,世界的奇觀。這座耗資六千萬美元的 樂園,佔地二萬八千英畝,園前廣場,可以停 車萬輛。自一九五五年開業以來,來自世界一 百個國家以上的入場遊客已達三億五千萬人以 上,平均每年多達一千萬人。在所有遊客中, 大人比小孩多。由於這家樂園秉持「永遠是未 完成的」觀念,因此不斷出現新的構想,不論 遊客曾來此多少回,都不會感到老套、厭倦, 這種日新又新、時時求變的營業政策,使它能 歷久不衰,、水保魅力。大門裡的正面,有一隻 巨大的米老鼠塑像,在歡迎著遊客的光臨。門 內有一個大圓環,分出幾條街道。大門正後方 是狄斯奈樂園的大街,它是模仿美國一八九○ 年最具代表性街道兩旁房屋的式樣而成,路旁 有裝飾古老的商店,有各種吃的和用的攤位為 客服務,還有許多賣冰淇淋和賣紀念品的商店 ,並有一家無聲電影院,呈現著值得令人懷念 的美好時代。在樂園裡的街道上,不時可以看 到狄斯奈樂園的樂隊,陪伴可愛的卡通明星吹 奏著進行曲遊行。在這條大街上,有雙人馬車 和敞篷電車叮噹過市,供遊客乘坐。

多數遊客在大門左邊的狄斯奈鐵路車站, 登上單軌鐵路的小火車繞遊全園,以便先概略 瞭解樂園的設施。這個古老的小火車站,有古 舊的路燈,車站工作人員穿著紅呢黑邊的制服 ,當紅色車廂的火車要進站時,先響起叮叮噹 噹的鐘聲,站上工作人員拿著號筒,拉長喉嚨 ,告訴乘客循序上下火車。火車開動後,車頭 的長煙囪冒著黑煙,汽笛和鐘聲響過後,火車 喘氣似地向前行駛,一會兒進入山洞,一會兒 駛入平原,鐵軌兩旁的森林原野上,有人造的 恐龍和大爬蟲等原始動物,在荒漠沼澤間,有 的俯首吃草,有的爬行嬉戲,景象如真。更有 鵬鳥飛翔,各種野獸出沒。沿途山谷深邃,懸 崖飛瀑,美不勝收。

樂園內分成很多參觀區,其中冒險園地( Adventure Land)最引人入勝的是啾啾屋( Tiki Room),屋內設有許多精巧的小鳥與 花,天真和諧的在一起大合唱。冒險園地也是 一處懸滿圖騰、槍矛和人頭的地方,遊客在這 裡登上平底船,循著軌道而行,不久後進入汪 洋大湖,湖上碧空無際,滿天星斗,岩上有古 城堡一座,突然間遠處駛來幾艘海盜船,猛向 城堡炮轟,堡上守軍也開炮還擊,一時隆隆炮 聲震耳欲聾,雙方炮彈呼嘯著掠空而過,海盜 船中彈,海盜紛紛落水,慘呼哀號,使遊客們 如置身戰場。遊客的平底船在電動操縱下,很 快越過火線,進入山壑,水聲潺潺,山風凜冽 。當船經過岸邊一個村落時,可以看到村婦洗 衣弄炊,村人沽酒肆間,雞鳴狗吠,一片太平 景象。當船進入峽谷,山洞陡窄,水流湍急, 水濺滿身,衣履盡濕。船再往前行駛,不遠處 一座城堡火光燭天,已被海盜攻佔,海盜們頭 纏黑巾,或抱酒罐狂飲,或摟抱婦女作樂,粗 暴笑聲和淒厲慘叫聲交雜,儼如世界末日。這 些都是假人真景,配以機械聲光,可看性非常 高o

邊疆異地(Frontier Land)又稱為拓荒 邊地,入口處用杉木樹搭成門樓,門內木屋幢 幢,裡面都是非洲土人的藝術品。屋後有一條 亞美利加河,碼頭上駛來一艘煙囪冒著黑煙的 兩層式馬克吐溫(Mark Twain Steamboat )號汽船,船頂有兩支高柱,船尾有一個像水 輪的推進器,不斷地在轉動著,使船前進。遊 客們購票上船,汽船繞著山洲緩緩前進,但見 兩岸懸崖飛瀑,森林茂密,巨象奔馳,野牛狂 號,一片原野蠻荒景色。汽船繼續沿河行駛, 可見紅番部落,火光熊熊,番人手執長矛,展 開搏鬥,死傷狼藉,情景逼真。

童話世界(Fantasy Land)是最受小朋 友喜愛的地方,白雪公主、彼得潘、愛麗絲夢 遊記、睡美人古堡和小小世界等童話故事中的 主人翁,全部住在這裡,就像是由故事中蹦出 來一般,圓了小時候的幻想美夢。其中的睡美 人古堡(Sleeping Beauty's Castle Towers )是一座融合東方及西方加上幻想奇境的古堡 ,堡外有護城河,堡內有「睡美人」故事中的 各種模型,配合聲光,栩栩如生。遊客們還可 以乘坐遊艇去參觀小小世界(It's a Small World),在獨特的小小世界主題歌聲中及平 和歡樂的氣氛裡,環繞小小世界一周,會感覺 到世界實在是小!小!小!遊艇順流進入山洞 ,兩岸奇花異卉爭姘鬥艷;飛鳥蟲魚,欣躍歡 唱。當遊艇行經途中一處有仙女上下飛舞的地 方時,仙樂飄渺l 彷彿來自天上;還有許多各 國人物,穿著不同的各國服裝,載歌載舞,歡 欣一片。

未來世界(Tomorrow Land)裡灑集了 現代科學精華,並勾勒出一個美麗的未來世界 ,令遊客先預窺一個理想國的未來一切:人類 沒有戰爭,居住在一個環境優美、氣氛祥和的 社區裡;充滿利用天然物質、太陽能,植物也 不用施肥,沒有浪費、沒有污染;高品質的生 活、音樂、運動場,以及健康的戶外生活。此 區的交通工具是利用潛水艇(Submarine Voyage),或以一種雲霄飛車似的太空車, 飛繞著宇宙的太空山(Space Mountain)。

樂園裡最受成人歡迎的節目,是三百六十 度的圓周立體電影,這種新穎的立體電影院面 積特別大,不但不用戴觀看一般立體電影的特 殊眼鏡,而且在觀看電影時可以戴上翻譯耳機 聽取節目介紹的說明,但是翻譯機只有英語、 日語和西班牙語而沒有華語,這是美中不足之 事。這種電影是用九部攝影機拍攝,它能夠使 觀眾在視覺的感受上是融為一體的,並且具有 百分之百的臨場感。這裡經常放映一部叫做「 美麗的美國」(Beautiful America)影片, 內容是介紹美國各地美麗的風光和建設。人們 在這裡看這種三百六十度立體電影,好像是乘 坐幽浮飛碟一樣,可以到達電影中的任何角落 去觀察面對的任何事物,有時會置身太空,有 時會飛抵汪洋或激流上空,有時會身臨運動場 或室內,像神仙去觀察人世間一樣,又好像是 站在棒球場中看打棒球,或是在航空母艦上看 海軍超音速戰鬥機由甲板下被送上飛行甲板然 後起飛,或者像是在發射台下看哥倫比亞太空 梭發射昇空,或潛入海底看景,或飛上峭壁雪 舉,真是大開眼界,看後回味無窮。

紐奧良廣場(New orleans Square)是 複製一八五○年時代的購物街,以及有陽台的 古老建築街景;周圍還有加勒比海的海盜船和 穿過蛛網密布的巷道而到達的鬼屋等,充分顯 露未經開發的古趣。

此外,狄斯奈樂園內還有海底奇觀、熊國 (Bear Country)和各式飛艇、飛車等數不 清的多種遊樂設施,足使遊客盡興。 人們參觀狄斯奈樂園,無論是要參觀那一 區,或是要參加那一項遊樂,由於遊客太多, 所以都必須排隊苦等。有時參觀一個區的過程 只要半個小時,但是排隊的時間往往會超過半 個鐘頭。在這個樂園的一切遊樂設施由於是針 對兒童,以致所有的景象都太人工化,大多數 遊客是為了沒有來過而來,或是陪伴親人及子 女而來。由於參觀遊樂的項目太多,即使是花 一整天的時間也參觀不完,因此遊客在一天內 如參觀不完,可以保留票根讓收票員打上記號 後,可以第二天再來參觀尚未玩過的節目。在 夏天的夜晚,園內設施都以明燈裝飾;晚上九 時後並舉辦有電動遊行,以掀起夜間遊樂的高 潮。

在狄斯奈樂園附近,也有許多地方可供參 觀,其中的納特草莓農場(Knott's Berry Farm),是加州草莓大王納特家族於一九二 ○年所建的大農場,後來又加設餐廳和禮品店 。這個農場就是一個設備齊全的大樂園:在舊 式的西部鬼城中,可以用淺槃子淘金砂,可以 坐在一八八○年代的老蒸氣火車上兜風,可以 看到六千萬年前恐龍時代的情景,也可以在工 藝廠中向土著們學習手工技巧和傳統的天文、 地理知識。孩子們可以在六英畝大的遊戲場中 坐雲霄飛車、滑刺激的水道、騎木馬;也可以 在農莊中用奶瓶喂小牛,走古老的吊索橋。這 是一個可以花費極少,集冒險、震慄和新奇等 多種樂趣的所在。農場裡供應香雞大餐,美味 可口;草莓醬則是這裡的特產,價廉物美。

附近還有一個加州鍔魚農場(Colifornia Alligator Farm,是專門展示爬蟲類的動 物園,擁有三千多隻鱷魚、蛇和龜等爬蟲類; 其中的鱷魚區,蒐集有來自尼羅河至南美各地 區各樣各類的鱷魚。離這裡不遠處,還有一座 電影蠟像館(Movieland Wax Museum),, 館內擁有二百三十八尊名演員的蠟像。

位於洛杉磯往內陸六十五公里處,有一座 獅國探險(Lion Country Safari)園,佔地 兩百公頃,是一處以獅子為主體的野生動物園 ,園內除了獅子外,還飼養有許多非洲象、長 頸鹿、斑馬及其他非洲動物,都讓牠們自由生 活在原野上,不加干涉。遊客們可開車至園內 自由參觀,特別是那群有一百頭以上的獅群, 非常壯觀,牠們見人開車前來,會大批湧上, 雖然車窗是關上的,但仍會使人捏把冷汗。

聖胡安卡比斯崔諾教堂(Old Mission San Juan Capistrano),坐落在由洛杉磯沿 聖安納(Santa Anna)高速公路往東南方向約 八十公里處,它是加州開拓者先驅塞拉神父于 一七七六年所建,在加州被譽為著名的美麗教 堂之一。

有趣的彼特森汽車博物館(Petersen Automotive Museum)是愛車如癡的汽車時 尚(Motor Trend)雜誌創始人彼特森為了將 他終生收集的寶貴汽車公開亮相,在一九九四 年成立了這個博物館。在三層樓高的館內,隨 著時光隧道、車型、年代和周遭佈景、人物都 在不停的變化,看車種的逐漸改變,也重溫生 活的歷史,立體的佈置配上聲光,生動而真切 。展出的珍貴車輛更讓人看得過癮,一九三一 年出廠的布佳堤皇家古董車,價值不貲,據說 已高達一千六百萬美元;一九八五年出產的紅 色漂亮的法拉利二五○,雖然已是快三十年的 老車,仍然風姿綽約,極為誘人;還有許多名 人,影星使用過的車,更有不少其他國家的車 ,為這汽車王國憑添了許多包容與緬想。

博覽會公園(Exposition Park)的位置 在洛杉磯鬧區沿費格洛路向南三公里處,佔地 四十六公頃,是洛杉磯代表性的公園之一,園 內有多項文化及體育設施。其中的加州科學工 業博物館(California Museum of Science and Industry)免費供人參觀,內部展示著加 利-福尼亞州科技與工業的傑出成果。公園內最 值得一看的是洛杉磯州立自然歷史博物館( Los Angeles Country Museum of Natural History),也是免費供遊客參觀,內部展示 著由漢考克廣場井穴中挖出來的化石,以及十 八世紀開拓時代美國田莊生活等有關自然史的 重要資料,內容十分豐富;在每個星期日的下 午二時,還會舉行室內音樂會演奏。

這座公園內有一個紀念競賽場,它是第十 及第十三屆國際奧林匹克運動大會的主要競技 場,是一個很大呈橢圓形的運動場,可以容納 九萬二千名觀眾,它也是世界最大球場之一, 拉姆斯(Rams)職業足球隊的大本營就是設 在這裡。公園內還有一個室內體育館,可以容 納一萬六千人,館內有奧林匹克運動大會的游 泳池。此外,博覽會公園對面,有一所簡稱為 U.S.C.的南加州大學,是加利福尼亞州境內最 大的私立大學,創立於一八七六年。

體育館(The Forum)位於市區南方的 古羅馬公共集會地,是一座設計非常新穎的大 型室內體育館,是列卡爾職業籃球隊及帝王冰 上曲棍球隊的練習場,採羅馬時代建築的式樣 ,有圓形的外觀,周圍以列柱撐持,相當美觀 ,可以容納一萬八千名觀眾。

帝王海濱(Marina Del Rey)是距離洛 杉磯國際機場西北方約十五公里處的一個海洋 遊樂城鎮,它的名稱是取自西班牙文「帝王之 海」的意思。在這裡的人工碼頭上,停泊著無 數的快艇和汽船,是太平洋大型的快艇停泊港 口,每一小時開出一班遊艇,供遊客觀賞海洋 美景。沿著海邊,興建許多餐廳、旅館和公寓 ,因此使這裡成為著名的海濱遊樂城。

馬利蘭(Marineland)海岸遊樂區,位 於洛杉磯郊外,西北距離洛杉磯國際機場約四 十分鐘的車程。這裡海岸曲折,變化無窮,風 景最美,因此吸引了許多來自世界各地的遊客 前來參觀。這兒在夏季的營業時間是每日從上 午的十時到下午七時,下午五時後停止售票。 在春秋兩季的開放時間是每日上午十時到下午 五時,下午四時後停止售票;在冬天的嚴寒天 氣中停止營業。這個遊樂區門票對二十人以上 的團體及老年人有折扣優待,還可以代遊客安 排野餐及租借嬰兒車、輪椅和照相機等服務, 區內到處都有相當方便的餐飲設施,遊客們在 這裡的國際餐廳裡用餐時,還可以觀賞太平洋 以及海上卡塔麗娜島的全貌。在一個高達四百 一十四英尺的柱型瞭望塔上,有三百六十度旋 轉的圓形敞廳,由電梯直上,可以看到整個海 岸的美麗景色。這裡設有一個太平洋水族館( Marineland of the Pacific),養有巨大的 鯨魚和海洋動物,並有精彩的海豚表演。水族 館內有兩個巨大的深水槽建在一座三層樓的建 築物裡,槽內貯有一百萬加侖海水,槽的周圍 都有玻璃,一個水槽飼養著兩條精於表演的鯨 魚,分別名為濱波和波拜耳,是馳名世界的鯨 魚明星。槽內還有上千種的各類海產動物,如 玳瑁、大海龜、珊瑚、大海鰻和各種奇形怪狀 的海魚,以及許多不知名的水族。另一個大水 槽內有一條碩大的鯊魚,黃尾巴、大嘴、兇猛 無比。大魚在槽裡翻騰戲水,小魚在水中結隊 游行,不時有潛水人沉入槽內,手持食物,飼 餵魚類。這種餵魚表演,也是難得一見。在水 族館的每層樓上,還設有許多小水槽,飼養有 熱帶魚和各種海中小生物,希奇古怪,非常珍 貴;其中有一個水槽中,養著一條可怕的大章 魚,張牙舞爪,奇形怪狀,十分恐怖。在水族 館的屋頂上,正是巨大水槽的水面,也是鯨魚 表演的地方,牠們會讓訓練者騎在背上環游水 面一周,又會用前鰭和訓練者握手,然後躍離 水面六、七英尺高,去吃訓練者手裡所持的食 物,又頂著大球玩耍,還能搖著尾巴伴著音樂 表演。在靠近海邊的地方,還有兩個表演池, 其中一個長一百二十英尺,看台上有三千個座 位,有三隻海獅在這裡表演滑滑梯、頂花球, 並且在麥克風前唱歌,最後當訓練者向觀眾鞠 躬道謝時,三頭海獅也伏在抬子上,俯首向來 賓鞠躬為禮。另外一個表演池也有一千多個座 位,有四隻海豚在表演穿火圈、跳爵士舞、還 會編隊飛出水面,跳過十幾英尺的高欄,並且 會在麥克風前唱歌;被邀請上台的遊客可以用 手輕輕地觸摸溫馴的海豚及享受餵東西給牠們 吃的情趣。想獲得更進一步樂趣的遊客,可以 租借潛水設備,潛入這裡巴杰礁的海底水族館 內,直接在水中觀賞到成千上萬活生生的熱帶 色一在水中游動的情形。在這裡也有小艇,供遊 客遊海攬景用。

洛杉磯港(Los Angeles Harbor)和鄰 近的長灘港一樣,都是太平洋進出口貨物的大 吞吐港。這個人工港距離洛杉磯鬧區約五十公 里,海洋線長達八十公里,豪華客輪可以直接 入港停泊,有海關辦理入境手續。

長灘(Long Beach)是加利福尼亞州洛 杉磯的港口城市,以前世界性著名的環球小姐 長灘選美就是在這個地方舉行,現在已移至邁 阿密競艷。長灘位於洛杉磯海岸線南方二十英 里的聖佩德羅(San Pedro)灣邊,一八八一 年始建,一八八八年設市,最初為印第安人經 商的營地,後來成為海濱遊覽地,以擁有長達 十三公里半的海灘而得名。這裡有豐富的石油 資源,自一九二一年發現石油後,工業和港口 都得到發展。第二次世界大戰後,與洛杉磯都 市區一起擴展。一九三三年的大地震中,破壞 嚴重,現已恢復舊觀。

這個有五十多萬人口的現代化港市,有汽 車、飛機、太空、造船、煉油和食品加工等工 業,市內的古玩店和海產店特別多,競爭激烈 。在文化教育方面,設有長灘市立學院、長灘 加州大學和長灘藝術博物館等。在軍事方面, 這裡是美國海軍航空母艦的主要基地,以及美 國海軍的補給站和船廠,經常有巨艦停泊。岸 上被棕樹叢圍繞著的燈塔,不時發出閃爍的訊 號,指示艦隻的進出長灘港。港內有一艘建於 一九三四年排水量為八萬一千噸的瑪麗皇后( Queen Mary)號英國豪華郵輪,固定停泊在 岸邊,自從一九六七年完成最後一次航行後就 告退休,現在已被改建為水上博物館、浮游水 上酒店和集會場所的公共遊樂區,船上設有餐 廳、旅館、蠟像館和禮品店集中的商場,非常 執一鬧,遊客們可以購票上船參觀。

現在這個港都石油業發達,尤其是在港口 附近一些布滿棕樹的小島上,盛產原油,所以 海上有很多油井鑽油平台,聳立在島上或海中 ,有如摩天大廈,蔚為當地獨特的景觀。石油 公司並採用回灌海水的方法,以控制因抽油而 引起的地面下沉。

在洛杉磯南部的州立安扎博雷戈沙漠公園 (Anza Borrego Desert State Park),面 積一千九百七十五平方公里,它坐落在索爾頓 湖的西面,屬科羅拉多沙漠的一部分,一九三 三年成為州立公園。園內包括有海拔兩千公尺 的新斯特珊山及低於海平面三十三公尺的索爾 頓湖床。這裡經年累月受到酷日蒸曬,因此沙 丘中怪石磷絢,但仍有五百種左右神奇而不同 的植物生長著,如仙人掌、棕樹和其他常青樹 ,並且也有許多顏色鮮艷的野生花卉。此外, 沙漠公園中也可以看到怪烏和一些野生動物。 這個地方有點像月球的表面,遊客到此參觀, 會產生如登月球的幻覺。沙漠公園有一個新斯 里高沙漠水潭,潭區沿岸興建有新型觀光酒店 和出租公寓,供遊客使用,並有高爾夫球場和 游泳池等運動娛樂設備,觀光客在這裡度假, 可以嘗到與塵世隔絕的沙漠生活。

洛杉磯還有一個非常吸引觀光客的地方叫 做西來寺,是北美洲最具規模的佛寺,因為是 自台灣「將佛法西傳」,所以命名為西來寺, 它坐落在市區東南方的哈仙達崗,佔地十四英 畝,是一座依著山坡而建,非常壯麗的中國傳 統式建築物,層層的黃色琉璃瓦在南加州明艷 的陽光下,更顯出金碧輝煌的氣勢,當地的美 國居民都稱為「西方的紫禁城」。這座能促進 東西文化交流的佛寺,是依照中國台灣高雄縣 佛光山佛寺的藍圖而興建,外觀非常宏偉,在 佛寺的山門後,是一個四合院式設計,正殿是 坐南朝北的大雄寶殿,右邊有東禪樓,左邊為 西淨樓,大雄寶殿後面有藏經樓、天壇式的懷 恩堂和兩幢宿舍。為了保有中國古剎傳統的建 築風格,許多建材如琉璃瓦、斗拱、大理石、 佛堂四壁嵌著的萬尊佛像和上千座觀音像等, 都是用貨櫃自中國大陸、台灣、日本、韓國和 泰國等地進口,斗拱的安裝及雕樑畫楝的繪製 ,則是自台灣請來有數十年建廟經驗的老師傅 ,帶著墨西哥工人攙手合作完成。寺內擁有現 代化的弘法設施,包括有可以使用三種不同語 言、進行現場翻譯的國際會議廳,收藏各國佛 教藝術雕刻的佛教文物陳列館,以及具有視廳 設備的禮堂等,因此成為一座具有多元功能的 國際性弘法道場。此外,寺內還舉辦有佛學班 、中國書畫班和中國素食烹飪班等。

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