淡水老街與漁人碼頭

淡水老街是淡水區沿著中正路、清水街到渡船口間密集且窄小的街道，其中清水街、重建街、中正路及中山路呈「T」字形交叉一帶，是淡水最富特色的舊式街道，為避免海水侵襲而沿山坡建造，清朝時是防禦性的街衢。老街上可見一些零星局部保留舊建築趣味的屋舍，加上古董藝品店林立，更顯古樸風味，沿街可欣賞精雕細琢的石藝、木雕作品。老街兩旁不乏有特色的小吃文化，漫步巷弄上，隨手品嚐美味平價的小吃，蔚為品味淡水風情的另種樂趣。這裡小吃攤上串串炸蝦卷令人垂涎三尺；「可口魚丸」用鯊魚肉打漿製成，大骨湯熬煮，名副其實的可口；「阿給」是日語油豆腐之意，淡水人將粉絲浸過肉汁塞入油豆腐內，製成獨具一格的地方美食；當地名產阿婆鐵蛋以古法滷製7天，十分可口。此外，充滿傳統風味的淡水魚酥、郭元益糕餅、彈珠汽水、雞蛋冰、枝仔冰和酸梅湯等，都是當地的招牌美食。

這裡還有許多老式廟宇和建築，諸如滬尾偕醫院、福佑宮、鄞山寺、基督長老教會、龍山寺、文昌祠、聖母堂、清水祖師廟和晉德宮等。其中的福佑宮是台灣北部歷史最悠久的廟宇之一，建於1796年，也是淡水河道尚未淤淺、福佑宮前廟埕未租作零售市場前、老街最熱鬧的地段，它沒有現代寺廟的繁複巧飾，也沒有誇張華麗的牌樓，從廟門那對莊嚴的石獅到三川殿牆上質樸的磚飾，處處都反映出建廟時人們追求平安就是福的純樸心態。鄞公路上的鄞山寺，是早期福建汀州移民所建，供奉「定光古佛」，寺廟兩側保存當初接待同鄉抵台住宿用的會館。清水祖師廟坐落在清水街上，傳聞祖師爺曾落鼻警示災厄，故又稱「落鼻祖師」，每年農曆5月6日祖師誕辰舉行祭典，熱鬧非凡。

滬尾偕醫院，是曾為台灣人拔了2.1萬顆牙齒的馬偕在台灣所設立的第一家醫院。他1844年生於加拿大安大略省一個蘇格蘭移民的家庭裡，1871年接獲猶太人海外宣教會的派令到達台灣高雄，當時在台灣南部的英國長老會已獲致不錯的發展，他便在此觀摩，並且學習簡單的台灣話，1872年來到淡水後，孤獨地展開布道工作。憑著堅定的信仰，慈悲的胸懷和不屈不撓的毅力，逐漸獲得當地居民的認同，在傳教之餘，也為人治病。最初只在家裡為人治病，次年租了民房作為診所。1878年，他和本地人張聰明小姐結婚，台灣已成為他認同和摯愛的第二故鄉。

1879年，居住在美國底特律的另一位馬偕船長太太，為了紀念亡夫而捐贈3000美元給在台灣行醫救人的馬偕作為宣傳的經費，隨後這筆經費便移作改建新醫館，並命名為「滬尾偕醫館」。它於同年3月15日開工，9月14日落成，並由淡水當時最有名的泥水匠泉仔師施工。在中國閩南式屋體下，融合了西式圓拱門窗，這種獨特又樸實的造型，在今日看來韻味十足，門前罕見的雙向階梯，饒富情趣。1883年他又成立台灣北部第一所教會的淡水禮拜堂，後來又創建了第一家女子學校的淡水女學校。

漁人碼頭的前身，就是淡水第二漁港，這裡不但是欣賞夕陽和漫步的好地方，也是「藍色公路」上下船的地方。碼頭靠岸的泊船處，是採用浮動式碼頭，除了有遊艇前往台灣東北部各地港口觀光外，還可作海上賞鯨之旅，享受有別於陸地的海上風情。從淡水搭船到八里，再由八里搭船到漁人碼頭，這種三角景點的巡遊，是悠遊淡水河兩岸的好辦法。還有行駛淡水河的內河航線，可以從淡水到台北市延平區，欣賞淡水河兩岸的台北市美麗風光。

美麗的漁人碼頭，有330公尺長的木棧道沿著海堤興建，入夜後燈光閃爍，映照在木棧道上，美麗而浪漫，景色不亞於美國舊金山的漁人碼頭。每當晴朗日子華燈初上時，漁人碼頭上方面海的街邊，密密麻麻地擺出海鮮攤，這一帶街道也成為行人專用區，所有車輛禁止進入，看美景、吃海鮮的人潮，直到次日凌晨才會慢慢散去。

淡水海邊「L」型防波堤內，是漁船停泊處，冬日在這裡可以看到滿載的漁船返航歸來，這是唯一可以感覺淡水是個漁港的地點。漁港至捷運站間的「金色水岸」景點，是淡水最美麗的海堤，在附近的老榕樹區有座八角亭，亭外是半戶外式咖啡座，用草坪和枕木將室內外隔開，在這裡白天可遠眺對岸的觀音山，黃昏有淡水著名的夕陽紅，晚上可在美麗的燈光及海風的吹拂下欣賞淡水夜景。

這裡的「情人橋」，是一座美麗的跨港大橋，傍晚時分可以在此欣賞淡水暮色及晚霞，夜晚情人橋則發出璀璨的光芒，輝映著遠方的點點漁火。

由於漁人碼頭有浪漫的氣氛，許多婚紗業者和廣告商也就相中這個地方，經常前來出外景，無論是浮動碼頭、木棧道、噴水池或是舢舨漁船，都可以成為活道具或美麗的背景，使淡水更添一分喜氣。此外，在淡水河畔，從捷運站、第一漁港到紅毛城對面，大大小小的咖啡店不下數十家，有義大利式，也有美式的，現磨的香醇咖啡每家各有特色。紅毛城對面的咖啡店最為集中，短短的50公尺距離內就有7、8家，還有以認養咖啡杯為噱頭的咖啡店，招攬老顧客。

在遊客享受淡水天然美景和美食時，一小隊身著紅衣黑褲、英姿颯爽的騎警跨著駿馬巡邏而過，吸引了不少民眾上前合影、撫馬或上馬過癮。這些騎警每天巡邏於漁人碼頭、二重疏洪道親水公園和八里左岸公園三個觀光區，他們徒手上馬、各種隊形變換、基本乘騎和馬匹操控等技術，莫不得手應心，不但維護地方的治安，也為觀光區增加了景觀。