溫尼伯

溫尼伯是加拿大包括亞伯達、薩克其萬、 曼尼托巴等草原三省中最大的城巾，紅河自南 而來，向北分成兩股通過市內，艾斯尼寶河自 西向東流，會合紅河於市區，當年的魯其堡就 是建在這裡。河流不祗使得東西物資貨物運輸 方便，也因之產生豐富的水力發電，以及灌溉 的充沛，農產品豐富。 此市現在是全國最大的穀物市場和重要的 牲畜貿易中心，也是世界最重要的穀物市場之 一，場面之大、交易活動的激烈，是到溫尼伯 旅遊的人必需要去見識一下的。當地電力及天 然氣的廉價、交通運輸條件的完善，使溫尼伯 成為加拿大工、商業和金融保險業中心之一。 溫尼伯製造業發達，佔全國第六位：主要工業 有麵粉加工、肉類、食品加工，以及印刷、釀 酒、服裝、汽車、農機製造等。 這個多民族聚居的世界性大城市和全省的 文化中、心，除移民們為本地帶來豐厚的文化遺 產外，還是一個具水準的藝術中心，擁有北美 最古老和最受歡迎的溫尼伯皇家芭蕾舞蹈團、 久負國際盛譽的交響樂團、劇團和樂團，眾多 的美術館珍藏著加拿大部分最傑出的藝術品， 設有曼尼托巴大學和所屬四所分校，溫尼伯大 學，以及太陽（Sun）報和自由新聞（Free Press）兩種日報。自由新聞創刊於一八七二年 ，名聲遠播的主編J • 細達夫從一九○一年開 始主持這家報紙達四十多年，堅持在政治上獨 立，為公共事業和少數民族利益而奮鬥；是一 份全國性的大報。 此地氣候乾燥，四季分明，溫差顯著，夏 季最熱的七月份，平均高溫為攝氏二十七度， 平均低溫十四度，最熱溫度可達攝氏三十八度 ；冬季寒冷，最冷是一月份，平均高溫為零下 十三度，平均低溫為零下二十二度，但溫度常 會降至零下四十度，十一月至四月為積雪期， 因此市區街道下設有暖氣以防路面積雪。 溫尼伯的交通相當方便，在航空方面，現 代化的國際機場位於市區西北方八公里，多家 大航空公司在此營運，飛機起落頻繁，由機場 有機場巴士、灰狗巴士服務，機場內也有防風 雪的行人道。 陸上交通因係加拿大國家鐵路和太平洋鐵 路及多條高速公路、國道在此交匯，且地居全 國南部東西交通路線的中央，是鐵、公路交通 中樞，素有「通向西部的門戶」雅譽。 市內交通以公共巴士、計程車、觀光巴士 和觀光遊輪為主。公車路線四通八達，票價也 很公道。計程車全天候服務，按表計價。雙層 觀光巴士闢有許多觀光路線，價格經濟實惠。 觀光遊輪尾部有圓形水輪，外觀別致，內部設 備豪華。 市中心及郊區各種等級的旅館很多，其中 最有名、也是溫尼伯市唯一四星級的太平洋倫 巴第（Canadian Pacific The Lombard）國際觀 光大飯店，位於緬街與波第奇大道（Portage Ave.）相交處，東至紅河數分鐘路程，是購物 休閒都極為方便的地方，二十一層的高樓可俯 覽紅河及市景，旅館布置豪華、提供許多奢華 的服務，並為住客安排舒適的遊覽行程。連絡 電話（204）942-0881。 三星級大飯店有皇冠廣場（Crowne Plaza Winnipeg Downtown），位於市中心區，臨近會 議中心，購物洽商最為方便，四百零二間舒適 的客房，每間都有各別的觀景小陽台。連絡電 話（204）942-0551。馬博羅（Ramanda Marlborough Hotel）位於史密斯街（Smith St.） 三三一號、倫巴第飯店的西邊，附設夜總會及 優雅的餐廳，哥德式建築、圓形天花板、彩繪 玻璃，配合著一九一○年代的古典配飾，幽雅 舒適，服務電話（204）942-6411。 蓋里堡大飯店（Canad Inns Fort Garry）是 一家兼顧成人與兒童設計的旅館，設備服務都 很溫馨。連絡電話（204）261-7450。此外； 還有康福（Comfort Inn）、假日（Holiday Inn Winnipeg South）、諾伍德（Norwood Hotel）、 雷迪森（Radisson）及夸利特（Quality Inn）等 十餘家飯店，以及數十家其他等級的旅館。 溫尼伯融合了數十個種族文化，市內餐廳 很多，觀光大飯店裡也多附設有豪華餐廳，是 個美食天堂，各國口味不缺。由於市區有不少 華僑，因此也有幾家道地的中國餐館，生意興 隆。境內又多河川和湖泊，海產非常豐富，海 鮮餐廳裡都供應有美味的魚、蝦和貝類。 市內最有名的三家餐廳都在哈格瑞夫（ Hargrave），其中的阿米西（Amici）供應正宗 口味的義大利菜，別致的菜式、有創意的氣氛 環境，以及熱忱的服務，賓客不斷，最好事先 預約，電話（204）943-4997。 主廚（Chef's Table）也在同條街上，供應 美國地方菜，尤以架烤煙薰鮭魚最受歡迎。 杜比洛夫尼克餐廳（Restaurant Dubrovnik ）是一座復古式的建築，鄰近艾斯尼寶河，供 應歐洲大陸菜餚，服務周到，菜式特別精緻可 口，如用豬、牛腰部活肉所烹調的豬、牛排， 用蝦調製的雞，以及牛肉、海鮮都很叫座。預 約電話（204）944-0594平。 此外，還有許多一星級以上的餐廳也具水 準，其中索蒂斯巴利屋（Sotisbury House）和 輕舟肉餅（Gondola Pizza）兩家小酒吧，情調 高雅，名聞遐邇。在這裡觀光遊輪上的豪華餐 廳，也可吃到美味的菜餚。 在溫尼伯市區步行購物也很舒適，從波第 奇大道（Portage Ave.）與緬街交叉的地方出發 是最佳起點，溫尼伯廣場（Winnipeg Square） 和倫巴第地下街（Lombard Concourse）有成行 成列的專櫃商店，波第奇大道是市內大百貨公 司的所在地，包括伊頓、海灣等大百貨公司都 在這一帶，從服裝店到書店無所不有。 河叉市場（Forks Market）是這附近具有 歷史性的地方，位於聯合車站後面，在這裡逛 一圈，可由現在看到過去的商品，除了商店還 有不少小餐館。另有一個室內市場擺著超過八 十個的攤位，出售各式各樣的東西，有鮮魚、 烘烤食物、小吃到藝術品、手工藝品。 在議會大廈南面過兩個街區的奧斯寶尼街 （Osborne St.）也有五十多家包括商店和餐館 。遊客要買當地原住民的藝術品和手工藝品等 禮物，可以到馬克菲利浦（McPhillips）街的 溫尼伯毛皮交易所（Winnipeg Fur Exchange）， 這裡愛斯基摩人的手工藝品、紡織品、刺繡品 和毛皮等，一應俱全。 如果想在同一處把所需要的東西買齊，可 前往唐納街（Donald St.）二三四號伊頓廣場（ Eaton Place）裡的購物商場（Malls）、萊納大 道（Leila Ave.）八四三號的花園城市（Garden City），格蘭大道（Grant Ave.）一一二○號的 格蘭公園（Grant Park）、攝政大道（Regent Ave.）一五五五號的基多納廣場（Kildonan Place）、波第奇大道的馬球公園（Polo Park） 及優西蒂購物中心（Unicity Mall）等，都是各 具特色的最佳購物觀光所在。 市內可參觀的名勝古蹟非常多，曼尼托巴 省議會（Manitoba Legislative Building）位於 百老匯大道（Broadway Ave.）與奧斯寶尼街相 交的西南角，用曼尼托巴丁達爾（Tyndall）石 所砌成，矗立在十二公頃的碧綠草地上，層層 樓梯而上，兼具古典與現代美。中央是七十二 公尺的圓頂塔形建築，頂上立著包滿金箔、金 碧輝煌的少年塑像，高四點九公尺、重四噸半 ，這就是著名的金少年（Golden Boy）。他是 聯邦之父卡迪爾（George-Etienne Cartier）幼 年時的肖像，曾於一八七○年領導曼尼托巴進 入加拿大國會。草地上另外還有許多其他著名 人物的雕像，包括維多利亞女王、里爾和有名 的詩人等。 艾斯尼寶公園（Assiniboine Park）面積廣 達一百五十三公頃，是溫尼伯最大公園之一， 位於市區西方約五公里、艾斯尼寶河南岸，公 園內設有動物園、小型火車、水鴨池、步道、 單車道、溫室、李奧摩爾雕塑公園、都鐸式（ Tudor-Style）殿堂，市民大會堂，法國式花園 和英國式花園；在冬天這裡可以滑雪、乘雪橇 ，公園內也有市內唯一可以舉行板球比賽的場 所。 沿著河岸的動物園自然放養著一千二百種 動物，尤其是世界各處寒帶來的動物，包括西 北利亞虎、雪豹、北極熊、山貓、麋、美洲野 牛，以及許多難得見到的動物。園內還設有大 型溫室區，裡面是熱帶地區的動物。 公園周圍沿著格蘭大道（Grand Ave.）有 兩百八十三公頃的白楊和橡樹林，林中活躍著 鹿、狐等三十九種以上的動物，以及八十多種 鳥兒，是加拿大最大的市郊公園，為市民假日 的最主要休憩地，走在公園裡常可與可愛動物 不期相遇。 李奧摩爾雕塑公園（Leo Mol Sculpture Garden）是北美第一座展示單一藝術家作品的 雕刻花園，公園及藝廊內的作品包括青銅雕塑 、瓷器、繪畫和素描等，園中栽種著許多獨特 的植物，不只是一座藝術館，也可以說是蒐羅 珍木的植物園，畫廊前大水池中噴泉潺潺，作 者的畫室及教學生的工作室也在其中。 殿堂藝術博物館（Pavilion Gallery Museum）位於修復一九二九年的殿堂之中， 展示品主要以伊几艾爾（Ivan Eyre）、沃爾特 菲利普（Walter Phillips）、克拉倫斯（claren 寫 中llenius ）等三位著名藝術家的作品為主。 達爾納文博物館（Dalnavert Museum）位 於卡爾頓（Carlton）街六十一號，這是修復於 一八九五年安娜皇后復古式（Queen Anne Revival-style）的典型建築，它本來屬於身為 名律師、政治家的麥克唐納（Hugh John MacDonald）。這是溫尼伯第一座擁有室內熱水 系統和電燈的建築，現在成為國內重點保護古 蹟。 河叉地（The Forks）位於紅河及艾斯尼寶 河的交會點，六千年以前就有土著在此活動。 一七三○年代發展為當地人與歐洲皮毛商的貿 易中心；一個世紀後這裡是當時的交通中心， 現在這塊面積二十三公頃的廣大地方，已成為 多樣化的旅遊勝地，包括面積三公頃半的戶外 遊樂場，以及河畔圓形表演場的河叉國家史蹟 地（The Forks National Historic Site），還有兒 童博物館、許多有趣的小店、餐館等，悠遊其 中樂趣無窮。 曼尼托巴人類及自然博物館（Manitoba Museum of Man and Nature），是加拿大最著名 的博物館之一，七個館展示著人與自然發展的 相互關係，參觀者在這裡可以看到曼尼托巴幾 百公里土地上、幾百萬年來的發展情形。除了 有許多珍貴的蒐集品，也有不少足以亂真的複 製品，甚至遊客可以爬到長十五公尺多的朗蘇 （Nonsuch）桅桿貨船上，它是一六六八年哈 得遜海灣公司行馳在哈得遜灣中、滿載毛皮往 返於加拿大與英國間的巨輪；也可以看到當時 在北極圈內的原住民印紐伊特人的生活文化情 形。展示生動活潑，配合影片、聲光，將早年 曼尼托巴被發現到現在的居民、貿易和現代化 的進步實況表現無遺。這裡有一座多媒體的天 文館以及展示科學、技術、藝術的科學中心， 並有許多誘人供遊客動手的展品。 洛斯屋（Ross House）是加拿大最西部第 一個郵局所在地及第一任郵政局長威廉洛斯的 故居，位於加拿大太平洋鐵路火車站前的喬朱 肯文化公園（Joe Zuken Heritage Park）內，也 是溫尼伯市內紅河畔最古老、一八五四年的木 造建築物，裡面陳列著當時威廉洛斯家族所使 用的傢俱和日用品等。 聖波尼費斯（St. Boniface）是溫尼伯的法 語區，也是加拿大中部最大的法裔社區。這裡 原來是塞爾卡克第五伯爵贈予當地羅馬天主教 會，而於一八一八年開發建設的，是加拿大中 部最早的主教區，除魁北克外，這裡也是國內 法國文化最豐富的地方。 位於緬街的聖波尼費斯博物館建成於一八 五一年，是加拿大西部最早的修道院和醫院， 館內展示紅河兩岸居民早期法國人和歐洲人與 印地安人混血的後裔梅蒂人（Metis）的生活 情形。 國家史蹟里爾屋（Riel House National Historic Site）是一幢木造房子，位於聖威托河 濱路三三○號（330 River Road in St. Vital）, 是里爾母親的居所。路易士里爾（Louis Riel） 是代表性的梅蒂人，也是梅蒂人的領導者，曾 在一八六九年領導當地梅蒂人反對哈得遜灣公 司擅自佔用土地，後來在蓋里堡成立臨時政府 ，里爾被推選為總統，事件失敗後里爾逃亡他 鄉。一八七○年美國攻擊加拿大，里爾率眾抵 抗；一八七三年選入自治領議會。一八八五年 梅蒂人又擁戴他組織臨時政府起事，被加拿大 政府鎮壓，以叛國罪判處絞刑，但里爾仍然是 梅蒂人心目中的英雄，他的死在加拿大成為民 族主義種族鬥爭的開端。 溫尼伯藝術館（Winnipeg Art Gallery）位 於紀念大道（Memorial Blvd.）三百號，共八 個陳列館，搜集有大量現代及具歷史性的國內 外藝術品，尤其現代原住民印紐伊特人的藝術 品，數量之多，居全世界藝術館的首位。連絡 電話（204）786-6641。 加拿大西部航空博物館（Western Canada Aviation Museum）位於渡輪（Ferry）路九五 八號，是全國最大的航空館，館內展一不各類飛 機數量很多，從螺旋槳飛機到現代商用機，由 戰鬥機到家庭玩樂的手工藝品模型機，一應齊 全。孩子們在這裡可以摩擬飛行、探測太空及 作星球之旅。學理研究及團體參觀，可以電（ 204）786-5503預先連絡。 溫尼伯商品交易所（Winnipeg Commodity Exchange）位於緬街，成立於一八八七年，是 全國最早、最大的農產品標售交易所，經營了 將近一個多世紀，圓形的市場設有參觀走廊， 如需導覽，需電（204）925-5000預約。 上堡蓋里門（Upper Fort Garry Gate）坐落 在河叉地百老匯（Broadway）南方的堡（Fort） 街，係哈得遜灣公司於一八三○年代所建的交 易所之一，現在它的北門仍然保持著最初的樣 子。 烏克蘭文化及教育中心（Ukrainian Cultural and Educational Centre）位於亞歷山大 大道東（Alexander Ave. E）一八四號，這是在 烏克蘭國境以外最大的烏克蘭文化中心。溫尼 伯的移民中以東歐人及烏克蘭人較多，因此烏 克蘭文化在此表現突出。中心內有博物館、藝 術館、圖書館、檔案室、手工藝中心，並且還 展出烏克蘭人在全世界生存發展的情形，以及 生活、習慣、服飾等。 加拿大皇家造幣廠（Royal Canadian Mint） 位於拉吉莫代大道（Lagimodiere Boulevard） 五二○號，是世界最現代化的造幣廠之一，不 僅加拿大所流通的硬幣在此鑄造，許多其他國 家的硬幣也是委托這裡鑄造，廠內並展示所蒐 集的世界各國硬幣。 百汗紀念中心（Centennial Centre）在詹姆 斯大道五百五十號，為紀念加拿大建國百週年 而興建，中心包括演奏廳、人類自然博物館和 曼尼托巴劇院等三個近代建築。人類自然博物 館展一丁印第安人和白人早期在全省開拓生活的 情形，以及棲息在省境的動物標本。中心陳列 著加拿大太平洋鐵路的第一輛火車達法琳伯爵 夫人（Countess of Dufferin）號，這也是加拿 大最早的蒸汽火車。 七棵橡樹屋博物館（Seven Oaks House Museum）位於緬街東方一個半街區的魯伯斯 蘭林蔭大道（Rupertsland Boulevard）一一五號 ，是曼尼托巴省殘存最古老的木造房屋之一， 由英喀斯特（John Inkster）造於一八五三年以 前，石頭堆的地基、手劈橡樹圓木牆、手劈木 板蓋頂和水牛皮條作為固定繩索，是早年移民 生活就地取材的典型狀況。 川斯柯納歷史博物館（Transcona Historical Museum）在麗晶大道西（Regent Ave. W）一四一號，這是一九二七年銀行的房 產，這裡有往日穿過大溫尼伯市區的鐵道、蝴 蝶館、武器和先民及原住民的手工藝品。 溫尼伯可以參觀的地方還有空軍文化史蹟 及博物館、水族館、最早的磨房、唐人街、猶 太人遺蹟和全天域電影院等，以及沿河公園、 小湖泊和美麗的沙灘，也都值得一遊。市內設 有二十個街區的溫尼伯歷史據點導覽，也有汽 車、輪船及飛機的旅遊路線可供選擇。 這個城市一年有一百三十天是在節慶中， 其中有四十多個國際性節日：二月份是法國移 民的觀光節（Festival du Voyageur），包括冬季 運動、冰雕賽、音樂和飲食等，整整熱鬧的瘋 狂慶祝一週。 六月初有溫尼伯國際兒童節為期四天，在 河叉地遊樂園舉行。六月底開始有為期一週的 溫尼伯爵士樂節（JazzWinnipeg Festival），在 紅河展覽公園及多處都有熱鬧的爵士樂演出。 七月初的溫尼伯福利節（Winnipeg Fringe Festival），以及七月中旬在鳥丘（Birds Hill） 省立公園附近舉行熱鬧的民俗節（Folk Festival ）。七月下旬是曼尼托巴美食節，除舉行娛樂 節目外，市內三十多家餐廳也提供代表性的食 物供人品嚐。 八月初的多民族民俗節（Folklorama）是 溫尼伯一年一度的大事，全城蓋起四十多頂大 帳篷，以慶祝移民為本地帶來相當豐富的文化 特產，節日期間各民族都賣力表現，有德國音 樂、希臘傳統舞蹈、各國不同口味菜餚，節日 雖只八天，但歡樂的情緒延續經月。