薩丁尼亞

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薩丁尼亞(Sardinia)的義大利文名字為Sardegna ,是義大利地中海中僅次於西西里的第二大島。位於義大利半島西方約一百八十公里的海上。島的最南端距離非洲約一百九十三公里,北隔寬僅十二公里的博利法喬(Bonifacio)海峽與科西嘉隔海相望。主島南北長兩百四十公里,東西的最寬處一百二十公里,總面積兩萬四千零八十九平方公里,人口約兩百萬,是義大利的自治區,首府設在卡利亞里(Cagliari)。全區分為三個省,北部薩沙里(Sassari)、中部努奧羅(Nuoro)和南部的卡利亞里。島上居民熱情好客,但千萬別惹毛了他們,因為他們是十分多疑的。

薩丁尼亞的歷史與義大利歷史迥然不同,但戰亂頻繁、屢屢易主的滄桑史,卻和西西里島同病相憐。因為薩丁尼亞位於地中海的十字路口,自古就受到各個民族的覬覦侵擾。島上大約在新石器時代就已有人類居住,留下一種很特殊的石造城堡。從公元八○○年腓尼基人定居南部起,開始了它被殖民侵略的悲滄史,先後由希臘、羅馬、西班牙、北方蠻族、阿拉伯及回教民族、熱那亞和比薩人等,都在薩丁尼亞的歷史上劃下長短不同的一段,而且也在島上留下來了每個時期的遺蹟。一八六一年併入義大利,結束了它漂泊的命運得以安定。而島上人民津津樂道的是當時登陸西西里、向北進攻的領導人加里波第(Garilbaldi)民族英雄,就是出生在這個島上。

島上多為山岳,以多岩山的荒涼、景觀的自然而聞名,土地貧瘠,常會捲起漫天飛沙,可感覺出和義大利其他各地完全不同的氣氛。

中東部有全島最高山馬爾莫拉(Marmora)峰,海拔一千八百三十四公尺;北部有林巴拉(Limbara)山,是花崗岩山。山上生長輕木林,有著名的馬基(Macchia)植物群落,這是一種地中海型的灌木,有些是薄荷、月桂和桃金娘等芳香料灌木,也夾雜著無花果、橄欖等小喬木。住在島上的人有百分之二十的人口務農,百分之四十五從事畜牧業,山區是放牧綿羊、山羊和牛群的好場所。這個島有三百萬隻以上的羊,以母羊為象徵。島西北端及西部瀕海綿延七十公里的地帶是平原低地,綠油油的麥浪在陽光下耀眼生輝,以高牆分隔的方形農場毗鄰相接,盛產各類蔬菜水菓。

薩丁尼亞氣候溫和,日照充足,冬季氣溫約攝氏六至十六度,夏季氣溫十六至二十六度間,但高山積雪常可達半年。每年一月底開始,野花繽紛,芳香四溢,林木青翠,景色秀麗。島上有許多珍貴的動物,如阿西納拉的白驢,卡斯特爾薩多的迷你驢,薩德的馬,傑斯圖里平原的野馬,以及角綿羊、稀有的紅鹿、鈷鹿、蒼鷺和火烈鳥等。海岸線全長八百公里,沿海有尼普頓海神洞和海牛洞等著名洞穴,為遊覽勝地。島上礦產資源豐富,自古以來就出產金、銀、鉛、銅等礦物,螢石出口在歐洲佔重要地位。卡爾博尼亞所產煤炭數量雖少,但在義大利仍屬僅有的天然煤礦。軟木出口佔全國出口總量的百分之八十。

工業方面以食品工業為主,有乳酪、葡萄加工,以及著名的奧爾比亞紅葡萄酒等。漁業也很活躍,盛產金槍魚、沙丁魚和龍蝦等。

近年來島上的觀光業有很大發展,設立農業旅遊中心,讓遊客在欣賞田園樂之餘,還能享受島上農產品。

交通方便,羅馬每天有七個班次飛機到首府卡利亞里,約一小時航程;到島北部的阿爾蓋羅(Alghero)機場和奧爾比亞(Orbia)機場,每天各兩個班次,約五十五分鐘航程。

海上交通也很便利,羅馬至島上有定期渡輪,由國家鐵路所管轄的定期遊輪每天都有班次。

鐵路以連結島內北部的奧爾比亞機場和南部卡利亞里機場的縱貫線為主線,全程快車要四小時三十分鐘。公路網密集,在寬闊的柏油路上,遊客可以一面開車,一面欣賞沿途風光。

這裡的住宿條件很好,島上有不少豪華觀光飯店,有一流的服務設施,但收費也是高水準的。尤其是翡翠海岸(Costa Smeralda)遊樂區一帶的高級大飯店最多,比較出名的有渥爾匹(Cala di Volpe)國際豪華觀光大飯店,擁有一百二十五間服務設備齊全的客房,全部都是套房,另外還有餐飲及休閒娛樂設備。羅馬扎諾(Romazzino)大飯店,共有一百間富有情調的客房,並有賓至如歸的服務品質。塞巫(Cervo)休閒度假賓館,則擁有九十間非常雅緻的客房。

島上的吃也是多彩多姿的,每家餐廳都供應各式各樣的通心粉,當地的名菜有一種用藏紅花染成的黃色肉丸子,沾著摻有香腸和乳酪的蕃茄醬吃,味道很好。另外還有一種餡餅,內包羊肉、蕃茄、馬鈴薯,加上大蒜、橄欖油及豬油調成的餡,香氣四溢,令人垂涎。海岸附近的海鮮餐廳,供應大龍蝦、烏魚、烏賊和金槍魚等海產,及一道菜是類似魚子醬的海螺卵。肉類菜式中,有香噴噴的野外烤乳豬、烤羔羊。在山中小村裡還可以嘗到野鳥、野豬和野兔等珍奇野味。當地人喜歡喝一種名為「鐵絲(Fil de ferro)」的葡萄酒,作為餐後酒,這名稱來自西班牙統治時期,由於這種酒在茅屋中有良好的防腐和芳香作用,當時的政府因而特別課以重稅。為了逃避捐稅,農民用鐵絲綁住酒瓶,偷偷埋在院中一角,只露出一小截鐵絲辨認方位。等稅務員一離開,馬上挖出來繼續買賣。島上高級餐廳主要有卡利亞里的達科薩諾(Dal Corsaro)餐廳,翁諾的弗里地利塞卡(Fratelli Sacchi)餐廳和巴勞的達弗蘭科餐廳。

薩丁島上民俗藝術品和手工藝品風格獨具,有金絲飾品、皮革製品、刺繡圍巾、花邊、亞麻製桌巾、壁毯、地毯、陶器、祈禱念珠、藤製品、木雕,以及用燈芯草或麥桿編織的籃子等。其中西奈婦女所編織的藍子,裝飾著紅、黑色羊毛,是用於節慶時裝水果、花卉、麵包、糖果和糕點,做工相當精美。

居民都是虔誠的天主教徒,因此宗教聚會也特別多,各地都會舉辦混合著當地土著風俗的獨特慶典節目。另外,在山地所舉行的節慶方式和別處很不相同,他們至今保存著很多古代的風俗習慣,遊行時頭戴奇形怪狀的假面具,騎在馬上昂揚過街;女性則穿著五顏六色、花枝招展。在一些地方的人還崇拜水神。

這裡風景秀麗,有許多地方值得參觀,翡翠海岸(Costa Smeralda)位於薩丁尼亞的北方,面對著碧波萬傾的大海,建有許多豪華休閒飯店和遊樂設施,迎著海風眺望布滿燐詢岩石和白沙的海岸線,令人賞心悅目。

走上白沙遍地的處女沙灘,海水清澈見底,還能找到一些岩洞和小海灣,沿著海邊散落許多卹角和小島,整個海岸線看起來像是鑲上一圈打著摺皺的白色蕾絲花邊,柔美無比。岸邊小山丘上一座座西班牙式的巡邏塔,雖因歲月侵蝕而斑駁不堪,但仍昂然挺立著盡忠職守。島上還有三十多處人造洞穴,裡面隔有數間小室作為墓穴,當地人稱洞穴為「巫師洞穴」,盛行於公元前三千年的努拉格文化時期。此外,考古學家們還在島上陸陸續續地挖掘出三千多年前,用玄武岩砌成的平頂圓錐狀建築物七千多幢,大多數是銅器時代居民為防禦所築的堡壘。

目錄

卡利亞里

卡利亞里(Cagliari)是薩丁尼亞首府,也是島上第一大城市。它的位置在薩丁島的南端地中海邊。史前這裡已有人居住,羅馬帝國時已是島上重要城市,長期以來這裡一直是薩丁尼亞島的軍事中心,第二次世界大戰,盟軍將這裡原有的海、空軍基地炸毀,同時遭殃的是那些比薩式的古建築、珍貴的柱頭、雕欄,以及無價的壁畫,隨著數千年的歷史文化都化為烏有,變成殘垣斷壁和一堆廢土。

卡利亞里是全島的政治、文化、商業中心和交通樞紐,交通方便,有機場與義大利本土相通。一九三八年擴建的港口,是薩丁尼亞主要的海運港口,有客、貨運分別與本島各港口,以及西西里島的特拉帕尼和義大利本島的那不勒斯、羅馬、熱那亞等地相通。鐵路以這裡為起點,可達島東北的帕奧羅(Paolo)港,西北可達托勒斯港,南可至伊格萊西亞斯。公路以這裡為中心,四通八達。

這個人口約二十五萬的城市,工商業發達,市景也十分繁榮,主要產業有農業和製鹽業,也生產水泥、陶製器皿等,主要輸出有鉛、鋅等礦和海鹽。

一九五○年至一九六一年,卡利亞里曾以嶄新城市的風貌出現,但卻一片混亂,滿城盡是黃色、綠色和巧克力色混凝土磚砌成的建築物,毫無特色可言,但幸好原有的建築遺蹟,以及迷人的斯梅拉爾達海岸,是吸引遊客的好去處;喜好內陸避暑的人可以去加盧拉草原。

在宮殿(Palazzo)廣場不遠處,有一座羅馬式拱頂的教堂,它的地下室有六百個躺著基督教殉道者的壁龕。

因為遊客眾多,因此也興建了不少旅館,最高級的卡利亞里飯店位於港口附近,景色優美,可眺望碧波萬頃的大海,擁有一百三十個房間,附設有蒸氣浴中心和餐廳。此外,地中海(Mediterraneo)飯店,面對著海,附設著餐廳,共有一百三十六個房間。還有一家莫登諾(Moderno)大飯店,也有很好的服務品質。

薩伏依(Sovoy)王室曾經是薩丁尼亞國王,也在這個島上留下了不少遺蹟,其中瑪麗約瑟芬的墓塚也在卡利亞里,這位公主雖然貴為法王路易十八的皇后,卻毫無權勢可言,於一八一○年被流放至倫敦時客死他鄉。人們遵照她的遺願,將她的遺體和她娘家親人合葬在薩丁尼亞最陰暗的地下。

全島最古老的基督教聖殿聖薩圖尼諾(San Saturnino),隱約的藏身在卡利亞里茂密的棕櫚樹和檸檬花之間,建築教堂的石材,歷史可上溯到公元五世紀前。西班牙人於十五世紀建的諾瓦(Nova)城,威武氣勢不減當年。港口邊羅馬大道上的貴族宅邸,正面拱廊既深長又陰涼,在港灣的聖雷米平台上,遊客們可以看到船隻起錨航向熱那亞、拿坡里和奇維塔韋基亞(Civitavecchia),黃昏降臨之後,港口進出的船隻愈形熱絡,閃爍的街燈,一掃海港的古老色調。

此外,這個城市裡還擁有迦太基各族墓園、羅馬時代的圓形劇場、考古博物館、聖邦格拉西奧高塔和艾雷方德高塔等名勝古蹟。其中的國立考古博物館(Museo Archeologico Nazionale)收藏有薩丁島史前時代到腓尼基、羅馬時代和中世紀的各種文物。

伊格萊西亞斯

托勒斯港

薩沙里

阿加洛

奧爾比亞

努奧羅

奧里斯塔諾

加盧拉

馬達內納

聖安提奧科島

伊斯基亞

厄爾巴

斯特博利火山島

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