馬賽

在法國被認為最美麗的觀光地帶，是瀕臨地中海的「蔚藍海岸」。從馬賽東行，自土倫港到義大利邊境的這一段海岸，是個海天一色、天藍海藍的世界，也是世界上最著名的度假勝地之一，這一帶的蒙地卡羅、尼斯、坎城、聖特佩羅和格拉斯等，各具特色。這裡北有阿爾卑斯山脈為屏障阻擋北方的寒風，因此冬天氣溫舒適，全年都是溫暖的氣候，而夏季則成為避暑勝地。這一帶有美麗的陽光、湛藍的海岸，還有無數的港灣，布滿著葡萄園和花草，蔚成一幅天然美麗的圖案，中世紀詩人歌頌它是「快樂王國」，現代的人們叫它做「蔚藍海岸」。沿著海岸的道路，設施非常完備。棕櫚樹林反射著陽光，陣陣海風微微地吹拂，橘樹、龍舌蘭、仙人掌、尤加利、九重葛和含羞草等四處生長，空氣中瀰漫著芬芳的氣息。有些山逼近海岸造成懸崖聳立，一路上享受山、海雙重的魅力，為旅行中的遊客增添不少樂趣。

馬賽(Marseille)是法國最古老的一座城市，是「蔚藍海岸」的起點，也是法國的第二大城和全國最大的商港，以及地中海沿岸最大的港口。它的經緯度為東經5度24分、北緯43度18分，在地理上臨近地中海的里昂灣，位處地中海北岸隆河口東面40公里處，三面被石灰岩山環繞。西北距巴黎859公里，火車約8.5小時可達；距離里昂352公里。大都會區面積1770平方公里，人口約120萬；市區人口約90萬。

這個城市是法國歷史最悠久的港都，古代腓尼基人曾在這裡居住過，在內陸和沿海設立許多貿易點，他們當時所使用的貨幣傳遍法國，並流通到阿爾卑斯山以外的奧地利蒂羅爾去。公元前600年左右，從小亞細亞來的希臘船員曾在此登陸，創立馬賽利亞(Massalia)，成為西歐文明的搖籃，這個史實在古代留下來的許多文獻中都有記載，由此可知馬賽在建城之初，是一個希臘的城邦。在布匿(Punic)戰爭中，馬賽支持羅馬人，並於公元再度有人居住，並靠作為十字軍的船運和補給點而重新興旺起來，且和義大利的熱那亞(Genova)和比薩爭霸，但因美洲新大陸的發現而受到很大的衝擊。1423年被亞拉岡的阿方索五世洗劫，後來由普羅旺斯國王雷納重新加以復興，在這段時間內開始生產聞名的「馬賽洗滌皂」。

1481年馬賽成為法蘭西王國的一部分。法國革命期間，馬賽人曾積極參與。進入18世紀，因北非的殖民地化及蘇彝士運河的通航，而重新取得了原來在經濟和交通上的重要性。1720年，一艘來自敘利亞的軍艦，帶來了可怕的瘟疫，使馬賽賠上了5萬人的生命。

當法國大革命爆發時，馬賽全市沸騰，立即響應。1792年，有一位駐防北邊斯特拉斯堡的青年軍官，作了一支「萊茵軍戰歌 」，這首曲子立即傳到南邊的馬賽。當時馬賽派遣500名志願軍前往巴黎贊助革命軍，這隊志願軍以他們南方雄渾有力的聲調，唱出這首令人熱血沸騰的雄壯軍歌，他們熱情激昂的歌聲響遍了巴黎的大街小巷，掀起群眾洶湧的共鳴，因此鼓舞了革命士氣，給血腥的大革命留下一段佳話。這首歌後來改稱為馬賽進行曲，也就是現在的法國國歌。

19世紀下半葉，馬賽成為「帝國港口」不斷擴大，市內街道幹線和許多著名建築都在這一時期建成。1942年被納粹德軍佔領，馬賽又成為抵抗運動的活躍中心之一。

馬賽港是全球性的重要商貿港口，全年裝卸貨量達6000萬噸，同時也成為法國南部的地中海門戶，航運頻繁，和同屬隆河河口的其他港市不同，它不像尼斯是個度假勝地，也不像摩納哥港是個紙醉金迷的花都，更不像土倫充滿法國第一大軍港的英武；馬賽是個商港，經常有排水量12萬噸級遊輪停泊，它不受傳統的束縛，充滿民主情緒，關切的只是它的未來發展。馬賽的工商業也非常發達，工業以航空、鋼鐵、鋁、造船、肥皂、麵粉和香菸等最為有名。

這裡氣候良好，冬天最低溫為－6℃，最高氣溫為12℃；夏天最低氣溫為14℃，最高氣溫為28℃。

馬賽扼歐、亞、非三洲航路要衝，形勢險要，是西歐和南歐鐵路的連結站，所有地中海、南歐和北非的旅客和貨物，絕大多數都要經過這個地方。馬里尼安(Marignane)機場距離市區只有27公里，可以起落世界上最大型的飛機，從歐洲各大城市都有到馬賽的直達班機。從米蘭、羅馬、日內瓦、馬德里、倫敦等地到此約需1∼2小時，從巴黎的戴高樂機場和奧利機場都有班機前來，航程約1:10；從里昂至此約45分鐘，從南特前來約2小時，從波爾多至此約1:05。從巴黎的里昂車站搭TGV高速列車約5小時可以到達，馬賽的中央車站是聖查爾斯車站，與國內各大城市都有連絡。此外，與各都市間的聯絡可利用特別快車，從里昂至此約3小時，從阿韋龍前來需1小時，從尼斯到此約2:30。

市區交通主要有地鐵、巴士和無軌電車等。地鐵於1978年完成，行車路線是由市郊的羅斯(La Rose)站經市中心到卡斯德奴(Cas-tellane)，進步摩登的白色車廂，行車中完全不會感覺到搖動。同時，貫穿市內各地區的巴士，也是乳白色帶藍條的車體，與無軌電車相同。

由於觀光旅遊業非常發達，所以飯店很多，舊港的索菲蒂爾(Sofitel Vieux Port)是個四星級飯店，位於可望見舊港的山丘上，視野甚佳，有設備齊全的溫水游泳池，共有219間客房。法倫第爾(Frantel)也是四星級飯店，位於市區中心，靠近桑托勒布魯斯，購物很方便，有200間客房。屬於四星級的飯店還有阿波瓦(La Arbois)等飯店。協和普拉多(Con-corde Prado)屬三星級飯店，坐落在市南部的住宅區內，有100間高級客房。還有雷斯登斯(Reside-nce)、波姆帕(Bompard)、波瓦爾(Beauval)和熱那亞(Genéve)等也都是三星級飯店。

這裡的菜餚以魚貝類的海鮮為主，以布利得(Bourride)魚湯、蝦和貝類等煮成的普羅旺斯(Bou-illabaisse)魚羹湯最為有名；牡蠣也相當出色，每年9月至翌年4月生產的最佳，作法是先加蒜再用橄欖油炸。還有炒蕃茄，以及普羅旺斯風味的燉羊肉等，都是美味可口的名菜。以馬賽為中心的地中海沿岸是葡萄酒的生產地，其中玫瑰紅葡萄酒特別有名，此酒要飲新釀的，味道清爽可口。

杰姆玻帕米(Jambon de Par-me)是馬賽市最大的義大利餐廳，內部裝潢是路易十六時代的風格，可享受美味的菜餚。卡麗梭(Calypso)在舊港出口處，可俯視地中海。此外，還有阿皮斯卡多(An Pescadou)、福米(La Ferme)、貝麗科(Le Bellcour)和米拉瑪(Mi-ramar)等各式口味餐廳。

在購物方面，馬賽的博斯購物中心(Le Centre Bourse)是一幢兩層樓的大建築物，內部從日常用品至高級品都很齊全，巴黎的一流商店在此多設有專櫃，還可購買各種特產，非常方便。

馬賽風景優美，從機場到市區沿途風景秀麗，城郊公路旁橄欖樹林列，葡萄園茂密，村舍和女人的裝束別具一格。城裡有一條卡勒皮耶(Canebiere)大道，可以和巴黎的香榭麗舍大道媲美；是一條從舊港到自由街(Bd de La Libération)間約1公里長的路線，是馬賽最引以為傲的大街。道路兩側，有名的飯店、餐廳、商店彼此相連，路上盡是熙來攘往的人們在享受著購物之樂。非洲人、阿拉伯人、中國人及地中海沿岸各國的人，穿梭往來在街道上的情景，使人得以窺見此港口都市的另一面。以卡勒皮耶大道為中心向左右延伸的羅馬(Romain)大道及愛克斯(Aix)大道也很熱鬧，尤其是午餐時間或傍晚，人潮不斷，呈現出一片熱鬧的景象。

馬賽開埠地方的舊港(Vieux Port)，現在是當地熱門的參觀點，因為港灣慢慢淤淺，水深只有6公尺，無法停泊巨輪，只能供舢板、漁船和遊艇活動。這裡四周樓房整齊，馬路寬闊，港邊堤岸上人來熙往，摩肩接踵，有叫賣鮮魚的漁婦，有兜售紀念品的小販，有為遊艇招徠遊客前往外島遊覽的掮客，人潮聲、叫賣聲、車聲和船上的汽笛聲，交織喧嘩，鬧成一片。黃昏時，人們在岸上的咖啡座小憩，目迎漁舟歸來，饒富古趣。舊港當地的名菜是燉魚，口味特殊，極受歡迎。其中有一家叫做「大華」的中國餐館，供應道地的中國菜。附近一些狹小髒亂的小巷子，成為佾世界各地水手們的「臨時之家」，這裡藏污納垢，低級小酒吧林立，小夜總會和小旅館櫛比鱗次，都是海員們的溫柔鄉、水兵們的消魂窩。

舊港北側遺存著17世紀巴洛克式的市政廳建築，上面還有路易十四的石雕像。面臨港口道路，是有名的古蹟。自公元前6世紀希臘人到此殖民以來，和馬賽歷史齊名的舊港，可說是馬賽人心靈的故鄉。市政廳左側是著名的羅馬碼頭博物館(Romain Docks Museum)，1947年曾在此挖出一艘滿載陶器的羅馬商船，估計是公元前1∼3世紀左右的遺物。

新港(Port Moderne)位於舊港北方約800公尺外，設施完備，是世界上數一數二的港灣，港口的堤防和19公里長的碼頭伸展在蔚藍的海上，非常壯觀。

城裡還有宏偉的教堂、美不勝收的博物館、幽靜的公園、古老的城堡、熱鬧的市集和寬敞的大街。市內名勝古蹟也很多，其中矗立在城南高地上的守護聖母院(Notre-Dame-de-la-Garde)，始建於公元8世紀，1853年重建，1864年完成；原是個堡壘，是16世紀法皇法蘭西斯一世為監視敵艦的動靜而建。聖母院建立在海拔162公尺高的陡直山頂上，是觀察馬賽的最佳地點，登高俯瞰，全城一覽無遺。教堂揉合了當時最流行的羅馬與拜占庭式建築而成，鐘樓尖塔是一座9公尺高全身鑲金的聖母雕像。教堂內金碧輝煌，全為五彩大理石雕成。從聖母院上俯瞰全城，白天湛藍邱和蔚藍的天空共一色，入夜全城燈火熒熒，燈影倒映水中，幻似人間仙境。

城北的龍雄宮(Palais Longc-hamp)，建築雄偉，氣象萬千。宮中間是水宮，水由上而下，壯觀如瀑布，有萬馬奔騰之勢。宮兩旁一邊是美術博物館，一邊是自然歷史博物館。宮後有公園，是情侶們徘徊流連的好去處；園內還有個動物園，有許多珍禽異獸，是兒童遊樂的好地方。

伊芙古堡(Château D'If)是在地中海上屬於馬賽管轄的一個小島上，距離馬賽大約2公里，乘遊艇往返約需1:30。它是馬賽的第二觀光勝地，來往於舊港和伊芙古堡間的渡輪幾乎每趟都是客滿。古堡是16世紀軍事建築的傑作，本來是個監獄，由法王法蘭西斯一世所建。它之所以能聞名於世，是拜大仲馬所賜，因為在 「基度山恩仇記」小說中，有幾個主角曾被囚禁在這裡。現在監獄依舊，人事已非，後人慕名來此參觀的絡繹不絕。古堡附近海面上羅列著許多大小島嶼，風光萬千，是裝飾馬賽海灣的海上明珠，波海格島和拉多諾島是愛泳者的天堂，也是垂釣者聚集的地方。喜愛帆船運動的人固然愛來這裡，熱戀中的情侶也時常喜歡到此幽會。

此外，當地的名勝古蹟，還有建於13世紀的聖尚(Saint-Jean)城堡、聖尼古拉斯城堡、建於12世紀的聖瑪利教堂、完工於1750年的舊慈善旅店、建於15世紀末的迪厄(Dieu)醫院、建於12世紀鐘樓頂上有尖塔的阿庫萊斯(Acc-oules)教堂、建於13世紀的聖維克多教堂，以及建於16世紀的鑽石宮等。

市內還有包括一座兒童博物館在內的11座博物館、1座歌劇院、50多個運動場和數處海灘遊樂區。主要的教育機構有馬賽盧米尼大學中心、聖約瑟大學、聖查理大學、國立建築學院、地區美術學院、地區體育學院和醫科學院等。