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朵法爾是阿曼最大的省，南方是一望無垠湛藍的阿拉伯海；海岸季風氣候的撒拉拉綠色平原，溫帶植物及鳥類生物旺盛，是阿曼最肥沃之地；東北部是大片多石平原和白色及黃赭色的大沙漠和沙丘；內地的卡拉山(Jabal-Qarā')崎嶇高聳；向北為卵石沙漠且與沙烏地阿拉伯的魯卜哈利沙漠(Ar Rub' al-khali)相連。境內景觀差異大而美麗，是旅遊最佳選擇對象。

朵法爾(Dhofar)亦作Zufār，是阿曼重要的歷史地區，雖然北距首都[[馬斯開特]]約1000公里，不只是地理位置上的極具重要戰略性，也是蘇丹十分鍾愛的地方，因為這是他的出生地。這是一個十分迷信的地區，民間流傳著許多與乳香相關似是而非的故事，它的名字就蘊含著乳香和神話。

這塊土地上自古就盛產乳香(frankincense)，故而以薰香、馬匹等貿易名聞遐邇，在境內達卡河谷(Wadi Dawkah)一帶的綠洲仍保留古代往來沙漠駱駝商隊的足跡，直到現在這些貿易有的仍在持續，並成為阿曼觀光主要的部分資產，愈來愈多的人選在齋月（6月至9月）到朵法爾來；其他假日也有不少人坐遊輪從印度洋來到這裡參加卡瑞節，撒拉拉和沿岸城市的旅館、度假飯店都應接不暇。

撒拉拉是朵法爾的花園城市，其他的地方有的群山環繞，高地有農場小屋；有的是一望無垠的沙漠，駱駝迤邐而行；地貌的多樣變化無窮；交通也方便，陸上有撒拉拉的國際機場，水上有印度洋的海上航線，因此觀光已逐漸是朵法爾重要的項目。

朵法爾的經緯度為東經54度、北緯17度25分。廣大的沙漠和岩石一直延伸到西方，風景甚至比沿海的巴提那和北部內地的山區還要美。這個省份位於阿拉伯海岸長64公里、寬1.6～9.6公里的撒拉拉平原上，其範圍從阿拉伯海岸舍爾拜塔特角(Ra's ash-Sharbatāt)，向西南伸展至阿曼與葉門的邊境。北方的省界從未劃定，但阿曼蘇丹要求領土應包括位於內陸約240公里處的莫格歇旱谷(Wādi Mughsayl)在內。

朵法爾東北部是一片多石平原的大沙漠和沙丘，一直延伸到西部，它的背後是綿亙崎嶇的卡拉山(Jabal al-Qarā)，海拔900～1200公尺，將它和阿曼北部隔開。北部沙漠與沙烏地阿拉伯的魯布哈利沙漠(Rub' al-Khali)相連。

因其季風氣候，使這裡有溫帶植物和鳥類生物，被認係阿拉伯半島西南部最美麗的地方，加上有川流不息的河流經過，使其成為阿曼境內最肥沃的地區。6～8月的印度洋季風帶來了雨季，使得這裡的景觀與阿曼的其他地區迥異，這時雲霧迷濛，山清水秀的迷人景致，吸引許多有錢的阿拉伯人來此避暑。

這裡是被人認係「聖經」中所提到的俄斐(Ophir)地方之一，遠在公元前12世紀已有居民在此活動。公元10世紀左右希巴女王(Queen of Sheba)阿拉伯語叫做畢吉勒斯(Bilqīs)，掌握了阿拉伯半島西南一帶。所羅門王在位期間，畢吉勒斯親率駱駝隊，滿載乳香、香料、金子和珍貴寶石來靚見，以測試所羅門王的智慧，據說後來希巴女王嫁給了所羅門王，創建所羅門王朝的曼涅里克一世(Menelik I)就是她的兒子。

這個故事說明古阿拉伯半島對外已存在著商業關係，而乳香因求神，以及日常香水、香膏、化粧品等使用廣泛的需求，甚至是比金子還重要的商品。
==撒拉拉市充滿綠意==

撒拉拉(Salālah)是阿曼南部朵法爾省的省會，也是國內的第二大城和優良的港口，同時是朵法爾地區的歷史名城，古代以生產乳香而聞名。

13世紀時，義大利著名旅行家馬可孛羅曾稱之為「繁榮的城市」，但是在13世紀以後的數百年間曾一度衰落。20世紀70年代中期，阿曼政府曾致力於撒拉拉的振興，完成一系列的工程，其中包括一個具有國際水準的國際機場、一家現代化的大醫院和一家有氣派的大飯店，鋪設了通往北方的現代化公路，使得撒拉拉市現代化的樓房矗立，公共設施良好，有許多商店、學校，以及廣播電台和電視台等。

這個城市的經緯度為東經54度6分、北緯17度，南濱印度洋的阿拉伯海，東鄰泰卡(Taqah)，並距米爾巴特70公里，東北距[[馬斯開特]]1025公里，坐落在一片低矮狹長的平原上，背倚朵法爾山脈，是周圍沿海平原的農產品貿易中心。

當地氣候溫和，全年平均氣溫在17℃～32℃之間，冬暖夏涼。每年6～8月間受到印度洋季風的吹拂，帶來豐沛的雨量，滋潤著市區及附近郊區地帶的土壤，使這裡成為一個農作物豐富的黃金海岸地帶，一片綠油油的良田，昔日的乾涸河道，現在已開拓為餵飽牛隻、駱駝的草地和茂密的椰棗林，四季常青，與國內其他荒涼不毛的內陸沙漠地帶，形成強烈的對比，與北部[[馬斯開特]]等地的炎熱乾燥氣候也不相同。因此這裡適宜種植香蕉、椰棗、木瓜、芭樂和釋迦等果樹，這些熱帶水果對中東地區人們來說是非常珍貴的，市區路旁常見販賣水果的小攤；潔淨的白沙海灘旁椰影搖曳，伴隨著陣陣和風，令人彷彿置身在南中國海濱。

由於到處綠意盎然，泉水處處，過著游牧生活的貝杜茵人，都喜歡在這個時候將他們所飼養的駱駝和牛羊趕來這一帶放牧，因此在當地的公路旁不時會出現「注意駱駝」的標示，提醒駕駛人要禮讓這些牲口先行通過。

這個氣氛安祥、景色秀麗的城市是順著海岸綿延，邊緣鑲滿椰林和海灣樹(Khawr)，樹梢密林之上多種鳥類築滿了巢，不同顏色的鳥兒，經常吱喳枝頭；稍往內陸則有香蕉園、木瓜園和棕櫚樹沿著道路蔓延；每到晚上霓虹燈閃爍，到處可喝到清潔可口的果汁和吃到甜美的果實。

這個三面被棕櫚樹所圍繞的城市，是海灣地區居民喜愛前往的避暑勝地。觀光客前來撒拉拉遊玩，在冬天的時候要穿薄羊毛衣，外加夾克或披肩，其他季節只穿寬鬆涼爽的衣服即可。為了不致違反當地風俗，男人不要穿短褲，婦女服裝必須遮過膝蓋，最好穿長袖衣服。

阿曼觀光局每年的7～8月間，都會在撒拉拉市舉辦「卡瑞夫節」(Khareef Festival)慶典，Khareef 之意在阿拉伯文中就是季風的意思，這個慶典就是在慶祝季風雨季的到來，屆時會舉行一連串的傳統歌舞、戲曲和民俗工藝等表演。中東各國的遊客這時也會攜家帶眷湧進撒拉拉，參加卡瑞夫節慶典活動，同時藉機避暑，真是一舉兩得。他們會雇一匹馬、租一處度假營帳，到小山上呼吸帶泥土芬芳的空氣，也浸淫在小瀑布的飛沫中，真是不亦樂乎。

附近的海域有許多不同種類的鯨魚和海豚出沒，包括抹香鯨、座頭鯨、殺人鯨等，每逢12月至翌年3月常可見到，也吸引不少賞鯨人。

撒拉拉在政府大力支持下，扮演著生態保護的重要角色，成立了環保護鯨組織，不祇有計劃的保護天然資源，也提供觀光。

撒拉拉的交通相當發達。在航空方面，建有一座大型的國際機場，位於北部郊區，有公共汽車和計程車服務，車程約需半個小時可達市區。這裡有密集的航班與國內各大城市連絡，與[[馬斯開特]]之間每天都有班機往返，航程約1:30可達。也有班機和國內一些城市通航。

在陸上交通方面，有1000多公里的南北縱貫高速公路連絡，並有長途巴士為乘客服務，行車時間需要9個小時。這條高速公路是阿曼南北交通的大動脈，從西南的阿拉伯海濱，一直延伸到東北方的阿曼灣港口，客、貨車南來北往非常忙碌。

撒拉拉港位居全球策略性赤道通商路線上，是全國最重要良港、全球貨櫃吞吐6大海港之一。海關作業靈活，在大力開發後提供了最好的交通網，配套的現代化設施完全，已成為世界級的姿態迎接外來的一切。

港外的海邊有被海浪拍打劈啪作響的斷崖，還有綿延數公里的白色沙灘，使港口顯得更加美麗，有很多油輪和貨櫃輪在這裡進進出出。在長而空曠的海灘上，美麗的貝殼俯拾皆是；海上的航行活動也流行了起來，彩帆片片，風浪板充斥；碼頭上的釣客常常將自己的戰利品賣給遊客。

撒拉拉自古以來就是一個重要的漁港，現在仍然是非常富有情調的漁民之鄉。在市區西南部的雷速特(Raysut)港口，距離市區約10公里，是阿曼最新港口之一，每日當天剛亮而太陽還未升起之際，海上漁船在曙光中搖晃，並慢慢地馳向岸邊，船上漁夫大聲吆喝著道出他們的豐收。船一到淺水處，漁人就把裝滿漁獲的大塑膠袋拖上岸，在沙灘上就作起買賣來。海鮮的銷路相當好，不一會兒工夫就賣光了。

全市約有20萬名居民，有一部分是由桑吉巴(Zanzibar)來的黑阿曼人，他們被阿曼統治到20世紀60年代的革命時期，現在絕大多數定居在撒拉拉。在緊靠這裡山區的內地，現在還有游牧民族的貝杜茵人。

在這個大城市裡，也經常可以看到穿著燈籠褲的布蘭奇斯特族的戰士、皮膚呈棕色而健美的占巴列族婦女、穿著卡其布軍裝的英國籍軍官，以及穿著阿拉伯裝、包著頭巾的阿曼王國的各地酋長們。

這個氣候適宜綠意盎然的城市，因有很多人前來休閒避暑，建有許多星級大飯店為觀光客服務。除可享受飯店的各項設施，還可請飯店代為安排潛水、浮潛、乘風帆、海釣等活動項目。

撒拉拉希爾頓大飯店(Hilton Salalah Hotel)是最豪華五星級度假飯店，位於港口旁白色的大沙灘旁，白色的建築旁圍繞著綠茵茵的草地和椰樹，小橋流水，一副江南景色模樣，飯店設施完備，餐廳、泳池、運動中心、有電腦設置的商業中心、海上運動服務等，許多來朵法爾公幹的工商業人士多半都選擇住在這裡，服務品質也很好。電話：2321-1234，2321-0084。@hilton.con

撒拉拉皇冠廣場度假飯店(Crowne Plaza Resort Salalah)是設施完備五星級的豪華度假飯店，位於海邊一座佔地廣闊的椰林中，布置華麗的園庭，涼亭、小獨立屋綴立、倒影清澈的多個游泳池、9個洞的高爾夫球場、運動中心，椰林外有雪白沙灘，是一個使人能絕對放鬆的休憩天堂。電話：2323-5333，2323-5625。cpsalalah@cpsalalah.com。

哈夫法屋(Haffa House)是一座舒適的四星級飯店，有特色的建築內，以舒適、親切為主打。電話：2329-5444，2329-4873。

三星級的有朵法爾大飯店(Dhofar Hotel)，電話：2329-2300。

因為來到這裡有與阿曼其他地方截然不同的感覺，加之這些現代化的大飯店都有一流的服務設備、賓至如歸的服務品質，經常客滿為患，在大飯店的游泳池或海灘上的海水浴場中游泳，是遊客及市民最普遍的消遣。

遊客採取坐車遊玩城市較省腳力，但外來觀光客還是要租車才能欣賞到撒拉拉的真面貌，海邊斷崖、洞穴、大街小巷，現代與傳統都可無遺珠之憾。

撒拉拉也是一個理想的購物地方，市區街道寬濶，花木扶疏，商店林立，百貨公司和超市錯落，這裡的東西比[[馬斯開特]]便宜，更是乳香、薰香料的最佳購買地。有些街道兩側設有許多攤子，賣著各種各樣的東西，如阿拉伯古錢幣、郵票、銀器、銅器、裝飾物、阿曼匕首及彎刀，傳統的阿曼陶瓷器、絹布、古雕花門，以及現代化的家電用品等，應有盡有。

傳統市場裡許多不同的貿易在進行著，你可看到剃頭店、補鞋攤等，昔日還有打鐵的，繡花店已改為賣紀念品的小店舖了。

市場中賣甜點(halwa)的，種類的豐富真叫人看傻眼，愛甜食的人對這五花八門、彩色繽紛的糕點，一定不知道從何著手，方的、圓的，包餡的，單味的，光看就叫人垂涎三尺。即使平日不嗜甜食的，也一定要買些嚐嚐，否則日後定會後悔。

在食品店或傳統菜市場中，都可以看到中東最有名的特產椰棗。這種棕櫚科的果實因為便於儲存，是氣候炎熱和不具備長期儲存糧食條件的阿拉伯民族、古時賴以生存的最原始食品。

阿拉伯人有句諺語：一天吃7粒椰棗，就可以整天不吃飯。別看小小的椰棗，營養卻非常豐富。阿曼人將椰棗不加糖製成乾濕狀態，成為甜度不同的椰棗蜜餞，但是每一顆吃在口中都甜在心頭，真有情人的滋味。在市中心區的超級市場裡，每公斤售價只要一個里奧。

在市區的香料市集(Incense Souq)裡，可以找到阿曼特有的乳香，還有香爐和自其他國家進口的香料。

選購乳香其中學問頗多，有很多品種：胡雅里(Hujari)又稱為藍白香，是葉門一帶生長在山上的乳香樹所產，是最純、最貴的，紅色則是平原的樹所生產的。而紅色中又以顏色愈淺，品質愈好，顏色愈紅或紅得發黑，裡面所含的雜質也愈多，品質也就愈差。現在的乳香比古代已便宜很多，一包一台斤（600公克）重的乳香還不到10美元。香料店都販售有綜合包，就是將乳香、火種和造型別致的香爐包裝成套，每套只售2.5美元，銷售不錯。當然購買時，不妨多向當地朋友或當地導遊多請教，以免吃虧上當。

阿爾‧胡辛市場(Al-Husn Souq)也在鬧區，是朵法爾山區所產乳香的重要集散地。這裡販賣乳香的店家，幾乎都是全身包著黑袍的婦女，連臉也用黑布圍著，只露出眼睛部位的兩個洞洞，讓人猜不透她的表情。

這裡的女人，年長的仍有穿著傳統服裝的習慣，黑色天鵝絨的衣服，繡著連串花俏的圖案，還帶著鼻環。年輕女士則多穿著黑色的長罩衫(abaya)，黑色面巾蓋面，露出嫵媚的雙眼吸引著顧客。她們隨身攜帶金色或紅色盒子，乳香袋，有紅、綠圖案的泥塑香爐，她們對觀光客極為友善，會拿出各種不同的香料燒給遊客聞，香味彷彿被衣服的纖維吸收，久久不會消失。

如果想買貝杜茵人(Bedouin)的飾品，就要到奈賈街(Al Najah Street)的珠寶市場，店內掛滿了金、銀質料的長、短項鍊，金、銀耳環，各式手鍊、手鐲，鑲嵌著寶石和紅色光玉髓、綠松石等半寶石，雕刻著花卉圖案的珠寶盒，真是美不勝收，還有許多未完成的珠寶飾物，是市民將收藏的古飾拿來改鑲的。除此之外，這裡還有古錢幣、雕鏤精緻的裝飾板和化粧盒、粉盒，以及許多可愛胸針等。

撒拉拉博物館(Salalah Museum)坐落在市區，展出許多阿曼文物、武器、手工藝品、古錢幣，還有許多歷史性的照片，是個極具意義的參觀地方。

朵法爾古屋遺址(Dhofari Old House)位於奈達街(Al Nahdah Street)，從蘇丹宮出來右方不遠處，有一些朵法爾兩層樓的古屋，雖然現在已不完整，但仍可看出它的精緻，頂端有雉堞，看得到的屋樑是繽紛的繪畫雕刻，木窗也有精巧的鏤刻，可以想像它昔日的豪華。

阿爾巴里遺址(Ruins of Al Balid)位於撒拉拉市郊，是原建於10世紀的清真寺建築群，13世紀時遭到摧毀，1221年重建，最讓人印象深刻的是紮實高聳的屋基和清真寺禱拜大廳的粗大大理石廊柱，它原建為海灣型。這裡曾經是鳥類保護區，也曾是個有名的考古據點，現在是佔地面積很大的公園，裡面樹木成蔭，熱帶沙漠植物品種繁多，沙岩和草地錯落其間，可以看到多種不同形狀的仙人掌。這座博物館，展示所搜集的遺物，包括聖乎倫、阿爾巴里所雕刻的石柱、飾物，同時也展出民族服飾、貝杜茵人服飾、槍枝、床組和珠寶等。

沙漢山(Jebel Samhan)高1400公尺，坐落在市區的北部，在每年6～8月的季風時節，山上滿被著綠色的植物，生意盎然，但由於這個季節時有濃霧，因此在山上無法眺望遠方的景致。

約伯先知之墓(Job's Tomb)位於撒拉拉西郊50公里處，約伯在舊約聖經裡代表人間的「苦難」，並係以信心超越重重苦難考驗的勇者，也是伊斯蘭教裡備受崇敬的先知。墓室裡瀰漫著乳香的焚煙，加上灑進窗內的陽光，使氣氛顯得非常肅穆。這座先知之墓是幢方形白牆、綠門、綠簷及戴有黃色圓頂的建築物，裡面的墓塚被一塊色彩繽紛的大花布覆蓋著，據說約伯的身材非常高大，室外有個鐵蓋，下面有個據說是約伯的腳印，有常人腳印的一倍半大。遊客入內參觀時必須脫鞋，女士要披頭巾以示對先知的尊敬。

納比‧阿尤布先知之墓(Nabi Ayoub Tomb)坐落在撒拉拉市區北方30公里處的山丘上，這是伊斯蘭教先知納比‧阿尤布長眠之地，從這個山丘上，可以眺望整個撒拉拉市的景色。

阿因‧雷扎圖(Ayn Razatu)小鎮北距納比‧阿尤布先知之墓約5公里之遙，這裡有一條清澈的溪河，公園沿著這條小溪而建，因此是當地有名的郊遊景點，也是撒拉拉郊區野餐休閒的好地方，附設有露營地。

達貝河谷(Wadi Darbat)是市郊有名的旅遊點，這個充滿綠意的河谷最大的吸引力，是那季節性的美麗壯觀瀑布，吸引眾多市民和觀光客前來欣賞。

在北方的朵法爾山區，有個著名的塔威阿提雅(Tawi Attair)洞窟。這個山區多為石灰岩地形，地下水源長期在琥珀色的岩石下浸蝕的結果，形成一個個隱藏在內、外表看不出來的洞窟，塔威阿提雅就是當地最大的洞窟。它是一個高原陷落約200公尺深的大洞窟，由於是直接崩陷所致，看起來像是個深不見底的大天井。洞窟本身就是絕佳的天然屏障，許多鳥類選擇在此築巢，每當百鳥齊鳴，山谷產生奇妙的迴聲，令人震撼。

莫格歇(Al Mughsayl)位於前往葉門道路旁，約距撒拉拉市45公里處，在岩壁和山之間是一片綿延長達4公里的白色沙灘，沙灘一邊是一望無垠淺藍、深藍、藍綠的碧藍大海，另一邊是潟湖，潟湖邊長滿青草、苔蘚，倒映湖中又是不同的藍色，形成一片令人驚豔的複雜藍的世界，美得叫人心悸。

這一帶有海灣、潟湖、海口淺灘、濕地和小溪，因此孕育有許多鳥類，是阿曼境內賞鳥的好地方，據記載這裡曾發現多達184種鳥類，主要的有紅鶴(Flamingos)、鵜鶘(Pelicans)、鸛(Storks)、朱鷺、蒼鷺、白鷺和水鴨等。入冬後，牠們由歐洲飛往非洲避寒，而選擇此地作為漫長旅程的中途休息站。因為這裡的紅樹林會提供牠們以豐富的食物，是鳥兒們悠遊覓食的天堂，在牠們儲備了足夠的體力後，再繼續南飛。

這一帶的潟湖中白鶴悠遊，湖畔大角山羊嬉戲，一副「野外無人鳥稱王」的寧靜情景。雖然沒有任何休閒度假的設施，卻是假日阿曼人最愛的逗留地，全家大小在此野餐戲水，挽起褲腳，赤腳涉水，抓被困在礁湖淺水中的小魚，真是人間天堂的景致。

海灘兩端琥珀色的岩壁高聳，有許多噴水孔，海水因海浪的沖擊拍打，而在噴水孔處激起了壯觀的水柱，形成了獨特的景象，令人驚豔。岩壁下渾然天成的海蝕洞和海蝕平台，也增加了視覺上的多變性；而路旁的山坡上，就生長著許多的乳香樹。

朵法爾重要城市還有蘇姆雷伊(Thumrayt)位於撒拉拉北方90公里，東經54度5分、北緯17度40分的達卡河谷(Wadi Dawkah)，朵法爾最好的乳香樹就生長在這一帶，汁多高大的乳香樹蔚為奇觀，已納入聯合國教科文組織(UNESCO)世界稀有財的保護名單之內。

泰卡(Taqah)，在撒拉拉東方約30公里處的海邊，昔日這裡是香料及馬匹等的重要出口地，現在僅是個漁港，盛產沙丁魚和鮑魚，尤其是鮑魚在日本市場被炒熱賣出天文價格後，這裡也成為熱門產地，但僅10月15日至12月15日之間的2個月為捕獲期，卻是當地漁民天上掉下來的好禮物。
這個小城非常聞名的是石建材，還有朵法爾婦女用當地峭壁的粘土做成一塊塊堅實的燒香料的板器，同時附近盛產的石材，也是撒拉拉的蘇丹王宮在[[馬斯開特]]的內閣大廈，以及朵法爾的許多大豪宅的建材。由於有這種產品，村裡留有許多深具古老歷史的舊建築。

米爾巴特(Mirbāt)是朵法爾省的濱海城市，經緯度為東經54度45分、北緯17度，位於泰卡東方，西距撒拉拉市約80公里，南濱阿拉伯海，約有兩萬多人口。

這是一個依山面海的美麗城市，一進城就可看到13世紀所建，有洋蔥頭的賓阿里陵墓(Bin Ali Mausoleum)，在背依枯山的黃色荒野上，純白的洋蔥頂造型，格外顯目。

附近的公墓中，有些墓穴中金色板子上留著阿曼引以為傲的書法鐫刻，其內葬著米爾巴特昔日的權勢家族。墓地地勢高亢，可俯視市區，從附近的堡壘上更可將谷地一覽無遺。

這個古城的確美麗，但就像許許多多其他古城鎮一樣，進步緩慢。朵法爾的建築曾十分輝煌，房屋寬大，通常是2層樓，平屋頂的每個角落有山形牆的修飾。牆上繪畫加飾，優雅精緻的柳葉窗有雕刻的鑲拼，柚木門上也有錯綜複雜的雕飾，整體看來像個小堡壘。

如今市區街道整潔，市面繁榮，大多數民宅仍是泥磚建造的古老房舍，偶而可看到值得細看的部分。

對外交通全靠沿海公路及海運，因而海港十分重要，對以農漁為生的當地人而言，捕撈盛產的金槍魚和鯊魚更是主要收入。

與米爾巴特歷史攸關的幾座防禦性古堡最值得參觀。

早期的阿曼是個部族社會，彼此間爭戰不休，乃衍生出防禦的需求，因而興建許多堡壘，米爾巴特就是這樣的一個防禦城市，因此也有很多壯觀的磚黃色堡壘。在公元4～15世紀這段時間，米爾巴特是朵法爾王國的京城。中國明朝三保太監鄭和下西洋時，曾來造訪三次，在阿曼乳香貿易的歷史中，這裡是重要的出口港。易守難攻的米爾巴特傳統堡壘，在戰爭的年代對當地提供有安全的防護。現在堡壘城牆內部還種植著不少椰棗樹，不僅遮陽，也可以在危急時權充糧食。

米爾巴特白色海灘綿延數公里，周圍環繞著被大風巨浪拍打著的斷崖，數以千計的沙丁魚就曬在岸岩上，漁民們手腳並用的在補著破網。男人身上都佩著步槍，顯得與這裡的寧靜氣氛不大協調。原來自20多年前毗鄰的共黨國家南葉門（現已被民主的北葉門所統一，通稱為葉門）。試圖入侵阿曼以來，朵法爾省的人民便養成了佩帶武器的習慣。

現在市面繁華，馬路寬闊，美麗的海岸吸引很多觀光客前來從事休閒活動。

沙漢山自然保護區(Jebel Samhan Nature Reserve)位於米爾巴特與北面沙德(Sadh)之間的海岸上，是有名的風景區、峽谷、山峰、彩色的懸崖，令人叫絕。

聖乎倫(Sumhurum)也是朵法爾省的濱海城市，西鄰泰卡，東與米爾巴特接壤，南臨阿拉伯海，西距撒拉拉市約35公里。經緯度為東經54度40分、北緯17度。位居朵法爾廣大灣區雨水充沛地帶，達貝河谷(Wadi Darbat)有許多由山區流下來的溪流瀑布，在坡地上有堡壘及聖乎倫宮的遺址，這是公元前100年至公元100年的建築物，一般都認為是昔日希巴(Sheba)女王的行宮。這個擁有近2萬名居民的小港市，在古代時曾是一個繁榮的乳香和馬匹的出口港。宮殿在潟湖的後方，這個潟湖就曾是滿裝乳香的船隻出發點。

這裡是極具歷史意義的景點，擁有許多重要的文物，一個鐫刻著希木葉爾文字(Himyaritic)的石頭，上面清晰的記載著在公元前300年，這裡在厄魯斯王(King Elaus)統治時，是重要港埠之一。另一聖壇石刻著公牛形象，也是使用希木葉爾文字。一尊青銅雕像，是一位年輕女孩在吹奏長笛，時間是公元2世紀。

希木葉爾是古希巴(Sabaeam)王國的一個重要部族，在公元前115年至公元525年是阿拉伯半島南部許多地方的統治者，勢力廣及東邊的波斯灣和北邊的大沙漠，4世紀由於內訌而漸衰，公元525年被阿比西尼亞(Abyssinia)即現代的衣索比亞所擊潰，公元575年為波斯人所滅。其後裔如今聚居在葉門沿海一帶，他們仍傳承著祖先所遺留下來的文化與語言。從這種種也足以證明朵法爾的重要，以及聖乎倫在朵法爾的地位。這裡除了是小商港和漁港外，也是個賞鳥的好地方。

雷速特(Raysut)是位於撒拉拉市西邊20多公里，阿拉伯灣畔的濱海城市，地處東經53度30分、北緯17度，沿海公路經過這裡，又緊鄰撒拉拉，有計劃的在擴建中，是阿曼新建的海港，有良好的深水碼頭和裝卸設備，並有貨櫃場。

宜廷(Ittin)是距離撒拉拉約20公里處的一個小鎮，在季風的季節裡，這裡便成為一個非常熱鬧的參觀景點。由於卡瑞夫節(Khareef Festival)在此舉行，節慶期間有一連串的傳統歌舞和民俗技藝表演，屆時湧入大量觀光人潮，沿著市區馬路兩旁，可以看到許多攤販叫賣烤肉串，也有許多水果攤擺出。

拉凱育特(Rakhyut)又名Oli-banum，是雷速特西方70公里的海濱小港市，在翻山越嶺偶可發現農村紅色瓦頂小屋的山景之後，來到這個阿曼最南部靠近葉門邊界崖坡下的港市，不僅有眼前一亮的大海，市內還有許多生產日常生活必需物質的工業，是一個頗具發展潛力的美麗港市。


公元12世紀末為伊本-穆罕默德‧曼賈瓦(Ahmad ibn-Moham-mad al-Manjawa)統治的阿曼屬國。19世紀初期由伊本-阿吉爾‧阿賈比(Mohammad ibn-Agil al-Ajaibi)統治。1965年鄂塔里部落在葉門（亞丁）的支持下，反抗鐵木里(Sáid ibn Taimouri)蘇丹的限制政策，1975年失敗。
事實上它漫長的歷史無所不在，往日那些製造歷史和寫歷史的人，也許是在大沙漠的沙礫上，也許是在高山的斜坡上，總之這貧脊的地方是「乳香」帶給了他們富裕。

朵法爾省以盛產乳香(Frank-iacense)而著名，外表不大起眼的乳香樹特別喜歡朵法爾省的氣候。全世界只有阿曼、葉門和索馬利亞三個國家生產乳香，朵法爾坐落在葉門延伸的哈德拉毛(Hadramaut)平原上。物以稀為貴，故它成為一種珍貴的香料。

傳說耶穌誕生時，東方三博士帶著黃金、乳香和沒藥(Myrrh)前往朝拜。10世紀以後，伊斯蘭教橫掃聖地耶路撒冷南方的阿拉伯半島時，乳香、沒藥這些與黃金等值的薰香，竟也受到穆斯林的喜愛。生產上等乳香的阿曼當時是強盛的阿拉伯帝國的部分，海上、陸上香路的幅輳地位日隆，在宗教儀式及日常生活上廣泛使用香料的習慣更沿襲至今。

現在阿曼人在接待貴賓的時候，最令人印象深刻的便是荳蔻咖啡和薰香的排場。在阿曼傳統飯店的大廳裡，時常可以看到一個搭著帳子的小角落，裡面的矮桌旁席地而坐穿著傳統白袍的男人，為客人奉上一杯杯現場烹煮的阿拉伯咖啡，這種加了荳蔻、番紅花和玫瑰水的咖啡，喝完後會殘留一些渣子，與世界各地的咖啡完全不同，但卻與帳子裡的薰香一樣令人驚喜。帳裡方形薰香座上，乳香隨著輕煙裊裊飄散，這是阿曼人對貴賓的最高敬意。在清真寺裡，乳香更是宗教儀式中驅邪除厄的高級祭品。

現在的阿曼乳香，售價非常不統一，在富豪出入的首都[[馬斯開特]]五星級大飯店的購物店中，一瓶乳香貴達2500美元，並且是不二價的；但是在產地一小瓶乳香只要1美元，一大袋乳香也不過要價18美元。

朵法爾附近原來有個桑夫罕城，自古以來就以盛產乳香聞名於世，沿岸地區乳香樹生長茂密，從這些樹中提煉出來的乳香，據說是全世界最好的。幾世紀來希臘或羅馬的天主教會或希臘正教教會，都想取得這裡的乳香，以期使他們在祭壇上能夠飄散著「使禱文升天」的香味。因此古代的沙漠駱駝商旅想方設法將這種非常值錢的香料用駱駝輸往西方和北方，用船隻運往中國，形成著名的乳香之路(The Frankincense Trail)，現在已為聯合國教科文組織(UNESCO)列入世界稀有財保護名單之列。這種貿易在古代為阿曼賺取不少黃金，但是如今盛況不再，當時乳香貿易中心的桑夫罕城，現在已成為海邊的一片廢墟。
乳香之名最早是源於希伯來文，是牛乳的意思。但它不是牛乳，而是一種由橄欖科(Burserac-eae)乳香屬(Boswellia)樹木，在樹幹上切開幾個口，滲出來的液汁遇空氣變硬，這就是乳香。

古[[埃及]]人在宗教祭典時會使用乳香，猶太至聖所中燃燒的香中也摻有乳香，基督教徒使用乳香意味對新生命的祝福，後來則用於神壇上的焚香。天主教堂做彌撒，常見主祭者手中搖晃香爐，多數也是焚燒著乳香，教徒們相信它可以驅邪。

這種呈半透明的乳脂，黃琥珀色，阿拉伯半島東岸的人將它作為藥品或食用，據說可以潔齒和治腸胃疼痛病。公元1世紀時羅馬自然歷史學家普林尼(Pliny)曾為文記述過，人們如中了傘形科(Apiaceae)中有毒植物的毒時，可以用乳香來解毒；11世紀又有波斯的阿維森納(Avicenna)醫生大力推薦乳香是治療多種病痛的藥劑。而在中國及東方各國，也有以乳香入藥的例子；然而現代西方醫學的理論認為乳香並無任何療效。半島西岸的阿拉伯人則將它作為薰室用的香料，將它放在炭火上燒，滿室生香，連衣帽也會沾上香味，歷久不散，的確是珍奇之物。

長久以來，朵法爾省一直是以出產香料聞名，也因此被他國所垂涎。這裡的沿岸地區乳香樹生長茂密，所提煉出來的乳香，據說也是全世界最好的。幾世紀以來，無論希臘或羅馬等不同教義的教會，都想取得朵法爾省的乳香。

中國自唐宋時期起，宮廷及權貴雅士也流行薰香，以廣州為進口港的阿曼乳香每年進口量多達200噸左右，運送香料的船隻在回程時裝上中國的絲綢、陶瓷等精品返航阿拉伯半島，形成來時的「海上香料之路」及返航時的「海上絲綢之路」，而阿曼的「香路王國」美名也持續至今。

乳香樹的外表並不起眼，樹身矮小，枝椏扭曲，葉子小而皺，但是從它樹幹上所收集的樹脂乳膠，也就是提煉乳香的原料，卻是造物者賜給阿曼人的珍貴禮物。而朵法爾山地粗糙的石灰土壤，加上清晨露珠的滋潤，培育出全世界少有的優質乳香。

阿曼的乳香還有一種很重要的用途，那就是用以製造名貴的香水。一種名叫阿姆瓦吉(Amou-rage)、阿拉伯文意為「波浪」的香水品牌，據稱是目前全世界最貴的香水，就是用朵法爾地區的乳香膠精製的，在國際機場免稅店專櫃上每50盎司的瓶裝阿姆瓦吉，至少售價在200美元左右。如經過水晶瓶包裝和24K金的裝飾後，動輒上千美元。

朵法爾主要農作物有椰子、苜蓿、高梁、香蕉和蔬菜，是世界乳香的主要產地，也是養牛區，東北部還有油田，所有這些都使朵法爾獨具魅力。這裡的山區居民幾乎全是卡拉(Qara)人、舍瓦(Sheva)人和馬拉(Mahra)人，撒拉拉平原上則是內志(Najd)人和卡提爾(Kathier)人。

觀光客在這裡可以參觀東郊巍峨雄偉堅固無比的泰卡堡壘(Taqah Castle)，麻雀雖小，但五臟俱全，內有許多房間，用途各有不同，擺設簡潔，多半鋪著地毯供人們席地而坐。現在裡面的起居室、會客室和廚房，都完整地呈現當年使用的情況。觀光客置身其中，有如參觀一座小型博物館。此外，現任卡布斯蘇丹母親的墓室，也是設在泰卡鎮上。

在醫療方面，朵法爾有5所小醫院，25個健康中心，病床550張左右。設在撒拉拉的蘇丹卡布斯(Sultan Qaboos)醫院是主要的大醫院、意外事件和緊急事件的救急中心，洗腎也是重要項目。

朵法爾除省會撒拉拉外，重要城市都集中在南部沿海平原，以及從[[馬斯開]]特到撒拉拉的南北縱貫公路上，包括雷速特、蘇姆雷伊、泰卡、米爾巴特、宜廷、拉凱育特、聖乎倫等。