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==觀光業非常發達==

南非共和國對觀光旅遊事業非常重視，不 但是因爲觀光事業會爲國家的經濟增添了生力 軍，同時也因爲在南非境內的確有無數豐富的 觀光資源，現在每年約有七十萬名觀光客入境 旅遊，其中台灣遊客約佔三萬人，每年爲南非 賺進約十/億五千萬美元的外滙。這裡到處山 明水秀，氣候宜人，尤其是對喜歡刺激冒險的 遊客們，更是有絕對的吸引力。
觀光客們在南非共和國境內，到處可以尋 找到自己所渴求的各種天然美麗景觀。在境內 許多長草密布泥濘不堪的大沼澤裡，河馬、鍾 魚和大蟒蛇等兩棲動物隨時都可以發現。在1 些大湖區的黃昏時分，天際一群群排列整齊的 紅頭鶴，在幾秒鐘內降落在大湖的淺灘上，爲 昏暗的湖鑲上了粉紅色的花邊，這種壯觀的景
色，是南非獨特的奮之一 o ■.客們如果不
耐炎熱的天氣，也可以在這裡享受高級的滑雪 娛樂，每年都有成千上萬的遊客，到南非來爬 山滑雪o南非還是世界上最理想的釣魚所在， 內陸的河、溪、湖和水庫中，魚類繁多.，這裡 每年的九月1日到第11年的五月十五日，是14 魚季節，很能吸引遊客前來垂釣。境內還有許 多天然的國家公園和天然動物園，有各種樹木 花卉以及飛禽走獸供觀光客們欣賞。甚至連產 製黃金和鑽石的過程，對遊客們也有莫大的誘 惑力。一些黑人部落的風俗和他們所製的土、 特產品，也是觀光的重要資源。
近年南非極力推展觀光事業，在世界各阈 重要的地方都設有觀光局推廣業務，中華民阈 南非觀光局位於台北市敦化北路11〇五號十1 一 樓一 一 一〇四室，電話是(〇11)七1七四1 二二八 ，傳眞號碼(〇1 一)七1七1 1四六。
外國人士要想赴南非共和國境內觀光，護
照和簽證是必要的，簽證可分爲過境、一個月 以內的觀光、三個月和三個月以上的入境簽證 等四種o經過疫區入境時，要接受黃熱病的預 防接種。我國人民前往南非共和國旅遊停留三 十天以內，可獲免簽證優待。一般申請簽證所 需時間爲三天，簽證有效時間爲三個月。南非 共和國駐華大使館簽證組地址爲：台北市敦化 北路二〇五號十三樓，電話七一五三二五一。 到南非共和國旅行在辦妥入境簽證手續後 ，準備入境前還要辦理入境手續，這種申請非 常簡便，在飛往南非的民航客機上就備有申請 單，按內容塡妥後，於抵達南非國境關卡時， 提交櫃台就可得到入境許可。入境申請單內容 包括姓名、出生年月日和護照號碼等，在南非 的地址欄內，如果事前已預定旅館，可將所住 旅館的名稱地址塡入。在南非共和國入境時接 受例行的捜身檢查後，南非國籍與外籍人士是 分別使用不同的入境通道，外籍人士在窗口排
隊時要準備好事先塡好的入境申請單、護照和 防疫注射證明書等。檢查過簽證後，海關官員 會在護照上蓋戳記，同時發給一張小紙片，入 境手續就吿完成。此時可以按照通道前進，將 小紙片交給行李領取處，就可領取行李。行李 由輸送帶輸送，在等待行李抵達時要耗費不少 時間，可以利用這段時間塡寫申報表格。通關 的通道分爲紅色的申報與藍色的不須申報兩種 ，行李檢查並不嚴格。在藍色通道偶爾會抽查 一、兩件行李。如果攜帶照相機、音響或珍珠 等特產時，最好走紅色通道，提出申報爲佳•， 如果不知應該走紅色或藍色通道時，可以請敎 海關人員。
根據南非共和國海關規定，入境旅客除個 人的日用品、行李和飾物免稅外，並可免稅攜 入香煙四百支、或雪茄五十支、或煙絲兩百五 十公克，酒類一瓶或葡萄酒兩公升，以及價値 不超過南非幣五百鍰的香水或禮物◦個人所用
r^i、收音機、卡式收錄音機、錄影機、j
雙眼望遠鏡、打字機、運動器材和露.fu^l⑶ ，在攜入時必須申報。色情書刊和武萨都T丨 撺入。攜入外幣的金額不限，但是在入境時必 須報備，出境時攜帶金額不得多於入境時報備 的金額o擺帶南非幣的入境金額限在五十鍰內 ，觀光客們在出境時，最好把所兌的南非幣全
部花光。
在出境時，要塡寫簡單的出境單，海關幾 乎沒有檢查。不過，曾在南非共和國境內購買 鑽石和其他貴重金屬的，在出境時必須向海關 提示購買證明單據。
到南非共和國觀光，交通是很方便的，可 以自國外各地轉赴南非。台北有南非航空公司 及中華航空公司經模里西斯的航次，航程只要 十五小時。從香港前往，所需時間約十四小時 1 i十分鐘。東京有英國航空公司的直達班機經 香港、吉隆坡飛抵，每周有1趟班次，需時約
1 一十1個小時三十分；各航線班羧在當地時間 上午八點左右到達約翰尼斯堡；由肯亞的首都 奈洛比經由空中需要四小時。從鄰國前注南非 ，搭火車比較方便，但因班次少，旅客較少利
用o
這個國家的交通也非常發達，境內各大城 市的機場全部都符合國際水準，有良好的場站 及航管設施，無論國際航線或國內航線的營運 都非常忙碌，除了國營的南非航空公司有連接 國內大部分都市的航線外，各城市間或到各國 家公園間，也有多家國內線航空公司班機頻繁 往來，其中包括聯合航空(comair)和翔星 (Flitestar)兩家民營航空公司在內。全國共 有兩百八十七處大大小小的民航機場。較小的 城鎭，有賴1些私人小航空公司的輕便飛機服 務；也可以安排飛機的租用。南非出境旅客每 人要付1 1十鍰機場稅，國內線的南非本國乘客 要付五鍰機場稅，外國旅客不付。國際機場與
市區間的大衆交通工具非常少，行車時間也有 限制，但是全日一 1十四小時都可以叫到計程車 ，由機場到市區內的費用大約需用1 一十五鍰。 計程車採時間與距離並計的里程制，街上不易 叫到車子，可以利用電話或無線電叫計程車， 相當方便。幾個主要的跨國租車公司在南非也 都設有分公司，租車的等級由經濟型到豪華型 都有，大的租車公司在全國各地都有辦事處， 租車、還車都很方便，能租到的車輛除了轎車 外，還包括四輪起動車、旅行車、拖車和露營 車等，付款可以利用信用卡。
南非公路四通八達，車輛靠左行駛。市區 限速六十公里，郊區一百公里，高速公路一百 一 一十公里。安全帶必須繫好，酒後駕車視爲嚴 重犯罪行爲。以英文書寫並附持有人照片的駕 駛執照，可以在南非使用，國際駕照更好。
這裡的港口情況也很好，主要的商港有開 普敦、伊麗莎白港、東倫敦、德班、諾洛斯港、沙德哈灣(saldanha Bay)、摩塞灣( Mossel Bay)和理查灣等。有定期航線的船 隻和國內外的港口通航，國內共有商船一萬三 千一百五十艘，其中排水量一百噸以上的輪船 約三百艘，總噸位近1百萬噸。
在陸上交通方面，鐵路全長兩萬三千三百 二十八公里，密度非洲第1 。主要幹線鐵路都 已電氣化，不但迅速安全，並且服務設施良好 ，鐵路公司還兼辦旅遊業務。主要鐵路幹線， 是由開普敦開往維瓦特蘭區。約翰尼斯堡有放 射狀的鐵路通往東杜、北杜和自由省等的各大 城市，還有一些連接各個礦區和商港的鐵路。 南非火車有一等和一 1等之分，長途列車則有附 臥舖的包廂和餐車；其中來往於普勒多利亞、 約翰尼斯堡和開普敦之間，車程1千四百公里 豪華的「藍色列車」，在世界上頗爲知名。還 有一種豪華蒸氣火車，是1種旅遊專用列車， 車上連搬運行李的腳夫，都是由年輕漂亮的小
妲擔任。它採用舊式的蒸汽火車頭，車1仿英 國維多利亞時代的車廂，內部設施非常闺全•‘ 布置極盡豪華之能事，餐具全是純銀和水晶与 璃所製，隨車服務員都是俊男美女，因此弓受
乘客喜愛。
公路更是四通八達，全國公路全長約一 I十 三萬多公里，只次於美國和加拿大，居世界第 三，全部都是柏油路面，路況非常良好，並且 有許多高速公路；全國有轎車兩百七十萬輛, 卡車和巴士 1百五十萬輛。主要幹線道路都規 劃爲六線道，有許多高速公路連接國內各重要 城市，各都市間也有附洗手間的豪華長途巴士 往返。在這個國家各地的公路上，很少看到大 卡車，因爲這裡的陸上貨運必須交給鐵路代運 ,沒有鐵路當局的許可，貨車不得自行在公路 上行駛。觀光客們如果有國際駕駛執照，在南 非共和國境內自己租車駕駛，也是很經濟的旅 遊方式，> _賓士型車的每天租金只要三十美
元，車輛靠左行S。
境內有七百多家旅行社，旅館也S多，從
五星級的大飯店和豪華的度假別墅，直到一星 級的飯店到處都有，還有出租公寓、靑年會、 活動房屋、汽車旅館、露營地、海灘茅屋、野 生動物公園裡的陽台茅舍、裊村賓館和商旅團 隊宿營地等供客選擇。其中五星級觀光大飯店 的房租每天約六十美元起。
南非因爲裊業發達，肉類、新鮮果菜和酒 類豐富：餐騫裡所供應的貪物，多矚歐美風味 ，西開普敦有傳統南非口味的食品，像咖哩調 製的食物或小龍蝦等海鮮食物，都非常別致可 口。西開普敦由於土壤和地中海型氣候的影響 ，生產風味絕佳的葡萄酒類，品質之高不亞於 世界名牌，並且價格非常公道。南非的鹿肉、 羊肉和牛肉等，也烹調得非常可口，因此觀光
客在南非旅遊，不愁沒有口福。這裡的觀光飯 店提供國際化的西式餐飮，這裡的中國菜旣簡
單而又不道地。
最受歡迎的兩種南非食物是白人豬肉腸的 Boerewors ,以及美式烤肉的Braaivleis。因 此吃在南非，和歐美人士的口味大同小異，但 是消費額並不高，豐盛的駝鳥大餐，風味媲美 牛排，只要花費一 1十鍰.，在開普敦享受一頓新 鮮肥美的龍蝦，消費才三十鍰。
這個國家一般人的飮食習慣多沿襲英式， 喝茶和喝咖啡一樣遍，很多人吃美式的炸魚 和炸薯條，市街上也有很多出售炸魚和炸薯條 的速食店。
當地黑人不喜歡吃辣，有些食物根本不用 任何調味品，1種叫做缽箕鍋矢(potjie KS )非常風行的慢火燉爐，在土著菜餚中具有代 表性，也不特別屬於那個部落。餐桌上設有1 個小型的三足鐵鼎，周身古穆漆黑，渾樸得連 紋飾都闕如，鼎內塡進了馬鈴薯、胡蘿蔔、南 瓜、草菇、大豆，以及羊肉排等雜燴成糊，不
放任何調味品而燉熬四個小時以上，入口即溶 ，淸腴爽口。
1種叫做帕普(pap)的玉米糊是土著的 名菜，在鼎中撒入玉米粉及玉米粒，加水後傲 熬出來，味美而香，口感特殊，在軟泥糊中時 而咬到沒化掉的潤脆半顆粒•，這種玉米糊可以 澆醬汁或拌菜吃。
在動物保護區裡參觀，可以吃到當地的烤 羊肉排、烤香腸和烤醃豬肉片•，一片片粗厚烏 黑的羊排，吃起來不帶羶味：烤香腸像小洋火 腿般粗，肉質鬆爽。烤全羊大多是非常淳厚的 野味，去了頭的整隻羊四肢大張，揷在鐵架上 拉展成厚實的平面，離地約一呎多高，下面寬 廣地鋪了炭塊，要慢慢烤炙八個小時以上，抹 鹹味料，用長刀叉切割分享賓客。南非特產的 烤梭魚，白嫩鮮美，不帶絲毫煙火氣，也是1 道佳餚。
在南非共和國境內旅行，如果能記住當地
r的1些行情概況,會非常方便和愉快的b在通 信設備方面，這裡和西歐、北美、以色5、澳 大利亞、台灣和曰本等大多數國家，都有直瘦 電話。當地電話國碼是一 I七，緊急求救電話號
碼爲/〇///。從南非打電話回台灣要先撥 o九丨八八六，再撥台灣區號和電話號碼。例 如由南非打電話到台北川流出皈社，要撥()九 丨八八六二I九四六四三五~ 。這裡的各大旅 館和商業大樓，都能提供傳眞服務。在國內通 信方面，除了小村落和偏遠鄕鎭外，各地都有 電話直撥服務。在市區打公共電話要先撥號碼 ,等到對方有人接聽時，才投入硬幣，電話費 J次十分錢，可以通話三分鐘；長途電話每1 分鐘1點四四鍰。
這個國家度量衡採用公制，所有軍事設施 禁止攝影。境內各大城市都是購物的好地方， 不但商品的品質好，並且價錢也很合理，有很 多東®甚至是世界上最便宜的。商品都要課百
分之十11的附加稅，但是凡持有護照的外孓h 光客在南非境內講物，可持發票正本請退稅局 或海關確認，再塡妥VDT.225號申請表格， 只要購•買物品價値超過兩百五十鍰的，就可享 受到總價百分之十1 1的退稅率，但要扣除百分 之1點五手續費。如果在約翰尼斯堡國際濟場 出境，退稅支票可在機場銀行兌現，也可以存 入自己的銀行戶頭，或要求直接寄到自己國內 的住址。這裡比較出名的產品有黃金或白金鑲 嵌的南非款式鑽石，在規模大的商店裡，觀光 客可以憑護照享受免稅的優待。此外，還有貂 皮大衣、水晶製品、皮草、象皮和駝鳥皮製的 手提皮包、錢包、皮帶、手提箱、非洲手工藝 品、各種美酒和陳年白蘭地，以及紀念金幣等 。南非特產的花卉天堂鳥和太陽花，也很受觀 光客的喜愛。在這裡購物要把握時間，幾乎所
有商店在下午五時就會打烊，而且週末假日休
業o
南非共和國境內流行小費，旅館及餐廳服 務人員在帳單上會附加百分之十服務費，牛排 館、咖啡屋加百分之五服務費，計程車司機和 行李伕的小費爲1鍰，旅館服務生提手提箱或 鋪床單約五十分小費。由於流行小費制度，因 此在南非旅行不要怕行李太多，只要給小費就 不怕找不到代勞的人，並且絕對不會拿喬。當 地氣候乾燥，護唇膏和潤膚霜是非常必要的； 1具品質好的望遠鏡也是絕對必要的，在參觀 動物保護區時，會羨煞只帶傻瓜照相機的人。 當地國民有衛生觀念，醫院及診所的設備 與歐美各先進國家相同，因此旅客在旅途中不 必擔心衛生問題。當地自來水可以生飮。全國 報章雜誌有五千多種，各大城市都有日報，這 裡比較重要的曰報有大地(Rand Daily)日 報和市民(citizen)報，主要的晚報是星報 ，主要的周刊有經濟郵報(Financial Mail) 和經濟周刊(Finance)等。
國內各城市使用電力系統多爲一百1 1十至 1百三十伏特、每秒五十周波的交流電。但是 伊麗莎白港是兩百1 1十到兩百五十伏特，普勒 多利亞是兩百四十伏特。觀光客須自備轉換器 ,以免電器受損。
南非共和國的時區比格林威治時間快兩小 時，和台灣之間的時差慢六小時。這裡由於氣 候溫和舒適，終年陽光普照，因此境內盛行各 種戶外運動。高爾夫球、網球、木球、釣魚等 運動風行全國；手球、衝浪、騎馬和狩獵也非 常盛行。比較受人們歡迎的觀賞性運動，有賽 馬、橄欖球、足球、板球、賽車和拳擊等。在 娛樂方面，各大城市都有電影、戲劇、芭蕾舞 、交響樂和歌劇等娛樂節目；當然也少不了夜 總會、狄斯可舞廳、俱樂部和卡拉OK等現代 娛樂設備，週末戲院和酒吧都不營業，觀光客 可以在旅館和有執照的酒吧中飮酒。
在建築藝術方面，南非由於人種的複雜，
以及不同的文化背景，因而產生各種型態的建 築，構成境內特殊的景觀。這裡不但有一,七1 紀荷蘭移民所建築的山形屋頂的囊莊，吃立在 西開普敦的葡萄園中，形成別致的開音敦荷蘭 哩築；還有租魯人蜂窩式的茅舍散落在瓜租魯 納塔爾省境內的山坡上。內恩德比南索托的屋 子牆壁都塗得花花綠綠的，非常有趣。在各大 城市中，也可以看到鋼筋水泥和坡璃帷幕建築 的現代化摩天大廈。另外，在鄕村小鎭及郊區 ，可以看到舒適的茅舍和涼台洋房。
外國觀光客在南非共和國境內旅行，必須 導/些繁瑣的規定。這裡星期天不做買賣， 更不得買寳酒類，只有在大飯店進餐時，才可 以賣酒。此外，星期天也禁止電影與演藝等娛 樂演出，並不得舉行運動比賽，慢跑例外。
各城市的中心鬧區處，時常發生竊盜和搶 劫，這些歹徒多爲四到五個1組的黑人，因此 外國旅客不論在任何時間，都要儘量避免獨行
。此外，要将護照、現金及照相嘰等貴重ft品
攮帶好o ；. 南非因位於南半球，它的四季恰和中國相
反，雖然曰照充足，但早晚溫差大，旅客須满 夾克禦寒。有些城市位於高原，氣候比較乾操 ，因此旅客要多吃些水果、喝茶或飮料，以維 持身體內的水分。
這個國家政府的上班時間爲星期一到星期 五的上午八時三十分到中午十1 一時十五分，下 午爲1時到四時三十分，但各單位上班時間是 錯開的，有的在下午三時四十五分就下班。公 司行號商店的營業時間是星期1到星期五的上 午八時到下午五時。銀行上班時間是星期1至 星期五上午九時到下午三時半，星期六是上午 八時三十分到十1時。商店營業時間是星期I 到星期五的上午八時三十分到下午五時，星期
六是上午八時三十分到中午十/ i時四十五分或 下午1時。
國定假日有1月1日的新年，三月1 一十一 日人權節、四月十四至十七曰復活節、四月11 十七日自由日、五月1日勞動節、六月十六日 靑年節、八月九日婦女節、九月11十四日文化 節(Heritage Day)、十二月二十五聖誕節 和十二月二十六日(Day of Goodwill)等。 除了積極靠無煙囱工業賺取巨額外匯外， 爲了能吸引較高水準的外國移民，南非共和國 在政策上也以各項優惠條件來加以鼓勵，對前 往設廠投資的更是特別優待。南非工人多，且 工資便宜，天然資源豐富更不在話下，當地物 價不及台灣的1半，房地產價格非常低廉，對 投資設廠者，包括工資、廠房設備、機器補充 、原料進口及遷廠運費等，南非共和國政府都 給以大額補助，最高補助金額可達百分之九十 。1般移民也不會受到刁難，辦理永久居留權 所需時間只要七個月，滿五年後可以申請公民 權。在正式移民南非後，還可以獲得1 1十萬鍰
的優惠利率，在其他生活設備上，也可以得到 南非政府的補貼。因此說來，南非共和國對外 資及移民可以說是呵護備至，令人有「買就送 」和r通通有獎」的喜悅。