設拉子

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設拉子(Shirāz)是法爾斯省的省會,經緯度為東經52度32分、北緯29度36分,坐落在扎格羅斯山區南麓一個盆地農業區的中央,海拔1486公尺,西北距德黑蘭約919公里,東臨馬哈爾魯河,也有支流穿過市區,但是大部分時間裡河床都是乾涸的。市區裡有許多玫瑰花園,市郊還有許多葡萄園,用這裡葡萄釀製的葡萄酒非常出名。另外,這裡還是古波斯著名詩人薩迪(Sadi)和哈菲茲(Hāfez)的故鄉,因此設拉子有「玫瑰花、葡萄酒和詩人之城」的美譽。現有130萬人口。

早在公元前4世紀至公元前2世紀的塞琉古王朝,以及公元前3世紀至公元3世紀的安息王朝時代,這裡就已成為戰略要地。公元3~7世紀的薩珊王朝時代,成為北進到此的阿拉伯人的墓地。公元7~10世紀,又先後隸屬於伍麥葉王朝和阿巴斯王朝。公元932年,這裡成為白益王朝的首都,從而使這裡盛極一時。1055年,塞爾柱人推翻了白益王朝,並佔領了設拉子。

1220年,成吉思汗率蒙古騎兵佔領了設拉子,蒙古騎兵以掠奪財富為主要目的,所經之處如蝗蟲過境,人們稍有不服便殺不留口,因此面對蒙古人,設拉子當局乃採取投降策略,設拉子守城總督並把自己女兒送給蒙古人和親,因而保存了滿城百姓的生命,並使設拉子沒有遭到破壞,在13世紀成為中東最繁榮城市之一,蒙古人在這裡興建了一些新的清真寺和塔克特(Taknt)城堡。1387~1393年,突厥人帖木兒兩次佔領過設拉子,但帕木兒沒有像在伊斯法罕那樣對設拉子焚城屠民。但是在此後的數百年間,當地卻遭受到大地震、洪水、飢荒、瘟疫和蝗災的禍害,特別是1688年的一場大洪水,使這座城市遭到很大的破壞。

1724年,設拉子遭到阿富汗人的入侵和洗劫。1750~1794年,設拉子成為桑德王朝的首都,卡里姆王在城內修建了漂亮的清真寺和大市集,從此使這裡的經濟迅速發展起來。19世紀時,設拉子成為當地卡什加伊族農民、和周圍山區卡姆色赫族牧民之間的一個天然物資交換中心。另外,它還控制著許多通往伊朗內地和南方海岸的道路,是境內交通樞紐之一。

20世紀30年代,設拉子曾一度經濟困難。伊朗縱貫鐵路只修到西面的阿巴丹,這對設拉子及其外港的布什爾經濟發展都受到嚴重的影響,而有利於西面新港口霍拉姆沙赫爾的發展。這種情況的出現,主要是由於巴勒維王朝和卡什加伊部落、卡姆色赫部落之間的糾紛和矛盾所致。

現在設拉子已發展成扎格羅斯山地中部的貿易中心和農產品的集散地。有水泥、製糖、化肥、紡織、玻璃、釀酒、食品加工等工業,傳統的鑲嵌工藝、銀品製造、地毯、錦緞等手工業都相當出名。

當地交通非常方便,擁有一座機場,但是有兩個航站,飛國際航線的客機都要先到德黑蘭再轉機,但卻有直航杜拜的班機。由這裡飛往德黑蘭,每天都有航班,單向航程要1:15。由這裡搭機前往伊斯法罕,只需40分鐘。從機場到市區約有15公里距離,有巴士和計程車服務。

在地面交通方面,這裡沒有鐵路,但卻是伊朗南部地區公路交通的中心,往北有高級公路可通418公里外的伊斯法罕,西北可通達德黑蘭,往西南229公里可至波斯灣北海岸的港市布什爾,往西可通阿瓦士,往東可至克爾曼和達爾津等城市。設拉子桑德街(Zand Stree)上有T.B.T.巴士公司,每天有數十班長途巴士開往國內各大城市,外國觀光客若搭乘長途巴士前往德黑蘭,車程長達9個小時,但需略會波斯語,不然會很不方便。

市內主要交通工具是公共汽車、觀光巴士和計程車,公共汽車班次很多,但因語言不通,所以還是建議以計程車代步最佳,車資也不貴。至於如何識別計程車司機的教育水準,只要看他會不會講英語就知道。觀光巴士車次不多,白天一小時只有一班,晚上停止服務,車上附有會說英、法語的導遊。這裡的街道還算整潔,只是交通秩序有待改善,來往車子都非常勇猛頑強,加上路旁沒有明顯的人行道,行人過街危險萬分。

設拉子氣候溫和,2月份最低氣溫4.8℃;7月份最熱,氣溫高達29.1℃,而以春(2~5月)和秋(10~11月)兩季天氣最好,此時大街兩旁綠樹成蔭、草坪如茵、街心公園有花爭豔,極適合人們的戶外旅遊。

市區以河為界,北岸是新市區,有許多高樓大廈和玫瑰花園。這裡有一座基督教波斯教會的教堂;還有一所設拉子大學,創校於1945年,用波斯語教學,現在有5000多名學生。觀光客穿過矗立在設拉子入口的可蘭經門後,可以沿著一條由北到南筆直的哈夫斯(Hafez)大街,過河後便可到達南岸的舊市區,這裡的古老建築物多建成於18世紀後半葉,並有許多古老的清真寺。這個懷舊的城市許多大街都以歷史名人為街名,如菲爾多西大街、薩迪大街、哈亞姆大街、安瓦里大街和大流士大街等。有一條卡里姆汗‧桑德(Karim Rhane Zand)大街,是舊市區最主要街道,由西北到東南,將其他街道串連起來,使市街區劃分分明,宛如棋盤狀;而市中心則位於桑德大街的東南段。

設拉子另一個聞名全國的特殊美譽是美女特別多,這是因為設拉子是波斯帝國的發源地,聚集了來自帝國各行省的臣民,此後遭到希臘人、阿拉伯人、蒙古人、阿富汗人等異族的佔領和統治,在2000多年長期的歷史進程中,由於不同民族和種族的雜居、通婚,造成居民血緣融合、人傑地靈,這就形成了產生「波斯美女」的條件。

這個城市有兩家五星級大飯店,兩家四星級大飯店。其中的昌姆蘭格蘭德大飯店(Chamran Grand Hotel),是五星級的國際豪華觀光大飯店,也是全市最大的一家大飯店,擁有250間高級新穎的客房,以及多家高級餐廳和游泳池等服務設施,並有賓至如歸的服務精神。地址:Chamran Blvd., Shiraz, Iran。電話:+98-711-6271218,6289494,6288484;傳真:+98-711-6291111。

荷馬大飯店(Homa Hotel)也是當地五星級的國際觀光大飯店,擁有231間精緻的客房,以及優異的服務設備及熱忱的服務精神。地址:Meshkinfam St., next to Azadi Park, Shiraz 71439, Iran。電話:+98-711-2288001;傳真:+98-711-2288014。

帕爾斯國際大飯店(Pars Inte-rnational Hotel)是設拉子四星級的國際觀光大飯店,擁有224間高級客房及新穎的服務設備。地址:Karimkhan-e-Zand St. Shiraz-Iran。電話:+98-711-2332255;傳真:+98-711-2336380。

帕爾西大飯店(Parse Hotel),也是當地的四星級國際觀光大飯店,擁有85間新穎的客房,還有餐廳、購物店、咖啡吧、游泳池等高級服務設備,以及熱忱的以客為尊的服務精神。地址:22 Bahman St., Karim khan Zand Blvd., Shiraz, Iran。電話:+98- 711-2331000;傳真:+98-711-2331000。

設拉子的主要旅館,以及旅館附近都有一些高級餐廳。西西利克(Shishilik)是當地的一道名菜,它是將羊肉和蕃茄放在一起烘烤而成,味道很特別。賈茲‧卡巴伯(Judje Kabab)是一道燒烤雞肉的特色菜。設拉子出產的「庫拉爾酒」,非常有名,長期以來在伊朗倍受讚賞。此外,全市只有一家中國餐廳。同時市內還有許多彌漫著伊朗氣氛的茶館,座無虛席。

市內還有許多典型的伊斯蘭公共浴室,它是東方原始的沐浴傳統和羅馬繁複的沐浴過程的結合體,典型的浴室包括一套有圓頂的房間,有暖間、熱間和蒸氣間,有些浴室還飾有富麗的鑲嵌磚、噴泉和水池。

在購物方面,瓦基爾市集(Vakil Bazaar)是市內最大的波斯傳統市集,它是18世紀下半葉時,由桑德國王採用各式設計堆砌而成的一座磚造建築,規模比起伊斯法罕要小得多,但同樣人潮洶湧,擠滿了購物的人。市集裡商品相當豐富,種類繁多,令人流連忘返。市集內有多種茶葉、香料,價錢也不貴。還有些寶石、玉塊等首飾,或是嵌鑲銀邊的寶玉裝飾品等也非常漂亮。另外還有許多富有當地特色的手工藝商品,花樣美麗大方,品質又十分優良,值得觀光客們購買。

設拉子出產的地毯在國內名氣很大,毛底和毯面的毛較柔軟,地毯的圖案多呈多邊形或菱形奎心、三角形等幾何圖案,色彩濃重陰暗,其中最著名的品種是游牧部落所產的卡什加地毯,色澤鮮明大方,價格合理。用同樣質料做的皮包、背包,可當禮品購買。用手工染的桌巾、布料等也很有名。但是購買波斯地毯,要細心議價,用美元出價較清楚,有的價格可以相差4倍。

近年來伊朗伊斯蘭教條已經較為鬆動,從市集出售的女人用品中就可以看出,五花八門的布料是伊朗女人的最愛。據當地人說,只要在家裡,伊朗女人愛怎麼穿就怎麼穿,黑袍底下也是如此。別看當地女人們表面上儘穿一些素色衣服,裡頭風光才精采呢,難怪在市集中所看到的女人衣服,都是這麼鮮麗。但是外來的觀光客要特別注意,市集在下午2~5時,所有商家會因午休而打烊。

由於這座城市有相當多的古建築,氣候又不錯,因此旅遊業比較發達。市內主要的參觀點有瓦基爾清真寺(Masjid-e Vakil),就位於瓦基爾市集附近,原名星期五清真寺,興建於公元894年。18世紀下半葉,桑德王朝的統治者卡里姆‧桑德對這座寺院進行了擴建和修繕。由於桑德一生都不用「汗」的國王稱號,而自稱為「Vakil」,也就是攝政王的意思,於是這座清真寺便被改為現在的名字。

寺的正門入口是一座非常雄偉壯麗的拱門,並以伊朗獨特鐘乳石形裝飾,用綠色為基本色調的馬賽克磁磚覆蓋,色彩十分漂亮,拱門的門頂上有一處陽台,站在陽台上可以看到寺院庭院中的奇葩異卉。紅磚砌成的迴廊,看起來非常堅固美觀。最值得一看的是進行禮拜的祈禱大廳,是一處用48根圓形螺旋狀蛇紋石柱支撐起許多圓形屋頂的大廳,類似麥加「天房」的翻版。但是它似乎已經失去了原先的作用,不再有一般信徒進入祈禱。

新清真寺(Mosque New)位於舊市區中心廣場的西北側,它的歷史也非常悠久,始建於1235年的伊兒汗國時代,是伊兒汗合贊下令建造,後來在一次大地震中,寺院崩塌。現在所看到的是1931年重建的,所以被稱為「新」清真寺。這座清真寺以沉著穩重的裝飾風格而聞名,在寺院的前院裡,有棵數百年歷史的古樹,搖曳生姿。它的多邊形庭院面積廣達2萬平方公尺。

納西爾奧爾莫克清真寺(Nasir-ol-Molk Mosque)由納西爾奧爾莫克基金會管理,1876年由卡札爾王朝的貴族奧爾莫克動工興建,1888年落成啟用,是一座佔地不大精緻的清真寺,內部手繪釉彩的瓷磚裝飾,令人目不暇給。

沙赫‧切拉格靈寢(Mausole-um of Shah Cheragh)位於舊市區中心的廣場附近,是伊斯蘭教重要的墓寢之一,這裡埋葬著第七代伊瑪目之子,也就是第八代伊瑪目的哥哥查拉庫聖人,他在公元835年死於設拉子,而在14世紀時,什葉派教徒在他的墓地興建了紀念他的清真寺。什葉派不同於遜尼派,什葉派教徒朝聖的地方不止麥加,歷代伊瑪目的陵寢,甚至是他們親人的陵墓都被視為聖地。

這座靈廟的屋頂呈蔥頭形狀,遠望很容易辨別,屋頂以藍色為基調,覆有幾何圖案的馬賽克磁磚相當漂亮和醒目。雖然異教徒不一定可以入內參觀,需視當時情況而定,但女性一定要罩上全付恰朵(Chador),否則不准入內。在廣場附近,就有專門為觀光客開設的恰朵出租店。

哈菲茲靈廟(Mausoleum of Hafez)位於新市區內,埋葬著伊朗歷史上最偉大的優美抒情詩人哈菲茲,他1315年生於設拉子,「哈菲茲」是他的筆名,在波斯文中的意思是「能背誦可蘭經者」,他由於能背誦可蘭經全文和14個傳說故事而得名,從而受到設拉子幾任統治者的保護和提攜。波斯傳統的抒情詩「厄扎爾」大都是描寫愛情和美酒的,哈菲茲的成就在於賦予這些古老主題以清新和微妙的感受,從而完全擺脫了枯燥乏味的形式主義。他的詩歌在所有講波斯語的國家裡受到異常的歡迎,在伊朗就是目不識丁的人,也知道二、三句哈菲茲所寫的詩句,這是因為他的詩語言簡樸、節奏美妙和富有音樂感,他還擅長於自然地運用格言和熟悉的形象來進行描寫。

在用鮮花裝飾的庭院中央,有六角形石造的清真寺前廳,六根石柱的上部,可以看到有鐘乳石形的裝飾。廳內的空間很大,有較低的圓屋頂。廳內的中央安放著詩人的大理石棺,棺蓋上刻有他所寫的詩句:「但願在傍晚時分擁抱著我,我雖老矣,但晨曦一來,我又重獲青春。當花消的日子來臨,僅渴望再見你一面,偎依身旁,哈菲茲就將與美麗的人兒告別」。

薩迪靈廟(Mamsoleum of Saadi)距離哈菲茲靈廟約6公里,他是一位與哈菲茲齊名的伊朗大詩人,生於1184年,死於1291年,享壽高達107歲,是位長壽的詩人。曾寫過許多美麗動人的抒情詩,尤其以「玫瑰園」和「果樹園」兩篇長詩最為著名。他曾打扮成神祕主義的托缽僧到處旅行,年輕時曾被十字軍俘虜,充當苦力,獲得勞動的體驗。他的詩篇洋溢著神秘主義美妙的抒情色彩。這位伊朗最具代表性的詩人,就算沒受過高等教育的平民百姓,或不見得真的讀過他的詩,但每個人一聽到他的名字,莫不肅然起敬,其在人民心目中地位之高,可見一般。

這座靈廟落成於1953年,廟中有一個十分漂亮的波斯式庭院,有又細又高的柱子支撐的屋頂塔狀的靈廟大廳,廳內用藍色馬賽克磁磚裝飾,看起來清爽迷人。廳內中央安放著薩迪的大理石棺,棺蓋上刻著他逝世前的遺言。石棺大廳相當幽靜,外觀氣勢十足,兩旁水池池水清澈見底,令人流連忘返。

伊瑪目扎德-伊‧阿里‧伊本‧哈梅茲聖人陵寢(Imamzadeh-ye Ali Ebn-e Hamze Holy Shrine),是一般到設拉子遊客都會參觀的景點,也是設拉子少數幾處對非穆斯林開放的聖人陵寢,女性觀光客入內除了要脫鞋和包頭巾外,還要再披上一件罩袍才可入內。這是第七代伊瑪目穆薩(Mūsá)的孫子輩伊‧阿里‧伊本‧哈梅茲的墓,他為了拯救第八代伊瑪目禮薩(Reza)而葬身此地,11世紀才建此紀念墓祠。陵寢主體建築前庭院的地面上布滿石碑,上面刻有文字和鑲有遺照。遊客穿過庭院,脫鞋進入陵寢區,室內有奪目的玻璃馬賽克鑲嵌形成幻麗的世界。

卡里姆汗城堡(Arg-E-Karim Khān)是當年桑德王朝統治者卡里姆‧桑德的王宮,由於受損嚴重,經過修補後現在成為博物館。不過在面朝庭院的石壁上,還殘存著當年雕刻的索霍拉普和羅斯丹兩人的浮雕像,他們是波斯詩人費爾多西(Ferdowsi)所寫的著名敘事詩「國王的書」中的父子英雄。

外牆高14公尺,呈土黃色,佔地遼闊,高聳的宮牆以簡單的幾何花紋裝飾著泥磚堆砌的外牆,帶著高雅莊嚴的中東風味。唯一入口的上方有著磁磚砌成的怪異圖案,看來像是一位國王擊敗長著牛角的怪獸。這座看起來牢不可破的城堡,在20世紀的巴勒維王朝時期成為一座監獄。

可蘭經之門(Quran Gateway)位於南北往來設拉子的出入口,這個牌樓式的城門呈土黃色,中間是個大門,兩旁各有一個小門,都可以通行。這個有千年歷史的可蘭經之門,現在所見的只是歷經破壞後重建的版本,城門頂上的小房間內,曾置有一本可蘭經,惜今已被竊。

帕爾斯博物館(Pars Museum)位於桑德大街旁,是一座六角形的建築物,內部沒有隔間,自成一間大的房間,天花板是用塗金色的鐘乳石裝飾成的。這裡原本是桑德王的陵墓,後來改為博物館,陳列著許多裝飾美麗的11世紀時的古董,波斯波利斯出土的雕刻,還有古陶器、伊斯蘭風格的青銅工藝品、象牙鑲嵌的細工古董等。

伊爾姆花園(Bagh-e Eram)是標準、典型的波斯式「天堂天園」,建於19世紀,今由設拉子大學植物學院管理。整個園區普遍種植橘子樹,在園區中軸線上也種植了整排筆直的高大柏樹。這個花園還如同植物實驗園區一樣,在不同的季節裡種上不同的花卉,相映波斯式的噴水池和綻放的花海,美不勝收,堪稱是伊朗最美麗的花園之一。

斯貝丹(Sepidan)位於扎格羅斯山的南脈,在夏季時是個度假避暑勝地,冬季更有兩處知名的滑雪勝地,春秋兩季也依然遊人如織,人潮絡繹不絕。這裡擁有風景如畫的景觀、翠綠的山谷、驚豔的瀑布、白雪皚皚的山峰、涓流寧靜的河流,地形地貌非常豐富,不但有眾多的山村和聚落 ,還有蒙克哈克瀑布(Morghak Waterfall)、希斯皮爾湖(Shesh Pir lake)、原始森林(Primitive Fore-stlands)、希哈克山(Shekarak Mou-ntains)及堤查伯河(Tizab River),還有面積近120公頃的滑雪場度假村,也對遊客構成吸引力。

波斯波利斯

帕薩爾加德(Pasargadae)位於波斯波利斯西北方66公里處,距離設拉子135公里,是阿契美尼德王朝的第一個都城。公元前550年,阿契美尼德王朝的創始人居魯士大帝澈底消滅了米底亞王國,居魯士大帝之所以選擇這個地方作為首都,是因為它靠近當年他打敗米底亞人的戰場。在公元前522年大流士一世遷都波斯波利斯之前,居魯士大帝、岡比西斯一世和岡比西斯二世,都在此定都。現在這裡只剩下分散於四處的宮殿遺蹟、居魯士大帝的陵墓,以及祭典儀禮時所使用的祭壇。這個遺蹟的規模雖然要比波斯波利斯小得多,但城內的建築給人以對稱和美麗的感覺,並不使人們窺知當時的建築規模及樸拙的風格。

與波斯波利斯相較,帕薩爾加德的古蹟保存程度更糟,宮殿裡只剩殘缺的地板和幾根斷裂的石柱,模糊難以辨認的浮雕殘存在幾面石牆上。勉強可以辨認的半人半魚圖案,據說是古代巴比倫人的神明,而另一個頭頂著花冠的神像,據說是來自埃及的太陽神。

考古學家曾在這裡發現一塊泥板,上面記載著一位女性雕刻工,因為懷孕而請產假,阿契美尼德政府不但准假,還繼續發給部分薪資。由此可知古代波斯婦女的社會地位,比今日伊朗女人高得多。

居魯士之墓(Tomb of Cyrus)位於設拉子南方,它是帕薩爾加德遺蹟中保存最完善的古蹟,是一座用石灰岩建造的金字塔型陵墓,墓門非常沉重,是用一塊大岩石做成的,最初盜墓的人可能是打不開墓門,所以只好挖掘墓下的泥土進入墓室。在伊斯蘭教時代,這座陵墓又被稱為所羅門之墓(Tomb of Solomon);附近還有一處大花園,以及一座頭戴王冠、身長翅膀神像浮雕的石壁。另外,在居魯士宮殿遺蹟處,最引人注目的,是殘存至今的一支造型優雅的柱子。

根據歷史的記載,居魯士的遺體並未按照祅教的方式處理,而是有點類似埃及的方式,將遺體經過防腐處理後再放入大理石棺中。

居魯士生前對各種宗教,以及他所征服的各民族的態度,都能給予同樣的包容與尊重。特別是在公元前586年,被巴比倫王尼布甲尼撒(Nebuchadnezzar)由耶路撒冷擄去作為奴隸的猶太人,對居魯士更是無比感激。這段歷史曾經詳細地記載在舊約聖經中,居魯士在今日以色列人心目中的地位,就像古代的大衛王,還與所羅門王一樣的崇高。因為在今日除了以色列外,整個中東地區伊朗是猶太人最多的國家,目前伊朗境內,還有20萬猶太教徒。

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